NO. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Natural Organic Meat 天 然 有 機 優 質 肉 類 美 國 Mary s 無 激 素 健 康 全 雞 ( 去 頭 無 內 臟 ) Mary s 為 美 國 加 州 最 具 規 模 及 歷 史, 採 用 天 然 走 地 素

Natural Taste. TEL/ 電 話 : 3565-5845 FAX/ 傳 真 : 3175-2177 Whatsaap: 6999-6372 Website:www.naturaltaste.com.hk Facebook:www.facebook.com/natural.taste.hk Email: info@naturaltaste.com.hk 訂 滿 $500 免 費 送 貨 ( 公 司 住 宅 商 廈 ), 一 個 電 話 2 天 內 送 到, 方 便 快 捷 如 有 對 我 們 的 產 品 有 興 趣 可 直 接 聯 繫 或 傳 真 到 我 們 公 司, 傳 真 號 碼 31752177 Natural Taste Order Form Delivery Information Customer information 客 戶 資 料 : Contact person( 聯 絡 人 ): Tel( 電 話 ): Fax( 傳 真 ): Delivery Address( 送 貨 地 址 ): Delivery day( 送 貨 日 期 ): Remark( 備 註 ): Delivery Time( 送 貨 時 段 ): 10:00-14:00 14:00-18:00 18:00-20:30 * 買 滿 $500 可 免 費 送 貨

NO. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Natural Organic Meat 天 然 有 機 優 質 肉 類 美 國 Mary s 無 激 素 健 康 全 雞 ( 去 頭 無 內 臟 ) Mary s 為 美 國 加 州 最 具 規 模 及 歷 史, 採 用 天 然 走 地 素 食 飼 養 無 激 素 無 抗 生 素, 雞 肉 原 汁 原 味, 安 全 健 康 2.5-3lb $68/ 隻 美 國 Mary s Organic 有 機 雞 翼 ( 去 亦 尖 ) 有 機 Organic 雞 翼, 比 市 面 普 通 的 雞 翼 肉 質 柔 軟 及 鮮 甜 得 多! 健 康 食 品 之 首 選, 小 朋 友 食 用 更 佳 2lb $120/2 磅 美 國 Mary s Organic 有 機 有 骨 雞 下 脾 Organic 有 機 有 骨 雞 下 脾 採 用 Air Chilled Frozen 風 冷 急 凍, 使 冷 風 來 冷 卻 雞 肉 原 汁 原 味, 比 美 冰 鮮 雞 下 脾 2lb $95/2 磅 美 國 Mary s Organic 有 機 雞 胸 肉 有 機 Organic 雞 胸 肉, 雞 胸 肉 接 近 零 脂 方, 肉 質 鮮 甜! 健 康 餐 單 必 備 2lb $220/2 磅 美 國 Mary s Organic 有 機 雞 柳 有 機 Organic 雞 胸 柳, 肉 味 鮮 嫩, 肉 汁 豐 富, 無 雪 藏 味, 健 康 之 選 2lb $220/2 磅 美 國 Smart Chicken Organic 有 機 雞 脾 扒 100% 有 機 頂 級 雞 脾 肉, 使 用 優 質 穀 物 作 為 飼 料, 肉 味 鮮 嫩, 肉 汁 豐 富, 無 雪 藏 味 1lb $125/1 磅 美 國 Prairie Fresh 100%Natural Prime Pork Steak 天 然 鐵 板 豚 肉 3 塊 ( 蒜 香 黑 椒 味 ) 每 隻 Prime Pork 都 必 須 是 具 有 優 良 遺 傳 基 因 的 頂 級 品 種, 故 其 肉 質 鮮 嫩 無 比, 口 感 味 道 特 別 出 眾, 今 次 廠 方 再 加 入 蒜 香 黑 椒 味, 令 天 然 豬 豚 肉 更 富 新 鮮 感, 味 道 惹 味 之 餘, 肉 汁 更 豐 富, 所 以 食 得 好 味 又 健 康 550-700g $78/3 塊 美 國 U.S. Pork Blade Sliced 一 級 穀 飼 雪 花 白 豚 肉 U.S. Pork Blade Sliced 採 用 美 國 一 級 靚 豬 適 宜 韓 國 燒 烤 或 香 煎, 肉 味 夠 濃, 甘 香 爽 口 200g $35/ 包

