近期, 郑州市食品药品监督管理局组织对本次抽检的产品包括蔬菜 水果 畜禽肉及副产品 水产品等展开了监督抽检, 共抽检 60 批次样品, 其中抽样检验项目合格样品 57 批, 不合格批次 3 批 检验项目等情况见附件, 具体情况通告如下 : 一 不合格产品情况如下 : 1. 河南世纪联华超市有限公司长江路店销售的 1 批次小白菜, 氟虫腈检出值为 0.054mg/kg, 标准规定为 0.02mg/kg, 检验机构为 2. 河南华润万家生活超市有限公司郑州大学路分公司销售的 1 批次韭菜, 氧乐果检出值为 0.54mg/kg, 标准规定为 0.02mg/kg, 腐霉利检出值为 3.3mg/kg, 标准规定为 0.2mg/kg 检验机构为 3. 锦江麦德龙现购自运有限公司郑州郑东商场销售的 1 批次小白菜, 克百威检出值为 0.028mg/kg, 标准规定为 1
0.02mg/kg, 甲基异柳磷检出值为 0.068mg/kg, 标准规定为 0.01mg/kg, 检验机构为 二 郑州市食品药品监督管理局针对抽检发现的问题, 已要求郑州市二七区 郑东新区食品药品监管部门对涉及单位依法处理, 责令其查清不合格产品的批次 数量 流向, 召回不合格产品, 采取下架等措施控制风险, 分析原因进行整改, 并对存在的违法行为依法查处 特别提醒广大消费者, 注意饮食安全, 遇到食品安全问题, 请积极参与食品安全监督, 拨打 12331 投诉举报电话进行投诉或举报 特此通告 附件 :1 本次检测项目 -20171218 2 食品安全监督抽检不合格信息 -20171218 3 食品安全监督抽检合格信息 -20171218 2017 年 12 月 18 日 2
附件 1 一 畜禽肉及副产品 ( 一 ) 抽检依据 GB2707-2016 食品安全国家标准鲜 ( 冻 ) 畜 禽产品 GB2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量 整顿办函 2010 50 号文 农业部公告第 235 号文 农业部公告第 560 号文 ( 二 ) 检验项目 1 畜肉抽检项目包括铅( 以 Pb 计 ) 镉 ( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 总砷( 以 As 计 ) 克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 西马特罗 恩诺沙星 ( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 )( 限肌肉 ) 达氟沙星 ( 限肌肉 ) 氟甲喹 ( 限猪 牛 羊的肌肉 ) 呋喃唑酮代谢物 呋喃它酮代谢物 呋喃西林代谢物 呋喃妥因代谢物 多西环素 ( 强力霉素 )( 限猪 牛的肌肉 ) 土霉素 ( 限肌肉 ) 金霉素 ( 限肌肉 ) 四环素 ( 限肌肉 ) 林可霉素 ( 限猪 牛 羊的肌肉 ) 红霉素 ( 限猪 牛 羊的肌肉 ) 替米考星 ( 限猪 牛的肌肉 ) 氯霉素 甲砜霉素( 限猪 牛 羊的肌肉 ) 氟苯尼考 ( 氟甲砜霉素 )( 限肌肉 ) 磺胺类( 总量 )( 限肌肉, 磺胺类 ( 总量 ) 项目包括 : 磺胺甲基嘧啶 ( 磺胺甲嘧啶 ) 磺胺甲恶唑( 磺胺甲鯻唑 ) 磺胺二甲嘧 3
啶 磺胺间二甲氧嘧啶 ( 磺胺地索辛 ) 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺喹恶啉 ( 磺胺喹沙啉 ) 检验结果以上述 6 种磺胺的测定结果之和表示并判定 ) 氯丙嗪 ( 限猪的肌肉 ) 地塞米松 ( 限猪 牛的肌肉 ) 喹乙醇代谢物( 限猪的肌肉 ) 庆大霉素 ( 限猪 牛的肌肉 ) 挥发性盐基氮 五氯酚酸钠 2 禽肉抽检项目包括铅( 以 Pb 计 ) 镉 ( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 总砷( 以 As 计 ) 恩诺沙星 ( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 )( 限肌肉 ) 达氟沙星 ( 限肌肉 ) 氟甲喹 ( 限鸡的肌肉 ) 沙拉沙星 ( 限鸡 / 火鸡的肌肉 ) 呋喃唑酮代谢物 呋喃它酮代谢物 呋喃西林代谢物 呋喃妥因代谢物 多西环素 ( 强力霉素 ) ( 限肌肉 ) 土霉素 ( 限肌肉 ) 金霉素 ( 限肌肉 ) 四环素 ( 限肌肉 ) 林可霉素 ( 限鸡的肌肉 ) 红霉素 ( 限鸡的肌肉 ) 替米考星 ( 限鸡的肌肉 ) 氯霉素 甲砜霉素 ( 限鸡的肌肉 ) 氟苯尼考 ( 氟甲砜霉素 )( 限肌肉 ) 尼卡巴嗪残留标志物 ( 限鸡的肌肉 ) 己烯雌酚 磺胺类( 总量 ) ( 限肌肉, 磺胺类 ( 总量 ) 项目包括 : 磺胺甲基嘧啶 ( 磺胺甲嘧啶 ) 磺胺甲恶唑( 磺胺甲鯻唑 ) 磺胺二甲嘧啶 磺胺间二甲氧嘧啶 ( 磺胺地索辛 ) 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺喹恶啉 ( 磺胺喹沙啉 ) 检验结果以上述 6 种磺胺的测定结果之和表示并判定 ) 挥发性盐基氮 五氯酚酸钠 3 畜内脏抽检项目包括铅( 以 Pb 计 ) 镉 ( 以 Cd 计 ) ( 限肝 肾 ) 铬( 以 Cr 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 总砷 4
