三、辅助降血糖功能检验方法

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坟郎曹
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1 附件 3: 辅助降血糖功能评价方法试验项目试验原则及结果判定 Items, Principles and Result Assessment 1 试验项目 1.1 动物实验分为方案一 ( 胰岛损伤高血糖模型 ) 和方案二 ( 胰岛素抵抗糖 \ 脂代谢紊乱模型 ) 两种方案一 ( 胰岛损伤高血糖模型 ) 体重空腹血糖糖耐量方案二 ( 胰岛素抵抗糖 \ 脂代谢紊乱模型 ) 体重空腹血糖糖耐量胰岛素总胆固醇甘油三酯 1.2 人体试食试验空腹血糖餐后 2 小时血糖糖化血红蛋白 (HbA1c) 或糖化血清蛋白总胆固醇甘油三酯 2 试验原则 2.1 动物实验和人体试食试验所列指标均为必做项目 2.2 根据受试样品作用原理不同, 方案一和方案二动物模型任选其一进行动物实验 2.3 除对高血糖模型动物进行所列指标的检测外, 应进行受试样品对正常动物空腹血糖影响的观察 2.4 人体试食试验应在临床治疗的基础上进行 2.5 应对临床症状和体征进行观察 2.6 在进行人体试食试验时, 应对受试样品的食用安全性作进一步的观察 3 结果判定 29

2 3.1 动物实验 : 方案一 : 空腹血糖和糖耐量二项指标中一项指标阳性, 且对正常动物空腹血糖无影响, 即可判定该受试样品辅助降血糖功能动物实验结果阳性方案二 : 空腹血糖和糖耐量二项指标中一项指标阳性, 血脂 ( 总胆固醇甘油三酯 ) 无明显升高, 且对正常动物空腹血糖无影响, 即可判定该受试样品辅助降血糖功能动物实验结果阳性 3.2 人体试食试验 : 空腹血糖餐后 2 小时血糖糖化血红蛋白 ( 或糖化血清蛋白 ) 血脂四项指标均无明显升高, 且空腹血糖餐后 2 小时血糖两项指标中一项指标阳性, 对机体健康无影响, 可判定该受试样品具有辅助降血糖功能的作用 30

3 辅助降血糖功能检验方法 Method for the Assessment of Assisting Blood Sugar Reduction Function 1. 动物实验 1.1 实验动物选用成年动物, 选用小鼠 (26 ± 2g) 或大鼠 (180 ± 20g), 单一性别, 大鼠每组 8-12 只小鼠每组只 1.2 材料试剂四氧嘧啶 (C 4 H 2 N 2 O 4 H 2 O, 分子量 ) 或链脲佐菌素地塞米松磷酸钠注射液葡萄糖或医用淀粉血糖测定试纸或试剂盒, 胰岛素甘油三酯总胆固醇测定试剂盒高热能饲料猪油 10% 蔗糖 15% 蛋黄粉 15% 酪蛋白 5% 胆固醇 1.2% 胆酸钠 0.2% 碳酸氢钙 0.6% 石粉 0.4% 鼠维持料 52.6% 仪器血糖仪全自动生化仪可见光分光光度计酶标仪天平 1.3 剂量分组及受试样品给予时间实验设三个剂量组和一个模型对照组, 以人体推荐量的 10 倍 ( 小鼠 ) 或 5 倍 ( 大鼠 ) 为其中的一个剂量组, 另设二个剂量组, 高剂量一般不超过 30 倍, 必要时设空白对照组同时设给予受试样品高剂量的正常动物组受试样品给予时间 30 天, 必要时可延长至 45 天 1.4 实验方法正常动物降糖实验选健康成年动物按禁食 3-5 小时的血糖水平分组, 随机选 1 个对照组和 1 个剂量组对照组给予溶剂, 剂量组给予高剂量浓度受试样品, 连续 30 天, 测空腹血糖值 ( 禁食同实验前 ), 比较两组动物血糖值高血糖模型降糖实验方案一 31

