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骐李
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1 中国蔬菜我国蔬菜杀菌剂及其应用状况杀菌剂按其有效成分来源可分成植物源杀菌剂微生物源杀菌剂矿物源杀菌剂和化学合成杀菌剂目前在蔬菜作物上登记的杀菌剂有效成分约有 150 种登记的剂型有约 30 种以不同有效成分登记的制剂产品逾 220 种大量有效成分及大量产品被重复登记但一些小作物及部分新生重要病害尚缺乏登记药剂杀菌剂被广泛应用于蔬菜真菌卵菌细菌病毒线虫等病害的防治然而由于过度用药过分依赖化学防治轻视生态调控生物防治农业防治杀菌剂残留超标及作物病原菌抗药性频发等现象较为普遍生产中亟待开展杀菌剂精准高效使用病虫害的综合防控及农药减施增效技术的应用推广为蔬菜产业的可持续发展提供技术支撑路粉王文桥 * 河北省农林科学院植物保护研究所河北保定蔬菜栽培分为露地栽培和设施栽培种植种类抗性及杀菌剂农残超标带来的安全风险管控资料缺及品种繁多分布广泛环境条件复杂设施栽培乏或不健全很多企业跟风研发相似产品很多倒茬困难土壤中容易积累较多病原菌小气候环很多产品具有相同作用机理和交互抗性关系一旦境湿度较大温度较高的特点有利于病害发生某种作物病原菌对一种药剂产生抗性就会对其露地栽培 + 设施栽培可以实现蔬菜周年生产但却他同类产品产生抗性从而使农药企业蒙受巨大损有利于病原菌的存活繁殖传播及病害的流行失应防止盲目跟风投产研发高抗性风险药剂另蔬菜病害呈现多样化难于治理杀菌剂的应用对外很多企业并不了解待开发产品及同类产品的活蔬菜病害的治理及减少病害特别是气传病害造成的性和性质开发出来的产品活性很差性价比很低损失至关重要是其他防治手段不可替代的生产出来的制剂产品的稳定性展着性等物理性能我国杀菌剂的研发与发达国家相比存在差距创制的杀菌剂较少发现新的作用机理的药剂更少制剂水平较低登记作物及防治对象集中在大远不如国外大企业的产品降低了市场竞争力 1 常用蔬菜杀菌剂宗蔬菜和主要病害上甲氧基丙烯酸酯类琥珀酸杀菌剂按其有效成分来源可分成植物源杀菌脱氢酶抑制剂类苯基酰胺类苯并咪唑类及二甲剂微生物源杀菌剂矿物源杀菌剂和化学合成杀酰亚胺类杀菌剂均属于高抗性风险药剂对杀菌剂菌剂目前在蔬菜作物上登记的杀菌剂有效成分约 150 种以不同有效成分登记的制剂产品逾 220 种路粉女博士助理研究员主要从事植物病害化学防治研究 @126.com * 通讯作者王文桥男研究员硕士生导师主要从事杀菌剂应用植物病原菌抗药性和化防研究 wenqiaow@163.com 收稿日期接受日期基金项目国家重点研发计划项目 2016YFD 农业行分成单剂和混剂加工成的剂型有粉剂种子处理可分散粉剂可湿性粉剂干粉种衣剂乳油水分散粒剂可分散粒剂微粒剂干拌剂可溶粉剂悬浮剂干悬浮剂微囊悬浮剂可分散油悬浮剂种子处理悬浮剂种子处理微囊悬浮剂水剂业专项农作物病虫鼠害疫情监测与防治项目油剂展膜油剂颗粒剂悬浮种衣剂微乳剂悬乳剂水乳剂烟剂烟雾剂热雾剂涂抹剂 6

