标准吊称

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坟阎
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1 ICS B 52 DB33 浙江省地方标准 DB 33/T XXXXX 2018 南美白对虾淡水养殖池塘套养技术规范 Technical specification for polyculture of Penaeus vannamei in freshwater pond ( 报批稿 ) XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施浙江省质量技术监督局发布

3 前言本标准依据 GB/T 规则起草本文件的某些内容可能涉及专利, 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任本标准由浙江省海洋与渔业局提出本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口本标准起草单位 : 慈溪市水产技术推广中心慈溪市东海渔业有限公司本标准主要起草人 : 华建权王志铮陈汉春卓华龙庞明伟章吉萍 I

5 南美白对虾淡水养殖池塘套养技术规范 1 范围本标准规定了南美白对虾 (Penaeus vannamei) 淡水养殖池塘三种套养模式的环境与设施放苗前准备苗种放养投饲管理水质管理病害防治日常管理起捕等要求本标准适用于南美白对虾淡水养殖池塘中套养鳖鳗鲫与鳙等的养殖生产 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件, 其最新版本 ( 包括所有的修改单 ) 适用于本文件 GB 渔业水质标准 GB/T 南美白对虾配合饲料 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 NY 5361 无公害食品淡水养殖产地环境条件 DB33/T 无公害南美白对虾第 1 部分 : 苗种生产技术规范 DB33/T 无公害南美白对虾第 2 部分 : 养殖技术规范 DB33/T 721 水产养殖消毒剂使用技术规范 DB33/T 722 水产养殖微生物制剂使用技术规范 DB33/T 849 池塘底充式增氧技术规范 3 环境与设施 3.1 环境适合盐度 6 以下的地区水源水质应符合 GB 的规定, 池塘环境及水质应符合 NY 5361 的规定 3.2 池塘面积以 m 2 ~10 000m 2 为宜, 水深 1.2 m~2.0 m 3.3 进排水设施具有完善的进排水设施, 排水管应设置可靠的防逃设施 3.4 增氧机配置增氧机的功率配置 :0.5 kw/ 亩 (667 m 2 ) 宜选用底充式增氧系统与水车式增氧机结合, 功率配置应符合 DB33/T 849 的规定 3.5 防逃设施 1

6 套养中华鳖的池塘应当四周设置防逃设施设施材料可选择玻璃彩钢板铝塑板和石棉瓦等防逃材料要求埋入地下部分 10 cm~20 cm, 地上部分 50 cm 4 放养前准备 4.1 曝晒与清淤虾鱼收捕后, 池塘进行曝晒清淤, 曝晒时间不少于 30 天, 后平整池塘底部 4.2 消毒放养前 15 d~20 d, 对养殖池塘进行消毒, 常用药物为生石灰与漂白粉生石灰干塘消毒, 用量 50 kg/ 亩 (667 m 2 )~100 kg/ 亩 (667 m 2 ), 化浆后全池泼洒 ; 漂白粉消毒, 水位 10 cm~20 cm, 用量 10 kg/ 亩 (667 m 2 )~20 kg/ 亩 (667 m 2 ), 兑水后全池泼洒盛放漂白粉或生石灰须用非金属容器其它消毒剂的使用应符合 DB33/T 721 要求 4.3 进水放养前 7 d~10 d 进水, 水位 60 cm, 进水口应设置 100 目 ~140 目筛绢布做成的长度 4 m~5 m 的过滤网袋 4.4 施肥培水宜选用水产专用有机复合肥, 用量 10 kg/ 亩 (667 m 2 )~20 kg/ 亩 (667 m 2 ) 5 苗种放养 5.1 苗种质量对虾苗种虾苗质量参照 DB33/T 399.1, 且要求选择优质苗种鳖放养规格 250 g~500 g, 要求全雄或全雌, 规格整齐, 体表光滑无病灶, 四肢健全有力, 游泳或爬行力强鳗放养规格 250 g~500 g, 要求规格整齐, 体表光滑无病灶, 体质健壮, 游动活泼鲫夏花与鳙夏花来源为非疫区, 且亲本为良种, 规格整齐, 迎水性好, 活动力强, 体表光洁无病灶鳙鱼种多为鳙夏花套养而得的当年老口鱼种 ; 若采购, 则要求来源为非疫区, 且亲本为良种, 规格整齐, 迎水性好, 活动力强, 体表光洁无病灶, 且须在春前采购暂养 2

