附件二：

广 东 省 高 等 职 业 教 育 特 色 专 业 申 报 表 专 业 名 称 人 物 形 象 设 计 专 业 代 码 670105 特 色 专 业 类 型 第 一 类 特 色 专 业 对 应 产 业 类 别 第 三 产 业 对 应 优 先 发 展 领 域 现 代 服 务 业 学 校 名 称 广 东 食 品 药 品 职 业 学 院 学 校 代 码 12573 学 校 举 办 单 位 广 东 省 卫 计 委 填 表 日 期 2015 年 9 月 14 日 广 东 省 教 育 厅 广 东 省 财 政 厅 制 2015 年

填 写 说 明 1. 申 报 表 的 各 项 内 容 要 实 事 求 是, 真 实 可 靠 文 字 表 达 要 明 确 简 洁 所 在 学 校 应 严 格 审 核, 对 所 填 内 容 的 真 实 性 负 责 2. 表 中 空 格 不 够 时, 可 另 附 页, 但 页 码 要 清 楚 3. 学 校 类 型 根 据 学 校 实 际 情 况 在 对 应 的 方 框 中 画 4. 申 报 表 限 用 A4 纸 张 打 印 填 报 并 装 订 成 册

1. 申 报 学 校 基 本 情 况 1-1 基 本 信 息 1-2 基 本 状 态 1 学 校 名 称 举 办 方 3 建 校 基 础 通 信 地 址 法 人 代 表 信 息 所 在 地 区 广 州 市 天 河 区 广 东 食 品 药 品 职 业 学 院 启 用 现 在 校 名 时 间 2007 年 5 月 2 省 级 政 府 地 市 级 政 府 建 校 时 间 1965 年 6 月 行 业 企 业 其 他 学 校 性 质 公 办 民 办 1986 年 3 月 成 立 广 东 省 医 药 学 校 2002 年 经 广 东 省 人 民 政 府 批 准, 同 意 升 格 为 高 等 职 业 院 校 ;2003 年 5 月 经 教 育 部 备 案, 正 式 升 格 为 广 东 化 工 制 药 职 业 技 术 学 院 ; 2007 年 5 月 经 教 育 部 备 案 更 名 为 广 东 食 品 药 品 职 业 学 院 广 东 省 广 州 市 天 河 区 邮 编 510520 龙 洞 北 路 321 号 学 校 网 址 www.gdyzy.edu.cn 姓 名 郑 彦 云 职 务 校 长 职 称 教 授 传 真 020-37216531 办 公 室 电 话 28854802 电 子 邮 箱 zhengyy@gdyzy.edu.cn 姓 名 吴 海 侠 职 务 教 务 处 处 长 联 系 人 信 息 职 称 教 授 传 真 020-37216531 办 公 室 电 话 28854840 电 子 邮 箱 wuhx@gdyzy.edu.cn 全 日 制 普 普 高 起 点 10491 全 日 制 普 通 中 职 在 校 生 人 数 ( 人 ) / 通 高 职 在 4 中 职 起 点 1896 全 日 制 五 年 一 贯 制 在 校 生 人 数 ( 人 ) / 校 生 人 数 5 ( 人 ) 其 它 / 非 全 日 制 专 科 学 历 教 育 注 册 人 数 ( 人 ) 4308 2014-2015 学 年 非 全 日 制 培 训 量 ( 人 日 ) 6 10145 教 职 工 总 数 ( 人 ) 700 2014-2015 学 年 非 全 日 制 培 训 主 要 类 型 资 格 证 书 岗 位 培 训 专 任 教 师 数 ( 人 ) 660 现 有 专 业 数 ( 个 ) 42 已 招 生 三 校 生 7 专 业 数 ( 个 ) 2015 年 招 生 专 业 数 ( 个 ) 35 专 业 中 五 年 制 专 业 数 ( 个 ) / 全 日 制 普 通 高 职 招 生 就 业 相 关 数 据 2013 年 2014 年 2015 年 普 通 高 中 招 生 4100 4060 招 生 三 校 生 对 口 招 生 1000 970 人 3+2 8 招 生 0 160 数 五 年 一 贯 制 第 4 学 年 0 0 ( 人 ) 其 它 0 0 新 生 报 到 数 / 录 取 数 ( 报 到 率 ) 4075/5604 (72.71%) 4975/5604 (88.78%) / ( %) 毕 业 生 人 数 ( 人 ) 3269 3263 9 初 次 就 业 率 99.79% 98.88% % 助 学 金 覆 盖 率 / 奖 学 金 覆 盖 率 33%/ 7% 35%/ 9% %/ % 1 若 同 时 使 用 两 个 以 上 校 名 的 请 一 并 填 写 2 指 学 校 独 立 设 置 并 具 有 举 办 高 等 职 业 教 育 资 格 的 时 间 3 指 高 等 职 业 学 校 的 前 身, 即 合 并 或 升 格 前 的 学 校 4 指 高 等 职 业 学 校 招 收 初 中 毕 业 生 进 行 五 年 制 培 养, 且 整 体 设 计 并 在 本 校 系 统 实 施 5 年 培 养 方 案 的 办 学 形 式 5 指 普 高 中 职 以 外 的 在 校 生 类 型 或 来 源 6 按 培 训 量 计 算,1 人 每 参 加 1 天 的 培 训 计 为 1 人 日 7 职 高 技 校 中 专 学 生 的 统 称 8 指 五 年 制 高 职 中, 前 三 年 在 中 等 职 业 学 校 后 两 年 在 高 等 职 业 学 校 举 办 的 教 育 形 式 9 以 每 年 9 月 份 各 省 教 育 行 政 ( 或 人 力 资 源 与 社 会 保 障 ) 部 门 公 布 数 据 为 准 1

10 贫 困 生 比 例 / 低 收 入 家 庭 比 例 20%/ 4% 15%/ 4 % %/ % ( 续 1) 项 目 年 份 2012 年 2013 年 2014 年 总 收 入 11 ( 万 元 ) 16203.840 36946.000 22295.000 学 费 总 收 入 ( 万 元 ) 8684.92 10244.75 8994.18 其 中 财 政 预 算 内 拨 款 其 中 : 地 方 财 政 专 项 12 投 入 ( 万 元 ) 总 额 ( 万 元 ) 8281.54 12688.24 6973 1. 自 筹 经 费 11080.69 349.13 4720.556 2. 其 它 168.19 364.07 6612.40 3. 1-3 办 学 经 费 总 支 出 ( 万 元 ) 29779.21 29297.180 20595.24 征 地 ( 万 元 ) 8000 8501.15 137.84 房 屋 建 设 ( 万 元 ) 4261.57 7622.08 2108.06 设 备 采 购 ( 万 元 ) 929.16 929.163 1075.20 其 中 13 日 常 教 学 总 额 ( 万 元 )/ 生 均 ( 元 ) 2336.52 1791.34 4446.32 教 学 研 究 ( 万 元 ) 109.61 411.28 428.11 师 资 建 设 ( 万 元 ) 55.07 13.865 118 制 度 建 设 ( 万 元 ) 3.77 贷 款 余 额 ( 万 元 ) 4800 12450 12350 资 产 负 债 率 (%) 14 23.72% 33.70% 55.39 10 依 据 本 地 ( 校 ) 贫 困 生 低 收 入 家 庭 的 标 准 填 写 11 包 括 学 费 总 收 入 财 政 预 算 内 拨 款 总 额 和 其 他 收 入, 分 项 填 写 12 按 地 方 财 政 专 项 投 入 名 称 分 项 填 写 13 包 括 实 验 实 习 费 教 学 仪 器 维 修 费 教 学 差 旅 费 资 料 讲 义 费 体 育 维 持 费 和 聘 请 兼 职 教 师 费 等 14 资 产 负 债 率 = 负 债 总 额 / 资 产 总 额 100% 2

工 作 机 构 名 称 校 企 合 作 办 1-4 产 学 研 合 作 1-5 发 展 规 划 2015 年 度 经 费 成 立 时 间 2007.12 专 职 人 员 数 ( 人 ) 8 预 算 ( 万 元 ) 已 签 订 校 企 合 作 协 议 的 专 业 签 订 合 作 协 议 的 企 业 数 ( 家 ) 220 占 专 业 总 数 的 比 例 (%) 合 作 企 业 参 与 教 学 的 专 业 占 专 业 总 数 的 比 例 (%) 2014-2015 学 年 合 作 企 业 接 收 就 业 学 生 数 ( 人 ) 2014-2015 学 年 合 作 企 业 向 学 校 支 付 的 技 术 服 务 费 ( 万 元 ) 产 学 研 合 作 的 主 要 做 法 所 在 地 区 或 行 业 重 点 发 展 的 产 业 领 域 学 校 事 业 发 展 十 三 五 规 划 100 912 202.8438 40 100 2014-2015 学 年 合 作 企 业 15 接 收 顶 岗 实 习 学 生 ( 人 月 ) 15200 合 作 企 业 向 学 校 ( 准 ) 捐 赠 的 仪 器 设 备 总 值 ( 万 元 ) 382.8 2014-2015 学 年 学 校 为 合 作 企 业 培 训 员 工 ( 人 日 ) 12981 1 订 单 培 养 与 校 厂 交 替 人 才 培 养 模 式 多 家 公 司 与 我 院 签 订 订 单 培 养 协 议, 通 过 企 业 人 员 开 设 课 程 举 办 讲 座 指 导 参 观 等 形 式, 帮 助 学 生 在 校 期 间 即 逐 步 形 成 职 业 归 属 感, 树 立 了 较 明 确 的 发 展 目 标 学 院 根 据 生 产 周 期 安 排 3 个 月 入 厂 实 训, 校 厂 交 替 人 才 模 式 强 化 了 学 生 的 实 践 技 能, 强 化 了 行 业 从 业 者 应 有 的 基 本 职 业 道 德 2 校 企, 校 所 深 度 合 作 办 学 模 式 2010 年 以 来, 我 院 把 药 品 经 营 与 管 理 专 业 和 医 疗 器 械 制 造 与 维 护 专 业 作 为 试 点, 探 索 双 主 体 办 学 新 模 式 各 系 与 多 个 知 名 公 司 以 资 金 人 力 资 源 实 物 等 方 式 投 资 共 建 专 业 共 育 人 才 ; 企 业 每 年 为 30-50 的 学 生 提 供 企 业 的 专 业 实 践 实 训 场 所, 每 年 择 优 接 受 30-50 名 学 生 的 实 习 就 业 为 专 业 人 才 提 供 更 大 的 职 业 发 展 空 间, 提 升 经 济 效 益 和 社 会 效 益, 实 现 了 校 企 双 赢 3 校 中 有 厂, 厂 中 有 校 的 实 训 基 地 建 设 模 式 学 院 依 托 校 内 工 厂, 组 织 学 生 参 观 学 习 顶 岗 实 践, 与 校 办 药 厂 在 人 才 培 养 方 案 实 训 教 学 人 员 往 来 方 面 进 行 深 度 合 作 随 着 办 学 规 模 扩 大, 学 院 先 后 通 过 租 赁 参 股 注 资 等 形 式, 与 企 业 进 行 深 度 合 作, 在 企 业 建 起 了 双 方 共 享 的 培 训 中 心 研 发 检 测 中 心 药 物 制 剂 生 产 型 实 训 基 地 等, 将 人 才 培 养 和 社 会 服 务 工 作 的 触 角 延 伸 至 企 业 内 部, 形 成 了 厂 中 有 校, 校 中 有 厂, 校 企 深 度 合 作 的 开 放 办 学 格 局 广 东 省 十 二 五 规 划 纲 要 指 出 : 把 现 代 产 业 体 系 建 设 作 为 加 快 转 型 升 级 建 设 幸 福 广 东 的 战 略 任 务, 坚 持 制 造 与 创 造 相 结 合, 制 造 业 与 服 务 业 相 协 调, 信 息 化 与 工 业 化 相 融 合, 以 广 东 现 代 产 业 500 强 项 目 为 抓 手, 加 快 建 设 全 球 重 要 现 代 产 业 基 地 和 国 家 战 略 性 新 兴 产 业 基 地, 形 成 战 略 性 新 兴 产 业 为 先 导 先 进 制 造 业 和 现 代 服 务 业 为 主 体 的 产 业 结 构 推 进 现 代 服 务 业 大 发 展 : 大 力 发 展 生 产 服 务 业, 提 升 发 展 生 活 服 务 业, 培 育 发 展 新 兴 服 务 业 促 进 制 造 业 高 级 化 : 提 升 先 进 制 造 业 集 聚 发 展 水 平, 在 能 源 装 备 智 能 制 造 装 备 轨 道 交 通 装 备 先 进 医 疗 器 械 和 现 代 农 机 装 备 等 方 面 实 现 突 破 ; 改 造 提 升 传 统 制 造 业, 优 化 家 电 产 品 结 构, 完 善 食 品 服 装 产 业 链, 突 出 质 量 安 全, 打 造 自 主 品 牌 和 区 域 品 牌 学 生 规 模 ( 人 ) 15000 专 业 规 模 ( 个 ) 35-45 学 校 发 展 类 型 定 位 综 合 一 产 为 主 二 产 为 主 三 产 为 主 15 按 顶 岗 实 习 量 计 算,1 名 学 生 在 企 业 实 习 实 训 1 个 月 为 1 人 月, 实 习 半 个 月 为 0.5 人 月 3

