PP14167/02/2012(029127) Jilid 25: Jun 2011 RM12.80 Majalah Peruncitan Tradisional 传统零售商杂志 Mi Goreng No 1 Paling Laris Di 马来西亚销售第一的 Mi Goreng INOVASI PRODUK Membantu Meningkatkan Kesihatan Pengguna 革新产品 协助提升消费者的健康 Urusniaga Tanpa Tunai 无现金交易 Mempromosi Produk Baru 新产品促销 1

RMM25 Kandungan 目录 Tinjauan 杂货业的展望 6. Ke Arah Hidup Dan Perniagaan Lebih Sihat 朝向更健康的生活方式与生意业务 Selidik 杂货调查 16. Tanpa Tunai Galakkan Jualan 无现金 可行 Isu Semasa 时事课题 18. Garis Panduan Kantin Sekolah 卫生部的学校食堂指南 20. Akta Kawalan Harga dan Anti Pencatutan 2010 价格控制与2010反暴利法令 9. Operasi Rencana 杂货论坛 Inovasi Produk Membantu Meningkatkan Kesihatan 22. Mempromosi Produk Baru 制造更健康的食物 杂货运作 新产品促销 Mesra 客户服务 23. Perkhidmatan Peribadi 个人服务 28. Advertorial 杂货文稿 Peraduan Hebat Yang Dinanti-nantikan 活力十足的竞赛 Kedai 杂货店 24. Kaunter Bayaran, Lokasi Penting 适合陈列在台面的产品 Media 杂货媒体 26. Leave Your Campaign Activation to Us Jenama 杂货品牌 15. Cara Bijak Menjaga Jantung Anda 社会关系网市场策略 30. Jenama 杂货品牌 Mendidik Masyarakat Tentang Kesihatan Penghadaman 教育大马人关于健康肠道的重要性 38. Mi Goreng No 1 Paling Laris Di 马来西亚销售第一的 Mi Goreng 40. Bio-Oil Sememangnya Terbaik Bio-Oil 真正的胜利品牌 Wira 杂货英雄 42. Labur Wang Untuk Jana Wang 钱赚钱 32. Advertorial 杂货文稿 Bank Mesra Peruncit 亲零售商的银行 35. Halaman Pak 杂货伯伯问答箱 44. Cakap-cakap 杂货论坛 46. Tanya Pak 问与答 48. Berita 杂货资讯 5

M a l aysia Infovantage Sdn Bhd (472599-M) 6 M a l aysia Suite 12.01, Tingkat 12, Menara Merais, No 1, Jalan 19/3, 46300 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan. Pejabat Korporat Tel: +603 7957 1718 Faks: +603 7956 5109 www.runcit.com.my SIDANG EDITORIAL Penasihat Chow Nyuk Loong Pengarang Stephen Tan Penulis Freda Abd Manan Jolene Chong Gregory Kong Justin Tee Sherin Almashor Phill Teoh Seni Reka Grafik Darius Chan Liew Yu Yang Pencetak Atlas Cetak Sdn Bhd Wisma Atlas, No. 2, Persiaran Industri, Bandar Sri Damansara, 52200 Kuala Lumpur, URUSAN PERIKLANAN June Yap Ketua Bahagian Khidmat Klien Media Sdn Bhd (155352-V) Tel: +603 7957 1718 Faks: +603 7956 5109 june.yap@runcit.com.my Read the ENGLISH version of this magazine on www.runcit.com.my merupakan sebuah majalah pendidikan terbitan Infovantage Sdn Bhd. Kandungan majalah ini ialah hak cipta penuh Infovantage Sdn Bhd. Tiada sebarang bahagian dari majalah ini boleh diterbitkan semula dalam pelbagai cara atau bentuk tanpa kebenaran bertulis dari Infovantage Sdn Bhd. Segala sumbangan, sama ada yang diminta atau tidak, dan jika dipilih untuk diterbitkan, akan disunting corak dan isi kandung penulisannya mengikut budi bicara Sidang Editorial. Bahan-bahan yang tidak diminta adalah dihantar dengan risiko penghantar sendiri. Perhatian penuh akan diberikan untuk memastikan segala informasi dalam majalah adalah benar pada waktu percetakan. Walau bagaimanapun, Infovantage dan wakil-wakilnya tidak akan bertanggung jawab terhadap sebarang kehilangan atau kerosakan. merupakan majalah kemajuan perniagaan profesional yang disebarkan secara percuma kepada peruncit-peruncit dalam perdagangan tradisional. Hak cipta terpelihara Infovantage Sdn Bhd 2008 Versi Inggeris di : www.runcit.com.my Tinjauan 杂货业展望 KE ARAH HIDUP DAN PERNIAGAAN LEBIH SIHAT 朝向更健康的生活方式与生意业务 Perubahan memang tidak dapat dielak dan biasanya, ia untuk kebaikan. Lihat saja produk yang ditawarkan di kedai anda. Banyak yang telah diperbaharui untuk menyumbang kepada pencegahan penyakit atau meningkatkan kesihatan secara menyeluruh. Dalam Rencana kali ini, kami berkongsi tentang bagaimana peningkatan dalam penyakit kronik telah menyebabkan pengguna lebih mementingkan kesihatan. Ini kemudiannya menyebabkan para pengeluar berusaha mempertingkatkan produk mereka untuk memenuhi keperluan ini. Peraturan dan trend baru Dalam Selidik, kami membawa kembali topik urusniaga tanpa tunai tetapi kini dengan lebih bukti mengapa anda perlu turut sama menjadikan proses membeli-belah lebih mudah untuk pembeli anda. Kami juga memaparkan 2 peraturan yang telah dikuatkuasakan baru-baru ini, Garis Panduan Kantin Sekolah dan Akta Kawalan Harga & Anti Pencatutan 2011, di mana kedua-duanya penting untuk perniagaan anda. Jenama dengan prestasi cemerlang Kami juga mempunyai pelbagai artikel jenama dalam isu ini. Pertama, Susu MARIGOLD HL telah memperkenalkan varian terbaru, dengan tambahan khasiat kebaikan sterol tumbuhan yang telah terbukti dapat menurunkan paras kolesterol dalam darah. Kami turut memaparkan sambutan Hari Penghadaman Sedunia 2011 yang diadakan oleh VITAGEN. Kemudian, kami sertakan jenama-jenama No 1; BIO-OIL produk parut dan regangan kulit paling laris di, MI SEDAAP Mi Goreng Kegemaran Rakyat dan TROPICANA jenama jus No 1 di dunia, tentang peraduan Live.Love.Life Tropicana Twister yang dinanti-nantikan. Akhir sekali, kami memperkenalkan bank mesra peruncit, Alliance Bank Berhad. Lagi perkongsian ilmu Terdapat juga pelbagai tip menarik yang boleh anda gunakan untuk perniagaan anda. Pelajari cara baru untuk mempromosi produk, bagaimana untuk menjadikan khidmat pelanggan anda lebih mesra dan memaksimakan penggunaan ruang di kaunter bayaran anda. Selain itu, Pak juga menerangkan tentang kepentingan motivasi dan berkongsi empat cara untuk memovitasi para pekerja anda. Kami berharap anda akan mendapat manfaat daripada artikel yang telah kami sediakan isu ini. Selamat membaca! 改变是在所难免的, 而且还是个定律 当然, 改变目的莫于精愈求精, 变得更好 您可以看看自己店内所售卖的产品 不少的产品已开始提升, 他们开始专注于抵抗疾病或整体性的保健作用 今期的专题报道, 我们将会与您分享慢性疾病的日愈严重, 促使消费者越来越讲究个人的健康 对此, 制造商已尽所能提升他们的产品以满足消费者在这一方面的需求 全新的规律与趋势从我们的杂货调查所得的数据, 我们将会再次为您探讨无现金交易 这一期, 我们将以更多实据鼓励您掌握这个商机, 为您的顾客带来更多的便利 与此同时, 我们也为您介绍两个新法令, 分别是学校食堂指南与 2011 年价格控制与反暴利法令 这两项新法令都对您的生意业务有着一定的影响与重要性 杰出表现的品牌我们也为您策划了数个有趣的品牌撰写 首先是推出新口味的 MARIGOLD HL Milk, 这全新的牛奶附加了能降 低血脂的植物胆固醇 我们也为您报道由维他精举办的 世界肠道健康日 盛事 与此同时, 我们也为你策划第 一品牌系列, 当中包括马来西亚疤痕和妊娠纹的第一品牌 - BIO-OIL 马来西亚人最爱炒面 - MI SEDAAP, 以及 全球第一果汁品牌 Tropicana 举世闻名的 Live.Love.Life 最后, 我们将为您介绍亲零售商的银行安联银 行,Alliance Bank Berhad 更多的知识分享今期, 我们也为您准备了多个有趣的营业贴士, 您可以把这些贴士运用在您的日常营业上 当中包括学习有而创新的产品促销 如何个人化您的客户服务, 以及善用您付费柜台的空间 杂货伯伯也会探讨动力的重要性, 与您分享四个能有效推动员工的方法 WILLIAM KHOO 我们希望您能从今期的杂志中获益良多 阅读愉快! Pengarah Eksekutif Infovantage Sdn Bhd william.khoo@runcit.com.my