2 中国蔬菜脂膏糊剂等 30 种 1.1 植物源杀菌剂目前登记的植物源杀菌剂有 14 种 ( 表 1), 其中单剂 9 种 1.2 微生物源杀菌剂及诱抗剂目前登记的微生物菌剂有 13 种, 一些微生物不同拮抗菌株被登记防治不同病害很多生物菌肥表 1 登记的植物源杀菌剂名称防治对象苦参碱黄瓜霜霉病苦参硫磺辣椒病毒病蛇床子素黄瓜白粉病苦参蛇床素番茄灰霉病辣椒炭疽病花卉白粉病葡萄霜霉病丁子香酚番茄灰霉病番茄晚疫病香芹酚番茄灰霉病枸杞白粉病丁子香芹酚番茄灰霉病大黄素甲醚黄瓜白粉病番茄病毒病乙蒜素黄瓜霜霉病唑铜乙蒜素黄瓜枯萎病噁霉乙蒜素辣椒炭疽病大蒜素黄瓜细菌性角斑病甘蓝软腐病小檗碱番茄灰霉病番茄叶霉病黄瓜白粉病黄瓜霜霉病黄瓜细菌性角斑病辣椒疫病 β - 羽扇豆球蛋白黄瓜灰霉病多肽 /BLAD 含有微生物的拮抗菌株此外, 目前还登记了 11 种农用抗生素 (8 种单剂 3 种混剂 ),12 种诱抗剂 (9 种单剂 3 种混剂 )( 表 2) 1.3 矿物源杀菌剂登记的矿物源杀菌剂有 2 种, 包括防治黄瓜白粉病的硫磺矿物油 1.4 化学合成杀菌剂登记的化学杀菌剂有效成分有 109 种, 含有 2 种或 3 种有效成分的混剂超过 145 种防治霜霉病晚疫病疫病的药剂登记防治霜霉病晚疫病疫病的药剂占整个登记使用的蔬菜杀菌剂的大部分包括 79 种化学合成杀菌剂 8 种生物源杀菌剂 2 种诱抗剂 ( 表 3) 防治灰霉病的药剂目前登记用于蔬菜作物灰霉病防治的药剂包括 39 种化学合成杀菌剂 10 种生物源杀菌剂 ( 表 4) 由于抗药性的普遍发生, 生产上应禁止使用多菌灵甲基硫菌灵嘧霉胺表 2 登记的微生物菌剂农用抗菌素及诱抗剂名称防治对象枯草芽孢杆菌黄瓜灰霉病白粉病霜霉病立枯病枯萎病青枯病解淀粉芽孢杆菌细菌病害海洋芽孢杆菌番茄青枯病黄瓜灰霉病荧光假单胞杆菌番茄青枯病黄瓜靶斑病黄瓜灰霉病甲基营养型芽孢杆菌黄瓜细菌性角斑病多粘类芽孢杆菌黄瓜细菌性角斑病和番茄 / 辣椒 / 茄子青枯病地衣芽孢杆菌坚强芽孢杆菌淡紫拟青霉蜡质芽孢杆菌寡雄腐霉菌木霉菌哈茨木霉盾壳霉 ZS-1SB 小盾壳霉 CGMCC8325 申嗪霉素宁南霉素中生菌素中生寡糖素春雷霉素春雷王铜春雷中生四霉素多抗霉素井冈霉素嘧啶核苷类抗菌素氨基寡糖素氨基烯酰吗啉氨基嘧霉胺氨基嘧菌酯香菇多糖低聚糖素几丁聚糖葡聚烯糖甲噻诱胺混合脂肪酸甾烯醇枯萎病黄瓜霜霉病黄瓜炭疽病根结线虫根结线虫番茄晚疫病番茄灰霉病番茄灰霉病立枯病猝倒病油菜菌核病黄瓜灰霉病黄瓜霜霉病辣椒疫病黄瓜白粉病番茄病毒病茄科蔬菜青枯病黄瓜细菌性角斑病茄科蔬菜青枯病番茄叶霉病黄瓜细菌性角斑病黄瓜枯萎病番茄叶霉病黄瓜霜霉病黄瓜细菌性角斑病黄瓜细菌性角斑病黄瓜霜霉病番茄叶霉病灰霉病蔬菜立枯病瓜菜白粉病番茄晚疫病大白菜黑斑病黄瓜枯萎病番茄病毒病番茄晚疫病根结线虫大白菜软腐病黄瓜霜霉病番茄灰霉病黄瓜白粉病番茄病毒病辣椒病毒病番茄病毒病番茄病毒病番茄病毒病病毒病花叶病毒病番茄病毒病辣椒病毒病甲基硫菌灵乙霉威嘧霉多菌灵嘧胺乙霉威, 慎用腐霉利异菌脲对于啶酰菌胺氟唑菌酰胺等琥珀酸脱氢酶抑制剂及其混剂的使用也要慎重, 每个生长季最好不要超过 3 次应采用生防菌剂或植物源杀菌剂及保护剂交替预防使用, 发 7

3 中国蔬菜表 3 登记防治霜霉病晚疫病疫病的药剂类型苯基酰胺类混剂羧酸酰胺类及其混剂 QoI 类及其混剂霜脲氰混剂氨基甲酸酯类及其混剂 QiI 类及其混剂线粒体氧化磷酸化解偶联剂苯酰菌胺混剂氟吡菌胺混剂三乙膦酸铝及其混剂乙撑双二硫代氨基甲酸酯铜制剂诱抗剂其他类合成杀菌剂生物源有效成分精甲锰锌甲霜锰锌甲霜百菌清甲霜霜霉威噁霜锰锌精甲百菌清精甲丙森锌王铜甲霜烯酰吗啉氟吗啉双炔酰菌胺氟吗啉锰锌烯酰锰锌烯酰丙森锌烯酰吡唑酯烯酰中生烯酰唑嘧菌烯酰霜脲氰烯酰喹啉铜烯酰铜钙双炔百菌清丙森缬霉威嘧菌酯啶氧菌酯吡唑醚菌酯嘧菌丙森锌嘧菌百菌清霜脲嘧菌酯几糖嘧菌酯唑醚代森联氟嘧百菌清烯肟菌酯噁酮霜脲氰氟啶胺苯氧菌酯霜脲锰锌丙森霜脲氰霜脲氰霜唑噁酮霜脲氰霜脲嘧菌酯霜霉威盐酸盐氟菌霜霉威霜霉辛菌胺氰霜唑氰霜百菌清氟胺氰霜唑氟啶胺锰锌苯酰胺苯菌氟啶胺氟菌百菌清氟菌霜霉威氟菌氰霜唑氟菌锰锌三乙膦酸铝乙铝锰锌琥铜乙膦铝代森锰锌代森联丙森锌代森铵代森锌福美锌福美双氢氧化铜壬菌铜氧化亚铜喹啉铜碱式硫酸铜波尔多液硫酸铜钙松脂酸铜波尔锰锌波多霜脲氰春雷王铜几丁聚糖氨基寡糖素氟噻唑吡乙酮氟醚菌酰胺吲唑磺菌胺百菌清氯溴异氰尿酸二氯异氰尿酸钠嘧啶核苷类抗菌素多抗霉素申嗪霉素苦参碱小檗碱地衣芽孢杆菌枯草芽孢杆菌寡雄腐霉菌表 