重 点 建 设 项 目 1 深 化 人 才 培 养 模 式 改 革 创 新 教 育 教 学 方 法, 强 化 实 践 教 学 环 节, 注 重 把 创 新 思 维 和 社 会 实 践 紧 密 结 合, 实 现 专 业 课 程 内 容 与 职 业 标 准 对 接, 结 合 产 业 发 展 实 际, 对 接 职 业 标 准, 着 力 推 进 教 育 与 产 业 学 校 与 企 业 专 业 设 置 与 职 业 岗 位 课 程 教 材 与 职 业 标 准 教 学 过 程 与 生 产 过 程 的 深 度 对 接 2 推 进 专 业 与 课 程 建 设 与 行 业 协 会 企 事 业 单 位 合 作, 共 同 培 养 人 才, 形 成 药 品 食 品 化 妆 品 医 疗 器 械 医 药 卫 生 及 经 管 6 个 主 要 专 业 集 群 11 个 专 业 大 类 35-45 个 专 业 组 成 的 科 学 合 理 的 专 业 体 系 ; 以 特 色 ( 示 范 ) 专 业 建 设 为 抓 手, 集 中 精 力 建 好 一 批 院 级, 省 级, 乃 至 国 家 级 特 色 ( 示 范 ) 专 业, 建 成 3-5 个 特 色 优 势 专 业 在 省 内 国 内 处 于 领 先 地 位,1-2 个 专 业 列 入 省 级 以 上 特 色 专 业 建 设 立 项 ; 建 成 2-3 个 院 级 专 业 教 学 资 源 库, 其 中 1-2 个 纳 入 省 级 以 上 专 业 教 学 资 源 库 建 设 计 划 3 师 资 队 伍 建 设 基 本 形 成 教 学 名 师 骨 干 教 师 普 通 教 师 队 伍 梯 队 学 院 教 职 工 规 模 达 到 900 人, 专 任 教 师 ( 含 聘 任 教 师 ) 达 到 740 人 双 师 素 质 教 师 占 专 业 专 任 教 师 比 例 达 90% 以 上, 高 级 职 称 教 师 占 专 任 教 师 比 例 达 到 35% 以 上, 硕 士 以 上 学 位 教 师 占 专 业 专 任 教 师 比 例 达 到 80% 以 上, 骨 干 教 师 达 100 名 以 上, 培 养 1-2 名 省 级 教 学 名 师 4 推 进 校 企 一 体 职 教 集 团 办 学 深 化 广 东 食 品 药 品 职 教 集 团 建 设, 探 索 以 事 业 集 团 的 身 份 进 行 运 作, 确 立 法 律 地 位, 加 强 紧 密 型 和 联 盟 型 成 员 深 入 合 作, 引 入 以 行 业 企 业 为 主 体 的 的 第 三 方 力 量 参 与 综 合 评 价, 重 视 对 学 生 以 职 业 道 德 职 业 技 能 和 就 业 创 业 为 核 心 的 能 力 培 养, 构 筑 政 校 行 企 新 型 合 作 关 系, 促 进 产 学 研 三 者 协 调 发 展 5 做 好 龙 洞 新 校 区 建 设 和 钟 落 潭 征 地 工 作 开 始 龙 洞 新 校 区 285 亩 建 设, 动 工 建 设 教 学 楼 运 动 场 图 书 馆 等, 总 建 筑 面 积 约 5 万 平 方 米 6 数 字 化 学 习 与 应 用 管 理 平 台 建 设 实 现 数 字 化 管 理 与 办 公 一 体 化, 打 造 数 字 化 学 习 资 源 与 教 学 平 台, 凸 显 特 色 化 资 源 7 社 会 服 务 能 力 建 设 加 强 社 会 培 训 和 职 业 技 能 鉴 定 工 作, 并 做 好 省 卫 生 厅 省 食 品 药 品 监 督 管 理 局 省 中 医 药 管 理 局 等 三 个 系 统 的 教 育 培 训 的 具 体 组 织 实 施 工 作 充 分 利 用 学 院 的 区 位 优 势 专 业 优 势, 加 强 为 本 地 区 和 相 关 行 业 企 业 开 展 技 术 服 务 的 能 力 建 设, 构 建 对 外 专 业 信 息 与 科 普 服 务 平 台, 增 强 科 技 服 务 能 力, 加 强 对 外 科 技 服 务, 不 断 提 升 学 院 为 社 会 服 务 的 能 力 4

2. 申 报 专 业 基 本 情 况 专 业 名 称 人 物 形 象 设 计 专 业 代 码 670105 专 业 所 属 大 类 艺 术 设 计 与 传 媒 专 业 所 属 二 级 类 艺 术 设 计 对 接 的 优 先 发 展 领 域 ( 单 选 ) 现 代 农 业 先 进 制 造 业 现 代 服 务 业 文 化 产 业 会 建 设 与 社 会 管 理 高 端 新 型 电 子 信 息 产 业 生 物 产 业 新 能 源 产 业 新 材 料 产 业 节 能 环 保 产 业 海 洋 产 业 航 空 航 天 产 业 其 他 社 专 业 设 置 时 间 2009 全 日 制 高 职 首 次 招 生 时 间 2009 2015 年 实 际 招 生 数 ( 人 ) 121 2015 年 新 生 报 到 率 (%) 90.08 2014 年 实 际 招 生 数 ( 人 ) 161 2014 年 新 生 报 到 率 (%) 84.47 2013 年 实 际 招 生 数 ( 人 ) 154 2013 年 新 生 报 到 率 (%) 88.31 2015 年 毕 业 生 人 数 ( 人 ) 98 2015 年 初 次 就 业 率 (%) 98.98 2014 年 毕 业 生 人 数 ( 人 ) 77 2014 年 初 次 就 业 率 (%) 100 2013 年 毕 业 生 人 数 ( 人 ) 80 2013 年 初 次 就 业 率 (%) 100 全 日 制 普 通 高 职 在 校 生 人 数 ( 人 ) 411 其 中 订 单 培 养 人 数 ( 人 ) 30 2014-2015 学 年 专 任 专 业 教 师 数 / 课 时 16 6/1056 数 2014-2015 学 年 兼 职 专 业 教 师 17 4/580 数 / 课 时 数 理 论 教 学 占 教 学 总 学 时 的 比 例 45% 校 内 实 践 教 学 占 实 践 教 学 总 学 时 的 比 例 55% 现 有 实 训 设 备 总 值 ( 万 元 ) 101 现 有 实 训 仪 器 设 备 ( 台 套 ) 350/ 其 中 大 型 实 训 仪 器 设 备 总 值 ( 万 元 ) 18 12 其 中 大 型 实 训 仪 器 设 备 ( 台 套 ) 5/ 19 毕 业 前 半 年 顶 岗 实 习 比 例 100% 职 业 资 格 证 书 获 取 比 例 100% 主 要 职 业 资 格 证 书 主 要 名 称 / 等 级 / 获 取 比 例 1. 美 容 师 / 高 级 /70/ 2. 化 妆 师 / 高 级 /30/ 3. / / / / 工 学 结 合 的 主 要 形 式 主 要 合 作 企 业 名 称 订 单 培 养 顶 岗 实 习 工 学 交 替 广 州 市 安 植 化 妆 品 有 限 公 司 广 州 娇 兰 化 妆 品 有 限 公 司 合 作 企 业 数 法 国 博 纳 集 团 ( 国 际 ) 控 股 有 限 公 司 11 安 捷 妤 生 物 科 技 有 限 公 司 合 作 起 始 时 间 2014 2015 2013 2013 合 作 主 要 内 容 和 形 式 顶 岗 实 习 订 单 培 养 顶 岗 实 习 顶 岗 实 习 企 业 参 与 教 学 ( 人 / 课 时 ) 2/80 4/100 3/90 6/180 2014-2015 学 年 接 收 实 习 实 训 学 生 ( 人 月 ) 15 25 10 12 16 课 时 数, 指 2014-2015 学 年, 学 校 的 专 任 专 业 教 师 为 本 专 业 承 担 的 课 时 总 数 17 课 时 数, 指 2014-2015 学 年, 学 校 的 兼 职 专 业 教 师 为 本 专 业 承 担 的 课 时 总 数 18 指 单 价 5 万 元 的 仪 器 设 备 19 指 与 该 专 业 毕 业 生 就 业 岗 位 相 对 应 的 职 业 资 格 证 书 5

2014-2015 学 年 接 收 半 年 顶 岗 实 习 学 生 数 ( 人 ) 15 25 10 12 2014-2015 学 年 接 收 就 业 学 生 数 ( 人 ) 11 14 6 7 2014-2015 学 年 专 业 为 企 业 培 训 员 工 ( 人 日 ) 企 业 向 专 业 ( 准 ) 捐 赠 或 投 入 总 额 ( 万 元 ) 0 0 0 0 0 2 5 0 6

