烤 茄 子 布 斯 加 达 面 包 Bruschetta con Melanzane 迷 迭 香 脆 包 Rosemary Flat Bread 经 典 意 大 利 拼 盘 Classic Italian Antipasto 我 们 的 秘 制 面 团 你 知 道 吗 我 们 的 秘 方 面 团 需 经 过 手 工 揉 拉 以 保 证 其 口 感 的 完 美 亲 身 体 验 一 下 这 著 名 的 面 团 杰 作 迷 你 焗 面 包 球, 精 心 烘 培 并 用 蒜 蓉 黄 油 做 蘸 酱 OUR SIGNATURE DOUGH DID YOU KNOW Our secret recipe dough is hand-stretched to give the perfect texture. Try our famous Dough Balls to taste for yourself mini balls of dough, baked and served with garlic butter and pesto to dip. 芦 笋 伴 风 干 牛 肉 Bresaola e Asparagi
头 盘 每 日 例 汤 38 请 向 服 务 员 咨 询 今 日 的 例 汤 迷 迭 香 脆 包 40 脆 薄 饼 底 迷 迭 香 蒜 蓉 初 榨 橄 榄 油 辣 椒 海 盐 芦 笋 伴 风 干 牛 肉 68 意 大 利 风 干 牛 肉 芦 笋 核 桃 帕 达 诺 芝 士 蜂 蜜 芥 末 酱 汁 海 盐 意 式 焗 肉 丸 55 烤 牛 肉 丸 配 以 香 辣 肉 酱 及 荷 兰 芹 末, 配 以 烤 面 包 条 焗 面 包 球 38 配 以 蒜 蓉 黄 油 干 蕃 茄 酱 及 罗 勒 香 草 汁 蒜 蓉 包 38 用 蒜 蓉 与 黄 油 精 心 烘 培 的 香 软 面 包 球 另 加 意 大 利 蓝 芝 士 及 帕 达 诺 芝 士 18 凯 撒 沙 拉 40 帕 达 诺 芝 士 腌 制 凤 尾 鱼 罗 马 生 菜 烘 面 包 粒 凯 撒 沙 拉 酱 田 园 烤 番 茄 30 烤 樱 桃 番 茄 黑 醋 汁 罗 勒 焗 蘑 菇 55 蘑 菇 酿 入 马 苏 里 拉 芝 士 罗 勒 酱 羊 奶 芝 士 酱, 面 包 粒 配 以 面 包 条 鸡 肉 蘑 菇 烩 饭 55 奶 油 白 葡 萄 酒 烩 饭 配 以 鸡 肉, 罗 勒 酱, 板 栗, 蘑 菇, 松 子 仁, 荷 兰 芹 和 蒜 蓉 配 上 芝 麻 菜, 帕 达 诺 芝 士 和 罗 勒 香 草 汁 芝 士 番 茄 沙 拉 68 配 以 新 鲜 罗 勒 罗 勒 香 草 汁 及 初 榨 橄 榄 油 薄 切 三 文 鱼 58 烟 熏 三 文 鱼 酸 豆 初 榨 橄 榄 油 柠 檬 莳 萝 STARTERS Soup of the Day 38 Please ask your server for today s soup Rosemary Flat Bread 40 Large thin pizza bread with rosemary, garlic, extra virgin olive oil, chilli flakes, Maldon sea salt. Great for sharing Bresaola e Asparagi 68 Bresaola beef, asparagus, walnuts, grana padano, honey mustard dressing, Maldon sea salt Polpette 55 Beef meatballs baked in a spiced Bolognese sauce, finished with parsley and served with warm dough sticks Dough Balls PizzaExpress 38 Served with garlic butter, pesto rosso and pesto Genovese Garlic Bread 38 Our famous dough, baked with garlic and butter Add gorgonzola and grana padano for 18 Caesar Salad 40 Romaine lettuce with grana padano, anchovies, croutons, Caesar dressing Rustica Tomatoes 30 Roasted ripened cherry tomatoes, balsamic, basil Baked Mushrooms 55 Button mushrooms filled with mozzarella, pesto, goat's cheese and breadcrumbs, served with dough sticks Risotto Pollo Funghi 55 Creamy white wine risotto with chicken, pesto, chestnut mushroom, pine kernels, parsley and garlic. Finished with rocket, grana padano and pesto Mozzarella & Tomato Salad 68 Served with fresh basil, pesto and extra virgin olive oil Carpaccio di Salmone Affumicato 58 Smoked salmon, capers, extra virgin olive oil, lemon, dill 意 式 烤 面 包 