7 5.2 放养时间南美白对虾苗种 4 月 ~6 月份放养, 放养时要求水温连续三天稳定在 18 以上鳖在水温 25 以上, 南美白对虾规格至 3 cm 以上时放养鳗在南美白对虾苗种放养 10 d 后放养鲫夏花在南美白对虾规格达到 3 cm 后放养鳙夏花与鳙鱼种在南美白对虾苗种放养后放养 5.3 放养种类与密度模式南美白对虾 ( 万尾 / 亩 ) 套养种类与数量 ( 只 / 亩或尾 / 亩 ) 备注套养鳖模式 2~5 鳖 20~40 鲫夏花 400 鳙夏花 100~200 可再混养 20 尾 / 亩的鲢套养鳗模式 2~5 鳗 10~20 鲫夏花 400 鳙夏花 100~200 套养鲫与鳙鱼模式 2~5 鲫夏花 400 鳙夏花 100~200 或鳙夏花 10~ 20 或 / 和鳙鱼种 10~20 夏花或规格为 10 尾 /kg~20 尾 /kg 的罗非鱼 20 尾 / 亩 5.4 放养方法宜选择晴天上午进行, 放养地点为上风口, 放养时动作要快轻中华鳖鳖种河鳗鳗种鳙鱼种放养前先用浓度为 5 mg/l~10 mg/l 的高锰酸钾或盐度 30 的食盐水浸泡消毒, 浸泡时间 5 分钟 ~10 分钟中华鳖鳖种消毒切勿堆加叠放, 防止造成鳖种死亡 5.5 饲料及投喂南美白对虾饲料选择应符合 GB/T 的规定 5.6 投喂量配合饲料日投饲率以南美白对虾体重的 3%~8% 计算, 具体投喂量依据南美白对虾生长水质和天气状况调整, 要求 1.5 h 内吃完为宜一般前期上午投饲量占日投饲量的 40%, 中后期上午投饲量占日投饲量的 50% 套养种类在南美白对虾养殖期间不另投饲料 5.7 投喂时间通常前期每日投喂 4 次, 时间分别为 5:00 11:00 17:00 21:00; 中后期每日投喂 2 次, 时间分别为 5:00 17: 投饲方法沿池边均匀遍撒 6 水质管理 6.1 水质指标应符合 NY 5361 规定 6.2 加换水养殖期间, 进水用 100 目 ~140 目的筛绢网袋过滤养殖前期水位较低, 随着温度升高, 对虾生长, 逐步提高水位, 直到最高控制水位养殖中后期, 视水质情况适当换水 3

8 6.3 水质调节定期用微生物制剂改善池塘水质, 微生物制剂的使用应符合 DB33/T 722 的规定中后期换水后根据水质状况适量追加水产专用有机复合肥 6.4 增氧设备使用底充式增氧系统的使用应符合 DB33/T 849 的规定 7 病害防治病害防治参照 DB33/T 日常管理 8.1 巡塘养殖期间早晚各巡塘一次, 观察养殖生物的活动及摄食情况和水质状况 ; 检查堤埂是否损坏, 设施是否完好, 设备是否运行正常 8.2 防逃放养中华鳖河鳗的池塘应当在养殖期间定期检查堤埂和池底是否有蛇鼠穴, 检查进排水口是否有漏洞, 以防逃逸 8.3 建立养殖记录按国家有关规定做好放养投入品管理及起捕销售等三项记录 9 起捕 9.1 南美白对虾起捕当对虾规格达到 160 尾 /kg~80 尾 /kg 即可上市销售, 用地笼网捕捞, 剩余对虾采用干塘捕捞 9.2 套养种类起捕可根据市场需求适时适量起捕套养种类或集中暂养夏花套养后的鳙鱼鱼种, 作为第二年的鱼种留存 10 标准化模式图南美白对虾淡水养殖池塘套养中华鳖河鳗银鲫与鳙鱼技术规范标准化模式图分别见附录 A 附录 B 附录 C 4

