:±Ó dg IQƒ U.hÉØdG /ƒjƒ S.O.» «ûdg ܃æL OQƒ«a Écófƒ jq áªfé dg IÒѵdG ƒª ùdg UÉØbCG
498 UÉØbC G á«féÿg AÉ«MC G á«hôj áeéy Iô fh ᫪«beg ä É e πñb øe äqôm Matthias Halwart á«féÿg AÉ«MC G á«hôj É b hcg hdƒ ùe á«féÿg AÉ«MC G á«hôj IôFGO ᪠æÿg á«féÿg AÉ«MC G á«hôjh ɪ SC G ójé üe IQGOEG É«dÉ jeg,éehq Doris Soto á«féÿg AÉ«MC G á«hôj É b hcg hdƒ ùe á«féÿg AÉ«MC G á«hôj IôFGO ᪠æÿg á«féÿg AÉ«MC G á«hôjh ɪ SC G ójé üe IQGOEG É«dÉ jeg,éehq J. Richard Arthur ᪠æÿg QÉ ûà ùe ÒjQÉH Góæc,á«fÉ jèdg É«Ñeƒdƒc IóëàŸG CÓd áygqõdgh ájòzc G ᪠æe 2010,ÉehQ
ا أالوUصاف املùستخدمة يف هذه املواد ا إالعالمية وطريقة عرVضها ال تعرب عن Gأي رGأي خاUص ملنظمة االأغذية والزراعة ل أالمم املتحدة يف ما يتعلق بالوVضع القانوين اأو التنموي الأي بلد اأو اإقليم أاو مدينة أاو منطقة اأو يف ما يتعلق بùسلطاتها أاو بتعيني حدودها وتخومها. وال تعرب ا إالTشارة إاىل Tرشكات حمددة أاو منتجات بع ض املüصنعني Sسواء كانت مرخüصة اأم ال عن دعم اأو توUصية من جانب منظمة االأغذية والزراعة لالأمم املتحدة اأو تف ضيلها على مثيالتها مما مل يرد ذكره. متثل وجهات النظر الواردة يف هذه املواد ا إالعالمية الر ؤوية الûشخüصية للم ؤولف )امل ؤولفني( وال تعكùس باأي حال وجهات نظر منظمة االأغذية والزراعة ل أالمم املتحدة. ISBN 9789256058010 جميع حقوق الطبع حمفوظة. واإن منظمة االأغذية والزراعة تûشج ع نùسخ ونûرش املواد ا إالعالمية الواردة يف هذا املطبوع. ويجوز عند الطلب اSستخدامه جمانا لغري االأغراVض التجارية. وقد يتوج ب دفع رSسوم مالية لقاء نùسخه بغرVض اإعادة بيعه أاو الأغراVض جتارية اأخرى مبا يف ذلك لالأغراVض التعليمية. وتقدم طلبات احلüصول على اإذن بنùسخ أاو نûرش منتجات املنظمة املحمي ة مبوجب حقوق الطبع وغريها من اSستفùسارات عن احلقوق والرتاخيüص بالكتابة على عنوان الربيد ا إاللكرتوين: copyright@fao.org اأو إاىل: Chief Publishing Policy and Support Branch Office of Knowledge Exchange, Research and Extension FAO Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italy FAO 2010
iii إعداد هذه الوثيقة تتضمن هذه الوثيقة تسع ورقات بتكليف من منظمة األغذية والزراعة )الفاو( بشأن تربية األحياء المائية في األقفاص بما في ذلك لمحة عامة عالمية ومقال واحد خاص ببلد الصين وسبعة مقاالت إقليمية خاصة بآسيا )بإستثناء الصين( وشمال أوروبا والبحر المتوسط وجنوب الصحراء الكبرى بأفريقيا وأمريكا الالتينية ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الشمالية وأوقيانوسيا. مضمون الورقات يستند على الخبرة الواسعة والمعرفة السليمة للكت اب مع المشورة والمساعدة التي وردت من العديد من الخبراء المقيمين في جميع أنحاء العالم. وقدمت ورقات لجمهور متميز من حوالى 300 مشارك من أكثر من 25 بلدا خالل الدورة الخاصة للمنظمة عن تربية األحياء المائية في األقفاص المقاالت اإلقليمية ونظرة عامة عالمية على الجمعية اآلسيوية لمصايد األسماك )AFS( الندوة الدولية الثانية حول تربية األحياء المائية في األقفاص في آسيا )CAA2( التي عقدت في هانغزو الصين في الفترة من 3 حتى 8 تموز/يوليو 2006. التزويد باألوراق والعروض في دورة الفاو الخاصة تم بتنظيم دائرة تربية األحياء المائية )FIRA( التابعة إلدارة مصايد األسماك وتربية األحياء المائية بالفاو ومدعومة ماليا بالميزانية العادية باإلضافة إلى األموال من خارج برنامج الميزانية خصوصا من برنامج الصندوق االستئماني الياباني نحو تربية األحياء المائية المستدامة: قضايا مختارة ومبادئ توجيهية والشراكات العالمية من أجل الصيد الرشيد )برنامج الفاو فيشكود.)FishCode العديد من الزمالء في إدارة مصايد األسماك وتربية األحياء المائية التابعة للفاو وكذلك مكاتب األقاليم الفرعية والمكاتب اإلقليمية قد ساهمت مشكورة في هذا المنشور بالخبرة والوقت. شكر خاص للرئيس الحالي للجمعية اآلسيوية لمصايد األسماك )AFS( اLee Dr ChanLui الذي ساهم بنجاح الندوة الدولية الثانية حول تربية األحياء المائية في األقفاص في آسيا )CAA2( بمبادرته ودعمه. التنقيحات النهائية والمدخالت الالزمة لألوراق قدمت من قبل المحررين التقنيين.M. Halwart,.D Soto, J.R. Arthur
iv ملخص تربية األحياء المائية في األقفاص قد نمت نموا سريعا خالل العقود الماضية وتشهد حاليا تغيرات سريعة في اإلستجابة لضغوط العولمة وتصاعد الطلب العالمي للمنتجات المائية. كان هناك تحرك نحو تجميع األقفاص القائمة وكذلك نحو تطوير وإستخدام أكثر كثافة لنظم تربية األحياء المائية في األقفاص. خصوصا أن الحاجة إلى مواقع مناسبة أدى في تربية األحياء المائية في أقفاص إلى الوصول والتوسع في فتح مجاالت جديدة لتربية األحياء المائية في مناطق مائية مفتوحة غير مستغلة مثل البحيرات والخزانات واألنهار وسواحل األجاج وأعالي البحار. يهدف هذا التقرير إلى تقييم الوضع الراهن وآفاق المستقبل لتربية األحياء المائية في األقفاص حول العالم. وهو منظم في تسعة فصول بما في ذلك لمحة عامة عالمية وثمانية مقاالت تغطي الصين وآسيا )بإستثناء الصين( وشمال أوروبا والبحر المتوسط وجنوب الصحراء الكبرى بأفريقيا وأمريكا الالتينية ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الشمالية وأوقيانوسيا. ويعترف التقرير باألهمية الكبيرة الحالية لتربية األحياء المائية في األقفاص ودورها الرئيسي للنمو المستقبلي لقطاع تربية األحياء المائية. كل مقال حسب المنطقة الجغرافية يعلم عن تاريخ وأصل تربية األحياء المائية في األقفاص ويوفر معلومات مفصلة عن الحالة الراهنة والخطوط العريضة للقضايا الرئيسية والتحديات اإلقليمية ويسلط الضوء على قضايا تقنية وبيئية وإجتماعية وإقتصادية وتسويقية محددة تواجه تربية األحياء المائية في األقفاص و/أو معالجة اإلحتياجات في المستقبل. النظرة العامة العالمية تناقش اإلتجاهات في مجال تربية األحياء المائية في األقفاص إستنادا إلى أحدث البيانات المتاحة والكاملة وتلخص المعلومات عن األنواع المستزرعة ونظم اإلستزراع وبيئات اإلستزراع وتستكشف الطريق أمام تربية األحياء المائية في األقفاص والتي تقدم خاصة خيارات واعدة للتكامل المتعدد التغذية للنظم الحالية لتربية األحياء المائية الساحلي كذلك التوسع ومواصلة التكثيف المتزايد في مواقع أعالي البحار. هالوارت م. سوتو د. آرثر ج.ر. )محررون( تربية األحياء المائية في األقفاص مقاالت إقليمية ونظرة عامة. سلسلة دراسات مصايد األسماك رقم 498. روما منظمة األغذية والزراعة. 246 2010. صفحة.
