2017 第 4 期王崇等, 短须裂腹鱼营养成分分析与品质评价 97 表 1 短须裂腹鱼和其他几种裂腹鱼的生化组成 ( 湿重 ) Tab.1 BiochemicalcompositionofS.wangchiachicomparedwithotherSchizothoraxspecies(wetwe

Microsoft Word - 16 区又君-核红.doc

热带海洋学报 JOURNAL OF TROPICAL OCEANOGRAPHY 2010 年第 29 卷第 3 期 :97 102 海洋生物学 http://jto.scsio.ac.cn; http://www.jto.ac.cn Cheilinus undulates 区又君, 李加儿 (, 510300) : Cheilinus undulates, ( ) 80.97% 18.38% 0.10%

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i i ii 1 2 3 4 % N) 5 50.0 AMINO ACID #64 [modified by Administrator] IntAmp_1 nc 40.0 30.0 20.0 10.0 0.0-10.0 1 - ala - 10.483 2 - thr - 11.107 3 - gly - 11.872 4 - val - 13.458 5 - ser - 14.903 6 - pro

5 : 991,, 1.5 cm 3 cm, ; 15, 30 (, 2 ),,,, 105, ; 10, 20 (2 ) 10g ; 5, 10 (2 ) 5 g, 含肉率和其他组织占有率测定,,,,,, =(/ ) 100% =( /) 100% =( /) 100% =(/ )

34 5 Vol. 34, No.5 2010 9 ACTA HYDROBIOLOGICA SINICA Sep., 2 0 1 0 DOI: 10.3724/SP.J.1035.2010.00990 黄 1 钧 杨 2 淞 1 覃志彪 2 魏文燕 冯 1 健 (1., 530004; 2., 625014) : 3 (Ictalurus ncbulosus) (Misgurnus anguillicaudatus)

Microsoft Word 尤宏争_new_.doc

38 6 Vol. 38, No.6 204 ACTA HYDROBIOLOGICA SINICA Nov., 2 0 4 doi: 0.754/204.69 尤宏争 孙志景 张 2 勤 2 张振奎 钱 红 (., 30022; 2., 30022) NUTRITIONAL COMPONENTS ANALYSIS AND NUTRITIVE VALUE EVALUATION IN PLECTROPOMUS

应 雪 萍 罗 媛 媛 张 永 普 水 404 生 生 物 学 报 28 卷 续表 必 需 氨 基 酸 半 必 需 氨基酸 太湖种群受精卵 温州种群受精卵 温州种群流产卵 Amino acid Fert ilized egg of Taihu Fert ilized eggs of Wenzhou Lost eggs of Wenzhou populat ion population populat

t, SN/ T GB/T ( 13 ( 57% ) [ 2] ),, 44%, 1. 3,, FAO/ WHO 1973, [ 3 ],,, [ ],,, : [ 4-5 ] [ 6

10 5 2 01 4 1 0 South China Fisheries Science Vol. 10, No. 5 Oct., 2014 doi: 10. 3969/ j. issn. 2095-0780. 2014. 05. 008 3 1, 3 1 1, 2,, ( 1., 310012; 2., 310012; 3., 310012) : ( Katsuwonus pelamis) (

第四章 蛋白质的营养

第 四 章 蛋 白 质 的 营 养 蛋 白 质 一 词, 源 于 希 腊 字 Proteios, 其 意 是 最 初 的 第 一 重 要 的 ; 蛋 白 质 是 细 胞 的 重 要 组 成 成 份, 在 生 命 过 程 中 起 着 重 要 的 作 用, 涉 及 动 物 代 谢 的 大 部 分 与 生 命 攸 关 的 化 学 反 应 不 同 种 类 动 物 都 有 自 己 特 定 的 多 种 不 同

多肽知识手册.doc

多 肽 基 础 知 识 问 答 目 录 1. 什 么 是 多 肽? 2. 多 肽 的 来 源 有 哪 些? 3. 多 肽 的 保 存 应 该 注 意 的 因 素? 4. 多 肽 怎 样 溶 解? 5. 多 肽 的 纯 度 测 定 6. 多 肽 的 纯 度 和 多 肽 的 净 含 量 的 区 别? 7. 冻 干 粉 状 多 肽 除 了 净 含 量 外, 还 包 含 哪 些 物 质? 8. 多 肽 的

目 录 第 一 章 总 论... 1 1.1 项 目 背 景... 1 1.2 项 目 概 况... 4 1.3 问 题 与 建 议... 7 第 二 章 市 场 预 测... 8 2.1 产 品 市 场 供 应 预 测... 8 2.2 产 品 市 场 需 求 预 测... 8 2.3 产 品 目

I 目 录 第 一 章 总 论... 1 1.1 项 目 背 景... 1 1.2 项 目 概 况... 4 1.3 问 题 与 建 议... 7 第 二 章 市 场 预 测... 8 2.1 产 品 市 场 供 应 预 测... 8 2.2 产 品 市 场 需 求 预 测... 8 2.3 产 品 目 标 市 场 分 析... 9 2.4 价 格 现 状 与 预 测... 9 2.5 市 场 竞

结果与讨论

苏德森 陈涵贞 林 虬 对花生油 大豆油 菜籽油 玉米油和葵花籽油分别进行加热试验 采用气相色谱法测定其不同加热温度和不同加热时间脂肪酸组成 分析研究食用油中反式脂肪酸形成和变化特点及其影响因素 结果表 明食用油加热至 时 其反式脂肪酸含量是未加热时的 倍以上 随着加热温度的升高或加热时间的延 长 食用油中反式脂肪酸种类和含量都增加 加热温度 加热时间和食用油中脂肪酸组成均是影响反式脂肪酸形成和变化的因素

262 康市瀛湖库区的不投饵养殖网箱 规格 g 试验鱼为安康试验示范站培育的 同一批苗种在不同养殖模式下养殖而成 每尾鱼单侧头后至尾柄前去皮 去骨肌肉混 合后作为一个待测样品 20 保存备用 1 2 营养成分测定方法 肌肉测定指标包括一般营养成分 ( 分 粗 蛋白 粗脂肪和粗

第 35 卷第 2 期 2011 年 2 月 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA 文章编号: 1000 0615( 2011) 02 0261 07 Vol 35 No 2 Feb 2011 DOI: 10 3724 / SP J 1231 2011 17072 池塘与网箱养殖匙吻鲟肌肉营养成分及品质评价 吉 红 1 2 3* 孙海涛1 单世涛2 ( 1 西北农林科技大动物科技院

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1 a a b a (9+2 b - ) a c - 9 2 ( ( ) a 90 ) ( ( ) b - ) 10 (9+2 ) a b - ( ) a c - 2 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) () ( ) ( ) ( ) ( 1 2 ) ( ) ( 3 () 0.3mm 2 ( ) 2 10 ( ) ( ) ( ) 2 10 ( )

<4D F736F F D D2D2D31352D333336CFF2D3F1D3C25F6E65775FBDF0D2F8BBA8B3DFF3B6D3D7B3E6A1A2D3BCBACDB3C9B3E6B5C4D3AAD1F8B3C9B7D6A1AD>

