評估放寬食品添加物抗氧化劑偏亞硫酸鈉 (Sodium Metabisulfite) 之使用範圍
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1 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第三條附表二修正草案對照表 修正規定現行規定說明 己二烯酸 Sorbic Acid 名 INS No. 200 定 義 化學名稱 Sorbic acid, 2,4-hexadienoic C.A.S. 編號 化學式 C 6 H 8 O 2 分子量 acid, 2-propenylacrylic acid 己二烯酸 Sorbic Acid 分子式 :C 6 H 8 O 2 分子量 : 含量 :99.0 % 以上 2. 外觀 : 無色針狀結晶或白色結晶 性粉末, 無臭或略具特異 臭 3. 鑑 :(1) 本品之丙酮溶液 ( 本 品 1 g 溶於丙酮 100 ml)1 ml, 加入水 1 修正己二烯酸之規格標準 含 量 99.0% 以上 ( 以無水計 ) 外 觀無色針狀或白色流動性粉 末, 具特有臭味 特 性 鑑 溶解度微溶於水, 可溶於乙醇 熔 點 132~135 光 譜 本品異丙醇溶液 (2.5 μg/ml) 分 析 在波長 254±2 nm 有最大吸光值 雙 鍵 取本品約 0.02 g 與溴試液 1 試 驗 ml 振盪混合, 溶液顏色消失 純 度 水 分 0.5% 以下 ( 費氏水分測定 法 ) 硫酸化 0.2% 以下 灰 分 醛 類 0.1% 以下 ( 以甲醛計 ) ml 及溴試液 2 滴, 振盪混合時, 溶液之顏色立即消失 (2) 本品異丙醇溶液 ( 本品 1 g 溶於異丙酮 400,000 ml) 之最大吸光帶在 252~256 nm 4. 熔融溫度 :132~ 液色 : 本品 0.20 g 溶於丙酮 5 ml, 其液色不得較標準顏色比合液 C 為深 6. 氯化物 :0.014 % 以下 ( 以 C1 計 ) 7. 硫酸鹽 :0.048 % 以下 ( 以 SO 4 計 ) 8. 砷 :4 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 9. 重金屬 :10 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 10. 水分 :0.5 % 以下 11. 熾灼殘渣 :0.20 % 以下 12. 分 類 : 食品添加物第 ( 一 ) 類 13. 用 途 : 防腐劑 鉛 2 mg/kg 以下 分類食品添加物第 ( 一 ) 類 1
2 用 途防腐劑 修正規定現行規定說明 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 名 INS No. 202 定 義 化學名稱 Potassium sorbate, potassium salt of trans, C.A.S. 編號 化學式 C 6 H 7 KO 2 分子量 trans-2,4-hexadienoic acid 含量 98%~102% ( 以乾重計 ) 外 特 鑑 觀白色或淡黃色結晶 結晶性 性 粉末或顆粒 溶解度易溶於水, 可溶於乙醇 鉀 檢品中己 二烯酸之 熔 鹽通過試驗 點 不飽和度 試 純 驗 度 132~135 取 10% 的己二烯酸鉀溶液 2 ml, 加入數滴溴試液, 溶 液中溴顏色會消失 乾燥減重 1% 以下 (105,3 小時 ) 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 分子式 :C 6 H 7 O 2 K 分子量 : 含 量 :98.0~102.0 % 2. 外 觀 : 白 ~ 淡黃褐色鱗片狀結晶 結晶性粉末或粒狀, 無臭或略有臭 3. 鑑 :( 1) 本品水溶液 ( 本品 1 g 溶於水 100 ml) 加入丙酮 1 ml, 再逐滴加入稀鹽酸 ( 鹽酸 1 ml 溶於水 3mL) 至呈弱酸性, 再滴入溴試液 2 滴後振盪混合, 溶液之顏色立即消失 (2) 本品之鉀離子試驗呈陽性反應 4. 液 色 : 本品 0.20 g 溶於水 5 ml, 其液色不得較標準顏色比合液 F 為深 5. 游離鹼 : 本品 1 g 溶於新煮沸冷卻 之水 20 ml, 加酚酞試液 2 滴時雖呈紅色, 但再加 0.1 N 硫酸液 0.40 ml 時, 紅色應即消失 6. 氯化物 :0.018 % 以下 ( 以 C1 計 ) 7. 硫酸鹽 :0.038 % 以下 ( 以 SO 4 計 ) 8. 砷 :4 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 9. 重金屬 :10 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 10. 乾燥減重 :1.0 % 以下 (105,3 小時 ) 1 1. 分 類 : 食品添加物第 ( 一 ) 類 12. 用 途 : 防腐劑 修正己二烯酸鉀之規格標準 酸度或鹼 1% 以下 ( 以己二烯酸或碳 度 酸鉀計 ) 醛類 0.1% 以下 ( 以甲醛計 ) 鉛 2 mg/kg 以下 2
3 分類食品添加物第 ( 一 ) 類 用 途防腐劑 定 修正規定現行規定說明 丙酸鈣 Calcium Propionate 名 Calcium propanoate, INS 義 No. 282 化學名稱 Calcium propionate C. A. S. 編號 化學式 C 6 H 10 CaO 4 分子量 含量 98.0% 以上 ( 以乾重計 ) 外 特 鑑 觀略帶有丙酸臭味的白色 性 結晶 粉末或是顆粒 溶解度易溶於水, 可溶於乙醇 鈣 鹽通過試驗 丙酸鹽以硫酸溫熱本品, 可由氣 有機酸鹼性 純 鹽 度 味得知產生丙酸 在較低溫下熾灼檢品, 鹼 性有機酸殘留物加酸會 冒出氣泡 乾燥減重 4% 以下 (105,2 小 時 ) ph 值 7.5~10.5 (10% 溶液 ) 水不溶物 0.3% 以下 氟 化 物 30 mg/kg 以下 鐵 50 mg/kg 以下 丙酸鈣 Calcium Propionate 分子式 : C 6 H 10 O 4 Ca 0~1H 2 O 分子量 ( 無水物 ): 含 量 :C 6 H 10 O 4 Ca 98.0 % 以上 2. 外 觀 : 白色結晶 顆粒或粉末, 無臭或略具特異臭 3. 鑑 :( 1) 本品之水溶液 ( 本品 1 g 溶於水 10 ml)5 ml 加入硫酸液 ( 硫 酸 1 ml 溶於水 9 ml)5 ml 後, 加熱 時產生特有氣味 (2) 本品之鈣離子試驗呈 陽性反應 4. 水不溶物 :0.3 % 以下 5. 游離酸及游離鹼 : 本品 2.0 g 溶於新煮沸冷卻之水 20 ml, 加酚酞試液 2 滴及 0.1 N 鹽酸液 0.30 ml 時, 溶液呈無色, 再加 0.1 N 氫氧化鈉液 0.6 ml 時, 溶液呈紅色 6. 砷 :4 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 7. 重金屬 :10 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 8. 乾燥減重 :9.5 % 以下 (120,2 小時 ) 9. 分 類 : 食品添加物第 ( 一 ) 類 10. 用 途 : 防腐劑 修正丙酸鈣之規格標準
4 鉛 5 mg/kg 以下 分類食品添加物第 ( 一 ) 類 用途防腐劑 4
5 01005 定 修正規定現行規定說明 丙酸鈉 Sodium Propionate 名 Sodium propanoate, INS 義 No. 281 化學名稱 Sodium propionate C. A. S. 編號 化學式 C 3 H 5 NaO 2 分子量 含量 99.0% 以上 ( 以乾重計 ) 外 特 鑑 觀白色或透明易吸濕結 性 晶, 略帶獨特臭味 溶解度易溶於水, 可溶於乙醇 鈉 鹽通過試驗 丙酸鹽以硫酸溫熱本品, 可由氣 有機酸鹼性 純 鹽 度 味得知產生丙酸 在較低溫下熾灼檢品, 鹼 性有機酸殘留物加酸會 冒出氣泡 乾燥減重 4% 以下 (105,2 小 ph 值 時 ) 7.5~10.5 (1:10 之水溶 液 ) 水不溶物 0.1% 以下 鐵 50 mg/kg 以下 鉛 5 mg/kg 以下 分類食品添加物第 ( 一 ) 類 用 途防腐劑 丙酸鈉 Sodium Propionate 分子式 :C 3 H 5 O 2 Na 分子量 : 含量 :99.0 % 以上 2. 外觀 : 白色結晶 顆粒或結晶性粉末, 無臭或略具特異臭 3. 鑑 :( 1) 本品之水溶液 ( 本品 1 g 溶於水 10 ml)5 ml 加入硫酸液 ( 硫酸 1 ml 溶於水 9 ml)5 ml 後, 加熱時產生特有氣味 (2) 本品之鈉離子試驗呈陽性反應 4. 溶液狀態 : 本品 1.0 g 溶於水 20 ml, 其溶液應無色, 且濁度應在 略帶微濁 以下 5. 游離酸及游離鹼 : 本品 2.0 g 溶於新煮沸冷卻之水 20 ml, 加酚酞試液 2 滴及 0.1 N 鹽酸液 0.30 ml, 溶液呈無色, 再加 0.1 N 氫氧化鈉液 0.6 ml 時, 溶液呈紅色 6. 砷 :4 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 7. 重 金 屬 :10 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 8. 乾燥減重 :5.0 % 以下 (105,1 小時 ) 9. 分 類 : 食品添加物第 ( 一 ) 類 10. 用 途 : 防腐劑 修正丙酸鈉之規格標準 5
6 修正規定現行規定說明 苯甲酸 Benzoic Acid 名 INS No. 210 定 義 化學名稱 Benzoic acid, benzenecarboxylic acid, phenylcarboxylic acid C.A.S. 編號 化 學 式 C 7 H 6 O 2 分 子 量 含 量 99.5% 以上 ( 以無水計 ) 外 觀白色鱗片狀或針狀結晶體, 略帶獨特氣味 特 性 鑑 溶解度微溶於水, 易溶於乙醇 熔融溫度 121~123 苯甲酸鹽通過試驗 ( 取本品 0.1 g 加 上碳酸鈣 0.1 g 及水 5 ml) ph 值 水溶液約 4.0 純 度 乾燥減重 0.5% 以下 ( 於硫酸乾燥器 中乾燥 3 小時 ) 昇華試驗在乾燥試管中放入少量本 品 試管底部 4 公分之上用 濕潤濾紙包覆 以小火加熱 試管, 苯甲酸昇華而結晶體 凝華於試管內溫度較低 處, 底部無殘留物 硫酸化灰 0.05% 以下 分 鉛 2 mg/kg 以下 易碳化物本品 0.5 g 溶於硫酸試液 (94.5~95.5%) 5 ml, 其液 色不得較標準顏色比合 液 Q 為深 苯甲酸 Benzoic Acid 分子式 :C 7 H 6 O 2 分子量 : 含 量 :99.5 % 以上 2. 外 觀 : 白色鱗片狀或針狀結晶, 無臭或略具類苯甲醛臭 3. 鑑 : 本品 1 g 溶於氫氧化鈉溶液 ( 氫氧化鈉 1 g 溶於水 25 ml)20 ml, 其苯甲酸鹽試驗呈陽性反應 4. 熔融溫度 :121~ 苯二甲酸 (Phthalic Acid) : 取本品 0.10 g 置試管中, 加新近昇華過之間苯二酚 (Resorcin)2~3 mg 及硫酸 1 ml, 混合後, 以 125~130 油浴加熱 5 分鐘, 冷卻後加水使成 5 ml, 於繼續冷卻中逐滴加入氫氧化鈉溶液 ( 氫氧化鈉 2 g 溶於水 5mL) 使成鹼性, 再加水使成 10 ml 時, 其溶液在紫外燈下不得呈綠色螢光 6. 氯化物 :0.014 % 以下 ( 以 Cl 計 ) 7. 砷 :4 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 8. 重金屬 :10 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 9. 易碳化物 : 本品 0.5 g 溶於硫酸試液 5 ml, 其液色不得較標準 顏色比合液 Q 為深 10. 易氧化物 : 水 100 ml 加硫酸 1.5 ml, 一面煮沸一面滴入 0.1 N 高錳酸鉀液至持續 30 秒鐘呈紅色, 取本品 1.0 g 溶於此熱溶液中, 於 70 下以 0.1 N 高錳酸 鉀滴定至持續 15 秒鐘呈 紅色時, 其滴定量應在 0.5 ml 以下 11. 乾燥減重 :0.5 % 以下 ( 矽膠乾燥器, 3 小時 ) 12. 熾灼殘渣 :0.05 % 以下 13. 分 類 : 食品添加物第 ( 一 ) 類 14. 用 途 : 防腐劑 修正苯甲酸之規格標準 6