v المحتويات iii إعداد هذه الوثيقة iv ملخص viii المساهمون x مقدمة تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة 3 Albert G.J. Tacon Matthias Halwart مقدمة 4 نقص المعلومات اإلحصائية 4 القضايا المتوقعة وتحديات تطور إستزراع األسماك في األقفاص 8 الطريق إلى األمام 10 مالحظات ختامية 13 شكر وتقدير 13 المراجع 14 مقالة عن تربية األحياء المائية في األقفاص:آسيا )بإستثناء الصين( 21 Michael J. Phillips Sena S. De Silva مقدمة 22 تربية األحياء المائية في األقفاص في المياه الداخلية آلسيا 22 أهمية تربية األحياء المائية في األقفاص في المياه الداخلية آلسيا 24 تربية األحياء المائية في األقفاص في مياه األجاج والمياه البحرية 26 التحليالت القطرية 34 العقبات والتحديات أمام تنمية إستزراع أسماك مياه األجاج والمياه البحرية في األقفاص في آسيا 44 الطريق إلى األمام 46 شكر وتقدير 48 المراجع 48 مقالة عن تربية األحياء المائية في األقفاص والتحويطات الشبكي ة: الصين 53,Pao اXu,Zhixin Chen Hao,ا Xu Changtao,ا اGuang,Jiaxin Chen Jiafu Liu Yutangا, Wang Xiaomeiا, Yan خلفية 54 تاريخ ومنشأ تربية األحياء المائية في األقفاص والتحويطات الشبكية فى الصين 54 الحالة الراهنة 56 القضايا الناشئة من تربية األحياء المائية في األقفاص والتحويطات الشبكية في المناطق الداخلية 60 المعوقات أمام تربية األحياء المائية في األقفاص البحرية 61 الطريق إلى األمام 61 اإلستنتاجات والتوصيات 65 المراجع 66
vi مقالة حول تربية األحياء المائية في األقفاص:أمريكا الالتينية ومنطقة البحر الكاريبي. 73 Alejandro Rojas, Silje Wadsworth 74 مقدمة 74 إضاءة على تنمية تربية األحياء المائية في المنطقة 77 إنتاج السلمونيات 88 نظم تربية األحياء المائية في األقفاص 94 أنواع بحرية أخرى 97 الطريق إلى األمام 98 المراجع مقالة حول تربية األحياء المائية في األقفاص: أمريكا الشمالية 105 Michael P. Masser, Christopher J. Bridger 106 الخلفية وهدف الدراسة 106 تاريخ تربية األحياء المائية في األقفاص ووضعها الحالي في أمريكا الشمالية 109 الحالة الراهنة لتربية األحياء المائية في األقفاص 117 القضايا اإلقليمية 121 الطريق إلى األمام 122 اإلستنتاجات والتوصيات 123 المراجع مقالة عن تربية األحياء المائية في األقفاص: شمال أوروبا 129 Malcolm Beveridge, Jon Arne Grøttum 130 خلفية 130 تاريخ تربية األحياء المائية في األقفاص في المنطقة 131 الوضع الحالي إلستزراع األسماك في األقفاص في أوروبا 138 التحديات اإلقليمية الرئيسية 148 الطريق إلى األمام 153 اإلستنتاجات 153 شكر وتقدير 153 المراجع مقالة عن تربية األحياء المائية في األقفاص:البحر األبيض المتوسط 159 Francesco Cardia, Alessandro Lovatelli 160 الخلفية والهدف من هذه الدراسة 161 البحر األبيض المتوسط 162 األنواع المرب اة 166 إستزراع األسماك في األقفاص في البحر األبيض المتوسط 167 لمحة عامة عن اإلنتاج الوطني في األقفاص 182 نماذج األقفاص 185 القضايا الرئيسية 187 الطريق إلى األمام 187 شكر وتقدير 188 المراجع والقراءات المقترحة
vii مقالة عن تربية األحياء المائية في األقفاص: أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى 193 Patrick Blow, Shivaun Leonard 194 مقدمة 194 الحالة الراهنة 206 الطريق إلى األمام 208 اإلستنتاجات 209 التوصيات 210 المراجع مقالة عن تربية األحياء المائية في األقفاص: أوقيانوسيا 215 Michael A. Rimmer, Michael A. Rimmer 216 معلومات أساسية وهدف الدراسة 216 تاريخ ومنشأ تربية األحياء المائية في األقفاص في المنطقة 217 الحالة الراهنة 232 الطريق إلى األمام 233 اإلستنتاجات 234 شكر وتقدير 234 المراجع المرفقات 237 1. الندوة الدولية الثانية حول تربية األحياء المائية في األقفاص في آسيا )CAA2( 238 2. جدول األعمال 240 3. قائمة الفاو للرعاة المشاركين/المقدمين 246
viii المساهمون Aquatic Farms Ltd 49 139 Kamehameha Hwy, Kaneohe, HI 96744, United States of America تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة Albert G.J. Tacon Fisheries and Aquaculture Department, FAO, Rome 00153, Italy Matthias Halwart مقال تربية األحياء المائية في األقفاص: آسيا )باستثناء الصين( Network of Aquaculture Centres in AsiaPacific PO Box 1040, Kesetsart Post Office, Bangkok 10903, Thailand Sena S. De Silva Network of Aquaculture Centres in AsiaPacific PO Box 1040, Kesetsart Post Office, Bangkok 10903, Thailand Michael J. Phillips مقال تربية األحياء المائية في األقفاص والتحويطات الشبكية العائمة: الصين Yellow Sea Fisheries Research Institute, Qingdao, China Yellow Sea Fisheries Research Institute, Qingdao, China Fishery Machinery and Instrument Research Institute, Shanghai, China Fishery Machinery and Instrument Research Institute, Shanghai, China Freshwater Fisheries Research Institute, Wuxi, China Freshwater Fisheries Research Institute, Wuxi, China National Station of Aquaculture Technical Extension, Beijing, China Ningde Large Yellow Croaker Association, Ningde, Fujian Province, China Jiaxin Chen Changtao Guang Hao Xu Zhixin Chen Pao Xu Xiaomei Yan Yutang Wang Jiafu Liu مقال تربية األحياء المائية في األقفاص: أمريكا الالتينية ومنطقة البحر الكاريبي Aquaculture Resource Management Limitada Traumen 1721, Casilla 166, Puerto Varas, Chile Alejandro Rojas Bluefin Consultancy, N4310, Hommersåk, Norway Silje Wadsworth Department of Wildlife and Fisheries Sciences Texas A&M University, College Station, Texas, United States of America مقال تربية األحياء المائية في األقفاص: أمريكا الشمالية Michael P. Masser Aquaculture Engineering Group Inc 73A Frederick Street, St. Andrews, New Brunswick, E5B 1Y9, Canada Christopher J. Bridger مقال تربية األحياء المائية في األقفاص: شمال أوروبا Norwegian Seafood Federation, PB 1214, N7462 Trondheim, Norway Jon Arne Grøttum WorldFish Center, PO Box 1261, Maadi, Cairo, Egypt Malcolm Beveridge
ix مقال تربية األحياء المائية في األقفاص: البحر األبيض المتوسط Via A. Fabretti 8, 00161 Rome, Italy Francesco Cardia Fisheries and Aquaculture Department, FAO, Rome 00153, Italy Alessandro Lovatelli مقال تربية األحياء المائية في األقفاص: جنوب الصحراء الكبرى أفريقيا Lake Harvest, Box 322, Kariba, Zimbabwe Patrick Blow Jones Circle, Chocowinity, NC 27817, United States of America 68 Shivaun Leonard مقال التربية األحياء المائية في األقفاص: أوقيانوسيا Queensland Department of Primary Industries and Fisheries Northern Fisheries Centre, PO Box 5396, Cairns, Queensland, Australia Michael A. Rimmer Secretariat for the Pacific Community B.P. D5 98848, Noumea Cedex, New Caledonia Benjamin Ponia ائتمانات فوتوغرافية الكتاب التاليون قدموا صورا إضافية: ب. بلو )أعلى الصفحة 192( ب. برانهال/بيكسيليو )أسفل الصفحة 72( ج. ك. تشن )أسفل الصفحة 52( ديجيتال غلوب/غوغل إيرث )أعلى الصفحة 236 وأسفل الصفحة 236( م. هالوارت )أسفل الصفحات 20 و 17 و 69 وأعلى الصفحة 158 وأسفل الصفحات 158 و 214 ( م. هاينمان/دي بيكسيلدو )أسفل الصفحة 128( مانويل دي ماتيا/المجلس النرويجي لتصدير المأكوالت البحرية ( أعلى الصفحة 128( ج. ف. موهل )الصفحة 155 وأسفل الصفحة 192( مجموعة اإلدارة القومية للمحيطات والغالف الجوي لمصايد األسماك )أعلى الصفحة 189 أسفل الصفحة 189 أعلى الصفحة 104 وأسفل الصفحة 104( م. فيليبس )أعلى الصفحة 20( سينا س. دي سيلفا )الصفحة 2 وأعلى الصفحة 52( د. سوتو )أعلى 72 الصفحة أعلى وأسفل الصفحة 101(