Chinese Journal of Applied Entomology 2016, 53(5): 1103 1111. DOI: 10.7679/j.issn.2095 1353.2016.135 * 金银花尺蠖幼虫 蛹和成虫的营养成分分析 ** 向玉勇 朱园美 丁雅娟 239000 摘要 目的 了解金银花尺蠖 Heterolocha jinyinhuaphaga Chu 幼虫 蛹和成虫的主要营养成分,

营养卫生食品科学 2012, Vol. 33, No 用饲料开发以及食品加工利用等研究提供基础数据 1 材料与方法 1.1 材料 试剂与仪器野生鳡鱼捕捞自长江常熟段 ; 养殖鳡鱼来自常熟市水产总公司东张养殖场 氯仿 甲醇 氯化钠 苯 乙醚 氢氧化钾 异戊醇 乙酸 三氟化硼 2,2-

258 2012, Vol. 33, No. 17 食品科学 营养卫生 鳡 戴阳军, 刘峥兆, 王雪锋, 刘晶晶, 韩曜平 * ( 常熟理工学院生物与食品工程学院, 江苏常熟 215500) 对野生鳡鱼和养殖鳡鱼的营养品质进行研究 结果表明 : 这两种鱼肌肉中水分含量差异不显著 (P = 0.07779 > 0.05), 而粗蛋白 粗灰分含量野生鳡鱼显著高于养殖鳡鱼 (P = 0.00115 0.00415

绪论

动 物 营 养 学 教 案 (2004 版 ) 主 讲 教 师 : 陈 代 文 教 授 王 康 宁 教 授 周 安 国 教 授 张 克 英 教 授 周 小 秋 教 授 授 课 专 业 : 动 物 科 学 草 学 动 物 生 物 技 术 学 时 :60 1 绪 论 目 的 要 求 掌 握 营 养 与 营 养 学 的 概 念 动 物 营 养 学 的 目 的 与 任 务 ; 了 解 动 物 营 养 在 动

肌肉营养价值评价 蛋白质的氨基酸评分 (aminoacidscore,aas) 化学评分 (chemicalsore,cs) 和必需氨基酸指数 (esentialaminoacid index,eaai) 按照以下公式计算 [6] : AAS= aa,cs= aa, AA (FAO/

334 缪凌鸿, 戈贤平, 高启平, 等. 不同体型鳙鱼幼鱼营养成分与品质的比较 [J]. 江苏农业科学,2016,44(4):334-338. doi:10.15889/j.isn.1002-1302.2016.04.095 不同体型鳙鱼幼鱼营养成分与品质的比较 缪凌鸿 1,2, 戈贤平 1,2, 高启平 3, 赵永锋 2, 朱健 2, 帅柯 3, 林艳 1 1, 盘文静 (1. 南京农业大学渔业学院,

Microsoft Word 杨旭昆_二校 勿动版

7 10 Vol. 7 No. 10 2016 10 Journal of Food Safety and Quality Oct., 2016 7 杨旭昆 1, 汪禄祥 1*, 刘艳芳 1, 邵金良 1, 罗红 (1., 650205; 2., 650205) 2 摘要 : 目的 7 17 方法, 7, / (WHO/FAO) 7 结果 7 ; 6, ;, 6 20%,, 28.65%; 7, 5

Microsoft Word 陈伟婵-二校

6 10 Vol. 6 No. 10 2015 10 Journal of Food Safety and Quality Oct., 2015 陈伟婵 1 1,, 曾少葵 2*, 吴文龙 (1., 524088; 2. ( ), 524088) 1 摘要 : 目的 (Chlamys nobilis) 方法 -18, 结果 60 d,,, 81% 结论 -18 60 d,, 关键词 : ; ; Effect

Microsoft Word 杨芳-二校出4173

6 10 Vol. 6 No. 10 2015 10 Journal of Food Safety and Quality Oct., 2015 杨 芳 1, 严世武 2, 马维思 2, 杨斌 2* (1., 650223; 2., 650205) 摘要 : 目的 10,,, 方法, 结果 17 1 γ-, 7, 9.25%~19.74%, 3.97%~8.63%,,,, FAO/WHO (SRC)

720 上海海洋大学学报 25 卷 1 材料与方法 1.1 实验材料及样品处理野生七彩神仙鱼, 简称野生七彩 (Wlid discus,wd) 于 2014 年 10 月由上海某七彩神仙鱼进口商从巴西的亚梦达河 (RioNhamunda) 流域进口, 实验鱼获得后立即取背部肌肉用于检测 ; 人工养殖

文章编号 :1674-5566(2016)05-0719-07 DOI:10.12024/jsou.20160301684 野生及人工养殖七彩神仙鱼肌肉成分的比较 王 磊, 陈再忠, 冷向军, 高建忠, 孙培英, 曲恒超, 张晓晓, 宋雪璐 ( 上海海洋大学水产与生命学院, 上海 201306) 摘要 : 对野生七彩神仙鱼 牛心汉堡养殖七彩神仙鱼和配合饲料养殖七彩神仙鱼的肌肉成分进行了分析比较 结果表明

<4D6963726F736F667420506F776572506F696E74202D20A960A6CCA5CDA7DEAB4FB0B7A4B6B2D02DC2B2B3F82E707074205BACDBAE65BCD2A6A15D>

創 辦 人 智 慧 感 言 新 芳 奈 米 科 技 宇 宙 的 誕 生 創 造 了 萬 物 奈 米 科 學 以 實 踐 真 理 為 目 的 不 是 以 利 益 為 權 利 讓 自 己 盲 然 又 可 憐 盡 善 盡 美 永 遠 是 發 明 人 的 夢 想 創 造 人 生 智 慧 的 附 加 價 值 恆 河 世 界 亦 如 微 塵 知 無 常 覺 究 竟 即 所 創 造 元 始 自 然 無 為 發 明

Microsoft Word - 多肽水解氨基酸测定 doc

测试报告 样品信息 样品名称 多肽水解氨基酸测定 编号 W20140504-001 样品重量 \ 剂型 \ 收样日期 2014/05/04 测试期间 2014/05/04-05/08 样品描述 测试需求 测试成分 含测 参考标准 参考标准高效液相色谱法标样有 仪器信息 测试仪器高效液相色谱仪仪器型号安捷伦 1260 色谱条件 : 色谱柱 : 流动相 : 检测波长 : 月旭 Amino Acid,4.6

第 1 期摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇安苗, 等 : 唇鲮肌肉中营养成分分析与品质评价 89 罗非鱼 Oreochromis niloticu (67 郾 18% ) [7] 黄颡鱼 Pelteobagrus fulvidraco ( 67 郾 53% ) [8] 和鳜 Siniperca 光倒刺鲃 黄颡鱼

