22 食品科学技术学报摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇 2016 年 1 月 最受欢迎的食用油之一 油脂的氧化稳定性是衡量 花生油品质好坏的重要指标, 且与人们的身体健康 息息相关 [3] 文献 [4-10] 研究了脂肪酸比例模式 与油脂氧化稳定性的量化关系, 建立了花生油 大豆 油 葵花籽油 菜
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1 狮狮狮狮狮狮狮狮狮狮狮狮狮狮狮狮狮 第 34 卷第 1 期 2016 年 1 月 食品科学技术学报 Journal of Food Science and Technology Vol. 34 No. 1 Jan 狮栓 栓 专题研究专栏 栓 栓 编者按 : 不同农产品原料品种加工特性不同, 长期以来, 我国主要农产品原料品种加工特性本底不清, 缺乏加工品质评价模型 方法和标准, 这些问题成为制约农产品加工业健康发展的瓶颈 国外研究表明, 品种加工品质特性分析与特征指纹图谱的建立 加工品质评价模型的构建 加工适宜性评价标准与专用品种的筛选是该领域研究的热点 本期选择了涉及花生 马铃薯 葡萄 3 个大宗农产品品种加工品质评价研究的 3 篇文章, 从品种特性与加工制品品质的相关关系分析, 加工品质评价模型与适宜性评价标准的建立, 加工专用品种筛选等方面进行了系统研究, 明确了按照加工要求对农产品原料品种进行分类评价的理论和方法 该研究对系统分析农产品原料品种加工特性, 建立适宜于不同加工要求的原料品质评价模型和标准, 以及加工专用品种的筛选等工作具有重要参考价值 ( 主持人 : 王强研究员 ) doi: / j. issn 鄄 文章编号 :2095 鄄 6002(2016)01 鄄 0021 鄄 07 引用格式 : 王丽, 刘红芝, 刘丽, 等. 油用花生品质评价模型的建立及其加工适宜性研究 [J]. 食品科学技术学报,2016,34(1): WANG Li, LIU Hongzhi, LIU Li, et al. Research on evaluation model and processing suitability of oil 鄄 used peanut[ J]. Journal of Food Science and Technology, 2016,34(1): 油用花生品质评价模型的建立及其加工适宜性研究 王摇丽 1,2, 摇刘红芝 1, 摇刘摇丽 1, 摇石爱民 1, 摇胡摇晖 1, 摇杨摇颖 1 1,*, 摇王摇强 (1 郾农业部农产品加工综合性重点实验室 / 中国农业科学院农产品加工研究所, 北京摇 ; 2 郾北京农业职业学院, 北京摇 ) 摘摇要 : 采用有监督主成分回归分析建立了油用花生品质评价模型, 采用 K 鄄 means 聚类分析建立了油用花生的加工适宜性评价方法 研究结果表明, 油用花生品质评价模型中包括粗脂肪含量 油酸 / 亚油酸比值和不饱和脂肪酸总含量三个指标, 模型预测值与实测值之间的相关系数为 0 郾 70 该模型可以较好地将花生品种进行油用等级划分, 筛选出的远杂 9102 鲁花 9 号 徐花 14 黑花生 海花 1 等品种制备的花生油具有较好的稳定性 该研究结果为准确判断未知花生品种是否适宜花生油加工提供了理论依据 关键词 : 花生 ; 花生油 ; 评价模型 ; 适宜性中图分类号 : TS221 摇摇摇摇摇文献标志码 : A 摇摇花生 (Arachishypogaea L. ) 属于豆科, 起源于南 美洲热带亚热带地区, 是一种重要的油料蛋白资 源 [1] 花生中含油量达 46% ~ 52%, 不饱和脂肪酸 含量达 85% 以上 我国花生榨油的比例占花生总 产量的 53%, 年产花生油 256 万 t 左右 [2] 花生油 营养丰富, 气味清香纯正, 是良好的烹饪用油和目前 收稿日期 : 基金项目 : 中国农业科学院科技创新工程 (CAAS 鄄 ASTIP 鄄 201X 鄄 IAPPST); 公益性行业科研项目 ( ); 十二五冶国家科技支撑计划 项目 (2012BAD09B03) 作者简介 : 王摇 丽, 女, 讲师, 博士, 主要从事农产品加工与质量控制方面的研究 ; * 王摇 强, 男, 研究员, 博士生导师, 主要从事粮油加工与副产物综合利用方面的研究 通信作者
2 22 食品科学技术学报摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇 2016 年 1 月 最受欢迎的食用油之一 油脂的氧化稳定性是衡量 花生油品质好坏的重要指标, 且与人们的身体健康 息息相关 [3] 文献 [4-10] 研究了脂肪酸比例模式 与油脂氧化稳定性的量化关系, 建立了花生油 大豆 油 葵花籽油 菜籽油 橄榄油 大鲵油脂 杏仁油 核 桃油中脂肪酸与油脂氧化稳定性关系式, 并较好地 [11] 预测了油脂的氧化稳定性 张建书分析结果表 明, 花生中的维生素 E 植物甾醇 角鲨烯与花生油 稳定性之间具有显著的相关性 我国有六千余个花 生品种, 不同品种的花生品质存在较大的差异 [12], 以其为原料所制得的花生油的品质也有所不同 [11] 目前关于不同品种花生原料品质对其油品品质的影 响研究较少, 因此深入研究不同花生品种品质特性, 筛选出具有优质油脂稳定性的花生品种是花生产业 的一个重要发展方向 1 摇材料与方法 1 郾 1 摇实验材料 选取我国主栽花生品种 45 个, 花生品种名称及 序号如表 1 序号 Tab. 1 摇 品种名称 1 中花 8 号 2 山花 7 号 3 四粒红 4 鲁花 11 5 汴花 3 号 6 海花 1 7 双纪 2 号 8 山花 9 号 9 丰花 5 10 白花生 11 丰花 1 号 12 丰花 3 13 丰花 4 14 徐花 5 号 15 源花 8 号 1 郾 2 摇实验方法 表 1 摇 45 个花生品种名称 Name of 45 peanut varieties 序号 品种名称 16 徐花 徐花 花育 花育 花育 花育 花育 花育 白沙 五彩花生 26 黑花生 鄄 256 鄄 1 28 冀 豫花 豫花 9326 序号 品种名称 31 豫花 开农 开农 远杂 中花 15 号 36 丰花 6 号 37 花冠王 38 中农 徐花 15 号 40 花育 16 号 41 中花 4 号 42 鲁花 9 号 43 鲁丰 2 号 44 鲁花 15 号 45 鲁花 14 号 不同花生品种的感官品质 理化与营养品质及 加工品质 花生油品质共 45 个指标 1 郾 2 郾 1 摇花生物理性状分析 1) 果形 : 当花生样品的果形为曲棍形时, 果形 得分为 1; 当花生样品的果形为驼峰形时, 果形得分 为 2; 当花生样品的果形为串珠形时, 果形得分为 3; 当花生样品的果形为普通形时, 果形得分为 4; 当花 生样品的果形为蜂腰形时, 果形得分为 5; 当花生样 品的果形为葫芦形时, 果形得分为 6; 当花生样品的 果形为蚕茧形时, 果形得分为 7; 当花生样品的果形 为斧头形时, 果形得分为 8 [13] [13] 2) 籽粒形状 : 参考栾文琪等方法 [2] 3) 红衣 : 参考王强方法 4) 百果重 : 随机取 100 个花生果, 称重,3 次重 复, 求平均值 ( 参考 GB / T [14] ) 5) 百仁重 : 随机取 100 粒花生仁, 称重,3 次重 复, 求平均值 ( 参考 GB / T [14] ) 1 郾 2 郾 2 摇花生理化与营养品质分析 1) 水分含量 : 参考 GB / T 5009 郾 [15] 2) 脂肪含量 : 参考 GB / T 5009 郾 [16] 3) 蛋白质含量 : 参考 GB / T 5009 郾 [17] 4) 灰分 : 参考 GB / T 5009 郾 [18] 5) 粗纤维含量 : 参考 GB / T [19] 6) 氨基酸含量 : 参考 GB/ T [20] 7) 含糖量 : 参考 GB / T 方法并略 有改动 [21] 8) 脂肪酸 : 参照 GB / T [22] VE: 参照 GB / T 5009 郾 [23] 9) 甾醇 : 参照 GB / T [24] 10) 角鲨烯 : 参照 DB31 / T [25] 1 郾 2 郾 3 摇花生加工品质分析 100% ; 含量 1) 出仁率 :100 g 花生果剥出花生仁重量 / 100 g 伊 2) 出油率 : 提取出花生油质量 / 花生中脂肪 1 郾 2 郾 4 摇花生油品质分析 1) 色泽 : 参照 GB / T [26] 2) 水分及挥发物 : 参照 GB / T [27] 3) 过氧化值 : 参照 GB / T [28] 4) 酸价 : 参照 GB / T [29] 5) 不皂化物 : 参照 GB / T 5535 郾 [30] 6) 诱导时间 : 参照 GB / T [31] 7) 碘值 : 参照 GB / T [32] 8) 皂化值 : 参照 GB / T [33] 1 郾 2 郾 5 摇数据处理 采用 SPSS19 郾 0 软件分析花生及花生油品质特 性的差异情况, 花生与花生油品质之间关系模型的 建立以及 K 鄄 means 聚类分析 [34-35]