x مقدمة القطاع الفرعي لتربية األحياء المائية في األقفاص قد نما بشكل سريع جدا خالل السنوات العشرين الماضية ويمر حاليا بتغيرات سريعة إستجابة لضغوط العولمة وتزايد الطلب العالمي على المنتجات المائية. توقعت الدراسات التي أجريت مؤخرا أن إستهالك األسماك في البلدان النامية والمتقدمة سيزيد بنسبة 57 في المئة و 4 في المئة على التوالي. النمو السكاني السريع وزيادة الثراء والتمدن في البلدان النامية تؤدي إلى تغيرات كبيرة في العرض والطلب للبروتين الحيواني من المخزون الحيواني والسمكي على حد سواء. ضمن نظم إنتاج تربية األحياء المائية كان هناك تحرك في إتجاه تجميع األقفاص القائمة وكذلك نحو تطوير وإستخدام أكثر كثافة لنظم تربية األحياء المائية في األقفاص. خصوصا أن الحاجة إلى مواقع مناسبة أدى في القطاع الفرعي لتربية األحياء المائية في أقفاص إلى الوصول والتوسع في فتح مجاالت جديدة لتربية األحياء المائية في مناطق مائية مفتوحة غير مستغلة مثل البحيرات والخزانات واألنهار وسواحل األجاج وأعالي البحار. في إدارة مصايد األسماك وتربية األحياء المائية التابعة لمنظمة األغذية والزراعة دائرة تربية األحياء المائية )FIRA( هي المسؤولة عن جميع البرامج المتعلقة بتنمية وإدارة تربية األحياء المائية البحرية والساحلية والداخلية وصيانة النظم البيئية المائية بما في ذلك التنوع البيولوجي. الخدمة تقدم المعلومات والمشورة والمساعدة التقنية للدول األعضاء في الفاو حول التقنيات المحسنة ونظم إستزراع األسماك وغيرها من الكائنات المائية في المياه العذبة واألجاج والبحرية وتعزيز التطبيقات السليمة والصديقة للبيئة في البحيرات واألنهار والمناطق الساحلية وفقا لمعايير التقيم واإلدارة الحديثة وأفضل التطبيقات في تربية األحياء المائية. وهي تضمن التعاون والتنسيق مع المؤسسات والبرامج األخرى داخل الفاو وخارجها سواء كانت حكومية أو غير حكومية المعنية بتربية األحياء المائية الرشيدة. في هذا السياق في العام 2004 عقدت دائرة تربية األحياء المائية )FIRA( حلقة عمل لخبراء تربية األحياء المائية في األقفاص في أفريقيا التي عقدت في عنتيبي أوغندا من 20 إلى 23 تشرين األول/أكتوبر 1 2004. تم إعطاء أولوية قصوى لهذا النشاط نظرا لسرعة نمو اإلهتمام بتربية األحياء المائية في األقفاص في المنطقة. بين ورقات المعلومات األساسية التي كلفت بها دائرة تربية األحياء المائية )FIRA( حلقة العمل هذه كانت لمحة عامة عن الوضع والدروس المستفادة والتطورات المستقبلية إلستزراع األسماك في األقفاص في آسيا ومقاال عن تربية األحياء المائية على نطاق صغير في آسيا وخبرات تربية األحياء المائية في األقفاص من البلدان المختارة والتي حظيت جميعها بتقدير كبير من قبل المشاركين بورشة العمل األفريقية كمعلومات قيمة وأساسية لهيكلة طريقتهم الخاصة في تطوير القطاع الفرعي لتربية األحياء المائية في األقفاص في المنطقة. نظرا للطبيعة الديناميكية للقطاع الفرعي لتربية األحياء المائية في األقفاص وقيمة الخبرات الوطنية واإلقليمية واألنشطة الجارية للمنظمة على تطوير مالحظات عن قطاع تربية األحياء المائية الوطني والصندوق االستئماني الياباني لمشروع»نحو تربية األحياء المائية المستدام قضايا مختارة ومبادئ توجيهية«قررت دائرة تربية األحياء المائية )FIRA( إصدار مقاالت عن مناطق أخرى في العالم. في عام 2005 وج هت الجمعية اآلسيوية لمصايد األسماك )AFS( دعوة للشراكة في الندوة الدولية الثانية حول تربية األحياء المائية في األقفاص في آسيا. رحبت دائرة تربية األحياء المائية )FIRA( بهذه الدعوة بإعتبارها فرصة فريدة لتقديم المقاالت في إطار دولي والحصول على تعقيبات بشأن المقاالت من العديد من الخبراء المطلعين الذين تجمعوا في هذا الحدث الهام. في نهاية المطاف نظمت عروض المقاالت الوطنية واإلقليمية والعالمية في مجموعات من اثنين أو ثالثة وتم جمع جميع المشاركين في جلسة عامة قبل توزيعهم على جلسات متوازية في الندوة )انظر الملحق 31(. See Halwart, M. and Moehl, J. F. (eds.) 2006. FAO Regional Technical Expert Workshop on Cage Culture in Africa. 1.Entebbe, Uganda, 20 23 October 2004. FAO Fisheries Proceedings. No. 6, 113 pp. Rome, FAO
xi كما أوضحت حلقة العمل عام 2004 فإن التطوير الناجح لتربية األحياء المائية في األقفاص سيعتمد على عوامل كثيرة. التحدي الذي يواجهه كل من القطاعين الحكومي والخاص هو العمل معا للتصدي لهذه القضايا بشكل شامل على مستوى المزرعة والمستوى المحلي والوطني واإلقليمي. هذا صحيح بالنسبة لكل المناطق وكل أشكال تربية األحياء المائية في األقفاص. من المؤمل أن تخدم المعلومات الواردة في هذه الوثيقة مجموعة واسعة من جمهور الباحثين والممارسين والمخططين في مجال التنمية وتوفر جزءا من قاعدة المعلومات المطلوبة للشركاء المطلعين في كل من القطاعين العام والخاص وكذلك للقرارات السياسية المطلعة. Jiansan Jia رئيس دائرة تربية األحياء المائية إدارة مصايد األسماك وتربية األحياء المائية في منظمة األغذية والزراعة
تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة
إنتاج تربية األحياء المائية في األقفاص 2005 بيانات مأخوذة من إحصاءات مصايد األسماك المقدمة إلى الفاو من قبل البلدان األعضاء لعام 2005. تم إستخدام بيانات عام 2004 في حالة عدم توافر بيانات العام 2005. الصور الخلفية في الخريطة كريات زرقاء: الجيل التالي خاص لمرصد ناسا لألرض
3 تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة Albert G.J. Tacon 1 Matthias Halwart 2.Tacon, A.G.J. and Halwart, M تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة. في.M Halwart,.D Soto, J.R. Arthur )محررون(. تربية األحياء المائية في األقفاص مقاالت إقليمية ونظرة عامة على الصعيد العالمي صفحة. 171. سلسلة دراسات مصايد أسماك. رقم 498. روما منظمة األغذية والزراعة. 246 2007 صفحة. الملخص إنتاج الكائنات المائية المستزرعة في أقفاص مغلقة إبتكار حديث نسبيا لتربية األحياء المائية. على الرغم من أن أصول إستخدام األقفاص إلحتجاز ونقل األسماك لفترات قصيرة يمكن أن ترجع الى ما يقرب من قرنين من الزمان في منطقة آسيا إستزراع األسماك في أقفاص تجاريا إبتكر في النرويج في السبعينات مع نشوء وتطور تربية السلمون. كما هو الحال في الزراعة األرضية إطار تحرك تربية األحياء المائية نحو تطوير وإستخدام نظم اإلستزراع المكثف في األقفاص كان مدفوعا بمجموعة من العوامل بما في ذلك المنافسة المتزايدة التي يواجهها هذا القطاع للموارد المتاحة )بما في ذلك المياه واألراضي والعمالة والطاقة( والحاجة إلى التوفير بالحجم والدفع لزيادة اإلنتاجية في وحدة المساحة ودافع وحاجة القطاع للوصول والتوسع في إستزراع مواقع جديدة لم تستغل بعد في المياه المفتوحة مثل البحيرات والخزانات واألنهار واألجاج الساحلية وأعالي البحار. على الرغم من عدم وجود معلومات إحصائية رسمية بشأن مجموع اإلنتاج العالمي من أنواع األحياء المائية المستزرعة في أنظمة األقفاص أو المتعلقة بالنمو الشامل للقطاع هناك بعض المعلومات عن عدد وحدات أقفاص اإلستزراع واحصاءات اإلنتاج المقدمة للمنظمة من قبل بعض دول األعضاء. في المجموع 62 دولة قدمت بيانات بشأن تربية األحياء المائية في األقفاص لسنة 25 2005: بلدا قدمت بشكل مباشر أرقام إنتاج األقفاص وال 37 بلد األخرى أبلغت عن األرقام التي يمكن إستخالصها من إنتاج من األقفاص. حتى اآلن تربية األحياء المائية التجارية في األقفاص قد تقتصر أساسا على إستزراع أنواع األعالف المركبة ألسماك الطعام ذات القيمة األعلى )من حيث التسويق( بما في ذلك سمك السلمون )سمك السلمون األطلسي وسلمون الكوهو وسلمون الشينوك( معظم أنواع األسماك الرئيسية البحرية وأسماك المياه العذبة آكلة اللحوم )بما فيها أسماك الكهرمان اليابانية والشبوط األحمر والنعاق األصفر والهامور األوروبي والدنيس والكوبيا والسلمون القزحي المرقط البحري وأسماك الماندرين وثعباني الرأس( ونسبة متزايدة من أنواع أسماك المياه العذبة المختلطة التغذية )بما في ذلك المبروك الصيني والبلطي وColossoma واألسماك القطية(. نظم تربية األحياء المائية في األقفاص المستخدمة من قبل المستزرعين حاليا تتنوع بين األقفاص التي تملكها وتشغلها العائالت التقليدية )نموذجية في معظم الدول اآلسيوية( إلى عمليات تربية األسماك في األقفاص التجارية الحديثة على نطاق واسع في عمليات تربية األحياء المائية في األقفاص ألسماك السلمون والسلمون المرقط في شمال أوروبا واألمريكتين. اإلزدياد السريع والنجاح في إستزراع أسماك السلمون الصناعي قد تم نتيجة لمجموعة من العوامل المترابطة بما في ذلك تطوير التكنولوجيا وسهولة إستخدامها المتكرر وانخفاض تكلفتها )التي تشمل إنتاج بذور التفريخ( والوصول إلى مناطق شاسعة من المياه المناسبة وإنتخاب األنواع الجيدة وتقبل السوق وزيادة استثمارات الشركات وبيئة تنظيمية حكومية جيدة ومساندة. الورقة تناقش القضايا والتحديات الراهنة لتطور تربية األحياء المائية في األقفاص العائمة وخاصة على الحاجة للحد من التأثيرات البيئية واإليكولوجية المحتملة للقطاع السريع النمو. Aquatic Farms Ltd, 49139 Kamehameha Hwy, Kaneohe, HI 96744, United States of America 1 Fisheries and Aquaculture Department, FAO, Rome 00153, Italy 2
