七 以 自 然 風 光 為 紋 飾 第 六 章 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 鑒 定 術 語 第 七 章 中 國 古 瓷 文 獻 選 一 窯 器 說 ( 清 ) 程 哲 著 二 景 德 鎮 陶 歌 序 言 我 與 春 恩 先 生 相 識 經 年, 且 為 同 好, 瓷 道 摯 友 春 恩 為 人

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1 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 細 說 第 一 章 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 一 單 色 釉 瓷 1 漢 唐 瓷 器 2 越 窯 秘 色 瓷 3 宋 代 六 大 名 窯 4 宋 元 南 北 的 青 瓷 窯 場 二 青 花 釉 瓷 1 唐 宋 青 花 瓷 2 元 代 青 花 瓷 3 明 代 青 花 瓷 4 清 代 青 花 瓷 三 彩 色 釉 瓷 1 明 代 彩 色 釉 瓷 2 清 代 彩 色 釉 瓷 第 二 章 民 國 瓷 器 第 三 章 中 國 古 瓷 對 國 外 和 東 南 來 地 區 的 影 響 一 高 麗 青 瓷 二 李 朝 瓷 器 三 伊 萬 里 窯 與 吳 祥 瑞 青 花 瓷 及 其 它 第 四 章 中 國 歷 代 仿 瓷 及 其 它 一 官 仿 二 民 仿 三 鑒 定 與 鑒 賞 四 我 是 怎 樣 買 假 的 第 五 章 紋 飾 圖 案 的 文 化 寓 意 一 以 龍 鳳 為 紋 飾 二 以 植 物 為 紋 飾 三 以 動 物 為 紋 飾 四 以 神 話 故 事 為 紋 飾 五 以 歷 史 人 物 故 事 為 紋 飾... 六 雜 寶 紋

2 七 以 自 然 風 光 為 紋 飾 第 六 章 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 鑒 定 術 語 第 七 章 中 國 古 瓷 文 獻 選 一 窯 器 說 ( 清 ) 程 哲 著 二 景 德 鎮 陶 歌 序 言 我 與 春 恩 先 生 相 識 經 年, 且 為 同 好, 瓷 道 摯 友 春 恩 為 人 謙 和 率 直, 作 事 認 真, 在 我 印 象 中 于 古 陶 瓷 書 法 藝 術 方 面 是 一 位 學 識 深 厚 勤 于 探 索 的 收 藏 家 和 堪 稱 一 絕 的 書 法 藝 術 家 繼 他 的 龍 鳳 書 法 集 之 後, 又 一 部 新 作 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 細 說 行 將 付 梓, 值 得 祝 賀 前 時 小 晤, 議 及 古 陶 瓷, 春 恩 請 我 為 其 作 序, 令 我 惶 然, 但 緣 其 誠 機, 只 得 免 為 其 難 中 國 陶 瓷 的 話 題 很 長, 萬 年 開 外, 在 泥 與 火 的 歷 史 長 河 中, 陶 瓷 伴 隨 人 類 從 先 古 走 進 現 代 文 明 社 會, 始 終 受 到 鍾 愛 如 今 除 保 存 在 國 家 文 物 部 門 的 和 民 間 傳 承 收 藏 的 古 代 陶 瓷 外, 其 餘 都 可 說 是 " 劫 後 餘 生 " 的 藝 術 瑰 寶 從 歷 史 藝 術 科 學 角 度 細 說 民 間 藏 瓷 的 獨 有, 不 可 再 生 性 乃 至 文 物 價 值 和 日 漸 攀 升 的 經 濟 價 值 正 是 這 部 新 書 的 魅 力 所 在 古 陶 瓷 日 見 其 少, 社 會 需 求 愈 來 愈 大, 歷 代 陶 瓷 被 仿 情 形 已 成 普 遍, 所 謂 " 老 窯 " 和 明 清 兩 代 有 些 名 氣 的 青 花 粉 彩 瓷 無 不 被 仿 製, 令 收 藏 愛 好 者 眼 花 繚 亂, 尤 其 一 些 高 仿 的 古 陶 瓷, 已 經 達 到 了 亂 真 地 步 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 細 說 從 歷 史 唯 物 角 度 入 微 地 揭 示 了 各 代 窯 品 的 真 偽 面 目, 做 了 一 件 弘 揚 中 華 文 物 和 民 間 收 藏 的 普 及 宣 傳 工 作 古 瓷 鑒 賞 方 面 的 書 刊 已 經 不 少, 但 " 細 說 " 獨 出 特 點, 涵 蓋 了 古 代 陶 瓷 文 化 背 景 人 文 精 神 和 歷 代 的 美 學 藝 術, 尤 其 是 對 古 瓷 的 解 讀 門 竅, 可 操 作 性 很 強 比 之 泛 談 古 陶 瓷 的 市 場 經 濟 時 尚 可 算 開 " 刃 " 之 作 吧 作 者 依 據 多 年 的 收 藏 經 驗, 潛 心 研 究 和 文 人 特 有 的 視 角, 娓 娓 而 談, 既 生 動 活 潑 又 不 失 科 學 性, 如 提 出 六 大 名 窯, 尤 其 對 千 年 之 謎 的 柴 窯 引 論 有 據, 值 得 玩 味 筆 鋒 一 轉 又 從 宋 代 名 瓷 市 場 低 落 現 象 進 行 剖 析, 向 人 揭 示 了 返 樸 歸 真 的 收 藏 前 景, 洋 溢 了 一 種 厚 古 精 神 對 歷 代 春 宮 瓷 則 從 科 學 保 健 歷 史 角 度 渲 染 一 筆 重 彩, 不 回 避 歷 史 存 在 和 潛 在 價 值, 以 細 說 切 入 春 宮 瓷, 把 握 了 一 種 文 明 健 康 的 前 衛 今 日 收 藏, " 打 眼 吃 藥 " 是 常 事, 普 遍 認 為 失 面, 傷 財 甚 至 洗 手 退 出 收 藏 隊 伍 作 者 從 自 檢 角 度 坦 誠 了 這 類 心 態, 指 出 " 玩 真 " 必 " 玩 假 " " 打 眼 " 是 刻 意 收 藏 者 的 必 然 遭 遇, 人 無 天 生 慧 眼, 更 沒 有 照 妖 鏡, 悟 透 這 層, 對 " 打 眼 吃

3 藥 " 而 懊 悔 者, 宛 如 一 劑 清 心 降 火 藥 作 者 從 自 身 收 藏 的 甘 苦 和 失 手 買 假 的 反 思, 進 行 總 結 探 索 真 假 辨 識 的 規 律 沒 有 親 身 經 歷 是 無 法 寫 出 切 膚 的 感 受 " 細 說 " 對 歷 代 主 要 窯 口 代 表 器 物 均 作 詳 實 有 序 介 紹, 文 筆 深 入 淺 出 生 動 流 暢, 既 令 人 有 鑒 賞 之 樂, 又 可 引 人 深 層 次 思 考, 對 初 學 收 藏 者 來 說, 是 十 分 有 益 的, 既 是 古 陶 瓷 工 作 者 也 會 從 中 得 到 一 些 啟 示 讓 我 們 聆 聽 " 細 說 ", 走 近 古 陶 瓷, 體 味 中 華 文 化 的 博 大 精 深, 享 受 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 細 說 帶 給 我 們 的 一 份 娛 悅 吧! 草 此 為 序 王 洪 武 2002 年 11 月 27 日 於 北 京 天 通 苑 尺 半 齋 後 記 在 王 洪 武 先 生 的 鼓 勵 和 鼎 力 相 助 下, 這 本 小 書 反 反 復 複 幾 易 其 稿, 終 於 面 世 了 這 其 中 的 酸 辣 苦 甜, 冷 暖 自 知 面 對 廣 大 陶 瓷 愛 好 者 和 收 藏 圈 內 的 藏 友 們, 本 書 也 算 一 副 清 涼 鎮 定 劑, 降 一 降 熱 度 調 整 一 下 心 態, 使 我 國 收 藏 事 業 更 加 健 康 發 展, 這 無 益 是 件 有 意 義 的 事 情 比 如 我 們 常 常 論 及 的 真 假 問 題, 從 我 國 收 藏 歷 史 上 看, 沒 有 真 假 的 混 雜, 就 談 不 上 古 玩, 也 無 法 談 及 鑒 定 和 鑒 賞 了 就 仿 品 而 論, 也 分 官 仿 和 民 仿 ; 高 仿 和 一 般 仿 品 至 於 那 種 粗 製 濫 造 的 東 西, 就 另 當 別 論, 不 可 同 日 而 語 過 去 收 藏 圈 記 憶 體 在 著 一 個 誤 區, 一 提 仿 品 就 嗤 之 一 鼻, 這 種 不 加 分 析 一 概 排 斥 的 態 度 是 不 可 取 的 我 認 為 作 為 一 名 收 藏 家, 不 交 學 費 的 事 是 沒 有 的 手 裡 沒 有 仿 品, 算 不 上 真 正 玩 家 真 正 的 玩 家, 玩 真 也 必 須 玩 假 有 的 從 事 多 年 文 博 工 作 者, 有 時 也 把 假 品 當 真 品, 這 是 因 為 他 見 的 假 品 太 少 ; 有 時 把 假 品 當 真 品, 因 為 他 見 的 真 品 少 只 有 在 真 假 之 間 進 行 比 較, 才 能 提 高 欣 賞 水 準 和 辨 偽 能 力 記 得 兩 年 前 我 為 一 家 古 董 行 題 了 一 副 條 幅, 叫 做 " 真 假 欲 辨 樂 其 中, 聚 散 有 緣 法 自 然 " 信 不 信 由 你 面 對 古 陶 瓷 方 面 的 權 威 人 士, 我 來 談 收 藏 這 個 話 題, 有 感 力 不 從 心 這 本 小 書, 只 是 為 了 抛 磚 引 玉, 想 和 廣 大 收 藏 者 走 近 一 步, 來 共 同 討 論 這 個 古 老 的 課 題 為 了 便 於 讀 者 全 面 理 解 古 陶 瓷 的 文 化 內 涵, 在 附 錄 中 選 輯 了 有 關 的 文 章 和 圖 片, 因 故 未 能 和 所 有 作 者 聯 繫 上, 在 此 謹 表 謝 意! 希 望 今 後 能 和 熱 愛 收 藏 事 業 的 同 仁 們 保 持 聯 繫, 為 弘 揚 中 華 民 族 文 化 而 共 同 努 力 第 一 章 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 李 春 恩 2002 年 11 月 29 日 談 到 收 藏 人 們 都 會 論 道, 中 國 的 收 藏 歷 史 有 多 長? 有 多 長, 可 誰 也 說 不 清 美 國 的 收 藏 歷 史 有 多 長?