Tahniah kepada para pemenang Anugerah Jenama-Jenama Yang Dipercayai Reader s Digest 2011 M a l aysia Disahkan oleh Kementerian Perdagangan Dalam Negeri Koperasi Dan Kepenggunaan Diuruskan oleh Media Sdn Bhd SB Cheah, Pengurus Besar MARIGOLD menerima anugerah bagi kemenangan jenama ini. Dengan Kerjasama Kumpulan Southern Lion meraikan kemenangan SHOKUBUTSU dan TOP. Rakan Gentle Supreme Sdn Bhd Kumpulan Lam Soon meraikan kemenangan BURUH dan KNIFE. Permanis Sandilands Sdn Bhd Buih Mandian Minyak Masak Senarai Pemenang Perasa Beras Jus Detergen Pakaian Dengan Usaha Sama Sumber: Reader s Digest Asia Pte. Ltd. M a l aysia 7

8 M a l aysia

Rencana 杂货论坛 INOVASI PRODUK MEMBANTU MENINGKATKAN KESIHATAN 制造更健康的食物 Mengapakah pengeluar makanan kini menghasilkan banyak produk yang lebih berkhasiat? Bacalah untuk mengetahui lebih lanjut tentang trend yang menyebabkan perubahan ini dan bagaimana anda boleh mengikutinya. 为何更多食品公司正积极制造更健康的 食品呢 敬请阅读下文以得知目前的最 新趋势 把握商机 紧贴最新趋势 R 所 akyat memang sukakan makanan tetapi peningkatan penyakit kronik seperti diabetes dan penyakit jantung telah menjadikan mereka lebih mementingkan kesihatan. Mereka mahukan makanan yang sedap dan boleh membantu mengurangkan risiko mendapat penyakit kronik. Ini menyebabkan pengeluar menginovasi jenama klasik dengan ramuan baru dan nutrien tambahan sambil mengekalkan rasa yang digemari pengguna. Banyak juga pengeluar yang membuat pelaburan besar dalam penyelidikan untuk menghasilkan ramuan baru yang dapat membantu meningkatkan kesihatan pengguna. Makanan yang dikenali sebagai makanan berfungsi ini telah mewujudkan satu revolusi makanan abad ke-21 di dan mengubah persepsi kita terhadap makanan. 谓 民以食为天 马来西亚人都爱品尝各 种美食 然而 随着如糖尿病与心脏病的慢 性疾病日愈增加 消费者也因此更注重个人的健 康 他们需要不仅美味的食物 而且还是能协助 减低他们患上慢性疾病风险的食物 对此 制造 商开始为他们的产品增添新的材料 增加各种营 养成份 当然 他们仍继续为马来西亚人推出适 合他们口味的食品 不少的食品公司也开始大量 投资于研发能提升消费者健康的新成份 这些更 健康的食品 或被称为功能性食品 经已成了马 来西亚在21世纪的食品改革 促使我们以全新的 观点去看待我们所食用的食品 9

Rencana 杂货论坛 SIHATKAH KITA? Semakin ramai rakyat yang menghidap penyakit kronik berkaitan diet seperti penyakit jantung, diabetes, tekanan darah tinggi, kanser dan osteoporosis. Semua ini banyak dilaporkan dalam media. Penyumbang utama masalah ini adalah tabiat makan yang tidak baik, terutamanya makan terlalu banyak dan mengambil makanan yang mengandungi banyak lemak, garam, gula dan tidak mendapat serat yang mencukupi. Tabiat yang tidak sihat seperti pengambilan alkohol yang tinggi dan kurang aktiviti fizikal juga meningkatkan risiko penyakit kronik. 我们有多健康呢 越来越的马来西亚人开始患上与饮食相关的慢性疾病 例如心脏病 糖尿病 高血压 癌症 与骨质疏松症 您能从各种媒体上阅读或观看到关于这些的相关报道 慢性疾病的主要原因 是我们的不良饮食习惯 暴饮暴食 摄取过多的脂肪 盐与糖份 以及没有摄取足够的纤维 与此同时 喝酒与缺乏运动的不良习惯也促使更多人成了慢性疾病的高风险患者 STATISTIK PENYAKIT KRONIK BERKAITAN DIET 饮食相关的慢性疾病 统计 Penyakit 疾病 Bahaya 危险 Fakta 实据 Penyakit Jantung Membawa kepada serangan jantung yang menyebabkan kematian mengejut atau kegagalan jantung dalam jangka panjang. 心脏病 心脏袭击 导致突发的死亡或因为心脏衰歇而身亡 16.5% dari 45,936 kematian di hospital kerajaan pada 2008 adalah disebabkan penyakit jantung. 在2008年 45,936身亡于政府医院的死者 16.5%的死因 是心脏病 Kira-kira 38,000 kes penyakit jantung koronari dilaporkan setiap tahun. 1 预计每年会有38,000单冠状动脉心脏病的新病例 1 Merosakkan pembuluh darah kecil dan besar, menyebabkan buta, kegagalan buah pinggang, kerosakan saraf, gangren kaki dan serangan jantung. Tekanan Darah Tinggi Mengakibatkan strok, serangan jantung Diabetes 糖尿病 从1996年至2006年 糖尿病患者已提升至80% 也就是140 万名 30岁以上的糖尿病患者 2 大小血管损坏 导致失明 肾功能衰竭 神经损伤 足部溃疡与心脏病发作 高血压 dan kegagalan buah pinggang. 癌症 Menyebabkan sel berkembang secara tidak normal lalu menjadi tumor merbahaya yang boleh merebak ke organ-organ utama. 导致细胞发育异常 转为危险的肿瘤 散播在主要 器官上 Osteoporosis 骨质疏松症 Menjadikan tulang rapuh sehingga mudah retak terutamanya di bahagian pergelangan tangan, tulang belakang dan pinggul; keretakan pinggul sering menyebabkan kematian di kalangan warga tua. 导致骨质变得疏松 造成骨折 特别是手腕 脊柱与 臀部 臀部的骨折能造成死亡 特别是对年老者 1 2 http://www.malaysianheart.org/article.php?aid=427 http://www.diabetes.org.my/article.php?aid=921 3 4 5 10 Kira-kira 4.8 juta rakyat kini menghidap penyakit tekanan darah tinggi.3 今天 约480万马来西亚人患上高血压 3 导致中风 心脏病发作与肾功能衰竭 Kanser Bilangan pesakit diabetes telah meningkat 80% dari 1996-2006 ke 1.4 juta orang dewasa berumur 30 tahun ke atas. 2 1 dari 4 rakyat akan menghidap kanser menjelang usia 75 tahun. 在4名马来西亚人中 就有1名会在75岁患上癌症 5 kanser utama di adalah kanser payudara, usus, paru-paru, serviks dan nasofaringeal.4 马来西亚首五种癌症包括乳腺癌 大肠癌 肠 肺癌 宫 颈癌与鼻咽癌 4 1 dalam 4 wanita dan 1 dalam 8 lelaki melebihi usia 50 tahun menghidap osteoporosis. 以50岁为准 每4名女性中就有一位患者 每8位男性就有 一名患者 Lebih 1 juta rakyat dijangka berisiko menghidap osteoporosis. 5 预计超过一百万名马来西亚人为骨质疏松者的高风险 患者 5 http://thestar.com.my/news/story.asp?file=/2010/1/29/nation/20100129142214&sec=nation http://cancer.org.my/learn-about-cancer/about-cancer/ Osteoporosis Awareness Society of Kuala Lumpur

KE ARAH HIDUP YANG LEBIH SIHAT 追求更健康的生活 Kerajaan, organisasi bukan kerajaan dan syarikat-syarikat telah mempromosi gaya hidup sihat kepada masyarakat sejak beberapa dekad lalu menerusi kempen pengiklanan dan aktiviti masyarakat. Hasilnya, pengguna kini semakin mementingkan kesihatan. Lihat saja di tamantaman dan gimnasium, semakin ramai yang bersenam setiap hari. Ramai juga yang mencari produk makanan berfungsi yang telah dihasilkan secara saintifik untuk membantu mengurangkan risiko sesetengah penyakit dan/atau mempertingkatkan tahap kesihatan. Di peringkat industri pula, pengeluar mencuba sebaik mungkin untuk menghasilkan produk yang lebih menyihatkan untuk dinikmati pengguna. Sebab itulah anda kini dapat melihat pelbagai label seperti kurang lemak, kurang manis dan tanpa MSG pada sesetengah produk di kedai anda. 自数十年前开始 政府 非政府组织与私人机构 已通过各种广告宣传与社区活动 积极向民众推 广健康的生活方式 有鉴于此 消费者开始越来 注重个人的健康 我们可以目睹更多的人开始积 极运动 例如到公园与健身室运动 更多的人开 始选择功能性食品 也就是经过科技研发 并能 减低患病风险/提升整体健康的新食品 这也说 明了为何您能常从食品标签上看到 低脂肪 低糖 与 无味精 的标签 JANTUNG SIHAT 有利心脏的健康 Serangan jantung berlaku apabila arteri kita tersumbat dengan kolesterol. Anda boleh mengekalkan kesihatan jantung dengan mengurangkan pengambilan kolesterol tidak baik (lipoprotein ketumpatan rendah, LDL). Ambil jumlah minimum bagi lemak dan makanan yang tinggi kolesterol seperti otak, hati dan organ dalaman lain. Terdapat juga ramuan berfungsi yang telah terbukti secara saintifik dapat mengurangkan paras kolesterol seperti beta glukan dan sterol tumbuhan. 心脏病发作是因为动脉被胆固醇堵塞 您需要降 低体内的坏胆固醇 低密度脂蛋白 LDL 降 低患上心脏病的风险 减少摄取高脂肪的食物 例如含有高脂肪的脑 肝与其他的内脏 经过科 学实证的功能性食品 例如β葡聚糖和植物胆固 醇能有效减低胆固醇 Beta Glukan Beta glukan adalah sejenis serat boleh larut. Ia boleh ditemui dalam bijirin gandum penuh dan nasi, tetapi hanya oat yang mempunyai kandungan beta glukan yang tinggi. Apabila diambil, ia membantu mengurangkan jumlah kolesterol tidak baik yang diserap ke dalam perut dan usus. β葡聚糖 β葡聚糖是一种可溶性纤维 虽说我们能从全麦与米中获取β葡聚糖 但是燕麦的β葡聚糖含量 最高 每次食用β葡聚糖能降低胃和肠道内的坏胆固醇摄取 Sterol Tumbuhan Sterol tumbuhan adalah sebahagian dari struktur sel tumbuhan. Ia biasanya dijumpai dalam jumlah yang kecil di dalam buah-buahan, sayuran dan kekacang. Sterol tumbuhan telah terbukti secara saintifik boleh mengawal paras kolesterol dengan mengurangkan jumlah kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah. 植物胆固醇 植物胆固醇是植物细胞构造内的一部分 通常我们能从水果 蔬 菜与坚果中获取植物胆固醇 但是其分量并不多 植物胆固醇能 控制血脂 减低血液循环中的胆固醇摄取 11