4 تربية األحياء المائية في األقفاص مقاالت إقليمية ونظرة عامة مقدمة نمو وإنتاج الكائنات المائية المستزرعة في األقفاص إبتكار حديث العهد نسبيا. بالرغم من أن أصول إستخدام األقفاص لحفظ ونقل األسماك لفترات قصيرة يمكن إرجاعه إلى ما يقرب من قرنين من الزمان في منطقة آسيا Kutty(,Pillay, 2005( ويمكن أن يكون قد نشأ حتى في وقت أبكر كجزء من التطبيقات المحلية لصيادي األسماك الذين يعيشون في قوارب على نهر ميكونغ فإن األقفاص البحرية التجارية إستزراع إبتكر في النرويج في السبعينات مع نشوء وتطور إستزراع أسماك السلمون,Beveridge( 2004(. قطاع تربية األحياء المائية في األقفاص نمى بشكل سريع جدا خالل السنوات ال 20 الماضية وفي الوقت الحاضر يشهد تغييرات سريعة استجابة لضغوط العولمة وتزايد الطلب على المنتجات البحرية في كل من البلدان النامية والمتقدمة. قد تم توقع أن يزيد إستهالك األسماك في البلدان النامية بنسبة 57 في المئة من 62.7 مليون طن متري في عام 1997 إلى 98.6 مليون في عام al.( 2020,Delgado et 2003 (.بالمقارنة فإن استهالك األسماك في البلدان المتقدمة لن يزيد إال بنسبة حوالي 4 في المئة من 28.1 مليون طن متري في عام 1997 إلى 29.2 مليون في عام 2020. النمو السكاني السريع وزيادة الثراء والتمدن في البلدان النامية تؤدي إلى تغييرات كبيرة في العرض والطلب على البروتين الحيواني سواء من المخزون الحيواني أو األسماك al.(,delgado et 2003(. كما هو الحال في الزراعة األرضية )الشكل 1( إطار تحرك تربية األحياء المائية نحو تطوير وإستخدام نظم اإلستزراع المكثف في األقفاص كان مدفوعا بمجموعة من العوامل بما في ذلك المنافسة المتزايدة التي يواجهها هذا القطاع للموارد المتاحة al.(,tilman et al. ;2005,Foley et )2002 والحاجة إلى التوفير بالحجم والدفع لزيادة اإلنتاجية في وحدة المساحة والدافع والحاجة للقطاع للوصول والتوسع في إستزراع مواقع جديدة لم تستغل بعد في المياه المفتوحة مثل البحيرات والخزانات واألنهار واألجاج الساحلية وأعالي البحار. نقص المعلومات اإلحصائية على الرغم من عدم وجود معلومات إحصائية رسمية بشأن مجموع اإلنتاج العالمي من أنواع األحياء المائية المستزرعة في أنظمة األقفاص أو المتعلقة بالنمو الشامل للقطاع,FAO( 2007( هناك بعض المعلومات عن عدد وحدات أقفاص اإلستزراع واحصاءات اإلنتاج المقدمة للمنظمة من قبل بعض دول األعضاء. في المجموع 62 دولة قدمت بيانات بشأن تربية األحياء المائية في األقفاص لسنة 25 2005: بلدا قدمت بشكل مباشر أرقام إنتاج األقفاص وال 37 بلد األخرى أبلغت عن 100% األراضي المحمية/ الترفيهية المناطق المدنية الشكل 1 تحوالت إستخدام األراضي: هل ستتبع تربية األحياء المائية مسارا مماثال إزالة زراعة الكفاف الحدود والمزارع الصغيرة الحجم الزراعة المكثفة النظم اإليكولوجية الطبيعية نسبة المنظر الطبيعي 0% المصدر: معدل من قبل al. 2005 Foley et مكثف تكثيف كفاف حدود قبل التسوية المرحلة اإلنتقالية في إستعمال األرض
5 تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة األرقام التي يمكن إستخالصها من إنتاج من األقفاص )الجدول 1(. هذه ال 62 دولة ومقاطعة/منطقة 31 دولة وفرت بيانات ذات صلة للمنظمة على حد سواء في العامين 2004 و 2005. إجمالي إنتاج تربية األحياء المائية في األقفاص المبلغ عنه من قبل هذه ال 62 دولة ومقاطعة/منطقة بلغ 2412167 طن أو 3403722 طن إذا تم تضمين بيانات المراجع خاصة للصين من al..chen et )هذا المجلد(. على أساس المعلومات المبلغة بطريقة جزئية المذكورة أعاله اإلجراءات الكبرى لتربية األحياء المائية في األقفاص المائية في العام 2005 تشمل مل يلي: النرويج )652306 طن( وشيلي )588060 طن( واليابان )272821 طن( والمملكة المتحدة )135253 طن( وفييتنام )126000 طن( وكندا )98441 طن( وتركيا )78924 طن( واليونان )76577 طن( واندونيسيا )67672 طن( والفيليبين )66249 طن( )الشكل 2(. مع ذلك تجدر اإلشارة إلى أنه كما ذكر أعاله أي تفسير ذا مغزى للبيانات المذكورة أعاله مقيد بحقيقة أنه كان ال بد ألكثر من نصف البلدان )37 من أصل 62( من استقراء أسلوب اإلستزراع إستنادا على معلومات أخرى موجودة. المعلومات الناقصة يمكن أن تشوه الصورة الشاملة بدرجة كبيرة والصين هي الحالة األكثر أهمية في هذه النقطة. وفقا لورقة مقال.Chen et al )هذا المجلد( إجمالي إنتاج تربية األحياء المائية في األقفاص في البر الرئيسي لجمهورية الصين الشعبية في عام 2005 الذي تم اإلبالغ عنه هو 991555 طن )704254 طن من أقفاص المياه الداخلية و 287301 طن من األقفاص الساحلية(. من حيث األهمية الوطنية أو اإلقليمية إجمالي إنتاج الصين من تربية األحياء المائية في األقفاص بلغ فقط 2.3 في المئة من إجمالي إنتاج تربية األحياء المائية المبلغ في عام 2005.)2007 FAO هذا المجلد Chen et al.( على النقيض من ذلك Masser, Bridger )هذا المجلد( أبلغا أن إنتاج تربية األحياء المائية في األقفاص يمثل نحو 70 في المئة من مجموع إنتاج تربية األحياء المائية في كندا في 2004 De Silva, Phillips )هذا المجلد( قدرا أن تربية األحياء المائية في األقفاص تمثل حاليا من 80 الى 90 في المئة من مجموع إنتاج األسماك البحرية في آسيا. الجدول 1 البلدان األعضاء في الفاو التي إما أبلغت عن إنتاج تربية األحياء المائية في األقفاص للمنظمة أو المعروفة بمشاركتها النشطة في اإلنتاج التجاري لتربية األحياء المائية في األقفاص ولكن لم تبلغ الفاو في الوقت الراهن عن بيانات إنتاج تربية األحياء المائية في األقفاص البلدان التي أبلغت الفاو عن تربية األحياء المائية في األقفاص منطقة أمريكا الالتينية والبحر الكاريبي األرجنتين وبوليفيا وشيلي وكوستاريكا والسلفادور ومارتينيك )فرنسا( وبنما وأوروغواي منطقة أمريكا الشمالية كندا الواليات المتحدة األمريكية منطقة شمال أوروبا بلغاريا والدنمارك واستونيا وفنلندا وألمانيا وآيسلندا وايرلندا والنرويج وبولندا واإلتحاد الروسي وسلوفاكيا والسويد والمملكة المتحدة منطقة البحر األبيض المتوسط ألبانيا والبوسنة والهرسك وكرواتيا وقبرص ومصر وفرنسا واليونان وإسرائيل وإيطاليا والجماهيرية العربية الليبية ومالطة والمغرب والبرتغال وسلوفينيا والجمهورية العربية السورية وتونس وتركيا منطقة أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى بنين والغابون وغانا وموريشيوس ومايوت )فرنسا( وموزامبيق وريونيون )فرنسا( وزامبيا وزمبابوي آسيا وأوقيانوسيا أذربيجان بروناي دار السالم وكمبوديا وهونغ كونغ اإلدارية الخاصة ومقاطعة تايوان الصينية واندونيسيا واليابان وجمهورية كوريا والكويت وجمهورية الوس الديمقراطية الشعبية وماليزيا ونيبال وسلطنة عمان والفلبين وسنغافورة وتايالند وفيتنام البلدان المعروفة بمشاركتها النشطة في اإلنتاج التجاري لتربية األحياء المائية في األقفاص البرازيل وكولومبيا وغواتيماال وهندوراس والمكسيك ونيكاراغوا أسبانيا كوت ديفوار وكينيا ومدغشقر ونيجيريا ورواندا وجنوب أفريقيا وأوغندا أستراليا وبنغالديش والصين والهند وإيران )الجمهورية اإلسالمية( وجمهورية كوريا الديمقراطية الشعبية ونيوزيلندا