4 胰岛损伤高血糖模型原理四氧嘧啶 ( 或链脲佐菌素 ) 是一种 β 细胞毒剂, 可选择性地损伤多种动物的胰岛 β 细胞, 造成胰岛素分泌低下, 引起实验性糖尿病造模方法购入成年动物, 适应 1 天后, 随机取 15 只动物禁食 3-5 小时, 测空腹血糖, 作为该批次动物基础血糖值随后动物禁食 24 小时 ( 自由饮水 ), 注射四氧嘧啶 ( 用前新鲜配制 ) 造模, 小鼠 45-50mg/kg BW.iv 或 mg/kg BW.ip, 大鼠 50-80mg/kg BW.iv 或 mg/kg BW.ip 5-7 天后动物禁食 3-5 小时, 测血糖, 血糖值 10-25mmol/L 为高血糖模型成功动物高血糖模型动物降糖实验选高血糖模型动物按禁食 3-5 小时的血糖水平分组, 随机选 1 个模型对照组和 3 个剂量组 ( 组间差不大于 1.1mmol/L) 剂量组给予不同浓度受试样品, 模型对照组给予溶剂, 连续 30 天, 测空腹血糖值 ( 禁食同实验前 ), 比较各组动物血糖值及血糖下降百分率 ( 实验前血糖值 - 实验后血糖值 ) 血糖下降率 %= % 实验前血糖值高血糖模型动物糖耐量实验剂量分组及受试样品给予时间同各组动物禁食 3-5 小时, 测定给葡萄糖或医用淀粉前 ( 即 0 小时 ) 血糖值, 剂量组给予不同浓度受试样品, 模型对照组给予同体积溶剂,15-20 分钟后各组经口给予葡萄糖 2.0g/kg BW 或医用淀粉 3-5g/kg BW, 测定给葡萄糖后各组小时的血糖值或给医用淀粉后 1 2 小时的血糖值, 观察模型对照组与受试样品组给葡萄糖或医用淀粉后各时间点 ( 小时 ) 血糖值及血糖曲线下面积的变化 (0 小时血糖 +0.5 小时血糖 ) 0.5 (2 小时血糖 +0.5 小时血糖 ) 1.5 血糖曲线下面积 = 方案二胰岛素抵抗糖 \ 脂代谢紊乱模型 ( 任选其一 ) 地塞米松诱导胰岛素抵抗糖 \ 脂代谢紊乱模型原理糖皮质激素具有拮抗胰岛素生物效应的作用, 可抑制靶组织对葡萄糖的摄取和利用, 促进蛋白质和脂肪的分解及糖异生作用, 导致糖脂代谢紊乱, 胰岛素抵抗, 诱发实验性糖尿病试验方法购入健康雄性大鼠 (150 ± 20g), 普通维持料适应饲养 3-5 天, 禁食 3-4 小时, 取尾血, 测定空腹即给葡萄糖前 (0 小时 ) 血糖值, 给 2.5g/kgBW 葡萄糖后测定小时血糖值, 作为该批次动物基础值以小时血糖水平分 5 个组, 即 1 个空白对照组 1 个模型对照组和 3 个剂量组, 每组 15 只空白对照组不做处理,3 个剂量组灌胃给予不同浓度受试样品, 模型对照组给予同体积溶剂, 连续 35 天各组给予维持料饲养,1 周后模型对照组和 3 个剂量组更换高热能饲料, 喂饲 2 周后, 模型对照组和 3 个剂量组在高热能饲料基础上分别给予地塞米松 0.8mg/kgBW 腹腔注射 (0.008% 地塞米松注射量 1ml/100g 体重 ), 每日 1 次, 连续天 32