第 25 卷第 1 期大连水产学院学报 Vol. 25 No. 1 2 0 1 0 年 2 月 JOURNAL OF DALIAN FISHERIES UNIVERSITY Feb. 2 0 1 0 研究简报 文章编号 :1000-9957(2010)01-0088-05 唇鲮肌肉中营养成分分析与品质评价 安苗 1, 姜海波 1, 姜志强 2, 李成仙 1, 马珊 1 1, 传永顺 (1. 贵州大学动物科学学院水产科学系,

2016 第 2 期崔丽莉等, 秀丽高原鳅肌肉营养成分分析与品质评价 71 CS= aa AA(Egg) (2) EAAI= 槡 n (100A/aE)(100B/bE)(100C/cE) (100H/hE ) (3) 式中 :aa 为为待测样品氨基酸含量 (%),AA (FAO/WHO) 为 FA

第 37 卷第 2 期 2016 年 3 月 DOI:10.15928/j.1674-3075.2016.02.010 水生态学杂志 JournalofHydroecology Vol.37,No.2 Mar. 2016 秀丽高原鳅肌肉营养成分分析与品质评价 崔丽莉 1, 冷云 1, 缪祥军 1, 李光华 1, 武祥伟 2, 梁祥 1, 左鹏翔 1, 钟文武 1, 张建斌 1, 王志飞 1, 张宇

标题

第 1 期摇摇赵海涛, 等 : 菊黄东方鲀 ( 意 ) 伊红鳍东方鲀 ( 裔 )F 1 代及其亲本肌肉营养成分的比较分析 83 胎和胚后发育比较 [ J]. 大连海洋大学学报,2012,27 (1):6-11. [9] 摇邱洋洋, 陆海燕, 宓华明, 等. 金鱼红白虎头和红白蝶尾及其杂交 F 1 代的体色和体型的分析 [ J]. 大连海洋大学学报,2011, 26(3):209-214. [10]

2011 年第 5 期鲍新国等, 金沙江长鳍吻? 的含肉率及营养成分分析 143 发射光谱仪 (ICP AES,VISTA-MPX,VARINA) 进行分析 1.4 肌肉营养价值评价方法 根据 1973 年 FAO/WHO 建议的氨基酸评分标准和全鸡蛋蛋白质氨基酸模式, 将所测长鳍吻? 肌肉蛋白质中

第 32 卷第 5 期 2011 年 9 月 水生态学杂志 JournalofHydroecology Vol.32,No.5 Sep., 2011 金沙江长鳍吻? 的含肉率及营养成分分析 鲍新国 1,2,3, 谢文星 1, 黄道明 1 2, 朱邦科 (1. 水利部中国科学院水工程生态研究所, 湖北武汉 430079;2. 华中农业大学水产学院, 湖北武汉 430070; 3. 浙江省温州市苍南县渔业技术推广站,

7期(第2部分)

中国农学通报 2011,27(7):374-379 Chinese Agricultural Science Bulletin 海南长臀鮠肌肉营养品质分析 尤洋, 周彦锋, 徐东坡, 胡庚东 ( 农业部长江下游渔业资源环境重点野外科学观测试验站, 中国水产科学研究院内陆渔业生态环境和资源重点开放实验室, 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心, 江苏无锡 214081) 摘要 : 为了对长臀鮠 (Cranoglanis

盐度对大菱鲆幼鱼肌肉氨基酸和脂肪酸组成的影响 1, 2 1, 曾霖, 雷霁霖 , 刘滨, 洪万树, 艾春香 (1., ; 2., ) 摘要 : 为了探讨盐度对幼鱼肌肉中氨基酸和脂肪酸组成的影响, 作者将平均体质量为 (7.16±0.07) g 的大菱鲆 (Sco

盐度对大菱鲆幼鱼肌肉氨基酸和脂肪酸组成的影响 1, 2 1, 曾霖, 雷霁霖 2 2 1 1, 刘滨, 洪万树, 艾春香 (1., 361021; 2., 266071) 摘要 : 为了探讨盐度对幼鱼肌肉中氨基酸和脂肪酸组成的影响, 作者将平均体质量为 (7.16±0.07) g 的大菱鲆 (Scophthal musmaximus) 幼鱼分别饲养在盐度 (12 18 24 30( 对照组 ) 和

1期正文

Journal of Southern Agriculture 2018 49 1 164-171 南 方 农 业 学 报 http://www.nfnyxb.com 南方农业学报 164 ISSN 2095-1191 CODEN NNXAAB 49 卷 DOI 10.3969/j.issn.2095-1191.2018.01.26 淡水石斑鱼与3种罗非鱼肌肉营养成分 的分析比较 王志芳1 2 郭忠宝2

Microsoft Word - 18-刘长琳_new_.doc

第 36 卷 第 2 期 渔 业 科 学 进 展 Vol.36, No.2 205 年 4 月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Apr., 205 DOI: 0.758/yykxjz.205028 http://www.yykxjz.cn/ 裸 盖 鱼 (Anoplopoma fimbria) 肌 肉 的 * 营 养 成 分 分 析 及 评 价 刘 长 琳 陈 四 清 赵

标题

第 33 卷第 3 期大连海洋大学学报 Vol.33 No.3 2 0 1 8 年 6 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY June 2 0 1 8 DOI:10.16535 / j.cnki.dlhyxb.2018.03.011 文章编号 :2095-1388(2018)03-0347-06 白金丰产鲫含肉率及肌肉营养成分分析 樊佳佳 1 ꎬ 朱冰 1 ꎬ 白俊杰

标题)

动物营养学报 ２０１８ ３０ １２ ４９５４ ４９６３ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ｄｏｉ １０ ３９６９ ｊ ｉｓｓｎ １００６ ２６７ｘ ２０１８ １２ ０２３ 鸭肥肝和鹅肥肝的氨基酸 脂肪酸营养价值及 质构特性比较 秦鹏飞 １ 王宝维 １ ２ 张福君 ３ 李承颖 １ 葛文华 ２ 张名爱 １ ２ 岳 １ 青岛农业大学食品科学与工程学院 青岛 ２６６１０９

标题

第 39 卷第 5 期 2018 年 9 月 DOI:10.15928/j.1674 3075.2018.05.012 水生态学杂志 JournalofHydroecology Vol.39,No.5 Sep. 2018 人工养殖宽体沙鳅亲鱼肌肉营养成分分析与评价 唐瑞 1, 王永明 2, 谢碧文 2, 史晋绒 2, 覃川杰 2, 周家辉 2, 陈红萍 2, 冯翠 2, 齐泽民 2, 葛正良 3 (1.