( 以 As 计 ) 克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 西马特罗 恩诺沙星 ( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 )( 限肝 肾 ) 达氟沙星 ( 限肝 肾 ) 氟甲喹 ( 限猪 牛 羊的肝 肾 ) 呋喃唑酮代谢物 呋喃它酮代谢物 呋喃西林代谢物 呋喃妥因代谢物 多西环素 ( 强力霉素 )( 限猪 牛的肝和肾 ) 土霉素 ( 限肝 肾 ) 金霉素 ( 限肝 肾 ) 四环素 ( 限肝 肾 ) 林可霉素 ( 限猪 牛的肾 ) 氯霉素 甲砜霉素 ( 限猪 牛 羊的肝 肾 ) 氟苯尼考 ( 氟甲砜霉素 ) ( 限肝 肾 ) 地塞米松 ( 限猪 牛的肝和肾 ) 磺胺类 ( 总量 )( 限肝 肾, 磺胺类项目包括 : 磺胺甲基嘧啶 ( 磺胺甲嘧啶 ) 磺胺甲恶唑( 磺胺甲鯻唑 ) 磺胺二甲嘧啶 磺胺间二甲氧嘧啶 ( 磺胺地索辛 ) 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺喹恶啉 ( 磺胺喹沙啉 ) 检验结果以上述 6 种磺胺的测定结果之和表示并判定 ) 五氯酚酸钠 4 禽内脏抽检项目包括铅( 以 Pb 计 ) 镉 ( 以 Cd 计 ) ( 限肝 肾 ) 铬( 以 Cr 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 总砷 ( 以 As 计 ) 恩诺沙星( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 ) ( 限肝 肾 ) 达氟沙星 ( 限肝 肾 ) 沙拉沙星 ( 限鸡 火鸡的肝 肾 ) 氟甲喹 ( 限鸡的肝 肾 ) 呋喃唑酮代谢物 呋喃它酮代谢物 呋喃西林代谢物 呋喃妥因代谢物 多西环素 ( 强力霉素 )( 限肝 肾 ) 土霉素 ( 限肝 肾 ) 金霉素 ( 限肝 肾 ) 四环素( 限肝 肾 ) 林可霉素 ( 限鸡的肾 ) 氯霉素 甲砜霉素 ( 限鸡的肝 肾 ) 氟苯尼考 ( 氟甲砜霉素 )( 限肝 肾 ) 磺胺类( 总 5
量 )( 限肝 肾, 磺胺类 ( 总量 ) 检测项目包括 : 磺胺甲基嘧啶 ( 磺胺甲嘧啶 ) 磺胺甲恶唑( 磺胺甲鯻唑 ) 磺胺二甲嘧啶 磺胺间二甲氧嘧啶 ( 磺胺地索辛 ) 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺恶噁啉 ( 磺胺喹沙啉 ) 检验结果以上述 6 种磺胺的测定结果之和表示并判定 ) 五氯酚酸钠 二 水产品 ( 一 ) 抽检依据抽检依据 GB 2733-2015 食品安全国家标准鲜 冻动物性水产品 GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 2763-2016 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 农业部公告第 235 号文 农业部公告第 560 号文 整顿办函 2011 1 号文 国家卫生和计划生育委员会公告 2016 年第 9 号文等标准及产品明示标准和指标的要求 ( 二 ) 检验项目 1 淡水鱼抽检项目包括铅( 以 Pb 计 ) 镉 ( 以 Cd 计 ) 甲基汞 无机砷 ( 以 As 计 ) 铬( 以 Cr 计 ) 多氯联苯 ( 以 PCB28 PCB52 PCB101 PCB118 PCB138 PCB153 和 PCB180 总和计 ) 六六六( 四项之和 ) 滴滴涕( 四项之和 ) 孔雀石绿 ( 含孔雀石绿 ) 氯霉素 甲砜霉素 氟苯尼考 呋喃唑酮代谢物 呋喃它酮代谢物 呋喃西林代谢物 呋喃妥因代谢物 恩诺沙星 ( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 ) 达氟沙星 双氟沙星 沙拉沙星 氟罗沙星 司帕沙星 噁喹酸 四环素 金霉素 土霉素 磺胺类总量 ( 包 6
括磺胺嘧啶 磺胺二甲嘧啶 磺胺甲基嘧啶 磺胺甲恶唑 磺胺间二甲氧嘧啶 磺胺邻二甲氧嘧啶 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺氯哒嗪 磺胺喹恶啉九项 ) 雌二醇 己烯雌酚 甲基睾丸酮 丙酸睾酮 群勃龙 喹乙醇代谢物 苯唑西林 红霉素 氯丙嗪 地西泮 甲硝唑 地美硝唑 洛硝哒唑 羟基甲硝唑 ( 羟基甲硝唑为甲硝唑代谢物 ) 羟甲基甲硝咪唑 ( 地美硝唑 洛硝哒唑代谢物 ) 2 海水鱼抽检项目包括挥发性盐基氮 ( 不适用于活体水产品 ) 铅( 以 Pb 计 ) 组胺 ( 不适用于活体水产品 ) 镉( 以 Cd 计 ) 甲基汞( 先测总汞 ) 无机砷( 以 As 计 ) 铬( 以 Cr 计 ) 多氯联苯( 以 PCB28 PCB52 PCB101 PCB118 PCB138 PCB153 和 PCB180 总和计 ) 六六六 ( 四项之和 ) 滴滴涕( 四项之和 ) 孔雀石绿 ( 含孔雀石绿 ) 氯霉素 甲砜霉素 氟苯尼考 呋喃唑酮代谢物 呋喃它酮代谢物 呋喃西林代谢物 呋喃妥因代谢物 恩诺沙星 ( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 ) 达氟沙星 双氟沙星 沙拉沙星 氟罗沙星 司帕沙星 噁喹酸 四环素 金霉素 土霉素 磺胺类总量 ( 包括磺胺嘧啶 磺胺二甲嘧啶 磺胺甲基嘧啶 磺胺甲恶唑 磺胺间二甲氧嘧啶 磺胺邻二甲氧嘧啶 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺氯哒嗪 磺胺喹恶啉九项 ) 雌二醇 己烯雌酚 甲基睾丸酮 丙酸睾酮 群勃龙 喹乙醇代谢物 苯唑西林 红霉素 氯丙嗪 地西泮 甲硝唑 地美硝唑 洛硝哒唑 羟基甲硝唑 ( 羟基甲硝唑为甲硝唑代谢物 ) 羟甲基甲硝咪唑 ( 地美硝唑 洛硝哒唑代 7
