1 采样产品和数量本次任务共采样 100 批次, 具体采样数量见下表 表 1 采样领域及批次采样领域及批次数产品实体店电商平台合计批次大型连锁超市批发市场及小超市淘宝京东密胺餐具 采样代表性 (1) 采样领域分布本次密胺餐具风险监测采用市场流通领域采样, 包括实体店

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1 BUREAU VERITAS FOOD NEWSLETTER 必维食品时事通讯 2016 年第 5 期 第一部分 : 食品资讯 ( ) 2016 年密胺餐具产品监督抽查质量分析报告 25% 不合格 信息来源 : 嘉峪检测网 近期, 江苏省质量技术监督局委托江苏省产品质量监督检验研究院对密胺餐具产品进行了监督抽查 共在 实体店和主流电商平台抽查 100 批次样品, 其中, 实体店 82 批次, 网店 18 批次 样品覆盖苏果 金润发 欧尚 沃尔玛 麦德龙和乐天玛特等六家大型连锁超市, 以及淘宝和京东两家主流网络平台上销量较高的 产品 合格 75 批次, 合格率 75% 存在的主要问题是部分产品的耐污染性指标不合格 一 产品概况 密胺塑料餐具是以三聚氰胺 - 甲醛树脂为基材, 以 α- 纤维素为填料的密胺模塑粉为原料, 经模压成型 制得的餐具 密胺塑料餐具又称 仿瓷餐具, 以其轻巧 美观 能耐低温 ( 可以直接进入冰箱 ) 耐煮 ( 可以沸水 蒸 煮 ) 耐污染 不易跌碎等性能, 被广泛用于快餐业 职工食堂及儿童饮食业等领域 密胺餐具由于具有质地光滑, 美观大方等优点而广泛用于餐饮业, 另外其还具有以下几个独特的优势 而成为集体食堂餐饮具的首选 1 密胺餐具破损率低, 使用寿命长, 可多次使用 ;2 密胺餐具热传导性差, 端热的饭菜时不会烫手, 同时也不会很快变凉, 方便客户使用 ;3 密胺餐具可做成各种彩色, 鲜艳的色彩 可以增加客户吃饭的食欲 二 检验概况 ( 一 ) 采样概况

2 1 采样产品和数量本次任务共采样 100 批次, 具体采样数量见下表 表 1 采样领域及批次采样领域及批次数产品实体店电商平台合计批次大型连锁超市批发市场及小超市淘宝京东密胺餐具 采样代表性 (1) 采样领域分布本次密胺餐具风险监测采用市场流通领域采样, 包括实体店采样和网店采样两种方式, 采样领域覆盖苏果 金润发 欧尚 沃尔玛 麦德龙和乐天玛特共六家大型连锁超市 批发市场 小型超市, 以及淘宝和京东两家主流网络平台上销量较高的产品 本次任务共采样 100 批次, 其中, 实体店 82 批次, 网店 18 批次, 采样覆盖高中低档不同档次产品, 其中 5 元以下产品 24 批次 ;5 元 -10 元产品 26 批次 ; 10 元 -20 元产品 25 批次 ;20 元以上产品 25 批次 (2) 生产企业分布本次检测是在江苏省内流通市场和网络电商平台采样, 涉及生产企业主要集中在广东 江苏 福建 浙江 安徽等地, 其中以广东省的密胺餐具生产企业居多, 占本次采样的 41% ( 二 ) 检验项目及依据 1 检验项目检验项目包括密胺餐具的物理机械性能和卫生性能两大类 物理机械性能主要检测产品的耐污染性 ; 卫生性能则检测甲醛单体迁移量 三聚氰胺单体迁移量和脱色试验 2 检验依据 QB 密胺塑料餐具 GB/T 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法 GB 食品容器 包装材料用三聚氰胺 - 甲醛成型品卫生标准 GB/T 食品接触材料高分子材料食品模拟物中 2,4,6- 三氨基 -1,3,5- 三嗪 ( 三聚氰胺 ) 的测定高效液相色谱法 ( 三 ) 检验结果本次采样 100 批次, 合格 75 批次, 合格率 75% 合格率分类统计如下 表 2 不同采样领域产品合格率统计采样领域及批次大型超市批发市场电商合计采样批次 合格批次 合格率 77% 72% 77% 75% 表 3 不同价格产品合格率统计 产品类型及批次 5 元以下 5 元 -10 元 10 元 -20 元 20 元以上合计 采样批次 合格批次 合格率 79% 77% 76% 68% 75%

