Microsoft Word - 賽夏族-潘風瑞照耆老.doc

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1 一 潘 風 瑞 照 耆 老 受 訪 者 基 本 資 料 姓 名 : 潘 風 瑞 照 族 名 :( 中 文 譯 名 ) 啊 噢 ( 羅 馬 譯 名 ) 族 別 : 賽 夏 族 性 別 : 女 年 齡 :1941 年 / 70 歲 居 住 部 落 : 苗 栗 縣 南 庄 鄉 南 江 村 石 坑 部 落 (rayhaba:) 受 訪 者 簡 介 : 從 小 生 長 部 落, 沒 有 離 開 與 母 親 學 習 山 上 田 間 之 傳 統 植 物 知 識, 終 年 的 務 農 經 驗 更 加 深 當 地 傳 統 植 物 相 關 的 瞭 解 訪 談 基 本 資 料 訪 談 日 期 :2011/02/17 訪 談 地 點 : 苗 栗 縣 南 庄 鄉 南 江 村 石 坑 部 落 (rayhaba:) 訪 談 者 : 嚴 新 富 老 師 受 訪 者 : 潘 風 瑞 照 翻 譯 者 : 章 運 金 紀 錄 者 : 林 婷 婷 謄 稿 者 : 蔡 宗 杰 審 訂 者 : 朱 瑞 萍

2 訪 談 稿 訪 談 者 : 想 跟 您 請 教 平 常 我 們 賽 夏 還 有 在 用 這 樣 的 植 物 嗎? 在 文 化 上 有 什 麼 關 係 的? 這 個 有 刺 喔! 受 訪 者 :hilok 訪 談 者 : 這 個 可 以 吃 嗎? 受 談 者 : 這 個 籽 可 以 吃 像 草 莓 一 樣, 但 是 小 小, 吃 起 來 甜 酸 甜 酸 訪 談 者 : 那 還 有 其 它 的 用 途 嗎? 受 談 者 : 這 個 只 有 這 樣 子 而 已 訪 談 者 : 那 這 個 呢? 這 個 也 是 有 刺 喔! 受 談 者 : 這 個 籽 比 較 大 一 點, 也 是 一 樣 的 hilok 那 個 籽 很 甜, 是 河 邊 的, 那 個 籽 都 可 以 吃, 它 的 籽 有 一 點 毛 毛 的 訪 談 者 : 這 個 也 是 hilok, 是 河 邊 的, 河 邊 比 較 多 訪 談 者 : 所 以 這 兩 個 都 是 可 以 吃 的 除 了 吃 還 有 用 在 哪 裡 嗎? 受 訪 者 : 沒 有 在 哪 裡 採 到 那 麼 多 啊? 訪 談 者 : 在 仙 山 那 邊 訪 談 者 : 這 個 有 結 白 色 的 籽 受 訪 者 : 這 種 的 花 小 小 粒 白 色 的 這 個 在 山 上 沒 有 藥 肚 子 痛 的 話, 可 以 嚼 一 嚼 訪 談 者 : 用 哪 一 個 部 位? 受 訪 者 : 用 生 嫩 的 地 方, 這 叫 kae momo 訪 談 者 : 你 說 嫩 葉 可 以 嚼 一 嚼, 把 汁 吞 下 去, 治 肚 子 痛? 受 訪 者 : 對 訪 談 者 : 籽 白 白 的 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 可 以 啊! 有 一 點 甜 味 那 個 有 看 到 很 漂 亮 就 可 以 吃 這 個 也 有 刺 喔! 這 個 是 垂 下 來 的, 它 的 籽 比 較 小 受 訪 者 : 這 個 紅 紅 有 垂 下 來 的 長 長 的, 啊 你 也 知 道 嘛! 訪 談 者 : 對, 我 知 道 訪 談 者 : 所 以 這 個 也 叫 hilok, 山 上 的 受 訪 者 : 山 上 的 hilok 訪 談 者 : 所 以 hilok 長 在 河 邊 的, 長 在 山 上 的, 它 有 沒 有 加 另 外 的 名 字? 比 如 說 hilok 什 麼? 山 上 的 hilok 嗎? 母 語 要 怎 麼 講? 訪 談 者 : 那 山 上 的 要 怎 麼 講? 受 訪 者 :kasnaray oesoe soe an 訪 談 者 : 順 序 是 要 oesoe soe an hilok? 還 是 hilok oesoe soe an?

3 受 訪 者 :kasnaray 山 上 的, 在 峭 壁 的 地 方 很 多 啦! 訪 談 者 : 這 是 什 麼 意 思? 受 訪 者 : 住 山 上 的, 從 山 上 來,kaSnaray oesoe soe an 山 上 的 hilok 就 是 kasnaray oesoe soe an hilok 訪 談 者 : 那 這 個 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 可 以 吃 翻 譯 者 : 有 點 酸 酸 的 訪 談 者 : 這 是 開 白 色 的 花 受 訪 者 : 這 是 山 上 的 白 花, 一 朵 一 朵 的 花 瓣 訪 談 者 : 開 一 堆, 這 有 名 字? 受 訪 者 : 沒 有 名 字, 就 山 上 的 樹 開 花, 就 這 樣 訪 談 者 : 所 以 這 個 是 沒 有 名 字 的 受 訪 者 :hoho:ol 翻 譯 者 : 這 個 在 清 明 節 可 以 拿 來 做 像 艾 草 粿 一 樣, 做 成 一 種 菜 包 訪 談 者 : 這 個 做 成 草 仔 粿 的 動 作 是 客 家 人 做, 還 是 我 們 賽 夏 人 在 做? 受 訪 者 : 客 家 也 有 賽 夏 也 有 這 是 以 前 的 傳 統 訪 談 者 : 除 了 這 個 之 外, 還 有 其 他 用 途 嗎? 受 訪 者 : 只 有 做 粄 粄 訪 談 者 : 這 一 個 是 藤 它 開 花 是 這 個 樣 子, 這 是 金 色 的 黃 色 的, 有 一 個 白 的 很 大 受 訪 者 : 這 個 沒 有 名 字 訪 談 者 : 沒 有 名 字 喔? 它 開 花 時 就 會 爬 到 樹 上 去, 陽 光 比 較 多 的 時 候 它 會 開 這 種 花 受 訪 者 : 好 天 氣 時 開 得 很 漂 亮, 有 點 香 香 的, 這 個 沒 有 名 字 訪 談 者 : 那 這 個 呢? 受 訪 者 : 這 個 叫 karkos 訪 談 者 : 這 個 長 在 岩 壁 上 受 訪 者 : 對, 這 個 可 以 做 掃 把 訪 談 者 : 做 掃 把 是 賽 夏 就 用 這 個 做 嗎? 受 訪 者 : 對, 以 前 古 時 代 就 是 這 種 的 掃 把 竹 掃 把 用 來 掃 外 面 的, 這 個 用 來 掃 屋 內 的 訪 談 者 : 那 竹 掃 把 就 是 掃 外 面 的? 受 訪 者 : 竹 掃 把 掃 外 面 訪 談 者 : 那 竹 掃 把 是 用 什 麼 做 的? 桂 竹 嗎? 受 訪 者 : 桂 竹 啊! 訪 談 者 : 桂 竹 怎 麼 講?

