Eat Green Act Green the green book Of G.T. College (Primary Section)
背 景 按 學 校 的 發 展 計 劃, 學 校 於 2013 至 2014 年 參 加 了 香 港 綠 色 學 校 獎 的 獎 勵 計 劃, 以 三 年 的 時 間 去 優 化 學 校 的 綠 色 管 理 和 綠 色 教 育 我 們 打 算 在 2015 年 下 學 期 增 加 校 本 的 環 保 設 施, 方 便 進 一 步 推 展 綠 色 的 活 動 自 然 教 室 是 一 項 非 常 重 要 和 關 鍵 的 基 建 設 備 另 外, 提 升 科 學 資 優 生 的 培 訓 亦 是 學 校 2012-2015 年 的 關 注 事 項 之 一, 推 動 綠 色 教 育 是 一 項 重 要 的 配 合 綠 色 校 園 架 構 校 長 Block A 綠 色 管 理 Block B 綠 色 教 學 Block C 綠 色 生 活 Block D 綠 色 活 動 綠 色 教 育 與 管 理 小 組 老 師 學 生 家 長 職 員 工 友 Green Green Green Green Green Leader Leader Leader Leader Leader Whole School Approach 全 校 參 與
目 錄 1. The Green Mission 2. 綠 色 五 元 素 3. 學 校 的 五 常 法 4. 綠 色 管 理 與 教 育 工 作 小 組 角 色 (Task Force) 5. 學 校 綠 色 教 育 的 主 題 曲 ( 綠 在 我 心 ) 6. 環 保 六 式 7. 校 務 處 職 員 篇 8. 工 友 篇 9. 教 師 篇 10. 學 生 篇 11. 家 長 篇 12. Eat Green (Green Lunch) 13. Eat Green( 蔬 菜 的 好 處 ) 14. Eat Green( 水 果 的 好 處 ) 15. Act Green P.1 P.2 P.3 P.4-7 P.8-9 P.10 P.11-12 P.13-14 P.15-16 P.16-18 P.18-21 P.22 P.23-24 P.25-26 P.27
綠 色 的 使 命 (The Green Mission) 培 養 學 生 關 注 環 境, 保 護 環 境, 熱 愛 大 自 然 的 生 活 態 度, 希 望 能 坐 言 起 行, 實 踐 綠 色 生 活, 包 括 養 成 簡 約 節 儉 的 價 值 觀, 多 菜 少 肉 的 飲 食 習 慣, 和 減 少 不 必 要 對 地 球 資 源 的 破 壞 和 浪 費 五 大 支 柱 (The Five Pillars) 透 過 學 校 在 綠 色 管 理 和 綠 色 教 育 的 努 力, 加 以 家 教 會 及 童 軍 活 動 的 配 合, 並 參 加 香 港 及 海 外 環 保 組 織 的 活 動, 全 方 位 培 育 綠 色 新 一 代 核 心 價 值 (Core-values) 感 恩 簡 約 整 潔 實 踐 1
綠 色 五 元 素 2
學 校 的 五 常 法 常 組 織 珍 惜 資 源 物 盡 其 用 1. 每 個 教 室 的 座 位 都 有 一 定 的 格 式, 枱 椅 要 整 齊 2. 每 天 執 拾 書 包, 只 帶 當 天 用 的 書 簿 冊 3. 自 己 的 物 品 要 寫 上 姓 名, 包 括 八 達 通 卡 文 具 水 樽 外 套 及 校 褸 4. 珍 惜 資 源, 一 是 最 好, 例 如 一 套 文 具 5. 妥 善 處 理 沒 用 的 東 西 可 棄 掉 或 捐 贈 別 人 常 整 頓 物 品 在 三 十 秒 內 找 到 1. 所 有 物 品 都 有 一 個 家, 要 將 東 西 放 在 適 當 地 點 2. 所 有 東 西 器 材 傢 俱 都 有 一 個 負 責 人 3. 明 確 易 懂 的 通 告, 包 括 分 類 和 清 晰 的 標 題, 通 告 及 海 報 貼 在 壁 報 板 4. 每 日 通 告 應 放 進 手 冊, 方 便 家 長 簽 署 5. 把 功 課 放 入 功 課 袋 常 清 潔 環 境 衛 生 人 人 健 康 1. 注 意 個 人 清 潔, 洗 手 後 立 刻 抹 手 2. 午 膳 時 使 用 布 餐 墊, 膳 後 清 理 桌 面 3. 每 天 都 由 值 日 生 負 責 清 潔 白 板 及 保 持 教 室 的 整 潔 4. 放 學 前 將 枱 椅 放 好, 方 便 校 工 清 潔 5. 每 週 清 理 抽 屜 常 規 範 環 境 安 全 又 舒 適 1. 注 意 緊 急 出 口 標 誌 和 走 火 逃 生 指 引 2. 節 省 能 源, 氣 溫 在 28 度 或 以 下, 無 須 開 空 調 當 氣 溫 在 28 度 以 上, 則 可 開 空 調, 溫 度 保 持 至 25 度 3. 開 關 電 器 要 得 老 師 批 准 4. 離 開 教 室 要 關 燈 空 調 及 大 門 5. 綠 化 教 室 常 自 律 先 做 好 自 己 1. 今 天 的 事 今 天 做, 每 天 要 抄 齊 手 冊 2. 每 天 帶 齊 課 本 及 家 課 3. 適 當 的 場 合 做 適 當 的 事 ( 適 當 的 禮 貌 和 紀 律 訓 練 ) 4. 履 行 個 人 職 責, 要 準 時 上 課 及 小 息 後 迅 速 返 回 教 室 5. 每 天 放 學 前 清 潔 自 己 座 位 附 近 的 垃 圾 3