布 斯 加 达 是 一 种 意 大 利 面 包, 烘 培 或 放 上 不 同 的 食 材 烤 制 烤 茄 子 布 斯 加 达 面 包 62 烘 烤 面 包 配 上 焦 糖 洋 葱 烤 茄 子 薄 荷 叶 意 大 利 蓝 芝 士 芝 麻 菜 帕 达 诺 芝 士 PizzaExpress 布 斯 加 达 面 包 焗 面 包 加 上 番 茄 红 洋 葱 蒜 蓉 罗 勒 酱 精 选 拼 盘 采 用 大 盘 装, 其 中 有 各 种 意 式 食 材, 以 便 朋 友 之 间 分 享 49 经 典 意 大 利 拼 盘 125 意 大 利 腌 肉 加 上 西 西 里 绿 橄 榄, 烤 番 茄, 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士, 红 甜 椒, 芝 麻 菜 和 烤 面 包 条 鲜 蔬 拼 盘 115 烧 烤 意 大 利 茄 子, 红 椒 与 黄 椒, 加 上 大 的 绿 橄 榄, 烤 番 茄, 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士, 红 甜 椒, 芝 麻 菜 与 面 包 条 BRUSCHETTAS Bruschetta is an Italian bread, baked or toasted and topped with different ingredients. Bruschetta con Melanzane 62 Toasted rustic bread topped with caramelised onions, roasted eggplant, mint, gorgonzola, rocket, grana padano Bruschetta Originale "PizzaExpress" 49 Baked bread topped with tomatoes, red onions, garlic, pesto ANTIPASTI Large sharing plates with a range of different Italian ingredients. Perfect for sharing Classic Italian Antipasto 125 Cured Italian meats with large green Sicilian olives, roasted tomatoes, baby mozzarella, sweet red peppers, rocket and warm dough sticks Vegetable Antipasto 115 Chargrilled Italian aubergine, red & yellow peppers, large green Sicilian olives, roasted tomatoes, baby mozzarella, sweet red peppers and rocket, with warm dough sticks 披 萨 师 傅 推 荐 由 我 们 的 披 萨 师 傅 精 心 挑 选, 这 些 菜 品 是 他 们 的 最 爱! PIZZAIOLO RECOMMENDS Specially chosen by our Pizzaiolos, these dishes are their favourites! 素 食 含 果 仁 vegetarian contains nuts
健 康 轻 盈 沙 拉 Superfood Salad 蓝 芝 甜 菜 沙 拉 Beets & Gorgonzola 鸡 肉 烟 肉 沙 拉 Pollo Pancetta Salad 清 新 沙 拉 Semplice
沙 拉 大 份, 适 合 单 人 作 为 主 菜, 或 在 朋 友 之 前 共 同 分 享 健 康 轻 盈 沙 拉 115 此 款 沙 拉 配 以 我 们 喜 爱 的 健 康 食 材, 具 丰 富 的 营 养 价 值 之 余 亦 只 含 低 卡 路 里 小 菠 菜 叶 和 时 令 蔬 菜 烤 南 瓜 甜 菜 根 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士 牛 油 果 松 子 仁 黄 瓜 小 扁 豆 罗 勒 叶, 配 以 黑 醋 汁 另 加 鸡 肉 18 鸡 肉 烟 肉 沙 拉 88 鸡 肉 意 大 利 烟 肉 樱 桃 番 茄 腌 洋 葱 黄 瓜 烤 灯 笼 椒 青 菜 沙 拉 罗 勒 薄 荷 帕 达 诺 芝 士 红 酒 醋 沙 拉 汁 及 焗 面 包 条 蓝 芝 甜 菜 沙 拉 98 甜 菜 根 意 大 利 蓝 芝 士 菠 菜 叶 芝 麻 菜 松 子 仁 黑 醋 沙 拉 汁 及 焗 面 包 条 烟 熏 鸡 肉 沙 拉 94 烟 熏 鸡 肉 配 上 核 桃, 菊 苣 叶, 莴 苣, 橘 肉 和 薄 荷 浇 上 橄 榄 油, 配 以 辣 椒 油 和 柠 檬 鸡 肉 凯 撒 沙 拉 88 鸡 肉 腌 制 凤 尾 鱼 帕 达 诺 芝 士 罗 马 生 菜 烘 面 包 粒 凯 撒 沙 拉 酱 及 焗 面 包 条 何 不 以 烟 熏 三 文 鱼 或 帕 尔 玛 火 腿 取 代 鸡 肉, 只 需 另 加 10 波 士 科 沙 拉 83 热 蒜 蓉 蘑 菇, 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士, 牛 油 果, 烤 番 茄, 菠 菜, 芝 麻 菜, 黑 醋 汁, 蜂 蜜 芥 末 汁, 热 面 包 条 牛 油 果 鸡 肉 沙 拉 96 鸡 肉 牛 油 果 土 豆 青 豆 角 烤 灯 笼 椒 鸡 蛋 青 菜 沙 拉 招 牌 沙 拉 酱 SALADS Large