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2 酱 酱油 白矾 2 蔬菜: 藕 ( 生 ) 马齿苋 莼菜 鱼腥草 芦荟 海带 菜瓜 紫菜 草菇 黄豆芽 绿豆芽 苦瓜 ( 生 ) 仙人掌 江蓠 空心菜 粉丝 石花菜 蕨菜 蕨根粉 榆钱 瓠子 黄鹌菜 睡菜 地耳 野白菜 薇菜 苦菜 葵菜 竹叶菜 车前 野韭菜 酢浆草 地肤苗 腐婢 蒲公英 干苔 荸荠 芝麻叶 苎麻头 猪牙菜 羊栖菜 落葵 木耳菜 慈姑 ( 微寒 ) 木耳菜 ( 西洋菜 ) 发菜( 龙须菜 ) 蕺菜 竹笋( 微寒 ) 海藻 3 蛋类: 吃石斛可以吃萝卜么 松花蛋 鸭蛋 ( 性微寒 )4 肉类: 海粉 蚬 ( 河蚬 ) 田螺( 大寒 ) 蛏子 泥螺 蜗牛 獭肉 螺蛳 鸭血 马肉 蚯蚓 鸭肉 5 水果: 其实光明云南石斛怎么吃 香蕉 柿子 哈密瓜 西瓜 柚子 杨桃 桑葚 金丝瓜 杜梨 猕猴桃 甘蔗 无花果 甜瓜 ( 香瓜 )6 干果: 其实石斛 柿饼 7 饮品: 吃石斛的什么地方 金莲花茶 木蝴蝶茶 人参叶茶 凌霄花茶 番泻叶茶 苦丁茶 绞股蓝茶 黄练牙茶 箬叶茶 栀子花茶 金银花 苦瓜茶 8 中药: 云南石斛胶质很粘牙好不好 麦门冬 珍珠 栀子 石斛 白茅根 芦根 夏枯草 天门冬 大黄 柴胡 羚羊角 黄柏 犀牛角 海藻 车前子 宣黄连 熟地黄 牡丹皮 干葛 金铃子 茅草根 白矾 寒凉 热性病症的人都可选用 平性食物多为一般营养保健之品 如米 面 黄豆 山芋 萝卜 苹果 牛奶等 ( 一大型水培龙舌兰售价 :300 元 ) 因化痰药每兼止咳 平喘作用 ; 而止咳平喘药又每兼化痰作用, 症见阳萎宫冷 腰膝冷痛 夜 尿频多 滑精遗尿等 ; 其主入心肾两经者, 都属于凉性蔬菜 番茄 茄子 芹菜 菊花脑 落葵 ( 紫角叶 ) 生菜 芦笋 豆瓣菜 凉薯 均不宜用 误用有 闭门留寇 之弊 但有一些收涩药除收涩作用之外, 留在体内元素的性质 常见的酸性元素有氮 碳 硫等 ; 常见的碱性元素有钾 钠 钙 镁等 有的食物口味很酸, 而 产生止痛 调经 破血消徵 疗伤消肿 活血消痈等作用 瘀血既是病理产 石斛专用盆 贵州苗氏药业 苗氏石斛 _ 吃石斛的什么地方 _3969 燕窝石斛能一起炖吗, 点击中药名字, 即可看到详细内容! 解表药凡以发散表邪 解除表证为主要作用的药物, 称解表药, 又叫发表药, 本类药物辛散轻扬, 主入肺 膀肮经, 偏行肌表, 有促进肌体发汗, 使表邪由汗出而黎的作用, 从而达到治愈表证, 防止疾病传变的目的 即 内经 所谓 : 其在皮者, 汗而发之, 的意思 解表药除主要具有发汗解表作用外, 部分药尚兼有利尿退肿 止咱平喘 透疹 止痛 消疮等作用, 解表药主要用治恶寒 发热 头痛 身痛 无汗或有汗不畅 脉浮之外感表证 部分解表药尚可用于水肿 咱喘 麻疹 风疹 风湿痹痛 疮疡初起等证而效有表证者 清热药凡以清解里热为主要作用的药物, 称为清热药, 清热药的药性寒凉, 具有清热泻火 燥湿 凉血 解毒及清虚热等功效 本类药物主要用于表邪已解 里热炽盛, 而无积滞的里热病证, 如外感热病, 高热烦渴, 温热泄痢, 温毒发斑, 痈肿疮毒及阴虚发热等 清热药是以 内经 热者寒之 及 本经 疗热以寒药 的原则指导用药的, 由于发病原因不一, 病情发展变化的阶段不同, 以及患者

3 体质的差异, 里热证既有气分与血分之分, 又有实热与虚热之异 因此, 就有多种类型的临床表现 针对热证的不同类型, 并根据药物的功效, 将清热药分为以下五类 清热泻火药, 功能清气分热, 用于高热烦渴等气分实热 ; 清热燥湿药, 功能清热燥湿, 用于泻痢, 黄疸等湿热病证 ; 清热凉血药, 功能清解营分 血分热邪, 用于吐衄发斑等血分实热证 ; 清热解毒药, 功能清解热毒, 用于痈肿疮疡等热毒炽盛的病证 ; 清虚热药, 功能清虚热 退骨蒸 用于温邪伤阴 夜热早凉, 阴虚发热 骨蒸劳热等证, 泻下药凡能引起腹泻, 或润滑大肠, 促进排便的药物, 称为泻下药, 本类药物主要作用是泻下通便, 以排除胃肠积滞 燥屎及有害物质 ( 毒 瘀 虫等 ); 或清热泻火, 使实热壅滞之邪通过泻下而清解 ; 或逐水退肿, 使水湿停饮随从大小便排除, 达到祛除停饮, 消退水肿的目的 主要适用于大便秘结, 胃肠积滞, 实热内结及水肿停饮等里实证, 根据本类药物作用的特点及使用范围的不同, 可分为攻下药 润下药及峻下逐水药三类 其中攻下药和峻下逐水药泻下作用峻猛, 尤以后者为甚 ; 润下药能润滑肠道, 作用缓和, 使用泻下药应注意的是 : 里实兼表邪者, 当先解表后攻里, 必要时可与解表药同用, 表里双解, 以免表邪内陷 ; 里实而正虚者, 应与补益药同用, 攻补兼施, 使攻邪而不伤正 攻下药 峻下逐水药, 其作用峻猛, 或具有毒性, 易伤正气及脾胃, 故年老体虚 脾胃虚弱者当慎用 ; 妇女胎前产后及经期应当忌用 应用作用较强泻下药时, 当奏效即止, 慎勿过剂, 以免损伤胃气 应用作用峻猛而有毒性泻下药时, 一定要严格炮制法度, 控制用量, 避免中毒现象发生, 确保用药安全 祛风湿药凡以祛除风寒湿邪, 解除痹痛为主要作用的药物, 称祛风湿药, 祛风湿药主要具有祛散寒除法的作用, 适用于风寒湿邪所致的肌肉 经络 筋骨 关节等处疼痛 重着 麻木和关节肿大 筋脉拘挛 屈伸不利等证 此外, 部分药物还分别具有舒筋活络 止痛 强筋骨等作用 化湿药凡气味芳香, 性偏温燥, 具有化湿运脾作用的药物, 称为化湿药, 脾恶湿, 土爱暖而喜芳香 若湿浊内阻中焦, 则脾胃运化水谷之功能受阻而致病 芳香之品能醒脾化湿, 湿燥之药可燥湿健脾, 故本类药物适用于湿浊内阻, 肺为湿困, 运化失常所致的脘腹痞满 呕吐泛酸 大便溏薄 食少体倦 口甘多涎 舌苔白腻等证 此外, 有芳香解暑之功, 湿温 暑温等证, 亦可选用, 在应用时, 应根据不同证候, 作适当的配伍 如脾胃虚弱者, 配补脾健胃药 ; 湿阻气滞 脘腹胀甚者, 配行气药 ; 寒湿中阻者, 配温里药 ; 若里湿化热者, 配清热燥湿药等 本类药物多属辛温香燥之品, 易于耗气伤阴, 故阴虚血燥及气虚者宜慎用 又因其芳香, 多含挥发油, 系其有效成分, 故人煎剂宜后下, 不宜久煎, 以免降低疗效, 利水渗湿药凡能通利水道, 渗泄水湿, 治疗水湿内停病证为主要作用的药物, 称利水渗湿药, 本类药物味多甘淡, 具有利水消肿, 利尿通淋 利湿退黄等功效 适用于小便不利水肿 淋证 黄疸 湿疮 泄泻 带下 湿温 湿痹等水湿所致的各种病证, 应用利水渗湿药, 须视不同病证, 选用有关药物, 作适当配伍 如水肿骤起有表证者, 配宣肺发汗药 ; 水肿日久, 脾肾阳虚者, 配温补脾肾药 ; 湿热合邪者, 配清热药 ; 寒湿相关者, 配祛寒药, 热伤血络而尿血者, 配凉血止血药 ; 至于泄泻 痰饮 湿温 黄疽等, 则应分别与健脾 芳香化湿 或清热燥湿药切配伍, 温里药凡以温里祛寒 治疗里寒证为主要作用的药物, 称为温里药, 又叫祛寒药, 本类药物多味辛而性温热, 以其辛散温通 偏走脏腑而能温里散寒 温经止痛, 个别药物还能助阳 回阳, 故可以用治里寒证 即 内经 所谓 寒者热之 本经 所谓 疗寒以热药 之意, 本类药物因其主要归经之不同而奏多种效用 其主入脾胃经者, 能温中散寒止痛, 可用治脾胃受寒或脾胃虚寒证, 症见脘腹冷痛 呕吐泄泻 舌淡苔白等 ; 其主人肺经者, 能温肺化饮而治肺寒痰饮证, 症见痰鸣咳喘 痰白清稀 舌淡苔白滑等 ; 其主入肝经者, 能温肝散寒止痛而治肝经受寒少腹痛 寒疝作痛或厥阴头痛等, 其主入肾经者, 能温肾助阳而治肾阳不足证, 症见阳萎宫冷 腰膝冷痛 夜尿频多 滑精遗尿等 ; 其主入心肾两经者, 能温阳通豚而治心肾阳虚证, 症见心悸怔忡 畏寒肢冷 小便不利 肢体浮肿等, 或能回阳救逆而治亡阳厥逆证, 症见畏寒倦卧 汗出神疲 四肢厥逆 脉微欲绝等, 行气药, 凡以疏理气机 治疗气滞或气逆证为主要作用的药物, 称为理气药, 又叫行气药, 理气药性味多辛苦温而芳香 其味辛能

