醣 類 蛋 白 質 脂 肪 非 蛋 白 質 之 氮 化 合 物 礦 物 質 水 和 脂 溶 性 維 生 素 微 量 元 素 非 營 養 成 分 Cytokines 及 其 他 抗 發 炎 物 質 細 胞 荷 爾 蒙 生 長 因 子 酵 素 未 知 物 質 母 乳 營 養 成 分 六 大 類 醣 類
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- 钉琰 时
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1 乳 汁 成 份 與 哺 乳 重 要 性 台 中 慈 濟 醫 院 小 兒 科 李 敏 駿 主 任 前 言 每 種 哺 乳 動 物 的 奶 水 各 有 特 性 ( 物 種 專 一 性 ) 小 海 象 需 要 有 足 夠 的 皮 下 脂 肪 對 抗 寒 冷, 因 此 奶 水 脂 肪 含 量 極 高, 而 且 可 以 四 天 喝 一 次 奶 牛 奶 的 蛋 白 質 含 量 高, 所 以 小 牛 肌 肉 成 長 快 速 人 奶 低 蛋 白 質 含 量 低 但 富 含 高 乳 糖 人 類 嬰 幼 兒 生 長 發 展 體 重 : 五 到 六 個 月 大 的 體 重 為 出 生 體 重 的 兩 倍, 一 歲 時 的 體 重 為 出 生 體 重 的 三 倍 腦 部 : 一 歲 時 的 腦 容 量 是 出 生 時 的 兩 倍, 兩 歲 時 是 出 生 時 的 三 倍, 成 人 腦 的 80% 視 力 : 一 歲 時 視 力 發 展 達 成 人 視 力 免 疫 系 統 : 逐 漸 發 展 人 類 的 嬰 兒 生 長 發 展 需 要 什 麼? 充 足 的 食 物 量 足 夠 的 熱 量 完 整 均 衡 的 營 養 組 合 免 疫 力 的 保 護 促 進 發 展 物 質 能 隨 嬰 兒 的 需 求 不 同 而 改 變 嬰 兒 生 長 發 展 最 理 想 的 食 物 母 乳 是 人 類 出 生 6 個 月 內 唯 一 需 要 且 必 要 的 萬 能 食 物 " 依 據 WHO 及 UNICEF 的 建 議, 嬰 兒 的 餵 食 方 式 應 依 下 列 順 序 選 擇 母 親 親 自 經 由 乳 房 哺 餵 2. 用 母 親 擠 出 的 母 乳 哺 餵 3. 用 捐 贈 母 乳 哺 餵 4. 用 母 乳 代 用 品 哺 餵 (UNICEF, accessed Oct, 2005) 人 類 乳 汁 的 成 分 為 何? 營 養 成 分 水
2 醣 類 蛋 白 質 脂 肪 非 蛋 白 質 之 氮 化 合 物 礦 物 質 水 和 脂 溶 性 維 生 素 微 量 元 素 非 營 養 成 分 Cytokines 及 其 他 抗 發 炎 物 質 細 胞 荷 爾 蒙 生 長 因 子 酵 素 未 知 物 質 母 乳 營 養 成 分 六 大 類 醣 類 氮 化 合 物 蛋 白 質 脂 肪 維 他 命 礦 物 質 乳 汁 中 的 醣 類 乳 糖 (Lactose) 是 母 乳 中 最 主 要 的 醣 類 - 佔 90% 母 乳 中 有 種 果 寡 糖 類 (Oligosaccharides) - 佔 10% 葡 萄 糖, 果 糖, 醣 類 接 合 劑 (glycoconjugates), 醣 化 蛋 白 質 及 醣 化 脂 肪 僅 佔 微 量 乳 糖 (Lactose) 是 母 乳 中 含 量 最 穩 定 的 成 分 (1-2%), 不 管 母 親 的 營 養 狀 態 或 嬰 兒 餵 食 年 齡, 平 均 濃 度 一 直 維 持 在 68-70g/L 經 乳 糖 酶 作 用 分 解 成 葡 萄 糖 和 半 乳 糖 才 能 被 運 用 乳 糖 的 功 能 - 增 加 滲 透 壓, 促 進 乳 汁 大 量 分 泌 - 提 供 身 體 的 能 量 (40%)
3 - 促 進 鈣 質 與 鐵 質 的 吸 收 - 促 進 腦 部 的 發 育 乳 汁 中 的 氮 化 合 物 蛋 白 質 - 佔 75% 非 蛋 白 質 之 氮 化 合 物 : >200 種 以 上 尿 素 Urea 核 苷 酸 Nucleotides 胜 肽 類 Peptides Free amino acids ( 所 有 的 必 需 胺 基 酸 如 carnitine, 牛 磺 酸 taurine) DNA 乳 汁 中 的 蛋 白 質 母 乳 中 的 蛋 白 質 分 為 兩 大 類 - 酪 蛋 白 (caesin) 40% 與 鈣 結 合 形 成 白 色 的 混 濁 物, 較 不 易 消 化 吸 收 - 乳 清 蛋 白 (whey) 60% 容 易 消 化 的 乳 凝 乳 清 蛋 白 : 酪 蛋 白 比 初 乳 90:10 成 熟 乳 60:40 後 期 乳 50:50 母 乳 的 蛋 白 質 成 分 隨 哺 乳 