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壹 前 言 一 研 究 動 機 前 陣 子 新 聞 報 導 有 人 因 食 用 未 完 全 煮 熟 的 肉 類 食 品, 導 致 身 體 異 樣, 檢 查 後 發 現 體 內 有 絛 蟲 寄 生 ( 楊 宜 中,2011), 衛 生 條 件 良 好 的 臺 灣 居 然 傳 出 此 案 例, 社 會 因 此 震 驚 當 我 們 知 道 這 個 消 息 時, 腦 子 裡 想 的 卻 是 好 奇 絛 蟲 是 什 麼? 為 什 麼 人 類 會 感 染 致 病? 有 哪 些 其 它 的 種 類? 於 是 我 們 開 始 找 尋 牠 的 相 關 資 料 二 研 究 方 法 蒐 集 扁 形 動 物 門 內 之 渦 蟲 綱 吸 蟲 綱 和 絛 蟲 綱 的 系 統 習 性 特 性 等 相 關 資 料, 製 程 表 格 後 加 以 分 析 三 者 不 同 及 共 同 之 處 三 研 究 目 的 藉 由 相 關 網 路 圖 書 等 資 料, 來 了 解 更 多 關 於 扁 形 動 物 的 資 訊, 並 歸 納 整 理 出 簡 單 易 懂 的 表 格 貳 正 文 一 扁 形 動 物 門 簡 介 扁 形 動 物 門 (Platyhelminthes) 隸 屬 於 動 物 界, 大 多 為 兩 側 對 稱 三 胚 層 沒 有 體 腔, 且 為 無 脊 椎 動 物 ; 牠 們 出 現 了 器 官 系 統, 但 沒 有 呼 吸 循 環 系 統, 是 有 口 無 肛 門 的 動 物 動 物 界 從 扁 形 動 物 開 始 出 現 兩 側 對 稱, 牠 們 也 是 最 先 出 現 適 合 於 潮 濕 土 壤 表 面 生 活 的 陸 生 種 類 目 前 已 記 錄 的 扁 形 動 物 約 有 一 萬 五 千 種, 通 常 生 活 於 淡 水 海 水 或 陸 地 上 潮 溼 的 地 方 ( 王 雲 五,1947) 扁 形 動 物 門 主 要 有 五 大 綱, 分 別 是 渦 蟲 綱 (Turbellaria) ) ) 吸 蟲 綱 (Trematoda) ) ) ) 絛 蟲 綱 (Cestoda) ) ) ) 單 殖 綱 (Monogenea) ) ) ) 楯 盤 綱 (Aspidocotylea) ( 維 基 百 科,2011), 其 中 常 見 的 是 渦 蟲 吸 蟲 絛 蟲 之 三 綱 扁 形 動 物 門 的 生 物 體 型 最 小 為 1 毫 米, 最 大 可 達 到 25 厘 米 可 以 在 水 中 地 面 或 進 行 寄 生 生 活 剛 出 生 時 表 皮 層 皆 為 外 胚 層 細 胞, 成 長 後 中 胚 層 細 胞 逐 漸 轉 移 進 入 此 門 生 物 身 體 表 面 大 多 具 有 纖 毛, 生 物 可 藉 由 擺 動 來 移 動 皮 層 底 下 有 肌 肉, 位 於 腹 背 的 薄 壁 組 織 中 的 肌 肉 可 拮 抗 靜 水 壓 的 作 用, 成 為 靜 水 骨 骼 ( 王 雲 五,1947) 大 部 分 的 生 物 為 雌 雄 同 體, 體 內 受 精 ( 有 性 生 殖 ), 也 可 行 斷 裂 生 1