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王春光 : -, -. -...., :. ;. ;. ;. ;.,, (, ),,,?,,??,,,,,,, ;, :,,? ( )?? ,,,, ( ) (. ) : (, ), : ( ),,,?,??,,,????,,????,,,,,,,,,, (, ), ( ) (, ),,,,,, : ( ), ,,, ` ', ` ' ( ), (, : ) ( ),,,,, ;, ( ),,, ;,

(1) 脂 肪 族 氨 基 酸 (2) 芳 香 族 氨 基 酸 : 苯 丙 氨 酸 色 氨 酸 酪 氨 酸 (3) 杂 环 氨 基 酸 : 脯 氨 酸 组 氨 酸 3 按 侧 基 R 基 与 水 的 关 系 分 : (1) 非 极 性 氨 基 酸 : 有 甘 氨 酸 丙 氨 酸 缬 氨 酸 亮 氨

第 四 章 氨 基 酸 与 蛋 白 质 1 掌 握 蛋 白 质 的 基 本 构 成 单 体 : 氨 基 酸 的 结 构 特 点, 从 各 氨 基 酸 的 结 构 特 点 上 理 解 氨 基 酸 的 分 类 2 掌 握 氨 基 酸 的 理 化 性 质, 重 点 掌 握 两 性 电 离 与 等 电 点 含 义 茚 三 酮 反 应 及 其 应 用 3 掌 握 氨 基 酸 纸 层 析 的 原 理 第 一 节

标题

第 36 卷第 3 期西南大学学报 ( 自然科学版 ) 2014 年 3 月 Vol.36 No.3 JournalofSouthwestUniversity (NaturalScienceEdition) Mar. 2014 文章编号 :1673 9868(2014)3 0042 07 1 中华沙鳅含肉率及肌肉营养成分分析 普炯, 贾砾, 苏胜齐, 王珂, 杨超, 牛江波, 向繁国, 姚维志 西南大学动物科技学院

第 37 卷 第 1 期 2019 年 3 月 Vol. 37 No.1 Mar 经济林研究 Non-wood Forest Research Doi: /j.cnki http: //qks.csuft.edu.cn 西伯利亚杏

第 37 卷 第 1 期 2019 年 3 月 Vol. 37 No.1 Mar. 2019 经济林研究 Non-wood Forest Research Doi:10.14067/j.cnki.1003-8981.2019.01.019 http: //qks.csuft.edu.cn 西伯利亚杏仁粕营养物质测定与其氨基酸组成评价 徐克芹 1a-1c 2 朱绪春 2 张党权 1a-1c 乌云塔娜

2 171 脂类和脂肪酸组成分析 mm USA 5% ~ 8% 3 h ml /min 300 ml /min ml 10 ~ 12 1 ml 50 2 = g 2 ~ 5 ml

38 2 2014 2 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA Vol. 38 No. 2 Feb. 2014 1000-0615 2014 02-0170 - 13 DOI 10. 3724 /SP. J. 1231. 2014. 48934 1 1 2 3 1 1 2* 1. 201306 2. 201306 3. 316100 1 90 d 30 ~ 60 d 42% 2

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成分分析食品科学 2015, Vol.36, No.06 173 主要营养成分及氨基酸组成分析 宁健婷, 岳喜庆 *, 武俊瑞, 杨梅 ( 沈阳农业大学食品学院, 辽宁沈阳 110866) 摘要 : 为更好了解的组成成分, 采用比色法 凯氏定氮法等测定中基本营养成分 ; 使用氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量并与其他几种哺乳动物初乳汁进行比较 结果表明 : 富含蛋白质 (7.07 g/100 g) 脂肪(10.69

标题

第 31 卷第 2 期大连海洋大学学报 Vol. 31 No. 2 2 0 1 6 年 4 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY Apr. 2 0 1 6 DOI:10. 16535 / j. cnki. dlhyxb. 2016. 02. 010 文章编号 :2095-1388(2016)02-0174-06 斑石鲷含肉率与肌肉营养成分分析 尤宏争, 李文雯,

标题

第 30 卷第 2 期大连海洋大学学报 Vol. 30 No. 2 2 0 1 5 年 4 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY Apr. 2 0 1 5 DOI:10. 3969 / J. ISSN. 2095-1388. 2015. 02. 012 文章编号 :2095-1388(2015)02-0175-06 乌鳢 斑鳢及其杂交 F 1 和含肉率的比较分析

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* 唐灿冯小双 :., -.,,.,. ( ),,,,,,,,,,,, (, );,,, (, ),,,,,,,,,,,, ( -, ),,,, *, , (, : ),,,,,,,,,,,,, (, ), (, ),,,,???,, (, ),,,,,.,,,,,,,, %,,, % 1,,,,, (, ) 1 ,,,,,, ( ),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1,,, ( ),,,,,,,

2010 年第 1 期杨培民等, 野生与人工养殖鸭绿江斑鳜肌肉营养成分及品质评价 143 基酸含量 (%);n 为比较的必需氨基酸的个数,A, B,C,,I 为鱼肌肉蛋白质的必需氨基酸含量 (%, dry),ae,be,ce,,ie 为鸡蛋全卵蛋白质的必需氨基酸含量 (%,dry) 2 结果与讨论

第 3 卷第 1 期 2010 年 1 月 水生态学杂志 JournalofHydroecology Vol.3,No.1 Jan.,2010 野生与人工养殖鸭绿江斑鳜肌肉营养成分及品质评价 杨培民, 赵晓临, 夏大明, 胡宗云 ( 辽宁省淡水水产科学研究院, 辽宁辽阳 111000) 摘要 : 对野生及人工养殖鸭绿江斑鳜 (SinipercascherzeriSteindachner) 的肌肉营养成分与品质进行了分析

水 产 学 报 卷 其与体壁营养成分的对比分析亦不全面 本实验对和内脏的营养成分进行测定 分析比较二者脂肪酸和氨基酸含量及组成的不同 对体壁 内脏的药用价值做了进一步的探讨 为及内脏营养 保健价值的研究及其相关产品的开发应用提供理论依据 材料与方法 材料 实验用刺参由烟台东方海洋科技有限公司提供 采

第 卷第 期 年 月 水 产 学 报!! " #$%& $& ' & 文章编号 & ()&&&& 乳山和内脏营养成分比较分析 刘小芳 薛长湖 王玉明 李红艳 中国海洋大学食品科学与工程学院 山东青岛 摘要 对乳山和内脏的基本营养成分 包括水分 蛋白质 脂肪 灰分 海参糖胺聚糖 海参皂苷 脂肪酸组成 氨基酸组成以及 种无机元素含量进行了系统测定和比较分析 结果表明 在和内脏中 水分 粗蛋白 粗脂肪 灰分

Feedstuff2017.xlsx

FeedStuff(2017) 常规饲料成分表 序号 干物质 DM 粗蛋白质 CP 粗脂肪 EE 粗纤维 CF 钙 Ca 总磷 TP 有效磷 AP 粗灰分 Ash 可消化蛋白质 总可消化养分 家禽 ME 家禽 ME 猪 ME 猪 ME 蛋氨酸 Met 胱氨酸 Cys (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (Kcal/lb) (Kcal/kg) (Kcal/lb)

结果与讨论

金青哲 谢 峰 丁志华 施峰华 王兴国 利用碳同位素比值法进行花生油和玉米油掺合物的检测研究 用气相色谱仪获得 转化途径 的玉米油和 转化途径的花生油的脂肪酸组成 再用气相色谱 燃烧 同位素比值质谱仪确定三种主要脂肪 酸 的 值 利用所测得的数据 构建了玉米油与花生油混合油中主要脂肪酸的 值 混合比例的标准曲线 结果表明 玉米油与花生油的 值差异很大 应用试验中将花生油与一种未知的其他植物油进行掺和