4 受 訪 者 :raeromaeh 訪 談 者 : 那, 這 個 怎 麼 講? 受 訪 者 :karkos 受 訪 者 :malama 這 個 開 花 是 這 樣 的, 也 有 那 個 籽 嘛! 訪 談 者 : 對, 這 個 籽 紅 色 的 這 個 有 名 字 是 不 是? 受 訪 者 :malama 訪 談 者 : 這 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 沒 有, 是 看 漂 亮 的 訪 談 者 : 這 籽 能 吃 嗎? 受 訪 者 : 籽 不 能 吃 訪 談 者 : 這 個 是 甚 麼? 可 以 做 什 麼? 受 訪 者 :kowisi 有 蝦 公 ( 蝦 子 的 客 家 語 ) 用 撈 的 很 慢, 就 拿 一 堆 放 進 去 裡 面, 蝦 公 會 集 中, 再 用 自 己 做 的 笨 斗 撈 下 去 就 很 多 訪 談 者 : 抓 蝦 子 用 的, 讓 蝦 攀 附 在 裡 面 抓 蝦 子 以 前 是 男 生 還 是 女 生 抓 的? 受 訪 者 : 一 樣, 都 可 以 訪 談 者 : 這 個 有 名 字 嗎? 受 訪 者 : 這 沒 有 名 字 受 訪 者 : 這 個 喔, 人 家 肝 病 拿 來 垂 綿 綿 ( 客 語 : 軟 軟 的 意 思 ), 放 鹽 巴 加 點 冷 水 就 可 以 吃 訪 談 者 : 打 汁 加 鹽 巴 放 點 冷 水 可 以 治 療 肝 病 受 訪 者 : 這 個 我 們 以 前 時 代 都 是 這 樣 子, 發 燒 也 可 以 訪 談 者 : 也 可 以 治 感 冒 發 燒? 受 訪 者 : 對, 這 個 叫 做 kae inbae en 翻 譯 者 : 也 是 會 抓 一 抓 這 個, 煮 茶 當 水 喝, 治 感 冒 以 前 都 有 放 藥 包, 沒 有 藥 的 就 會 找 這 種 弄 來 喝 感 冒 翻 譯 者 : 這 是 一 種 藤, 台 灣 何 首 烏 受 訪 者 : 和 那 個 malama 一 樣,malama 開 花 白 色 的 訪 談 者 : 這 個 叫? 受 訪 者 : 也 是 一 樣 malama 訪 談 者 : 這 個 也 叫 malama? 反 正 會 爬 的 就 都 這 樣 叫 嗎? 受 訪 者 : 不 是, 不 一 定 訪 談 者 : 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 這 個 沒 有 用 途 花 很 漂 亮, 白 白 的

5 訪 談 者 : 但 是 它 爬 得 很 高 訪 談 者 : 這 個 會 結 紅 色 一 粒 粒 的 果 子, 開 黃 色 的 花, 果 子 是 紅 色, 在 地 上 爬 的 受 訪 者 : 這 個 名 字 我 不 知 道 訪 談 者 : 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 一 般 平 地 人 來 找 是 吃 肝 病 的 量 不 多, 只 有 拿 一 點 點 給 他 們 而 已 訪 談 者 : 我 是 說 它 的 籽 可 以 拿 來 吃 嗎? 受 訪 者 : 最 好 是 不 要 隨 便 吃 訪 談 者 : 這 個 是 黃 鵪 菜, 開 黃 色 的 花 受 訪 者 :batiw 訪 談 者 : 有 名 字, 叫 batiw, 開 黃 色 的 花, 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 這 個 我 不 知 道 訪 談 者 : 有 做 菜 嗎? 翻 譯 者 : 沒 有 這 種 就 是 羊 啦 牛 啦 會 吃 受 訪 者 : 野 獸 那 些 這 個 籽 會 結 在 這 個 地 方, 小 小 的, 現 在 沒 有 籽 受 訪 者 : 這 個 不 能 吃, 不 知 道 名 字 訪 談 者 : 植 物 太 多 了, 沒 有 用 途 就 沒 有 名 字 這 個 籽 不 能 吃? 受 訪 者 : 這 個 籽 不 能 隨 便 吃 受 訪 者 : 這 個 bayla 訪 談 者 : 這 個 有 名 字 叫 bayla? 受 訪 者 : 有 的 人 會 吃, 我 不 敢 吃, 還 有 一 種 紅 色 的 訪 談 者 : 所 以 這 個 黑 色 的 籽 妳 不 吃? 受 訪 者 : 我 沒 有 吃 過 翻 譯 者 : 一 般 人 都 會 吃 訪 談 者 : 紅 色 的 妳 有 吃 嗎? 紅 色 的 比 較 矮 受 訪 者 : 紅 色 的 有 吃, 在 桂 竹 園 那 裏 最 多, 黑 的 我 不 曾 吃 過 訪 談 者 : 紅 色 的 可 以 吃, 紅 色 的 是 玉 山 紫 金 牛, 紅 色 的 也 叫 bayla 嗎? 受 訪 者 : 對, 一 樣 紅 色 的 比 較 矮, 這 個 比 較 高 訪 談 者 : 這 個 在 水 邊 比 較 多, 籽 是 白 色, 很 大, 黏 黏 的, 水 冬 瓜 受 訪 者 :ngangesel 這 邊 會 有 籽, 籽 是 白 色 的, 吃 起 來 那 裡 面 很 多 籽 比 較 黑 訪 談 者 : 黏 黏 甜 甜 的, 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 可 以 吃 翻 譯 者 : 還 有 山 上 四 腳 的 ( 動 物 ) 也 很 會 吃 這 種 的, 那 個 籽