期, 可 能 有 所 改 變, 但 一 般 而 言, 濃 度 恆 定, 不 受 母 親 營 養 狀 態 影 響 乳 清 蛋 白 (whey) α- 乳 蛋 白 (alpha-lactalbumin) 是 乳 汁 中 主 要 的 蛋 白 質 ( 佔 20-25%), 功 能 包 括 - 在 乳 腺 幫 助 乳 糖 合 成 - 與 鈣 鋅 結 合 幫 助 礦 物 質 的 吸 收 - 提 供 嬰 兒 成 長 所 需 的 胺 基 酸 - 代 謝 產 物 可 以 抗 菌 抗 腫 瘤 血 清 白 蛋 白 serum albumin 免 疫 球 蛋 白 immunoglobulins (siga,igg,igm) 乳 鐵 蛋 白 lactoferrin 溶 體 素 lysozyme 乳 汁 中 蛋 白 質 的 功 能 提 供 成 長 所 需 的 胺 基 酸 提 供 保 護, 透 過 免 疫 及 非 免 疫 因 子 避 免 感 染 荷 爾 蒙 及 維 生 素 的 載 具 (carrier), 幫 助 吸 收 及 傳 輸 (eg. thyroxine,
4 cortisone, folate, Vit D, Vit B12 binding proteins) 提 供 酵 素 活 力, 幫 助 消 化 吸 收 (eg. amylase, lipase) 其 它 特 殊 生 理 功 能 (eg. insulin-like growth factor, epidermal growth factor, etc) 乳 汁 中 的 脂 肪 脂 肪 是 乳 汁 中 濃 度 最 不 固 定 的 成 分, 濃 度 會 隨 乳 房 腫 脹 程 度 改 變 (1-18%, 平 均 4%) 主 要 是 三 酸 甘 油 脂 (97-98%), 內 含 脂 肪 酸 以 Oleic acid and palmitic acid 量 最 多 含 少 量 但 穩 定 的 膽 固 醇 (10-20mg/dL), 是 製 造 細 胞 膜 穩 定 構 造 ( 尤 其 是 神 經 系 統 ) 必 需 的 物 質 乳 汁 中 含 LCPUFA (long chain polyunsaturated fatty acids ) 長 鏈 多 不 飽 和 脂 肪 酸 (arachidonic, and docosahexaenoic acids) 是 神 經 組 織 發 展 重 要 物 質 DHA 和 AA 在 初 乳 及 早 產 兒 乳 汁 中 濃 度 較 高 乳 汁 中 脂 肪 的 功 能 乳 汁 中 的 能 量 一 半 是 由 脂 肪 提 供 乳 汁 中 的 脂 肪 成 分 對 嬰 兒 腦 神 經 組 織 及 視 網 膜 發 展 有 良 好 影 響 富 含 必 需 脂 肪 酸 :linoleic acid,α- linolenic acid, 提 供 成 長 所 需 乳 汁 中 的 arachidonic acid,dha, 有 助 嬰 兒 視 力 發 展 協 助 脂 溶 性 維 生 素 吸 收 預 防 成 年 高 血 脂 症 Owens CD (2002) Infant Feeding and Blood Cholesterol 乳 汁 中 的 維 他 命 ( 脂 溶 性 ) Vit A Vit D 1. 餵 母 乳 嬰 兒 維 生 素 D 的 自 然 來 源 主 要 是 胎 兒 時 期 的 儲 存 以 及 皮 膚 陽 光 曝 曬 陽 光 後 製 造 的 維 生 素 D 2. 嬰 兒 可 給 予 適 當 日 照 : 穿 衣 服 :2-3hr/wk, 穿 尿 布 :30-45min/wk J Pediatr1985;107: 美 國 兒 科 醫 學 會 建 議 所 有 哺 乳 的 寶 寶 以 及 喝 配 方 奶 但 一 天 喝 不 到 一 公 升 的 寶 寶 應 該 在 出 生 後 儘 早 開 始 補 充 每 天 400IU 的 維 他 命 D Pediatrics.2008;122(5): 台 灣 兒 科 醫 學 會 (2012): 4 個 月 開 始 每 天 給 予 400IU 口 服 維 生 物 D 補 充 劑, 直 到 開 始 使 用 固 體 食 物 Vit E