<443A5CC2DBCEC45C D616B655C39C6DA5C39C6DAB7D63FC3CEBB8898E32602>

476 2008, Vol. 29, No. 09 食品科学 分析检测 罗殷, 王锡昌 *, 刘源 ( 上海海洋大学食品学院, 上海 200090) 取斐济岛黄鳍金枪鱼背部肌肉, 分别测定其营养成分, 氨基酸及脂肪酸组成和游离氨基酸, 对其进行营养价值与食用价值评价 结果显示, 黄鳍金枪鱼背肉粗蛋白含量高达 24.88%, 脂肪含量仅为 0.0387%, 灰分含量为 1.71% 根据 1973 年

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1-1 1-2 1-3 1-4 1-5 1-6 1-7 01 1-8 1-1 1-2 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1-3 1-4 2 01 1-5 1 (Teaspoon, t) = 5 g 1 (Tablespoon, T) = 15 g 1 (Cup, C) = 240 g = 16 T 1 = 500 g 1 = 600 g = 16 1 = 37.5 g 1 (Pound, lb)

第 期 黄雪莲等 响应面优化绿色木霉菌培养基 材料与方法 菌种 仪器与试剂 菌种的活化 单因素试验 响应面优化试验 优化工艺的验证 数据处理 结果与分析

第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 响应面优化绿色木霉菌培养基 黄雪莲 于新 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广东广州 利用响应面分析法对绿色木霉菌的培养基进行优化 通过测量不同营养条件下绿色木霉 菌落生长直径研究其生物学特性 在单因素实验的基础上 选定葡萄糖添加量 丙氨酸添加量和磷酸二氢钾添加量 个因素进行中心组合实验 建立二次回归方程 并应用响应面分析法进行优化 结果表明 绿色木霉菌最佳培养基为葡萄糖

权 利 要 求 书 1/2 页 1. 一 种 RAMOSA2 多 肽 或 其 编 码 基 因 或 RAMOSA2 多 肽 的 调 节 剂 的 用 途, 用 于 调 节 植 物 株 高 穗 表 型 或 支 梗 长 度 ; 所 述 RAMOSA2 多 肽 选 自 : (a)seq ID NO :2 所

(19) 中 华 人 民 共 和 国 国 家 知 识 产 权 局 (12) 发 明 专 利 申 请 *CN103305524A* (10) 申 请 公 布 号 CN 103305524 A (43) 申 请 公 布 日 2013.09.18 (21) 申 请 号 201210060208.3 (22) 申 请 日 2012.03.08 (71) 申 请 人 中 国 科 学 院 上 海 生 命 科 学

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第 38 卷第 1 期渔业科学进展 Vol.38, No.1 2017 年 2 月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Feb., 2017 DOI: 10.11758/yykxjz.20160722001 http://www.yykxjz.cn/ 黄条 (Seriola aureovittata) 肌肉营养 组成分析与评价 柳学周史 1,21 1,2 徐永江李 1,2 1,2

2 18 ) ( 19 ) (19) ( 19 ) ( 20 ) ( 20 ) ( 20 ) ( 21 ) ( 21 ) (22) ( 22 ) ( 23 ) ( 24 ) ( 24 ) (25) ( 25 ) (25) ( 26 ) ( 26 ) ( 26 ) ( 26 ) ( 26 ) ( 27

( 1) (2 ) ( 2) ( 2) (3 ) (3 ) (4 ) ( 4) ( 5) (5 ) ( 7) (7 ) ( 9) ( 9) ( 10 ) (10) (11) ( 11 ) ( 11 ) (12) ( 13 ) ( 13 ) (14) ( 14 ) ( 16 ) ( 17 ) ( 18 ) 2 18 ) ( 19 ) (19) ( 19 ) ( 20 ) ( 20 ) ( 20 ) (

3 ( ) (flakes) () (coixenolide, C 38 H 70 O 4 ) (5,6) (4) (7) (4,3) (Erhlin) 4 5 ( ) (4 ) ( ) ( ) 4 5 ( ) (8) (nitrogen-free extract, NFE) 00 6.5 60 (

8:3-4 (003) 3 3 ( ) 5 ( ) ( ) (Glu) (Pro) (Ala) (Cys) (Met) (Leu) (Tyr) 7 (Lys) 0 ( ) (C6 ) (C6 0) (C8 ) (C8 3) (C0 0) 4 4 Coix lachryma-jobi L. Var. ma-yuen stapf, job's tears, adlay, pearl barley 6 (

Table 45c

表 1 菲律宾常用能量饲料原料的常规成分 Feedstuff 干物质 DM,% 粗脂肪 EE, % 粗纤维 CF, % 粗灰分 Ash,% 无氮浸出物 NFE,% 钙 Ca,% 磷 P,% α- 淀粉 Alpha starch 85.5 0.4 0.0 0.5 0.1 99.0 - - 2 香蕉粉 ( 水果, 脱水 )Banana meal (fruit, dehydrated) 87.0 3.9

Microsoft Word 刘佳-二校

7 9 Vol. 7 No. 9 2016 9 Journal of Food Safety and Quality Sep., 2016 刘 1, 佳, 王桂瑛 2, 程志斌, 谷大海, 范江平, 王雪峰, 廖国周 2*, 葛长荣 2* (1., 650201; 2., 650201) 摘要 : 目的 方法 5 结果 5 (P 0.01), ( 88.73% 35.66% 1.76% 8.23%

标题

第 37 卷第 2 期 2018 年 3 月 华中农业大学学报 JournalofHuazhongAgriculturalUniversity Vol.37 No.2 Mar.2018,76~82 黄颡鱼 及 黄优 1 号 肌肉营养成分比较 邵韦涵樊启学张诚明王凌宇 华中农业大学水产学院, 武汉 430070 摘要 为科学评价生长速度快 抗病能力强的新兴养殖品种 黄优 1 号 (vacheli PelG

Microsoft Word - 3范培珍-14

安徽农业大学学报, 2017, 44(1): 14-21 Journal of Anhui Agricultural University [DOI] 10.13610/j.cnki.1672-352x.20170208.009 网络出版时间 :2017/2/8 9:43:00 [URL] http://www.cnki.net/kcms/detail/34.1162.s.20170208.0943.018.html

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中国水产科学 2017 年 3 月, 24(2): 332 340 Journal of Fishery Sciences of China 研究论文 DOI: 10.3724/SP.J.1118.2017.16188 低盐碱池塘养殖雅罗鱼及其杂交种肌肉营养成分分析 常玉梅 1 1,, 闫浩 2, 苏宝锋 1, 孙博 1, 张立民 1 1, 梁利群 1. 淡水鱼类育种国家地方联合工程实验室, 农业部淡水水产生物技术与遗传育种重点实验室,