5 试验结束, 各组动物禁食 3-4 小时, 检测空腹血糖糖耐量血清胰岛素及胆固醇甘油三脂水平观察指标空腹血糖糖耐量各组动物禁食 3-4 小时, 测定空腹血糖即给葡萄糖前 (0 小时 ) 血糖值, 剂量组给予不同浓度受试样品, 模型对照组给予同体积溶剂, 空白对照组不做处理,15-20 分钟后各组经口给予葡萄糖 2.5g/kg BW, 测定给葡萄糖后各组小时的血糖值, 若模型对照组 0.5 小时血糖值 10mmol/L, 或模型对照组 0.5 小时 2 小时任一时间点血糖升高或血糖曲线下面积升高, 与空白对照组比较, 差异有显著性, 判定模型糖代谢紊乱成立, 在此基础上, 观察模型对照组与受试样品组空腹血糖给葡萄糖后 (0.5 2 小时 ) 血糖及小时血糖曲线下面积的变化 ( 实验前血糖值 - 实验后血糖值 ) 血糖下降率 %= % 实验前血糖值 (0 小时血糖 +0.5 小时血糖 ) 0.5 (2 小时血糖 +0.5 小时血糖 ) 1.5 血糖曲线下面积 = 胆固醇甘油三脂各组动物禁食 3-4 小时, 检测血清胆固醇甘油三脂, 若模型对照组血清胆固醇或甘油三酯明显升高, 与空白对照组比较, 差异有显著性, 判定模型脂代谢紊乱成立, 在此基础上, 观察模型对照组与受试样品组血脂变化胰岛素各组动物禁食 3-4 小时, 检测血清胰岛素, 模型对照组与空白对照组比较胰岛素抵抗指数无明显下降, 且动物糖 / 脂代谢紊乱成立, 判定胰岛素抵抗糖 \ 脂代谢紊乱模型成功观察模型对照组与受试样品组胰岛素抵抗情况血糖胰岛素胰岛素抵抗指数 = 胰岛素 /22.5e -ln血糖四氧嘧啶诱导胰岛素抵抗糖 \ 脂代谢紊乱模型原理高热能饲料喂饲基础上, 辅以小剂量四氧嘧啶 (C 4 H 2 N 2 O 4 H 2 O, 分子量 ), 造成糖 / 脂代谢紊乱, 胰岛素抵抗, 诱发实验性糖尿病造模方法购入健康雄性大鼠 (150 ± 20g), 普通维持料适应饲养 3-5 天, 禁食 3-4 小时, 取尾血, 测定给葡萄糖前 ( 即 0 小时 ) 血糖值, 给 2.5g/kgBW 葡萄糖后小时血糖值, 作为该批次动物基础值以小时血糖水平分 5 个组, 即 1 个空白对照组 1 个模型对照组和 3 个剂量组, 每组 15 只空白对照组不做处理,3 个剂量组灌胃给予不同浓度受试样品, 模型对照组给予同体积溶剂, 连续 33 天各组给予维持料饲养,1 周后模型对照组和 3 个剂量组更换高热能饲料, 喂饲 3 周后, 模型对照组和 3 个剂量禁食 24 小时 ( 不禁水 ), 给予四氧嘧啶

6 105mg/kgBW 腹腔注射, 注射量 1ml/100g 体重注射后继续给予高热能饲料喂饲 3-5 天试验结束, 各组动物禁食 3-4 小时, 检测空腹血糖糖耐量血清胰岛素及胆固醇甘油三脂水平观察指标空腹血糖糖耐量各组动物禁食 3-4 小时, 测定空腹血糖即给葡萄糖前 (0 小时 ) 血糖值, 剂量组给予不同浓度受试样品, 模型对照组给予同体积溶剂, 空白对照组不做处理,15-20 分钟后各组经口给予葡萄糖 2.5g/kg BW, 测定给葡萄糖后各组小时的血糖值, 若模型对照组 0.5 小时血糖值 10mmol/L, 或模型对照组 0.5 小时 2 小时任一时间点血糖升高或血糖曲线下面积升高, 与空白对照组比较, 差异有显著性, 判定模型糖代谢紊乱成立, 在此基础上, 观察模型对照组与受试样品组空腹血糖给葡萄糖后 (0.5 2 小时 ) 血糖及小时血糖曲线下面积的变化 ( 实验前血糖值 - 实验后血糖值 ) 血糖下降率 %= % 实验前血糖值 (0 小时血糖 +0.5 小时血糖 ) 0.5 (2 小时血糖 +0.5 小时血糖 ) 1.5 血糖曲线下面积 = 胆固醇甘油三脂各组动物禁食 3-4 小时, 检测血清胆固醇甘油三脂, 若模型对照组血清胆固醇或甘油三酯明显升高, 与空白对照组比较, 差异有显著性, 判定模型脂代谢紊乱成立, 在此基础上, 观察模型对照组与受试样品组血脂变化胰岛素各组动物禁食 3-4 小时, 检测血清胰岛素, 模型对照组与空白对照组比较胰岛素抵抗指数无明显下降, 且动物糖 / 脂代谢紊乱成立, 判定胰岛素抵抗糖 \ 脂代谢紊乱模型成功观察模型对照组与受试样品组胰岛素抵抗情况血糖胰岛素胰岛素抵抗指数 = 胰岛素 /22.5e -ln血糖数据处理及结果判定一般采用方差分析, 但需按方差分析的程序先进行方差齐性检验, 方差齐, 计算 F 值,F 值 < F 0.05, 结论 : 各组均数间差异无显著性 ;F 值 F 0.05,P 0.05, 用多个实验组和一个对照组间均数的两两比较方法进行统计 ; 对非正态或方差不齐的数据进行适当的变量转换, 待满足正态或方差齐要求后, 用转换后的数据进行统计 ; 若变量转换后仍未达到正态或方差齐的目的, 改用秩和检验进行统计指标判定正常动物降糖试验 34