Natural Organic Meat 天 然 有 機 優 質 肉 類 NO. 9. 美 國 Heritage Berkshire 100% 純 種 極 黑 豚 免 治 黑 豚 豬 肉 美 國 極 黑 豬 是 採 用 最 自 然 的 養 殖 方 式, 極 黑 豬 的 瘦 肉 分 佈 以 及 大 理 石 脂 肪 紋 路 與 神 戶 牛 肉 相 同, 使 得 每 一 口 都 能 226g $32/ 包 擁 有 甜 美 且 鮮 嫩 多 汁 的 口 感 10. 美 國 U.S. Berkshire Porks Belly Sliced 黑 豚 豬 腩 片 ( 火 煱 專 用 ) 黑 豚 都 必 須 是 具 有 優 良 遺 傳 基 因 的 頂 級 品 種, 並 不 得 向 豬 只 注 射 任 何 生 長 激 素 及 抗 生 素 等, 以 至 其 肉 質 鮮 嫩 無 比, 400g/ 約 30-40 片 $80/400g 口 感 味 道 特 別 出 眾, 而 該 黑 豚 做 的 豬 腩 片 更 是 爽 而 不 肥 ( 約 400g)( 約 35-40 片 ) 12. 美 國 U.S. Angus Beef Sliced 頂 級 安 格 斯 肥 牛 片 ( 火 煱 專 用 ) 特 選 美 國 安 格 斯 肥 牛 片, 含 有 豐 富 的 蛋 白 質, 如 雪 花 般 的 細 緻 油 花 分 佈, 油 脂 含 量 豐 富, 肉 質 鮮 嫩 而 不 油 膩, 油 400g/ 約 30-40 片 $105/400g 花 均 勻! 肉 質 超 鮮 嫩! 非 常 適 合 香 煎 熱 炒 火 鍋 燒 烤 過 程 中 油 脂 會 滋 滋 地 流 出, 香 味 四 溢 ( 約 400g)( 約 35-40 片 ) 13. 美 國 U.S. Angus Beef 頂 級 安 格 斯 牛 肉 漢 堡 5 塊 特 選 美 國 安 格 斯 漢 堡, 含 有 豐 富 的 蛋 白 質 鐵 質, 鮮 香 肉 味 道, 肉 汁 豐 富 ( 不 像 一 般 漢 堡 的 乾 硬 感 覺 )BBQ 炭 燒, 425g $78/5 塊 香 煎, 或 用 微 波 爐 加 熱 皆 可, 高 品 質, 味 道 好, 包 裝 方 便, 烹 調 簡 易! 14. 美 國 U.S. Angus Beef 頂 級 安 格 斯 西 冷 安 格 斯 西 冷 肉 味 相 當 濃 郁, 加 上 肉 質 與 脂 肪 比 例 均 勻, 不 會 太 肥 膩, 其 中 西 冷 扒 肉 質 纖 維 厚, 頗 具 咬 感, 而 肉 味 250-300g $78/ 塊 也 更 濃 郁 15. 美 國 Prairie Fresh 100%Natural Prime Pork Backribs (BBQ) 天 然 原 條 醬 燒 豬 仔 骨 ( 已 醃 ) Natural Prime Pork 全 期 喂 飼 不 含 任 何 抗 生 素 之 高 品 質 的 小 麥 及 大 麥, 並 不 得 向 豬 只 注 射 任 何 生 長 激 素 及 抗 生 素 1.1-1.3kg $145/ 條 等, 以 至 其 肉 質 鮮 嫩 無 比, 口 感 味 道 特 別 出 眾, 加 上 秘 製 醬 汁 醃 過 味 道 一 流, 亦 免 卻 醃 製 的 煩 惱 16. 美 國 Heritage 黑 豚 辣 肉 腸 採 用 美 國 Berkshire 黑 豚 肉 製 造, 所 以 肉 味 相 當 濃 郁, 每 一 口 腸 仔 都 充 滿 著 肉 汁 配 上 微 辣 口 感, 簡 直 一 食 就 停 不 了 226g $38/8 條 口, 打 邊 爐 及 燒 烤 必 須 之 選

NO. 17. 18. 19. 20. 21. 22. Natural Organic Meat 天 然 有 機 優 質 肉 類 美 國 "QUICK'N EAT" 凍 ( 熟 ) 蜜 味 豬 柳 漢 堡 (603g/ 包,12 塊 / 包 ) 鮮 香 肉 味 道 配 上 蜜 味! 肉 汁 豐 富!( 不 像 一 般 漢 堡 的 乾 硬 感 覺 ),BBQ 炭 燒, 香 煎, 或 只 用 微 波 爐 加 熱 皆 可 ( 微 波 爐 : 高 火 加 熱 每 塊 約 1 分 鐘 ), 採 用 拉 鏈 式 密 實 袋, 方 便 儲 存 及 分 次 享 用, 高 品 質 味 道 好 包 裝 方 便 烹 調 簡 易! 紐 西 蘭 Prime Range 羊 骨 扒 7 支 骨 羊 骨 扒 取 自 羔 羊 的 肋 脊 部 位, 其 肉 質 鮮 嫩 幼 滑, 肉 汁 豐 富, 肉 質 營 養 豐 富, 含 優 質 蛋 白 質 11.1%, 脂 肪 28.8%, 為 豬 肉 的 一 半, 還 含 礦 物 質 磷 鐵 以 及 維 生 素 B 維 生 素 A 等 營 養 素 603g $68/12 塊 600-800g $132/ 包 紐 西 蘭 N.Z. Lamb Shoulder Sliced 羊 肩 肉 切 片 ( 火 鍋 用 ) 羊 捲 肉 即 羊 肩 肉, 肉 質 柔 嫩, 味 道 鮮 美, 油 脂 豐 富, 多 汁, 入 口 即 化, 令 人 陶 醉 的 美 味 400g/ 約 30-40 片 $80/400g 澳 洲 Australian Wagyu Beef Burger 和 牛 漢 堡 扒 澳 洲 和 牛 肉 質 鮮 嫩, 品 質 優 良, 是 牛 肉 的 上 乘 之 選, 用 來 做 成 和 牛 漢 堡 扒, 更 是 奢 華 至 極 的 特 選 食 材 150g $28/ 塊 日 本 霜 降 一 口 牛 柳 粒 (28-32 粒 ) 日 本 霜 降 一 口 和 牛 粒, 肉 質 鮮 嫩 富 口 感, 油 脂 分 佈 平 均, 牛 味 濃 郁 250g $58/ 包 法 國 Sabco 高 級 雞 肉 腸 10 條 不 會 過 鹹, 味 道 佳, 非 常 抵 吃 340g $12/10 條