6 تربية األحياء المائية في األقفاص مقاالت إقليمية ونظرة عامة الشكل 2 كبرى الدول إنتاجا في تربية األحياء المائية في األقفاص عالميا الشكل 3 اإلنتاج العالمي في تربية األحياء المائية في األقفاص تبعا لعائلة األسماك السلمونيات 7% تشيلي 17% اليابان 8% المملكة المت حدة فيتنام 4% 4% كندا 3% تركيا 2% الفلبين 2% كوريا أسماك القرش القطية 6% أسماك البلطي 4% أسماك البراكس المياه المعتدلة 3% أسماك عقرب البحر 1% أسماك المبروك 1% األسماك البلورية 1% أسماك الصال 7% اليونان 2% أندونيسيا 2% الدنمارك 1% 1% أستراليا 1% تايلند ماليزيا 1% 1% السلمونيات 66% النرويج 19% الصين 29% األنواع المستزرعة الرئيسية نظم وبيئات تربية األحياء المائية في األقفاص حتى اآلن تم إقتصار تربية األحياء المائية في األقفاص على اإلستزراع ذات القيمة األعلى )من حيث التسويق( من أنواع األعالف المركبة ألسماك الطعام بما في ذلك أسماك السلمون )السلمون األطلسي السلمون كوهو والسلمون شينوك( ومعظم أنواع األسماك الرئيسية البحرية وأسماك المياه العذبة من أكلة اللحوم )بما في ذلك أسماك الكهرمان اليابانية والشبوط األحمر والنعاق األصفر والهامور األوروبي والدنيس والكوبيا والسلمون المرقط القزحي البحري وأسماك الماندرين واألسماك الثعبانية الرأس( ونسبة متزايدة من أنواع أسماك المياه العذبة المختلطة التغذية )بما في ذلك الكارب الصيني والبلطي و Colossoma واألسماك القط ية(. مع ذلك فإن نظم األقفاص التي يستخدمها المزارعون حاليا متنوعة كتنوع األنواع المستزرعة حاليا نظم تربية األحياء المائية في األقفاص المستخدمة من قبل المستزرعين حاليا تتنوع بين األقفاص التي تملكها وتشغلها العائالت التقليدية )نموذجية في معظم الدول اآلسيوية( إلى عمليات تربية األحياء المائية في األقفاص التجارية الحديثة في شمال أوروبا واألمريكتين,Beveridge(,Grøttum هذا المجلد Masser, Bridger هذا المجلد(. من حيث التنوع يوجد على ما يقدر ب 40 عائلة من األسماك التي يتم إستزراعها في أقفاص ولكن خمس عائالت فقط )السالمونيات والشانك والصال وأسماك القرش القطية والبلطي( تمثل 90 في المئة من إجمالي اإلنتاج وعائلة واحدة )السالمونيات( مسؤولة الشكل 4 اإلنتاج العالمي في تربية األحياء المائية في األقفاص تبعا لنوع األسماك سلمون الكوهو 5% البلطي النيلي 4% أسماك الشبوط الذهبية الرأس 4% أسماك النهاش األسترالية 3% الهامور األوروبي 2% أنواع القاروس 2% سلمون الشينوك 1% المبروك الشائع 1% أسماك عقرب البحر 1% أسماك البرمون 1% أنواع البلطي 1% أنواع السلمون 1% أسماك بحرية غير مدرجة في مكان آخر 1% أنواع األسماك القطية 6% أسماك الكهرمان اليابانية 7% تراوت قوس قزح 9% سلمون ساالر 51% عن 66 في المئة من مجموع اإلنتاج )الشكل 3(. على مستوى األنواع هناك حوالي 80 نوعا في الوقت الحاضر يتم إستزراعها في األقفاص. إحدى تلك األنواع )سلمون ساالر( الذي يمثل نحو نصف )51 ( من جميع إنتاج األقفاص )الشكل 4( وأربعة أنواع أخرى )السلمون المرقط القزحي وأسماك الكهرمان اليابانية وأنواع األسماك القطية وسلمون الكوهو( تمثل ربع أخر )27 في المئة(. تسعون في المئة من إجمالي اإلنتاج مكون من ثمانية أنواع فقط )باإلضافة إلى تلك المذكورة أعاله: البلطي النيلي والدنيس وأسماك النهاش األسترالية والهامور األوروبي( 10 في المائة المتبقية هي من األنواع ال 70 األخرى.
7 تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة الجدول 2 مجموع أسماك سلمون األطلسي وسلمون ساالر المستزرعة المبلغ عنها في عام )2007 2005 )FAO الكمية بالطن )وكنسبة مئوية من المجموع العالمي( البلد )%47.02( 582043 النرويج )%30.24( 374387 شيلي )%10.49( 129823 المملكة المتحدة )%6.76( 83653 كندا )%1.53( 18962 جزر فارو )%1.30( 16033 استراليا )%1.11( 13764 ايرلندا )%0.76( 9401 الواليات المتحدة األمريكية )%0.52( 6488 ايسلندا )%0.10( 1190 فرنسا )0.02( 204 اإلتحاد الروسي 18 الدنمارك 6 اليونان 1237977 المجموع المصدر: FAO 2007 على أساس المعلومات التي تم جمعها من المقاالت اإلقليمية أسماك سلمون األطلسي حاليا هي أكثر أنواع األسماك المستزرعة في أقفاص إنتشارا من حيث الحجم والقيمة إنتاج تربية األحياء المائية من هذا النوع من أنواع أسماك المياه الباردة المبلغ عنه زاد أكثر من 4000 ضعف من 294 طن فقط في عام 1970 الى 1235972 طن في عام 2005 )قدرت قيمته بمبلغ 4767000 مليون دوالر أمريكي( مع إنتاج كبير ألكثر من 10000 طن حاليا مقتصر على عدد قليل من البلدان بما في ذلك النرويج وشيلي والمملكة المتحدة وكندا وجزر فارو واستراليا وايرلندا )الجدول 2( 3. وفقا لForster )2006( اإلرتفاع المذهل والنجاح التجاري إلستزراع السلمون في هذه البلدان يمكن أن يعزى إلى سلسلة من مختلف العوامل المترابطة بما في ذلك: تطوير تكنولوجية إستزراع في األقفاص قابلة للتكرار وفعالة من حيث التكاليف )أي إستخدام أنظمة إلستزراع وتربية السلمون باألقفاص موحدة وبسيطة نسبيا ( الوصول إلى مناطق مناسبة وواسعة من المياه الساحلية البكر )للنرويج وشيلي خط الساحلي طوله 1800 كم و 1500 على التوالي( أسماك السلمون من األنواع الجيدة لإلستزراع )أكثر من ثالثة أنواع مختلفة تكنولوجية إنشاء التفريخ بسيطة تنمو جيدا في األقفاص وتنمو بسرعة لحجم كبير وتعطي محصول شرائح كبير حوالي 60 في المئة من اللحوم المقبولة جدا ( 3 مع العلم أن حجم اإلنتاج في الصين مأخوذ من.Chen et al )هذا المجلد(. هؤالء الكتاب قد موا أيضا تقريرا عن استخدام األنواع )26 نوعا من األسماك و 3 من القشريات وواحد من الزواحف( من دون تقديم أرقام عن اإلنتاج حسب األنواع. سوق جيدة وتطور المنتجات )بما في ذلك التوافر الطازج على مدار السنة والفوائد الصحية الجيدة والقيم المضافة العديدة للمنتجات والبرامج ذات العالمات التجارية والتسويق العام( اإلستفادة من إستثمار الشركات المتزايد والحجم اإلقتصادي واإلستقرار المادي الناتج والتوافق التنظيمي اإلستفادة من الدعم الجيد للحكومة الوطنية والبيئة التنظيمية )تخصيص الحيز المكاني ومنهج ترخيص معروف وإطار عمل تنظيمي عملي وأمن مستتب والبحث والتطوير الممول من القطاع العام والقطاع الخاص لدعم القطاع( و أهمية التركيز على الصحة والرعاية المثلى للسلمون والتنمية المترتبة على ذلك من مخططات تحسين إدارة صحة األسماك )بما في ذلك نوعية األسماك اليافعة المثلى ونوعية المياه والظروف المادية والتطور الناجح للمصل وتطوير وتحسين رعاية األسماك ومعاملة وتغذية التطبيقات اإلدارية لألعالف والمخزون(. مع ذلك فإن اإلنتاج العالمي من أسماك سلمون األطلسي شهدت إنخفاضا طفيفا في عام 2005 ويبدو أن هناك تباطؤ في معدل النمو. فيما يتعلق باألنواع األخرى المستزرعة في األقفاص من الصعب فصل البيانات وفقا إلى نوع البيئة ومكان اإلستزراع. الفاو تميز ما بين إنتاج المياه العذبة وإنتاج األجاج الساحلية واإلنتاج البحري ومع ذلك فإن التقارير التي تقدمها البلدان إلى الفاو ال تتناسق دائما في التمييز بين اإلستزراع في مياه األجاج والبيئات البحرية وبالتالي تم جمعها أدناه. في المياه العذبة الصين تهيمن بشكل واضح مع تجاوز اإلنتاج 700000 طنا أي ما يعادل 68.4 في المئة من مجموع تربية األحياء المائية في أقفاص في المياه العذبة تليها فيتنام