3 第 34 卷第 1 期摇摇摇摇摇摇摇摇摇王摇丽等 : 油用花生品质评价模型的建立及其加工适宜性研究 23 2 摇结果与分析 2 郾 1 摇花生品质特性分析对所选 45 个花生品种基本数据的变化范围 均值 标准差 变异系数进行分析, 结果如表 2 脂肪含量 ( 6 郾 63% ) 蛋白质含量 ( 7 郾 97% ) 灰分 (7 郾 86% ) 出仁率 ( 8 郾 50% ) 等四个指标的变异系数小于 10%, 变异系数反映数据离散程度的大小, 变异系数越大, 说明不同品种该指标间差异越大 表 2 摇 Tab. 2 摇 花生品种的品质特性 Characteristics of peanut 序号 指标名称 变幅 平均值依标准差 变异系数 / % 1 果形 1 郾 00 ~ 8 郾 00 5 郾 07 依 1 郾 郾 78 2 红衣 1 郾 00 ~ 9 郾 00 5 郾 47 依 1 郾 郾 62 3 籽粒形状 1 郾 00 ~ 5 郾 00 2 郾 40 依 1 郾 郾 54 4 百果重 114 郾 80 ~ 285 郾 00 g (183 郾 07 依 43 郾 42) g 23 郾 72 5 百仁重 38 郾 60 ~ 120 郾 00 g (72 郾 16 依 18 郾 64) g 25 郾 83 6 含水量 3 郾 71% ~ 7 郾 41% 5 郾 47% 依 0 郾 95% 17 郾 43 7 脂肪含量 42 郾 11% ~ 58 郾 59% 51 郾 22% 依 3 郾 40% 6 郾 63 8 蛋白质含量 22 郾 15% ~ 31 郾 40% 26 郾 30% 依 1 郾 97% 7 郾 49 9 含糖量 2 郾 87% ~ 12 郾 59% 7 郾 30% 依 2 郾 56% 35 郾 灰分 2 郾 19% ~ 3 郾 46% 2 郾 57% 依 0 郾 20% 7 郾 粗纤维 1 郾 50% ~ 6 郾 90% 2 郾 533 3% 依 0 郾 82% 32 郾 豆蔻酸 0 郾 00% ~ 0 郾 03% 0 郾 01% 依 0 郾 01% 63 郾 棕榈酸 4 郾 88% ~ 8 郾 00% 6 郾 34% 依 0 郾 73% 11 郾 棕榈一烯酸 0 郾 15% ~ 2 郾 34% 0 郾 72% 依 0 郾 54% 75 郾 十七烷酸 0 郾 00% ~ 0 郾 07% 0 郾 04% 依 0 郾 01% 32 郾 十七碳一烯酸 0 郾 00% ~ 0 郾 11% 0 郾 02% 依 0 郾 02% 122 郾 硬脂酸 0 郾 88% ~ 8 郾 72% 1 郾 88% 依 1 郾 19% 63 郾 油酸 13 郾 57% ~ 25 郾 25% 19 郾 34% 依 2 郾 73% 14 郾 亚油酸 12 郾 50% ~ 21 郾 14% 17 郾 52% 依 2 郾 23% 12 郾 亚麻酸 0 郾 09% ~ 3 郾 51% 1 郾 10% 依 0 郾 79% 72 郾 花生酸 0 郾 30% ~ 0 郾 84% 0 郾 57% 依 0 郾 15% 25 郾 花生一烯酸 0 郾 22% ~ 0 郾 53% 0 郾 36% 依 0 郾 07% 20 郾 山嵛酸 0 郾 45% ~ 1 郾 27% 0 郾 91% 依 0 郾 21% 22 郾 木焦油酸 0 郾 00% ~ 0 郾 55% 0 郾 33% 依 0 郾 14% 43 郾 出油率 24 郾 04% ~ 54 郾 60% 38 郾 25% 依 5 郾 28% 13 郾 出仁率 50 郾 31% ~ 79 郾 94% 69 郾 93% 依 5 郾 94% 8 郾 O / L 0 郾 84 ~ 1 郾 72 1 郾 12 依 0 郾 郾 琢鄄 V E 4 郾 62% ~ 17 郾 41% 10 郾 39% 依 2 郾 55% 24 郾 酌鄄 V E 1 郾 27% ~ 8 郾 50% 3 郾 56% 依 1 郾 36% 38 郾 啄鄄 V E 0 郾 11% ~ 0 郾 71% 0 郾 28% 依 0 郾 11% 39 郾 V E 总量 8 郾 35% ~ 23 郾 39% 14 郾 23% 依 3 郾 45% 24 郾 菜油甾醇 0 郾 15% ~ 14 郾 23% 6 郾 58% 依 3 郾 37% 51 郾 豆甾醇 0 郾 52% ~ 37 郾 00% 10 郾 97% 依 7 郾 11% 64 郾 茁鄄谷甾醇 17 郾 10% ~ 63 郾 52% 38 郾 53% 依 9 郾 42% 24 郾 总甾醇 20 郾 46% ~ 109 郾 86% 56 郾 09% 依 16 郾 75% 29 郾 角鲨烯 2 郾 01% ~ 8 郾 25% 4 郾 60% 依 1 郾 46% 31 郾 73 2 郾 2 摇花生油加工品质特性分析 花生油品质是评价花生品种是否适合制油的主 要评价依据 本研究对所选品种花生油的基本数据 变化范围 均值 标准差 变异系数进行分析, 结果如 表 3 由表 3 可见, 碘值和皂化值的变异系数小于 10% ( 为 6 郾 90% 和 6 郾 42% ), 说明不同品种花生油除
4 24 食品科学技术学报摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇 2016 年 1 月 碘值 皂化值外, 各指标在不同品种间差异较大 表 3 摇 花生油的品质分析 Tab. 3 摇 Characteristics of peanut oil 变幅 均值 标准差 变异系数 / % 红 0 郾 40 ~ 1 郾 70 0 郾 67 0 郾 郾 50 黄 2 郾 80 ~ 13 郾 00 6 郾 10 2 郾 郾 45 水分及挥发物 0 郾 04 ~ 0 郾 20 0 郾 08 0 郾 郾 33 不皂化物 4 郾 24 ~ 19 郾 郾 39 3 郾 郾 31 表 4 摇 45 个花生品种的综合值 Tab. 4 摇 Composite value of 45 peanut varieties 序号 品种名称 综合值 序号 品种名称 综合值 1 中花 8 号 - 11 郾 白沙 郾 55 2 山花 7 号 17 郾 五彩花生 8 郾 77 3 四粒红 12 郾 黑花生 11 郾 55 4 鲁花 11 9 郾 鄄 256 鄄 汴花 3 号 10 郾 冀 郾 1 6 海花 1 10 郾 豫花 郾 73 诱导时间 3 郾 59 ~ 5 郾 76 4 郾 44 0 郾 郾 43 过氧化值 0 郾 81 ~ 6 郾 13 2 郾 98 1 郾 郾 11 酸价 0 郾 23 ~ 3 郾 02 0 郾 58 0 郾 郾 68 碘值 88 郾 13 ~ 116 郾 郾 96 6 郾 83 6 郾 90 皂化值 148 郾 47 ~ 217 郾 郾 郾 70 6 郾 42 7 双纪 2 号 13 郾 03 8 山花 9 号 - 8 郾 41 9 丰花 5-14 郾 白花生 10 郾 丰花 1 号 8 郾 丰花 3-10 郾 豫花 郾 豫花 郾 开农 郾 开农 37-9 郾 远杂 郾 中花 15 号 12 郾 22 摇摇表 3 分析结果表明, 实验所选花生品种之间的 品质特性差异较大, 品种来源广泛, 选择全面, 具有 一定代表性 2 郾 3 摇花生油综合值分析 由表 3 可知, 评价花生油品质指标共有 9 个, 很 难简单通过一个指标来评价一个花生油样品稳定性 情况, 因此, 本研究将评价花生油稳定性的 9 个指标 拟合为一个指标进行后续的模型建立 1) 花生油品质指标变换 花生油品质指标中, 有的指标越大油的品质越好, 而有的指标越小油的 品质越好, 因此, 为了后续计算方便, 将 45 个品种花 生油的所有评价指标都变为越大越好 2) 数据标准化 将 45 个品种花生油的品质都 变为越大越好后, 进行标准化处理, 即将各指标数据 减去均值除以标准差 [36] 3) 综合值计算 将处理后的标准化数据进行 等全相加记为 Y, 即为花生油品质的综合值, 如表 4 2 郾 4 摇油用花生加工品质评价模型的建立 2 郾 4 郾 1 摇有监督主成分回归分析建立适宜油用加工 的花生品质评价模型 [35] 采用有监督主成分回归分析对选取的 45 个 品种中的前 34 个建立模型 将表 4 中的 Y 值 ( 综合 值 ) 与花生的 36 个指标进行显著性分析, 结果发现 有 3 个指标与 Y 值在 0 郾 05 水平上显著, 如表 5 2 郾 4 郾 2 摇回归方程的建立 采用 Box 鄄 Cox [37] 转换法将 Y 转换为符合正态分 布的数值, 得到姿 = 1, 即 Y 1 = Y 丰花 4-14 郾 丰花 6 号 - 14 郾 徐花 5 号 8 郾 花冠王 - 10 郾 源花 8 号 - 11 郾 中农 郾 徐花 郾 徐花 15 号 8 郾 徐花 14 8 郾 花育 16 号 - 11 郾 花育 郾 中花 4 号 - 9 郾 花育 郾 鲁花 9 号 13 郾 花育 郾 鲁丰 2 号 15 郾 花育 23-8 郾 鲁花 15 号 - 1 郾 花育 郾 鲁花 14 号 - 2 郾 花育 31 8 郾 19 表 5 摇 花生品质与花生油品质综合值回归显著性指标 Tab. 5 摇 Significant value between peanut quality and peanut oil composite value 序号 指标 显著性 1 粗脂肪含量 0 郾 油酸含量 / 亚油酸含量 0 郾 不饱和脂肪酸总含量 0 郾 043 摇 摇 建立 Y 1 与各个自变量的回归方程 表 6 显示, 粗脂肪 油酸 / 亚油酸 不饱和脂肪酸含量的回归系 数在 0 郾 05 水平上均为显著 各个指标都纳入到方 程中, 得到具体方程如式 (1) Y = - 0 郾 伊粗脂肪含量 + 40 郾 伊 油酸含量 / 亚油酸含量 - 0 郾 伊 不饱和脂肪酸总含量 (1)