3 不合格产品的不合格项目均为耐污染性, 密胺餐具的其它项目的检测结果均达标 本次样品分别在大型连锁超市 批发市场及电商平台进行采样检测, 结果表明批发市场的合格率略低于大型超市及电商平台, 彼此之间相差不大 采样覆盖高中低档不同价格档次产品, 价格高于 20 元以上的产品, 其应有的质量优势并未体现 三 质量分析本次密胺餐具风险监测的不合格项目集中在物理机械性能中的耐污染性项目 密胺餐具在使用罗丹明 B 试剂 ( 标准规定使用的一种红色工业染料 ) 按 QB 进行耐污染性能试验时 将密胺餐具放入罗丹明 B 溶液中煮沸 10 分钟, 观察其是否出现程度不同的污染, 若发现污染则耐污染性项目不合格 密胺餐具的耐污染性项目不合格, 会导致日常生活中的酱油 醋等容易渗入, 食物的味道不易去除, 造成餐具洗不干净, 容易藏污纳垢 滋生细菌 密胺餐具产品耐污染性不合格的原因分析如下 : 1. 由于密胺餐具主要由三聚氰胺和甲醛在一定条件下进行缩聚反应, 然后加入纸浆 颜料等助剂经混合 反应 干燥 粉碎和球磨而成, 通常原料中三聚氰胺 - 甲醛树脂的含量在 70% 左右, 且球磨要充分 彻底 如果原料中树脂含量不够, 或者原料球磨的程度不够, 原材料比较粗糙, 原料添加量不足, 都将使生产出来的餐具结构比较疏松或存在明显缺陷, 产品表面的光洁度不够, 导致产品耐污染性项目不合格 2. 压制密胺餐具产品的表面光洁度除依赖原料配方的合理性外, 模具本身的光洁度是重要因素, 因此应对采购和制造模具的光洁度进行严格的试模验收 3. 在密胺餐具的压制成型过程中, 为排除三聚氰胺 - 甲醛树脂交联固化反应过程中产生的甲醛和水等小分子物质, 消除反应中产生的内应力, 一定要有排气过程 如果排气不当, 会在餐具表面产生气孔, 使得耐污染性可能不合格 4. 密胺餐具的耐污染性能和储运及使用方法等也有关系 运输途中如果包装不当, 产品受到剧烈撞击, 产生划痕, 影响产品的表面光洁度, 也会导致耐污染性不合格 四 消费指南选购指南 : 由于三聚氰胺 - 甲醛树脂的价格较高, 故有些不法企业为追求利润, 直接用尿素 - 甲醛树脂代替三聚氰胺 - 甲醛树脂作为原料来生产 ; 有的则用脲醛类的模塑粉作为原料, 做好后再在餐具的表面涂上一层密胺粉 用脲醛制造的餐具, 对人体是有害的, 耐受温度低, 最好不要与食品直接接触 消费者选购时, 首先要到正规的商店 超市中去买, 千万不要贪便宜, 在地摊上购买 ; 其次, 选购时要看器具是否有明显变形 色差 表面是否光滑 底部有否不平 贴花图案是否清晰 有否起皱及气泡 有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦擦是否有褪色等现象 消费者在选购密胺餐具产品时还应注意以下几点 : 查看外包装 : 检查其是否有合格证 厂名厂址 联系电话 执行标准等标注标识是否规范 ; 查看产品或包装上是否有 QS 标志和生产许可证 ; 必要时, 可提出查看该批产品检验报告 生产企业的生产许可证 使用指南 : 密胺餐具不能用钢丝球洗涮, 这样会把餐具表面的光泽度涮掉, 留下很多划痕, 所以不建议用钢丝球涮, 如果是特别难洗的污垢建议拿洗洁精水浸泡一下, 再拿刷碗布洗刷即可, 或者直接用洗碗机清洗 如果密胺餐具用的时间长, 出现密胺餐具吸附上色素, 油渍, 咖啡渍等顽固污渍会使密胺餐具发黄发黑, 这时用一般的清洗方法已经不可行了, 建议每半年更换一次密胺餐具 请勿放置在热铁板或汤锅中保温 请勿用于微波炉加热食品 请勿长期放置醋 柠檬汁等酸性较强的食品

