目次前言... III 1 范围规范性引用文件品种来源外貌特征体型被毛其他体尺体重生产性能生长发育育肥

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1 ICS B 43 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/T 德保猪发布实施广西壮族自治区质量技术监督局发布

2 目次前言... III 1 范围规范性引用文件品种来源外貌特征体型被毛其他体尺体重生产性能生长发育育肥繁殖公猪母猪公母配比利用年限屠宰种猪评定必备条件评定项目体型外貌生长发育肥育性能繁殖性能综合评定评定准则月龄仔猪月龄后备猪月龄种猪等级评定种猪登记种猪出场要求... 4 附录 A( 规范性附录 ) 德保猪体型外貌评分... 5 I

3 附录 B( 规范性附录 ) 德保猪体型外貌等级评定... 6 附录 C( 规范性附录 ) 德保猪生长发育等级评定... 7 附录 D( 规范性附录 ) 德保猪育肥性能等级评定... 8 附录 E( 规范性附录 ) 德保猪繁殖性能等级评定... 9 附录 F( 规范性附录 ) 德保猪种猪合格证附录 G( 资料性附录 ) 德保猪种猪 ( 无后代 ) 等级评定登记表附录 H( 资料性附录 ) 德保猪种猪 ( 有后代 ) 等级评定登记表 II

4 前言本标准按照 GB/T 给出的规则起草本标准由广西壮族自治区水产畜牧兽医局提出并归口本标准起草单位 : 广西壮族自治区畜牧总站德保县水产畜牧兽医局百色市畜牧技术中心推广站本标准主要起草人 : 苏家联陈家贵邓锦何玲梁彩梅零达宇陆广涛李游言天久 III

5 德保猪 1 范围本标准规定了德保猪的品种来源外貌特征体重体尺生产性能种猪评定和种猪出场要求本标准适用于德保猪的品种鉴别选育和等级评定 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件, 其最新版本 ( 包括所有的修改单 ) 适用于本文件 GB 13078( 所有部分 ) 饲料卫生标准 GB 种畜禽调运检疫技术规范 NY/T 820 种猪登记技术规范 NY/T 5033 无公害食品生猪饲养管理准则中华人民共和国动物防疫方法 3 品种来源原产于广西德保县的马隘巴头大旺等乡镇, 德保全县及田阳县的巴别五村洞靖等乡镇有分布 4 外貌特征 4.1 体型头部直小适中, 少数短深脸微凹, 额头有明显皱纹, 有的呈复式 X 状, 有横行纹, 也有菱形纹, 额端平直嘴筒圆, 长短不一, 上下额平齐耳小平直或稍下垂, 少数耳大下垂背腰稍平直, 腹大而不拖地, 臀部丰满度适中, 稍有斜尻四肢短而强壮有力尾粗下垂, 少数上卷, 有尾帚有两种类型 : 一种是嘴长且平直, 额头少皱, 耳大下垂, 体躯较大 ; 另一种是嘴短, 额头四肢多皱纹, 耳稍垂, 体躯较前小 4.2 被毛全身黑色, 被毛长而粗, 鬃毛长约 5 cm 4.3 其他无獠牙乳头细, 对称排列,5 对 ~7 对, 以 6 对居多肋骨数多为 14 对 5 体尺体重 1

6 成年猪 (18 月龄 ) 体尺体重见表 1 表 1 德保猪的体尺体重饲养条件性别体高 /cm 体长 /cm 胸围 /cm 尾长 /cm 体重 /kg 青粗饲料为主配合饲料为主公 48±4.8 98±9.8 73± ±2.8 50±5.0 母 62.4± ± ± ±3.0 81±8.1 公 52± ± ± ±2.9 65±6.0 母 65.5± ± ± ±3.1 90±9.0 6 生产性能 6.1 生长发育以青粗饲料为主, 辅以少量玉米米糠浓缩料等精饲料, 日喂 3 餐 ~4 餐种公猪 6 月龄体重 23± 2.3 kg,18 月龄体重 (50±5.0) kg 种母猪 6 月龄体重 (40±4.0) kg,18 月龄体重 (81±8.1) kg, 30 月龄体重 (95±9.5) kg 6.2 育肥断奶猪在饲喂配合饲料条件下育肥, 各阶段体重应达到 :2 月龄断奶重 (8.1±0.8) kg,6 月龄体重 (63±6.3) kg,9 月龄体重 (85±8.5) kg 育肥期平均日增重 360 g, 每千克增重消耗配合料 3.2 kg, 青饲料 1.0 kg 6.3 繁殖公猪公猪 25 日龄 ~30 日龄有爬跨行为,3 月龄 ~4 月龄性成熟,8 月龄适宜初配母猪母猪 5 月龄 ~6 月龄发情,8 月龄适宜初配 ; 发情周期 20 d~21 d, 持续期 3 d~4 d, 妊娠期 115 d~ 116 d 初产母猪平均窝产仔数 7.5 头, 经产母猪平均窝产仔数 9 头平均初生体重 0.62 kg 仔猪 60 日龄断奶, 平均体重 8.1 kg, 断奶成活率 88.6 % 以上母猪断奶后多在 7 天内发情, 情期受胎率 90 % 以上公母配比采用本交方式时公母配比为 ~ 利用年限公猪一般利用 2 年 ~3 年母猪一般 5 年 ~6 年 6.4 屠宰 285 d~330 d 的肥育猪屠宰测定见表 2 2