NO. 23. 24. Chilled & Frozen Seafood 優 質 海 鮮 海 產 類 Irish Chilled Organic Salmon 原 條 有 機 愛 爾 蘭 三 文 魚 ( 可 作 刺 身 及 魚 扒 ) 三 文 魚 好 味 也 有 營, 蘊 含 豐 富 的 Omega 3 蛋 白 質 維 他 命 及 多 種 礦 物 質 等, 熱 量 及 膽 固 醇 亦 5-6kg $1480/ 條 低, 對 健 康 甚 為 有 益 有 機 愛 爾 蘭 三 文 魚, 比 一 般 三 文 魚 入 口 更 嫩 滑 ( 約 5-6 磅 刺 身 ) ( 可 代 切 刺 身 ) 天 然 加 拿 大 海 膽 1 盒 10 片 加 拿 大 空 運 濃 郁 的 香 氣 滑 順 的 口 感, 感 受 海 洋 中 最 天 然 的 甜 味 130g $130/10 片 25. 26. 27. 28. 天 然 珍 寶 加 拿 大 牡 丹 蝦 16-20 隻 (J) 從 加 拿 大 無 污 染 北 大 西 洋 直 接 捕 撈, 天 然 無 污 染, 手 掌 咁 大 隻 牡 丹 蝦 非 常 罕 有, 而 大 的 牡 丹 蝦 更 比 細 牡 丹 蝦 更 爽 口 彈 牙, 為 刺 身 蝦 中 之 極 品 天 然 特 大 加 拿 大 牡 丹 蝦 21-25 隻 (XL) 從 加 拿 大 無 污 染 北 大 西 洋 直 接 捕 撈, 天 然 無 污 染, 手 掌 咁 大 隻 牡 丹 蝦 非 常 罕 有, 而 大 的 牡 丹 蝦 更 比 細 牡 丹 蝦 更 爽 口 彈 牙, 為 刺 身 蝦 中 之 極 品 阿 根 廷 Moscuzza 野 生 紅 蝦 刺 身 25-35 隻 ( 可 作 刺 身 用 ) 阿 根 廷 紅 蝦 屬 阿 根 廷 南 部 近 南 冰 洋 海 域 的 野 生 蝦 類, 紅 蝦 長 期 於 冰 凍 的 海 域 生 長 可 刺 身 食 用, 胺 基 酸 含 量 較 高, 所 以 呈 現 出 橙 紅 的 艷 麗 色 澤, 肉 質 彈 牙 且 鮮 甜, 清 脆 爽 口 俄 羅 斯 珍 寶 有 頭 甜 蝦 2L 40-50 隻 ( 可 作 刺 身 用 ) 生 長 於 俄 羅 斯 海 深 海 處 的 甜 蝦, 粉 紅 色 光 澤 的 蝦 肉, 在 品 嚐 之 前 就 令 人 賞 心 悅 目 一 年 四 季 都 能 品 嚐 到 甘 甜 美 味, 而 蝦 腹 帶 卵 的 味 道 也 是 絕 品 2kg $430 (16-20 隻 ) $420 (21-25 隻 ) $285/2kg $198 (40-50 隻 ) 29. 野 生 Wild Striped prawn 海 捕 花 竹 蝦 10-12 隻 /500g 嚴 選 優 質 野 生 花 竹 蝦 進 行 急 速 冷 凍, 使 其 保 持 最 佳 鮮 味 及 外 觀, 花 竹 蝦 體 大 膏 多, 是 深 受 消 費 者 歡 迎 的 名 貴 蝦 類 500g $98 (10-12 隻 )

Chilled & Frozen Seafood 優 質 海 鮮 海 產 類 NO. 30. 越 南 珍 寶 有 頭 虎 蝦 皇 (8-10 隻 /KG) 每 隻 約 9 寸 長 生 長 於 深 海 清 澈 海 域 環 境, 成 長 環 境 優 越, 虎 蝦 皇 身 長 達 9 吋, 新 鮮 肥 美, 是 眾 多 蝦 類 中 的 王 者 含 多 種 豐 富 營 養 價 值, 肉 質 結 實 彈 牙, 低 卡 路 里 適 合 多 種 煮 法 : 油 炸 火 鍋 蒜 爆 鹽 烤 茄 汁 蝦 均 可 $255 (8-10 隻 ) 31. 越 南 Marina Fresh 急 凍 珍 寶 虎 蝦 仁 (16-20 隻 /500g) ( 珍 寶 虎 蝦 仁 已 去 殼 ) 生 長 於 深 海 清 澈 海 域 環 境, 成 長 環 境 優 越, 虎 蝦 新 鮮 肥 美, 含 多 種 豐 富 營 養 價 值, 肉 質 結 實 彈 牙, 低 卡 路 里 已 去 殼, 十 分 方 便 油 炸 火 鍋 蒜 爆 鹽 烤 茄 汁 蝦 均 可 500g $98 (16-20 隻 ) 32. 33. 