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1 表 1 菲律宾常用能量饲料原料的常规成分 Feedstuff 干物质 DM,% 粗脂肪 EE, % 粗纤维 CF, % 粗灰分 Ash,% 无氮浸出物 NFE,% 钙 Ca,% 磷 P,% α- 淀粉 Alpha starch 香蕉粉 ( 水果, 脱水 )Banana meal (fruit, dehydrated) 大麦 ( 处理洗涤麦芽 )Barley (malt cleanings) 面包粉 Bread flour 干啤酒糟 Brewer s spent grains, dried 木薯粉 Cassava flour 木薯叶粉 Cassava leaf meal 木薯粉, 去皮 Cassava meal, unpeeled 干椰子肉饼 Copra cake 椰子粕 Copra meal cake 椰子饼, 机榨 Copra meal, expeller process 玉米, 黄, 美国 Corn, yellow, USA 玉米, 黄, 中国 Corn, yellow, China 玉米, 黄, 菲律宾 Corn, white, Philippines 玉米粉, 白 Corn meal, white 玉米粉, 黄 Corn meal, yellow 玉米糠, 未加工, 白 Corn bran, coarse, white 玉米糠, 加工, 白 Corn bran, fine, white 玉米糠, 未加工, 黄 Corn bran, yellow, coarse 玉米糠, 加工, 黄 Corn bran, yellow, fine 玉米淀粉 Corn starch 糖蜜 ( 甘蔗 )Molasses, cane 米糠 cuno,1 级 Rice bran, cuno, 1st class 菲律宾常用饲料成分表

2 Feedstuff 干物质 DM,% 粗脂肪 EE, % 粗纤维 CF, % 粗灰分 Ash,% 无氮浸出物 NFE,% 钙 Ca,% 磷 P,% 米糠 cuno,2 级 Rice bran, cuno, 2nd class 米糠 cuno,3 级 Rice bran, cuno, 3rd class 米糠 kiskis,1 级 Rice bran, kiskis, 1st class 米糠 kiskis, 未加工 Rice bran, kiskis, coarse 稻米粗粉 cono Rice middlings, cono 稻米粗粉 cono Rice middlings, kiskis 米糠 D1 Rice bran, D 米糠 D2 Rice bran, D 米糠 D3 Rice bran, D 高粱颗粒 Sorghum, grain 大豆饼, 中国 Soybean meal, China 小麦麸, 软 Wheat bran, soft 面粉 Wheat flour 小麦细麸皮, 硬 Wheat pollard, hard 小麦细麸皮 Wheat pollard 小麦麸, 硬 Wheat bran, hard 小麦细麸皮, 软 Wheat pollard, soft 乳清粉, 脱水 Whey, dried 来源 : 1 - Gerpacio and Castillo (1979) 2 - SEAFDEC Central Analytical Laboratory (unpublished data) 3 - Philippine Society of Animal Nutritionists (1990) 4 - Yamazaki, Lopez and Kaku (1988) 5 - Manufacturer s/supplier s product brochure 6 - PCARRD (1984) 国内外畜禽饲养标准与饲料成分汇编

3 表 2 菲律宾常用天然食物的常规成分 348 干物质粗脂肪粗纤维粗灰分无氮浸出物钙磷 DM,% EE, % CF, % Ash,% NFE,% Ca,% P,% Artemia sp Artemia, biomass Azolla sp Brachionus plicatilis Chaetomorpha brachygona Enteremorpha sp Gracillaria sp Snail (Ampullaria sp.) Lablab Lumot (filamentous algae) Moina macrocopa Mussel meat (Perna viridis) Digman (Najas graminea) Kusay-kusay (Ruppia maritima) Skeletonema costatum, Taiwan strain, dried African snail,without shell (Achatina fulica) Squid meat Source: SEAFDEC Central Analytical Laboratory (unpublished data) 菲律宾常用饲料成分表