A A DB33/T XXXXX 2018 附录 A ( 资料性附录 ) 南美白对虾淡水养殖池塘套养鳖技术模式图季节月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 旬上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下

15 d~20 d 消毒, 药物为生石灰与漂白粉生石灰干塘消毒, 用量 50 kg/ 亩 ~100 kg/ 亩, 化浆后全池泼洒 ; 漂白粉消毒, 水位 10 cm~20 cm, 用量 10 kg/ 亩 ~ 20 kg/ 亩 3 进水 :

亩 ~5 万尾 / 亩, 鲫夏花 400 尾 / 亩, 鳙夏花 10 尾 / 亩 ~20 尾 / 亩, 鳖 20 只 / 亩 ~40 只 / 亩, 规格为只重 250 克 ~500 克鳖放养前用高锰酸钾 (KMnO4) 溶液或食盐水浸泡消毒浓度分别为 5

5 h 内吃完 ; 日分配 : 一日二次, 前期上午投饲量占日投饲量的 40%, 中后期上午投饲量占日投饲量的 60% 2 水质管理 : 进水用 100 目以上的筛绢网袋过滤养殖前期 (30 d 以内 ) 水位低, 养殖中后期, 应适当换水与追肥 ;

9 A A DB33/T XXXXX 2018 附录 A ( 资料性附录 ) 南美白对虾淡水养殖池塘套养鳖技术模式图季节月旬上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下放养前准备 : 干塘曝晒进水消毒肥水苗种放养养殖管理 : 饲养管理, 水质管理病害防治及日常管理产品捕捞主要生产技术要点放养前准备苗种放养养殖管理起捕 1 曝晒与清淤 : 冬季, 池塘池底先进行曝晒清淤, 后平整底部 2 池塘消毒 : 苗种放养前 15 d~20 d 消毒, 药物为生石灰与漂白粉生石灰干塘消毒, 用量 50 kg/ 亩 ~100 kg/ 亩, 化浆后全池泼洒 ; 漂白粉消毒, 水位 10 cm~20 cm, 用量 10 kg/ 亩 ~ 20 kg/ 亩 3 进水 : 南美白对虾苗种放养前 7 d~ 10 d 进水, 水位 60 cm 4 施肥培饵 : 进水后, 选用水产专用有机复合肥 1 时间 : 南美白对虾苗种放养时 4 月 ~6 月 ; 鳖在南美白对虾规格长至 3 cm 后放养 2 数量 : 南美白对虾 2 万尾 / 亩 ~5 万尾 / 亩, 鲫夏花 400 尾 / 亩, 鳙夏花 10 尾 / 亩 ~20 尾 / 亩, 鳖 20 只 / 亩 ~40 只 / 亩, 规格为只重 250 克 ~500 克鳖放养前用高锰酸钾 (KMnO4) 溶液或食盐水浸泡消毒浓度分别为 5 mg/l~10 mg/l 或盐度 30, 浸浴时间 5 分钟 ~ 10 分钟 3 方法 : 放养宜选择晴天上午进行 1 投饲 : 日投饲率按虾体重的 3%~8%, 并在 1.5 h 内吃完 ; 日分配 : 一日二次, 前期上午投饲量占日投饲量的 40%, 中后期上午投饲量占日投饲量的 60% 2 水质管理 : 进水用 100 目以上的筛绢网袋过滤养殖前期 (30 d 以内 ) 水位低, 养殖中后期, 应适当换水与追肥 ; 定期用微生物制剂改善池塘水质 ; 合理使用增氧设施 3 病害防治 : 预防为主, 治疗为辅 4 日常管理 : 早晚巡塘各一次, 观察水色对虾及鱼的活动情况, 堤埂是否损坏, 设施设备是否完好检查堤埂及池底是否有蛇穴鼠穴 ; 进排水口是否有漏洞, 以防中华瞥逃逸 1 南美白对虾起捕,9 月 ~ 10 月, 采用地笼或拖网起捕 2 套养的鳖根据市场需求适时适量起捕 5