谢物 ) 3 海水虾抽检项目包括挥发性盐基氮 ( 不适用于活体水产品 ) 铅( 以 Pb 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 甲基汞( 先测总汞 ) 无机砷( 以 As 计 ) 铬( 以 Cr 计 ) 多氯联苯 ( 以 PCB28 PCB52 PCB101 PCB118 PCB138 PCB153 和 PCB180 总和计 ) 六六六( 四项之和 ) 滴滴涕( 四项之和 ) 孔雀石绿 ( 含孔雀石绿 ) 氯霉素 氟苯尼考 呋喃唑酮代谢物 呋喃它酮代谢物 呋喃西林代谢物 呋喃妥因代谢物 恩诺沙星 ( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 ) 达氟沙星 双氟沙星 氟罗沙星 司帕沙星 四环素 金霉素 土霉素 磺胺类总量 ( 包括磺胺嘧啶 磺胺二甲嘧啶 磺胺甲基嘧啶 磺胺甲恶唑 磺胺间二甲氧嘧啶 磺胺邻二甲氧嘧啶 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺氯哒嗪 磺胺喹恶啉九项 ) 雌二醇 己烯雌酚 甲基睾丸酮 丙酸睾酮 群勃龙 喹乙醇代谢物 红霉素 氯丙嗪 地西泮 甲硝唑 地美硝唑 洛硝哒唑 羟基甲硝唑 ( 羟基甲硝唑为甲硝唑代谢物 ) 羟甲基甲硝咪唑 ( 地美硝唑 洛硝哒唑代谢物 ) 三 蔬菜类 ( 一 ) 抽检依据抽检依据 GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 2763-2016 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 等标准及产品明示标准和指标的要求 ( 二 ) 检验项目 1 韭菜( 鳞茎类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 8
总砷 ( 以 As 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 吡虫啉 滴滴涕( 四项之和 ) 敌敌畏 毒死蜱 对硫磷 多菌灵 二甲戊灵 氟苯脲 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 腐霉利 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基异柳磷 甲萘威 甲氰菊酯 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 磷胺 硫环磷 六六六( 四项之和 ) 氯丹 ( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 灭线磷 七氯 ( 七氯与环氧七氯之和 ) 杀螟硫磷 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 包括砜及亚砜 ) 辛硫磷 氧乐果 乙酰甲胺磷 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 氯菊酯 ( 异构体之和 ) 地虫硫磷 氟虫腈 氟虫腈 氟甲腈 (MB46513) MB46136 MB45950 之和 氯唑磷 甲拌磷 ( 包括砜及亚砜 ) 内吸磷 阿维菌素 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 敌百虫 丁硫克百威 2 芹菜( 叶菜类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 总砷 ( 以 As 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 苯线磷( 包括砜及亚砜 ) 吡虫啉 虫酰肼 滴滴涕 ( 四项之和 ) 敌百虫 敌敌畏 地虫硫磷 毒死蜱 对硫磷 二甲戊灵 氟胺氰菊酯 氟苯脲 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基异柳磷 甲萘威 甲氰菊酯 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 磷胺 硫环磷 六六六( 四项之和 ) 氯丹 ( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯氯菊酯 ( 异构体之和 ) 氯唑磷 马拉硫磷 灭线磷 9