5 Vit K 新 生 兒 的 腸 道 菌 製 造 不 及, 出 生 後 打 Vit K1 乳 汁 中 的 維 他 命 ( 水 溶 性 ) Vit C 額 外 補 充 並 不 增 加 乳 汁 中 的 含 量 Vit B12 全 素 的 母 親 須 補 充 Vit B6 母 乳 中 含 量 足, 過 度 補 充 可 能 抑 制 奶 量 乳 汁 中 的 礦 物 質 乳 汁 中 的 礦 物 質 濃 度 都 很 低, 但 都 有 很 高 的 生 物 活 性 及 利 用 率 乳 汁 中 的 礦 物 質 會 跟 乳 汁 中 其 他 養 分 互 相 作 用 而 影 響 其 吸 收, 代 謝 及 排 出 多 數 乳 汁 中 的 礦 物 質 含 量 不 受 母 親 飲 食 或 血 中 濃 度 影 響 在 一 般 情 況 下, 乳 汁 中 的 礦 物 質 含 量 足 以 提 供 嬰 兒 6 個 月 內 所 需 乳 汁 中 的 礦 物 質 - 鐵 嬰 兒 是 否 會 發 生 缺 鐵 性 貧 血, 受 出 生 時 體 內 鐵 存 積 量, 剪 臍 帶 時 間 以 及 副 食 品 添 加 的 影 響 美 國 兒 科 醫 學 會 建 議, 所 有 哺 乳 的 寶 寶 常 規 的 從 四 個 月 起 開 始 添 加 鐵.J Nutr. 2002;132(11): 台 灣 兒 科 醫 學 會 建 議 : 含 有 鐵 及 鋅 的 副 食 品 可 在 4-6 個 月 時 開 始 添 加,4 個 月 後 尚 未 使 用 副 食 品 之 前, 應 開 始 每 天 補 充 口 服 鐵 劑 乳 汁 中 的 礦 物 質 - 鈣 鈣 - 懷 孕 時 鈣 的 攝 取 量 會 影 響 乳 汁 中 鈣 質 濃 度, 但 哺 乳 期 補 充 鈣 質 並 無 法 增 加 乳 汁 中 鈣 質 含 量 - 哺 乳 期 嬰 兒 及 母 親 不 需 額 外 補 鈣, 哺 乳 期 母 親 骨 密 度 會 降 低, 但 離 奶 後 即 恢 復 正 常, 且 哺 餵 母 乳 可 預 防 骨 鬆 症 碘 - 除 非 是 含 碘 食 物 極 度 缺 乏 地 區, 否 則 哺 乳 期 嬰 兒 及 母 親 不 需 額 外 補 充 氟 - 6 個 月 前 不 須 補 充,>6 個 月 後 若 飲 水 與 食 物 中 的 氟 <0.3ppm 才 需 額 外 補 充 氯, 鈉 - 濃 度 受 乳 腺 泡 中 乳 腺 分 泌 細 胞 之 間 的 密 合 度 (tight junction) 有 關 - 初 乳 期, 離 乳 期, 乳 腺 發 炎 期, 乳 汁 建 立 困 難 的 母 親, 其 乳 汁 中 濃 度 增 加 母 乳 的 免 疫 成 分 母 乳 如 何 提 供 免 疫
6 母 乳 中 有 許 多 保 護 因 子, 包 括 1. 蛋 白 質 : 免 疫 球 蛋 白 (siga,igg,igm), 乳 鐵 蛋 白 lactoferrin, 溶 體 素 lysozyme 2. 醣 類 : 果 寡 糖 類 (Oligosaccharides), 醣 類 接 合 劑 (glycoconjugates) 3. 脂 肪 :lipids and fatty acids 4. 免 疫 細 胞 : 白 血 球, 巨 噬 細 胞 5. 其 他 成 份 :cytokines,interleukins,interferon 母 乳 免 疫 功 能 的 特 點 免 疫 保 護 物 質 主 要 作 用 在 黏 膜 上 ( 口 腔, 腸 胃 及 呼 吸 道 ) 免 疫 保 護 物 質 可 以 抵 抗 消 化 酶, 在 腸 胃 道 內 仍 能 發 揮 保 護 作 用 不 同 免 疫 保 護 物 質 會 協 同 作 用 消 滅 致 病 菌 種 可 以 達 到 保 護 作 用 但 又 不 至 於 引 起 組 織 發 炎 反 應 每 天 製 造 的 免 疫 保 護 物 質 種 類 含 量 會 隨 哺 乳 期 的 進 行 而 改 變 乳 腺 分 泌 免 疫 保 護 物 質 的 速 度 會 跟 嬰 兒 本 身 黏 膜 製 造 該 類 免 疫 保 護 物 質 的 能 力 成 反 比 提 供 免 疫 功 能 的 蛋 白 質 Secretory IgA(sIgA) - 母 親 針 對 其 呼 吸 道 或 消 化 道 所 接 觸 到 環 境 的 致 病 物 質 所 產 生 的 特 定 抗 體, 提 供 嬰 兒 標 靶 式 保 護 ('targeted' protection) - 直 接 作 用 在 致 病 體 上, 殺 死 病 菌 也 可 附 著 在 嬰 兒 腸 胃 道 上, 避 免 致 病 物 質 進 入 體 內 - 幫 助 腸 內 正 常 無 害 菌 種 的 成 長 - 此 防 禦 機 制 不 會 引 起 組 織 發 炎 反 應 乳 鐵 蛋 白 Lactoferrin - 對 許 多 革 蘭 氏 陰 性 或 陽 性 細 菌 有 殺 菌 作 用 - 具 抗 病 毒 作 用 - 也 有 抗 黴 菌 作 用 如 念 珠 菌 - 此 防 禦 機 制 也 不 會 引 起 組 織 發 炎 反 應 α- 乳 蛋 白 a-lactalbumin - 形 成 HAMLET (human alpha-lactlbumin made lethal to tumour cells) 聚 合 物, 可 以 引 起 腫 瘤 細 胞 凋 亡 (apoptosis ) 溶 體 素 跟 乳 鐵 蛋 白 及 siga 共 同 作 用 有 效 對 付 E. coli 提 供 免 疫 功 能 的 醣 類 果 寡 糖 類 Oligosaccharides