綠 色 管 理 與 教 育 工 作 小 組 角 色 (Task Force) 2014 年 11 月, 學 校 已 成 立 了 綠 色 教 育 工 作 小 組, 不 同 成 員 負 責 不 同 項 目, 其 宗 旨 是 積 極 推 動 綠 色 管 理 和 綠 色 教 育 的 工 作, 而 小 組 中, 更 分 別 選 出 老 師 家 長 職 員 工 友 Green Leader, 每 位 Green Leader 負 責 不 同 管 理 不 同 項 目 I 綠 色 管 理 綠 評 組 角 色 綠 評 組 主 要 工 作 包 括 : 成 立 Green Leader 隊 伍, 為 他 們 提 供 訓 練, 舉 辦 不 同 環 保 活 動, 讓 他 們 一 同 參 與 環 保, 把 訊 息 傳 遞 到 校 園 每 一 角 落 ; 協 助 製 作 家 長 版 及 學 生 版 Green Book; 蔬 果 日 活 動 ; 資 源 回 收 工 作 環 境 教 育 及 設 備 之 改 善 與 採 購 ; 製 定 學 校 環 保 措 施 及 執 行 工 作 校 務 主 任 角 色 校 務 主 任 主 要 負 責 學 校 環 境 管 理 及 推 行 環 保 政 策, 如 加 強 學 校 綠 化 減 少 能 源 消 耗 減 少 廢 物 量 及 增 設 環 保 設 施 等 4
II 綠 色 教 育 常 識 科 老 師 角 色 ( 知 識 ) 地 球 上 每 個 人 也 有 責 任 保 護 環 境 及 珍 惜 地 球 資 源 常 識 科 老 師 著 重 培 養 學 生 關 注 環 境 問 題, 並 把 知 識 轉 化 為 行 動, 學 會 在 生 活 中 實 踐 環 保 為 鼓 勵 學 生 培 養 種 植 的 興 趣,2014-15 年 下 學 期 全 校 推 行 種 植 活 動, 低 小 的 同 學 以 水 養 植 物 為 主, 高 小 的 同 學 則 以 泥 種 植 物 為 主, 六 年 級 的 同 學 甚 至 嘗 試 切 割 水 仙 呢! 常 識 週 以 環 保 和 綠 色 生 活 為 主 題, 中 英 劇 團 更 會 到 校 演 出 一 齣 名 為 新 世 紀 保 源 計 劃 的 話 劇, 內 容 與 氣 候 變 化 和 減 碳 生 活 有 關 科 創 科 老 師 角 色 ( 知 識 ) 科 創 科 老 師 主 要 負 責 於 本 科 的 課 程 中 融 入 環 境 教 育 活 動 採 納 和 製 作 適 當 的 教 材 配 合 環 境 教 育 課 程, 並 銳 意 於 週 會 推 廣 碳 足 跡 的 概 念 及 其 他 主 題 環 境 教 育 活 動, 讓 學 生 不 但 掌 握 環 保 知 識, 而 且 致 力 應 用 這 些 知 識 於 日 常 生 活 中 科 創 科 老 師 也 將 環 保 意 識 滲 入 戶 外 考 察 活 動 及 講 座 中, 使 學 生 能 多 方 面 接 觸 及 實 踐 環 保 生 活 生 命 教 育 組 角 色 ( 態 度 ) 綠 色 生 活 不 僅 是 一 種 習 慣, 也 是 一 種 簡 樸 生 活 的 態 度 我 們 決 意 教 導 孩 子 將 自 己 的 生 活 簡 單 化, 將 一 切 多 餘 的 有 害 身 體 的 雜 質 和 習 慣 都 統 統 過 濾 消 除, 學 習 惜 物 愛 生 的 生 活 態 度 我 們 將 教 導 孩 子 用 心 關 注 大 自 然, 對 生 活 作 出 全 面 反 省, 落 實 踐 簡 約 生 活 生 教 組 並 計 劃 於 下 學 年 舉 行 綠 色 嘉 年 華, 讓 孩 子 更 認 真 過 簡 樸 的 生 活 班 主 任 角 色 ( 實 踐 ) 教 室 整 潔 人 人 有 責, 班 主 任 是 班 中 集 體 活 動 的 組 織 者, 也 是 推 動 班 房 管 理 的 核 心, 班 主 任 除 了 教 導 學 生 保 持 教 室 整 潔, 應 有 好 態 度, 亦 將 於 每 班 中 推 選 出 兩 位 Green Leader, 任 務 主 要 為 教 室 的 環 境 管 理 另 逢 星 期 一 (TKO) 及 星 期 五 (MK) 設 定 為 蔬 果 日 ; 工 友 將 派 發 不 同 蔬 果 予 同 學 嘗 試, 班 主 任 將 協 助 派 發 5
