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- 锈 郝
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2 葡萄美酒与人生 如今, 身边越来越多的人喜欢上了红酒, 越来越多的人有能力慢一点去生活, 静下身心细致地体验 人生, 多元化的人生目标, 独特的价值追求和表达方式 这点, 正如千差万别的红酒世界, 细细品 味, 在看似相同的一抹醇红中, 实际上浸透着千差万别的品味追求, 价值追求
3 8000
4 CONTACT
5 CONTENTS
6 初级导言 INTRODUCTION 01
7 01 02
8 第一节酒品分类与葡萄酒定义 03
9 04
10 18% 60% 20% 2.5% 7.5% 7% 18% % 40%
11 8.5% 100% OIV
12 第二节葡萄酒起源与分类 07
13 bar 20 Champagne Cav Asti 4 / 4 12 / / 45 / 08
14 09 Champagne Cava Asti 15-20%Port Sherry Sauternes Chateau d'yquem Champagne Asti 90
15 第三节葡萄种植 喝葡萄酒, 是一件非常高雅的事情, 特别是在中国, 从晶莹剔透的水晶杯, 到鲜艳夺目的宝 石红酒液, 到扑鼻而来的浓浓酒香, 葡萄酒浑身上下无不透露出高雅的气质 可是, 您是否知 道葡萄树 妈妈 是多么地不容易吗?
16
17 Burgundy
18 第四节葡萄酒酿造 13
19 19 =+ 14
20 15 24 Beaujolais 红葡萄酒酿造流程采摘 筛选去梗破皮浸皮发酵压榨熟成装瓶
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22 第五节主要葡萄品种 360 6, , , ,
23 18 Cabernet Sauvignon Merlot Merlot Pinot Noir Romanee-conti Syrah Shiraz Cabernet Franc Gamay Zinfandel
24 Cabernet Sauvignon Merlot Pinot Noir Shiraz Cabernet Franc Gamay Zinfandel 19
25 20 Chardonnay Sauvignon Blanc Pinot Gris Semillon Riesling Gewurztraminer
26 1 Chardonnay 2 Sauvignon Blanc 2 3 Pinot Gris 1 4 Semillon 4 5 Riesling 6 Gewurztraminer
27 第六节主要产酒国 22
28 23 1 AOC VDT11.7%VDP33.9% VDQS 0.9% AOC 53.4%
29 Bordeaux Burgundy Champagne Rhone ValleyAlsace Loire Valley South West France Piedmont / Jura Provence / Savoie Veneto - Languedoc-Roussillon 1963AO Pinot Noir Chadonnay IGT DOC DOCGIGT % 10 Margaret River Barossa Valley Clare ValleysHunter V 24
30 Shiraz Cabernet Sauvignon Merlot ChardonnaySauvignon Blanc SemillonRiesling 1819 Tarrango 18, 全球最大中文葡萄酒搜索 Largest Chinese Searcher Engine For Wine 25
31 第七节葡萄酒品尝 中国人喝白酒讲究感情深, 一口闷, 但是法国人喝葡萄酒讲究的是一种态度, 一种情调, 更是一门艺术 26
32 ISO 50ml
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34 第八节酒标解读 看懂酒标, 认清葡萄酒, 多少懂一点, 防止被奸商当猴耍, 酒标解读, 为您开路!
35 Chateau AOC AOC Appellation d'origine Controlee AOC Vin de Table Vin de Pays V.D.Q.S A.O.C AOC Vin de Table AOC Vin de Pays APPELLATION CONTROLEE APPELLATION SAINT V.D.Q.S GRAND CRU CONTROLEE SAINT EMILION GRAND CRU INAO MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU 30
36 just piece of cake a 31
37 第九节葡萄酒礼仪与贮藏 不知礼无以立也, 葡萄酒的优雅之处也体现在葡萄酒礼仪的细致要求之上, 真正要了解葡萄酒, 欣赏葡萄酒, 就一定要从葡萄酒礼仪开始 本文将为您简要介绍餐厅正式用餐时的葡萄酒礼仪和葡萄酒贮藏的相关基础知识 Wine List 32