7 - 可 以 不 受 分 解 通 過 嬰 兒 腸 胃 道, 在 嬰 兒 尿 液 中 也 可 以 發 現 - 構 造 和 嬰 兒 腸 胃 黏 膜 細 胞 上 的 細 菌 接 受 器 相 似, 因 此 可 以 與 細 菌 結 合 後 一 起 被 排 出, 發 揮 阻 攔 類 似 物 (blocking analogues) 的 功 能, - 促 進 益 生 菌 probiotics ( 比 菲 德 氏 菌 Bifidobacteria 及 乳 酸 桿 菌 Lactobacilli ) 的 成 長 - 幫 助 嬰 兒 抵 抗 中 耳 炎, 呼 吸 道 感 染, 泌 尿 道 感 染 及 腹 瀉 等 疾 病 醣 類 接 合 劑 glycoconjugate - 可 以 抑 制 HIV 病 毒 體 附 著 到 T- 淋 巴 球 的 CD4 接 受 器 提 供 免 疫 功 能 的 其 他 物 質 脂 肪 : 脂 肪 酸 及 單 酸 甘 油 酯 可 以 消 滅 Giardia lamblia, Entamoeba, E coli 及 中 和 類 志 賀 氏 毒 素 Shiga-like toxins 細 胞 : neutrophil, macrophage, lymphocyte nucleotides defensins cytokines anti-secretory factor anti-inflammatory components soluble CD14 and soluble Toll-like Receptor 親 餵 母 乳 對 寶 寶 的 好 處 吸 吮 乳 房 的 動 作, 幫 助 口 腔 以 及 面 頰 部 位 肌 肉 的 發 展, 以 及 耳 咽 管 的 開 閉 調 節 減 少 蛀 牙 以 及 口 腔 變 形 齒 列 不 正 的 機 會 有 增 進 語 言 發 展 的 可 能 提 供 良 好 的 早 期 口 腔 經 驗, 對 於 日 後 食 慾 控 制 以 及 減 少 肥 胖 風 險 有 正 面 的 影 響 寶 寶 在 精 神 及 心 理 層 面 發 展 益 處 母 子 之 間 形 成 一 個 親 密 充 滿 愛 意 的 親 子 關 係, 這 樣 的 關 係, 對 新 生 兒 的 未 來 人 格 形 成 有 莫 大 的 影 響 哺 餵 母 乳 有 益 於 新 生 兒 的 智 力 發 展, 這 個 影 響 在 早 產 或 出 生 體 重 過 低 的 寶 寶 身 上 尤 其 明 顯 餵 食 母 乳 的 嬰 孩 較 少 啼 哭, 研 究 也 指 出 如 果 在 產 後 寶 寶 與 媽 媽 有 親 密 且 長 時 間 的 接 觸, 他 們 心 智 發 展 會 較 為 迅 速 瘦 體 素 對 海 馬 回 的 發 展 有 影 響
8 人 類 哺 乳 的 嬰 兒 體 內 的 瘦 體 素 比 喝 配 方 奶 嬰 兒 的 量 高 發 展 中 的 海 馬 回 含 有 瘦 體 素 接 受 器, 瘦 體 素 也 增 加 該 區 域 類 固 醇 接 受 器 的 密 度 海 馬 回 對 於 壓 力 的 神 經 內 分 泌 反 應 以 及 認 知 反 應 極 為 重 要 哺 乳 與 認 知 發 展 語 言 智 商 高 出 7.5 分 操 作 智 商 高 出 2.9 分 全 部 的 分 數 高 5.9 分 早 期 經 驗 以 及 語 言 發 展 母 親 經 常 和 嬰 兒 說 話, 她 們 的 孩 子 在 兩 歲 前 比 起 同 儕 但 母 親 很 少 對 其 說 話 者 多 學 會 約 三 百 個 字 彙 (Huttenlocher et al., 1991; Hart & Risley, 1995) 單 純 只 是 聽 到 語 言 如 看 電 視 或 者 是 聽 大 人 之 間 的 對 話 對 孩 子 的 語 言 發 展 幫 助 不 大 當 嬰 兒 經 驗 著 周 圍 的 環 境 世 界, 並 且 和 他 們 的 主 要 照 顧 者 建 立 依 附 關 係 時, 神 經 元 之 間 的 連 結 就 產 生 了 維 護 母 親 的 健 康 - 促 進 子 宮 恢 復 - 減 少 產 後 出 血 - 減 少 缺 鐵 性 貧 血 - 減 少 停 經 前 乳 癌, 卵 巢 癌, 子 宮 內 膜 癌 的 機 會 全 球 嬰 幼 兒 餵 食 策 略 支 持 純 母 乳 哺 育 六 個 月, 之 後 適 時 並 正 確 安 全 的 給 予 副 食 品, 持 續 哺 乳 至 兩 歲 以 上 注 意 母 親 的 營 養 及 地 區 和 社 會 應 給 予 的 支 持 總 結 不 同 哺 乳 類 動 物 其 奶 水 各 有 特 性, 且 具 有 專 一 性 母 乳 提 供 了 嬰 兒 生 長, 發 展, 防 禦 及 保 持 未 來 健 康 必 需 的 所 有 物 質 哺 餵 母 乳 有 許 多 好 處, 人 工 餵 食 反 而 存 在 更 多 風 險 全 球 嬰 幼 兒 餵 食 策 略 建 議 嬰 兒 純 哺 餵 母 乳 六 個 月, 且 適 當 添 加 副 食 品 並 持 續 哺 餵 母 乳 到 兩 歲 或 兩 歲 以 上