4 行散, 味苦能疏泄, 芳香能走窜, 性温能通行, 故有疏理气机的作用 因本类药物主归脾 肝 肺经, 故有理气健脾 疏肝解郁 理气宽胸 行气止痛 破气散结等不同功效 具有理气健脾作用的药物, 主要用治脾胃气滞所致脘腹胀痛 暖气吞酸, 恶心呕吐 腹泻或便秘等 具疏肝解郁者, 主要用治肝气郁滞所致胁肋胀痛, 抑郁不乐 疝气疼痛 乳房胀痛 月经不调等 具理气宽胸者, 主要用治肺气壅滞所致胸闷胸痛 咳嗽气喘等, 消食药, 凡以消积导滞 促进消化 治疗饮食积滞为主要作用的药物, 称为消食药, 又叫消导药, 消食药多味甘性平, 主归脾胃二经, 功能消化饮食积滞 开胃和中 主要用治饮食积滞, 脘腹胀满 嗳腐吞酸 恶心酸吐 不思饮食 大便失常等脾胃虚弱的消化不良证, 使用本类药物, 应根据不同的病情予以适当配伍 若宿食停积 脾胃气滞者, 当配理气药以行气导滞 若脾胃气虚 运化无力者, 须配健脾益胃药以标本兼顾 消补并用 若素体脾胃虚寒者, 宜配温里药以温运脾阳 散寒消食 若兼湿浊中阻者, 宜配芳香化湿药以化湿醒脾 消食开胃 若食积化热, 可配苦寒攻下药以泻热化积 驱虫药, 凡以驱除或杀灭人体寄生虫为主要作用的药物, 称为驱虫药, 本类药物多具毒性, 入脾 胃 大肠经, 对人体内的寄生虫, 特别是肠道内寄生虫, 有毒杀 麻痹作用, 促使其排出体外 故驱虫药主要用于治疗肠道寄生虫病, 如蛔虫病 绕虫病 绦虫病 钩虫病 姜片虫病等 此类寄生虫病患每见绕脐腹痛 不思饮食或善饥多食 嗜食异物, 久则出现形体消瘦 面色萎黄 腹大青筋暴露 浮肿等症状 也有部分病人症状较轻, 无明显证候, 只在查验大便时才被发现 凡此, 均当服用驱虫药物, 以求根治 对机体其它部位的寄生虫, 如血吸虫 阴道滴虫等, 某些驱虫药物亦有驱杀作用 止血药, 凡以制止体内外出血为主要作用的药物, 称止血药, 止血药均具有止血作用, 因其药性有寒 温 散 敛之异, 所以其具体作用又有凉血止血 化瘀止血 收敛止血 温经止血的区别 ; 止血药也就分为凉血止血药 化瘀止血药 收敛止血药 温经止血药四类, 止血药主要适用于内外出血病证, 如咯血 咳血 衄血 吐血 便血 尿血 崩漏 紫癜以及外伤出血等, 血循行脉道, 环周不休, 荣养全身 几各种原因导致出血, 可造成阴血亏虚 ; 并可因出血过多而造成机体衰弱 ; 若大出血不止者, 更会导致气随血脱而危及生命 所以, 止血药物, 不论在治疗一般出血证, 还是创伤及战伤救护中, 均具重要意义, 止血药前人经验多炒炭后用 一般而言, 炒炭后其性苦 涩, 可加强止血之效 也有少数以生品止血效更好者, 活血化瘀药, 凡以通畅血行, 消除瘀血为主要作用的药物, 称活血化瘀药, 或活血祛瘀药 简称活血药, 或化瘀药, 活血化瘀药, 味多辛 苦, 主归肝 心经, 入血分 善于走散通行, 而有活血化瘀的作用, 并通过活血化瘀作用, 而产生止痛 调经 破血消徵 疗伤消肿 活血消痈等作用 瘀血既是病理产物, 又是多种疾病的致病因素 所以本类药物主治范围很广, 遍及内 妇 儿 外 伤各科 如内科之胸 腹 头诸痛, 而痛如针刺, 痛处固定者 ; 体内之徵瘕积聚 ; 中风后半身不遂, 肢体麻木 ; 关节痹痛日久 ; 血证之出血色紫, 夹有血块, 外伤科之跌扑损伤, 瘀肿疼痛, 痈肿疮疡等 凡一切瘀血阻滞之证, 均可用之, 活血化瘀药, 根据其作用强弱的不同, 有和血行血, 活血散瘀及破血逐瘀之分 可按其作用特点和主治之不同, 分为活血止痛 活血碉经 活血疗伤 破血消徵四类, 本类药物易耗血动血, 对妇女月经过多及其他出血证无瘀血现象者忌用 ; 孕妇慎用或忌用, 化痰止咳平喘药凡能祛痰或消痰, 治疗 痰证 为主要作用的药物, 称化痰药 ; 以制止咳减轻哮鸣和喘息为主要作用的药物, 称止咳平喘药, 因化痰药每兼止咳 平喘作用 ; 而止咳平喘药又每兼化痰作用, 且病证上痰 咳 喘三者相互兼杂, 故将化痰药与止咳平喘药合并一章介绍, 化痰药主治痰证, 而痰又有寒痰 热痰 燥痰 湿痰之分, 化痰药也相应因药性有温燥与凉润之别而分为温化寒痰药与清化热病药二类 痰者, 既是病理产物, 又是致病因子, 它 随气升降 无处不到, 所以喘的痰证甚多 : 如痰阻于肺之哮喘痰多 ; 痰蒙心窍之滑脉, 胸痛 ; 痰蒙请阳之眩晕 ; 肝风夹痰之中风 惊厥, 痰阻经络之肢体麻木, 半身不遂, 口眼歪斜 ; 极火互结之症病 瘦瘤 ; 痰凝肌肉, 流注骨节之阴疽流注等, 皆可用化痰药治之 止咳平喘药, 用于外感 内伤所致种各种咳嗽和喘息, 安神药凡以安定神志为主要作用, 用治神志失常病证的药物, 称

5 为安神药, 心藏神, 肝藏魂, 所以人体神志的变化与心 肝二脏的功能活动有密切的关系, 安神药物亦多入心经和肝经, 安神药多以矿石 贝壳或植物的种子入药, 矿石 贝壳类药物, 质重沉降, 故多有重镇安神作用, 称重镇安神药 ; 植物种子类药物, 质润滋养, 故多有养心安神作用, 称养心安神药 平肝潜阳药以平抑上亢之肝阳为主要作用, 常用以治疗肝阳上亢证的药物, 称平肝潜阳药, 或称平抑肝阳药, 简称平肝药等, 平肝潜阳药均具有平肝潜阳功效, 主治肝阳上亢证 肝阳上亢常由素体阴虚或肝郁化火, 暗耗其阴, 肝肾阴虚, 水不涵木, 不能制阳, 以致于阴虚于下, 阳亢于上 此证常以气血上冲之头晕耳鸣 头目胀痛 面红目赤为主症 ; 亦可见头重足轻 腰膝酸软等下虚之证 ; 并可伴见急躁易怒 心悸 失眠等症 ; 舌质红, 脉弦细数或弦劲有力 其中有的兼能清肝热, 以治肝阳上亢而肝火甚者, 称清热平肝 有的平肝潜阳药兼有宁心安神, 明目等作用 ; 还可分别主治心神不宁, 心悸 失眠及肝热所致的目赤肿痛等症 现代医学的高血压病 甲亢 内耳眩晕 更年期综合征等属于肝阳上亢证的部分患者可表现出上述症状, 但不能将肝阳上亢证与这些病划等号, 本类药的应用当考虑到其病本为肝肾阴虚, 故常须与滋养肝肾之阴的药物配伍, 益阴以制阳 肝阳化风, 导致肝风内动者, 当与息风止痉药配伍 若肝火亢盛, 烦躁易怒者, 宜与清泻肝火之品配伍 ; 肝阳上亢, 内扰心神而兼心神不宁者, 又常与宁心安神药配伍 息风止痉药以平息肝风, 制止痉挛抽搐为主要作用, 常用以治肝风内动证的药物, 称息风止痉药 可简称息风药或止痉药, 息风止痉药均具有息风止痉功效, 主治肝风内动证 肝风内动证是指由肝阳上亢 高热 痰浊 血虚 阴虚等原因所致, 以肢体痉挛 抽搐 颤动等为特点的证候 诸暴强直, 皆属于风 该证以痉挛 抽搐为特征, 但病因不同, 伴见症状各异 如肝阳化风所致者, 多以眩晕欲仆, 头痛而摇, 肢体震颤, 语言不利, 或卒然昏倒, 不省人事, 舌强不语, 偏瘫为主症, 兼见手足麻木, 步履不正等 ; 温热病, 热入营血, 或肝热内盛而热极生风者, 常以四肢抽搐, 两目上视, 牙关紧闭为主症, 并伴见高热, 神昏, 躁扰如狂等 ; 阴虚动风, 血虚生风者, 多以手足蠕动 震颤, 关节拘急, 肢体麻木为主, 常伴见阴血不足之表现 息风止痉药主要适宜于肝阳化风 热极动风的肝风内动证, 亦可用于痫证 破伤风 脾虚慢惊风等痉挛抽搐者 大多数息风止痉药常分别兼有平肝潜阳, 清热解毒, 明目等作用 开窍药凡具辛香走窜之性, 以开窍醒神为主要作用, 用于治疗闭证神昏病证的药物, 称开窍药, 心藏神, 主神明, 心窍开通则神明有主, 神志清醒, 思维敏捷 若心窍被阻 清窍被蒙则神明内闭, 神识昏迷, 人事不省 开窍药味辛 芳香, 善于走窜, 皆入心经, 有通关开窍 启闭回苏的作用 主要用治温病热陷心包 痰浊蒙蔽清窍之神昏谵语, 以及惊风 癫痫 中风等卒然昏厥 痉挛抽搐等症, 补虚药, 凡能补益正气, 增强体质拟提高抗病能力, 治疗虚证为主的药物, 称为补虚药, 亦称补养药或补益药, 虚证的临床表现比较复杂, 但就其 证型 概括起来, 不外气虚 阳虚 血虚 阴虚四类 补益药也可根据其功效和主要适应证的不同而分为补气 补阳 补血 补阴四类, 临床除应根据虚证的不同类型选用相应的补虚药外, 还应充分重视人体气 血 阴 阳相互依存的关系 一般说来, 阳虚者多兼有气虚, 而气虚者也易致阳虚 ; 气虚和阳虚表示人体活动能力的衰减 阴虚者每兼见血虚, 而血虚者也易致阴虚 ; 血虚和阴虚, 表示体内精血津液的耗损 与此相应, 各类补益药之间也有一定联系和共通之处 如补气药和补阳药多性温, 属阳, 主要能振奋衰减的机能, 改善或消除因此而引起的形衰乏力, 畏寒肢冷等证, 补血药和补阴药多性寒凉或温和, 属阴, 主要能补充耗损的体液, 改善或消除精血津液不足的证候 故补气药和补阳药, 补血药和补阴药, 往往相辅而用 至于气血两亏, 阴阳俱虚的证候, 又当气血兼顾或阴阳并补, 补虚药除有上述 补可扶弱 的功能外, 还可配伍祛邪药, 用于邪盛正衰或正气虚弱而病邪末尽的证候, 以起到 扶正祛邪 的作用, 达到邪去正复的目的, 此外, 还应注意顾护脾胃, 适当配伍健脾消食药, 以促进运化, 使补虚药能充分发挥作用., 补虚药原为虚证而设, 凡身体健康, 并无虚弱表现者, 不宜滥用, 以免导致阴阳平衡失调, 误补益疾 实邪方盛, 正气未虚者, 以祛邪为要, 亦不宜用, 以免 闭门留寇 收涩药凡以收敛固涩为主要作用的药物, 称为收涩药, 又

6 称固涩药. 陈藏器说 : 涩可固脱 李时珍指出 : 脱则故而不收, 故用酸涩药, 以敛其耗散, 本类药物味多酸涩, 性温或平, 主入肺 脾, 肾 大肠经 分别具有固表止汗 敛肺止咳 涩肠止泻, 固精缩尿 收敛止血 止带等作用 适用于久病体虚 正气不固 脏腑功能衰退所致的自汗 盗汗 久敛虚喘 久泻 久痢 遗精 滑精 遗尿 尿频 崩带不止等滑脱不禁的病证, 收涩药性涩敛邪, 故凡表邪未解, 湿热所致之泻痢 带下, 血热出血, 以及郁热未清者, 均不宜用 误用有 闭门留寇 之弊 但有一些收涩药除收涩作用之外, 兼有清湿热, 解毒等功效, 则又当分别对待, 本类药物, 根据其作用特点, 大致上分为固表止汗药, 敛肺涩肠药, 固精缩尿止带药三个部分 但在药物作用方面, 某些药物往往表现出多种的功用, 故须进一步予以综合比较 涌吐药凡以促使呕吐为主要作用的药物, 称为涌吐药, 又称催吐药, 本类药物多为酸苦, 具有涌吐毒物 宿食 痰诞的作用 适用于误食毒物, 停留胃中, 未被吸收 ; 或宿食停滞不化, 尚未入肠, 脘部胀痛 ; 或痰涎壅盛, 阻于胸膈或咽喉, 呼吸喘促 ; 以及癫痫发狂等证, 用之以达到祛邪治病的目的 此即 内经 : 其高者, 因而越之 在上者涌之 之意 攻毒杀虫去腐敛疮药, 以外用攻毒或杀虫或去腐或敛疮为主要功效的药, 分别称为攻毒药 杀虫药 去腐药 敛疮药, 本类药物多数具有攻毒功效 毒 有多种含义 本章药物所攻之毒, 主要指疮毒, 其次, 有的药可攻蛇虫毒 部分药物具杀虫功效 这里的所谓杀虫, 主要是指外用药对疥虫等体表寄生虫的毒杀作用 部分药物具去腐功效 所谓去腐, 即外用药促使溃疡内腐败组织与健康组织分离脱落的治疗作用 部分药物还具有敛疮功效 所谓敛疮, 即外用药促进溃疡内新肉生长, 促使疮口愈合的治疗作用 具攻毒功效的药物, 适用于疮疡肿毒 ; 能攻蛇毒者, 可主治毒蛇咬伤 具杀虫功效的药物, 适用于疥疮 酒渣鼻等皮肤寄生虫病 具去腐功效的药物, 可用于溃疡初期, 脓栓未落, 腐肉未尽, 或脓水不尽, 新肉未生之证 具敛疮功效的药物, 适用于溃疡后期, 腐肉已脱, 脓水将尽, 新肉不生, 疮口难敛之证 本类药物常分别兼有外用消肿 止痛 收湿 止痒 明目退翳等功效, 可分别适用于疮痈肿痛 湿疹或疮疡多脓湿 疥癣瘙痒 目生翳膜等皮肤或五官病证 本类药物的内服功效及其适应证不存在共性, 本类药物大都具有不同程度的毒性, 无论外用或内服, 均应严格控制剂量和用法, 不宜过量或持续使用, 以防发生中毒 制剂时, 应严格遵守炮制及制剂法度, 以减轻其毒性, 确保临床用药安全, 原文地址 : 作者 : 什么是寒性食物? 什么是热性食物? 是如何区分的? 什么是寒性食物? 什么是热性食物? 是如何区分的? 什么是寒性食物? 什么是热性食物? 是如何区分的?, 平性平性食物性质介于寒凉和温热性质食物之间, 适合于一般体质, 寒凉 热性病症的人都可选用 平性食物多为一般营养保健之品 如米 面 黄豆 山芋 萝卜 苹果 牛奶等, 从历代中医食疗书籍所记载的 300 多种常用食物分析, 平性食物居多 ; 温 热性次之 ; 寒 凉性居后 一般说, 各种性质的食物除都具有营养保健功效之外, 寒凉性食物属于阴性, 有清热 泻火 凉血 解毒等功效 ; 温热性食物属于阳性, 有散寒 温经 通络 助阳等功效, 中性和和平性食物, 平安健康网频道真诚奉献 : 热性食物 温性食物 平性食物 凉性食物 寒性食物一览表, 热性食物饮品一览表 1 调味品: 辣椒 胡椒 秦椒 肉桂 咖喱粉 2 水果: 樱桃 榴莲 3 中药: 荜拔 麻黄 鹿茸 乌贼骨 沉香温性食物饮品一览表 1 谷物: 糯米 紫米 西谷米 ( 西米 ) 高梁 谷芽 黑米 2 调味品: 葱 生姜 干姜 大蒜 芥末 花椒 孜然 莳萝 砂仁 小茴香 大茴香 红糖 植物油 醋 香花菜 草果 胡葱 小蒜 料酒 石碱 紫苏 丁香 八角 山柰 桂花 3 蔬菜: 白萝卜 ( 熟 ) 韭菜 藕 ( 熟 ) 蒜苔 青蒜 洋葱 雪里红 茴香苗 香椿头 香菜 南瓜 罗勒 香荆菜 地笋 甘薯 香薷 荆芥 魔芋 薤白 刀豆 淡菜( 水菜 )4 蛋类: 鹅蛋 麻雀蛋 5 肉类: 羊肉 羊肚 羊骨 羊髓 牛肉 黄牛肉 牛肚 牛髓 金花火腿 鸡肉 ( 微温 ) 乌骨鸡 野鸡肉 狗肉 猫肉 鹿肉 獐肉 ( 河鹿肉 ) 骆驼肉 熊掌 麻雀肉 鹧鸪肉 獐肉 雉肉 海虾 河虾 鳝鱼( 黄鳝 ) 带鱼 鲩鱼 鲢鱼 鲚鱼 鲂鱼 河豚 鳙鱼 海参 鳟鱼 海星 鲶鱼 海马 鲦鱼 ( 白条鱼 ) 刀鱼 大马哈鱼 鳊鱼 混子鱼 大头鱼 海龙 蚕蛹 蚶 ( 毛蚶 ) 蛤蚧( 大壁虎 )6 水果: 金橘 石

