課 題 : 選 修 人 力 資 源 管 理 : 人 力 資 源 規 劃 ; 人 力 資 源 規 劃 和 員 工 編 制 ( 明 報 2015 年 5 月 20 日 星 期 三 ) 僱 主 : 青 年 感 競 爭 大 上 班 不 辭 而 別 減 暑 期 工 招 聘 會 DSE 生 踴 躍 暑 期 工 招 聘 博 覽 吸 引 大 批 學 生 應 徵, 大 會 提 供 免 費 求 職 證 件 照 片 拍 攝 及 化 妝 服 務, 不 少 人 見 工 前 排 隊 裝 扮 及 拍 照 應 屆 DSE 生 周 同 學 ( 右 ) 拍 照 前 用 大 會 提 供 的 髮 型 定 型 噴 霧 並 照 鏡 整 理 她 說 不 想 浪 費 暑 假, 希 望 覓 得 暑 期 工, 增 加 工 作 經 驗 之 餘, 也 可 開 始 儲 學 費, 減 輕 家 裏 負 擔 ( 李 紹 昌 攝 ) 求 職 者 心 聲 : 大 學 二 年 級 的 黃 同 學 ( 左 一 ) 昨 偕 同 兩 名 朋 友 去 招 聘 會, 她 說 一 年 級 時 沒 做 兼 職, 今 年 暑 假 想 找 工 作 時, 卻 被 僱 主 問 為 何 當 時 無 工 作 她 和 身 旁 的 鄒 同 學 ( 左 三 ) 表 示, 原 本 暑 假 想 多 點 進 修 例 如 讀 日 文 等, 但 怕 一 直 無 工 作 經 驗 會 被 比 下 去, 決 心 前 來 找 工 作 應 屆 DSE 學 生 陳 同 學 ( 左 二 )
則 稱, 自 己 連 DSE 成 績 表 都 未 有, 難 以 與 其 他 較 高 學 歷 的 應 徵 者 競 爭, 對 找 工 作 只 是 抱 平 常 心 ( 陳 倢 朗 攝 ) 求 職 者 心 聲 : 同 樣 姓 陳 的 兩 名 應 屆 DSE 生, 昨 在 學 校 參 加 畢 業 禮 後, 穿 着 校 服 直 接 前 去 招 聘 會 圖 右 的 陳 同 學 稱, 從 事 飲 食 業 的 家 人 怕 她 辛 苦 但 又 想 她 學 多 啲 嘢, 不 希 望 她 找 飲 食 業 方 面 工 作 她 昨 日 集 中 找 文 書 及 銷 售 工 作, 希 望 工 作 時 薪 不 要 太 接 近 最 低 時 薪, 認 為 時 薪 較 高 好 似 較 高 級 會 學 多 啲 嘢 ( 陳 倢 朗 攝 ) 求 職 者 心 聲 : 不 少 年 輕 應 徵 者 稱 希 望 不 用 每 周 工 作 6 天, 留 點 時 間 做 私 人 事 或 處 理 升 學 事 宜, 但 應 屆 DSE 生 陳 同 學 ( 圖 ) 稱, 暑 假 無 咩 做, 又 不 想 花 錢 去 旅 行, 反 而 想 找 到 6 天 工 作 的 暑 期 工, 增 加 工 作 經 驗, 儲 錢 讀 大 學, 以 減 家 中 負 擔 ( 李 紹 昌 攝 )
香 港 基 督 教 女 青 年 會 連 續 第 8 年 舉 行 青 年 就 業 暨 暑 期 工 招 聘 博 覽, 共 40 間 企 業 提 供 逾 1.1 萬 個 職 位 空 缺, 打 破 歷 年 紀 錄 為 期 一 天 的 博 覽 會 在 上 環 體 育 館 舉 行, 全 日 吸 引 逾 2000 人 入 場, 大 部 分 為 應 屆 DSE 考 生 ( 李 紹 昌 攝 ) 明 報 專 訊 香 港 基 督 教 女 青 年 會 昨 在 上 環 舉 行 青 年 就 業 暨 暑 期 工 招 聘 博 覽, 吸 引 逾 2000 名 DSE 畢 業 生 及 年 輕 人 到 來 有 僱 主 稱, 以 往 年 輕 人 上 班 一 兩 