Simply Irresistible Dishes with MARIGOLD Yoghurt Brought to you by the #1 Yoghurt Brand in Singapore* *Based on Nielsen data of total yoghurt tracking ended Oct 2014.
MARIGOLD YOGHURT Simply irresistible in any way Eating healthy doesn t have to be boring and tasteless. Many have the misconception that eating well means munching on only vegetables and fruits. But there are other healthy yet delicious foods that one can indulge in, such as yoghurt, which is chock-full of nutritional goodness. Extremely rich in nutrients, yoghurt comprises potassium, calcium, vitamins B2, B6, B12 and D, which offer a slew of health benefits, such as strengthening of bones and teeth, protects the heart and kidneys, reduces the risk of cardiovascular disease, and more. In addition, MARIGOLD Yoghurt also contains live probiotic cultures, which are good bacteria that help the body fight against harmful bacteria for a healthy digestive system. WHY CHOOSE MARIGOLD YOGHURT? Made with live probiotic cultures and fortified with the goodness of calcium, MARIGOLD s range of yoghurt is available in Non Fat and Low Fat both offering a wide range of flavours that will leave consumers spoilt for choice. MARIGOLD s fruited yoghurt is added with chunks of real fruits, for a deliciously satisfying taste that will tantalise your taste buds. Apart from consuming it as a healthy snack, MARIGOLD Yoghurt is also great for adding flavour and texture to dishes. In this handy recipe book, we bring you 8 delicious and easy-to-follow recipes that incorporate MARIGOLD Yoghurt as one of the key ingredients. The possibilities are endless when it comes to cooking and baking with MARIGOLD Yoghurt, all you need is creativity. MARIGOLD 酸 乳 酪 让 人 难 以 抗 拒 随 喜 爱, 任 享 受 健 康 饮 食, 不 代 表 一 定 沉 闷 或 淡 然 无 味 很 多 人 对 健 康 饮 食 有 错 误 的 观 念, 以 为 吃 得 好 就 等 于 只 能 吃 蔬 菜 和 水 果 其 实 还 有 很 多 健 康 又 美 味 的 食 材 都 可 以 纳 入 日 常 饮 食 中, 比 如 营 养 丰 富 的 酸 乳 酪 酸 乳 酪 蕴 含 人 体 所 需 的 各 种 营 养, 包 括 钾 钙 维 生 素 B2 B6 B12 和 维 生 素 D, 提 供 多 种 健 康 功 效, 如 强 化 骨 骼 和 牙 齿 保 护 心 脏 和 肾 脏 降 低 患 上 心 血 管 疾 病 的 风 险 等 等 此 外,MARIGOLD 酸 乳 酪 也 含 有 活 性 有 益 菌 群, 这 些 良 菌 不 但 可 以 帮 助 身 体 打 败 坏 细 菌, 还 能 调 节 肠 道 微 生 态 的 平 衡, 打 造 健 康 的 消 化 系 统 为 什 么 选 择 MARIGOLD 酸 乳 酪? 由 活 性 益 生 菌 所 生 产 的 MARIGOLD 酸 乳 酪, 含 有 丰 富 的 钙 质, 分 别 有 无 脂 肪 和 低 脂 肪 系 列 这 两 个 系 列 均 有 多 种 不 同 的 口 味 供 消 费 者 选 择 MARIGOLD 水 果 酸 乳 酪 添 加 了 天 然 的 果 肉, 带 来 层 次 的 口 感, 必 能 挑 逗 您 的 味 蕾 除 了 当 成 健 康 小 吃,MARIGOLD 酸 乳 酪 也 可 为 您 的 菜 色 增 添 风 味 与 口 感 在 这 本 精 巧 的 食 谱 内, 我 们 为 您 带 来 了 8 道 简 易 烹 调 的 中 西 食 谱 每 道 食 谱 都 巧 妙 地 融 合 了 MARIGOLD 酸 乳 酪 只 要 您 发 挥 创 意, 使 用 MARIGOLD 酸 乳 酪 来 烹 煮 或 烘 焙, 可 带 来 无 限 的 变 化 与 惊 喜!