3. 申 报 专 业 建 设 方 案 7

3-1 建 设 背 景 ( 包 括 : 申 报 专 业 所 面 向 的 行 业 产 业 现 状 及 发 展 趋 势 分 析 同 类 专 业 建 设 情 况 分 析 专 业 特 色 建 设 点 ( 不 超 过 2 个 ) 的 确 定 依 据 等 ): 1 专 业 所 面 向 的 行 业 产 业 现 状 及 发 展 趋 势 分 析 随 着 社 会 经 济 的 发 展 与 人 们 审 美 水 平 的 提 高, 个 人 形 象 问 题 在 当 代 社 会 显 得 日 趋 重 要 在 国 际 上, 国 家 企 业 个 人 的 整 体 形 象 设 计 已 经 是 发 展 到 相 当 成 熟 和 普 及 的 程 度 在 中 国, 经 济 发 展 直 接 推 动 中 国 的 形 象 设 计 得 以 迅 猛 发 展, 形 象 设 计 已 成 为 当 代 经 济 人 文 活 动 中 的 一 个 重 要 部 分, 良 好 的 个 人 形 象, 不 仅 能 反 映 出 一 个 人 生 活 质 量 的 高 低, 而 且 能 够 提 升 其 气 质 和 风 度, 对 人 际 交 往 和 事 业 发 展 起 到 强 有 力 的 推 动 作 用 人 物 形 象 设 计 已 经 成 为 当 今 社 会 消 费 的 一 个 热 点, 并 急 需 大 量 高 素 质 的 专 门 人 才 人 物 形 象 设 计 是 二 十 一 世 纪 的 朝 阳 产 业, 有 广 阔 的 发 展 前 景 据 统 计, 目 前 我 国 从 事 形 象 设 计 的 从 业 者 已 经 超 过 了 1000 万 随 着 竞 争 的 日 益 激 烈 以 及 人 们 对 审 美 要 求 的 提 高, 形 象 设 计 师 成 为 了 很 多 人 梦 寐 以 求 的 金 领 职 业, 人 物 形 象 设 计 具 有 相 当 大 的 市 场 需 求 潜 力 作 为 新 兴 行 业, 形 象 设 计 师 未 来 发 展 的 前 景 虽 然 看 好, 但 目 前 却 面 临 人 才 不 足 的 发 展 瓶 颈 目 前 人 物 形 象 设 计 的 从 业 人 员 虽 然 不 少, 但 真 正 高 水 平 的 形 象 设 计 师 却 不 多 据 调 查,80% 以 上 的 美 容 院 经 营 者 缺 乏 规 范 的 经 营 管 理, 缺 乏 专 业 的 美 容 知 识 与 技 术 培 训 ;65% 以 上 的 美 容 师 及 相 关 服 务 人 员 缺 乏 专 业 的 技 能 教 育, 美 容 技 师 文 化 程 度 低, 持 有 国 家 劳 动 部 门 颁 发 的 化 妆 师 美 容 师 职 称 证 上 岗 者 为 数 甚 少, 根 本 不 能 满 足 顾 客 的 需 要 因 此, 开 展 相 应 的 职 业 技 能 培 训, 并 通 过 认 证 制 度 来 提 高 从 业 者 素 质, 已 成 为 该 行 业 发 展 的 迫 切 要 求 2 同 类 专 业 建 设 情 况 行 业 从 业 人 员 中, 仅 有 6% 左 右 的 人 具 有 大 专 以 上 学 历 师 徒 式 的 教 学 和 工 匠 般 的 水 平, 远 远 不 能 满 足 行 业 创 新 发 展 以 及 顾 客 和 市 场 的 需 求 目 前, 我 国 有 部 分 高 校 开 设 了 该 专 业, 但 该 专 业 人 才 的 培 养 速 度 远 远 滞 后 于 市 场 对 形 象 设 计 人 才 的 需 求 速 度, 所 以, 人 物 形 象 设 计 专 业 的 开 设 极 为 必 要 广 东 省 开 设 人 物 形 象 设 计 专 业 的 高 校 较 少, 目 前 在 高 职 院 校 中, 我 院 是 开 设 人 物 形 象 设 计 专 业 最 早 的 院 校 之 一, 每 年 招 生 数 量 约 一 百 余 名, 均 超 出 计 划 数, 获 得 学 生 追 捧, 招 生 情 况 全 省 领 先, 此 外 还 有 广 州 工 程 职 业 技 术 学 院, 中 山 职 业 技 术 学 院 开 设 有 同 类 专 业, 但 录 取 人 数 较 少, 有 的 甚 至 已 经 不 再 招 生 了 3 专 业 特 色 建 设 点 ( 一 ) 以 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 技 能 鉴 定 为 引 领, 双 证 融 通 促 进 专 业 建 设 国 际 化 粤 港 合 作 创 建 的 一 试 三 证 是 崭 新 的 国 际 职 业 资 格 互 认 模 式, 一 试 三 证 人 才 培 养 评 价 模 式 是 指 考 生 通 过 一 次 职 业 资 格 考 试, 可 同 时 获 取 国 家 职 业 资 格 证 书 香 港 澳 门 官 方 认 证 和 国 际 权 威 认 证, 从 根 本 上 实 现 了 劳 动 力 职 业 能 力 的 国 际 对 接, 是 对 目 前 国 际 职 业 资 格 互 认 模 式 的 突 破 和 丰 富 一 试 三 证 对 于 培 养 国 际 通 用 劳 动 力 提 升 劳 动 力 国 际 流 动 性 增 加 劳 动 者 就 业 机 会 增 进 企 业 竞 争 力 和 深 化 国 际 经 济 合 作 具 有 重 要 作 用 人 物 形 象 设 计 专 业 参 考 香 港 职 训 局 一 整 套 先 进 的 人 物 形 象 设 计 职 业 教 育 培 训 和 管 理 体 系, 并 在 办 学 实 践 过 程 中 逐 步 本 土 化, 形 成 有 中 国 特 色 国 际 视 野 的 高 等 职 业 教 育 人 物 形 象 设 计 专 业 专 业 教 师 与 世 界 接 轨, 以 融 入 世 界 设 计 舞 台 为 信 念, 专 业 教 师 成 为 粤 港 澳 一 试 三 证 考 评 员 或 获 取 国 际 美 容 师 或 化 妆 师 证 书, 积 极 对 外 开 展 一 系 列 技 术 交 流 考 察 及 沟 通 活 动, 将 国 际 形 象 设 计 前 沿 趋 势 融 入 到 教 学 中 通 过 双 证 融 通 的 人 才 培 养 方 案 的 制 订, 课 程 的 精 心 设 置 和 教 学 方 法 的 优 化 选 择, 本 专 业 实 现 专 业 教 育 与 国 内 及 国 际 ( 港 澳 ) 高 级 美 容 师 高 级 化 妆 师 美 甲 师 等 职 业 资 格 考 证 的 无 缝 对 接 专 业 教 学 计 划 的 制 定 同 时 根 据 国 内 及 国 际 ( 港 澳 ) 职 业 资 格 证 书 所 对 应 的 职 业 8

技 能 标 准 考 试 大 纲 和 题 库, 将 文 化 基 础 技 术 基 础 技 能 知 识 点 和 专 业 技 术 与 职 业 资 格 证 书 所 要 求 的 应 知 相 对 应, 同 时 设 置 与 职 业 资 格 证 书 对 应 的 专 业 核 心 课 程, 将 职 业 资 格 证 书 相 关 内 容 融 入 到 一 门 甚 至 多 门 专 业 课 程 中 去, 这 样 在 不 影 响 学 生 专 业 系 统 学 习 的 前 提 下, 又 能 兼 顾 国 内 国 际 职 业 资 格 考 证, 让 学 生 充 分 了 解 国 内 ( 国 际 ) 职 业 资 格 证 书 在 专 业 中 所 处 的 地 位, 使 学 生 能 更 好 的 进 行 职 业 定 位 和 规 划 在 一 试 三 证 人 才 培 养 评 价 模 式 指 导 下, 对 人 才 培 养 方 案 适 当 进 行 动 态 化 制 订, 使 授 课 内 容 跟 上 国 际 流 行 潮 流, 不 断 提 升 教 学 水 平 和 充 实 教 学 资 源, 创 新 对 学 生 的 考 核 评 价 方 法, 促 进 专 业 的 发 展 ( 二 ) 打 造 学 练 结 合 理 实 一 体 训 鉴 交 融 的 开 放 式 教 学 基 地 根 据 现 代 人 物 形 象 设 计 企 业 设 计 营 销 服 务 的 工 作 流 程 和 岗 位 的 具 体 要 求, 将 专 业 课 程 归 结 为 美 容 美 甲 化 妆 服 饰 搭 配 摄 影 绘 画 六 大 类 为 了 实 现 教 学 目 标, 人 物 形 象 设 计 专 业 在 充 分 利 用 现 有 实 训 条 件 的 基 础 上 通 过 补 充 完 善 实 训 教 学 设 备, 改 造 专 业 实 训 室, 建 成 一 个 符 合 现 代 人 物 造 型 企 业 设 计 营 销 服 务 流 程, 集 人 物 造 型 设 计 美 容 和 化 妆 造 型 于 一 体 的 人 物 形 象 教 学 基 地, 确 保 技 能 训 练 内 容 和 技 能 鉴 定 要 求 能 够 有 机 交 融, 能 够 按 照 国 际 通 用 标 准 开 展 高 水 平 的 对 外 服 务, 成 为 教 学 培 训 服 务 三 位 一 体 的 人 物 形 象 设 计 开 放 式 教 学 基 地 3-2 建 设 基 础 ( 包 括 : 申 报 专 业 的 师 资 队 伍 实 训 实 习 条 件 教 学 资 源 等 教 学 条 件 情 况 ; 在 协 同 育 人 体 制 机 制 建 设 人 才 培 养 模 式 改 革 课 程 与 教 材 建 设 日 常 教 学 与 管 理 教 学 监 控 与 评 价 教 科 研 等 方 面 的 教 学 改 革 成 果 ; 专 业 的 人 才 培 养 质 量 社 会 认 可 度 专 业 综 合 实 力 在 同 行 中 排 名 情 况 等, 目 前 特 色 培 育 和 实 践 情 况 ): 1 师 资 队 伍 本 专 业 现 有 专 任 教 师 9 人, 兼 职 教 师 4 人, 专 任 教 师 中 高 级 职 称 4 人, 中 级 职 称 3 人, 双 师 型 教 师 6 人, 研 究 生 学 历 5 人, 骨 干 教 师 5 人, 师 生 比 为 1:10 教 师 年 龄 结 构 上 11% 为 50 以 上,45% 为 40-50 岁,33% 为 30-40 岁,11% 为 30 岁 以 下, 教 师 团 队 充 满 活 力 和 朝 气, 教 师 梯 队 结 构 合 理 本 专 业 的 兼 职 教 师 来 自 于 企 业 或 其 它 相 关 专 业 院 校, 他 们 都 具 备 大 专 或 本 科 以 上 学 历, 具 有 美 容 师 或 化 妆 师 的 中 高 级 职 业 资 格, 是 企 业 单 位 的 骨 干 力 量, 具 有 丰 富 的 实 践 知 识 和 专 业 技 能, 主 要 担 任 学 生 的 实 践 课 程, 如 化 妆 设 计 发 型 设 计 整 体 形 象 设 计 等, 兼 职 教 师 承 担 课 程 的 比 例 占 总 课 时 的 40% (1) 专 任 教 师 信 息 情 况 表 序 号 姓 名 年 龄 职 称 是 否 双 师 1 邰 晓 曦 43 副 教 授 是 2 郑 公 铭 49 教 授 是 3 杨 帆 45 高 级 设 计 师 是 4 欧 阳 宝 凤 50 高 级 主 任 舞 台 技 师 是 5 慕 丹 33 讲 师 是 6 张 彩 珠 34 讲 师 是 7 张 秀 宇 37 讲 师 是 8 姚 艳 红 40 助 教 否 9 王 馨 24 助 教 否 (2) 兼 职 教 师 信 息 情 况 表 9

姓 名 工 作 单 位 职 务 / 职 称 承 担 课 程 翟 爱 娟 中 山 火 炬 职 业 技 术 学 助 教 ( 高 级 美 容 技 师 ) 中 高 级 美 容 技 术 院 孙 如 倩 美 丽 淘 金 工 作 室 店 长 ( 高 级 美 容 技 师 ) 发 型 设 计 整 体 形 象 设 计 何 水 金 画 漩 玉 美 甲 会 所 店 长 ( 高 级 美 容 师 ) 美 容 技 术 修 饰 美 容 梁 艳 娟 时 尚 米 兰 婚 纱 摄 影 化 妆 主 管 ( 高 级 化 妆 师 ) 发 型 设 计 整 体 形 象 设 计 2 实 训 实 习 条 件 (1) 校 内 实 训 基 地 本 专 业 配 备 形 象 设 计 实 训 室 美 容 与 美 甲 实 训 室 画 室 与 摄 影 工 作 室 美 容 实 训 室 ( 含 中 医 美 容 ), 总 值 101 万 使 用 率 为 100% 序 号 名 称 实 训 课 程 主 要 设 备 设 备 总 值 ( 万 ) 使 用 率 1 形 象 设 计 实 训 室 化 妆 设 计 服 饰 配 件 设 计 化 妆 道 具 与 制 作 展 示 陈 列 2 美 容 与 发 型 设 计 美 甲 实 美 甲 设 计 训 室 3 画 室 与 造 型 基 础 摄 影 工 摄 影 作 室 摄 像 4 美 容 实 美 容 技 术 训 室 ( 含 中 医 美 容 中 医 美 容 ) 计 算 机 16 多 媒 体 投 影 设 100% 备 空 调 化 妆 台 服 饰 布 料 计 算 机 15 多 媒 体 投 影 设 100% 备 空 调 美 甲 台 头 模 画 板 画 架 石 20 100% 膏 像 静 物, 相 机, 摄 像 机 美 容 台 美 容 50 100% 凳 化 妆 台 人 体 穴 位 模 型, 美 容 仪 器 总 计 101 (2) 校 外 实 训 基 地 进 一 步 加 强 与 校 外 企 事 业 单 位 联 系, 建 立 长 期 稳 定 的 合 作 关 系, 建 立 校 外 实 训 基 地 11 个 为 了 确 保 校 外 实 训 基 地 的 正 常 运 行, 能 及 时 接 纳 我 校 学 生 实 习, 我 们 与 企 业 单 位 本 着 双 方 自 愿 互 惠 互 利 的 原 则, 与 所 有 校 外 实 训 基 地 签 定 了 校 企 协 议 同 时, 本 专 业 现 有 多 所 高 校 演 出 剧 社 的 合 作 意 向 可 以 参 加 广 州 大 学 生 戏 剧 节 的 演 出 实 习 及 广 州 话 剧 艺 术 中 心 培 训 部 的 演 出 剧 目 实 习, 在 老 师 的 带 领 指 导 下, 参 与 广 州 大 型 文 艺 活 动 的 综 合 化 妆 实 验, 能 满 足 大 部 分 专 业 学 生 顶 岗 见 习 毕 业 实 习 和 教 师 下 企 业 顶 岗 实 践 的 需 要 10

