2 2014 3 4 6 ( ) 7 1 8 2 9 ( ) 10 1 10 2 13 3 15 4 15 5 17 ( ) 18 ( ) 21 27 ( ) 28 1 28 2 32 3 34 4 43 ( ) 48 1 48 2 49 3 53 4 54 5 56 57 ( ) 58 1 58

2 2014 3 4 6 ( ) 7 1 8 2 9 ( ) 10 1 10 2 13 3 15 4 15 5 17 ( ) 18 ( ) 21 27 ( ) 28 1 28 2 32 3 34 4 43 ( ) 48 1 48 2 49 3 53 4 54 5 56 57 ( ) 58 1 58 2 60 ( ) 62 1 62 2 64 3 65 4 65 ( ) 67 1 70 2 73 GRI G4 75 83 85 ( ) 44

2014 ESG 2014 2014/01/01 2014/12/31 2014 IFRSs GuidelineCore p.85 limited assurance 2015 12 10376 100 022535-1251 http//www.namchow.com.tw GRI G4The G4 Sustainability Reporting 2

2014 2014 3

企 業 社 會 責 任 是 領 導 人 的 認 知 所 帶 動 的 企 業 行 為 63 B2B B2C B2B B2C 4

2014 2014 2015 2019 1971-2014 2014 123 2011 (RSPO) 2014 5

2014 ( ) 1952 3 29 1973 63 100 1245 2014 12 31 16,914,314 2014 14,831,846 2014 200 2014 ISO 22000 FSSC 22000 ISO 22000 7

58% 4% 15% 11% 12% 1 8

2014 2 2014 2,578,036 2013 2,390,240 187,796 7.9%2014 14,831,846 2013 13,426,115 1,405,731 10.5%2014 948,634 2013 854,366 94,268 11% 2014 2013 2012 2014 2013 2014 2012 2013 2014 12,041,049 13,426,115 14,831,846 8,521,808 9,100,697 9,913,530 797,529 1,387,009 1,577,941 80,209 77,818 157,000 221,939 136,730 156,338 460,381 899,546 1,008,737 ( ) 1 2 2.1 14,000,000 10,000,000 6,000,000 2,000,000 0 2012 2013 2014 9

8000 6000 4000 2000 0 2012 2013 2014 2012 2013 2014 990 1,108 1,222 294 588 618 251 429 570 491 1,345 7,475 ( ) 1 63 10

2014 2019 http//www.namchow.com.tw 2014 2014 8 90% 2014 3 6 2015 6 3 2014 5 93% / NCG 11

12

2014 80% 69.13% 60% 40% 20% 0% 49.77% 48.30% 20.89% 27.60% 28.45% 17.64% 9.84% 21.09% 0.14% 1.54% 5.61% 2012 2013 2014 2 2014 2015 4 13

14

2014 3 4 A. B. C. D. 15

E. 16

2014 5 Roundtable for Sustainable Palm OilRSPO RSPO CSPO RSPO RSPO ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) 17

( ) AA1000 AA1000 Stakeholder Engagement Standard 9 NGO / / / 18

2014 NGO ( ) / / / 0800 / 19

2014-2014 10 15 123 20

2014 ( ) GRI G4 GRI G4 GRI G4 CSR 2014 1. 23 GRI G4 3. 2. CSR CSR 16 4. 16 21

2011 22

2014 23 CSR

GRI G4 / GRI G4 EC 24

2014 / GRI G4 25

/ GRI G4 26

( ) 50 500 1 100% GMP ISO 9001 HACCP ISO 22000 FSSC 22000 28

2014 % ISO22000HACCP 100% 2012/12/25 2015/12/24 FSSC22000 100% FSSC22000 100% FSSC22000 100% 2013/3/28 2016/3/28 ISO22000HACCP 100% 2014/4/28 2017/4/28 ISO9001 100% 2014/1/3 2017/1/3 HALAL Halal Halal Halal Halal - HALAL 29

2005 2006 2014 99% 2015 45% 2014 30

2014-15 - 12 / 15.7 / - 2.4-3.6 / 7.6 / 31

2 5,586,494 0.1%2014 2014 100% 99.64% 100% 100% 99.79% ( ) 100% 100% 100% 100% 100% 32

