03 種 子 盆 栽 隨 手 撿 輕 鬆 種 種 子 盆 栽 達 人 綠 摩 豆 黃 照 陽 著
聯 合 推 薦 序 林 俊 明 等 004 作 者 自 序 綠 摩 豆 等 著 006 PART 1. 進 入 種 子 盆 栽 的 世 界 CONTENTS 撿 拾 種 子 樂 趣 多 008 種 子 撿 拾 + 栽 種 年 曆 010 種 子 的 取 出 與 保 存 012 種 子 盆 栽 的 入 門 技 巧 013 種 子 盆 栽 的 工 具 與 材 料 016 PART 2. 一 年 四 季 的 種 子 盆 栽 SPRING. 春 栽 01 武 竹 020 02 蛋 黃 果 024 03 掌 葉 蘋 婆 028 04 羅 望 子 032 05 印 度 塔 樹 036 06 月 橘 040 07 咖 啡 044 08 卡 利 撒 048 09 瓊 崖 海 棠 052 10 銀 葉 樹 056 11 大 葉 桃 花 心 木 060 12 臘 腸 樹 064 13 春 不 老 068 14 樹 杞 072 SUMMER. 夏 種 15 火 龍 果 078 16 文 珠 蘭 082 17 穗 花 棋 盤 腳 086 18 茄 苳 090 19 芒 果 094 20 雞 冠 刺 桐 098 21 姑 婆 芋 102 22 麵 包 樹 106 23 番 石 榴 110 24 馬 拉 巴 栗 114 25 羊 蹄 甲 118 26 破 布 子 122 27 龍 眼 126
FALL. 秋 蒔 28 肯 氏 蒲 桃 132 29 酪 梨 136 30 蘭 嶼 肉 桂 140 31 水 黃 皮 144 32 蓮 霧 148 33 福 木 152 34 海 檬 果 156 35 石 栗 160 36 台 灣 赤 楠 164 37 欖 仁 樹 168 38 繖 楊 172 39 毛 柿 176 40 大 葉 山 欖 180 WINTER. 冬 植 41 竹 柏 186 42 蘭 嶼 羅 漢 松 190 43 柚 子 194 44 台 灣 欒 樹 198 45 蒲 葵 202
聯 合 推 薦 序 林 俊 明 大 安 淡 水 社 區 大 學 講 師 認 識 綠 摩 豆 是 很 刻 意 的, 在 四 五 年 前, 綠 摩 豆 即 是 網 路 第 一 的 種 子 盆 栽 玩 家, 當 時 豆 豆 森 林 為 了 集 結 更 多 種 子 盆 栽 愛 好 者 的 力 量, 我 透 過 文 化 大 學 成 人 推 廣 部, 聯 繫 上 綠 摩 豆 老 師, 原 本 是 懷 抱 著 打 擾 與 忐 忑 的 心, 深 怕 會 被 拒 絕 或 碰 軟 釘 子, 不 料 一 通 電 話 卻 讓 我 們 變 成 了 好 朋 友, 真 的 是 玩 植 物 的 人, 個 個 都 是 心 思 純 正 的 好 人 希 望 本 書 的 出 版 能 吸 引 更 多 愛 好 者 加 入, 讓 更 多 人 習 慣 接 觸 植 物, 進 而 愛 上 植 物, 讓 綠 化 與 環 保 從 嘴 上 說 說 變 成 綠 入 人 心, 這 是 我 衷 心 的 期 盼 張 琦 雯 大 安 淡 水 北 投 社 區 大 學 講 師, 豆 豆 森 林 部 落 格 版 主 對 黃 大 哥 的 印 象 就 是, 對 植 物 懂 很 多 的 人 個 性 大 方 開 朗 親 和 力 十 足 的 人, 也 是 一 個 忙 碌 到 不 行 的 媒 體 人, 也 因 為 東 奔 西 跑 的 關 係 吧! 黃 大 哥 對 植 物 的 認 知 與 了 解 真 的 超 強, 說 實 在, 黃 大 哥 不 到 社 區 大 學 來 開 一 門 課 程, 實 在 太 可 惜 啦! 在 此 推 薦 這 本 書, 也 推 薦 給 各 社 大 喔! 