6 受 訪 者 :ngangesel 就 是 像 鼻 涕 一 樣 啊! 訪 談 者 : 所 以 ngangesel 就 是 像 鼻 涕 一 樣 黏 黏 的? 可 以 作 藥 嗎? 受 訪 者 : 可 以 作 藥 是 要 吃 這 個 心, 嫩 梢 發 燒 很 熱 的 時 候 可 以 吃 訪 談 者 : 就 搗 一 搗 吃 它 的 汁, 加 鹽 巴 加 冷 水, 治 發 燒 的 這 個 還 有 這 麼 多 的 用 途, 水 冬 瓜 受 訪 者 : 那 個 被 火 燙 到 就 要 拿 兩 種 訪 談 者 : 所 以 要 拿 兩 種 藥, 一 種 是 這 個 的 芯, 另 外 還 有 一 種? 受 訪 者 : 有 三 種, 那 個 擦 廚 房 的 抹 布 洗 乾 淨 晒 乾, 拿 來 燒 和 那 個 一 起, 燒 成 灰 訪 談 者 : 要 怎 麼 弄? 燙 傷 的 時 候 要 怎 麼 弄? 受 訪 者 : 就 那 個 芯 錘 一 錘 加 抹 布 燒 成 的 灰 攪 拌, 再 加 另 一 種 藥, 我 們 這 裡 沒 有 訪 談 者 : 另 外 一 種 植 物 長 得 怎 樣? 受 訪 者 : 長 長 的, 細 細 長 長 沒 有 葉 子 訪 談 者 : 它 也 要 燒 成 灰 嗎? 受 訪 者 : 一 樣 翻 譯 者 : 是 這 兩 種 草 錘 一 錘, 成 汁, 再 加 燒 成 灰 的 抹 布 拌 在 一 起 敷 訪 談 者 : 所 以 那 種 草 現 在 看 不 到? 受 訪 者 : 我 們 這 裡 以 前 有, 後 來 一 直 灑 農 藥 就 看 不 到, 殺 蟲 劑 異 葉 卷 柏 受 訪 者 :ma alipa 訪 談 者 :ma 是 像 嗎?alipa 是 杉 木? 受 訪 者 : 對 訪 談 者 : 這 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 這 個 用 途 很 多 種, 傳 統 是 治 肝 病 的 訪 談 者 : 治 肝 病 是 傳 統 的 嗎? 怎 麼 治? 受 訪 者 : 傳 統 的, 以 前 就 有 煮 開 水 我 們 喝, 一 般 我 們 在 工 作 後 會 煮 這 種 茶, 夏 天 喝 退 火 的 訪 談 者 : 所 以 這 個 是 傳 統 的, 還 有 其 他 用 途 嗎? 受 訪 者 : 就 這 樣 翻 譯 者 : 吃 涼 的, 杉 木 園 最 多 ( 台 語 ) 訪 談 者 : 這 個 有 刺 喔! 這 個 果 實 大 概 這 麼 大 受 訪 者 : 不 知 道 名 字, 燒 起 來 的 時 候 會 像 鞭 炮 一 樣 發 出 ㄅㄧㄚㄅㄧㄚ 的 聲 響 訪 談 者 : 這 個 底 下 會 有 籽 很 大, 薯 榔 受 訪 者 :kamti 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途? 受 訪 者 : 那 個 是 以 前 我 們 拿 它 的 頭, 拿 來 當 染 料 訪 談 者 : 現 在 還 有 在 用 嗎? 受 訪 者 : 有

7 訪 談 者 : 怎 麼 用? 受 訪 者 : 用 那 個 杵 打 一 打, 和 那 個 線 打 下 去, 然 後 拿 來 晒, 曬 一 半 乾 的 時 候, 再 洗 一 洗 洗 乾 淨, 洗 好 以 後, 我 們 有 很 多 種 東 西, 有 十 幾 種, 那 個 我 們 加 在 一 起 才 能 做 成 品 訪 談 者 : 所 以 不 同 顏 色 有 不 同 植 物 來 染? 那 這 個 是 染 什 麼 色? 受 訪 者 : 像 這 種 的 顏 色, 褐 色 訪 談 者 : 染 衣 服 的 受 訪 者 : 以 前 做 這 個 差 不 多 要 一 個 禮 拜 訪 談 者 : 以 前 是 多 以 前? 受 訪 者 : 前 幾 年, 差 不 多 是 七 八 年 這 裡 有 一 個 泡 泡 受 訪 者 : 我 們 講 客 家 話 叫 燈 籠 草, 但 賽 夏 的 話 我 不 知 道, 我 不 知 道 名 字 訪 談 者 : 所 以 這 一 種 的 名 字 沒 有, 那 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 這 個 有, 這 個 用 來 退 火, 煮 來 吃 退 火 連 那 個 根 拔 起 曬 乾, 喝 起 來 苦 苦 的, 很 苦, 我 都 不 敢 喝 訪 談 者 : 那 這 個 裡 面 的 籽 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 可 以, 生 生 的 可 以 吃, 要 讓 它 再 黃 一 點 比 較 能 吃 訪 談 者 : 當 水 果 吃 嗎? 受 訪 者 : 可 以 啊, 以 前 小 時 候 都 這 樣 吃 這 個 是 大 了 會 切 科, 爬 在 樹 上 長 受 訪 者 : 這 個 是 爬 在 樹 上 面, 賽 夏 的 話 叫 ae:ae, 筆 筒 樹 訪 談 者 : 這 個 可 以 爬 在 筆 筒 樹 上 面 喔? 受 訪 者 : 這 個 很 漂 亮 啊, 不 要 太 多 翻 譯 者 : 有 人 會 拿 來 做 裝 飾 訪 談 者 : 這 個 有 名 字 嗎? 受 訪 者 : 不 曉 得 訪 談 者 : 有 作 用 嗎? 還 是 好 看 而 已? 受 訪 者 : 就 看 漂 亮 而 已 訪 談 者 : 剛 剛 說 的 筆 筒 樹 是 ae:ae, 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 可 以 做 種 螃 蟹 蘭 翻 譯 者 : 可 以 做 房 子, 也 可 以 做 柱 子 這 些, 它 不 怕 蛀 蟲, 也 不 怕 螞 蟻 白 蟻 這 些 它 的 芯 還 可 以 吃 受 訪 者 : 也 可 以 種 蘭 花 可 以 吃, 可 是 我 沒 有 煮 過 訪 談 者 : 心 是 中 間 那 一 個 嗎? 受 訪 者 : 不 是, 它 上 面 長 出 來 那 個 嫩 嫩 的 那 一 截 訪 談 者 : 是 底 下 的 那 個 還 是? 翻 譯 者 : 不 是, 是 它 上 面 長 出 來 越 長 越 高, 一 節 一 節 的