4 登记防治灰霉病的药剂类型苯并咪唑类混剂二甲酰亚胺类及其混剂苯氨基甲酸酯类混剂苯胺基嘧啶类及其混剂甾醇合成抑制剂类 QoI 类及其混剂琥珀酸脱氢酶抑制剂及其混剂其他类合成杀菌剂生物源有效成分嘧霉多菌灵甲硫福美双福甲硫磺腐霉利腐霉百菌清异菌脲异菌腐霉利异菌氟啶胺多菌灵乙霉威甲硫乙霉威嘧霉胺嘧霉百菌清嘧胺乙霉威嘧霉异菌脲嘧环咯菌腈氨基嘧霉胺啶菌噁唑咪鲜胺己唑醇咪鲜胺锰盐啶菌福美双戊唑腐霉利己唑腐霉利啶氧菌酯双胍吡唑酯啶酰嘧菌酯啶酰菌胺氟唑菌酰胺啶酰咯菌腈唑醚啶酰菌唑醚氟酰胺啶酰异菌脲嘧环啶酰胺菌核福美双咯菌腈克菌丹过氧乙酸二氯异氰尿酸钠双胍三辛烷基苯磺酸盐申嗪霉素小檗碱丁子香酚多抗霉素丁子香芹酚苦参蛇床素枯草芽孢杆菌坚强芽孢杆菌木霉哈茨木霉病初开始采用不同作用机理内吸性杀菌剂交替使用, 延缓对内吸剂的抗性发生, 同时还应配合采用非化学防治的方法, 综合防治, 减少化学杀菌剂的使用防治菌核病的药剂黄瓜菌核病在有些地区发生严重, 但至今无药剂登记目前只有登记防治油菜菌核病的药剂, 包括 14 个有效成分和 7 种二元混配制剂例如, 多菌灵甲基硫菌灵咯菌腈啶酰菌胺嘧菌酯嘧霉胺腐霉利异菌脲咪鲜胺百菌清菌核净盾壳霉 ZS-1SB 小盾壳霉 CGMCC8325 多氧霉素甲硫乙霉威腐霉多菌灵氟菌肟菌脂 ( 露娜森 ) 氟唑吡唑 ( 健达 ) 菌核福美双多菌灵三唑酮异菌脲氟啶胺等防治番茄 / 马铃薯早疫病的药剂早疫病主要由交链孢霉引起, 登记防治番茄 / 马铃薯早疫病的药剂包括 17 种有效成分制成的单剂和 13 种二元混配制剂, 单剂又分为多位点接触性杀菌剂及内吸性杀菌剂, 分别隶属铜制剂双二硫代氨基甲酸酯类 QoI 类琥珀酸脱氢酶抑制剂甾醇合成抑制剂二甲酰亚胺类氧化磷酸化解偶联剂及其他类型 ( 表 5) 实际上, 很多登记防治苹果树斑点落叶病的药剂可用于防治早疫病, 可以互相借鉴, 这两种病害均由链格孢属真菌引起防治白粉病的药剂目前登记用于蔬菜作物 8

4 中国蔬菜白粉病防治的药剂包括化学合成杀菌剂及生物源杀菌剂, 在化学合成杀菌剂中甾醇合成抑制剂 QoI 类及琥珀酸脱氢酶抑制剂占主要地位 ( 表 6) 防治炭疽病的药剂目前登记防治炭疽病的药剂以防治黄瓜炭疽病的居多, 其次是防治辣椒炭疽病的, 大部分药剂重叠, 详见表 7 防治白粉病炭疽病叶霉病的药剂可以互相借鉴, 但要注意调整使用剂量表 5 登记防治早疫病和斑点落叶病的药剂类型有效成分 ( 早疫病 ) 有效成分 ( 斑点落叶病 ) 接触性氧化亚铜氢氧化铜碱式硫酸铜代森锰锌丙森锌代森锌福美锌克菌丹二氯异氰尿酸钠百菌清代森锰锌丙森锌代森联百菌清氧化亚铜嘧啶类核苷抗菌素乙铝锰锌波尔锰锌波多锰锌氢铜福美锌锰锌百菌清苯并咪唑类及甲基硫菌灵苯菌灵多菌灵硫磺多菌灵硫磺多菌灵代森锰锌丙森锌多菌灵其混剂甲硫二甲酰亚胺类异菌脲异菌脲甾醇合成抑制剂及其混剂苯醚甲环唑戊唑醇己唑醇烯唑醇苯醚甲环唑亚胺唑甲硫戊唑醇苯甲克菌丹苯甲多菌灵苯甲醚菌酯肟菌戊唑醇戊唑醇醚菌酯寡糖戊唑醇丙森锌戊唑醇代锰戊唑醇几糖戊唑醇苯甲中生丙森锌腈菌唑苯甲嘧苷素锰锌烯唑醇 QoI 类及其混剂嘧菌酯醚菌酯中生代森锌烯酰吡唑酯噁酮霜脲氰唑醚代森联嘧菌百菌清醚菌酯吡唑醚菌酯醚菌酯氟环唑烯肟氟环唑唑醚代森联唑醚甲硫琥珀酸脱氢酶抑啶酰菌胺氟菌肟菌酯肟菌戊唑醇氟菌戊唑苯甲氟酰胺制剂及其混剂醇苯甲氟酰胺其他类合成氟啶胺萜烯醇氨基寡糖素双胍三辛烷基磺酸盐多抗霉素宁南霉素表 