張 嘉 讌 法 鼓 山 社 會 大 學 講 師 很 開 心 聽 到 種 子 玩 家 又 有 人 出 書 了, 如 此 在 教 學 上 又 有 一 本 書, 可 以 推 薦 給 學 生 閱 讀, 希 望 未 來 有 更 多 討 論 種 子 育 苗 的 書 籍, 讓 種 子 盆 栽 的 領 域 能 更 上 一 層 樓, 也 藉 由 書 籍 的 推 展, 使 得 種 子 復 育 的 觀 念, 更 快 地 讓 更 多 的 人 知 道, 進 而 引 起 更 多 人 重 視 這 個 環 保 議 題 邱 政 華 北 投 社 區 大 學 講 師 從 開 始 接 觸 種 子 盆 栽, 被 種 子 發 芽 深 深 感 動, 到 自 己 開 始 當 社 大 講 師, 傳 承 這 份 感 動 給 學 生, 發 現 園 藝 治 療 就 在 身 邊 隨 手 可 得, 每 個 人 都 可 以 藉 由 種 植 得 到 開 心, 希 望 這 本 書 賣 得 很 好, 再 次 引 發 種 子 盆 栽 的 熱 潮, 讓 人 人 都 能 輕 易 上 手, 讓 全 民 都 成 為 種 子 盆 栽 玩 家, 讓 綠 化 的 良 善 從 台 灣 開 始 生 根, 並 蔓 延 到 全 世 界 林 靜 芳 泛 華 國 際 文 教 協 會 秘 書 長 在 辦 學 術 交 流 的 活 動 中, 首 次 接 觸 植 物 復 育 的 課 程 才 了 解, 原 來 植 物 的 種 子 在 大 自 然 中, 發 芽 與 成 長 是 非 常 不 容 易 的 事 情, 綠 化 造 林 如 果 是 全 民 共 同 來 做, 那 復 育 的 腳 步 是 超 乎 想 像 的 快 速, 遠 遠 大 於 人 類 對 植 物 的 破 壞 所 以 現 今 推 廣 種 子 復 育, 已 經 是 環 境 教 育 上 刻 不 容 緩 的 大 事, 喜 聞 照 陽 兄 出 書 推 廣, 自 然 是 要 大 大 地 讚 聲 一 下, 如 能 成 為 復 育 潮 流 的 開 端, 本 書 將 成 為 世 紀 環 境 教 育 的 聖 典 004 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
曾 芳 嬌 芳 的 家 拈 花 惹 草 俱 樂 部 部 落 格 版 主 種 子 兵 團 蔓 延 中, 因 為 興 趣 而 進 入 專 業 領 域 的 人 愈 來 愈 多, 這 對 生 活 中 的 改 善 空 氣 污 染 與 美 化 綠 化 著 實 產 生 很 大 的 效 益, 也 是 人 際 關 係 與 親 子 之 間 很 好 的 溝 通 橋 樑, 綠 摩 豆 與 照 陽 兄 一 起 努 力 耕 耘 分 享 嘉 惠 愛 好 者, 值 得 我 們 這 些 喜 愛 自 然 種 子 的 推 手 學 習, 由 於 他 們 的 無 私 分 享 讓 初 學 者 更 容 易 上 手, 植 樹 造 林 不 是 口 號, 從 家 開 始 就 可 以 自 然 展 現 綠 意! 林 久 媺 南 湖 高 中 老 師 偶 然 機 會 下 接 觸 到 種 子 盆 栽, 就 深 深 著 迷 在 種 植 之 間, 由 於 覺 得 是 很 好 的 環 境 教 育, 就 嘗 試 著 鼓 勵 學 生 一 起 來 育 苗, 本 來 認 為 時 下 的 高 中 生, 可 能 沒 有 耐 性 在 長 期 培 育 植 物 上, 結 果 學 生 們 不 但 種 出 好 成 績, 而 且 還 互 相 競 賽 起 來 推 展 一 年 多 以 後, 連 校 長 與 主 任 都 出 來 大 力 推 廣, 並 開 始 計 畫 整 地, 籌 備 起 學 校 的 原 生 植 物 園 區, 及 班 樹 的 概 念 推 展, 真 的 是 無 心 插 柳 柳 成 蔭, 也 確 實 感 受 到 植 物 的 生 長, 對 人 是 有 強 大 影 響 力 的 陳 佩 吟 新 興 國 小 老 師 上 過 很 多 關 於 自 然 生 態 植 物 認 識 的 課 程, 上 課 的 感 覺 是 尊 重 學 習 保 護 與 關 懷 環 境, 我 想 這 也 是 許 多 保 育 專 家, 要 給 民 眾 的 教 育 與 認 知 但 在 學 習 及 進 入 種 子 盆 栽 的 世 界 後, 觀 念 有 如 180 度 的 大 轉 彎, 原 來 我 自 己 就 可 以 開 始 生 產 自 然 創 造 生 命, 主 宰 植 物 繁 衍 左 右 環 境 綠 化, 透 過 人 際 分 享 讓 更 多 人 參 與, 共 同 為 未 來 環 境 打 拚 從 過 去 的 尊 重 與 害 怕, 到 如 今 的 出 手 復 育, 透 過 手 上 一 盆 盆 的 種 子 發 芽, 才 知 道, 救 地 球, 真 簡 單! 