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39 第十节美酒美食 34
40 35
41 36
42 WWI 10 WWII 43 WWIII...
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White Wine By Glass Selection 杯 装 白 葡 萄 酒 精 选 Glass/ 每 杯 Bottle / 每 瓶 700 Sette Cascine, Prosecco DOC, Italy 68 258 巴 塔 希 七 号 酒 园 起 泡 酒, 普 罗 塞 克, 意 大 利 701 Pinot Grigio, LiFe Delle Venezie IGT, Italy 98
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投 稿 類 別 : 家 事 類 篇 名 : 香 檳 文 化 作 者 : 張 立 蓁 市 立 育 成 高 中 高 一 十 一 班 指 導 老 師 : 郭 碧 霞 老 師 壹 前 言 慶 功 宴 結 婚 典 禮 開 幕 式 等 等 大 場 面, 總 是 缺 不 了 香 檳, 香 檳 是 歡 慶 喜 事 的 代 名 詞 ; 不 但 如 此, 還 成 為 平 日 生 活 中 必 備 的 飲 品, 就 連 去
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The Purest Interpretation of Wine 勃艮第葡萄酒杯 Burgundy 波尔多葡萄酒杯 香槟杯 重力杯轴心醒酒器 Gravitas Omega Decanter Axium Bordeaux Champagne 玄妙醒酒器 Decanter Mystique 万用杯 Universal 白葡萄酒杯 White Wine 甜酒杯 Sweet Wine 波纹水晶杯 Water
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France Alsace Hugel 1639 12 AOC GW01 Hugel Tradition Pinot Gris 2012 $1600 GW02 Hugel Tradition Riesling 2009 $2000 GW03 Hugel Tradition Gewurztramine
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幻灯片 1
下 周 安 排 : 各 小 组 PPT 制 作 基 本 要 求 1 题 目, 小 组 成 员 2 葡 萄 酒 的 制 作 过 程 3 葡 萄 变 酒 的 原 理 4 自 制 葡 萄 酒 的 感 受 1 每 组 回 去 后 自 然 沉 降 葡 萄 酒, 将 上 清 部 分 转 移 到 另 一 个 空 瓶 中,12 月 7 日 上 课 的 时 候 带 来, 大 家 互 品 酒 2 品 酒, 3 每 组
校园之星
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南華大學數位論文
The Consumption Culture of Wine in Taiwan Abstract This thesis use the literature analysis method to discuss the consumption culture of wine in Taiwan. This thesis attempts to understand the development
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精 品 佳 酿 CELLAR SELECTION 白 葡 萄 酒 WHITE WINE 澳 大 利 亚 AUSTRALIA 露 汶 酒 园 艺 术 系 列 莎 当 妮 Art Series Chardonnay, Leeuwin Estate, Margaret River 2005 1195 路 易 亚 都 世 家 布 里 尼 Puligny-Montrachet, AOC, Louis Jadot,
Beer & Cider Cocktails beer cider Lemon Slushy Homemade lemonade 自 製 的 檸 檬 水 60 70 Ginger, Yuzu & Lime 生 薑, 柚 子 和 石 灰 60 70 Lime & Elderflower 青 檸 檬 接
