Microsoft Word - 正文撰寫範本2

新 CoCo, 新 體 驗, 從 創 新 理 論 探 討 CoCo 茶 飲 之 經 營 策 略 正 文 撰 寫 : 一 連 鎖 茶 飲 的 產 業 分 析 本 研 究 以 PEST 來 探 討 連 鎖 茶 飲 的 產 業 環 境 在 政 治 法 律 面 上 (Politcal), 台 灣 的 食 品 安 全 法 及 食 品 衛 生 法 規 範 逐 漸 增 加 中, 對 消 費 者 是 一 大 保 障, 對 茶 飲 業 者 則 有 些 衝 擊 例 如, 手 搖 茶 飲 的 熱 量 或 含 糖 量 過 高, 使 得 消 費 者 減 少 需 求 ; 飲 料 含 香 料 也 使 消 費 者 重 視 健 康 問 題 還 有 含 冰 塊 飲 料 的 生 菌 數 是 否 大 腸 桿 菌 等 問 題 也 會 讓 消 費 者 注 意 店 家 衛 生 在 經 濟 面 上 (Economic), 大 環 境 的 不 景 氣 及 薪 資 未 調 整 但 物 價 上 漲 之 下, 消 費 者 對 飲 料 的 需 求 從 必 需 品 轉 成 奢 侈 品, 因 此 對 茶 飲 價 格 也 開 始 斤 斤 計 較 在 社 會 文 化 上 (Social), 隨 著 溫 室 效 應 帶 來 的 高 溫 使 得 消 費 者 對 飲 料 需 求 持 續 上 升, 而 消 費 者 越 來 越 注 重 健 康 養 生, 對 飲 料 的 內 含 物 也 開 始 注 意 在 茶 飲 技 術 上 (Technological), 消 費 者 買 現 泡 茶 卻 不 想 久 等 而 使 業 者 必 須 提 高 製 茶 技 術 加 以 面 對 綜 合 以 上 可 知, 在 連 鎖 茶 飲 的 產 業 環 境 中, 機 會 與 威 脅 各 占 半 數, 必 須 看 業 者 如 何 面 對 以 突 破 威 脅 轉 化 成 環 境 機 會 二 連 鎖 茶 飲 的 競 爭 分 析 本 研 究 將 全 台 分 店 數 店 前 四 名 的 連 鎖 茶 飲 以 行 銷 4P 組 合 作 競 爭 分 析, 如 下 表 所 示 因 為 同 業 業 者 多, 競 爭 非 常 激 烈, 每 個 連 鎖 飲 料 店 家 都 竭 盡 所 能 的 想 出 最 好 的 價 格 和 產 品 策 略, 並 且 配 合 台 灣 夏 天 酷 熱 冬 天 寒 冷 的 天 氣, 適 時 的 推 出 最 新 產 品 吸 引 客 戶, 尤 其 是 廣 告 宣 傳, 路 邊 常 常 會 有 人 發 傳 單 傳 單 上 通 常 都 有 折 價 卷 以 吸 引 新 顧 客, 也 會 使 用 促 銷 策 略, 配 合 節 慶 推 出 打 折 或 是 搭 配 半 價, 由 於 同 業 競 爭 者 多, 導 致 個 別 店 家 的 獲 利 空 間 並 不 大, 唯 有 的 差 異 性 只 有 在 產 品 策 略 上 作 區 隔, 才 能 使 消 費 者 對 店 家 有 忠 誠 度 而 在 產 品 方 面, 可 以 看 出 CoCo 都 可 茶 飲 的 飲 品 種 類 較 其 他 業 者 豐 富 ; 定 價 方 面 則 顯 示 出 清 心 的 價 格 範 圍 最 大, 且 他 們 採 取 地 點 差 別 訂 價 策 略,50 嵐 的 數 量 折 扣 最 多,CoCo 都 可 茶 飲 的 價 格 最 平 均, 介 於 中 低 價 位 ; 通 路 大 部 分 都 是 採 零 階 通 路, 但 CoCo 都 可 茶 飲 有 面 對 面 行 銷 的 策 略 ; 推 廣 方 面, 口 碑 相 傳 是 4 家 飲 料 店 的 推 廣 方 式, 其 次 是 網 路 行 銷 表 3. CoCo 都 可 與 競 爭 者 的 4P 比 較 表 4P 產 品 (product) 定 價 (price) 通 路 (place) 推 廣 (promotion) 連 鎖 茶 飲 店 CoCo 都 可 茶 飲 種 類 多 樣 化 創 造 新 口 味 30~55 元 清 心 福 全 茶 飲 類 15~75 元 面 對 面 行 銷 電 話 行 銷 置 入 性 行 銷 口 碑 相 傳 網 路 行 銷 50 嵐 多 口 感 的 飲 料 20~70 元 Come buy 冷 飲 類 25~60 元 零 階 通 路 口 碑 相 傳 網 路 行 銷 1

