卡萨帝 是源于意大利灵感的国际高端家电品牌, 在意大利语中, Lacasa 意为 家, Arte 意为 艺术, 两者合二为一就是 Casarte, 意为 家的艺术 秉持 创艺家电, 格调生活 的品牌理念, 在 汲取精致生活的灵感, 缔造永恒的艺术品质 的核心设计语言下, 每一件卡萨帝的产品都诠释着家

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1 电烤箱 B45KS-E1 系列

2 卡萨帝 是源于意大利灵感的国际高端家电品牌, 在意大利语中, Lacasa 意为 家, Arte 意为 艺术, 两者合二为一就是 Casarte, 意为 家的艺术 秉持 创艺家电, 格调生活 的品牌理念, 在 汲取精致生活的灵感, 缔造永恒的艺术品质 的核心设计语言下, 每一件卡萨帝的产品都诠释着家电生活的艺术化 解冻食物 专业烧烤 多类烹饪 触摸面板

3 专业烧烤功能智能恒温控制, 全程监控 自始自终给予食物最合适的温度 热风循环对流系统使食物 360 度均匀受热 使烧烤 加热, 烹制各色美食达到最好效果 领先触屏科技触摸式按键, 典雅高贵, 易于清洁 轻松开启各项功能, 体验高品质的厨电生活 烹饪多种食物多种烹饪模式满足烹饪不同食物的需要 各色肉类 鱼类 蔬菜 糕点尽在掌握 超大容积更符合中国人需要的大容积烤箱, 大容积可保证烹饪较大食物也无需分段切割 组合一体化厨电可嵌入厨房一体化设计, 外形简洁大方, 让厨房更和谐, 拥有别致格调 专业烧烤烘培体验欧式风情 HEALTHY & DELICIOUS 卡萨帝为了精确实现您的格调生活, 对其家族每一类产品都赋予了专属的境界理念 本产品为您带来的是洁净厨房 B45KS-E1 系列为电烤箱 请仔细阅读本说明书来帮助您安全 舒适地使用产品 为了能安全地使用产品, 请在使用产品之前务必仔细阅读安全注意事项等内容 1

4 说明书目录 关于本产品的安全注意事项... 3 本产品的安装... 6 安装前的准备... 6 安装说明... 6 本产品外观及部件介绍... 9 各部件构成... 9 控制面板... 9 第一次使用本产品之前 本产品的主要设置介绍 功能模式设置 烹调时间 温度输入设置 时钟设置 定时 ( 闹钟 ) 功能 预约烹调功能 ( 已设置好时钟 ) 解冻功能 童锁功能 安全保护 食物烹饪参考 实用烹饪建议 各类食物烹饪参考表 本产品的日常保养与维护 常规清洁 有疑问? 先看这儿! ( 若对电烤箱有疑问, 请先按本章内容检查处理 ) 保修说明 技术数据 装箱单

5 关于本产品的安全注意事项 尊敬的卡萨帝用户 : 您好! 感谢您使用卡萨帝产品, 为了您能更好的阅读本说明书和使用本产品, 防止人身伤害及物品损坏事故, 请务必仔细阅读并遵守本说明书中有以下标志符号的内容 警告 注意 如果操作错误有可能造成用户受到人身伤害 如果操作错误有可能造成物品及财产的损害 必须禁止的行为或操作 必须遵守的行为或操作 电气方面 电源线及插头 1. 使用专用插座, 专用插座接地应可靠 只有接地才能保证设备用电安全 未接地或安装保护系统缺陷 ( 如电震 ) 造成的损坏, 制造商概不负责 2. 潮湿的手勿去碰触电源插头, 电器部件以及电源开关, 易发生触电危险 3. 电源线勿损坏, 勿对电源线进行改制 拉伸 结扣以及施加重物 挤压等 如果电源线损坏, 由制造厂的维修部门或类似的专职人员来更换 使用方面 使用前 1. 若烤箱被用于家庭以外的其他用途, 制造商不承担相应责任 2. 不要在烤箱内储存油料 脂肪或其他易燃物, 否则, 烤箱启动后可能会发生危险 3. 不要将烤箱底部覆盖铝箔 4. 不要将包装盒或食物直接置于烤箱内胆底部, 应使用托盘或托架 5. 不要斜靠或坐在打开的烤箱门上, 也不要在上面放食物 6. 不得在烤箱门开启的情况下进行操作 3