陳 衍 秀 圓 山 郵 局 經 理 在 淡 水 社 區 大 學 接 觸 到 種 子 盆 栽, 才 知 道 原 來 人 種 植 育 苗, 會 得 到 超 乎 想 像 的 樂 趣! 對 於 都 市 忙 碌 的 上 班 族, 平 時 玩 玩 種 子 盆 栽, 是 最 簡 單 而 有 效 的 紓 壓 方 式, 種 子 盆 栽 不 設 限 於 空 間 地 點, 可 放 在 辦 公 室 或 居 家, 不 但 可 以 裝 飾 綠 化, 還 經 由 自 己 親 手 的 孵 育, 讓 人 對 植 物 的 觀 點 煥 然 一 新, 原 來 植 物 跟 寵 物 動 物 一 樣, 都 是 可 以 跟 人 發 生 情 感 的, 也 因 為 有 如 此 的 親 身 感 受, 更 推 薦 此 書 籍 給 各 位, 如 同 分 享 自 身 的 快 樂 一 般 005
作 者 自 序 種 出 一 片 美 好 心 田 從 小 就 喜 愛 將 隨 手 取 得 的 各 類 種 子, 隨 心 所 欲 地 栽 種, 於 我, 種 子 是 與 大 自 然 連 結 的 開 始, 是 體 悟, 更 是 學 習, 幾 粒 種 子 一 盆 土 定 時 澆 水 適 度 日 照, 種 植 真 的 不 難 地 球 植 物 的 種 類 約 有 28 萬 種 之 多, 與 我 們 生 活 息 息 相 關 的 不 過 百 餘 種, 此 次 挑 選 40 餘 種 的 種 子 植 物 介 紹, 為 了 最 美 好 的 呈 現, 讓 我 們 煞 費 苦 心, 有 的 花 果 期 季 節 稍 縱 即 逝, 有 的 種 植 過 程 履 遭 難 題, 無 論 是 天 候 病 蟲 害 栽 種 等 因 素, 大 自 然 學 海 浩 瀚, 必 須 謙 卑 地 接 受 所 學 不 足, 除 了 在 技 術 上 需 要 不 斷 充 實 與 調 整, 更 需 要 造 物 主 的 指 引 與 祝 福 提 到 室 內 種 子 盆 栽, 有 不 少 人 受 到 林 惠 蘭 老 師 的 影 響, 開 始 投 入 於 種 子 世 界 的 探 索, 綠 摩 豆 雖 沒 向 先 進 拜 師 學 藝, 但 也 恭 讀 過 她 的 著 作, 對 於 前 輩 用 心 營 造 種 子 盆 栽 美 感 的 堅 持 與 專 注, 不 得 不 由 衷 佩 服 我 比 較 崇 尚 自 然 風 格, 甚 至 有 些 植 栽 長 得 奇 形 怪 狀 高 低 錯 落, 都 覺 得 挺 美, 我 也 偏 好 極 簡 風, 質 樸 簡 單 造 型 的 盆 器, 搭 配 栽 種 一 株 小 苗, 不 必 刻 意 修 剪 矮 化, 只 要 植 株 健 壯 也 是 一 種 美 2006 年 綠 摩 豆 將 種 子 盆 栽 與 魔 晶 土 結 合, 以 期 讓 更 多 大 小 朋 友 親 近 植 物, 有 幸 受 到 報 社 及 出 版 社 的 青 睞,2008 年 數 本 口 袋 書 在 7-11 上 架 熱 銷, 其 實 一 切 都 是 無 心 插 柳 如 今 在 有 限 的 時 間 能 力 條 件 下, 要 將 種 子 植 物 的 四 季 生 態, 以 及 栽 種 成 長 過 程, 圖 文 並 茂 記 錄 成 書, 如 果 沒 有 那 份 使 命 感, 是 很 難 堅 持 下 去 的 一 整 年 度 種 植 拍 攝 過 程, 甘 苦 點 滴 在 心, 需 要 感 謝 的 人 很 多, 在 此 至 上 深 深 謝 意, 感 謝 六 姊 大 力 提 供 各 類 水 果, 感 謝 母 親 吾 兒 及 家 人 的 支 援, 感 謝 豆 豆 森 林 版 主 林 俊 明 張 琦 雯 夫 妻 不 吝 指 教, 並 慷 慨 熱 心 提 供 諸 多 協 助, 感 謝 種 子 盆 栽 愛 好 朋 友 們 的 推 薦 序 支 持, 感 謝 莊 溪 老 師 提 供 不 足 的 植 物 圖 文, 以 及 網 路 植 物 達 人 們 提 供 所 需 的 參 考 資 料, 感 謝 楓 葛 芮 贊 助 優 質 的 環 保 盆 器, 感 謝 晨 星 出 版 社 深 具 意 義 的 成 書 工 作 計 劃, 感 謝 弟 兄 姐 妹 們 在 靈 性 上 鼓 勵, 最 要 感 謝 上 帝 耶 和 華 的 種 種 巧 妙 設 計 與 安 排 期 待 每 一 季 春 暖 花 開 時 分, 以 大 自 然 為 師 的 朋 友 們, 都 能 種 出 一 片 美 好 的 心 田 種 子 盆 栽 達 人 006 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