4 有 歷 史 常 識 的, 誰 都 能 說 得 清, 從 1776 年 至 今 也 不 過 200 多 年 的 歷 史 中 國 人 為 什 麼 說 不 清 中 國 的 歷 史? 原 因 是 中 國 的 歷 史 太 悠 久, 也 太 文 明 毛 澤 東 同 志 曾 經 講 過, 世 界 上 有 兩 大 奇 跡 : 一 個 是 原 子 彈, 一 個 是 中 國 的 古 陶 瓷 可 見 凝 聚 在 古 陶 瓷 身 上 的 文 化 內 涵 是 何 等 的 博 大 精 深 歷 史 教 授 面 對 這 個 問 題, 也 只 能 說 個 模 糊 話 以 搪 塞 學 生, 自 人 類 有 意 識 的 造 物 之 後, 人 們 的 收 藏 行 為 就 產 生 了 這 種 收 藏 行 為, 主 要 是 指 國 家 收 藏 從 三 皇 五 帝 到 夏 商 周 的 青 銅 禮 器, 都 是 達 官 貴 人 所 享 用 的 秦 始 皇 兵 吞 六 國, 把 各 國 的 珠 光 寶 器 和 美 女 都 聚 集 在 他 的 宮 殿 內 供 他 享 用, 同 時 把 天 下 的 兵 器 收 繳 在 一 起, 鑄 為 十 二 尊 銅 人, 以 示 他 的 雄 威 這 可 能 是 歷 史 上 有 明 文 記 載 的 國 家 收 藏 了 其 次, 才 是 民 間 收 藏 私 人 收 藏, 要 算 孔 子 為 早 了, 因 為 他 有 弟 子 三 千, 賢 者 七 十, 他 的 言 行 舉 止 都 有 人 記 錄 所 以, 在 史 記 孔 子 世 家 中 才 有 " 故 所 居 堂 弟 子 內, 後 世 因 廟 藏 孔 子 衣 冠 琴 書 " 的 記 載 中 國 歷 史 上 曾 經 出 現 過 三 次 收 藏 熱 潮 第 一 次 是 宋 代 晚 期, 第 二 次 是 清 朝 的 康 乾 盛 世, 第 三 次 是 清 末 民 初 時 期 八 十 年 代 以 來, 隨 著 改 革 開 放 和 經 濟 發 展, 民 間 收 藏 之 風 又 盛 行 起 來 從 過 去 的 達 官 貴 人 文 人 雅 士 向 平 民 延 伸 據 不 完 全 統 計, 目 前 我 國 從 事 收 藏 者 已 有 多 萬 人, 從 而 不 斷 湧 現 出 新 的 收 藏 家 和 鑒 賞 家 更 令 人 可 喜 的 是, 從 過 去 孤 芳 自 賞, 秘 不 示 人, 死 而 殉 葬 的 封 閉 式 向 奇 珍 共 欣 賞 的 開 放 式 過 渡 目 前 全 國 民 間 藏 館 有 600 多 家 供 人 欣 賞, 相 互 交 流, 從 而 有 力 促 進 收 藏 業 的 發 展 同 時, 民 間 收 藏 組 織 已 有 200 多 家, 使 民 間 收 藏 業 逐 步 得 到 完 善 文 物 古 玩 之 所 以 成 為 人 類 高 雅 的 精 神 追 求, 是 由 其 豐 厚 的 文 化 內 涵 和 不 可 限 量 的 經 濟 價 值 所 決 定 的 也 就 是 說, 比 起 一 般 精 神 產 品 來, 它 具 有 難 以 估 量 的 經 濟 價 值 ; 比 起 一 般 物 質 產 品 來, 它 又 有 著 博 大 精 深 的 文 化 內 含 ; 比 于 金 銀 珠 寶, 它 顯 得 無 比 高 雅 ; 比 之 法 典 經 旨, 它 又 顯 得 可 視 可 觸, 親 切 宜 人, 易 於 理 解 和 接 受 經 之 營 之, 雖 富 而 不 庸 俗, 雖 雅 而 不 窮 酸, 雖 文 而 不 玄 奧 它 是 物 質 文 明 和 精 神 文 明 的 雙 重 結 晶, 是 一 項 融 歷 史 文 化 和 優 美 外 觀 的 高 雅 事 業 文 物 古 玩 的 特 殊 性 質 和 地 位, 決 定 了 人 類 的 文 明 程 度 越 高, 社 會 的 物 質 財 富 越 豐 富, 民 間 收 藏 之 風 就 越 活 躍, 全 民 的 文 物 知 識 的 普 及 和 保 護 文 物 的 意 識 就 會 加 強 收 藏 和 保 護 好 先 哲 所 創 造 的 光 輝 燦 爛 的 科 技 成 果 和 藝 術 珍 品, 是 我 們 每 一 個 炎 皇 子 孫 的 神 聖 職 責 和 歷 史 使 命 本 書 就 瓷 器 類 作 以 介 紹 以 饗 讀 者 中 國 陶 瓷, 源 遠 流 長, 早 在 年 前 的 新 石 器 時 代, 我 國 先 後 就 已 經 製 造 和 使 用 陶 器 了 從 商 周 時 期, 原 始 青 瓷 的 發 明, 到 東 漢 成 熟 青 瓷 的 產 生, 經 歷 唐 宋 的 發 展, 直 至 明 清 制 瓷 業 的 繁 榮, 中 國 制 瓷 業 由 陶 到 瓷, 由 粗 到 精, 由 單 色 到 多 彩, 走 過 了 漫 長 的 發 展 道 路 據 考 古 資 料 表 明, 成 熟 的 瓷 器 出 現 于 東 漢 時 期, 距 今 已 有 多 年 的 歷 史 三 國 兩 晉 南 北 朝 是 江 南 瓷 業 獲 得 迅 速 發 展 的 時 期, 東 起 東 南 沿 海 的 江 浙 閩 贛, 西 達 長 江 中 上 游 的 兩 湖 四 川 等 地 都 相 繼 設 立 了 窯 場, 分 別 燒 造 出 具 有 地 方 特 色 的 瓷 器 雖 然 北 方 地 區 制 瓷 業 發 展 較 遲, 但 在 山 東 河 北 等 處 也 發 現 了 青 瓷 窯 址 在 晉 書 字 林 中 第 一 次 出 現 了 " 瓷 " 字 同 時, 讚 譽 瓷 器 的 詩 詞 歌 賦 也 出 現 了 隋 唐 五 代 的 瓷 業 生 產 呈 現 初 步 繁 榮 景 象 唐 代 不 但 窯 址 之 多, 還 在 窯 前 冠 以 地 名 在 陸 羽 茶 經 一 書 記 載 中 就 有 越 窯 鼎 州 窯 婺 州 窯 嶽 州 窯 壽 州 窯 洪 州 窯 和 邢 窯 等 北 方 的 白 瓷 以 邢 窯 成 就 最 高, 有 " 南 青 北 白 " 之 稱 其 實 北 方 諸 窯 也 兼 燒 青 黃 黑 花 瓷 等 南 方 長 沙 窯 也 發 明 了 釉 下 彩 繪 的 藝 術, 這 對 瓷 業 是 一 個 貢 獻