殖 ( 無 性 生 殖 ) ( 註 : 單 殖 及 楯 盤 綱 近 年 才 出 現, 資 料 並 不 明 確 及 詳 細, 為 避 免 資 料 錯 誤, 所 以 只 針 對 舊 有 的 渦 蟲 吸 蟲 及 絛 蟲 綱 做 分 析 ) 二 常 見 的 三 大 綱 : 渦 蟲 吸 蟲 絛 蟲 ( 一 ) 渦 蟲 (Turbellaria) 渦 蟲 綱 除 極 少 數 的 種 類 以 外, 均 營 自 由 生 活 此 綱 的 分 目, 過 去 一 直 根 據 消 化 管 的 複 雜 程 度 分 為 單 腸 目 三 歧 腸 目 及 多 歧 腸 目 ( 維 基 百 科, 2011) 系 統 消 化 系 統 排 泄 系 統 神 經 系 統 生 殖 系 統 習 性 ( 表 一 ) 渦 蟲 簡 介 表 簡 介 口 在 腹 面, 依 序 為 口 咽 囊 ( 周 圍 為 咽 鞘, 其 中 有 肌 肉 質 的 咽, 咽 可 從 口 中 伸 出, 以 捕 捉 食 物 ), 接 著 是 腸, 腸 分 三 支 主 幹, 前 一 後 二, 分 別 位 於 咽 囊 的 兩 側, 每 支 主 幹 又 分 出 小 支, 小 支 末 端 封 閉 為 盲 管, 無 肛 門 不 能 消 化 的 廢 物 仍 由 口 排 出 為 原 腎 管 型, 由 焰 細 胞 和 排 泄 管 組 成 在 蟲 體 兩 側 有 一 對 彎 曲 多 次 分 支 的 縱 行 排 泄 管, 每 一 小 分 支 細 管 的 末 端 連 著 焰 細 胞 通 過 焰 細 胞 收 集 體 內 多 餘 的 水 分 和 液 體 廢 物, 經 原 腎 管 由 體 背 面 的 腎 管 排 泄 孔 排 出 體 外 ( 任 淑 仙,1995) 神 經 系 統 和 感 覺 器 官 皆 為 梯 型 的 神 經 系 統, 頭 部 有 一 對 腦 神 經 節, 由 此 分 出 一 對 腹 神 經 索 通 向 體 後, 腹 神 經 索 之 間 有 橫 神 經 相 連, 因 而 構 成 梯 型 渦 蟲 背 部 的 一 對 眼 點 是 由 色 素 細 胞 和 視 覺 細 胞 所 構 成, 只 能 辨 別 光 線 的 明 暗, 不 能 看 物 像 ; 耳 在 頭 的 兩 側, 有 許 多 感 覺 細 胞, 對 光 線 的 刺 激 是 避 光 趨 暗, 夜 間 活 動 強 於 白 晝 渦 蟲 為 雌 雄 同 體, 雌 雄 生 殖 系 統 皆 擁 有 雄 性 生 殖 系 統 : 身 體 兩 側 有 許 多 精 巢, 每 一 精 巢 有 一 輸 精 小 管, 匯 合 在 兩 側 成 一 輸 精 管, 到 身 體 中 部 膨 大, 一 般 稱 之 為 儲 精 囊, 兩 儲 精 囊 匯 入 多 肌 肉 的 陰 莖, 在 陰 莖 基 部 有 單 細 胞 腺 體 稱 為 前 列 腺, 開 口 於 生 殖 腔 雌 性 生 殖 系 統 : 身 體 前 方 兩 側 各 有 一 卵 巢, 每 一 卵 巢 有 一 條 輸 卵 管 向 後, 同 時 收 集 由 卵 黃 腺 來 的 卵 黃, 二 條 輸 卵 管 在 後 端 匯 合 形 成 陰 道, 通 入 生 殖 腔 中, 由 陰 道 前 端 向 前 伸 出 一 條 受 精 囊 在 交 配 時 接 受 和 儲 存 對 方 的 精 子 肉 食 性 動 物, 以 水 蟲 蚯 蚓 等 為 食, 是 扁 形 動 物 中 唯 一 不 行 2