天 便 不 辭 而 別 的 情 况 有 改 善, 工 作 態 度 亦 更 積 極, 或 與 年 輕 人 感 受 到 現 時 社 會 競 爭 較 大 有 關 有 年 輕 人 稱, 怕 大 學 求 學 時 期 不 找 兼 職, 會 給 身 邊 有 工 作 的 同 學 比 下 去, 不 少 人 亦 稱 願 意 接 受 貼 近 最 低 時 薪 的 工 作 逾 2000 人 入 場 零 售 飲 食 職 位 佔 多 女 青 連 續 第 8 年 辦 暑 期 工 招 聘 會, 今 年 有 40 間 企 業 提 供 逾 11,800 個 職 位 空 缺, 較 去 年 升 27%, 打 破 歷 年 紀 錄, 當 中 逾 半 為 暑 期 工 及 兼 職, 大 部 分 來 自 零 售 及 飲 食 業, 亦 有 小 量 康 樂 航 空 及 物 業 管 理 等 大 會 稱, 全 日 逾 2000 人 入 場,4493 人 次 即 場 面 試, 當 中 1736 人 次 獲 第 二 次 面 試 機 會 DSE 生 : 經 驗 淺 願 接 受 近 最 低 時 薪
現 場 不 少 DSE 生 稱 薪 酬 不 是 最 重 要, 主 要 想 獲 取 工 作 經 驗, 應 屆 DSE 生 李 同 學 說, 盼 能 覓 得 注 重 溝 通 技 巧 的 暑 期 工, 充 實 自 己 ; 由 於 經 驗 淺, 願 接 受 貼 近 最 低 時 薪 即 約 34 至 35 元 的 工 作, 自 己 亦 不 會 輕 易 辭 職 有 大 學 二 年 級 學 生 稱, 面 試 時 曾 被 僱 主 問 為 何 一 年 級 時 沒 有 做 兼 職, 她 怕 再 不 找 工 作, 會 與 同 學 比 下 去 在 現 場 招 聘 的 電 子 用 品 公 司 代 表 梁 先 生 說, 數 年 前 每 10 個 年 輕 人 便 有 約 3 至 4 個 做 幾 天 就 辭 職, 但 近 年 明 顯 減 少, 工 作 態 度 更 積 極, 願 為 工 作 付 出, 不 會 再 寧 願 多 啲 休 息, 都 唔 要 多 啲 人 工, 相 信 與 現 時 社 會 競 爭 較 大 有 關 招 聘 代 表 : 近 年 青 年 辭 工 會 講 原 因 辦 手 續 連 鎖 涼 茶 集 團 招 聘 代 表 洪 小 姐 稱, 雖 然 現 仍 有 人 做 兩 日 唔 做, 但 以 往 年 輕 人 可 能 放 低 衫 就 唔 做, 糧 都 唔 要, 近 年 有 改 善, 起 碼 會 交 代 原 因 及 辦 辭 職 手 續 她 表 示, 現 場 有 父 母 會 代 子 女 查 詢 職 位 詳 情, 若 子 女 主 動 參 與 對 話, 父 母 陪 同 並 無 問 題, 但 很 多 時 子 女 低 頭 填 表, 很 難 令 人 覺 得 他 們 適 合 零 售 業 亦 有 連 鎖 鞋 公 司 代 表 稱, 最 近 仍 有 新 員 工 因 不 想 攀 上 高 高 的 鞋 櫃, 開 工 10 分 鐘 就 辭 職, 但 大 部 分 人 亦 較 願 意 與 公 司 溝 通, 遇 到 問 題 不 會 就 咁 消 失, 相 信 這 與 多 了 講 座 協 助 年 輕 人 了 解 職 場 之 道 有 關
在 現 場 提 供 免 費 化 妝 的 美 容 中 心 負 責 人 陳 小 姐 稱, 過 往 曾 有 年 輕 人 以 為 自 己 成 績 好 就 得, 穿 短 褲 拖 鞋 來 招 聘 會, 她 會 提 醒 這 些 年 輕 人, 僱 主 對 他 們 第 一 印 象 的 重 要, 近 年 情 况 亦 見 改 善 最 低 工 資 調 高 暑 期 工 月 薪 過