7 血糖指标 : 空腹血糖受试样品剂量组与对照组比较无统计学意义, 判定对正常动物血糖无影响高血糖模型降糖试验空腹血糖指标 : 模型成立的前提下, 受试样品剂量组与模型对照组比较, 空腹血糖下降或血糖下降百分率升高有统计学意义, 判定该受试样品空腹血糖指标结果阳性糖耐量指标 : 模型成立的前提下, 受试样品剂量组与模型对照组比较, 在给葡萄糖或医用淀粉后小时任一时间点血糖下降 ( 或血糖下降百分率升高 ) 有统计学意义, 或小时血糖曲线下面积降低有统计学意义, 判定该受试样品糖耐量指标结果阳性血脂指标 : 模型成立的前提下, 受试样品剂量组与模型对照组比较, 血清胆固醇或甘油三酯下降有统计学意义, 可判定该受试样品降血脂指标阳性结果判定方案一 : 空腹血糖和糖耐量二项指标中一项指标阳性, 且对正常动物空腹血糖无影响, 即可判定该受试样品辅助降血糖功能动物实验结果阳性方案二 : 空腹血糖和糖耐量二项指标中一项指标阳性, 且血脂 ( 总胆固醇甘油三酯 ) 无明显升高, 对正常动物空腹血糖无影响, 即可判定该受试样品辅助降血糖功能动物实验结果阳性 1.6 注意事项为了使实验动物糖代谢功能状态尽量保持一致, 也为了准确地按体重计算受试样品的用量, 实验前动物应严格禁食 ( 不禁水 ), 实验前后禁食条件应一致, 鼠类在禁食的同时应更换衬垫物如用血清样品进行测定, 应于取血后 30 分钟内分离血清, 分离后血清的含糖量在 6 小时内不变用血清制备的无蛋白血滤液可保存 48 小时以上高浓度的还原性物质如 Vit C 亦能与色素原竞争游离氧, 干扰反应, 使结果偏低血红蛋白能使过氧化氢过早分解, 亦干扰反应, 致使测得血糖值偏低故对已溶血的全血或血清必须制备无蛋白滤液后, 再进行测定 1.7 血糖测定方法用试纸或试剂盒, 按说明书操作 ; 若自行配制试剂, 按下列方法操作 : 原理葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶, 能催化葡萄糖生成葡萄糖酸和过氧化氢, 后者在过氧化物酶作用下放出氧, 使 4- 氨基安替比林与酚氧化缩合, 生成红色醌类化合物, 可在波长 505nm 比色测定葡萄糖氧化酶葡萄糖葡萄糖酸 + 过氧化氢 35

