ARIGATO Thank you for all the support from the world for Japan. Kyoto will always remember your caring. ON 11 12 1!
體 驗 京 都 文 化 的 精 髓 京 會 席 世 界 曾 經 是 日 本 首 都 的 京 都, 在 1200 年 的 歷 史 中, 也 發 展 出 人 們 生 活 不 可 缺 乏 的 飲 食 文 化 從 平 常 的 市 井 小 民 所 吃 的 點 心 及 家 庭 料 理, 甚 至 到 皇 親 貴 族 才 能 享 用 的 貴 重 食 材, 京 都 的 飲 食 文 化 幅 度 很 寬 廣 特 別 是 被 稱 為 京 料 理 京 會 席 的 料 理 分 野 之 中, 做 為 日 本 代 表 的 飲 食 文 化 而 廣 為 人 知 來 到 京 都 的 話, 希 望 您 一 定 要 品 嘗 一 次 道 地 的 京 料 理 京 會 席 ( 田 GOTO 本 店 ) 京 會 席 是 什 麼? 席 料 理 的 架 構 京 會 席 並 非 把 空 空 的 肚 子 塞 進 食 物 而 已 把 感 受 到 季 節 的 感 性 和 呈 現 這 樣 的 調 理 技 術 相 融 合, 正 確 來 說 在 美 麗 的 京 都 文 化 裡 被 稱 為 是 一 種 藝 術 為 了 讓 食 客 品 嚐 到 季 節 感, 選 食 材 是 必 須 的, 費 心 使 用 一 個 一 個 合 適 的 容 器 和 裝 飾, 造 就 窮 極 的 套 餐 料 理 使 用 現 地 摘 採 的 當 季 新 鮮 食 材, 將 原 料 的 味 道 好 好 發 揮 是 京 料 理 最 重 要 基 本 方 針 京 都 蔬 菜 豆 腐 生 鮮 豆 皮 等, 許 多 京 都 的 食 材 被 廣 泛 使 用 反 而, 肉 類 和 油 比 較 少 使 用, 所 以 即 使 菜 餚 數 量 多, 也 很 健 康 對 身 體 有 益 會 席 原 本 是 在 舉 行 茶 道 之 時, 在 喝 抹 茶 之 前 被 實 行 懷 石 而 開 始 講 究 幽 靜 美 感 意 識 的 茶 道, 所 被 實 行 的 膳 食 也 是 簡 樸 的 基 本 是 飯 和 3 種 簡 單 的 菜 餚 隨 著 時 代 變 遷 逐 漸 豪 華, 成 為 先 驅 現 今 發 展 成 豪 華 的 宴 會 餐 要 能 勝 任 京 料 理 的 廚 師, 必 須 要 長 時 間 的 修 業 調 理 技 術 食 材 的 知 識 是 基 礎 季 節 的 纖 細 感 和 表 現 就 如 同 藝 術 家 般 被 要 求 呈 現 有 機 會 品 嚐 京 料 理 的 時 候, 請 您 務 必 細 看 器 皿 用 手 的 觸 摸 嘴 的 觸 感 顏 色 形 狀 等, 會 發 現 個 別 料 理 所 選 配 器 皿 的 用 心 確 實, 器 皿 上 所 被 顯 露 的 是 關 於 食 物 的 藝 術 感 全 部 的 要 素 聚 集 而 成 的 料 理 能 夠 滿 足 食 客 的 眼 睛 口 感 以 及 心 靈 一 般 而 言, 會 席 料 理 是 有 許 多 種 類 的 料 理 所 組 成 怎 麼 樣 的 料 理 以 及 幾 種 類 菜 餚, 依 據 廚 師 或 店 家 的 不 同 而 不 同 為 您 介 紹 代 表 的 會 席 出 菜 順 序 先 付 (SAKIZUKE) 與 餐 前 酒 一 起 端 出 的 前 菜 一 種 類 八 寸 (HASSUN) 3 5 或 是 7 品 項 的 料 理 用 同 一 個 容 器 盛 裝 洋 溢 季 節 感 的 料 理 向 付 (MUKOZUKE) 季 節 魚 的 生 魚 片 椀 物 (WANMONO) 使 用 魚 類 蔬 菜 製 成 的 湯 常 用 附 有 蓋 子 的 漆 碗 物 (YAKIMONO) 魚 用 鹽 烤 或 醬 燒 方 式 的 燒 烤 料 理 煮 物 (NIMONO) 以 什 錦 蔬 菜 所 呈 現 場 合 很 多, 又 稱 為 Takiawase 飯 物 (HANMONO) 飯 醃 製 物 味 增 湯 一 起 端 出 水 物 (MIZUMONO) 季 節 水 果 冰 淇 淋 等 甜 點 可 以 的 話, 希 望 您 能 品 嚐 正 式 的 京 會 席 如 果 時 間 和 預 算 吃 緊 的 話, 有 許 多 店 家 也 有 內 容 和 餐 點 比 較 非 正 式 的 Mini 會 席, 請 您 務 必 嘗 試 瞭 解 了 真 正 的 京 料 理, 也 增 加 一 種 對 京 都 文 化 的 新 認 知 京 懷 石 ( 近 又 ) 2