2014 2014 100% ( ) 100% 100% 100% 100% 100% 33

3 2014 GS1 34

2014 2014 35

產品 及環境責 任 南僑集團冰品事業私有雲系統從 2012 年 11 月起發動計畫 在 2013 年 11 月底正式上線 2014 年 3 月底正式結案 耗費 17 個月 是參與此計畫之企業中唯一將內部系統徹底自動化 完成全產品導入產品追溯追蹤制度的公司 我們期許建立從原料至成品之追溯及品質資訊管 理制度 串連台灣農產品 國內外原物料 生產製造 最後到通路門市 提供終端消費者優 質與安心的產品與服務 打造完整食品履歷追溯鏈 南僑集團雲端溯源管理 - 食品履歷追溯私有雲系統之溯源運作流程詳如下圖所示 涵蓋了原 料品質履歷管理 原料進貨流程管理 生產流程 / 條碼追蹤追溯批號控管 生產流程 / 條碼追 蹤追溯批號控管 生產製程品質管理 / 成品追蹤追溯管理 出貨流程管理 消費者端查詢機 制等面向 各面向詳細說明如后 供應商 南僑-皇家可口 物流 客戶 消費者 履歷追溯管 品 理 成 業務顧客 物流管控資訊 歷資訊即用 履 統 系 品質 消費者 物 流 1.原物料來源資訊 2.原物料檢驗資訊 1.成品履歷資訊 2.成品來源資訊 成品履歷資訊 1.成品履歷資訊 2.成品來源資訊 外履歷網站 對 1.原物料來源資訊 2.原物料檢驗資訊 餐 廳 成品履歷資訊 商品 質履歷 管 南僑私有雲 36 成品履歷資訊 理 供 應 成品履歷資訊 公有雲

2014 1 123 1. 4 108 2. 1 2 3 37

2 1 2 3 3 / 38

2014 1 2 3 4 / 4 5 39

5 GPS 1 2 3 6 http://www.duroyal.com.tw/search.asp http://trace.duroyal.com.tw/mobile/ 40

2014 A B APP 41

C D 42

2014 4 15g Q (1) - (2) Q 43

( )( ) 2014 ( ) 44

2014 2014 ; 45

2012 04.12 2012 10.12 2012 10.25 2013 07.01 2013 11.01 2014 03.25 2014 06.18 46

2014 PP PE PET 20% 80% 2014 1,991 2014 420 921,430 387,000 400 136,860 54,744 385 720,000 277,200 292 2,174,300 636,200 550 687,680 378,224 352 731,770 257,583 2,399 5,372,040 1,990,951, 2007 5 2, 78,000 27,456 352 27,456 2014 7,800 47

( ) 1 (1) (2) (3) 100% 80% 60% 49.3% 48.7% 48.8% 40% 20% 50.7% 51.3% 51.2% 48 0% 2012 2013 2014

2014 2012 2013 2014 8,860 8,645 9,702 / 3,179 3,020 2,499 1,251 1,348 1,185 2,981 3,413 4,224 / 310 439 549 / 3,402 3,692 4,097 71% / 29% 2 (1) (2) 250 200 150 162 167 225 100 50 0 20 26 2012 2013 2014 60 49

(1) (2) (3) (1) A. B. C. (2) A. B. (3) A. B. C. 50

2014 (1) (2) A. 30%B. 20%C. 30%D. 20% (3) A 85 B 70 84 C 60 69 D 59 (4) (5) A. 1 7 B. C. (6) A. B. C. D. E. SOP 51

30% 20% 30% 20% 01 02 03 04 2014 14 A 10 14 B 3 17 172 151 C 1 D 0 4 172 2014 383 153 186, 39.95% 52

2014 ISO HACCP FSSC RSPO FSC PEFC IFS SQF BRC AIB OHSAS HALAL KOSHER IECQ Organic 3 Pre-Audit Checking list FROM FARM TO TABLE / 1)Pre-Audit Checking list 2) 53

4 2015 54

2014 CAS HACCP ISO 22000 2015 1. / 2. 3. TFDA 1. / 2. 3. TFDA 1. / 2. ( ) ( ) 3. TFDA 4. / 55

1. / 2. 3. 1. ( ) 2. 3. ( ) 1 / 2. 5 2014 405 300 2014 2014 11 SOP A02 SOP 2014 12 SOP 56

200 ( ) know-how 1 Problem Solution 58

2014 3.5 3 59

2 2014 62 60

2014 85 % 30% 2014 2014 62 120 200 61

( ) - 1 2014 1,245 703 542 30 50 800 700 600 500 400 300 200 100 0 649 494 649 512 2012 2013 2014 703 542 62