美 國 波 士 頓 龍 蝦 ( 熟 ) U.S. Boston Lobster (Cooked) 美 國 波 士 頓 龍 蝦 深 藏 著 鮮 嫩 彈 牙 的 細 膩 肉 質, 幸 運 的 還 可 以 吃 到 滿 滿 的 蝦 膏 龍 蝦 並 非 越 大 越 好 吃, 過 輕 的 龍 蝦 肉 不 飽 滿, 而 過 重 的 龍 蝦 肉 質 又 太 粗 糙, 故 我 們 的 為 最 中 間 之 最 佳 肉 質 美 國 野 生 US Alaskan Black Cod 銀 雪 魚 扒 銀 雪 魚 肉 身 雪 白, 肉 質 還 非 常 嫩 滑 可 口, 雪 白 的 肌 膚 夠 吸 引 外, 且 易 於 料 理, 煎 或 焗 香 後 伴 沙 律 醬 吃 已 很 美 味 280-350g 350-400g $98/ 隻 $125/ 包 34. 加 拿 大 天 然 野 生 帶 子 刺 身 (M) 20-30 粒 每 隻 約 5cm 長 100% 天 然 野 生 捕 撈, 經 海 洋 管 理 委 員 會 (MSC) 認 證 - 符 合 國 際 可 持 續 發 展 漁 業 及 野 生 捕 撈 魚 的 海 鮮 溯 源 等 標 準 加 拿 大 漁 商 海 上 捕 撈 後, 利 用 船 上 先 進 冷 凍 設 備, 急 速 IQF 單 凍 方 式 鎖 住 帶 子 天 然 鮮 味, 帶 子 美 味 絕 不 流 失 $365 (20-30 隻 ) 35. 北 海 道 天 然 帆 立 貝 刺 身 (M) 26-30 粒 每 隻 約 5cm 長 帆 立 貝 刺 身 即 刺 身 帶 子, 養 殖 於 北 日 本 海, 在 寒 冷 水 深 天 然 純 淨 而 無 污 染 的 水 域 的 天 然 環 境 下, 孕 育 出 鮮 甜 味 美 的 海 中 極 品,M 帶 子 養 殖 期 更 長 達 逾 3 年 $350 (26-30 隻 ) 36. 日 本 罕 有 刺 身 用 廣 島 蠔 1KG 採 用 先 進 的 急 速 冷 藏 保 鮮 技 術, 經 過 嚴 格 監 管 處 理, 解 凍 後 用 清 水 略 洗, 可 以 直 接 作 刺 身 生 食 用, 肥 美 肉 質 Creamy, 方 便 又 美 味! 因 為 刺 身 級, 鍾 意 生 啲 定 熟 啲, 自 己 話 晒 事! $168 (21-25 隻 )

NO. 37. 38. 39. 40. 41. Chilled & Frozen Seafood 優 質 海 鮮 海 產 類 加 拿 大 Clear Water 清 水 牌 天 然 原 隻 北 寄 貝 (1KG) Clearwater 的 北 寄 貝 必 須 在 加 拿 大 無 污 染 的 深 海 環 境 中 孕 育 12 年, 才 能 達 到 極 品 階 段 外 型 美 麗 及 具 獨 特 鮮 豔 的 玫 瑰 紅 色, 肉 質 鮮 嫩 富 含 鐵 質 而 且 含 有 Omega 3 及 Steresterol B 自 然 解 凍 後 即 可 當 拼 盤, 冷 拌 生 吃, 口 味 清 新 加 拿 大 Clear Water 清 水 牌 天 然 北 寄 貝 片 Clearwater 的 北 寄 貝 必 須 在 加 拿 大 無 污 染 的 深 海 環 境 中 孕 育 12 年, 才 能 達 到 極 品 階 段 外 型 美 麗 及 具 獨 特 鮮 豔 的 玫 瑰 紅 色, 肉 質 鮮 嫩 富 含 鐵 質 而 且 含 有 Omega 3 及 Steresterol B 自 然 解 凍 後 即 可 當 拼 盤, 冷 拌 生 吃, 口 味 清 新 智 利 Blue Mussels 藍 青 口 500g 智 利 全 殼 藍 青 口 有 別 於 一 般 青 口, 不 論 外 觀 味 道 都 有 所 不 同 全 殼 藍 青 口 外 殼 呈 獨 特 的 深 青 藍 色, 比 一 般 青 口 體 型 小, 肉 質 較 細 嫩 而 無 渣 滓, 富 有 清 新 的 海 水 氣 味 和 礦 物 味 智 利 Blue Mussels 藍 青 口 500g( 蒜 香 牛 油 味 ) 智 利 全 殼 藍 青 口 有 別 於 一 般 青 口, 不 論 外 觀 味 道 都 有 所 不 同 全 殼 藍 青 口 外 殼 呈 獨 特 的 深 青 藍 色, 比 一 般 青 口 體 型 小, 肉 質 較 細 嫩 而 無 渣 滓, 富 有 清 新 的 海 水 氣 味 和 礦 物 味 $250 (50-60 隻 ) 20 片 $75 500g 500g $35/ 包 $38/ 包 泰 式 生 蝦 刺 身 20 隻 泰 式 生 蝦 刺 身 無 論 是 外 型 味 道 口 感 都 十 分 相 似, 味 道 更 為 清 淡, 肉 質 爽 口 彈 牙 20 隻 $58/20 隻