資 料 來 源 : 本 研 究 自 行 整 理 三 CoCo 都 可 個 案 簡 介 1997 年 成 立 的 億 可 國 際 飲 食, 以 CoCo 都 可 茶 飲 為 品 牌, 憑 藉 奠 基 傳 統, 勇 敢 創 新, 放 眼 國 際 的 企 業 精 神 企 業 全 球 化, 管 理 在 地 化 的 經 營 理 念 打 造 出 國 際 化 的 本 土 連 鎖 茶 飲 企 業 目 前 CoCo 都 可 茶 飲 在 全 球 合 計 有 約 1000 家 分 店, 從 台 灣 中 國 華 北 的 北 京 市 到 華 南 的 福 建 省 等 各 主 要 城 市 香 港 灣 仔 泰 國 印 尼 馬 來 西 亞 南 非 及 美 國 紐 約 洛 杉 磯, 都 可 以 喝 到 CoCo 都 可 茶 飲 提 供 的 新 鮮 現 做 優 質 飲 品 億 可 國 際 飲 食 公 司 的 國 內 資 本 額 約 1 億, 海 外 總 資 本 額 約 1 千 5 百 萬 美 金, 主 要 商 品 包 括 奶 茶 紅 茶 等 茶 飲, 以 及 果 汁 等 飲 品, 平 均 毛 利 率 逾 65%, 其 相 關 公 司 資 訊 如 表 4 所 示 品 牌 公 司 CoCo 都 可 茶 飲 億 可 國 際 飲 食 表 4. CoCo 都 可 茶 飲 之 基 本 資 料 表 產 業 餐 飲 服 務 業 ( 飲 料 店 業 ) 資 本 額 員 工 數 通 路 國 內 1 億 新 台 幣, 國 外 1500 萬 美 元 3000 人 台 灣 中 國 印 尼 泰 國 馬 來 西 亞 美 國 南 非 商 品 外 帶 式 創 意 新 鮮 茶 飲, 如 鮮 茶 奶 茶 水 果 茶 乳 酸 飲 品 咖 啡 等 經 營 願 景 顧 客 第 一 : 嚴 謹 的 服 務 態 度, 為 滿 足 消 費 者 需 求 傾 注 所 有 心 力 品 質 第 一 : 積 極 研 發 產 品 及 品 管 制 度, 為 提 供 優 良 飲 品 奠 定 基 石 員 工 第 一 : 為 員 工 創 造 快 樂 的 工 作 環 境 及 完 善 的 職 涯 規 劃 口 味 第 一 : 傾 聽 消 費 者 需 求, 為 每 人 獻 上 最 美 味 的 飲 品 選 擇 資 料 來 源 : 本 研 究 自 行 整 理 自 CoCo 都 可 官 網 四 CoCo 都 可 茶 飲 之 營 運 方 式 本 研 究 利 用 網 路 資 訊 報 章 雜 誌 及 文 獻 資 料 將 近 三 年 來 CoCo 都 可 茶 飲 的 相 關 營 運 方 式 作 資 料 彙 整, 以 下 表 呈 現, 並 說 明 如 下 經 營 策 略 表 5. CoCo 都 可 茶 飲 之 經 營 現 況 實 際 作 法 年 推 30% 新 飲 品 不 同 季 節 推 出 當 季 創 新 飲 料 來 滿 足 不 同 的 消 費 族 群 採 用 電 影 置 入 性 行 銷 將 飲 料 或 品 牌 置 入 於 電 影 中, 或 推 出 與 電 影 相 關 優 惠 來 製 造 話 題 成 立 研 發 團 隊 與 運 用 科 技 策 略 聯 盟 成 立 飲 料 研 發 團 隊 依 當 地 食 材 開 發 飲 品 採 用 客 製 化 的 ERP POS 系 統 讓 總 部 可 以 建 立 跨 國 即 時 運 作 系 統 與 中 國 的 百 事 可 樂 合 作 推 出 瓶 蓋 優 惠 活 動 ; 與 網 路 拍 賣 合 作 推 出 滿 額 加 購 活 動 2