内吸磷 七氯 ( 七氯与环氧七氯之和 ) 杀螟硫磷 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 包括砜及亚砜 ) 辛硫磷 氧乐果 乙酰甲胺磷 治螟磷 甲拌磷 ( 包括砜及亚砜 ) 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 氟虫腈 氟虫腈 氟甲腈 (MB46513) MB46136 MB45950 之和 阿维菌素 丁硫克百威 3 普通白菜( 小白菜 小油菜 青菜 )( 叶菜类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 总砷( 以 As 计 ) 总汞 ( 以 Hg 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 铬( 以 Cr 计 ) 百菌清 除虫脲 滴滴涕 ( 四项之和 ) 敌敌畏 啶虫脒 毒死蜱 对硫磷 二甲戊灵 氟胺氰菊酯 氟苯脲 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基异柳磷 甲萘威 甲氰菊酯 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 磷胺 硫环磷 六六六 ( 四项之和 ) 氯丹 ( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯菊酯( 异构体之和 ) 马拉硫磷 灭线磷 七氯( 七氯与环氧七氯之和 ) 氰戊菊酯和 S- 氰戊菊酯 炔螨特 杀螟硫磷 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 包括砜及亚砜 ) 辛硫磷 溴氰菊酯 ( 异构体之和 ) 氧乐果 乙酰甲胺磷 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 地虫硫磷 氟虫腈 氟虫腈 氟甲腈 (MB46513) MB46136 MB45950 之和 甲拌磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯唑磷 内吸磷 阿维菌素 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 虫酰肼 敌百虫 丁硫克百威 10
4 豇豆( 豆类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 总砷 ( 以 As 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 滴滴涕( 四项之和 ) 敌敌畏 对硫磷 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基异柳磷 甲萘威 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 磷胺 硫环磷 六六六 ( 四项之和 ) 氯丹( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯菊酯 ( 异构体之和 ) 马拉硫磷 嘧菌环胺 灭线磷 七氯 ( 七氯与环氧七氯之和 ) 杀螟硫磷 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 砜及亚砜 ) 辛硫磷 溴氰菊酯 ( 异构体之和 ) 氧乐果 乙酰甲胺磷 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 地虫硫磷 氯唑磷 内吸磷 甲拌磷 ( 包括砜及亚砜 ) 阿维菌素 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 敌百虫 5 菜豆( 豆类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 总砷 ( 以 As 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 滴滴涕( 四项之和 ) 敌敌畏 对硫磷 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基异柳磷 甲萘威 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 磷胺 硫环磷 六六六 ( 四项之和 ) 氯丹( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯菊酯 ( 异构体之和 ) 马拉硫磷 嘧菌环胺 灭线磷 七氯 ( 七氯与环氧七氯之和 ) 杀螟硫磷 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 砜及亚砜 ) 辛硫磷 溴氰菊酯 ( 异构体之和 ) 氧乐果 乙酰甲胺磷 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊 11