Organic cereal and milk 有 機 健 康 穀 物 及 奶 類 NO. 42. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 黃 金 亞 麻 籽 (4x24 安 士 ) 全 天 然 產 品 不 含 麵 筋, 使 用 優 質 純 正 的 籽 仁, 含 豐 富 的 纖 維, 木 脂 素 和 蛋 白 質, 含 極 豐 富 的 歐 米 茄 -3, 是 日 常 的 膳 食 補 充 劑, 支 持 心 血 管 系 統, 一 個 優 良 的 素 食 來 源 的 Omega-3 脂 肪 酸, 以 支 持 人 體 必 需 的 脂 肪 酸 的 代 謝 及 預 防 中 風 $220/4 包 43. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 黃 豆 (4x24 安 士 ) 有 機 黃 豆, 是 一 種 其 種 子 含 有 豐 富 的 蛋 白 質 的 豆 科 植 物 有 機 黃 豆 呈 橢 圓 形 球 形, 顏 色 是 黃 色 有 機 大 豆 最 常 用 來 做 各 種 豆 製 品 壓 豆 油 煉 醬 油 和 提 煉 蛋 白 質 有 機 黃 豆 加 工 之 後, 也 可 以 製 作 成 豆 漿 或 豆 腐 $220/4 包 44. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 中 粒 糙 米 (4x27 安 士 ) 有 機 中 粒 糙 米 有 助 促 進 腸 道 蠕 動, 改 善 吸 收 能 力 消 除 體 內 廢 物, 有 益 腎 臟 及 膀 胱 健 康 27 安 士 /765g $240/4 包 45. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 燕 麥 (4x16 安 士 ) 燕 麥 片 中 所 含 膳 食 纖 維 中 高 纖 含 量 更 可 幫 助 腸 胃 蠕 動 增 加 飽 肚 感, 作 為 減 肥 代 餐, 即 食 燕 麥, 不 用 煮, 方 便 快 捷 豐 富 纖 維 ( 可 溶 性 及 非 可 溶 性 ), 吸 收 血 液 內 膽 固 醇 及 穩 定 血 糖 及 血 脂, 有 益 心 臟 16 安 士 /452g $150/4 包 46. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 大 豆 粉 (4x16 安 士 ) 100% 有 機 認 證 的 全 脂 大 豆 粉, 每 20.5 克 大 豆 粉 中 有 9 克 易 於 消 化 的 質 優 質 大 豆 蛋 白 質 另 外, 它 擁 有 大 豆 中 所 有 的 有 益 成 分, 能 提 供 真 正 有 價 值 的 營 養 粉! 有 真 正 大 豆 香 味, 用 來 製 作 有 機 豆 漿, 簡 單 又 好 味, 是 個 好 選 擇 16 安 士 /452g $200/4 包 47. 美 國 Bob s Red Mill 十 穀 粉 (4x24 安 士 ) 糙 米 黑 糯 米 小 米 小 麥 蕎 麥 芡 實 燕 麥 蓮 子 麥 片 紅 薏 仁 混 合 磨 製 可 依 個 人 喜 好 搭 配 豆 漿 牛 奶 燕 麥 奶 麥 片 咖 啡 等 等, 混 合 調 飲 增 加 美 味 $140/4 包 48. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 玉 米 粉 (4x24 安 士 ) 可 用 作 自 製 蛋 糕 曲 奇 麵 包 鬆 餅 班 戟 窩 夫 和 餃 子 皮, 不 含 小 麥 麩 質 及 奶 類, 玉 米 含 豐 富 纖 維, 可 幫 助 消 化 及 腸 道 健 康, 改 善 便 祕 $170/4 包

Organic cereal and milk 有 機 穀 物 及 奶 類 NO. 49. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 白 麵 粉 (4x24 安 士 ) 麵 粉 係 由 小 麥 磨 製 而 成, 不 同 品 質 之 小 麥, 產 生 不 同 性 質 之 麵 粉 紅 麥 多 屬 硬 麥, 為 高 蛋 白 質 ( 高 筋 ) 小 麥 ; 白 麥 多 屬 軟 麥, 為 傳 蛋 白 質 ( 低 筋 ) 小 麥 一 般 高 筋 麵 粉 多 被 用 來 做 麵 包 $145/4 包 50. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 全 麥 粉 (4x24 安 士 ) 全 麥 麵 粉 含 豐 富 維 生 素, 礦 物 質 和 蛋 白 質, 使 用 石 磨 的 方 式, 使 麵 粉 不 會 失 去 任 何 營 養, 可 用 作 自 製 蛋 糕 曲 奇 麵 包 鬆 餅 班 戟 及 窩 夫, 豐 富 鈣 質, 鐵 質, 膳 食 纖 維, 礦 物 質 $170/4 包 51. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 黑 麥 粉 (4x24 安 士 ) 黑 麥 能 製 成 黑 麥 麵 粉, 富 有 營 養, 含 澱 粉 脂 肪 和 蛋 白 質 維 生 素 B 和 磷 鉀 等 $150/4 包 52. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 蕎 麥 粉 ( 不 含 麩 質 ) (4x22 安 士 ) 蕎 麥 的 碳 水 化 合 物 主 要 是 澱 粉 因 為 顆 粒 較 細 小, 所 以 和 其 他 穀 類 相 比, 具 有 容 易 煮 熟 容 易 消 化 容 易 加 工 的 特 點 蕎 麥 含 有 豐 富 的 膳 食 纖 維, 其 含 量 是 一 般 精 製 大 米 的 10 倍, 含 有 的 鐵 錳 鋅 等 微 量 元 素 也 比 一 般 穀 物 豐 富 22 安 士 /623g $220/4 包 53. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 卡 姆 小 麥 (4x24 安 士 ) 源 於 古 埃 及, 有 4000 年 歷 史, 擁 有 優 質 營 養 和 天 然 特 殊 奶 油 香 味, 比 一 般 小 麥 高 出 20-40% 蛋 白 質, 較 高 的 氨 基 酸 維 他 命 礦 物 質 脂 質 且 具 有 一 股 天 然 香 甜 味, 非 常 易 於 消 化 * 1990 年 美 國 USDA 協 會 視 此 農 產 品 為 一 種 保 護 作 物, 將 之 稱 為 QK-77 $180/4 包 54. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 蕎 麥 ( 不 含 麩 質 ) (4x18 安 士 ) 蕎 麥 的 碳 水 化 合 物 主 要 是 澱 粉 因 為 顆 粒 較 細 小, 所 以 和 其 他 穀 類 相 比, 具 有 容 易 煮 熟 容 易 消 化 容 易 加 工 的 特 點 蕎 麥 含 有 豐 富 的 膳 食 纖 維, 其 含 量 是 一 般 精 製 大 米 的 10 倍, 含 有 的 鐵 錳 鋅 等 微 量 元 素 也 比 一 般 穀 物 豐 富 18 安 士 /510g $180/4 包 55. 美 國 Bob s Red Mill 有 機 藜 麥 ( 不 含 麩 質 ) (4x24 安 士 ) 藜 麥 稱 為 " 五 穀 之 后 ", 含 所 有 人 體 必 須 氨 基 酸, 含 豐 富 奧 米 加 3 脂 肪 酸, 有 益 心 血 管 健 康, 含 高 鈣 鎂 鐵 質 及 多 種 維 他 命, 藜 麥 包 含 充 分 的 必 需 胺 基 酸 ( 需 耍 從 食 物 中 攝 取 ), 能 夠 被 人 體 完 全 消 化, 不 含 麩 質, 適 合 對 麥 敏 感 之 人 士 26 安 士 /736g $450/4 包

NO. 56. 57 58 美 國 Bob s Red Mill 小 麥 胚 芽 Organic cereal and milk 有 機 穀 物 及 奶 類 小 麥 胚 芽 含 豐 富 的 維 他 命 E B1 及 蛋 白 質, 營 養 價 值 非 常 的 高, 是 小 麥 中 營 養 價 值 最 高 的 部 分 內 含 豐 富 的 蛋 白 質 維 生 素 礦 物 質 以 及 全 部 18 種 人 體 必 需 的 胺 基 酸 是 一 種 高 蛋 白 高 維 生 素 E 低 熱 低 脂 低 膽 固 醇 的 營 養 品 美 國 Bob s Red Mill 幼 海 鹽 由 純 淨 太 平 洋 海 水 經 全 天 然 蒸 發 過 程 製 作 而 成 海 鹽 極 適 於 食 用 或 烹 飪 12 安 士 /340g 32 安 士 /906g $120/4 包 $150/4 包 法 國 Le Guerandais 有 機 天 然 香 草 幼 海 鹽 法 國 Le Guerandais Organics 有 機 香 草 鹽 是 海 鹽, 香 草 和 蔬 菜 的 組 合, 在 低 溫 下 乾 燥 保 存 其 天 然 風 味 100g $48/ 支 59. 60. 英 國 UK Daioni Organic Whole Milk,UTH 有 機 全 脂 奶 (1L/ 盒 /12 盒 ) Daioni 有 機 農 場 已 於 英 國 最 大 的 有 機 認 證 機 構 土 壤 協 會 註 冊, 而 Daioni 有 機 保 鮮 全 脂 奶 是 由 百 分 百 新 鮮 有 機 牛 奶 製 成 經 超 高 溫 殺 菌, 可 在 室 溫 保 存 9 個 月, 方 便 而 且 實 惠, 更 不 含 防 腐 劑 和 人 工 添 加 劑, 適 合 全 家 享 用 英 國 UK Daioni Organic Whole Milk,UTH 有 機 脫 脂 奶 (1L/ 盒 /12 盒 ) Daioni 有 機 農 場 已 於 英 國 最 大 的 有 機 認 證 機 構 土 壤 協 會 註 冊, 而 Daioni 有 機 保 鮮 脫 脂 奶 是 由 百 分 百 新 鮮 有 機 牛 奶 製 成 經 超 高 溫 殺 菌, 可 在 室 溫 保 存 9 個 月, 方 便 而 且 實 惠, 更 不 含 防 腐 劑 和 人 工 添 加 劑, 適 合 全 家 享 用 1L/ 盒 $358/12 盒 1L/ 盒 $358/12 盒