8 过氧化物酶过氧化氢 + 酚 +4- 氨基安替比林红色醌类化合物试剂配制磷酸盐缓冲液 (0.2mol/L,pH7.0) 0.2mol/L Na 2 HPO 4 61mL,0.2mol/L KH 2 PO 4 39mL 混合即可酶试剂葡萄糖氧化酶 400u, 过氧化物酶 0.6mg,4- 氨基安替比林 10mg, 叠氮钠 100mg, 加磷酸盐缓冲液至 100mL,PH 调至 7 冰箱存放至少可稳定 2 个月酚试剂酚 100mg 溶于 100mL 蒸馏水中酶混合试剂取等量酶试剂和酚试剂混合在冰箱中可存放 1 个月葡萄糖标准液储存液 : 无水 D- 葡萄糖 (A.R.) 在烤箱中 80 烤 4 小时, 冷却后, 存放于干燥器中至恒重精确称取 2g 以 0.25% 苯甲酸溶液溶解并移入 100mL 容量瓶中, 再用苯甲酸溶液稀释至 100mL 应用液 : 在 100mL 容量瓶中准确加入储存液 5mL, 再用 0.25% 苯甲酸溶液稀释至 100mL, 即 1mg/mL 应用液蛋白沉淀剂溶解磷酸氢二钠 10g 钨酸钠 10g 氯化钠 9g 于 800mL 蒸馏水中, 加入 1mol/L 盐酸 125mL, 并用蒸馏水稀释至 1000mL 操作步骤取蛋白沉淀剂 1mL 加入血浆 ( 血清 )50μL 混匀室温放置 7 分钟后, 离心, 取上清液 ( 无蛋白血滤液 ) 测定葡萄糖标准应用液亦进行同样处理测定管标准管空白管无蛋白血滤液 ml 处理后的葡萄糖标准液 ml 蛋白沉淀液 ml 0.5 酶混合试剂 ml 混匀后,37 水浴保温 15 分钟, 用空白管调零点, 在波长 505nm 处比色结果计算测定管 OD 血糖含量 (mmol/l)= 100/18 标准管 OD 2 人体试食试验 2.1 试验设计试验采用随机分组, 组间和自身两种对照设计 36

9 2.2 受试产品受试产品必须是具有定型包装标明服用方法和服用量的定型产品 ; 安慰剂除功效成分外, 在剂型口感外观和包装上与受试产品保持一致 2.3 受试者选择纳入标准选择经饮食控制或口服降糖药治疗后病情较稳定, 不需要更换药物品种及剂量, 仅服用维持量的成年 II 型糖尿病患者 (DM), 即空腹血糖 7mmol/L(126mg/dl) 或餐后 2 小时血糖 11.1mmol/L (200mg/dl); 也可选择空腹血糖 5.6-7mmol/L( mg/dl) 或餐后 2 小时血糖 mmol/L( mg/dl) 的糖调节受损 (IGR) 人群排除标准 Ⅰ 型糖尿病病人年龄在 18 岁以下或 65 岁以上, 妊娠或哺乳期妇女, 对受试样品过敏者有心肝肾等主要脏器并发症, 或合并有其它严重疾病, 精神病患者, 服用糖皮质激素或其它影响血糖药物者不能配合饮食控制而影响观察结果者近 3 个月内有糖尿病酮症酸中毒以及感染者短期内服用与受试功能有关的物品, 影响到对结果的判断者凡不符合纳入标准, 未按规定服用受试样品, 或资料不全影响观察结果者 2.4 受试者分组采用自身和组间两种对照设计根据随机盲法的要求进行分组按受试者的糖化血红蛋白或糖化血清蛋白及血糖水平随机分为试食组和对照组, 尽可能考虑影响结果的主要因素如病程服药种类 ( 磺脲类双胍类 ) 等, 进行均衡性检验, 以保证组间的可比性每组受试者不少于 50 例 2.5 试验方法试验前对每一位受试者按性别年龄不同劳动强度理想体重参照原来生活习惯规定相应的饮食, 试食期间坚持饮食控制, 治疗糖尿病的药物种类和剂量不变试食组在服药的基础上, 按推荐服用方法服用量每日服用受试样品, 对照组在服药的基础上可服用安慰剂或采用空白对照受试样品给予时间 2 个月, 必要时可延长至 4 个月 2.6 观察指标安全性指标一般状况体征包括精神睡眠饮食大小便血压等血尿便常规检查 37