投影片 1
乳 汁 成 分 與 哺 乳 重 要 性 1 2 3 母 乳 有 什 麼 好? 4 上 課 大 綱 了 解 哺 乳 類 動 物 乳 汁 的 專 一 性 認 識 母 乳 的 不 同 成 分 及 其 功 能 認 識 母 乳 和 其 他 奶 水 的 差 異 及 其 特 異 性 了 解 哺 乳 的 好 處 及 重 要 性 了 解 全 球 嬰 幼 兒 餵 食 策 略 並 提 供 父 母 正 確 建 議 5 哺
<4D6963726F736F667420506F776572506F696E74202D20A8C5A5C4A6A8A4C0A4CEADF7A8C5ADABAD6EA9CA2D2E707074>
乳 汁 成 分 與 哺 乳 重 要 性 物 不 人 同 哺 乳 動 物 的 乳 汁 組 成 與 寶 寶 的 生 長 速 度 馬 牛 種 類 2 倍 出 生 180 60 47 體 重 ( 天 ) 3.8 1.9 脂 乳 37 肪 汁 蛋 0.9 2.5 3.4 白 組 質 成 (%) 乳 7.0 6.2 糖 麋 行 政 院 山 綿 衛 鼠 鹿 羊 30 生 署 國 民 健 康 局 19 16.9 11.5
高, 多 吃 魚 攝 取 豐 富 的 DHA 是 重 要 的 原 因 之 一 DHA 能 夠 直 接 進 入 腦 細 胞, 在 腦 部, 磷 脂 質 含 DHA 量 大 約 20% 左 右, 而 操 縱 人 體 記 憶 的 海 馬 之 中 DHA 的 含 量 高 達 25% 可 見 DHA 含 量
嬰 幼 兒 心 智 及 動 作 發 展 臺 大 醫 院 物 理 治 療 師 陳 佩 珊 2009-4-11 認 識 寶 寶 的 發 展 父 母 親 要 參 與 孩 子 的 生 長 並 享 受 發 展 的 喜 悅, 首 要 的 工 作 便 是 認 識 孩 子 的 發 展 對 於 寶 寶 的 發 展 有 二 個 重 點 : 身 體 的 生 長 及 心 智 功 能 的 發 展, 所 有 成 長 均 循 著
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澄 清 綜 合 醫 院 ( 平 等 ) 母 乳 哺 餵 護 理 指 導 手 冊 指 導 : 婦 產 科 劉 世 明 主 任 資 料 修 訂 : 婦 兒 科 全 體 同 仁 資 料 整 理 : 林 靜 慧 副 護 理 長 / 陳 孟 妦 護 理 長 初 版 日 期 :2005/05/30 修 訂 日 期 :2013/08/15 審 視 日 期 :2013/08/15 澄 清 綜 合 醫 院 護 理 部
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全國新住民火炬計畫（草案）
全 國 新 住 民 火 炬 計 畫 行 動 方 案 中 華 民 國 101 年 6 月 21 日 內 政 部 台 內 移 字 第 1010932941 號 教 育 部 臺 國 ( 一 ) 字 第 1010112838B 號 會 銜 函 頒 101 年 7 月 24 日 內 政 部 核 定 修 正 一 計 畫 緣 起 隨 著 全 球 化 人 口 快 速 且 頻 繁 的 移 動, 我 國 人 跨 國 (
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* 张 文 宏 阮 丹 青 内 容 提 要 : 本 文 运 用 年 天 津 城 乡 居 民 社 会 网 的 问 卷 调 查 资 料, 对 市 民 和 农 民 的 社 会 支 持 网 进 行 了 比 较 研 究 我 们 的 研 究 发 现 :( ) 亲 属 在 城 乡 居 民 的 财 务 支 持 网 中 发 挥 着 非 常 重 要 的 作 用 ( ) 亲 属 在 精 神 支 持 网 中 的 作 用 也
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升 温 进 一 步 推 动 了 房 价 的 上 升 近 年 丽 水 城 区 商 品 住 宅 价 格 变 动 情 况 单 位 元 + % 1 99 7 98 0 7 8 5 8 6 6.4 0 1 99 8 12 0 0 7 6 4 8 9 9.6 0 3.8 3 1 99 9 15 8 0 8 5