家 教 會 角 色 ( 家 長 實 踐 ) 學 校 透 過 多 種 不 同 渠 道 主 動 讓 家 長 了 解 本 校 綠 色 校 園 計 劃, 家 長 的 參 與 非 常 重 要, 本 年 度 上 學 期 有 近 60 多 名 家 長 於 旺 角 校 舍 參 加 了 環 保 酵 素 工 作 坊, 而 低 小 部 份 學 生 家 長 陸 思 行 媽 媽 及 陳 恩 祈 媽 媽 更 成 為 家 長 Green Leader, 一 起 推 動 環 保 童 軍 領 袖 角 色 ( 家 長 實 踐 ) 本 校 童 軍 領 袖 由 家 長 擔 任, 他 們 帶 領 全 校 210 多 名 童 軍, 每 星 期 均 進 行 不 同 訓 練 及 活 動, 近 期 活 動 中 更 參 觀 了 科 大 ECO-Park 有 機 生 態 及 中 藥 園, 廣 闊 童 軍 的 環 保 視 野 學 生 Green Leader 主 要 任 務 : 教 室 的 環 境 管 理 包 括 : 節 省 能 源 ( 負 責 關 燈 風 扇 空 調 及 投 影 機 ) 物 資 管 理 ( 補 充 循 環 再 用 白 板 筆 ) 班 房 整 潔 ( 小 息 前 後 及 放 學 收 拾 桌 椅 ) Green Book(Eat Green 蓋 印 ) 意 見 諮 詢 ( 收 集 同 學 對 有 關 活 動 的 意 見 ) 6
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學 校 綠 色 教 育 的 主 題 曲 曲 :when a child is born 詞 : 優 才 校 長 及 老 師 lǜ 綠 zɑì 在 wǒ 我 xīn 心 qiū 秋 chūn 春 chūn 春 kɑ n 看 fēng 風 huɑ 花 fēng 風 shɑ n 山 zhèn 陣 qiū 秋 róu 柔 guɑ n 觀 róu dɑ 柔, 大 zhèn huɑ ng 陣, 黃 yuè 月 hɑ o wú 好, 無 hɑ i jǐng 海, 景 dì 地 sè 色 yè 葉 lùn 論 mɑ n 滿 mɑ n 滿 zɑ o 早 zhēn 真 xīn 新 tiɑ n 天 hé 和 shi 是 yì 意 fēi 飛 wɑ n 晚 měi 美 wú 無 xiɑ 夏 dōng 冬 shɑ n 善 lùn 論 rì 日 xuě 雪 dɑ i 待 rè 熱 yɑ n 炎 ɑ i 皚 dì 地 huo 和 yɑ n lǜ 炎, 綠 ɑ i bɑ i 皚, 白 lěng ɑ i 冷, 愛 qiú tóng 球, 同 le 了 le 了 xīn 心 yì 意 bɑ 芭 qún 群 zɑ i 在 gòng 共 jiɑ o 蕉 shɑ n 山 xīn 心 qiɑ n 牽 shù 樹 tóu 頭 zhōng 中 shǒu 手 chūn 春 gɑ n 感 gɑ n 感 qù 去 shēng 生 ēn 恩 xiè 謝 dōng 冬 shēng 生 dɑ 大 wɑ n 萬 yòu 又 bù 不 dì hòu 地, 厚 wù shì 物, 世 lɑ i xún 來, 循 dé 德 xī quɑ n 息, 全 jiè 界 yɑ ng 養 zī 姿 huɑ n 環 lɑ i 賴 yù 育 cɑ i 彩 qiɑ n 千 nǐ 你 wǒ 我 duō 多 wɑ n 萬 hé 和 niɑ n 年 wǒ 我 8
qīng 清 huɑ n 環 lɑ n 藍 dì 地 fēng 風 jìng 境 tiɑ n 天 líng 靈 xú 徐 duō 多 bɑ i 白 rén 人 xú yɑ ng 徐, 陽 měi 美 yún dɑ 雲, 大 lì shì 麗, 世 jié lǜ 傑, 綠 guɑ ng 光 dì 地 zɑ i 在 jiè 界 lǜ 綠 xīn 心 nuɑ n 暖 yōu 油 zhēn 真 zhōng 中 dɑ 大 yōu 油 qí 奇 qiú 求 dì 地 miɑ o 妙 niɑ o 鳥 chóng 蟲 wɑ n 萬 lǜ 綠 shēng 聲 wù 物 míng 鳴 zɑ i 在 jiē 皆 chù 處 wǒ 我 bú 不 chù xiɑ ng 處, 像 píng 平 duɑ n cǐ 斷, 此 děng bù 等, 不 xīn měi 心, 美 lì 麗 zɑ i 在 qǐ 起 fēn 分 xīn 新 chɑ ng 唱 yòu 又 nǐ 你 qíng 情 bǐ 彼 shēng 生 hé 和 gē 歌 luò 落 huó 活 wǒ 我 chūn 春 gɑ n 感 gɑ n 感 qù 去 shēng 生 ēn 恩 xiè 謝 dōng 冬 shēng 生 dɑ 大 wɑ n 萬 yòu 又 bù 不 dì hòu 地, 厚 wù shì 物, 世 lɑ i xún 來, 循 dé 德 xī quɑ n 息, 全 jiè 界 yɑ ng 養 zī 姿 huɑ n 環 lɑ i 賴 yù 育 cɑ i 彩 qiɑ n 千 nǐ 你 wǒ 我 duō 多 wɑ n 萬 hé 和 niɑ n 年 wǒ 我 9
環 保 六 式 第 1 式 : 一 是 最 好, 減 少 消 耗 第 2 式 : 易 過 借 火, 循 環 更 多 第 3 式 : 三 十 六 計, 走 最 實 際 第 4 式 : 四 面 楚 歌, 唔 好 再 拖 第 5 式 : 唔 好 浪 費, 數 怕 長 計 第 6 式 : 六 六 無 窮, 廢 能 再 用 10