CONTENTS 02 04 06 Tropical Fruit Salad 热 带 水 果 沙 拉 Savoury Rice Cake 香 咸 蒸 米 糕 Avocado Egg Yoghurt Sandwich 牛 油 果 鸡 蛋 酸 乳 酪 三 文 治 08 10 12 Baked Spiced Yoghurt Chicken 香 料 酸 乳 酪 烤 鸡 14 Babalicious Spicy Fried Prawns 峇 峇 香 辣 炒 虾 16 Hearty Chicken Breast 火 腿 芝 士 烤 鸡 胸 Asian Banana Pancake Roll 亚 洲 香 蕉 煎 饼 卷 cookie crumble 烤 饼 碎 果 泥 酥 MARIGOLD Yoghurt. Goodness From Inside Out.
Tropical Fruit Salad 热 带 水 果 沙 拉 SERVES 6 PREP 15 mins no COOKing Needed 6 人 份 02
Ingredients 50g raw sugar 100ml water 3 slices ginger, peel and shred 140g MARIGOLD Low Fat Fruit Salad Yoghurt 1 fresh mango, peel and cube 1 honey pineapple, peel and cube 1 calamansi, extract zest and juice Method 1. In a mixing bowl, add raw sugar, shredded ginger and water. Whisk gently until sugar dissolves. 2. Add MARIGOLD Low Fat Fruit Salad Yoghurt and mix well. 3. Add cubed fruits and mix well. Squeeze calamansi juice on it. Sprinkle with calamansi zest and serve. 用 料 50 克 粗 糖 100 毫 升 清 水 3 片 鲜 姜, 去 皮 切 丝 140 克 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 水 果 沙 拉 口 味 ) 1 个 芒 果, 去 皮 切 丁 1 个 蜜 糖 黄 梨, 去 皮 切 丁 1 粒 酸 柑, 取 皮 屑 和 取 汁 做 法 1. 在 一 个 大 碗 里, 混 合 粗 糖 姜 丝 和 清 水, 轻 轻 搅 拌 至 糖 溶 解 2. 加 入 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 水 果 沙 拉 口 味 ) 拌 匀 3. 加 入 水 果 丁 拌 匀 挤 入 酸 柑 汁, 撒 上 酸 柑 皮 屑 即 可 Tips 小 贴 士 1. You can pair MARIGOLD Low Fat Natural Yoghurt with potato bacon salad. For the fruity salad, use MARIGOLD Low Fat Nata de Coco Yoghurt or MARIGOLD Non Fat Aloe Vera Yoghurt for added crunch. 2. You can use any fruit as desired. Chill the salad before you serve. 1. 你 可 选 用 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 口 味 ) 配 搭 马 铃 薯 培 根 沙 拉 至 于 水 果 沙 拉, 不 妨 选 用 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 椰 果 口 味 ) 或 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 芦 荟 口 味 ) 以 增 添 口 感 2. 你 可 随 意 加 入 任 何 水 果 把 沙 拉 冷 冻 后 再 享 用 03
Savoury Rice Cake 香 咸 蒸 米 糕 SERVES 6 PREP 15 mins COOK 30 mins 6 人 份 04
Filling 1 tbsp cooking oil 1cm ginger, minced 2 cloves garlic, minced 30g dried shrimps, chop and dry-fry 2 fresh red chillies, deseed and mince 4 spring coriander leaves, minced 3 stalks spring onion, minced 1 tsp pepper Rice Cake 125g rice flour, sifted 15g corn flour, sifted 2 tsp sugar 1 pinch sea salt ½ tsp pepper 140g MARIGOLD Non Fat Natural No Sugar Added Yoghurt 250ml water Garnish some dried shrimps some minced green and red chillies some coriander leaves some chopped spring onion Method 1. Prepare Filling: Heat up cooking oil. Sauté ginger and garlic until fragrant. Add remaining ingredients. Sauté for 1 min until fragrant. Set aside. 