明 報 專 訊 隨 着 最 低 工 資 5 月 1 日 起 調 高 至 32.5 元, 有 參 與 招 聘 博 覽 的 僱 主 稱, 暑 期 工 薪 酬 亦 因 而 提 升 鴻 福 堂 聘 請 的 暑 期 店 務 員, 每 周 工 作 6 天, 每 周 工 作 60 小 時, 去 年 的 月 薪 為 9300 元, 今 年 調 高 8.3% 至 10,075 元, 突 破 1 萬 元, 平 均 時 薪 約 42 元 大 型 連 鎖 遊 戲 中 心 招 聘 代 表 魏 先 生 說, 以 往 公 司 以 之 前 的 最 低 工 資 30 元 聘 請 顧 客 服 務 員, 不 少 年 輕 員 工 遇 到 不 喜 歡 的 工 作 類 別, 例 如 要 負 責 與 較 多 客 人 接 觸 的 擲 銀 仔 遊 戲 幸 運 彩 虹, 就 會 問 又 係 我? 或 這 不 是 我 工 作 範 圍 他 說, 今 年 5 月 公 司 將 工 資 調 高 至 34 元, 超 出 新 的 最 低 工 資, 遂 得 以 挑 選 質 素 更 高 的 員 工, 情 况 有 改 善 等 面 試 時 打 機 影 響 僱 主 印 象 在 現 場 招 聘 的 僱 傭 代 理 說, 部 分 年 輕 人 面 試 時 仍 較 緊 張, 會 有 撓 頭 髮 轉 筆 等 小 動 作, 甚 至 因 習 慣 了 而 在 面 試 時 撓 手 ; 近 年 流 行 智 能 手 機, 有 應 徵 者 在 等 待 面 試 時 打 機, 這 會 影 響 僱 主 對 他 們 的 印 象 有 僱 主 稱, 今 年 部 分 求 職 者 欠 禮 貌, 語 氣 粗 魯, 更 有 人 忘 帶 身 分 證, 錯 失 面 試 機 會 另 外, 根 據 教 育 學 院 去 年 底 的 最 新 就 業 調 查, 逾 98.6% 的 教 育 榮 譽 學 士 畢 業 生 獲 聘 任 或 選 擇 繼 續 進 修, 平 均 起 薪 點 為 2.15 萬 元, 較 前 年 上 升 6.8% 修 讀 學 位 教 師 教 育 文 憑 課 程 的 畢 業 生, 亦 全 部 獲 聘 或 選 擇 進 修, 平 均 起 薪 點 2.29 萬 元, 較 前 年 高 11.7%
低 層 公 僕 加 薪 3.02% 4 年 最 低 中 層 擬 加 4.12% 最 多 影 響 全 港 17 萬 名 公 務 員 加 薪 指 標 的 薪 酬 趨 勢 調 查 結 果 昨 日 出 爐, 公 務 員 有 望 連 續 第 6 年 加 薪, 可 能 加 薪 3.02% 至 4.12% ( 李 紹 昌 攝 )
第 一 標 準 薪 級 公 務 員 評 議 會 職 方 主 席 李 惠 儀 ( 左 圖 ) 質 疑, 低 層 公 務 員 需 扣 減 的 遞 增 薪 點 每 年 遞 升, 今 年 高 達 1.71%, 對 已 達 頂 薪 點 的 員 工 非 常 不 公 平, 容 乜 易 明 天 會 升 到 2%? 薪 酬 趨 勢 調 查 委 員 會 主 席 黃 錦 沛 ( 右 圖 ) 強 調, 今 次 薪 酬 調 查 專 業 公 正 公 平 ( 葉 家 豪 攝 ) 明 報 專 訊 影 響 全 港 近 17 萬 名 公 務 員 加 薪 的 薪 酬 趨 勢 調 查 結 果 昨 日 出 爐, 高 中 低 層 公 務 員 有 望 加 薪 3.42% 4.12% 及 3.02%, 是 連 續 第 6 年 加 薪 有 公 務 員 代 表 對 結 果 表 示 失 望, 有 公 務 員 團 體 質 疑, 低 級 公 務 員 要 扣 除 1.71 百 分 點 遞 增 薪 點 是 創 歷 史 新 高, 對 已 達 頂 薪 點 的 員 工 非 常 不 公 平, 希 望 加 薪 幅 度 可 一 如 以 往 與 中 級 睇 齊, 而 3.02% 亦 是 自 2011 年 以 來 最 低 的 幅 度