portions, suitable for one person as a main dish, or for sharing between you as a side Superfood Salad 115 Packed with some of our favourite superfoods, our fresh salad is high in nutrients but low in calories. Baby spinach & seasonal mixed leaves, roasted butternut squash, beetroot, light baby mozzarella, avocado, pine kernels, cucumber, lentils and fresh basil, finished with balsamic syrup Add grilled chicken for 18 Pollo Pancetta Salad 88 Chicken, pancetta, cherry tomatoes, marinated onions, cucumber, roasted peppers, mixed leaves, basil, mint, grana padano, red wine vinegar dressing, warm dough sticks Beets & Gorgonzola Salad 98 Beetroot, gorgonzola, baby spinach, rocket, pine nuts, balsamic vinaigrette, warm dough sticks Pollo Affumicato 94 Smoked chicken salad with walnuts, radicchio leaves, cos lettuce, orange segments and mint. Dressed in olive oil and drizzled with chilli oil and lemon Grand Chicken Caesar 88 Chicken, anchovies, grana padano, romaine lettuce, croutons, Caesar dressing, warm dough sticks Instead of chicken, why not try your salad with smoked salmon or prosciutto for extra 10? Bosco Salad 83 Warm garlic mushrooms, baby mozzarella, avocado, roasted tomatoes, spinach, rocket, balsamic syrup, honey & mustard dressing, warm dough sticks Nostrana 96 Chicken, avocado, potatoes, green beans, roasted peppers, egg, mixed leaves, house dressing 配 菜 较 小 的 份 量 和 简 单 的 配 料, 旨 在 搭 配 您 的 披 萨 青 菜 沙 拉 30 番 茄 黄 瓜 青 菜 沙 拉 招 牌 沙 拉 酱 芝 麻 菜 芝 士 沙 拉 45 芝 麻 菜, 帕 加 诺 芝 士 屑 和 黑 醋 汁 清 新 沙 拉 70 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士 番 茄 芝 麻 菜 洋 葱 红 酒 醋 沙 拉 汁 SIDE SALADS Smaller portions and simple ingredients, designed to complement your pizza Mixed Salad 30 Tomatoes, cucumber, mixed leaves, PizzaExpress house dressing Rocket & Grana Padano Salad 45 Rocket, grana padano shavings and balsamic syrup Semplice 70 Baby mozzarella, tomatoes, rocket, onions, red wine vinegar dressing 披 萨 师 傅 推 荐 由 我 们 的 披 萨 师 傅 精 心 挑 选, 这 些 菜 品 是 他 们 的 最 爱! PIZZAIOLO RECOMMENDS Specially chosen by our Pizzaiolos, these dishes are their favourites! 素 食 含 果 仁 vegetarian contains nuts
卡 拉 布 里 亚 披 萨 Calabrese 阿 尔 巴 披 萨 Alba 自 制 香 草 汁 你 知 道 吗 我 们 的 意 大 利 香 草 汁 采 用 新 鲜 食 材 自 制 而 成 用 新 鲜 的 罗 勒 叶, 烤 松 子 仁 和 帕 尔 玛 芝 士 精 心 混 合, 使 其 有 浓 郁, 奶 香 的 完 美 口 感 尝 试 一 下 我 们 的 罗 勒 番 茄 披 萨, 其 主 要 原 料 之 一 便 是 让 您 唇 齿 流 连 的 罗 勒 香 草 汁 HOMEMADE PESTO DID YOU KNOW Our Italian pesto Genovese is home-made from fresh ingredients. A mixture of fresh basil, roasted pine nuts and grana padano ensures a perky, creamy tasting pesto that s good enough to be eaten by itself. Try the Pomodoro Pesto Romana, which uses pesto as one of the main ingredients. 罗 勒 番 茄 披 萨 Pomodoro Pesto 拉 齐 奥 披 萨 Lazio
