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侨篡茅
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1 食品接触材料法规及最新进展中国广州分析测试中心深圳天鉴实验室深圳市天鉴检测技术服务有限公司 Page 1of 30

2 食品接触材料法规及最新进展问题 1: 什么是食品接触材料? 问题 2: 为什么食品接触材料需要测试? 问题 3: 测些什么? 问题 4: 怎么测? 2 Page 2of 30

3 食品接触材料法规及最新进展问题 1: 什么是食品接触材料? 3 Page 3of 30

4 食品接触材料法规及最新进展 A1: 食品接触材料, 一般包括食品容器食品包装材料以及其他可预期条件下会与食品相接触的材料玻璃陶瓷搪瓷塑料金属涂层硅橡胶橡胶木材纸和纸板 4 Page 4of 30

5 食品接触材料法规及最新进展问题 2: 为什么要测试? A2: 可能成为污染食品的来源! 食品接触材料可能向食品迁移本身的化学成分, 影响食品的卫生安全 e.g. 奶瓶中的双酚 A, 尼龙炊具中的芳香胺食品接触材料还可能改变食品的感官特性 e.g. 一次性泡沫餐具 5 Page 5of 30

6 食品接触材料法规及最新进展近期欧盟部分食品接触材料的召回案例 Great Britain China 美耐皿野餐碗甲醛特殊迁移量超标 (115 mg/dm²) Italy China 电子烤网镍溶出量超标 (0.72 mg/kg - ppm) Cyprus China 餐盘铅溶出量超标 (4.78 mg/dm²) Germany China 调料瓶塞子邻苯二甲酸二 (2- 乙基己基 ) 酯 (DEHP) 含量超标 Germany China, via Hong Kong and via Austria 咖啡杯杯边镉和铅溶出量超标 (0.91 mg/item) * 数据来自 RASFF notification 6 Page 6of 30

7 食品接触材料法规及最新进展问题 3: 测些什么? A3: 出口哪里?EU, LFGB, DGCCRF, UK, FDA, GB, Cal Prop 65 什么材质? 塑料金属陶瓷涂层 7 Page 7of 30

8 法规篇欧盟 1935/2004/EC 德国 LFGB 法国 DGCCRF 美国 FDA 中国 GB 日本 MHLW No Page 8of 30

9 食品接触材料法规及最新进展法规篇 1935/2004/EC 欧洲 LFGB Section & DGCCRF 美国亚洲 CFR CFR FDA FDA GB GB etc. etc. Japan MHLW No. No Page 9of 30

10 食品接触材料法规及最新进展法规篇欧盟 EU 欧盟食品接触材料框架法规 1935/2004/EC 历史 : 立法始于上世纪 70 年代, 最早为指令形式效力 : 以法规形式颁布, 成员国无需转换, 应直接完整地遵守范围 : 适用于所有最终状态将要与食品相接触的材料和物品 X 作为食品的一部分并在食用时会吃到的表层物质 X 在公共场合和消费者供水系统中使用的材料和物品管理 :17 类材质 ( 活性和智能材料和制品粘合剂陶瓷软布橡胶玻璃离子交换树脂金属和合金纸和纸板塑料打印墨水再生纤维素硅树脂纺织品清漆蜡木头 ) 10 Page 10of 30

11 食品接触材料法规及最新进展法规篇欧盟 EU 欧盟食品接触材料框架法规 1935/2004/EC 要求与食品接触的材料 / 物品生产必须符合以下条件 : 1) 符合良好制造规范 (Good Manufacturing Practice, GMP); 2) 不能释出对人体健康构成危险的成分 ; 3) 不能导致食品的成分产生不能接受的改变 ; 4) 不能降低食品所带来的感官特性 ( 使食品的味道, 气味, 颜色等改变 ); 5) 材料和制品的标签广告以及说明不应误导消费者 11 Page 11of 30