體 驗 京 都 的 會 席 料 理 就 在 這 兒! 近 又 京 都 的 廚 房. 錦 市 場 的 旁 邊 有 個 殘 存 著 傳 統 氣 氛, 住 宿 和 懷 石 兼 備 的 近 又 第 一 代 的 屋 主 移 住 京 都,1801 年 在 城 鎮 裡 開 了 民 宿 在 那 之 後, 移 到 現 今 場 所,1898 年 更 名 為 近 又 不 論 環 繞 城 鎮 之 商 業 狀 況 如 何 變 遷, 經 過 200 年 以 上, 持 續 招 待 來 京 都 住 宿 者 和 提 供 美 味 料 理 做 為 迎 接 來 自 世 界 各 地 的 觀 光 客 而 聞 名 的 近 又, 其 中 一 大 魅 力 為 提 供 只 有 在 此 才 能 吃 到 的 京 都 懷 石 料 理 現 今 第 七 代 傳 人. 鵜 飼 先 生 說 懷 石 就 是 一 種 用 心 的 精 神 對 每 一 位 來 訪 的 顧 客 用 熱 忱 的 心, 提 供 無 微 不 至 的 接 待, 這 是 比 任 何 的 事 都 來 的 重 要, 也 是 鵜 飼 先 生 的 經 營 理 念 除 了 住 宿 者 以 外, 要 是 有 空 出 來 的 房 間, 也 提 供 包 廂 預 約 給 來 用 餐 的 顧 客 為 了 烹 煮 出 最 美 味 的 料 理, 鵜 飼 先 生 親 自 到 市 場 選 購 適 合 的 食 材 鮮 魚 是 從 全 國 數 一 數 二 的 漁 港 直 送 而 來, 嚴 選 當 季 的 魚 類 懷 石 被 說 是 和 季 節 共 生 的 料 理 料 理 旁 所 添 加 的 配 角 - 季 節 的 花 草, 也 在 奮 力 的 為 您 演 出 當 季 色 彩 鵜 飼 先 生 除 了 料 理 之 外, 基 於 背 負 著 繼 承 京 都 傳 統 責 任 的 使 命 感 經 常 開 辦 在 家 也 能 完 成 的 MINI 料 理 教 室 各 式 各 樣 的 活 動 等 ( 詳 情 請 參 照 官 方 網 頁 ) 中 京 区 御 幸 町 四 条 上 中 午 :12:00-13:30 夜 :17:30-19:30 進 入 店 家 ( 要 予 約 ) www.kinmata.com 田 GOTO 本 店 京 都 鬧 區 中 心 的 京 料 理 店 家. 田 GOTO 在 總 是 熱 鬧 非 凡 人 潮 絡 繹 不 絕 的 四 條 通 裡, 拐 進 小 胡 同 的 話, 有 著 忘 記 喧 囂 的 安 靜 寬 闊 空 間, 很 適 合 渡 過 特 別 餐 會 的 片 刻 時 光 田 GOTO 使 用 當 季 的 食 材 生 鮮 豆 皮 及 京 都 蔬 菜 等, 調 理 出 屬 於 京 都 味 的 料 理, 呈 現 出 纖 細 且 優 雅 之 美 呈 現 好 味 道 的 其 中 之 一 個 秘 密 是 從 古 至 今 源 源 不 斷 的 芳 淳 地 下 水 從 豐 富 的 水 源 開 始, 感 謝 大 自 然 給 予 的 恩 惠, 讓 我 們 品 嘗 到 美 味 料 理 會 席 之 外 大 力 推 薦 的 菜 單 是 光 悦 水 便 當 這 是 歷 經 50 年 間 備 受 好 評 的 基 本 菜 單 江 戶 時 代 的 風 雅 之 士. 本 阿 彌 光 悅 所 使 用 過 的 水 罐 為 模 型, 製 作 出 兩 段 式 的 便 當 盒, 裝 滿 京 都 風 味 的 菜 餚, 猶 如 寶 石 箱 一 樣 華 麗 上 層 約 有 20 種 料 理, 下 層 是 季 節 式 蒸 飯 簡 單 卻 精 緻 這 是 可 以 外 帶 的 便 當, 也 很 適 合 秋 季 遠 足 唷 中 京 区 四 条 通 河 原 町 西 入 Open: 11:00-15:00, 16:30-21:00 (L.O. 20:30) www.kyoto-tagoto.co.jp/ 3
接 觸 活 在 現 代 的 京 都 傳 統 工 藝 品, 看 工 匠 的 技 法 被 發 揚 光 大 在 京 都 1200 年 歷 史 培 育 下 的 多 數 傳 統 工 藝, 不 僅 有 技 術 革 新 及 與 時 代 並 駕 齊 驅 而 有 所 改 變 的 外 觀, 還 有 工 匠 的 熱 情 與 技 法, 繼 承 傳 統 的 點 點 滴 滴 流 傳 至 今 為 您 介 紹 在 21 世 紀 京 都 的 傳 統 中, 能 夠 直 接 接 觸 傳 統 工 藝, 傳 遞 現 代 感 的 店 家 象 徵 日 本 之 美 的 耀 眼 漆 器 自 1661 年 創 業 以 來, 經 歷 350 年 以 上 歲 月 洗 禮 之 京 漆 器 老 舖 ~ 象 彥 這 是 以 漆 器 聞 名 而 廣 為 人 知 的 店 家 技 巧 純 熟 的 工 匠 們 繼 承 了 各 種 京 漆 器 的 技 法, 在 一 件 一 件 的 作 品 中 綻 放 光 輝, 範 圍 廣 泛 應 應 具 全, 從 日 常 的 餐 具 到 藝 術 品 而 自 豪 歷 代 象 