5 宋 元 時 期, 是 我 國 瓷 器 生 產 取 得 巨 大 成 就 的 黃 金 時 代 舉 世 聞 名 的 六 大 名 窯 : 柴 汝 官 鈞 哥 定 所 生 產 的 珍 品, 為 後 世 視 為 稀 世 珍 寶 耀 州 窯 磁 州 窯 龍 泉 窯 建 窯 吉 州 窯 景 德 鎮 窯 也 各 領 風 騷 達 到 了 歷 史 上 第 一 個 制 瓷 的 高 峰 明 清 時 期, 景 德 鎮 瓷 業 不 斷 發 展, 它 彙 集 了 全 國 制 瓷 工 藝 的 精 華, 成 為 全 國 制 瓷 業 的 中 心 瓷 器 生 產, 仿 古 創 新, 達 到 了 歷 史 的 高 峰 產 品 不 僅 滿 足 國 內 外 市 場 的 需 要, 還 承 擔 了 宮 廷 禦 器 的 生 產, 成 為 聞 名 中 外 的 瓷 都 為 了 便 於 讀 者 瞭 解 我 國 制 瓷 的 基 本 概 況, 分 單 色 釉 瓷 青 花 釉 瓷 和 彩 色 釉 瓷 予 以 介 紹 : 一 單 色 釉 瓷 單 色 釉 瓷 是 指 胎 外 施 一 種 顏 色 的 釉 彩 的 瓷 器 是 我 國 制 瓷 史 上 出 現 最 早 的 瓷 種 1 漢 唐 瓷 器 從 歷 史 角 度 講, 漢 代 時 期, 陶 瓷 很 少 登 大 雅 之 堂 達 官 貴 府 崇 尚 的 是 青 銅 器 金 銀 製 品 和 玉 器, 絕 大 多 數 的 陶 瓷 製 品 供 民 間 使 用 到 了 唐 代 越 窯 青 瓷 終 於 登 上 了 宮 廷 殿 堂 朝 廷 設 官 窯 督 造, 從 此 開 了 歷 代 官 窯 之 先 河 越 窯 青 瓷 又 叫 " 秘 色 瓷 " 何 謂 " 秘 瓷 " 是 指 越 窯 專 為 皇 室 燒 造 的 器 物, 其 釉 料 配 方 和 燒 制 工 藝 " 秘 而 不 宣 ", 故 謂 秘 色 瓷 唐 代 是 陶 瓷 發 展 的 新 時 期 白 瓷 首 推 邢 窯, 造 型 有 盆 瓶 注 壺 尊 缽 盂 托 等, 部 分 器 皿 刻 有 " 盈 " 字 同 時, 大 江 南 北 名 窯 四 處, 如 越 窯 秘 色 瓷, 尤 以 刻 畫 花 的 作 品 為 上 品, 為 宮 廷 御 用 洪 州 窯 青 瓷 花 紋 簡 煉 工 藝 之 佳 壽 州 窯 採 用 印 剔 花 紋 釉 色 青 褐 黃 黑 不 一 耀 州 窯 始 燒 黑 釉 和 青 釉 瓷, 其 黑 釉 型 罐 造 型 新 穎 長 沙 窯 為 南 方 新 興 窯, 燒 制 的 青 黃 褐 綠 釉 瓷, 並 採 用 氧 化 銅 等 繪 以 人 物 花 鳥 題 詩 抒 情, 暢 銷 海 內 外 河 南 魯 山 窯 的 花 瓷, 造 型 多 樣 化, 以 多 型 號 拍 鼓 為 特 色 鞏 縣 窯 的 紋 胎, 先 在 胎 上 作 出 各 式 花 飾, 以 黃 綠 釉 覆 面, 色 彩 鮮 明 造 型 枕 類 較 多, 制 瓷 名 家 有 " 杜 家 花 枕 "," 裴 家 花 枕 " 青 白 釉 的 鳳 首 龍 柄 壺, 貼 花 工 藝 如 鑲 嵌, 團 花 應 有 盡 有, 其 奇 特 造 型 促 進 了 與 兩 區 文 化 的 交 流 五 代 時 期, 越 窯 的 制 瓷 工 藝 更 加 精 湛, 造 型 優 美, 胎 薄 體 輕, 釉 色 碧 翠 以 素 印 刻 畫 花 並 用 耀 州 窯 青 瓷 與 之 風 格 相 近, 但 釉 色 淺 淡, 別 具 一 格 定 窯 燒 造 的 白 瓷, 以 輕 盈 秀 麗 為 時 尚, 器 多 為 花 瓣 型, 色 白 中 泛 黃, 呈 現 出 象 牙 白 的 質 感, 常 刻 有 " 官 " 或 " 新 官 " 字 樣 2 越 窯 秘 色 瓷 越 窯 是 中 國 最 古 老 的 瓷 窯 之 一, 創 燒 于 東 漢, 到 三 國 兩 晉 南 北 朝 時 得 到 了 迅 速 發 展 紹 興 上 虞 余 姚 寧 波 奉 化 臨 海 蕾 山 余 杭 湖 州 等 地 都 發 現 了 瓷 窯 遺 址 其 造 型 有 : 碗 盞 盤 盆 洗 壺 鐘 瓿 香 爐 虎 子 小 盂 等 日 用 器, 同 時 出 現 了 穀 倉 鬼 灶 雞 籠 狗 圈 豬 欄 等 殉 器 到 了 唐 代 造 型 風 格 突 破 了 以 往 以 圓 形 為 主 的 單 一 格 局, 出 現 多 棱 形 仿 生 形 八 棱 瓶 蓮 花 形 把 碗 等 造 型 其 裝 飾 特 點 仍 以 釉 色 精 美 取 勝, 厚 薄 均 勻, 如 冰 似 玉 同 時 出 現 了 畫 花 印 花 刻 花 和 鏤 雕 裝 飾 正 如 唐 代 詩 人 陸 龜 蒙 在 秘 色 越 器 中 所 描 繪 的 那 樣 : " 九 秋 風 露 越 窯 開, 奪 得 千 峰 翠 色 來 如 向 中 宵 承 沆 瀣, 共 嵇 中 散 鬥 遺 杯 " 到 了 宋 代, 其 裝 飾 承 襲 了 唐 代 晚 期 的 風 格, 刻 花 印 花 和 鏤 空 裝 飾 十 分 豐 富, 如 畫 花 線 條 簡 練, 寥 寥 數 筆 就 將 一 朵 盛 開 的 荷 花 活 靈 活 現 地 展 示 出 來, 給 人 一 種 簡 潔 而 生 動 的 美 感

6 3 宋 代 六 大 名 窯 北 宋 是 我 國 歷 史 上 一 個 繁 榮 昌 盛 的 王 朝, 結 束 了 200 多 年 的 五 代 十 國 的 分 裂 局 面 經 濟 發 達, 商 業 興 盛, 科 技 先 進, 發 明 了 活 字 印 刷, 指 南 針 和 火 藥 三 大 科 技 成 果, 為 世 界 文 明 作 出 了 重 大 貢 獻 是 當 時 世 界 上 的 一 個 先 進 大 國 宋 太 祖 趙 匡 胤 執 政 期 間, 重 視 生 產, 減 賦 輕 徭, 崇 尚 儉 樸, 以 改 唐 人 那 種 追 逐 金 銀 玉 器 的 奢 侈 豪 華 之 風, 皇 家 御 用 之 器 以 陶 瓷 制 器 為 上 上 行 下 效, 達 官 貴 人, 文 人 雅 士, 以 使 用 陶 瓷 製 品 為 榮, 從 而 大 大 推 動 了 陶 瓷 業 的 迅 猛 發 展 據 宣 德 鼎 彝 譜 記 載 : " 內 庫 所 藏 柴 汝 官 哥 鈞 定 " 六 大 名 窯 產 品 雖 不 能 囊 括 兩 宋 制 瓷 業 的 全 部 成 就, 但 代 表 了 當 時 瓷 器 生 產 的 最 高 水 準, 並 在 中 國 陶 瓷 史 上 享 有 極 高 的 聲 譽 柴 窯 柴 窯, 後 周 柴 世 宗 所 燒, 以 其 姓 柴 故 名 後 周 都 汴, 出 北 地 河 南 鄭 州, 其 地 本 宜 於 陶 也 宋 政 和, 官 窯 亦 起 於 汴 汝, 亦 河 南 道 所 轄 之 州 柴 窯 : 青 如 天, 明 如 鏡, 薄 如 紙, 聲 如 磬, 滋 潤 有 細 紋 足 多 粗 黃 土, 制 精 色 異, 為 諸 窯 之 冠 論 者 必 曰 : 柴 汝 官 哥 定, 而 柴 不 可 得 矣, 得 殘 器 碎 片, 制 為 絛 環 玩 具, 蓋 難 得 而 貴 重 之 也 古 人 所 言 的 " 青 如 天 ", 當 指 柴 瓷 的 天 青 顏 色 與 汝 窯 所 突 出 的 天 青 相 比 稍 有 偏 灰 偏 綠 感, 但 比 之 唐 五 代 幾 個 窯 的 青 釉 仍 是 柴 器 接 近 天 青 顏 色 " 明 如 鏡 " 當 指 青 釉 透 度 和 玻 璃 質 感, 與 唐 五 代 窯 青 瓷 比 透 明 得 多, 明 如 鏡 即 此 " 薄 如 紙 ", 當 是 形 容 器 物 目 測 手 拿 時 感 到 極 輕 薄 五 代 青 瓷 中 薄 厚 不 一, 嘗 有 極 薄 者 僅 達 0.15 釐 米, 比 作 紙, 不 為 過 " 聲 如 磬 ", 指 類 似 古 代 玉 石 制 的 擊 打 樂 器 " 磬 " 的 音 響, 但 從 另 面 反 襯 出 柴 瓷 胎 質 與 燒 結 溫 控 極 好 " 足 多 粗 黃 土 " 一 談, 歷 來 眾 說 不 一, 有 待 探 討 我 國 故 宮 博 物 院 研 究 員, 著 名 古 陶 瓷 研 究 專 家 馮 先 銘 先 生 在 古 陶 瓷 鑒 真 一 書 中 寫 道 : " 文 獻 中 談 到 景 德 鎮 早 期 瓷 器, 大 都 賦 於 色 質 如 玉 的 讚 美 詞 句, 如 景 德 鎮 陶 錄 對 " 陶 窯 " 和 " 霍 窯 " 有 如 下 描 述, 唐 武 德 時 期 陶 玉 和 霍 仲 初 運 瓷 器 到 關 中 地 區, 稱 為 假 玉 器, 兩 人 所 燒 瓷 器 都 進 貢 到 宮 廷 三 十 多 年, 從 景 德 鎮 窯 址 調 查, 結 合 陝 西 地 區 唐 墓 出 土 瓷 器, 景 德 鎮 陶 錄 上 述 記 載 得 不 到 證 實, 半 個 世 紀 前 國 內 外 談 瓷 的 人 對 五 代 柴 窯 進 行 了 一 番 考 證 他 們 以 張 應 文 清 秘 藏 書 中 的 " 青 如 天, 明 如 鏡, 薄 如 紙, 聲 如 磬 " 四 句 描 述 為 依 據, 考 來 考 去, 符 合 這 四 個 條 件 的 只 有 景 德 鎮 青 白 瓷 因 此 迄 今 " 柴 窯 " 也 仍 然 得 不 到 解 決 綜 合 上 述 文 獻 記 載, 他 們 所 談 的 " 陶 窯 " " 霍 窯 " 和 " 柴 窯 " 都 是 不 存 在 的, 是 明 清 兩 代 文 人 把 道 聼 塗 説 的 不 實 之 詞 與 景 德 鎮 宋 青 白 瓷 聯 繫 一 起, 牽 強 附 會 演 繹 出 來 的 " 柴 窯 是 否 存 在? 我 認 為 柴 窯 的 存 在 是 有 充 分 的 客 觀 證 據 的 其 理 由 如 下 : 1. 柴 窯 的 存 在, 是 有 歷 史 文 獻 的 記 載 和 翔 實 的 介 紹 如 明 代 洪 武 時 曹 昭 的 格 古 要 論 古 窯 器 論 中 記 載 :" 柴 窯 器, 出 北 地 河 南 鄭 州 世 傳 周 世 宗 柴 氏 時 所 燒 者, 故 謂 之 柴 窯 天 青 色, 滋 潤 細 膩, 有 細 紋, 多 是 粗 黃 土 足, 近 世 少 見 " 清 梁 同 書 的 古 窯 器 考 中 記 載 :" 柴 窯, 後 周 柴 世 宗 所 燒, 以 其 姓 柴 故