12 食品接触材料法规及最新进展法规篇欧盟 Article 6 规定 : 当各类材料和制品的特定措施还没有制定时, 允许维持和采用各成员国的相关规定 12 Page 12of 30

13 食品接触材料法规及测试法规篇德国 LFGB (German Food, Articles of Daily Use and Feed Code) 德国食品和日用品管理法 : 框架性法规 Section 30 包含有关可预见用于影响人体健康的食品接触材料的生产加工及使用 Section 31 规定食品接触材料在正常使用的情况下不会有大量的介质转移到食品上, 以避免 a) 危及人体健康 b) 对食物成分造成不可接受的改变 c) 对食物造成感官特性的改变 13 Page 13of 30

14 食品接触材料法规及最新进展法规篇法国 French Décret nº DGCCRF (General Directorate of Competition, Consumption and Fraud Repression) 信息公告 Information notice 综合多个专用指令细化各项规定以检验及控制材料的安全涵盖对多种材质的具体要求 14 Page 14of 30

15 食品接触材料法规及最新进展法规篇美国 FFDCA 美国联邦食品药品化妆品法由 FDA 进行具体规定 CFR 21 联邦管理法规第 21 章 ( 食品与药物 ) 食品接触材料属于间接的食品添加剂 (170~199) 常见的材质涵盖聚合物涂层木材纸张等 (175~178) 15 Page 15of 30

16 食品接触材料法规及最新进展法规篇中国中华人民共和国食品安全法第一章第二条 ( 三 ) 规定 : 在中华人名共和国境内从事用于食品的包装材料容器洗涤剂消毒剂和用于食品生产经营的工具设备 ( 以下称食品相关产品 ) 的生产经营活动的, 需遵守本法第四章二十八条 ( 七 ) 规定 : 禁止生产经营被包装材料容器运输工具等污染的食品食品接触材料由一系列卫生标准加以管理 16 Page 16of 30

17 食品接触材料法规及最新进展法规篇日本 Food Sanitation Act, MHLW No.370 日本食品卫生法,1947 年颁布, 将食品容器包装材料与食品添加剂分开管理由厚生劳动省颁布的第 370 号令 (2008 年 11 月最新修订 ) 规定了各类食品接触材料的要求 : 各种塑料陶瓷玻璃搪瓷金属罐橡胶 17 Page 17of 30

18 测试篇 1. 陶瓷玻璃搪瓷类 2. 塑料类 3. 金属类 4. 涂层类 5. 硅胶类 6. 橡胶类 7. 木材类 8. 纸和纸板类 18 Page 18of 30

19 1. 陶瓷玻璃搪瓷类 19 Page 19of 30

20 食品接触材料法规及最新进展测试篇陶瓷陶瓷类材质的部分标准和指令 : 欧盟 84/500/EEC & 2005/31/EC 德国 DIN 法国 DGCCRF 英国 BS 6748 美国 FDA CPG & 07 中国 GB 12651, GB Page 20of 30

21 食品接触材料法规及最新进展测试篇陶瓷陶瓷类材质法规的基本要点 : 测试项目 : 铅镉溶出量测试部位 : 容器内部, 饮具杯边, 外部装饰 (Cal 65) 限值要求 : 容器内部 : 按产品的尺寸容积用途等分为不同的类别, 限值依类别而异, 如 :84/500/EEC Category 1:Pb 0.8 mg/dm 2 Cd 0.07 mg/dm 2 Category 2:Pb 4.0 mg/l Cd 0.3 mg/l Category 3:Pb 1.5 mg/l Cd 0.1 mg/l 饮具杯边 : 德国 DIN Pb 2.0 mg/article Cd 0.2 mg/article 外部装饰 :Cal 65 Pb 0.99 ppm Cd 3.96 ppm 21 Page 21of 30