彦 的 主 人 所 收 集 西 村 家 各 種 綺 麗 的 漆 器 中, 除 了 內 部 之 外, 還 被 全 國 漆 器 的 工 匠, 做 為 學 習 其 技 法 與 美 感 之 對 象 象 彦 漆 美 術 館 從 繼 承 江 戶 時 代 至 今 的 漆 器 收 藏 品 公 開 展 出 中 作 為 2014 年 天 皇 陛 下 即 位 25 周 年 和 八 十 八 歲 大 壽 為 先 驅 所 舉 辦 的 特 別 展 高 御 座 御 帳 台 - 菊 和 NIPPON-, 是 不 容 錯 過 的 展 示 會 上 一 代 上 上 代 天 皇 即 位 時 被 使 用 的 顯 貴 座 席 - 高 御 倉 座 和 御 張 台 之 模 型 在 京 都 御 所 紫 宸 殿 展 出 現 在 被 日 本 確 認 的 三 點 模 型 裏,1913~15 年 之 間 所 被 製 造 的 物 件, 樣 式 特 別 精 巧, 工 匠 的 技 法 隨 處 可 見 也 有 天 皇 家 的 徽 章, 把 象 徵 日 本 人 纖 細 之 美 感 意 識 的 菊 花, 使 用 描 金 畫 搭 配 漆 器 的 傑 作 展 出 象 彦 漆 美 術 館 秋 季 特 別 展 : 高 御 座 御 帳 台 - 菊 和 NIPPON-:12 月 10 日 止 Open: 10:00-17:00; 週 三 公 休 入 場 券 : 300 日 圓 Tel: 075-752-7790 京 都 市 岡 崎 最 勝 寺 街 10( 象 彦 本 店 2 樓 ) www.zohiko.co.jp/ 追 求 日 常 道 具 的 精 美 能 感 受 到 有 著 纖 細 與 裝 飾 形 狀, 如 同 詩 一 般 的 美 感 對 於 不 知 道 這 是 什 麼 的 人 們 而 言, 是 當 成 見 到 美 麗 的 藝 術 品 吧! 入 眼 的 是 有 美 感 的 作 品, 並 非 放 在 玻 璃 盒 中 被 欣 賞 的 東 西 製 作 日 常 中 所 使 用 之 生 活 用 品, 金 網 是 京 都 對 世 界 自 傲 的 一 種 傳 統 金 網 TSUJI 是 繼 承 了 智 慧 和 經 驗 的 產 物, 皆 為 純 手 工 做 出 一 個 個 用 心 產 品 不 可 思 議 的 是, 即 使 是 建 構 於 傳 統 之 上, 還 是 順 應 了 現 代 的 生 活 方 式 店 內 以 調 理 用 具 為 主, 有 洞 湯 杓 濾 茶 網 托 盤 籃 子 等, 各 項 產 品 豐 富 菊 出 或 龜 甲 網 等 是 金 網 T S UJI 所 採 用 獨 自 的 編 法, 基 於 日 常 生 活 裡 長 時 間 能 使 用 的 東 西 為 理 念, 技 法 純 熟 的 工 匠 用 手 工 做 出 每 個 精 心 產 品 為 您 的 廚 房 裡 添 加 一 些 京 都 的 珍 品 使 用 看 看 吧! 金 網 TSUJI Open: 10:00-18:00; 不 定 休 Tel: 075-551-5500 京 都 市 枡 屋 町 362-5( 高 台 寺 南 側 ) www.kanaamitsuji.com/ 4
品 味 優 美 華 麗 之 現 代 感 絞 染 扎 染 商 店 聞 名 的 片 山 文 三 郎 商 店 創 業 於 1915 年 在 第 2 代 被 確 立 和 服 質 地 的 簡 樸 優 美 絞 染 技 法 也 傳 承 至 第 3 代, 這 樣 的 傳 統, 圍 巾 襯 衫 包 包 上 的 飾 品 等, 適 合 現 今 的 時 尚 生 活 方 式 上 的 絕 妙 布 置, 增 加 生 活 中 廣 泛 樂 趣 第 一 眼 見 到 印 象 最 深 刻 的 是 大 型 的 圍 巾, 使 用 唄 絞 染 的 傳 統 技 法 像 角 一 樣 一 個 一 個 的 凹 凸, 皆 為 純 手 工 製 成 因 為 是 100% 絲 質 製 成, 柔 軟 且 富 有 收 縮 性, 能 夠 自 由 捲 折 除 了 圍 巾 之 外, 使 用 各 式 各 樣 絞 染 的 傳 統 技 法 做 成 獨 特 的 襯 衫 夾 克 飾 品 包 包 等, 只 有 在 這 裡 才 能 買 到 的 時 尚 商 品, 種 類 繁 多 想 要 隨 身 受 到 關 注 的 話, 選 購 京 都 才 有 的 扎 染 花 色, 體 驗 一 下 新 的 時 尚 風 潮 吧?! 