的 世 界 進 入 種 子 盆 栽 撿 拾 種 子 樂 趣 多 種 子 撿 拾 + 栽 種 年 曆 種 子 的 取 出 與 保 存 種 子 盆 栽 的 入 門 技 巧 種 子 盆 栽 的 工 具 與 材 料 007
撿 拾 種 子 樂 趣 多 種 子 真 的 是 無 處 不 在, 只 是 我 們 太 習 以 為 常 而 忽 略 了, 像 平 常 吃 的 水 果 住 家 附 近 的 行 道 樹 公 園 的 景 觀 植 栽, 或 者 是 到 郊 野 海 濱 農 場 等 地 踏 青, 抬 頭 看 看 林 間 樹 梢, 低 頭 翻 翻 灌 木 草 叢, 在 大 樹 附 近 蹲 下 身 找 找, 都 不 難 發 現 種 子 的 蹤 跡 一 般 人 對 植 物 認 識 有 限, 其 實 不 是 植 物 與 我 們 的 生 活 遙 不 可 及, 而 是 覺 得 辨 識 不 易, 從 中 找 不 到 樂 趣 其 實, 認 識 植 物 並 沒 有 那 麼 困 難, 我 和 孩 子 輕 鬆 地 跨 進 植 物 世 界 的 堂 奧, 是 從 生 活 中 吃 剩 的 水 果 種 子 開 始 夏 季 瓜 果 類 種 子 多, 發 芽 容 易, 不 需 太 費 心 催 芽 與 照 料, 也 能 長 出 滿 滿 一 盆 小 苗 ; 各 種 豆 科 食 物, 生 長 快 速 又 能 吃 到 豆 芽 菜, 很 有 成 就 感 ; 還 有 些 果 實 種 子 造 型 特 別 討 喜, 比 方 說, 蛋 黃 果 像 企 鵝 銀 葉 樹 像 小 船 大 葉 桃 花 心 木 可 當 竹 蜻 蜓 在 空 中 飛 旋 瓊 崖 海 棠 可 做 成 聲 音 清 亮 的 哨 子 發 揮 想 像 力, 就 能 在 果 實 種 子 之 中 發 現 童 趣, 還 能 趁 機 學 習 到 各 種 植 物 常 識 春 天 百 花 盛 開, 一 般 植 物 花 期 常 在 春 季, 秋 季 則 是 果 熟 期 綠 色 的 果 實 多 屬 於 未 熟 果, 必 須 等 到 果 實 成 熟 時 再 撿 拾, 比 較 好 種 撿 回 果 實 種 子 之 後, 將 它 們 分 門 別 類 裝 於 夾 鍊 袋, 貼 上 收 集 地 點 時 間, 趁 新 鮮 盡 快 處 理 種 植, 才 有 較 高 的 發 芽 率 原 則 上, 撿 拾 種 子 時, 不 妨 順 便 觀 察 採 集 地 點 的 環 境 如 何, 例 如 光 照 濕 度 溫 度 等 條 件, 大 致 可 以 作 為 將 來 要 種 植 的 參 考 種 子 造 型 真 是 巧 妙 多 變, 傳 播 的 方 式 也 各 有 不 同, 一 粒 小 小 的 種 子 如 何 能 長 成 一 棵 大 樹? 又 如 何 與 大 自 然 共 生 共 息? 生 命 的 運 作 無 一 不 充 滿 了 奧 妙 而 有 時 沉 浸 在 撿 拾 種 子 的 樂 趣 中 時, 一 不 小 心, 就 會 撿 了 過 量 的 種 子, 這 時 就 要 學 習 適 可 而 止 的 態 度 囉! 或 者 也 可 以 分 享 給 有 興 趣 栽 植 的 朋 友 們 就 這 樣, 在 不 知 覺 之 中, 撿 拾 種 子 種 盆 栽 的 樂 趣 使 我 們 成 為 植 物 的 傳 播 者, 透 過 我 們 的 雙 手 與 大 自 然 重 新 連 結, 你 會 發 現, 其 實 我 們 每 一 個 人 都 能 為 地 球 綠 化 盡 一 己 之 心 力 008 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
公 園 中 的 一 排 福 木, 在 樹 叢 間 發 現 綠 色 的 福 木 果 實 蓮 霧 樹 下, 落 了 一 地 紅 咚 咚 的 蓮 霧 果 實 台 灣 欒 樹 是 相 當 常 見 的 行 道 樹, 種 子 很 容 易 取 得 009