寄 生 的 動 物, 經 常 出 現 在 淡 水 海 水 和 潮 溼 的 地 方 特 性 如 果 把 渦 蟲 的 切 開, 失 去 的 一 半 會 再 生 出 來, 而 成 為 兩 個 個 體 完 好 無 缺 的 渦 蟲, 經 常 被 用 來 作 為 再 生 能 力 的 實 驗 材 料 ( 不 可 切 太 過 極 端 ) 渦 蟲 對 生 活 環 境 相 當 挑 剔, 稍 有 污 染, 便 無 法 生 存, 是 重 要 的 環 境 指 標 生 物 ( 表 格 資 料 來 源 : 任 淑 仙 (1995) 無 脊 椎 動 物 學 ( 上 冊 ) ) ) 北 京 市 : 淑 馨 北 京 大 學 合 作 出 版 ) ( 二 ) 吸 蟲 (Trematoda) 吸 蟲 綱 皆 為 寄 生 生 活, 且 腸 管 未 退 化 之 扁 蟲, 此 綱 依 照 其 寄 生 生 活 的 深 淺 ( 外 部 寄 生 或 內 部 寄 生 ) 和 經 過 多 少 個 寄 主, 可 分 為 : 單 生 目 ( 單 殖 目 ) ) 複 殖 目 ( 二 生 目 ) ) 楯 盤 目 單 殖 目 為 魚 類 的 寄 生 蟲 ; 複 殖 目 為 寄 生 人 體 的 吸 蟲 ; 楯 盤 目 為 軟 體 動 物 的 寄 生 蟲 (Yahoo! 奇 摩 知 識 +,2007) ( 表 二 ) 吸 蟲 簡 介 表 ( 註 一 三 ) 系 統 簡 介 消 化 系 統 包 括 口 前 咽 咽 食 道 及 腸 管 口 周 圍 有 口 吸 盤, 位 於 蟲 體 的 前 端 或 偏 腹 面, 前 咽 短 小, 咽 為 肌 質 構 造, 和 腸 管 之 間 有 細 長 的 食 道 食 道 的 兩 側 常 有 若 干 個 單 細 胞 腺 體, 各 有 管 道 通 向 蟲 體 前 端 ( 王 雲 五,1947) 腸 管 分 左 右 兩 支 向 蟲 體 後 端 延 伸, 在 蟲 體 後 端 形 成 封 閉 的 盲 端, 不 合 攏, 無 肛 門, 不 能 消 化 吸 收 的 廢 物 由 口 排 出 體 外 排 泄 系 統 由 焰 細 胞 毛 細 管 集 合 管 排 泄 囊 排 泄 管 和 排 泄 孔 組 成 排 泄 液 借 纖 毛 的 顫 動 而 進 入 胞 腔, 然 後 經 毛 細 管 集 合 管 集 中 到 排 泄 囊, 最 後 從 排 泄 孔 排 出 體 外 排 泄 孔 只 有 一 個, 位 於 蟲 體 的 後 端 神 經 系 統 吸 蟲 神 經 系 統 不 發 達 咽 兩 側 各 有 一 個 神 經 節, 相 當 於 神 經 中 樞 神 經 節 間 彼 此 有 背 索 相 連 神 經 節 各 發 出 前 後 三 條 神 經 干, 分 布 於 背 面 腹 面 及 側 面 ( 王 雲 五,1947) 向 後 伸 展 的 神 經 干, 不 同 的 水 平 上 皆 有 橫 索 相 聯 感 覺 末 梢 由 前 後 神 經 干 發 出 到 達 口 吸 盤 咽 腹 吸 盤 等 器 官, 以 及 體 壁 外 層 中 的 許 多 感 覺 器 由 體 前 端 之 神 經 節 開 始, 有 三 對 之 縱 走 神 經 向 後 伸 展, 再 向 橫 走 側 枝 連 絡 生 殖 系 統 除 了 裂 體 科 是 雌 雄 異 體 外, 其 它 均 為 雌 雄 同 體 雌 雄 生 殖 孔 開 口 於 生 殖 竇 內, 或 各 自 由 生 殖 孔 開 口 雄 性 生 殖 器 官 包 括 睪 丸 輸 出 管 輸 精 管 貯 精 囊 射 精 管 陰 莖 袋 前 列 腺 與 陰 莖 交 配 時 陰 莖 可 經 生 殖 孔 伸 出 體 外 與 雌 性 生 殖 器 官 的 遠 端 相 交 接 3