片 山 文 三 郎 商 店 本 店 :Open: 10:00-18:30 Tel: 075-221-2666 中 京 区 蛸 薬 師 通 烏 丸 西 入 祇 園 店 : 祇 園 町 北 側 KUROCHIKU 倭 美 座 (w a b i z a)1f http://bunzaburo.com/ 京 都 往 世 界 各 地 傳 遞 清 水 燒 之 美 的 窯 代 表 京 都 的 傳 統 工 藝 品, 清 水 燒 的 生 產 地, 嘉 祥 窯 位 於 清 水 在 1914 年 開 始 創 業, 歷 經 四 代 經 營 者, 是 創 作 茶 道 具 器 具 的 窯 作 家 森 岡 嘉 祥 經 手 的 茶 道 具, 感 受 其 中 的 美 為 魅 力, 加 上 茶 道 各 流 派 的 宗 家 為 開 端, 多 數 的 茶 道 大 師 喜 歡 這 裡 的 產 品 所 堅 持 的 登 窯 穴 窯 等 等 窯 裏, 使 用 柴 火 燒 製 形 成 獨 特 的 自 然 手 感 茶 碗 水 壺 ( 茶 道 時, 裝 水 的 陶 器 ) 茶 杯 ( 裝 抹 茶 粉 的 容 器 ) 花 瓶 等, 簡 潔 和 強 力 與 極 纖 細 於 一 身 的 作 品, 是 不 折 不 扣 的 一 級 品 嘉 祥 窯 Open: 10:00-17:00 Tel: 075-531-0056 東 山 区 清 水 3-343 www.kashogama.com/ 現 在 的 第 四 代 傳 人, 青 花 瓷 以 中 國 龍 泉 ; 製 作 方 法 以 中 國, 景 德 鎮 所 製 作 的 作 品 為 追 求 目 標, 在 美 國 義 大 利 也 舉 辦 展 示 會, 積 極 專 心 致 力 於 海 外 進 出 機 會 感 受 看 看 發 展 於 京 都 的 文 化 精 髓 吧! K Y O T O MAGO no TE! http://www.kyoto-magonote.jp 5
ON! 京料理展示大会 每天在哪裡有什麼 12月13日 14日 京都市勸業館 來自各大有名的高級料理店 料亭 的京料理作品 齊聚 一堂進行展示 各種京都傳統的京料理 特色料理陳列 在一起 品項琳琅滿目 非常值得一看 此外 會場還舉 辦了茶室 料理專區 須另外付費 等各種豐富的活動 11月 12月 1月的活動情報 800日圓 10:00 16:00 市巴士#100 京都会館美術館 下車 http://www.kyo-ryori.com/ 感受季節的祭典 傳統活動 祇園藝妓 舞妓的舞蹈公演 11月1日 10日 祇園会館 京都的五條花街之一 祇園東的藝妓 舞妓將會表演傳 統技藝 舞妓將穿著華美的服飾 讓觀眾能欣賞傳統舞 蹈之美 4000日圓 附茶券 3500日圓 只有観賞券 13:30 16:00 市巴士#206 祇園 http://www.gionhigashi.com/ 12月14日 23日 嵯峨 嵐山 充滿日本情調的露地行燈 茶室庭院的落地式燈籠 與 插花作品 花 點綴起來的散步小路長達5公里 巧借嵯 峨嵐山的自然景觀 形成了一條讓您忍不住想走上一走 的小路 不光是渡月橋附近 竹林小徑 週邊的寺院神 社文化設施等均將點燈 遊客可以進入 進行特別參拜 及遊覽 會場區域內還將舉行各種活動 17:00 20:30 風雨無阻 JR 嵯峨嵐山 下車 阪急 嵐山 下車 http://www.hanatouro.jp/ 十石舟 12月1日為止 月桂冠大倉記念館前 蹴鞠始 1月4日 下鴨神社 嵐山花灯路 2013 坐在觀光船 十石舟 從水上觀賞伏見街道 十石舟在江 戶時代是將酒和米及船客運往大阪的淀川的船隻 從傳 統的釀酒廠和柳絮紛飛的乘船處到伏見港公園來回將 近55分鐘 平安時代初期蹴鞠開始成為皇宮中的習俗之一 8世紀 左右成為皇宮的傳統技藝被傳承下來 是最古老的傳統 技藝之一 蹴鞠始將對一般公眾開放 由於人潮眾多 建 議提早前來以確保座位 13:30 市巴士#205 下鴨神社前 下車 http://www.shimogamo-jinja.or.jp/ 細細鑑賞古都文化 自然風景 二条城祭典 11月24日止 二条城 每年秋天都會舉辦 以二条城為舞台的盛大祭典 還有 京都的名產品展 菊花展 箏曲演奏會 收藏館等等的 特別展示 每天都有很豐富的內容等著您喔 1000日圓 10:00 16:20之間 大約間隔20分一艘船 毎週一公休 (國定假日除外 不過11月份的週一有運航) 近鉄電車 桃山御陵前 京阪電車 中書島 http://kyoto-fushimi-kanko.jp/news20.html 600日圓 8:45 16:00 市巴士#101 二条城前 下車 http://www.city.kyoto.jp/bunshi/nijojo/ 吉例 顔見世興行 清水寺 夜賞楓紅和夜間觀拜 11月30日 12月26日 京都 四条南座 在歌舞伎的發祥地南座 一到臘月人氣歌舞伎演員們就 齊聚一堂 為觀眾帶來精彩的表演 其豪華程度每年都 大受好評 公演期間每天都會吸引眾多觀眾 而且 舞妓 和藝妓們也會來觀賞 可說是熱鬧非凡 5500 27000日圓 日 10:30 夜 16:15 市巴士#201 四条京阪前 京阪電車 祇園四条 http://www.shochiku.co.jp/play/minamiza/ 