校 外 实 训 基 地 一 览 表 序 号 名 称 / 合 作 企 业 主 要 实 训 内 容 1 广 州 雅 兰 国 际 化 妆 品 有 限 公 司 销 售 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 2 广 东 省 美 容 美 发 化 妆 品 行 业 协 会 - 美 博 会 管 理 销 售 岗 位 顶 岗 实 习 3 广 州 娇 兰 化 妆 品 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 4 法 国 博 纳 集 团 ( 国 际 ) 控 股 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 5 广 州 安 植 化 妆 品 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 6 广 州 雅 纯 化 妆 品 制 造 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 7 奈 瑞 儿 塑 身 美 颜 连 锁 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 8 广 州 雅 丽 思 企 业 管 理 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 9 广 州 歌 美 化 妆 品 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 10 广 州 栋 方 日 化 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 11 安 捷 妤 生 物 科 技 有 限 公 司 销 售 化 妆 美 容 导 师 岗 位 顶 岗 实 习 (3) 校 外 实 习 基 地 的 保 障 机 制 为 建 立 与 校 外 实 习 基 地 合 作 长 效 机 制, 在 增 强 自 身 发 展 能 力 的 同 时, 我 们 主 动 联 系 企 业, 为 企 业 提 供 服 务, 用 一 片 诚 心 与 企 业 沟 通 和 交 流, 着 力 寻 找 与 企 业 合 作 的 共 赢 点, 建 立 双 方 利 益 共 赢 区, 实 现 社 会 资 源 共 享 系 部 通 过 开 展 一 人 一 企 业 的 方 式, 每 个 教 师 作 为 合 作 企 业 的 联 系 人, 做 到 随 时 保 持 联 系 沟 通, 每 学 期 进 行 走 访, 听 取 企 业 的 反 馈 信 息, 并 邀 请 企 业 来 我 校 进 行 讲 座 和 上 课, 每 年 为 合 作 企 业 召 开 专 场 招 聘 会, 来 加 强 交 流 与 合 作 3 协 同 育 人 体 制 机 制 建 设 按 照 政 府 主 导 学 校 主 体 行 业 指 导 企 业 参 与, 校 企 合 作, 互 惠 共 赢 的 基 本 原 则, 学 校 与 政 府 行 业 协 会 以 及 多 家 大 中 型 美 容 化 妆 品 药 品 食 品 医 疗 器 械 等 企 业,20 多 所 大 中 专 院 校, 成 立 广 东 食 品 药 品 职 教 集 团 通 过 校 企 合 作 校 校 合 作 校 政 合 作 等 一 系 列 深 度 合 作 方 式, 优 化 职 教 资 源, 以 人 才 培 养 专 业 建 设 技 术 服 务 为 纽 带, 实 现 企 业 人 力 资 源 平 台 与 学 校 师 资 平 台 的 互 动, 企 业 工 作 现 场 与 学 校 实 验 实 训 基 地 平 台 的 对 接, 对 内 实 现 面 向 企 业 和 市 场 的 专 业 建 设 改 革, 创 新 人 才 培 养 模 式, 对 外 实 现 职 教 集 团 服 务 区 域 经 济 发 展 的 社 会 服 务 功 能 在 这 个 平 台 上, 成 立 了 人 物 形 象 设 计 专 业 教 学 指 导 委 员 会, 依 据 广 东 省 现 代 服 务 业 产 业 发 展 现 状, 围 绕 形 象 设 计 行 业 有 素 养 懂 艺 术 会 设 计 能 制 作 的 人 才 需 求 目 标, 坚 持 学 院 人 才 定 位 与 学 院 人 才 培 养 特 色, 建 设 双 证 融 通, 技 艺 并 举 的 人 才 培 养 模 式 本 专 业 主 要 培 养 具 有 形 象 设 计 思 想 理 念, 掌 握 形 象 设 计 基 本 方 法 技 能, 具 有 创 业 精 神 的 应 用 型 复 合 式 的 造 型 和 美 容 高 素 质 技 能 型 人 才 人 才 培 养 方 案 突 出 岗 位 针 对 性, 在 知 识 能 力 素 质 教 学 培 养 中, 突 出 能 力 主 线, 以 适 用 性 实 用 性 应 用 性 前 沿 拓 展 性 真 实 性 开 放 性 实 施 教 学, 努 力 提 升 核 心 竞 争 力, 提 升 综 合 素 质 11

4 人 才 培 养 模 式 改 革 (1) 人 物 形 象 设 计 专 业 团 队 积 极 进 行 双 证 融 通, 技 艺 并 举 的 人 才 培 养 模 式 的 探 索 与 实 践 技 艺 并 举 是 指 在 基 于 工 作 过 程 的 教 学 中 注 重 学 生 技 能 训 练 的 同 时, 教 师 把 对 学 生 的 艺 术 修 养 职 业 素 养 与 创 新 能 力 技 能 能 力 相 结 合 在 基 于 工 作 过 程 的 教 学 中 让 学 生 对 真 实 的 工 作 和 工 作 情 境 真 正 落 实 到 课 程 教 学 中, 达 到 职 业 技 能 鉴 定 的 要 求, 为 学 生 创 建 有 利 于 职 业 能 力 培 养 的 真 实 工 作 情 景, 通 过 双 证 融 通, 技 艺 并 举 的 人 才 培 养 模 式 在 基 于 工 作 过 程 的 教 学 中 实 现 教 学 做 一 体 化, 教 学 过 程 结 束, 作 品 完 成 (2) 产 学 研 融 合, 以 就 业 为 导 向, 重 构 课 程 体 系 以 基 于 工 作 过 程 的 教 学 要 求, 进 一 步 明 确 形 象 设 计 造 型 中 的 典 型 工 作 任 务, 以 完 成 项 目 所 需 的 能 力 培 养 为 核 心, 以 有 素 养 懂 艺 术 会 设 计 能 制 作 为 目 标, 构 建 以 人 物 形 象 设 计 专 业 知 识 技 能 为 主 的 项 目 导 向 制 的 课 程 体 系 集 中 力 量 打 造 化 妆 设 计 与 技 术 发 型 设 计 人 物 整 体 造 型 设 计 美 容 技 术 等 专 业 核 心 课 程, 课 程 体 系 的 内 容 完 全 按 照 形 象 设 计 公 司 设 计 项 目 流 程 为 依 据, 具 体 安 排 设 置 课 程 及 课 时 形 象 设 计 公 司 的 设 计 项 目 的 主 要 流 程 为 拉 定 单 客 户 沟 通 创 意 和 造 型 设 计 后 期 修 图 制 作 与 印 刷 等, 在 具 体 课 程 实 施 中, 带 入 真 实 或 虚 拟 的 造 型 项 目, 通 过 造 型 项 目 中 的 各 个 学 习 领 域 来 培 养 学 生 本 专 业 的 知 识 技 能 组 织 学 生 进 行 顶 岗 实 习, 承 担 企 业 项 目 开 发, 提 高 综 合 能 力 依 托 校 内 工 作 室 作 为 提 升 学 生 基 础 专 项 综 合 能 力 训 练 的 支 撑 平 台 (3) 竞 技 协 研 结 合, 构 建 个 性 化 能 力 培 养 平 台 根 据 学 生 个 性 化 能 力 拓 展 的 需 要, 建 立 了 形 象 设 计 工 作 室 美 甲 工 作 室, 美 容 工 作 室 等, 工 作 室 安 排 了 专 业 指 导 老 师 ; 组 织 学 生 以 工 作 室 为 单 位 参 加 省 市 乃 至 全 国 的 形 象 设 计 竞 赛, 指 导 学 生 进 行 广 东 省 及 学 院 的 大 学 生 实 践 创 新 项 目 的 申 报 ; 推 荐 优 秀 学 生 赴 校 外 实 训 基 地 与 企 业 的 化 妆 师 一 起 进 行 具 体 项 目 的 实 操 5 课 程 与 教 材 建 设 加 大 课 程 建 设 力 度 课 程 设 置 上 倡 导 以 学 练 结 合 为 切 入 点, 建 立 和 完 善 学 练 结 合 的 课 程 体 系, 开 设 一 定 数 量 的 任 选 课, 拓 展 学 生 的 知 识 面, 加 大 学 生 实 践 能 力 的 培 养, 创 新 教 学 方 法, 更 新 教 学 内 容 确 定 以 核 心 课 程 和 实 践 课 程 为 重 点, 深 化 教 学 内 容 和 方 法 的 改 革 争 取 到 2018 年, 建 立 2-3 门 校 级 精 品 课 程, 力 争 省 级 精 品 课 程 1 门 以 上 近 年 来, 人 物 形 象 设 计 专 业 一 坚 持 100% 选 用 优 秀 高 职 高 专 教 材 或 职 业 技 能 鉴 定 标 准 化 教 材, 另 一 方 面 十 分 重 视 教 材 建 设 组 织 有 丰 富 教 学 经 验 的 教 师 和 企 业 兼 职 教 师 共 同 编 写 教 材 参 与 化 学 工 业 出 版 社 的 规 划 教 材 立 项, 编 写 体 现 当 前 教 学 内 容 和 课 程 体 系 改 革 成 功 的 人 物 形 象 设 计 专 业 教 材 12