4 北安市公安局查处一起非法制售 毒豆芽 案件 信息来源 : 食品伙伴网 近日, 北安市局经保大队在工作中获得一条线索, 有一处黑作坊违法生产 毒豆芽 接报后, 北安市公安局立即指令治安大队协同经保大队迅速行动, 深挖细查 治安 经保民警通过对举报地点进行突击检查, 依法查获正在违法生产的黄豆芽上千斤, 并当场收缴用于豆芽生产的尿素 含氯漂白粉等有毒物质 经固定相关证据后, 北安市局治安大队 经保大队协同北安市食品药品监督管理局依法取缔了该黑作坊 第二部分 : 政府监督抽查信息 国家食品药品监督管理总局关于 1 批次水果制品和 2 批次水产制品微生物超标情况的通告 (2016 年第 47 号 ) 信息来源 : 国家食品药品监督管理总局 近期, 国家食品药品监督管理总局组织抽检水果及其制品 水产及水产制品 酒类 薯类及膨化制品和乳制品等 5 类食品 416 批次样品, 抽样检验项目合格样品 413 批次, 不合格样品 3 批次 其中, 水果及其制品 50 批次, 不合格样品 1 批次, 占 2%; 水产及水产制品 34 批次, 不合格样品 2 批次, 占 5.9%; 酒类 10 7 批次, 薯类及膨化制品 51 批次, 乳制品 174 批次, 均未检出不合格样品 现通告如下 : 一 不合格样品涉及的标称生产单位 产品和不合格指标为 : 兰州佳旺奇食品有限责任公司生产的甘草杏的菌落总数检出值为 7500cfu/g, 标准为不超过 1000cfu/g; 瑞安市华盛水产有限公司生产的熟虾皮的菌落总数检出值为 cfu/g, 标准为不超过 30000cfu/g; 如东昌钰海苔有限公司生产的海苔的大肠菌群检出值为 4600MPN/100g, 标准为不超过 30MPN/100g 菌落总数和大肠菌群是指示性微生物指标, 并非致病菌指标, 主要用来评价食品清洁度, 反映食品在生产过程中是否符合卫生要求 附件 :1. 水果及其制品监督抽检不合格产品信息 2016 年第 47 号通告附件 1.xls 2. 水产及水产制品监督抽检不合格产品信息 2016 年第 47 号通告附件 2.xlsx 北京市食品安全信息 (2016 年 03 月 02 日 ) 信息来源 : 北京食药监 标示的 标示的出品 生产日期 / 标示的 标示的 规格 被抽检 抽检 产品名 / 生产企业 批号 批准文号 保健功 单位 结果 称 能 京仁堂 江门市蓬江区 国食健字 缓解体 0.2g/ 北京永兴 菌落总数 牌人参 京仁堂生物科 G 力疲劳 粒 事成商贸 4600CFU/g( 限 海狗丸 技有限公司 中心 值为 委托 / 威海百 1000CFU/g) 合生物技术股