Rencana 杂货论坛 PARAS GULA SIHAT 健康的血糖水平 Diabetes jenis 2 adalah sejenis penyakit di mana paras glukosa dalam darah menjadi terlalu tinggi. Anda boleh mengurangkan risiko diabetes dengan mengekalkan berat badan yang sihat dan mengambil karbohidrat, terutamanya gula, dalam jumlah yang berpatutan. 2型糖尿病是因为血糖水平过高所引起的 您可 以通过维持健康的体重 以及摄取适量的淡水化 合物 特别是糖份 减低患上糖尿病的风险 Kurang Manis 低糖 Ramai pengeluar yang mengurangkan kandungan gula atau menggunakan pemanis berkalori rendah seperti stevia dan aspartam dalam produk keluaran mereka. Banyak juga produk yang tidak mempunyai tambahan gula. Selain itu, sesetengah produk juga mempunyai indeks glisemik rendah yang membantu memperlahankan penyerapan gula dari makanan ke dalam aliran darah. 很多的制造商开始减少产品内的糖份量 或者改用低卡路里的甜味剂 例如甜叶菊与阿斯巴 甜 此外 很多的食品也不含有附加糖份 有的产品更备有低血糖指数 能减低血液循环内 的糖份释放 MELINDUNGI SEL BADAN 保护体内的细胞 Kanser adalah penyakit di mana sel-sel badan berkembang secara tidak normal dan menjadi tumor yang merbahaya dan boleh merebak ke organ-organ penting. Para saintis percaya bahawa ini terjadi apabila sel-sel dirosakkan oleh radikal bebas. Penjelasan yang paling mudah bagi radikal bebas adalah ia sejenis bahan tidak baik yang tidak boleh bergabung dengan sel. Oleh itu, ia menyebabkan kerosakan pada sel. Kita boleh mengurangkan risiko kerosakan sel akibat radikal bebas dengan melindungi diri dari radiasi, pencemaran dan aktiviti tidak sihat seperti merokok dan pengambilan alkohol berlebihan. Pengambilan antioksida dalam diet juga boleh membantu. 癌症是因为异常的细胞增生 导致 恶性肿瘤对正常细胞的侵略 逐步 散播至主要的器官 科学家相信癌 症是因为细胞受到自由基的破坏 简单说 这些自由基为 劣品 它们无法与体内的细胞相合 因此 这些自由基将会破坏我们体 内的细胞 我们能通过远离辐射 污染与不健康的健康方式 例如吸 烟或过量饮酒 保护我们的细胞 免受到自由基的破坏 此外 我们 也可以选择食用含有抗氧化物的 食物 Antioksida Antioksida adalah sejenis bahan yang boleh membantu melindungi sel dari dirosakkan oleh radikal bebas. Vitaminvitamin seperti A, C dan E adalah antioksida. Ia juga boleh ditemui dalam sebatian berkhasiat yang dikenali sebagai fitokimia dalam makanan berasaskan tumbuhan seperti minyak sawit, buah-buahan dan sayuran, bijirin sarapan dan sumber makanan lain. Kajian terbaru juga mendapati bahawa kopi merupakan sumber minuman yang paling kaya dengan antioksida. 抗氧化物 抗氧化物能保护细胞免受到自由基的破坏 很多的维他命都是 抗氧化物 例如维他命A C与E 此外 我们也能从健康物质 上取得抗氧化物 这抗氧化物称为植物素 以植物类为主的食 物 如棕榈油 水果和蔬菜 谷物以及其他的食物来源都含有 植物素 最近某项调查显示咖啡含有最丰富的抗氧化物 12

TULANG KUAT 强壮的骨骼 Ketumpatan tulang mencapai tahap tertinggi apabila kita mencapai umur 30 tahun. Selepas itu, kita akan mula kehilangan jisim tulang. Inilah sebabnya kita perlu membina kembali tulang yang telah hilang. Untuk mengekalkan tulang sihat, kita perlu memastikan pengambilan kalsium dan vitamin D yang mencukupi setiap hari. 骨质密度将会在我们步入30后 Lebih Kalsium 更多的钙质 Banyak produk tenusu yang diperkaya dengan kalsium untuk membantu penyerapan kalsium ke dalam tulang. Ada juga yang mengandungi magnesium, yang membantu badan menyerap kalsium dengan lebih baik. Sesetengah pengeluar juga menambah ramuan khas yang mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang dicipta secara saintifik untuk membantu badan menyerap dan mengekalkan kalsium dalam tulang secara lebih efektif. Jangan lupa untuk mendapatkan vitamin D yang mencukupi dari makanan dan pendedahan kepada cahaya matahari setiap hari. 很多的乳制品都含有丰富的钙质 建 立强壮的骨骼 有的乳制品也含有 镁 提升身体对钙质的摄取 有的制 造商还特别研发了含有各种矿物质与 维他命的食品 协助身体更有效 地摄取与维持骨骼内的钙质 此 外 您也需要每日从阳光中摄取 足够的维他命D 处于高峰 随后 我们的骨骼内的 骨质量将会开始下降 有鉴于此 我们必须补充骨骼内所失去的骨质 量 我们每日都需要摄取足够的钙 质与维他命D TEKANAN DARAH SIHAT 健康的血压 Tekanan darah tinggi adalah keadaan di mana tekanan darah pada dinding arteri terlalu kuat. Pengambilan natrium (dari garam dan monosodium glutamate, MSG) yang tinggi boleh mengakibatkan atau menjadikan penyakit ini lebih serius. 高血压是由心输出量和外周血管 阻力过高所引起 过多摄取盐份 与味精会让这个病症雪上加霜 Kurang Garam 少盐 Ramai pengeluar yang mengurangkan kandungan garam atau MSG dalam produk keluaran mereka. Produk makanan yang mempunyai label Kurang Garam, Tanpa Tambahan Garam atau Tanpa MSG kini semakin banyak di pasaran. 很多的食品制造商开始减少产品 内的盐份与味精 今天的食品都 广泛贴上 低盐 无附加 盐 或 无味精 的标签 13