6 教 学 管 理 与 教 学 改 革 (1) 教 学 管 理 与 质 量 监 控 人 物 形 象 设 计 专 业 实 行 校 企 双 带 头 人 制 度, 并 聘 有 一 名 专 业 教 研 室 主 任 专 业 带 头 人 主 要 负 责 谋 划 专 业 的 发 展 与 建 设, 教 研 室 主 任 主 要 负 责 专 业 的 行 政 管 理 实 务 系 部 针 对 实 际 情 况 对 教 学 各 环 节 提 出 了 具 体 的 工 作 要 求, 对 留 存 资 料 制 定 了 规 范 细 则 目 前 本 专 业 的 相 关 资 料 规 范 齐 全, 如 专 业 调 研 和 论 证 材 料 专 业 建 设 指 导 委 员 会 材 料 专 业 教 学 计 划 课 程 标 准 教 师 的 教 案 授 课 计 划 教 学 日 志 备 课 笔 记 实 验 指 导 书 等 都 规 范 齐 全 依 据 教 学 质 量 监 控 标 准 和 人 才 培 养 各 环 节 的 教 学 质 量 标 准, 强 化 对 教 学 过 程 的 评 价 与 监 控 在 加 强 日 常 教 学 管 理 和 督 导 的 前 提 下, 实 施 期 初 期 中 期 末 教 学 质 量 检 查, 开 展 督 导 机 构 评 教 专 家 评 教 教 师 互 评 学 生 评 教 教 师 评 学 企 业 评 学 等 活 动 强 化 考 试 管 理 规 范 考 试 命 题 阅 卷 评 分 程 序 化 教 学 计 划 管 理 包 括 培 养 目 标 课 程 设 置 教 学 环 节 学 时 分 配 和 教 学 进 程 表 等, 在 新 生 入 学 前 完 成, 教 学 计 划 一 经 批 准 必 须 严 格 执 行 教 学 过 程 管 理 教 学 过 程 安 排 教 学 活 动 环 节, 按 计 划 进 行 考 核 ( 考 试 / 考 查 ), 检 验 教 师 教 学 和 学 生 学 习 效 果 教 师 队 伍 管 理 教 师 要 认 真 完 成 教 学 任 务, 积 极 钻 研 业 务, 不 断 总 结 教 学 经 验, 改 进 教 学 方 法 有 计 划 地 安 排 教 师 在 职 培 训 和 业 务 进 修, 不 断 提 高 业 务 水 平, 适 应 教 学 需 要 教 学 质 量 管 理 人 物 形 象 设 计 专 业 建 立 完 善 的 教 学 检 查 制 度, 组 织 期 初 期 中 期 末 阶 段 性 教 学 检 查 教 学 档 案 管 理 教 学 档 案 包 括 教 学 教 研 教 改 等 活 动 中 形 成 的 教 学 文 件 材 料 加 强 教 学 档 案 管 理, 明 确 专 人 负 责, 建 立 健 全 教 学 档 案 管 理 制 度 (2) 教 学 方 法 与 手 段 根 据 行 业 企 业 发 展 需 要 和 完 成 职 业 岗 位 实 际 工 作 任 务 所 需 要 的 知 识 能 力 素 质 要 求, 选 取 教 学 内 容 在 核 心 课 程 建 设 已 取 得 较 大 成 效 的 基 础 上, 完 善 项 目 导 向 任 务 驱 动 教 学 模 式 推 行 理 实 一 体 项 目 导 向 任 务 驱 动 等 教 学 模 式, 将 课 内 教 学 和 课 外 学 习 相 结 合, 将 学 习 性 工 作 任 务 和 企 业 实 际 项 目 相 结 合, 教 学 中 始 终 以 学 生 为 中 心, 推 行 自 主 学 习 协 作 学 习 ; 构 建 职 业 化 的 现 场 教 学 环 境, 将 真 实 项 目 真 实 环 境 引 入 人 物 形 象 设 计 专 业 教 学 中, 使 学 生 在 做 中 学 学 中 做, 激 发 学 生 学 习 兴 趣 (3) 深 化 教 学 改 革, 建 立 以 就 业 为 导 向 的 相 通 型 教 学 模 式 以 就 业 为 导 向, 建 立 相 通 型 教 学 模 式 为 确 保 学 生 高 就 业 率, 在 教 学 模 式 上 体 现 教 学 内 容 与 岗 位 核 心 技 能 的 相 扣 ; 实 践 教 学 与 企 业 ( 设 计 ) 操 作 的 相 扣 ; 课 程 考 核 与 职 业 技 能 考 核 的 相 扣 ; 顶 岗 实 习 与 就 业 的 相 扣 具 体 内 涵 为 : 教 学 内 容 与 岗 位 核 心 能 力 的 相 通 依 据 企 业 对 等 岗 位 要 求, 本 着 实 用 够 用 能 用 的 原 则, 调 整 化 妆 设 计 造 型 舞 台 影 视 化 妆 和 服 饰 搭 配 艺 术 等 核 心 课 程 的 内 容, 使 这 些 核 心 课 程 的 内 容 同 岗 位 核 心 能 力 的 具 体 要 求 相 对 应, 同 职 业 技 能 的 要 求 有 机 地 融 合 起 来 13

实 践 教 学 与 企 业 实 践 的 相 通 在 实 践 教 学 过 程 中, 加 强 与 企 业 紧 密 型 合 作, 依 托 实 训 教 学 设 备, 把 企 业 的 设 计 任 务 和 实 践 任 务 直 接 引 入 课 堂, 把 工 作 任 务 和 教 学 任 务 融 为 一 体 加 大 实 践 课 程 的 课 时, 在 实 践 的 内 容 上 紧 密 结 合 现 今 流 行 教 师 在 实 践 教 学 方 面, 进 行 实 地 实 操 的 现 场 教 学, 使 学 生 更 加 直 观 易 懂, 而 且 对 与 工 作 的 流 程 得 以 体 会, 使 其 整 体 的 专 业 技 能 得 以 提 高 依 托 竞 赛 或 校 外 实 训 基 地, 分 别 结 合 竞 赛 或 由 企 业 下 达 专 题 设 计 任 务, 让 学 生 真 题 真 做 学 生 的 创 意 设 计 作 品 得 到 公 司 的 认 可 后, 为 其 踏 入 工 作 的 岗 位 奠 定 坚 实 的 基 础 课 程 考 核 与 职 业 技 能 考 证 相 通 主 干 课 程 的 教 学 就 是 核 心 技 能 的 训 练 过 程, 主 干 课 程 的 教 学 内 容 与 职 业 技 能 考 证 内 容 相 扣, 主 干 课 程 的 考 核 直 接 以 技 能 证 书 的 考 核 作 为 评 价 方 式, 使 课 程 考 核 与 职 业 技 能 考 证 实 现 同 步 顶 岗 实 习 与 就 业 相 通 学 生 经 过 校 内 教 学 实 训 的 训 练, 第 三 学 年 进 入 相 关 企 业 进 行 顶 岗 实 习 让 学 生 以 试 用 人 员 的 身 份 在 企 业 完 成 毕 业 实 习, 而 企 业 则 在 毕 业 生 完 成 实 际 任 务 的 过 程 中 对 学 生 进 行 全 方 位 考 核, 经 过 双 向 选 择 使 学 生 实 现 从 毕 业 到 就 业 的 转 变 积 极 完 成 若 干 优 质 专 业 核 心 课 程 建 设, 其 中 1 门 达 到 省 级 精 品 课 程 标 准,2 门 达 到 校 级 以 上 精 品 课 程 标 准 7 社 会 评 价 (1) 本 专 业 自 成 立 以 来, 一 直 与 广 东 省 化 妆 品 行 业 协 会 以 及 化 妆 品 美 容 及 形 象 设 计 企 业 在 培 养 学 生 产 学 研 员 工 培 训 等 方 面 建 立 了 良 好 的 合 作 关 系 专 业 不 仅 为 企 业 输 送 了 适 于 行 业 需 求 的 毕 业 生, 同 时 在 产 学 研 合 作 员 工 培 训 等 方 面 取 得 了 一 定 的 成 绩, 在 社 会 上 产 生 了 一 定 影 响 因 此, 多 年 来 本 专 业 的 招 生 情 况 良 好, 每 年 第 一 志 愿 报 考 人 数 均 高 于 计 划 数, 是 广 东 省 所 有 开 设 同 类 专 业 中 招 生 最 好 的 高 职 院 校, 专 业 综 合 实 力 名 列 前 茅 (2) 由 于 专 业 定 位 准 确, 紧 扣 广 东 美 容 化 妆 行 业 发 展 需 要, 以 岗 位 能 力 分 析 设 置 课 程, 因 此 专 业 培 养 的 学 生 具 有 扎 实 的 专 业 知 识 和 专 业 技 能, 符 合 美 容 化 妆 企 业 的 岗 位 需 求 近 两 年 毕 业 生 当 年 年 底 就 业 率 分 别 达 到 :2013 届 100%,2014 届 100%, 平 均 就 业 率 为 100% (3) 通 过 对 近 两 年 毕 业 生 就 业 单 位 的 调 查, 用 人 单 位 普 遍 认 为 本 专 业 学 生 工 作 扎 实, 踏 实 肯 干, 具 有 良 好 的 职 业 道 德, 基 础 知 识 和 基 本 技 能 扎 实, 动 手 能 力 较 强, 具 有 一 定 的 分 析 解 决 问 题 的 能 力, 进 取 心 强 对 本 专 业 毕 业 生 综 合 评 价 称 职 率 ( 满 意 ) 为 98%, 优 良 率 ( 非 常 满 意 ) 为 45% 目 前 多 名 毕 业 生 已 在 工 作 单 位 担 任 部 门 领 导 及 技 术 骨 干 (4) 麦 克 斯 就 业 报 告 显 示, 我 院 人 物 形 象 设 计 专 业 毕 业 生 连 续 三 年 高 居 本 校 所 有 专 业 之 首, 平 均 起 薪 高 于 全 省 高 职 院 校 同 类 专 业,80% 以 上 毕 业 生 半 年 后 薪 酬 超 过 3500 元 14

3-3 建 设 目 标 与 建 设 思 路 : ( 一 ) 建 设 目 标 通 过 专 业 特 色 建 设, 本 专 业 紧 跟 形 象 设 计 产 业 的 发 展 趋 势, 以 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 技 能 鉴 定 为 引 领, 双 证 融 通 促 进 专 业 建 设 国 际 化, 打 造 学 练 结 合 理 实 一 体 训 鉴 交 融 的 开 放 式 教 学 基 地, 提 升 人 才 培 养 质 量 和 专 业 发 展 水 平, 优 化 师 资 队 伍 结 构 提 升 教 学 水 平, 提 高 学 生 的 就 业 能 力, 培 养 适 合 国 内 时 尚 行 业 发 展 需 求 的 高 素 质 技 能 型 人 才 ( 二 ) 建 设 思 路 1 专 业 课 程 建 设 积 极 稳 妥 推 进 专 业 课 程 建 设, 努 力 创 造 条 件 发 展 培 训 教 育, 建 设 具 有 科 学 规 范 的 体 现 专 业 特 色 的 课 程 体 系, 该 课 程 体 系 既 能 满 足 本 专 业 学 生 的 基 本 知 识 要 求, 又 能 反 映 本 专 业 特 色 建 设 精 品 课 程, 形 成 本 专 业 办 学 特 色 把 化 妆 设 计 与 技 术 人 物 形 象 整 体 造 型 设 计 美 容 技 术 课 程 建 设 成 为 富 有 区 域 特 色 在 广 东 省 同 类 课 程 教 学 中 处 于 领 先 地 位 积 极 创 造 条 件, 通 过 引 进 高 层 次 人 才 加 强 硬 件 基 础 设 施 建 设 等 措 施, 提 升 专 业 的 办 学 水 平 2 师 资 队 伍 建 设 专 业 教 师 需 要 不 断 跟 上 时 代 步 伐, 做 到 知 识 的 快 速 更 新 客 观 上 就 要 求 专 业 教 师 教 的 是 观 念, 是 规 律, 是 创 造 思 维, 而 决 不 是 书 本 里 的 条 条 框 框 所 以, 我 们 需 要 积 极 选 派 专 业 教 师 进 修 学 习, 鼓 励 教 师 参 加 国 内 国 际 职 业 技 能 进 修 和 培 训, 考 取 技 能 等 级 资 格, 保 证 教 师 既 更 新 知 识 又 更 新 观 念 加 大 专 业 教 师 引 进 力 度, 重 点 引 进 专 业 技 术 能 手 或 具 有 国 内 影 响 力 的 本 专 业 学 者 和 专 家 为 课 座 教 授 到 2018 年, 专 业 教 师 总 数 达 到 8 人, 教 师 中 具 有 硕 士 以 上 学 位 者 达 60% 以 上, 双 师 型 的 教 师 100% 加 强 青 年 骨 干 教 师 的 培 养 和 建 立 完 善 合 理 的 学 术 梯 队 队 伍, 外 聘 教 师 5-8 名, 使 师 资 职 称 结 构 年 龄 结 构 学 历 结 构 更 为 合 理 3 办 学 规 模 依 据 专 业 的 特 点, 建 成 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 技 能 鉴 定 培 训 点 和 考 核 点, 和 与 专 业 的 国 内 有 影 响 力 的 化 妆 美 容 培 训 学 校 合 作 办 学, 开 展 成 人 在 职 培 训 教 育 到 2018 年, 该 专 业 在 校 大 专 生 达 到 300 人 左 右, 培 训 人 员 达 到 500 人 以 上 4 教 学 科 研 条 件 努 力 促 使 教 学 条 件 大 大 改 善, 教 学 实 训 基 地 建 设 更 加 完 善 不 断 加 大 开 放 实 训 室 建 设 力 度, 打 造 学 练 结 合 理 实 一 体 训 鉴 交 融 的 开 放 式 教 学 基 地, 使 其 成 为 实 训 内 容 项 目 化 实 训 项 目 综 合 化 技 能 训 练 服 务 化 的 创 新 实 训 基 地 加 大 校 外 实 习 基 地 的 步 伐, 着 重 落 实 校 外 紧 密 型 校 外 实 习 基 地 的 建 设 5 科 研 水 平 到 2018 年, 力 争 获 得 市 级 以 上 成 果 奖 励 1-2 项 每 年 每 师 发 表 学 术 论 文 1 篇 以 上, 积 极 申 报 院 级 科 研 项 目, 力 争 省 级 及 厅 级 课 题 立 项, 大 力 推 进 纵 横 向 课 题 的 立 项, 出 版 专 著 教 材 1-2 部, 使 本 专 业 的 整 体 学 术 水 平 社 会 反 响 大 幅 度 提 高 6 完 善 人 才 培 养 体 系 具 有 明 确 的 专 业 内 涵 与 外 延, 在 此 基 础 上 完 善 现 有 专 业 的 培 养 目 标 和 培 养 方 案, 根 据 人 才 需 求 的 变 化, 即 时 调 整 培 养 计 划 的 目 标 ; 加 大 校 企 结 合 的 步 伐, 努 力 探 索 校 企 结 合 的 培 养 方 式 3-4 实 施 方 案 ( 包 括 : 建 设 内 容, 建 设 实 施 步 骤 与 进 度 安 排 等 ): 1 以 技 能 为 中 心 以 课 程 建 设 为 突 破 口, 全 面 提 高 教 学 质 量 (2015 年 9 月 -2018 年 9 月 ) 以 深 化 教 学 改 革 为 动 力, 以 提 高 学 生 综 合 素 质 与 创 新 能 力, 促 进 学 生 全 面 发 展 与 就 业 为 目 标, 调 整 和 完 善 本 专 业 的 课 程 体 系 (1) 强 化 日 常 教 学 管 理 构 建 学 生 教 师 双 向 信 息 反 馈 与 评 估, 教 学 观 摩 与 教 学 经 验 研 讨, 期 中 ( 末 ) 教 学 检 查 为 主 要 方 式 的 教 学 质 量 控 制 体 系, 实 行 课 程 负 责 制 和 主 讲 教 师 制 度 实 行 教 学 示 范 课 与 观 摩 课 制 度, 15