罗 马 披 萨 我 们 的 精 品 披 萨 饼 底, 受 罗 马 披 萨 启 发 一 个 大, 薄, 脆 的 饼 底 让 新 鲜 食 材 的 美 味 留 于 您 的 口 中 拉 齐 奥 披 萨 96 意 大 利 烟 肉 鸡 蛋 马 苏 里 拉 芝 士 和 番 茄 芝 麻 菜 帕 达 诺 芝 士 香 辣 茄 子 披 萨 92 辣 椒 粉 姜 黄 膏 西 西 里 香 料 及 蒜 蓉 腌 制 过 的 茄 子 加 入 马 苏 里 拉 芝 士 番 茄 墨 西 哥 辣 椒 芝 麻 菜 帕 达 诺 芝 士 罗 勒 番 茄 披 萨 96 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士 腌 樱 桃 番 茄 罗 勒 罗 勒 香 草 汁 蒜 蓉 油 香 辣 烟 肉 番 茄 披 萨 96 意 大 利 意 大 利 烟 肉 洋 葱 罗 勒 马 苏 里 拉 芝 士 辣 椒 番 茄 酱 北 京 烤 鸭 披 萨 118 香 嫩 鸭 肉 海 鲜 酱 马 苏 里 拉 芝 士 辣 椒 青 葱 鸡 肉 番 茄 披 萨 89 鸡 肉, 红 甜 椒, 红 洋 葱, 马 苏 里 拉 奶 酪, 番 茄, 卡 疆 粉 和 大 蒜 油 美 国 披 萨 94 辣 肉 肠 马 苏 里 拉 芝 士 与 番 茄 皇 后 披 萨 88 火 腿, 蘑 菇, 橄 榄 马 苏 里 拉 芝 士 番 茄 每 次 购 买 此 款 披 萨 我 们 会 捐 出 RMB8 赞 助 关 爱 儿 童 组 织 四 季 披 萨 94 四 片 披 萨 不 同 口 味 : 蘑 菇 辣 肉 肠 橄 榄 酸 豆 和 腌 制 凤 尾 鱼 辣 牛 肉 披 萨 92 辣 牛 肉 青 椒 马 苏 里 拉 芝 士 番 茄 洋 葱 帕 达 纳 山 羊 奶 酪 披 萨 94 山 羊 芝 士, 马 苏 里 拉 芝 士, 番 茄, 焦 糖 洋 葱, 菠 菜, 红 洋 葱, 大 蒜 油 阿 尔 巴 披 萨 118 辣 味 香 肠 马 斯 卡 波 尼 芝 士 马 苏 里 拉 芝 士 番 茄 茴 香 籽 帕 达 诺 芝 士 ROMANA PIZZA Our hero pizza base, inspired by pizzas in Rome. A large, thin and crispy base which allows the flavour of the toppings to really stand out Lazio 96 Pancetta, free-range egg, mozzarella and tomato, finished with rocket and grana padano Melanzane Piccante 92 Eggplants marinated in chilli, ginger, Sicilian spices and garlic, with mozzarella, tomato, jalapeno peppers, rocket and grana padano Pomodoro Pesto 96 Marinated cherry tomatoes, fresh basil, baby mozzarella, pesto, garlic oil Amatriciana 96 Pancetta, onions, basil, mozzarella, chilli, pomodoro sauce Peking Duck 118 Aromatic duck, hoisin sauce, mozzarella, chilli, spring onions Pollo Ad Astra 89 Chicken, sweet red peppers, red onions, mozzarella, tomato, cajun spices and garlic oil American 94 Pepperoni, mozzarella and tomato La Reine 88 Ham, mushrooms, olives, mozzarella, tomato For every sale of this pizza we will donate RMB8 to the charity Care for Children Four Seasons 94 Four different flavours in each quarter: mushrooms, pepperoni, olives, capers & anchovies with mozzarella and tomato Sloppy Giuseppe 92 Hot spiced beef, green peppers, onions, mozzarella, tomato Padana 94 Goat's cheese, mozzarella, tomato, caramelised onions, spinach, red onions and garlic oil Alba 118 Spicy Italian sausage, mozzarella, mascarpone, tomato, fennel