種 子 撿 拾 + 栽 種 年 曆 春 天 夏 天 秋 天 冬 天 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 1 月 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 武 竹 蛋 黃 果 掌 葉 蘋 婆 羅 望 子 印 度 塔 樹 月 橘 咖 啡 卡 利 撒 瓊 崖 海 棠 銀 葉 樹 大 葉 桃 花 心 木 臘 腸 樹 春 不 老 樹 杞 火 龍 果 文 珠 蘭 穗 花 棋 盤 腳 茄 苳 芒 果 雞 冠 刺 桐 姑 婆 芋 麵 包 樹 番 石 榴 010 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
栽 種 種 子 盆 栽 的 期 間 撿 拾 果 實 種 子 的 期 間 種 子 撿 拾 + 栽 種 年 曆 春 天 夏 天 秋 天 冬 天 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 1 月 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 馬 拉 巴 栗 羊 蹄 甲 破 布 子 龍 眼 肯 氏 蒲 桃 酪 梨 蘭 嶼 肉 桂 水 黃 皮 蓮 霧 福 木 海 檬 果 石 栗 台 灣 赤 楠 欖 仁 樹 繖 楊 毛 柿 大 葉 山 欖 竹 柏 蘭 嶼 羅 漢 松 柚 子 台 灣 欒 樹 蒲 葵 北 回 歸 線 為 亞 熱 帶 及 熱 帶 的 分 界 線, 嘉 義 縣 水 上 鄉 和 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 以 北 為 亞 熱 帶, 以 南 為 熱 帶, 南 部 較 北 部 果 實 早 熟 1~2 個 月 011
種 子 的 取 出 與 保 存 處 理 果 實 取 出 種 子, 是 種 子 盆 栽 的 第 一 道 步 驟 依 不 同 的 果 實 種 子 型 態, 有 不 同 的 處 理 方 式 取 出 種 子 果 實 種 子 型 態 取 出 方 法 舉 例 莢 果 剝 開 莢 果 即 可 取 出 羊 蹄 甲 水 黃 皮 等 蒴 果 剝 開 蒴 果 即 可 取 出 馬 拉 巴 栗 繖 楊 等 果 肉 少 剝 除 果 肉 即 可 取 出 蒲 葵 印 度 塔 樹 等 種 子 大 剝 除 果 肉 即 可 取 出 穗 花 棋 盤 腳 海 檬 果 等 果 皮 硬 果 肉 多 種 子 細 小 種 子 遇 水 會 釋 出 抑 制 發 芽 機 制 的 膠 質 放 一 段 時 間 使 果 實 軟 化, 比 較 容 易 取 出 種 子 必 須 使 用 網 袋 或 篩 網, 經 來 回 多 次 搓 揉 泡 水 以 取 出 泡 水 搓 洗 種 皮 後, 短 時 間 內 就 會 發 芽 臘 腸 樹 第 倫 桃 等 芭 樂 火 龍 果 等 柚 子 阿 勃 勒 等 台 灣 位 於 亞 熱 帶, 種 子 大 致 分 為 正 儲 型 中 間 型 溫 帶 異 儲 型 與 熱 帶 異 儲 型 四 大 類 型, 各 有 不 同 的 儲 存 環 境 保 存 種 子 種 子 類 型 儲 存 環 境 舉 例 正 儲 型 可 耐 低 溫 及 乾 燥 中 間 型 4~15 的 環 境 針 葉 木 的 毬 果 種 子 楓 香, 以 及 闊 葉 木 的 茄 苳 台 灣 欒 樹 光 臘 樹 等 竹 柏 大 葉 桃 花 心 木 土 肉 桂 台 灣 赤 楠 樟 樹 櫸 木 槭 樹 等 溫 帶 異 儲 型 熱 帶 異 儲 型 不 耐 乾 燥, 可 儲 存 在 0~4 下 保 濕 儲 藏 不 耐 乾 燥 低 溫, 較 難 儲 存, 宜 立 即 播 種 福 木 蘭 嶼 羅 漢 松 大 葉 山 欖 瓊 崖 海 棠 欖 仁 樹 等 龍 眼 毛 柿 麵 包 樹 銀 葉 樹 馬 拉 巴 栗 第 倫 桃 象 牙 樹 蘭 嶼 木 薑 子 等 一 般 處 理 過 的 種 子 若 沒 有 立 即 種 植, 可 擦 乾 置 入 夾 鍊 袋 內, 存 放 於 陰 涼 處 或 低 溫 冷 藏, 以 確 保 發 芽 率, 冷 藏 儲 存 期 最 好 半 年, 不 要 超 過 一 年, 儲 藏 期 間 若 有 種 子 開 裂 發 芽, 可 取 出 直 接 種 植 012 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