实 行 听 课 评 课 和 教 学 研 讨 制 度 ; 改 革 教 学 方 式 与 教 学 手 段 ; 改 革 实 训 课 教 学 内 容 和 教 学 方 法, 增 加 综 合 性 实 践 课 程 ; 建 设 开 放 性 实 训 室, 努 力 提 高 学 生 的 实 践 技 能 ; 继 续 实 行 学 生 奖 励 制 度 ( 创 业 创 新 英 语 和 计 算 机 过 级 等 ) (2) 加 大 课 程 建 设 力 度 课 程 设 置 上 倡 导 以 学 练 结 合 为 切 入 点, 建 立 和 完 善 学 练 结 合 的 课 程 体 系, 开 设 一 定 数 量 的 选 修 课, 拓 展 学 生 的 知 识 面, 加 大 学 生 实 践 能 力 的 培 养, 创 新 教 学 方 法, 更 新 教 学 内 容 确 定 以 核 心 课 程 和 实 践 课 程 为 重 点, 深 化 教 学 内 容 和 方 法 的 改 革 争 取 到 2017 年, 建 立 2-3 门 校 级 精 品 课 程, 力 争 省 级 精 品 课 程 1 门 以 上 课 程 资 源 建 设 计 划 : 序 课 程 名 称 号 化 妆 设 计 与 技 1 术 2 发 型 设 计 3 美 容 技 术 建 设 目 标 合 作 企 业 预 计 完 成 时 间 教 学 内 容 与 企 业 实 现 对 接, 能 为 大 部 分 色 色 婚 纱 摄 影 广 2017 年 化 妆 企 业 直 接 输 送 州 话 剧 艺 术 中 心 人 才 为 企 业 培 养 发 型 设 计 师 等 美 发 技 术 操 丝 剪 发 屋 思 索 发 2018 年 作 技 能 的 高 端 技 术 廊 人 才 与 企 业 建 立 实 习 基 奈 瑞 儿 安 植 雅 2018 年 地 丽 思 核 心 课 程 建 设 进 度 表 : 课 程 完 成 时 间 目 标 要 求 化 妆 设 计 与 技 术 发 型 设 计 人 物 整 体 造 型 设 计 2016 年 9 月 2017 年 9 月 2018 年 9 月 有 配 套 的 教 学 大 纲 教 学 计 划 教 案 电 子 课 件 实 训 指 导 书 实 训 报 告 和 参 考 资 料 图 片 资 料 资 源 库 精 品 课 程 建 设 进 度 表 : 课 程 申 报 校 级 精 品 课 程 申 报 省 级 精 品 课 程 化 妆 设 计 2016 年 2018 年 发 型 设 计 美 容 技 术 2017 年 2017 年 16

(3) 教 材 建 设 重 视 教 材 的 建 设, 根 据 培 养 目 标 和 人 才 培 养 模 式, 调 整 教 材 体 系 各 门 课 程, 尽 量 使 用 教 育 部 推 荐 的 高 职 类 优 秀 教 材 近 几 年 出 版 的 优 秀 教 材 以 及 职 业 技 能 鉴 定 专 用 教 材, 使 用 比 例 达 到 80% 以 上 组 织 教 师 编 写 或 参 与 编 写 具 有 学 校 和 地 方 特 色 的 自 编 教 材 ; 按 照 任 课 教 师 教 研 室 二 级 负 责 的 形 式, 确 定 和 选 用 教 材 对 本 专 业 缺 少 实 践 性 教 学 教 材 的 现 状, 计 划 2015-2017 年 要 求 专 业 课 教 师 编 写 相 关 的 实 践 性 教 学 ( 专 业 实 训 短 期 实 习 毕 业 设 计 与 顶 岗 实 习 等 ) 教 材 和 CAI 教 学 课 件 等, 使 该 专 业 形 成 完 整 的 教 材 建 设 选 用 的 评 价 体 系 与 制 度 教 材 开 发 计 划 : 序 合 作 企 业 需 要 开 发 教 材 的 课 程 名 称 预 计 完 成 时 间 号 田 源 影 视 文 化 传 播 公 1 塑 型 化 妆 技 术 2017 年 司 田 源 影 视 文 化 传 播 公 2 特 效 化 妆 技 术 2017 年 司 3 修 饰 美 容 俏 俪 人 美 容 美 甲 会 所 2017 年 (4) 利 用 学 院 网 站 平 台, 建 立 或 链 接 人 物 形 象 设 计 专 业 共 享 型 资 源 库, 其 中 包 括 :1 包 含 3 门 核 心 课 程 教 学 内 容 ;2 化 妆 技 术 资 源 库 : 包 括 优 秀 人 物 造 型 设 计 鉴 赏 设 计 作 品 等 相 关 文 字 图 片 资 料 及 最 新 研 究 成 果 ;3 美 容 技 术 资 源 库 ;4 师 生 互 动 中 心 : 包 括 学 生 设 计 作 品 异 地 师 生 展 示 知 识 交 流 论 坛 2 深 化 教 学 改 革, 建 立 以 就 业 为 导 向 的 相 通 型 教 学 模 式 (2015 年 9 月 -2017 年 9 月 ) 以 就 业 为 导 向, 建 立 相 通 型 教 学 模 式 为 确 保 学 生 高 就 业 率, 在 教 学 模 式 上 体 现 教 学 内 容 与 岗 位 核 心 技 能 的 相 扣 ; 实 践 教 学 与 企 业 ( 设 计 ) 操 作 的 相 扣 ; 课 程 考 核 与 职 业 技 能 考 核 的 相 扣 ; 顶 岗 实 习 与 就 业 的 相 扣 具 体 内 容 为 : (1) 教 学 内 容 与 岗 位 核 心 能 力 的 相 通 依 据 企 业 对 等 岗 位 要 求, 本 着 实 用 够 用 能 用 的 原 则, 调 整 化 妆 设 计 造 型 化 妆 和 服 饰 搭 配 艺 术 等 核 心 课 程 的 内 容, 使 这 些 核 心 课 程 的 内 容 同 岗 位 核 心 能 力 的 具 体 要 求 相 对 应, 同 职 业 技 能 的 要 求 有 机 地 融 合 起 来 (2) 实 践 教 学 与 企 业 实 践 的 相 通 在 实 践 教 学 过 程 中, 加 强 与 企 业 紧 密 型 合 作, 依 托 实 训 教 学 设 备, 把 企 业 的 设 计 任 务 和 实 践 任 务 直 接 引 入 课 堂, 把 工 作 任 务 和 教 学 任 务 融 为 一 体 加 大 实 践 课 程 的 课 时, 在 实 践 的 内 容 上 紧 密 结 合 现 今 流 行 教 师 在 实 践 教 学 方 面, 进 行 实 地 实 操 的 现 场 教 学, 使 学 生 更 加 直 观 易 懂, 而 且 对 与 工 作 的 流 程 得 以 体 会, 使 其 整 体 的 专 业 技 能 得 以 提 高 依 托 竞 赛 或 校 外 实 训 基 地, 分 别 结 合 竞 赛 或 由 企 业 下 达 专 题 设 计 任 务, 让 学 生 真 题 真 做 学 生 的 创 意 设 计 作 品 得 到 公 司 的 认 可 后, 为 其 踏 入 工 作 的 岗 位 奠 定 坚 实 的 基 础 (3) 课 程 考 核 与 职 业 技 能 考 证 相 通 主 干 课 程 的 教 学 就 是 核 心 技 能 的 训 练 过 程, 主 干 课 程 的 教 学 内 容 与 职 业 技 能 考 证 内 容 相 扣, 主 干 课 程 的 考 核 直 接 以 技 能 证 书 的 考 核 作 为 评 价 方 式, 使 课 程 考 核 与 职 业 技 能 考 证 实 现 同 步 (4) 顶 岗 实 习 与 就 业 相 通 学 生 经 过 校 内 教 学 实 训 的 训 练, 第 三 学 年 进 入 相 关 企 业 进 行 顶 岗 实 习 让 学 生 以 试 用 人 员 的 身 份 在 企 业 完 成 毕 业 实 习, 而 企 业 则 在 毕 业 生 完 成 实 际 任 务 的 过 程 中 对 学 生 进 行 全 方 位 考 核, 经 过 双 向 选 择 使 学 生 实 现 从 毕 业 到 就 业 的 转 变 17