10 肝肾功能检查胸透心电图腹部 B 超检查 ( 仅试验前检查一次 ) 功效指标症状观察详细询问病史, 了解患者饮食情况, 用药情况, 活动量, 观察口渴多饮多食易饥倦怠乏力多尿等主要临床症状, 按症状轻重积分, 于试食前后统计积分值, 并就其主要症状改善 ( 改善 1 分为有效 ), 观察临床症状改善率临床症状积分表无症状 ( 积 0 分 ) 轻症 ( 积 1 分 ) 中症 ( 积 2 分 ) 重症 ( 积 3 分 ) 口渴多饮无有口渴感, 饮水量口渴感明显, 饮水量口渴显著, 饮水 <1 L/ 日 1-2 L/ 日量 >2L/ 日多食易饥无餐前有轻度饥饿感餐前有明显饥饿感昼夜均有饥饿感多尿尿量 <1.8L/ 日尿量 L/ 日尿量 L/ 日尿量 >3 L/ 日倦怠乏力无精神不振, 不耐劳力精神疲乏, 可坚持轻体力劳动精神极度疲乏, 勉强坚持日常活动空腹血糖观察试食前后空腹血糖值空腹血糖下降百分率空腹血糖有效率餐后 2 小时血糖观察试食前后食用 100g 精粉馒头后 2 小时血糖值餐后 2 小时血糖下降百分率餐后 2 小时血糖有效率糖化血红蛋白或糖化血清蛋白观察试食前后糖化血红蛋白或糖化血清蛋白变化血脂观察试食前后血清总胆固醇血清甘油三酯水平 2.7 注意血清 ( 浆 ) 中的葡萄糖能与白蛋白及其他血清蛋白分子末端的氨基上发生非酶促糖化反应而形成高分子酮胺结构此酮胺结构能在碱性环境中与硝基四氮唑兰 (NBT) 发生还原反应生成蓝紫色物质, 以 1- 脱氧 -1- 吗啡啉果糖 (DMF) 作标准参照物在 540 nm 波长处 (530 nm-550 nm) 进行比色测定, 求得样本中果糖胺的浓度参考值为 1.7 mmol/l-2.5 mmol/l 由于血清中白蛋白的半衰期约 21 d, 所以糖化血清蛋白测定可反映患者过去 2-3 周平均血糖水平糖尿病患者的糖化血清蛋白的增加比糖化血红蛋白迅速, 当血糖得到较好控制时, 糖化血清蛋白的下降也比糖化血红蛋白迅速, 因此能较早地提供血糖控制信息糖化血清蛋白更能灵敏地反映近期糖尿病患者血糖的波动情况它的敏感度高, 特异强并不受年龄, 饮食, 药物, 妊娠等因素的影响, 对血糖浓度的临时波动反应不敏感, 是诊断糖尿病和较长时间血糖控制水平研究的良好指标标本溶血对糖化血清蛋白的测定结果有较大影响, 血清中 1 g/l 的血红蛋白可导致 GSP 测 38