11月15日 12月8日 清水寺 大掃除 (煤払 12月20日 東本願寺 作為一年的總結 來自全國的信徒和侍奉團將會對寺廟 的佛堂進行大掃除 掃除時首先會拍打寬敞的佛堂內使 用的榻榻米 然後用大團扇將灰塵扇出堂外 9:00 JR 京都 下車徒歩10分 12月10日為止 高台寺 12月1日 北野天満宮 1月2日 4日 北野天満宮 自豐臣秀吉在1587年在北野天滿宮舉行 北野大茶湯 以來 成為北野天滿宮的傳統祭典 每年輪流由茶道的 各派宗師獻茶 10 00的祭典結束之後 也會幫一般民 眾泡茶或製做蕎麥麵 (須另外付費) 2日 9點在神前舉行開筆儀式 新年第一次用毛筆寫字 或畫畫 3日于神樂殿舉行狂言奉納 13點 因供奉的 神明菅原道真為有名的書法家 所以到4日為止很多人都為 了尋求書法的進步到這裡進行開筆儀式 10點 16點 5000日圓 含座位 蕎麥麵 寶物館入場費 10:00 15:00 市巴士#50 北野天満宮前 下車 http://kitanotenmangu.or.jp/ 展出費200日圓 /件 紙張50日圓 / 張 10:00 16:00 市巴士#50 北野天満宮前 http://kitanotenmangu.or.jp/ 事始 紙牌開始式 12月13日 祇園 1月3日 八坂神社 事始是祇園的傳統習俗 指的是12月13日起開始為正月 做準備 拜訪那些關照過自己的人們等等(10 00 ) 能 看到藝妓 舞妓屆時會拿著鏡餅 日本正月供神用的圓 年糕 去拜訪老師 多數的觀光客或是攝影師也會趁這 時候去造訪祇園 捕捉她們的美麗身影 能樂舞台上 由穿著十二單(古代宮女的禮服)服飾的 KARUTA少女們雙手合十舉行紙牌遊戲 當天9點開始 能樂舞台上也舉辦初能奉納儀式 市巴士#206 祇園 下車 400日圓 18:30 21:30 市巴士#206 清水道 下車 http://www.kiyomizudera.or.jp/ 高台寺 夜間特別觀拜 筆始祭 献茶祭 以被染成正紅色的楓樹為背景 清水舞台 及朱紅色 的大門等清水寺的建築在夜晚點上明亮的燈火 夜間清 水寺的楓葉別有一番風情 為紀念16世紀桃山時代的武將豐臣秀吉 寺院的建築與 庭院在夜間會亮起裝飾燈 參拜道路上將點起900個燈 籠 營造出一個夢幻般的世界 600日圓 含掌美術館入場券 日落 21:30 市巴士#206 東山安井 http://www.kodaiji.com/ 京都町家的新年 1月2日 2月3日 冨田屋 13:00 市巴士#206 祇園 http://www.yasaka-jinja.or.jp/ 能夠體驗京都傳統的生活文化之傳承的地方 從以前代 代傳承下來的和服及和服的腰帶 以及各類小裝飾品 都被收藏在富田屋的收藏庫之中 從收藏庫之中精挑細 選出來展示 京都自古以來迎接新年方式與裝飾 都能 在這裡體驗 2100日圓 11:00-13:00 有關京都的一切全都交給我們 京都綜合觀光導覽所 京 NAVI 日文 英文 中文 韓文多國語言對應 索取觀光手冊 京都各種情報 販售大衆交通工具的乗車券及各種活動入場券 介紹飯店 旅館 提供收費網路服務 有二台電腦可供使用 每十分鐘100日圓 觸碰式京都觀光多國語言對應介紹系統 觸碰式操作 四國語言版本及音聲說明 曰 英 中 韓 使用方 式 簡單 不論是誰都能輕 易上手 輕鬆查詢京都情報 京都站大樓 2 樓 沿著南北自由通路走即是 Open: 8:30 19:00 Tel: 075-343-0548 6
市 巴 士 #9 一 条 戻 橋 http://www.tondaya.co.jp/ 雅 風 展 1 月 9 日 ~12 日 : 京 都 市 勸 業 館 來 自 全 國 的 愛 好 者 將 帶 來 1200 餘 件 盆 栽, 場 面 盛 大 因 其 中 有 不 少 出 自 名 師 之 手, 所 以 眾 多 愛 好 者 從 全 國 各 地 遠 道 而 來, 為 的 是 一 飽 眼 福 雅 風 展 已 成 為 了 正 月 京 都 的 例 行 活 動 800 日 圓 9:30~16:30 市 巴 士 #5 京 都 会 館 美 術 館 前 http://www.miyakomesse.jp/ 7 種 日 本 的 傳 統 藝 能 毎 日 公 演 : 祇 園 弥 栄 會 館 京 都 特 有 的 各 種 傳 統 文 化 ( 茶 道 琴 華 道 雅 樂 狂 言 京 舞 文 樂 ) 一 起 共 同 表 演 這 裡 是 可 以 觀 賞 到 各 個 傳 統 文 化 之 精 華 的 夜 間 景 點 3150 日 圓 18:00 19:00 7 月 16 日 休 演 從 12 月 至 3 月 的 第 二 週, 只 有 週 五 週 末 及 國 定 假 日 表 演 京 阪 電 車 祇 園 四 条 市 巴 士 206 祇 園 http://www.kyoto-gioncorner.com 在 京 都 跟 頂 級 的 美 術 來 場 知 性 之 約 開 館 十 五 週 年 紀 念 初 代 淨 林. 