7 易氧化物在 100 ml 水中加入 1.5 ml 硫酸, 加熱至沸騰並滴入 0.1 N 過錳酸鉀液至粉紅色持續 30 秒 取本品 1 g 溶於此熱溶液中, 以 0.1 N 過錳酸鉀液滴定至粉紅色持續 15 秒, 其滴定量在 0.5 ml 以下 有機 0.07% 以下 ( 以 Cl 2 計 ) 氯化物分類食品添加物第 ( 一 ) 類 用途防腐劑 7
8 修正規定現行規定說明 苯甲酸鈉 Sodium Benzoate 名 INS No. 211 定 義 化學名稱 Sodium benzoate, sodium salt of benzenecarboxylic acid, sodium salt of phenylcarboxylic acid C.A.S. 編號 化 學 式 C 7 H 5 NaO 2 分 子 量 含 量 99.0% 以上 ( 以無水計 ) 外 觀白色 幾乎無臭 結晶性粉末 片狀或顆粒狀 特 性 鑑 溶解度易溶於水, 略溶於乙醇 苯甲酸鹽通過試驗 ( 使用 10% 苯甲酸 鈉水溶液 ) 鈉 鹽通過試驗 純 度 乾燥減重 1.5% 以下 (105,4 小時 ) 酸 度 取本品 2 g 溶於 20 ml 剛沸 或鹼度 騰的水中, 以 0.1 N 氫氧化 鈉液或 0.1 N 鹽酸液滴定中 和, 滴定量在 0.5 ml 以下 ( 使用酚酞試液為指示劑 ) 鉛 2 mg/kg 以下 易碳化物本品 0.5 g 溶於硫酸試液 (94.5~95.5%) 5 ml, 其液色 不得較標準顏色比合液 Q 為深 易氧化物在 100 ml 水中加入 1.5 ml 硫酸, 加熱至沸騰並滴入 0.1 N 過錳酸鉀液至粉紅色 持續 30 秒 取本品 1 g 溶 苯甲酸鈉 Sodium Benzoate 分子式 :C 7 H 5 O 2 Na 分子量 : 含 量 :99 % 以上 (110 乾燥 4 小時後定量 ) 2. 外 觀 : 白色顆粒狀或結晶性粉末, 無臭 3. 溶 狀 : 本品 1 g 溶於水 5 ml, 其溶液應無色 澄明 4. 游離鹼 : 本品 2 g 溶於熱水 20 ml, 加酚酞試液 2 滴時, 雖呈 紅色, 但再加 0.1 N 硫酸 液 0.2 ml 時, 應即消失 5. 氯化合物 :0.014 % 以下 ( 以 C1 計 ) 6. 硫酸鹽 :0.30 % 以下 ( 以 SO 4 計 ) 7. 苯二甲酸 : 準用 苯甲酸 之苯二甲 酸試驗法 8. 砷 :4 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 9. 重金屬 :10 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 10. 乾燥減重 :1 % 以下 (110,4 小 時 ) 11. 分 類 : 食品添加物第 ( 一 ) 類 12. 用 途 : 防腐劑 修正苯甲酸鈉之規格標準 8
9 於此熱溶液中, 以 0.1 N 過錳酸鉀液滴定至粉紅色持續 15 秒, 其滴定量在 0.5 ml 以下 有 機 0.07% 以下 ( 以 Cl 2 計 ) 氯化物 分 類食品添加物第 ( 一 ) 類 用 途防腐劑 9
10 01021 修正規定現行規定說明 丙酸 丙酸 修正丙酸之規格標準 Propionic Acid 名 INS No. 280; Propanoic acid, ethylformic acid, methylacetic Propionic Acid 分子式 :C 3 H 6 O 2 分子量 : 含量 :99.5 % acid 定 義 化學名稱 Propionic acid C.A.S. 編號 化 學 式 C 3 H 6 O 2 分 子 量 含 量 99.5% 以上 ( 以乾重計 ) 外 觀油狀之溶液, 具些許刺鼻味 特 性 鑑 溶解度可混溶於水及乙醇 比 重 D 20 20:0.993~ 外觀 : 油狀之澄清液體, 具特異臭味 3. 鑑 : 本品 1 ml 加入硫酸 3 ml 及乙醇 1 ml, 加熱時有特殊芳香產生 4. 比重 :0.993~ 可蒸餾物 :95 v v % 以上 (138.5~ ) 6. 醛類 :0.2 % 以下 ( 以 Propionic Aldehyde 計 ) 純 度 7. 易氧化物 : 本品 2.0 ml 加水 10 ml 蒸餾範 138.5~142.5 圍 蒸 發 0.01% 以下 ( 在 140 下蒸 殘 渣 發至達恆重 ) 甲 酸 0.1% 以下 醛 類 0.2% 以下 ( 以丙醛計 ) 鉛 2 mg/kg 以下 分 類食品添加物第 ( 一 ) 類 用 途防腐劑 溶解後, 加入 0.1 N 高錳酸鉀溶液 0.10 ml, 則溶液之紅色在 30 分鐘以內不變為褐色 8. 砷 :4 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 9. 重金屬 :10 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 10. 蒸發殘渣 :0.01 % 以下 ( 在 140 下 蒸發至達恆重 ) 11. 分類 : 食品添加物第 ( 一 ) 類 12. 用途 : 防腐劑 10
11 修正規定現行規定說明 第 ( 三 ) 類抗氧化劑 異抗壞血酸鈉 Sodium Erythorbate 第 ( 三 ) 類抗氧化劑 異抗壞血酸鈉 Sodium Erythorbate 名 INS No. 316; 分子式 :C 6 H 7 O 6 Na H 2 O 分子量 : Sodium isoascorbate 1. 含 量 :C 6 H 7 O 6 Na H 2 O 98.0 % 以 定 義 上 化學名稱 Sodium isoascorbate, 2. 外觀 sodium D-isoascorbic acid, : 白色或帶黃色之白色顆粒 sodium salt of 2,3-didehydro-D-erythro-he 細粒或結晶性粉末, 無臭, 略具鹹味 xono-1,4-lactone, 3-keto-D-gulofurano-lacton 3. 鑑 :( 1) 本品 0.1 g 溶於偏磷酸溶液 ( 偏磷酸 1 g 溶於水 50 ml)100 ml, 取此溶 e sodium enolate 液 5 ml 逐滴加入碘試 monohydrate 液至產生微黃色, 再加 C. A. S. 編號 入硫酸銅溶液 ( 硫酸銅 1 化 學 式 C 6 H 7 O 6 Na H 2 O g 溶於水 1000 ml) 及吡 分 子 量 咯 (pyrrole) 各 1 滴, 含 量 98.0% 以上 ( 乾燥後 ) 以 50~60 水浴加熱 5 外 觀白色, 幾乎無臭的結晶性粉末 分鐘, 應呈藍或藍綠色 (2) 本品水溶液 ( 本品 1 g 溶於水 100 ml)10 特性 ml, 加入高錳酸鉀溶液鑑 ( 高錳酸鉀 1 g 溶於水 溶 解 度易溶於水 ; 極微溶於乙醇 300mL)1 ml, 溶液之 還原活性本品水溶液能使 2,6- 二氯 粉紅色應立即消失 酚 靛 酚 試 液 (3) 本品之鈉離子試驗呈陽性反應 (2,6-dichlorophenolindophe 4. 溶 液 : 本品 1 g 溶於水 10 ml, 其溶 nol) 褪色 性 狀 液應 澄明, 且其液色不得 抗壞血酸鹽 通過試驗 鈉 鹽通過試驗 純 度 乾燥減重 0.25% 以下 ( 於真空狀態 較標準顏色比合液 J 為深 5. ph 值 : 本品水溶液 ( 本品 1 g 溶於水 20 ml) 之 ph 值應為 6.0~ 比旋 : α 20 光度 D =+95.5 ~+98.0 ( 精 11 修正異抗壞血酸鈉之規格標準
12 下, 以濃硫酸為乾燥劑, 經 24 小時處理 ) α 25, D:+95.5 ~+98.0 比旋光度 (10% (w/v) 水溶液 ) ph 值 5.5~8.0 (10% 水溶液 ) 草 酸 鹽 取本品 1 g 溶於 10 ml 水中, 加入 2 滴冰醋酸及 10% 醋酸鈣溶液 5 ml, 其溶液應維持澄清 確秤取本品約 1 g 乾燥後溶於水使成 10 ml) 7. 砷 :4 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 8. 重金屬 :20 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 9. 乾 燥 :0.25 % 以下 ( 矽膠減壓乾燥 減 重 器,24 小時 ) 10. 分 類 : 食品添加物第 ( 三 ) 類 11. 用 途 : 抗氧化劑 鉛 2 mg/kg 以下 分類食品添加物第 ( 三 ) 類 用 途抗氧化劑 12
13 修正規定 現行規定 說明 第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製 第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑 修正 D- 山 造用劑梨醇之規第 ( 十一 ) 之一類甜味劑格標準第 ( 十一 ) 之一類甜味劑 定 D- 山梨醇 D-Sorbitol 名 INS No. 420(i); D-Glucitol, 義 化學名稱 D-Sorbitol C. A. S. 編號 化學式 C 6 H 14 O 6 分子量 含 外 特 鑑 D-sorbitol, sorbit, sorbol 量 97.0% 以上 ( 以總醛醣醇 C 6 H 14 O 6 計 ) 91.0% 以上 ( 以無水 D- 山 梨醇計 ) 醣醇之分子式為 CH 2 OH-(CHOH) n -CH 2 OH, 其中 n 為小於等於 4 之整 數 觀白色易吸濕性粉末, 結晶性 性 粉末 薄片狀或或顆粒 溶解度極易溶於水 ; 微溶於乙醇 熔點 88~102 薄層層析 純 水 法 度 硫酸化灰 分 通過試驗 分 1% 以下 ( 費氏水分測定 法 ) 0.1% 以下 氯化物 50 mg/kg 以下 硫酸鹽 100 mg/kg 以下 鎳 2 mg/kg 以下 還原糖 0.3% 以下 D 山梨醇 D Sorbitol 分子式 :C 6 H 14 O 6 分子量 : 含量 :97~101 %( 80 減壓乾 燥 3 小時後定量 ) 2. 外觀 : 白色粒 粉末或結晶性粉 末, 無臭, 具清涼甜味 3. 液性 : 本品水溶液 (1 5) 其 ph 值應為 4.0~ 砷 :2 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 5. 重金屬 :5 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 6. 鎳 :7 ppm 以下 7. 糖類 : 本品 10 g 溶於水 25 ml, 加稀鹽酸 8 ml, 加迴流 冷凝器, 於水浴中加熱 3 小時, 冷後以甲基橙試液 為指示劑, 用氫氧化鈉試 液中和 其次加水使成 100 ml, 取其 10 ml, 加 水 10 ml 及菲林氏試液 40 ml, 徐徐煑沸 3 分鐘 後, 放置, 令氧化亞銅沉 澱 取上澄液用玻璃過濾 器過濾 燒瓶內沉澱以溫 水洗滌至不呈鹼性, 洗液 仍以前述玻璃過濾器過 濾, 沉澱再加硫酸鐵試液 20 ml 溶解, 亦以前述玻 璃過濾器於另一吸濾瓶 中, 玻璃過濾器以適量水 洗滌, 洗液併濾液加熱至 80, 加 0.1 N 高錳酸 鉀液 20 ml 時, 其液色不 得立即消失 8. 乾燥減重 :3 % 以下 (80, 減壓,