8 تربية األحياء المائية في األقفاص مقاالت إقليمية ونظرة عامة )126000 طن أو 12.2 في المئة( وأندونيسيا )67700 طن أو 6.6 في المائة( )الجدول 3(. في حين أن اإلنتاج في جمهورية الصين الشعبية يتألف من نحو 30 نوعا مائيا ال توجد لها أرقام إنتاج محددة متاحة al.( Chen et هذا المجلد( اإلنتاج في البلدان األخرى يتكون في معظمه من األسماك القطية والبلطي )الجدول 4(. معظم كبار منتجي تربية األحياء المائية في أقفاص في المياه المالحة واألجاج يتواجدون في المناطق المعتدلة في حين أن األنواع األفضل تشمل السلمونيات وأصفر الذيل وشبيه سمك الفرخ وأسماك الصخور )الجداول 5 و 6 (. القضايا المتوقعة وتحديات تطور إستزراع األسماك في األقفاص بالرغم ما ذكر أعاله عن النجاح اإلقتصادي والتقني الواضح إلستزراع أسماك السلمون في أقفاص واجه القطاع العديد من القضايا والتحديات خالل تطوره. الجدول رقم 3 البلدان العشرة األولى في تربية األحياء المائية في األقفاص في المياه العذبة البلد الصين فييتنام اندونيسيا الفلبين اإلتحاد الروسي تركيا جمهورية الوس الديمقراطية الشعبية تايالند ماليزيا اليابان الكمية )طن( 704254 126000 67672 61043 14036 10751 9900 7000 6204 3900 عموما هذه القضايا والتحديات كانت ذات صلة بإستخدام أنظمة إستزراع مستندة على األقفاص الشبكية المفتوحة واألثار المترتبة على ذلك سواء الفعلية و/أو المتوقعة لمثل هذه النظم اإلستزراعية على البيئة المحيطة المائية والنظم اإليكولوجية وتشمل: زيادة فقدان المواد الغذائية من العلف غير المأكول والبراز والفضالت من أقفاص تربية األحياء المائية واآلثار المحتملة )السلبية و/أو إيجابية( على نوعية المياه المحيطة بها والبيئة المائية وصحة النظام اإليكولوجي al.( Mente et 2006 León 2006 ( زيادة خطر حدوث المرض داخل أقفاص تربية األحياء المائية al.( Chen et هذا المجلد Merican 2006 al.,tan et 2006( والمخاطر المحتملة لنقل األمراض إلى )ومن( عشائر األسماك الطبيعية al.(,ferguson et 2007 ( زيادة إعتماد أنواع األسماك آكلة اللحوم المستزرعة النسبة المئوية من اإلجمالي 68.4 12.2 6.6 5.9 1.4 1.0 1.0 0.7 0.6 0.4 الجدول رقم 4 األنواع/األصناف العشرة األولى المستزرعة في األقفاص في المياه العذبة )بإستثناء جمهورية الصين الشعبية( األنواع أنواع األسماك القطية البلطي النيلي المبروك الشائع أنواع البلطي سلمون مرقط قزحي أنواع السلمون األسماك الثعبانية الرأس تراوت بحري أوروبي أسماك مياه عذبة متنوعة أسماك الحفش الكمية )طن( 133594 87003 21580 16714 14625 12071 11525 8551 6914 2368 النسبة المئوية من اإلجمالي 41.1 26.7 6.6 5.1 4.5 3.7 3.5 2.6 2.1 0.7
9 تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة في أقفاص على الموارد السمكية كمدخالت األعالف بما في ذلك المساحيق السمكية وزيت السمك وأنواع»أسماك النفاية«ذات القيمة المنخفضة Asche,(,De Silva, Phillips,2004 Tveteras هذا المجلد,2004, Edwards et al., Anderson 2006 Kristofersson al.,tacon et 2006(. يجب المالحظة أن هذا اإلعتماد ليس الوحيد فهو يطبق في نظم إستزراع أنواع األسماك آكلة اللحوم والقشريات في البرك والخزانات. زيادة اإلعتماد على بعض نظم تربية األحياء المائية في األقفاص على حساب صيد البذور البرية وال سيما بالنسبة ألنواع األسماك البحرية حيث تطور المفرخات ال يزال جديدا أو أن اإلنتاج الحالي ال يكفي لتلبية الطلب FAO( 2006d 2006 Merican al. Ottolenghi et 2004 زيادة خطر هروب األسماك من األقفاص واآلثار )السلبية و/أو اإليجابية( المحتملة المترتبة على تجمعات األسماك البرية بما في ذلك التأثيرات الوراثية واإليكولوجية واإلجتماعية المحتملة,FAO(,Ferguson et al. ;2006d 2007 Soto. ;2005,Naylor et al. ;2006,Hindar et al.,et al 2001 ( زيادة التأثيرات المحتملة لتربية األحياء المائية في أقفاص على النشاطات )السلبية و/أو اإليجابية( أنواع الحيوانات األخرى بما في ذلك الطيور الجارحة والثدييات المنجذبة لألسماك داخل األقفاص,Beveridge(,Nash et al. ;2004 2000 ( تزايد مخاوف المجتمع )في بعض البلدان( فيما يتعلق بإستخدام المسطحات المائية الداخلية العامة المشتركة والساحلية لتربية األحياء المائية من خالل نظم اإلستزراع داخل األقفاص )نظرا إلى إحتمال تشريد الصيادين وآخرين و/أو التلوث البصري المتوقع( وبالتالي الحاجة إلى زيادة التشاور مع جميع أصحاب المصلحة,FAO( 2006d ( Rimmer 2006 ( الجدول رقم 5 البلدان العشرة األولى في إنتاج األسماك المستزرعة في األقفاص في المياه البحرية ومياه األجاج البلد النرويج شيلي الصين اليابان المملكة المتحدة كندا اليونان تركيا جمهورية كوريا الدنمارك )بما في ذلك جزر فارو( الكمية )طن( 652306 588060 287301 268921 131481 98441 76212 68173 31895 31192 النسبة المئوية من اإلجمالي 27.5 24.8 12.1 11.3 5.5 4.2 3.2 2.9 1.3 1.3 الجدول رقم 6 األنواع/األصناف البحرية العشرة األولى في اإلنتاج )بالطن( في تربية األحياء المائية في أقفاص في المياه المالحة ومياه األجاج )باستثناء جمهورية الصين الشعبية( األنواع سلمون ساالر سلمون مرقط قزحي أسماك الكهرمان اليابانية سلمون الكوهو الدنيس أسماك النهاش األسترالية الهامور األوروبي أنواع القاروس سلمون الشينوك أسماك عقرب البحر الكمية )طن( 1219362 195035 159798 116737 85043 82083 44282 37290 23747 21297 النسبة المئوية من اإلجمالي 58.9 9.4 7.7 5.6 4.1 4.0 2.1 1.8 1.2 1.0
10 تربية األحياء المائية في األقفاص مقاالت إقليمية ونظرة عامة الحاجة المتزايدة إلنشاء وتنفيذ ضوابط حكومية كافية متعلقة بتنمية القطاع بما في ذلك التخطيط والرصد البيئي وتنفيذ جيد أفضل لتطبيقات إدارة المزرعة al.(,alston et 2006; al.,chen et al. ;2005,Boyd et هذا المجلد; 2006d (,FAO و تزايد القلق العام )في بعض البلدان وأسواق البلدان المتقدمة( فيما يتعلق باإلستدامة اإليكولوجية والبيئية لنظم اإلستزراع المكثف على المدى الطويل Goodland( 1997( وخاصة فيما يتعلق على المدى الطويل باإلستدامة اإليكولوجية إلستزراع أنواع األسماك آكلة اللحوم ضمن نظم اإلستزراع في أقفاص مرتكزة على إعتماد الموارد السمكية كمدخالت األعالف.)2006,Tacon et al. ;2003,CostaPierce( من المهم التكرار هنا أن تربية األحياء المائية )بما في ذلك إستخدام نظم تربية األحياء المائية في األقفاص( لها أيضا العديد من المنافع اإلجتماعية واإلقتصادية والبيئية بما في ذلك زيادة األمن الغذائي وتخفيف تأثيرات حدة الفقر وزيادة فرص العمل داخل المجتمعات الريفية وزيادة توريد المأكوالت البحرية وتوافرها وتحسين التغذية البشرية والتمتع بالصحة وزيادة عائدات النقد األجنبي وتحسين معالجة مياه الصرف الصحي/إعادة استخدام المياه والفرص المتاحة لري المحاصيل وتحسين إعادة تدوير المواد الغذائية كل ذلك يحتاج إلى أن يؤخذ في االعتبار وتقدير أهميته في مقارنة متوازنة لنظم إنتاج األغذية,FAO( ;2006 Halwart, Moehl ;2006d وتنظيمية مؤاتية,Telfer(,Rana.)2006 مع ذلك فإن كثافة تربية األحياء المائية ذات القيمة العالية في األقفاص هي األسرع نموا وهناك عواقب إجتماعية وبيئية مهمة ناجمة عن هذا النمو وتحول القطاع الفرعي. مثل اإلتجاهات العالمية في مجال اإلنتاج الحيواني هناك خطر يتمثل في أن النمو السريع للعمليات المكثفة يمكنه تهميش صغار المنتجين ورفع اإلنتاج إلى مستويات مختلفة من الحدة يمكنه أن يؤدي إلى تدهور البيئة إذا لم يخطط ويدار بطريقة صحيحة. بالنظر إلى أن معظم تربية األحياء المائية في األقفاص تتم في البيئات الساحلية الهشة التي تعاني ومع ذلك بالفعل من ضغوط كبيرة فهنالك إتفاق متزايد على أن تركيزا خاصا يجب أن يبذل لتحقيق اإلستدامة البيئية للقطاع الفرعي. التوسع والتكثيف والتلوث البيئي وحالة محيطاتنا والمياه الداخلية على الرغم من عدم وجود معلومات إحصائية موثوق بها بشأن الحجم الدقيق ووضع تربية األحياء المائية في األقفاص على الصعيد العالمي فمن الواضح من نشرات تربية األحياء المائية في األقفاص اإلقليمية المتنوعة )مع إحتمال إستثناء منطقة جنوب الصحراء األفريقية( أن تربية األحياء المائية في األقفاص تعد حاليا واحدة من القطاعات األسرع نموا في قطاعات إنتاج تربية األحياء المائية العالمية. من المرجح أن يستمر التوسع على الرغم من وجود إختالفات كبيرة على الصعيد اإلقليمي: في حين أنه من المحتمل أن تواجه منطقة آسيا المزيد من تجمعات األنشطة الصغيرة الحجم نتيجة محدودية توافر المواقع في المياه الساحلية De Silva,Phillips )هذا المجلد( Cardia,Lovatelli )هذا المجلد( أبلغا عن خيارات واسعة لمواقع اإلستزراع من أجل المزيد من األقفاص الكثيفة األساسية بالقرب من الشاطئ وأعالى بحر المتوسط وكذلك فعل Blow,Leonard )هذا المجلد( بالنسبة للمياه العذبة في الصحراء الجنوبية في أفريقيا. ومع ذلك على الرغم من أن اإلستزرا ع في األقفاص يسمح بوصول المزارعين إلى موارد مائية جديدة غير مستغلة وإلى مواقع محتملة )بما في ذلك البحيرات والخزانات واألنهار ومصبات األنهار والبيئة البحرية الواسعة في أعالي البحار( فتكثيف إنتاج تربية األحياء المائية يزيد المخاطر البيئية واإلقتصادية )الشكل 5( والتي تتطلب بدورها إستخدام مهارات إدارية جديدة ونظم مراقبة تنظيمية داخل الدولة ونظم رصد بيئي للتنمية المستدامة للقطاع,FAO( 2006d(. المقلق بشكل خاص هو الحاجة للحد من اآلثار البيئية واإليكولوجية المحتملة لمعظم المزارع القائمة على تربية األحياء المائية في األقفاص الحالية والتي في معظمها يتم العمل بها كنظم إستزراع مفتوحة لنوع واحد )مثل إستزراع نوع واحد(.)2001,Tacon 2001,1999,Hambrey الطريق إلى األمام تربية األحياء المائية في األقفاص لها إمكانات تنمية كبيرة. مثال متوسط الحجم العائلي في تربية األحياء المائية في األقفاص ناجح للغاية في أجزاء كثيرة من آسيا Silva(,Phillips and De 2006( وإحدى القضايا الرئيسية إلستمرار نموه وزيادة تطوره سوف لن تكون في كيفية تعزيز نموه إنما في كيفية إدارته,Hambrey( 2006(. ومع ذلك فهناك حاجة ملحة للتقليل من اإلعتماد الحالي لبعض أشكال نظم تربية األحياء المائية في األقفاص في آسيا القائمة على إستخدام األسماك المنخفضة القيمة/أسماك النفاية كمدخالت غذائية ألسماك القرش القطي ة وأسماك ذات القيمة العالية كأسماك الفرخ واألسماك الثعبانية الرأس والسرطانات واألسماك البحرية al.