二 代 淨 清 12 月 23 日 止 : 大 西 清 右 衛 門 美 術 館 大 西 家 從 江 戶 時 代 開 始 約 四 百 年, 繼 承 茶 的 熱 水 鍋 傳 統 及 工 法 這 次 的 企 畫 展 有 大 西 家 的 第 一 代 淨 林 和 第 弟 也 就 是 第 二 代. 淨 清 的 作 品 一 同 展 示 800 日 圓 10 時 ~16 時 30 分 ( 入 館 至 16 時 ) 週 一 休 館 地 下 鐵 烏 丸 御 池 市 巴 士 #9 50 堀 川 三 条 http://www.seiwemon-museum.com/new/index.html 艷 麗 的 清 代 陶 磁 12 月 15 日 止 : 京 都 國 立 博 物 館 特 別 展 示 館 自 古 以 來, 以 陶 瓷 器 王 者 而 名 聲 大 譟 的 中 國 陶 瓷 中, 其 多 樣 性 及 色 澤 鮮 艷 而 出 類 拔 萃 的 是 清 代 陶 瓷 在 日 本 的 江 戶 時 代, 從 中 國 輸 入 數 量 相 當 的 陶 瓷 器, 對 日 本 的 陶 瓷 器 也 產 生 一 定 程 度 的 影 響 多 數 名 品 在 此 展 示 1300 日 圓 9:30~18:00( 只 有 週 五 開 放 至 20:00) 週 一 年 末 年 始 休 館 市 巴 士 #100 206 博 物 館 三 十 三 間 堂 前 http://www.kyohaku.go.jp/ 粉 彩 唐 花 唐 草 文 角 皿 ; 野 﨑 家 塩 業 歴 史 館 蔵 京 都 国 際 漫 畫 博 物 館 常 設 展 日 本 首 家 將 焦 點 聚 集 于 漫 畫, 用 以 供 參 觀 者 大 量 閱 讀 日 本 漫 畫 文 化 的 博 物 館 甚 至 是 海 外 的 漫 畫 這 裡 都 有, 數 量 超 過 30 萬 冊 以 上 您 可 以 拿 著 書 架 上 的 漫 畫 在 屋 外 寬 敞 的 草 坪, 或 在 館 內 任 何 地 方 自 由 閱 讀 不 定 時 舉 辦 特 別 展 800 日 圓 ( 特 別 展 需 額 外 付 費 ) 10:00~18:00 週 三. 年 終 及 新 年 休 館 地 下 鐵 烏 丸 御 池 http://www.kyotomm.jp/ 用 眼 睛 找 找 看, 拿 在 手 裡 把 玩, 去 自 由 市 場 淘 淘 寶 吧 在 京 都 的 寺 廟 神 社, 每 個 月 有 定 期 舉 辦 自 由 市 場 在 這 人 來 人 往 的 熱 鬧 市 場 裡, 能 享 受 到 價 格 獨 到 的 購 物 樂 趣 喔! 每 月 第 1 個 週 日 東 寺 主 要 是 古 董, 以 及 二 手 日 常 生 活 用 品, 和 各 種 有 意 思 的 雜 貨 仔 細 找 的 話, 說 不 定 能 找 到 好 東 西 喔 交 通 京 都 車 站 往 西 南 方 向 走 15 分 ; 或 是 搭 乘 近 鐵 到 東 寺 每 月 15 日 知 恩 寺 手 工 製 作 市 集 小 吃 麵 包 首 飾 工 藝 品 衣 服 包 包, 只 要 是 手 工 制 作 的 什 麼 都 有, 是 京 都 如 今 最 受 矚 目 的 自 由 市 場 從 各 種 品 味 獨 特 的 東 西 到 出 自 年 輕 藝 術 家 之 手 的 作 品, 說 不 定 京 都 的 新 流 行 將 會 在 這 裡 誕 生 喔?! 市 巴 士 #17 百 万 遍 每 月 21 日 東 寺 弘 法 市 場 京 都 市 最 大 規 模 的 自 由 市 場, 約 有 1,000 家 店 鋪 以 上 參 加, 每 月 都 吸 引 著 20 萬 人 前 來 古 董 舊 衣 服 日 常 用 品 等, 因 為 這 裡 的 東 西 平 時 都 是 放 在 業 主 的 店 裡 銷 售 的, 所 以 在 這 裡 說 不 定 能 找 到 有 價 值 的 東 西 喔! 京 都 車 站 往 西 南 方 向 走 15 分 ; 或 是 搭 乘 近 鐵 到 東 寺 每 月 25 日 北 野 天 満 宮 天 神 市 場 市 場 上 共 設 有 500 個 以 上 攤 位, 從 食 品 日 用 雜 貨 到 以 前 的 舊 東 西 和 服 等, 讓 你 不 由 自 主 地 就 會 停 下 腳 步 的 東 西 很 多 哦! 