seeds, grana padano 特 制 披 萨 可 口 方 形 披 萨 易 于 分 享 卡 拉 布 里 亚 披 萨 135 来 自 意 大 利 卡 拉 布 里 亚 的 灵 感, 我 们 最 受 欢 迎 的 比 萨 饼 取 材 意 大 利 香 肠 与 辣 味 香 肠, 红 辣 椒, 胡 椒, 红 椒 与 黄 椒 配 上 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士, 芝 麻 菜, 罗 勒 香 草 汁, 牛 至 和 帕 尔 玛 芝 士 SPECIALITY PIZZA Pizza on a rectangular base perfect for sharing Calabrese 135 Our hottest pizza inspired by the flavours of Calabria - a region in Italy. Italian sausage and spicy sausage with red chilli, jalapenos, red & yellow peppers. Finished with baby mozzarella, rocket, pesto, oregano and grana padano 披 萨 师 傅 推 荐 由 我 们 的 披 萨 师 傅 精 心 挑 选, 这 些 菜 品 是 他 们 的 最 爱! PIZZAIOLO RECOMMENDS Specially chosen by our Pizzaiolos, these dishes are their favourites! 素 食 含 果 仁 vegetarian contains nuts
帕 尔 玛 披 萨 Parma 米 兰 披 萨 Milano 产 自 意 大 利 你 知 道 吗 自 1965 年 以 来, 意 大 利 的 Greci 家 族 一 直 为 我 们 的 披 萨 提 供 番 茄 酱 使 用 最 甜 的 San Marzano 番 茄 在 番 茄 收 获 12 个 小 时 之 后 即 被 加 工 成 番 茄 酱, 每 一 罐 都 用 罗 勒 叶 手 工 完 成 MADE IN ITALY DID YOU KNOW The Greci family of Italy has been making our tomato passata, which goes on every pizza base, since 1965. Using the sweetest San Marzano tomatoes, they are crushed within 12 hours of harvest and each tin is individually hand-finished with a basil leaf. 美 国 辣 味 披 萨 American Hot
传 统 披 萨 披 萨 饼 底 较 罗 马 披 萨 厚 采 用 我 们 自 1965 年 以 来 一 直 沿 用 的 那 不 勒 斯 披 萨 饼 底 玛 格 丽 塔 皇 后 披 萨 80 马 苏 里 拉 芝 士 番 茄 帕 尔 玛 披 萨 135 帕 尔 玛 火 腿 意 大 利 乡 村 软 芝 士 帕 尔 玛 芝 士 迷 迭 香 意 式 玉 米 粉 罗 马 兄 弟 披 萨 98 意 大 利 烟 肉 意 大 利 蓝 芝 士 烤 洋 蓟 马 苏 里 拉 芝 士 番 茄 蒜 蓉 鸡 肉 野 菌 披 萨 96 鸡 肉 野 菌 罗 勒 香 草 汁 马 苏 里 拉 芝 士 蘑 菇 酱 ( 不 含 番 茄 ) 米 兰 披 萨 89 意 式 肉 肠 红 洋 葱 马 苏 里 拉 芝 士 蘑 菇 酱 ( 不 含 番 茄 ) 蔬 菜 芝 士 披 萨 87 芦 笋 烤 洋 蓟 蘑 菇 烤 灯 笼 椒 樱 桃 番 茄 马 苏 里 拉 芝 士 橄 榄 蒜 蓉 罗 勒 香 草 汁 四 色 芝 士 披 萨 89 意 大 利 蓝 芝 士 帕 达 诺 芝 士 瑞 士 大 孔 芝 士 马 苏 里 拉 芝 士 和 番 茄 美 国 辣 味 披 萨 96 辣 肉 肠 马 苏 里 拉 芝 士 与 番 茄 可 按 您 的 喜 好 加 入 青 辣 椒 辣 红 椒 或 墨 西 哥 辣 椒 松 露 菌 披 萨 98 野 菌 松 露 菌 油 马 苏 里 拉 芝 士 番 茄 迷 迭 香 蒜 蓉 烟 熏 三 文 鱼 披 萨 102 烟 熏 三 文 鱼 莳 萝 马 斯 卡 波 尼 芝 士 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士 柠 檬 CLASSIC PIZZA Smaller but thicker than a Romana. Our traditional Napolitano pizza base, we ve used the same recipe since 1965! Margherita 80 Mozzarella and tomato Parma 135 Prosciutto, ricotta, parmesan, rosemary, polenta Romolo e Remo 98 Pancetta, gorgonzola, roasted artichokes, mozzarella, tomato, garlic Pollo e Porcini 96 Chicken, wild mushrooms, pesto, mozzarella, mushroom sauce (no tomato) Milano 89 Italian sausage, red onions, mozzarella, mushroom sauce (no