6 登记防治白粉病的药剂类型接触性苯并咪唑类及其混剂甾醇合成抑制剂及其混剂 QoI 类及其混剂琥珀酸脱氢酶抑制剂及其混剂嘧啶类及其混剂其他类合成杀菌剂生物源有效成分福美双硫磺双胍三辛烷基苯磺酸盐琥胶肥酸铜甲基硫菌灵苯菌灵多菌灵硫磺多菌灵硫磺甲硫氟菌唑氟硅唑苯醚甲环唑四氟醚唑己唑醇腈菌唑戊唑醇丙硫菌唑锰锌腈菌唑嘧菌戊唑醇烯肟戊唑醇肟菌戊唑醇硅唑嘧菌酯苯甲醚菌酯嘧菌酯吡唑醚菌酯醚菌酯中生醚菌酯醚菌啶酰菌烯肟菌胺氟吡菌酰胺唑醚啶酰菌氟菌肟菌酯吡萘嘧菌酯氟菌戊唑醇苯甲氟酰胺宁南氟菌唑乙嘧酚乙嘧酚磺酸酯嘧菌乙嘧酚苯甲乙嘧磺硝基苯酯萜烯醇嘧啶核苷类抗菌素宁南霉素多氧霉素小檗碱枯草芽孢杆菌表 7 登记防治炭疽病的药剂药剂类型苯并咪唑类及其混剂甾醇合成抑制剂及其混剂 QoI 类琥珀酸脱氢酶抑制剂及其混剂线粒体氧化磷酸化解偶联剂其他类合成杀菌剂生物源有效成分多菌灵甲基硫菌灵春雷多菌灵多福溴菌腈溴菌多菌灵甲硫福美双福甲硫磺甲硫丙森锌咪锰多菌灵咪鲜胺抑霉唑氟硅唑戊唑醇丙硫唑咪鲜胺锰盐咪鲜胺铜盐苯醚甲环唑腈菌唑氟环唑克菌戊唑醇苯甲克菌丹硅唑咪鲜胺苯甲咪鲜胺咪鲜丙森锌咪鲜甲硫灵啶氧菌酯嘧菌酯咪唑醚菌酯肟菌酯苯甲肟菌酯肟菌戊唑醇苯甲嘧菌酯戊唑嘧菌酯唑醚咪鲜胺溴菌咪鲜胺嘧菌百菌清二氰蒽醌吡唑酯唑醚代森联氟菌肟菌酯唑醚氟酰胺氟啶胺代森锰锌代森联克菌丹福福锌琥胶肥酸铜氢氧化铜波尔多液二氰蒽醌溴菌腈春雷溴菌腈溴菌福美锌代森拌种灵三氯异氰尿酸坚强芽孢杆菌嘧啶核苷类抗菌素噁霉乙蒜素苦参蛇床素 9

5 中国蔬菜防治细菌性病害的药剂发生在蔬菜作物上的细菌性病害主要有黄瓜细菌性角斑病黄瓜细菌性流胶病番茄溃疡病茄科作物青枯病马铃薯黑胫病大白菜软腐病大白菜黑腐病等目前登记防治细菌性病害的药剂主要是针对黄瓜细菌性角斑病和茄科作物青枯病, 少数产品针对大白菜软腐病大白菜黑腐病和马铃薯环腐病, 药剂分属铜制剂及其混剂噻唑锌敌磺钠氯溴异氰尿酸抗生素及微生物菌剂包括噻唑锌噻霉酮噻森铜氢氧化铜琥胶肥酸铜王铜波尔多液喹啉铜氯化苦精甲王铜琥胶乙膦铝春雷壬菌铜溴菌壬菌铜春雷中生春雷噻唑锌春雷喹啉铜春雷溴菌腈溴菌腈脂肪酸铜嘧菌酯噻唑锌氯尿硫酸铜中生菌素春雷霉素大蒜素四霉素荧光假单胞杆菌甲基营养型芽孢杆菌多粘类芽孢杆菌枯草芽孢杆菌海洋芽孢杆菌登记防治番茄溃疡病的只有氢氧化铜, 登记防治马铃薯环腐病的只有敌磺钠, 登记防治大白菜黑腐病的只有春雷霉素, 登记防治大白菜软腐病的药剂有氯溴异氰尿酸噻菌铜噻森铜和枯草芽孢杆菌近些年来, 马铃薯黑胫病在部分马铃薯产区危害严重, 尚无药剂登记, 亟待登记防治黄瓜靶斑病和黄瓜黑星病的药剂黄瓜靶斑病已成为我国环渤海区设施黄瓜的主要病害目前登记防治黄瓜靶斑病和黄瓜黑星病的药剂较少防治黄瓜靶斑病的药剂只有 7 种 : 氟菌肟菌酯氟菌戊唑醇苯甲氟酰胺吡唑萘菌胺嘧菌酯 ( 绿妃 ) 苯甲咪鲜胺苯甲嘧菌酯荧光假单胞杆菌而在生产上实际使用的防治靶斑病的药剂还包括苯醚甲环唑唑醚代森联等药剂, 需要扩大登记的药剂范围, 同时应监测黄瓜靶斑病菌对主要防治内吸剂的抗性, 推荐引进更多的新型高效药剂及其混配组合防治黄瓜黑星病的药剂只有 5 种 : 氟硅唑腈菌唑戊唑醇嘧菌酯腈菌福美双, 生产上应注意三唑类杀菌剂用量过多可能会引起药害, 抑制茎尖生长防治番茄叶霉病和番茄灰叶斑病的药剂番茄叶霉病在有些番茄品种上发生危害严重目前登记防治番茄叶霉病的药剂 : 甲基硫菌灵嘧菌酯克菌丹氟硅唑抑霉唑春雷霉素多抗霉素 10 