種 子 盆 栽 的 入 門 技 巧 栽 種 之 前 挑 選 飽 滿 種 子 可 以 目 測 挑 選 飽 滿 成 熟 無 病 蟲 害 的 種 子, 也 可 以 用 手 指 捏 壓 試 試 看, 健 康 的 種 子 較 不 易 被 壓 碎 泡 水 以 利 催 芽 此 為 種 子 預 措 處 理, 主 要 目 的 是 減 少 病 蟲 害, 同 時 可 使 發 芽 率 較 整 齊 泡 水 過 程 中, 務 必 經 常 更 換 乾 淨 的 水 以 利 催 芽, 並 淘 汰 不 夠 成 熟 腐 壞 的 種 子 密 封 悶 出 根 芽 冬 季 氣 溫 低, 種 子 發 芽 較 慢, 經 過 泡 水 瀝 乾 的 種 子, 可 置 夾 鍊 袋 密 封 層 積, 悶 的 過 程 可 2 ~ 3 天 打 開 袋 子 換 氣, 並 淘 汰 不 良 發 霉 等 種 子, 袋 內 有 水 氣 為 種 子 呼 吸 作 用, 待 悶 出 根 芽, 挑 選 長 勢 接 近 的 種 子 一 併 種 植 挑 選 適 合 盆 器 小 粒 種 子, 可 挑 選 小 盆 器, 大 粒 種 子, 宜 種 植 深 盆 器 ; 獨 株 種 植, 可 挑 選 窄 口 盆 器 ; 種 子 森 林, 宜 挑 選 寬 口 盆 器 盆 器 過 小 過 淺, 較 不 利 植 株 生 長, 欣 賞 一 段 時 間 後 可 移 植 換 盆 水 耕 用 麥 飯 石 麥 飯 石 可 淨 化 水 質, 用 於 水 耕 可 支 撐 植 株 根 系, 水 耕 蓄 水 量 必 須 超 過 根 部 的 高 度 許 多 種 子 植 物, 根 系 長 期 泡 水 生 長 較 緩 慢, 須 經 常 換 水, 以 利 根 系 呼 吸 並 維 持 植 株 健 康 彩 石 增 加 美 觀 土 耕 時 盆 土 表 面 覆 蓋 麥 飯 石 等 各 式 碎 石, 目 的 可 加 壓 固 定 種 子, 同 時 可 使 盆 土 保 濕, 且 兼 具 美 觀 效 果 土 耕 用 培 養 土 種 植 初 期 可 使 用 市 售 透 水 性 良 好 的 培 養 土, 也 可 加 入 細 沙 以 1:1 混 和, 植 株 成 長 至 需 換 盆 階 段, 可 加 入 壤 土 混 和 選 擇 種 植 期 間 春 秋 兩 季 是 最 適 宜 種 植 的 季 節, 春 季 播 種 尤 其 生 長 較 快, 冬 季 種 植 如 海 漂 性 種 子 紫 金 牛 科 等, 需 要 越 冬 翌 春 才 會 發 芽 013
栽 種 初 期 配 合 盆 器 澆 水 種 子 盆 栽 初 期 以 噴 水 而 非 澆 灌 的 方 式, 判 斷 水 分 多 寡, 可 用 手 感 掂 掂 盆 栽 的 重 量, 也 可 使 用 竹 籤 插 入 至 盆 土 底 部, 取 出 竹 籤 檢 視 含 水 量 有 孔 盆 器, 可 使 水 分 從 底 孔 排 出, 待 盆 土 表 面 乾 燥 再 澆 水 無 孔 盆 器, 要 視 盆 土 濕 度 控 制 每 次 澆 水 量, 可 利 用 竹 籤 插 入 盆 土 觀 察, 倒 掉 多 餘 的 水, 切 忌 盆 底 積 水 耐 心 等 候 發 芽 許 多 種 子 生 長 速 度 緩 慢, 有 的 從 發 芽 到 新 生 本 葉 大 約 要 歷 時 兩 個 月, 冬 季 甚 至 長 達 三 個 月, 每 一 次 拔 起 種 苗 再 插 回 的 動 作, 對 幼 苗 都 是 一 種 折 耗, 動 作 宜 輕 巧, 次 數 也 不 宜 多, 耐 心 一 定 會 看 到 好 成 果 發 芽 時 的 光 照 種 子 有 分 好 光 性 嫌 光 性, 簡 單 區 分 的 方 式 是 : 大 種 子 較 耐 陰 小 種 子 較 趨 光 種 子 盆 栽 多 數 可 在 室 內 育 苗, 發 芽 期 間 忌 強 光 直 射 病 蟲 害 的 處 置 較 高 的 空 氣 濕 度, 有 利 植 物 生 長 ; 然 而 溫 濕 度 若 過 高, 易 感 染 霉 菌 病 蟲 