14 分 用 糖類 1% 以下 ( 以葡萄糖計 ) 鉛 1 mg/kg 以下 類食品添加物第 ( 十一 ) 之ㄧ類 第 ( 七 ) 類 途甜味劑 品質改良用 釀造用及食品製造用劑 3 小時 ) 9. 熾灼殘渣 :0.02 % 以下 10. 分 類 : 食品添加物第 ( 十一 ) 之ㄧ類 第 ( 七 ) 類 11. 用 途 : 甜味劑 品質改良用 釀 造用及食品製造用劑 14
15 修正規定 現行規定 說明 第 ( 十一 ) 類調味劑 第 ( 十一 ) 類調味劑 修正胺基乙酸之規格標準 胺基乙酸 胺基乙酸 定 Glycine 名 Aminoacetic acid, 義 Aminoethanoic acid, Glycocoll 化學名稱 Glycine C.A.S. 編號 化學式 C 2 H 5 O 2 N 分子量 含量 98.5% 以上 ( 以乾重計 ) 外觀白色結晶或結晶性粉末 特性鑑紅外線吸本品之最大吸收波長應與收光譜分標準品相同 析純度熾灼殘渣 0.1% 以下 乾燥減重 0.2% 以下 (105,3 小時 ) 砷 3 mg/kg 以下 鉛 5 mg/kg 以下 Glycine 分子式 :C 2 H 5 O 2 N 分子量 : 含 量 :98.5 % 以上 (105 乾燥 3 小時後定量 ) 2. 外 觀 : 白色結晶或結晶性粉末, 具甜味 3. 溶狀及液性 : 本品 1 g 溶於水 10 ml, 其溶液應無色 澄明 其 ph 值應為 5.5~ 氯化物 :0.02 % 以下 ( 以 Cl 計 ) 5. 銨 鹽 :0.02 % 以下 ( 以 NH 4 計 ) 6. 砷 :3 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 7. 重金屬 :20 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 8. 其 他 : 準用 L 天門冬酸鈉 之 氨基酸 其他氨基酸試驗法 9. 乾燥減重 :0.3 % 以下 (105,3 小時 ) 10. 熾灼殘渣 :0.1 % 以下 11. 分 類 : 食品添加物第 ( 十一 ) 類 12. 用 途 : 調味劑 分類食品添加物第 ( 十一 ) 類 用 途調味劑 15
16 第 ( 十二 ) 類黏稠劑 ( 糊料 ) 修正規定現行規定說明 結蘭膠 Gellan Gum 名 INS No. 418 定 義由 Pseudomonas elodea C. A. S. 編號 單一菌種發酵醣類後, 再 經由乙醇或異丙醇回 收 純化 乾燥 研磨成 粉之高分子量多醣膠 體 本品主要成分結構為 四醣單元重複排列而 成, 此四醣單元的組成包 括一鼠李糖分子 一葡萄 糖醛酸和兩葡萄糖分 子, 次要結構為甘油基 ( 或乙醯基 )- 氧 - 醣苷酯, 葡萄糖醛酸被中和形成 鉀 鈉 鈣或鎂鹽 通常 含有少量來自發酵過程 所產生之含氮化合物 分子量約 500,000 含 外 特 鑑 量本品 ( 以無水計 ) 之二 氧化碳 (CO 2 ) 生成量為 3.3~6.8% 觀米白色或灰白色粉末 性 溶解度可溶於水, 形成黏稠溶 鈣離子 凝膠試驗 液 ; 不溶於乙醇 取本品水溶液 (1:99) 100 ml, 以螺旋狀之電 動攪拌器攪拌 2 小時, 再 以廣口徑吸管吸取小 量, 注入 10% 氯化鈣溶液 中, 立即有一堅韌蟲狀膠 狀物質形成 鈉離子取本品水溶液 (1:99) 第 ( 十二 ) 類黏稠劑 ( 糊料 ) 結蘭膠 Gellan Gum 1. 含量 : 二氧化碳 (CO 2 ) 生成量, 2. 外觀及 性 狀 3.3~6.8 % : 由純粹培養之 Pseudomonas elodea 發酵醣類所取得之 高分子量多醣膠狀物 經菌 體發酵後的多醣膠狀物必 須經由異丙醇回收 純化 乾燥 磨成粉, 成為稍具灰 色或黃色的白色粉末 本品 的結構是由一四醣的單 元, 重覆排列而成, 此四醣 單元的組成分包括一個鼠 李糖 一個葡萄糖醛酸和兩 個葡萄糖 葡萄糖醛酸被中 和形成鉀 鈉 鈣或鎂鹽, 且其還原端的羥基可能與 甘油酸或乙酸的羧基形成 糖苷酯 本品可溶於熱或冷的去離 子水中 3. 鑑 :( 1) 本品 1 g 溶於 99 ml 去 離子水中之 1 % 的 Gellan Gum 溶液以螺 旋狀之電動攪拌器攪 拌 2 小時, 再以廣口徑 吸管吸取小量, 注入 10 % 的氯化鈣溶液中, 立 即有一堅韌蟲狀膠狀 物質形成 (2) 本品 1 % 水溶液 ( 製備 同上 )100 ml, 加入 0.50 g 氯化鈉, 並攪拌 加熱至 80, 且維持 80 1 分鐘後停止加 熱, 並繼續攪拌, 冷卻 至室溫, 會有堅固的膠 修正結蘭膠之規格標準
17 凝膠試驗 100 ml, 加入氯化鈉 0.50 g, 並攪拌加熱至 80, 且維持 80,1 分鐘後停止加熱, 冷卻至室溫, 會有堅固的膠體形成 純度乾燥減重 15% 以下 (105,2.5 小時 ) 溶劑殘留乙醇殘留量 50 mg/kg 以下 ; 異丙醇殘留量 750 mg/kg 以下 氮 3% 以下 微生物規範總生菌數 :10,000 CFU/g 以下 大腸桿菌 : 陰性 沙門氏桿菌 : 陰性 酵母菌與黴菌 :400 cfu/g 以下 鉛 2 mg/kg 以下 分類食品添加物第 ( 十二 ) 類 用途黏稠劑 ( 糊料 ) 體形成 4. 異丙醇 :750 ppm 以下 5. 灰 分 :4 %~12 % 6. 鉛 :2 ppm 以下 7. 砷 :2 ppm 以下 ( 以 As 計 ) 8. 重金屬 :30 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 9. 乾 燥 :15 % 以下 (105,2.5 小 減 重 時 ) 10. 分 類 : 食品添加物第 ( 十二 ) 類 11. 用 途 : 黏稠劑 ( 糊料 ) 17
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第三條附表二修正規定 第 ( 一 ) 類 - 防腐劑 己二烯酸 Sorbic Acid 別 名 INS No. 200 定 義 化 學 名 稱 Sorbic acid, 2,4-hexadienoic acid, 2-propenylacrylic ac
衛生福利部令 中華民國 106 年 11 月 1 日 衛授食字第 1061302843 號 修正 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 第三條附表二 附修正 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 第三條附表二 部 長陳時中 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第三條附表二修正規定 第 ( 一 ) 類 - 防腐劑 01001 己二烯酸 Sorbic Acid 別 名 INS No. 200 定 義 化 學
§ 10001
10001 乙酸乙酯 Ethyl Acetate 分子式 :C 4 H 8 O 2 分子量 :88.11 1. 含量 :98 % 以上 2. 外觀 : 無色透明液體, 具類果實香 3. 比重 :0.897~0.906 D =1.370~1.375 5. 酸價 :0.1 以下 6. 重金屬 :10 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 7. 易碳化物 : 本品 5 ml 冷卻至 10, 徐徐加硫酸 5
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衛 生 勞 動 篇 法 規 行 政 院 衛 生 署 令 中 華 民 國 95 年 8 月 11 日 衛 署 食 字 第 0950406769 號 修 正 亞 硫 酸 鉀 亞 硫 酸 鈉 亞 硫 酸 鈉 ( 無 水 ) 亞 硫 酸 氫 鈉 低 亞 硫 酸 鈉 偏 亞 硫 酸 氫 鉀 亞 硫 酸 氫 鉀 及 偏 亞 硫 酸 氫 鈉 等 8 種 食 品 添 加 物 之 使 用 範 圍 及 限 量 附 修
評估放寬食品添加物抗氧化劑偏亞硫酸鈉 (Sodium Metabisulfite) 之使用範圍
食品添加使用範圍及限量暨規格標準第一條 第二條附表一 第三條附表二修正草案總說明 鑒於一百零三年二月五日修正公布之 食品安全衛生管理法 名稱變更, 爰配合修正 食品添加使用範圍及限量暨規格標準 之授權依據 另並修正 食品添加使用範圍及限量暨規格標準 第二條附表一 第三條附表二, 修正八項膨脹劑之使用範圍及限量暨規格標準, 以供遵循 食品添加使用範圍及限量暨規格標準第一條修正草案條文對照表 修正條文
095 赤藻糖醇 Erythritol 使用 2
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑 編號 品名 使用食品範圍及限量 使用限制 087 D- 山梨醇 D-Sorbitol 1. 限於食品製造或 088 D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 089 D- 木糖醇 D-Xylitol 090 D- 甘露醇 D-Mannitol 091 麥芽糖醇
廢液桶之標示
吳 鳳 科 技 大 學 實 驗 室 廢 棄 物 貯 存 容 器 標 示 及 存 放 須 知 一 材 質 : ( 一 ) 廢 棄 物 貯 存 容 器 應 使 用 HDPE, 容 積 為 20 公 升 之 方 型 容 器 ( 二 ) 存 放 時, 下 方 應 有 防 漏 盤 ( 材 質 與 尺 寸 法 令 並 無 規 定, 但 應 為 耐 腐 蝕 材 質 可 供 承 接 之 容 器, 例 如 : 不 鏽
12002 海藻酸丙二醇 Propylene Glycol Alginate 1. 外 觀 : 白 ~ 帶黃白色粉末, 無臭, 殆無味 2. 砷 :2 ppm 以下 ( 以 As 2 O 3 計 ) 3. 重 金 屬 :20 ppm 以下 ( 以 Pb 計 ) 4. 酯 化 度 :75 % 以下 5
第 ( 十二 ) 類粘稠劑 ( 糊料 ) 12001 海藻酸鈉 Sodium Alginate 1. 外 觀 : 白 ~ 帶黃白色粉末, 殆無臭, 無味 2. 液 性 : 本品 2 g 徐徐加入, 並攪拌混合溶於水 200 ml 中, 一面在 60~70 加熱一面攪拌, 經 20 分鐘使成均勻溶液, 冷卻後測定其 ph 值應在 6.0~8.0 3. 硫 酸 鹽 :2.8 % 以下 ( 以 Na 2