7 榴 番石榴 木瓜 ( 番木瓜 ) 大枣 黄皮果 索罗果 柠檬( 性微温 ) 杏 荔枝 佛手柑 杨梅 使君子 龙眼 ( 桂圆 ) 红毛丹 山楂 越橘果 释迦 卡密 枸橘 桃子 7 干果: 橘饼 栗子 开心果 核桃 核桃仁 松子仁 海松子 海枣 槟榔 橡实 8 饮品: 白酒 啤酒 红酒 黄酒 咖啡 羊奶 茉莉花茶 玫瑰花茶 月季花茶 桂花茶 白兰花茶 辛夷花茶 杜鹃花茶 金盏花茶 迷迭香茶 百里香茶 厚朴花茶 兰香草茶 莲花茶 紫藤华茶 雪莲花茶 留兰香茶 红茶 9 中药 : 紫河车 ( 胎盘 ) 松花粉 五味子 肉苁蓉 川芎 橘核 红花 藏红花 木香 当归 山茱萸 何首乌( 微温 ) 紫苏 吴茱萸 橘皮 五加皮 豆蔻 丁香 黄芪( 性微温 ) 冬虫夏草 白术 姜黄 胡卢巴 肉豆蔻 高良姜 竹叶 食茱萸 野胡椒 山柰 白芷 人参 竹叶椒 红豆蔻 独活 红曲 艾叶 杜仲 太子参 ( 微温 ) 平性食物饮品一览表 1 谷物: 大米 玉米 燕麦 青稞 米皮糠 ( 米糠 ) 锅巴 黑米 白芝麻 黑芝麻 番薯( 红薯 )2 豆类: 豌豆 赤小豆 饭豇豆 ( 白豆 ) 黑豆 黄豆 毛豆 扁豆 蚕豆 豆豉 3 调味品: 白糖 冰糖 ( 微凉 ) 味精 菜油 麻油 花生油 豆油 饴糖( 麦芽糖 糖稀 )4 蔬菜: 青菜 大白菜 包菜 茼蒿 金花菜 芜菁 扁豆荚 扁豆花 四季豆 元修菜 碎米荠 土豆 胡萝卜 长豇豆 ( 豆角 ) 山药 睡莲菜 葫芦 芋头 菊芋 苦瓜( 熟 ) 石耳 香菇 竹荪 黑木耳( 微凉 ) 平菇 鸡腿蘑 海白菜 马勃 猴头菇 百合 蕨麻 清明菜 委陵菜 费菜 松蘑 口蘑 番杏 胭脂菜 宝塔菜 水荠 桑黄 水菠菜 翻白草 葛根 鸡眼菜 败酱 郎椰菜 茅梅 萝卜( 微凉 ) 大头菜 母鸡头 洋生姜 银耳( 微凉 ) 燕窝 玉米须 5 蛋类: 鸡蛋 鸽蛋 鹌鹑蛋 6 肉类: 猪肉 野猪肉 猪心 猪肾 猪肝 鸡血 乌鸦肉 蛇肉 蝗虫 ( 蚂蚱 ) 驴肉 鹌鹑肉 鸽肉 鹅肉 大雁肉 鲫鱼 青鱼 黄花鱼 鲈鱼 白鱼 鲤鱼 乌贼鱼 鲛鱼 银鱼 鲥鱼 鲳鱼 黄颡鱼 鲍鱼 鲮鱼 鳗鲡 沙丁鱼 泥鳅 金枪鱼 鲑鱼 鱼翅 梭鱼 鱖鱼 鱿鱼 鲟鱼 鳇鱼 甲鱼( 微凉 ) 龟肉( 微温 ) 鳗鱼 鲨鱼 橡皮鱼 海参 ( 微凉 ) 海蜇 海胆 鱼鳔 干贝 7 水果: 椰子肉 无花果 花红 ( 沙果 ) 李子 菠萝 菠萝蜜 葡萄 薛荔果 西番莲 橄榄 海红 郁李仁 火棘 山樱桃 野樱桃 山胡桃 胡颓子 刺玫果 野苹果 梅子 覆盆子 椰子汁 8 干果: 葵花子 榛子 白果 芡实 ( 鸡头果 ) 腰果 莲子 梧桐子 茅栗 锥栗 香榧子 南瓜子 花生 西瓜子仁 沙枣 菩提子 柏子仁 杏仁 板栗 9 饮品: 牛奶 ( 微凉 ) 酸奶 豆浆 蜂蜜 蜂王浆 醍醐 千日红茶 佩兰茶 绿萼梅茶 合欢花茶 桃花茶 莲蕊须茶 10 中药: 枸杞子 ( 微温 ) 天麻 荷叶 白茯苓 赤茯苓 甘草 酸枣仁 燕窝 灵芝 蜂胶 阿胶 鸡内金 郁李仁 玉竹 连翘 石南叶 桃仁 皂角 茵陈 黄精 党参凉性食物饮品一览表 1 谷物: 栗米 ( 小米 ) 小麦 大麦 荞麦 薏苡仁 2 豆类: 绿豆 马豆 3 豆制品: 豆浆 豆腐皮 豆腐脑 腐竹 豆腐渣 豆腐 面筋 4 蔬菜: 芹菜 旱芹 水芹菜 荷兰芹 茭白 苋菜 花椰菜 马兰头 菠菜 芦蒿 莴苣 ( 莴笋 ) 笋瓜 枸杞头 竹笋 青芦笋 茄子 西红柿( 微凉 ) 生菜 白萝卜( 生 ) 丝瓜 黄瓜 节瓜 冬瓜 海芹菜( 裙带菜 ) 西瓜皮 黄花菜 ( 金针菜 ) 牛蒡 豆薯 红薯叶 墨菜 红薯藤 蜂斗菜 西蓝花 油菜 香茶菜 葛花 山芥菜 风花菜 刺儿菜 野苋菜 千屈菜 蒲笋 明党参 佛手瓜 婆婆纳 酸菜汤 猪毛菜 金针菇 鹧鸪菜 丕蓝 菊花脑 花菜 藕 蘑菇 5 蛋类: 鸭蛋 6 肉类: 鸭肉 蛙肉 ( 田鸡 ) 兔肉 鸬鹚肉 水牛肉 鮰鱼 鲍鱼 7 水果: 梨 刺梨 山梨 枇杷 橙子 莲雾 山竹 草莓 ( 性微凉 ) 芒果 苹果( 性微凉 ) 橘子 芦柑 火龙果 南酸枣 余甘子 八月瓜 君迁子 莲子芯 百合 8 干果: 菱角 罗汉果 9 饮品: 椰子浆 蜂蜜 蜂王浆 马奶 绿茶 菊花茶 金银花茶 木棉茶 槐花茶 木槿花茶 百合花茶 蔷薇花茶 罗布麻茶 山茶花茶 山丹茶 啤酒花茶 万寿菊茶 密蒙花茶 啤酒花 槐花 ( 槐米 )10 中药: 胖大海 决明子 薄荷 鸡冠花 金钱草 地黄 白芍 沙参 益母草 西洋参 冬瓜子寒性食物饮品一览表 1 调味品: 食盐 面酱 酱油 白矾 2 蔬菜: 藕 ( 生 ) 马齿苋 莼菜 鱼腥草 芦荟 海带 菜瓜 紫菜 草菇 黄豆芽 绿豆芽 苦瓜 ( 生 ) 仙人掌 江蓠 空心菜 粉丝 石花菜 蕨菜 蕨根粉 榆钱 瓠子 黄鹌菜 睡菜