5 份有限公司 生产 第三部分 : 标准发布通告 食品生产经营日常监督检查管理办法 ( 国家食品药品监督管理总局令第 23 号 ) 信息来源 : 国家食品药品监督管理总局 为加强对食品生产经营活动的日常监督检查, 落实食品生产经营者主体责任, 保证食品安全,2016 年 3 月 4 日, 国家食品药品监督管理总局毕井泉局长签署第 23 号令 食品生产经营日常监督检查管理办法 ( 以下简称 办法 ) 该办法共 5 章 36 条, 将于 2016 年 5 月 1 日起施行, 主要内容包括 : 一是明确日常监督检查职责 办法 规定国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品生产经 营日常监督检查工作 ; 省级食品药品监督管理部门负责监督指导本行政区域内食品生产经营日常监督检查 工作 ; 市 县级食品药品监督管理部门负责实施本行政区域内食品生产经营日常监督检查工作 二是明确随机检查原则 办法 规定市 县级食品药品监督管理部门在全面覆盖的基础上, 可以在 本行政区域内随机选取食品生产经营者 随机选派监督检查人员实施异地检查 交叉互查, 可以根据日常 监督检查计划随机抽取日常监督检查要点表中的部分内容进行检查, 并可以随机进行抽样检验 三是明确日常监督检查事项 办法 规定食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件 生产过程控制 不合格品管理和食品召回 从业人员管理 食品安全事故处置等情况 ; 食品销售环节监督检查事项包括食品销售者资质 从业人员健康管理 一般规定执行 禁止性规定执行 经营过程控制 进货查验结果 食品贮存 不安全食品召回 标签和说明书 特殊食品销售 进口食品销售 食品安全事故处置 食用农产品销售等情况, 以及食用农产品集中交易市场开办者 柜台出租者 展销会举办者 网络食品交易第三方平台提供者 食品贮存及运输者等履行法律义务的情况 ; 餐饮服务环节监督检查事项包括餐饮服务提供者资质 从业人员健康管理 原料控制 加工制作过程 食品添加剂使用管理及公示 设备设施维护和餐饮具清洗消毒 食品安全事故处置等情况 四是明确制定日常监督检查要点表 办法 要求国家食品药品监督管理总局根据法律 法规 规章和食品安全国家标准有关食品生产经营者义务的规定, 制定日常监督检查要点表 ; 省级食品药品监督管理部门可以根据需要, 对日常监督检查要点表进行细化 补充 ; 市 县级食品药品监督管理部门应当按照日常监督检查要点表, 对食品生产经营者实施日常监督检查 办法 规定在实施食品生产经营日常监督检查中, 对重点项目应当以现场检查方式为主, 对一般项目可以采取书面检查的方式 五是明确日常监督检查结果形式 办法 规定日常监督检查结果分为符合 基本符合与不符合 3 种形式, 并记入食品生产经营者的食品安全信用档案 日常监督检查结果属于基本符合的食品生产经营者, 市 县级食品药品监督管理部门应当就监督检查中发现的问题书面提出限期整改要求 ; 日常监督检查结果为不符合, 有发生食品安全事故潜在风险的, 食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动 六是明确日常监督检查结果对外公开 办法 规定市 县级食品药品监督管理部门应当于日常监督 检查结束后 2 个工作日内, 向社会公开日常监督检查时间 检查结果和检查人员姓名等信息, 并在生产经

6 营场所醒目位置张贴日常监督检查结果记录表 食品生产经营者应当将张贴的日常监督检查结果记录表保 持至下次日常监督检查 七是明确日常监督检查法律责任 办法 规定食品生产经营者撕毁 涂改日常监督检查结果记录表, 或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的, 由市 县级食品药品监督管理部门责令改正, 给予警告, 并处 2000 元以上 3 万元以下罚款 食品生产经营者拒绝 阻挠 干涉食品药品监督管理部门进行监督检查的, 由县级以上食品药品监督管理部门按照 食品安全法 有关规定进行处理 标准原文 : 特殊医学用途配方食品注册管理办法 ( 国家食品药品监督管理总局令第 24 号 ) 信息来源 : 国家食品药品监督管理总局 为贯彻落实 食品安全法, 规范特殊医学用途配方食品注册行为, 保证特殊医学用途配方食品安全, 2016 年 3 月 7 日, 国家食品药品监督管理总局局长毕井泉签署第 24 号令 特殊医学用途配方食品注册管 理办法 该办法于 2016 年 7 月 1 日起施行, 具体内容包括 : 一是明确注册申请人的条件 该办法明确特殊医学用途配方食品注册申请人应当为拟在我国境内生产并销售特殊医学用途配方食品的生产企业和拟向我国境内出口特殊医学用途配方食品的境外生产企业 申请人应当具备与所生产特殊医学用途配方食品相适应的研发 生产能力, 设立特殊医学用途配方食品研发机构, 配备专职的产品研发人员 食品安全管理人员和食品专业技术人员, 按照良好生产规范要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系, 具备按照特殊医学用途配方食品国家标准规定的全部项目逐批检验能力 二是明确注册申请的基本要求 该办法明确申请特殊医学用途配方食品注册, 应当向总局提交特殊医学用途配方食品注册申请书 产品研发报告和产品配方设计及依据 生产工艺资料 产品标准要求 产品标签和说明书样稿 试验样品检验报告 研发及生产和检验能力证明材料以及其他表明产品安全性 营养充足性和特殊医学用途临床效果的材料 ( 特定全营养配方食品注册, 还应当提交临床试验报告 ), 并对其真实性负责 三是明确现场核查与技术审查要求 该办法明确总局审评机构对申请材料进行审查, 并根据实际需要组织对生产企业进行现场核查, 对试验样品进行抽样检验和对临床试验进行现场核查 核查机构负责对申请人的研发能力 生产能力 检验能力等情况进行核查, 并由核查机构出具核查报告 抽样检验由总局审评机构委托具有法定资质的食品检验机构进行 审评专家由总局审评机构从特殊医学用途配方食品注册审评专家库中选取, 对审评过程中遇到的问题进行论证, 并形成专家意见 审评机构根据核查报告 检验报告以及专家意见完成技术审评工作, 并作出审查结论 四是明确注册申请及批准时限要求 该办法明确核查机构应当自接到审评机构通知之日起 20 个工作日内完成现场核查, 并出具核查报告 审评机构应当自收到受理材料之日起 60 个工作日内完成技术审评工作, 并作出审查结论 国家食品药品监督管理总局应当自受理申请之日起 20 个工作日内对特殊医学用途配方食品注册申请作出是否准予注册的决定 现场核查 抽样检验 复审所需时间不计算在审评和注册决定的期限内