3 建 设 一 支 美 容 化 妆 造 型 设 计 实 践 技 能 性 突 出 的 双 师 型 教 师 团 队 (2015 年 9 月 -2018 年 9 月 ) (1) 培 养 1-2 名 在 省 内 人 物 形 象 设 计 界 具 有 影 响 力 的 专 业 带 头 人, 带 动 教 师 队 伍 的 整 体 发 展 提 出 人 物 形 象 设 计 前 瞻 性 的 发 展 思 路 和 建 设 方 案 ; 承 担 一 门 专 业 核 心 课 程 的 教 学, 培 养 与 指 导 若 干 名 骨 干 教 师 (2) 加 大 骨 干 教 师 的 引 进 和 培 养 力 度, 引 进 1-2 名, 培 养 3 名 骨 干 教 师 (3) 选 派 2 名 教 师 下 企 业 顶 岗 实 践 半 年 以 上, 利 用 校 外 实 训 基 地, 通 过 横 向 课 题 的 研 究 提 高 教 师 的 职 业 技 能, 使 教 师 逐 步 成 长 为 造 型 实 操 能 手 增 加 兼 职 教 师 比 例, 建 设 期 内 兼 职 教 师 数 量 达 到 6 人, 并 使 之 成 为 人 物 形 象 设 计 专 业 教 师 队 伍 中 的 一 个 重 要 组 成 部 分 (4) 积 极 引 导 与 鼓 励 教 师 考 取 专 业 相 关 资 格 和 国 际 相 关 职 业 资 格 证 书, 到 2018 年, 双 师 型 教 师 达 到 100% 4 建 立 实 训 内 容 项 目 化 实 训 项 目 综 合 化 技 能 训 练 服 务 化 的 开 放 式 创 新 实 训 基 地 (2016 年 1 月 -2018 年 2 月 ) (1) 建 设 与 完 善 美 甲 发 型 实 训 室, 按 照 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 技 能 鉴 定 要 求 完 善 实 训 设 备, 改 建 实 训 室, 购 买 美 甲 台 洗 头 洗 脸 设 备, 远 红 外 线 加 热 器 消 毒 器 毛 巾 加 热 器 美 发 椅 染 发 机 ( 色 魔 仪 ) 便 携 式 恤 发 机 微 喷 雾 焗 油 机 配 备 空 调 多 媒 体 教 学 设 备, 购 买 相 关 发 型 教 学 耗 材, 美 甲 发 型 实 训 室 面 积 80-100 平 方, 一 个 实 训 室 能 同 时 容 纳 50 名 左 右 学 生 现 场 设 计 实 践 (2) 建 设 化 妆 造 型 实 训 室, 面 积 130 平 方, 配 备 多 规 格 多 种 类 不 同 服 装 陈 列 架 或 橱 柜, 各 种 类 型 服 装 及 配 件 200 件, 各 种 假 发 和 化 妆 道 具 100 件 更 换 可 画 设 计 图 稿 的 大 课 桌 采 购 标 准 人 台 10 个, 蒸 汽 熨 斗 2 台, 制 衣 台 2 张, 四 季 色 彩 搭 配 布 一 套 (3) 建 设 美 容 实 训 室 ( 含 中 医 美 容 ), 面 积 240 平 方, 设 立 更 衣 区, 淋 浴 区, 补 充 购 买 部 分 美 容 仪 器 (4) 建 设 化 妆 品 实 训 室 和 功 效 评 价 实 训 室 ( 与 化 妆 品 技 术 与 管 理 专 业 共 建 ), 购 买 搅 拌 机, 均 质 机, 化 妆 品 功 效 评 价 设 备, 配 备 空 调 多 媒 体 教 学 设 备 (5) 建 立 数 码 摄 影 设 计 制 作 中 心, 购 买 数 码 冲 打 印 多 功 能 机 一 台, 数 码 照 像 机 7 个 和 Pc 电 脑 一 台, 可 与 艺 术 设 计 专 业 共 同 建 立 为 造 型 设 计 的 最 终 保 留 提 供 良 好 的 图 片 数 据, 又 是 人 物 整 体 造 型 设 计 的 最 后 关 键 环 节 (6) 建 立 和 艺 术 设 计 专 业 共 享 的 人 物 造 型 陈 列 室, 能 完 整 展 示 学 生 优 秀 设 计 作 品 通 过 运 用 灯 光 色 彩 对 实 物 的 烘 托, 进 行 造 型 服 饰 展 示, 以 此 来 展 示 和 促 进 专 业 办 学 水 平, 为 学 生 进 行 人 物 造 型 设 计 提 供 实 物 的 指 导 依 据 18

教 学 功 能 服 务 功 能 画 室 造 型 设 计 工 作 室 美 甲 发 型 实 训 室 化 妆 造 型 实 训 室 美 容 实 训 室 ( 含 中 医 美 容 ) 人 物 形 象 设 计 实 训 基 地 造 型 陈 列 展 示 室 一 试 三 证 教 育 技 能 培 训 中 心 数 码 摄 影 设 计 制 作 中 心 化 妆 品 实 训 室 ( 含 功 效 评 价 ) 3-5 拟 解 决 的 关 键 问 题 : (1) 人 才 培 养 目 标 的 动 态 化 由 于 形 象 设 计 专 业 是 技 术 加 艺 术, 实 用 性 特 色 性 很 强 的 综 合 学 科, 具 有 独 特 的 流 行 时 尚 和 时 间 等 多 纬 度 的 个 性 风 格, 需 要 我 们 必 须 用 发 展 的 眼 光 和 良 好 的 预 测 能 力 确 定 专 业 的 培 养 目 标, 决 不 能 停 留 在 过 去 和 现 在 的 时 间 段 上, 培 养 目 标 是 动 态 型 的 对 于 形 象 设 计 专 业 而 言, 我 们 定 位 在 : 培 养 学 生 在 现 实 与 未 来 的 专 业 活 动 中, 具 有 应 时 性 的 专 业 技 术 劳 动 能 力, 能 够 灵 活 创 造 性 地 应 用 专 业 知 识 从 事 化 妆 形 象 设 计 发 型 设 计 制 作 技 术 指 导 等 具 体 业 务 工 作, 培 养 技 艺 兼 备 实 际 操 作 能 力 强 的 高 素 质 技 能 型 人 才 其 规 格 以 适 应 影 楼 人 物 设 计 美 容 美 发 摄 影 广 告 人 物 设 计 影 视 人 物 设 计 新 娘 化 妆 服 装 设 计 化 妆 品 营 销 等 工 作 岗 位 为 主 因 此, 在 编 订 专 业 建 设 方 案 中, 需 要 突 破 传 统 的 教 学 模 式, 重 视 实 践 教 学, 不 断 更 新 教 学 内 容, 将 国 际 形 象 设 计 前 沿 趋 势 融 入 到 教 学 中, 形 成 有 自 己 特 色 国 际 视 野 的 高 等 职 业 教 育 人 物 形 象 设 计 专 业 (2) 专 业 建 设 的 国 际 化 人 物 形 象 设 计 专 业 以 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 技 能 鉴 定 为 依 托, 双 证 融 通 促 进 专 业 建 设 国 际 化, 形 成 有 中 国 特 色 国 际 视 野 的 高 等 职 业 教 育 人 物 形 象 设 计 专 业, 需 要 参 照 国 家 职 业 资 格 技 能 等 级 鉴 定 所 要 求 的 专 业 技 术 标 准, 结 合 香 港 职 训 局 的 技 术 标 准 OMC 技 术 标 准 世 界 技 能 大 赛 技 术 标 准 等 开 发 专 业 课 程 标 准, 是 教 育 内 容 的 国 际 化, 教 育 观 念 的 国 际 化, 需 要 积 极 对 外 开 展 一 系 列 技 术 交 流 考 察 及 沟 通 活 动, 提 升 教 师 的 专 业 化 能 力 和 美 学 鉴 赏 水 平 (3) 学 练 结 合 理 实 一 体 训 鉴 交 融 的 开 放 式 教 学 基 地 的 建 设 参 考 香 港 职 训 局 一 整 套 先 进 的 人 物 形 象 设 计 职 业 教 育 培 训 和 管 理 体 系, 满 足 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 技 能 鉴 定 的 需 要, 必 须 充 分 高 效 利 用 实 验 室 资 源, 体 现 大 健 康 大 美 容 概 念, 在 充 分 利 用 现 有 实 训 条 件 的 基 础 上 通 过 补 充 完 善 实 训 教 学 设 备, 改 造 现 有 实 训 室 的 部 分 布 局, 建 成 一 个 符 合 现 代 人 物 造 型 企 业 设 计 营 销 服 务 流 程, 集 人 物 造 型 设 计 服 饰 搭 配 制 作 和 化 妆 发 型 造 型 于 一 体 的 人 物 形 象 教 学 基 地, 训 鉴 交 融, 高 水 平 的 开 展 对 外 服 务, 使 之 成 为 教 学 培 训 服 务 三 位 一 体 的 人 物 整 体 造 型 实 训 基 地 19

3-6 保 障 措 施 ( 包 括 为 实 现 建 设 目 标 的 制 度 组 织 人 员 经 费 监 控 保 障 等 ): 1 组 织 保 障 依 托 广 东 化 妆 品 行 业 校 企 联 盟 成 立 了 人 物 形 象 设 计 ( 美 容 ) 专 业 建 设 指 导 委 员 会, 优 化 其 组 织 结 构, 明 确 工 作 职 责, 完 善 运 行 机 制 人 物 形 象 设 计 ( 美 容 ) 专 业 建 设 指 导 委 员 会 指 导 专 业 进 行 专 业 建 设, 包 括 校 企 合 作 思 路, 帮 助 协 调 学 校 与 企 业 进 行 专 业 共 建 的 具 体 事 务, 组 织 大 型 专 业 调 研 活 动, 指 导 人 才 培 养 方 案 制 订 和 课 程 开 发 设 计, 论 证 实 训 室 设 备 配 置 和 建 设 方 案, 参 与 人 才 培 养 质 量 评 价, 推 广 校 企 合 作 研 发 成 果 和 技 术 培 训 项 目 2 制 度 保 障 为 了 实 施 专 业 人 才 培 养 方 案, 学 校 制 定 了 一 系 列 的 文 件, 从 制 度 上 给 予 保 障 : 教 学 管 理 工 作 条 例 教 学 计 划 执 行 及 修 订 的 管 理 规 定 关 于 调 ( 代 停 补 ) 课 的 管 理 规 定 教 学 质 量 控 制 管 理 办 法 广 东 食 品 药 品 职 业 学 院 实 验 实 训 中 心 管 理 细 则 教 师 教 学 工 作 规 范 教 学 督 导 工 作 条 例 教 学 工 作 委 员 会 和 教 学 指 导 委 员 会 条 例 教 研 室 管 理 工 作 条 例 教 研 室 管 理 工 作 条 例 课 程 考 核 管 理 实 施 细 则 听 课 制 度 专 业 建 设 项 目 管 理 方 案 专 职 教 师 教 学 工 作 量 考 核 办 法 顶 岗 实 习 管 理 办 法 实 训 教 学 管 理 办 法 兼 职 教 师 管 理 办 法 3 教 学 质 量 与 监 控 本 专 业 建 立 了 以 毕 业 生 质 量 标 准 为 核 心 的 质 量 标 准 体 系 通 过 多 年 实 践 专 业 人 才 培 养 的 标 准 更 为 明 确, 教 学 计 划 对 学 生 的 基 本 素 质 外 语 水 平 计 算 机 应 用 能 力 技 能 水 平 及 专 业 技 术 应 用 能 力 提 出 了 明 确 要 求, 并 落 实 到 人 才 培 养 方 案 中, 形 成 3 证 外 语 证 书 计 算 机 证 技 能 证 )+ 课 程 学 分 的 毕 业 质 量 标 准 ; 同 时, 与 用 人 单 位 建 立 人 才 质 量 信 息 反 馈 系 统, 听 取 用 人 单 位 对 毕 业 生 的 评 价 通 过 质 量 监 控 与 保 证 体 系 教 学 管 理 与 教 学 督 导 并 行 架 构, 系 领 导 评 教 督 导 评 教 和 学 生 评 教 三 方 独 立 评 教, 教 师 和 部 门 评 学 的 方 法, 进 行 各 个 教 学 环 节 的 质 量 控 制, 突 出 质 量 管 理 的 核 心 地 位 首 先 健 全 了 质 量 保 证 与 监 控 体 系, 对 教 学 过 程 多 个 教 学 环 节 的 质 量 信 息 进 行 采 集 加 工 调 控, 实 现 教 学 质 量 的 全 方 位 监 控 ; 其 次, 建 立 了 管 理 与 督 导 相 结 合 的 并 行 架 构 将 各 级 管 理 系 统 对 教 学 质 量 的 管 理 与 督 导 对 教 学 质 量 的 监 控 结 合 起 来 ; 第 三, 确 立 了 专 业 系 评 教 督 导 评 教 和 学 生 评 教 3 个 教 学 评 价 系 统, 三 者 独 立 各 有 侧 重, 确 保 评 价 结 果 的 客 观 公 正 ; 第 四, 开 展 相 关 部 门 及 教 师 的 评 学 工 作 促 进 学 风 建 设 实 现 了 以 学 生 教 师 督 导 员 学 生 家 长 用 人 单 位 管 理 干 部 和 职 能 部 门 为 主 体, 以 检 查 评 价 考 核 评 比 访 谈 问 卷 奖 罚 和 反 馈 为 手 段, 实 施 对 教 学 过 程 每 个 环 节 进 行 多 元 化 质 量 监 控 的 运 作 机 制 并 收 效 良 好 4 专 业 课 程 建 设 专 项 经 费 的 投 入 情 况 学 院 为 了 保 障 专 业 建 设 的 顺 利 进 行, 制 定 了 相 关 文 件 在 资 金 投 入 方 面 给 予 较 大 力 度 的 支 持, 每 年 用 于 学 生 参 观 调 研 实 训 等 专 业 教 学 经 费 由 学 院 根 据 学 生 数 按 时 按 量 划 拨 到 系 学 院 为 了 促 进 人 物 形 象 设 计 的 专 业 建 设 与 教 学 改 革, 每 年 在 用 于 设 备 添 置 学 术 交 流 等 专 业 建 设 的 经 费 等 正 常 的 计 划 之 外, 根 据 文 件 广 东 食 品 药 品 职 业 学 院 专 业 建 设 项 目 管 理 方 案 ( 2007 5 号 ) 的 规 定 院 级 示 范 建 设 专 业 精 品 课 程 教 研 教 改 项 目 经 费 额 外 拨 款, 为 专 业 建 设 与 发 展 提 供 了 保 障 20