6 使用过程 1. 使用该烤箱推荐的温度传感探头 2. 使用中, 请不要触摸玻璃表面及边框, 以免烫手 器具在使用期间会发热, 注意避免接触烤箱内的发热单元 在烤箱内移动发烫的食物或拿出时, 确保戴有操作烤箱专用防护手套 3. 使用烤箱时, 将提供的托盘或托架插入烤箱内的侧面导槽上, 可更方便移动 4. 使用烤箱时, 尽量减少打开烤箱门的次数以减少耗电量 5. 需将烤箱冷却时, 可打开烤箱门通风并能使异味溢出 6. 使用过程中, 烤箱门上出现冷凝物质是正常现象 ( 特别是处理有高水分含量的食物 ) 7. 烤箱无人照看时, 应始终打开计时提醒器, 这可以减少食物烧焦的风险 1. 电烤箱不得无人看管 针对使用者的注意事项 2. 此电烤箱不适合身体 感官或者心智能力退化者以及经验和知识缺乏者 ( 包括小孩 ) 使用, 除非其安全责任人监督或者指导他们使用电烤箱 3. 应看管儿童, 确保他们不会去玩耍电烤箱 为避免他们玩耍电烤箱, 请使用童锁功能 在使用中部分零部件会变得很热, 儿童应远离 维护方面 清洁与维护 1. 电烤箱工作结束, 不能立即触摸玻璃, 待 15 分钟 ~ 20 分钟玻璃门体冷却至室温后方可进行清洁保养 2. 不要使用粗糙擦洗剂或锋利的金属刮刀清洁烤箱门的玻璃, 如果烤箱门体玻璃表面会擦伤, 这样做容易导致玻璃粉碎 3. 为避免可能出现的电击, 换灯前应确定器具已断开电源 固定布线的绝缘须有防护, 例如, 使用具有适当耐温等级的绝缘护套 4. 外部清洁或检查时必须先切断电源 出现异常时, 立即关机, 拔下电源插头或切断总电源 并立即与卡萨帝客户服务中心联系 4

7 1. 若烤箱发生故障, 请断开电气连接 安装与维修 2. 任何修理均应由卡萨帝服务中心进行, 并使用原装配件 由其他人进行的修理可能会造成设备损坏或故障, 并可能威胁到您的安全, 还可能导致三包条款失效 3. 不得私自拆卸修理 一旦发现门体或控制面板等处出现裂纹, 请立即关闭电源, 并与卡萨帝客户服务中心联系 4. 在以下情况下致电客户服务中心, 请求派遣服务工程师登门拜访 : 经过一段时期, 您发现烤箱在某个特定温度下更为烫手, 可能需要更换自动调温器 冷却风扇不起作用 包装与回收 1. 包装材料可完全再生并可重复使用 如何处理这些材料, 请咨询您当地政府有关规定 2. 产品或产品包装上的标记 ( 右图 ), 表示本产品不能被视作一般生活垃圾, 而应交到回收电子电气设备的相关集散地 通过恰当处理, 可预防对环境和人类健康造成的潜在负面影响 5

8 本产品的安装 安装前准备和检查 安装前请仔细阅读说明书的安装指导部分 打开包装, 将包装材料妥善放置 在准备好安装前, 请将烤箱留在包装底泡沫中 确保安装烤箱所用的橱柜材料及粘合剂能耐 85 以上的温度 确保用于固定烤箱的橱柜单元的底部能承受 60KG 以上的重量 如果将烤箱安装在橱柜拐角附近, 为避免橱柜过热, 请保持烤箱与拐角另一侧的橱柜距离在 90mm 以上 建议将连接烤箱的插座装在与安装烤箱的橱柜单元相邻橱柜内, 以便于更换灯泡等操作时将烤箱全极断开 警告 插座位置在离烤箱背部 0.5m 内 插座需能提供 16A 及以上的电流 为保证使用安全, 请勿将烤箱安装在灶具的正下方 请确保灶具的通气管路远离烤箱背部 注意 使用过程中本设备的部件可能会发烫 应确保儿童在靠近设备时有人监护 为了保护环境以及您的安全, 请注意以下问题 : 生态包装包装材料可完全再生并可重复使用 就如何处理这些材料, 请咨询您当地政府有关规定 产品或产品包装上的标记 ( 如右图 ) 表示本产品不能被视作一般生活垃圾, 而应交到回收电子电气设备的相关集散地 通过恰当处理, 您能预防对环境和人类健康造成的潜在负面影响 电气安全 任何修理均应由卡萨帝服务中心进行, 并使用原装配件 由其他人进行的修理可能会造成设备损坏或故障, 并可能威胁到您的安全, 还可能导致三包条款失效 若烤箱发生故障, 请断开电气连接 6