建 議 須 待 行 會 通 過 公 務 員 團 體 代 表 將 於 下 周 再 在 委 員 會 確 認 數 據, 以 及 與 局 方 會 晤 加 薪 建 議 仍 須 得 到 行 政 會 議 通 過, 除 了 薪 酬 趨 勢 調 查, 行 會 亦 會 按 經 濟 狀 况 政 府 財 政 公 務 員 士 氣 等 6 大 因 素 決 定 需 減 遞 增 薪 點 加 幅 低 層 減 最 多 委 員 會 於 去 年 4 月 2 日 至 今 年 4 月 1 日 期 間, 調 查 105 間 公 司 的 薪 酬 變 動, 涉 及 16.7 萬 名 僱 員 調 查 結 果 顯 示, 三 級 薪 金 的 得 出 薪 酬 趨 勢 總 指 標 為 : 低 級 薪 金 加 薪 4.73% 中 級 薪 金 加 薪 5.06% 高 級 薪 金 加 薪 4.42% 不 過, 公 務 員 有 俗 稱 跳 point 的 遞 增 薪 點, 薪 酬 趨 勢 總 指 標 要 扣 除 遞 增 薪 點 加 幅 低 中 高 薪 金 級 別 各 要 扣 減 1.71 0.94 及 1 百 分 點, 當 中 以 低 級 公 務 員 扣 減 最 多 代 表 低 層 公 務 員 的 第 一 標 準 薪 級 公 務 員 評 議 會 職 方 主 席 李 惠 儀 表 示, 對 今 次 公 務 員 加 薪 指 標 只 有 3.02% 感 到 無 奈 和 失 望, 擔 心 影 響 低 層 公 務 員 士 氣, 希 望 加 幅 可 與 中 層 看 齊 至 4.12% 公 務 員 工 會 聯 合 會 總 幹 事 梁 籌 庭 表 示, 今 年 低 層 公 務 員 需 扣 減 的 遞 增 薪 點 高 達 1.71 百 分 點 是 歷 史 新 高 他 相 信, 由 於 基 層 公 務 員 新 入 職 人 數 多, 故 享 跳 point 的 公 務 員 人 數 相 對 多, 以 致 低 級 公 務 員 要 扣 減 的 遞 增 薪 點 加 幅 亦 較 高 他 認 為,
這 對 已 達 頂 薪 點 的 員 工 非 常 不 公 平, 要 求 當 局 取 消 現 行 扣 減 遞 增 薪 點 的 機 制, 工 會 下 周 將 與 委 員 會 會 面 加 幅 3.42% 高 層 公 僕 : 較 去 年 少 近 半 高 級 公 務 員 對 是 次 的 調 薪 結 果 也 有 不 滿, 高 級 公 務 員 協 會 主 席 陳 世 烱 說, 今 年 加 薪 幅 度 只 有 3.42%, 較 去 年 5.96% 少 近 一 半 他 說, 私 人 機 構 加 薪 幅 徘 徊 4.5% 至 5.5%, 認 為 高 級 公 務 員 加 薪 屬 偏 低, 追 不 上 通 脹 他 說, 私 人 機 構 會 以 升 職 取 代 加 薪, 例 如 他 發 現 調 查 結 果 當 中, 有 公 司 有 約 50% 員 工 獲 升 級, 他 對 委 員 會 調 查 未 有 把 員 工 升 職 所 致 加 薪 計 入 加 薪 調 查 的 調 查 方 法 有 質 疑 身 兼 華 員 會 副 主 席 的 高 級 公 務 員 評 議 會 職 方 代 表 利 葵 燕 稱, 暫 難 以 預 測 是 否 會 確 認 數 據, 要 再 詳 看 各 公 司 的 數 據 是 否 有 問 題 明 報 記 者