214 上海海洋大学学报 27 卷 率和消化程度, 评价和判定其营养特征 1 材料与方法 1.1 材料与仪器 螺旋藻冻干粉惠赠自上海绿鼎生物科技有限公司, 胃蛋白酶 ( 效价比 ) 购自 Sigma Aldrich 中国, 胰蛋白酶 ( 效价比 1 250) 购自 Genview 中国

文章编号 :1674 5566(2018)02 0213 08 DOI:10.12024/jsou.20170502051 螺旋藻和螺旋藻肠内营养制剂的模拟胃肠消化特性 1 2 1 1 1,3 1,2 杨卫杰, 李启乐, 郭锐华, 张朝燕, 吴文惠, 包斌 (1. 上海海洋大学食品学院, 上海 201306;2. 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心, 上海 201306;3. 国家淡水水产品加工技术研发分中心,

Microsoft Word 姜雪晶-二校 出2757、2758、2759、2760、2761

6 7 Vol. 6 No. 7 2015 7 Journal of Food Safety and Quality Jul., 2015 姜雪晶, 孙庆申, 吴 * 桐, 韩德权 (,, 150080) 摘要 : 目的,, 方法 ; L- ; Vc ; 结果, 7.6, L- 3.15 ; 1, Vc 1.45,, 1 结论, 关键词 : ; ; L- ; ; Comparison and analysis

遵 义 医 学 院 学 报 39 卷 昆 虫 资 源 是 目 前 地 球 上 规 模 最 大 分 布 最 广, 尚 未 得 到 充 分 开 发 利 用 的 宝 贵 资 源 [1] 我 国 80 年 代 开 始 对 昆 虫 资 源 进 行 开 发 利 用 研 究, 先 后 对 家 蝇 黄 粉 虫 蝉

第 39 卷 第 4 期 2016 年 8 月 遵 义 医 学 院 学 报 JournalofZunyiMedicalUniversity Vol.39 No.4 Aug.2016 基 础 医 学 研 究 基 于 新 型 加 工 方 法 的 九 香 虫 药 食 两 用 价 值 研 究 蔡 仁 莲 1,2, 檀 军 1,2, 范 定 涛 3, 杨 佳 琪 1, 田 莹 4 1, 郭 建 军 (1. 贵

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第 37 卷第 3 期渔业科学进展 Vol.37, No.3 206 年 6 月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Jun., 206 DOI: 0.758/yykxjz.206035042500 http://www.yykxjz.cn/ 青 (Apostichopus japonicus) 体壁 * 营养成分的比较分析 李忠清,2 夏 斌 王际英 黄炳山 张利民 李宝山

7 北京大学学报 医学版 # +94* 4 ' % 论著!! "# $ #% %"&!%'!! $ "( )& * $ +,-.)/ ) 01 " * ). " 2")3 )01 ( /" 433% /1 " 0 "51 " -.)/$ 6',)") 4.))%) 0

论著!! "# $ #% %"&!%'!! $ "( )& * $ +,-.)/ ) 01 " * ). " 2")3 )01 ( /" 433% /1 " 0 "51 " -.)/$ 6',)") 4.))%) 0 ".. " - 23 )"." ( ).)") 4. " ' $ 7 " #$%"$8 &' + +." 0"3 / 3 3( 0 ) %.% "(% 2). +.) ")( ) (

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中国农学通报,():- Chinese Agricultural Science Bulletin 果实氨基酸含量及组成分析 王彬, 蔡永强, 郑伟 ( 贵州省果树科学研究所, 贵州罗甸 ) 摘要 : 以和 种常见热带 亚热带水果为材料, 对比分析了氨基酸含量及组成 结果表明 : 含有 种氨基酸, 较齐全 其氨基酸总量排名第 位 人体必需氨基酸含量和儿童必需氨基酸含量分别排名第 位和第 位 的 E/T

Microsoft Word - 20120903-023_editing

浙 江 庆 元 高 山 薄 壳 田 螺 品 种 鉴 定 及 营 养 分 析 摘 2012-12-11 * 陆 红 法, 郑 善 坚, 方 美 娟, 潘 立 新 ( 浙 江 海 洋 学 院 萧 山 校 区, 浙 江 杭 州 311258) 要 : 通 过 形 态 及 分 子 学 鉴 定, 生 长 于 浙 江 丽 水 市 庆 元 县 合 湖 乡 高 海 拔 山 区 梯 田 的 薄 壳 田 螺 疑 似 一

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李培林 : ( ).,,. -.,, -, -,.,, ( ), (, ; &, ;, ;, ; -, ),, ( -, ;, ;, ),,,,,,,,,,,, (, ),,,,,, ( ),,,,,,, .,,,, ( ),,,,?,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, (, ) (, ), (.. ) (, ),,.,,,,,,,,,, (, ),,,,,,,,,, (, ),,,, (

壹、緒論

100 年 度 地 方 產 業 發 展 基 金 - 彰 化 縣 西 南 三 鄉 產 業 重 塑 振 興 補 助 計 畫 彰 化 美 樂 地 西 南 綠 三 星 單 一 型 補 助 計 畫 整 合 型 補 助 計 畫 區 域 型 補 助 計 畫 提 案 計 畫 書 全 程 計 畫 期 間 :100 年 10 月 01 日 至 103 年 10 月 01 日 申 請 單 位 : 彰 化 縣 政 府 中

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林 淞 滨 上 海 市 松 江 看 守 所 松 江 区 荣 乐 西 路 999 号 ( 邮 编 201600) P.R.China 谢 云 达 上 海 市 浦 东 新 区 第 一 看 守 所 ( 邮 编 201318) P.R.China 董 如 彬 云 南 省 昆 明 市 五 华 看 守 所 五 华 区 教 场 北 路 247 号 ( 邮 编 650223) P.R.China 曹 海 波 云 南

2018 年第 2 期 马 莎, 等 : 新疆不同产地红枣氨基酸的分析研究 投稿平台 : practicable to explore the nutritional characteristics of red jujube from different producin

保鲜与加工检测分析 Storage and Process 2018,18(2):100-107 新疆不同产地红枣氨基酸的分析研究 马莎 1, 朱靖蓉 2, 孔令明 1,*, 王成 2,* (1. 新疆农业大学食品科学与药学学院, 新疆乌鲁木齐 830052; 2. 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所, 新疆乌鲁木齐 830091) 摘要 : 为评估新疆不同产地红枣氨基酸组成差异, 以新疆不同产地的红枣为试样,

,, (, ),,,, (, ),,, :, :,, :,, ( ),,, ( ) ( &, ), :(),, ( ),, (, ;., ), ()( ),,, ( ) ( ) ()(, ),,,,, ;,, ;, ( ),,,,,,, ( -, ), ( &, ),, ( ),,,

* 李 煜 :. -. -.,,, -,,. :( ) -, -. -.( ) -.,, -,., (, ),, ( )( ),,,,,,,,,, ;,,,, ;,,, *,, ,, (, ),,,, (, ),,, :, :,, :,, ( ),,, ( ) ( &, ), :(),, ( ),, (, ;., ), ()( ),,, ( ) ( ) ()(, ),,,,, ;,, ;, ( ),,,,,,,