雌 性 生 殖 器 官 包 括 卵 巢 輸 卵 管 梅 氏 腺 卵 模 卵 黃 腺 及 子 宮 等 另 外 還 有 勞 氏 管, 其 一 端 接 受 精 囊 或 輸 卵 管, 另 一 端 向 背 面 開 口 或 成 為 盲 管 習 性 蟲 卵 必 需 入 水 或 在 水 中 被 軟 體 動 物 吞 食 后 才 能 孵 化 出 毛 蚴, 進 入 中 間 宿 主 後 發 育 為 胞 蚴, 胞 蚴 反 覆 分 裂 後 分 化 成 許 多 雷 蚴, 最 後 從 母 體 逸 出 胞 蚴 或 雷 蚴 中 的 尾 蚴 成 熟 後, 在 物 體 上 結 囊 形 成 囊 蚴 囊 蚴 進 入 終 宿 主 消 化 道 後, 尾 蚴 即 脫 囊 而 出 變 為 童 蟲, 在 適 宜 的 寄 生 部 位 發 育 為 成 蟲 特 性 吸 蟲 具 有 世 代 的 交 替 ( 有 性 無 性 世 代 ), 還 有 宿 主 的 轉 換, 有 些 吸 蟲 在 無 性 世 代 還 需 轉 換 宿 主 再 進 入 終 宿 主 體 內 無 性 世 代 在 軟 體 動 物 中 寄 生, 有 性 世 代 大 多 在 脊 椎 動 物 體 內 寄 生 ( 王 雲 五, 1947) ( 表 格 資 料 來 源 : 王 雲 五 ( 主 編 )(1947) 中 山 自 然 科 學 大 辭 典 動 物 學 ( 第 九 冊 ) ) ) 高 雄 市 : 臺 灣 商 務 印 書 館 ) ( 三 ) 絛 蟲 (Cestoda) 絛 蟲 綱 全 世 界 約 有 3000 種, 體 長 從 1 公 釐 (0.04 吋 ) 到 15 公 尺 (50 呎 ), 大 小 差 異 極 大 背 腹 扁 平 呈 帶 狀, 體 表 無 纖 毛, 一 般 體 表 呈 乳 白 色 或 淡 黃 色 成 蟲 體 分 為 四 部 分 : 頭 節 (scolex) scolex), 未 成 熟 節 片 (immature proglottids), 成 熟 節 片 (mature proglottids) 和 妊 娠 節 片 (gravid proglottids) ) (Yahoo! 奇 摩 知 識 +,2007) 表 格 三 : 絛 蟲 簡 介 表 系 統 簡 介 消 化 系 統 蟲 體 無 口 無 肛, 沒 有 消 化 器 官, 全 靠 體 表 微 毛 吸 收 宿 主 營 養 排 泄 系 統 排 泄 系 統 具 有 平 衡 調 節 水 分 的 功 能 主 要 行 無 氧 呼 吸, 即 通 過 糖 原 酵 解 產 生 能 量 寄 主 腸 道 中 被 血 液 帶 入 微 量 的 氧, 也 能 被 絛 蟲 利 用 在 頭 節 中 有 環 排 泄 管, 由 此 兩 側 發 出 2 對 背 腹 排 泄 管, 直 至 體 的 末 端 每 個 體 節 的 後 緣 各 有 橫 管 與 腹 排 泄 管 相 聯 此 外, 蟲 體 組 織 中 有 許 多 焰 細 胞, 各 有 小 管 通 於 腹 排 泄 管 神 經 系 統 有 一 對 神 經 索, 位 於 身 體 的 腹 側 與 排 泄 管 伴 行, 由 頭 節 開 始 直 達 身 體 的 後 端 在 每 個 節 片 的 後 緣 有 一 神 經 環 與 側 神 經 相 聯, 相 聯 處 略 膨 大 ( 任 淑 仙,1995) 絛 蟲 沒 有 感 官, 僅 在 體 表 及 頭 節 處 有 游 離 的 神 經 末 端, 它 具 有 觸 覺 及 化 學 感 覺 的 功 能 4