11 定结果增高 0.6 mmol/l 左右糖化血红蛋白是经过缓慢的, 不可逆的, 非酶促反应而结合形成的产物, 其浓度与红细胞寿命 ( 平均 120 天 ) 和该时期内血糖平均浓度有关, 不受每天葡萄糖波动的影响, 也不受运动或食物的影响, 可反映患者抽血前 2 个月 -3 个月的平均血糖水平, 是判断糖尿病长期控制的良好指标糖化血红蛋白在健康人体内的波动范围很小 (0.1%-0.2%), 正常值为 4%-6% 2.8 数据处理和结果判定凡自身对照资料可以采用配对 t 检验, 两组均数比较采用成组 t 检验, 后者需进行方差齐性检验, 对非正态分布或方差不齐的数据进行适当的变量转换, 待满足正态方差齐后, 用转换的数据进行 t 检验 ; 若转换数据仍不能满足正态方差齐要求, 改用 t 检验或秩和检验 ; 方差齐但变异系数太大 ( 如 CV>50%) 的资料应用秩和检验血糖下降幅度试验前空腹血糖试验后空腹血糖空腹血糖下降百分率 = 100% 试验前空腹血糖试验前餐后 2 小时血糖试验后餐后 2 小时血糖餐后 2 小时血糖下降百分率 = 100% 试验前餐后 2 小时血糖糖化血红蛋白或糖化血清蛋白下降幅度试验前糖化血红蛋白试验后糖化血红蛋白糖化血红蛋白下降百分率 = 100% 试验前糖化血红蛋白试验前糖化请红蛋白试验后糖化血清蛋白糖化血清蛋白下降百分率 = 100% 试验前糖化血清蛋白功效判定标准 : 10% 有效 :⑴ 试验后空腹血糖恢复正常 ( 5.6 mmol/l), 或空腹血糖下降幅度 10% ⑵ 试验后餐后 2 小时血糖恢复正常 ( 7.8 mmol/l), 或餐后 2 小时血糖下降幅度无效 : 未达到有效标准空腹血糖有效例数空腹血糖下降有效率 = 100% 空腹血糖观察例数餐后 2 小时血糖有效例数餐后 2 小时血糖下降有效率 = 100% 餐后 2 小时血糖观察例数 39

12 2.8.4 指标判定空腹血糖 : 1 试验前后自身比较, 空腹血糖下降差异有显著性, 且试验后平均血糖下降幅度 10%;2 试验后试食组空腹血糖值下降或空腹血糖下降幅度升高与对照组比较, 差异有显著性 ; 3 试验后试食组空腹血糖下降有效率升高与对照组比较, 差异有显著性满足上述 3 个条件, 可判定该受试样品空腹血糖指标结果阳性餐后 2 小时血糖 : 1 试验前后自身比较, 餐后 2 小时血糖下降差异有显著性, 且试验后平均血糖下降幅度 10%;2 试验后试食组餐后 2 小时血糖值下降或餐后 2 小时血糖下降幅度升高与对照组比较, 差异有显著性 ;3 试验后试食组餐后 2 小时血糖下降有效率升高与对照组比较, 差异有显著性满足上述 3 个条件, 可判定该受试样品餐后 2 小时血糖指标结果阳性糖化血红蛋白 ( 或糖化血清蛋白 ): 1 试验前后自身比较, 糖化血红蛋白 ( 或糖化血清蛋白 ) 下降差异有显著性 ;2 试验后试食组糖化血红蛋白 ( 或糖化血清蛋白 ) 值下降或糖化血红蛋白 ( 或糖化血清蛋白 ) 下降幅度升高与对照组比较, 差异有显著性满足上述 2 个条件, 可判定该受试样品糖化血红蛋白 ( 或糖化血清蛋白 ) 指标结果阳性血清胆固醇 : 1 试验前后自身比较, 血清胆固醇下降差异有显著性 ;2 试验后试食组血清胆固醇下降与对照组比较, 差异有显著性满足上述 2 个条件, 可判定该受试样品血清胆固醇指标结果阳性血清甘油三酯 : 1 试验前后自身比较, 血清甘油三酯下降差异有显著性 ;2 试验后试食组血清甘油三酯下降与对照组比较, 差异有显著性满足上述 2 个条件, 可判定该受试样品血清甘油三酯指标结果阳性结果判定空腹血糖餐后 2 小时血糖糖化血红蛋白 ( 或糖化血清蛋白 ) 血脂四项指标均无明显升高, 且空腹血糖餐后 2 小时血糖两项指标中一项指标阳性, 对机体健康无影响, 可判定该受试样品具有辅助降血糖功能的作用 40

二、辅助降血脂功能检验方法

二、辅助降血脂功能检验方法附件 6: 辅助降血脂功能评价方法试验项目试验原则及结果判定 Items, Principles and Result Assessment 根据血脂异常的类型, 辅助降血脂功能按照不同的血脂类型设立分类的动物试验和人体试食实验 1 试验项目 1.1 根据受试样品的作用机制, 分成三种情况 1.1.1 辅助降低血脂功能 : 降低血清总胆固醇和血清甘油三酯 1.1.2 辅助降低血清胆固醇功能 :