8 訪 談 者 : 是 嫩 葉 拿 來 當 菜 嗎? 翻 譯 者 : 可 以 當 菜, 人 家 講 神 仙 菜 訪 談 者 : 它 毛 這 麼 多 怎 麼 吃? 翻 譯 者 : 洗 乾 淨, 把 皮 削 掉 訪 談 者 : 去 毛 削 皮, 煮 來 吃? 翻 譯 者 : 對, 煮 來 吃, 做 菜, 一 些 風 味 餐 還 看 得 到 受 訪 者 :tokowa 訪 談 者 :tokowa, 咸 豐 草 這 個 也 是 煮 來 喝 嗎? 受 訪 者 : 治 肝 硬 化 在 山 上 有 時 候 手 割 到, 這 個 錘 一 錘, 和 那 個 芒 草, 把 它 跟 芒 草 嫩 嫩 的 一 起 嚼 一 嚼, 敷 下 去 就 可 以 了 訪 談 者 : 葉 子 跟 芒 草 的 嫩 葉 受 訪 者 : 不 是, 是 嫩 芯 這 個 很 麻 煩, 去 山 上 很 會 黏 人 家, 拔 的 時 候 裡 面 沒 有 拔 乾 淨, 會 刺 人 訪 談 者 : 喔, 五 節 芒 的 嫩 芯, 兩 個 一 起 錘 訪 談 者 : 治 肝 病 是 傳 統 的 用 法 嗎? 受 訪 者 : 以 前 就 這 樣 用 訪 談 者 : 就 煮 茶 嗎? 受 訪 者 : 煮 茶, 當 茶 喝 受 訪 者 :batiw 這 個 好 吃 喔! 翻 譯 者 : 這 個 作 用 很 多 訪 談 者 : 這 個 當 菜 是 不 是? 很 好 吃? 作 用 很 多? 除 了 當 菜 還 有 什 麼 用 途? 翻 譯 者 : 那 個 煮 飯 不 是 有 汁? 以 前 煮 飯 是 用 大 鍋 子, 水 開 了, 我 們 以 前 會 把 飯 汁 弄 起 來, 以 前 不 是 會 把 飯 汁 弄 起 來 給 小 孩 當 牛 奶? 就 湯 汁 拿 起 來 後, 跟 這 個 弄 在 一 起, 攪 一 攪 這 樣 吃 山 上 的 野 菜, 像 川 燙 一 樣 訪 談 者 : 類 似 川 燙, 連 飯 汁 一 起 吃 這 樣 嗎? 翻 譯 者 : 對 受 訪 者 :talobasaw 訪 談 者 : 這 個 是 talobasaw? 這 個 也 能 做 菜 嗎? 翻 譯 者 : 做 菜 也 可 以, 但 是 以 前 都 是 拿 來 餵 魚 餵 鴨 人 也 吃, 有 點 苦 苦 的 訪 談 者 : 可 以 避 邪 嗎? 翻 譯 者 : 不 知 道 受 訪 者 : 賽 夏 的 話 名 字 我 忘 記 了 訪 談 者 : 有 用 途 嗎?

9 受 訪 者 : 這 個 沒 有 訪 談 者 : 這 是 剛 剛 講 的 芒 草 嗎? 受 訪 者 : 是 芒 草, oesoe 這 個 ( 指 中 間 花 絮 ) 叫 bolboli 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 做 掃 把 現 在 很 少 講, 這 邊 現 在 都 講 客 家 話 訪 談 者 : 除 了 做 掃 把 以 外, 還 有 其 他 用 途 嗎? 受 訪 者 : 可 以 做 飾 品, 穿 上 珠 珠 做 門 廉 那 一 類 的 裝 飾 翻 譯 者 : 因 為 它 比 較 粗, 中 間 有 空 心 的, 就 是 要 剪 要 去 修 以 前 做 茅 草 屋 屋 頂 也 會 用 這 個, 山 上 做 工 寮 就 會 撿 這 個 草 蓋 茅 草 屋 的 屋 頂, 就 是 怕 火 或 是 小 孩 子 放 鞭 炮 丟 上 去 受 訪 者 : 花 絮 梗 可 以 做 門 簾 等 裝 飾 訪 談 者 : 這 個 黃 色 的 酸 酸 的 受 訪 者 :kabehek 訪 談 者 : 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 可 以, 小 朋 友 有 傷 疤 ( 口 瘡 ), 這 個 槌 一 槌 加 一 點 鹽 巴, 給 他 灌, 娃 娃, 大 人 也 可 以, 酸 酸 喔 訪 談 者 : 可 以 治 療, 所 以 它 是 藥 用 受 訪 者 : 以 前 有 用 過 才 知 道 受 訪 者 : 這 個 籽 打 開 來 會 滴 答 滴 答 跳 出 去, 我 不 知 道 這 個 名 字. 訪 談 者 : 所 以 這 個 是 不 知 道 名 字 受 訪 者 : 這 個 跟 那 個 差 不 多, 這 個 我 也 不 知 道 名 字 訪 談 者 : 不 知 道 名 字 這 個 開 黃 色 的 花 受 訪 者 : 這 個 也 不 能 吃, 這 是 要 看 漂 亮 的 以 前 小 朋 友 用 這 個 插 花, 插 下 去 很 漂 亮, 不 能 吃, 有 一 點 味 道 訪 談 者 : 這 個 不 能 吃, 這 個 是 黃 槿 有 名 字 嗎? 受 訪 者 : 沒 有 受 訪 者 : 這 個 有 籽, alimono 訪 談 者 : 這 個 籽 有 什 麼 作 用 嗎? 受 訪 者 : 工 作 很 累 的 時 候 就 可 以 用 這 個, 拍 一 拍 拿 來 煮, 對 身 體 比 較 好 很 多 作 用 訪 談 者 : 煮 來 吃 還 有 什 麼 作 用? 受 訪 者 : 有 什 麼 一 粒 一 粒 的 就 用 這 個, 煮 來 喝 下 去, 像 皮 膚 病 一 樣 訪 談 者 : 也 是 煮 來 吃 還 有 其 他 作 用 嗎?

10 受 訪 者 : 沒 有, 我 知 道 的 就 這 樣 訪 談 者 : 這 個 葉 子 背 面 是 紫 色 的, 開 花 是 粉 紅 色, 紫 背 草 受 訪 者 : 這 個 不 知 道 名 字 這 個 可 以 吃 嗎? 訪 談 者 : 阿 美 族 在 吃 受 訪 者 :kaelorong 訪 談 者 : 有 什 麼 作 用? 受 訪 者 : 配 山 上 的 雜 菜 比 較 香 訪 談 者 : 當 菜, 跟 菜 一 起 煮 可 以 做 藥 嗎? 受 訪 者 : 就 是 菜 訪 談 者 : 那 這 個 呢? 光 果 龍 葵 受 訪 者 : 這 個 賽 夏 很 少 講, 忘 記 了 訪 談 者 : 有 什 麼 作 用 嗎? 受 訪 者 : 當 菜, 可 以 治 身 體 翻 譯 者 : 有 些 原 住 民 肝 比 較 好 的 大 分 都 吃 這 種 的, 煮 湯 加 蛋 一 起 煮 訪 談 者 : 治 我 們 身 體, 怎 麼 吃? 受 訪 者 : 煮 來 吃 訪 談 者 : 煮 來 當 茶 喝, 當 茶 喝 是 治 療 那 個 部 位? 受 訪 者 : 山 上 很 熱, 熱 到 身 體 很 熱 的 時 候 吃 涼 的 訪 談 者 : 這 樣 也 是 有 點 藥 用, 就 食 用 跟 藥 用 都 有 訪 談 者 : 這 個 有 名 字 嗎? 長 在 比 較 潮 溼 的 地 方, 開 花 白 白 的 小 小 的 受 訪 者 : 這 個 有 香 香 嗎? 沒 有, 那 我 不 知 道 訪 談 者 : 這 個 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 沒 有, 不 知 道, 不 敢 用, 阿 美 族 可 能 有 拿 來 用 受 訪 者 : 賽 夏 語 忘 記 了 訪 談 者 : 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 這 個 沒 有 訪 談 者 : 這 個 會 很 大, 在 上 面 會 結 一 粒 一 粒 的, 小 小 的 受 訪 者 : 蕨 類 的, 不 能 吃 訪 談 者 : 沒 有 名 字? 受 訪 者 : 沒 有 這 種 草?