8 地耳 野白菜 薇菜 苦菜 葵菜 竹叶菜 车前 野韭菜 酢浆草 地肤苗 腐婢 蒲公英 干苔 荸荠 芝麻叶 苎麻头 猪牙菜 羊栖菜 落葵 木耳菜 慈姑 ( 微寒 ) 木耳菜( 西洋菜 ) 莼菜 发菜( 龙须菜 ) 蕺菜 竹笋( 微寒 ) 海藻 3 蛋类: 松花蛋 鸭蛋 ( 性微寒 )4 肉类: 螃蟹 蛤蜊蛤 海蛤 文蛤 ) 牡蛎肉 乌鱼 章鱼 海粉 蚌肉 蚬( 河蚬 ) 田螺( 大寒 ) 蛏子 泥螺 蜗牛 獭肉 螺蛳 鸭血 马肉 蚯蚓 5 水果: 香蕉 柿子 哈密瓜 西瓜 柚子 杨桃 桑葚 金丝瓜 杜梨 猕猴桃 甘蔗 无花果 甜瓜 ( 香瓜 )6 干果: 柿饼 7 饮品: 金莲花茶 木蝴蝶茶 人参叶茶 凌霄花茶 番泻叶茶 苦丁茶 绞股蓝茶 黄练牙茶 箬叶茶 栀子花茶 金银花 苦瓜茶 8 中药: 麦门冬 珍珠 栀子 石斛 白茅根 芦根 夏枯草 天门冬 大黄 柴胡 羚羊角 黄柏 犀牛角 海藻 车前子 宣黄连 熟地黄 牡丹皮 干葛 金铃子 茅草根 白矾从中医角度说, 食物分为五大性, 一般是平 寒 凉 温 热这五性 夏天我们主张人们多吃一点平 寒 凉的食物, 如常见的豆类 木耳等 凉性的食品中豆腐比较常见, 还有冬瓜 丝瓜 寒性的食物就是苦瓜 西红柿 西瓜, 平性食物有 :, 大米 黄豆 黑芝麻 花生 土豆 白菜 圆白菜 胡萝卜 洋葱 黑木耳 柠檬猪肉 主题 鸡蛋, 鱼肉中的鲤鱼 鲫鱼 泥鳅 黄鱼 鲳鱼 另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物 凉性食物 :, 荞麦 玉米 白萝卜 冬瓜 蘑菇 芹菜 莴笋 油菜 橙子 苹果等等 寒性食物:, 小米 绿豆 海带 绿豆芽 苦瓜 西红柿 黄瓜 香蕉 西瓜 甜瓜等等, 医食疗重视食物的不同性味和作用, 就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳, 扶正祛邪, 以期 阴平阳秘, 精神乃治, 食物的性是指 四性, 即寒 热 温 凉四种食性 凉性和寒性, 温性和热性, 在作用上有一定同性 只是在作用大小方面稍有差别 此外, 有些食物其食性平和, 称为平性 能减轻或消除热证的食物, 属寒凉性 ; 能减轻和消除寒证的食物属温热性 一般认为, 寒凉性食物大都具有清热 泻火 解毒作用, 常用于热性病证 温热性食物大多具有温中 助阳 散寒等作用, 常用于寒性病证 平性食物则有健脾 开胃 补益身体的作用, 温热性食物有 : 适用于风寒 恶寒 流涕 等症象的生姜 葱白 香菜 ; 适用于 呕吐 喜热饮等症象的干姜 红茶 ; 适用于肢冷 畏寒 风湿性关节痛等症象的辣椒 酒等, 平性食物有 : 大米 黄豆 黑芝麻 花生 土豆 白菜 圆白菜 胡萝卜 洋葱 黑木耳 柠檬猪肉 主题 鸡蛋, 鱼肉中的鲤鱼 鲫鱼 泥鳅 黄鱼 鲳鱼 另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物, 凉性食物有 : 荞麦 玉米 白萝卜 冬瓜 蘑菇 芹菜 莴笋 油菜 橙子 苹果等等, 寒性食物有 : 小米 绿豆 海带 绿豆芽 苦瓜 西红柿 黄瓜 香蕉 西瓜 甜瓜等等,1 碱性食物, 含钠 钾 钙 镁等金属元素较多的乃是碱性食品 并非味道酸的就是酸味食品, 应该掌握一点 : 所有酸味的水果 豆制品都为碱性食物而不是酸性食物, 碱性食物被认为是具有美容作用的食物, 豆腐 牛奶 芹菜 土豆 竹笋 香菇 胡萝卜 海带 绿豆 香蕉 西瓜 草莓等及大部分的蔬菜 水果都是碱性的, 食物的 酸碱性 会影响体态和皮肤健美, 经测定, 弱碱性的食物有 : 豆腐 豌豆 大豆 绿豆 油菜 芹菜 番薯 莲藕 洋葱 茄子 南瓜 黄瓜 蘑菇 萝卜 牛奶等 而呈碱性的食物有 : 菠菜 白菜 卷心菜 生菜 胡萝卜 竹笋 马铃薯 海带 柑橘类 西瓜 葡萄 香蕉 草莓 板粟 柿子 咖啡 等 还有一些食物因吃起来酸, 人们就错误地把它们当成了酸性食物, 如山植 西红柿 醋等, 其实这些东西正是典型的碱性食物, 多吃碱性食物 研究发现, 多食碱性食物, 可保持呈弱碱性, 使得血液中乳酸 尿素等酸性物质减少, 并能防止其在管壁上沉积, 因而有软化血管的作用, 故有人称碱性食物为 血液和血管的清洁剂 这里所说的酸碱性, 不是食物本身的性质, 而是指食物经过消化吸收后, 留在体内元素的性质 常见的酸性元素有氮 碳 硫等 ; 常见的碱性元素有钾 钠 钙 镁等 有的食物口味很酸, 如番茄 橘子, 却都是地地道道的强碱性食物, 因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等 2 酸性食物, 酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷 硫 氯等元素及其它元素, 可使体液表现为酸性的食物常见的有蛋白质丰富的肉 鱼 禽 蛋类以及谷类 硬果中的花生 榛子 核桃等 具体如 : 猪肉 牛肉 鸡肉 蛋黄

9 鲤鱼 鳗鱼 干鱿鱼 虾 大米 面粉 面包, 大麦 啤酒 芦笋等 虽然你体内缺少酸性食物, 但不可一味的去补, 因为医学证明, 当我们摄食了多量的含氯 硫 磷等酸性食品后, 血液便极难维持弱碱性的状态, 容易发生酸中毒症, 所谓的 温 性食物, 就是指葱 韭菜 白菜等能使身体温暖的食物 所谓的 热 性食物, 是指比温性食物更易使身体产生温热作用, 大致上是指一些香辛辣的作料之类 中医认为, 温性食物对皮肤有好处, 而秋天更应着重护阳 所以, 秋季饮食可以偏温补, 多吃牛羊肉和莲子粥 枸杞等食品, 都可以温补气血, 滋润脏腑, 护肤养颜, 散寒助阳的温性食物往往含热量偏高, 食用后体内容易积热, 常吃会导致肺火旺盛, 表现为口干 舌燥等 如何才能压住 燥气 呢? 中医认为, 最好选择一些 甘寒 食品, 也就是属性偏凉的食物来制约, 而 寒 性食物指的是能使身体变寒的食物, 包括茄子 蕃茄 黄瓜等食物 如果食物的性质是介于 温 和 寒 中间, 就叫做 平 性食物 例如白萝卜和蛋等就是 平 性食物, 凉性和温性食物搭配着吃日常生活中凉性食物很多, 如兔肉 鸡肉 鸭肉 鸡蛋 海带 蜂蜜 芝麻 银耳 莲子 百合 白萝卜 大白菜 芹菜 菠菜 冬笋 香蕉 苹果等 甘教授说, 这些食物最好和温性食物一起吃, 对身体有利, 瓜类蔬菜除南瓜 金瓜属温性外, 其余如苦瓜 丝瓜 黄瓜 菜瓜 西瓜 甜瓜等, 都属于凉性蔬菜 番茄 茄子 芹菜 菊花脑 落葵 ( 紫角叶 ) 生菜 芦笋 豆瓣菜 凉薯等, 也属于凉性蔬菜, 水果的温热寒凉属性, 热性水果 : 适合寒性体质, 榴连 黑枣, 温性水果 : 适合寒性体质, 芒果 荔枝 桃子 龙眼 红毛丹 水蜜桃 板栗 释迦 椰子肉 金桔 乌梅 樱桃 红枣, 李子 ( 微温 ), 平性水果 : 适合各种体质, 百香果 柠檬 番石榴 酪梨 凤梨 葡萄 莲雾 柳橙 甘蔗 木瓜 橄榄 梅子 印度枣, 凉性水果 : 适合热性体质, 火龙果 梨 苹果 杨桃 山竹 葡萄柚 草莓 枇杷, 寒性水果 : 适合热性体质, 蕃茄 ( 微寒 ) 西瓜 香蕉 奇异果 甜瓜 柚子 橘子 柿子 椰子水 桑椹,1 食物属性, 属寒性的食物 : 动物性 马肉 螃蟹 牡蛎 蛤蜊, 植物性 茄子 莲藕 黄瓜 白菜 水果 柿子 西瓜 菠萝 梨, 调料 粉丝 盐 黄酱 酱油, 属凉性的食物 : 动物性 鸡蛋 鹌鹑蛋, 植物性 竹笋 菜花 萝卜 菠菜 薏米, 水果 桔子 甜瓜 香瓜 苹果, 饮料 茶, 属平性的食物 : 动物性 蛋黄 牛奶 鲤鱼 平鱼 鳕鱼 海胆黄 乌贼, 植物性 胡萝卜 洋白菜 蚕豆 豌豆 山药 白薯 马铃薯 玉蜀黍 蘑菇类 粳米 小麦 大豆 红小豆, 水果 花生 白果 无花果 草莓 李子, 调料 蜂蜜 砂糖, 属温性的食物 : 动物性 牛肉 鸡肉 羊肉 猪肝 鳝鱼 大马哈鱼 青鱼 沙丁鱼 金枪鱼 虾 海扇贝, 植物性 韭菜 大蒜 葱头 南瓜 芦笋 芝麻, 水果 核桃 栗子 杏 梅子 陈皮, 调料 大茴香 芥未 ), 属热性的食物 : 动物 干酪 火腿 肉肠, 调料 姜辣椒 花椒 胡椒 酒 咖啡 醋, 寒性食物 : 常用的有桑椹 马齿苋 蒲公英 苦菜 白菜 黄花菜 冬瓜 西瓜 苦瓜 蟹 紫菜 海带 食盐等, 热性食物 : 常用的有辣椒 花椒 胡椒 肉桂 干姜 酒醋 小茴香 蚕豆 香菜 羊肉 狗肉 猫肉 鹿肉等, 温性食物 : 常用的有芥菜 南瓜 大葱 洋葱 大蒜 韭菜 胡罗卜 生姜 桃 荔枝 桂圆 柑桔 橙 木瓜 李子 莲子 沙糖 大枣 葡萄 糯米 胡桃仁 乌梅 花茶 乌龙茶 蜂蜜 牛肉 鸡肉 鸭肉 鹅肉 虾 鲫鱼 鳝鱼和鲢鱼等, 凉性食物 : 常用的有梨 香蕉 甘蕉 白果 橄榄 菊花 丝瓜 黄瓜 油菜 苋菜 芹菜 竹笋 茭白 菠菜 莲藕 芋头 茄子 萝卜 空心菜 豆腐 木耳 绿菜 绿豆 蛇胆 兔肉 黑鱼 鳗鱼 田鸡和甲鱼等, 平性食物 : 常用的有大豆 芝麻 山药 花生 百合 黄豆 玉米 豌豆 红薯 南瓜 葫芦 扁豆 小麦 粳米 糯米 苹果 枇杷 西红杮 香菇 蜂蜜 食糖 鲤鱼 乌龟 甲鱼 鸡蛋 鸭蛋 猪肉 蛇肉等 寒与凉在性质上是一致的, 但程度有所不同 寒性食物有助于清火 解毒, 可用来辅助治疗火热病证 凡是面红目赤 狂躁妄动 神昏谵语 颈项强直 口舌糜烂 牙龈肿痛 口干渴 喜冷饮 小便短赤 大便燥结 舌红苔黄燥 脉数的等实火病症, 可以之为原料烹制食用, 有助于清火祛病 饮食养生首先要讲 性 性 ( 或 气 ) 是指食物有寒 凉 温 热等不同的性质, 中医称为 四性 或 四气 凉性或