B B 附录 B ( 资料性附录 ) 南美白对虾淡水养殖池塘套养鳗技术模式图季节月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 旬上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下放养前准备 : 干塘曝晒进水消毒肥水苗种放养养殖管理 : 饲养管理, 水质管理病害防治及日常管理产品捕捞

kg/ 亩 ~ 20 kg/ 亩 3 进水 : 南美白对虾苗种放养前 7 d~ 10 d 进水, 水位 60 cm.

/ 亩 ~20 尾 / 亩, 规格为尾重 250 g~500 g 鳗放养前用高锰酸钾 (KMnO4) 溶液或食盐水浸泡消毒浓度分别为 5 mg/l~10 mg/l 或盐度 30, 浸浴时间 5 分钟 ~10 分钟 3 方法 : 放养宜选择晴天上午进行 1 投饲 : 日投饲率按虾体重的 3%~8%, 并在 1.

10 B B 附录 B ( 资料性附录 ) 南美白对虾淡水养殖池塘套养鳗技术模式图季节月旬上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下放养前准备 : 干塘曝晒进水消毒肥水苗种放养养殖管理 : 饲养管理, 水质管理病害防治及日常管理产品捕捞主要生产技术要点放养前准备苗种放养养殖管理起捕 1 曝晒与清淤 : 冬季, 池塘池底先进行曝晒清淤, 后平整底部 2 池塘消毒 : 苗种放养前 15 d~20 d 消毒, 药物为生石灰与漂白粉生石灰干塘消毒, 用量 50 kg/ 亩 ~100 kg/ 亩, 化浆后全池泼洒 ; 漂白粉消毒, 水位 10 cm~20 cm, 用量 10 kg/ 亩 ~ 20 kg/ 亩 3 进水 : 南美白对虾苗种放养前 7 d~ 10 d 进水, 水位 60 cm. 4 施肥培饵 : 进水后, 选用水产专用有机复合肥 1 时间 : 南美白对虾苗种 4 月 ~6 月份放养, 且要求水温连续三天稳定在 18 以上 ; 鳗在南美白对虾放养 10 d 后放养 2 数量 : 南美白对虾 2 万尾 / 亩 ~5 万尾 / 亩, 鲫夏花 400 尾 / 亩, 鳙夏花 10 尾 / 亩 ~20 尾 / 亩, 鳗 10 尾 / 亩 ~20 尾 / 亩, 规格为尾重 250 g~500 g 鳗放养前用高锰酸钾 (KMnO4) 溶液或食盐水浸泡消毒浓度分别为 5 mg/l~10 mg/l 或盐度 30, 浸浴时间 5 分钟 ~10 分钟 3 方法 : 放养宜选择晴天上午进行 1 投饲 : 日投饲率按虾体重的 3%~8%, 并在 1.5 h 内吃完 ; 日分配 : 一日二次, 前期上午投饲量占日投饲量的 40%, 中后期上午投饲量占日投饲量的 60% 2 水质管理 : 进水用 100 目以上的筛绢网袋过滤养殖前期 (30 d 以内 ) 水位低, 养殖中后期, 应适当换水与追肥 ; 定期用微生物制剂改善池塘水质 ; 合理使用增氧设施 3 病害防治 : 预防为主, 治疗为辅 4 日常管理 : 早晚巡塘各一次, 观察水色对虾及鱼的活动情况, 堤埂是否损坏, 设施设备是否完好检查堤埂及池底是否有蛇穴鼠穴 ; 进排水口是否有漏洞, 以防河鳗逃逸 1 南美白对虾起捕,9 月 ~10 月, 采用地笼或拖网起捕 2 套养的鳗根据市场需求适时适量起捕 6