生 殖 系 統 除 了 個 別 種 為 雌 雄 異 體 外, 絛 蟲 均 為 雌 雄 同 體 雄 性 生 殖 系 統 包 括 許 多 泡 狀 精 巢, 其 數 目 因 種 而 有 很 大 的 區 別, 散 布 在 每 個 節 片 的 實 質 中 每 個 精 巢 小 泡 伸 出 一 條 輸 精 小 管, 聯 合 輸 精 管 及 其 末 端 膨 大 成 儲 精 囊, 最 後 形 成 陰 莖 囊, 開 口 在 生 殖 腔 中, 生 殖 孔 開 口 在 體 外 雌 性 生 殖 系 統 包 括 一 個 卵 巢, 其 大 小 形 狀 位 置 因 種 而 異 卵 巢 分 成 兩 葉 狀, 卵 黃 腺 位 於 卵 巢 後 形 成 實 心 腺 體, 與 外 黃 卵 輸 卵 管 和 陰 道 後 端 會 合 形 成 卵 膜 腔, 卵 在 其 中 受 精, 受 精 卵 接 受 卵 黃 細 胞 包 圍 及 梅 氏 腺 分 泌 物, 由 卵 黃 物 質 形 成 卵 殼 卵 殼 形 成 後 進 入 子 宮, 子 宮 早 期 為 囊 狀, 隨 卵 數 目 增 多 而 分 成 枝 狀, 子 宮 向 兩 側 分 出 許 多 分 枝 習 性 寄 生 在 某 些 無 脊 椎 動 物 和 各 類 脊 椎 動 物 如 人 家 畜 和 魚 等 的 肝 和 消 化 道 內, 引 起 絛 蟲 病 在 其 生 活 史 中, 有 的 只 有 一 個 宿 主, 有 的 除 最 終 宿 主 外 還 需 1 或 2 個 中 間 宿 主 特 性 適 應 性 極 強, 在 動 物 腸 道 內 可 存 活 10~20 年 ( 註 : 習 性 為 動 物 特 有 行 為 生 活 習 慣 等 特 性 為 動 物 的 特 色 ) ( 表 格 資 料 來 源 : 任 淑 仙 (1995) 無 脊 椎 動 物 學 ( 上 冊 ) ) ) 北 京 市 : 淑 馨 北 京 大 學 合 作 出 版 ) 三 各 綱 對 照 : 消 化 系 統 排 泄 系 統 表 格 四 : 各 綱 對 照 表 渦 蟲 吸 蟲 絛 蟲 有 口 咽 囊 咽 鞘 腸, 腸 末 端 封 閉 為 盲 管 有 口 前 咽 咽 食 道 腸, 腸 末 端 封 閉 為 盲 管 無 口, 沒 有 消 化 器 官, 全 靠 體 表 微 毛 吸 收 宿 主 營 養 不 能 消 化 的 食 物 仍 由 口 排 出 直 接 從 寄 主 吸 收 養 分, 沒 有 不 能 消 化 的 食 物 皆 無 肛 門 由 焰 細 胞 排 泄 由 焰 細 胞 毛 細 由 環 排 泄 管 腹 排 管 原 腎 管 和 腎 管 排 管 集 合 管 排 泄 泄 管 焰 細 胞 和 排 泄 孔 泄 孔 等 組 成 囊 排 泄 管 和 排 泄 孔 等 組 成 等 組 成 皆 有 焰 細 胞 及 排 泄 孔 5