tomato) Giardiniera 87 Asparagus, roasted artichokes, mushrooms, roasted peppers, cherry tomatoes, mozzarella, olives, garlic, pesto and tomato base Quattro Formaggi 89 Gorgonzola, grana padano, emmental, mozzarella and tomato American Hot 96 Pepperoni, mozzarella and tomato with your choice of roquito, hot green or jalapeno peppers Trifolata 98 Wild mushrooms, truffle oil, mozzarella, tomato, rosemary, garlic Salmone Affumicato 102 Smoked salmon, dill, mascarpone, baby mozzarella, lemon 定 制 您 的 披 萨 另 加 辣 味 香 肠 辣 肉 肠 鸡 肉 鸭 肉 辣 牛 肉 意 大 利 蓝 芝 士 山 羊 芝 士 野 菌 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士 烟 三 文 鱼 帕 尔 玛 火 腿 意 大 利 烟 肉 意 大 利 风 干 牛 肉 18 其 它 每 款 披 萨 馅 料 15 菜 单 上 没 有 您 喜 欢 的 披 萨? 告 诉 我 们 您 想 要 的 披 萨 口 味, 若 我 们 的 厨 房 有 相 应 的 材 料, 我 们 乐 于 为 您 独 家 定 制 PERSONALIZE YOUR PIZZA Extra spicy sausage, pepperoni, chicken, duck, spiced beef, gorgonzola, goat s cheese, porcini, baby mozzarella, smoked salmon, prosciutto, pancetta, bresaola beef 18 Any other pizza ingredient as an extra 15 Can t see your favourite pizza listed? Let us know and if our kitchen has the ingredients we would be more than happy to make it for you. 披 萨 师 傅 推 荐 由 我 们 的 披 萨 师 傅 精 心 挑 选, 这 些 菜 品 是 他 们 的 最 爱! PIZZAIOLO RECOMMENDS Specially chosen by our Pizzaiolos, these dishes are their favourites! 素 食 含 果 仁 vegetarian contains nuts
卡 邦 尼 奶 油 意 大 利 面 Spaghetti Carbonara 意 式 肉 丸 蝴 蝶 粉 Farfalle Salsiccia 西 西 里 意 大 利 面 Penne Siciliana 意 大 利 肉 酱 面 配 鸡 胸 Tagliatelle Pollo Bolognese
意 大 利 面 我 们 的 意 大 利 菜 谱 都 经 过 精 挑 细 选, 搭 配 合 适 的 意 大 利 面 造 就 前 所 未 有 的 美 味 PASTA Our Italian recipes have all been carefully crafted from scratch and matched with the perfect pasta to complement the flavours 意 式 肉 丸 蝴 蝶 粉 90 意 式 肉 肠 白 酒 奶 油 酱 汁 辣 椒 迷 迭 香 帕 达 诺 芝 士 香 辣 肉 丸 意 大 利 面 88 牛 肉 丸 辣 肉 酱 蒜 蓉 荷 兰 芹 Farfalle Salsiccia 90 Italian sausage, white wine and cream sauce, chilli, rosemary, grana padano Spaghetti con Polpette 88 Beef meatballs, spiced bolognese sauce, garlic, parsley 意 式 野 菌 通 心 粉 野 菌 蘑 菇 汁 松 露 油 85 Penne ai Funghi 85 Wild mushrooms, mushroom sauce, truffle oil 烟 熏 三 文 鱼 蝴 蝶 粉 90 烟 熏 三 文 鱼 芦 笋 蝴 蝶 粉 配 以 奶 油 莳 萝 汁 香 辣 蒜 蓉 意 大 利 面 66 蒜 蓉 辣 椒 荷 兰 芹 初 榨 橄 榄 油 肉 酱 通 心 粉 88 直 通 粉 配 以 经 慢 火 炖 煮 的 浓 郁 番 茄 肉 酱 奶 油 培 根 意 大 利 面 82 经 典 的 罗 马 式 意 大 利 面 香 滑 奶 油 鸡 蛋 及 意 大 利 烟 肉 经 典 意 式 千 层 饼 92 意 式 千 层 饼 面 配 以 肉 酱, 番 茄, 奶 油 汁 和 帕 达 诺 芝 士 意 大 利 鲜 虾 面 85 香 辣 番 茄 酱 配 上 大 虾 西 西 里 意 大 利 面 78 五 香 茄 子 罗 勒 番 茄 和 辣 椒, 佐 以 新 鲜 马 苏 里 拉 芝 士 和 新 鲜 罗 勒 意 大 利 肉 酱 面 配 鸡 胸 88 对 经 典 波 隆 那 酱 汁 做 