22 食品接触材料法规及最新进展测试篇陶瓷总结陶瓷类材质法规的特点 : 许多国家有本国标准法规测试项目条件基本类同分类方式基本类同限值均与类别有关 22 Page 22of 30

23 食品接触材料法规及最新进展测试篇陶瓷陶瓷类样品铅镉溶出量的测试过程 : 浸泡 4% 4% 乙酸乙酸,(22±2)ºC (24±0.5) hr 取浸泡液容器内部仪器分析 ICP-AES or or AAS 外部装饰 23 Page 23of 30

24 2. 塑料类 24 Page 24of 30

25 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料 EU 专项指令 :2002/72/EC 针对塑料材质的指令, 规定了全面迁移的限值 : 10 mg/dm 2 或 60 mg/kg 特定迁移量包括生产塑料制品的单体和原料, 添加剂名单, 质量规格要求最新修订版 2011/10/EC, 法规形式, 从定义范围限值等多方面对原指令作出修改起被撤销 25 Page 25of 30

26 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料 EU 最新法规 :2011/10/EC 与 2002/72/EC 相比,2011/10/EC 主要有以下几方面的更新 : 1. 范围 (a) 完全由塑料构成的材料或制品 ; (b) 由两层或多层塑料通过粘合剂或其他任何方式结合在一起的材料或制品 ; (c) 表面有涂层或者印刷品的塑料材料及制品 ; (d) 用于密封的瓶盖垫片和瓶塞以及类似装置的多层材料中的塑料部分或塑料涂层 ; (e) 由多层不同材料制成的材料和制品中的塑料层 26 Page 26of 30

27 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料 2. 限值 (a) 全面迁移 (OM): 3 岁以下的婴幼儿用品 :60 mg/kg 其它类型产品 :10 mg/dm 2 (b) 特定迁移 (SM): 单位是 mg/kg Annex I 中未规定的, 均以 60 mg/kg 为特定迁移的限值 3. 增加对 7 种重金属迁移量的要求 Ba, Co, Cu, Fe, Li, Mn, Zn 27 Page 27of 30

28 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料 4. 规定食品模拟物和 OM/SM 测试条件食品模拟物 :10% 乙醇 3% 乙酸 20% 乙醇 50% 乙醇蔬菜油改性聚苯醚 (MPPO) OM( 全面迁移 ) 测试条件 :OM1~OM9 SM( 特定迁移 ) 测试条件 : 时间表 + 温度表 5. 增加筛选测试 (screening test) 的建议用 OM 测试筛选非挥发性 SM 测试用残留量测试筛选 SM 测试用替代 ( 更苛刻 ) 的食品模拟物筛选 SM 测试 28 Page 28of 30

29 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料 2002/72/EC EU New Regulation 82/711/EEC for OM & SM Transition period for OM & SM EU New Regulation for OM & SM 29 Fr May 1, 2011: 1. Repeal 80/766/EEC, 81/432/EEC and 2002/72/EC 2. Apply EU new regulation Until Dec 31, OM and SM Tests 1. 82/711/EEC Jan 1, 2013 Dec 31, OM and SM Tests 1. EU New Regulation 2. 82/711/EEC Materials lawfully placed on the market before 1/5/2011 may be placed on the market until 31/12/2012 Fr Jan 1, OM and SM Tests 1. EU New Regulation Page 29of 30

30 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料全面迁移 (OM) 测试过程 : 制样, 测量试样尺寸, 计算试样面积测试条件下浸泡样品浓缩蒸发溶剂称量, 计算残渣质量 30 Page 30of 30

31 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料其它国家对塑料材质的测试要求 : 德国 LFGB 在符合 1935/2004/EC 要求的基础上, 还应符合本国要求 ( BfR 建议 ), 如 : PP 材料或制品出口德国, 除按照 EU 2011/10/EC 要求测试外, 还需按照 BfR 建议另外测试 V,Cr,Zr 含量对塑料材质分类细致, 包括 PP,PE,PET,PC,PA,PVC, ABS 等, 依不同材质, 测试项目不同法国 DGCCRF 对塑料材质没有本国要求, 因此完全参照 EU 要求 31 Page 31of 30