2. In a pot, combine rice flour, corn flour, sugar, salt and pepper. To make smooth batter, whisk in MARIGOLD Non Fat Natural No Sugar Added Yoghurt and water a little at a time. 3. Heat up pot over medium heat. Stir until batter thickens. Add Filling and mix well. 4. Grease 6-inch square baking pan and pour in batter. Steam for 20 mins until firm. Leave to cool. 5. Cut into slices. Garnish and serve. Tips 小 贴 士 馅 料 1 大 匙 食 用 油 1 公 分 鲜 姜 块, 切 碎 2 瓣 蒜 头, 切 碎 30 克 虾 米, 切 碎 干 炒 至 香 2 条 红 辣 椒, 去 籽 切 碎 4 条 芫 荽 叶, 切 碎 3 条 青 葱, 切 碎 1 小 匙 胡 椒 粉 粉 糕 125 克 粘 米 粉, 过 筛 15 克 粟 粉, 过 筛 2 小 匙 糖 少 许 海 盐 ½ 小 匙 胡 椒 粉 140 克 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 无 加 糖 口 味 ) 250 毫 升 清 水 装 饰 料 少 许 少 许 少 许 少 许 虾 米 青 红 辣 椒 碎 芫 荽 叶 青 葱 碎 做 法 1. 准 备 馅 料 : 烧 热 食 用 油, 把 姜 和 蒜 头 炒 香 加 入 其 余 用 料, 炒 1 分 钟 至 香, 取 出 待 用 2. 在 煮 锅 里 加 入 粘 米 粉 粟 粉 糖 盐 和 胡 椒 粉 拌 匀 一 点 一 点 地 加 入 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 无 加 糖 口 味 ) 和 清 水, 搅 拌 成 顺 滑 的 面 糊 3. 用 中 火 烧 热 锅, 搅 煮 至 面 糊 变 浓 稠 后, 加 入 所 有 馅 料 拌 匀 4. 把 面 糊 倒 入 已 抹 油 的 6 寸 方 形 烤 盘, 热 蒸 20 分 钟 至 凝 固 成 形, 取 出 待 凉 5. 切 片 后, 缀 以 装 饰 料 即 可 1. You can add yam or sweet potato to the rice cake for a variety of flavours. 2. It makes a healthier choice to use yoghurt in place of coconut milk. 1. 你 可 在 蒸 糕 里 加 入 芋 头 或 番 薯 丁, 以 增 添 风 味 2. 以 酸 乳 酪 代 替 椰 浆, 是 更 健 康 的 选 择 05
Avocado Egg Yoghurt Sandwich 牛 油 果 鸡 蛋 酸 乳 酪 三 文 治 SERVES 4 PREP 15 mins COOK 10 mins 4 人 份 06
Ingredients 2 eggs 1 avocado, peel and deseed 140g MARIGOLD Non Fat Natural, No Sugar Added Yoghurt ½ tsp salt 1 pinch pepper 1 calamansi, extract juice 2 heads romaine lettuce ½ loaf walnut bread, toasted Method 1. Cook eggs in boiling water to make hardboiled eggs. Peel and chop. 2. Blend avocado, MARIGOLD Non Fat Natural, No Sugar Added Yoghurt and salt into a smooth paste. 3. Add chopped eggs and mix. Season with pepper and calamansi juice. 4. Spread on toasted walnut bread. Add romaine lettuce and serve. 用 料 2 个 鸡 蛋 1 个 牛 油 果, 去 皮 去 核 140 克 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 无 加 糖 口 味 ) ½ 小 匙 盐 少 许 胡 椒 粉 1 粒 酸 柑, 取 汁 2 棵 罗 蔓 生 菜 ½ 条 核 桃 面 包, 烤 香 做 法 1. 把 鸡 蛋 放 进 滚 水 里 煮 成 全 熟 蛋, 去 壳 切 碎 2. 把 牛 油 果 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 无 加 糖 口 味 ) 和 盐 搅 拌 成 顺 滑 的 果 泥 3. 加 入 鸡 蛋 拌 匀, 加 入 胡 椒 粉 和 酸 柑 汁 调 味 4. 涂 在 烤 香 的 核 桃 面 包 上, 夹 入 罗 蔓 生 菜 即 可 Tip 小 贴 士 Replacing mayonnaise with yoghurt in the sandwich will give a more refreshing taste. 用 酸 乳 酪 取 代 蛋 黄 酱, 可 带 来 更 清 香 的 口 感 07
Baked Spiced Yoghurt Chicken 香 料 酸 乳 酪 烤 鸡 SERVES 4-6 PREP 10 mins + 1 hr marinating COOK 20 mins 4-6 人 份 08