11 受 訪 者 : 這 個 也 沒 有 名 字, 這 個 在 田 裡 會 很 麻 煩, 長 得 很 多, 來 披 刀 子 要 很 利 受 訪 者 :ma:ong 這 個 是 吃 肝 藥, 治 肝 病 的, 很 實 用 田 裡 的 蕨 類 訪 談 者 : 有 名 字 嗎?ma:ong?ma:ong 是 蕨 類 不 是 嗎? 所 以 這 也 叫 ma:ong? 受 訪 者 :kasnaray pinatiyay,pinatiyay 田 裡 的,pinatiyay ma:ong, 田 裡 的 蕨 類 訪 談 者 : 治 肝 病 是 以 前 祖 先 就 這 樣 煮 嗎? 受 訪 者 : 有, 這 個 就 是 要 煮 密 毛 小 毛 蕨 受 訪 者 : 這 個 也 是 一 種 紅 色 的 蕨 類 人 家 裡 面 痛 的 話, 有 傷 的 時 候, 槌 一 槌 就 拿 來 貼, 那 個 傷 會 出 來 訪 談 者 : 是 膿 會 出 來, 可 以 貼 外 敷 拔 膿, 有 名 字 嗎? 受 訪 者 :ma:ong, 也 是 蕨 類 papari ma:ong,papari 是 敷 傷 口 的 意 思 中 藥 的 一 種 訪 談 者 : 所 以 是 敷 的 蕨 類 搗 碎 外 敷 拔 膿 訪 談 者 : 這 個 開 黃 色 的 花 受 訪 者 : 這 個 也 是 一 樣, 肝 病 可 以 吃 要 經 常 吃, 吃 一 兩 次 是 沒 有 用 訪 談 者 : 煮 茶 嗎? 受 訪 者 : 對, 煮 茶 也 可 以 當 菜, 放 點 蒜 頭 訪 談 者 : 這 個 叫 什 麼 名 字? 受 訪 者 : 名 字 不 曉 得, 只 會 吃 而 已 好 像 是 alivadiu 訪 談 者 : 山 芥 菜 這 個 阿 美 族 都 有 在 吃 訪 談 者 : 這 個 塔 花 受 訪 者 : 沒 有 在 用, 我 不 知 道 名 字 訪 談 者 : 這 個 葉 子 會 很 臭, 開 花 會 高 起 來, 敗 醬 這 個 有 名 字? 受 訪 者 : 有,tamtammako 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 我 不 知 道 怎 麼 用, 只 知 道 名 字, 老 人 家 會 用 訪 談 者 : 做 藥 嗎 還 是? 受 訪 者 : 應 該 是 做 藥, 不 過 我 不 知 道 以 前 原 住 民 沒 有 香 煙, 這 個 可 以 拿 來 當 香 煙 訪 談 者 : 當 煙 葉 的 代 用 品, 要 先 曬 乾 訪 談 者 : 這 個 是 桑 樹 受 訪 者 :te:em 這 個 沒 有 吃, 根 可 以 拿 來 吃 涼 的 翻 譯 者 : 桑 葚 一 般 葉 子 用 做 痛 風, 有 三 種 摻 在 一 起 那 桑 葉 煮 來 當 茶 喝 也 可 以

12 訪 談 者 : 痛 風 是 以 前 就 有 的 病 嗎? 翻 譯 者 : 不 清 楚, 不 過 我 現 在 的 痛 風 也 是 會 煮 來 喝 受 訪 者 : 暫 時 的 然 後 它 嫩 嫩 的 葉 子 可 以 切 細 細 的 跟 蛋 一 起 炒 來 吃 它 的 籽 可 以 做 酒, 一 般 的 是 改 良 的 做 酒 訪 談 者 : 改 良 的 做 酒, 野 生 的 不 能 做 酒? 受 訪 者 : 也 可 以, 但 是 太 小, 麻 煩 葉 子 包 括 根 都 可 以 當 藥 受 訪 者 : 這 個 沒 有 名 字 訪 談 者 : 可 以 拿 來 用 嗎? 受 訪 者 : 沒 有, 不 曾 用 過 這 個 以 前 老 人 家 有 沒 有 用 過 這 個, 不 知 道 訪 談 者 : 阿 美 族 都 拿 來 吃 這 個 是 蔓 藤 會 爬 的, 萊 茵 受 訪 者 : 這 個 可 以 煮 來 洗 澡 訪 談 者 : 是 賽 夏 的 嗎? 受 訪 者 : 是 啊, 皮 膚 病 的 藥 訪 談 者 : 喔, 所 以 是 皮 膚 癢 拿 來 洗 澡 用 的 這 個 什 麼 名 字? 受 訪 者 : 不 知 道, 只 知 道 怎 麼 用, 不 知 道 名 字 他 沒 有 和 我 講 名 字 受 訪 者 : 這 個 籽 吃 起 來 酸 酸 的, 小 孩 子 拿 來 玩, 當 零 嘴 訪 談 者 : 小 孩 子 拿 來 玩, 當 零 嘴 這 個 有 名 字? 受 訪 者 : 沒 有 名 字 訪 談 者 : 所 以 這 是 食 用 的 植 物, 小 孩 玩 的 食 用 植 物 所 以 你 們 不 知 道 名 字 就 拿 來 吃 了 欸 訪 談 者 : 這 是 紫 色 的 果 實 會 結 在 底 下, 底 下 根 會 粗 粗 的, 土 黨 蔘 受 訪 者 :kakaway, 吃 那 個 籽, 酸 甜 酸 甜 訪 談 者 : 很 好 吃 欸 訪 談 者 : 底 下 根 粗 粗 的 受 訪 者 : 藤 啊, 名 字 忘 記 了, 暫 時 沒 有 想 到 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 有 比 較 大 的 藤, 可 以 切 一 切 拿 來 吃, 治 肝 病 訪 談 者 : 所 以 是 煮 來 吃? 是 藤 還 是 底 下 的 根? 受 訪 者 : 名 字 叫 做 wa or 都 一 樣, 煮 水, 整 個 都 可 以 兔 子 喜 歡 吃 葉 子 山 上 沒 有 繩 子 時 可 以 用 這 個 藤 來 綁 材 訪 談 者 : 煮 茶 治 肝 病