運 用 網 路 社 群 網 站 在 各 大 社 群 網 站 發 佈 優 惠 訊 息 吸 引 年 輕 族 群 ( 一 ) 策 略 一 : 每 年 推 出 30% 以 上 的 創 新 茶 飲 料 資 料 來 源 : 本 研 究 自 行 整 理 CoCo 都 可 茶 飲 除 了 提 供 與 其 他 競 爭 者 相 似 的 基 本 款 飲 品 外, 每 年 至 少 開 發 出 30% 的 創 意 飲 品, 以 滿 足 各 層 級 的 消 費 者 口 味 例 如 :2012 年 冬 季 所 推 出 一 款 紅 棗 Sake, 就 是 利 用 適 合 冬 天 養 生 補 氣 的 紅 棗 與 仙 草 汁 混 合, 配 上 少 許 清 酒 香 氣 來 吸 引 上 班 族 群 ; 而 夏 季 限 定 版 的 橙 柚 青 系 列 則 搭 配 偶 像 劇 我 可 能 不 會 愛 你 熱 潮, 來 滿 足 輕 熟 女 重 視 低 熱 量 講 求 自 然 新 鮮 及 愛 美 的 需 求 而 玫 瑰 鹽 奶 蓋 系 列, 則 是 以 喜 馬 拉 雅 山 山 脈 的 玫 瑰 鹽 結 合 香 醇 濃 厚 的 乳 霜, 成 就 了 鹹 甜 好 滋 味 的 特 殊 口 感 而 受 大 學 生 們 喜 愛 表 6. 2012 年 CoCo 都 可 茶 飲 創 新 飲 品 表 季 節 春 季 夏 季 秋 季 冬 季 產 品 圖 片 品 項 圖 4. 甘 蔗 四 季 青 圖 5. 鮮 榨 蘋 果 冰 鑽 圖 6. 鮮 爽 冬 瓜 圖 7. 紅 棗 珍 珠 冬 瓜 桐 花 祭 茶 飲 系 列 甘 現 打 鮮 果 茶 系 列 鮮 鮮 爽 冬 瓜 鮮 爽 三 鮮 榨 溫 果 茶 系 列 復 古 蔗 鮮 茶 系 列 榨 蘋 果 系 列 鮮 榨 蕃 寶 鮮 爽 紅 茶 養 生 系 列 茄 蜜 系 列 紅 棗 Sake 系 列 資 料 來 源 : 本 研 究 自 行 整 理 及 CoCo 都 可 2012 年 DM ( 二 ) 策 略 二 : 採 用 置 入 性 行 銷 與 電 影 合 作 CoCo 都 可 茶 飲 結 合 文 創 產 業, 與 國 片 電 影 合 作 來 提 升 競 爭 優 勢 例 如 :2011 年 與 電 影 賽 德 克 巴 萊 合 作, 結 合 原 住 民 食 材 話 題, 推 出 巴 萊 梅 汁 沙 瓦 與 巴 萊 梅 汁 綠 茶 二 款 創 意 飲 品 接 著 又 與 痞 子 英 雄 合 作, 推 出 劇 組 指 定 茶 飲 系 列 2012 年 CoCo 都 可 茶 飲 更 以 置 入 性 行 銷 方 式 協 助 贊 助 資 金 拍 攝 國 片 逆 光 飛 翔,2013 年 與 電 影 阿 嬤 的 夢 中 情 人 合 作, 憑 酷 卡 或 票 根,CoCo 六 項 冬 季 新 品 折 $5 元 除 了 結 合 電 影 文 創 產 業,CoCo 都 可 茶 飲 也 出 現 在 地 方 節 慶 活 動 裡 例 如 : 搭 配 各 地 桐 花 祭, 推 出 桐 花 祭 茶 飲 與 地 方 觀 光 網 站 下 載 優 惠 ( 三 ) 策 略 三 : 與 同 業 或 異 業 進 行 策 略 聯 盟 CoCo 都 可 茶 飲 採 取 借 力 使 力, 策 略 聯 盟 模 式, 與 同 業 或 異 業 進 行 合 作, 共 同 建 立 合 作 關 係, 達 到 雙 贏 目 標 例 如 : 為 了 搶 攻 中 國 飲 品 市 場,2011 年 與 百 事 可 樂 合 作, 透 過 百 事 可 樂 瓶 蓋 上 條 碼, 上 網 登 入 來 獲 得 免 費 CoCo 都 可 奶 茶 系 列 及 第 二 杯 半 價 優 惠 結 果 總 計 賣 出 30 億 瓶 百 事 可 樂,CoCo 都 可 茶 飲 雖 免 費 送 出 3,000 萬 杯 奶 茶, 卻 帶 來 每 月 高 達 600 萬 人 次 的 來 店 量 2012 年, 與 PayEasy Coupon 等 知 名 線 上 購 物 平 台 合 作 滿 額 加 購 價 活 動, 不 僅 提 高 了 網 路 購 物 平 均 單 次 金 額, 也 帶 動 了 CoCo 都 可 門 市 的 顧 客 來 店 量 3