Ingredients 600g chicken wings, rinse and separate wingettes from drumettes 140g MARIGOLD Low Fat Natural Yoghurt 2 tbsp light soy sauce 2 tsp curry powder Turmeric Sauce 140g Marigold Low Fat Peach Yoghurt 1 tsp turmeric powder ½ tsp salt Method 1. Combine chicken wings, MARIGOLD Low Fat Natural Yoghurt, light soy sauce and curry powder. Mix well and marinate in fridge for 1 hour. 2. Preheat oven to 175. Bake chicken for about 15 mins until crispy and golden brown. 3. Prepare Turmeric Sauce: Mix all ingredients and cook in saucepan over low heat. Once it is boiling, turn off heat. 4. Serve chicken with Turmeric Sauce. 用 料 600 克 鸡 翅 膀, 洗 净 后 把 上 段 和 鸡 中 翼 切 开 140 克 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 口 味 ) 2 大 匙 酱 青 2 小 匙 咖 喱 粉 黄 姜 酱 140 克 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 桃 子 口 味 ) 1 小 匙 黄 姜 粉 ½ 小 匙 盐 做 法 1. 把 鸡 翅 膀 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 口 味 ) 酱 青 和 咖 喱 粉 拌 匀, 放 进 冰 箱 腌 味 1 小 时 2. 把 烘 炉 预 热 至 175 放 入 鸡 翅 膀 热 烤 约 15 分 钟 至 香 脆 和 呈 金 黄 色 3. 准 备 黄 姜 酱 : 在 小 锅 里 加 入 所 有 用 料, 用 小 火 拌 匀 煮 滚 后 即 可 熄 火 4. 烤 鸡 伴 以 黄 姜 酱 食 用 Tips 小 贴 士 1. By marinating chicken wings with yoghurt, it will help retain moisture as well as add flavour to the meat. 2 Instead of using chicken wings, you can use boneless chicken leg and cut it into nugget size. 1. 加 入 酸 乳 酪 腌 鸡 翅 膀, 可 让 肉 质 保 持 多 汁, 同 时 更 添 风 味 2. 你 可 使 用 去 骨 鸡 腿 肉 并 切 成 鸡 块, 以 代 替 鸡 翅 膀 09
Babalicious Spicy Fried Prawns 峇 峇 香 辣 炒 虾 SERVES 6 PREP 15 mins COOK 20 mins 6 人 份 10
Spice Paste (Ground all) 10g red chillies 50g shallots 2 candlenuts 1 tsp belacan powder Ingredients 3-4 tbsp cooking oil 12 large prawns, deveined with head and tail intact 140g MARIGOLD Low Fat Strawberry Yoghurt 1 pinch salt Method 1. Heat up cooking oil. Sauté prawns until cooked. Remove and set aside. 2. Add Spice Paste and fry until fragrant. Add MARIGOLD Low Fat Strawberry Yoghurt. Lower heat and add prawns. Cook briefly. 3. Season with salt. Serve with steamed rice. 香 料 酱 ( 搅 碎 ) 10 克 红 辣 椒 50 克 小 红 葱 2 粒 蜡 豆 1 小 匙 巴 拉 煎 粉 用 料 3-4 大 匙 食 用 油 12 只 大 虾, 去 肠 泥, 保 留 头 和 尾 140 克 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 草 莓 口 味 ) 少 许 盐 做 法 1. 烧 热 食 用 油, 把 虾 只 煎 熟, 取 出 待 用 2. 加 入 香 料 酱 炒 香 后, 加 入 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 草 莓 口 味 ) 转 小 火 后, 加 入 熟 虾 只 拌 匀 3. 加 入 盐 调 味, 配 以 白 饭 食 用 Tips 小 贴 士 1. Replace coconut milk with yoghurt in this typical Nyonya dish for a lighter yet uninique twist. 2. You can make a big batch of Spice Paste and freeze it. It can be kept up to 3 months. 1. 在 这 道 典 型 的 娘 惹 料 理, 以 酸 乳 酪 代 替 椰 浆, 可 让 口 感 更 轻 盈, 别 有 一 番 风 味 2. 你 可 一 次 过 制 做 大 量 的 香 料 酱, 可 放 入 冰 箱 冷 藏 保 存 长 达 三 个 月 11
Hearty Chicken Breast 火 腿 芝 士 烤 鸡 胸 SERVES 4 PREP 20 mins COOK 40 mins 4 人 份 12