4 表 3 菲律宾产饲料的氨基酸成分 349 精氨酸 Arg% 苏氨酸 Thr% 亮氨酸 Leu% 异亮氨酸 Iso% 螺旋藻 Algae, Spirulina 动物红细胞, 喷雾, 脱水 Animal blood cells, spray dried 动物血浆, 喷雾, 脱水 Animal plasma, spray dried 血粉 Blood meal 骨粉 Bone meal 木薯叶粉 Cassava leaf meal 干椰子肉饼 Copra cake 椰子粕 Copra meal, expeller 椰子颗粒饲料 Copra pellet 玉米, 黄, 地方品种 Corn grain, yellow, local 玉米, 白, 地方品种 Corn grain, white, local 玉米, 黄, 中国 Corn grain, yellow, China 玉米, 黄, 美国 Corn grain, yellow, USA 玉米糠, 白 Corn bran, white 玉米蛋白粉 Corn gluten meal 玉米蛋白饲料 Corn gluten feed 羽毛粉, 禽 Feather meal, poultry 鱼粉, 凤尾鱼 Fish meal, anchovy ,5 鱼粉, 青鱼 Fish meal, herring 鱼粉, 鲱鱼 Fish meal, menhaden 鱼粉, 秘鲁 Fish meal, Peruvian 鱼粉, 沙丁鱼 Fish meal, sardine 鱼粉, 金枪鱼 Fish meal, tuna 鱼汁, 脱水 Fish solubles, dehydrated 银合欢叶粉 Ipilipil leaf meal 肉粉, 碎屑 Meat meal, scraps 全脂米糠 D1 Rice bran, D 全脂米糠 D2 Rice bran, D 稻米粗粉 Rice middlings 带壳虾粉 Shrimp meal w/shell 蜗牛粉部分带壳 Snail meal w/some shells 高粱 Sorghum grain 缬氨酸 Val% 色氨酸 Try% 赖氨酸 Lys% 组氨酸 His% 苯丙氨酸 Phe% 酪氨酸 Tyr% 胱氨酸 Cys% 蛋氨酸 Met% 国内外畜禽饲养标准与饲料成分汇编

5 350 精氨酸 Arg% 苏氨酸 Thr% 亮氨酸 Leu% 异亮氨酸 Iso% 南非高粱 Sorghum, kafir 高粱 ( 西非 )Sorghum, milo 大豆 ( 油 ) 饼 Soybean oil meal 大豆粕 Soybean meal, solvent process 大豆饼 Soybean meal, expeller process 面粉 Wheat flour 小麦胚芽 Wheat germ 面筋 Wheat gluten 小麦颗粒 Wheat grain 小麦细麸皮 Wheat pollard 啤酒酵母 Yeast, brewer s Source: 1- Gerpacio and Castillo (1979) 2 - Yamazaki, Lopez and Kaku (1988) 3 - New (1987) 4 - Manufacturer s/supplier s product brochure 5 - PCARRD (1984) 缬氨酸 Val% 色氨酸 Try% 赖氨酸 Lys% 组氨酸 His% 苯丙氨酸 Phe% 酪氨酸 Tyr% 胱氨酸 Cys% 蛋氨酸 Met% 菲律宾常用饲料成分表

6 脂肪和油脂 Fats and Lipids 表 4 菲律宾产品脂肪和油脂的脂肪酸成分 14:0 16:0 16:1 18:0 18:1 18:2 n-6 18:3 18:4 占脂肪酸的比例 20:1 20:4 20:5 22:1 22:5 22:6 Sn-6 S n3:n6 ratio 牛脂 Beef tallow 鸡脂 Chicken fat 椰子油 Coconut oil 玉米油 Corn oil 鱼油 ( 鳕鱼 )Fish oil (cod liver) 猪油 Lard 棕榈仁油 Palm kernel oil 豆油 Soybean oil 鱿鱼油 Squid oil Source: National Research Council (1993) New (1987) 国内外畜禽饲养标准与饲料成分汇编

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