13 受 訪 者 :Sa o 翻 譯 者 :hako 山 羌 很 喜 歡 吃 訪 談 者 : 還 有 其 他 用 途 嗎? 翻 譯 者 : 可 以 做 染 料 訪 談 者 : 什 麼 顏 色? 受 訪 者 : 青 色 訪 談 者 : 怎 麼 做? 剁 一 剁? 受 訪 者 : 剁 一 剁, 拿 來 放, 像 剛 才 我 講 的 訪 談 者 : 那 木 頭 那 麼 大, 可 以 拿 來 蓋 房 子 嗎? 受 訪 者 : 可 以, 要 直 直 的, 彎 彎 就 不 好 訪 談 者 : 可 以 做 建 材, 是 做 柱 子 還 是? 受 訪 者 : 我 們 以 前 古 時 代 在 山 上 做 小 木 屋, 就 是 用 這 種 訪 談 者 : 喔, 做 工 寮 山 黃 麻 受 訪 者 :tabi o 訪 談 者 : 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 沒 有, 山 上 用 來 劈 一 劈, 就 有 路 翻 譯 者 : 山 上 長 很 多, 砍 掉 就 有 路 可 以 走 受 訪 者 : 也 是 一 樣 蕨 類,ma:ong 這 個 沒 有 什 麼 用 處 翻 譯 者 : 這 種 不 能 吃 的 受 訪 者 : 這 種 不 能 吃 的, 也 不 能 當 藥 受 訪 者 : 這 個 不 知 道 什 麼 名 字 訪 談 者 : 果 實 會 紅 紅 的, 橘 色 的 受 訪 者 : 這 個 不 知 道 名 字 訪 談 者 : 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 不 知 道 田 裡 面 的 草 受 訪 者 : 雜 草, 沒 有 名 字, 這 最 囉 嗦, 好 天 氣 拔 一 拔 放 一 邊 還 會 長 訪 談 者 : 你 是 說 它 拔 一 拔 放 一 起 還 會 再 活 起 來 的 意 思? 受 訪 者 : 它 很 耐 活

14 受 訪 者 : 這 個 也 是 tabi o, 嫩 嫩 的 訪 談 者 : 有 什 麼 動 物 會 吃 嗎? 受 訪 者 : 不 曉 得 動 物 會 不 會 吃 訪 談 者 : 所 以 這 個 也 叫 tabi o, 跟 剛 剛 的 名 字 一 樣? 翻 譯 者 : 對, 一 樣 也 是 ma:ong 的 一 種? 受 訪 者 : 這 個 不 知 道 可 以 插 花, 小 姐 可 以 插 花 這 個 是 冇 骨 消 受 訪 者 : 豬 很 會 吃 這 個 訪 談 者 : 開 花 白 色 的, 結 籽 小 小 的, 豬 吃 這 個? 受 訪 者 : 對 砍 一 砍 拿 來 煮 給 牠 吃 訪 談 者 : 所 以 這 個 要 煮? 受 訪 者 : 對 訪 談 者 : 這 個 可 以 做 藥 嗎? 受 訪 者 : 沒 有 訪 談 者 : 名 字 也 忘 記? 受 訪 者 : 沒 有 名 字 開 黃 色 的 花 受 訪 者 : 我 不 知 道 名 字 訪 談 者 : 看 它 很 漂 亮 就 採 回 來 問 訪 談 者 : 這 個 什 麼 名 字? 姑 婆 芋 受 訪 者 :biyara 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 山 豬 很 喜 歡 吃, 牠 要 吃 裡 面 的 頭 有 山 豬 的 話 這 個 一 定 死 光 光 訪 談 者 : 還 有 其 他 用 途? 受 訪 者 : 山 上 被 小 小 的 蜜 蜂 叮 到, 這 個 把 它 砍 掉 後, 用 ( 菁 切 口 ) 這 樣 擦 一 擦, 皮 膚 塗 過 後 會 癢 癢 的 訪 談 者 : 這 個? 受 訪 者 : 這 個 給 豬 吃 的, 豬 很 喜 歡 吃 訪 談 者 : 要 煮 嗎? 受 訪 者 : 要 煮, 這 個 叫 akil 訪 談 者 : 人 吃 嗎? 受 訪 者 : 人 不 能 吃 它 的 籽, 橘 紅 色 的 籽 可 以 吃 剛 剛 那 一 種 biyara ( 姑 婆 芋 ) 吃 了 會 癢

15 訪 談 者 : 這 個 有 名 字 嗎? 受 訪 者 :tangwis 日 本 人 最 喜 歡 拿 來 放 鹽 巴 當 菜 訪 談 者 : 那 賽 夏 怎 麼 用? 受 訪 者 : 去 山 上 很 想 喝 水 沒 帶 水, 吃 這 個 ( 莖 ) 可 以 解 渴, 酸 酸 的 訪 談 者 : 所 以 嚼 葉 柄 可 以 解 渴 這 個 藤, 它 的 莖 很 粗, 切 開 來 很 漂 亮 受 訪 者 : 有 名 字, 忘 記 了 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 挑 水 或 尿 筒 用, 用 這 個 去 穿 板 子 訪 談 者 : 名 字 想 到 了,hayar 上 面 這 個 藤 做 把, 挑 的 把, 還 是 圍 在 旁 邊 的? 受 訪 者 : 桶 子 的 耳 朵 穿 繩 子 過 去 可 以 挑 翻 譯 者 : 以 前 做 畚 箕 的 也 有, 把 它 綁 起 來 訪 談 者 : 這 有 名 字 嗎? 是 ma:ong 嗎? 受 訪 者 : 沒 有, 不 是 ma:ong 不 知 道 名 字 訪 談 者 : 這 有 名 字 嗎? 普 萊 氏 月 桃 受 訪 者 : 有, 暫 時 忘 記 了 訪 談 者 : 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 比 較 大 片 的, 我 們 做 年 糕 用 的 訪 談 者 : 用 來 包 年 糕 受 訪 者 : 這 個 叫 tawbang, 這 個 有 很 多 種, 三 四 種 訪 談 者 : 都 叫 一 樣 嗎? 受 訪 者 : 也 是 一 樣, 一 個 名 字 而 已 訪 談 者 : 山 棕 受 訪 者 :banban 訪 談 者 : 有 什 麼 做 用 嗎? 受 訪 者 : 心 可 以 當 菜 吃, 這 個 籽 白 鼻 心, 果 狸 最 愛 吃 受 訪 者 : 果 子 狸 botol 吃 這 個 果 實 受 訪 者 : 但 是 夏 天 最 怕 最 兇 的 百 步 蛇 躲 在 裡 面 晚 上 在 河 邊, 用 手 電 筒 照, 它 的 尾 巴 會 打, 聽 到 有 這 樣 打 的 聲 音 我 們 要 注 意 囉! 訪 談 者 : 所 以 牠 是 晚 上 出 來 喔? 受 訪 者 : 對, 晚 上 在 河 邊 比 較 多 訪 談 者 : 泰 雅 族 的 獵 人 也 這 樣 講, 說 這 種 大 欉 的 樹, 百 步 蛇 會 躲 在 裡 面 翻 譯 者 : 百 步 蛇 很 臭, 躲 在 那 邊 聞 到 我 就 知 道 啦