9 安装方法 1. 安装前检查, 确定单独使用 16A 插座, 确保可靠接地 2. 将电源插头穿过通向插座的橱柜开口 3. 将烤箱平稳推入已经预留好的橱柜开口中 4. 拉开门体, 用四个固定螺钉将烤箱固定在与门面平齐的位置 5. 连接电源并根据使用指南进行试机 注意 建议安装时佩戴防护手套, 以防外壳划破手指 包装袋 泡沫等有导致窒息危险的物品, 请妥善处理, 远离儿童 如需移动烤箱, 请使用烤箱侧面的扣手 不能通过拉门把手或者门体来移动烤箱 固定电烤箱时, 柜体底部应有承重 60Kg 以上平台支撑, 不能仅靠门框处螺钉固定 连接电源 电气配线作业应委托电气专业人员施工 将插头插入预留的插座中 警告 请单独使用电流为 16A 的插排或插座 请保证烤箱可靠接地, 但不得将底线接于煤气管 自来水管 避雷针及电话线上 接地不良会造成触电引发意外事故 应安装于能承受足够重量的地方, 否则会使部件掉落造成伤害或损失 安装应委托专业人员进行, 否则会发生危险 电器原理图 温控器 1 火线地线零线 炉灯 风扇电机 热风电机 下发热管 上发热管 1 上发热管 2 背部加热管 温控器 2 电脑板 7

10 烤箱的尺寸以及所需橱柜的尺寸图 > A 放大 A 446 柜门 460 > 柜门 A 柜门 8

11 本产品外观及部件介绍 各部件构成 控制面板 滑轨 烤架 烤盘 集油盘 玻璃门体 控制面板 门把手 功能图标 烧烤 顶部 + 底部加热 烧烤 + 顶部加热 顶部加热 + 风扇 烧烤 顶部加热 + 风扇 底部加热 + 风扇 后部加热 + 风扇 顶部 底部加热 + 风扇 解冻图标 温度单位图标 童锁图标时钟图标 开始复位图标闹钟图标 9

12 第一次使用本产品之前 注意 1. 在使用本产品之前, 为了达到更好的结果, 请仔细阅读本说明手册 2. 由于在产品生产过程中, 或多或少会有一些污渍残留或其他物质, 为了清除这些污渍, 请遵照以下程序操作 1 去除所有包装材料, 包括塑料薄膜等 2 选择功能键 一个小时 在温度 200 工作 3 为了更好的冷却烤箱, 请打开烤箱门体以便更好的通风, 同时排除异味 4 冷却之后, 清洁烤箱与附件 请参照本手册中 本产品的日常保养与维护 的相关内容 5 在第一次使用烤箱过程中, 或许会有少量异味或者烟气, 因此建议您最好保持厨房良好通风 10

13 本产品的主要功能介绍 1. 功能模式设置 1. 待机状态下, 打开炉门, 放入食物 按 键, 显示图标按 依次显示 各种模式默认温度以及可以设定的温度范围见下表 选定功能模式后, 关上炉门 工作模式默认温度 ( ) 默认烹调时间 ( 小时 ) 可设定温度范围 ( ) : :00 00:00 00:00 00:00 00:00 00:00 00: 按 键, 烤箱开始预热 3 分钟 预热过程中 图标开始闪烁, 预热结束后 图标常亮并蜂鸣三声 提示用户打开炉门, 将食物放入烤箱中, 关上炉门 3. 按 键, 开始烹饪 设置或烹调过程中 : 按 键可以更改烹调模式 显示的温度数值开始闪烁 5 ( 秒钟内没有更改设置, 转为常亮 ) 按 键可以更改温度 (5 秒钟内没有更改设置, 转为常亮 ), 按 键确认更改温度 此时烹调时间数值开始闪烁 5 ( 秒钟内没有更改设置, 转为常亮 ) 按 键可以更改烹调时间 (5 秒钟内没有更改设置, 转为常亮 ) 注意 1. 预热结束后, 一分钟内如果没有按键, 烤箱自动启动工作 2. 各种模式在没有设置烹调时间的情况下最多工作 2 个小时结束 设置了烹调时间, 按烹调时间工作至结束 3. 当烹调时间倒计时开始,4 位 8 前面二位显示时钟, 后面二位显示分钟 11

