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祥壤矮危
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2 海量菜谱量身定制一键烘焙随身操控几百位大咖在线答疑食材一键采购送到家多样课程菜鸟变大厨更多精彩尽在烤圈 app 欢迎扫我下载烤圈 APP

3 目录嫩烤箱零部件 002 嫩烤箱安装说明 004 嫩烤箱使用说明 006 嫩烤箱使用常识 012 嫩烤箱使用注意事项 014 嫩烤箱常见故障处理方法 015 嫩烤箱参数 016 大约 80 万年前烤箱小历史控制自然的魔法智人开始有使用火的能力, 从此踏上通往食物链顶端的道路 001

4 嫩烤箱零部件 1 门安全开关保证炉门关紧嫩烤箱才开始工作 2 碳素纤维加热管产生热量, 加热实物,2 秒速热 3 蒸汽孔蒸汽由此进入腔体 4 水箱 ( 可插拔 ) 用于盛放产生蒸汽的水 5 M 型专利加热管产生热量, 加热食物 6 废水盒用于盛放腔体排出的冷凝水 7 排气窗用于排出腔体多余水蒸汽 8 排气烟囱引导蒸汽上出, 与排气窗 7 相连大约 30 万年前人类历史上最早的一次科技革命熟练使用火烧烤食物, 使人的大脑快速进化, 部落围在火边交流, 逐步形成文化 002

5 9 隔热手套用于取出烤箱内热的烤盘烤网和食物 10 烤网盛放要烹调的食物 11 电源开关电源的总开关 12 烤盘盛放要烹调的食物 13 接油盘使用时放置 M 发热管下方, 用于接烹调食物时产生的油渍 003

6 嫩烤箱安装说明根据烤箱摆放位置, 可自由选择将零件盒中的红色小烟囱插入烤箱门左下方的卡槽中 ( 蒸汽向上排出 ), 或者不插入小烟囱 ( 蒸汽向前方排出 ) 打开烤箱外包装, 取出烤箱及零件盒打开烤箱门, 撕下烤箱中下加热管上的不干胶大约公元前 3000 年比金字塔还要伟大的发明古埃及人利用火堆的余烬烘烤最早的面包, 后来古人们逐渐使用一种新型的用厚土砖和砂浆包裹的圆柱形敞顶烤炉烘焙食物 004

7 将接油盘放置在下加热管的下方首次使用烤箱, 请将所有烤盘烤架一起放入烤箱中, 设定上下烧烤 200 度空烤 15 分钟, 后打开烤箱门 10 分钟以去除异味插上电源, 打开烤箱右侧下部红色电源开关 005

8 嫩烤箱使用说明 1 > 开关 / 取消 1.1 长按 1 秒, 控制面板启动, 进入待机状态 1.2 在控制面板启动的情况下长按 1 秒, 控制面板关闭 1.3 短触摸, 取消当前工作状态或设置值 2 > 蒸汽模式功能说明 : 纯蒸汽, 温度默认为 100, 范围为 80 ~ 115, 共 8 档 ; 时间默认为 20 分钟, 设置范围为 1 分钟 ~ 2 小时 59 分钟例如 : 设置烹调时间为 20 分钟,90 温度的程序 2.1 在待机状态下按 ; 2.2 然后按调到温度为 90 度 ; 2.3 按键, 进入时间设置, 然后按调到时间为 00:20; 2.4 按开始工作注意 : 此功能需要水箱中有一定的软水, 无水或水过少时, 会产生缺水告警, 无法启动公元前 300 年中国第一部烤箱春秋战国时期最复杂最精美的青铜器件曾侯乙铜鉴缶, 是中国最早的烤箱 006