Global food and health food 環 球 食 品 及 健 康 食 品 NO. 61. 意 大 利 Svila 有 機 Bio 五 色 雜 菜 薄 餅 (390g) 五 色 雜 菜 Pizza 以 特 純 橄 欖 油 配 上 五 色 雜 菜, 交 織 出 獨 特 口 感,Pizza 均 採 用 莫 札 來 拉 奶 酪, 奶 味 香 醇, 於 烤 箱 烤 390g $38/ 包 熱 後, 奶 酪 會 溶 化, 口 感 更 豐 富, 可 冷 藏 於 雪 櫃 中 隨 時 享 用, 足 不 出 戶 亦 能 享 用 Pizza 62. 意 大 利 Svila 黑 松 露 野 菌 長 薄 餅 (215g) 1974 年 意 大 利 名 厰 制 做, 一 級 麵 粉 加 上 Sibillini National Park 山 脈 天 然 泉 水, 配 合 大 師 手 作 麵 團 及 傳 統 石 爐 燒 烤 餅 底, 215g $38/ 包 全 天 然 配 料, 馬 蘇 里 拉 芝 士, 配 上 珍 貴 的 黑 松 露, 只 需 解 凍 約 10 分 鐘, 預 熱 焗 爐 220 度 焗 8-10 分 鐘 即 可 食 用 63. Organic Chopped Tomatoes 易 拉 罐 有 機 蕃 茄 粒 400g/ 罐 當 地 有 機 蕃 茄 採 收 時 期 為 7~10 月 的 秋 冬, 一 年 只 有 採 收 與 製 做 一 次,12 小 時 內 製 作 完 成, 新 鮮 可 口 保 存 蕃 茄 風 味 且 沒 有 罐 頭 味 道 可 以 製 作 意 大 利 麵 羅 宋 湯 熬 煮 蔬 菜 或 牛 肉 番 茄 炒 蛋 果 汁 蛋 餅 披 薩 配 料 每 罐 400g $238/12 罐 64. Organic Mashed Tomatoes 有 機 瓶 裝 蕃 茄 蓉 690g/ 瓶 有 機 的 番 茄 蓉 於 真 正 的 簡 單 以 及 昔 日 的 口 味 它 們 在 意 大 利 土 上 生 長, 有 機 番 茄 含 有 極 多 用 來 對 抗 自 由 基 的 番 茄 紅 素 每 瓶 690g 1 箱 /12 瓶 $288/12 罐 67. Organic Borlotti Beans 意 大 利 易 拉 罐 有 機 紅 點 豆 400g/ 罐 紅 點 豆 帶 有 堅 果 的 味 道, 最 常 使 用 於 義 式 紅 點 豆 湯 麵 (Pasta e fagioli) 與 迷 迭 香 鼠 尾 草 和 羅 勒 葉 等 香 料 結 合 很 適 合 加 在 番 茄 湯 燉 飯 和 燉 菜 中, 豆 子 為 蛋 白 質 纖 維 素 和 複 合 碳 水 化 合 物 每 罐 400g $180/12 罐 65. Organic Butter Beans 意 大 利 易 拉 罐 有 機 牛 油 豆 400g/ 罐 意 大 利 易 拉 罐 有 機 牛 油 豆 營 養 豐 富 的 膳 食 纖 維 和 蛋 白 質, 低 脂 肪, 和 自 然 無 麩 質 每 罐 400g $180/12 罐 66. Organic Red Kidney Beans 意 大 利 易 拉 罐 有 機 紅 腰 豆 400g/ 罐 在 一 眾 干 豆 類 中, 紅 腰 豆 屬 於 營 養 價 值 最 高 的 一 種, 含 有 豐 富 的 蛋 白 質 纖 維 鐵 質 及 多 種 礦 物 質, 如 維 他 命 B1 鉀 葉 酸 等 其 中 最 值 得 一 提 是 它 不 含 脂 肪 但 含 高 纖 維, 能 幫 助 降 低 膽 固 醇 及 控 制 血 糖, 糖 尿 病 人 也 適 合 進 食 每 罐 400g $180/12 罐