14 2. 3. 烹调时间 温度输入设置 按 键, 可切换时钟或温度设置 用 键, 设定烹调时间 温度的步进 0-23 小时 59 分 : 步进 1 分 : 步进 5 提示 : 按住 键 1.5 秒后, 自动递增或递减 时钟设置 待机状态下, 按 键, 图标闪烁 小时位闪烁, 按 键调整小时位 再按 键, 小时位设定完毕 分钟位开始闪烁, 按 键调整分钟位 再按 键, 分钟位设定完毕 图标常亮, : 开始闪烁 提示 : 时钟设定后, 用同样方法可以更改时钟 时钟设定为 24 小时 运行时可以查询时钟 闹铃设置 如未设置时钟, 按 时钟设置 的步骤设置 按 键, 再按 键, 设置小时位 按 键, 再按 键, 设置分钟位 最后按 键, 图标点亮, 定时 ( 闹钟 ) 设置完成 提示 : 在闹铃功能运行时, 查询的时钟为闹铃时间, 达时, 蜂鸣器鸣叫 10 声 在烹调过程中, 直接按 钟 ) 功能 预约烹调功能 图标闪烁 闹点到 键可以设置定时 ( 闹 如未设置时钟, 按 时钟设置 的步骤设置 按 键, 再按 键, 设置小时位 按 键, 再按 键, 设置分钟位 再根据需要设置烹调种类 ( 火力, 时间 ) 最后按 键, 即按预约时间开始烹调 预约时间到, 蜂鸣器鸣叫 2 声, 图标熄灭,( 可预约除解冻之外的所有功能 ) 提示 : 在设置预约功能时, 图标闪烁, 设置完成后常亮 12

15 6. 解冻功能 在待机状态下, 打开炉门放入解冻食物 按 键, 图标闪烁 上面 4 位 88 :88 显示 30 ( 默认 ) 下面 4 位 88 :88 显示 30 :00 ( 默认 ) 关上炉门, 按 键 开始解冻, 图标常亮 设置或烹调过程中 : 按 键 30 开始闪烁 按 键, 可以更改温度 ( 温度范围 :30-40 ) 再按 键, 刚才更改的温度常亮 烹调时间开始闪烁, 按 键, 可以更改烹调时间 ( 更改参数过程中 5 秒钟内没有输入, 被更改的参数由闪烁变成常亮 ) 关上炉门, 开始解冻 图标常亮 提示 : 解冻过程中, 风扇电机一直工作 7. 童锁功能 在待机状态下, 同时按住 键 2 秒, 图标点亮, 此时按任何操作键无效, 可防止儿童乱玩烤箱 再同时按住 键 2 秒, 图标熄灭, 解除童锁, 回到待机状态 8. 启动 / 暂停 / 复位 功能未设置时, 按 键, 回到待机状态 烹调过程中, 按, 烤箱暂停工作 ; 再按 键, 烤箱继续工作 烹调过程中, 长按 3S, 回到待机状态 设置时钟 预约状态时, 按 键, 回到待机状态 13