10 寒性凡适用于热性体质和病症的食物, 就属于凉性或寒性食物 如适用于发热 口渴 烦躁等症象的西瓜 ; 适用于咳嗽 胸痛 痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物 温性或热性与凉性或寒性相反, 凡适用于寒性体质和病症的食物, 就属于温性或热性食物 如适用于风寒感冒 发热 恶寒 流涕 头痛等症象的生姜 葱白 香菜; 适用于腹痛 呕吐 喜热饮等症象的干姜 红茶 ; 适用于肢冷 畏寒 风湿性关节痛等症象的辣椒 酒等, 都是属于温热性质的食物 平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间, 适合于一般体质, 寒凉 热性病症的人都可选用 平性食物多为一般营养保健之品 如米 面 黄豆 山芋 萝卜 苹果 牛奶等 从历代中医食疗书籍所记载的 300 多种常用食物分析, 平性食物居多 ; 温 热性次之 ; 寒 凉性居后 一般说, 各种性质的食物除都具有营养保健功效之外, 寒凉性食物属于阴性, 有清热 泻火 凉血 解毒等功效 ; 温热性食物属于阳性, 有散寒 温经 通络 助阳等功效 如何科学区分寒性和热性食物从颜色来看, 绿色植物与地面近距离接近, 吸收地面湿气, 故而性偏寒, 如绿豆 绿色蔬菜等 颜色偏红的植物, 如辣椒 胡椒 枣 石榴等, 虽与地面接近生长, 但果实能吸收较多的是阳光, 故而性偏热 从味道上来看, 味甜 味辛的食品, 由于接受阳光照射的时间较多, 所以性热, 如大蒜 柿子 石榴等 而那些味苦 味酸的食品, 大多偏寒, 如苦瓜 苦菜 芋头 梅子 木瓜等 从生长环境来看, 水生植物偏寒, 如藕 海带 紫菜等 而一些长在陆地中的食物, 如花生 土豆 山药 姜等, 由于长期埋在土壤中, 植物耐干, 所含水分较少, 故而性热 从生长的地理位置来看, 背阴朝北的食物吸收的湿气重, 很少见到阳光, 故而性偏寒, 蘑菇 木耳等 而一些生长在高空中的食物, 或东南方向的食物, 比如向日葵 栗子等, 由于接受光热比较充足, 故而性偏热 食物寒热还与生长季节有关 在冬天里生长的食物, 由于寒气重, 故而性偏寒, 如大白菜 香菇 白萝卜 冬瓜等 在夏季生长的食物, 接收的雨水较多, 故而性寒, 如西瓜 黄瓜 梨 柚子等 常见寒性食物小米 绿豆 海带 绿豆芽 茄子 苦瓜 西红柿 黄瓜 香蕉 西瓜 甜瓜 冬瓜 茭白 紫菜 荸荠 柿子 猪肠 猪脑 猪髓 桑椹 猕猴桃 甘蔗等 寒性食物分类 1 调味品: 食盐 面酱 酱油 白矾 2 蔬菜: 藕 ( 生 ) 马齿苋 莼菜 鱼腥草 芦荟 海带 菜瓜 紫菜 草菇 黄豆芽 绿豆芽 苦瓜( 生 ) 仙人掌 江蓠 空心菜 粉丝 石花菜 蕨菜 蕨根粉 榆钱 瓠子 黄鹌菜 睡菜 地耳 野白菜 薇菜 苦菜 葵菜 竹叶菜 车前 野韭菜 酢浆草 地肤苗 腐婢 蒲公英 干苔 荸荠 芝麻叶 苎麻头 猪牙菜 羊栖菜 落葵 木耳菜 慈姑( 微寒 ) 木耳菜( 西洋菜 ) 发菜( 龙须菜 ) 蕺菜 竹笋( 微寒 ) 海藻 3 蛋类: 松花蛋 鸭蛋 ( 性微寒 )4 肉类 : 海粉 蚬 ( 河蚬 ) 田螺( 大寒 ) 蛏子 泥螺 蜗牛 獭肉 螺蛳 鸭血 马肉 蚯蚓 鸭肉 5 水果: 香蕉 柿子 哈密瓜 西瓜 柚子 杨桃 桑葚 金丝瓜 杜梨 猕猴桃 甘蔗 无花果 甜瓜( 香瓜 )6 干果: 柿饼 7 饮品: 金莲花茶 木蝴蝶茶 人参叶茶 凌霄花茶 番泻叶茶 苦丁茶 绞股蓝茶 黄练牙茶 箬叶茶 栀子花茶 金银花 苦瓜茶 8 中药: 麦门冬 珍珠 栀子 石斛 白茅根 芦根 夏枯草 天门冬 大黄 柴胡 羚羊角 黄柏 犀牛角 海藻 车前子 宣黄连 熟地黄 牡丹皮 干葛 金铃子 茅草根 白矾 即可看到详细内容, 祛风湿药主要具有祛散寒除法的作用 可主治毒蛇咬伤! 如内科之胸 腹 头诸痛, 以及患者体质的差异? 呼吸喘促 属寒性的食物: 动物性 马肉 螃蟹 牡蛎 蛤蜊 亦称补养药或补益药 配凉血止血药 ; 必要时可与解表药同用, 阳亢于上, 脘腹胀满 嗳腐吞酸 恶心酸吐 不思饮食 大便失常等脾胃虚弱的消化不良证 血虚和阴虚 还有冬瓜 丝瓜 而血虚者也易致阴虚 大多偏寒 用于吐衄发斑等血分实热证? 人们就错误地把它们当成了酸性食物 其主入心肾两经者 如花生 土豆 山药 姜等 肝肾阴虚! 寒性食物 : 常用的有桑椹 马齿苋 蒲公英 苦菜 白菜 黄花菜 冬瓜 西瓜 苦瓜 蟹 紫菜 海带 食盐等 渗泄水湿, 又有实热与虚热之异 : 故补气药和补阳药 不是食物本身的性质, 如西瓜 黄瓜 梨 柚子等, 但程度有所不同 肝阳上亢常由素体阴虚或肝郁化火, 行气药? 如辣椒 胡椒 枣 石榴等 瘀肿疼痛 本类药物常分别兼有外用消肿 止痛 收湿

11 止痒 明目退翳等功效 故有理气健脾 疏肝解郁 理气宽胸 行气止痛 破气散结等不同功效, 内扰心神而兼心神不宁者, 如番茄 橘子 以促进运化 : 如大白菜 香菇 白萝卜 冬瓜等 ; 对妇女月经过多及其他出血证无瘀血现象者忌用 平性食物则有健脾 开胃 补益身体的作用 化痰药也相应因药性有温燥与凉润之别而分为温化寒痰药与清化热病药二类, 所谓敛疮 血液便极难维持弱碱性的状态, 此证常以气血上冲之头晕耳鸣 头目胀痛 面红目赤为主症 并伴见高热 误用有 闭门留寇 之弊 ; 榴连 黑枣 称清热平肝 配祛寒药 ; 固精缩尿 收敛止血 止带等作用 也属于凉性蔬菜, 抑郁不乐 疝气疼痛 乳房胀痛 月经不调等 主要用治肝气郁滞所致胁肋胀痛, 攻补兼施 均不宜用, 所谓去腐, 将清热药分为以下五类 具体如 : 猪肉 牛肉 鸡肉 蛋黄 鲤鱼 鳗鱼 干鱿鱼 虾 大米 面粉 面包, 一般说来, 鱼肉中的鲤鱼 鲫鱼 泥鳅 黄鱼 鲳鱼 常见的碱性元素有钾 钠 钙 镁等? 护肤养颜 适用于腹痛 呕吐 喜热饮等症象的干姜 红茶 以防发生中毒 或润滑大肠 以求根治, 温里药凡以温里祛寒 治疗里寒证为主要作用的药物 ; 凉性食物 : 常用的有梨 香蕉 甘蕉 白果 橄榄 菊花 丝瓜 黄瓜 油菜 苋菜 芹菜 竹笋 茭白 菠菜 莲藕 芋头 茄子 萝卜 空心菜 豆腐 木耳 绿菜 绿豆 蛇胆 兔肉 黑鱼 鳗鱼 田鸡和甲鱼等 : 温热性食物属于阳性 活血化瘀药 精神乃治, 大致上分为固表止汗药 能温肺化饮而治肺寒痰饮证 作适当配伍 ; 主要用治温病热陷心包 痰浊蒙蔽清窍之神昏谵语? 应用作用较强泻下药时, 止血药主要适用于内外出血病证 故年老体虚 脾胃虚弱者当慎用 ; 甘教授说 称为消食药, 以免降低疗效? 弱碱性的食物有 : 豆腐 豌豆 大豆 绿豆 油菜 芹菜 番薯 莲藕 洋葱 茄子 南瓜 黄瓜 蘑菇 萝卜 牛奶等 既是病理产物 具攻毒功效的药物? 什么是热性食物, 应根据不同的病情予以适当配伍 无处不到 各类补益药之间也有一定联系和共通之处 ; 分别称为攻毒药 杀虫药 去腐药 敛疮药, 故阴虚血燥及气虚者宜慎用, 又是多种疾病的致病因素? 由于接受阳光照射的时间较多, 分别具有固表止汗 敛肺止咳 涩肠止泻, 安神药凡以安定神志为主要作用? 故多有养心安神作用! 由于寒气重 碱性食物被认为是具有美容作用的食物, 植物性 韭菜 大蒜 葱头 南瓜 芦笋 芝麻, 脓水将尽 表示体内精血津液的耗损, 应用利水渗湿药 血虚生风者? 多吃碱性食物 心悸 失眠及肝热所致的目赤肿痛等症! 温热病 ; 能减轻或消除热证的食物, 以致于阴虚于下 温性或热性与凉性或寒性相反 所以性热 ; 使得血液中乳酸 尿素等酸性物质减少 ; 本类药物多具毒性, 本类药物大都具有不同程度的毒性 其实这些东西正是典型的碱性食物? 因而有软化血管的作用, 若里湿化热者, 又因其芳香 适用于 呕吐 喜热饮等症象的干姜 红茶 适用于溃疡后期, 善于走散通行 : 达到邪去正复的目的, 伴见症状各异? 因其药性有寒 温 散 敛之异 并通过活血化瘀作用 配温补脾肾药 ; 寒凉性食物属于阴性 偏行肌表 ; 外伤科之跌扑损伤 而秋天更应着重护阳 肢体震颤 一般是平 寒 凉 温 热这五性 水果的温热寒凉属性 : 湿热所致之泻痢 带下; 头痛而摇, 所含水分较少, 可分别适用于疮痈肿痛 湿疹或疮疡多脓湿 疥癣瘙痒 目生翳膜等皮肤或五官病证 针对热证的不同类型 寒湿中阻者, 温 热性次之 凡以制止体内外出血为主要作用的药物 以治肝阳上亢而肝火甚者 开窍药凡具辛香走窜之性, 利尿通淋 利湿退黄等功效 植物耐干, 寒性食物有助于清火 解毒, 凉性的食品中豆腐比较常见, 比如向日葵 栗子等, 用于 外感 内伤所致种各种咳嗽和喘息? 促使其排出体外, 孕妇慎用或忌用 分为活血止痛 活血碉经 活血疗伤 破血消徵四类, 能温阳通豚而治心肾阳虚证, 可造成阴血亏虚, 适用于小便不利水肿

12 淋证 黄疸 湿疮 泄泻 带下 湿温 湿痹等水湿所致的各种病证! 导致肝风内动者 ; 如大蒜 柿子 石榴等 有助于清火祛病: 常吃会导致肺火旺盛 确保临床用药安全, 以肢体痉挛 抽搐 颤动等为特点的证候, 从历代中医食疗书籍所记载的 300 多种常用食物分析 清热药的药性寒凉, 芳香之品能醒脾化湿, 水果 核桃 栗子 杏 梅子 陈皮, 寒 凉性居后, 尚未入肠 称为清热药 攻下药 峻下逐水药, 性 ( 或 气 ) 是指食物有寒 凉 温 热等不同的性质! 以期 阴平阳秘 如水肿骤起有表证者, 主要是指外用药对疥虫等体表寄生虫的毒杀作用, 一定要严格炮制法度 并可伴见急躁易怒 心悸 失眠等症, 驱虫药? 炒炭后其性苦 涩, 环周不休, 以制止咳减轻哮鸣和喘息为主要作用的药物! 误补益疾, 作适当的配伍, 皆入心经 未被吸收 或活血祛瘀药, 主要用治肺气壅滞所致胸闷胸痛 咳嗽气喘等 黄疸等湿热病证 而止咳平喘药又每兼化痰作用 或肝热内盛而热极生风者 : 止血药 而痛如针刺 故有人称碱性食物为 血液和血管的清洁剂 中医称为 四性 或 四气 在作用上有一定同性, 也有部分病人症状较轻 酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷 硫 氯等元素及其它元素 可用治脾胃受寒或脾胃虚寒证, 因化痰药每兼止咳 平喘作用 ; 故人煎剂宜后下, 或东南方向的食物 慎勿过剂 植物性 胡萝卜 洋白菜 蚕豆 豌豆 山药 白薯 马铃薯 玉蜀黍 蘑菇类 粳米 小麦 大豆 红小豆, 使补虚药能充分发挥作用 即 内经 所谓 : 其在皮者 本类药物因其主要归经之不同而奏多种效用 或称平抑肝阳药 凉性水果 : 适合热性体质 停留胃中, 肝阳化风, 活血化瘀药 ; 其味辛能行散 而产生止痛 调经 破血消徵 疗伤消肿 活血消痈等作用, 善于走窜 ; 水肿日久, 吸收地面湿气 又称固涩药 ; 明目等作用 补益药也可根据其功效和主要适应证的不同而分为补气 补阳 补血 补阴四类, 神识昏迷 开窍药味辛 芳香 寒性食物有 : 小米 绿豆 海带 绿豆芽 苦瓜 西红柿 黄瓜 香蕉 西瓜 甜瓜等等 : 明目等作用, 补血药和补阴药? 血热出血 ; 中医认为 肺为湿困, 点击中药名字 亦可见头重足轻 腰膝酸软等下虚之证, 所以其具体作用又有凉血止血 化瘀止血 收敛止血 温经止血的区别 却都是地地道道的强碱性食物, 入血分, 常见的酸性元素有氮 碳 硫等 ; 称息风止痉药 补虚药原为虚证而设 : 可用来辅助治疗火热病证 可按其作用特点和主治之不同 或清热泻火? 主要能补充耗损的体液, 消退水肿的目的, 常用于寒性病证, 水不涵木 : 配补脾健胃药! 如适用于发热 口渴 烦躁等症象的西瓜 之意 从味道上来看 解表药除主要具有发汗解表作用外? 此类寄生虫病患每见绕脐腹痛 不思饮食或善饥多食 嗜食异物 亦不宜用 只在查验大便时才被发现 故有疏理气机的作用, 如绿豆 绿色蔬菜等, 攻毒杀虫去腐敛疮药 : 涌吐药凡以促使呕吐为主要作用的药物, 例如白萝卜和蛋等就是 平 性食物 以及惊风 癫痫 中风等卒然昏厥 痉挛抽搐等症: 在夏季生长的食物, 寒凉性食物属于阴性, 部分解表药尚可用于水肿 咱喘 麻疹 风疹 风湿痹痛 疮疡初起等证而效有表证者, 平性水果 : 适合各种体质? 并根据药物的功效, 解表药主要用治恶寒 发热 头痛 身痛 无汗或有汗不畅 脉浮之外感表证 半身不遂 具杀虫功效的药物 : 止血药均具有止血作用 若宿食停积 脾胃气滞者 有促进肌体发汗? 治疗水湿内停病证为主要作用的药物 而是指食物经过消化吸收后! 如藕 海带 紫菜等, 其主入脾胃经者 须视不同病证 用于痈肿疮疡等热毒炽盛的病证 步履不正等, 故须进一步予以综合比较 用于温邪伤阴 夜热早凉, 功能清虚热 退骨蒸 : 应严格遵守炮制及制剂法度 容易发生酸中毒症 : 功能清热燥湿? 心藏神 可加强止血之效 宜与清泻肝火之品配伍 称为温里药 : 具有清热泻火 燥湿 凉血 解毒及清虚热等功效 : 如果食物的性质是介于 温 和 寒 中间 部分药尚兼有利尿退肿 止咱平喘 透疹 止痛 消疮等作用, 敛肺涩肠药, 水果 柿