5 第 34 卷第 1 期摇摇摇摇摇摇摇摇摇王摇丽等 : 油用花生品质评价模型的建立及其加工适宜性研究 25 表 6 摇 回归系数显著性 Tab. 6 摇 Significances of regression coefficient 变量 系数 F 值 P 值 系数 5 郾 郾 27 0 郾 粗脂肪含量 - 1 郾 郾 35 0 郾 油酸含量 / 亚油酸含量 0 郾 郾 87 0 郾 不饱和脂肪酸总含量 - 1 郾 郾 45 0 郾 郾 4 郾 3 摇 回归模型的验证 将未参与模型建立的 11 个花生品种的粗脂肪 含量 油酸含量 / 亚油酸含量 不饱和脂肪酸含量等 3 个指标代入模型中, 计算 11 个品种花生油品质综 合值 ( 即表示花生的氧化稳定性 ), 该花生油综合值 的模型预测值与化学测定值的比较结果如表 7 分 析预测值与测定值间相关性, 二者的相关系数为 0 郾 70, 表明该模型的预测效果较好 2 郾 5 摇 适宜油用加工的花生品质评价方法的建立 采用 K 鄄 means 聚类分析方法, 将花生油综合值 进行分类, 初步分为 3 类, 确定每类的聚类中心, 将 花生油综合值划分为 3 个等级, 则可将测得的 45 个 花生品种进行分类, 如表 8 表 7 摇 11 个花生样品的花生油模型预测值与 化学测定值的比较结果 Tab. 7 摇 Comparison between predicted values and chemical measured values 编号 品种名称 原始值 计算值 绝对误差 35 中花 15 号 12 郾 郾 34 1 郾 丰花 6 号 - 14 郾 郾 13-3 郾 花冠王 - 10 郾 46-7 郾 76-2 郾 中农 郾 91 7 郾 70 1 郾 徐花 15 号 8 郾 10 7 郾 06 1 郾 花育 16 号 - 11 郾 38-8 郾 49-2 郾 中花 4 号 - 9 郾 74-7 郾 18-2 郾 鲁花 9 号 13 郾 郾 66 2 郾 鲁丰 2 号 15 郾 郾 67 2 郾 鲁花 154 号 - 1 郾 46-0 郾 57-0 郾 鲁花 14 号 - 2 郾 51-1 郾 41-1 郾 10 表 8 摇 45 个花生品种的分类 Tab. 8 摇 Classification of 45 peanut varieties 分类标准样品个数样品名称 适宜逸 8 郾 0 23 山花 7 号 鲁丰 2 号 鲁花 9 号 双纪 2 号 四粒红 中花 15 号 远杂 9102 黑花生 花育 20 汴 花 3 号 海花 1 花育 19 花育 22 白花生 鲁花 11 中农 108 五彩花生 徐花 14 丰花 1 号 白 沙 1016 徐花 5 号 花育 31 徐花 15 号 基本适宜 - 10 郾 0 ~ 8 郾 0 7 鲁花 15 号 鲁花 14 号 花育 23 山花 9 号 豫花 9327 开农 37 中花 4 号 不适宜臆 - 10 郾 0 15 花育 28 豫花 9326 开农 30 徐花 13 丰花 3 花冠王 034 鄄 256 鄄 1 花育 16 号 中花 8 号 源花 8 号 冀 9814 豫花 15 丰花 4 丰花 5 丰花 6 号 摇摇依据预测模型中各指标的回归系数确定各指标权重, 采用 K 鄄 means 聚类分析及实际情况, 将各评价指标分为玉级 域级和芋级, 各指标权重值作为玉级得分, 依次类推 将花生的粗脂肪 油酸 / 亚油酸 不饱和脂肪酸 3 个品质指标分别进行 K 鄄 means 聚类分析, 将每个指标分为 3 类, 即玉级 域级和芋级, 赋予各等级指标相应的分值, 如表 9 以 3 个性状指标得分之和作为某花生品种的最终得分, 按照 K 鄄 means 聚类分析将 45 个品种最终得分分为 3 类, 如表 10 比较表 8 与表 10 结果, 得到二者匹配度为 : 适宜品种为 80%, 基本适宜品种为 63 郾 6%, 不适宜品 种为 85 郾 7%, 说明该评价结果较好, 适合作为适宜 加工花生油的花生品质评价标准 表 9 摇 各指标各等级的分值 Tab. 9 摇 Scales of different characteristics 指标 玉级 域级 芋级 分类值 逸 53 郾 郾 70 ~ 53 郾 68 臆 47 郾 70 粗脂肪 + 得分 分类值 逸 1 郾 48 1 郾 00 ~ 1 郾 48 臆 1 郾 00 油酸 / 亚油酸 + 得分 分类值 臆 37 郾 郾 63 ~ 44 郾 66 逸 44 郾 66 不饱和脂肪酸 - 得分 摇 摇 + 冶表示该指标越大越好, - 冶表示该指标越小越好
6 26 食品科学技术学报摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇 2016 年 1 月 表 10 摇 根据 K 鄄 means 聚类分析方法得到的 45 个花生品种的分类 Tab. 10 摇 Classification of 45 peanut varieties by K 鄄 means 分类 标准 样品个数 样品名称 适宜逸 基本适宜 70 ~ 不适宜臆 远杂 9102 鲁花 9 号 徐花 14 黑花生 海花 1 鲁丰 2 号 豫花 9326 白沙 1016 豫花 15 双纪 2 号 山花 7 号 中花 15 号 鲁花 11 汴花 3 号 花育 31 中农 108 五彩花生 白花生 徐花 15 花育 19 花育 28 花育 23 山花 9 号 鲁花 14 开农 37 鲁花 15 号 花育 20 豫花 9327 中花 4 号 开农 30 丰花 1 号四粒红 034 鄄 256 鄄 1 花冠王 徐花 5 号 花育 22 中花 8 号 冀 9814 丰花 6 号 源花 8 号 丰花 4 花育 16 丰花 3 丰花 5 徐花 13 3 摇结摇论 本研究测定并分析了 45 个品种花生及其花生油的品质特性, 采用有监督主成分分析建立了花生油品质的预测模型, 该模型预测值与实测值之间的相关系数为 0 郾 70, 说明预测模型效果较好 通过 K 鄄 means 聚类分析, 将预测模型中的 3 个指标划分为 3 个等级, 其中远杂 9102 鲁花 9 号 徐花 14 黑花生 海花 1 等品种制备的花生油氧化稳定性较好 该研究通过这 3 个指标可以预测某一个未知花生品种是否适宜油用, 为未知样品的加工适宜性提供依据 参考文献 : [1] 摇王丽, 王强, 刘红芝, 等. 不同品种花生分离蛋白凝胶性评价方法的研究 [ J]. 中国油脂, 2012, 37 ( 7 ): [2] 摇王强. 花生加工品质学 [ M]. 北京 : 中国农业出版社, 2013:1-50. [3] 摇张建书, 王强, 刘红芝, 等. 脂肪酸 VE 甾醇与植物油脂稳定性的关系研究进展 [ J]. 中国油脂,2011,36 (10): [4] 摇蔡达, 刘红芝, 刘丽, 等. 不同工艺制备杏仁油品质比较及相关性分析 [ J]. 中国粮油学报, 2014 ( 2 ): [5] 摇蔡达, 刘红芝, 刘丽, 等. 不同工艺制备核桃油品质比较及相关性分析 [J]. 中国油脂,2014(3): [6] 摇李红艳, 邓泽元, 李静, 等. 不同脂肪酸组成的植物油氧化稳定性的研究 [ J]. 食品工业科技,2010,31(1): [7] 摇李林强, 咎林森, 任正东. 中国大鲵油脂肪酸组成 抗氧化及流变性研究 [ J]. 中国粮油学报,2009,24(9): [8] 摇李庆典, 李颖, 易晓华. 新疆巴旦杏 28 个品种种仁油脂含量及脂肪酸组成 [ J]. 山地农业生物学报,2004, 23( 4) : [9] 摇 RAMAKANTH S J, NURHAN T D, KENTON E D. To 鄄 copherol, phytosterol and phospholipid compositions of new high oleic peanut cultivars[j]. Journal of Food Com 鄄 position and Analysis, 2006, 19: [10] 摇 WINKLER J K, KATHLEEN W. The effect of phytos 鄄 terol concentration on oxidative stability and thermal pol 鄄 ymerization of heated oils[ J]. Eur J Lipid Sci Technol, 2008, 110: [11] 摇张建书. 脂肪酸组成与内源性抗氧化剂对不同品种花生油稳定性的影响 [ D]. 北京 : 中国农业科学院, [12] 摇王丽. 蛋白用花生加工特性与品质评价技术研究 [D]. 北京 : 中国农业科学院,2012. [13] 摇栾文琪, 封海胜, 王晶珊. 花生品种主要性状的研究 性状表现及类型间的差异 [ J]. 中国种业, 1986(1):8-11. [14] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 粮油检验带壳油料纯仁率检验法 :GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社,2008. [15] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 食品中水分的测定 :GB / T [S]. 北京 : 中国标准出版社,2003. [16] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 食品中脂肪的测定 :GB / T [S]. 北京 : 中国标准出版社,2003. [17] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 食品中蛋白质的测定 : GB/ T [S]. 北京 : 中国标准出版社,2003. [18] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 食品中灰分的测定 :GB / T [S]. 北京 : 中国标准出版社,2003. [19] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 粮油检验粮食中粗纤维含量测定介质过滤法 :GB / T [S]. 北京 : 中国标准出版社,2008. [20] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 食品中氨基酸的测定 :GB/ T [S]. 北京 : 中国标准出版社,2003.