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综合报道
48 doi:0.3969j.issn.000-3606.204.0.3 论 著 我 国 5 个 地 区 人 乳 中 脂 肪 酸 成 分 的 分 析 * 陈 爱 菊 张 伟 利 蒋 明 华 何 稼 敏 吴 圣 楣 2 黄 启 泰. 交 通 大 学 医 学 院 附 属 新 华 医 院 市 儿 科 医 学 研 究 所 ( 200092); 2. 圣 元 营 养 食 品 有 限 公 司 北 京 营 养 研
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高 二 一 班 3 沈 家 瑩 2 朱 麗 姍 壹 前 言 越 來 越 多 的 報 章 雜 誌 及 電 視 新 聞 報 導 吃 油 對 人 體 的 危 害 及 提 倡 少 油 食 物, 以 致 於 現 代 人 幾 乎 對 油 存 有 不 好 的 意 象, 例 如 : 肥 胖 心 血 管 疾 病 等 問 題 都 導 因 於 油, 但 罪 魁 禍 首 都 是 油 嗎? 當 然 不 是, 所 以 為 了
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配 方 奶 的 學 問 高 雄 榮 民 總 醫 院 兒 童 醫 學 部 王 曉 萍 醫 師 學 習 目 標 配 方 奶 定 義 何 時 教 導 餵 食 配 方 奶 配 方 奶 的 選 擇 配 方 奶 的 沖 泡 與 保 存 餵 食 配 方 奶 的 方 法 哺 餵 配 方 奶 須 注 意 事 項 何 謂 嬰 兒 配 方 奶? 嬰 兒 配 方 奶 基 本 組 成 為 乳 牛 乳 汁 其 他 動 物 乳
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選 擇 題 80 題 ( 佔 100%) 第 1 頁, 共 14 頁 1. 一 般 保 健 食 品 之 保 存 期 限 如 何 決 定? (A) 依 30 儲 藏 試 驗 結 果 (B) 依 高 溫 加 速 試 驗 推 算 (C) 依 廠 商 提 供 之 安 定 性 試 驗 報 告 推 算 (D) 依 廠 商 提 供 之 文 獻 報 告 進 行 推 算 2. 市 售 保 健 食 品 依 產 品 類
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Microsoft Word - HERBRECIPES《中國藥膳》.doc
中 國 藥 膳 僅 供 參 考, 請 勿 亂 服 若 欲 服 用, 自 行 負 責 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 藥 膳 系 列 總 目 錄 第 一 章 總 論 第 一 節 簡 介 第 二 節 特 點 1. 注 重 整 體, 辯 證 施 食 2. 防 治 兼 宜, 效 果 顯 著 3. 良 藥 可 口, 服 食 方 便 第 三 節 藥 膳 內 容 與 分 類
毛主席的猪
在 孔 孟 之 乡 掘 孔 孟 后 裔 的 坟, 在 生 产 队 的 田 里 放 毛 主 席 的 猪, 也 只 有 知 青 才 有 这 " 特 权 " 吟 了 < 血 色 黄 昏 >, 叹 了 < 蹉 跎 岁 月 >, 再 哼 一 哼 知 青 生 活 中 那 千 韵 百 律 的 曲 曲 小 调 儿, 也 别 有 一 番 滋 味 在 心 头 扒 坟 梁 平 扒 坟, 是 当 地 老 百 姓 的 叫 法
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附 件 : 上 海 市 科 技 创 新 人 才 激 励 政 策 操 作 指 南 上 海 市 科 技 创 新 人 才 激 励 政 策 操 作 指 南 2011 年 1 月 国 有 企 业 科 技 创 新 激 励 操 作 指 南 附 件 : 上 海 市 科 技 创 新 人 才 激 励 政 策 操 作 指 南 目 录 1. 人 才 引 进 132 1.1 上 海 市 户 籍 及 居 住 证 132 1.2
朝阳妇幼 本 期 导 读 1版 2版 3版 4版 5版 弘扬五四精神 展现青春风彩 点滴付出 凝聚爱的彩虹 爱心梦工厂 爱心捐献 预防疾病提高外来务工人员 健康水平 自救互救 托起生命的希望 今天你最大说啥都算话 6版 7版 8版 9版 10版 2013年朝阳区助产机构验收及 爱婴医院评估培训会顺利
10 版 光 荣 榜 2013 年 5 月 无 投 诉 科 室 2013 年 6 月 无 投 诉 科 室 1 药 房 2 保 健 科 3 计 生 科 4 体 检 科 5 门 诊 护 士 6 检 验 科 7 放 射 科 8 儿 科 9 乳 腺 科 10 内 科 11 中 医 科 12 一 病 区 护 士 13 二 六 病 区 护 士 14 五 病 区 护 士 15 麻 醉 科 16 手 术 室 17