Tea & Coffee add an extra shot of coffee for 5 iced hot English Breakfast Tea 英 國 茶 20 Earl Grey 格 雷 伯 爵 茶 20 Peppermint 薄 荷 茶 20 Japanese Green Tea 日 本 綠 茶 20 Espresso 濃 縮 咖 啡 10 Macchiato 小 咖 啡 和 牛 奶
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MAIN SET 中 午 晚 上 時 段 供 應 主 菜 擇 一 前 菜 擇 一 湯 擇 一 手 工 麵 包 飲 料 - 咖 啡 或 茶 主 廚 特 製 甜 點 中 午 供 餐 時 間 11:30 AM - 2:00 PM 晚 餐 供 餐 時 間 5:30 PM - 9:00 PM Appetizer Soup 酥 炸 軟 殼 蟹 酪 梨 優 格 醬 Deep fried soft-shell Crab
说 明 书 WSET 第 三 级 葡 萄 酒 认 证 第 一 版 2016 年 8 月 wsetglobal.com
书 WSET 第 三 级 葡 萄 酒 认 证 说 明 第 一 版 2016 年 8 月 wsetglobal.com 说 明 书 WSET 第 三 级 葡 萄 酒 认 证 第 一 版 2016 年 8 月 wsetglobal.com Wine & Spirit Education Trust( 葡 萄 酒 与 烈 酒 教 育 基 金 会 ) 39 45 Bermondsey Street, London
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十 二 年 國 民 基 本 教 育 國 中 教 師 有 效 教 學 深 耕 推 廣 計 畫 優 良 教 案 甄 選 比 賽 教 學 計 畫 ( 教 案 ) 設 計 主 題 名 稱 對 映 鄉 土 意, 聯 接 板 橋 情 對 聯 有 效 教 學 教 材 來 源 改 編 教 科 書 ( 康 軒 翰 林 南 一 其 他 ) 自 編 教 學 節 數 6 節 主 題 第 三 冊 第 六 課 大 明 湖 語
Wine by Glasses Rosé WINE 桃红葡萄酒 Clarendelle Rose 55 155 122 344 by Haut Brion, France WHITE WINE 白葡萄酒 Trapiche Astica 27 110 60 244 Chardonnay Blanc, Argentina Trapiche El Molino 27 110 60 244 Semillon-Sauvignon
说明书–– WSET 第二级葡萄酒认证
明书WSET 第二级葡萄酒认证说wsetglobal.com 说明书 知而后品识而后尝 Wine & Spirit Education Trust 39 45 Bermondsey Street, London, SE1 3XF, United Kingdom [email protected] wsetglobal.com wsetchina.cn Wine & Spirit Education
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感 謝 臺 灣 師 範 大 學 地 理 學 系 系 友 會 邀 請 葡 萄 酒 風 土 條 件 (Terroir) 與 品 酒 藝 術 (Degustation de vins) 尋 俠 堂 國 際 創 藝 有 限 公 司 : 余 美 鳳 風 土 條 件 Terrior : 天 地 人 天 : 氣 候 陽 光 雨 水, 年 份 Vintage 地 : 土 壤 土 質 坡 度 向 陽, 葡 萄 園 及
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在 第 一 线 的 工 作 人 员 的 必 备 宝 典 说 明 书 WSET 第 一 级 葡 萄 酒 认 证 第 四 版 * 2012 年 8 月 www.wsetglobal.com WSET 第 一 级 葡 萄 酒 认 证 此 说 明 书 包 括 了 学 员 和 教 员 所 需 要 的 关 于 WSET 第 一 级 烈 酒 认 证 的 必 要 信 息 此 文 件 主 要 描 述 了 学 习 的
了 波 涛 和 号 声 袁 读 者 很 容 易 就 进 入 广 州 城 的 水 上 旅 途 袁 进 入 一 座 野 水 上 名 城 冶 的 传 说 中 去 遥 于 是 袁 一 座 名 城 往 事 充 满 了 漂 流 感 袁 旋 律 自 水 上 而 来 袁 我 们 就 这 样 来 到 了 往 事 的