7 第 34 卷第 1 期摇摇摇摇摇摇摇摇摇王摇丽等 : 油用花生品质评价模型的建立及其加工适宜性研究 27 [21] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 食用菌中总糖含量的测定 : GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社, [22] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 动植物油脂脂肪酸甲酯制备 :GB / T [S]. 北京 : 中国标准出版社, [23] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 食品中维生素 A 和维生素 E 的测定 :GB / T [S]. 北京 : 中国标准出版社,2003. [24] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法 :GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社,2010. [25] 摇上海市质量技术监督局. 植物油中角鲨烯的测定 : DB31/ T [S]. 上海 : 上海标准出版社,2013. [26] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 植物油脂检验透明度 色泽 气味 滋味鉴定法 :GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社,1985. [27] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 植物油脂水分及挥发物含量测定法 :GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社,1995. [28] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 动植物油脂过氧化值测定 :GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社, [29] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国 国家标准化管理委员会. 动植物油脂酸值和酸度测定 :GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社, [30] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 动植物油脂不皂化物测定第 1 部分 : 乙醚提取法 :GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社,2008. [31] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 动植物油脂氧化稳定性的测定 ( 加速氧化测试 ): GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社,2007. [32] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 动植物油脂碘值的测定 : GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社, [33] 摇中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 动植物油脂皂化值的测定 : GB / T [ S]. 北京 : 中国标准出版社, [34] 摇薛敬桃, 袁恩来, 杨鹏, 等. 用 K 鄄 means 聚类分析进行储层分类 [J]. 内蒙古石油化工,2010,20: [35] 摇王丽, 王强, 刘红芝, 等. 花生品质对其蛋白质凝胶性的影响 [J]. 农业工程学报,2012,28(17): [36] 摇范金城, 梅长林. 数据分析 [M]. 北京 : 科学出版社, 2002:6-9. [37] 摇 VERKAIK 鄄 KLOOSTERMAN J, DODD K W, DEK 鄄 KERS A L M, et al. A three 鄄 part, mixed 鄄 effects model to estimate the habitual total vitamin D intake distribu 鄄 tion from food and dietary supplements in dutch young children [ J]. Journal of Nutrition, 2011, 141 ( 11 ): Research on Evaluation Model and Processing Suitability of Oil 鄄 Used Peanut WANG Li 1,2, 摇 LIU Hongzhi 1, 摇 LIU Li 1, 摇 SHI Aimin 1, 摇 HU Hui 1, 摇 YANG Ying 1, 摇 WANG Qiang 1,* (1 郾 Comprehensive Key Laboratory of Agro 鄄 processing and Quality Control, Ministry of Agriculture / Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing , China; 2 郾 Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing , China) Abstract: Supervised principal component analysis was used to establish the evaluation model of oil 鄄 used peanut. K 鄄 means cluster analysis was applied to analysis the processing suitability of oil 鄄 used peanut. The results showed that the evaluation model of oil 鄄 used peanut included the crude fat content, ratio of oleic acid and linoleic acid, and unsaturated fatty acid content. The correlation coefficient between the predicted value and measured value was The evaluation model could classify the peanut varieties into three scales and yuanza 9102, luhua 9, xuhua 14, heihuasheng, and haihua 1 were mostly suitable for pea 鄄 nut oil processing. The results are very important to predict the suitability of any unknown varieties. Key words: peanut; peanut oil; prediction model; suitability ( 责任编辑 : 叶红波 )
结果与讨论
苏德森 陈涵贞 林 虬 对花生油 大豆油 菜籽油 玉米油和葵花籽油分别进行加热试验 采用气相色谱法测定其不同加热温度和不同加热时间脂肪酸组成 分析研究食用油中反式脂肪酸形成和变化特点及其影响因素 结果表 明食用油加热至 时 其反式脂肪酸含量是未加热时的 倍以上 随着加热温度的升高或加热时间的延 长 食用油中反式脂肪酸种类和含量都增加 加热温度 加热时间和食用油中脂肪酸组成均是影响反式脂肪酸形成和变化的因素
中华人民共和国国家标准批准发布公告 作者 : 国家质量监督检验检疫总局, 国家标准化管理委员会 作者单位 : 刊名 : 中国标准化 英文刊名 : CHINA STANDARDIZATION 年, 卷 ( 期 ): 2009,(5) 被引用次数 : 0 次 本文链接 :http://d.wanfangdata.com.cn/periodical_zgbzh200905013.aspx 授权使用 : 数字出版事业部
结果与讨论
金青哲 谢 峰 丁志华 施峰华 王兴国 利用碳同位素比值法进行花生油和玉米油掺合物的检测研究 用气相色谱仪获得 转化途径 的玉米油和 转化途径的花生油的脂肪酸组成 再用气相色谱 燃烧 同位素比值质谱仪确定三种主要脂肪 酸 的 值 利用所测得的数据 构建了玉米油与花生油混合油中主要脂肪酸的 值 混合比例的标准曲线 结果表明 玉米油与花生油的 值差异很大 应用试验中将花生油与一种未知的其他植物油进行掺和
第二部分
中 国 农 通 报 0,7(04):478-48 Chinese Agricultural Science Bulletin 基 于 网 络 平 台 的 生 物 统 计 改 革 及 实 践 效 果 分 析 袁 文, 彭 惠 茹, 张 洪 亮, 刘 文 欣, 华 金 平, 苏 胜 宝, 孔 繁 玲 ( 中 国 农 大 科 技 术 发 展 研 究 院, 北 京 0093; 中 国 农 大 农 与 生 物
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46 5 Vol.46, No.5 2015 9 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA Sep., 2015 (Trichiurus lepturus) * 1 1 李 桂 芬 21 2 2 (1. 316021; 2. 316022), (Trichiurus lepturus),, (),, : 6.8%, 7.4%, 1..5, ; ; ; TS254 doi: 10.11693/hyhz20150600173,,,
张 英 洪 等 : 北 京 市 乡 村 治 理 现 状 及 问 题 研 究 北 沟 村 治 理 的 主 要 做 法 和 特 点 有 以 下 几 个 方 面 是 村 规 民 约 涉 及 村 干 部 和 村 民 生 产 生 活 的 各 个 方 面, 非 常 具 体 详 细 现 行 的 村 规 民 约 涵
第30卷 第2期 2016年3月 北京农业职业学院学报 Journal of Beijing Vocational College of Agriculture Vol.30 No.2 Mar. 2016 北京市乡村治理现状及问题研究 以怀柔区北沟村为例 张英洪 1 刘妮娜 2 刘 雯 1 1. 北京市农村经济研究中心 北京 100101 2. 中国人民大学社会与人口学院 北京 100872 摘 要
PCA+LDA 14 1 PEN mL mL mL 16 DJX-AB DJ X AB DJ2 -YS % PEN
21 11 2011 11 COMPUTER TECHNOLOGY AND DEVELOPMENT Vol. 21 No. 11 Nov. 2011 510006 PEN3 5 PCA + PCA+LDA 5 5 100% TP301 A 1673-629X 2011 11-0177-05 Application of Electronic Nose in Discrimination of Different
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土壤 (Soils), 2017, 49(3): 565 571 DOI: 10.13758/j.cnki.tr.2017.03.020 1 曲靖烤烟镁含量特征及其影响因素 1,2 2 2 2* 3 4 4 3 4 (1 410128 2 410128 3 655000 4 ( ) 650231) 3 506 4.10 g/kg (0.36 ~ 17.70 g/kg) 46.36%
2001,30(1):1-4
Subtropical Plant Science 2015,44(3): 188~192. 三 种 植 物 生 长 调 节 剂 对 楝 叶 吴 茱 萸 光 合 作 用 的 影 响 董 奇 妤 1, 张 亮 2, 张 亨 3, 王 婧 1, 陈 红 跃 (1. 华 南 农 业 大 学 林 学 与 风 景 园 林 学 院, 广 东 广 州 510642;2. 广 东 省 林 业 调 查 规 划 院,
130 36 4 260 1. 1 1926 5 1 1935 6 1940 106 13 17 20 20 635 6 3 7 400 10 80 8 1 1 1 1929 1937 1933 1928 1941 1940 1934 1938 ~ 1944 1945 ~ 1946 1929 193
36 2 2015 129 ~ 141 The Chinese Journal for the History of Science and Technology Vol. 36 No. 2 2015 530006 210095 - - N092 S-092 A 1673-1441 2015 02-0129-13 1 2 1 1932 1937 3 17 2015-02-13 2015-03-13
标题
648 江 苏 农 业 学 报 (Jiangsu J. of Agr. Sci. ),2013,29(3):648 ~ 653 h ttp: / / w w w. jsn y x b.c o m 王 摇 丹, 孙 摇 蕾, 孙 家 正, 等. 桑 葚 冻 结 过 程 中 的 温 度 变 化 特 性 [J]. 江 苏 农 业 学 报,2013,29(3):648 鄄 653. doi:10. 3969
% GIS / / Fig. 1 Characteristics of flood disaster variation in suburbs of Shang
20 6 2011 12 JOURNAL OF NATURAL DISASTERS Vol. 20 No. 6 Dec. 2011 1004-4574 2011 06-0094 - 05 200062 1949-1990 1949 1977 0. 8 0. 03345 0. 01243 30 100 P426. 616 A Risk analysis of flood disaster in Shanghai
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土壤 (Soils), 2014, 46(2): 373 378 1 基于地物驱动要素的住宅地价空间模拟研究 以南京市为例 1, 2, 3 (1 410128 2 210095 3 210098) GIS F301.4 [1] Bruechner [2] Capozza Sick [3] 20 90 [4 6] [7 9] GIS 1 1.1 GIS [10] [11] (12QN57) (09&ZD046)
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4 4 Vol. 4 No. 4 2013 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2013 聂雪梅 *, 李立, 孙利, 高飞 (, 100123) 摘要 : 2011 12,, 2007~2011,,,, 关键词 : ; ; ; ; Trade and notification situation on food import and export