校 務 處 職 員 篇 School Office 一. 影 印 與 速 印 : 1. 內 部 文 件 應 盡 量 使 用 環 保 紙 列 印, 其 他 文 件 可 使 用 雙 面 列 印 或 1 張 A4 印 2 頁 2. 把 文 件 先 審 查 清 楚 確 保 正 確, 才 列 印 出 來 3. 減 少 列 印 彩 色 文 件, 不 但 能 減 少 耗 電 量, 同 時 亦 能 節 省 昂 貴 的 彩 色 油 墨 二. 紙 張 與 文 儀 用 品 : 1. 可 使 用 環 保 紙 作 筆 記 本 或 草 稿 2. 回 收 / 重 用 已 打 印 一 面 的 紙 張 作 其 他 用 途 3. 多 用 網 上 通 告 代 替 發 出 紙 張 通 告 4. 校 務 處 設 置 癈 紙 回 收 箱, 以 便 循 還 再 造 5. 重 複 使 用 舊 有 文 件 夾 信 封 和 公 文 袋 6. 回 收 碳 粉 墨 盒 廢 紙 ; 設 置 回 收 碳 粉 匣 / 色 匣 7. 盡 用 碳 粉, 測 試 報 告 指 出 即 使 打 印 機 亮 起 ( 低 碳 粉 ) 提 示 燈, 碳 粉 盒 中 仍 有 高 達 40% 碳 粉 可 用, 只 要 取 出 粉 盒 及 輕 力 來 回 搖 動 便 可 8. 回 收 可 用 的 文 具 / 文 件 夾 9. 重 用 試 卷 袋, 減 少 浪 費 10. 訂 購 可 替 換 筆 芯 的 白 板 筆 及 原 子 筆, 減 省 浪 費 整 支 筆 桿 11. 使 用 再 造 紙 可 更 換 筆 芯 的 原 子 筆 可 再 用 的 碳 粉 盒 充 電 池 及 其 他 可 循 環 再 造 的 物 品 12. 使 用 碎 紙 機 前, 考 慮 該 文 件 是 否 機 密 性, 節 省 電 源 13. 使 用 環 保 電 池 或 可 充 電 電 池 14. 多 用 電 子 郵 件 代 替 傳 真 郵 件 15. 使 用 由 供 應 商 提 供 的 箱 儲 存 物 品 16. 將 未 經 使 用 的 箱 交 還 供 應 商 17. 鼓 勵 將 廢 紙 分 類 回 收 18. 使 用 廢 紙 作 包 裝 用 途 三. 失 物 認 領 : 1. 學 生 拾 遺 : 如 失 物 上 有 物 主 資 料, 交 班 主 任 或 老 師, 老 師 歸 還 學 生, 並 以 五 常 法 訓 勉 ; 沒 有 物 主 資 料, 交 校 務 處 11
2. 學 生 失 物 : 同 學 先 到 校 務 處 填 失 物 認 領 表 格, 再 向 校 務 處 職 員 提 供 與 失 物 相 乎 的 資 料 ; 如 失 物 達 三 次, 班 主 任 便 須 致 電 通 知 家 長, 八 達 通 錢 包 及 貴 重 物 品 更 需 家 長 來 校 認 領 3. 過 期 失 物 處 理 : 食 物 飲 料 棄 置 衣 物 八 達 通 錢 包 貴 重 物 品 捐 贈 慈 善 機 構 四. 其 他 : 1. 使 用 環 保 光 管 2. 在 辦 公 室 內, 自 備 私 人 水 杯, 避 免 使 用 紙 杯 與 發 泡 膠 杯 3. 有 校 車 進 入 校 園 時, 提 醒 司 機 停 車 熄 匙 4. 鼓 勵 員 工 盡 可 能 使 用 公 共 交 通 工 具 或 步 行 回 校 5. 學 校 設 有 停 車 場, 鼓 勵 員 工 共 用 汽 車 6. 設 置 自 行 車 停 泊 位, 鼓 勵 使 用 單 車 代 步 7. 穿 著 合 適 服 飾 減 低 冷 氣 用 電 8. 關 掉 非 使 用 中 的 會 議 室 / 課 室 / 教 員 室 的 電 燈 9. 在 使 用 會 議 室 後, 確 保 關 掉 空 調 設 備 及 電 燈 10. 於 加 班 工 作 及 課 餘 時 間 時 關 掉 部 份 辦 公 室 電 燈 及 空 調 系 統 11. 下 班 或 假 期 前 關 掉 所 有 辦 公 室 設 備 及 空 調 系 統 12. 定 期 檢 查 室 內 溫 度, 以 判 別 是 否 適 當 控 制 空 調 系 統 13. 關 閉 已 開 啟 空 調 地 方 的 門 和 窗 14. 使 用 乾 手 機, 減 少 使 用 紙 巾 15. 鼓 勵 使 用 樓 梯 在 校 內 上 落 各 層 16. 鼓 勵 使 用 天 然 光 線 17. 室 內 溫 度 高 於 25.5 度 才 考 慮 開 空 調 ; 天 氣 轉 涼 時, 多 開 窗 戶 18. 應 常 關 掉 水 龍 頭 及 匯 報 任 何 滴 漏 的 情 況 19. 採 取 先 到 先 用 的 策 略, 避 免 物 品 過 期 使 用 20. 鼓 勵 以 維 修 代 替 購 買 全 新 產 品 21. 鼓 勵 使 用 其 他 更 環 保 的 產 品 22. 鼓 勵 理 性 地 採 購 產 品, 避 免 購 買 影 響 生 態 的 產 品 23. 採 用 大 批 購 買 模 式, 以 減 少 包 裝 廢 料 24. 支 持 購 買 貼 有 環 保 標 籤 的 產 品, 避 免 購 買 用 完 即 棄 的 產 品 25. 常 維 持 校 園 的 整 潔, 透 過 有 系 統 的 清 潔 安 排, 確 保 校 園 內 無 廢 棄 物 無 污 水 及 無 有 害 物 質 12