32 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料美国 FDA 21 CFR 中的 177 部分, 针对聚合物, 根据具体材质 (PP,PE,PET 等 ) 有不同的标准, 主要测试总萃取物中国 GB 对 PE,PP,PS 等多种材质的成型品和树脂有相应的卫生标准, 依不同材质, 测试项目不同, 主要项目有感官指标, 蒸发残渣, 重金属溶出量, 高锰酸钾消耗量等日本 MHLW No.370 对所有塑料有统一要求 ( 铅镉含量, 重金属释出量, 高锰酸钾消耗量等 ), 除此之外, 不同材质的塑料 (PVC,PS,PA 等 ) 有不同的测试项目 32 Page 32of 30

33 食品接触材料法规及最新进展测试篇塑料总结各国塑料材质测试项目的特点将塑料细分为不同具体材质, 测试项目因材质而异大多数塑料都需要测试全面迁移 ( 总萃取物, 蒸发残渣 ) 33 Page 33of 30

34 3. 金属类 34 Page 34of 30

35 食品接触材料法规及最新进展测试篇金属欧盟 1935/2004/EC 没有专项指令或标准加以限制, 按照 Article 6, 可参照欧盟国家的本国规定德国 LFGB Section 30 重金属溶出量 35 Element Pb Cd Ni Cr Cu Co Sb Al Limit mg/dm mg/dm mg/dm mg/dm mg/dm 2 N.D. N.D. 2 mg/l Page 35of 30

36 食品接触材料法规及最新进展测试篇金属法国 DGCCRF 将金属细分为不锈钢碳钢铸铁铝和铝合金等数类, 根据不同材质, 测试项目不同材质不锈钢铝铝合金碳钢 Cr,Zr,Ta,Nb,Mo,Ti,Al,Cu Al,Si + Fe, Mg, Mn, Ni, Cu, Cr,Ti, Zn, Sn,Be,Tl, Pb Si,Sb,Sn,Mg,Cr,As,Ta,Be,Tl,Pb, Mn,Ti,Ni,Zr,Fe,Zn,Cu,Sr Pb,Cd,As,Co 测试项目 36 Page 36of 30

37 食品接触材料法规及最新进展测试篇金属意大利 Italian Decree of Ministry 21/12/2010, No.258 对不锈钢材质限制非常严格, 要求在严苛的测试条件下 (100, 30 min) 不锈钢材料或制品的全面迁移和 Ni Cr Mn 溶出量分别不超过以下限值 : 测试项目全面迁移 Ni Cr Mn 溶出量限值 8 mg/dm mg/kg New 生效日期 :19/02/ Page 37of 30

38 食品接触材料法规及最新进展测试篇金属中国 GB 对不锈钢食具容器的卫生标准, 在一定测试条件下, 要求 Pb Cd Ni Cr As 的溶出量不超过以下限值测试项目 ( 溶出量 ) Pb Cd Ni Cr As 马氏体限值 (mg/l) 奥氏体限值 (mg/l) GB 铝制食具容器卫生标准感官指标理化指标 ( 铅锌镉砷精铝回收铝 ) 38 Page 38of 30

39 食品接触材料法规及最新进展测试篇金属美国 FDA FDA 对金属材质没有特别的规定, 一般建议如下 : 材质不锈钢其它金属建议测试项目 Cr 含量铅溶出量限值不低于 16% 或 10% 一般产品 7.0 μg/ml 婴幼儿用品 0.5 μg/ml 39 Page 39of 30