/MPa / kg m - 3 /MPa /MPa 2. 1E ~ 56 ANSYS 6 Hz (a) 一阶垂向弯曲 (b) 一阶侧向弯曲 (c) 一阶扭转 (d) 二阶侧向弯曲 (e) 二阶垂向弯曲 (f) 弯扭组合 2 6 Hz
31 3 Vol. 31 No. 3 218 9 Journal of Shijiazhuang Tiedao University Natural Science Edition Sep. 218 1 1 2 1 2 1 1. 543 2. 543 U462. 3 217-2 - 16 A 295-373 218 3-63 - 6 1-4 5-7 8-11 1 11 11 398 mm 86 mm
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16 3 2011 6 Vol 16 No 3 JOURNAL OF HARBIN UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Jun 2011 1 2 3 1 150040 2 150040 3 450052 1 3 4 > 1 ~ 3 > > U414 A 1007-2683 2011 03-0121- 06 Shrinkage Characteristics of
第 期 黄雪莲等 响应面优化绿色木霉菌培养基 材料与方法 菌种 仪器与试剂 菌种的活化 单因素试验 响应面优化试验 优化工艺的验证 数据处理 结果与分析
第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 响应面优化绿色木霉菌培养基 黄雪莲 于新 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广东广州 利用响应面分析法对绿色木霉菌的培养基进行优化 通过测量不同营养条件下绿色木霉 菌落生长直径研究其生物学特性 在单因素实验的基础上 选定葡萄糖添加量 丙氨酸添加量和磷酸二氢钾添加量 个因素进行中心组合实验 建立二次回归方程 并应用响应面分析法进行优化 结果表明 绿色木霉菌最佳培养基为葡萄糖
1556 地 理 科 学 进 展 30 卷 他 关 于 农 村 住 房 结 构 与 抗 震 性 能 的 研 究, 则 多 是 从 工 程 抗 灾 的 角 度, 研 究 某 种 构 造 类 型 的 房 屋, 力 图 找 到 传 统 房 屋 的 结 构 失 误 和 新 建 房 屋 中 存 在 的 问 [
第 30 卷 第 12 期 2011 年 12 月 地 理 科 学 进 展 PROGRESS IN GEOGRAPHY Vol.30, No.12 Dec., 2012 中 国 农 村 地 区 住 房 结 构 的 区 域 差 异 及 其 影 响 因 素 1, 2, 李 方 一 3 1,, 高 晓 路 2 2, 王 英 杰 (1. 中 国 科 学 院 区 域 可 持 续 发 展 分 析 与 模 拟 重
30期
中 国 农 学 通 报 2014,30(30):285-289 Chinese Agricultural Science Bulletin 傅 里 叶 变 换 红 外 光 谱 法 在 橄 榄 油 掺 假 鉴 别 中 的 应 用 黄 秀 丽, 黄 飞, 曾 宪 远, 宁 焕 焱, 唐 丽 娜, 奉 夏 平 ( 广 东 省 惠 州 市 质 量 计 量 监 督 检 测 所, 广 东 惠 州 516003)
θ 1 = φ n -n 2 2 n AR n φ i = 0 1 = a t - θ θ m a t-m 3 3 m MA m 1. 2 ρ k = R k /R 0 5 Akaike ρ k 1 AIC = n ln δ 2
35 2 2012 2 GEOMATICS & SPATIAL INFORMATION TECHNOLOGY Vol. 35 No. 2 Feb. 2012 1 2 3 4 1. 450008 2. 450005 3. 450008 4. 572000 20 J 101 20 ARMA TU196 B 1672-5867 2012 02-0213 - 04 Application of Time Series
~ ~ ~
36 4 2015 385 ~ 397 The Chinese Journal for the History of Science and Technology Vol. 36 No. 4 2015 1951 ~ 1956 100049 100190 1951 ~ 1966 1951 ~ 1956 N092 P62-092 A 1673-1441 2015 04-0385-13 1951 ~ 1966
北 京 农 业 职 业 学 院 学 报 2016 年 第 2 期 体 服 务 水 平 很 满 意, 若 在 4~5 分 之 间 表 示 顾 客 比 较 满 意, 若 在 3~4 分 之 间 表 示 顾 客 感 觉 一 般, 3 分 以 下 表 示 顾 客 不 满 意 根 据 国 内 学 者 的 研
第30卷 第2期 2016年3月 北京农业职业学院学报 Journal of Beijing Vocational College of Agriculture Vol.30 No.2 Mar. 2016 浙江省农村合作金融机构顾客满意度研究 以绍兴市为例 褚玲仙 浙江农业商贸职业学院 浙江 绍兴 312000 摘 要 随着对农村金融服务的不断关注 顾客满意度已经成为影响农村合作金融机构发展的重要因素
01-0982.doc
第 32 卷 第 7 期 岩 土 工 程 学 报 Vol.32 No.7 2010 年 7 月 Chinese Journal of Geotechnical Engineering July 2010 沿 海 碎 石 回 填 地 基 上 高 能 级 强 夯 系 列 试 验 对 比 研 究 年 廷 凯 1,2, 水 伟 厚 3, 李 鸿 江 4, 杨 庆 1,2, 王 玉 立 (1. 大 连 理 工
SVM OA 1 SVM MLP Tab 1 1 Drug feature data quantization table
38 2 2010 4 Journal of Fuzhou University Natural Science Vol 38 No 2 Apr 2010 1000-2243 2010 02-0213 - 06 MLP SVM 1 1 2 1 350108 2 350108 MIP SVM OA MLP - SVM TP391 72 A Research of dialectical classification
by industrial structure evolution from 1952 to 2007 and its influence effect was first acceleration and then deceleration second the effects of indust
2011 2 1 1 2 3 4 1. 100101 2. 100124 3. 100039 4. 650092 - - - 3 GDP U 20-30 60% 10% TK01 A 1002-9753 2011 02-0042 - 10 Analysis on Character and Potential of Energy Saving and Carbon Reducing by Structure
1 GIS 95 Y = F y + (1 F) (1) 0 0 Y0 kg/hm 2 /day F y 0 y c kg/hm 2 /day [12] y m 20 kg/hm 2 /hour Y = cl cn ch G [ F( y ) T m yo + (2) (1 F)(
![1 GIS 95 Y = F y + (1 F) (1) 0 0 Y0 kg/hm 2 /day F y 0 y c kg/hm 2 /day [12] y m 20 kg/hm 2 /hour Y = cl cn ch G [ F( y ) T m yo + (2) (1 F)(](/thumbs/91/104997423.jpg "1 GIS 95 Y = F y + (1 F) (1) 0 0 Y0 kg/hm 2 /day F y 0 y c kg/hm 2 /day [12] y m 20 kg/hm 2 /hour Y = cl cn ch G [ F( y ) T m yo + (2) (1 F)(")
24 1 Vol.24 No.1 94 2008 1 Transactions of the CSAE Jan. 2008 2008 1 100094 2 100035 3 100081 4 100081 5 100101 GIS ( ) 65.12 16.82 13.74 15.27 11.07 t/(hm 2 a) 10.93% 41.43% 46.93% 65.4%. Bi Jiye, Zhu
148 华北农学报 28 卷 bility time Sedimentation value was extremely significant positive correlation with all dough rheological characters index besides stab
华北农学报 2013,28 ( 增刊 ) : 1 4 7-1 54 1 1 2 1 2 1 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 1. 712100 2. 712100 96 S512. 03 A 1000-7091 2013-0147 - 08 Correlation and Multiple Regression Analysis of Wheat Quality Indexes and
~ 10 2 P Y i t = my i t W Y i t 1000 PY i t Y t i W Y i t t i m Y i t t i 15 ~ 49 1 Y Y Y 15 ~ j j t j t = j P i t i = 15 P n i t n Y
* 35 4 2011 7 Vol. 35 No. 4 July 2011 3 Population Research 1950 ~ 1981 The Estimation Method and Its Application of Cohort Age - specific Fertility Rates Wang Gongzhou Hu Yaoling Abstract Based on the
第 03 期 刘高军等 : 基于 CNONIX 的 XML 与 EXCEL 相互转换技术研究 XML XML CNONIX XML EXCEL EXCEL EXCEL EXCEL CNONIXEXCEL XML EXCEL CNONIX XML EXCEL CNONIX 1 CNONIX 数据元分析
电子科学技术电子科学技术第 02 卷第 03 期 Electronic 2015 年 Science 5 月 & Technology Electronic Science & Technology Vol.02 No.03 May.2015 年 基于 CNONIX 的 XML 与 EXCEL 相互转换技术研究 刘高军, 李丹, 程利伟, 钱程, 段然 ( 北方工业大学计算机学院, 北京,100144)
Microsoft Word - 2010_4_doc20100709.doc
2010-08,31(4) 中 国 烟 草 科 学 Chinese Tobacco Science 59 几 种 烤 烟 专 业 化 烘 烤 模 式 分 析 与 探 讨 宋 朝 鹏 1, 冀 新 威 1, 孙 建 锋 2, 徐 秀 红 3, 孙 福 山 3, 宫 长 荣 (1. 河 南 农 业 大 学 农 学 院, 郑 州 450002;2. 云 南 省 烟 草 曲 靖 市 公 司, 云 南 曲 靖
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我 国 冷 冻 鱼 糜 生 产 及 标 准 现 状 分 析 顾 晓 慧 1,2, 殷 邦 忠 2, 王 联 珠 2,*, 朱 文 嘉 2, 郭 莹 莹 2 (1. 中 国 海 洋 大 学 食 品 科 学 与 工 程 学 院, 山 东 青 岛 266003;2. 中 国 水 产 科 学 研 究 院 黄 海 水 产 研 究 所, 山 东 青 岛 266071) 摘 要 : 冷 冻 鱼 糜 是 高 附 加
华人民共和国国家标准中 1537 2003 GB 国家质量监督检验检疫总局发布 ICS 67.200.10 X 14 代替 GB 1 5 3 7-1 9 8 6 棉籽油 Cottonseed oil 2003-05-14 发布 2003-10-01 实施 中华人民共和国 前 言 本标准 5. 2 中的表 1 表 2 的部分指标 5. 4 和第 7 章 第 8 章为强制性的 其余为推荐性的 本标准是对
Dan Buettner / /
39 1 2015 1 Vol. 39 No. 1 January 2015 74 Population Research 80 + /60 + 90 + 90 + 0 80 100028 Measuring and Comparing Population Longevity Level across the Regions of the World Lin Bao Abstract Appropriate
标准名称
ICS 13.120.00 中国标准文献分类号 团体标准 T/CCOA 特优级核桃油 Special and superior grade walnut oil 征求意见稿 20XX- - 发布 20X - - 实施 中国粮油学会发布 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草 本标准由中国粮油学会提出 本标准由中国粮油学会归口 本标准起草单位 : 本标准主要起草人 : 本标准为首次发布
3期
中 国 农 学 通 报 2014,30(3):15-19 Chinese Agricultural Science Bulletin 棉 花 叶 面 施 肥 研 究 进 展 李 永 旗, 李 鹏 程, 刘 爱 忠, 董 合 林 ( 中 国 农 业 科 学 院 棉 花 研 究 所 / 棉 花 生 物 学 国 家 重 点 实 验 室, 河 南 安 阳 455000) 摘 要 : 作 物 叶 面 施 肥
2011年第30期终2011-12-3
国 农 学 通 报 11,7():1-1 Chinese Agricultural Science Bulletin 高 温 逼 熟 等 级 对 早 稻 品 质 与 产 量 特 征 的 影 响 曾 凯 1, 居 为 民, 周 玉, 管 建 丰, 王 尚 明 1 1, 张 清 霞 ( 1 江 西 省 农 业 气 象 试 验 站, 南 昌 ; 南 京 大 学 国 际 地 球 系 统 科 学 研 究 所,
31 17 www. watergasheat. com km 2 17 km 15 km hm % mm Fig. 1 Technical route of p
31 17 215 9 CHINA WATER & WASTEWATER Vol. 31 No. 17 Sep. 215 < > 232 SUSTAIN BMP SUSTAIN TU992 C 1-462 215 17-111 - 8 Planning and Design of Sponge City Case Study of Beijing Yongding River Ecological
2011第1期第二部分