神 經 系 統 生 殖 系 統 習 性 特 性 由 腦 神 經 節 腹 神 經 索 橫 神 經 眼 點 和 耳 等 組 成 由 神 經 節 ( 相 當 於 神 經 中 樞 ) 背 索 神 經 干 橫 索 感 覺 器 等 組 成 由 神 經 索 神 經 環 側 神 經 神 經 節 等 組 成, 無 感 官 幾 乎 相 同 ( 除 絛 蟲 無 感 官 外 ), 有 比 腔 腸 動 物 更 進 步 的 神 經 系 統 由 精 巢 輸 精 由 精 巢 輸 出 由 泡 狀 精 巢 輸 精 管 儲 精 囊 陰 莖 管 輸 精 管 儲 精 管 儲 精 囊 陰 莖 囊 前 列 腺 卵 黃 卵 黃 囊 射 精 管 陰 莖 卵 巢 卵 黃 腺 輸 卵 腺 卵 巢 輸 卵 管 袋 前 列 腺 陰 莖 管 陰 道 卵 膜 腔 子 陰 道 受 精 囊 等 組 卵 巢 輸 卵 管 梅 氏 宮 等 組 成 成 腺 卵 模 卵 黃 子 宮 等 組 成 皆 有 精 巢 輸 精 管 儲 精 囊 卵 黃 陰 道 等, 三 者 生 殖 構 造 類 似 肉 食 性 動 物, 扁 蟲 卵 入 水 被 軟 體 寄 生 在 無 脊 椎 動 形 動 物 中 唯 一 不 行 動 物 吞 食, 其 生 活 史 物 各 類 脊 椎 動 物 的 寄 生 的 動 物, 常 出 現 中, 經 歷 中 間 宿 主 ( 有 肝 和 消 化 道 內 在 其 在 淡 水 海 水 和 潮 溼 些 不 需 要 ), 到 最 終 宿 生 活 史 中, 有 的 只 有 的 地 方 主 消 化 道 後, 在 適 宜 一 個 宿 主, 有 的 除 最 的 寄 生 部 位 發 育 為 成 終 宿 主 外 還 需 1 或 2 蟲 個 中 間 宿 主 全 非 寄 生 再 生 分 為 外 寄 生 與 內 全 內 寄 生 適 應 能 力 及 環 境 指 標 生 寄 生 前 者 主 要 寄 生 性 極 強, 在 動 物 腸 道 物 ( 稍 有 污 染 便 無 法 在 軟 體 動 物 變 溫 脊 內 可 存 活 10~20 年 生 存 ) 椎 動 物 等 ; 後 者 主 要 寄 生 在 脊 椎 動 物 體 內 ( 註 : 單 殖 及 楯 盤 綱 資 料 不 全, 不 列 入 分 析 ) 四 常 見 疾 病 ( 一 ) 日 本 血 吸 蟲 圖 一 : 日 本 血 吸 蟲 ( 圖 片 資 料 來 源 : 日 本 血 吸 蟲 - 預 覽 圖 片 - 動 物 寄 生 蟲 病 (2011) 2011 年 9 月 3 日, 取 自 http://www.jlnku.com/jsc/showpic.asp?id=11) 6

1 生 活 史 : 卵 ( 入 水 ) 毛 蚴 侵 入 釘 螺 體 內 在 螺 內 發 育 兩 代, 形 成 尾 蚴 自 螺 體 出 進 入 水 中 從 皮 膚 侵 入 人 體 產 卵 後, 卵 隨 糞 便 排 出 體 外 入 水 2 症 狀 : (1) 初 期 : 蕁 麻 疹 或 皮 炎 (2) 中 期 : 幾 周 內 因 蟲 在 體 內 移 動 而 引 起 食 慾 不 振 陣 咳 呼 吸 受 阻 胸 腹 疼 痛 ; 二 到 三 個 月 後 開 始 發 熱 消 瘦 且 排 出 血 便 ; 六 到 七 個 月 後 前 述 症 狀 消 失 ( 轉 入 慢 性 期 ), 此 時 蟲 卵 在 肝 及 腸 壁 沉 積 形 成 囊 腫, 隨 後 組 織 纖 維 化 肝 硬 化 並 腫 大 ( 任 淑 仙,1995) (3) 晚 期 : 肝 脾 腫 大 硬 化 加 劇, 出 現 腹 水, 伴 