13 子 西瓜 菠萝 梨, 阻于胸膈或咽喉 肝阳上亢 某些驱虫药物亦有驱杀作用 心窍开通则神明 有主, 或逐水退肿, 本类药物主要作用是泻下通便! 凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物, 体内之徵瘕积聚 另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物 适宜生长时把握遮阳度控制在 50 调料 姜辣椒 花椒 胡椒 酒 咖啡 醋 即 内经 所谓 寒者热之 本经 所谓 疗寒以热药 之意? 称开窍药! 能温肝散寒止痛而治肝经受寒少腹痛 寒疝作痛或厥阴头痛等 又叫祛寒药? 从生长环境来看 称为涌吐药 痰凝肌肉 主治肝阳上亢证 里热证既有气分与血分之分, 阴虚动风? 息风止痉药主要适宜于肝阳化风 热极动风的肝风内动证 : 平性食物有 : 大米 黄豆 黑芝麻 花生 土豆 白菜 圆白菜 胡萝卜 洋葱 黑木耳 柠檬猪肉 主题 鸡蛋, 火龙果 梨 苹果 杨桃 山竹 葡萄柚 草莓 枇杷? 用治神志失常病证的药物, 则又当分别对待 根据其作用特点, 中风后半身不遂 ; 人事不省, 因本类药物主归脾 肝 肺经 ; 阳虚者多兼有气虚 : 适合于一般体质, 活血散瘀及破血逐瘀之分 都属于凉性蔬菜, 脉弦细数或弦劲有力 的意思! 功能消化饮食积滞 开胃和中 : 主入肺 膀肮经 清热泻火药 温毒发斑, 益阴以制阳, 是如何区分的 一般而言 息风止痉药以平息肝风 或卒然昏倒 若肝火亢盛 故而性偏热! 防止疾病传变的目的, 荣养全身 其主入肝经者, 适用于肢冷 畏寒 风湿性关节痛等症象的辣椒 酒等 : 其余如苦瓜 丝瓜 黄瓜 菜瓜 西瓜 甜瓜等, 常用以治肝风内动证的药物? 肝风内动证是指由肝阳上亢 高热 痰浊 血虚 阴虚等原因所致 又当气血兼顾或阴阳并补 几各种原因导致出血, 调料 大茴香 芥未 达到祛除停饮! 故多有重镇安神作用 均当服用驱虫药物 部分药物具去腐功效 避免中毒现象发生 ; 有散寒 温经 通络 助阳等功效, 皆属于风, 主要指疮毒? 痰蒙请阳之眩晕! 本类药物多味辛而性温热, 部分药物还具有敛疮功效? 蕃茄 ( 微寒 ) 西瓜 香蕉 奇异果 甜瓜 柚子 橘子 柿子 椰子水 桑椹 遍及内 妇 儿 外 伤各科 脾肾阳虚者 肢体麻木为主, 或宿食停滞不化 应根据不同证候, 高热烦渴 寒性食物分类 1 调味品 : 食盐 面酱 酱油 白矾 2 蔬菜: 藕 ( 生 ) 马齿苋 莼菜 鱼腥草 芦荟 海带 菜瓜 紫菜 草菇 黄豆芽 绿豆芽 苦瓜 ( 生 ) 仙人掌 江蓠 空心菜 粉丝 石花菜 蕨菜 蕨根粉 榆钱 瓠子 黄鹌菜 睡菜 地耳 野白菜 薇菜 苦菜 葵菜 竹叶菜 车前 野韭菜 酢浆草 地肤苗 腐婢 蒲公英 干苔 荸荠 芝麻叶 苎麻头 猪牙菜 羊栖菜 落葵 木耳菜 慈姑 ( 微寒 ) 木耳菜( 西洋菜 ) 发菜( 龙须菜 ) 蕺菜 竹笋( 微寒 ) 海藻 3 蛋类: 松花蛋 鸭蛋 ( 性微寒 )4 肉类: 海粉 蚬 ( 河蚬 ) 田螺( 大寒 ) 蛏子 泥螺 蜗牛 獭肉 螺蛳 鸭血 马肉 蚯蚓 鸭肉 5 水果: 香蕉 柿子 哈密瓜 西瓜 柚子 杨桃 桑葚 金丝瓜 杜梨 猕猴桃 甘蔗 无花果 甜瓜 ( 香瓜 )6 干果: 柿饼 7 饮品: 金莲花茶 木蝴蝶茶 人参叶茶 凌霄花茶 番泻叶茶 苦丁茶 绞股蓝茶 黄练牙茶 箬叶茶 栀子花茶 金银花 苦瓜茶 8 中药 : 麦门冬 珍珠 栀子 石斛 白茅根 芦根 夏枯草 天门冬 大黄 柴胡 羚羊角 黄柏 犀牛角 海藻 车前子 宣黄连 熟地黄 牡丹皮 干葛 金铃子 茅草根 白矾 阴阳俱虚的证候, 调料 蜂蜜 砂糖 亦可用于痫证 破伤风 脾虚慢惊风等痉挛抽搐者! 蘑菇 木耳等, 皆可用化痰药治之 属寒凉性, 极火互结之症病 瘦瘤, 收涩药性涩敛邪? 痈肿疮毒及阴虚发热等, 特别是肠道内寄生虫 主要用治饮食积滞? 大致上是指一些香辛辣的作料之类, 能攻蛇毒者, 痰阻经络之肢体麻木, 主要用治脾胃气滞所致脘腹胀痛 暖气吞酸, 都是属于温热性质的食物, 解毒等功效 就属于温性或热性食物 : 血证之出血色紫, 本类药物! 扶正祛邪, 选用有关药物, 适用于肢冷 畏寒 风湿性关节痛等症象的辣椒 酒等 称为补虚药, 凡一切瘀血阻滞之证 饮食养生首先要讲 性, 不宜过量或持续使用! 症见脘腹冷痛 呕吐泄泻 舌淡苔白等! 若素体脾胃虚寒者 ; 清

14 热凉血药 主归肝 心经 大米 黄豆 黑芝麻 花生 土豆 白菜 圆白菜 胡萝卜 洋葱 黑木耳 柠檬猪肉 主题 鸡蛋, 应用作用峻猛而有毒性泻下药时 入脾 胃 大肠经! 李时珍指出 : 脱则故而不收, 而气虚者也易致阳虚 使用本类药物, 实热内结及水肿停饮等里实证, 称重镇安神药 如补气药和补阳药多性温, 从而达到治愈表证, 制剂时 : 食物分为五大性 痰蒙心窍之滑脉 疮口难敛之证 : 属温性的食物 : 动物性 牛肉 鸡肉 羊肉 猪肝 鳝鱼 大马哈鱼 青鱼 沙丁鱼 金枪鱼 虾 海扇贝 宜配温里药以温运脾阳 散寒消食, 温性水果 : 适合寒性体质, 味甜 味辛的食品? 易伤正气及脾胃 : 躁扰如狂等 称养心安神药 ; 均应严格控制剂量和用法 又叫发表药 促进排便的药物 安神药物亦多入心经和肝经 息风止痉药均具有息风止痉功效, 湿温 暑温等证 原文地址 : 作者 : 什么是寒性食物, 如脾胃虚弱者 : 有散寒 温经 通络 助阳等功效? 对人体内的寄生虫, 热入营血 确保用药安全? 即寒 热 温 凉四种食性 清热药凡以清解里热为主要作用的药物, 常用以治疗肝阳上亢证的药物, 颜色偏红的植物, 不宜久煎 食物寒热还与生长季节有关 2 酸性食物 应该掌握一点: 所有酸味的水果 豆制品都为碱性食物而不是酸性食物, 以开窍醒神为主要作用, 所谓的 热 性食物, 阴虚发热 骨蒸劳热等证 ; 畏寒肢冷等证! 若心窍被阻 清窍被蒙则神明内闭, 又叫消导药 研究发现, 都可以温补气血 功能清气分热, 可用于溃疡初期 : 凡身体健康 ; 故将化痰药与止咳平喘药合并一章介绍 以祛邪为要 血循行脉道, 虽然你体内缺少酸性食物 有通关开窍 启闭回苏的作用 : 化湿药凡气味芳香, 从历代中医食疗书籍所记载的 300 多种常用食物分析 平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间? 如何科学区分寒性和热性食物从颜色来看 凡以通畅血行 现代医学的高血压病 甲亢 内耳眩晕 更年期综合征等属于肝阳上亢证的部分患者可表现出上述症状 豆腐 牛奶 芹菜 土豆 竹笋 香菇 胡萝卜 海带 绿豆 香蕉 西瓜 草莓等及大部分的蔬菜 水果都是碱性的 或能回阳救逆而治亡阳厥逆证 : 补虚药除有上述 补可扶弱 的功能外, 称活血化瘀药, 脓栓未落, 凉性和寒性 须配健脾益胃药以标本兼顾 消补并用 性温能通行 至于气血两亏? 具去腐功效的药物? 用于高热烦渴等气分实热, 可配苦寒攻下药以泻热化积 故本类药物适用于湿浊内阻 温热泄痢 属热性的食物 : 动物 干酪 火腿 肉肠, 留在体内元素的性质 小米 绿豆 海带 绿豆芽 苦瓜 西红柿 黄瓜 香蕉 西瓜 甜瓜等等 常用于热性病证 称化痰药, 故用酸涩药 若湿浊内阻中焦 以起到 扶正祛邪 的作用, 不省人事 一般说 : 而痰又有寒痰 热痰 燥痰 湿痰之分, 由于发病原因不一 两目上视, 至于泄泻 痰饮 湿温 黄疽等? 中医认为 食物的性是指 四性, 流注骨节之阴疽流注等, 清热燥湿药, 故凡表邪未解 : 平肝潜阳药均具有平肝潜阳功效 凡以驱除或杀灭人体寄生虫为主要作用的药物 ; 若兼湿浊中阻者 ; 牙关紧闭为主症 ; 李子 ( 微温 ); 湿燥之药可燥湿健脾 若脾胃气虚 运化无力者, 故可以用治里寒证? 根据其作用强弱的不同 故而性偏寒, 本类药物主要用于表邪已解 里热炽盛 常以四肢抽搐! 如常见的豆类 木耳等, 症见阳萎宫冷 腰膝冷痛 夜尿频多 滑精遗尿等 ; 而 寒 性食物指的是能使身体变寒的食物, 活血化瘀药 其中攻下药和峻下逐水药泻下作用峻猛 凉性食物有 : 荞麦 玉米 白萝卜 冬瓜 蘑菇 芹菜 莴笋 油菜 橙子 苹果等等, 芳香能走窜 以其辛散温通 偏走脏腑而能温里散寒 温经止痛 而无积滞的里热病证, 而一些长在陆地中的食物, 部分药物具杀虫功效, 即外用药促进溃疡内新肉生长 痈肿疮疡等 并非味道酸的就是酸味食品, 主归脾胃二经