1810塗料、染料及顏料製造業
行 業 細 項 代 碼 公 告 類 別 ( 三 ) 登 記 資 本 額 新 臺 幣 一 百 萬 元 以 上 事 業 行 業 中 項 代 碼 20 藥 品 及 醫 用 化 學 製 品 製 造 業 事 業 廢 棄 物 清 理 計 畫 書 關 聯 表 行 業 細 項 名 稱 行 業 細 項 代 碼 行 業 細 項 名 稱 2001 原 料 藥 品 及 醫 用 化 學 製 品 製 造 業 2004 中 藥
加工助劑衛生標準草案總說明 為針對食品加工過程中使用之加工助劑加強管理, 並依據食品安全衛生管理法第十七條規定 : 販賣之食品 食品用洗潔劑及其器具 容器或包裝, 應符合衛生安全及品質之標準 ; 其標準, 由中央主管機關定之, 爰擬具 加工助劑衛生標準 訂定草案, 共計六條, 其要點如下 : 一 本
加工助劑衛生標準草案總說明 為針對食品加工過程中使用之加工助劑加強管理, 並依據食品安全衛生管理法第十七條規定 : 販賣之食品 食品用洗潔劑及其器具 容器或包裝, 應符合衛生安全及品質之標準 ; 其標準, 由中央主管機關定之, 爰擬具 加工助劑衛生標準 訂定草案, 共計六條, 其要點如下 : 一 本標準法源依據 ( 草案第一條 ) 二 加工助劑之定義 ( 草案第二條 ) 三 加工助劑之使用原則 (
修正規定現行規定說明 003 β- 環狀糊精 (β-cyclodextrin) 1. 本品可使用於口香糖及泡泡糖, 用量為 20 g/kg 以下 2. 本品可使用於速食麵, 用量為 1.0 g/kg 以下 3. 本品可使用於調味飲料, 用量為 0.50 g/kg 以下 4. 本品可使用於以薯 ( 藷
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條附表一修正草案對照表 修正規定現行規定說明 第 ( 十二 ) 類粘稠劑 ( 糊料 ) 編號 品名 使用範圍及限量 使用限制 049 果膠 (Pectins) 本品可於各類食品中嬰幼兒罐 視實際需要適量使用 頭食品不得使用醯 胺化果膠 (amidated pectins) 050 關華豆膠 (Guar gum) 051 刺槐豆膠 (Carob bean gum;
中國民國第54屆中小學科學展覽會
中 華 民 國 第 54 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 高 中 組 化 學 科 4212- 封 面 吸 金 大 法 - 膠 體 溶 液 對 重 金 屬 離 子 的 探 討 學 校 名 稱 : 臺 南 市 私 立 南 光 高 級 中 學 作 者 : 指 導 老 師 : 高 一 張 于 婕 劉 育 錚 高 一 郭 珮 宜 高 一 陳 宇 雯 關 鍵 詞 : 膠 體 溶 液 重
包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 一 本 規 定 依 食 品 安 全 衛 生 管 理 法 第 二 十 二 條 第 三 項 規 定 訂 定 之 二 本 規 定 所 稱 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品, 指
包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 一 本 規 定 依 食 品 安 全 衛 生 管 理 法 第 二 十 二 條 第 三 項 規 定 訂 定 之 二 本 規 定 所 稱 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品, 指 以 營 養 添 加 劑 作 為 維 生 素 礦 物 質 來 源 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 三
THOR Preservatives 產品名稱 Microcare MT Microcare IT Microcare MTI Microcare MTD3 Microcare MTP8 Microcare SIG Microcare MTB7 Microcare MEM 活性成份及含量 Methy
產品名稱 MT IT MTI MTD3 MTP8 SIG MTB7 MEM (9.5%) linone (1.1%) (0.4%) IPBC(2.5%) (2%) (16%) Propyl Paraben Benziosthiazolinone Polyaminopropyl Biguanide (PHMB)- (35%) (12%) Ethyl Paraben (12%) 外觀淡黃色液體無色透明液體淡黃色液體無色透明液體淡黃色液體淡黃色液體淡黃色液體淡黃色液體
原子結構
酸 鹼 中 和 順 序 內 容 影 部 聲 部 時 間 1 內 容 摘 要 標 題 投 影 片 : 背 景 音 樂 內 容 摘 要 開 場 白 老 師 影 像 各 位 同 學 大 家 好 這 個 單 元 我 們 要 向 大 家 介 紹 酸 鹼 中 2 和 在 正 式 說 明 之 前, 我 們 先 來 看 過 去 我 們 學 過 的 相 關 知 識 3 轉 場 投 影 片 標 題 投 影 片 : 背
彰化縣第51屆中小學科學展覽會
彰 化 縣 101 年 第 52 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 科 別 : 化 學 科 組 別 : 國 中 組 作 品 名 稱 : 關 鍵 詞 : 晶 寶 寶 氫 鍵 聚 合 物 - 以 分 子 觀 點 探 討 晶 寶 寶 吸 現 象 編 號 : - I - 目 錄 摘 要 --------------------------------------------------------------------------------------------------
酸檸檬？鹼檸檬？?食物的酸鹼性.doc
篇 名 : 酸 檸 檬? 鹼 檸 檬? 食 物 的 酸 鹼 性 作 者 : 何 國 維 國 立 埔 里 高 工 化 工 科 二 年 乙 班 指 導 老 師 : 余 志 輝 老 師 壹 前 言 食 物, 是 人 類 每 天 的 能 量 的 來 源, 無 論 酸 甜 苦 辣, 各 式 各 樣 的 食 物 隨 處 可 見, 頗 具 豐 富 性 及 變 化 性, 令 人 食 指 大 動 但 是, 日 前 科
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衛 生 勞 動 篇 法 規 行 政 院 衛 生 署 令 中 華 民 國 96 年 1 月 8 日 衛 署 食 字 第 0960400097 號 修 正 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 部 分 條 文 ; 自 中 華 民 國 九 十 七 年 一 月 一 日 起 ( 以 完 成 製 造 之 日 期 為 準 ) 實 施 附 修 正 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 部 分 條
3.1 案 例 内 容 : 2012 年 12 月 18 日, 在 多 番 争 论 和 媒 体 深 挖 之 后, 有 媒 体 报 道, 山 东 部 分 地 方 养 鸡 户 在 养 殖 过 程 中, 超 剂 量 超 范 围 违 规 使 用 抗 生 素, 曝 光 了 肯 德 基 的 供 货 商 山 东
2012 年 肯 德 基 与 必 胜 客 药 鸡 门 事 件 1. 案 例 概 述 1.1 案 例 简 介 药 鸡 门 是 肯 德 基 等 餐 饮 企 业 于 2012 年 年 末 被 曝 光 的 食 品 安 全 质 量 事 件 2012 年 12 月 18 日, 媒 体 曝 光 了 肯 德 基 的 供 货 商 山 东 六 和 盈 泰 公 司 在 肉 用 鸡 饲 养 过 程 中 滥 用 抗 生 素
Fe O + 3CO = 2Fe + 3CO 2 3 2 160 256 1500 x 160 1500 = 2 56 x 2 = 56 1500 x 160 = 1050 x x 100 12 38 12 100 38 316 = = =. x x 1000 37 2 137 2 37 2 1000 137 2 271 = = =.... 36 100 40 100 40 36
- 2-2- HCO HPO SO 3 4 4 P P R P QR Q R Q + - - H HCO3 - HCO 3 - - Cl HCO 3 HCO - 3 - HCO - 3 - HCO 3 - = 100 2- SO 4 - H 2 PO 4 HPO 4 - HPO 4 2- Na
目 錄 摘 要 --------------------------------------------------------------------P1 壹 研 究 動 機 -------------------------------------------------------P1 貳 研
高 中 職 綠 色 化 學 ( 減 毒 減 量 ) 創 意 競 賽 成 果 報 告 書 作 品 名 稱 : 觀 察 離 子 移 動 情 形 --- 以 紫 色 高 麗 菜 為 指 示 劑 改 良 電 解 水 實 驗 主 辦 單 位 : 教 育 部 行 政 院 環 境 保 護 署 承 辦 單 位 : 工 業 技 術 研 究 院 1 目 錄 摘 要 --------------------------------------------------------------------P1
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CIP ) /. :,2001.8 ( : 2) ISBN 7-5308 - 3032-3...- TV - 092 CIP ( 2001) 11633 : : : : 189 3 000 20 ( 0 22 ) 2730 631 4 * 787 10 92 1/ 16 2 4. 75 10 392 0 00 2 001 8 1 200 1 8 1 : 11 00 0 : 88. 00 1 8 8
附表一
第 二 點 附 件 二 肥 料 檢 驗 項 目 之 檢 驗 方 法 一 肥 料 檢 驗 方 法 分 為 化 學 肥 料 ( 不 含 登 記 有 機 質 成 分 之 肥 料 ) 檢 驗 方 法 有 機 質 肥 料 ( 含 登 記 有 機 質 成 分 之 肥 料 ) 檢 驗 方 法 及 微 生 物 肥 料 檢 驗 方 法 等 三 大 類 ; 各 類 檢 驗 方 法 包 括 主 成 分 有 害 成 分 及
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氣 候 變 遷 與 水 文 第 06 週 酸 雨 的 危 害 與 預 防 103.10.29 主 講 人 : 周 建 明 學 務 長 酸 雨 ( 本 教 材 取 自 : 鄭 師 中 編 著, 氣 象 學 - 氣 候 變 遷 與 災 變 天 氣, 合 記 圖 書 出 版 社,2013 年 ) 2014/12/4 2 3 酸 雨 成 因 人 類 燃 燒 化 石 燃 料 產 生 的 空 氣 污 染 物 (