Ingredients 2 skinless chicken breasts, cut half lengthwise 1 pinch salt some pepper 4 slices chicken ham 4 slices cheese ½ cup breadcrumbs 2 tbsp butter Yoghurt Sauce 1 chicken seasoning cube 50ml hot water 140g MARIGOLD Low Fat Natural Yoghurt Method 1. Preheat oven to 175. 2. Pound chicken breasts thinly. Sprinkle with salt and pepper. 3. Place 1 slice of chicken ham and cheese on top of each chicken breast. Roll up and secure with toothpick. 4. Coat with breadcrumbs. Bake for 30-35 mins. 5. Remove toothpick and cut into half. 6. Prepare Yoghurt Sauce: Dissolve chicken seasoning cube in boiling water. Add MARIGOLD Low Fat Natural Yoghurt and mix well. 7. Drizzle Yoghurt Sauce on chicken and serve. 用 料 2 片 去 皮 鸡 胸 肉, 切 成 一 半 长 度 少 许 盐 少 许 胡 椒 粉 4 片 鸡 肉 火 腿 4 片 芝 士 ½ 杯 面 包 糠 2 大 匙 牛 油 酸 乳 酪 酱 1 块 鸡 精 块 50 毫 升 热 水 140 毫 升 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 口 味 ) 做 法 1. 把 烘 炉 预 热 至 175 2. 把 鸡 胸 肉 拍 压 成 薄 片, 撒 上 少 许 盐 和 胡 椒 粉 3. 在 鸡 胸 肉 上 各 放 上 一 片 鸡 肉 火 腿 和 芝 士, 把 鸡 胸 肉 卷 起, 用 牙 签 固 定 4. 沾 上 面 包 糠, 热 烤 30-35 分 钟 5. 取 出 鸡 卷, 拿 掉 牙 签, 切 成 一 半 6. 准 备 酸 乳 酪 酱 : 把 鸡 精 块 放 入 滚 水 里 煮 至 溶 解 加 入 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 口 味 ) 拌 匀 7. 在 鸡 卷 上 淋 上 酸 乳 酪 酱 即 可 享 用 Tip 小 贴 士 When preparing the Yoghurt Sauce, turn off the heat immediately as you add the yoghurt to avoid destroying the good bacteria in the yoghurt. 在 准 备 酸 乳 酪 酱 时, 倒 入 酸 乳 酪 时 立 即 熄 火, 以 避 免 破 坏 酸 乳 酪 中 的 益 菌 13
Asian Banana Pancake Roll 亚 洲 香 蕉 煎 饼 卷 SERVES 8 PREP 10 mins COOK 15 mins 可 制 做 8 个 14
Pancake 1 egg 200ml water ¼ tsp salt 75g plain flour ½ tbsp sago flour 1-3 drops yellow food colouring Sauce 100ml 100g ½ tsp Ingredients palm sugar syrup MARIGOLD Non Fat Blueberry Yoghurt vanilla essence 8 lady finger bananas (pisang mas), ripe 40g MARIGOLD Non Fat Blueberry Yoghurt Method 1. Prepare Pancake batter: In a mixing bowl, whisk eggs. Add water and salt and whisk until well mixed. Fold in plain flour and sago flour, whisk lightly until well mixed and dissolved. Add yellow food colouring to get desired shade. Set aside for 10-15 mins. 2. Heat up frying pan over medium heat. Add about 2 tbsp batter and immediately rotate pan to make an evenly thin layer. Once batter is set and brown, flip over and cook for a few seconds. Repeat the steps until the batter is used up. 3. Prepare Sauce: In a saucepan, cook palm sugar syrup over low heat. Turn off heat. Add MARIGOLD Non Fat Blueberry Yoghurt and vanilla essence. Mix well. 4. To serve, spread 1-2 tsp MARIGOLD Non Fat Blueberry Yoghurt on pancake. Place a piece of banana on it. Fold both sides and roll up neatly. Drizzle with sauce and serve. 煎 饼 1 个 鸡 蛋 200 毫 升 清 水 ¼ 小 匙 盐 75 克 普 通 面 粉 ½ 大 匙 沙 谷 粉 1-3 滴 黄 色 素 酱 汁 100 毫 升 椰 糖 浆 100 克 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 蓝 莓 口 味 ) ½ 小 匙 香 草 精 用 料 8 条 小 香 蕉, 全 熟 40 克 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 蓝 莓 口 味 ) 做 法 1. 