7 名 " 後 周 都 汴, 出 北 地 河 南 鄭 州, 其 地 本 宜 於 陶 也 宋 政 和, 官 窯 亦 起 於 汴 汝, 亦 唐 河 南 道 所 轄 之 州 柴 窯 : 青 如 天 明 如 鏡 薄 如 紙 聲 如 磬, 滋 潤 細 媚 有 細 紋 相 傳 當 日 請 瓷 器 式, 世 宗 批 其 狀 曰 :" 雨 過 天 青 雲 破 處, 者 般 顏 色 作 將 來 " 足 多 粗 黃 土, 制 精 色 異, 為 諸 窯 之 冠 清 程 哲 的 窯 器 說 和 清 佚 名 南 窯 筆 記 對 柴 窯 器 都 作 了 介 紹 郭 葆 昌 瓷 器 概 說 對 柴 窯 器 介 紹 道 :" 柴 窯 在 今 河 南 鄭 縣 世 宗 本 姓 柴, 故 名 柴 窯 " 2. 柴 窯 的 存 在, 清 宮 內 府 曾 有 收 藏 的 記 載 據 清 高 宗 禦 制 詠 瓷 詩 一 書 有 四 首 詠 柴 窯 器 的 : 詠 柴 窯 碗 色 如 海 玳 瑁, 青 異 八 箋 遺 土 性 承 足 在, 銅 非 箝 口 為 千 年 火 氣 隱, 一 片 水 光 披 未 若 永 宣 巧, 龍 艘 落 葉 斯 詠 柴 窯 枕 遵 生 稱 未 見, 安 臥 此 何 來? 大 輅 椎 輪 溯, 春 天 明 鏡 開 薦 床 猶 蟹 爪, 藉 席 是 龍 材 古 望 興 遐 想, 宵 衣 得 好 陪 堅 貞 成 秘 賞, 苦 窳 漫 嫌 猜 越 器 龜 蒙 詠, 方 斯 倍 久 哉 詠 柴 窯 如 意 瓷 枕 過 雨 天 青 色, 八 箋 早 注 明 睡 醒 總 如 意, 流 石 漫 相 評 晏 起 吾 原 戒, 華 祛 此 最 清 陶 人 具 深 喻, 厝 火 積 薪 成 從 這 幾 首 詠 柴 窯 器 的 詩 文 看, 乾 隆 皇 帝 不 但 欣 賞 到 柴 窯 器 物, 他 還 親 自 睡 過 柴 窯 如 意 枕 否 則, 他 老 先 生 不 會 有 " 睡 醒 總 如 意 " 的 感 受 據 民 國 趙 汝 珍 古 玩 指 南 一 書 中 記 載 :" 柴 窯 傳 世 極 少, 故 宮 中 尚 可 見 之 " 傳 說 蔣 介 石 出 逃 臺 灣, 把 故 宮 內 藏 的 柴 窯 器 帶 走 了 3. 上 海 博 物 館 和 北 京 近 來 發 現 有 兩 件 柴 窯 器 上 海 博 物 館 有 件 產 於 五 代 的 " 白 瓷 鏤 雕 殿 宇 人 物 枕 " 此 枕 既 非 景 德 鎮 產 品, 又 非 定 窯 產 品 而 北 京 有 件 五 代 " 白 釉 刻 花 碗 ", 北 京 專 家 對 此 碗 認 定 為 五 代 時 產 品, 為 北 方 瓷, 既 非 定 窯 產 品 也 非 景 德 鎮 產 品 綜 上 所 述, 北 京 上 海 專 家 得 出 相 同 結 論 : 一 兩 件 器 物 同 為 五 代 時 產 品 二 兩 件 器 物 均 為 五 代 時 精 美 白 瓷 三 同 為 豆 綠 色 四 同 為 黃 土 胎 五 釉 汁 很 薄 六 聲 如 磬, 從 白 釉 碗 上 可 以 聽 到 七 從 瓷 化 程 度 看, 同 現 代 瓷 沒 有 差 別, 這 在 1000 多 年 前 非 一 般 窯 可 以 做 到 綜 合 分 析, 上 海 博 物 館 的 " 白 釉 枕 " 其 品 質 應 在 當 時 景 德 鎮 和 定 窯 之 上 加 上 北 京 " 白 釉 碗 " 的 佐 證, 可 以 斷 定 : 除 柴 窯 外, 不 可 能 有 別 的 窯 口 能 燒 出 如 此 精 美 的 器 物 由 此, 可 以 斷 定 " 白 釉 鏤 雕 殿 宇 人 物 枕 " 應 為 柴 窯 產 品 從 而 解 開 中 國 柴 窯 史 的 千 古 之 謎 為 此, 現 提 供 一 件 精 美 柴 窯 碗, 供 同 仁 們 鑒 賞 汝 窯

8 汝 窯 因 地 處 河 南 汝 州 而 得 名 汝 窯 燒 造 時 間 較 短, 產 品 稀 少, 據 著 錄 的 汝 窯 器 全 球 不 超 過 百 件, 主 要 珍 藏 在 國 家 博 物 館 內 其 器 胎 質 有 厚 薄 之 分, 質 地 均 很 細 膩, 呈 香 灰 色, 故 有 " 香 灰 胎 " 之 稱 汝 器 釉 面 一 般 多 有 開 片, 常 說 的 蟹 爪 紋, 無 紋 片 的 極 少, 以 天 青 卵 白 粉 青 為 特 色, 天 青 為 佳, 有 深 淺 之 分, 卵 白 接 近 於 鴨 蛋 青, 釉 面 大 多 失 透, 粉 青 以 青 綠 為 主 調 的 釉 色, 青 中 泛 綠, 大 多 透 亮, 有 濃 淡 之 分 汝 窯 燒 制 頗 為 考 究, 碗 盤 洗 等 器 皿 一 般 多 採 用 滿 釉 支 燒, 支 釘 痕 細 小 如 芝 麻 狀, 俗 稱 " 芝 麻 釘 ", 個 別 支 釘 呈 不 規 則 的 小 圓 形 支 釘 以 三 五 六 枚, 支 釘 一 般 緊 靠 足 跟, 支 釘 斷 面 呈 現 白 色, 是 矽 化 形 成 的 後 仿 者 無 法 做 到 這 一 點 傳 世 的 器 型 有 出 戟 尊 玉 壺 春 瓶 膽 式 瓶 尊 三 足 洗 橢 圓 形 水 仙 盆 十 瓣 葵 花 口 碗 撇 口 碗 葵 瓣 式 盞 托 及 各 式 盤 碟 等 個 別 傳 世 的 汝 器 底 部 刻 有 " 奉 華 " 銘 文, 是 為 南 宋 高 宗 德 壽 宮 的 配 殿 " 奉 華 堂 " 的 用 器, 另 有 底 部 帶 " 蔡 " 字 的, 是 為 蔡 京 ( 徽 宗 時 太 師 ) 蔡 修 ( 徽 宗 駙 馬 ) 父 子 的 私 人 用 器 有 的 足 底 刻 有 :" 甲 乙 丙 丁 " 等 銘 汝 窯 器 是 北 宋 末 ( 宋 徽 宗 ) 定 燒 御 用 品, 胎 質 細, 近 香 灰 色, 原 因 是 胎 泥 中 含 極 少 銅 元 素 宋 汝 器 多 見 魚 子 紋 開 片, 傳 世 品 中 也 有 個 別 不 開 片 的 清 代 唐 英 仿 燒 汝 瓷 使 用 了 仿 銅 骨 無 開 片 汝 釉 品 臺 北 故 宮 博 物 院 藏 一 隻 天 青 無 片 紋 水 仙 盆, 是 現 今 存 世 唯 一 可 見 的 無 紋 片 的 汝 窯 器 汝 器 燒 制 考 究 歷 代 均 有 仿 製, 唯 清 代 所 仿 汝 器, 略 得 宋 意, 但 " 香 灰 胎 " 這 一 特 徵, 讓 仿 者 望 塵 莫 及 宋 汝 器 迎 光 斜 視, 微 現 紅 色, 迄 今 仿 品, 很 難 有 亂 真 之 作 從 近 代 考 古 與 汝 瓷 工 藝 角 度 看, 汝 瓷 的 燒 造 時 段 大 致 可 分 為 北 宋 早 期 中 期 晚 期 ( 金 代 ) 及 元 代 早 期 汝 瓷 釉 色 瑩 潤, 但 少 裝 飾, 造 型 簡 單, 為 青 瓷 特 徵 中 期 汝 瓷 則 造 型 多, 重 裝 飾, 釉 上 出 現 密 紋 開 片 晚 期 為 鼎 盛 期, 摻 瑪 瑙 入 釉, 產 品 工 藝 日 益 精 湛, 但 燒 造 時 限 僅 僅 有 二 十 年, 產 量 有 限, 進 入 南 宋 已 成 " 近 尤 難 得 " 之 稀 物 晚 期 對 峙 與 金 代, 由 於 技 藝 南 流, 金 人 入 主 中 原, 汝 器 順 勢 而 下, 僅 可 燒 制 簡 單 一 般 汝 器 了 元 代 起, 金 元 中 原 大 戰, 技 藝 失 傳, 所 謂 汝 瓷 已 成 了 厚 胎 青 瓷, 且 受 北 方 遊 牧 生 活 的 習 俗 影 響, 此 時 的 汝 器, 幾 乎 全 部 半 釉 露 胎, 鑒 時 不 可 不 察 汝 瓷 由 北 宋 創 燒 後, 發 展 為 宮 廷 禦 器, 到 了 元 代 已 近 尾 聲, 明 代 即 徹 底 停 燒, 歷 程 300 餘 年, 在 中 華 青 瓷 史 上 創 造 了 輝 煌 一 頁 官 窯 官 窯 就 是 指 朝 廷 指 定 的 窯 場, 產 品 為 宮 廷 用 器 宋 代 的 官 窯 主 要 是 指 北 宋 汴 京 ( 開 封 ) 官 窯, 南 宋 修 內 司 官 窯 和 郊 壇 下 官 窯 官 窯 器 胎 多 呈 黑 灰 深 灰 或 黑 褐 色, 也 有 灰 白 米 黃 等 色 其 中 米 黃 釉 色 是 由 器 物 所 置 窯 位 元 的 溫 度 較 低 和 還 原 氣 氛 不 夠 產 生 的 官 窯 胎 土 淘 洗 精 細, 胎 質 細 膩, 胎 有 厚 薄 之 分, 因 胎 的 含 鐵 量 高, 故 器 物 口 沿 釉 薄 處 與 足 端 無 釉 處 分 別 呈 現 黃 褐 色 和 赭 黑 色, 俗 稱 " 紫 口 鐵 足 "