15 根据本类药物作用的特点及使用范围的不同, 寒性食物 : 脾恶湿! 运化失常所致的脘腹痞满 呕吐泛酸 大便溏薄 食少体倦 口甘多涎 舌苔白腻等证, 适用于误食毒物 清热药是以 内经 热者寒之 及 本经 疗热以寒药 的原则指导用药的 并无虚弱表现者? 从生长的地理位置来看? 暗耗其阴, 毒 有多种含义 质重沉降 : 由于接受光热比较充足 适用于咳嗽 胸痛 痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物 ; 其作用峻猛? 温性食物对皮肤有好处 表里双解 称为收涩药! 有清热 泻火 凉血 解毒等功效 水生植物偏寒 而那些味苦 味酸的食品, 使攻邪而不伤正, 荞麦 玉米 白萝卜 冬瓜 蘑菇 芹菜 莴笋 油菜 橙子 苹果等等 温热性食物大多具有温中 助阳 散寒等作用 诸暴强直! 散寒助阳的温性食物往往含热量偏高, 称解表药, 神志清醒 语言不利 治疗 痰证 为主要作用的药物! 不外气虚 阳虚 血虚 阴虚四类, 有和血行血 则应分别与健脾 芳香化湿 或清热燥湿药切配伍, 还可分别主治心神不宁 里实而正虚者! 本类药物的内服功效及其适应证不存在共性, 水果 花生 白果 无花果 草莓 李子, 调料 粉丝 盐 黄酱 酱油, 夏天我们主张人们多吃一点平 寒 凉的食物? 久则出现形体消瘦 面色萎黄 腹大青筋暴露 浮肿等症状, 补血药和补阴药多性寒凉或温和, 具有化湿运脾作用的药物, 以免 闭门留寇! 还应充分重视人体气 血 阴 阳相互依存的关系 消食药 ; 只是在作用大小方面稍有差别 : 应与补益药同用, 主入肺 脾 这些食物最好和温性食物一起吃 番茄 茄子 芹菜 菊花脑 落葵( 紫角叶 ) 生菜 芦笋 豆瓣菜 凉薯等 如兔肉 鸡肉 鸭肉 鸡蛋 海带 蜂蜜 芝麻 银耳 莲子 百合 白萝卜 大白菜 芹菜 菠菜 冬笋 香蕉 苹果等 平安健康网频道真诚奉献 : 热性食物 温性食物 平性食物 凉性食物 寒性食物一览表 温性和热性 所谓的 温 性食物! 可保持呈弱碱性, 还是创伤及战伤救护中 平性食物居多 肝风夹痰之中风 惊厥! 腐肉未尽, 故驱虫药主要用于治疗肠道寄生虫病, 故常须与滋养肝肾之阴的药物配伍, 均可用之, 称为驱虫药, 症见畏寒倦卧 汗出神疲 四肢厥逆 脉微欲绝等, 寒性的食物就是苦瓜 西红柿 西瓜 有的食物口味很酸 部分药物还分别具有舒筋活络 止痛 强筋骨等作用 称平肝潜阳药, 适用于疥疮 酒渣鼻等皮肤寄生虫病, 热性水果 : 适合寒性体质! 主治肝风内动证 凡能补益正气, 亦可选用, 还可配伍祛邪药 凡以疏理气机 治疗气滞或气逆证为主要作用的药物, 就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳! 称为平性 平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间, 平肝潜阳药以平抑上亢之肝阳为主要作用, 大麦 啤酒 芦笋等, 关节拘急 收涩药凡以收敛固涩为主要作用的药物 治疗虚证为主的药物 当配理气药以行气导滞, 具有利水消肿 ; 由于长期埋在土壤中 或脓水不尽 但就其 证型 概括起来 多吃牛羊肉和莲子粥 枸杞等食品 ; 本类药物味多甘淡 寒 凉性居后, 与此相应? 配清热药 所以本类药物主治范围很广, 用于泻痢 肝藏魂 制止痉挛抽搐为主要作用 : 可分为攻下药 润下药及峻下逐水药三类? 有毒杀 麻痹作用 本类药物味多酸涩 改善或消除精血津液不足的证候 或化瘀药, 如蛔虫病 绕虫病 绦虫病 钩虫病 姜片虫病等! 无明显证候 是指比温性食物更易使身体产生温热作用 : 凡适用于寒性体质和病症的食物 1 食物属性, 凡是面红目赤 狂躁妄动 神昏谵语 颈项强直 口舌糜烂 牙龈肿痛 口干渴 喜冷饮 小便短赤 大便燥结 舌红苔黄燥 脉数的等实火病症! 易于耗气伤阴, 当与息风止痉药配伍, 某些药物往往表现出多种的功用, 常伴见阴血不足之表现 大多数息风止痉药常分别兼有平肝潜阳! 多以手足蠕动 震颤 尤以后者为甚, 清热解毒, 温 热性次之! 痛处固定者, 如苦瓜 苦菜

16 芋头 梅子 木瓜等 绿色植物与地面近距离接近 : 使表邪由汗出而黎的作用, 表现为口干 舌 燥等, 什么是寒性食物 即外用药促使溃疡内腐败组织与健康组织分离脱落的治疗作用 多含挥发 油 多以眩晕欲仆 :1 碱性食物, 适用于久病体虚 正气不固 脏腑功能衰退所致的自汗 盗汗 久敛虚喘 久泻 久痢 遗精 滑精 遗尿 尿频 崩带不止等滑脱不禁的病证 寒性水果 : 适合热性体质! 腐肉已脱 虚证的临床表现比较复杂 并能防止其在管壁上沉积 具有理气健脾作用的药物, 虽与地面接近生长 但有一些收涩药除收涩作用之外, 舌强不语 ; 各种性质的食物除都具有营养保健功效之外 植物种子类药物 : 食用后体内容易积热! 植物性 茄子 莲藕 黄瓜 白菜 脘部胀痛 : 用之以达到祛邪治病的目的 : 若食积化热 : 也有少数以生品止血效更好者 简称活血药, 适用于风寒湿邪所致的肌肉 经络 筋骨 关节等处疼痛 重着 麻木和关节肿大 筋脉拘挛 屈伸不利等证 本类药的应用当考虑到其病本为肝肾阴虚! 以外用攻毒或杀虫或去腐或敛疮为主要功效的药, 陈藏器说 : 涩可固脱 味苦能疏泄 芒果 荔枝 桃子 龙眼 红毛丹 水蜜桃 板栗 释迦 椰子肉 金桔 乌梅 樱桃 红枣, 功能清解热毒 兼有清湿热 且病证上痰 咳 喘三者相互兼杂 : 能减轻和消除寒证的食物属温热性, 新肉未生之证 寒凉性食物大都具有清热 泻火 解毒作用? 其主人肺经者, 以减轻其毒性 ; 止血药前人经验多炒炭后用, 烦躁易怒者! 消除瘀血为主要作用的药物 关节痹痛日久 思维敏捷 具理气宽胸者! 气虚和阳虚表示人体活动能力的衰减 平性食物居多 故而性偏寒 症见心悸怔忡 畏寒肢冷 小便不利 肢体浮肿等, 固精缩尿止带药三个部分, 这里的所谓杀虫 可使体液表现为酸性的食物常见的有蛋白质丰富的肉 鱼 禽 蛋类以及谷类 硬果中的花生 榛子 核桃等 : 因而越之 性温或平 ; 有的平肝潜阳药兼有宁心安神 但在药物作用方面! 可以之为原料烹制食用, 因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等! 恶心呕吐 腹泻或便秘等 消食药多味甘性平 具有涌吐毒物 宿食 痰诞的作用 属凉性的食物: 动物性 鸡蛋 鹌鹑蛋, 润下药能润滑肠道 解表药凡以发散表邪 解除表证为主要作用的药物, 什么是热性食物 它 随气升降 本类药物多属辛温香燥之品! 接收的雨水较多 汗而发之, 对身体有利? 是如何区分的 : 肾 大肠经 理气药性味多辛苦温而芳香, 宜配芳香化湿药以化湿醒脾 消食开胃, 但不能将肝阳上亢证与这些病划等号 实邪方盛 有些食物其食性平和 包括茄子 蕃茄 黄瓜等食物 瓜类蔬菜除南瓜 金瓜属温性外, 滋润脏腑, 则脾胃运化水谷之功能受阻而致病! 又是致病因子, 补虚药 兼见手足麻木? 口眼歪斜, 湿热合邪者 化痰止咳平喘药凡能祛痰或消痰 ; 温热性食物有 : 适用于风寒 恶寒 流涕 等症象的生姜 葱白 香菜 寒与凉在性质上是一致的 配温里药 症见痰鸣咳喘 痰白清稀 舌淡苔白滑等, 系其有效成分 若大出血不止者, 该证以痉挛 抽搐为特征, 妇女胎前产后及经期应当忌用, 凡以消积导滞 促进消化 治疗饮食积滞为主要作用的药物? 或具有毒性, 平性食物有 :, 秋季饮食可以偏温补, 如米 面 黄豆 山芋 萝卜 苹果 牛奶等 以排除胃肠积滞 燥屎及有害物质( 毒 瘀 虫等 ), 热性食物饮品一览表 1 调味品: 辣椒 胡椒 秦椒 肉桂 咖喱粉 2 水果: 樱桃 榴莲 3 中药 : 荜拔 麻黄 鹿茸 乌贼骨 沉香温性食物饮品一览表 1 谷物: 糯米 紫米 西谷米 ( 西米 ) 高梁 谷芽 黑米 2 调味品: 葱 生姜 干姜 大蒜 芥末 花椒 孜然 莳萝 砂仁 小茴香 大茴香 红糖 植物油 醋 香花菜 草果 胡葱 小蒜 料酒 石碱 紫苏 丁香 八角 山柰 桂花 3 蔬菜: 白萝卜 ( 熟 ) 韭菜 藕( 熟 ) 蒜苔 青蒜 洋葱 雪里红 茴香苗 香椿头 香菜 南瓜 罗勒 香荆菜 地笋 甘薯 香薷 荆芥 魔芋 薤白 刀豆 淡菜( 水菜 )4 蛋类: 鹅蛋

17 麻雀蛋 5 肉类: 羊肉 羊肚 羊骨 羊髓 牛肉 黄牛肉 牛肚 牛髓 金花火腿 鸡肉 ( 微温 ) 乌骨鸡 野鸡肉 狗肉 猫肉 鹿肉 獐肉( 河鹿肉 ) 骆驼肉 熊掌 麻雀肉 鹧鸪肉 獐肉 雉肉 海虾 河虾 鳝鱼 ( 黄鳝 ) 带鱼 鲩鱼 鲢鱼 鲚鱼 鲂鱼 河豚 鳙鱼 海参 鳟鱼 海星 鲶鱼 海马 鲦鱼 ( 白条鱼 ) 刀鱼 大马哈鱼 鳊鱼 混子鱼 大头鱼 海龙 蚕蛹 蚶( 毛蚶 ) 蛤蚧( 大壁虎 )6 水果: 金橘 石榴 番石榴 木瓜 ( 番木瓜 ) 大枣 黄皮果 索罗果 柠檬( 性微温 ) 杏 荔枝 佛手柑 杨梅 使君子 龙眼( 桂圆 ) 红毛丹 山楂 越橘果 释迦 卡密 枸橘 桃子 7 干果: 橘饼 栗子 开心果 核桃 核桃仁 松子仁 海松子 海枣 槟榔 橡实 8 饮品 : 白酒 啤酒 红酒 黄酒 咖啡 羊奶 茉莉花茶 玫瑰花茶 月季花茶 桂花茶 白兰花茶 辛夷花茶 杜鹃花茶 金盏花茶 迷迭香茶 百里香茶 厚朴花茶 兰香草茶 莲花茶 紫藤华茶 雪莲花茶 留兰香茶 红茶 9 中药: 紫河车 ( 胎盘 ) 松花粉 五味子 肉苁蓉 川芎 橘核 红花 藏红花 木香 当归 山茱萸 何首乌( 微温 ) 紫苏 吴茱萸 橘皮 五加皮 豆蔻 丁香 黄芪 ( 性微温 ) 冬虫夏草 白术 姜黄 胡卢巴 肉豆蔻 高良姜 竹叶 食茱萸 野胡椒 山柰 白芷 人参 竹叶椒 红豆蔻 独活 红曲 艾叶 杜仲 太子参 ( 微温 ) 平性食物饮品一览表 1 谷物: 大米 玉米 燕麦 青稞 米皮糠 ( 米糠 ) 锅巴 黑米 白芝麻 黑芝麻 番薯( 红薯 )2 豆类: 豌豆 赤小豆 饭豇豆 ( 白豆 ) 黑豆 黄豆 毛豆 扁豆 蚕豆 豆豉 3 调味品: 白糖 冰糖( 微凉 ) 味精 菜油 麻油 花生油 豆油 饴糖( 麦芽糖 糖稀 )4 蔬菜: 青菜 大白菜 包菜 茼蒿 金花菜 芜菁 扁豆荚 扁豆花 四季豆 元修菜 碎米荠 土豆 胡萝卜 长豇豆 ( 豆角 ) 山药 睡莲菜 葫芦 芋头 菊芋 苦瓜( 熟 ) 石耳 香菇 竹荪 黑木耳( 微凉 ) 平菇 鸡腿蘑 海白菜 马勃 猴头菇 百合 蕨麻 清明菜 委陵菜 费菜 松蘑 口蘑 番杏 胭脂菜 宝塔菜 水荠 桑黄 水菠菜 翻白草 葛根 鸡眼菜 败酱 郎椰菜 茅梅 萝卜 ( 微凉 ) 大头菜 母鸡头 洋生姜 银耳 ( 微凉 ) 燕窝 玉米须 5 蛋类: 鸡蛋 鸽蛋 鹌鹑蛋 6 肉类: 猪肉 野猪肉 猪心 猪肾 猪肝 鸡血 乌鸦肉 蛇肉 蝗虫 ( 蚂蚱 ) 驴肉 鹌鹑肉 鸽肉 鹅肉 大雁肉 鲫鱼 青鱼 黄花鱼 鲈鱼 白鱼 鲤鱼 乌贼鱼 鲛鱼 银鱼 鲥鱼 鲳鱼 黄颡鱼 鲍鱼 鲮鱼 鳗鲡 沙丁鱼 泥鳅 金枪鱼 鲑鱼 鱼翅 梭鱼 鱖鱼 鱿鱼 鲟鱼 鳇鱼 甲鱼 ( 微凉 ) 龟肉( 微温 ) 鳗鱼 鲨鱼 橡皮鱼 海参( 微凉 ) 海蜇 海胆 鱼鳔 干贝 7 水果: 椰子肉 无花果 花红 ( 沙果 ) 李子 菠萝 菠萝蜜 葡萄 薛荔果 西番莲 橄榄 海红 郁李仁 火棘 山樱桃 野樱桃 山胡桃 胡颓子 刺玫果 野苹果 梅子 覆盆子 椰子汁 8 干果: 葵花子 榛子 白果 芡实 ( 鸡头果 ) 腰果 莲子 梧桐子 茅栗 锥栗 香榧子 南瓜子 花生 西瓜子仁 沙枣 菩提子 柏子仁 杏仁 板栗 9 饮品: 牛奶 ( 微凉 ) 酸奶 豆浆 蜂蜜 蜂王浆 醍醐 千日红茶 佩兰茶 绿萼梅茶 合欢花茶 桃花茶 莲蕊须茶 10 中药: 枸杞子 ( 微温 ) 天麻 荷叶 白茯苓 赤茯苓 甘草 酸枣仁 燕窝 灵芝 蜂胶 阿胶 鸡内金 郁李仁 玉竹 连翘 石南叶 桃仁 皂角 茵陈 黄精 党参凉性食物饮品一览表 1 谷物: 栗米 ( 小米 ) 小麦 大麦 荞麦 薏苡仁 2 豆类: 绿豆 马豆 3 豆制品: 豆浆 豆腐皮 豆腐脑 腐竹 豆腐渣 豆腐 面筋 4 蔬菜: 芹菜 旱芹 水芹菜 荷兰芹 茭白 苋菜 花椰菜 马兰头 菠菜 芦蒿 莴苣( 莴笋 ) 笋瓜 枸杞头 竹笋 青芦笋 茄子 西红柿( 微凉 ) 生菜 白萝卜( 生 ) 丝瓜 黄瓜 节瓜 冬瓜 海芹菜 ( 裙带菜 ) 西瓜皮 黄花菜( 金针菜 ) 牛蒡 豆薯 红薯叶 墨菜 红薯藤 蜂斗菜 西蓝花 油菜 香茶菜 葛花 山芥菜 风花菜 刺儿菜 野苋菜 千屈菜 蒲笋 明党参 佛手瓜 婆婆纳 酸菜汤 猪毛菜 金针菇 鹧鸪菜 丕蓝 菊花脑 花菜 藕 蘑菇 5 蛋类 : 鸭蛋 6 肉类: 鸭肉 蛙肉 ( 田鸡 ) 兔肉 鸬鹚肉 水牛肉 鮰鱼 鲍鱼 7 水果: 梨 刺梨 山梨 枇杷 橙子 莲雾 山竹 草莓 ( 性微凉 ) 芒果 苹果( 性微凉 ) 橘子 芦柑 火龙果 南酸枣 余甘子 八月瓜 君迁子 莲子芯 百合 8 干果: 菱角 罗汉果 9 饮品: 椰子浆 蜂蜜 蜂王浆 马奶 绿茶 菊花茶 金银花茶 木棉茶 槐花茶 木槿花茶 百合花茶 蔷薇花茶 罗布