害 等, 此 時 應 立 即 捨 棄 受 感 染 的 種 子 幼 苗, 以 免 傳 染 到 其 他 植 株, 嚴 重 時 要 將 整 盆 土 壤 換 掉, 以 避 免 擴 散 適 度 調 整 排 列 種 子 發 芽 率 成 長 速 度 不 一 致 是 正 常 現 象, 將 無 法 成 活 的 種 子 小 苗 拔 除, 利 用 竹 籤 鎳 子 適 度 調 整 排 列 以 求 美 觀 適 度 修 剪 促 長 室 內 光 照 若 不 足, 種 子 盆 栽 容 易 徒 長 植 株 生 長 至 一 定 高 度, 可 摘 除 頂 芽 葉 片, 也 可 適 度 修 剪 高 度, 使 側 芽 生 長 植 株 茂 盛 014 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
成 株 之 後 配 合 氣 候 澆 水 夏 季 高 溫 日 照 充 足, 宜 每 日 澆 水 並 增 加 噴 水 次 數 與 水 量 ; 冷 氣 房 較 乾 冷, 可 在 盆 土 表 面 加 濕 水 苔 保 濕 ; 冬 季 寒 冷 可 減 少 至 一 週 兩 次 澆 水, 尤 其 遇 到 寒 流 過 境, 切 忌 澆 水 更 換 盆 器 技 巧 為 延 長 植 株 成 活 力, 植 株 過 高 根 系 長 出 盆 器 外 時 即 可 換 盆, 可 適 度 修 剪 側 根 徒 長 的 枝 葉, 帶 舊 土 脫 盆 換 大 盆 器, 在 盆 器 底 部 及 植 株 四 週 空 隙, 另 外 加 入 疏 鬆 壤 土 或 培 養 土, 避 免 陽 光 直 射 適 時 給 予 日 照 除 了 陽 性 植 物, 多 數 種 子 盆 栽 都 可 適 應 室 內 光 線 明 亮 的 環 境, 室 內 光 照 不 足, 一 段 時 間 須 漸 進 移 盆 至 窗 台 陽 台, 讓 植 物 做 個 日 光 浴, 使 植 株 強 健 外 出 時 的 照 顧 可 將 盆 栽 移 到 浴 室 等 濕 度 較 高 較 為 陰 涼 的 地 方 如 果 是 有 孔 盆 栽, 可 在 底 盤 加 滿 水 ; 如 果 是 無 孔 盆 栽, 仍 要 留 意 不 使 盆 土 積 水, 可 利 用 粗 棉 繩, 一 端 插 入 盆 土, 一 端 置 入 水 盆, 利 用 虹 吸 原 理 提 供 盆 栽 水 分 015
種 子 盆 栽 的 工 具 與 材 料 工 欲 善 其 事, 必 先 利 其 器, 勤 奮 人 計 劃 周 詳, 必 得 益 處 進 行 種 子 盆 栽 所 需 要 的 工 具 與 材 料, 都 可 以 在 販 售 園 藝 用 品 的 商 店 超 市 或 花 市 買 到 準 備 好, 就 可 以 開 始 動 手 種 囉! 夾 鍊 袋 : 收 集 種 子 剪 刀 : 用 以 剪 開 果 篩 網 : 清 洗 細 小 的 紗 布 袋 : 清 洗 細 小 及 密 封 種 子 層 積 實 或 種 皮 種 子 種 子 水 盆 : 浸 泡 種 子 寬 口 無 孔 淺 陶 盆 : 使 用 無 孔 盆 器 種 植 亦 可 手 拉 坏 無 孔 深 盆 器 : 手 拉 坏 盆 器 的 質 感 特 別 溫 潤 寬 口 有 孔 環 保 盆 : 使 用 環 保 材 質, 為 地 球 盡 一 份 心 力 培 養 土 : 土 耕 用 的 麥 飯 石 : 土 耕 時 覆 魔 晶 土 : 水 耕 用 的 各 式 彩 石 : 土 耕 時 介 質 蓋 種 子, 亦 可 用 在 介 質 覆 蓋 種 子, 亦 可 用 水 耕 在 水 耕 鑷 子 : 用 來 在 盆 土 上 排 列 小 型 種 子 及 移 植 小 苗 竹 籤 : 可 移 植 小 苗 及 測 盆 土 濕 度 噴 水 器 : 噴 灑 盆 栽 補 充 水 分 保 鮮 膜 : 播 種 初 期 保 濕 不 織 布 或 棕 櫚 樹 皮 : 有 孔 盆 器 擋 底 孔 用 濕 水 苔 : 層 積 種 子 保 溼 用 016 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
種 子 盆 栽 一 年 四 季 的 春 栽 夏 種 秋 蒔 冬 植 017