工 友 篇 校 園 衛 生 一. 認 識 及 實 踐 五 常 法 1. 常 組 織 常 整 頓 常 清 潔 常 規 範 常 自 律 二. 清 潔 劑 的 使 用 1. 使 用 可 再 補 充 的 清 潔 液 容 器 2. 訂 購 可 補 充 的 洗 手 液, 清 潔 劑 3. 多 用 自 製 酵 素 來 作 清 潔 用 途 4. 用 白 醋 和 梳 打 粉 溶 於 水 中, 即 可 成 為 用 途 多 的 清 潔 劑 三. 節 省 用 水 1. 水 果 / 蔬 菜 放 在 水 盆 內 清 洗, 代 替 在 水 龍 頭 下 沖 洗 2. 加 裝 環 保 用 水 節 流 器 安 裝 在 水 龍 頭 內, 透 過 改 變 水 的 流 動 速 度 而 達 至 減 少 用 水 3. 用 清 洗 蔬 果 後 的 水 灌 溉 花 草 4. 貯 存 用 過 的 水, 用 來 洗 地 5. 妥 善 維 修 損 壞 或 漏 水 的 喉 管 設 備 6. 淋 花 工 作 宜 早 上 時 分 進 行, 避 免 過 多 水 分 在 猛 烈 陽 光 下 蒸 發 7. 應 常 關 掉 水 龍 頭 及 匯 報 任 何 滴 漏 的 情 況 8. 節 約 用 水 及 善 用 水 源, 適 當 地 用 作 清 洗 灌 溉 及 沖 廁 用 途 四. 廢 物 回 收 1. 三 色 回 收 膠 箱 放 校 園 當 眼 處, 定 期 收 集 回 收 及 清 洗 2. 已 兩 面 重 用 的 紙 張 作 廢 紙 回 收 用 途 3. 鼓 勵 將 廢 紙 分 類 回 收 13
五. 學 校 冷 氣 機 清 洗 政 策 1. 隔 塵 網 : 天 氣 開 始 轉 熱 之 際, 應 定 期 清 潔 或 更 換 所 有 冷 氣 機 隔 塵 網, 預 防 隔 塵 網 阻 塞, 浪 費 電 力 2. 冷 氣 環 保 要 求 : 室 內 溫 度 高 於 25.5 度 才 考 慮 開 空 調 ; 天 氣 轉 涼 時, 多 開 窗 戶 3. 定 期 檢 查 室 內 溫 度, 以 判 別 是 否 適 當 控 制 空 調 系 統 4. 關 閉 已 開 啟 空 調 地 方 的 門 和 窗 六. 其 他 : 1. 購 買 含 循 環 再 造 物 質 的 抹 手 紙 和 廁 紙 2. 盡 量 裝 滿 垃 圾 袋 才 棄 置 3. 訂 購 可 補 充 清 潔 用 具 ( 如 掃 帚 頭 地 拖 頭 ) 4. 當 使 用 掃 帚 或 地 拖 亦 未 能 有 效 地 清 潔 地 方, 才 使 用 吸 塵 機 5. 記 錄 開 啟 抹 手 紙 包 裝 日 期, 以 作 日 後 評 估 消 耗 情 況 6. 減 少 訂 購 紙 杯, 鼓 勵 學 生 自 備 水 樽 7. 關 掉 無 需 要 的 燈 光 冷 氣 設 備 8. 對 講 機 座 充 電 完 畢 後, 拔 掉 插 座, 避 免 充 電 器 停 留 在 充 電 狀 態 9. 使 用 雪 櫃 時, 應 把 溫 度 調 校 至 適 當 水 平 10. 選 用 慳 電 燈 泡, 節 省 用 電 約 8 成 11. 回 收 充 電 池 慳 電 膽 / 光 管 及 電 子 設 備 12. 使 用 由 供 應 商 提 供 的 箱 儲 存 物 品 13. 將 未 經 使 用 的 箱 交 還 供 應 商 14. 鼓 勵 員 工 盡 可 能 使 用 公 共 交 通 工 具 或 步 行 回 校 15. 學 校 設 有 停 車 場, 鼓 勵 員 工 共 用 汽 車 16. 下 班 或 假 期 前 關 掉 所 有 辦 公 室 設 備 及 空 調 系 統 17. 鼓 勵 使 用 樓 梯 在 校 內 上 落 各 層 18. 採 取 先 到 先 用 的 策 略, 避 免 物 品 過 期 使 用 19. 鼓 勵 以 維 修 代 替 購 買 全 新 產 品 20. 鼓 勵 使 用 其 他 更 環 保 的 產 品 21. 鼓 勵 理 性 地 採 購 產 品, 避 免 購 買 影 響 生 態 的 產 品 22. 採 用 大 批 購 買 模 式, 以 減 少 包 裝 廢 料 23. 支 持 購 買 貼 有 環 保 標 籤 的 產 品, 避 免 購 買 用 完 即 棄 的 產 品 24. 常 維 持 校 園 的 整 潔, 透 過 有 系 統 的 清 潔 安 排, 確 保 校 園 內 無 廢 棄 物 無 污 水 及 無 有 害 物 質 14
教 師 篇 一. 教 員 室 1. 使 用 碎 紙 機 前, 考 慮 該 文 件 是 否 機 密 性, 節 省 電 源 2. 注 意 整 潔 3. 回 收 / 重 用 已 打 印 一 面 的 紙 張 作 其 他 用 途 4. 多 用 網 上 通 告 代 替 發 出 紙 張 通 告 5. 鼓 勵 將 廢 紙 分 類 回 收 6. 室 內 溫 度 高 於 25.5 度 才 考 慮 開 空 調 ; 天 氣 轉 涼 時, 多 開 窗 戶 7. 關 閉 已 開 啟 空 調 地 方 的 門 和 窗 8. 鼓 勵 使 用 天 然 光 線 9. 應 常 關 掉 水 龍 頭 及 匯 報 任 何 滴 漏 的 情 況 10. 使 用 由 供 應 商 提 供 的 箱 儲 存 物 品 11. 將 未 經 使 用 的 箱 交 還 供 應 商 12. 下 班 或 假 期 前 關 掉 所 有 辦 公 室 設 備 及 空 調 系 統 於 加 班 工 作 及 課 餘 時 間 時 關 掉 部 份 辦 公 室 電 燈 及 空 調 系 統 二. 教 室 1. 多 從 平 日 校 園 生 活 加 入 環 保 概 念 2. 鼓 勵 同 學 參 與 環 保, 建 立 習 慣 3. 使 用 可 更 換 筆 芯 的 白 板 筆 4. 鼓 勵 使 用 天 然 光 線 5. 