( 四 ) 策 略 四 : 成 立 飲 料 研 發 團 隊 與 運 用 科 技 改 變 工 作 流 程 CoCo 都 可 茶 飲 延 攬 食 品 科 技 研 發 的 人 才, 成 立 專 門 的 茶 飲 研 發 團 隊, 藉 用 專 業 儀 器 分 析 各 項 原 料 的 特 性, 模 擬 不 同 氣 候 條 件 下 為 因 應 各 區 域 的 在 地 化 口 味, 開 發 出 不 同 的 飲 品 風 味 而 在 營 運 科 技 系 統 上 採 客 製 化 的 ERP POS 系 統, 讓 總 部 建 立 跨 國 即 時 運 作 系 統, 能 同 步 接 收 同 步 使 用 並 整 合 各 地 區 的 營 運 資 料 CoCo 都 可 茶 飲 的 中 高 階 管 理 者 均 配 戴 智 慧 型 手 機, 隨 時 將 各 區 的 商 情 資 料 以 影 音 文 字 的 方 式 立 即 回 傳 總 部, 達 到 E 化 商 情 管 理, 如 此 透 過 總 部 直 接 控 制, 使 得 全 球 分 佈 的 每 個 店 家 就 像 是 在 自 家 經 營 般, 可 彈 性 並 立 即 調 整 ( 五 ) 策 略 五 : 運 用 網 路 社 群 網 站 刺 激 銷 售 量 CoCo 都 可 茶 飲 也 充 分 運 用 年 輕 人 最 常 使 用 的 社 群 網 站, 舉 辦 各 式 促 銷 活 動, 例 如 透 過 新 浪 微 博 人 人 網 大 眾 點 評 網 Facebook 粉 絲 團 等 舉 辦 各 式 優 惠 活 動, 例 如 普 天 慶 雙 十, 折 雙 十 優 惠 午 茶 優 惠 地 球 日, 環 保 杯 優 惠 巧 事 成 雙 - 情 人 節 限 定 優 惠 等, 吸 引 青 年 目 光 四 CoCo 都 可 茶 飲 經 營 策 略 與 創 新 活 動 分 析 本 組 藉 由 熊 彼 得 的 五 大 創 新 活 動 理 念 來 比 對 目 前 CoCo 都 可 茶 飲 近 三 年 的 經 營 策 略, 整 理 成 比 較 表 如 表 7 由 表 可 以 看 出 CoCo 都 可 茶 飲 的 每 項 經 營 策 略 至 少 涵 概 了 2 項 以 上 的 熊 彼 得 創 新 活 動 理 論 其 中,CoCo 都 可 茶 飲 運 用 最 廣 泛 的 是 市 場 創 新 活 動, 藉 由 開 發 海 外 市 場 及 國 內 不 同 層 級 的 消 費 群 來 增 加 CoCo 都 可 茶 飲 的 企 業 營 運 績 效 而 使 用 研 發 技 術 管 理 技 術 網 際 技 術 及 行 銷 技 術 等 各 技 術 的 創 新, 也 使 得 CoCo 都 可 茶 飲 可 以 快 速 提 升 品 牌 知 名 度 並 維 持 飲 料 的 品 質 表 7. CoCo 都 可 茶 飲 經 營 策 略 對 照 熊 彼 得 創 新 理 論 CoCo 都 可 經 營 策 略 重 點 符 合 熊 彼 得 創 新 活 動 理 論 年 推 至 少 30% 創 意 茶 飲 採 用 電 影 置 入 性 行 銷 策 略 聯 盟 成 立 飲 料 研 發 團 隊 與 運 用 科 技 運 用 網 路 社 群 網 站 研 發 新 飲 品 在 地 化 口 味 吸 引 不 同 層 級 消 費 群 電 影 推 廣 置 入 性 行 銷 節 慶 活 動 行 銷 同 業 合 作 異 業 結 盟 擴 大 知 名 度 及 消 費 群 研 發 技 術 科 技 系 統 商 情 E 化 管 理 網 路 行 銷 網 路 科 技 宅 經 濟 符 合 產 品 創 新 市 場 創 新 符 合 市 場 創 新 ( 推 廣 ) 技 術 創 新 符 合 組 織 創 新 ( 推 廣 ) 技 術 創 新 市 場 創 新 符 合 組 織 創 新 技 術 創 新 符 合 技 術 創 新 市 場 創 新 資 料 來 源 : 本 研 究 自 行 整 理 五 CoCo 都 可 茶 飲 差 異 化 行 銷 4