(,tacon et 2006(. أشكال أخرى من تربية األحياء المائية في األقفاص على مستويات مختلفة من الكثافة تنشأ في أفريقيا والتحديات الموجودة هناك تتعلق أساسا بإمكانية وجود بيئة إقتصادية وسياسية
11 تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة Forster(,Tacon, 2003(, مع قلة أو عدم اإلهتمام إلستغالل نواتج النفايات من هذه النظم الزراعية المفتوحة والمدخالت من المغذيات الثمينة لتشارك في إستزراع األنواع المائية األخرى المكملة. مع عدم إغفال ما ورد أعاله هناك أيضا إهتمام عالمي متزايد بالبيئة وال سيما من أجل صالح وصحة محيطاتنا والنظم البيئية المائية نظرا للتلوث البيئي والملوثات الرئيسية التي تدخل في محيطات العالم حاليا قادمة من مياه الصرف الصحي )30 في المئة( وملوثات الهواء )30 في المئة( وتدفق المياه الزراعية )20 في المئة( ومياه الصرف الصناعي )10 في المئة( والنقل البحري )10 في المئة( وحقول النفط البحرية )5 في المئة( والقمامة )5 في المئة:,Klesius 2002(. على الرغم من أن تربية األحياء المائية ال تزال مساهمة ثانوية لتلوث البيئة )على الصعيد العالمي وذلك بسبب حجمه الصغير نسبيا ( قد ال يكون هذا هو الحال في المستقبل مع نمو هذه الصناعة التلوث البيئي الناجم عن العمليات تربية األحياء المائية التقليدية في األقفاص سبق الحديث عنها باعتبارها مشكلة خطيرة في المياه القريبة من الشواطئ الساحلية الصينية ;2006,Duqi هذا المجلد. Minjie,,Chen et al.( al. )2006,Xiao et al. ;2006,Honghui et واالعتباراتالبيئةالتي ذكرتبوصفهاالتقييداألهملتطورإستزراعاألقفاصفيأسترالياونيوزيلندا al.( Rimmer et هذا المجلد(. متطلبات تقييم األثر البيئي بالنسبة للمزارع الكبيرة يمكنها مع متطلبات تقييم األثر البيئي بالنسبة للمزارع الكبيرة يمكنها معالجة هذه القضايا إلى حد ما. ومع ذلك التقييمات البيئية للمزارع الفردية ليست كافية في حد ذاتها بما أن اآلثار البيئية لتربية األحياء المائية في أقفاص والتطورات التراكمية الصغيرة الحجم والتأثيرات التراكمية الطويلة األجل أيضا بحاجة إلى أن تدرس بعناية. هناك حاجة إلى مزيد من إستراتيجيات تقييم وإدارة البيئة التي تأخذ في الحسبان جميع األنشطة اإلقتصادية التي تؤثر على بيئة األحياء المائية وقدرة البيئة على إستيعاب النفايات Moehl( Halwart 2006(. من ناحية أخرى فإن تربية األحياء الشكل 5 إختالفات كبيرة بين نظم اإلستزراع التقليدية واسعة النطاق وشبه المكثفة والمكثفة في مجال اإلنتاج وإستخدام الموارد والمخاطر البيئية المحتملة/المتصورة النباتات والرخويات والمرشحات الغذائية واسع النطاق اإلنتاج آكلة األعشاب وخمتلطة التغذية آكلة اللحوم اإلنتاج والربح/ وحدة المساحة استخدام األراضي والمزارع/حجم البركة شبه المكثف مكثف نظم اإلستزراع المياه والتهوئة وإستخدام الطاقة تكاليف المدخالت لكل وحدة إنتاج زيادة إستخدام المواد الكيميائية والمستحضرات الدوائية إستخدام األنواع ذات القيمة العالية جودة المنتج المستزرع وسالمته التربية المتعددة لمرشحات الغذاء النباتية زيادة مخاطر المرض والهروب/ آثار إستخدام وجبة األسماك وزيت األسماك اإلستدامة البيئية واإليكولوجية توافر األغذية الطبيعية والمؤن زيادة نواتج النفايات وتأثيرات التلوث إستخدام مدخالت األعالف المياه المحيطة ونوعية الترسبات زيادة اإلستزراع والمهارات اإلدارية المصدر: مقتبس من al. 1995 Tacon et
12 تربية األحياء المائية في األقفاص مقاالت إقليمية ونظرة عامة المائية في األقفاص تقدم أحد الحلول القليلة للنمو المستقبلي إلستزراع الكائنات البحرية إذ يمكنه التحرك نحو أعالي البحار والذي سوف يقدم فرصا هامة وخيارات ممكنة لبلدان مثل الصين حيث الضغط على المناطق الساحلية وكذلك تهديدات تلوث تربية األحياء المائية نفسها هي قضايا ذات صلة وثيقة. عالوة على ذلك كنتيجة مباشرة للتلوث البيئي هناك أيضا تزايد في اإلهتمام العالمي لضمان سالمة األغذية وخاصة فيما تعلق بمستوى الملوثات البيئية )بما في ذلك إستمرار الملوثات العضوية والمعادن الثقيلة( المتراكمة ضمن سلسلة الغذاء المائية الطبيعية بما في ذلك األسماك البرية المصطادة واألسماك العلفية التي تغذي أنواع األسماك المستزرعة,FAO( 2006d; األقفاص الذي تم في بعض البلدان مثل النرويج في مجال الحد من إستخدام المضادات الحيوية واإلستعاضة عنها بالتلقيح وكذلك تخفيض خسائر التغذية عن طريق تحسين الغذاء وتقنيات التغذية Beveridge( Grøttum, هذا المجلد( هناك ثقة كبيرة بأن هذا القطاع سوف ينجح في معالجة تحدياته. السياسات الحكومية والدعم المؤسسي والقانوني كانت وستكون مهمة للتنمية السليمة لتربية األحياء المائية في األقفاص إذا كان اإلستزراع يستند إلى إتفاقات رئيسية متفاوض عليها دوليا مثل مدونة السلوك بشأن الصيد الرشيد ونصائح العلم المتقدم كما هو الحال بالنسبة إلستخدام األدوات المرجعية الجغرافية )مثل نظم المعلومات العالمية )GIS إلختيار الموقع وتحديد المناطق )مثل al.,perez et 2005( وأدوات القياس عن بعد للرصد السلوكي al.(,cubitt et 2005( أو إستبداالت مساحيق األسماك في أعالف األسماك )على سبيل المثال al.,.zhou et.)2006,tacon et al ;2006,Schwarzenbach et al. بالنظر إلى التقدم الهائل لتربية األحياء المائية في الشكل 6 تكامل النظام: التربية التقليدية لألسماك في األقفاص والتربية المترافقة لألعشاب البحرية في الصين الرخويات المغذيات األعشاب البحرية
13 تربية األحياء المائية في األقفاص: نظرة عامة في المئة من مياه كوكبنا في المحيطات. مع ذلك على الرغم من أن المحيطات تغطي 71 في المئة من سطح كوكبنا وتوفر 99 في المئة من المساحة المعيشية فهي تمثل واحدة من أقل النظم اإليكولوجية فهما مع أقل إستكشاف أقل من 10 في المئة من هذه المساحة المعيشية التي إسكتشفها اإلنسان. في تناقض ملحوظ لنظم إنتاج غذائنا األرضي )التي تنتج أكثر من 99 في المئة من إحتياجاتنا الغذائية الحالية:,FAO 2006b( مجموع حصاد المصايد من بحارنا وأنهارنا حاليا يعطي أقل من 1 في المئة من مجموع مدخل السعرات الحرارية في شكل المنتجات السمكية الصالحة لألكل,FAO( 2006a ( 52 في المئة من مخزوناتنا السمكية المعروفة تستغل إستغالال كامال و 20 في المئة تم إستغاللها بصورة معتدلة و 17 في المئة مفرطة اإلستغالل و 7 في المئة إستنفذت و 3 في المئة غير مستغلة و 1 في المئة تتعافى,FAO(.)2005 من الواضح مع تزايد عدد سكان العالم بمعدل أكثر من 80 مليون شخص سنويا وتوقع أن يصل الى 9 مليارات نسمة بحلول عام 2050 ال شك أن موارد محيطاتنا ومياهنا العذبة الثمينة عليها أن تصبح أكثر كفاءة وإنتاجا من حيث زيادة إنتاج الغذاء عن طريق تربية األحياء المائية العالمية. باإلضافة إلى ذلك في حين أن الحاجة إلى تحسين الكفاءة واإلنتاجية ستكون حاسمة األهمية في تنمية تربية األحياء المائية عامة وتربية األحياء المائية في األقفاص خاصة كذلك سيكون تأثير عوامل أخرى السيما سالمة األغذية في إنتاج غذاء مستدام يجمع القبول اإلجتماعي واإلقتصادي والبيئي وفق المبادئ المعتمدة المتفق عليها مع إيالء إهتمام خاص بالرفق بالحيوان وكلها أمور لها أهمية متزايدة وكبيرة في إدراك المستهلك وقبول المنتجات المائية. تربية األحياء المائية في األقفاص ستلعب دورا هاما في العملية الشاملة لتوفير ما يكفي )وبشكل مقبول( من األسماك للجميع وال سيما بسبب الفرص المتاحة إلدماج األنواع ونظم اإلنتاج في المناطق القريبة من الشاطئ وكذلك إحتماالت التوسع مع تحديد مواقع األقفاص بعيدا عن السواحل. شكر وتقدير لكتاب يودون أن يتوجهوا بالشكر للدعم والتعليقات البناءة للعديد من األصدقاء والزمالء السيما ج. أغيالر مانجيريز وج. ر. آرثر وب. بليزر ود. بارتلي وم. بفيريدج وس.