一 張 刀 養 活 一 家 人 ( 明 報 ) 2015 年 05 月 19 日 明 報 專 訊 賣 魚 佬 腥 鰛 鰛 豬 肉 佬 肥 騰 騰, 在 街 市 賣 豬 肉 形 象 市 井 麻 甩, 工 時 長 令 不 少 年 輕 人 抗 拒 入 行, 兩 代 的 豬 肉 佬 就 以 此 為 榮 32 歲 的 豬 肉 佬 阿 朗,20 歲 已 經 入 行, 不 介 意 周 身 豬 肉 味 入 行 時 人 工 低, 日 做 逾 10 小 時, 他 說 因 為 切 豬 肉 是 一 門 手 藝, 如 今 可 月 掙 2.5 萬 元, 養 妻 活 兒, 心 滿 意 足 月 掙 二 萬 五 不 怕 周 身 味 阿 朗 在 灣 仔 一 肉 檔 工 作, 每 早 6 時 多 便 開 始 忙, 不 足 半 小 時 便 可 以 將 一 隻 豬 分 成 數 十 個 部 位, 哪 部 分 值 錢 哪 部 分 適 宜 蒸 煮, 他 一 清 二 楚, 柳 梅 最 貴, 每 斤 56 元 ; 梅 頭 可 以 用 嚟 炒 阿 朗 工 作 認 真 又 愛 說 笑, 故 很 受 街 坊 歡 迎, 婆 婆 走 過 會 叫 他 一 聲 肥 哥 哥, 又 會 問 他 為 何 早 幾 天 沒 返 工 今 天 的 成 績 得 來 不 易 阿 朗 讀 書 時 曾 逃 學, 中 三 輟 學 後 做 過 三 行 清 潔 工 人,20 歲 經 朋 友 介 紹 入 行 做 豬 肉 佬, 起 初 認 為 幾 十 歲 人 才 會 做 豬 肉 佬 感 到 尷 尬 他 稱 以 前 的 街 市 沒 有 冷 氣, 常 常 大 汗 疊 細 汗 工 作, 入 行 時 人 工 低, 時 薪 22 元, 曾 因 要 日 做 10 多 小 時 假 期 少 而 想 過 放 棄
當 年 年 輕 的 他 因 為 不 想 衰 畀 人 睇 而 努 力, 最 終 由 負 責 斬 豬 頭 的 下 欄 工 作, 到 如 今 可 以 揮 灑 自 如 地 將 一 隻 豬 分 割 成 數 十 個 部 位 不 過 阿 朗 說, 現 時 工 時 仍 長, 每 日 逾 12 小 時, 有 時 一 個 月 只 有 兩 天 假 期, 間 中 會 遇 上 豬 雜 爆 屎 ( 如 豬 腸 內 滿 是 糞 便 ), 又 會 周 身 豬 肉 味, 但 他 已 經 習 慣, 不 太 介 意 他 認 為 斬 豬 肉 是 一 門 手 藝, 月 掙 約 2.5 萬 元, 不 用 家 人 擔 心 入 行 70 年 恐 手 藝 失 傳 這 邊 廂 有 年 輕 人 加 入, 那 邊 廂 自 稱 入 行 70 年 現 年 83 歲 的 豬 肉 佬 譚 伯 回 想,13 歲 入 行 斬 豬 肉, 初 期 要 自 己 殺 豬, 亦 要 日 做 逾 10 小 時, 但 做 落 不 算 太 辛 苦, 一 直 努 力 工 作 儲 錢, 至 40 多 年 前 先 後 在 上 環 及 華 富 邨 開 設 豬 肉 檔, 後 者 如 今 仍 然 經 營 譚 伯 笑 言 自 己 讀 書 不 多, 只 因 懂 得 斬 豬 肉 可 養 大 5 名 子 女, 惟 子 女 各 有 興 趣, 不 會 入 行, 兩 名 伙 計 亦 已 經 50 多 歲, 恐 後 繼 無 人 譚 伯 說, 有 時 伙 計 放 假, 自 己 仍 會 親 力 親 為 落 場 斬 豬 肉, 如 今 只 希 望 找 到 接 班 人, 將 手 藝 承 傳 下 去
明 報 記 者 邱 雅 錡