CoCo 都 可 將 目 標 市 場 區 分 為 兩 部 分, 主 要 目 標 市 場 設 定 以 學 生 為 主, 學 生 重 視 價 格 低 或 是 優 惠 折 扣, 於 是 CoCo 都 可 在 新 年 時 推 出 限 定 飲 料 折 價 券 以 及 學 生 優 惠, 不 僅 讓 學 生 買 到 想 喝 的 茶 飲 又 能 省 錢 次 要 目 標 市 場 設 定 以 上 班 族 群 為 主, 上 班 族 重 視 養 生, 於 是 CoCo 都 可 推 出 現 打 鮮 果 茶 系 列 鮮 榨 蘋 果 系 列 等 多 種 健 康 養 生 的 飲 品, 使 上 班 族 可 以 喝 到 既 養 生 又 健 康 的 飲 品, 而 針 對 上 班 族 還 有 午 茶 時 段 優 惠, 讓 上 班 族 在 下 午 茶 休 閒 空 檔 可 以 享 受 優 惠 CoCo 都 可 採 用 差 異 化 的 優 點 是 可 以 讓 整 體 銷 售 量 大 於 無 差 異 行 銷, 並 且 滿 足 不 同 類 型 的 消 費 者 需 求 而 創 造 出 較 高 的 營 業 額, 鞏 固 產 品 在 每 一 市 場 區 隔 中 的 地 位, 並 可 加 強 顧 客 對 產 品 的 認 同 感 但 是 缺 點 就 要 注 意 到 各 項 生 產 成 本 ( 生 產 管 理 促 銷 廣 告 儲 存 ) 會 增 加 表 8. CoCo 都 可 茶 飲 之 飲 差 異 化 行 銷 目 標 族 群 行 銷 方 式 15~25 歲 中 學 生 與 大 學 生 學 生 證 優 惠 限 日 奶 茶 加 料 免 加 錢 學 區 DM 傳 單 折 價 學 區 大 聲 公 攬 客 25~35 歲 小 資 男 女 上 班 族 六 茶 飲 連 鎖 之 消 費 行 為 午 茶 團 購 優 惠 健 康 現 榨 果 茶 系 列 女 性 養 生 茶 飲 公 司 行 號 外 送 滿 額 贈 資 料 來 源 : 本 研 究 自 行 整 理 由 問 卷 調 查 結 果 顯 示 出, 主 要 顧 客 為 15~25 歲 的 族 群, 其 次 為 25~35 歲 而 職 業 以 學 生 佔 大 宗 服 務 業 居 次 大 部 份 消 費 者 最 常 至 CoCo 都 可 及 清 心 福 全 消 費, 喜 歡 飲 料 類 型 為 純 茶 類, 在 飲 料 裡 添 加 的 配 料 以 珍 珠 為 主, 其 次 為 布 丁 及 椰 果 消 費 者 大 多 是 一 星 期 去 消 費 一 次, 另 外 消 費 者 最 常 買 25~40 元 的 茶 飲 而 從 問 卷 調 查 結 果 得 知 連 鎖 茶 飲 店 所 推 出 的 行 銷 策 略 大 多 被 接 受, 而 消 費 者 較 重 視 的 項 目 為 店 家 有 多 種 飲 品 類 型 可 供 選 擇, 其 次 是 因 為 服 務 人 員 很 親 切 態 度 很 好 而 前 來 消 費, 另 外 是 買 飲 料 時 會 在 意 店 家 環 境 是 否 乾 淨 店 家 大 部 分 的 行 銷 項 目 都 讓 消 費 者 接 受, 但 也 有 一 些 行 銷 策 略 對 消 費 者 而 言 是 不 重 視 的, 包 括 了 消 費 者 不 同 意 不 會 特 別 偏 好 某 一 家 飲 料 店, 只 要 方 便 購 買 就 好, 及 消 費 者 不 同 意 每 次 購 買 的 飲 品 都 會 點 不 一 樣 的 飲 料 肆 引 註 資 料 CoCo 都 可 官 方 網 站 (2013 年 1 月 24 日 ) 檢 索 自 http://www CoCo-tea com/ 經 濟 部 統 計 處 網 站 (2013 年 4 月 22 日 ) 檢 索 自 http://www.moea.gov.tw/mns/dos/home/home.aspx 台 灣 連 鎖 加 盟 促 進 協 會 網 站 (2013 年 4 月 23 日 ) 檢 索 自 http://www.franchise.org.tw/home.php 彭 韋 澐 (2013 年 4 月 2 日 ) 台 