酯 地虫硫磷 氯唑磷 内吸磷 甲拌磷 ( 包括砜及亚砜 ) 阿维菌素 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 敌百虫 6 马铃薯( 根茎类和薯芋类蔬菜 ) 抽检项目包括氟酰脲 铅 ( 以 Pb 计 ) 总砷( 以 As 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 镉 ( 以 Cd 计 ) 铬( 以 Cr 计 ) 2,4- 滴 丙溴磷 滴滴涕 ( 四项之和 ) 敌草快( 敌草快阳离子, 以二溴化合物表示 ) 敌敌畏 对硫磷 氟苯脲 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 氟氰戊菊酯 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基异柳磷 甲萘威 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 联苯菊酯 ( 异构体之和 ) 磷胺 硫丹(α- 硫丹和 β- 硫丹及硫丹硫酸酯之和 ) 硫环磷 六六六( 四项之和 ) 氯丹 ( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯菊酯 ( 异构体之和 ) 马拉硫磷 嘧菌酯 灭线磷 七氯 ( 七氯与环氧七氯之和 ) 氰戊菊酯和 S- 氰戊菊酯 噻节因 噻菌灵 杀螟硫磷 杀线威 ( 杀线威和杀线威肟之和, 以杀线威表示 ) 霜霉威 特丁硫磷( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 砜及亚砜 ) 五氯硝基苯 辛硫磷 溴氰菊酯 ( 异构体之和 ) 氧乐果 乙酰甲胺磷 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 地虫硫磷 甲拌磷 ( 包括砜及亚砜 ) 内吸磷 阿维菌素 倍硫磷( 包括砜及亚砜 ) 苯霜灵 苯酰菌胺 敌百虫 甲基立枯磷 甲霜灵和精甲霜灵 克菌丹 氯苯胺灵 氯唑磷 嘧霉胺 灭菌丹 烯草酮 ( 砜及亚砜 ) 烯酰吗啉 抑霉唑 增效醚 7 生姜 ( 根茎类和薯芋类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 12
计 ) 总砷( 以 As 计 ) 总汞 ( 以 Hg 计 ) 镉 ( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 滴滴涕( 四项之和 ) 敌敌畏 对硫磷 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基异柳磷 甲萘威 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 联苯菊酯( 异构体之和 ) 磷胺 硫环磷 六六六 ( 四项之和 ) 氯丹( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯菊酯 ( 异构体之和 ) 灭线磷 七氯( 七氯与环氧七氯之和 ) 杀螟硫磷 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 砜及亚砜 ) 辛硫磷 氧乐果 乙酰甲胺磷 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 地虫硫磷 甲拌磷( 包括砜及亚砜 ) 氯唑磷 内吸磷 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 敌百虫 增效醚 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 8 辣椒( 茄果类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 总砷 ( 以 As 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 2,4- 滴 百菌清 丙溴磷 滴滴涕 ( 四项之和 ) 敌敌畏 对硫磷 多菌灵 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 氟氰戊菊酯 氟酰脲 腐霉利 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基硫菌灵 ( 甲基硫菌灵和多菌灵之和 ) 甲基异柳磷 甲萘威 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 联苯菊酯 ( 异构体之和 ) 磷胺 硫环磷 六六六( 四项之和 ) 氯丹( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯菊酯 ( 异构体之和 ) 马拉硫磷 灭线磷 七氯 ( 七氯与环氧七氯之和 ) 氰戊菊酯和 S- 氰戊菊酯 三唑酮 杀螟硫磷 双甲脒 ( 双甲脒及 N-(2,4- 二甲 13
苯基 )-N - 甲基 甲脒之和, 以双甲脒表示 ) 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 砜及亚砜 ) 五氯硝基苯 辛硫磷 溴氰菊酯 ( 异构体之和 ) 氧乐果 乙烯利 乙酰甲胺磷 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 甲拌磷 ( 包括砜及亚砜 ) 地虫硫磷 氯唑磷 内吸磷 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 虫酰肼 哒螨灵 敌百虫 丁硫克百威 甲霜灵和精甲霜灵 联苯肼酯 咪鲜胺 ( 咪鲜胺及其含有 2 4 6- 三氯苯酚部分的代谢产物之和 ) 三唑醇 烯酰吗啉 增效醚 9 茄子( 茄果类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 总砷 ( 以 As 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 