准 备 煎 饼 面 糊 : 在 搅 拌 碗 里 把 鸡 蛋 打 散, 加 入 清 水 和 盐 拌 匀 加 入 面 粉 和 沙 谷 粉, 轻 轻 地 拌 匀 加 入 黄 色 素 调 至 想 要 的 颜 色 后, 静 置 10-15 分 钟 2. 用 中 火 烧 热 平 底 锅, 倒 入 大 约 2 大 匙 面 糊, 即 刻 旋 转 煎 锅 以 形 成 均 匀 的 薄 片 面 糊 成 形 和 呈 金 黄 色 后, 翻 面 再 煎 几 秒 钟 重 复 步 骤 直 至 面 糊 用 完 3. 准 备 酱 汁 : 在 小 锅 里, 用 小 火 搅 煮 椰 糖 浆 熄 火 后, 加 入 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 蓝 莓 口 味 ) 和 香 草 精 拌 匀 4. 分 别 在 煎 饼 上 抹 上 1-2 小 匙 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 蓝 莓 口 味 ) 放 入 一 条 香 蕉, 把 煎 饼 两 边 内 折 并 卷 起, 淋 上 酱 汁 即 可 Tips 小 贴 士 1. For savoury fried spring roll, you can use MARIGOLD Natural No Sugar Added Yoghurt as dip. Not only does it reduce the greasiness, but also makes it more palatable. 2. The banana pancake roll and sauce can served either hot or chilled. 1. 你 可 选 用 MARIGOLD 无 脂 肪 酸 乳 酪 ( 天 然 无 加 糖 口 味 ) 蘸 点 咸 味 的 炸 春 卷, 不 但 可 减 少 油 腻 感, 也 更 加 适 口 2. 香 蕉 煎 饼 卷 和 酱 汁 均 可 热 食 或 冷 吃 15
cookie crumble 烤 饼 碎 果 泥 酥 SERVES 6 PREP 15 mins COOK 25 mins 6 人 份 16
Ingredients 2 red apples, chopped 2 green apples, chopped 1 orange, extract juice 1 tbsp strawberry jam 80ml raw honey 200g plain or butter cookies 80g sliced almond 6 tbsp MARIGOLD Non Fat Mixed Berries Yoghurt Method 1. Preheat oven to 170. 2. Place chopped apples in ramekins. 3. In a mixing bowl, combine orange juice, strawberry jam and honey. Mix well and pour over chopped apples. 4. Crush cookies into fine crumbs. Sprinkle crumbs over jam mixture, followed by almond slices. 5. Bake for 20-25 mins. 6. Top with 1 tbsp MARIGOLD Non Fat Mixed Berries Yoghurt and serve. 用 料 2 个 红 苹 果, 切 碎 2 个 青 苹 果, 切 碎 1 个 鲜 橙, 取 汁 1 大 匙 草 莓 果 酱 80 毫 升 野 蜜 糖 200 克 原 味 饼 干 或 牛 油 饼 干 80 克 杏 仁 片 6 大 匙 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 综 合 莓 果 口 味 ) 做 法 1. 把 烘 炉 预 热 至 170 2. 把 苹 果 碎 放 进 小 烤 碗 里 3. 取 一 个 大 碗, 加 入 橙 汁 草 莓 果 酱 和 蜜 糖 混 匀 后, 倒 在 苹 果 碎 上 4. 把 饼 干 压 碎, 撒 在 果 酱 混 合 物 上, 接 着 再 撒 上 杏 仁 片 5. 把 小 烤 碗 放 进 烘 炉 热 烤 20-25 分 钟 6. 舀 入 1 大 匙 MARIGOLD 低 脂 肪 酸 乳 酪 ( 综 合 莓 果 口 味 ) 即 可 享 用 Tips 小 贴 士 1. Adding yoghurt to the cookie crumble will enhance the dessert s overall flavour and texture. 2. You can add 1-2 tbsp of flour into the jam mixture if you want a firmer jam. 1. 在 烤 饼 碎 果 泥 酥 里 加 入 酸 乳 酪, 可 增 添 这 道 甜 点 整 体 的 味 道 与 口 感 2. 如 果 想 要 更 扎 实 的 口 感, 你 可 在 果 酱 混 合 物 里 加 入 1-2 大 匙 面 粉 17
MARIGOLD YOGHURT. NATURALLY IRRESISTIBLE. IN ANY WAY. Enjoy the natural goodness of MARIGOLD Yoghurt as an ingredient in your dishes. Even on its own in either low fat or non fat, every spoonful is deliciously rich and creamy. Also containing calcium and live probiotic cultures* to aid digestion, MARIGOLD Yoghurt makes your home-made treats healthier, tastier, and simply irresistible. MARIGOLD Yoghurt. Goodness From Inside Out. *L.bulgaricus and S.thermophilus