了 创 新 切 粒 鸡 胸 肉 配 上 番 茄 肉 酱 和 少 许 辣 椒 菠 菜 奶 酪 通 心 粉 75 意 大 利 乡 村 软 芝 士 与 菠 菜 意 大 利 面, 调 味 酱, 奶 油 番 茄 酱, 撒 上 帕 达 诺 芝 士 鸡 肉 蘑 菇 烩 饭 92 奶 油 白 葡 萄 酒 烩 饭 配 以 鸡 肉, 罗 勒 酱, 板 栗, 蘑 菇, 松 子 仁, 荷 兰 芹 和 蒜 蓉 配 上 芝 麻 菜, 帕 加 诺 芝 士 和 罗 勒 罗 勒 香 草 汁 Farfalle Salmone 90 Smoked salmon and asparagus in a creamy dill sauce Spaghetti Aglio Olio 66 Garlic, chilli, parsley, extra virgin olive oil Penne Bolognese 88 Slow cooked rich beef bolognese sauce Spaghetti Carbonara 82 A Roman pasta recipe of creamy eggs and pancetta ham Lasagna Classica 92 Pasta sheets layered with bolognese sauce, tomatoes, bechamel sauce and grana padano Spaghetti ai Gamberetti 85 Prawns in a spiced pomodoro sauce Penne Siciliana 78 Spiced aubergine, basil, tomato and chilli. Finished with baby mozzarella and fresh basil Tagliatelle Pollo Bolognese 88 A twist on the classic Bolognese. Finely diced chicken breast with tomato ragu and a hint of chilli Canneloni 75 Ricotta and spinach pasta, béchamel and tomato sauce topped with grana padano Risotto Pollo Funghi 92 Creamy white wine risotto with chicken, pesto, chestnut mushroom, pine kernels, parsley and garlic. Finished with rocket, grana padano and pesto 披 萨 师 傅 推 荐 由 我 们 的 披 萨 师 傅 精 心 挑 选, 这 些 菜 品 是 他 们 的 最 爱! PIZZAIOLO RECOMMENDS Specially chosen by our Pizzaiolos, these dishes are their favourites! 素 食 含 果 仁 vegetarian contains nuts
白 葡 萄 酒 WHITE WINE Riesling Mosel, Germany 富 蜜 糖 与 杏 仁 香 味, 甜 味 与 酸 度 适 中, 风 味 协 调 Honey and apricot nose. Great sweetness balanced with refreshing acidity 红 酒 RED WINE Chianti Tuscany, Italy 酒 体 适 中 和 谐, 散 发 出 淡 雅 的 洋 李 和 香 料 味 道 Hints of plums, red berries and light spice 280 Cabernet Sauvignon 55 122 236 Mendoza, Argentina 散 发 香 草 芳 香, 胡 椒 和 红 色 果 实 的 香 味, 丹 宁 甜 味 较 重 Aromatic herbs, pepper & red fruit with sweet tannins Nero D'Avola Syrah Sicily, Italy 柔 软 而 酒 体 适 中, 带 有 成 熟 的 浆 果 味 Soft and medium-bodied with ripe berry fruits 58 129 250 350 Barbera D'Asti Piedmont, Italy 310 散 发 覆 盆 莓 果 酱 香 味, 充 满 美 味 可 口 的 红 果 味 道 Raspberry jam notes, deliciously young red fruits Valpolicella Veneto, Italy 295 带 有 醇 美 的 樱 桃 和 甜 肉 桂 香 料 味 道, 丹 宁 柔 滑 细 腻 Ripe cherries, sweet cinnamon spice, silky tannins Pinot Noir 430 Marlborough, New Zealand 味 道 层 次 丰 富, 散 发 细 致 的 浆 果 与 香 料 味 道 Long layers of flavour, berry fruit and spice Promis Toscana, Italy 475 带 有 黑 樱 桃 果 香 和 丹 宁 的 柔 滑 口 感 Black cherry and silky tannins Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico DOC 695 Veneto, Italy 来 自 意 大 