3-7 建 设 期 满 后, 预 期 绩 效 ( 含 可 监 测 的 指 标 ): 项 目 建 设 内 容 预 期 绩 效 监 测 指 标 预 期 绩 效 : 教 学 质 量 控 制 体 系 的 建 立, 改 革 教 学 方 式 与 教 学 手 段 ; 改 革 实 训 课 教 学 内 容 和 教 学 方 法, 增 加 综 合 性 实 践 课 程, 努 力 提 高 学 生 的 实 强 化 日 常 教 践 技 能 学 管 理 监 测 指 标 :1 教 学 质 量 控 制 体 系 制 度 ;2 特 色 专 业 建 设 方 案 ;3 教 学 经 验 研 讨 会 议 纪 要 ;4 教 研 会 议 记 录, 各 项 制 度 文 件 预 期 绩 效 : 以 学 练 结 合 为 切 入 点, 建 立 和 完 善 学 练 结 合 的 课 程 体 系, 全 面 提 建 设 精 品 课 程 课 程 建 设 高 教 学 监 测 指 标 :1 课 程 标 准 ;2 课 程 资 源 建 设 计 划 ;3 校 级 精 品 课 程 二 质 量 门, 省 级 一 门 ;4 三 门 核 心 课 程 的 教 学 大 纲 教 学 计 划 教 案 电 子 课 件 实 训 指 导 书 实 训 报 告 和 参 考 资 料 图 片 资 料 资 源 库 等 预 期 绩 效 : 教 师 编 写 或 参 与 编 写 行 业 教 材 或 自 编 教 材 教 材 建 设 监 测 指 标 :1 出 版 教 材 2 本 ;2 自 编 教 材 3 本 预 期 绩 效 : 建 立 人 物 形 象 设 计 专 业 共 享 型 资 源 库 资 源 库 建 设 监 测 指 标 : 美 容 与 化 妆 资 源 库 : 包 括 美 容 技 术 化 妆 技 巧 设 计 作 品 等 相 关 文 字 图 片 资 料 及 最 新 研 究 成 果 预 期 绩 效 : 人 物 形 象 设 计 专 业 岗 位 核 心 能 力 分 解 ; 调 整 化 妆 设 计 造 型 教 学 内 容 与 化 妆 和 服 饰 搭 配 艺 术 等 核 心 课 程 的 内 容 岗 位 核 心 能 监 测 指 标 :1 人 才 培 养 方 案 的 调 研 报 告 ;2 课 程 设 计 方 案 ;3 岗 位 力 的 相 通 核 心 能 力 分 解 表 预 期 绩 效 : 逐 步 形 成 校 企 双 方 人 才 共 育 过 程 共 管 成 果 共 享 责 任 实 践 教 学 与 共 担 的 办 学 体 制, 形 成 各 项 制 度 文 件 ; 体 制 机 制 运 行 良 好, 办 学 活 力 企 业 实 践 的 和 专 业 服 务 不 断 增 强 建 立 以 相 通 监 测 指 标 :1 企 业 对 学 生 的 素 质 和 能 力 的 评 价 材 料 ;2 校 企 合 作 协 议 就 业 为 书 ;3 教 师 社 会 服 务 相 关 材 料 导 向 的 预 期 绩 效 : 核 心 课 程 的 内 容 同 岗 位 核 心 能 力 的 具 体 要 求 相 对 应, 同 职 业 相 通 课 程 考 核 与 技 能 的 要 求 有 机 地 融 合 ; 课 程 考 核 符 合 职 业 能 力 国 际 化 的 要 求 型 教 职 业 技 能 考 监 测 指 标 :1 职 业 能 力 的 分 解 ;2 人 才 培 养 方 案 论 证 报 告 ;3 职 业 学 模 式 证 相 通 技 能 鉴 定 题 库 ;4 职 业 技 能 鉴 定 培 训 方 案 预 期 绩 效 : 以 校 企 合 作 工 学 结 合 为 切 入 点, 依 托 校 内 外 实 训 基 地, 优 化 人 才 培 养 模 式, 强 化 专 业 特 色 建 设 ; 实 施 总 结 人 才 培 养 模 式, 对 特 色 建 设 效 果 的 评 估 和 改 进 ; 人 才 培 模 式 改 革 取 得 显 著 成 效, 人 才 培 养 质 量 顶 岗 实 习 与 社 会 服 务 能 力 显 著 提 高 就 业 相 通 监 测 指 标 :1 人 才 需 求 报 告 ;2. 校 企 共 建 协 议 书 3 毕 业 生 初 次 就 业 率 达 95% 以 上 ;4 初 次 就 业 对 口 率 达 90% 以 上 ;5 学 生 工 作 称 职 率 达 到 85% 以 上 ;6 特 色 建 设 效 果 明 显, 新 生 报 到 率 达 到 88% 以 上 21

预 期 绩 效 : 培 养 1-2 名 在 省 内 人 物 形 象 设 计 界 具 有 影 响 力 的 专 业 带 头 专 业 带 头 人 人, 带 动 教 师 队 伍 的 整 体 发 展, 指 导 5 名 骨 干 教 师 监 测 指 标 :1 专 业 带 头 人 业 绩 资 料 ;2 指 导 骨 干 教 师 的 资 料 骨 干 教 师 的 预 期 绩 效 : 培 养 3 名 骨 干 教 师 ; 引 进 1-2 名 骨 干 教 师 建 设 引 进 和 培 养 监 测 指 标 :1 3 名 骨 干 教 师 的 业 务 档 案 ;2 教 师 招 聘 和 试 讲 资 料 双 师 预 期 绩 效 : 增 加 兼 职 教 师 5 人 型 教 兼 职 教 师 监 测 指 标 : 兼 职 教 师 的 业 务 档 案 师 团 队 预 期 绩 效 : 选 派 2 名 教 师 下 企 业 顶 岗 实 践 半 年 以 上 ;4 名 教 师 考 取 专 业 相 关 资 格 和 国 际 相 关 职 业 资 格 证 书 教 师 培 训 监 测 指 标 :1 下 企 业 顶 岗 实 践 证 明 和 社 会 服 务 证 明 ;2 教 师 的 资 格 证 书, 培 训 证 书 预 期 绩 效 : 制 定 实 训 室 改 造 方 案, 完 成 设 备 采 购, 校 内 人 物 形 象 设 计 实 训 中 心 改 造 初 步 完 成, 可 开 展 相 应 的 教 学 活 动, 制 定 相 应 的 运 行 管 理 机 制 ; 实 训 中 心 运 行 情 况 良 好, 建 成 集 教 学 科 研 培 训 和 社 会 服 建 设 粤 港 澳 务 为 一 体 的 多 功 能 综 合 性 实 训 基 地, 人 物 形 象 设 计 实 训 中 心 得 到 省 人 一 试 三 证 职 社 厅 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 鉴 定 基 地 认 可 业 鉴 定 基 地 监 测 指 标 :1. 各 个 实 训 室 改 造 的 具 体 方 案 ;2 设 备 采 购 清 单 ;3 实 训 设 备 验 收 材 料 ;4. 运 行 管 理 机 制 和 场 所 使 用 记 录 ;5 进 一 步 开 发 完 善 实 训 项 目 达 到 10 项 ;6 有 1-2 项 实 际 应 用 项 目 研 究 ;7 对 外 技 术 支 持 和 服 务 佐 证 材 料 ;8 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 鉴 定 基 地 挂 牌 实 训 基 预 期 绩 效 : 购 置 设 备 并 安 装 调 试, 完 成 学 生 创 业 创 新 基 地 的 改 建, 地 建 设 制 定 相 应 管 理 制 度 ; 中 心 成 为 专 业 学 生 自 主 学 习 和 创 新 设 计 与 参 加 各 学 生 创 业 创 类 技 能 大 赛 的 基 地 新 中 心 监 测 指 标 :1 中 心 改 建 可 行 性 报 告 ;2 购 买 PC 机 各 类 设 备, 提 供 设 备 购 置 清 单 ;3 各 类 技 能 比 赛 的 获 奖 证 书 ;4. 学 生 作 品 展 示 ;5 中 心 运 行 记 录 预 期 绩 效 : 新 增 校 企 合 作 实 习 基 地 5 个, 安 排 有 学 生 到 企 业 实 习 就 业, 校 企 共 同 管 理 共 同 评 价 ; 新 增 校 企 合 作 实 习 基 地 8 个, 安 排 有 校 外 实 习 基 学 生 到 企 业 实 习 就 业, 校 企 共 同 管 理 共 同 评 价 地 监 测 指 标 :1 校 企 合 作 协 议 书 ;2 学 生 实 习 总 结 报 告 ;3 实 习 岗 位 安 排 表 ;4 学 生 的 实 习 成 绩 单 或 就 业 协 议 书 ( 续 2) 22

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4. 申 报 专 业 建 设 经 费 预 算 支 出 科 目 合 计 ( 万 元 ) 建 设 经 费 来 源 及 预 算 举 办 方 学 校 自 筹 (500 万 ( 来 源 : ) 元 ) ( 万 元 ) 行 业 企 业 其 他 ( 来 源 : 企 业 )( 来 源 : 申 请 省 财 (250 万 元 ) 政 )(500 万 元 ) 总 计 ( 万 元 ) 1250 500 250 500 校 企 协 同 育 人 机 制 建 设 人 才 培 养 模 式 改 革 教 学 质 量 保 证 与 评 价 体 系 建 设 课 程 建 设 70 50 20 70 50 20 50 30 20 70 50 20 教 材 建 设 40 20 20 资 源 库 建 设 150 50 50 50 教 学 团 队 建 设 100 50 50 社 会 服 务 能 力 建 设 粤 港 澳 一 试 三 证 职 业 鉴 定 基 地 建 设 学 生 创 业 创 新 中 心 校 外 实 习 基 地 建 设 50 50 550 200 100 250 50 30 20 50 20 30 24

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