<4D6963726F736F667420576F7264202D203130332D322DA57CA7DEA447B14D2DBDC3A5CDBB50C540B27AC3FEB14DA440B8D5C344>
103- 衛 生 與 護 理 類 專 業 科 目 ( 一 ) 1. 有 關 原 始 生 物 起 源 的 演 化 大 方 向 中, 下 列 何 者 正 確? (A) 由 好 氧 厭 氧 (B) 由 構 造 複 雜 構 造 簡 單 (C) 由 異 營 自 營 (D) 由 多 細 胞 單 細 胞. 植 物 的 莖 頂 及 根 尖 細 胞 利 用 能 量 進 行 細 胞 分 裂, 與 下 列 何 種 生 命
2817.00.10.00.7 氧 化 鋅 2820.90.00.00.5-A 氧 化 亞 錳 2820.90.00.00.5-Y 其 他 氧 化 錳 ( 食 品 添 加 物 ) 2821.10.11.00.8-A 氧 化 鐵 2 / 23 2821.10.11.00.8-Y 氧 化 鐵, 三 氧
1301.90.40.00.7 蟲 膠 1302.39.10.00.6 鹿 角 菜 膠 1515.30.00.00.0-A 蓖 麻 油 1515.30.00.00.0-Y 篦 麻 油 及 其 餾 分 物 ( 食 品 添 加 物 ) 1521.10.00.00.6-A 米 糠 蠟 1521.10.00.00.6-Y 植 物 蠟, 不 論 已 否 精 製 或 著 色 ( 食 品 添 加 物 ) 2102.30.00.00.7
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高 雄 區 99 年 度 國 中 資 優 教 育 學 生 獨 立 研 究 成 果 發 表 競 賽 作 品 說 明 書 科 別 : 理 化 科 作 品 名 稱 : 生 石 灰 熟 了, 熱 趣 多! 編 號 :( 由 承 辦 單 位 統 一 填 寫 ) - 1 - 生 石 灰 熟 了, 熱 趣 多! 摘 要 : 壹 研 究 動 機 : 因 為 在 電 視 廣 告 中 第 一 次 看 到 這 種 殺 蟲
校园之星
10 1 12 13 A B A B 14 15 16 17 18 19 20 21 2 23 24 25 26 S S 27 28 A B A B 29 V 30 N S 31 N S S S S N S S S 32 3 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 4 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 5 56 57 58 59 60 61 62 63
http://ckweb.ck.tp.edu.tw/stuconf/nature/chem/C3Kweb/exam/Colle
90 學 年 大 學 聯 考 試 題 第 一 部 份 : 單 一 選 擇 題 ( 共 佔 31 分 ) 說 明 : 下 列 第 1 題 至 第 5 題, 每 題 2 分 ; 第 6 題 至 第 12 題, 每 題 3 分 每 題 各 有 4 個 備 選 答 案 答 錯 倒 扣 題 分 之 1/3; 整 題 不 作 答, 則 該 題 得 零 分 答 案 請 在 選 擇 題 答 案 卡 上 標 出 1.
Microsoft Word - 24.doc
閱 讀 (1) 楊 桃 毒 素 過 去 有 許 多 糖 尿 病 或 高 血 壓 患 者 吃 過 新 鮮 楊 桃 或 楊 桃 汁 後, 出 現 嘔 吐 頭 暈 意 識 不 清 等 症 狀, 研 判 因 為 他 們 腎 功 能 不 佳, 無 法 排 出 楊 桃 中 不 明 的 中 毒 成 分 楊 桃 中 的 不 明 成 分 可 能 導 致 部 分 特 殊 體 質 的 尿 毒 症 病 患, 出 現 神 經
目 錄 壹 : 一 般 水 質 檢 測 費 用 ( 包 括 : 工 業 廢 水 河 川 水 海 水 ) 貳 : 飲 用 水 水 質 檢 測 費 用 ( 包 括 : 自 來 水 地 下 水 礦 泉 水 ) 參 : 煙 道 排 氣 檢 測 費 用 ( 包 括 : 手 動 自 動 ) 肆 : 空 氣 品
中 華 民 國 環 境 檢 驗 測 定 商 業 同 業 公 會 檢 驗 服 務 手 冊 Test Service Manual 中 華 民 國 九 十 六 年 十 一 月 電 話 :03-5531-228 傳 真 :03-5531-624 地 址 :302 新 竹 縣 竹 北 市 中 和 街 55 號 網 址 :http://www.envilab.org.tw 目 錄 壹 : 一 般 水 質 檢
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第 一 篇 食 品 添 加 剂 基 础 知 识 乳 品 添 加 剂 姜 瞻 梅 食 品 学 院 第 一 章 第 二 章 第 三 章 第 四 章 第 五 章 第 六 章 第 七 章 防 腐 剂 乳 化 剂 增 稠 剂 着 色 剂 香 精 香 料 甜 味 剂 抗 氧 化 剂 第 二 篇 食 品 添 加 剂 在 乳 制 品 加 工 中 的 应 用 第 一 章 食 品 添 加 剂 在 炼 乳 中 的 应 用
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資 訊 王 資 料 可 於 相 關 網 站 查 詢 對 應 表 系 統 選 項 資 料 選 項 對 應 相 關 網 址 上 櫃 公 司 現 金 增 資 資 料 現 金 增 資 與 股 上 市 股 票 公 開 申 購 資 訊 票 申 購 上 櫃 股 票 公 開 申 購 資 訊 http://www.twse.com.tw/ch/announcement/public.php 合 併 / 個 別 財 務
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103 學 年 度 技 術 校 院 四 年 制 與 專 科 學 校 二 年 制 統 一 入 學 測 驗 化 工 群 ( 專 一 ) 試 題 1. 下 列 敘 述, 何 者 正 確? (A) 天 然 橡 膠 的 單 體 是 苯 乙 烯 () 葡 萄 糖 水 解 後 得 到 澱 粉 () 可 利 用 油 脂 與 強 鹼 作 用, 行 皂 化 反 應 來 製 造 肥 皂 (D) 胺 基 酸 分 子 內 只
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重點 第 18 節 日 常 使 用 的 化 學 電 池 不同種類的化學電池 如何選擇適合的化學電池 使用化學電池對環境造成的影響 第 19 節 簡 單 化 學 電 池 簡單化學電池內的反應 金屬的電化序 簡單化學電池內的鹽橋 丹聶爾電池 第 20 節 氧 化 作 用 和 還 原 作 用 氧化作用和還原作用的定義 常見的氧化劑和還原劑 物種的氧化能力和還原能力 氧化數 第 21 節 化 學 電 池 內
1 2 2 0 V e K K V e K K 0 1 206.8 264.3 273.3 966.3 965 2.2 10 10 2.6 10 0.95 10 ~ p p 1836 ~ n n 1838.36 ~ 2182 2.5 10 0 ~ 2329 10 + 2327 0.8 10 + 2342 1.6 10 2565 1.5 10 2583 1.8 10 t = 18600Log
2 (Diffraction) 400nm 700nm Young
990026 Physics 248 30 (02)2299-9006 (02)2299-9110 99 4 2000 Wave 2 (Diffraction) 400nm 700nm Young 2008 8 16 3 mm 4 LED 5 注意 : 噴灑過硫酸銅水溶液的酒精燈一定要清洗乾淨, 否則沒有燃燒到的銅離子附著在酒精燈外, 必定會使酒精燈的金屬外殼逐漸氧化 LED 6 7 8 CQ 提示
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編 號 :B9 組 別 : 國 中 組 科 別 : 理 化 科 類 別 : 化 學 作 品 名 稱 : 冰 鹽 歷 險 記 - 冷 劑 作 者 : 謝 孟 宏 蔡 興 元 岳 佐 橋 蕭 柏 元 指 導 老 師 : 施 昆 典 作 者 學 校 : 桃 園 縣 私 立 六 和 高 中 國 中 部 中 華 民 國 第 四 十 六 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 科 別 : 理 化
( )9. 右 圖 為 聚 合 物 的 簡 單 架 構, 下 列 何 者 正 確? (A) 保 特 瓶 屬 於 甲 (B) 蛋 白 質 屬 於 丙 (C) 保 利 綸 PS 屬 於 乙 (D) 尿 素 甲 醛 樹 脂 屬 於 甲 ( )10. 下 列 何 者 不 屬 於 聚 合 物 (A) 戊 酸
( )1. 硫 酸 醋 酸 一 氧 化 碳 碳 酸 鈣 石 墨 酒 精, 甲 烷, 以 上 屬 於 有 機 化 合 物 的 有 幾 種? (A)3 (B)4 (C)5 (D)6 ( )2.H2SO4 C2H5COOC2H5 CO2 NaCl CO(NH2)2 C3H8, 以 上 屬 於 有 機 化 合 物 者 共 有 (A)3 種 (B)4 種 (C)5 種 (D)6 種 ( )3. 關 於 化 合
实验室安全基础
实 验 室 安 全 知 识 讲 座 ( 教 案 ) 第 1 章 绪 论 1.1 实 验 室 安 全 知 识 讲 座 课 程 概 况 1.1.1 教 学 目 的 通 过 学 习 必 要 的 安 全 知 识 和 安 全 管 理 制 度, 提 高 学 生 安 全 意 识 和 安 全 素 质, 减 少 和 消 除 实 验 室 安 全 事 故, 掌 握 必 要 的 灭 火 方 法 和 逃 生 自 救 常 识,
AL O 2SiO 2H O AL O 2SiO + 2H O CaCO3 + CaO CO2 CaSO4 + CaO SO3 CaSO3 + CaO SO2 2AL O + 6SiO 3AL O 2SiO + 4SiO
AL Si O OH 4 2 2 5 K AL Si O 2 3 8 2 3 8 2 3 8 Na AL Si O Ca AL Si O AL O 2SiO 2H O AL O 2SiO + 2H O 2 3 2 2 2 3 2 2 CaCO3 + CaO CO2 CaSO4 + CaO SO3 CaSO3 + CaO SO2 2AL O + 6SiO 3AL O 2SiO + 4SiO 2 3 2
第 期 马 海 燕 等 臭 氧 水 和 超 声 波 协 同 作 用 在 速 冻 西 兰 花 中 的 应 用 研 究 材 料 与 方 法 臭 氧 水 的 制 取 臭 氧 水 处 理 超 声 波 处 理 超 声 波 和 臭 氧 水 协 同 处 理 对 照 处 理 邻 苯 二 胺 分 光 光 度 法 测
第 卷 第 期 年 月 食 品 与 生 物 技 术 学 报 臭 氧 水 和 超 声 波 协 同 作 用 在 速 冻 西 兰 花 中 的 应 用 研 究 马 海 燕 张 慜 孙 金 才 食 品 科 学 与 技 术 国 家 重 点 实 验 室 江 南 大 学 江 苏 无 锡 海 通 食 品 集 团 股 份 有 限 公 司 浙 江 慈 溪 由 于 速 冻 蔬 菜 加 工 过 程 中 的 热 烫 处 理 对