7 五是明确临床试验要求 该办法明确特定全营养配方食品需进行临床试验的, 由申请人委托符合要求的临床试验机构出具临床试验报告 临床试验报告应当包括完整的统计分析报告和数据 临床试验应当按照特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范开展 特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范由总局发布 六是明确标签和说明书相关警示要求 特殊医学用途配方食品的标签和说明书的内容应当一致, 涉及特殊医学用途配方食品注册证书内容的, 应当与注册证书内容一致, 并标明注册号 标签 说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示 : 请在医生或者临床营养师指导下使用 不适用于非目标人群使用 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射等内容 七是明确注销注册证书具体情形 该办法明确企业申请注销的 有效期届满未延续的 企业依法终止 的 注册依法被撤销或撤回或注册证书依法被吊销的以及法律法规规定应当注销注册的其他情形, 总局将 依法办理特殊医学用途配方食品注册的注销手续 八是明确相关违法行为的法律责任 该办法明确申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请注册的, 不予受理或者不予注册, 并给予警告 ; 申请人在 1 年内不得再次申请 被许可人以欺骗 贿赂等不正当手段取得注册证书的, 由国家食品药品监督管理总局撤销注册证书, 并处 1 万元以上 3 万元以下罚款, 申请人在 3 年内不得再次申请注册的处罚 同时还明确, 注册人变更产品配方 生产工艺等影响产品安全性 营养充足性以及特殊医学用途临床效果的事项, 未依法申请变更的, 由县级以上食品药品监督管理部门依照食品安全法进行处罚 标准原文 :

8 第四部分 : 培训课程 2016 年 1-12 月食品培训公开课课程表 2016 课程名称 天 数 费用 / 人 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 RMB 危害分析与风险评估, 你会用吗? 13 研讨会 新食安法下食品企业的应对之道 4 被埋没的珍珠 : 内部审核与管理评审 17 IRCA 认可 ISO9001:2015 主任审核员转版培训 (A17897) 热门课程 IRCA 认可 ISO9001:2015 主任审核员培训 (A17929) IRCA 认可 ISO14001:2015 主任审核员转版培训 (A 17860)

9 IRCA 认可 ISO14001:2015 主任审核员培训 (A 17912) IRCA 认可 OHSAS 18001:2007 主任审核员 (A 16830) CCAA 认可的 CFCC-FM 基础知识培训 CCAA 认可的电子商务平台 B2B 供应商能力认证审查员 SAAS 认可 SA8000:2014 审核员 (36 小时 ) AS9100C/AS9110/AS9120 第一 方第二方主任审核员 高级审核技术 无锡苏州体系经理人之流程管理 卓越的 EHS 经理人 体系经理之高效领导力 卓越质量经理人 ISO9001:2015 内审员转版 质量管理体 苏州 无锡 系 ISO9001:2015 内审员 苏州 无锡