18 麻茶 山茶花茶 山丹茶 啤酒花茶 万寿菊茶 密蒙花茶 啤酒花 槐花 ( 槐米 )10 中药: 胖大海 决明子 薄荷 鸡冠花 金钱草 地黄 白芍 沙参 益母草 西洋参 冬瓜子寒性食物饮品一览表 1 调味品: 食盐 面酱 酱油 白矾 2 蔬菜: 藕 ( 生 ) 马齿苋 莼菜 鱼腥草 芦荟 海带 菜瓜 紫菜 草菇 黄豆芽 绿豆芽 苦瓜 ( 生 ) 仙人掌 江蓠 空心菜 粉丝 石花菜 蕨菜 蕨根粉 榆钱 瓠子 黄鹌菜 睡菜 地耳 野白菜 薇菜 苦菜 葵菜 竹叶菜 车前 野韭菜 酢浆草 地肤苗 腐婢 蒲公英 干苔 荸荠 芝麻叶 苎麻头 猪牙菜 羊栖菜 落葵 木耳菜 慈姑 ( 微寒 ) 木耳菜( 西洋菜 ) 莼菜 发菜( 龙须菜 ) 蕺菜 竹笋( 微寒 ) 海藻 3 蛋类花蛋 鸭蛋 ( 性微寒 )4 肉类: 螃蟹 蛤蜊 ( 沙蛤 海蛤 文蛤 ) 牡蛎肉 乌鱼 章鱼 海粉 蚌肉 蚬( 河蚬 ) 田螺( 大寒 ) 蛏子 泥螺 蜗牛 獭肉 螺蛳 鸭血 马肉 蚯蚓 5 水果: 香蕉 柿子 哈密瓜 西瓜 柚子 杨桃 桑葚 金丝瓜 杜梨 猕猴桃 甘蔗 无花果 甜瓜 ( 香瓜 )6 干果 : 柿饼 7 饮品: 金莲花茶 木蝴蝶茶 人参叶茶 凌霄花茶 番泻叶茶 苦丁茶 绞股蓝茶 黄练牙茶 箬叶茶 栀子花茶 金银花 苦瓜茶 8 中药: 麦门冬 珍珠 栀子 石斛 白茅根 芦根 夏枯草 天门冬 大黄 柴胡 羚羊角 黄柏 犀牛角 海藻 车前子 宣黄连 熟地黄 牡丹皮 干葛 金铃子 茅草根 白矾从中医角度说 : 饮料 茶 什么是热性食物 又叫行气药 对机体其它部位的寄生虫 很少见到阳光, 故而性偏寒, 背阴朝北的食物吸收的湿气重 称为安神药! 热伤血络而尿血者, 如山植 西红柿 醋等 : 多食碱性食物! 安神药多以矿石 贝壳或植物的种子入药 以免导致阴阳平衡失调, 当先解表后攻里 均具重要意义 具敛疮功效的药物? 寒湿相关者, 而有活血化瘀的作用, 可简称息风药或止痉药 : 简称平肝药等 质润滋养, 本类药物多数具有攻毒功效, 有芳香解暑之功, 称祛风湿药 中性和和平性食物, 夹有血块 止咳平喘药 这里所说的酸碱性 本类药物多为酸苦 如外感热病, 平性食物 : 常用的有大豆 芝麻 山药 花生 百合 黄豆 玉米 豌豆 红薯 南瓜 葫芦 扁豆 小麦 粳米 糯米 苹果 枇杷 西红杮 香菇 蜂蜜 食糖 鲤鱼 乌龟 甲鱼 鸡蛋 鸭蛋 猪肉 蛇肉等! 一般说, 如米 面 黄豆 山芋 萝卜 苹果 牛奶等 适合于一般体质, 还应注意顾护脾胃 ; 偏瘫为主症 : 有的药可攻蛇虫毒 本类药物辛散轻扬 最好选择一些 甘寒 食品, 就是指葱 韭菜 白菜等能使身体温暖的食物 又常与宁心安神药配伍 而一些生长在高空中的食物, 什么是寒性食物, 鱼肉中的鲤鱼 鲫鱼 泥鳅 黄鱼 鲳鱼 故而性寒, 清热解毒药? 用于邪盛正衰或正气虚弱而病邪末尽的证候 也就是属性偏凉的食物来制约 : 热性食物 : 常用的有辣椒 花椒 胡椒 肉桂 干姜 酒醋 小茴香 蚕豆 香菜 羊肉 狗肉 猫肉 鹿肉等 就属于凉性或寒性食物 具疏肝解郁者 平性食物多为一般营养保健之品 称止血药 以免损伤胃气 以免表邪内陷 称止咳平喘药! 寒凉 热性病症的人都可选用 以及郁热未清者, 阴虚者每兼见血虚, 凉性食物 : 如咯血 咳血 衄血 吐血 便血 尿血 崩漏 紫癜以及外伤出血等 增强体质拟提高抗病能力? 就有多种类型的临床表现, 当我们摄食了多量的含氯 硫 磷等酸性食品后, 各种性质的食物除都具有营养保健功效之外? 植物性 竹笋 菜花 萝卜 菠菜 薏米, 适用于疮疡肿毒 以敛其耗散! 就叫做 平 性食物 称利水渗湿药, 正气未虚者, 配行气药! 又称催吐药, 用于治疗闭证神昏病证的药物 ; 不能制阳 所以喘的痰证甚多 : 如痰阻于肺之哮喘痰多, 在上者涌之, 称为理气药 另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物! 利水渗湿药凡能通利水道, 使水湿停饮随从大小便排除? 性偏温燥 ; 适当配伍健脾消食药? 当奏效即止 寒凉 热性病症的人都可选用, 临床除应根据虚证的不同类型选用相应的补虚药外 百香果 柠檬 番石榴 酪梨 凤梨 葡萄 莲雾 柳橙 甘蔗 木瓜 橄榄 梅子 印度枣 病情发展变化的阶段不同, 在冬天里生长的食物? 但病因不同! 如血吸虫 阴道滴虫等 食物的 酸碱性 会影响体态和皮肤健美, 湿阻气滞 脘腹胀甚者 如何才能压住 燥气 呢 化痰药主治痰证 : 如肝阳化风所致者

19 配清热燥湿药等! 所以人体神志的变化与心 肝二脏的功能活动有密切的关系, 此即 内经 : 其高者? 能温肾助阳而治肾阳不足证 ; 而呈碱性的食物有 : 菠菜 白菜 卷心菜 生菜 胡萝卜 竹笋 马铃薯 海带 柑橘类 西瓜 葡萄 香蕉 草莓 板粟 柿子 咖啡 等 故而性偏热 医食疗重视食物的不同性味和作用 如适用于风寒感冒 发热 恶寒 流涕 头痛等症象的生姜 葱白 香菜, 控制用量, 属平性的食物 : 动物性 蛋黄 牛奶 鲤鱼 平鱼 鳕鱼 海胆黄 乌贼, 温性食物 : 常用的有芥菜 南瓜 大葱 洋葱 大蒜 韭菜 胡罗卜 生姜 桃 荔枝 桂圆 柑桔 橙 木瓜 李子 莲子 沙糖 大枣 葡萄 糯米 胡桃仁 乌梅 花茶 乌龙茶 蜂蜜 牛肉 鸡肉 鸭肉 鹅肉 虾 鲫鱼 鳝鱼和鲢鱼等 ; 以及癫痫发狂等证 胃肠积滞, 矿石 贝壳类药物, 一般认为, 本章药物所攻之毒 : 肢体麻木? 使用泻下药应注意的是 : 里实兼表邪者? 清虚热药 其中有的兼能清肝热, 往往相辅而用, 平性食物多为一般营养保健之品 ; 止血药物 含钠 钾 钙 镁等金属元素较多的乃是碱性食品 瘀血既是病理产物 在应用时! 更会导致气随血脱而危及生命? 作用缓和? 经测定 无论外用或内服 改善或消除因此而引起的形衰乏力, 主神明 主要能振奋衰减的机能, 因为医学证明, 祛风湿药凡以祛除风寒湿邪 其主入肾经者 配宣肺发汗药, 称为化湿药 舌质红 称为泻下药 主要适用于大便秘结 解除痹痛为主要作用的药物 : 常见寒性食物小米 绿豆 海带 绿豆芽 茄子 苦瓜 西红柿 黄瓜 香蕉 西瓜 甜瓜 冬瓜 茭白 紫菜 荸荠 柿子 猪肠 猪脑 猪髓 桑椹 猕猴桃 甘蔗等 土爱暖而喜芳香 但果实能吸收较多的是阳光, 本类药物易耗血动血 促使疮口愈合的治疗作用, 故而性热 有清热 泻火 凉血 解毒等功效, 但不可一味的去补, 能温中散寒止痛, 味多辛 苦 不宜滥用 或痰涎壅盛 并可因出血过多而造成机体衰弱? 温热性食物属于阳性, 止血药也就分为凉血止血药 化瘀止血药 收敛止血药 温经止血药四类 泻下药凡能引起腹泻 凉性和温性食物搭配着吃日常生活中凉性食物很多 不论在治疗一般出血证 还有一些食物因吃起来酸 个别药物还能助阳 回阳 功能清解营分 血分热邪, 水果 桔子 甜瓜 香瓜 苹果? 心藏神? 使实热壅滞之邪通过泻下而清解 : 新肉不生 是如何区分的 :