C C DB33/T XXXXX 2018 附录 C ( 资料性附录 ) 南美白对虾淡水养殖池塘套养鳙银鲫技术模式图季节月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

主要生产技术要点放养前准备苗种放养养殖管理起捕 1 曝晒与清淤 : 冬季, 池塘池底先进行曝晒清淤, 后平整底部 2 池塘消毒 : 苗种放养前 15 d~20 d 消毒, 药物为生石灰与漂白粉

鳙夏花与鳙鱼种在南美白对虾苗种放养后放养 2 数量 : 南美白对虾 2 万尾 / 亩 ~5 万尾 / 亩, 鲫夏花 400 尾 / 亩, 鳙夏花 100 尾 / 亩 ~200 尾 / 亩,

5 h 内吃完 ; 日分配 : 一日二次, 前期上午投饲量占日投饲量的 40%, 中后期上午投饲量占日投饲量的 60% 2 水质管理 : 进水用 100 目以上的筛绢网袋过滤养殖前期 (30

11 C C DB33/T XXXXX 2018 附录 C ( 资料性附录 ) 南美白对虾淡水养殖池塘套养鳙银鲫技术模式图季节月旬上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下放养前准备 : 干塘曝晒进水消毒肥水苗种放养养殖管理 : 饲养管理, 水质管理病害防治产品捕捞主要生产技术要点放养前准备苗种放养养殖管理起捕 1 曝晒与清淤 : 冬季, 池塘池底先进行曝晒清淤, 后平整底部 2 池塘消毒 : 苗种放养前 15 d~20 d 消毒, 药物为生石灰与漂白粉生石灰干塘消毒, 用量 50 kg/ 亩 ~100 kg/ 亩, 化浆后全池泼洒 ; 漂白粉消毒, 水位 10 cm~20 cm, 用量 10 kg/ 亩 ~20 kg/ 亩 3 进水 : 南美白对虾苗种放养前 7 d~10 d 进水, 水位 60 cm. 4 施肥培饵 : 进水后, 选用水产专用有机复合肥 1 时间 : 南美白对虾苗 4 月 ~6 月份放养, 且要求水温连续三天稳定在 18 以上 ; 鲫夏花在南美白对虾规格达到 3 cm 后放养鳙夏花与鳙鱼种在南美白对虾苗种放养后放养 2 数量 : 南美白对虾 2 万尾 / 亩 ~5 万尾 / 亩, 鲫夏花 400 尾 / 亩, 鳙夏花 100 尾 / 亩 ~200 尾 / 亩, 或鳙夏花 10 尾 / 亩 ~20 尾 / 亩或 / 和鳙鱼种 10 尾 / 亩 ~20 尾 / 亩 3 方法 : 宜选择晴天上午进行 1 投饲 : 日投饲率按虾体重的 3%~8%, 并在 1.5 h 内吃完 ; 日分配 : 一日二次, 前期上午投饲量占日投饲量的 40%, 中后期上午投饲量占日投饲量的 60% 2 水质管理 : 进水用 100 目以上的筛绢网袋过滤养殖前期 (30 d 以内 ) 水位低, 养殖中后期, 应适当换水与追肥 ; 定期用微生物制剂改善池塘水质 ; 合理使用增氧设施 3 病害防治 : 预防为主, 治疗为辅 1 南美白对虾起捕 : 虾体规格达到 100 尾 /kg~8 0 尾 /kg 时用地笼捕捞 2 对虾起捕完毕后可根据市场需求适时适量起捕套养种类或集中暂养 ; 夏花套养后的鳙鱼鱼种, 作为第二年的鱼种留存 7

标准名称

标准名称 ICS 67.120.30 B 51 DB33 浙江省地方标准 DB 33/T XXXXX XXXX 代替 DB33/T 832-2011 三门青蟹养殖技术规范 Technical specification for Cultivation of the Mud Crab in Sanmen County ( 报批稿 ) XXXX - XX - XX 发布 XXXX