寻 访 名 城 前 诗 学 符 号 的 原 乡 要 要 叶 名 城 往 事 记 忆 之 旅 曳 总 序 海 男 呈 现 在 我 们 眼 前 的 这 套 叶 名 城 往 事 记 忆 之 旅 曳 丛 书 袁 从 一 开 始 就 打 开 了 时 间 地 图 和 历 史 相 遇 中 的 旅 行 线 路 遥 在 这 个 逐 渐 丧 失 记 忆 力 和 想 象 力 的 二 十 一 世 纪 袁 重 新 回 到 原
壹、摘 要
彰 化 縣 102 年 度 國 民 中 小 學 學 生 獨 立 研 究 作 品 徵 選 作 品 說 明 書 作 品 編 號 : 組 別 : 國 小 高 年 級 組 ( 四 五 六 年 級 ) 國 中 組 數 學 類 自 然 與 生 活 科 技 類 人 文 社 會 類 作 品 名 稱 : 山 水 之 間 ~ 福 佬 客 ( 山 ) 在 閩 南 族 群 ( 水 ) 的 尋 根 第 一 階 段 研 究 訓
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magazine 18 09 Sep. 2010 Contents Editorial 01 News Express 50 03 Travelog Tour of Napa Valley 08 Treasure Box 11 Recommendations TULSA 21 Pop Culture USTA Copyright Editorial & TULSA 911 10 DUNLOP 3 JUST
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14_CH-SPEC_L2_WB_COVER_Layout 1 19/03/2014 Page 1 说 明 书 第十四版 www.wsetglobal.com Wine & Spirit Education Trust( 英 国 葡 萄 酒 与 烈 酒 教 育 基 金 会 ) 39 45 Bermondsey Street, London SE1 3XF 电 邮 :[email protected] 网
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上图专刊2006-3AAA.doc
特 讯 目 录 CONTENTS 2 蒋 以 任 赴 上 海 图 书 馆 作 专 题 报 告 ( 刊 文 汇 报 2006 年 2 月 25 日 记 者 陈 毅 然 ) 2 讲 座 文 化 : 城 市 新 磁 场 ( 刊 人 民 日 报 2006 年 2 月 14 日 记 者 叶 薇 ) 4 春 天, 你 好 2006 年 春 海 上 心 声 诗 歌 朗 诵 会 在 上 图 举 行 ( 金 谷 )
衡山靈學創始人 超越時代的靈學明師 許衡山 老師 許衡山老師 出生於西元 1942 年 於 1980 年代啟發先天眼竅 自證其道 了悟真理 許 老師首先發現 人人皆可開發出第三眼能力與靈性能量 並藉由系統化的研究 將種種 生命現象與宇宙真理做深入淺出的剖析 並為生命的最終意義指出一條明路 現代文明昌
如果你是個 追尋者 看完這本靈學寶典之後 相信你一定有一種感受 一種 來自內在深處的玄妙悸動 原來 原來就是這本書 原來這就是你窮極一生不斷 在追尋的靈性寶典 我是誰?我來自何方?為何我會在這裡?存在是什麼?我的生命又有何意義?這 是自古以來所有的哲學家都問過的問題 也是願意走向內在探索的所有人 都曾 經問過的問題 若你也曾有這樣的追尋與慨歎 恭喜你 你不但是個靈性的追尋者 還有著大多 數人所沒有的一顆柔軟心
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礼 山 大 兴 慢 城 讲 故 事 CONTENTS 01 礼 山 大 兴 慢 城 慢 手 织 就 的 日 常 幸 福 1 02 兄 弟 情 公 园 与 情 深 义 重 两 兄 弟 的 仿 建 故 居 走 进 情 深 义 重 两 兄 弟 的 故 事 2 03 兄 弟 情 集 市 与 传 统 大 兴 5 日 集 人 情 味 十 足 的 乡 村 集 市 3 04 碑 石 街 通 过 碑 石 展 开 的
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Contents 2 3 01 6 7 8 9 02 10 11 03 12 13 04 14 15 05 16 17 06 18 19 07 20 21 08 22 23 09 24 25 10 26 27 28 29 11 30 31 32 12 33 12 34 13 35 36 37 14 38 39 40 41 15 42 43 16 44 45 17 46 47 18 48 49 19
未标题