40 食品接触材料法规及最新进展测试篇金属总结金属类材质测试项目的特点重金属溶出量重金属含量 40 Page 40of 30

41 41 Page 41of 30

42 4. 涂层类 42 Page 42of 30

43 食品接触材料法规及最新进展测试篇涂层欧盟 1935/2004/EC & AP (2004)1 欧盟没有针对涂层类材料和制品的专项指令或法规, 仅有欧洲理事会决议 AP (2004)1 对此类产品进行规定和限制要求此类产品的全面迁移不应超过 10 mg/dm 2 或 60 mg/kg 德国 LFGB 对不同材质用途的涂层, 限制的项目不同涂层材质限制的项目聚四氟乙烯不粘涂层 ( 用于烹饪 ) 一般有机涂层全面迁移特定迁移 ( 芳香胺甲醛苯酚三价铬六价铬 PFOA) PFOS 含量全面迁移 43 Page 43of 30

44 食品接触材料法规及最新进展测试篇涂层法国 DGCCRF 除涂层按照欧盟要求测试全面迁移外, 还要求金属基材也符合本国要求 ( 详见测试篇 - 金属 ) 英国 BS 7557 针对油漆涂层 (paint), 要求铅镉溶出量分别不超过 0.8 mg/dm 2 和 0.07 mg/dm 2 Note: 必须首先符合欧盟要求, 因此还需参照 AP(2004)1 做全面迁移测试 44 Page 44of 30

45 食品接触材料法规及最新进展测试篇涂层美国 FDA 针对树脂和聚合物涂层, 要求总萃取物不超过 : 18 mg/inch 2 或 50 mg/kg ( 重复使用的 ) 0.5 mg/inch 2 ( 一次性使用的 ) 日本 MHLW No. 370 带合成树脂涂层的金属罐 ( 除用于盛装非脂肪类干性食品的 ), 需要满足以下要求 As 溶出量 0.02 μg/ml 甲醛溶出量不得检出 Cd 溶出量 0.1 μg/ml 蒸发残渣 30 μg/ml Pb 溶出量 0.4 μg/ml 表氯醇 0.5 μg/ml 苯酚溶出量 5 μg/ml 氯乙烯溶出量 0.05 μg/ml 45 Page 45of 30

46 中国食品接触材料法规及最新进展测试篇涂层标准名称 GB 食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生标准 GB 食品容器漆酚涂料卫生标准 GB 食品罐头内壁脱模涂料卫生标准 GB 食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准 GB 食品容器有机硅防粘涂料卫生标准 GB 水基改性环氧易拉罐内壁涂料标准 GB 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准标准要求感官指标理化指标 ( 蒸发残渣高锰酸钾消耗量铅砷溶出量氯乙烯单体残留量 ) 感官指标理化指标 ( 蒸发残渣高锰酸钾消耗量重金属游离酚甲醛 ) 同 GB 感官指标理化指标 ( 蒸发残渣高锰酸钾消耗量重金属 ) 同 GB 同 GB 感官指标理化指标 ( 蒸发残渣高锰酸钾消耗量铬氟溶出量 ) 46 Page 46of 30

47 食品接触材料法规及最新进展测试篇涂层总结涂层类材质测试项目的特点属于聚合物, 也要做全面迁移 ( 总萃取物, 蒸发残渣 ) 依不同国家法规, 另有其它项目的要求 47 Page 47of 30

48 5. 硅胶类 48 Page 48of 30

49 食品接触材料法规及最新进展测试篇硅胶欧盟 1935/2004/EC & AP (2004)5 欧盟没有针对硅胶材料和制品的专项指令或法规, 仅有欧洲理事会决议 AP (2004)5 对此类产品进行规定和限制要求此类产品的全面迁移不应超过 10 mg/dm 2 或 60 mg/kg 德国 LFGB 联邦风险评估委员会 BfR 对硅胶材质的要求主要有 : 项目总萃取物挥发性有机物有机锡化合物过氧化值限值或要求 Max 0.5% Max 0.5% 不得检出 Negative 49 Page 49of 30