市 巴 士 #50 北 野 天 満 宮 前 11 月 17 日 12 月 8 日 1 月 19 日 京 都 市 役 所 前 広 場 為 了 讓 還 能 繼 續 使 用 的 東 西 不 要 浪 費, 能 繼 續 被 需 要 的 人 使 用, 減 少 垃 圾 量 為 環 保 做 貢 獻, 京 都 市 主 辦 這 個 廣 受 大 眾 歡 迎 的 跳 蚤 市 場 匯 集 廣 大 市 民 所 帶 來 的 衣 服 和 雜 貨 等 地 下 鐵 京 都 市 役 所 前 知 道 這 些 你 就 是 京 都 通!! 京 都 實 用 情 報! MONEY 以 下 這 些 換 幣 處 及 ATM 能 提 供 亞 洲 各 國 外 幣 的 兌 換 服 務 兌 換 外 幣 京 都 站 大 樓 8 樓 外 幣 兌 換 所 Tis 京 都 店 內 ( 京 都 站 大 樓 一 樓 ) 日 本 旅 行 京 都 分 店 內 ( 四 條 通 和 柳 馬 場 通 的 西 南 角 ) 三 菱 東 京 UFJ 銀 行 外 幣 兌 換 SHOP( 四 條 通 和 烏 丸 通 的 東 南 角 ) 京 都 Handicraft Center ( 自 丸 太 町 通, 東 大 路 通 向 東 走 ) ATM 7-11( 連 鎖 便 利 商 店 ) 郵 局 citibank 京 都 分 店 ( 四 條 烏 丸 十 字 路 口 的 西 南 方 ) 的 ATM 提 供 用 日 本 海 外 發 行 的 信 用 卡 (VISA, MASTER, MAESTRO, CIRRUS, PLUS, AMEX, UNION PAY) 在 日 本 國 內 提 領 日 圓 的 服 務 TRANSPORTATION 公 車 京 都 市 的 公 車 是 從 後 面 的 門 上 車 的, 前 門 是 下 車 用, 大 部 分 的 區 域, 包 括 觀 光 地 的 乘 車 費 用, 都 是 統 一 價 格 220 日 圓 ( 小 孩 是 110 日 圓 ) 洛 公 車 洛 公 車 是 環 繞 京 都 市 區 運 行 的 公 車, 搭 乘 洛 公 車 能 更 有 效 率 的 遊 玩 京 都 市 區 喔 在 公 車 站 牌 處 都 印 有 洛 公 車 的 圖 案, 有 粉 紅 色 黃 色 綠 色 三 種 顯 眼 的 圖 案 路 線 則 有 #100 #101 #102 三 種 地 下 鐵 京 都 市 內 有 烏 丸 線 和 東 西 線 兩 條 地 下 鐵 路 線, 乘 車 費 用 依 距 離 計 算 210 日 圓 至 340 日 圓 不 等 預 付 型 划 算 交 通 套 票 市 內 公 車 一 日 劵 (500 日 圓 ) 只 要 在 統 一 區 間 內, 一 天 不 管 乘 坐 公 車 幾 次 都 不 用 再 另 外 收 費 初 次 使 用 時, 下 車 時 需 要 把 一 日 乘 車 劵 放 入 司 機 旁 邊 的 一 台 機 器 刷 一 下, 乘 車 卡 背 後 會 刷 上 當 天 的 日 期, 之 後 當 天 每 一 次 乘 車, 只 要 下 車 時 給 司 機 看 一 下 一 日 乘 車 劵 背 後 的 日 期 就 可 以 下 車 了 地 下 鐵 一 日 乘 車 劵 (600 日 圓 ) 京 都 市 營 地 下 鐵 全 線 可 不 限 次 數 上 下 車 使 用 地 下 鐵 一 日 乘 車 劵 當 天, 憑 一 日 乘 車 劵 購 買 京 都 幾 個 主 要 觀 光 設 施 ( 二 條 城 京 都 文 化 博 物 館 京 都 市 動 物 園 京 都 市 美 術 館 京 都 國 際 漫 畫 博 物 館 等 ) 的 入 場 劵 時, 還 可 享 有 優 惠 京 都 觀 光 一 日 乘 車 劵 (1200 日 圓 ) 京 都 市 公 車 和 地 下 鐵 都 可 一 日 內 不 限 次 數 搭 乘 京 都 市 內 主 要 的 觀 光 地, 幾 乎 都 包 含 在 這 組 交 通 乘 車 套 票 裡 了 隨 一 日 乘 車 劵 還 附 贈 京 都 市 內 觀 光 手 冊 另 外 也 有 兩 日 乘 車 劵 喔 (2000 日 圓 ) TIPS: 旅 遊 小 技 巧 日 式 旅 館 在 日 式 旅 館 裡, 不 只 是 外 出 鞋, 連 拖 鞋 也 不 可 以 穿 有 些 日 式 旅 館 不 只 在 房 間 裡, 甚 至 在 旅 館 入 口 就 要 脫 鞋 日 式 旅 館 的 服 務 生 叫 做 仲 居, 他 會 幫 客 人 把 餐 點 拿 到 房 間, 或 者 幫 客 人 舖 好 床 舖 等 等 ( 依 旅 館 規 定 不 同, 有 的 旅 館 要 在 自 己 的 房 間 內 用 餐, 有 的 要 在 其 他 地 方 用 餐 ) 房 間 內 有 一 個 地 方 叫 做 床 之 間, 比 房 間 裡 的 塌 塌 米 稍 高 一 點, 擺 著 花 或 是 掛 軸 這 裡 是 日 式 房 間 的 特 色, 請 不 要 用 腳 踏 上 這 塊 高 起 來 的 空 間, 好 好 感 受 一 下 日 式 風 情 吧 浴 衣 浴 衣 是 日 本 人 夏 天 時 穿 