7 项目表 2 德保猪屠宰测定宰前活重 /kg 84.5±8.4 胴体重 /kg 62.5±6.2 屠宰率 /% 74.0±3.0 眼肌面积 /cm ±2.2 5~6 胸椎背膘厚 / mm 46.0±4.6 十字部背膘厚 /mm 39.0±3.9 平均背膘厚 /mm 42.5±4.2 皮厚 /mm 4.6±0.4 胴体瘦肉率 /% 33.0±3.3 胴体脂率 /% 29.2±2.9 胴体骨率 /% 10.3±1.0 胴体皮率 /% 13.0±1.3 背最长肌干物质含量 /% 33.6±3.3 背最长肌蛋白质含量 /% 20.9±2.0 背最长肌肌内脂肪含量 /% 11.5±1.1 背最长肌灰分 /% 1.1±0.1 背最长肌发热量 (kj/100 g) 792.0±79.2 指标 7 种猪评定 7.1 必备条件体型外貌特性明显, 体质强健, 血缘清楚公猪睾丸发育正常, 无单睾隐睾 ; 母猪阴户发育正常, 无盲乳翻乳头附乳头, 有效乳头不少于 6 对, 排列匀称 7.2 评定项目体型外貌体型外貌评分按附录 A 进行 ; 体型外貌等级评定按附录 B 进行生长发育生长发育评定按附录 C 进行种猪生产中所使用饲料卫生必需符合 GB 肥育性能肥育性能评定按附录 D 进行繁殖性能繁殖性能评定按附录 E 进行 7.3 综合评定评定准则分 2 月龄,6 月龄和 18 月龄三个阶段评定, 以 18 月龄评定为最终评定月龄仔猪 3

8 2 月龄仔猪综合得分 (I1) 根据自身体型外貌得分 (R1) 体重得分(R2) 和双亲得分均值 (R3) 进行评定, 权重分别为月龄仔猪综合得分 (I1) 按式 (1) 计算 : I1 = 0.3R R R3... (1) 月龄后备猪 6 月龄后备种猪综合得分 (I2) 根据自身体型外貌得分 (R4) 生长发育得分(R5) 和双亲得分均值 (R3) 进行评定, 权重分别为月龄后备种猪综合得分 (I2) 按式 (2) 计算 : I2 = 0.2R R R3... (2) 月龄种猪公猪公猪综合得分 (I3) 根据自身体型外貌得分 (R6) 生长发育得分(R7) 和双亲得分均值 (R3) 进行评定, 权重分别为种公猪综合得分(I3) 按式 (3) 计算 : I3 = 0.2R R R3... (3) 母猪母猪综合得分 (I4) 根据自身体型外貌得分 (R8) 生长发育得分(R9) 繁殖性能得分(R10) 和双亲得分均值 (R3) 进行评定, 权重分别为种母猪综合得分(I4) 按式 (4) 计算 : I4 = 0.15R R R R3... (4) 等级评定参见附录 G 附录 H 根据综合评定结果按分数分为: 一级 90 分以上, 二级 80 分 ~89 分, 三级 70 分 ~ 79 分 8 种猪登记种猪登记按照 NY/T 820 的规定执行 9 种猪出场要求 9.1 外貌特征符合第 4 章的要求 9.2 年龄在 2 月龄以上 9.3 综合评定等级公猪一级以上, 母猪二级以上 9.4 根据中华人民共和国动物防疫方法, 按照 NY/T 5033 的规定进行防疫, 对主要传染病免疫注射, 经动物防疫检疫部门检疫合格 9.5 种猪调配运输按照 GB 执行 9.6 有种猪出场合格证 ( 见附录 F) 4

9 A DB45/T 附录 A ( 规范性附录 ) 德保猪体型外貌评分德保猪体型外貌评分见表 A.1 表 A.1 德保猪体型外貌评分类别标准型的要求评分一般外貌体型较大躯干较长结构紧凑被毛长而粗硬, 毛色全黑色性情温顺 20 头颈头部直小适中, 脸微凹, 额头有明显皱纹, 额端平直, 嘴筒圆, 上下额平齐, 耳小平直, 目光明亮有神, 颈适中紧凑 10 前躯紧凑, 肩附着良好, 胸宽深, 与前躯和中躯结合良好 20 中后躯背腰平直, 长度适中, 向后躯转移良好, 肋开张好, 腹部充实, 后躯紧凑, 尾长过飞节 25 乳房及生殖器乳房排列均匀对称, 发育良好, 正常乳头不少于 6 对生殖器发育正常, 形质良好, 公猪睾丸大小适中一致, 母猪阴户显露 15 肢蹄四肢短而强壮有力, 前肢端正, 间距适中, 蹄质坚实, 步态稳健 10 合计 100 5