Rencana 杂货论坛 MELINDUNGI PENGGUNA 对消费者的关心 Para pengeluar perlu bertanggungjawab dalam melindungi pengguna dan mengekalkan persaingan sihat antara satu sama lain. Kerana inilah kerajaan telah mewajibkan pelabelan nutrien. Hanya tiga dakwaan nutrien yang boleh dibuat oleh pengeluar : Dakwaan kandungan nutrien menerangkan paras nutrien dalam sesuatu produk makanan seperti rendah dalam, bebas dari dan tinggi dalam. Dakwaan perbandingan nutrien membandingkan paras nutrien dan/atau nilai tenaga antara dua atau lebih makanan seperti dikurangkan, rendah dari dan sedikit. Dakwaan fungsi nutrien menerangkan peranan nutrien dalam tumbesaran, perkembangan dan fungsi normal badan seperti beta glukan dari oat membantu mengurangkan paras kolesterol dan kalsium membantu perkembangan tulang dan gigi yang kuat. 食品法令扮演了非常重要的角色 这些法令负责保护消费者的利益 避免商家欺诈 以及保持良性的竞争 有鉴于此 政府强行产品必须 拥有营养成份的标签 马来西亚制造商可以提供三种营养声称指南 营养含量声称 描述食品中能量或营养成分含量水 平的声称 声称用语包括 含有 高 低 或 无 营养比较声称- 同类食品的营养成分含量或能 量值进行比较后的声称 声称用语包括 减 少 少 低 与 轻 营养成分功能声称 - 某营养成分可以维持人 体正常生长 发育和正常生理功能等作用的 声称 例如 来自燕麦的β葡聚糖能减低 胆固醇 与 钙质能强健骨骼 资源 营养标签与声称指南 2010年12月 Sumber: Panduan Pelabelan dan Dakwaan Nutrien Disember 2010 KESIMPULAN 总结 Pasaran makanan berfungsi memberikan peluang yang baik untuk para pelabur dan peruncit terutamanya di negara membangun seperti. Perkembangan ini dijana oleh peningkatan bilangan golongan lebih tua dan juga golongan lebih muda dengan pendapatan lebih tinggi yang mementingkan kesihatan. Dua kumpulan pengguna inilah yang akan membayar lebih untuk produk makanan lebih sihat, sedap dan mudah. Berikut adalah bagaimana anda boleh memanfaatkan peluang ini: 功能性食品市场为投资者与零售商带来各种商机 特别是对发展中的国 家 例如马来西亚 这因为越来越乐龄士开始讲究健康的生活方式 高 收入的年轻一族更注重个人健康 他们不惜多消费 为求得到健康 美 味与方便的食品 因此 食品业开始更注重于推出健康食品 以满足消 费者对这方面的需求与期待 下列为您能从这新趋势所得到的种种好 处 1. 2. 3. 4. 5. Ketahui keperluan mereka tanyalah pembeli anda tentang produk lebih berkhasiat yang mereka harap boleh dibeli di kedai anda. Ketahui inovasi baru lebih banyak produk baru akan dikeluarkan nanti. Pelancaran produk biasanya disusuli oleh iklan di TV dan radio. Tumpukan perhatian sambil menonton/ mendengar rancangan kesukaan anda! Dengar penjelasan mereka apabila pembekal memperkenalkan produk baru, dengar dan tanya soalan untuk memahami kebaikannya. Anda juga boleh mendapatkan lebih maklumat di internet. Sokong kempen berkenaan kesihatan alu-alukan kempen dari pengeluar untuk mempromosi kesihatan dan kesedaran tentang penyakit. Ini akan membantu menggalakkan jualan produk lebih berkhasiat di kedai anda. Bersedia untuk mencuba bincang dengan pembekal untuk membeli produk baru dengan terma kredit berlainan dan beli jumlah stok yang berpatutan. Jika pembeli tidak dapat membeli di kedai anda, mereka akan ke kedai lain, jadi jangan terlepas peluang ini! 1. 2. 3. 4. 5. 了解顾客的喜好 与顾客聊天 直到他们希望从您的店铺购买到 那一种类型的健康食品 跟进革新产品 您可以预计在短期内看到更多的革新产品 这些 新产品一般都会采用电视或电台广告推广 每当在观赏您的最爱电视节目时 敬请 留意这些新广告 聆听解释 当批发商向您推荐新产品 时 您应该专心聆听 有何疑问的 话 您更必须问个究竟 全面了解 这新产品的好处 您也可以通过互 联网 阅读更多关于革新健康产品 的资讯 全力支持健康醒觉运动 支持与 欢迎由制造商展开的健康与疾病 预防的推广活动 这将有助提升 保健品的销售量 愿意尝试 与批发商协议购买新 产品的赊销条件与购买量 如 果顾客无法从您的店铺购 买到他们所需的产品 他 们将会光顾他店 TIP! 贴士! Sesetengah produk mempunyai laman web yang penuh dengan maklumat dan laman sosial interaktif seperti Facebook dan Twitter. Cari saja di internet! 某些产品自备资料详尽的网址 互动性高的Facebook与 Twitter 您只需上网就能找到这些相关的资讯 14 Freda Abd Manan -

Jenama 杂货品牌 CARA BIJAK MENJAGA JANTUNG ANDA 照顾心脏的精明之法 Ketahui kebaikan Susu MARIGOLD HL Sterol Tumbuhan Tambahan Baru. 知道更多关于MARIGOLD HL Plant Sterols Plus Milk牛奶的益处 ARIGOLD HL dengan bangganya memperkenalkan Susu MARIGOLD HL Sterol Tumbuhan Tambahan Baru. Ia mempunyai rasa yang lazat dan mengandungi imbangan nutrien yang tepat sepertimana dimiliki oleh Susu MARIGOLD HL yang dipercayai mempunyai kebaikan khasiatnya, SERTA kebaikan tambahan sterol tumbuhan yang diakui dapat menurunkan paras kolesterol dalam darah. Jadi nikmatilah 2 gelas Susu MARIGOLD HL Sterol Tumbuhan Tambahan setiap hari sebagai sebahagian daripada diet seimbang yang lebih menyihatkan untuk menurunkan paras kolesterol dalam darah anda. Jangan lupa untuk menyimpan stok yang mencukupi dan beritahu para pembeli anda mengenainya! M Apakah Sterol Tumbuhan? Sterol tumbuhan wujud secara semulajadi dalam makanan seperti kekacang, bijian, legum, buah-buahan dan sayursayuran dalam jumlah yang sangat kecil. Sterol tumbuhan telah diakui dapat membantu menurunkan paras kolesterol dalam darah. M ARIGOLD HL很荣幸为您介绍全新的MARIGOLD HL Plant Sterols Plus Milk牛奶 这全新配方的牛奶不仅美味 而且含有均匀的营养成分 它更 增添了能降低血脂的植物固醇 从今天开始 每日饮用两杯MARIGOLD HL Plant Sterols Plus能降低您体内的血脂 同时 别忘了贮备足够的货 品 并且告诉您的顾客关于这牛奶的种种益处 何谓植物醇 我们可以从日常食品中获取小量的植物固醇 例如坚果 豆类 水果和蔬菜 研究显示植物固醇能有 效降低体内的血脂 Bagaimanakah Sterol Tumbuhan Berfungsi? Sterol tumbuhan memperdaya tubuh dalam usaha membawa sterol tumbuhan dan bukannya kolesterol ke dalam aliran darah. Hasilnya, kolesterol yang akan diserap ke dalam aliran darah akan berkurangan, kerana lebih banyak kolesterol akan dikeluarkan bersama sterol tumbuhan. 植物固醇如何运作 植物固醇将会引导身体选择把它们输入血液循环内 而非胆固醇 因此更少的胆固醇将会被整个血液 循环入取 因为在植物固醇的引导下 更多的胆固醇将被排泄掉 Tanpa sterol tumbuhan 无植物固醇 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. Kolesterol daripada pemakanan memasuki usus Digabungkan dengan kolesterol yang dihasilkan dalam hati Sesetengah kolesterol diserap ke dalam aliran darah Selebihnya akan dikeluarkan daripada tubuh 食物内的胆固醇将直接输入肠道内 与肝制造的脂肪结合 部分的胆固醇被直接输入血液循环内 多余胆固醇将排出体外 Tahukah Anda? 您是否知道 Kolesterol yang tinggi dalam darah adalah faktor risiko yang menyebabkan penyakit jantung koronari. Penyakit jantung ini juga punca kematian utama di hospital-hospital! 高血脂能提升您患上冠状动脉心脏病的风 险 心脏病是大马医院的主要致命 疾病 Sumber: Kementerian Kesihatan 2008 Dengan sterol tumbuhan 含有植物固醇 1. 2. 3. 1. 2. 3. Sterol tumbuhan boleh menghalang penyerapan kolesterol Jadi kurang kolesterol diserap ke dalam aliran darah Dan lebih kolesterol dikeluarkan daripada tubuh Memperkenalkan Susu MARIGOLD HL Sterol Tumbuhan Tambahan Baru! 植物固醇能阻止胆固醇的摄取 血液循环的过程中将会减少胆固醇的摄取 更多的胆固醇将被排出体外 Diperkayakan dengan sterol tumbuhan 介绍全新的MARIGOLD HL Plant Sterols Plus Milk 牛奶 增添植物固醇 2 gelas (250ml setiap gelas) membekalkan 1.6g ester sterol tumbuhan 2杯 每杯250毫升 提供1.6 克植物胆固醇 Tinggi dengan Kalsium dan Protein 高钙质与蛋白质 Diperkuat dengan 9 vitamin 强化9种维他命 Rendah Lemak dan Laktosa 低脂肪与糖份 15