2014 30 30-50 50 129 122 114 154 147 154 98 102 102 185 161 152 312 288 278 367 341 343 2012 2013 2014 2014 2014 30 186 77 14.94% 6.18% 138 72 11.08% 5.78% 30 50 88 79 7.07% 6.35% 71 50 5.70% 4.02% 50 9 2 0.72% 0.16% 22 10 1.77% 0.80% 283 158 22.73% 12.69% 231 132 18.55% 10.60% 2014 20 63

2 / / / / / / / / / 64

2014 hr0800@namchow.com. tw 02-25352958 3 2014 55,948 20,112 6% 4 65

2014 ( ) ( ) 49 230 ( ) 9 35 ( ) 54 182 ( ) 58 350 ( ) 120 450 290 1,246 1 1 2 8.6 2 3 3 v.s. 4 4 66

2014 2014 0.17% 1.18% 0.21% ( ) 2011 DIY 6 3,600 84 3,200 200 67

DIY 344 60 95 26 21 2014 300 1 6 68

2014 2 9 Mrs.Wilairat 4 200 2014 12 44 2,586 60.11% 299 16,048 / / / 514 21,692 58 1,657 561 20,962 34 577 65 1,847 / / / DIY 69

DIY 1 2014 60 6 1992 20 70

2014 2011 -- 2012 71

2014 a. b. c. d. 2014 e. 2014 2014 2014 72

2014 2014 GMP 2 2012 2014 41 4,006 38 2014 73

- 74

2014 GRI G4 G4-1 4 G4-2 4 G4-3 7 ( ) G4-4 8 ( ) G4-5 7 ( ) G4-6 7 ( ) G4-7 7 ( ) G4-8 7 ( ) G4-9 7 ( ) G4-10 7 62 ( ) 1 G4-11 - G4-12 48 ( ) G4-13 - 75

G4-14 15 4 G4-15 17 5 G4-16 17 5 G4-17 2 G4-18 21 ( ) G4-19 23 ( ) G4-20 24 ( ) G4-21 24 ( ) G4-22 - G4-23 - G4-24 18 ( ) G4-25 18 ( ) G4-26 19 ( ) 76

2014 G4-27 19 ( ) G4-28 2 G4-29 - G4-30 2 G4-31 2 G4-32 GRI 2 G4-33 2 G4-34 10 13 1 2 G4-56 8 15 1 3 77

(DMA) 10 1 G4-EC1 9 2 G4-EC3 67 3 (DMA) 67 ( ). 70 1 G4-EC7 73 2 (DMA) 28 48 54 ( ) ( ) 4 FP1 48 1 FP2 47 ( ) (DMA) 48 53 1 3 G4-EN1 48 1 (DMA) 47 ( ) G4-EN27 47 ( ) 78

2014 (DMA) 56 5 G4-EN29-2014 (DMA) 49 53 2 3 G4-EN32 - - (DMA) 62 ( ) G4-LA1 62 1 G4-LA2 64 2 (DMA) 65 4 G4-LA5 67 4 G4-LA6 67 4 79

(DMA) 66 4 G4-LA9 66 4 (DMA) 64 2 G4-LA12 63 1 (DMA) 49 53 2 3 G4-LA14 - (DMA) 64 2 2014 G4-LA16 _ - (DMA) 64 2 G4-HR3-2014 (DMA) 49 2 G4-HR10-80

2014 - (DMA) 15 3 2014 G4-SO7 - (DMA) 56 5 G4-SO8 56 5 (DMA) 49 2 G4-SO9 - - (DMA) 28 ( ) G4-PR1 28 1 G4-PR2 56 5 FP5 ( 28 1 ) FP6 30 1 81

FP7 31 1 (DMA) 34 43 3 4 G4-PR3 43 4 G4-PR4 44 4 G4-PR5 60 2 (DMA) 58 1 G4-PR7-2014 (DMA) 56 5 G4-PR9 56 5 82

2014 83

84

2014 29 66 54 56 54 29 52 51 ( ) 1. ( ) 4. ( ) 4. ( ) 5. ( ) 4. ( ) 1. ( ) 2. ( ) 2. 2014 405 300 2014 2014 383 153 39.95% A. 30%B. 20%C. 30%D. 20% / ( ) 85

52 55 34~ 35 55 32~ 33 55 ( ) 2. ( ) 4. ( ) 3. ( ) 4. ( ) 2. ( ) 4. 2014 ( ) 14 2014 ( ) GS1 2014 1. 2. 1. 2014 2. 2014 86