著 很 輕 鬆 自 在 的 衣 物 日 本 的 旅 館 或 飯 店 的 房 間 裡 都 會 提 供 浴 衣, 讓 客 人 洗 完 澡 後 可 以 穿 著 很 輕 鬆 舒 適, 當 睡 衣 使 用 也 可 以 不 過 浴 衣 不 是 贈 品, 所 以 請 不 要 帶 回 家 喔 請 注 意 不 要 邊 走 邊 抽 煙 京 都 市 內 的 鬧 區 和 觀 光 地 禁 止 邊 走 邊 抽 煙, 如 果 違 反 規 定 的 話 可 能 會 被 課 罰 金 請 注 意! 7 發 行 : AD BRAIN 株 式 會 社 內 KYO N 編 輯 部 大 久 保 彩 /OKUBO Aya 鄭 以 雯 /CHENG Iwen 戴 辛 迤 /DAI Xinyi 朴 時 榮 /PARK Shiyoung 三 宅 宏 治 /MIYAKE Koji 古 田 功 /FURUTA Isao 島 本 浩 行 /SHIMAMOTO Hiroyuki 長 井 京 子 /NAGAI Kyoko 西 村 義 之 /NISHIMURA Yoshiyuki 発 行 支 援 公 益 社 団 法 人 京 都 市 観 光 協 会 印 刷 有 限 会 社 中 村 印 刷 所 AD BRAIN INC. 京 都 市 中 京 区 柳 馬 場 通 夷 川 上 ル 五 丁 目 239-1 kyotansu ebisugawa bldg. 401 号 室 #401 kyotansu ebisugawa bldg., 239-1 Gochome, Yanaginobanba Ebisugawa-agaru, Nakagyo-ku, Kyoto Tel: 075-253-0321 http://www.kyotoguide.com 下 期 出 刊 日 預 計 為 2014 年 2 月 次 号 は2014 年 2 月 発 行 予 定 です
來體驗繼承京都1200年的傳統 祭典 & 儀式 吧! 1200年長年的歲月洗禮 曾經是平安京時候的古都 京都 繼承了幾百年 甚至是幾千年文 化 至今為止還殘留許多祭典及傳統儀式 隨著時代及人們生活的變遷和城市發展 京都 的人們依舊對祭典懷有崇敬之心 從中獲得愉快 從晚秋到過年 有許多慶祝豐收的祭典 除厄運 祈求健康長壽 生意興隆等各式各樣的活動 由祭典及傳統儀式出發 直接來感受 看看京都文化吧 火焚祭 11月 火焚祭是從江戶時代(17-19世紀)以京都為中心所舉辦的祭神儀式 其 源起有各式說法 據說原本是宮中的重要活動 慶祝豐收的祭典而在民 間廣為流傳 參拜者在名為 火焚串 的木片上寫下祈願奉獻給神明 數不清的火焚串被堆積院內 點火之後 經過神聖 火神的洗禮 據說能洗去髒污及罪孽 能實現祈求的事 京都的人們從古時候開始就很重視這祭神儀式 11月開始 京都的各神社舉行火祭 [舉辦火焚祭的主要神社] 貴 船 神 社 11月7日 11時 京阪電車 出町柳 轉叡山電鉄鞍馬線 貴船口 伏見 稲荷大社 11月8日 13時 JR奈良線 稲荷 京阪電車 伏見稲荷 新 日 吉 神 宮 11月14日 市巴士206 208 東山七条 車 折 神 社 11月23日 13時 京都巴士71 72 73 車折神社前 嵐電嵐山本線 車折神社 煮蘿蔔 (大根DAKI) 12月 在各寺廟有關於各種傳聞的 大根DAKI(煮蘿蔔) 對於京都人們來說是年末的期待盛事 寒冷的冬天 裡 吃著熱騰騰的白蘿蔔讓身體更加溫熱 據說還 有除厄無病痛的好處 吸引眾多參拜者增添熱鬧氣 息 是京都十二月的風物詩 [舉辦大根DAKI活動的主要寺院] 三宝寺 12月1日 2日 10時 16時 JR巴士 三宝寺 當天 市巴士 JR巴士在 福王子 交差点有免費接送巴 士 ; 預防中風的大根DAKI700日圓 千本釈迦堂 大報恩寺 12月7日 8日 10時 16時 市巴士50 上七軒 ; 大根DAKI1000日圓 十日恵美須大祭 初恵美須 1月8日 12日 恵美須神社 每年1月10日為主的前後5天 之間所舉行 十日恵美須 大祭(初恵美 須) 位居祇園的惠美須神社 祈求生意興隆 家運昌隆 交通安全而 來訪的香客絡繹不絕 在這期間 周邊的街道擠滿攤販 有許多在這兒才能見到的吉祥物被 販賣著 依據不同的時間 東映太秦映畫村的演員或花街的舞妓會舉行 福笹 福餅授與 儀式 慶祝新年的氛圍被裝飾的更加華麗 是京都 受歡迎的活動 主行事 9 日 宵恵美須祭 徹夜開門 10日 十日恵美須大祭 徹夜開門 東映女優的福笹授與式 11時 12時 13時 14時30分 11日 残福祭 24點關門 宮川町 祇園町舞妓的福笹 福餅授與式 14時 16時 20時 22時 地下鐵烏丸線 四条 轉市巴士207 四条京阪前 院內免費入場 福笹 3000日圓 各個祭典舉辦的詳細狀況 請參照京都市觀光協會的網頁 http://www.kyokanko.or.jp/