放 學 後 關 掉 課 室 電 掣, 節 省 能 源 6. 天 氣 清 涼 時, 多 開 窗 戶, 保 持 空 氣 流 通, 減 少 使 用 冷 氣 機 7. 關 閉 已 開 啟 空 調 地 方 的 門 和 窗 8. 應 常 關 掉 水 龍 頭 及 匯 報 任 何 滴 漏 的 情 況 三. 課 程 1. 設 計 進 展 性 課 程, 讓 學 生 從 小 懂 得 珍 惜 資 源, 明 白 環 保 目 的 及 概 念, 共 同 推 動 環 保 2. 多 灌 輸 環 保 訊 息 及 相 關 項 目, 如 五 常 法 3. 增 設 環 保 課 題, 讓 學 生 有 份 參 與 4. 素 食 午 餐 (Green Lunch): 鼓 勵 學 生 於 每 星 期 選 一 天 改 以 蔬 菜 為 主 的 午 膳, 以 配 合 減 碳 排 放 15
5. 鼓 勵 同 學 多 查 閱 環 保 資 訊, 與 時 並 進 四. 其 他 : 1. 使 用 乾 手 機, 減 少 使 用 紙 巾 2. 減 少 購 買 新 書, 可 在 校 內 或 公 共 圖 書 館 借 閱 3. 自 備 購 物 袋 ; 重 用 膠 袋 或 膠 樽 作 其 他 用 途 4. 以 身 作 則, 攜 帶 個 人 午 膳 餐 具, 減 少 使 用 即 棄 餐 具 5. 鼓 勵 使 用 樓 梯 在 校 內 上 落 各 層 6. 在 使 用 會 議 室 後, 確 保 關 掉 空 調 設 備 及 電 燈 7. 多 乘 搭 公 共 交 通 工 具 上 班 8. 鼓 勵 員 工 盡 可 能 使 用 公 共 交 通 工 具 或 步 行 回 校 9. 學 校 設 有 停 車 場, 鼓 勵 員 工 共 用 汽 車 學 生 篇 一. 衣 : 1. 天 氣 轉 熱 時, 可 脫 下 外 套, 讓 身 體 自 然 降 溫, 免 卻 開 啟 風 扇 和 空 調 2. 按 自 己 需 要 而 購 買 新 衣, 不 要 因 價 錢 便 宜 而 購 買 過 量 3. 破 損 而 不 能 穿 著 的 衣 服 可 用 作 抹 布, 如 衣 服 上 有 鈕 扣, 可 拆 下 備 用, 都 可 達 致 物 盡 其 用 4. 捐 贈 舊 有 校 服 和 過 時 不 合 身 的 衣 物 ; 減 少 購 買 新 衣 物 5. 將 自 己 不 要 的 玩 具 和 衣 物, 送 給 慈 善 團 體 或 有 需 要 的 人, 以 免 浪 費 二. 食 : 1. 自 備 可 重 用 水 樽 2. 攜 帶 個 人 午 膳 餐 具, 減 少 使 用 即 棄 餐 具 3. 舉 行 聚 會 及 派 對 時, 盡 量 計 劃 預 備 適 當 的 食 物 份 量, 避 免 浪 費 食 物, 同 時 應 使 用 可 重 用 的 餐 具 4. 減 少 於 準 備 或 購 買 食 物 時 對 環 境 造 成 的 影 響 ( 例 如 : 使 用 再 造 的 / 可 16
再 造 的 / 可 重 用 的 餐 具 ; 自 備 餐 墊 水 樽 手 拍 ) 5. 鼓 勵 自 己 於 每 星 期 多 選 擇 多 菜 少 肉 的 午 膳, 以 配 合 減 碳 排 放 三. 玩 樂 : 1. 學 校 已 設 立 玩 具 圖 書 館, 鼓 勵 同 學 借 用 2. 利 用 廢 物 製 造 玩 具 飾 物 和 其 他 有 用 的 擺 設 3. 送 禮 時 避 免 過 份 包 裝, 減 少 浪 費 紙 張 4. 使 用 廢 紙 作 包 裝 用 途 5. 出 外 玩 樂 時 常 自 備 水 樽, 推 動 環 保 理 念 6. 珍 惜 食 物 是 美 德, 外 出 玩 樂 用 餐 時 懂 得 惜 食, 從 而 減 少 廚 餘 7. 盡 量 避 免 沈 迷 玩 樂 電 子 遊 戲, 可 减 少 電 量 消 耗, 也 可 以 保 護 視 力 8. 自 製 玩 具, 只 要 花 點 心 思 及 時 間, 更 可 以 享 受 制 作 的 過 程 如 豆 袋 四. 其 他 : 1. 書 包 以 實 用 和 耐 用 為 本 2. 減 少 購 買 新 圖 書, 可 在 校 內 或 公 共 圖 書 館 借 閱 3. 隨 身 攜 帶 手 帕, 代 替 紙 巾 4. 使 用 乾 手 機, 減 少 使 用 紙 巾 5. 離 開 課 室 15 分 鐘 前, 請 班 長 或 Green Leader 預 先 關 掉 冷 氣 6. 離 開 課 室 時, 請 Green Leader 檢 查 是 否 已 關 掉 電 燈 風 扇 空 調 和 投 影 機 7. 購 買 簡 單 實 用 的 文 具, 不 宜 有 玩 樂 成 份 8. 認 識 五 常 法 ; 了 解 背 後 的 意 義 9. 個 人 物 品 應 貼 上 姓 名, 以 免 遺 失 後, 需 重 新 購 買 10. 室 內 溫 度 高 於 25.5 度 才 考 慮 開 空 調 ; 天 氣 轉 涼 時, 多 開 窗 11. 關 閉 已 開 啟 空 調 地 方 的 門 和 窗 12. 鼓 勵 使 用 天 然 光 線 13. 節 慶 時 日, 改 以 電 子 賀 卡 或 以 電 話 恭 賀 14. 捐 贈 舊 圖 書, 交 換 閱 讀 15. 定 期 清 理 儲 物 櫃 內 的 雜 物, 如 將 單 面 的 紙 張 存 放 於 指 定 回 收 箱, 以 便 重 用 或 作 廢 紙 回 收 17