隨 黃 痘 症 狀 ; 開 始 急 速 消 瘦 兒 童 可 造 成 阻 礙 生 長 發 育 侏 儒 症 智 力 消 退 等 ; 成 人 則 可 造 成 生 殖 機 能 減 退 嚴 重 者 導 致 死 亡 3 預 防 : 加 強 糞 便 管 理 定 期 檢 查 不 生 食 螺 類 等 ( 一 ) 中 華 枝 睪 吸 蟲 圖 二 : 顯 微 鏡 下 的 肝 吸 蟲 ( 圖 片 資 料 來 源 : 廣 東 江 門 280 多 萬 人 感 染 肝 吸 蟲 病 機 關 人 員 居 多 - 新 聞 - 國 際 線 上 (2010) 2011 年 9 月 3 日, 取 自 http://big5.cri.cn/gate/big5/gb.cri.cn/27824/2010/08/27/3365s2971056.htm) 7

1 生 活 史 : 卵 ( 入 水 ) 毛 蚴 侵 入 淡 水 螺 體 內 在 螺 內 發 育 兩 代, 形 成 尾 蚴 侵 入 淡 水 蝦 或 魚 類 經 人 類 生 食 進 入 體 內 產 卵 後, 卵 隨 糞 便 排 出 體 外 入 水 2 症 狀 : 慢 性 腹 瀉 膽 囊 炎 黃 膽 水 腫 肝 疼 等, 嚴 重 常 併 發 肝 硬 化 肺 癌 等 造 成 死 亡 3 預 防 : 不 生 食 蝦 蟹 等 ( 三 ) 牛 豬 絛 蟲 圖 三 : 絛 蟲 ( 圖 片 資 料 來 源 : 扁 形 動 物 門 Platyhelminthes 藍 色 動 物 學 ( 中 國 動 物 學 科 普 )(2008) 2011 年 9 月 3 日, 取 自 http://www.blueanimalbio.com/wujizhui/bianxing/index.htm) 1 生 活 史 : 卵 孵 化 後 被 牛 或 豬 食 用 進 入 其 體 內 牛 絛 蟲 寄 生 在 牛 腿 部 或 肩 部 肌 肉 中 ; 豬 絛 蟲 寄 生 在 豬 頭 頸 部 形 成 米 粒 肉, 經 人 生 食 進 入 小 腸 發 育 成 蟲 2 症 狀 : 營 養 障 礙 腹 疼 腹 瀉, 嚴 重 者 出 現 頭 暈 失 眠 噁 心 等 3 預 防 : 8

消 滅 病 牛 病 豬 不 生 食 加 強 肉 類 檢 疫 等 ( 四 ) 細 粒 棘 球 絛 蟲 圖 四 : 細 粒 棘 球 絛 蟲 ( 圖 片 資 料 來 源 : 醫 學 寄 生 學 圖 片 (2009) 2011 年 9 月 3 日, http://byswx.fmmu.edu.cn/pic_jsc.html) 1 生 活 史 : 卵 被 牛 羊 豬 及 人 等 吞 食 寄 生 在 肝 或 肺 等 組 織, 排 出 後 寄 生 到 狼 或 狗 體 內 感 染 食 物 又 被 人 吞 食 2 症 狀 : 過 敏 性 休 克 而 猝 死, 或 隨 寄 生 部 位 引 起 不 同 症 狀 3 預 防 : 注 意 環 境 清 潔 不 生 食 定 期 帶 寵 物 做 檢 查 等 參 結 論 小 論 文 的 製 作 讓 我 們 覺 得 獲 益 良 多 我 們 一 直 一 來 都 處 在 衛 生 條 件 良 好 的 環 境, 恕 不 知 是 前 人 的 努 力 才 能 有 此 舒 適 的 環 境 ; 也 忽 略 了 環 境 衛 生 應 注 意 的 細 節, 以 致 於 被 寄 生 蟲 寄 生 導 