01 02 03 04 武 竹 蛋 黃 果 掌 葉 蘋 婆 羅 望 子 05 06 07 08 印 度 塔 樹 月 橘 咖 啡 卡 利 撒 09 10 11 12 瓊 崖 海 棠 銀 葉 樹 大 葉 桃 花 心 木 臘 腸 樹 13 春 不 老 14 樹 杞 018 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
SPRING 春 栽 019
Spring 01 武 竹 元 氣 十 足 百 合 科 Asparagus densiflorus Jessop African Asparagus 天 門 冬 非 洲 天 門 冬 杉 葛 密 葉 武 竹 垂 葉 武 竹 南 非 武 竹 與 竹 子 並 沒 有 關 係, 一 般 常 見 的 品 種 有 密 葉 武 竹 狐 尾 武 竹, 武 竹 與 文 竹 ( 園 藝 俗 名 新 娘 花 ) 同 為 百 合 科, 飄 逸 的 葉 型 有 些 神 似, 常 被 拿 來 相 題 並 論 天 門 冬 屬 的 武 竹 與 中 藥 材 天 門 冬 也 是 近 親 關 係, 植 物 型 態 較 難 分 辨, 也 就 是 這 個 緣 由, 武 竹 其 中 有 個 別 名 就 叫 天 門 冬, 聽 說 武 竹 也 能 食 用, 至 於 是 否 與 正 港 的 天 門 冬 具 相 同 的 藥 用 療 效, 可 千 萬 不 要 學 神 農 氏 嚐 百 草, 最 好 還 是 多 方 探 聽 了 解, 到 時 候 心 動 再 行 動 也 不 遲 武 竹 耐 陰 性 強, 全 日 照 半 日 照 的 環 境 生 長 良 好, 是 常 被 用 來 裝 飾 在 牆 緣 花 台 吊 盆 組 合 盆 栽 的 景 觀 植 物 葉 色 四 季 常 綠, 真 葉 已 退 化, 假 葉 為 特 殊 葉 狀 莖, 線 形 扁 平,1~5 枚 簇 生, 輪 狀 互 生 花 期 南 部 3~6 月, 北 部 4~7 月 白 色 小 花, 帶 有 清 淡 芳 香 多 年 生 常 綠 草 本, 常 用 於 花 台 植 物, 株 高 約 20 公 分, 枝 條 木 質 化 柔 軟 下 垂 020 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
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Spring 02 蛋 黃 果 人 間 仙 桃 山 欖 科 Lucuma nervosa A. DC. Egg Fruit 仙 桃 獅 頭 果 林 山 欖 蛋 黃 樹 美 國 佛 羅 里 達 州 古 巴 台 灣 於 1929 年 由 菲 律 賓 引 種, 全 台 各 地 零 星 栽 培, 嘉 義 縣 境 為 最 主 要 產 區 陽 性 植 物 喜 溫 暖 日 照 充 足 環 境, 耐 寒 性 較 差, 果 肉 缺 乏 水 分, 顏 色 和 質 地 都 像 蛋 黃, 所 以 稱 為 蛋 黃 果, 外 型 似 桃 子 別 稱 仙 桃 品 種 分 為 長 型 果 及 心 型 果 兩 類, 長 型 果 較 大, 品 質 口 感 佳, 心 型 果 圓 短, 風 味 稍 差, 一 般 市 售 果 實 8 分 熟 採 收, 貯 藏 9~15 日 追 熟 後 食 用, 用 電 石 或 食 鹽 沾 果 蒂 處 理, 約 經 2 日 即 可 迅 速 軟 熟, 軟 熟 後 可 再 貯 藏 10 餘 日, 產 期 調 節 後, 夏 季 水 果 攤 也 可 見 到 販 售, 果 實 另 可 製 作 果 醬 冰 奶 油 飲 料 或 果 酒 葉 多 叢 生 枝 條 先 端, 互 生, 螺 旋 狀 排 列, 長 橢 圓 形 披 針 形 或 長 倒 卵 形 薄 革 質, 全 緣, 葉 柄 有 褐 色 毛 茸 花 期 5~6 月 花 單 生, 小 形, 白 色 或 淡 黃 色, 叢 生 於 枝 條 先 端 葉 腋 常 綠 小 喬 木, 樹 高 5~9 公 尺, 樹 冠 圓 錐 形, 幼 枝 條 常 具 褐 色 柔 毛, 之 後 則 光 滑 無 毛 024 種 子 盆 栽 : 隨 手 撿 輕 鬆 種
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