16 受 訪 者 : 龜 殼 花 也 是 一 樣 臭 啊 訪 談 者 : 百 步 蛇 龜 殼 花 都 會 在 裡 面 訪 談 者 : 這 個 叫 繡 毛 鐵 線 蕨 開 黃 色 的 花, 這 是 藤 喔 受 訪 者 : 知 道 是 藤, 不 知 道 是 什 麼 名 字 翻 譯 者 : 這 是 蛇 藥 的 一 種 受 訪 者 : 是 嗎? 我 那 麼 老 了 沒 有 聽 過 翻 譯 者 : 它 可 以 治 肝 也 可 以 利 尿 的 受 訪 者 : 我 不 知 道, 我 沒 有 聽 過 訪 談 者 : 烏 念 梅 這 個 有 名 字 嗎? 受 訪 者 : 不 曉 得 訪 談 者 : 白 袍 子 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 名 字 忘 記 了, 祈 天 祭 的 時 候 放 小 米 的 訪 談 者 : 這 個 是 玉 葉 花 羅 受 訪 者 :taboka 不 能 吃 這 個, 沒 有 什 麼 用 途 訪 談 者 : 籽 不 能 吃, 沒 有 什 麼 用 途, 但 是 有 名 字 訪 談 者 : 這 個 是 會 爬 的, 開 花 是 黃 色 開 在 頂 端, 然 後 爬 下 來 垂 下 來 開 花, 很 香, 大 頭 艾 納 香 受 訪 者 : 不 知 道 這, 很 像 kakaway 受 訪 者 : 開 花 白 白 嗎? 訪 談 者 : 對 白 白 受 訪 者 : 看 起 來 很 像 kakaway, 猴 子 受 傷 就 要 用 這 個, 錘 一 錘 敷 在 傷 口 包 起 來 訪 談 者 : 這 個 有 名 字 嗎? 受 訪 者 :kaponhosong 翻 譯 者 :hosong 是 猴 子 受 訪 者 : 猴 子 受 傷 會 摘 這 個, 就 拿 這 個 來 槌 一 槌 貼 下 去, 有 貼 過 拿 掉 就 可 以 訪 談 者 : 所 以 受 傷 拿 這 個 槌 一 槌 當 外 敷 翻 譯 者 : 以 前 都 會 很 多 人 用 陷 阱 抓 猴 子 回 來 養, 抓 到 的 猴 子 若 受 傷 就 用 這 個 敷 猴 子 自 己 也 會 去 摘 翻 譯 者 : 猴 子 自 己 也 會 去 摘 來 治 自 己 的 傷 訪 談 者 : 這 個 是 葉 子 會 很 大, 長 在 水 邊 樹 很 大 很 大 受 訪 者 : 這 個 也 一 樣 叫 做 bayla 訪 談 者 : 可 是 這 大 樹 欸 受 訪 者 : 那 個 籽 可 以 吃 剛 才 bayla 是 矮 的, 這 個 是 高 的 這 個 是 比 較 大 的, 剛 才 那 個 比 較 小

17 訪 談 者 : 除 了 果 實 可 以 吃 之 外 還 有 什 麼 用 途? 受 訪 者 : 沒 有, 就 這 樣 訪 談 者 : 這 個 跟 剛 那 個 很 像, 但 是 這 個 葉 子 比 較 小 受 訪 者 : 樟 樹 訪 談 者 : 這 不 是 樟 樹, 這 個 臭 臭 的 受 訪 者 : 我 不 知 道 這 個 名 字 訪 談 者 : 它 開 花 的 時 候 會 在 上 面, 像 一 個 豬 腳 一 樣, 紅 色 的 結 子 比 這 個 個 小 一 點, 葉 子 會 臭 臭 的 受 訪 者 : 是 喔, 我 沒 看 過 訪 談 者 : 這 是 臘 樹 訪 談 者 : 這 個 開 花 白 色 很 香, 山 芙 蓉 受 訪 者 : 名 字 我 忘 記 了 訪 談 者 : 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 以 前 打 的 陀 螺 (kilo, 客 語 ), 可 以 拿 它 的 籽 染 色, 黃 色 的 受 訪 者 : 平 地 人 有 說 這 個 可 以 當 藥, 我 也 不 知 道 訪 談 者 : 可 以 啊, 平 地 人 有 一 種 食 物 叫 粉 粿, 就 是 用 這 個 染 的, 黃 色 的 麵 也 是 花 非 常 香 魯 凱 族 的 男 生 要 打 過 五 隻 母 山 豬, 才 可 以 插 一 朵 花 在 上 面, 代 表 你 這 個 獵 人 很 不 錯 訪 談 者 : 這 個 是 颱 風 草 受 訪 者 :katba: 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途 嗎? 受 訪 者 : 看 夏 天 的 時 候 有 幾 個 白 色 斷 掉, 颱 風 就 有 幾 個 以 前 是 這 樣 算, 現 在 颱 風 是 隨 便 啊! 訪 談 者 : 還 有 其 他 用 途 嗎? 受 訪 者 : 這 個 根 可 以 當 藥, 人 家 肝 病, 肚 子 摸 起 來 硬 硬 就 吃 這 個 訪 談 者 : 這 個 是 薑 謀, 是 一 種 樹, 木 材 是 白 色 受 訪 者 : 名 字 忘 記 囉 翻 譯 者 : 有 紅 的 有 藍 的, 可 以 做 刀 殼 (haemek) 訪 談 者 : 喔, 刀 鞘 翻 譯 者 : 砍 這 種 樹 很 危 險 受 訪 者 : 要 用 技 術, 要 倒 那 邊 的 話 砍 這 邊 翻 譯 者 : 砍 樹 的 人 最 怕 碰 到 這 種 樹, 砍 這 樹 太 危 險, 很 邪 惡 喔 受 訪 者 : 這 個 暫 時 想 不 到 名 字 訪 談 者 : 山 漆 受 訪 者 : 山 漆 會 癢 癢 啊, 叫 basi