2,4- 滴 百菌清 吡虫啉 滴滴涕 ( 四项之和 ) 敌敌畏 对硫磷 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 氟氰戊菊酯 氟酰脲 腐霉利 甲胺磷 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基硫菌灵 ( 甲基硫菌灵和多菌灵之和 ) 甲基异柳磷 甲萘威 甲氰菊酯 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 联苯菊酯( 异构体之和 ) 磷胺 硫环磷 六六六 ( 四项之和 ) 氯丹( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯菊酯 ( 异构体之和 ) 马拉硫磷 嘧菌环胺 灭线磷 七氯 ( 七氯与环氧七氯之和 ) 氰戊菊酯和 S- 氰戊菊酯 三唑酮 杀螟硫磷 双甲脒 双甲脒及 N-(2,4- 二甲苯基 )-N - 甲基甲脒之和 霜霉威 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 包括砜及亚砜 ) 五氯硝基苯 辛硫磷 溴氰菊酯 ( 异构体之和 ) 氧乐果 乙 14
酰甲胺磷 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 地虫硫磷 甲拌磷 ( 包括砜及亚砜 ) 氯唑磷 内吸磷 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 敌百虫 丁硫克百威 噻螨酮 三唑醇 戊唑醇 烯酰吗啉 10 番茄( 茄果类蔬菜 ) 抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 总砷 ( 以 As 计 ) 总汞( 以 Hg 计 ) 镉( 以 Cd 计 ) 铬 ( 以 Cr 计 ) 2,4- 滴 百菌清 倍硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 苯丁锡 吡虫啉 丙溴磷 虫酰肼 滴滴涕 ( 四项之和 ) 敌百虫 敌敌畏 敌菌灵 地虫硫磷 啶虫脒 毒死蜱 对硫磷 多菌灵 噁唑菌酮 氟硅唑 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 氟氰戊菊酯 福美双 腐霉利 己唑醇 甲胺磷 甲苯氟磺胺 甲基对硫磷 甲基硫环磷 甲基硫菌灵 ( 甲基硫菌灵和多菌灵之和 ) 甲基异柳磷 甲萘威 甲氰菊酯 甲霜灵和精甲霜灵 久效磷 克百威 ( 含 3- 羟基克百威 ) 乐果 联苯菊酯 ( 异构体之和 ) 磷胺 硫环磷 六六六( 四项之和 ) 氯丹( 顺式氯丹 反式氯丹之和 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 氯菊酯 ( 异构体之和 ) 氯唑磷 马拉硫磷 嘧菌环胺 嘧霉胺 灭菌丹 灭线磷 内吸磷 七氯 ( 七氯与环氧七氯之和 ) 氰戊菊酯和 S- 氰戊菊酯 噻螨酮 噻嗪酮 三唑醇 三唑酮 杀螟硫磷 霜霉威 特丁硫磷 ( 包括砜及亚砜 ) 涕灭威( 砜及亚砜 ) 五氯硝基苯 戊菌唑 烯草酮 ( 砜及亚砜 ) 烯酰吗啉 辛硫磷 溴氰菊酯 ( 异构体之和 ) 氧乐果 乙烯利 乙酰甲胺磷 异菌脲 增效醚 治螟磷 苯线磷 ( 包括砜及亚砜 ) 甲拌磷( 包括 15
砜及亚砜 ) 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 阿维菌素 丙森锌 ( 二硫代氨基甲酸盐 ( 或酯 ), 以二硫化碳表示 ) 丁硫克百威 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 残留物 : 甲氨基阿维菌素 (B1a 和 B1b 之和 ) 乙霉威 蝇毒磷 四 水果 ( 一 ) 抽检依据 GB2762-2017 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763-2016 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 ( 二 ) 检验项目 1 水果抽检项目包括铅( 以 Pb 计 ) 镉 ( 以 Cd 计 ) 氧乐果 灭线磷 久效磷 敌敌畏 甲胺磷 甲基对硫磷 ( 苹果除外 ) 乙酰甲胺磷 水胺硫磷( 柑橘 苹果 ) 三唑磷 ( 柑橘 苹果 荔枝 ) 克百威( 含 3- 羟基克百威 ) 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ( 柑橘类水果 仁果类水果 桃 油桃 杏 李子 樱桃 浆果及其他小粒水果 橄榄 荔枝 芒果 瓜果类水果 ) 多菌灵( 柑橘 橙 柚 柠檬 仁果类水果 葡萄 桃 油桃 李子 杏 樱桃 枣 草莓 黑莓 醋栗 西瓜 无花果 橄榄 香蕉 菠萝 猕猴桃 荔枝 芒果 ) 杀扑磷( 柑橘 ) 灭多威( 柑橘 苹果 ) 硫丹 ( 苹果 梨 荔枝 瓜果类水果 )(α- 硫丹和 β- 硫丹及硫丹硫酸酯之和 ) 咪鲜胺( 苹果 葡萄 柑橘类水果 皮不可食热带和亚热带水果 西瓜 )(( 咪鲜胺及其含有 2 4 6- 三氯苯酚部分的代谢产物之和 )) 六六六 滴滴涕 苯 16