Global food and health food 環 球 食 品 及 健 康 食 品 NO. 67. Organic Red Kidney Beans 意 大 利 易 拉 罐 有 機 三 角 豆 400g/ 罐 三 角 豆 中 富 含 可 以 產 生 5- 羥 色 胺 的 色 氨 酸, 這 是 一 種 有 利 於 人 產 生 積 極 情 緒 的 物 質 專 家 指 出, 用 鷹 嘴 豆 制 成 的 豆 泥 醬 有 開 胃 和 幫 助 睡 眠 的 作 用, 對 於 女 性 來 說 有 利 於 排 卵, 可 提 高 受 孕 幾 率 每 罐 400g $180/12 罐 68. Organic Chunky Potato & Leek Soup 意 大 利 有 機 韭 菜 薯 仔 湯 400g/ 罐 不 含 乳 製 品 大 豆 堅 果 小 麥 無 麩 質 適 合 素 食 者 食 用 每 罐 400g $220/12 罐 69. Organic Napoletana Pasta Sauce 有 機 那 不 勒 斯 蕃 茄 意 粉 醬 370ml/ 罐 當 地 有 機 蕃 茄 新 鮮 製 保 存 蕃 茄 風 味 且 沒 有 罐 頭 味 道 可 以 製 作 意 大 利 粉, 美 味 非 常 每 罐 370ml $366/12 罐 70. 日 本 燒 紫 甜 番 薯 Japan Baked Sweet Potato 500G 日 本 焗 甜 蕃 薯 (500g) 50 粒, 解 凍 後 可 用 焗 爐 翻 熱, 或 BBQ 燒 烤! 解 凍 即 食 口 感 味 道 如 食 蕃 薯 雪 糕, 別 有 風 味! 500g/50 粒 $58/ 包 71. 法 國 Feyel 優 選 鵝 肝 2 塊 法 國 頂 級 Feyel 品 牌 源 自 1811 年, 其 品 牌 已 有 200 年 多 年 歷 史, 一 直 深 受 五 星 級 酒 店 大 廚 會 所 喜 愛 Feyel 使 用 13 種 90g $98/2 塊 秘 製 香 草 及 香 料, 其 秘 製 配 方 已 由 200 年 前 開 始 一 直 傳 承 至 今, 以 提 昇 肝 臟 的 味 道, 味 道 複 雜 層 次 分 明, 充 滿 獨 特 性 煮 法 : 鵝 肝 片 無 需 解 凍, 在 已 預 熱 的 平 底 白 鑊 下 用 大 火 煎 至 兩 邊 金 黄 色, 其 間 盡 量 不 要 移 動 鵝 肝 片, 完 成 後 可 配 意 大 利 陳 醋 享 用 72. 意 大 利 DeNigris 有 機 香 醋 250g/ 支 精 製 於 意 大 利, 精 心 篩 選 的 有 機 葡 萄 必 須 在 桶 齡 15 年 的 芳 香 木 桶 中 製 作 來 使 香 味 濃 郁, 它 的 光 澤, 富 有 質 感 與 帶 250g $65/ 支 有 自 然 的 氣 息 使 意 大 利 有 機 香 醋 成 為 健 康 的 選 擇, 加 強 了 鮮 魚 水 果 肉 類 鵝 肝 和 蔬 菜 的 美 味 ( 天 然 有 機 無 人 造 香 料, 色 素 及 無 防 腐 劑 ) 73. Organic Extra Virgin Olive Oli 意 大 利 Levante 有 機 特 級 初 榨 橄 欖 油 500ML 橄 欖 油 一 定 要 買 Extra Virgin Olive Oil( 特 级 初 榨 橄 欖 油 ) 才 是 純 正 和 頂 級 的 橄 欖 油, 而 我 們 Natural Taste 所 提 供 的 更 500g $118/ 支 是 有 機 的, 為 特 级 初 榨 橄 欖 油 中 的 極 品

NO. 74. 75. 76. Global food and health food 環 球 食 品 及 健 康 食 品 John & Jill's 美 國 檸 檬 藍 莓 芝 士 蛋 糕 * 全 餅 直 徑 9 吋, 已 切 20 件 檸 檬 與 忌 廉 打 成 的 芝 士 蛋 糕 口 感 軟 滑, 甜 中 帶 微 酸, 芝 士 味 道 香 濃, 配 上 清 新 的 鮮 藍 莓 味, 口 感 滑 細 軟 身, 甜 而 不 膩 20 件 $200/ 底 John & Jill's 美 國 芝 士 蛋 糕 * 全 餅 直 徑 9 吋, 已 切 20 件 紐 約 芝 士 蛋 糕 是 最 為 經 典 的 一 款 芝 士 蛋 糕, 沒 有 任 何 多 餘 的 裝 飾, 主 要 以 忌 廉 芝 士 混 合 雞 蛋 和 砂 糖 烘 培 20 件 $200/ 底 日 本 朱 古 力 泡 芙 Japan Chocolate Puff 105G (12 粒 ) 日 本 朱 古 力 忌 廉 泡 芙, 外 層 鬆 軟, 內 裏 朱 古 力 忌 廉 香 濃 而 又 軟 滑, 飯 前 茶 點 或 飯 後 甜 品 均 可, 簡 直 越 食 越 想 食 105g $22/12 粒 77. 78. 法 國 Pasquier 馬 卡 龍 餅 MACARONS 10G/PC (120G/12 粒 ) 法 國 著 名 甜 品 食 品 公 司 Brioche Pasquier 製 作 的 馬 卡 龍 口 感 層 次 分 明, 入 口 是 薄 而 酥 脆 的 外 殼, 內 層 軟 而 綿 密, 外 酥 內 軟, 讓 人 回 味 無 窮 120g $110/12 粒 鮪 魚 生 腿 ( 吞 拿 魚 ) Tuna Ham 全 吞 拿 魚 及 魚 肉 製, 絕 無 豬 肉 成 份, 味 道 香 而 不 咸, 為 高 級 酒 店 常 採 用, 早 餐 及 三 文 治 用 200g $20/12 塊