小檗碱氟菌肟菌酯氟菌戊唑醇苯甲氟酰胺克菌戊唑醇春雷王铜苯甲氟酰胺甲硫腈菌唑多抗丙森锌肟菌戊唑醇唑醚代森联戊唑醇醚菌酯苯甲醚菌酯等药剂均可登记用于番茄叶霉病的防治番茄叶霉病菌对嘧菌酯和甲基硫菌灵已产生抗性, 应慎用多菌灵甲基硫菌灵嘧菌酯登记防治番茄灰叶斑病的药剂只有苯甲氟酰胺噻菌铜, 需要有更多的药剂被登记使用, 例如琥珀酸脱氢酶抑制剂及其与 QoI 类药剂的混剂三唑类杀菌剂及其与 QoI 类药剂的混剂, 保护性杀菌剂代森类百菌清均可登记使用防治病毒病的药剂生产上大多蔬菜品种不抗病毒病, 培育抗病品种采用防虫网室培育无毒苗在棚室喷施高效杀虫剂切断粉虱或蚜虫传毒途径是控制病毒病发生的有效途径, 亦可喷施抗病毒剂预防病毒病, 辅以细胞分裂素类芸薹素内酯壳聚糖香菇多糖等植物生长调节剂和氨基酸腐殖酸微量元素的应用目前登记的抗病毒剂包括铜制剂和一些诱抗剂, 例如, 络氨铜宁南霉素辛菌吗啉胍吗啉胍乙酸铜盐酸吗啉胍烷醇硫酸铜混脂硫酸铜混脂络氨铜烷醇辛菌胺辛菌胺醋酸盐氯溴异氰尿酸苦参硫磺烯羟吗啉胍毒氟磷大黄素甲醚甲噻诱胺香菇多糖低聚糖素氨基寡糖素几丁聚糖葡聚烯糖混合脂肪酸等病毒病可由小型刺吸性害虫 ( 粉虱蚜虫蓟马 ) 传播可在一个生长季节多次喷施吡虫啉噻虫嗪噻嗪酮等高效杀虫剂, 或采用异丙威高效氯氰菊酯的烟剂熏蒸防治白粉虱和烟粉虱亦可喷施吡蚜酮啶虫脒氯氟吡虫啉阿维啶虫脒溴氰虫酰胺氟啶虫酰胺高效氯氰菊酯氯虫高氯氟等杀虫剂防止蚜虫传毒喷施氯虫噻虫嗪呋虫胺噻虫高氯噻虫嗪虫螨腈溴氰虫酰胺阿维菌素高效氯氰菊酯联苯菊酯甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乙基多杀菌素多杀噻虫嗪丁硫克百威虫螨腈吡虫氟虫腈联苯虫螨腈多杀霉素防治蓟马, 防止传毒或以噻虫嗪吡虫啉或溴酰噻虫嗪拌种杀虫防止传毒防治土传病害的药剂土传病害有立枯病猝倒病枯萎病黄萎病根腐病茎基腐病黑痣病根结线虫病等用土壤处理剂拌土撒

6 中国蔬菜施消毒喷淋浇灌处理土壤或植物茎基部或根系, 以及用化学药剂进行拌种蘸秧及种苗处理均难以获得很好的防治效果, 且用药量很大, 通过种植抗病品种合理轮作倒茬高温闷棚施用生物有机肥或生防菌剂改善土壤环境或修复土壤, 再结合化学药剂处理土壤可提高土传病害和苗期根部病害的防治效果, 减少化学药剂的投入量生物菌肥的使用越来越普及, 有利于土传病害的防控及土壤的修复目前很多地方种植越冬茬嫁接黄瓜, 都采用工厂化基质穴盘嫁接育苗, 加强种子消毒处理及种苗喷药处理可减轻种苗发病, 抗枯萎病效果较为明显, 还可壮根壮苗登记防治根结线虫病的药剂 : 噻唑膦 ( 福气多 ) 阿维菌素威百亩阿维噻唑膦丁硫克百威硫酰氟氰氨化钙 ( 石灰氮 ) 棉隆氟吡菌酰胺氯化苦氨基寡糖素淡紫拟青霉蜡质芽孢杆菌登记防治其他土传病害的药剂 : 氰氨化钙 ( 石灰氮 ) 五氯硝基苯氯化苦多菌灵甲基硫菌灵敌磺钠噁霉灵络氨铜甲霜灵或精甲霜灵混剂咯菌腈噻呋酰胺多菌灵福美双甲霜噁霉灵噁霉络氨铜混合氨基酸铜井冈霉素哈茨木霉等防治种传病害的药剂黄瓜靶斑病辣椒炭疽病黄瓜炭疽病甜瓜果斑病黄瓜细菌性角斑病番茄溃疡病马铃薯环腐病马铃薯黑痣病马铃薯疮痂病马铃薯粉痂病马铃薯黑胫病马铃薯晚疫病均可通过种子 ( 或种薯 ) 传播种子消毒或将种子经过药剂处理后再播种是防治蔬菜作物种传病害的重要方法甲霜灵精甲霜灵咯菌腈克菌丹处理种薯可以减少种薯带菌形成晚疫病发病中心, 噻呋酰胺咯菌腈克菌丹精甲霜灵咯菌腈戊唑克菌丹多菌灵嘧酯咯菌腈处理种薯后再播种, 可以减少黑痣病的发生 ; 采用嘧菌酯噻呋酰胺沟施可减少马铃薯晚疫病和黑痣病的发生 ; 采用噁霉灵福美双五氯福美双咯菌腈克菌丹敌磺钠多菌灵嘧酯咯菌腈戊唑克菌丹等处理种子再播种, 