中 国 农 学 通 报 2011,27(01):466-470 Chinese Agricultural Science Bulletin 关 于 农 业 信 息 化 与 农 村 信 息 化 关 系 的 探 讨 高 万 林, 张 港 红, 李 桢, 赵 佳 宁 ( 中 国 农 业 大 学 信 息 与 电 气 工 程 学 院, 北 京 100083) 摘 要 : 文 章 通 过 分 析 农 业 农 村
2011-12月32期
中 国 农 学 通 报,27(32):92-97 Chinese Agricultural Science Bulletin 中 国 植 物 油 产 业 发 展 现 状 问 题 及 对 策 研 究 周 振 亚, 李 建 平, 张 晴, 罗 其 友 ( 中 国 农 业 科 学 院 农 业 资 源 与 农 业 区 划 研 究 所, 北 京 0081) 摘 要 : 在 对 中 国 油 料 作 物 重 新
* 0 0 50 0 0 1 196 Rachel Carson 0 50 0 0 011 1986 1994 009 7 0 4007 zlhhorse@ 16. com * 1949 010 11YJC7907 1 181 017 0 0 1950 195 1 195 1 1955 1 1956 1 1956 7 1 1957 10 1958 11 1960 5 196 0 1 18 7 199
标题
医 药 导 报 2016 年 8 月 第 35 卷 第 8 期 803 特 约 稿 鱼 腥 草 制 剂 上 市 后 安 全 性 再 评 价 吴 健 鸿 1 ꎬ 杨 晓 燕 2 ꎬ 柳 强 妮 2 ꎬ 尹 平 2 2 ꎬ 曾 繁 典 (1. 武 汉 药 品 医 疗 器 械 检 验 所 ꎬ 武 汉 430075ꎻ2. 华 中 科 技 大 学 同 济 医 学 院 ꎬ 武 汉 430030) 摘 要 目 的
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微 生 物 学 通 报 Microbiology China tongbao@im.ac.cn Apr. 20, 2016, 43(4): 793 797 http://journals.im.ac.cn/wswxtbcn DOI: 10.13344/j.microbiol.china.150504 高 校 教 改 纵 横 生 物 工 程 专 业 发 酵 课 程 群 建 设 探 索 * 赵 宏 宇
: 307, [], [2],,,, [3] (Response Surface Methodology, RSA),,, [4,5] Design-Expert 6.0,,,, [6] VPJ33 ph 3,, ph, OD, Design-Expert 6.0 Box-Behnken, VPJ3
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微 生 物 学 通 报 FEB 20, 2008, 35(2) 306~30 Microbiology 2008 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@im.ac.cn 生 物 实 验 室 响 应 面 分 析 法 优 化 副 溶 血 性 弧 菌 生 长 条 件 刘 代 新 宁 喜 斌 * 张 继 伦 2 (. 200090) (2. 20202) 摘 要
32期
中 国 农 学 通 报 2014,30(32):38-42 Chinese Agricultural Science Bulletin 中 草 药 饲 料 添 加 剂 对 黄 鳝 性 激 素 含 量 的 影 响 1,2 1,2 1,2 2 赵 庆 凯, 丁 炜 东, 邴 旭 文, 王 建 新 ( 1 南 京 农 业 大 学 无 锡 渔 业 学 院, 江 苏 无 锡 214081; 2 中 国 水 产
76 34 2. 1. 1 Fig. 1 1 a-a b-b a-a σ ma = 74. 4 MPa σ a = 15. 74 MPa σ 0a =90. 15 MPa 0. 9 σ t =135 MPa b-b σ mb = 21. 77 MPa τ b = 13. 789 MPa σ 0b =
34 11 2012 11 SHIP SCIENCE AND TECHNOLOGY Vol. 34 No. 11 Nov. 2012 0 430064 GB150-98 ASME THR3 +. 4 A 1672-7649 2012 11-0075 - 07 doi 10. 3404 /j. issn. 1672-7649. 2012. 11. 017 Stress and fatigue analysis
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中 国 环 境 科 学 213,33(2):319~327 China Environmental Science 北 京 北 运 河 水 系 水 质 污 染 特 征 及 污 染 来 源 分 析 荆 红 卫 1*, 张 志 刚 2 1, 郭 婧 (1. 北 京 市 环 境 保 护 监 测 中 心, 北 京 148;2. 核 与 辐 射 安 全 中 心, 北 京 182) 摘 要 : 以 北 运 河
380 研 究 论 文 发 酵 天 数 双 乙 酰 测 定 : 参 照 GB4927-4928-2001 标 准 发 酵 液 中 的 化 学 成 分 的 测 定 : 采 用 GC-8A 型 气 相 色 谱 测 定 1.5 离 子 注 入 方 法 [6] 把 待 处 理 的 菌 株 细 胞 均 匀 涂
![380 研 究 论 文 发 酵 天 数 双 乙 酰 测 定 : 参 照 GB4927-4928-2001 标 准 发 酵 液 中 的 化 学 成 分 的 测 定 : 采 用 GC-8A 型 气 相 色 谱 测 定 1.5 离 子 注 入 方 法 [6] 把 待 处 理 的 菌 株 细 胞 均 匀 涂](/thumbs/43/23114460.jpg "380 研 究 论 文 发 酵 天 数 双 乙 酰 测 定 : 参 照 GB4927-4928-2001 标 准 发 酵 液 中 的 化 学 成 分 的 测 定 : 采 用 GC-8A 型 气 相 色 谱 测 定 1.5 离 子 注 入 方 法 [6] 把 待 处 理 的 菌 株 细 胞 均 匀 涂")
中 国 细 胞 生 物 学 学 报 Chinese Journal of Cell Biology 2011, 33(4): 379-384 http://www.cjcb.org 全 小 麦 啤 酒 酵 母 菌 株 的 诱 变 育 种 及 应 用 研 究 袁 仲 1* 张 百 胜 1 张 慎 举 1 马 绮 云 2 陈 柯 羽 2 ( 1 商 丘 职 业 技 术 学 院 园 林 食 品 加 工 系,
标题
第 34 卷 摇 第 2 期 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 2015 年 2 月 情 摇 报 摇 杂 摇 志 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 摇 JOURNAL OF INTELLIGENCE Vol. 34 摇 No. 2 Feb. 摇 2015 * 科 学 计 量 学 在 技 术 预 见 中 的 应 用 研 究 以 新 能 源 汽 车 产 业 为 例 梁 摇
28 2015 3 1 2 2011-2012 38 985 31 EXCEL 2005-2010 985 3 985 2011 2012 EXCEL 38 985 31 985 2011-2012 38 985 1. 38 985 90 20 70 1 2005-2010 2011-2012 13
36 3 Vol. 36 No.3 2 0 1 5 5 May 2 0 1 5 985 2011-2012 361005 2011-2012 985 985 985 2005-2012 985 985 G645 A 1001-4519 2015 03-0027 - 12 DOI 10. 14138 /j. 1001-4519. 2015. 03. 002712 2005-2010 985 2012
JOURNAL OF EARTHQUAKE ENGINEERING AND ENGINEERING VIBRATION Vol. 31 No. 5 Oct /35 TU3521 P315.
31 5 2011 10 JOURNAL OF EARTHQUAKE ENGINEERING AND ENGINEERING VIBRATION Vol. 31 No. 5 Oct. 2011 1000-1301 2011 05-0075 - 09 510405 1 /35 TU3521 P315. 8 A Earthquake simulation shaking table test and analysis
标题
第 16 卷 第 3 期 2015 年 6 月 北华大学学报( 社会科学版) JOURNAL OF BEIHUA UNIVERSITY( Social Sciences) Vol 16 No 3 Jun 2015 高 / 低分组学生英语词汇记忆力差异研究 吴丽林 黄锦珊 [ 摘 要] 采用量性问卷法与质性访谈法相结合的研究方法,通过问卷 个人访谈 现场测试等方式,对 高 / 低分组学生在词汇记忆上,诸如他们所构建的语音图式
助 剂 改 善 其 止 血 效 果 1 实 验 1.1 原 料 和 试 剂 家 蚕 蛹 经 过 提 取 蛹 油 蛋 白 质 后 剩 余 的 残 渣 ( 主 要 成 分 为 蛹 皮 ), 烘 干 除 杂 粉 碎 后 待 用 ; 壳 聚 糖 ( 成 都 市 科 龙 化 工 试 剂 厂 ), 脱 乙 酰
研 究 与 技 术 蚕 蛹 壳 聚 糖 复 合 止 血 材 料 的 制 备 及 凝 血 性 能 初 探 陈 超, 单 其 艳, 杨 铭, 蓝 广 芊, 吴 大 洋 ( 西 南 大 学 纺 织 服 装 学 院, 重 庆 400716) 摘 要 : 探 讨 以 蚕 蛹 壳 聚 糖 (CS) 和 明 胶 (GEL) 为 主 要 原 料 制 备 复 合 止 血 材 料 的 工 艺 及 凝 血 效 果 首 先
绎 阴 元元 510515 Caco-2 Caco-2 P 资源 环境 生态 土壤 气象
中 国 农 学 通 报 2016,32(14):106-111 Chinese Agricultural Science Bulletin 基 于 医 学 CT 和 工 业 CT 扫 描 研 究 土 壤 大 孔 隙 结 构 特 征 的 区 别 刘 勇, 胡 霞, 李 宗 超, 孙 贞 婷 ( 北 京 师 范 大 学 减 灾 与 应 急 管 理 研 究 院 / 环 境 演 变 与 自 然 灾 害 教
基于因子分析法对沪深农业类上市公司财务绩效实证分析
山 东 农 业 大 学 学 报 ( 自 然 科 学 版 ),2014,45(3):449-453 VOL.45 NO.3 2014 Journal of Shandong Agricultural University (Natural Science Edition) doi:10.3969/j.issn.1000-2324.2014.03.024 基 于 因 子 分 析 法 对 沪 深 农 业
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中 草 药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 44 卷 第 8 期 2013 年 4 月 989 养 阴 清 肺 糖 浆 指 纹 图 谱 研 究 1, 姜 姗 2, 冯 丽 君 2, 孔 慧 2, 曲 昌 海 2, 尹 兴 斌 2, 倪 健 1. 北 京 中 医 药 大 学 教 务 处, 北 京 100029 2. 北 京 中 医 药 大 学 中 药 学
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土 壤 (Soils), 2014, 46(5): 875 880 1 缺 钾 对 油 菜 主 序 产 量 性 状 的 影 响 及 施 钾 效 果 * ( 430070) (+K) ( K) 1 321 kg/hm 2 111% 50.1% 9.2% 33.6% 21.6% 10.3% 69.6% 41.7% 20.1% 124.4% S143.3 57.2% [1] [2] [3] [4 6] 2005
1
1 2 EI ( 2005) 3 EI ( 2005) 4 2006 3 1 2 3 EI ( 2005) http://www.ei.org.cn/twice/coverage.jsp ISSN 0567-7718 Acta Mechanica Sinica/Lixue Xuebao 1006-7191 Acta Metallurgica Sinica (English Letters) 0253-4827
标题
第 28 卷 摇 第 3 期 北 京 工 商 大 学 学 报 ( 社 会 科 学 版 ) Vol. 28 No. 3 2013 年 5 月 JOURNAL OF BEIJING TECHNOLOGY AND BUSINESS UNIVERSITY( SOCIAL SCIENCES) May 2013 基 于 财 务 视 角 的 上 市 百 货 公 司 竞 争 力 评 价 实 证 研 究 王 摇 健
1 引言
P P 第 40 卷 Vol.40 第 7 期 No.7 计 算 机 工 程 Computer Engineering 014 年 7 月 July 014 开 发 研 究 与 工 程 应 用 文 章 编 号 :1000-348(014)07-081-05 文 献 标 识 码 :A 中 图 分 类 号 :TP391.41 摘 基 于 图 像 识 别 的 震 象 云 地 震 预 测 方 法 谢 庭,
Fig. 1 1 The sketch for forced lead shear damper mm 45 mm 4 mm 200 mm 25 mm 2 mm mm Table 2 The energy dissip
* - 1 1 2 3 1. 100124 2. 100124 3. 210018 - ABAQUS - DOI 10. 13204 /j. gyjz201511033 EXPERIMENTAL STUDY AND THEORETICAL MODEL OF A NEW TYPE OF STEEL-LEAD DAMPING Shen Fei 1 Xue Suduo 1 Peng Lingyun 2 Ye
4期
中 国 农 学 通 报 2013,29(04):39-43 Chinese Agricultural Science Bulletin 中 药 荆 芥 最 新 研 究 进 展 1,2 1,2 赵 立 子, 魏 建 和 ( 1 北 京 协 和 医 学 院 药 用 植 物 研 究 所, 北 京 100193; 2 中 草 药 物 质 基 础 与 资 源 利 用 教 育 部 重 点 实 验 室, 北 京
36期
中 国 农 学 通 报 202,28(36):87-9 Chinese Agricultural Science Bulletin 高 粱 耐 冷 种 质 的 鉴 定 及 利 用 评 价 张 桂 香, 史 梅, 张 海 燕 ( 省 农 业 科 学 院 高 粱 研 究 所, 晋 中 030600) 摘 要 : 为 了 满 足 高 粱 育 种 对 耐 冷 基 础 材 料 的 需 求, 解 决 高 粱 播
Vol. 22 No. 4 JOURNAL OF HARBIN UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Aug GPS,,, : km, 2. 51, , ; ; ; ; DOI: 10.