50 食品接触材料法规及最新进展测试篇硅胶法国 DGCCRF 除参照欧盟 AP(2004)5 的要求外,French Arrêté du 25 Novembre 1992 对硅胶材质的要求还有 : 项目挥发性有机物有机锡迁移 ( 以 Sn 计 ) 过氧化值限值或要求 Max 0.5% 0.1 mg/kg Negative 美国 FDA & FDA : 针对食品容器密封件的标准, 规定了产品在水酒精脂肪类食品模拟物中的总萃取物限值 FDA : 针对橡胶材质的标准, 规定了产品在水脂肪类食品模拟物中总萃取物的限值 50 Page 50of 30

51 食品接触材料法规及最新进展测试篇硅胶总结硅胶类材质测试项目的特点属于聚合物, 也要做全面迁移 ( 总萃取物, 蒸发残渣 ) 依不同国家法规, 另有其它项目的要求 51 Page 51of 30

52 6. 橡胶类 52 Page 52of 30

53 食品接触材料法规及最新进展测试篇橡胶欧盟 1935/2004/EC & AP (2004)4 欧盟没有针对橡胶材质或制品的专门指令或法规, 仅有欧洲理事会决议 AP (2004)4 对此类产品进行规定和限制橡胶材质或制品必须以下要求 : 项目限值或要求全面迁移亚硝胺 / 可产生亚硝胺的物质芳香胺迁移量 60 mg/kg 0.01 mg/kg / 0.1 mg/kg N.D. 53 Page 53of 30

54 食品接触材料法规及最新进展测试篇橡胶德国 LFGB 联邦风险评估委员会 BfR 对橡胶材料或制品的限制项目主要有 : 全面迁移甲醛迁移量初级芳香胺迁移量总铅含量总锌含量亚硝胺及可产生亚硝胺的物质美国 FDA & FDA FDA : 针对食品容器密封件的标准, 规定了产品在水酒精脂肪类食品模拟物中的总萃取物限值 FDA : 针对橡胶材质的标准, 规定了产品在水脂肪类食品模拟物中总萃取物的限值 54 Page 54of 30

55 食品接触材料法规及最新进展测试篇橡胶法国 DGCCRF French Arrêté du 9 November 1994 对橡胶材质或制品有以下要求 : 项目要求或限值全面迁移挥发性有机物 VOM 亚硝胺 / 可产生亚硝胺的物质芳香胺迁移甲醛迁移过氧化值 10 mg/dm2 或 60mg/kg 0.5% 奶嘴及咬牙器 :10 μg/kg / 100 μg/kg 其它 :1 μg/dm² / 10 μg/dm² 1 mg/kg 3 mg/kg Absent 55 Page 55of 30

56 食品接触材料法规及最新进展测试篇橡胶日本 MHLW No.370 将所有橡胶材质的制品分为两类 : 哺育用具 (nursing utensil) 和其它 (except nursing utensil), 要求分别为 : 项目 Nursing utensil 限值或要求 Except nursing utensil 总镉总铅苯酚溶出量甲醛溶出量锌溶出量重金属 ( 以铅计 ) 溶出量蒸发残渣 2-Mercapto imidazoline 10 μg/g 10 μg/g 5 μg/ml negative 1 μg/ml 1 μg/ml 40 μg/ml μg/g 100 μg/g 5 μg/ml negative 15 μg/ml 1 μg/ml 60 μg/ml negative 56 Page 56of 30

57 食品接触材料法规及最新进展测试篇橡胶中国 GB 食品用橡胶制品卫生标准适用于以天然橡胶或合成橡胶为原料, 配以特定助剂制成的与食品接触的片圈管等橡胶制品, 不适用于橡胶奶规定了助剂必须符合相关标准的要求, 感官指标理化指标 ( 蒸发残渣高锰酸钾消耗量锌重金属 ( 以铅计 ) 残留丙烯腈) GB 橡胶奶嘴卫生标准适用于以天然橡胶硅橡胶为主要原料, 配以特定助剂, 加工制成的奶嘴规定了助剂必须符合相关标准的要求, 感官指标理化指标 ( 蒸发残渣高锰酸钾消耗量锌重金属 ( 以铅计 )) 57 Page 57of 30