可减少黄瓜靶斑病辣椒炭疽病黄瓜炭疽病的发生种子温汤浸种或采用高锰酸钾或福尔马林消毒可减少种子带菌引起的黄瓜细菌性角斑病番茄细菌性溃疡病的发生 ; 采用敌磺钠拌种可减少马铃薯环腐病的发生防治枯萎病和黄萎病的药剂枯萎病在黄瓜马铃薯等蔬菜作物和棉花等经济作物上较为常见黄萎病主要发生在茄子马铃薯西瓜及棉花等作物上目前登记防治枯萎病的蔬菜作物只有黄瓜, 登记防治黄瓜枯萎病的药剂只有敌磺钠登记防治棉花枯萎病的药剂有三氯异氰尿酸混合氨基酸铜络氨铜春雷霉素氨基寡糖素噁霉福美双甲硫福美双唑铜乙蒜素枯草芽孢杆菌地衣芽孢杆菌登记防治棉花黄萎病的药剂有三氯异氰尿酸枯草芽孢杆菌氨基寡糖素氯化苦乙蒜素马铃薯黄萎病在部分马铃薯产区危害严重, 目前无药剂登记使用轮作倒茬嫁接包括生防菌剂在内的药剂拌种施用生物菌肥等综合措施是防治蔬菜作物枯萎病黄萎病的有效措施防治茄子韭菜菠菜芹菜病害的药剂登记在茄子韭菜芹菜和菠菜上的药剂很少, 但茄子黄萎病韭菜 / 菠菜 / 莴苣灰霉病芹菜斑枯病芹菜菌核病芹菜软腐病菠菜霜霉病均是重要病害尚无防治莴苣霜霉病灰霉病的登记药剂登记防治茄子灰霉病的药剂有硫磺多菌灵二氯异氰尿酸钠 ; 防治茄子立枯病和猝倒病的有多菌灵福美双 ; 防治茄子猝倒病的有五氯硝基苯五氯福美双 ; 防治茄子青枯病的有多粘类芽孢杆菌 ; 防治韭菜灰霉病的有腐霉利 ; 防治芹菜斑枯病的有咪鲜胺苯醚甲环唑 ; 防治菠菜霜霉病的只有烯酰吗啉霜霉威盐酸盐需要扩大登记的药剂范围防治根腐病和茎基腐病的药剂目前登记防治辣椒根腐病的药剂只有二氯异氰尿酸钠多福无药剂登记防治番茄茎基腐病和黄瓜茎基腐病登记防治玉米茎基腐病的药剂有很多登记防治马铃薯茎基腐病 ( 黑痣病 ) 的药剂有多菌灵甲基硫菌灵咯菌腈精甲咯菌腈精甲咯菌腈嘧菌酯嘧菌酯苯甲嘧菌酯噻呋酰胺氟酰胺苯醚甲环唑唑醚氟菌胺甲基立枯磷氟硅唑哈茨木霉粘帚霉荧光假单孢杆菌, 可以借鉴使用防治根腐病和茎基腐病的施药方法有拌种沟施和喷淋 2 蔬菜杀菌剂的应用现状及存在问题杀菌剂广泛用于蔬菜病害的防治, 对保障蔬 11

7 中国蔬菜菜正常生产必不可少, 特别是在保护地栽培条件下, 病害发生严重, 病害的控制往往离不开杀菌剂的应用然而过度用药, 过分依赖化学防治而轻视生态调控生物防治农业防治的现象较为普遍 2016 年底至 2017 年初笔者对山东省河北省天津市等环渤海暖温带区设施蔬菜用药情况调查发现, 番茄黄瓜等设施蔬菜每个茬口用药 6~25 次, 施药间隔期 2~30 天, 每 667 m 2 施药有效成分量 225~3 750 g, 施药成本 300~2 000 元杀菌剂的使用次数及使用剂量相差很大, 用药水平参差不齐, 大量频繁施药及不按照安全间隔期采收蔬菜导致的杀菌剂超标施用及蔬菜产品农残超标的现象很普遍生产中迫切需要进行杀菌剂的科学使用病虫害的综合防控及农药减施技术的研究应用及推广 2.1 施药器械落后, 使用效率低施药器械及施药技术落后, 施药手段单一, 农药利用率低 ; 背负式喷雾器仍是主要施药器械, 喷头单一, 喷孔孔径大, 雾粒粗, 导致农药的大量流失, 农药利用率低, 防治效果大打折扣, 大量农药渗进土壤, 污染地下水, 恶化土壤结构和土壤环境生产中亟待使用高效的施药器械及与之配套的施药技术和农药剂型, 用电动喷雾器逐渐取代手动喷雾器, 使用烟雾机弥雾机或高效精量喷粉机, 以提高工效, 节约用药, 降低棚室湿度, 减轻棚室病害的发生但由于缺少合适的器械以及训练有素的施药者, 烟雾机弥雾机或精量喷粉机尚未被普遍使用, 有的菜农甚至怀疑这些器械的使用效果, 担心喷不匀而影响药效因此, 