9 官 窯 器 釉 色 以 青 釉 為 主, 其 中 以 粉 青 最 佳, 另 有 淡 青 灰 青 青 綠 米 黃 等 色 釉 面 一 般 不 太 透 亮, 一 部 分 呈 乳 濁 狀, 多 有 開 片, 稱 為 蟹 爪 紋 從 傳 世 產 品 看, 薄 胎 釉 厚, 厚 胎 釉 薄, 薄 胎 厚 釉 多 為 小 件, 其 釉 往 往 超 過 胎 的 厚 度, 這 是 多 次 施 釉 的 結 果 郊 壇 下 官 窯 的 器 型 除 日 用 的 碗 盤 洗 碟 外, 還 燒 有 大 中 小 各 種 尺 寸 的 陳 設 瓷 和 祭 祀 用 器 其 中 有 仿 商 周 秦 漢 青 銅 器 和 玉 器 的 造 型, 如 貫 耳 瓶 鬲 式 爐 盞 托 三 足 尊 出 戟 尊 等 官 窯 瓷 器 的 圈 足 總 有 不 規 則 的 感 覺 後 仿 者 往 往 忽 視 了 這 一 點 器 物 足 端 處 無 釉, 用 大 於 圈 足 的 墊 餅 墊 燒, 也 有 用 支 釘 支 燒 的, 但 支 釘 痕 的 斷 面 呈 灰 色, 與 汝 窯 支 釘 的 斷 面 不 同 哥 窯 哥 窯 的 產 地 和 燒 造 的 年 代 問 題 至 今 懸 而 未 決 宋 時 有 章 生 二 兄 弟, 皆 處 州 人, 主 龍 泉 之 琉 田 窯, 生 二 所 陶 青 瓷 純 粹 如 玉, 為 世 所 貴, 即 官 窯 之 類 生 一 所 陶 青 瓷 色 淡, 故 名 哥 窯 從 傳 世 的 哥 窯 瓷 器 看 有 以 下 特 徵 : 哥 窯 器 的 胎 色 分 兩 類, 一 類 呈 紫 黑 鐵 黑 深 灰 淺 灰 等 色, 另 一 類 呈 土 黃 色 前 一 類 胎 色 的 器 皿 有 與 官 窯 器 的 " 紫 口 鐵 足 " 特 徵 後 一 類 胎 色 一 般 沒 有 紫 口, 其 足 端 露 胎 處 呈 醬 褐 色 哥 窯 器 的 釉 色 呈 失 透 乳 濁 狀, 釉 色 以 灰 青 為 主, 也 有 炒 米 黃, 淺 灰 青 和 淺 炒 米 黃 色, 其 中 炒 米 黃 的 釉 層 較 厚, 釉 面 佈 滿 開 片, 開 片 有 大 小 之 分 灰 青 淺 青 的 紋 片 多 呈 深 黑 色, 炒 米 黃 淺 炒 米 黃 的 紋 片 多 由 深 黑 色 大 開 片 與 褐 黃 色 小 開 片 交 織 而 成, 俗 稱 " 金 絲 鐵 線 " 和 " 文 武 片 " 從 傳 世 哥 窯 的 釉 面 往 往 有 不 易 覺 察 的 縮 釉 現 象, 釉 的 下 緣 不 大 整 齊, 器 表 大 多 光 素 無 紋 個 別 器 底 採 用 墊 餅 墊 燒, 足 端 無 釉, 器 底 留 有 疊 燒 時 留 下 的 支 釘 痕, 支 釘 斷 面 露 出 黑 胎 傳 世 的 哥 窯 器 型 以 小 件 器 為 多, 其 中 以 貫 耳 瓶 魚 耳 爐 五 足 洗 渣 鬥 式 尊 和 各 式 盤 碗 為 典 型, 造 型 古 樸, 製 作 精 細 器 物 圈 足 不 太 規 整, 器 壁 看 似 平 整, 用 手 觸 摸, 微 有 高 低 不 平 的 感 覺, 圈 足 端 面 較 為 平 整, 但 不 寬 定 窯 定 窯 址 在 河 北 省 曲 陽 縣 潤 磁 村 及 東 西 燕 山 村 一 帶, 曲 陽 宋 代 屬 定 州, 故 名 宋 金 是 定 窯 生 產 的 黃 金 時 期 其 產 品 以 白 釉 為 主, 兼 燒 黑 釉 綠 釉 褐 釉, 也 稱 " 黑 定 " " 綠 定 " 和 " 紫 定 " 定 窯 都 經 過 精 心 淘 洗, 土 細 色 白 而 滋 潤 是 其 他 窯 場 無 法 比 擬 的 器 物 胎 壁 厚 薄 均 勻, 近 口 沿 處 尤 薄