10 ISO9001:2015 版标准实施与理解 ISO9001:2015 内审员 ( 英文班 ) TQM 全面质量管理 企管者的质量思维 Sigma 纵览 一线班组长管理技能 S 现场管理 精益生产 生产计划与物料控制管理 柔性生产计划与排程 工厂成本控制与价值分析 TPM 全员设备维护 公司业务流程管理和优化 DOE 实验设计 RE 可靠性工程 PSDM 问题解决分析决策 防错技术 QFD 质量功能展开 D+QC 七大手法 ISO 9004:2009 质量管理体系 - 业 绩管理指南

11 ISO14001:2015 内审员转版培训 无锡 苏州 ISO14001:2015 内审员 无锡 苏州 ISO14001:2015 内审员 ( 英文班 ) 环境管理体 系 ISO14001:2015 版标准实施与理 解 EHS 合规性评价 EHS 法规应用 环境因素和影响评价 爆炸危险场所及防爆电气设备培训 OHSAS 18001:2007 内审员 苏州 职业健康与 安全管理体 系 OHSAS 18001:2007 内审员 ( 英文 班 ) 办公室安全意识培训 JSA 工作安全分析 BSM 行为安全管理 职业健康法律法规知识 / 危险因素识 别安全生产标准化 IE 人机工程

12 PAS 55:2008 资产管理 综合管理体 系 BCM(BS 25999) 内审员 ISO9000,ISO14000,OHSAS 综合管理体系 ISO14000,OHSAS18000 综合管理 体系 SA8000:2014 内审员 社会责任管 ASR 社会责任报告验证 理体系 CSR 企业社会责任报告编写 食品相关 ISO 26000:2010 社会责任管理指南 危害分析与风险评估 前提方案 : 构建食品安全的第一环 清洁消毒管理 综合虫害防制 食品工厂过敏源管理 食品供应商管理 - 质量和安全 GMP 良好操作规范 中国食品安全体系的 A+B 认证 模式

13 2.2 食品企业应遵循的法规要求 食品标签及营养标签法律法规 要求 产品召回制度有效性评估 食品防护计划设计与演练 食品追溯与物料平衡系统 ISO22000 体系中的金字塔架构 (PRP OPRP 与 CCP) 4.1 食品安全管理体系标准 ISO 系列标准精解 HACCP 标准精解 ISO 内审员 BRC 全球标准 - 消费品内审员 QMS+EMS+FSMS 体系整合与 优化 FSSC 标准精解 BRC TPA(Third Party Auditor) 审核员 联系方式 : 上海 / 杭州 : 深圳 : 北京 / 大连 : / / 武汉 : 天津 / 青岛 : 福州 / 南昌 : 广州 / 南宁 / 桂林 / 柳州 / 长沙 : 厦门 : , 西安 :

第七条省级以上食品药品监督管理部门应当加强食品生产经营日常监督检查信息化建设, 市 县级食品药品监督管理部门应当记录 汇总 分析食品生产经营日常监督检查信息, 完善日常监 督检查措施 食品生产经营者应当按照食品药品监督管理部门的要求提供食品生产经营相关数据信息 第二章监督检查事项 第八条食品生产环节

第七条省级以上食品药品监督管理部门应当加强食品生产经营日常监督检查信息化建设, 市 县级食品药品监督管理部门应当记录 汇总 分析食品生产经营日常监督检查信息, 完善日常监 督检查措施 食品生产经营者应当按照食品药品监督管理部门的要求提供食品生产经营相关数据信息 第二章监督检查事项 第八条食品生产环节 食品生产经营日常监督检查管理办法 ( 国家食品药品监督管理总局令第 23 号 ) 食品生产经营日常监督检查管理办法 已于 2016 年 2 月 16 日经国家食品药品监督管理总局 局务会议审议通过, 现予公布, 自 2016 年 5 月 1 日起施行 局长毕井泉 2016 年 3 月 4 日 食品生产经营日常监督检查管理办法 第一章总则 第一条为加强对食品生产经营活动的日常监督检查, 落实食品生产经营者主体责任,

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