需要加强合适剂型的开发与示范推广及烟雾机弥雾机或高效喷粉机的普及宣传 2.2 推广不配套不到位不专业良好的产品及用药技术需要配套的示范推广队伍有必要推广专业化防治和统防统治, 兴起防治专业队 2.3 应用技术较低生产中需要对症下药及精准用药, 规避农药使用过程中的一些风险由于农药经营者及用药者对蔬菜病害的发生规律鉴别及相应农药的了解参差不齐, 用药水平相差很大, 推广部门未做到专业化服务, 盲目用药及非对症用药现象普遍存在有些 12 用药者打保险药导致过多施药, 也有用药者见病才施药而防治不住病害不得不加量乱混乱用表现在农药被过度使用滥用或低效使用, 导致农产品及生产环境中农药农残超标, 影响农产品安全及环境保护, 有害生物抗药性产生, 蔬菜品质下降, 人畜健康受到损害, 消费者缺乏安全感, 病虫害再猖獗, 土壤中有益微生物群落下降及有害微生物积累泛滥过度用药还会加大用药成本, 降低效益其次, 轻预防重治疗, 不对症精准用药, 高效药剂用得少, 药效差 ; 再次, 安全意识差, 轻视非化学防治, 生物源杀菌剂用得少 2.4 病菌抗药性的产生抗药性导致药剂使用寿命缩短药效变差, 从而增加施药次数和用药剂量, 提高了用药成本及农药企业对化学药剂的开发风险和成本不同靶标菌或害虫对单一药剂的抗性产生, 及同一病原菌或害虫同时对多个防治药剂出现抗性 ( 多抗 ) 对化学防治提出了更大的挑战, 农药的应用迫切需要抗药性治理技术的实施和寻求更为有效的非化学防治措施, 不能过度地依靠化学防治, 不能以牺牲环境为代价来使用化学农药目前, 有些蔬菜病原菌对某些药剂已普遍产生抗性, 例如, 黄瓜霜霉病菌对甲霜灵精甲霜灵噁霜灵嘧菌酯普遍产生高度的抗性, 对霜脲氰氟吡菌胺普遍产生低抗, 对嘧菌酯的抗性产生导致对吡唑醚菌酯啶氧菌酯等其他甲氧基丙烯酸酯类药剂的抗性产生番茄 / 黄瓜 / 茄子 / 辣椒灰霉病菌对多菌灵甲基硫菌灵嘧霉胺乙霉威普遍产生高度抗性, 导致多菌灵甲基硫菌灵嘧霉胺乙霉威多菌灵乙霉威甲基硫菌灵乙霉威等相关药剂对灰霉病的防效显著降低, 灰霉病菌对异菌脲腐霉利等药剂普遍产生了低度抗性, 而且普遍出现多抗菌株, 即一种病原菌同时对多种不同类型的药剂产生抗性, 导致混剂的失效一些地方已检测到番茄灰霉病菌对啶酰菌胺的抗性菌株, 由于琥珀酸脱氢酶抑制剂的相同作用位点或作用机理, 存在着交互抗药性, 对啶酰菌胺的抗性将直接威胁着其他琥珀酸脱氢酶抑制剂的药效正常发挥已检测到番茄叶霉病菌及黄瓜白粉病菌对嘧菌酯的抗性菌株, 番茄叶霉病菌及黄瓜白粉病菌对甲基硫菌灵多菌灵很可能普遍产生了抗性黄瓜靶斑病菌对嘧菌酯异菌脲也很可能产

8 中国蔬菜生了抗性甲霜灵精甲霜灵噁霜灵之间多菌灵与甲基硫菌灵之间及嘧菌酯与吡唑醚菌酯啶氧菌酯等其他甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂之间均存在正交互抗性关系, 一旦靶标菌对嘧菌酯产生抗性将直接影响着吡唑醚菌酯啶氧菌酯的田间防治效果但这些药剂仍然在生产中普遍使用应及时监测田间抗药性及田间药效的变化, 研发或引进新的高效药剂, 制定抗药性治理对策有关部门应限制或禁止使用有严重抗药性问题的药剂防治蔬菜作物病害 2.5 滥用农残超标及污染问题目前存在着链霉素青霉素等医用抗生素在蔬菜上滥用的问题杀菌剂滥用引起的安全风险与其有效成分所含杂质及所用助剂有关联合国粮农组织和欧盟要求代森锰锌代森锰福美锌等代森类系列产品中有害杂质乙撑硫脲 (ETU)< 0.5%, 农药企业应严控 ETU 超标, 生产出络合态的产品美国要求五氯硝基苯原药中有害杂质六氯苯含量不能超过 