10 定 窯 的 白 釉 略 帶 牙 黃 色, 習 稱 " 象 牙 白 ", 釉 面 往 往 有 流 淌 痕, 也 稱 " 淚 痕 " 淚 痕 始 見 於 五 代 定 窯 白 瓷 上 這 種 淚 痕 和 牙 黃 色 成 為 宋 金 定 窯 的 基 本 特 點 淚 痕 是 施 釉 時 往 下 流 淌 的 痕 跡, 大 多 集 中 在 器 物 的 一 側 定 窯 施 釉 時 坯 胎 不 是 晾 得 很 幹, 所 以 圈 足 外 常 留 有 手 握 時 指 甲 的 劃 痕, 淚 痕 一 般 在 指 甲 痕 的 相 對 處 釉 層 不 厚, 釉 面 勻 淨, 故 胎 壁 上 的 修 坯 痕 清 晰 可 見, 胎 體 修 削 得 精 細, 故 有 " 竹 絲 刷 紋 ", 竹 絲 刷 紋 一 般 多 見 於 器 物 外 壁 這 是 定 窯 白 瓷 的 又 一 與 眾 不 同 的 特 點 定 窯 瓷 器 的 燒 造 工 藝 各 個 時 期 均 有 不 同 的 特 點 唐 五 代 一 般 多 用 墊 餅 或 沙 粒 墊 燒, 一 直 到 北 宋 中 期, 改 為 覆 燒 這 種 新 工 藝 主 要 用 於 盤 碗 類 器 物 燒 時 器 物 需 倒 扣 在 墊 圈 上 層 層 向 上 疊 燒, 這 種 覆 燒 的 缺 點 是, 足 底 滿 而 口 沿 無 釉, 稱 為 " 芒 口 " 為 克 服 芒 口 缺 陷, 往 往 採 用 鑲 嵌 工 藝, 用 金 銀 銅 鐵 等 包 裝 芒 口, 俗 稱 " 金 扣 " " 銀 扣 " 等 定 窯 白 瓷 的 裝 飾 特 徵 : 唐 五 代 以 素 面 為 主 北 宋 早 期 流 行 畫 花 浮 雕 和 模 印 貼 花 等 中 期 興 起 了 印 花 刻 花, 器 物 內 外 均 有 刻 花 晚 期 印 花 技 法 達 到 高 峰 金 代 定 窯 以 印 花 裝 飾 為 主 此 外 瓷 塑 技 藝 在 北 宋 晚 期 至 金 代 也 達 到 了 較 高 水 準 形 態 可 愛 的 孩 兒 枕 是 其 代 表 作 同 時 彩 繪 工 藝 在 這 一 時 期 開 始 流 行, 主 要 是 紅 彩 和 金 彩 黑 定 紫 定 的 裝 飾 主 要 以 釉 色 取 勝 黑 定, 胎 體 細 膩 潔 白, 足 端 露 胎 處 與 烏 黑 發 亮 的 釉 色 相 映 成 輝 有 裡 外 黑 釉 和 裡 白 外 黑 兩 種 並 有 少 量 的 印 花 和 金 彩 裝 飾, 這 種 器 皿 稱 為 " 金 裝 黑 定 " 傳 世 稀 少 定 窯 器 物 的 底 部 常 有 刻 銘 文 的 裝 飾 多 見 的 是 " 官 " 字, 官 字 的 款 記 還 見 有 越 窯 耀 州 窯 遼 瓷 等 器 皿 上 還 有 " 新 官 " " 會 稽 " " 易 定 " " 尚 食 局 " " 尚 藥 局 " " 食 官 局 正 七 字 " " 五 王 府 " " 高 位 " 等 這 些 銘 文 主 要 表 示 地 名, 官 府 機 構 和 吉 祥 語 等 另 有 一 類 銘 文 是 器 物 進 貢 後 由 宮 廷 玉 工 後 刻 的, 如 " 奉 華 " " 慈 福 " " 聚 秀 " " 禁 苑 " " 德 壽 " 等 鈞 窯 鈞 窯 址 在 河 南 省 禹 縣, 燒 造 年 代 眾 說 不 一 禹 縣 戰 國 時 為 韓 都 名 陽 翟, 至 北 宋 金 曾 置 鈞 州, 故 名 目 前 在 河 南 禹 縣 境 內 已 發 現 宋 金 時 代 的 鈞 窯 址 100 多 處, 而 且 向 四 周 擴 展 至 臨 汝 峽 縣 新 安 鶴 壁 安 陽 林 縣 浚 縣, 北 至 河 北 的 磁 縣, 山 西 的 渾 源 以 及 內 蒙 古 的 呼 和 浩 特 市, 形 成 了 一 個 遍 及 華 北 地 區 的 龐 大 的 鈞 窯 體 系 鈞 窯 有 以 下 特 點 : 宋 鈞 目 前 就 傳 世 出 土 器 物 所 見 有 兩 種 : 一 種 為 濁 釉, 稱 暗 釉 一 種 為 亮 釉, 稱 玻 璃 釉 前 者 為 早 期 產 品, 後 者 為 晚 期 產 品 一 般 人 認 為 亮 釉 鈞 器 為 後 仿 是 誤 斷 北 宋 鈞 窯 的 胎 土 淘 洗 較 細, 胎 色 淺 灰, 釉 汁 肥 厚, 晶 瑩 勻 潤, 以 天 藍 釉 為 多 見 通 過 窯 變, 產 生 出 絢 麗 多 彩 的 月 白 玫 瑰 茄 皮 紫 丁 香 紫 等 色 調, 其 中 紅 與 天 藍 釉 融 為 一 體 的 " 鈞 紅 " 這 類 器 物, 外 壁 施 紅 釉, 內 裡 則 為 天 藍 或 月 白 釉 內 外 都 為 紅 釉 的 製 品 大 多 為 後 世 仿 品 鈞 紅 釉 面 上 往 往 呈 細 小 顆 粒 狀 的 黑 疵

11 斑 點, 多 有 蚯 蚓 走 泥 紋 和 細 小 棕 眼, 在 器 物 口 沿 和 邊 棱 凸 起 釉 薄 處, 呈 現 米 黃 色 蚯 蚓 走 泥 紋 是 北 宋 鈞 釉 的 一 大 特 徵 金 元 鈞 瓷 已 基 本 不 見 蚯 蚓 走 泥 紋 清 代 及 近 現 代 的 仿 品 常 以 開 片 來 表 現 蚯 蚓 走 泥 紋 北 宋 鈞 窯 一 般 多 施 滿 釉, 圈 足 底 部 刷 一 層 醬 褐 色 釉, 俗 稱 芝 麻 醬 釉 這 種 芝 麻 醬 釉 與 器 身 的 乳 濁 狀 天 藍 釉 沒 有 啥 區 別, 只 因 圈 足 處 施 釉 薄, 釉 下 胎 色 和 薄 釉 交 融 呈 現 淺 醬 色 洗 類 器 三 足 局 部 釉 厚 處 仍 泛 天 藍 色, 釉 層 雖 薄, 但 呈 色 光 亮 後 世 仿 品 底 部 刷 釉 乾 澀, 有 斑 駁 不 勻 之 感 北 宋 鈞 器 的 銘 文 不 多 見, 有 銘 文 的 都 是 北 宋 後 期 宮 廷 用 瓷 銘 文 主 要 刻 一 至 十 的 數 位, 即 器 底 一 三 五 七 九 單 數 的 施 鈞 紅 釉 ; 二 四 六 八 十 雙 數 的 施 天 藍, 月 白 釉 但 器 底 的 數 位 的 真 正 用 意 是 為 了 標 明 器 物 的 大 小 規 格, 器 物 越 大 編 號 越 小, " 一 " 代 表 器 物 最 大 的 鈞 窯 的 銘 文 一 般 都 是 在 器 物 成 型 素 坯 時 刻 上 的, 然 後 在 銘 文 上 施 芝 麻 醬 釉 後 世 仿 品 往 往 在 施 過 釉 的 胎 上 刻 字, 從 而 露 出 了 馬 腳 還 有 以 刻 北 宋 宮 廷 建 築 名 的, 如 " 奉 華 殿 " " 養 心 殿 " " 重 華 宮 " " 景 陽 宮 " 等, 銘 文 字 體 的 筆 劃 纖 細 從 鈞 窯 實 物 看, 宋 鈞 與 金 鈞 均 已 達 到 鈞 瓷 燒 制 的 高 峰 今 人 重 宋 輕 金 只 是 個 審 美 視 角 問 題 金 代 鈞 窯 的 胎 質 細 膩 緊 密 燒 成 後 多 呈 淺 灰 或 米 黃 色 釉 面 較 滋 潤, 玻 璃 光 比 北 宋 要 強, 紅 釉 不 像 北 宋 那 樣 呈 通 體 融 為 一 色 的 玫 瑰 紅 或 茄 皮 紫 色, 而 是 在 天 藍 或 月 白 的 釉 面 上 加 飾 紅 斑, 紅 斑 的 邊 緣 不 清 晰, 有 逐 漸 暈 散 的 感 覺 器 物 一 般 多 施 滿 釉, 圈 足 足 端 處 無 釉, 胎 釉 交 接 處 不 整 齊, 垂 釉 很 厚, 俗 稱 鼻 涕 釉 底 部 不 再 有 芝 麻 釉, 而 施 與 器 身 相 同 的 色 釉, 不 見 蚯 蚓 走 泥 紋, 多 有 開 片 燒 造 工 藝 採 用 大 於 圈 足 的 墊 餅 墊 燒, 在 板 沿 盤 上 採 用 三 支 釘 支 燒 由 於 支 釘 與 器 物 粘 連 在 一 起, 燒 成 後 多 是 敲 掉 的, 故 支 釘 痕 較 大 且 高 低 不 平 元 代 鈞 窯 的 產 量 不 斷 增 加, 但 品 質 下 降 個 別 精 品 中 其 工 藝 水 準 卻 堪 與 宋 鈞 媲 美, 只 是 為 數 不 多 罷 了 鈞 瓷 起 于 唐 代, 北 宋 達 到 了 鼎 盛, 而 金 元 時 代 仿 鈞 品 生 產 已 經 達 到 了 宋 鈞 水 準 多 數 胎 質 明 顯 粗 松, 胎 壁 較 厚, 外 壁 施 釉 往 往 不 到 底, 胎 釉 交 接 邊 沿 不 整 齊, 釉 面 有 琮 眼 氣 泡, 以 天 藍 月 白 等 色 為 多 見 藍 釉 紅 斑 的 斑 塊 邊 界 線 清 晰, 與 金 代 暈 散 的 斑 塊 有 明 顯 差 別 並 流 行 大 型 器 碗 盤 類 底 足 足 端 修 削 呈 斜 面, 底 中 心 凸 起, 除 以 釉 色 取 勝 外, 常 有 貼 花 裝 飾 鈞 窯 的 胎 釉 屬 於 瓷 胎, 大 多 以 灰 色 胎 為 主, 灰 中 又 分 淺 深 二 種, 另 外 又 有 灰 白 色 淡 黃 色, 前 者 ( 灰 色 胎 ) 精 細 固 密, 叩 之 呈 金 屬 聲, 此 為 早 期 產 品 灰 白 色 和 淡 黃 色 胎 質 較 粗 松, 叩 聽 其 聲 近 乎 瓦, 此 類 多 屬 晚 期 產 品 鈞 瓷 有 兩 種 釉, 暗 釉 和 亮 釉 亮 釉 鈞 器 釉 質 較 粗 糙, 釉 層 薄, 開 大 小 紋 片, 且 釉 上 多 棕 眼, 內 多 魚 子 紋, 外 部 著 釉 多 不 到 足 腳, 圈 部 中 心 刷 圈 釉 或 根 本 無 釉 南 宋 後 至 元 代, 此 種 鈞 器 較 多 見 宋 鈞 " 窯 變 " 特 徵 是 出 於 釉 藥 中 活 動 性 配 方, 且 與 窯 爐 結 構 關 係 密 切, 又 有 影 響 鈞 瓷 成 品 率 的, 則 是 所 用 燃 料, 窯 裝 之 稀 密, 外 在 因 素 的 寒 暑 晴 雨 風 向 均 要 窯 工 們 能 有 應 變 配 合 能 力 否 則, 即 可 出 現 古 人 所 講 的 十 窯 九 不 成 的 結 局 宋 代 六 大 名 窯 器 物 的 藝 術 價 值 : 宋 代 文 化 在 中 國 文 明 史 上 有 著 輝 煌 的 一 頁 凝 聚 在 宋 瓷 上 的 文 化 藝 術 是 空 前 絕 後 的 由 於 宋 代 帝 王 們 對 瓷 器 的 喜 好, 極 大 推 動 了 制 瓷 的 迅 猛 發 展, 取 得 了 六 大 名 窯 的 巨 大 成 就 如 果 說 唐 代 追 求 金 銀 器 物 的 熱 烈 華 貴, 而 宋 代 則 追 求 古 樸 素 雅 蘊 潤 雋 永 的 藝 術 風 尚 無 論 從 宋 瓷 的 釉 色 造 型 裝 飾 都 給 人 一 種 觀 賞 不 盡, 回 味 無 窮 的 藝 術 感 受 在 當 時 已 成 為 風 靡 世 界 的 藝 術 珍 品 千 年 之 後 的 今 天, 六 大 名 窯 的 器 物 已 成