18 訪 談 者 : 會 癢 怎 麼 辦? 受 訪 者 : 有 藥 訪 談 者 : 什 麼 藥? 受 訪 者 : 我 不 會 講, 就 是 在 路 旁 開 花 紫 色 的, 圓 圓 日 本 時 代 是 用 那 個 現 在 那 麼 晚 了 找 不 到 訪 談 者 : 是 草 還 是? 受 訪 者 : 是 草, 高 高 的 就 是 開 花 這 樣 子 上 面 的 花 一 團, 紫 色 的 日 本 人 有 當 藥, 我 們 原 住 民 也 有 訪 談 者 : 開 紫 色 的 花, 葉 子 香 香 的, 毛 短 短 的 葉 子 會 不 會 香 香 的? 受 訪 者 : 有 訪 談 者 : 拿 來 擦? 受 訪 者 : 不 是 喔, 那 個 要 錘, 皮 膚 會 癢 就 錘 一 錘, 加 酒 拿 來 擦 槌 一 槌 汁 出 來, 就 放 一 點 酒, 可 以 擦 我 遇 到 很 多 人 都 這 樣 訪 談 者 : 紫 花 藿 香 薊? 以 前 就 有 嗎? 所 以 路 邊 很 常 見 受 訪 者 : 很 常 見 的 草 以 前 就 有, 我 是 和 我 的 婆 婆 學 到 的 訪 談 者 : 除 了 這 個 還 有 其 他 用 途 嗎? 受 訪 者 : 也 可 以 種 香 菇, 但 是 有 的 人 吃 下 去 會 癢, 最 好 是 不 要 用 這 個 訪 談 者 : 這 個 叫 什 麼 名 字? 受 訪 者 :'alimono' 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途? 受 訪 者 : 要 看 是 不 是 白 花, 白 花 有 用 途, 白 花 治 糖 尿 訪 談 者 : 這 是 傳 統 的 還 是 漢 人 的? 怎 麼 用? 受 訪 者 : 是 傳 統 的 煮 來 吃 要 放 一 點 瘦 肉, 鹽 巴 不 要 放, 不 要 太 多 肉 會 脂 肪 肝 平 地 人 也 有, 我 以 前 在 這 邊 有 種 他 說 有 很 嚴 重 的 病, 他 說 給 我 好 嗎? 我 說 你 自 己 挖, 就 給 他 挖 掉 我 山 上 還 有 啊! 訪 談 者 : 山 上 還 有, 白 色 的? 受 訪 者 : 白 色 的 訪 談 者 : 籽 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 不 能 吃 訪 談 者 : 這 是 小 樹 受 訪 者 : 這 個 我 們 當 火 柴, 柴 火 訪 談 者 : 薪 材 這 個 有 名 字 嗎? 受 訪 者 : 沒 有 訪 談 者 : 這 會 長 在 水 邊 受 訪 者 : 名 字 忘 記 了 訪 談 者 : 有 用 途 嗎?

19 受 訪 者 : 這 個 有 直 直 的 話, 我 們 織 布 可 以 用 到 訪 談 者 : 樹 枝 可 以 用, 用 哪 個 部 分 在 織 布 機? 受 訪 者 : 那 個 織 布 圓 圓 的, 穿 過 去 聽 不 懂? 訪 談 者 : 沒 關 係, 以 後 我 把 圖 畫 出 來 再 問 織 布 機 用 材 就 對 了 果 實 是 紅 色 的 受 訪 者 : 這 籽 可 以 吃, 根 不 知 道, 什 麼 名 字 不 曉 得 訪 談 者 : 籽 可 以 吃, 當 零 嘴 吃 嗎? 受 訪 者 : 對 呀 訪 談 者 : 可 以 當 菜 嗎? 受 訪 者 : 不 能, 只 有 吃 那 個 籽, 吃 好 玩 的 訪 談 者 : 這 是 相 思 樹 受 訪 者 :hiyongsi 訪 談 者 : 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 扭 到 用 破 布 籽 的 嫩 心, 加 這 個 槌 一 槌 放 酒 貼 下 去, 每 天 放 這 樣 子 有 時 候 會 好 訪 談 者 : 我 先 生 有 用 過 受 訪 者 :kweisi 訪 談 者 : 有 用 途 嗎? 受 訪 者 : 沒 有, 當 木 材 訪 談 者 : 這 個 開 花 白 色 的 很 大, 山 芙 蓉 受 訪 者 :rowas 受 訪 者 : 以 前 日 本 時 代 可 以 弄 頭 髮 會 黏 黏 的, 以 前 梳 頭 髮 沒 有 梳 子, 會 亂 七 八 糟 訪 談 者 : 用 它 的 哪 個 部 位 梳 頭 髮? 受 訪 者 : 皮, 它 的 皮 會 黏 黏 的 我 沒 有 用 過, 我 的 阿 嬤 用 過, 像 髮 膠 一 樣 訪 談 者 : 可 以 當 髮 膠, 很 老 的 知 識 餒 訪 談 者 : 這 葉 子 小 小 剛 長 出 來, 這 是 蒲 樹, 果 實 紅 黑 色 的 受 訪 者 : 以 前 這 個 果 實 的 汁 可 以 寫 字, 當 墨 汁 我 以 前 有 用 過 啊, 我 上 過 二 年 級 就 沒 去 學 校 了 訪 談 者 : 有 名 字 嗎? 受 訪 者 : 沒 有 名 字 訪 談 者 : 這 柃 木, 樹 小 小 的 受 訪 者 : 不 知 道 名 字 受 訪 者 : 這 個 也 跟 bayla 一 樣 叫

20 訪 談 者 : 也 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 可 以 吃 啊! 這 個 比 較 矮 訪 談 者 : 黑 色 的, 這 個 比 最 大 的 還 小, 比 小 的 還 大 訪 談 者 : 這 紅 色 的 籽 很 漂 亮 受 訪 者 : 我 不 知 道 名 字 訪 談 者 : 這 是 香 蕉 受 訪 者 : 叫 halis 訪 談 者 : 有 什 麼 用 途? 受 訪 者 : 可 以 帶 飯 包 啊, 要 烤 比 較 軟 軟, 要 把 這 個 撕 掉, 再 弄 燒 燒, 可 以 包 飯 很 香 訪 談 者 : 所 以 把 ( 中 間 的 硬 莖 ) 撕 掉, 再 用 火 烤 訪 談 者 : 果 實 可 以 吃 嗎? 受 訪 者 : 果 實 可 以 吃, 有 很 多 籽 香 蕉 還 沒 有 籽 的 裡 面, 差 不 多 這 麼 高 這 麼 大 的 時 候, 就 可 以 這 樣 砍, 心 可 以 煮 菜, 也 可 以 生 吃 我 們 小 的 時 候 沒 有 水 也 可 以 吃 我 們 要 起 火, 那 個 細 細 的 曬 乾 也 可 以 起 火 訪 談 者 : 沒 有 開 花 的 莖, 莖 撥 開 來, 心 可 以 拿 來 當 菜 煮, 另 外 也 可 以 吃 有 水 嘛! 另 外 也 可 以 晒 乾 之 後 可 以 當 作 起 火 的 引 火 種 訪 談 者 : 小 米 我 們 現 在 還 有 多 少? 小 米 有 名 字 嗎? 受 訪 者 : 我 們 現 在 這 裡 沒 有, 小 米 叫 tata 訪 談 者 : 可 以 分 成 幾 種? 受 訪 者 : 可 以 磨 一 磨 像 米 一 樣, 做 湯 圓, 有 拿 來 煮, 這 樣 子 打 也 很 好 吃, 也 可 以 做 小 米 酒 訪 談 者 : 看 過 這 個 嗎? 受 訪 者 : 是 高 梁 嗎? 訪 談 者 : 不 是 受 訪 者 : 不 知 道 餒 訪 談 者 : 這 個 你 看 過 嗎? 受 訪 者 : 有 看 過 是 高 梁 嗎? 訪 談 者 : 不 高 梁, 高 梁 是 整 串 垂 下 的, 它 是 朝 上 的 訪 談 結 束

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