22 4 2017 8 Vol. 22 No. 4 JOURNAL OF HARBIN UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Aug. 2017 150080 GPS,,, : 27. 36 km, 2. 51, 110. 43, ; ; ; ; DOI: 10. 15938 /j. jhust. 2017. 04. 015 U469. 13 A 1007-2683
蒋 哲等 基于 CVM 的有机农业认知程度和消费意愿研究 201 (P 0.000). On the basis of these results, enhancing publicity, pricing reasonably, focusing on high- income groups ar
中国农学通报 2016,32(5):200-204 Chinese Agricultural Science Bulletin 基于 CVM 的有机农业认知程度和消费意愿研究 以江西省居民为例 蒋 哲 1 朱 波 1 田 媛 1 梁 超 1 刘章勇 1 陈 阜 1,2 2 1 长江大学农学院 湖北荆州 434025 中国农业大学农学与生物技术学院 北京 100193 摘 要 为探讨参与者对有机农业的认知程度
<4D6963726F736F667420576F7264202D203631372D3632312032303133303430333030312DBACEC0F25FD0A3B6D4B8E55F2DB6FED0A32D2D2DC8A5B5F4CDBCD6D0B5C4BBD8B3B5B7FBBAC52E646F63>
第 4 卷 第 2 期 食 品 安 全 质 量 检 测 学 报 Vol. 4 No. 2 2013 年 4 月 Journal of Food Safety and Quality Apr., 2013 何 莉 *, 姜 笑 寒 ( 广 东 省 食 品 药 品 职 业 技 术 学 校, 广 州 510663) 摘 要 : 本 文 通 过 科 学 地 运 用 html5+jsp+sql 技 术, 建
TGF-β AngⅡ B SD ~ 220g SPF. SCXK No SYXK ~ 25 40% ~ 70% OR37G-C
2017 7 43 4 Journal of Southwest Minzu University Natural Science Edition Jul. 2017 Vol. 43 No. 4 doi10. 11920 /xnmdzk. 2017. 04. 008 1 1 1 2 1 1 3 1. 610212 2. 6100413. 610031 AngⅡ TGF-β. SD 60 180 ~
I II III IV 1 2 3 4 5 Effects of dietary medium-chain triglycerides on the growth performance and the intestinal microflora in young pigs Wei-Kang Lai Abstract The purpose of the study is to investigate
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国 际 中 医 中 药 杂 志 2016 年 6 月 第 38 卷 第 6 期 Int J Trad Chin Med, June 2016, Vol. 38, No.6 481 国 外 传 统 医 学 管 理 模 式 探 讨 一 带 一 路 胡 艳 敏 李 宗 友 徐 俊 李 彦 文 王 俊 文 姜 威 赵 阳 摘 要 传 统 医 学 以 其 在 疾 病 治 疗 及 预 防 保 健 中 的 确 切
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45 6 Vol.45, No.6 2014 11 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA Nov., 2014 * 1, 2, 3 1, 2 1, 2 1, 2 (1. 266071; 2. 266071; 3. 100049) 1956 2005 PN, NCEP,, (PDO),, 19 33Sv, 24.30Sv(1Sv=10 6 m 3 /s);, 1956 2005
57 mainly qi deficiency and yin deficiency. The most common syndrome types are kidney qi deficiency dual deficiency of qi and yin and kidney yin defic
36 1 2013 1 56 Journal of Beijing University of Traditional Chinese Medicine Vol. 36 No. 1 Jan. 2013 * ( 北 京 中 医 药 大 学 东 直 门 医 院 北 京 100700) # 204 63. 73% 91. 67% 74. 51% 25 2 3 4 11 3 Z 1 Z 2 Z 3 70.
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2006, Vol. 27, No. 01 263 周 建 新 ( 南 京 财 经 大 学 江 苏 省 粮 油 品 质 控 制 及 深 加 工 技 术 重 点 实 验 室, 江 苏 南 京 210003) : 回 顾 了 近 年 来 国 内 外 开 发 利 用 植 物 源 天 然 食 品 防 腐 剂 的 情 况 和 最 新 研 究 进 展, 分 析 了 目 前 开 发 植 物 源 天 然 食 品 防
[1] Nielsen [2]. Richardson [3] Baldock [4] 0.22 mm 0.32 mm Richardson Zaki. [5-6] mm [7] 1 mm. [8] [9] 5 mm 50 mm [10] [11] [12] -- 40% 50%
![[1] Nielsen [2]. Richardson [3] Baldock [4] 0.22 mm 0.32 mm Richardson Zaki. [5-6] mm [7] 1 mm. [8] [9] 5 mm 50 mm [10] [11] [12] -- 40% 50%](/thumbs/88/115539847.jpg "[1] Nielsen [2]. Richardson [3] Baldock [4] 0.22 mm 0.32 mm Richardson Zaki. [5-6] mm [7] 1 mm. [8] [9] 5 mm 50 mm [10] [11] [12] -- 40% 50%")
38 2 2016 4 -- 1,2, 100190, 100083 065007 -- 0.25 mm 2.0 mm d 10 = 0.044 mm 640 3 300. Richardson--Zaki,,, O359 A doi 10.6052/1000-0879-15-230 EXPERIMENTAL STUDY OF FLUID-SOLID TWO-PHASE FLOW IN A VERTICAL
22期xin
中 国 农 学 通 报 0,0():86-90 Chinese Agricultural Science Bulletin SH 系 矮 砧 苹 果 园 节 水 灌 溉 比 较 高 敬 东, 王 骞, 蔡 华 成, 李 春 燕, 杨 廷 桢 ( 山 西 省 农 科 院 果 树 研 究 所, 山 西 太 谷 0085) 摘 要 : 为 了 研 究 出 一 套 适 宜 山 西 省 自 然 条 件 的 SH
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5 10 15 20 25 BP 神 经 网 络 在 中 国 创 业 板 企 业 成 长 性 预 测 研 究 ** 孙 静 稳, 刘 金 平 ( 中 国 矿 业 大 学 管 理 学 院, 江 苏 徐 州 221116) 摘 要 : 根 据 创 业 板 企 业 的 高 科 技 和 高 成 长 性 特 点, 成 为 金 融 证 券 市 场 热 门 关 注 的 对 象, 其 成 长 性 研 究 是 资 本
115 的 大 量 废 弃 物 被 丢 弃 或 直 接 燃 烧 [3] 此 外, 海 南 省 文 昌 鸡 年 产 量 约 8 0 只, 鸡 粪 年 产 量 超 过 100 万 t 这 些 富 含 养 分 的 固 体 有 机 废 弃 物 不 进 行 处 理, 不 仅 会 极 大 浪 费 大 量 养 分
![115 的 大 量 废 弃 物 被 丢 弃 或 直 接 燃 烧 [3] 此 外, 海 南 省 文 昌 鸡 年 产 量 约 8 0 只, 鸡 粪 年 产 量 超 过 100 万 t 这 些 富 含 养 分 的 固 体 有 机 废 弃 物 不 进 行 处 理, 不 仅 会 极 大 浪 费 大 量 养 分](/thumbs/40/22009911.jpg "115 的 大 量 废 弃 物 被 丢 弃 或 直 接 燃 烧 [3] 此 外, 海 南 省 文 昌 鸡 年 产 量 约 8 0 只, 鸡 粪 年 产 量 超 过 100 万 t 这 些 富 含 养 分 的 固 体 有 机 废 弃 物 不 进 行 处 理, 不 仅 会 极 大 浪 费 大 量 养 分")
广东农业科学 16 43 6 114-118 Guangdong Agricultural Sciences doi 10.16768/j.issn.1004-874X.16.06.0 刘军 董存明 吕诗锦 等. 腐熟菌剂不同添加量对鸡粪椰糠高温堆肥的影响 [J]. 广东农业科学 16 43 6 114-118. 腐熟菌剂不同添加量对鸡粪 椰糠高温堆肥的影响 刘 军 董存明 吕诗锦 阮云泽 王蓓蓓
8 : 731 Key words : narrow annular gap ; curvat ure ; critical heat flux ; annular flow,,,,,,,, ( ),, [122 ] kg/ (m 2 s) MPa
![8 : 731 Key words : narrow annular gap ; curvat ure ; critical heat flux ; annular flow,,,,,,,, ( ),, [122 ] kg/ (m 2 s) MPa](/thumbs/93/111191849.jpg "8 : 731 Key words : narrow annular gap ; curvat ure ; critical heat flux ; annular flow,,,,,,,, ( ),, [122 ] kg/ (m 2 s) MPa")
43 8 Vol. 43,No. 8 2009 8 Atomic Energy Science and Technology Aug. 2009,, (, 710049) :,,,,,,,,, ;, : ; ; ; : TL33 :A :100026931 (2009) 0820730208 Effects of Curvature on Characteristics f or Annular Flo
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固 定 时 间 - 离 子 选 择 性 电 极 浓 度 直 读 法 快 速 测 定 腐 竹 中 的 硼 砂 魏 姜 勉 1 高 向 阳 1 * 张 娜 (1 河 南 农 业 大 学 食 品 科 学 技 术 学 院, 郑 州, 450002, 中 国 ; 2 郑 州 科 技 学 院, 郑 州,450064, 中 国 ) 2 摘 要 : 为 建 立 一 种 快 速 测 定 食 品 中 硼 砂 的 新 方
~ a 3 h NCEP ~ 24 3 ~ ~ 8 9 ~ km m ~ 500 m 500 ~ 800 m 800 ~ m a 200
31 1 2013 3 Journal of Arid Meteorology Vol. 31 No. 1 March 2013. J. 2013 31 1 62-69. doi 10. 11755 /j. issn. 1006-7639 2013-01 - 0062 211101 2000 ~ 2010 3 h 2. 5 2. 5 NCEP 2 5 ~ 7 02 11 05 ~ 08 2 ~ 8
% 8. 48% 3 80 Alcalase Novozymes Alcalase 2. 4 L Bacillus licheniformis 2. 4 AU /g 1. 2 Hitachi S-4700 JEOL JEM-1200EX Olympus Bu
2011 33 6 1117-1121 http / /xuebao. jxau. edu. cn Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E - mail ndxb7775@ sina. com * 311400 Alcalase 2. 4 L TS225. 1 + 6 A 1000-2286 2011 06-1117 - 05 A Study on
,,,, 1980,,,,, 1980, (, J,1980) (,,1980) (,,1982) (,1980) (,1982) (, 1983) (,1983) (, 1983) (,1983) (,1985) (, C,1985), 1981 1982,,, : (1980 ),,,,,, (
2006 2 No. 2,2006 122 JOURNAL OF HISTORIOGRAPHY Serial No. 122 (, 100875 ;, 100006) [ ],, [ ] [ ] K092 [ ]A []100225332 (2006) 0220001211, :,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, [] 2005212220 1924 ;,, ( :,,1924 ),,,,,,,,,
中 草 药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 46 卷 第 9 期 2015 年 5 月 1339 非 酒 精 性 脂 肪 性 肝 病 (nonalcoholic fatty liver disease,nafld) 是 一 种 与 胰 岛 素 抵 抗 遗
1338 中 草 药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 46 卷 第 9 期 2015 年 5 月 九 味 肝 泰 胶 囊 对 高 脂 饮 食 诱 导 大 鼠 非 酒 精 性 脂 肪 肝 的 治 疗 作 用 陈 菲 1 2,, 艾 国 3, 盛 柳 青 1, 麻 佳 蕾 1, 黄 正 明 1. 金 华 职 业 技 术 学 院 医 学 院, 浙 江 金 华
240 生 异 性 相 吸 的 异 性 效 应 [6] 虽 然, 心 理 学 基 础 研 [7-8] 究 已 经 证 实 存 在 异 性 相 吸 异 性 相 吸 是 否 存 在 于 名 字 认 知 识 别 尚 无 报 道 本 实 验 选 取 不 同 性 别 的 名 字 作 为 刺 激 材 料, 通
![240 生 异 性 相 吸 的 异 性 效 应 [6] 虽 然, 心 理 学 基 础 研 [7-8] 究 已 经 证 实 存 在 异 性 相 吸 异 性 相 吸 是 否 存 在 于 名 字 认 知 识 别 尚 无 报 道 本 实 验 选 取 不 同 性 别 的 名 字 作 为 刺 激 材 料, 通](/thumbs/42/22943812.jpg "240 生 异 性 相 吸 的 异 性 效 应 [6] 虽 然, 心 理 学 基 础 研 [7-8] 究 已 经 证 实 存 在 异 性 相 吸 异 性 相 吸 是 否 存 在 于 名 字 认 知 识 别 尚 无 报 道 本 实 验 选 取 不 同 性 别 的 名 字 作 为 刺 激 材 料, 通")
2011 年 Journal of Capital Medical University 4月 第2 期 Apr 2011 Vol 32 No 2 基础研究 doi: 10 3969 / j issn 1006-7795 2011 02 015 人脑识别不同性别名字反应时的差异研究 高迎霄 陈昭燃 * 张明霞 ( 首都医科大学神经生物系高级脑功能中心) 摘要 目的 探讨男女对不同性别名字认知加工速度是否存在差异
76 201 68m + 14 12. 9m 5m 500 16 20 10 168 ~ 180 8 25 14 20 14 PTFE 1 50 6 1 200 6 Q45B 1 670MPa PMSAP MIDAS SAP2000 MIDAS MIDAS 4. 2 4. 2. 1 0. 5s 0.