12 稀 世 珍 寶, 價 值 連 城 特 別 是 柴 窯 器 物, 連 一 塊 殘 片 也 難 覓 得 1989 年 香 港 蘇 富 比 拍 賣 公 司 有 幸 拍 賣 一 件 口 徑 為 20 釐 米 的 南 宋 官 窯 六 棱 洗, 成 交 價 為 萬 港 幣 遺 憾 的 是, 現 在 的 人 們 還 沒 有 完 全 解 讀 宋 瓷 身 上 的 語 言, 更 談 不 上 對 話 了 其 中 的 主 要 原 因, 一 是 因 為 現 代 人 的 審 美 標 準 不 同 ; 二 是 以 花 裡 胡 哨 的 東 西 為 時 尚 ; 三 是 隨 波 逐 流, 缺 乏 真 正 的 藝 術 審 美 觀 可 以 設 想 一 下, 一 套 現 代 化 的 傢 俱, 擺 上 一 件 古 樸 典 雅 的 宋 瓷, 那 其 中 的 韻 味 和 素 雅, 是 何 等 妙 哉 美 哉 我 堅 信, 宋 瓷 的 藝 術 價 值 和 經 濟 價 值, 終 有 一 天 會 被 眾 人 所 認 識 的 4 宋 元 南 北 的 青 瓷 窯 場 自 商 代 以 來, 青 瓷 便 成 為 中 國 瓷 器 的 主 要 產 品 經 過 三 國 兩 晉 南 北 朝 青 瓷 生 產, 逐 步 產 生 了 一 批 名 窯, 即 耀 州 窯 系 磁 州 窯 系 龍 泉 窯 系 景 德 鎮 窯 系 耀 州 窯 系 耀 州 窯 位 於 陝 西 銅 川 市 黃 堡 鎮 一 帶, 創 燒 于 唐 代, 以 燒 制 黑 白 釉 瓷 為 主 兼 燒 青 釉 茶 葉 末 釉 黃 褐 釉 等 北 宋 是 耀 州 燒 制 青 瓷 的 鼎 盛 時 期, 其 胎 色 為 灰 褐 色, 青 釉 光 潤 肥 厚, 釉 色 青 綠, 微 帶 黃 褐 色, 俗 稱 " 薑 黃 色 ", 是 耀 州 窯 青 瓷 釉 色 最 大 特 點 其 器 型 豐 富, 有 盤 碗 瓶 壺 爐 罐 燈 枕 盒 執 壺 等 獨 具 特 色 器 型, 如 小 口, 短 頸, 豐 肩, 通 體 刻 畫 纏 枝 花 卉 的 梅 瓶 鳳 首 提 梁 獅 子 流 通 體 刻 畫 纏 枝 蓮 花 倒 流 壺 等 其 裝 飾 以 刻 花 印 花 為 主, 也 有 剔 花 畫 花 等 刻 花 以 花 卉 為 主, 刀 法 熟 練, 刀 鋒 圓 活, 犀 利 有 力 主 次 分 明 剔 花 刀 法 也 很 剛 勁 清 爽, 富 有 立 體 感 印 花 盛 於 北 宋 中 期 以 後 一 般 施 於 碗 盤 盞 洗 等 圓 器 的 內 壁, 印 得 規 整 清 晰, 佈 局 嚴 整 對 稱 常 見 的 圖 案 有 嬰 戲 紋 鳳 穿 牡 丹 飛 鶴 菊 花 蓮 花 等 有 一 種 被 稱 為 " 把 蓮 " 的, 是 以 荷 葉 蓮 花 蓮 蓬 茨 菇 葉 為 一 把 系 在 一 起 的 有 的 碗 內 印 一 把, 二 把, 還 有 多 至 三 把 的, 並 印 有 " 三 把 蓮 " 字 樣 凡 貢 奉 北 宋 宮 廷 的 瓷 器, 往 往 刻 印 有 龍 鳳 紋 樣 總 之, 北 宋 耀 州 窯 青 瓷, 是 以 略 帶 薑 黃 色 的 肥 厚 翠 綠 青 釉, 薄 胎, 刻 印 花 精 美 為 主 要 特 徵 北 宋 之 前 的 越 州 窯 產 品 已 臻 成 熟, 其 影 響 之 大, 在 北 宋 汝 鈞 官 窯 甚 至 龍 泉 窯 產 品 上 都 可 見 到 其 身 影 近 代 的 專 家 甚 至 提 出 了 耀 州 窯 與 五 代 著 名 柴 窯 的 " 血 緣 " 關 係 說 法, 從 現 代 收 藏 鑒 定 角 度 看, 當 是 我 們 窯 瓷 考 古 家 和 愛 好 者 一 個 新 課 題 磁 州 窯 系 磁 州 窯 系 是 我 國 北 方 一 個 歷 史 悠 久, 規 模 較 大 的 民 窯 體 系 分 佈 于 河 北 河 南 山 西 等 省, 以 河 北 磁 縣 境 內 的 磁 州 窯 為 主 瓷 器 的 主 要 特 徵 為 : 風 格 粗 獷 豪 放, 線 條 簡 潔 明 快 造 型 立 足 於 生 活 實 用, 大 方 樸 素, 堅 固 耐 用, 鄉 土 氣 息 濃 厚 主 要 器 型 有 瓶 甕 罐 壺 盆 碗 盤 妝 盒 枕 燈 香 爐 和 各 種 動 物 玩 具 等 其 胎 體 大 都 厚 重 粗 糙 器 物 表 面 施 有 化 妝 土, 再 施 用 透 明 釉 磁 州 窯 瓷 器 的 裝 飾 為 : 白 地 黑 彩, 白 地 畫 花, 珍 珠 地 畫 花, 白 地 剔 花, 綠 地 黑 彩 和 孔 雀 綠 地 黑 彩, 白

13 地 紅 綠 彩 等 白 釉 肥 厚 瑩 潤, 純 白 如 牛 奶, 有 一 種 粉 質 感 白 地 黑 彩 是 主 要 裝 飾 手 法, 即 在 上 述 白 色 化 妝 土 的 瓷 胎 上 以 黑 彩 繪 出 圖 案, 罩 以 白 色 透 明 釉 燒 造, 呈 現 出 水 墨 畫 效 果 元 代 磁 州 窯 在 宋 金 的 基 礎 上 繼 續 燒 造 但 風 格 有 了 很 大 變 化, 由 白 地 剔 花 和 釉 上 紅 綠 彩 向 白 地 黑 花 為 主 過 渡 造 型 碩 大 渾 圓 厚 重 圖 案 以 雲 鳳 雲 龍 雲 雁 為 多 見, 也 有 詩 文 佳 句 枕 類 製 品 底 部 有 " 張 家 造 " " 古 相 張 家 造 " 等 作 坊 的 戳 印 記 吉 州 窯 系 宋 代, 北 方 以 民 燒 磁 州 窯 著 稱 其 產 品 在 重 墨 似 膝 的 重 彩 白 地 ( 有 化 妝 土 ) 胎 上 繪 各 種 圖 案, 影 響 北 方 諸 多 窯 口 南 方 吉 州 窯 則 以 深 褐 醬 紅 類 暖 色 在 淺 米 黃 胎 上 燒 造 獨 具 特 色 釉 下 彩 瓷 其 繪 瓷 技 法 多 樣, 大 多 取 材 於 民 間 民 俗 紋 飾, 流 傳 至 今 如 荷 蓮 鴛 鴦 瑞 鹿 銜 草 蘆 雁 月 下 梅 山 茶 等 且 善 用 開 光 手 法 繪 製 如 意 八 卦 迥 紋 色 彩 很 強, 如 黑 地 白 花 白 地 褐 彩 剔 刻 格 調, 清 雅 明 快 其 作 品 以 典 型 的 鹿 紋 為 主, 鹿 的 騰 躍 之 態 生 動 可 愛 鹿 紋 早 見 於 漢 代 漆 銅 器 上, 古 為 流 行 圖 案 古 鹿 祿 音 相 諧, 取 其 吉 祥 鴛 鴦 紋 多 為 開 光, 曲 幹 伏 葉, 池 面 浮 萍, 荷 陰 下 鴛 鴦 戲 水, 前 後 顧 盼, 一 派 江 南 風 情, 意 寓 男 女 恩 愛 蘆 雁 紋 器 屬 吉 州 窯 少 數 品 種, 口 銜 蘆 枝 栩 栩 如 生 的 飛 雁, 多 是 信 手 揮 就 雁 是 守 信 祥 禽, 定 期 往 返 且 不 畏 風 寒, 宋 人 視 為 力 量 誠 實 象 徵 黑 地 剔 白 梅 紋 為 吉 州 窯 常 見 題 材, 梅 紋 多 數 無 根 折 枝 梅, 黑 白 分 明, 花 心 點 褐 彩, 妙 趣 橫 生 有 的 與 海 月 竹 枝 組 繪, 其 中 露 胎 色 彩 勾 畫 處, 使 觀 者 油 生 開 朗 之 概, 廖 廖 數 筆 敲 開 黑 釉 的 沉 悶 氣 氛 吉 州 窯 的 釉 下 彩 繪, 對 以 後 的 青 花 釉 裡 紅 瓷 有 極 大 的 影 響 這 一 點 在 中 國 窯 瓷 史 上 有 著 舉 足 輕 重 的 作 用 迄 今 傳 世 吉 州 窯 的 彩 繪 瓷 贏 得 了 國 內 外 窯 瓷 界 高 度 讚 譽 古 人 用 含 鐵 化 合 物 著 色, 在 素 胎 上 直 接 繪 圖, 再 上 釉 燒 熔, 其 色 澤 為 清, 鮮 豔 明 目 傳 之 當 今, 誠 為 千 古 不 朽 的 藝 術 佳 品 宋 代 吉 州 窯 胎 質 輕 鬆, 呈 淡 褐 米 黃 色, 一 般 手 感 較 輕 近 年 市 場 可 見 仿 品, 細 心 觀 察, 其 圖 案 有 形 無 神 收 藏 愛 好 者 應 學 習 把 握 其 特 徵, 才 能 避 免 誤 斷 建 窯 建 窯 在 今 福 建 建 陽 縣, 故 名 晚 唐 五 代 燒 青 瓷, 宋 代 以 燒 黑 瓷 為 主, 兼 燒 青 白 瓷 和 青 瓷 建 窯 以 宋 代 盛 產 的 黑 釉 瓷 器 而 聞 名, 特 別 是 供 飲 茶 用 的 " 兔 毫 盞 " 為 貴 因 宋 人 喜 歡 鬥 茶, 碾 制 的 茶 餅, 經 水 沖 泡 泛 現 一 種 白 色 茶 沫 與 黑 色 茶 盞 相 映 成 趣, 此 乃 一 樂 為 此 黑 釉 茶 盞 特 受 時 人 歡 迎, 北 宋 後 期 曾 為 宮 廷 燒 制 御 用 茶 盞 元 以 後 停 燒 其 黑 釉 茶 盞 的 特 徵 是 :