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6 11 Vol. 6 No. 11 2015 11 Journal of Food Safety and Quality Nov., 2015 王金浩 1, 王桂瑛 2, 尚思奇 2, 谷大海 2, 殷红 3, 程志斌 2, 党亚丽 4, 廖国周 (1., 650117; 2., 650201; 3., 650228; 4., 310013) 2* 摘要 : 目的, 方法, ( 90 d 210

标题

第 32 卷第 5 期大连海洋大学学报 Vol. 32 No. 5 2 0 1 7 年 1 0 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY Oct. 2 0 1 7 DOI:10. 16535 / j. cnki. dlhyxb. 2017. 05. 006 文章编号 :2095-1388(2017)05-0534-10 不同饲料类型和放养密度对乌鳢生长特性及营养品质的影响

第 34 卷第 6 期摇摇摇摇摇摇摇摇摇李小波等 : 山黧豆蛋白质的提取及营养价值研究 47 1 摇材料与方法 1 郾 1 摇 材料与试剂 主要原料与试剂见表 1 表 1 摇 主要原料试剂 Tab. 1 摇 Main raw materials and reagents list 原料 / 试剂名称

第 34 卷第 6 期 食品科学技术学报 Vol. 34 No. 6 46 2016 年 11 月 Journal of Food Science and Technology Nov. 2016 doi:10. 3969 / j. issn. 2095 鄄 6002. 2016. 06. 009 文章编号 :2095 鄄 6002(2016)06 鄄 0046 鄄 07 引用格式 : 李小波, 刘曼,

钝头蛇类系统学研究进展

动物学杂志 Chinese Journal of Zoology 2016, 51(4): 633 ~ 641 菊黄东方鲀 暗纹东方鲀及其杂交 F1 代 肌肉营养成分的比较分析 张年国潘桂平 * 周文玉刘本伟周裕华侯文杰 上海市水产研究所, 上海市水产技术推广站上海 200433 摘要 : 为了了解菊黄东方鲀 (Takifugu flavidus) 暗纹东方鲀(T. obscurus) 及其杂交 F1

福建农业学报 材料与方法 毒株 主要仪器 主要试剂 引物设计 的培养 反应条件的建立 荧光定量 检测临床样本 结果与分析

福建农业学报 林 甦 朱春华 陈 珍 刘斌琼 施少华 江 斌 蔡国漳 林 羽 黄 瑜 甦 男 硕士 助理研究员 主要从事病毒学和动物传染病学研究 福建农业学报 材料与方法 毒株 主要仪器 主要试剂 引物设计 的培养 反应条件的建立 荧光定量 检测临床样本 结果与分析 林 甦等 鸡 亚型白血病病毒荧光定量 检测方法的建立 福建农业学报 讨 论 林 甦等 鸡 亚型白血病病毒荧光定量 检测方法的建立 责任编辑

101¦~«ü©w¦Ò¸Õ¸ÑªR-¥Íª«¦Ò¬ì

生 物 考 科 文 / 家 齊 女 中 房 樹 生 老 師 101 年 指 考 試 題 關 鍵 解 析 前 言 今 年 指 考 生 物 重 視 考 基 本 觀 念 與 邏 輯 推 理 能 力, 有 鑑 別 度, 難 度 與 去 年 差 不 多, 題 目 大 多 出 自 高 三 選 修 內 容, 圖 表 題 沒 有 很 多, 沒 有 時 事 題, 也 缺 乏 課 本 實 驗 題 原 則 上 只 要 學

130 瘤 预防 治疗佝偻病和机体各种黏膜炎及皮肤炎等 [6-9] 功效 目前针对牛肝菌 羊肚菌的研究主要集中在营养成分含量及功能成分功效及作用机理方面, 对牛肝菌和羊肚菌两大珍稀食用菌的营养成分差异性分析少见报道, 本研究将通过对云南地区牛肝菌与羊肚菌多糖 矿质元素 蛋白质含量及氨基酸组成的分析,

标准与检测 DOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2017.17.029 食品研究与开发 Food Research And Development 2017 年 9 月第 38 卷第 17 期 129 云南省野生牛肝菌与羊肚菌营养成分分析 顾可飞, 周昌艳,*, 邵毅, 范婷婷, 刘智敏, 王红梅 (1. 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所, 上海 201403;2.

人工催产 干法授精 孵化 胚胎发育观察

金万昆 俞 丽 杨建新 张慈军 高永平 赵宜双 王春英 人工催产 干法授精 孵化 胚胎发育观察 胚盘隆起 细胞期 细胞期 细胞期 细胞期 细胞期 多细胞期 囊胚早期 囊胚中期 囊胚晚期 原肠早期 原肠中期 原肠晚期 神经胚期 胚孔封闭期 眼泡出现期 尾芽期 晶体出现期 肌肉效应期 心脏搏动期 孵出期 日龄仔鱼 日龄仔鱼 日龄仔鱼 日龄仔鱼 感谢中国水产科学院黑龙江水产研究所沈俊 宝研究员的悉心指导

Microsoft Word - 17-王欢

32 5, 2019 9 Vol.32 No.5, Sep. 2019 JOURNAL OF NINGBO UNIVERSITY ( NSEE ) 1,2, 2*, 2, 2 1., 315832; 2., 315832 :, (Cephalosporium acremonium). C (CPC),,, (GC-MS). :, 30.86 mll, CPC, 8.106 gl, 67.82 ;.

一九九九年全国渔业经济形势分析

1999 年 渔 业 统 计 年 鉴 一 九 九 九 年 全 国 渔 业 经 济 形 势 分 析 一 九 九 九 年, 面 临 国 内 需 求 不 旺 物 价 总 体 水 平 持 续 下 降 经 济 增 长 速 度 放 慢 的 宏 观 经 济 形 势, 渔 业 仍 得 到 了 持 续 稳 定 的 发 展, 水 产 品 产 量 稳 步 增 长 但 速 度 放 慢, 产 业 结 构 和 品 种 结 构

标题

第 ３７ 卷 第 ６ 期 华 ２０１８ 年 １１ 月 中 农 业 大 学 学 Vo ３７ No ６ 报 Nov ２０１８, １１３~１１８ J o n o fh zhongag Un ve y 营养成分分析及蛋白质营养价值评价 杨 琴 张桂香 王晓巍 刘明军 杨建杰 甘肃省农业科学院蔬菜研究所,兰州 ７３００７０ 摘要 对的一般营养成分 矿物质元素及氨基酸组成进行测定,并与野生 美 味 牛 肝 菌

Microsoft Word 卢斌斌-二校

6 12 Vol. 6 No. 12 2015 12 Journal of Food Safety and Quality Dec., 2015 卢斌斌 1, 李娟 2, 李鹏 1, 曾世通 1, 张璟琳 2, 孙世豪 1, 黄明泉 (1., 450001; 2.,, 100048; 3.,, 100048) 2, 3* 摘要 : 目的, 方法 11 16, (Asp) (Glu) (Phe) 结果