16 食物烹饪参考 实用烹饪建议 此款电烤箱提供了多种模式, 让您可以用可能的最好方法, 烹调任何一种食物, 这些不同的模式让您可以按需要调节热量 : 从底部 顶部 或以均匀且想要的强度 同时烹饪几种食物如需同时烹饪几种食物, 可使用 中间三层托盘 模式 它可以让烤箱内温度非常均匀, 建议使用 点心制作制作点心时, 通常先预热烤箱 烘烤过程中如果遇到以下问题, 请按相应的办法处理 : 问题现象糕点太干糕点没膨胀起来糕点上表面颜色太深糕点里面烤的不错, 但外皮太硬 处理办法温度增加, 缩短烹饪时间 温度降低 放在较低层上, 降低烹饪温度, 延长烹饪时间 降低温度, 延长烹饪时间 烹饪烧鱼和肉为了不至于烤干鱼和肉, 温度不宜调到最高 要使肉外面烤好里面多汁, 开始用 ( ) 持续一会然后降温 肉越大, 温度越低, 所需的时间越长 使用烧烤功能电烤箱提供了几种 模式 : 对小块食物, 可以使用 模式 这种设置只有烤箱上部的加热元件的中间部分工作 食物放在烤架的中间 这种模式特别适合烧烤像吐司面包等小块食物 如果想把食物均匀的烧烤时, 可以使用 模式 这种设置烤箱上部的加热元件全部工作, 热量可以辐射到托盘的整个表面 提示 : 使用烧烤功能时, 建议把温度调到最高温度, 以便获得更好的效果 使用烧烤功时, 请把浅烤盘放置在最低层以收集烧烤过程中析出的油脂 14

17 各类食物烹饪参考表 本节例举了食物烹饪的温度范围和大致时间, 也可以通过调节来满足您个人的喜好 为获得最佳效果, 请先将烤箱预热, 待温度指示灯灭后, 表明预热完成 食用前应确保食物已充分烹调, 否则绝不要食用 烹饪方便食品和包装食品时, 应遵循制造商说明 注意 以下数值仅供参考 部分菜品功能仅限特定机型 肉类 肉类 重量 ( 千克 ) 托盘位置 功能 温度 ( ) 时间 ( 分钟 ) 乳猪 羊肉 大块肉 咸猪腰 鸡肉 烤牛肉 菲力牛排

18 鱼类 鱼类重量 ( 千克 ) 托盘位置功能温度 ( ) 时间 ( 分钟 ) 海鲤 鱼制糕点 1 2 比目鱼 1 3 海鲈鱼 1 3 鳕鱼 三文鱼 ( 用油纸包裹 ) 甜点 甜点 重量 ( 千克 ) 托盘位置 功能 温度 ( ) 时间 ( 分钟 ) 烤苹果 烤香蕉 松饼饼干 葡萄干糕饼 苹果派 芝士蛋糕

19 常见菜 前菜 重量 ( 千克 ) 托盘位置 功能 温度 ( ) 时间 ( 分钟 ) 炒饭 糕点 素糕点 蔬菜派 烤土豆 匹萨 咸派 夹心土豆

20 本产品的日常保养与维护 注意 在进行清洁之前, 应断开电烤箱的电源 把电烤箱的插头从插座中拔出或者断开电烤箱的电源 常规清洁 食物和油脂积垢会产生烟雾或异味并会留下锈迹, 因此烤箱内应保持清洁 1. 在烤箱冷却的情况下, 使用烤箱专用清洁用品并遵循制造商的说明清洁内腔表面 ( 如烤箱底面 ), 也可用尼龙刷子或海绵蘸温肥皂水清洁内腔表面 烤箱外部及其附件 2. 对不锈钢表面的清洁, 使用海绵或不会刮伤表面的软布, 也可使用特种不锈钢清洁器 需特别注意 : 不要用蒸汽或高压水柱来清洁烤箱内部 18