16. 多 走 樓 梯, 少 用 電 梯 17. 乘 搭 公 共 交 通 工 具 上 學 家 長 篇 一. 衣 : 1. 購 買 前, 試 穿 以 確 保 合 身, 避 免 購 買 後 又 不 能 退 貨, 造 成 浪 費 2. 衣 服 集 中 到 一 定 份 量 才 清 洗, 取 代 每 天 洗 3. 捐 贈 舊 有 校 服 和 過 時 不 合 身 的 衣 物 ; 減 少 購 買 新 衣 物 4. 將 多 餘 的 衣 架 送 回 洗 衣 店 5. 沒 破 損 及 潔 淨 的 舊 衣 鞋 子 手 袋 等, 可 放 進 舊 衣 回 收 箱 二. 食 : 1. 在 快 餐 店 內 多 用 可 循 環 再 用 的 食 具 和 餐 具 2. 視 乎 家 庭 人 數 選 用 大 小 適 中 的 飯 煲 3. 外 出 用 膳 應 按 自 己 的 食 量 點 菜, 不 要 眼 闊 肚 窄 4. 外 出 用 膳 前, 若 預 計 可 能 有 剩 餘 食 物, 可 先 自 備 食 物 盒, 方 便 取 走 剩 下 的 食 物 5. 若 需 要 外 賣, 最 好 能 自 備 食 物 盒, 否 則, 亦 儘 量 自 備 餐 具, 少 拿 即 棄 餐 具 18
6. 外 出 時, 可 用 耐 用 的 水 瓶 自 備 飲 料, 若 需 購 買 飲 料 亦 應 選 擇 非 紙 包 裝 飲 料, 因 紙 包 飲 料 不 能 回 收 再 造, 也 不 能 循 環 再 用 7. 食 物 應 先 冷 卻 降 溫 再 放 入 冰 箱 8. 應 善 用 焗 爐 空 間, 在 同 一 時 間 烤 焗 多 碟 食 物, 切 勿 每 次 只 烤 製 一 種 食 物 9. 加 熱 食 物 時, 應 選 用 慢 火 爐 頭 以 代 替 焗 爐 10. 經 常 使 用 鍋 蓋 存 熱 11. 蒸 和 炒 均 是 節 省 能 源 的 煮 食 方 法 12. 調 校 爐 火 以 配 合 鍋 底 的 大 小 13. 經 常 檢 查 焗 爐 門 的 封 口 墊 有 否 洩 漏 熱 能, 如 有 需 要 應 立 即 更 換 14. 烹 煮 的 水 量 只 需 符 合 需 要 便 可, 不 宜 過 量 15. 食 物 快 將 煮 好 前 應 先 關 掉 焗 爐 或 熄 滅 爐 火, 讓 賸 餘 熱 力 緩 緩 完 成 煮 食 工 作 16. Green Lunch: 鼓 勵 子 女 於 每 星 期 選 一 天 改 以 素 食 的 午 膳, 以 配 合 減 碳 排 放 17. 減 少 於 準 備 或 購 買 食 物 時 對 環 境 造 成 的 影 響 三. 住 : 1. 睡 覺 前, 應 關 閉 所 有 電 器 總 電 源 或 拔 掉 電 器 插 頭 2. 以 手 動 牙 刷 代 替 電 動 牙 刷 3. 以 晾 曬 衣 服 代 替 乾 衣 機 4. 以 手 動 刮 鬍 刀 代 替 電 動 鬚 刨 5. 只 在 有 需 要 時 才 使 用 燈 光, 儘 量 善 用 日 光 6. 購 置 新 的 燈 光 設 備 時, 應 考 慮 選 用 小 型 慳 電 燈 泡 (CF) 這 類 燈 泡 比 一 般 燈 泡 耗 用 少 75% 電 力, 但 產 生 的 光 度 卻 一 樣 7. 儘 可 能 使 用 光 暗 掣 調 校 燈 光 ( 光 管 及 慳 電 燈 泡 除 外 ) 8. 應 使 用 透 光 率 高 的 淺 色 燈 罩 9. 小 心 安 排 電 燈 的 位 置, 保 持 燈 光 設 備 及 燈 泡 潔 淨, 以 達 致 最 高 照 明 效 益 10. 應 將 無 需 冷 氣 的 地 方 關 上, 並 將 無 人 使 用 範 圍 內 的 冷 氣 機 關 掉 19
11. 避 免 在 陽 光 直 接 照 射 的 地 方 安 裝 冷 氣 機 12. 開 着 冷 氣 機 時 應 保 持 門 窗 緊 閉 13. 將 門 窗 的 罅 隙 封 好, 以 免 冷 氣 流 失 14. 天 氣 開 始 轉 熱 之 際, 應 定 期 清 潔 或 更 換 所 有 冷 氣 機 隔 塵 網, 預 防 隔 塵 網 阻 塞, 增 加 電 力 15. 將 冷 度 調 校 於 符 合 能 源 效 益 的 氣 溫, 令 您 和 家 人 感 到 舒 適 而 非 寒 冷 16. 儘 可 能 使 用 風 扇 以 代 替 冷 氣 機 17. 花 灑 淋 浴 比 用 浴 缸 洗 澡 更 慳 水, 並 可 為 您 省 回 大 約 50% 熱 能 開 支 18. 低 流 量 式 花 灑 頭 亦 可 慳 水 兼 節 約 熱 能 19. 只 在 需 要 時 使 用 熱 水 20. 毋 須 使 用 熱 水 爐 時, 將 信 號 燈 關 掉 21. 根 據 標 籤 上 的 指 示, 定 期 檢 查 熱 水 爐, 以 確 保 其 性 能 及 安 全 性 22. 大 多 數 的 頭 飾 都 是 由 塑 膠 或 金 屬 製 成, 所 以 破 損 的 頭 飾 都 可 放 進 回 收 箱 回 收 的 23. 減 少 購 買 報 章 雜 誌, 可 閱 讀 網 上 報 導 24. 在 廚 房 裡, 以 抹 布 代 替 抹 手 紙 25. 重 用 禮 物 袋 及 禮 物 包 裝 26. 