线磷 ( 砜及亚砜 ) 地虫硫磷 甲基硫环磷 磷胺 内吸磷 杀虫脒 特丁硫磷 ( 砜及亚砜 ) 蝇毒磷 治螟磷 艾氏剂 狄氏剂 对硫磷 甲拌磷 ( 砜及亚砜 ) 甲基异柳磷 硫环磷 氯唑磷 涕灭威 ( 砜及亚砜 ) 苯醚甲环唑( 柑橘 仁果类 李子 桃 油桃 樱桃 西番莲 橄榄 荔枝 芒果 香蕉 木瓜 西瓜 ) 吡虫啉 ( 柑橘 苹果 梨 ) 毒死蜱( 柑橘 橙 柚 柠檬 苹果 梨 荔枝 龙眼 ) 炔螨特( 橙 柑橘 柚 柠檬 苹果 梨 ) 啶虫脒 烯酰吗啉( 葡萄 草莓 菠萝 瓜果类水果 ) 丙溴磷( 柑橘 苹果 芒果 山竹 ) 17
附件 2 本次抽检的产品包括蔬菜 水果 畜禽肉及副产品 水产品 共抽检 60 批次产品, 其中不合格产品 3 批次 抽检不合格产品信息见附表 附表 : 不合格产品信息不合格产品信息 ( 声明 : 以下信息仅指本次抽检标称的食品生产 经营企业相关产品的生产日期 / 批号和所检不合格项目 ) 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽检单位名称 被抽检单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期 / 批号 不合格项目 Ⅱ 检验结果 Ⅱ 标准值 分类检验机构备注 1 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 小白菜 / 2017 年 9 月 氟虫腈 //0.054mg/kg// 0.02mg/kg 2 / / 河南华润万家生活超市有限公司郑州大学路分公司 郑州市二七区大学南路 8 号二七万达广场负一层 韭菜 / 2017 年 9 月 氧乐果 //0.54mg/kg// 0.02mg/kg 腐霉利 //3.3mg/kg// 0.2 mg/kg 18
3 / / 锦江麦德龙现购自运有限公司郑州郑东商场 郑州市郑东新区澳柯玛 ( 郑州 ) 国际物流园内 小白菜 / 2017 年 9 月 28 日 克百威 //0.028mg/kg// 0.02mg/kg 甲基异柳磷 //0.068mg/kg// 0.01mg/kg 19
附件 3 本次抽检的产品包括蔬菜 水果 畜禽肉及副产品 水产品 共抽检 60 批次产品, 其中合格产品 57 批次 抽检合格产品信息见附表 序号 附表 : 合格产品信息 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽检单位名称 被抽检单位所在地市 合格产品信息 食品名称 规格型号 生产日期 / 批号 分类检验机构备注 1 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 土豆 2 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 土豆 3 / / 4 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 郑州市金水区郑花路 1 号 土豆 土豆 ( 荷兰 ) 20
5 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西 太康路北 土豆 ( 荷兰 ) 6 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 尖椒 7 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 青辣椒 8 / / 郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市金水区郑花路 1 号 泡椒 9 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西 太康路北 线椒 25 日 10 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 青尖椒 11 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 圆茄 12 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 圆茄子 21
13 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西 太康路北 线茄子 14 / / 15 / / 郑州丹尼斯百货有限公司花园分店郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市金水区郑花路 1 号 郑州市金水区郑花路 1 号 青茄子 紫长茄 16 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西 太康路北 紫圆茄 25 日 17 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 西红柿 18 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 西红柿 19 / / 20 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市惠济区裕华广场负一层 郑州市金水区郑花路 1 号 西红柿 ( 本地 )( 精品 ) 西红柿 ( 粉 ) 22