Selidik TANPA TUNAI GALAKKAN JUALAN Anda mungkin terlepas peluang jika hanya menerima tunai 无现金 可行 别因现金交易而错失其他销售良机 D 在 Apa Kata Anda? 您的看法 alam dua isu Rencana sebelum ini, kami telah berkongsi cara menguruskan aliran tunai dengan lebih baik dan kebaikan kemudahan pembayaran tanpa tunai kepada pembeli anda. Kemudian, kami menanyakan pendapat anda tentang urusniaga tanpa tunai. Walaubagaimanapun, hasil tinjauan telah menunjukkan kebanyakan peruncit belum yakin bahawa kemudahan pembayaran tanpa tunai boleh memanfaatkan perniagaan mereka. Media Sdn Bhd telah menjalankan tinjau selidik tentang urusniaga tanpa tunai ke atas kira-kira 500 peruncit di Semenanjung, dari April hingga Mei 2011. Berikut adalah beberapa maklum balas menarik dari tinjau selidik tersebut: Hampir 1/3 peruncit pernah ditanya pembeli jika mereka menerima bayaran tanpa tunai Hanya 7% daripada peruncit menerima kad kredit dan 5% menerima kad debit 84% enggan menerima terminal pembayaran kad debit walaupun jika ditawarkan secara percuma 4 daripada 5 peruncit percaya bahawa kemudahan pembayaran tanpa tunai tidak akan membantu menggalakkan jualan Apa Kebaikannya? Jika tidak boleh membayar dengan kad kredit atau debit, pembeli akan menghadkan pembelian kepada jumlah tunai yang ada di tangan saja. Apa pilihan yang mereka ada? Sebab itulah pembeli suka pembayaran tanpa tunai. Mari lihat sebab-sebab utama mengapa pengguna menggunakan kad kredit dan debit. Boleh merancang kewangan 我可以计划我的财政消费 Saya rasa tidak selamat apabila membawa wang tunai yang banyak. Jadi saya gunakan kad kredit apabila membeli barangan mahal. Dengan menggunakan kad kredit, saya boleh memantau perbelanjaan dan merancang kewangan. Ia juga mudah digunakan semasa kecemasan. 我不喜欢携带大量的现金 因为这 实在太危险了 如果我需要购买昂 贵的东西 我会选择使用信用卡 使用信用卡的话 我能跟进我的开 支 以及计划我的财政消费 此 外 有何急用时 我也能更容易取 得现金 -Ida, 25 杂货媒体有限公司从2011年4月27日至5月27日 向位于马来 西亚半岛约500位零售商进行访问调查 我们得到数个相当有 趣的数据 大约三分之一的零售商曾被顾客问及他们是否接受无现 金付款方法 只有7%的零售商接受信用卡 5%接受借记卡 若提供借记卡安装 84%的受访者拒绝接受这项安装 服务 在5位的零售商当中 有4位认为提供无现金付款设备不 会协助提升他们的业绩表现 为何需要改变 若您没有提供信用卡或借记卡服务的话 顾客会根据自己的手 头上的现金而购物 无形中限制了他们的购买量 他们并无其 他的选择了 对吗 无现金交易不仅方便 更是消费者喜欢的 购物方法 下列为消费者倾于无现金交易的主要原因 Cuma guna wang yang ada 我只消费自己仅有的现金 Dengan kad debit, saya tidak perlu membawa wang tunai yang banyak dan boleh digunakan untuk membeli barangan mahal. Ia juga mencegah dari terlebih belanja kerana perbelanjaan dihadkan oleh jumlah wang dalam akaun saya saja. Ini bermakna tiada penalti bayaran lewat, caj kewangan atau hutang kad terkumpul. 使用借记卡 我就无需 随身携带大量的现金 而 且我还能用借记卡购买昂 贵的产品 此外 我还能 控制自己的消费 因为银 行户口内的现金是有一定的 限额 此外 借记卡并无迟缴 罚款 财务费用或卡债 -Jim, 34 16 16 早两期的 杂货专题 报道中 我们都一一为您探讨如 何更有效地管理您的现金周转 以及无现金交易为您顾 客带来的种种好处 对此 我们向您寻问您对无现金交易的看 法 根据我们所得的结果 大部分的零售商仍需要更多的实据 与好处方 方能真正推动您采用无现金交易方法

BELAJAR DARI STATISTIK 从数据中学习 Jumlah penggunaan kad kredit dan debit sedang meningkat di dan negara-negara jiran. Berikut adalah statistik terkini. 无论是马来西亚或是邻国 消费者的信用卡与借记卡的使用率已大大提升 敬请参阅下列最新的统计报道 Setakat ini, terdapat kira-kira 8.5 juta kad kredit di. Pada 2010, jumlah purata transaksi tahunan setiap kad kredit adalah RM9,300 目前马来西亚约有850万信用卡用户 10.8 juta 11 在2010年 消费者每年平均以信用卡消费RM9,300 10000 10.8 juta RM9,300 9.9 juta 8.5 juta 8.25 8.5 juta 7500 RM6,000 RM6,200 2006 2007 0 0 2007 2008 2009 2010 2011 2009 Buat masa ini, kira-kira 21 ribu kad debit sedang digunakan di 目前马来西亚约有21万借记卡用户 23,221 24000 18000 17,352 20,992 19,480 Kad debit sangat popular di negara jiran 借记卡与信用卡在邻国越来越普遍 40 21,351 36 juta 39 juta 33 juta 29 juta 30 20 12000 10 6000 0 2010 Sumber: Bank Negara menerusi Star (April 2011) Jumlah purata transaksi bagi setiap kad The kredit 资源: 马来西亚中央银行 通过 星报 的调查 (2011年4月) Sumber: Bank Negara (2011) 资源: 马来西亚中央银行 2011 0 2007 2008 2009 2010 2011 Sumber: Bank Negara (2011) 资源: 马来西亚中央银行 2011 Nota: Data ini hanya merujuk kepada skim kad debit berasaskan PIN di 注 此数据是根据国内借记卡个人密码方案 Kos Mengendali Tunai Tahukah anda bahawa kos pengurusan urusniaga tunai di adalah lebih kurang RM29 bilion setahun? Daripada jumlah tersebut, RM17 bilion datang dari industri peruncitan! Anda mungkin tidak sedar bahawa pengendalian tunai melibatkan kos. Sebab itulah kerajaan menggalakkan urusniaga tanpa tunai. Ini juga merupakan sebab mengapa sektor perdagangan moden mengamalkan urusniaga pembayaran tanpa tunai. (Sumber: Wincor Nixdorf Retail Solutions, Jan 2011) 现金管理的成本 2008 2500 2.75 RM7,100 5000 5.5 RM7,000 您是否知道马来西亚的每年现金管理成本高达RM2百90亿 当中的RM1百70亿是来自零售业 您也无需不知道现金管理确实需要一定的成本开支 有鉴于此 政府正积极推 广无现金交易 这也说明了为何现代零售业者开始提供无现金付款服务 资 源 Wincor Nixdorf零售解决方案 2011年1月 Australia Filipina Indonesia Thailand Sumber: Euromonitor International (Jan 2010) 资源: Euromonitor International (2010年1月) TANPA TUNAI ADALAH MASA DEPAN Jelas sekali lebih ramai pengguna kini menggunakan kad kredit dan debit. Mereka mendapati lebih senang menggunakan kaedah pembayaran tanpa tunai dan kini turut menggunakannya untuk membuat pembelian harian. Semua bukti menunjukkan bahawa perniagaan yang menyediakan kemudahan pembayaran tanpa tunai akan memperolehi lebih banyak kejayaan dalam jangka panjang. Apa lagi yang anda tunggu? Ikutlah peredaran zaman! 无现金交易是未来的趋势 根据上述的统计 这足于证明了越来越多的消费者开始使 用信用卡与借记卡 他们经已发现无现金付款方法所带来 的便利 信用卡与借记卡的使用率也因此大大提升 实据 显示采用类似付款设备的生意能取得长远性的成功 您还 在等什么呢 马上与时并进 把握时机 Justin Tee - 17

ISU SEMASA GARIS PANDUAN KANTIN SEKOLAH 卫生部的学校食堂指南 A dakah kedai anda berdekatan sekolah di mana ramai kanak-kanak akan mengunjunginya selepas waktu sekolah? Adakah ramai kanak-kanak sekolah ke kedai anda untuk membeli snek atau gula-gula? Bahagian Pemakanan Kementerian Kesihatan telah mengenal pasti kira-kira 70 barangan yang dianggap tidak sihat untuk diharamkan di kantin-kantin sekolah dan ini termasuk barangan yang dijual di kedai anda. 您 的附近是否有学校呢 学生们是否经常向您购买零食与糖果呢 卫生部的营养部经已列出70种无益食品 并且禁止在学校的售 卖 当中还包括您所售卖的食品 Mengapa Perlu Diharamkan? Garis panduan kantin memfokus kepada makanan dan kaedah penyediaan yang lebih sihat untuk mengurangkan obesiti di kalangan pelajar. Kajian oleh Universiti Kebangsaan (UKM) telah menunjukkan bahawa obesiti di kalangan pelajar telah meningkat dari 11% pada 2002 ke 13.7% pada 2008. Untuk memastikan kanak-kanak memperolehi nutrien mencukupi daripada makanan dan mengekang tabiat mengambil snek yang tidak sihat. Untuk memupuk tabiat makan yang lebih baik di kalangan kanakkanak sekolah. 为何被禁止 食堂指南专注于更健康的食品与食物准备方法 减低孩童的肥胖问题 根据马来西 亚国民大学的调查 学生的肥胖问题从2002年的11 提升至2008年的13.7% 确保孩童索取足够的营养 限制他们食用无益的零食 培养学生们更良好的饮食习惯 Walau demikian, ini tidak bermakna anda tidak boleh terus menjual makanan-makanan ini di kedai anda. Berikut adalah sebab-sebabnya: Ia merupakan sumber pendapatan yang baik untuk perniagaan anda. Kanak-kanak hanya mengunjungi kedai anda selepas waktu sekolah dan selepas waktu makan yang betul. Semua orang kadangkala inginkan makanan ringan seperti snek dan gula-gula. Ingatlah bahawa anda menjual makanan ini untuk pasaran yang luas, dan semua orang boleh membelinya. Pastikan stok sentiasa mencukupi kerana kanak-kanak sentiasa mahukannya. Dan jika anda benar-benar ingin menjadi peruncit bertanggungjawab, anda boleh menghadkan jumlah yang dibeli kanak-kanak dan cuba menjual snek-snek yang lebih sihat kerana lebih banyak syarikat makanan kini mengeluarkan makanan yang lebih sihat. 然而 这并不代表您不可以继续售卖这些被禁的食品 原因如下 您的收入来源 孩童一般在放学后才光顾您 并且在之前已吃了正餐 并已索取所需的营养 零食与糖果是特别节日的迎节食品 您需要知道您需要满足更大的市场需求 因此您欢迎任何人购买这些产品 无时无刻拥 有足够的货品 满足顾客的需求 毕竟孩童仍需要这些零食 如果您要成为负责的零售 商 您可以限制孩童的零食购买数额 并且尝试向他们推销更健康的零食 因为越来越 多的食品开始推出更健康的食品 Sumber: Kementerian Kesihatan 资源 马来西亚健康部 Jolene Chong - 18 Apakah Makanan yang Dilarang? Berikut adalah beberapa contoh makanan tidak sihat yang kini tidak boleh dijual di kantin-kantin sekolah: Makanan yang mengandungi pengawet seperti burger, nugget & jeruk Coklat, gula-gula & aiskrim Kopi, teh & minuman berkarbonat Makanan, minuman & snek dengan pewarna dan perisa tiruan Makanan yang dijual dengan barang permainan 那一种食品被禁止售卖 下列为不 健康 食品的例子 并且已禁止在国内的小学售卖 腌制食物 如汉堡 香肠与鸡肉块 巧克力 糖果与冰淇淋 咖啡 茶与汽水 含有人工色素与调味的食品 饮料与零食 附送玩具的食品