2000年易医文化
1999 年 易 医 文 化 八 卦 象 数 的 同 步 共 振 与 全 息 场 效 主 任 医 师 史 恭 超 编 者 按 : 史 恭 超 医 生 是 国 内 著 名 医 学 气 功 的 专 家, 在 国 家 级 学 术 理 论 刊 物 上 发 表 过 多 篇 论 文, 在 国 内 外 均 产 生 很 大 影 响 在 这 里 发 表 的 这 篇 论 文, 虽 然 文 字 不 多. 但 极 精 练
幻灯片 1
白 色 花 诗 集 人 民 文 学 出 版 社 1981 年 出 版 共 收 七 月 派 诗 人 阿 垅 鲁 藜 孙 钿 彭 燕 郊 方 然 冀 汸 钟 瑄 郑 思 曾 卓 杜 谷 绿 原 胡 征 芦 甸 徐 放 牛 汉 鲁 煤 化 铁 朱 健 朱 谷 怀 罗 洛 等 二 十 人 的 诗 作 一 百 十 九 首 集 名 出 自 阿 垅 未 入 选 的 一 首 诗 中 要 开 作 一 枝 白 色 花
動物產品學--乳品
生 資 院 碩 專 班 食 品 加 工 特 論 (3 學 分 ) 乳 品 加 工 吳 輔 祐 教 授 國 立 宜 蘭 大 學 生 物 技 術 與 動 物 科 學 系 http://blog.xuite.net/wu_eagle/tw blog 1 綱 要 1. 乳 品 營 養 疏 水 小 胜 肽 過 敏 2. 牛 乳 組 成 -- 乳 脂 乳 糖 乳 清 蛋 白 酪 蛋 白 3. 羊 人 乳 及 其
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** 状 态 二 亚 健 康 亚 健 康 是 指 处 于 健 康 和 疾 病 两 者 之 间 的 一 种 状 态 即 机 体 内 出 现 某 些 功 能 紊 乱 但 未 影 响 到 行 使 社 会 功 能 主 观 上 有 不 适 感 觉 它 是 人 体 处 于 健 康 和 疾 病 之 间 的 过 渡
第一章! 绪! 论 斯宾塞曾说!"良好的健康状况和由之而来的愉快的情绪是幸福的最好资金# $健 康是人的成长与发展的要素#随着年龄的增加%大学生的生理和心理不断成熟%同时% 在成长的过程中身心也面临着各种问题和困惑#帮助大学生解决学习和生活中面临的 健康问题%正是健康教育的目标# 第一节!健康与健康教育 健康自古以来就是人们关心的话题%人们把健康比作人生最大的财富#随着社会 的发展和科学技术的进步%现代生活水平的提高%人们观念的转变%全民健康意识的
产 业 截 至 2015 年 底, 立 恒 工 业 广 场 竣 工 厂 房 面 积 为 25.11 万 平 方 米, 其 中 已 销 售 面 积 15.30 万 平 方 米, 占 竣 工 厂 房 面 积 的 60.93%, 已 租 赁 面 积 9.73 万 平 方 米, 占 竣 工 厂 房 面 积
关 于 合 肥 工 投 工 业 科 技 发 展 有 限 公 司 面 向 合 格 投 资 者 公 开 发 行 公 司 债 券 上 市 预 审 核 反 馈 意 见 的 回 复 上 海 证 券 交 易 所 : 合 肥 工 投 工 业 科 技 发 展 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 工 投 科 技 发 行 人 公 司 ) 及 海 通 证 券 股 份 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 海 通 证 券 主
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01 Food Constituents and Nutritive Value (food processing) (utilization) (nutritive value) (transportation) (commercial value) (taste) (storability) (convenience) (hygiene and safety) 1. (A) (B) (C) (D)
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母 嬰 親 善 醫 療 院 所 認 證 題 庫 一 母 乳 的 特 性 1 母 奶 中 的 維 生 素 C 與 D 含 量 比 牛 奶 高 Nelson Textbook of Pediatrics, 17th ed p.162-164 2 A 哺 餵 母 乳 嬰 兒 腸 道 中 何 種 菌 種 比 吃 配 方 奶 嬰 兒 多 1. Bifidobacteria 2. Lactobacilli 3.