21 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西 太康路北 西红柿 ( 粉 ) 22 / / 23 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 郑州市金水区郑花路 1 号 豇豆 长豆角 24 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 长豆角 25 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 长豆角 26 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西 太康路北 长豆角 24 日 27 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 四季豆 28 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 龙豆 23
29 / / 郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市金水区郑花路 1 号 龙豆 30 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西 太康路北 芸豆角 31 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 荷兰豆 ( 精品 ) 32 / / 郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市金水区郑花路 1 号 丰水梨 24 日 33 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 新疆香梨 34 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 丰水梨 35 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 早酥梨 36 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 红粉佳人苹果 25 日 37 / / 郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市金水区郑花路 1 号 黄香蕉苹果 24
38 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 黄元帅苹果 39 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 金帅苹果 40 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 陕西红富士 ( 苹果 ) 41 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西, 太康路北 香蕉 ( 优质 ) 42 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西, 太康路北 橘子 43 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 上海青 44 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 上海青 45 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西, 太康路北 上海青 ( 小 ) 25
46 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 小白菜 47 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 韭菜 48 / / 郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市金水区郑花路 1 号 韭菜 49 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西, 太康路北 韭菜 50 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 芹菜 51 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 芹菜 52 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 本地芹菜 53 / / 郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 郑州市金水区郑花路 1 号 芹菜苗 26
54 / / 郑州丹尼斯百货有限公司二七分公司 郑州市北二七路西, 太康路北 去叶西芹 55 / / 沃尔玛 ( 河南 ) 百货有限公司郑州中原路分店 郑州市中原区中原路与秦岭路交叉口 生姜 56 / / 河南世纪联华超市有限公司长江路店 郑州市二七区长江路与大学路交叉口 生姜 57 / / 永辉超市河南有限公司郑州三全路分公司 郑州市惠济区裕华广场负一层 生姜 27