0.1%, 因为它与致癌有关, 生产中应停用五氯硝基苯作为土壤处理剂使用当农药残留超过最大残留限量 (MRL) 时, 将对人畜产生不良影响或通过食物链对生态系统中的生物造成伤害多菌灵甲基硫菌灵百菌清代森锰锌福美双噁霉灵嘧菌酯苯醚甲环唑甲霜灵腐霉利等药剂在蔬菜上应用得很普遍和频繁, 其残留问题应引起高度重视过度用药除了可能会引起农残超标, 影响蔬菜准入市场及出口, 还可能造成大量杀菌剂进入土壤和地下水, 污染环境, 对环境保护造成压力 2.6 农药登记不平衡一些小作物及一些新发生的重要病害缺少药剂登记, 急需补上 3 杀菌剂应用展望杀菌剂要真正做到科学使用, 蔬菜病害真正做到绿色高效减量防治, 有关各方任重道远, 杀菌剂的研发生产应用推广监管等有关部门应加强协作, 共同努力, 才能打造合格的市场对路的杀菌剂产品, 研发出蔬菜病害绿色高效防控技术, 做到高效减量用药, 为蔬菜安全生产提供支撑有关政府职能部门要加强政策法规宣传, 引导农药科学研发及应用, 鼓励研发环境友好型农药及科学减施技术, 规范农药研发应用及销售市场农药执法部门及食品监督部门应起到监督作用, 监督施行新的农药管理条例, 以减少违规制药用药和公共安全事故农药企业应用技术研发者农业技术推广者农药经销商农药执法部门有义务和责任加强合作, 研发出高效低毒环境友好型农药产品, 开发出实用的用药技术和器械, 及时地推广, 为广大种植者提供可靠的产品及高效减量精准用药技术, 为蔬菜产业健康稳健发展保驾护航, 使广大消费者吃上放心蔬菜农药执法部门食品监督部门及社会舆论要起到引导宣传及监督作用农药企业要与科研院所用户加强合作, 研发出市场对路的合格杀菌剂产品及配套的高效施药器械和配套使用技术, 提高杀菌剂利用效率, 提供合格新产品和技术支持科研院所应研发新产品使用技术, 监测抗药性, 提供抗药性监测数据, 药检所应做好农药市场监管农药用户应按推荐方法科学使用农药, 避免滥混滥用农药应用技术研发者要完善药效试验和抗药性检测, 筛选高效低毒低残留产品和环境友好型产品, 监测蔬菜病原菌对目标产品的抗性动态, 熟化杀菌剂应用技术, 开发轻简化实用技术, 为蔬菜产业发展提供技术支撑, 及时发布抗药性严重的容易引起农残超标的农药产品的警示, 推荐高效低毒低残留产品及高效减量精准使用技术农药经销商应加强专业化训练及专业化服务, 搞好产品 + 应用技术的打包服务, 提高产品的附加值守法经营, 营销策略, 将合格产品提供给用户农药产品及应用技术推广者应强化社会责任感和专业化服务, 抓住产品的亮点, 大力推广病害绿色防控产品及配套高效施药器械与应用技术, 发挥好政府部门的引导和管理职能种植者及农药用户不仅要追求蔬菜产量, 更应该注重蔬菜品质, 按照推荐方法和剂量用药, 提高科学用药水平和病害绿色防控技术水平, 对症下药, 精准用药舆论应起到宣传和监督作用, 及时曝光滥用药引起的市场准入及出口障碍公共安全事故, 帮助宣传科学用药安全生产的先进事例 13

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print p 真 (3Cx, 0535-(388435 第 1 页 - w 5 页 1 戊菌隆 0.0125 OI/MI 4//T 19(48-200( :1 2 甲拌磷 0.00(3 OI/MI 4//T 19(48-200( :1 3 k 氯硝基苯 0.0125 OI/MI 4//T 19(48-200( :1 4 地虫硫磷 0.00(3 OI/MI 4//T 19(48-200( :1 5 艾氏剂 0.0125