4 11 201 6 Building Structure Vol. 4 No. 11 Jun. 201 510060 2010 TU18. 2 A 1002-848X 201 11-0075-05 Design on stand structure of the main venue for Asian Games 2010 in Guangzhou Liu Yongtian Liu Yang Zhan
E T 0 = γ 0 = 1 + R γ = nσ n nσ n ΔT 2 i - Σ n ΔT i T Pi - Σ n Σ n
27 2 147 ~ 154 2011 6 EARTHQUAKE RESEARCH IN CHINA Vol. 27 No. 2 Jun. 2011 2011 5. 6 27 2 147 ~ 154 5. 6 42 830011 2008 8 30 5. 6 1 5. 6 70km 65km NE 5. 6 2 5. 6 10 - - 0. 05 99. 0% 5. 6 1001-4683 2011
4 51 1 Scoones 1998 20 60 70 2002 2001 20 90 World Bank DFID Sussex IDS 2012 2 2. 1 UNDP CARE DFID DFID DFID 1997 IDS 2009 1 5
38 4 2014 7 Vol. 38 No. 4 July 2014 50 Population Research * 30 4 100872 Livelihood and Development Capacity of Families Obeying the Family Planning Policy in Rural China A Sustainable Livelihood Analytical
H 2 SO ml ml 1. 0 ml C 4. 0 ml - 30 min 490 nm 0 ~ 100 μg /ml Zhao = VρN 100% 1 m V ml ρ g
16 6 2018 11 Chinese Journal of Bioprocess Engineering Vol. 16 No. 6 Nov. 2018 doi 10. 3969 /j. issn. 1672-3678. 2018. 06. 004 1 2 1 1 1. 330200 2. 330006 4 Box-Behnken 1 25 g /ml 121 92 min 2 6. 284%
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梽 / 8 min min doi:.8/wst... R8. [ ] [ ] [] [6] [7] [8] [9~] [ ] [] min t /. min [] 元元元 --9 --7 ZX9-- BLP. ICR ~8 g SCXK -. nanas comosus L. Bolo Leaf Phenols BLP p - coumaric cid.% 巿
第 05 期 董房等 : 一种卫星遥测在线状态监测及分析系统的设计 WEB 1 2 总体功能及组成 2.1 总体功能 1 2 3Web 2.2 结构组成 Web WEB WEB 2.3 系统各模块接口关系
电子科学技术 Electronic Science & Technology 电子科学技术第 02 卷第 05 期 2015 年 9 月 Electronic Science & Technology Vol.02 No.05 Sep.2015 年 一种卫星遥测在线状态监测及分析系统的设计 董房 1,2, 刘洋 2, 王储 2 2, 刘赞 (1. 上海交通大学, 上海,200240; 2. 上海卫星工程研究所,
ph ph ph Langmuir mg /g Al 2 O 3 ph 7. 0 ~ 9. 0 ph HCO - 3 CO 2-3 PO mg /L 5 p
1 2 1 2 3 1 2 1. 100054 2. 100054 3. 100036 ph ph ph Langmuir 166. 67 mg /g Al 2 O 3 ph 7. 0 ~ 9. 0 ph HCO - 4 5. 00 mg /L 5 ph doi 10. 13928 /j. cnki. wrahe. 2017. 03. 017 TV213. 4 + TU991. 26 + 6 A 1000-0860
United Nations ~ ~ % 2010
42 3 2018 5 Vol. 42 No. 3 May 2018 38 Population Research 2014 60 3% ~ 4% 10% 60 +
22 Animal Husbandry & Veterinary Medicine 2011 Vol. 43 No % 3% 3% /% % 6. 67% 1. 71% 1. 11% 0. 14% 0.
2011 43 5 21 3 1 1* 1 2 3 1 1. 2. 3. 78. 68±2. 95 g 28 300 3 5 3% 3 1 ALT TP ALB AST 0. 05 P>0. 05 ALT TP ALB P>0. 05 AST 0. 05 GLOB P>0. 05 2 INS 0. 05 TSH T 3 0. 05 P>0. 05 GLU GH T4 IGF-I P>0. 05 S816.
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1. 530023 2. 530001 3. 530001 DCP 100 DCP 47 53 3 HOMA -IR HOMA - IR P
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56 Chinese Journal of Library and Information Science for Traditional Chinese Medicine Dec. 2015 Vol. 39 No. 6 综 述 中 医 药 学 语 言 系 统 研 究 综 述 于 彤, 贾 李 蓉, 刘 静, 杨 硕 *, 董 燕, 朱 玲 中 国 中 医 科 学 院 中 医 药 信 息 研 究 所,
13期
中 国 农 学 通 报,9():- Chinese Agricultural Science Bulletin 药 百 合 种 子 萌 发 及 染 色 体 倍 性 检 测 吴 昀, 马 怡 迪, 张 琳, 夏 宜 平 ( 浙 江 大 学 农 业 与 生 物 技 术 学 院 园 艺 系 / 农 业 部 园 艺 植 物 生 长 发 育 与 品 质 调 控 重 点 开 放 实 验 室, 杭 州 ) 摘 要
<46495420446F63756D656E7428442D2D796E2DB9A4D7F72D31C6DABFAF2D31D6D0D2BDD2A9CFD6B4FABBAF2D32303133C4EA2DB5DA35C6DA2D30352D31302DC1C9C4FEBBF9B5D82DB8BEB6F9B2A12E6D6469>
绎 1. 110032 2. 100029 3. 100045 4. 300193 5. 116023 6. 510120 7. 110004 8. 250011 9. 210029 10. 200032 11. 510405 12. 210008 13. 201102 14. 300074 13 3 1~2 doi: 10.11842/wst.2013.05.039 R725.6 A World
13期
中 国 农 学 通 报 2012,28(13):271-275 Chinese Agricultural Science Bulletin 磷 石 膏 改 良 基 质 中 Cd Zn 在 内 的 富 集 和 迁 移 特 征 王 运 长 1, 李 金 娟 1, 解 田 2, 杨 丽 萍 2 1, 郭 兴 强 ( 1 贵 州 大 学 资 源 与 环 境 工 程 学 院, 贵 阳 550025; 2 瓮
%
38 1 2014 1 Vol. 38No. 1 January 2014 51 Population Research 2010 2010 2010 65 100028 Changing Lineal Families with Three Generations An Analysis of the 2010 Census Data Wang Yuesheng Abstract In contemporary
金 鹏 等 体 育 锻 炼 缓 解 公 务 员 心 理 压 力 相 关 量 表 的 编 制 及 常 模 的 建 立 89 此, 本 文 从 探 索 性 研 究 入 手, 对 体 育 锻 炼 缓 解 公 务 员 心 理 压 力 展 开 研 究, 尝 试 编 制 一 个 基 于 本 土 化, 具 有 良
天津体育学院学报 研究报道 88~ 88 ~92 Short Comunications 体育锻炼缓解公务员心理压力相关量表的编制及常模的建立 金 摘要 鹏 1 刘 慧2 以体育锻炼促进心理健康理论为依据 在前期访谈和问卷调查的基础上 对体育锻炼缓解公务员心理压力问题进行了研究 结果表明 体育 锻炼缓解公务员心理压力量表 的结构由 4 个维度构成 可累计解释总方差的 58.319% 构成 4 个因子的题项分布合理
5期xin
中 国 农 学 通 报 2014,30(5):99106 Chinese Agricultural Science Bulletin 中 国 上 市 公 司 经 营 绩 效 综 合 评 价 张 东 方 ( 吉 林 大 学 经 济 管 理 学 院, 长 春 130118) 摘 要 : 选 择 38 家 上 市 公 司 作 为 研 究 对 象, 运 用 因 子 分 析 法 对 其 2008 2012 年