9 3 > 嫩烤模式功能说明 : 蒸汽同时烧烤, 温度默认为 180, 范围为 80 ~ 270 ; 时间默认为 20 分钟, 范围为 1 分钟 ~ 2 小时 59 分钟例如 : 设置烹调时间为 20 分钟,90 温度的程序 3.1 在待机状态下按 ; 3.2 然后按调到温度为 90 度 ; 3.3 按键, 进入时间设置, 然后按调到时间为 00:20; 3.4 按开始工作注意 : 此功能需要水箱中注有一定的软水, 无水或水过少时, 会产生缺水告警, 无法启动 4 > 上烧烤功能说明 : 单独使用上加热管加热, 温度默认为 180, 范围为 80 ~ 270 ; 时间默认为 20 分钟, 范围为 1 分钟 ~ 2 小时 59 分钟例如 : 设置烹调时间为 20 分钟,190 温度的程序 4.1 在待机状态下按 ; 4.2 然后按调到温度为 190 度 ; 4.3 按键, 进入时间设置, 然后按调到时间为 00:20; 4.4 按开始工作 007

10 嫩烤箱使用说明 5 > 上下烧烤功能说明 : 同时使用上下加热管加热, 上下加热管温度一致, 温度默认为 180, 范围为 80 ~ 270 ; 时间默认为 20 分钟, 范围为 1 分钟 ~ 2 小时 59 分钟例如 : 设置烹调时间为 20 分钟,190 温度的程序 5.1 在待机状态下按 ; 5.2 然后按调到温度为 190 度 ; 5.3 按键, 进入时间设置, 然后按调到时间为 00:20; 5.4 按开始工作 6 > 下烧烤功能说明 : 单独使用下加热管加热, 温度默认为 180, 范围为 80 ~ 270 ; 时间默认为 20 分钟, 范围为 1 分钟 ~2 小时 59 分钟例如 : 设置烹调时间为 20 分钟,190 温度的程序 6.1 在待机状态下按 ; 6.2 然后按调到温度为 190 度 ; 6.3 按键, 进入时间设置, 然后按调到时间为 00:20; 6.4 按开始工作公元 1840 年第一次全球化浪潮的痕迹牧师来到中国传教, 并把壁炉烤箱带到中华大地 008

11 7 > 上下独立控温烧烤功能说明 : 同时使用上下加热管加热, 上下加热管温度可以设为不同数值, 温度默认为 180, 范围为 80 ~ 270 ; 时间默认为 20 分钟, 范围为 1 分钟 ~ 2 小时 59 分钟例如 : 设置烧烤时间为 25 分钟, 上管温度设置为 200, 下管温度设置为在待机状态下按 3 秒 ; 7.2 按键, 设置上管加热温度, 然后按调到温度为 200 度 ; 7.3 按键, 设置下管加热温度, 然后按调到温度为 160 度 ; 7.4 按键, 进入时间设置, 然后按调到时间为 25 分钟 ; 7.5 按开始工作, 此时面板指示灯显示为上烧烤下烧烤同时亮起 8 > 发酵功能功能说明 : 发酵功能, 温度默认为 40, 范围为 30 ~ 45 ; 时间默认为 1 小时, 范围为 1 分钟 ~ 2 小时 59 分钟, 该功能会产生蒸汽例如 : 设置发酵时间为 70 分钟, 发酵温度为 45 度 8.1 在待机状态下按 ; 8.2 然后按调到温度为 45 度 ; 8.3 按键, 进入时间设置, 然后按调到时间为 01:10; 8.4 按开始工作注意 : 此功能需要水箱中注满软水, 无水或水过少时, 会产生缺水告警, 无法启动 009

12 嫩烤箱使用说明 9 > 解冻功能功能说明 : 蒸汽解冻功能, 温度默认为 60, 不可调节 ; 时间默认为 20 分钟, 范围为 1 分钟 ~ 2 小时 59 分钟例如 : 设置解冻时间为 20 分钟 9.1 在待机状态下按 ; 9.2 然后按调到时间为 20 分钟 ; 9.3 按开始工作注意 : 此功能需要水箱中注满软水, 无水或水过少时, 会产生缺水告警, 无法启动 10 > 消毒功能功能说明 : 使用蒸汽进行消毒, 温度默认为 100, 不可调节 ; 时间默认为 20 分钟, 范围为 1 分钟 ~ 2 小时 59 分钟例如 : 设置消毒时间为 20 分钟 10.1 在待机下按 10.2 然后按调到时间为 20 分钟 ; 10.3 按开始工作注意 : 此功能需要水箱中注满软水, 无水或水过少时, 会产生缺水告警, 无法启动公元 1905 年工业化时代, 烤箱走入千万家美国 GE( 通用电气公司 ) 生产了全球第一台家用电烤箱 D