ISU SEMASA AKTA KAWALAN HARGA DAN ANTI PENCATUTAN 2011 价格控制与2011反暴利法令 M asih ingat lagi semasa kita dilanda wabak H1N1? Ramai pengguna telah membeli topeng muka untuk melindungi diri mereka tetapi ada peruncit yang telah menaikkan harganya terlalu tinggi, sehingga RM5 sekeping! Ini adalah contoh pencatutan yang keterlaluan dan kini ada satu undang-undang baru yang melarang peniaga dari mengambil kesempatan terhadap pengguna. Akta Kawalan Harga dan Anti Pencatutan 2011 (Price Control and Anti -Profiteering Act 2011) telah mula berkuat kuasa pada April 2011 dan mereka yang didapati bersalah akan dikenakan hukuman berat. Tujuan Penguatkuasaan Akta Kerajaan akan menentukan harga barangan kawalan. Untuk mengawal aktiviti-aktiviti pencatutan, sebagai contoh, mereka yang menjual RM1 untuk ais kosong akan didapati bersalah di bawah Akta ini. Oleh demikian, Akta ini turut melindungi pengguna daripada terpaksa membayar harga yang terlalu mahal. Untuk mencegah peniaga daripada mengambil kesempatan ke atas perubahan situasi ekonomi, sebagai contoh, mereka yang menaikkan harga terlalu tinggi kerana kenaikan harga petrol. Apakah Contoh Barangan Kawalan? Berikut adalah beberapa contoh barangan yang dikawal sepanjang masa di bawah Akta Kawalan Bekalan 1961. Kenaikan harga yang keterlaluan untuk barangan-barangan ini boleh menyebabkan anda menghadapi tindakan undang-undang. Gula Minyak masak Beras Tepung gandum Susu (termasuk susu pekat, susu sejat dan susu tepung) Semua jenis roti Bagaimana Untuk Mengetahui Jika Anda Telah Melanggar Undang-Undang? Peruncit boleh mendapat khidmat nasihat Majlis Penasihat Harga, di bawah Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan jika kurang pasti sama ada harga mereka terlalu tinggi dan boleh dianggap sebagai pencatutan. Majlis akan bersikap adil dan mempertimbangkan kos-kos pengendalian peruncit seperti cukai, kos pembekal, status bekalan dan permintaan dan lokasi geografi atau perihal pasaran produk. Apakah Hukumannya? Mana-mana syarikat korporat yang melakukan kesalahan di bawah Akta ini boleh dikenakan denda sehingga RM500,000, manakala kesalahan kedua atau berikutnya pula boleh membawa kepada denda sehingga RM1 juta. Individu-individu yang didapati bersalah di bawah Akta ini akan dikenakan denda tidak melebihi RM100,000, atau 3 tahun penjara, ataupun kedua-duanya sekali. Untuk kesalahan kedua dan berikutnya, pesalah boleh didenda sehingga RM250,000 atau 5 tahun penjara, ataupun kedua-duanya sekali. 您 是否还记得我们曾受到H1N1的侵害呢 正 当消费者需要购买口罩时 有的商人趁机牟 利 把口罩的价格提升至每片RM5 这就是 所谓的牟取暴利 在新法令之下 奸商不能再趁火打 劫 蓄意抬高物价 久等的2011反暴利法令经已在 2011年4月正是生效 违反者将受到严厉的刑罚 法令目的 政府将鉴定控制品的价格 控制牟取暴利活动 例如以一杯白开水卖1令吉的 商人将会在此法令下被控告 与此同时 这个法 令也保护消费者免受不合理的收费 避免商人趁经济形式变化而浑水摸鱼 例如油价 提升而擅自调高食品的价格 何谓是管制品 下列的产品为1961年物品管制法令的管制品 私自调价者将 会受到法律的制裁 糖 食油 米 面粉 牛奶 包括炼乳 淡奶与奶粉 所有的面包种类 20 M Y CM 您如何知道自己已违法了 如果零售商无法确定他们的售价是否过高 被列 为牟取暴利 他们可以向国内贸易 合作社与消 费部的价格咨询委员会查问 委员会将会一视同仁 把零售商的运作开销纳入 考量的因素 例如税收 批发商的成本 市场的 供求情况与地理位置或产品市场情况 此法令的刑罚? 违例的企业或组织若初犯 將面对罚款高达50万 令吉的刑罚 两次或以上重犯者罚款不超过100万 令吉 初犯的个人违例者 將面对罚款最高达10万令吉 或监禁最高3个月 或两者兼施 两次或以上重犯 者罚款可高达25万 令吉或监禁 最高5个月 或两者兼 施 Untuk maklumat lanjut, sila hubungi Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan di 欲知更多详情 请联络国内贸易 合作社与消费部 电话号码是 +603-8882 5500 atau hantarkan surat ke alamat 或直接书信于 No. 13, Persiaran Perdana, Presint 2, 62623 Putrajaya,. Chow Nyuk Loong & Jolene Chong - C MY CY CMY K

M a l aysia 21

Peruncit Praktikal - Operasi 杂货运作 MEMPROMOSI PRODUK BARU 新产品促销 Produk-produk baru boleh membantu perniagaan anda jika dikendali serta dipromosi dengan betul. Perkenalkan produk baru kepada pembeli anda dan tingkatkan jualan dengan langkahlangkah mudah berikut. 懂得如何善用新产品将协助提升您的业绩表现 根据下列的简易步骤向您的顾客推介 新产品 从而提升销量 1 2 3 Wujudkan Kehadiran Sentiasa pastikan produkproduk baru mudah dilihat pembeli. Gunakan planogram yang betul. Dapatkan bantuan pembekal untuk memperaga produk mereka. Letakkan produk pada paras mata. Kajian menunjukkan produk yang diperaga pada paras mata biasanya lebih laris. Berikan ruang rak yang lebih banyak untuk menonjolkan produk baru. Jelaskan Kebaikan Hebahkan kebaikan produk tersebut. Edarkan risalah kepada pembeli supaya mereka tahu tentang kebaikan dan rangkaian produk yang ditawarkan jenama tersebut. 4 解释产品的种种好处 讲解关于新产品的种种好处 派送由批发商提供的传单或小册子 让顾客更了解这产品的好处与 种类 大力宣传 亲身向顾客推荐这些新产品 口碑市场营销简易而有 效 特别是推销与推广新产品 优先考虑产品的可视度 确保采用适合的货架图 向批发商寻求产品销售规划上的协助 产品应该陈列在可视水平上 调查显示产品的可视度是产品的购买度 一般都会有助提升该产品的销量 提供更多的陈列架 提升这些产品的吸引力 Hebahkan! Anda sendiri perlu menyarankan produkproduk baru kepada pembeli. Pemasaran dari mulut ke mulut adalah kaedah yang mudah dan berkesan untuk mempromosi produk baru! 清楚可见 TIP! 贴士! 22 Tarik Perhatian Dapatkan bahanbahan tumpuan jualan daripada pembekal dan gunakannya untuk menonjolkan produk. Sediakan peragaan menarik di hotspot di kedai anda. Gunakan poster dan sebagainya untuk peragaan yang lebih berkesan. 引人入胜 向批发商索取全新的POSMs 突显这些新产 品 营造引人入胜的陈列 高效的陈列方式 例如贴上海 报 挂上移动性促销器材等 Beri Sampel Bincang dengan pembekal tentang pemberian sampel. Pembeli biasanya akan membeli produk yang telah dicuba. Tawarkan produk-produk promosi dalam sampel kecil. Ini membantu mewujudkan minat terhadap produk dan membolehkan pembeli mencuba lebih banyak produk keluaran jenama yang sama. Jika boleh, minta pembekal sediakan promoter untuk mempromosi produk baru. Mereka juga boleh membantu memperaga produk tersebut. 样本 与批发商合作推出试用样本 一旦顾客尝试了这些样本 如果 他们喜欢这新产品的话 他们将会购买这产品 提供产品促销 特别是小型的试用样本 这将有助提升顾客对 这产品的兴趣 促使他们尝试该品牌旗下的更多产品 可以的话 向批发商要求产品推广员 以协助推销这个新产 品 与此同时 他们也会协助您做出最佳的销售规划陈列 Chow Nyuk Loong & Jolene Chong -