21 有疑问? 先看这儿! 注意 当产品发生异常时, 请用户先对照下述方法解决 如仍无法处理, 请速与当地本公司售后服务中心联系 不得私自拆卸和修理 Q1 : 烤箱开机不工作? 现象 原因 解决办法 无法开机 ; 开机后操作无反应 a. 未连接电源, 或插头接触不良 b. 电脑板故障 a. 检查电源是否连接, 插座供电是够正常, 并重新将插头插入插座 b. 与售后服务中心联系 Q2 : 灯泡不亮? 现象 原因 解决办法 灯泡不亮 a. 灯泡没有拧紧 b. 灯泡损坏或接线端子接触不良 a. 拆下并重新拧紧灯泡 b. 与售后服务中心联系 Q3 : 风机不转? 现象 原因 对流风机或冷却风机不转 a. 未选择带后部风扇的功能 b. 接线端子接触不良 c. 电机故障 Q4 : 加热能力异常? 现象 加热能力达不到平时效果 原因上 下 背部某组加热器故障或接线端子接触不良 解决与售后服务中心联系 办法 Q5 : 内胆有油脂, 清洁不掉? 现象原因 解决办法 油脂不易清洁 a. 使用后未及时清洁, 导致油脂粘在内胆上 a. 每次使用后清洁 ; 在烤盘中加入适量水 ( 大约一碗 ), 将烤箱温度设置为 50, 工作约 30min 后使用软抹布擦拭内胆 Q6 : 有水汽从门体周围冒出? 现象原因 解决办法 有水汽从门体周围冒出 a. 门封条上有异物或门封条安装不到位 b. 门封条坏 a. 清洁门封条或重新安装到位 b. 与售后服务中心联系 Q7 : 初次使用时有异味? 现象 原因 初次使用时有异味 生产过程中保护物质残留 解决办法 a. 选择带后部风扇的功能 b. 与售后服务中心联系 c. 与售后服务中心联系 解决办法 按照首次使用说明进行操作 19

22 保修说明 卡萨帝家用电烤箱保修说明 尊敬的卡萨帝用户 : 感谢您使用卡萨帝电烤箱, 我公司将按照 中华人民共和国消费者权益保护法 和国家技术监督局有关规定, 凭发票为您提供下列服务 : 本产品是经过严格的质量管理以及检验过程的产品 整机免费保修 1 年 ( 自 2010 年 6 月 11 日起购买的, 以发票中日期为准 ) 下列情况, 不属于免费服务范围 : [A]. 不能出示保修证及发票 ; [B]. 保修证及发票涂改 ; [C]. 意外因素或使用不当造成损坏 ; [D]. 未经我公司许可, 自行修理造成的损坏 ; [E]. 超过三包有效期, 经修复仍可继续使用 ; 单位 商店 学校 宾馆等场所使用的公用机, 整机保修三个月, 主要零部件 ( 电脑板 加热管 电机 ) 保修一年 20

23 用户须知 当您需要正常咨询或报修时, 请拨打服务热线 维修或安装时, 如需收取费用, 以维修人员出示的卡萨帝统一收费标准收费, 并由服务人员说明费用构成, 开具发票 否则用户可拒绝交费 机器上的条形码请注意保存, 维修人员每次上门服务时要扫描条形码作为维修凭据, 以保证建立准确的维修档案 成套增值服务 尊敬的卡萨帝用户 : 感谢您选择和使用卡萨帝产品 我们承诺您任何卡萨帝产品需要安装或维护时, 海尔 ( 集团 ) 将提供 的成套增值服务 1 : 指安装服务 一次就好 ; 5 : 指五项组合服务 [A]. 安全测电服务 : 服务前为您安全测电并提醒讲解到位 [B]. 讲解指导使用 : 指导您正确使用 讲解保养常识, 以延长产品寿命, 降低能耗 [C]. 产品维护保养 : 产品安装或维修后 对产品维护保养, 以延长产品寿命, 节约能源 [D]. 一站式营销服务 : 如您有新的购买需求, 将向您提供上门设计 送货 安装 确保一条龙服务 [E]. 现场清理服务 : 服务完毕将服务现场清理干净 欢迎您对我们的服务进行监督, 一旦我们的服务承诺未执行到位, 请拨打全国统一客服电话 进行投诉, 经核实无误, 您将获得 100 元监督奖金! 海尔, 期待您的参与! 选购更多产品请登录海尔网上商城 ( 更便捷更快速更省钱 ) 如果您的产品有服务需求, 欢迎体验海尔自助服务 服务专区, 在线安装 报修 21

24 技术数据 装箱单 技术数据 产品型号额定电压 / 频率最大功率电烤箱容量 B45KS-E1 220V/50Hz 2600W 43L 净重毛重外形尺寸 ( 宽 高 深 ) 纸箱尺寸 ( 宽 高 深 ) 31kg 34kg mm mm 装箱单 本产品因不断研究改进, 保留各部件的变更权利, 恕不另行通知, 敬请谅解 数量 名称 整机说明书深烤盘浅烤盘烤架安装螺钉 产品型号 B45KS-E

25 版次 2013 年第 1 版

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