13 11 > 无线互联功能初始状态下, 长按 5 秒, 可开启 WIFI 配置模式此时就可以通过手机 APP 进行配置以及控制烤箱了欢迎扫我 11.1 手机端 APP 获取 : 扫描右侧二维码或在苹果安卓各大应用市场搜索烤圈进行下载 11.2 烤箱配置 : 点击烤圈图标进入应用 ; 点击左上角, 选择添加新烤箱, 按设置向导步骤进行配置在输入密码界面, 请确认连接的路由器正确, 输入路由器密码点击确定下载烤圈 APP 注意 : 初始状态是指接通电源但未开机的状态首次配置时可能需要一些时间, 后续使用连接将会很顺畅 12 > 照明 12.1 在待机或运行中按, 炉灯亮起 1 分钟后熄灭 12.2 在待机或运行中, 长按 3 秒, 则炉灯开启长亮模式 011

14 嫩烤箱使用常识 1 常识提示每次使用后, 应及时擦干并清理炉腔 ( 务必等烤箱内部完全冷却再清洁嫩烤箱 ) 2 常识提示应经常清洁门的密封面, 可用软布擦干净 3 常识提示烹调过程中因需要翻转食物或其它需要必须打开炉门时, 请儿童或用户身体部位 ( 特别是脸部 ) 不要靠近炉门, 以免蒸汽烫伤 4 常识提示嫩烤箱若长期不用, 应拔掉电源插头, 腔体内清洁干净后放在通风干燥, 没有腐蚀性气体的环境中不能用粗糙的清洁器或锋利的金属刮洗玻璃炉门, 因为这样会引起玻璃的破碎在清洁食物盘接油盘和内腔体时, 请用软质物料 ( 如布类物料 ) 来清洁, 勿使用硬质物料 ( 比如金属类物料 ), 以免破坏保护层切勿使用强洗涤剂香蕉水汽油研磨粉和金属刷来清洗嫩烤箱的任何部位 5 常识提示嫩烤箱烹调用水建议使用纯净水或蒸馏水, 若长期使用自来水, 腔体内壁上会有水垢产生建议每次使用后, 排空水箱内的水再次工作前, 更换新鲜的纯净水或蒸馏水, 出于个人健康的考虑, 不建议您使用存放时间超过 10 小时的水 6 常识提示烹调前加水至水箱 1/2-2/3 处, 并且把水箱充分插入炉内, 确保固定到位, 以免因水位不够导致不能工作公元 2015 年 1 月 14 日值得标记的时间智慧烤箱项目在海尔内部孵化成功, 北京小焙科技有限公司正式成立 012

15 现象可能原因 1 排气窗出口有时会喷出少量的水, 这是正常现象 2 蒸汽凝聚在排气窗烹调时炉腔内多余蒸汽通过排气窗快速冷却排出, 但少部分蒸汽会凝聚在排气窗处, 这是正常现象 3 低水位告警当处于蒸汽模式嫩烤模式解冻模式发酵模式和消毒功能这五个模式时, 未安装水箱水箱无水或水量低于最低水量时, 图标开始闪烁, 并发出蜂鸣告警 4 首次烧烤有异味产生烤箱初次使用需进行空烤, 以烘干烤箱内部的可挥发性防护油, 此防护油对人体无害 > 温馨提示炉内无食物而嫩烤箱被偶然启动 : ⑴ 请立即打开炉门, 停止其工作 013