ج. بريدجر وف. كارديا وب. شاكاالل وج. تشن وز. تشن وس. س. دي سيلفا وج. فورستر وس. فونج سميث وج. أ. غروتوم وس.غوانغ وم. حسن وحسيني وس..)2005 دمج النظام: منهج متعدد التغذية لتربية األحياء المائية في األقفاص يتضح من المناقشة الواردة أعاله أن نظم إستزراع اإلسماك في األقفاص تحتاج إلى مزيد من التطور إما عن طريق التوجه بعيدا عن الشاطئ في مياه أعمق وظروف تشغيل أكثر تطرفا )وبذلك يتم القيام بالحد من التأثيرات البيئية من خالل زيادة التمييع وتخفيف التلوث البصري المحتمل:) al.,chen et هذا المجلد; al.,cremer et,lisac ;2007,Kapetsky, AguilarManjarrez ;2006 2006( أو عن طريق التكامل مع مستوى أدنى من األنواع الغذائية مثل األعشاب البحرية والرخويات وغيرها من الالفقريات القاعية Whitmarsh et. ;2006,Rimmer ;2007,Ridler et al.(.)2006,al األساس المنطقي وراء المشاركة في إستزراع مستوى أدنى من األنواع الغذائية هو أن نواتج نفايات واحد أو أكثر من مجموعات األنواع )مثل األسماك المستزرعة في األقفاص( يمكن أن تستخدم كمدخالت لواحد أو أكثر من مجموعات األنواع األخرى بما في ذلك األعشاب البحرية والرخويات المتغذية بالترشيح و/أو الالفقاريات القاعية مثل خيار البحر والديدان الحلقية و/أو شوكيات الجلد )الشكل 6(. مع ذلك في حين إضطلعت بعض األبحاث بإستخدام نظم برية al.(,troell et al. ;2004,Neori et )2004 ال يزال من المطلوب إجراء المزيد من األبحاث عن نظم إستزراع بحري مفتوحة أو في أعالي البحار al.(,ridler et al. ;2006,Lombardi et Yingjie, 2006 ;2006,Xu et al. ;2006,Rimmer ;2007 ;,Xiugeng,Yufeng 2006(. واحدة من كبرى تحديات هذا النوع من تربية األحياء المائية المتكاملة أو تربية األحياء المائية المتعددة التغذية هي ذات طبيعة إقتصادية إجتماعية ألنه سوف تكون هناك حاجة لتسهيل إما المشاركة في اإلستزراع من قبل مختلف المستفيدين )مثل مزارعو بلح البحر باإلضافة الى مزارعي السلمون( أو لتطوير حوافز مناسبة للمزارعين لتطوير تربية األحياء المائية المتعددة التغذية بأنفسهم. على األرجح الخيار السابق يمكن أن يكون له مزايا إجتماعية أكثر وينبغي إستكشافها من منظور متعدد التخصصات على الصعيدين اإلقليمي والعالمي. مالحظات ختامية فرص تربية األحياء المائية في األقفاص لتوفير األسماك لسكان العالم المتزايدين هائلة وخاصة في المياه البحرية مع وجود أكثر من 97
14 تربية األحياء المائية في األقفاص مقاالت إقليمية ونظرة عامة Delgado, C.L., Wada, N., Rosegrant, M.W., Meijer, S. & Ahmed, M. 2003. Fish to 2020: Supply and Demand in Changing Global Markets. International Food Policy Research Institute (IFPRI), Washington and WorldFish Center, Penang, Malaysia. 226 pp. De Silva, S.S. & Phillips, M.J. (this volume). A review of cage aquaculture: Asia (excluding China). Duqi, Z. & Minjie, F. 2006. The review of marine environment on carrying capacity of cage culture. In Book of Abstracts, 2nd International Symposium on Cage Aquaculture in Asia (CAA2), 38 July 2006, Hangzhou, China, p. 90. (Proceedings in press). Edwards, P., Tuan, L.A. & Allan, G.L. 2004. A survey of marine trash fish and fishmeal as aquaculture feed ingredients in Viet Nam. Australian Centre for International Agricultural Research. ACIAR Working Paper 57. Canberra, Elect Printing. 56 pp. FAO. 2005. Review of the state of world marine fishery resources. FAO Fisheries Technical Paper 457. Rome, FAO. 235 pp. FAO. 2006b. FAO Statistical Database, FAOSTAT (available at http://faostat.fao.org). FAO. 2006c. AsiaPacific Fishery Commission Regional Consultative Forum Meeting, 1619 August 2006, Kuala Lumpur, Malaysia. Bangkok, FAO Regional Office for Asia and the Pacific. FAO. 2006d. State of World Aquaculture 2006. FAO Technical Paper 500. Rome, FAO. 134 pp. FAO. 2007. Fishstat Plus: Universal software for fishery statistical time series. Aquaculture production: quantities 19502005, Aquaculture production: values 19842005; Capture production: 19502005; Commodities production and trade: 19502005; Total production: 19702005, Vers. 2.30. Rome, FAO Fisheries and Aquaculture Department, Fishery Information, Data and Statistics Unit. Ferguson, A., Fleming, I.A., Hindar, K., Skaala, Ø., McGinnity, P., Cross, T. & Prodöhl, P. 2007. Farm escapes. In E. Verspoor, L. Stradmeyer & J. Nielsen (eds), Atlantic Salmon: Genetics, conservation and management, pp. 367 409. Oxford, Blackwell Publishing Ltd. Foley, J.A., DeFries, R., Asner, G.P., Barford, C., Bonan, G., Carpenter, S.R., Chapin, S.F., Coe, M.T., Daily, G.C., Gibbs, H.K., Helkowski, J.H., Holloway, T., Howard, E.A., Kucharik, ليونارد وج. ليو وأ. لوفاتيلي أ. لوثر وم.ب. ماسر وم. ج. فيليبس و ب. بونيا وم. رينتاسو وم. أ. ريمر وأ. روجاس ود. سوتو ور. سوباسينغي س. وادسورث و ي. وانغ وه. شو وب. شو وس. يان. المراجع Alston, D.E., CabarcasNunez, A, Helsley, C.E., Bridger, C. & Benetti, D. 2006. Standardized environmental monitoring of open ocean cage sites: Basic considerations. World Aquaculture, 37: 24 26. Asche, F. & Tveteras, S. 2004. On the relationship between aquaculture and reduction fisheries. Journal of Agricultural Economics, 55(2): 245 265. Beveridge, M. 2004. Cage Aquaculture, third edition. Oxford, UK, Blackwell Publishing Ltd. 368 pp. Blow, P. & Leonard, S. (this volume). A review of cage aquaculture: SubSaharan Africa. Boyd, C.E., McNevin, A.A., Clay, J. & Johnson, H.M. 2005. Certification issues for some common aquaculture species. Reviews in Fisheries Science, 13: 231 279. Cardia, F. & Lovatelli, A. (this volume). A review of cage aquaculture: Mediterranean Sea. Chen, J., Guang, C., Xu, H., Chen, Z., Xu, P., Yan, X., Wang, Y. & Liu, J. (this volume). A review of cage and pen aquaculture: China. CostaPierce, B.A. 2003. Ecology as the Paradigm for the Future of Aquaculture. In B.A. Costa Pierce. Ecological Aquaculture, pp. 339 372. Oxford, UK, Blackwell Publishing Ltd. 328 pp. Cremer, M.C., Lan, H.P., Schmittou, H.R. & Jian, Z. 2006. Commercial scale production of Pompano Trachinotus ovatus in offshore ocean cages: results of 2004 and 2005 production tests in Hainan, China, by ASAIM/USB. In Book of Abstracts, 2nd International Symposium on Cage Aquaculture in Asia (CAA2), 38 July 2006, Hangzhou, China, pp. 910 (Proceedings in press). Cubitt, K.F., Churchill, S., Rowsell, D., Scruton, D.A. & McKinley, R.S. 2005. 3dimensional positioning of salmon in commercial sea cages: assessment of a tool for monitoring behaviour. In Aquatic telemetry. Advances and applications. Proceedings of the fifth Conference on Fish Telemetry held in Europe, Ustica, Italy, 913 June 2003 pp. 25 33.