北 連 鎖 加 盟 大 展 4 日 開 跑,250 個 品 牌, 餐 飲 業 尋 問 最 高 今 日 新 聞 news 檢 索 自 http://www.nownews.com/2013/04/02/11867-2921497.htm 維 基 百 科 - 熊 彼 得 檢 索 自 http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%e7%ba%a6%e7%91%9f%e5%a4%ab%c2 %B7%E7%86%8A%E5%BD%BC%E7%89%B9 5

吳 登 楨 家 蠶 生 產 北 冬 蟲 夏 草 之 技 術 研 發 行 政 院 農 業 委 員 會 檢 索 自 http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=23287 尹 慧 中 (2012 年 11 月 21 日 ) 響 應 政 策! 臺 鹽 洪 璽 曜 : 綠 迷 雅 進 軍 印 尼 打 響 MIT 鉅 亨 網 新 聞 檢 索 自 http://news.cnyes.com/content/20121121/kfnyklndnjgwu.shtml 佚 名 (2010 年 9 月 20 日 ) 快 速 檢 測 診 斷 職 務,RNA 病 毒 技 術 提 高 農 業 競 爭 力 行 政 院 農 委 會 檢 索 自 http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=22031&id=22044 超 能 量 資 訊 股 份 有 限 公 司 官 方 網 站 檢 索 自 http://www.hipowerd.com/outbound/dw/aboutus.html htc 宏 達 電 官 方 網 站 檢 索 自 http://www.htc.com/tw/why-htc/blinkfeed/ 統 一 企 業 7-11 官 方 網 站 檢 索 自 http://www.7-11.com.tw/ 熊 彼 得 (2005 年 10 月 6 日 ) Theory of Economic Development( 經 濟 發 展 理 論 ) 左 岸 文 化 ( 原 著 出 版 年 :1911 年 ) 林 淑 芬 (2012 年 9 月 17 日 ) 商 業 概 論 台 北 : 旗 立 資 訊 有 限 公 司 高 翠 玲 等 (2012) 經 濟 學 台 北 : 旗 立 資 訊 有 限 公 司 郭 碧 濤 (2002) 以 熊 彼 得 理 論 觀 點 探 討 企 業 創 新 活 動 之 研 究 ( 研 究 生 論 文, 中 原 大 學 企 業 管 理 研 究 所,2002) 張 文 華 (2011) 台 灣 茶 飲 業 在 大 陸 連 鎖 加 盟 市 場 競 爭 策 略 之 研 究 以 coco 都 可 茶 飲 為 例 ( 博 士 論 文, 國 立 台 北 科 技 大 學 工 業 科 技 研 究 所,2011) 蘇 湘 雲 (2013 年 4 月 13 日 ) 都 可 茶 飲 16 歲, 限 時 特 賣 聯 合 報, 消 費 C7 版 李 至 和 (2013 年 4 月 2 日 ) 國 際 連 鎖 加 盟 大 展, 品 牌 國 際 化 經 濟 日 報,A21 版 陸 煥 文 (2013 年 3 月 18 日 ) 都 可 茶 飲 將 登 興 櫃 經 濟 日 報,C5 版 黃 玉 禎 (2013) 台 灣 外 帶 茶 飲 靠 四 堂 課 稱 霸 中 國 商 業 週 刊,1325 期, 頁 104 曾 如 瑩 (2012) 竹 科 新 貴 再 見, 餐 飲 新 貴 報 到 商 業 週 刊,1257 期, 頁 126 蘇 湘 雲 (2011 年 11 月 18 日 ) 熱 飲 吹 養 生 風 聯 合 報,C7 版 陸 煥 文 陳 致 畬 (2012 年 6 月 13 日 ) CoCo 都 可 進 軍 美 西 東 南 亞 經 濟 日 報, A21 版 6