16 嫩烤箱使用注意事项 1 注意事项为便于内腔清洁, 下加热管采用可翻转设计, 清洁前请注意切断电源, 等加热管冷却后再清洁 2 注意事项只有在已经提供充分的指导以至于儿童能够采用安全的方法使用嫩烤箱, 并且明白不正确的使用会造成危险时, 才能允许儿童在无人监控的情况下使用嫩烤箱 3 注意事项烹调过程中因需要翻转食物或其它需要必须打开炉门时, 请儿童或用户身体部位 ( 特别是脸部 ) 不要靠近炉门, 以免蒸汽烫伤 4 注意事项从嫩烤箱内提取食物和器皿时, 应当使用隔热手套, 以免高温烫伤, 开门时, 注意不要将身体的任何部位靠近门体, 避免被冲出的蒸汽烫伤 ; 不要用嫩烤箱储存任何物品 5 注意事项如果电源软线损坏, 为了避免危险, 必须由制造厂其维修部或类似的专业人员更换如果炉门或炉门密封圈损坏, 在修好之前不要使用 6 注意事项为了防止触电, 必须确保此嫩烤箱接地良好公元 2015 年 6 月跨时代的革新, 新品类的诞生海尔嫩烤箱规模化商用连接移动互联网, 让你的烹饪焕然一新 014

17 嫩烤箱常见故障处理方法当使用时出现以下异常现象, 并不完全是机器出现故障, 请在送出维修前, 再仔细检查一次故障现象可能原因处理方法 1 显示屏不亮 1. 未接通电源 2. 电源线不能正常工作 1. 右侧电源开关打到 Ⅰ 位置 2. 联系售后服务中心 2 烹调期间水蒸汽泄露出炉门 1. 门没能关严实 2. 门的密封层破坏 1. 重新把门关严实 2. 联系售后服务中心 3 不出蒸汽 1. 水管打折堵塞或损坏 2. 水箱没有放到位 3. 注水系统密封不好 1. 重新插入 - 拔出水箱几次 2. 联系售后服务中心 4 显示板显示 E(1-7) 烤箱故障 1. 重新关机再开机 2. 联系售后服务中心 1. 电源插头是否插好 1. 重新关机再开机并检查 5 嫩烤箱不工作 2. 炉门是否关好 3. 水箱是否安放到位 2. 联系售后服务中心 4 家用保护器是否跳闸或烧断经过以上检查后仍不能排除故障, 请联系售后服务中心切勿自行拆机处理客户关怀热线

18 嫩烤箱参数 1 品名海尔嫩烤箱 2 3 型号 ANO-28L ( 系列 ) XNO28 ( 系列 ) 颜色金属银珍珠白珍爱蓝娇嫩粉活力黄 4 蒸汽水槽侧面 1.3L 大容量水槽, 低水位告警 5 操控方式触摸电脑板控制烤圈 APP 智能控制 6 7 工作模式加热方式嫩烤全温烘焙发酵解冻消毒蒸汽上管加热下管加热上下管加热发热管材质电压 / 频率额定功率上管 : 顶级碳素纤维加热管下管 : 专利 M 型均衡温场 310 不锈钢加热管 220V~50Hz 2100W 11 外形尺寸 ( 高 * 宽 * 深 mm) 容量 28L 13 标准附件烤盘 2 烤架 1 接油盘 1 隔热手套 1 排气烟囱 1 说明书 1 公元 2015 年 12 月回归烘焙的社交本源烤圈 APP v1.5 版本发布, 集成商城功能, 实现烘焙工具食材教学等服务一站式完成, 烘培的全新体验 016

19 To be Continued 与小焙一起开启嫩烤新生活关注嫩食记遇见美食在嫩食记遇见志同道合的人

20 客户关怀热线

X7说明书

X7说明书 NEWLIFE NEWIDEA 蒸烤箱使用说明书 ST28D-7 请您在使用本产品前阅读本说明书并保存好说明书以便将来参阅使用目录规格 P. 2 安装及使用前注意事项 P. 2 安全使用要点 P. 3 产品及配件介绍图 P. 4 控制台说明 P. 6 各模式参数及调校范围 P. 7 操作方法 P. 8 开启/关闭控制板开炉灯模式使用使用常识 P. 1 0 清洁与保养 P. 1 1 故障排除

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