沉醉法国 依河漫游 流动的水上私密五星级酒店 产品简介 法兰西除了闻名遐迩的巴黎和蔚蓝色海岸外 还有我们曾听说过但又朦 胧的葡萄酒庄园 风景如画的中世纪村庄 宁静古朴的修道院和庄严肃 穆的古堡 这一切都向我们展示着她的渊源历史和灿烂的文化 我们特意为成功人士和家人设计了一款高雅的休闲旅游方式 从塞纳河 到卢瓦河乘私家游船溯水漫游 游船有大有小 从四人船至二十人船不 等 每条船均有四至六位英 法员工为您服务
工程设计资质标准
工 程 设 计 资 质 标 准 为 适 应 社 会 主 义 市 场 经 济 发 展, 根 据 建 设 工 程 勘 察 设 计 管 理 条 例 和 建 设 工 程 勘 察 设 计 资 质 管 理 规 定, 结 合 各 行 业 工 程 设 计 的 特 点, 制 定 本 标 准 一 总 则 ( 一 ) 本 标 准 包 括 21 个 行 业 的 相 应 工 程 设 计 类 型 主 要 专 业 技 术 人 员
4 办 公 室 工 作 实 务 ( 第 3 版 ) 第 1 单 元 单 位 组 织 的 有 效 运 作 离 不 开 办 公 室 工 作 情 景 案 例 左 景 被 宏 达 商 业 集 团 公 司 录 用 为 秘 书, 试 用 期 间, 只 能 在 办 公 室 打 杂, 有 时 工 作 稍 有 差 错
模 块 1 办 公 室 工 作 概 述 3 模 块 1 办 公 室 工 作 概 述 学 习 目 标 知 识 目 标 : 了 解 办 公 室 工 作 的 性 质 作 用 和 职 能 理 解 办 公 室 工 作 的 原 则 性 与 灵 活 性 认 识 办 公 室 秘 书 应 具 备 的 职 业 素 养 能 力 目 标 : 培 养 办 公 室 秘 书 的 工 作 悟 性 完 善 办 公 室 秘 书 的 能
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2002 2002 3 3 4 6 8 11 13 14 26 28 32 60 2002 2003 1 18 2002 2002 5 31 3100001006917 310115739764252 310115739764252 312,377,217.73 360,048,073.09 360,048,073.09 204,681,114.81 204,681,114.81 2,253,777.58
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2002 2 2002 3 2002 4 2002 5 2002 2002 497,436,769.87 398,874,507.07 359,317,320.34 1,009,717,057.82 6,259,557.58 331,224,008.07 78,162,839.02 82,594,331.83 5,455,590.95 742,195,671.99-28,879,459.87 6 2002
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紀 念 藥 師 佛 聖 誕 美 之 食 素 金 剛 乘 弟 子 集 資 捐 印 二 冊 佛 曆 三 三 七 年 歲 次 庚 寅 八 月 廿 五 日 i 1 1 1 2 5 7 10 15 19 19 20 21 22 25 28 29 30 31 32 32 34 36 38 40 41 41 42 44 46 48 49 50 51 51 52 53 54 54 56 58 58 60 60 62
科展作品說明書--情定水果 香邀你我
中 華 民 國 第 四 十 四 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 國 小 組 生 活 與 應 用 科 學 科 080802 臺 北 縣 三 重 市 興 穀 國 民 小 學 指 導 老 師 姓 名 黃 小 紋 黃 書 卿 作 者 姓 名 邵 雅 慈 蔡 旻 真 許 瀚 心 王 澤 雄 黃 一 崧 中 華 民 國 第 四 十 四 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明
第 一 部 分 投 标 邀 请 一. 项 目 名 称 : 北 京 大 学 附 属 中 学 副 食 品 商 店 协 议 供 货 商 招 标 项 目 二. 项 目 内 容 : 北 京 大 学 附 属 中 学 采 购 中 心 现 就 学 校 副 食 品 商 店 的 供 货 协 议 商 进 行 招 标, 中
北 京 大 学 附 属 中 学 副 食 品 商 店 协 议 供 货 商 招 标 项 目 招 标 文 件 招 标 人 : 北 京 大 学 附 属 中 学 二 〇 一 五 年 十 一 月 第 一 部 分 投 标 邀 请 一. 项 目 名 称 : 北 京 大 学 附 属 中 学 副 食 品 商 店 协 议 供 货 商 招 标 项 目 二. 项 目 内 容 : 北 京 大 学 附 属 中 学 采 购 中 心