Microsoft PowerPoint _Nutrition_School [唯讀]
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營 養 的 應 用 衛 生 局 疾 病 預 防 控 制 中 心 環 境 及 食 物 衛 生 部 陳 奕 芝 英 國 註 冊 營 養 師 薯 仔 是 否 屬 五 穀 類? 是 否 所 有 的 植 物 烹 調 油 都 可 不 妨 多 用? 猪 骨 湯 可 促 進 骨 骼 健 康? 是 否 各 種 豆 腐 都 含 豐 富 的 鈣 質? 雞 粉 是 否 可 以 代 替 鹽 呢? 點 解 要 食 嘢??? 碳
關懷生命、永續經營
桃 園 縣 蘆 竹 鄉 公 所 出 國 報 告 提 要 出 國 報 告 名 稱 : 桃 園 縣 蘆 竹 鄉 公 所 101 年 度 大 陸 地 區 殯 葬 文 化 設 施 觀 摩 考 察 頁 數 37( 含 封 面 ) 含 附 件 : 是 否 出 國 計 畫 主 辦 機 關 : 桃 園 縣 蘆 竹 鄉 公 所 聯 絡 人 : 江 婉 玉 電 話 :3520000 轉 405 e-mail:[email protected]
口 的 70% 连 南 县 的 瑶 族. 有 排 瑶 过 山 瑶 排 瑶 6 万 多 人 住 在 三 排 南 岗 i 雨 水 大 麦 山 大 坪 香 坪 盘 石 金 坑 8 个 乡 镇. 形 成 了 占 全 县 面 积 80% 的 聚 居 地 << 连 州 志 } 卷 八 排 瑶 志 曰 在 连 者
居 住 地 域 与 文 化 变 迁 一 一 以 广 东 瑶 族 为 例 赵 家 旺 * 中 国 是 个 多 民 族 国 家. 共 有 56 个 民 族. 其 中 少 数 民 族 有 归 个 根 据 1990 年 的 人 口 普 查. 全 国 总 人 口 11 亿 3 千 多 万 人. 汉 族 10 忆 4 千 多 万 人. 占 全 国 总 人 口 的 90% 多. 少 数 民 族 人 口 不 到 10%
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信 息 按 术 与 当 代 外 交 的 变 革 基 于 计 算 机 系 统 的 信 息 铁 末 的 发 展 信 息 技 术 的 发 展 经 历 了 5 次 大 的 突 破, 即 语 言 的 产 生 文 字 的 创 造 印 刷 术 的 发 明 电 报 电 话 及 广 播 的 使 用 电 子 计 算 机
大 国 外 交 ~ ~ 理 论, 决 策 ^ 挑 战 信 息 技 术 与 当 代 外 交 的 变 革 汪 晓 风 信 息 技 术 ^ 7001111010^, 是 与 信 息 的 收 集 处 理 存 储 传 输 使 用 相 关 的 一 系 列 技 术 手 段, 我 国 学 者 钟 义 信 把 信 息 技 术 定 义 为 " 能 够 扩 展 人 的 信 息 器 官 功 能 的 一 类 技 术 " 7
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100-1「經典研讀：梁啟超《新民說》」學習歷程檔案
101-1 中 國 歷 史 上 的 婦 女 與 社 會 學 習 歷 程 檔 案 系 級 : 資 四 α 學 號 :11007023 姓 名 : 尤 心 怡 第 一 週 (9/6) 智 慧 財 產 權 宣 導 課 程 簡 介 課 程 分 組 了 解 到 這 門 課 的 開 課 動 機 與 課 程, 也 知 道 這 門 課 是 教 育 部 公 民 核 心 能 力 計 畫 課 程, 需 要 學 生 進 行
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农 业 产 值 和 价 格 综 合 统 计 报 表 制 度 1 目 一 农 林 牧 渔 产 值 统 计 制 度 ( 一 ) 说 明 2 ( 二 ) 报 表 目 录 2 ( 三 ) 调 查 表 式 1. 综 合 年 报 表 式 (1) 农 林 牧 渔 业 总 产 值 (M301 表 ) 3 (2) 农 村 非 农 行 业 产 值 (M303 表 ) 5 2. 综 合 定 期 报 表 表 式 农 林 牧
1 0 0 0 0 美容 丙級 工作項目0 1 ： 職業道德
1 0 0 0 0 美 容 丙 級 工 作 項 目 0 1 : 職 業 道 德 1. ( 4 ) 美 容 從 業 人 員 應 該 努 力 的 目 標, 不 包 括 :(1) 學 習 優 雅 的 專 業 談 吐 (2) 進 修 專 業 的 知 識 和 技 術 (3) 關 心 社 會 及 流 行 的 趨 勢 (4) 詢 問 顧 客 的 隱 私 2. ( 4 ) 顧 客 皮 膚 保 養 時, 其 隨 身
目 錄
臺 南 市 政 府 衛 生 局 國 民 健 康 科 業 務 常 見 Q&A 目 錄 婦 女 癌 症 防 治 一 般 癌 症 防 治 行 動 醫 院 全 民 健 檢 母 乳 哺 餵 外 籍 配 偶 健 康 管 理 兒 童 發 展 篩 檢 裝 置 全 口 免 費 活 動 假 牙 健 康 體 適 能 ( 肥 胖 防 治 ) 職 場 健 康 促 進 國 民 營 養 社 區 健 康 營 造 社 區 關 懷 據