Peruncit Praktikal - Mesra 客户服务 PERKHIDMATAN PERIBADI 个人服务 Kalau anda seorang pembeli, bagaimanakah anda ingin dilayan apabila membeli-belah? Mahu lebih perhatian? Lebih maklumat tentang produk? Pelajarilah asas untuk memperibadi perkhidmatan pelanggan di kedai anda jika ingin berjaya dalam perniagaan. 想象自己是顾客 您喜欢得到怎么样的招待与服务呢 更多关于产 品的资讯 我们应该追根究底 回到原点 学习如何个人化您的客 户服务 Senyuman adalah perkara pertama yang dilihat pelanggan yang melangkah masuk ke kedai anda. Ia mewujudkan tanggapan pertama yang mesra, ramah dan ceria. Sentiasa bersopan dan sambut pembeli dengan budi bahasa dan nada yang ceria untuk memastikan mereka rasa dialu-alukan. Tegur dan sambut semua pembeli anda. 笑 看到顾客的第一个反应就是微笑 这将会营造一种温馨 友 善与快乐的第一印象 彬彬有礼接待顾客 以愉快的声音问候顾 客 让他们感觉宾至如归 一视同仁 以相同的接待方法问候 每位顾客 Sedia berkhidmat untuk pelanggan yang memerlukan bantuan, tetapi jangan sekali-kali mengganggu mereka membeli-belah. Jika boleh, bawa pembeli ke lorong produk yang dicari dan tunjukkan produknya. Lagi bagus kalau anda boleh tunggu dan tanya samada mereka mempunyai soalan atau perlukan bantuan tambahan. Boleh Saya Tolong? 准备就绪 准备协助与满足顾客的需求 但是绝对不干扰顾 客 可以的话 带领顾客寻找他们要购买的产品 在旁等候 看看他们是否有其他的问题或需求 Sediakan Perkhidmatan Tambahan! Anda boleh menyediakan perkhidmatan-perkhidmatan berikut kepada pembeli yang telah berbelanja suatu jumlah minimum di kedai anda: Terima tempahan melalui telefon supaya boleh menjimatkan masa agar pembeli tidak perlu bersusah-payah ke kedai anda. Adakan penghantaran ke rumah, terutama sekali kepada pelanggan tetap dengan tempahan berulang. 发掘额外的服务 设定最低购买 您也可以为顾客提供下述的服务 接受电话购物 省时又方便 顾客无需到您的店铺 提供递送服务 特别是熟客 而且还是持续光顾您的顾客 Kenali produk yang dijual kerana pelanggan mungkin akan meminta nasihat anda. Kongsi kepakaran apabila diminta mengesyorkan sesuatu produk. Beri cadangan yang jujur supaya pembeli sentiasa percayakan cita rasa dan pendapat anda. Keikhlasan dan kepercayaan harus dikekalkan supaya pembeli tidak ragu-ragu dengan anda. 了解您的产品 顾客可能会向您寻求意见 您应该懂得如何回 答顾客的疑问 如果顾客要您推荐产品的话 您应展现您在这 一方面的专长 提供诚实的建议 让顾客相信您的品味与建 议 坦诚与信任将巩固您与顾客之间的信赖 Bantulah pembeli mengangkat barangan yang dibeli ke kereta mereka. Namun, pastikan dahulu ada pekerja yang boleh menjaga kedai anda. Pembeli pasti akan menghargai usaha ini. 协助顾客把物品提至他们的交通工具前 您需要男员工协助 您 顾客将会感激您对他们的着想 TIP! 贴士! Pastikan anda mengucapkan terima kasih dan sila datang lagi kepada pembeli yang meninggalkan kedai anda. Jangan lupa senyum! 在顾客离开之前 您可以祝福他们有个美好的一天 促使他们会 再次光顾您 您可别忘了要微笑 Chow Nyuk Loong - 23

Peruncit Praktikal - Kedai 杂货店 KAUNTER BAYARAN, LOKASI PENTING 适合陈列在台面的产品 Tahukah anda bahawa kaunter bayaran adalah lokasi penting di kedai anda? Anda boleh menggunakannya untuk meningkatkan jualan sesetengah produk. Ketahui produk-produk yang sesuai dan tidak sesuai diletakkan di kaunter bayaran kedai anda. 您是否察觉自己最常位于的位置是店内最主要的位置呢 这个位置是台面 也是您的付钱柜台 也是能提升产品销量的位置 敬请参 考下述的建议 看看您能在此陈列那一种的产品 Sentiasa Teratur Alat Bantuan Jualan Permukaan kaunter adalah kawasan yang sentiasa dilalui pembeli. Pastikan ia sentiasa bersih dan teratur. Kaunter yang kemas dan terancang boleh menjana lebih banyak pembelian tidak dirancang dan putaran stok yang lebih cepat. Cuba tarik perhatian pembeli di kaunter bayaran kerana mereka lebih peka di sini berbanding lokasi lain di dalam kedai. Tambah pendapatan anda dengan menyewakan kawasan ini kepada pemilik jenama kerana mereka tahu meletakkan alat bantuan jualan di sini boleh membantu meningkatkan jualan produk. 井井有条 台面是人流最高的位置 热点 因此 这个位置应该无时无刻保持干净与井井 有条 洁净与计划妥当的台面能提升顾客的即兴 购买率与营业额 视觉效果 Pembelian Tidak Dirancang Fokus kepada produk di bawah kategori pembelian tidak dirancang pembeli boleh mengambil produk tanpa berfikir panjang sebelum membuat bayaran. Kaunter bayaran menjana jualan yang terbanyak untuk kategori berikut: Manisan coklat dan gula-gula dalam pek kecil dan berbentuk batang, gula-gula getah dan lainlain. Biskut dibungkus dalam pek kecil dan diletakkan dalam bekas menarik. Bateri dan analgesik biasanya datang dalam pemegang boleh gantung, pengeluar (dispenser) atau bekas plastik. 专注于属于 即兴购买 的产品种类 - 无预先计划 付款前即兴选购的产品 台面能有效提升下述产品的销量 甜点小吃 小型包装巧克力 小袋与条状包装的糖果 口香糖等等 饼干- 单一包装与小型包装 陈列于引人入胜的盒子内 电池与解热头痛药 一般都是挂条型 器 笼或塑料陈列架 TIP! 贴士! 在便利店内 这个位置也被称为 欢乐柜台 因为这个位置陈 列了形形色色的避孕套 Chow Nyuk Loong - Almari pameran di belakang kaunter biasanya digunakan untuk mempamer rokok dan cerut. Gunakannya untuk mempamer produk (Over the Counter) yang datang dalam pek kecil dan bernilai tinggi. Produk-produk bernilai tinggi lain yang boleh diletakkan di sini termasuk pisau cukur, produk bayi seperti susu formula dan kad telefon/ tambah nilai. Ini juga merupakan kawasan strategik untuk menonjolkan mesej-mesej penting seperti promosi. 台面的后部一般都是用于陈列香烟 这个位置适合摆放柜台交易的产品 因为这些产品一 般都是小型包装与价值高 其他适合陈列在此的高价值产品包括剃须用品 婴幼 儿产品例如奶粉 以及手机充值卡 这个位置也是适合展示重要的讯息 例如促销等等 Produk Yang Tidak Patut Diletakkan Di Kaunter Anda! Kawasan kaunter turut dikenali sebagai Kaunter Kepuasan di kebanyakan kedai serbaneka kerana mereka menawarkan beraneka jenis kondom di dalam almari pameran di belakang kaunter. 24 Ruang Belakang Kaunter 善用空间的后部 推动即兴购买 RUNCIT MEDIA TEL: 03-7957 1718 引人入胜 吸引顾客 因为他们一般都 会在这个位置多逗留 您可以把这位置出租给品牌持有者 用 于产品标牌陈列 这不仅能赚起额外的收 入 而且还能加速货架承购的销量 Majalah dan surat khabar boleh menganggu laluan pembeli. Barang mainan tidak boleh diletakkan di sini kerana boleh menarik perhatian kanak-kanak dan mengganggu laluan pembeli. 您的台面应该避免下述的状况 这个位置不适合摆放报章与杂志 因为这将会阻塞人流 玩具与专为儿童而设的产品不宜摆放在此 因为这将会造成人流过 高 阻碍买卖

The The shelf. The final frontier for for your products. The The battlefield of of brands, brands, fighting fighting for for space space and attention and attention to win to the win consumers the consumers favour. favour. Your products Your products need to need stand to stand out in out this in highly this highly competitive competitive arena arena a challenge a challenge that only that only Media Media Sdn Bhd, Sdn Bhd, the traditional the traditional trade trade specialist, specialist, can help can you help meet you with meet its with In-Store its In-Store Point of Point Purchase of Purchase media. (In-POP) media. (IN-STORE POINT OF PURCHASE) E f fecti v e call-for-action media with direct key information to influence purchase decisions. V i o lat e s helve s i n cluttered environment. Dominate shelf space by Shout & G r ab method t o encourage purchases. High brand attributes and tactical messages to pull consumers your way. F l exible c r e a t ive s for g r e a ter prominence and visibility to suit your marketing campaigns. Shelf Violator available in urban and market centres, mainly mini markets, sundry medical halls and large provision stores. For more information, visit us at www.runcit.com.my M a l aysia 25