58 7. 木材类 58 Page 58of 30

59 食品接触材料法规及最新进展测试篇木材德国 LFGB 法国 DGCCRF 美国 FDA : 要求木材中的五氯苯酚 (PCP) 不超过规定限值法规 LFGB DGCCRF FDA 限值 (mg/kg) Page 59of 30

60 8. 纸和纸板类 60 Page 60of 30

61 食品接触材料法规及最新进展测试篇纸和纸板欧盟 1935/2004/EC & AP (2002)1 欧盟没有专门针对纸和纸板的指令或法规, 仅有欧洲理事会决议 AP (2002)1 进行规定和限制主要限制的项目及其限值 : 项目铅镉汞五氯苯酚防腐效果限值或要求 mg/dm mg/dm mg/dm mg/kg 无抑菌成分 61 Page 61of 30

62 食品接触材料法规及最新进展测试篇纸和纸板德国 LFGB 联邦风险评估委员会 BfR 对纸类食品接触材料的要求严格, 对普通纸和烹饪烤用纸有不同的要求 : Paper 铅, 镉, 汞, 六价铬溶出量五氯苯酚 (PCP) 防腐效果甲醛溶出量乙二醛溶出量偶氮染料 Cooking paper 热稳定性防腐效果多氯联苯 (PCB) 甲醛溶出量 62 Page 62of 30

63 食品接触材料法规及最新进展测试篇纸和纸板法国 DGCCRF 对纸和纸板, 分两类测试要求 :systematic inspection 和 additives inspection systematic inspection 抗菌成分的迁移感官指标五氯苯酚 PCP 多氯联苯 PCB additives inspection 甲醛, 乙二醛, 氟荧光蓝漂白剂荧光增白剂 ( 回收纤维素 ) 色牢度重金属迁移 ( 铅, 镉, 汞, 六价铬 ) 热水萃取物 63 Page 63of 30

64 食品接触材料法规及最新进展测试篇纸和纸板中国 GB 食品包装用原纸卫生标准, 适用于直接接触食品的各种原纸, 包括食品包装纸糖果纸冰棍纸等限制的项目包括了感官指标理化指标 ( 铅砷荧光性物质脱色实验 ) 微生物指标( 大肠菌群致病菌 ) 64 Page 64of 30

65 实例分析 : 咖啡机 (LFGB) 1) 核对组成部分 - 塑料 PP 过滤器, 塑料 PC 主体, 塑料水量调节器, 硅橡胶管, 橡胶封口, 金属过滤器, 金属滴嘴, 金属加热器, 玻璃接收器 2) LFGB 30 & 31 里规定的不同测试要求 a) 塑料 PP 全面迁移测试, 铬钒锆含量 b) 塑料 PC 全面迁移测试,BPA 溶出量 c) 硅橡胶全面迁移测试, 挥发物, 有机锡, 过氧化值 d) 橡胶全面迁移测试, 亚硝胺, 甲醛释出量, 芳香胺, 锌铅含量, 有机锡 e) 金属重金属释出 65 f) 玻璃铅镉溶出量 g) 整体产品感官测试味道和气味 Page 65of 30

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PowerPoint 演示文稿中国食品工业协会食品接触材料专家委员会 GB 4806.10-2016 食品接触用涂料及涂层解读商贵芹刘桂华 2016.12.1 中国苏州 LOREM IPSUM DOLOR LOR.foodcontactscience.org 主要内容 ie nc e. o rg 第2页 od co nt ac ts c 01 制修订背景及过程 02 内容解读.fo 03 重大变化及合规性评价 rg 一.