壹 前 言 一 研 究 動 機 常 常 在 屏 東 農 業 縣 看 到 農 人 燒 稻 草 將 其 當 作 肥 料, 這 樣 不 僅 不 環 保 也 是 對 環 境 加 重 負 擔, 承 襲 了 本 校 前 幾 屆 學 長 姊 利 用 稻 草 製 作 紙 張 的 科 展 研 究 顯 示 稻 草 做
微 波 軟 化 纖 維 與 混 合 紙 漿 投 稿 類 別 : 化 學 類 篇 名 : 微 波 軟 化 纖 維 與 混 合 紙 漿 作 者 : 毛 宏 瑋 屏 東 縣 立 大 同 高 中 一 年 二 班 洪 甜 甜 屏 東 縣 立 大 同 高 中 一 年 四 班 謝 昀 樺 屏 東 縣 立 大 同 高 中 一 年 四 班 指 導 老 師 : 張 志 聰 老 師 壹 前 言 一 研 究 動 機 常 常
廁所維護保養手冊
公 廁 管 理 與 清 潔 維 護 講 義 台 灣 衛 浴 文 化 協 會 台 北 市 大 安 區 基 隆 路 四 段 43 號 建 築 系 電 話 :2737-6244 傳 真 :2737-6721 吳 明 修 台 灣 衛 浴 文 化 協 會 創 會 理 事 長 鄭 政 利 台 灣 衛 浴 文 化 協 會 名 譽 理 事 長 沈 英 標 台 灣 衛 浴 文 化 協 會 現 任 理 事 長 何 昆
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( 一 ) 清 潔 劑 A. 日 常 生 活 中 的 污 垢, 許 多 都 含 有 油 性 的 成 分, 無 法 和 水 互 溶, 因 此 需 要 清 潔 劑 的 洗 淨 功 能 B. 洗 滌 物 品 具 有 清 潔 能 力 的 物 質, 通 稱 為 清 潔 劑, 包 含 肥 皂 和 合 成 清 潔 劑 兩 大 類 C. 合 成 清 潔 劑 若 依 用 途 區 分, 可 分 為 三 大 類 : (1)
PowerPoint 簡報
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3 3 3 1.01 105 74 100 100 = 10 100 90 = 11.1 50 98 x 245 20 100 100 1 1 = = -12 1/ 12 = = 12 1/ 12-26 2.65710 = 11.6610-27 -12 6 6 2N 100% = 2 14 100% CO( NH ) 60 2 2
壹 前 言 一 研 究 動 機 每 當 去 到 小 琉 球 玩, 總 是 看 到 一 間 間 的 麻 花 捲 店, 因 為 觀 光 客 甚 多, 所 以 生 意 也 很 好, 但 是 大 家 都 只 想 到 要 買 名 產 麻 花 捲, 卻 沒 有 人 注 意 到 因 為 要 炸 麻 花 捲 而 使
投 稿 類 別 : 化 學 類 篇 名 : 小 琉 球 麻 花 捲 產 生 之 廢 油 再 利 用 作 者 : 邱 明 雄 國 立 屏 東 高 工 化 工 科 二 年 乙 班 莊 政 琦 國 立 屏 東 高 工 化 工 科 二 年 乙 班 龔 威 豪 國 立 屏 東 高 工 化 工 科 二 年 乙 班 指 導 老 師 : 王 美 惠 老 師 壹 前 言 一 研 究 動 機 每 當 去 到 小 琉 球
( ) 039 (CIP) /. :, ISBN TS CIP ( 2005) : : : : * ( ) : ( 010 ) / www. cip. com. cn
( ) 039 (CIP) /. :, 2005. 3 ISBN 7-5025-6678-3... -. TS211. 4 CIP ( 2005) 012222 : : : : * ( 3 100029 ) : ( 010 ) 64982530 http:/ / www. cip. com. cn * 850mm 1168mm 1/ 32 7 196 2005 4 1 2005 4 1 ISBN 7-5025-6678-3/
第二組掃描器規範書
第 二 組 掃 描 器 規 範 書 1. A4 規 格 2400 DPI( 含 ) 以 上 掃 描 器 第 1 項 ) 1-1. 機 型 : 平 台 式 掃 瞄 器 1-2. 光 學 解 析 度 :2400x2400DPI( 含 ) 以 上 1-3. 最 大 輸 出 解 析 度 :9600DPI( 含 ) 以 上 1-4. 介 面 :SCSI 介 面 ( 附 介 面 卡 及 傳 輸 線 ) 或 USB
附 表 九 原 燃 物 料 名 稱 及 代 碼 表 (2/9) 060301 有 機 溶 劑 - 凡 立 水 080512 矽 - 碳 化 矽 ( 金 剛 砂 ) 080729 金 屬 - 鍍 鋅 060302 有 機 溶 劑 - 松 香 水 080513 矽 - 紅 磚 080730 金 屬 礦
附 表 九 原 燃 物 料 名 稱 及 代 碼 表 (1/9) 000042 模 具 040303 水 泥 - 波 特 蘭 060206 有 機 酸 - 對 - 三 級 丁 基 苯 甲 酸 000044 塑 膠 積 體 電 路 040304 水 泥 - 矽 酸 鹽 水 泥 060207 有 機 酸 -( 鄰 間 對 ) 硝 基 苯 甲 酸 000045 焊 條 040305 水 泥 - 高 鋁 水
參 研 究 設 備 及 器 材 一 材 料 : 油 麵 鹼 油 ( 水 ) 葡 萄 汁 蔓 越 莓 汁 紅 石 榴 汁 藍 莓 汁 花 青 素 葡 萄 籽 果 汁 紅 酒 紫 色 地 瓜 二 器 材 :PH 計 廣 用 試 紙 滴 管 廣 口 瓶 燒 杯 試 管 三 水 溶 液 : 通 樂 ( 氫
生 活 中 的 酸 鹼 食 驗 摘 要 油 麵 是 我 們 在 生 活 中 常 吃 到 的 鹼 性 食 物, 它 在 製 作 過 程 加 了 讓 麵 條 Q 彈 好 吃 的 鹼 油, 而 要 知 道 水 溶 液 和 其 他 物 質 的 酸 鹼 性 質, 除 了 用 專 業 的 PH 計 或 酸 鹼 試 紙 之 外, 有 些 蔬 果 也 會 因 含 有 花 青 素 而 對 酸 鹼 產 生 不 同 的,
( 三 ) 氯 化 鈉 ( 俗 稱 食 鹽 化 學 式 NaCl ): A 製 造 : 大 多 為 海 水 蒸 發 而 得 ; B 用 途 : (1) 電 解 熔 化 的 氯 化 鈉 : 正 極 得 到 氯 氣, 負 極 得 到 鈉 ; 方 程 式 : 2NaCl 2Na( 負 極 ) + Cl (
( 一 ) 鹽 的 生 成 : A 酸 鹼 中 和 : 酸 + 鹼 鹽 + 水 [ 例 ]: NaOH + HCl NaCl+H2O ; 解 離 反 應 : Na + +OH - +H + +Cl - Na + +Cl - +H2O 離 子 方 程 式 H + +OH - H2O [ 例 ]: Ca(OH)2 + 2HNO3 Ca(NO3)2+H2O ; 解 離 反 應 : Ca 2+ +2OH -
2.報考人數暨錄取或及格率按類科分_1試
103 年 公 務 人 員 高 等 考 試 三 級 考 試 暨 普 通 考 試 ( 含 公 職 類 科 第 一 試 ) 報 考 人 數 暨 錄 取 或 及 格 率 按 類 科 分 報 考 人 數 到 考 人 數 類 科 別 需 用 人 數 錄 取 標 準 % % % % 錄 取 或 及 格 人 數 到 考 率 (%) 錄 取 或 及 格 率 (%) % % 總 到 考 率 總 及 格 率 119,959
餐具之洗滌
餐 具 之 洗 滌 Q & A 資 料 來 源 : 文 長 安,2000.06 不 易 回 收 清 除 容 器 使 用 之 必 要 性 - 以 公 共 衛 生 觀 點, 廢 一 般 容 器 管 制 策 略 研 討 會 ( 行 政 院 環 保 署 ) Q: 1. 目 前 市 面 上, 所 使 用 之 餐 具 材 質 可 分 為 幾 類? 2. 餐 廳 廚 房 污 垢 之 種 類 有 哪 些? 3. 清
校园之星
CO Na HCO AL SO Na SO Al O H SiO C H O CO H O CH CH Cl KClO KCl O P O P O MgCO MgCO AgI Fe O H gs PbS PbCO Pb O H H S PbS CO H O PbS H O PbSO H O CuS Cu S CuCO Ca O H CoCl H O CoCl H O born to
大學甄選入學委員會
14 學 年 度 大 學 繁 星 推 薦 入 學 - 第 一 類 學 群 至 第 七 類 學 群 各 校 系 一 覽 表 21 中 學 系 16 16 22 外 國 語 文 學 系 23 劇 場 藝 術 學 系 2 2 24 企 業 管 理 學 系 1 11 2 資 訊 管 理 學 系 學 測 術 科 考 試 分 發 比 序 科 目 檢 定 及 級 分 項 目 檢 定 及 分 數 項 目 4 4 學
Microsoft Word - 2-2染色體與細胞分裂.doc
ERIC BIOLOGY 2-2 染 色 體 與 細 胞 分 裂 焦 點 7 染 色 體 學 說 ( 染 色 體 遺 傳 學 說 ) 提 出 者 洒 吞 & 巴 夫 來 (1) 親 代 的 基 因 經 由 精 子 和 卵 遺 傳 給 後 代, 基 因 必 位 於 生 殖 細 胞 內 (2) 根 據 孟 德 爾 互 交 實 驗 結 果, 精 子 和 卵 對 遺 傳 的 貢 獻 相 同 推 論 精 子
中华人民共和国国家标准
1 1 1.1 1.2 1.3 2 2.1 2.2 3 4 4.1 4.2 5 5.1 5.2 5.3 5.4 6 6.1 6.2 6.3 2 7 7.1 7.2 7.3 7.4 8 9 10 11 3 1 1.1 30% 20% 20% 45-50% 30% 15% 10000 50 5000 2.5 3 100 100 m 2 600 4 5 3000 4 38% 10% 24% 10 0.82t/m
关于推介发布秸秆“五料化”利用技术的通知
附 件 秸 秆 五 料 化 利 用 技 术 一 秸 秆 肥 料 化 利 用 技 术 1.1 秸 秆 直 接 还 田 技 术 1.1.1 秸 秆 机 械 混 埋 还 田 技 术 秸 秆 机 械 化 混 埋 还 田 技 术, 就 是 用 秸 秆 切 碎 机 械 将 摘 穗 后 的 玉 米 小 麦 水 稻 等 农 作 物 秸 秆 就 地 粉 碎, 均 匀 地 抛 撒 在 地 表, 随 即 采 用 旋 耕
中華民國第55屆中小學科學展覽會
中 華 民 國 第 55 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 國 中 組 化 學 科 最 佳 團 隊 合 作 獎 030215 寒 暖 霜 晶 透 春 秋 ~ 探 索 天 氣 瓶 學 校 名 稱 : 高 雄 市 立 國 昌 國 民 中 學 作 者 : 指 導 老 師 : 國 二 黃 奕 愷 陳 惠 玲 國 二 邱 正 標 國 二 謝 秉 均 關 鍵 詞 : 天 氣 瓶 天 然 樟
Microsoft Word - 1.doc
食品添加物使用範圍及限量 第 ( 一 ) 類防腐劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品 肉製品 海膽 魚子醬 花生醬 醬菜類 水分含量 25 % 以上 ( 含 25%) 之蘿蔔乾 醃漬蔬菜 豆皮豆乾類及乾酪 ; 用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg 以下 2.