10 B B 附录 B ( 规范性附录 ) 德保猪体型外貌等级评定德保猪体型外貌等级评定见表 B.1 表 B.1 德保猪体型外貌等级评定性别一级二级三级种公猪 90 分以上 85 分 ~89 分 80 分 ~84 分种母猪 85 分以上 80 分 ~84 分 75 分 ~79 分 6

11 C C DB45/T 附录 C ( 规范性附录 ) 德保猪生长发育等级评定德保猪生长发育等级评定见表 C.1 表 C.1 德保猪生长发育等级评定 2 月龄 6 月龄 18 月龄阶段及性别一级 (90 分以上 ) 二级 (80 分 ~89 分 ) 三级 (70 分 ~79 分 ) 体重 /kg 体长 /cm 体重 /kg 体长 /cm 体重 /kg 体长 /cm 公母公母公母注 1: 以青粗饲料为主, 辅以少量精饲料饲养注 2: 体重体长得分权重分别为 60 % 40 % 7

12 D 附录 D ( 规范性附录 ) 德保猪育肥性能等级评定德保猪肥育性能等级评定见表 D.1 表 D.1 德保猪育肥性能等级评定项目一级二级三级日增重 g 耗料增重比屠宰率 % 胴体瘦肉率 % 背膘厚 cm 皮厚 mm 注 1: 日增重为 2 月龄 ~6 月龄育肥猪在规模养殖条件下的日增重平均值注 2: 屠宰成绩为 60 kg~70 kg 育肥猪的屠宰成绩注 3: 背膘厚为 5~6 胸椎和十字部的平均背膘厚注 4: 皮厚为 5~6 胸椎皮厚注 5: 在评定时仅作分级不打分, 只供参考 8

13 E E DB45/T 附录 E ( 规范性附录 ) 德保猪繁殖性能等级评定德保猪繁殖性能等级评定见表 E.1 表 E.1 德保猪繁殖性能等级评定项目一级 (90 分以上 ) 二级 (80 分 ~89 分 ) 三级 (70 分 ~79 分 ) 初产经产初产经产初产经产窝产活仔数 / 头日龄育成头数 / 头日龄窝重 /kg 注 : 繁殖性能得分 = ( 产仔数得分 0.4) + ( 育成数得分 0.4) + ( 窝重得分 0.2) 9

14 F F 附录 F ( 规范性附录 ) 德保猪种猪合格证德保猪种猪合格证见图 F.1 种猪合格证品种耳号性别出生日期初生重奶头数窝产仔数断奶窝重断奶体重出场日期出场体重出场等级父系号 : 等级 : 祖父号 : 等级 : 祖母号 : 等级 : 系谱母系号 : 等级 : 外祖父号 : 等级 : 外祖母号 : 等级 : 预防注射种类和日期 : 疫苗名称生产批号注射日期单位盖章 : 填表人 : 年月日图 F.1 德保猪种猪合格证 10

15 G DB45/T 附录 G ( 资料性附录 ) 德保猪种猪 ( 无后代 ) 等级评定登记表德保猪种猪 ( 无后代 ) 等级评定登记表参见表 G.1 表 G.1 德保猪种猪 ( 无后代 ) 等级评定登记表耳号性别月龄双亲分数生长发育体型外貌体重体长父母描述评分 kg 分数 cm 分数总分等级评定时间注 1: 双亲分数生长发育分数体型外貌分数权重分别为注 2: 双亲分数中父母权重各为 0.5 注 3: 生长发育分数中体重占 0.6 体长占

16 H 附录 H ( 资料性附录 ) 德保猪种猪 ( 有后代 ) 等级评定登记表德保猪种猪 ( 有后代 ) 等级评定登记表参见表 H.1 表 H.1 德保猪种猪 ( 有后代 ) 等级评定登记表生长发育繁殖性能体型外貌耳号性别月龄胎次体重体长产仔数断乳窝重描述评分总分等级评定时间 kg 分数 cm 分数头 kg 注 1: 生长发育分数繁殖性能分数体型外貌分数权重分别为注 2: 生长发育分数中体重占 0.6 体长占

标准名称

标准名称 ICS 65.020.30 B 43 备案号 :37139-2013 DB46 海南省地方标准 DB 46/ T 35 2013 代替 DB46/T 35-2004 屯昌猪品种 2013-02 - 27 发布 2013-04 - 01 实施海南省质量技术监督局发布前言本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草本标准是对 DB46/T 35 2004 屯昌猪品种的修订本标准与

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