利 最 富 盛 名 的 酒 庄 之 一, 带 有 浓 郁 而 醇 厚 的 黑 樱 桃 果 味 Soft and supple with notes of sweet cinnamon, chocolate, cherry, blackberry and Middle Eastern spices. Full of body 气 泡 酒 SPARKLING Glass杯 Carafe 壶 Bottle瓶 Glass杯 Bottle瓶 150ml 375ml 750ml 125ml 750ml Pinot Grigio Alto Adige, Italy 55 122 236 Prosecco Veneto, Italy 72 295 散 发 着 苹 果 和 桃 香 味, 酒 体 优 雅 并 富 活 力 具 有 浓 郁 的 苹 果 香 味, Apple and peach aromas, elegant and youthful 口 感 甘 美 清 新, 充 满 活 力 Fruity with dominant golden apples on the nose. Sauvignon Blanc 58 129 250 Fresh and crisp finish Marlborough, New Zealand 富 层 次 的 水 果 香 气 及 清 香 的 滋 味 Moscato D'Asti Italy 430 Layers of fruity flavours finishing with a refreshing 气 泡 细 致, 甜 味 清 新, 完 美 结 合 蜜 糖 和 crisp, clean line of acidity 花 香 的 芬 芳, 酒 精 浓 度 只 有 5.5% Gentle sparkle, fresh sweetness, honey, spring Ansonica Sicily, Italy 395 flowers. Feather-light 5.5% alcohol 质 地 顺 滑 柔 软, 伴 有 洋 李 和 桃 子 的 味 道 Soft with plum and peach flavours Pol Roger Champagne, France 895 Chardonnay Tuscany, Italy 298 优 雅, 果 味 出 色, 气 泡 微 小 精 致 持 续 酒 体 适 中, 奶 油 般 的 回 味 中 带 有 矿 物 质 感 一 款 典 型 的 宝 禄 爵 优 雅 风 格 酒 Medium bodied, with a creamy mineral finish Sir Winston Churchill's drink of choice, "In defeat I need it, in victory I deserve it" Gavi Piedmont, Italy 350 迷 人 的 夏 日 果 香, 香 气 浓 郁 而 清 新 怡 人 Lovely summer fruits and bright aromas 饮 品 可 乐, 健 怡 可 乐, 雪 碧, 干 姜 水, 苏 打 水, 汤 力 水 29 Coca-Cola Coke light Sprite Dry Ginger Soda water Tonic 橙 汁, 苹 果 汁 或 蔓 越 莓 汁 35 Orange, Apple, or Cranberry Juice 圣 培 露 甜 橙 果 汁 碳 酸 饮 料 32 San Pellegrino Aranciata 普 娜 天 然 矿 泉 水 32 (250ml) /65 (750ml) Acqua Panna Still Mineral Water 圣 培 露 天 然 有 气 矿 泉 水 32 (250ml) / 65 (750ml) San Pellegrino Sparkling Mineral Water 啤 酒 BEERS 蓝 带 42 Peroni 喜 力 40 Heineken 青 岛 38 Tsing Tao DRINKS 圣 培 露 柠 檬 果 汁 碳 酸 饮 料 San Pellegrino Limonata 烈 酒 SPIRITS 开 胃 酒 Aperitif 48 马 天 尼 ( 白 / 红 ), 阿 佩 罗 酒 Martini Bianco/Rosso or Aperol 5.5 烈 酒 Spirits 48 孟 买 蓝 宝 石 杜 松 子 酒, 皇 冠 伏 特 加, 威 雀, 龙 舌 兰 百 加 得 Bombay Sapphire Gin, Smirnoff Vodka, Famous Grouse or, Jose Cuervo or Bacardi 32 圣 培 露 血 橙 果 汁 碳 酸 饮 料 32 San Pellegrino Mandarina 玫 瑰 红 酒 ROSE WINE Hewiston Rose Barossa Valley, Australia 58 129 250 酒 体 适 中 和 谐, 散 发 出 淡 雅 的 洋 李 和 香 料 味 道 Fragrant and light with balanced sweetness and natural acidity 特 级 烈 酒 Premium Spirits 55 亨 利 爵 士 杜 松 子 酒, 尊 美 醇 威 士 忌, 轩 尼 诗 VSOP Hendrick s Gin, Jameson Whisky, Hennessy VSOP 力 娇 Liqueurs 50 杏 仁 力 娇, 百 利 甜 酒, 珊 布 卡 茴 香 力 娇, 添 万 利 咖 啡 力 娇 Amaretto, Baileys, Sambuca, Tia Maria