致 生 病 經 過 這 次 的 分 析 與 研 究, 我 們 發 現 了 扁 形 動 物 牠 們 相 似 的 地 方, 還 有 各 個 綱 的 相 異 之 處, 如 : 渦 蟲 的 不 寄 生 吸 蟲 的 內 與 外 寄 生 絛 蟲 的 全 內 寄 生 ; 牠 們 都 沒 有 肛 門, 卻 有 排 泄 孔 等 等, 讓 我 們 更 深 入 的 瞭 解 其 特 別 之 處 藉 著 表 格 化, 我 們 更 清 楚 的 瞭 解 牠 們 各 個 系 統 的 作 用, 有 何 相 似 及 不 同 之 9

處 ; 藉 由 書 中 的 疾 病 資 料, 我 們 了 解 到 許 許 多 多 的 食 物 都 必 須 煮 熟 才 能 吃, 尤 其 是 牛 肉 和 海 鮮 中 可 能 有 寄 生 蟲, 為 了 避 免 感 染 的 危 險, 最 好 是 吃 有 保 障 的 店 家, 甚 至 是 確 認 煮 熟, 否 則 寄 生 蟲 就 有 可 能 從 中 進 入 我 們 體 內! 甚 至 我 們 藉 著 疾 病 和 其 生 活 史, 一 步 步 瞭 解 人 們 如 何 發 現 這 些 微 小 的 生 物, 在 歷 史 中 學 到 教 訓, 逐 漸 改 善 衛 生 條 件 ; 隨 著 時 間 軸 的 走 動, 我 們 更 發 現 這 些 看 似 小 小 的 蟲 子, 其 造 成 的 危 害 是 如 此 巨 大, 正 如 同 寓 言 故 事 裡 所 說 的 : 蝨 子 終 究 會 戰 勝 獅 子 一 般 若 是 我 們 沒 有 管 理 好 衛 生 環 境 及 自 身 的 整 潔, 可 能 就 會 有 致 命 的 危 險! 了 解 這 些 與 生 活 息 息 相 關 的 小 動 物, 我 們 學 習 到 了 科 學 人 應 有 的 理 性 與 客 觀, 特 別 是 在 資 料 的 整 理 分 析 雖 然, 這 次 的 分 析 並 不 是 很 深 入, 但 過 程 中 學 習 到 了 很 多 課 本 上 學 不 到 的 知 識, 以 及 研 究 時 的 各 項 能 力, 經 由 這 次 的 淺 談, 除 了 知 識 上 的 獲 益, 更 多 的 是 對 於 生 活 上 的 幫 助! 肆 引 註 資 料 王 雲 五 ( 主 編 )(1947) 中 山 自 然 科 學 大 辭 典 動 物 學 ( 第 九 冊 ) 高 雄 市 : 臺 灣 商 務 印 書 館 Yahoo! 奇 摩 知 識 +(2007) 關 於 扁 形 動 物 門 " 2011 年 7 月 25 日, 取 自 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607051409941 任 淑 仙 (1995) 無 脊 椎 動 物 學 ( 上 冊 ) ) ) 北 京 市 : 淑 馨 北 京 大 學 合 作 出 版 維 基 百 科, 自 由 的 百 科 全 書 (2011) 扁 形 動 物 門 2011 年 7 月 22 日, 取 自 http://zh.wikipedia.org/wiki/%e6%89%81%e5%bd%a2%e5%8a%a8%e7%89%a9% E9%97%A8 楊 宜 中 (2011) 半 年 體 重 驟 降 13 公 斤 小 腸 驚 見 3 公 尺 絛 蟲 嚇 人! 中 國 時 報, 1 月 7 日,2 版 10