Media 杂货媒体 LEAVE YOUR CAMPAIGN ACTIVATION TO US R And let your sales team focus on selling uncit Media Sdn Bhd s (RMSB) 23 years of experience in the traditional trade translates into our in-depth understanding of the business and consumer behavior in this channel. This understanding is applied into our offerings, to provide you with an integrated solution to help you meet your sales objectives. At RMSB, we do not practice the one size fits all approach. Our services are tailor-made to ensure effectiveness of each campaign. Whether the purpose is to create awareness, entice or create familiarity, navigate or direct shoppers to your products or communicate brand messages to influence shoppers purchase decision, our Outlet Navigation Guide (ONG) and Customised Media will help you own the hotspots of your choice, be it in small or large outlets. RMSB s Value Added Services Each Client that engages our media services will also get to enjoy a host of Value-Added Services. By utilising our understanding of consumer behaviour in the traditional trade, good relationship with our panel of 8,000 retailers nationwide and our experienced team of Field Supervisors, we are able to offer you: 1. Over The Counter Check - to gather information on product availability and shelf/ sticker prices 2. Pre-Selling Initiative - to assist in product penetration 3. Retailer Feedback - to evaluate effectiveness of campaigns conducted in their outlets and gain perception feedback 4. Display & Merchandising - to complement your sales & merchandising team in trade displays and display merchandising initiatives 26 26 For more information, call us for a presentation!

Tactical Excellence in Merchandising Merchandising Blitz is the latest addition to our Value-Added Services. Categorised under Display & Merchandising services, Merchandising Blitz is offered along with investment in media. Through this, RMSB will work together with you to achieve maximum exposure for trade campaigns that comprise both media and merchandising. You may choose the outlets from our panel of outlets and/ or recommend other outlets for us to recruit for participation in the campaign. What It Does? With Merchandising Blitz, RMSB s team of Field Supervisors will be able to complement your sales & merchandising team to successfully activate your trade campaigns. Following are our value propositions for Merchandising Blitz: Inform shoppers of the availability of a particular product in the outlets Remind/ influence shoppers to purchase the product Increase product facing and space in the outlets Working Guide Activation Placement of Point-of-Sale Materials (POSM) to grab consumer attention Merchandise products according to agreed planogram / merchandising guideline Gather post campaign retailers feedback Retailer Reports Photos from campaign activation Findings from retailers feedback Display ratings for judging of winners MANUFACTURER / DISTRIBUTOR Commitment Space to be allocated for merchandising Retailers commitment in loading in sufficient stocks Retailers agreement to participate in the campaign RUNCIT MEDIA SDN BHD Tel: 603-7957 1718 E-mail: info@runcit.com.my 27

ADVERTORIAL RUNCIT PERADUAN HEBAT YANG DINANTI-NANTIKAN 活力十足的竞赛 Peraduan Live.Love.Life Tropicana Twister kembali untuk musim ke-3! 第三季Tropicana Twister Live.Love.Life 竞赛再次开跑 Tropicana Twister, jenama jus No.1 di, sekali lagi membawakan peraduan popular Live.Love.Life, kini dengan hadiah yang lebih lumayan. Peraduan ini bertujuan untuk memberi ganjaran kepada para penggunanya. Peserta berpeluang memenangi hadiah utama sebuah BMW 3 Siri, 12 hadiah mingguan syiling emas bernilai RM5,000, 10 TV LED dengan sistem teater rumah, 20 komputer riba, 30 kamera, 40 ipad dan juga 50 hadiah RM500 tunai, semuanya berjumlah melebihi RM600,000! Kedua-dua peraduan sebelum ini telah menerima respon yang hebat daripada pengguna. Sebab itulah kami membawa kembali peraduan Live.Love.Life dengan hadiah yang lebih lumayan, jelas Timbalan Presiden Pemasaran Permanis Sdn Bhd, Hemalatha Ragavan. Ini juga merupakan kali pertama peraduan Live. Love.Life Tropicana Twister menawarkan hadiah mingguan. Tahun ini, semua peserta mempunyai peluang yang sama rata untuk menang. Jika bernasib baik, anda mungkin memenangi sebuah BMW 3 Siri dengan hanya menghantar satu borang penyertaan! Sebagai peneraju pasaran dalam kategori jus, Tropicana Twister terus berusaha memenuhi permintaan pengguna di negara ini. Kepelbagaian rangkaian Tropicana Twister yang terdiri daripada perisa Oren, Epal dan Blackcurrant adalah sebahagian usahanya untuk memenuhi permintaan yang tinggi bagi produk ini. Peraduan ini bertujuan untuk menggerakkan penjualan Tropicana Twister di semua saluran perdagangan. Jualan dijangka akan meningkat semasa tempoh peraduan, jadi pastikan anda mempunyai stok mencukupi! Tropicana Twister mengucapkan terima kasih kepada semua peruncit di atas sokongan berterusan anda! Tropicana Twister借此感 谢所有零售商的支持 敬 请您继续支持此品牌 全 球 第 一 果 汁 品 牌 T r o p i c a n a 再 次举 办该品牌深受欢迎的竞 赛 Live.Love.Life 竞赛不仅奖励 该品牌的消费者 而且 此 次的奖品与 奖金比往年来得更丰富 参 赛 者有 机 会赢取大奖一辆BMW 3series轿车 每周 奖 品价 值 R M 5, 0 0 0 的 金币 10 部液晶电视机与家庭 影音系统 2 0 部 手 提 电脑 3 0 部 相 机 4 0 部 i Pa d与 5 0 份 现 金 奖 R M 5 0 0 总 奖 金 高 达 RM600, 000 P e r m a n i s 有 限 公司 市 场 部 副 总 裁 Hemalatha Ragavan表示 我 们的首两个竞赛获得消费者热烈的反 应 因此 我们 决 定再次举办 L i ve. Love.Life 竞赛 此次的竞赛的奖品 更多与更丰富 而且每个人都有机会赢 奖 她补充道 今年 您 可以选 择 仅邮寄一份参赛表格 如果您幸运的 话 您 只需 邮寄 一 份 参 赛 表格 您 就 有可能赢得一辆BMW 3 series轿车 Tropicana Twister是大马果汁品牌 的市场领导者 该品牌旗下共有3种口 味 包括了橙 苹果与黑加仑 此竞赛 将会善用所有Tropicana Twister产 品的销售管道 预计在竞赛期间 该品 牌的销量将会提升 因此 您应该提前 入取足够的货品以满足市场的需求

MUDAH SAHAJA UNTUK MENANG! 简易赢奖法 Untuk menyertai peraduan ini, anda hanya perlu: 欲要参赛 您只需要 1. Beli sebarang perisa Tropicana Twister 1.5L atau Tropicana Twister 355ml. 购买任何Tropicana Twister 瓶装1.5公升或 355毫升 2. Jawab 4 soalan mudah dalam borang peraduan. 回答参赛表格上4道简单的问题 3. Hantar ke alamat surat-menyurat bersama 2 label Tropicana Twister 1.5L atau 4 label Tropicana Twister 355ml sebagai bukti pembelian. 把参赛表格随附1.5公升或 355毫升购买凭证邮寄至指定地址即可 Borang penyertaan boleh didapati di semua kedai runcit utama seluruh negara dan di www.tropicanatwister.com.my. 参赛表格可在全国各大零售店与www.tropicanatwister.com.my获取 Tempoh peraduan - 9 Mei hingga 31 Julai 2011. 竞赛期间为2011年5月9日至7月31日 Beli Mana-mana Produk Tropicana Bilangan untuk satu penyertaan 购买任何的Tropicana 产品 参赛次数 Tropicana Twister 1.5L (Sebarang Perisa) 2 label = 1 penyertaan Tropicana Twister 355ml (Sebarang Perisa) 4 label = 1 penyertaan Tropicana Twister 1.5公升 (任何口味) Tropicana Twister 355毫升 (任何口味) 2 标签= 1 次参赛 4 标签 = 1次参赛 Untuk keterangan lanjut, sila layari www.tropicanatwister.com.my atau www.permanis.com.my 欲知更多详情 请游览 www tropicanatwister.com.my或 www.permanis.com.my *Gambar yang ditunjukkan adalah untuk tujuan ilustrasi sahaja dan bukan menggambarkan produk sebenar. Tertakluk kepada terma dan syarat. *所示的奖品仅供说明用途 并非奖品的真图 需符合条款 Tropicana adalah jenama antarabangsa milik PepsiCo, yang turut memiliki jenama-jenama lain termasuk Pepsi, 7UP, Mirinda, Revive dan Mountain Dew. Permanis Sdn Bhd adalah pembotol, pengilang dan pengedar rasmi jenama-jenama PepsiCo di. 国际品牌Tropicana由PepsiCo所拥有 该公司旗下的品牌包括了Pepsi 7UP Mi rinda Revive 与Mountain Dew Permanis是PepsiCo大马官方装瓶 制造商和分销商