目 录
国 网 北 京 市 电 力 公 司 2014 年 电 力 市 场 交 易 信 息 报 告 国 网 北 京 市 电 力 公 司 二 〇 一 五 年 一 月 目 录 一 电 力 市 场 需 求 信 息 1 ( 一 ) 电 力 市 场 环 境 1 ( 二 ) 电 力 消 费 情 况 1 二 电 力 市 场 供 应 信 息 2 ( 一 ) 电 网 建 设 及 运 行 情 况 2 ( 二 ) 电 厂 发 电
1 () 2303 1737 1528 853 90 1991 2241 1178. 3 1157 1253 910 1122 1234 542 1278. 3 1144 1530 1005 934 648 213() 1705 720 859 2035 1649 1307 1210 120 487 227 1066 615 964 5 1039 1448 1015 1062 3 791 1258.
業 是 國 家 的 根 本, 隨 著 科 技 的 進 步 與 社 會 的 富 裕, 增 加 肥 料 的 施 用 量 與 農 病 蟲 害 防 治 方 法 的 提 升, 使 得 糧 食 產 量 有 大 幅 的 增 長, 但 不 當 的 農 業 操 作, 如 過 量 的 肥 料 農 藥 施 用 等, 對
業 是 國 家 的 根 本, 隨 著 科 技 的 進 步 與 社 會 的 富 裕, 增 加 肥 料 的 施 用 量 與 農 病 蟲 害 防 治 方 法 的 提 升, 使 得 糧 食 產 量 有 大 幅 的 增 長, 但 不 當 的 農 業 操 作, 如 過 量 的 肥 料 農 藥 施 用 等, 對 生 態 環 境 產 生 很 嚴 重 的 傷 害, 為 確 保 農 業 的 永 續 發 展 與 安 全
Microsoft Word - ch02
衛 生 勞 動 篇 法 規 衛 生 福 利 部 令 中 華 民 國 105 年 4 月 29 日 部 授 食 字 第 1051301295 號 修 正 食 品 原 料 阿 拉 伯 樹 膠 衛 生 標 準, 名 稱 並 修 正 為 食 品 原 料 阿 拉 伯 樹 膠 規 格 標 準 附 修 正 食 品 原 料 阿 拉 伯 樹 膠 規 格 標 準 部 長 蔣 丙 煌 食 品 原 料 阿 拉 伯 樹 膠
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8 第 章 機 率 - 樣 本 空 間 與 事 件 列 出 擲 一 粒 骰 子 所 出 現 點 數 的 樣 本 空 間, 並 以 集 合 表 示 下 列 各 事 件 : A 是 出 現 點 數 為 偶 數 的 事 件, B 是 出 現 點 數 為 奇 數 的 事 件, C 是 出 現 點 數 大 於 的 事 件 骰 子 出 現 的 點 數 可 能 是,,, 4,5, 6, 因 此 出 現 點 數 的
※※※※※
... 1 (030-910301)... 2... 3... 5... 7... 8 (030-910302)... 9... 10... 11... 13... 14 (030-910303)... 15... 16... 18... 20... 21 (030-910304)... 22 ... 23... 24... 26... 27 (030-910305)... 28... 29...
高雄市立五福國民中學95學年度第2學期第3次段考二年級自然與生活科技學習領域試題卷
五 福 二 自 p1 高 雄 市 立 五 福 國 民 中 學 96 學 年 度 第 2 學 期 第 2 次 段 考 二 年 級 自 然 與 生 活 科 技 學 習 領 域 試 題 卷 一 選 擇 題 :( 每 題 2 分, 共 50 分 ) 1. 下 列 敘 述 何 者 錯 誤? (A) 銅 可 導 電, 但 銅 為 非 電 解 質 (B) 水 溶 液 能 導 電 的 物 質, 一 定 是 電 解
MnO - 4 MnO 2-2+ MnO Mn - MnO MnO 4 4 2 CH2 = CH2 + Br2 BrH2C CH2Br CaS + 2H O = Ca( OH) + H S 2 2 2 Ca P + 6H O = 3Ca( OH) + 2PH 3 2 2 2 3 Ca As + 6H O = 3Ca( OH) + 2AsH 3 2 2 2 3 k Cr O + 4H SO + 3H
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萃 取 橘 子 皮 的 酯 化 酵 素 進 行 位 置 專 一 的 酯 水 解 反 應 一 實 驗 目 的 : 酵 素 催 化 在 有 機 合 成 課 程 中 是 很 重 要 的 課 題, 由 於 酵 素 催 化 反 應 具 高 轉 換 率 及 高 度 立 體 專 一 的 特 性, 近 年 來 普 遍 用 於 不 對 稱 合 成, 且 已 獲 致 相 當 好 的 結 果, 使 得 仿 生 合 成 儼
業 是 國 家 的 根 本, 隨 著 科 技 的 進 步 與 社 會 的 富 裕, 增 加 肥 料 的 施 用 量 與 農 病 蟲 害 防 治 方 法 的 提 升, 使 得 糧 食 產 量 有 大 幅 的 增 長, 但 不 當 的 農 業 操 作, 如 過 量 的 肥 料 農 藥 施 用 等, 對
業 是 國 家 的 根 本, 隨 著 科 技 的 進 步 與 社 會 的 富 裕, 增 加 肥 料 的 施 用 量 與 農 病 蟲 害 防 治 方 法 的 提 升, 使 得 糧 食 產 量 有 大 幅 的 增 長, 但 不 當 的 農 業 操 作, 如 過 量 的 肥 料 農 藥 施 用 等, 對 生 態 環 境 產 生 很 嚴 重 的 傷 害, 為 確 保 農 業 的 永 續 發 展 與 安 全
1-1 探究科學的方法
1-2 地 球 的 起 源 與 生 命 的 發 生 1-2 地 球 的 起 源 與 生 命 的 誕 生 ( 一 ) 地 球 環 境 的 演 變 : A 地 球 的 形 成 : (1) 地 球 是 宇 宙 中 目 前 所 知 唯 一 有 生 物 存 在 的 星 球 (2) 地 球 於 46 億 年 前 形 成 時, 原 始 大 氣 和 現 今 不 同 (3) 歷 經 頻 繁 的 閃 電 及 強 烈 的
壹 前 言... 2 Contents 目 錄 貳 液 態 有 機 質 肥 料 的 優 缺 點... 2...2...4 參 製 作 有 機 液 肥 資 材 種 類 與 成 分... 5 肆 有 機 液 肥 製 作 及 使 用 方 法... 5...5...6...7...7 伍 有 機 液 肥 的
臺南區農業改良場技術專刊 103-2 (NO.158) 與 應用 作 製 定價 新臺幣30元 行 政 院 農業委員會 臺南區農業改良場 中華民國１０３年６月 編印 壹 前 言... 2 Contents 目 錄 貳 液 態 有 機 質 肥 料 的 優 缺 點... 2...2...4 參 製 作 有 機 液 肥 資 材 種 類 與 成 分... 5 肆 有 機 液 肥 製 作 及 使 用 方 法...