标题

第 32 卷第 6 期 203 年 月 华中农业大学学报 JournalofHuazhongAgriculturalUniversity Vol.32 No.6 Nov.203,26~3 大鳞鲃幼鱼氨基酸需要量 许红 王常安 徐奇友 畅雅萍 2 徐伟. 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所, 哈尔滨 50070;2. 黑龙江省八五一一农场, 密山 58307 摘要选择体质量为 (.29±0.07)g

食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷

第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 山药多糖研究进展 王洪新 王远辉 江南大学食品学院 江苏无锡 山药是药食兼用植物 山药多糖被认为是山药中重要的活性物质 综述山药多糖的提取分离工艺 纯化方法 化学结构分析和生理活性研究的现状 为未来研究山药多糖的新提取工艺 探讨构效关系 作用机制提供参考 山药多糖 研究进展 提取与分离 食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷 第 期 王洪新等 山药多糖研究进展

7 期程辉辉, 等 : 种青养鱼模式下的草鱼肌肉营养成分和品质特性 1051 (Coilia nasus) [4] 鰑(Elopichthys bambusa) [5] 花羔红点鲑 (Salvelinus malma) [6] 四鼻须鲤(Cyprinus io) [7] 金头鲷(Sparus aur

第 40 卷第 7 期水产学报 Vol. 40, No. 7 2016 年 7 月 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA July, 2016 文章编号 : 1000 0615(2016)07 1050 10 DOI: 10.11964/jfc.20150709964 种青养鱼模式下的草鱼肌肉营养成分和品质特性 程辉辉 1, 谢从新 1 1, 李大鹏 *, 肖业红 2, 田兴

Microsoft Word 陈-孔祥迪_new_.doc

第 37 卷第 5 期渔业科学进展 Vol.37, No.5 2016 年 10 月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Oct., 2016 DOI: 10.11758/yykxjz.20150317001 http://www.yykxjz.cn/ 养殖 2 龄赤点石斑鱼 (Epinephelus akaara) 的 * 营养价值与畸形原因分析 孔祥迪翟介明 1,2 3 刘莉庞尊方

幻灯片 1

第 二 章 基 因 工 程 与 食 品 产 业 第 五 节 基 因 工 程 在 食 品 产 业 中 的 应 用 第 五 节 基 因 工 程 在 食 品 产 业 中 的 应 用 一 利 用 基 因 工 程 改 造 食 品 微 生 物 二 利 用 基 因 工 程 改 善 食 品 原 料 的 品 质 三 利 用 基 因 工 程 改 进 食 品 生 产 工 艺 四 利 用 基 因 工 程 生 产 食 品 添

Microsoft Word _排版-二校

第 8 卷第 8 期食品安全质量检测学报 Vol. 8 No. 8 2017 年 8 月 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2017 海南产苦丁茶主要营养品质评价与酚类物质组成分析 姚霞飞 1, 杨晓敏 1, 杨保刚 2, 曾广琳 3, 匡婷 3, 瞿兆蕙 3, 张伟敏 (1. 中国检验认证集团上海有限公司, 上海 200135; 2. 上海质量监督检验技术研究院,

中图分类号：；文献标识码： ；文章篇号: (2004)01-000#-0#

五种云南野生食用菌中非挥发性的主要呈味物质 比较研究 2 3 王逍君, 谷大海, 王雪峰, 和劲松, 周颖, 万长江, 范江平, 葛长荣 (. 云南农业大学食品科技学院, 云南昆明 65020)( 2. 云南卓一食品有限公司, 云南江川 650032) (3. 云南大理农林职业技术学院, 云南大理 67003) 摘要 : 采用高效液相色谱仪及全自动氨基酸分析仪对黑牛肝菌 黄牛肝菌 鸡枞菌 干巴菌 松茸菌等

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2016 年 9 月, 23(5): 1164 1172 Journal of Fishery Sciences of China 研究论文 DOI: 10.3724/SP.J.1118.2016.15445 山东沿海养殖和野生双齿围沙蚕营养成分比较及饵料安全性评价 1, 2, 曹启猛 3 1, 2,, 刘清兵 3, 于跃芹 1 2,, 蒋克勇 3 2,, 刘梅 3 2,, 王雷 3 2, 3, 王宝杰

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作物学报 ACTA AGRONOMICA SINICA 2016, 42(5): 768 777 http://zwxb.chinacrops.org/ ISSN 0496-3490; CODEN TSHPA9 E-mail: xbzw@chinajournal.net.cn DOI: 10.3724/SP.J.1006.2016.00768 不同麦区小麦籽粒蛋白质与氨基酸含量及评价 * 刘慧王朝辉

第 25 卷第 4 期大连海洋大学学报 Vol. 25 No 年 8 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY Aug 文章编号 : (2010) 高蛋白和高脂肪饲料对二倍体与三倍体山女鳟生长

第 25 卷第 4 期大连海洋大学学报 Vol. 25 No. 4 2 0 1 0 年 8 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY Aug. 2 0 1 0 文章编号 :1000-9957(2010)04-0337-06 高蛋白和高脂肪饲料对二倍体与三倍体山女鳟生长性能和营养成分的影响 贾钟贺, 王常安, 徐奇友, 许红, 白庆利 ( 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,

标题

动物营养学报 2017,29(7):2575 2586 Chinese Journal of Animal Nutrition doi:10.3969 / j.issn.1006 267x.2017.07.043 饲料精氨酸与赖氨酸配比对全雄黄颡鱼生长性能 体组成 血清生化指标及氨基酸沉积率的影响 沈勇邱其浚孙龙生 陈耀宇金磊 ( 扬州大学动物科学与技术学院, 扬州 225001) 摘要 : 本试验旨在探讨饲料精氨酸

2008 24 2004 28 2006 31 2008 3 2004 1 2004 232 2 2 1 2006 48 2 GB/T4754-2002 3 1 2 3 100 3 4 ++ 100 5 100 4 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ) ) ( ) ( ( ) ( ( ) ( ) 5 ( ) ( ) ( ) ( ) ( )

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申 请 挂 牌 公 司 声 明 本 公 司 及 全 体 董 事 监 事 高 级 管 理 人 员 承 诺 不 存 在 虚 假 记 载 误 导 性 陈 述 或 重 大 遗 漏, 并 对 其 真 实 性 准 确 性 完 整 性 承 担 个 别 和 连 带 的 法 律 责 任 本 公 司 负 责 人 和 主

主 办 券 商 二 零 一 六 年 一 月 申 请 挂 牌 公 司 声 明 本 公 司 及 全 体 董 事 监 事 高 级 管 理 人 员 承 诺 不 存 在 虚 假 记 载 误 导 性 陈 述 或 重 大 遗 漏, 并 对 其 真 实 性 准 确 性 完 整 性 承 担 个 别 和 连 带 的 法 律 责 任 本 公 司 负 责 人 和 主 管 会 计 工 作 的 负 责 人 会 计 机 构 负

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