使 用 網 上 或 自 動 轉 賬 付 款, 減 少 紙 張 支 票 27. 自 備 購 物 袋 ; 重 用 膠 袋 或 膠 樽 28. 購 買 能 源 效 益 最 高 的 電 器 產 品 29. 不 要 趕 潮 流 時 尚, 掉 進 奢 侈 品 陷 阱 30. 按 實 際 需 要 換 取 新 鈔 和 利 是 封 31. 循 環 使 用 新 淨 的 舊 利 是 封 及 鈔 票 來 封 利 是 32. 選 購 較 耐 用 的 貨 品 ; 購 買 時 亦 應 三 思, 避 免 購 買 不 必 要 的 東 西 而 造 成 浪 費 33. 若 外 賣 盒 可 循 環 使 用 或 回 收, 便 應 洗 淨 再 用, 或 放 到 塑 膠 回 收 箱 34. 搬 新 居 時, 裝 修 及 換 新 傢 俬 都 會 產 生 廢 物, 大 家 應 盡 量 使 用 完 好 的 舊 傢 俬, 亦 可 捐 贈 舊 傢 俬 或 將 舊 傢 俬 賣 給 二 手 店 20
35. 裝 修 時, 應 先 準 確 預 算, 按 需 要 訂 購 適 量 的 原 料, 減 少 浪 費 36. 在 家 中 可 設 置 簡 單 分 類 回 收 設 施, 如 在 垃 圾 桶 旁 放 置 膠 袋 作 回 收 膠 樽 及 金 屬 罐, 這 樣 便 能 輕 鬆 做 到 家 居 分 類 回 收 37. 舊 傢 俬 及 舊 電 器 可 送 到 慈 善 團 體 回 收, 經 修 理 後, 可 轉 送 給 有 需 要 人 士, 減 少 資 源 浪 費 38. 應 選 擇 購 買 非 獨 立 包 裝 的 食 物 或 日 用 品, 盡 量 減 少 製 造 廢 物 39. 很 多 包 裝 膠 袋 含 鋁 金 屬 層 膜 而 不 能 回 收, 造 成 更 多 固 體 廢 物, 應 儘 量 減 少 購 買 有 關 物 品 四. 行 : 1. 乘 搭 公 共 交 通 工 具 上 班 2. 外 遊 時, 自 備 洗 嗽 用 具, 避 免 使 用 酒 店 提 供 的 即 棄 用 具 3. 多 走 樓 梯, 少 用 電 梯 4. 購 買 非 柴 油 推 動 的 汽 車 5. 使 用 最 快 捷 的 交 通 路 線 6. 停 車 熄 匙, 節 省 能 源 7. 如 當 天 溫 度 低 於 25 度 時, 應 以 開 窗 取 代 空 調, 節 約 能 源 21
EAT Green Green Lunch 學 生 在 選 擇 飯 餐 時, 可 多 選 擇 D 餐 ( 低 碳 素 食 餐 ), 另 外, 若 自 備 午 餐 者 亦 可 嘗 試 全 素 食, 以 支 持 環 保, 凡 素 食 者 可 獲 EAT Green 印 乙 個 22
EAT Green 學 校 亦 會 定 時 在 午 膳 期 間 提 供 新 鮮 的 蔬 菜 或 水 果, 若 同 學 進 食 蔬 果, 可 獲 EAT Green 印 乙 個, 並 會 蓋 在 有 關 蔬 果 的 圖 片 上, 以 作 記 錄 蔬 菜 的 好 處 蔬 菜 大 致 可 分 為 三 大 類 : 葉 菜 瓜 茄 和 根 莖 類 蔬 菜 可 提 供 的 維 生 素 主 要 是 維 生 素 以 葉 酸 胡 夢 卜 素 以 及 B 族 維 生 素 等 其 中 維 生 素 C 胡 夢 卜 素, 葉 酸 在 黃 紅 綠 等 深 色 葉 菜 中 含 量 較 高 綠 葉 蔬 菜 的 礦 物 質 含 量 很 豐 富 ; 營 養 師 建 議, 每 日 宜 攝 取 足 夠 量 蔬 菜, 其 2/3 為 葉 菜,1/3 為 瓜 茄 和 根 莖 類 白 菜 菠 菜 甘 筍 西 芹 四 季 豆 蕃 茄 皇 帝 菜 馬 鈴 薯 23
南 瓜 竹 筍 菜 心 紅 椒 黃 椒 青 椒 椰 菜 芥 蘭 玉 米 黃 豆 芽 西 蘭 花 番 薯 生 菜 小 黃 瓜 24
EAT Green 水 果 的 好 處 水 果 的 營 養 與 蔬 菜 類 似, 但 食 法 不 同 ; 蔬 菜 多 煮 食, 而 水 果 多 為 鮮 食, 故 養 分 損 失 較 少 水 果 主 要 供 給 的 營 養 素 是 維 生 素, 其 中 以 維 生 素 C 和 維 生 素 A 最 為 重 要, 水 果 的 維 生 素 C 不 像 烹 煮 蔬 菜 時 會 大 量 流 失, 因 此 是 維 生 素 C 的 天 然 補 充 食 品, 維 生 素 C 有 預 防 組 織 氧 化 及 延 緩 老 化 的 功 能, 對 人 類 而 言 是 不 可 缺 乏 的 營 養 素 另 外, 有 一 些 水 果 含 有 豐 富 的 鈣 鐵 和 酵 素 等 礦 物 質 及 營 養 素, 更 是 小 朋 友 生 長 營 養 素 的 重 要 來 源, 比 吃 任 何 維 他 命 葯 丸 要 來 得 好 蘋 果 哈 密 瓜 草 莓 荔 枝 櫻 桃 龍 眼 葡 萄 蜜 瓜 25
香 蕉 車 厘 子 藍 莓 火 龍 果 木 瓜 鳳 梨 橘 子 梨 子 番 石 榴 西 柚 奇 異 果 水 蜜 桃 西 瓜 蓮 霧 26
Act Green 如 果 學 生 參 加 各 項 校 內 或 校 外 的 綠 色 活 動, 同 學 都 可 以 通 知 Teacher Green Leader, 請 他 們 為 你 蓋 印 記 錄 27