Microsoft Word - 愛吐沙的蛤蜊
編 號 :A311 組 別 : 國 小 組 科 別 : 自 然 科 類 別 : 生 物 作 品 名 稱 : 愛 吐 沙 的 蛤 蠣 作 者 : 黃 柏 慎 黃 映 慈 易 秋 蓉 指 導 老 師 : 賴 敏 婉 李 愛 雯 作 者 學 校 : 桃 園 縣 平 鎮 市 忠 貞 國 民 小 學 桃 園 縣 平 鎮 市 第 46 屆 中 小 學 科 學 展 覽 會 作 品 說 明 書 科 別 : 自 然
标题
1. 眼 底 炎 症 辨 证 论 治 规 律 的 探 讨 湖 南 中 医 学 院 附 二 院 眼 科 一 眼 底 病 变 的 三 个 显 著 特 点 深 精 杂 深 指 它 的 位 置 眼 底 病 变 往 往 外 观 端 好, 中 医 统 称 为 内 障, 从 内 而 蔽, 外 不 见 证 精 指 它 的 组 织 结 构 眼 底 构 造 最 精 细, 有 富 于 血 管 的 脉 络 膜, 有 感 光
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附 件 : 紫 光 古 汉 000590- 置 出 1.72 亿 元 应 收 帐 款 明 细 清 单 客 户 金 额 湖 南 清 华 紫 光 古 汉 药 业 有 限 公 司 16,099,600.00 湖 南 清 华 紫 光 古 汉 药 业 有 限 公 司 14,339,504.00 广 东 省 揭 东 县 新 特 药 公 司 4,610,491.11 衡 阳 市 康 馨 医 药 有 限 责 任 公
我 可 以 向 你 们 保 证 以 下 的 内 容 100% 真 实, 请 您 一 定 耐 心 看 完 从 医 15 年 来, 我 也 反 复 告 诉 病 人 这 些 事 实 但 是 没 有 人 愿 意 去 听, 更 没 有 人 愿 意 去 相 信 或 许, 我 们 的 同 胞 们 真 的 需 要
保 健 : 顶 尖 专 家 谈 癌 症 2014-03-22 权 健 3813 服 务 中 心 环 境 污 染 不 良 生 活 方 式 与 现 代 社 会 生 活 造 成 的 精 神 压 力 等 等 原 因, 使 得 我 国 癌 情 汹 涌, 人 们 也 日 益 变 得 谈 癌 色 变 最 新 数 据 显 示, 中 国 每 天 8550 人 成 为 癌 症 患 者 ; 中 国 癌 症 患 者 年 轻
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第 二 章 幼 兒 教 育 現 任 教 育 部 部 長 杜 正 勝,93 年 5 月 26 日 在 立 法 院 教 育 及 文 化 委 員 會 第 五 屆 第 五 會 期 報 告 我 國 教 育 政 策 之 現 況 與 未 來 發 展 中, 提 出 與 幼 兒 教 育 有 關 的 教 育 施 政 重 點 及 發 展 方 向, 有 下 列 三 項 :(1) 推 動 國 民 教 育 幼 兒 班, 國 教
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葡 萄 酒 概 述 葡 萄 园 风 土 葡 萄 酒 品 尝 美 酒 美 食 葡 萄 品 种 赤 霞 珠 梅 洛 霞 多 丽 世 界 主 要 产 酒 国 法 国 德 国 美 国 葡 萄 酒 的 其 他 风 格 起 泡 酒 雪 利 酒 波 特 酒 烈 酒 与 利 口 酒 白 兰 地 威 士 忌 伏 特 加 中 级 导 言 INTRODUTION 01 www.wine-world.com 02 目 录
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15000 調 酒 丙 級 工 作 項 目 01: 吧 檯 清 潔 1.(4) 吧 檯 設 備 器 具 的 維 護 及 清 潔 工 作 是 誰 的 任 務? 工 程 部 及 清 潔 員 餐 飲 部 及 餐 務 部 飲 務 部 及 養 護 組 調 酒 員 及 助 理 員 2.(3) 由 餐 廳 服 務 人 員 點 單 (Order), 再 由 餐 廳 服 務 人 員 把 調 製 好 的 飲 料 送 至
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新西兰南岛攻略
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《中华人民共和国道路交通安全法》释义
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