無投影片標題
Organic Chemistry II 11.1 醇 類 硫 醇 和 醚 類 11.2 醇 類 和 醚 類 之 性 質 11.3 醛 類 和 酮 類 11.4 醛 類 和 酮 類 之 性 質 11.5 對 掌 分 子 11.6 羧 酸 類 11.7 酯 類 11.8 胺 類 11.9 醯 胺 類 11.1 醇 類 硫 醇 類 和 醚 類 ALCOHOLS, THIOLS AND ETHERS 將
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固 定 污 染 源 設 置 及 操 作 許 可 證 管 理 制 度 與 案 例 說 明 黎 揚 輝 科 長 行 政 院 環 境 保 護 署 空 氣 品 質 保 護 暨 噪 音 管 制 處 中 華 民 國 104 年 03 月 簡 報 大 綱 固 定 污 染 源 許 可 證 管 理 制 度 科 技 產 業 常 見 案 例 研 析 臺 灣 空 氣 污 染 管 理 方 式 的 沿 革 臺 灣 空 氣 污
食品器具、容器、包裝檢驗方法－聚苯碸樹酯塑膠類嬰兒奶瓶之檢驗
食品器具 容器 包裝檢驗方法 - 聚苯碸樹酯塑膠類嬰兒奶瓶之檢驗 Methods of Test for Food Utensils, Containers and Packages- Test of Polyphenylene Sulfone Baby Bottles 1. 適用範圍 : 本檢驗方法適用於聚苯碸樹酯塑膠類嬰兒奶瓶之檢驗 2. 材質鑑別 : 依 食品器具 容器 包裝檢驗方法 - 塑膠類之檢驗
檢 舉 獎 金, 分 別 於 檢 察 官 提 起 公 訴 不 起 訴 處 分 緩 起 訴 處 分 或 經 法 院 判 決 有 罪 確 定 後, 由 受 理 檢 舉 機 關 通 知 檢 舉 人 親 自 具 名 領 取 檢 舉 人 有 數 人 時, 獎 金 平 均 分 配 ; 其 有 先 後 者, 獎
農 業 環 保 篇 法 規 行 政 院 農 業 委 員 會 令 中 華 民 國 100 年 9 月 15 日 農 防 字 第 1001479569 號 修 正 檢 舉 走 私 進 口 動 植 物 及 其 產 品 獎 勵 辦 法 第 七 條 第 七 條 之 一 第 九 條 之 一 附 修 正 檢 舉 走 私 進 口 動 植 物 及 其 產 品 獎 勵 辦 法 第 七 條 第 七 條 之 一 第 九 條
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2009 高 雄 市 第 49 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 科 ( 類 ) 別 : 生 活 與 應 用 科 學 組 別 : 高 中 組 作 品 名 稱 : 異 油 未 盡 關 鍵 詞 : 食 用 油 加 熱 物 理 性 質 編 號 :3504 目 錄 摘 要 -------------------------------------------------------------------------
食 品 添 加 物 規 格 檢 驗 方 法 清 單 編 號 品 名 公 告 日 期 第 ( 八 ) 類 營 養 添 加 劑 08001 食 品 添 加 物 規 格 檢 驗 方 法 - 維 生 素 A 粉 末 80 年 9 月 10 日 衛 署 食 字 第 971766 號 08002 食 品 添 加
附 表 防 疫 物 資 安 全 儲 備 品 項 表 分 類 防 疫 藥 品 防 疫 器 材 防 護 裝 備 品 項 一 藥 品 : ( 一 ) 用 於 預 防 性 投 藥 之 抗 生 素 ( 二 ) 流 感 抗 病 毒 藥 物 二 病 媒 防 治 用 藥 : 行 政 院 環 境 保 護 署 許 可 輸 入 製 造 之 環 境 用 藥 殺 蟲 劑 昆 蟲 生 長 調 節 劑 及 微 生 物 製 劑 三
題目：無字天書
題 目 : 無 字 天 書 學 校 : 桃 園 縣 龜 山 鄉 新 路 國 小 學 生 : 五 年 級 同 學 摘 要 : 五 年 級 上 學 期 翰 林 版 自 然 與 活 科 技 領 域 中 的 水 溶 液 中 提 及 利 用 紫 色 高 麗 菜 汁 做 微 酸 鹼 指 示 劑 來 檢 驗 酸 鹼 濃 度 因 為 酸 鹼 指 示 劑 具 有 獨 特 的 變 色 效 果, 原 先 我 們 想 要
氨除毒設備
IOSH 安 全 資 料 表 氨 除 毒 設 備 類 號 :SDS-E-001 總 號 :0004 介 紹 1. 使 用 範 圍 使 用 氨 之 主 要 工 業 : (1) 製 造 硝 酸 爆 炸 物 ;㆒ 般 用 在 冷 凍 業 和 化 學 工 業 (2) 藥 品 製 造 業, 做 為 ㆒ 溫 和 的 鹼 性 劑 (3) 收 成 棉 花 前 的 除 葉 劑 (4) 列 物 質 之 間 原 料 :
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第 六 章 灰 分 及 几 种 重 要 矿 物 元 素 含 量 的 测 定 第 一 节 灰 分 的 测 定 一 概 述 食 品 的 组 成 十 分 复 杂, 除 含 有 大 量 有 机 物 质 外, 还 含 有 丰 富 的 无 机 成 分, 这 些 无 机 成 分 包 括 人 体 必 须 的 无 机 盐 ( 或 称 矿 物 质 ), 其 中 含 量 较 多 的 有 Ca Mg K Na S P C1
(Microsoft Word - \260\352\244G\246\333\265M\244U.doc)
選 擇 酸 鹼 鹽 01-01 認 識 電 解 質 1. 題 號 :9450746 難 易 度 : 易 能 力 指 標 :-4-4-5 ( ) 以 下 何 者 為 電 解 質? (A) 蔗 糖 (B) 酒 精 (C) 氫 氧 化 鈉 (D) 蒸 餾 水. 題 號 :9450768 難 易 度 : 易 能 力 指 標 :-4-5-5 ( ) 判 斷 物 質 為 電 解 質 或 非 電 解 質 的 方
Contents Part1 認 識 草 木 染 Part2 染 色 小 幫 手 2
Contents Part1 認 識 草 木 染 Part2 染 色 小 幫 手 2 Part3 手 作 小 學 堂 1 個 人 風 格 2 食 在 安 心 3 彌 月 之 喜 4 天 然 打 印 5 祝 福 6 療 癒 7 祈 願 8 幻 紫 9 遂 風 10 保 護 11 落 地 生 根 12 流 動 3 13 原 形 14 滴 答 滴 答 15 安 心 穿 16 好 眠 17 隨 行 18 懷
附表一 食品添加物使用範圍及限量
附 表 一 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 第 ( 一 ) 類 防 腐 劑 編 號 品 名 使 用 食 品 範 圍 及 限 量 使 用 限 制 001 己 二 烯 酸 Sorbic Acid 002 己 二 烯 酸 鉀 Potassium Sorbate 1. 本 品 可 使 用 於 魚 肉 煉 製 品 肉 製 品 海 膽 魚 子 醬 花 生 醬 醬 菜 類 水 分 含 量 25%
1-3
工 業 製 程 異 味 控 制 技 術 及 案 例 介 紹 周 明 顯 ( 中 山 大 學 環 工 所,0935, 0935-424-807) 清 潔 生 產 技 術 與 環 保 法 規 講 習 會 主 辦 : 經 濟 部 工 業 局 承 辦 : 財 團 法 人 台 灣 產 業 服 務 基 金 會 時 間 :99: 年 9 月 15 日 15:10-16:00 16:00 地 點 : 高 雄 市 國
§ 17001
17001 胡椒基丁醚 Piperonyl Butoxide 分子式 :C 19 H 30 O 5 分子量 :338.45 1. 外 觀 : 淡黃 ~ 淡褐色透明油狀液, 無臭或略有臭 2. 色 澤 : 不得較氯化亞鈷比色標準原液 1.4 ml, 氯化鐵比 色標準原液 4.3 ml 及硫酸銅比色標準原液 0.3 ml 之混合液之色澤為濃 3. 比 重 :1.05~1.07 4. 折 光 率 :n 20
1 75.37-58.06 () CO 2 Na 2 S () CO 2 H2 NH 3 NOx NOx 4,213,707.42 
H2SO4 NaOH HCN NH3 1 CH CH OH Na CH CH ONa H 2 3 2 3 2 2 1 Cu O 2 台灣曼寧
生 物 處 理 河 川 自 淨 與 微 生 物 關 係 51 活 性 污 泥 處 理 系 統 活 性 污 泥 系 統 功 能 評 估 有 機 物 去 除 (COD BOD): 去 除 率 達 功 能 設 計 目 標, 符 合 放 流 標 準 上 澄 液 固 體 物 (SS): 符 合 放 流 標 準 色 度 去 除 率 (TCU): 去 除 率 達 功 能 設 計 目 標 52 活 性 污 泥 處
(Microsoft Word - 6630\274B\313\241\265\330.doc)
題 目 : 誰 的 氣 量 大? 班 級 : 六 年 六 班 科 目 : 自 然 科 組 員 : 劉 芊 華 宋 瑀 恬 詹 舒 評 戴 宜 君 ( 第 九 組 ) 指 導 老 師 : 顏 君 叡 壹 研 究 動 機 五 年 級 自 然 課 曾 學 習 過 簡 易 滅 火 器 的 製 作, 從 寶 特 瓶 中 不 斷 的 冒 出 的 氣 泡, 令 我 們 覺 得 非 常 有 趣 它 的 原 理 是
《化學》試題評析
103 年 學 士 後 中 全 套 詳 解 化 學 選 擇 題 ( 單 選 題, 共 50 題, 每 題 2 分, 共 100 分, 請 選 擇 最 合 適 的 答 案 ) (D) 1. 下 列 反 應 中, 下 列 反 應 中, 3.0 莫 耳 的 甲 與 2.0 莫 耳 的 乙 反 應 生 成 4.0 莫 耳 的 丙, 請 問 此 反 應 的 產 率 是 多 少? 2 甲 + 乙 3 丙 + 丁
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化 學 性 危 害 及 毒 性 化 學 物 質 基 本 概 念 內 容 壹 危 險 物 有 害 物 及 化 學 危 害 貳 化 學 危 害 的 認 知 參 化 學 危 害 的 預 防 與 控 制 肆 化 學 危 害 之 案 例 壹 危 險 物 有 害 物 及 化 學 危 害 3 何 謂 化 學 性 危 害 化 學 危 害 可 以 定 義 為 化 學 物 質 與 人 體 接 觸, 因 其 化 學 性
0042 國 立 臺 灣 大 學 工 程 科 學 及 海 洋 工 程 學 系 國 文 x1.00 英 文 x1.00 數 學 甲 x1.00 物 理 x1.00 化 學 x1.00 14 390.90 ***** ----- ----- ----- 0043 國 立 臺 灣 大 學 材 料 科 學
104 學 年 度 大 學 考 試 入 學 分 發 各 系 組 最 低 及 錄 取 人 數 一 覽 表 0001 國 立 臺 灣 大 學 中 國 文 學 系 國 文 x1.50 英 文 x1.25 數 學 乙 x1.00 歷 史 x1.25 地 理 x1.00 32 464.48 ***** 497.24 ----- ----- 0002 國 立 臺 灣 大 學 外 國 語 文 學 系 國 文 x1.25
摘 要 本 研 究 目 的 為 設 計 一 款 輕 巧 又 方 便 環 保 又 有 效 的 隨 行 濾 杯, 將 經 由 我 們 設 計 的 濾 杯 過 濾 後, 便 能 獲 得 符 合 飲 用 質 標 準 的 為 檢 驗 隨 行 濾 杯 的 效 能, 我 們 選 擇 六 種 源 : 校 外 溪 山
中 華 民 國 第 52 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 國 小 組 生 活 與 應 用 科 學 科 080817 DIY 隨 行 濾 杯 學 校 名 稱 : 新 北 市 私 立 裕 德 國 民 小 學 作 者 : 指 導 老 師 : 小 五 閻 又 慈 陳 姿 伊 小 五 林 馨 愉 小 五 譚 海 文 小 四 孫 雨 晴 小 四 陳 虹 樺 小 四 黃 鈺 翔 關 鍵 詞