14 1. 胎 體 厚 重 堅 致, 胎 色 紫 黑 2. 釉 色 黑 而 潤 澤, 器 內 外 施 釉, 底 部 露 胎, 釉 汁 垂 流 厚 掛, 有 的 凝 聚 成 滴 珠 狀 釉 面 呈 現 褐 黃 色, 銀 灰 色 和 褐 藍 色 因 釉 色 細 而 下 垂, 酷 似 兔 毫, 故 稱 " 兔 毫 盞 ", 按 其 釉 色 又 叫 " 金 盞 " " 銀 盞 " 和 " 藍 盞 " " 藍 盞 " 更 為 可 貴 在 高 倍 放 大 鏡 下, 可 見 其 釉 面 開 細 小 蟬 羽 紋, 點 綴 著 雪 花 片 的 金 星 銀 星 和 紅 星 其 流 淌 下 垂 的 兔 毫 紋, 呈 現 著 濃 淡 深 淺 曲 曲 彎 彎 不 規 則 的 宛 如 西 北 黃 土 高 原 的 丘 壑, 呈 色 上 濃 下 淡, 以 至 消 失, 給 人 一 種 自 然 的 美 感 在 太 陽 光 下, 其 黑 色 釉 面 閃 爍 著 金 紅 色 的 光 點, 盛 滿 水 其 金 紅 色 光 點 在 水 中 跳 躍, 其 妙 無 窮 3. 建 窯 器 物 以 碗 盞 為 多 其 造 型 口 大 足 小, 形 如 漏 斗, 有 敞 口 和 合 口 兩 種, 以 敞 口 為 多 底 為 淺 玉 環 圈 足, 有 旋 坯 紋 有 的 器 物 底 足 刻 有 " 進 王 戔 " " 供 禦 " 銘 文, 為 朝 廷 貢 品 龍 泉 窯 系 龍 泉 窯 在 浙 江 省 龍 泉 縣 的 金 村 大 窯 一 帶 北 宋 時 已 具 規 模, 產 品 胎 色 灰 白 胎 質 稍 粗 器 壁 勻 厚 其 釉 屬 石 灰 釉, 燒 時 容 易 流 淌, 釉 層 薄 而 透 明 釉 色 青 中 泛 黃, 裝 飾 以 刻 花 為 主, 輔 以 篦 點 或 篦 劃 紋 流 行 波 浪 蕉 葉 團 花 方 紋 等 足 底 往 往 不 施 釉, 多 採 用 墊 燒, 產 品 以 碗 盤 壺 罐 盆 等 南 宋 是 龍 泉 青 瓷 發 展 的 鼎 盛 時 期 已 使 用 石 灰 堿 釉, 其 黏 度 較 大, 燒 時 不 易 流 動, 可 多 次 施 釉 素 燒, 而 形 成 的 厚 釉 晶 瑩 潤 厚 的 粉 青 梅 子 青 具 有 青 玉 般 的 光 澤 和 翡 翠 般 的 美 麗 元 代 龍 泉 窯 的 胎 色, 大 多 白 中 泛 青, 質 地 細 膩 堅 硬, 瓷 化 程 度 高, 部 分 呈 深 灰 色 一 不 像 北 宋 那 種 呈 透 亮 的 閃 青 泛 黃 色 二 不 像 南 宋 的 粉 青 梅 子 青 那 樣 呈 失 透 的 碧 玉 色 而 以 釉 層 薄, 略 光 亮 的 粉 青 為 多 除 粉 青 外, 還 有 青 灰 青 褐 黃 褐 等 少 數 灰 色 胎 上 施 米 黃 青 灰 黑 褐 色, 部 分 釉 面 類 似 哥 窯 的 開 片 元 代 龍 泉 窯 在 裝 飾 上 有 所 突 破, 出 現 了 許 多 新 技 法, 如 剔 刻 畫 堆 塑 等, 還 流 行 印 花 貼 花 和 加 彩 工 藝 花 紋 佈 滿 全 器, 以 八 寶 八 仙 神 仙 蝴 蝶 鳳 鳥 八 吉 祥 纏 枝 四 季 花 卉 等 圖 案 景 德 鎮 窯 系 景 德 鎮 發 現 最 早 的 瓷 窯 是 五 代 的 湖 田 石 虎 灣 等 窯, 主 要 燒 制 青 瓷 和 白 瓷 北 宋 時 又 燒 制 出 色 質 如 玉 的 青 白 釉 瓷 器 宋 代 景 德 鎮 窯 瓷 胎 呈 灰 白 色, 質 地 堅 硬 胎 體 勻 薄, 碗 盤 類 器 胎 壁 可 光 照 見 影 大 多 為 青 白 中 微 帶 黃 的 色 調 北 宋 晚 期 和 南 宋 製 品 釉 色 多 白 中 閃 青, 釉 面 透 明 度 強, 釉 層 氣 泡 大 而 疏, 聚 釉 處 呈 水 綠 色, 釉 薄 處 泛 白 南 宋 晚 期 製 品 呈 色 略 顯 青, 釉 面 也 不 如 早 期 製 品 那 樣 清 澈 透 亮

15 北 宋 早 期 碗 盤 類 器 主 要 採 用 匣 缽 單 件 仰 燒 工 藝 而 成, 器 物 圈 足 內 放 墊 餅 墊 燒, 因 此 圈 足 底 部 留 下 了 一 周 黑 褐 色 斑 痕, 圈 足 較 高 且 小 北 宋 中 期 興 起 覆 燒 工 藝 為 了 克 服 因 覆 燒 造 成 的 " 芒 口 " 朝 廷 用 器 往 往 用 金 銀 銅 鐵 等 金 屬 將 " 芒 口 " 鑲 嵌 起 來 北 宋 早 期 的 器 物 大 多 光 素 無 紋 只 有 少 數 碗 有 下 凹 的 印 記, 內 有 草 率 的 花 紋 或 : " 茶 " " 酒 " " 詹 " 等 字 樣 此 時 盛 行 的 刻 花 多 採 用 一 邊 深 一 邊 淺, 寬 細 組 合 的 所 謂 " 半 刀 法 ", 內 鋪 以 篦 點 紋, 形 成 了 景 德 鎮 窯 刻 畫 花 裝 飾 的 風 格 北 宋 晚 期 至 南 宋, 刻 花 和 印 花 並 存, 以 印 花 為 主, 紋 樣 有 牡 丹 菊 花 飛 鳳 蓮 荷 孩 童 攀 花 水 波 雙 魚 一 束 蓮 人 物 等 瓷 盒 器 物 上 還 常 見 如 :" 段 家 合 子 記 " " 吳 家 合 子 記 " " 許 家 合 子 記 " 及 " 徐 " " 程 " " 朱 " 等 姓 氏 北 宋 前 期 器 物 造 型 比 較 簡 單 有 碗 盤 瓶 罐 洗 六 管 瓶 等 中 期 以 後 器 物 造 型 增 多 除 傳 統 器 物 外, 出 現 了 注 子 溫 碗 各 式 爐 茶 託 茶 盞 枕 觀 音 像 等 前 期 器 物 底 部 較 厚, 後 期 底 部 略 薄 元 代 景 德 鎮 青 白 釉 瓷 採 用 瓷 面 加 高 嶺 土 " 二 元 配 方 " 法 而 成, 胎 中 氧 化 鋁 增 多, 器 物 變 形 減 少 釉 色 顯 青, 釉 面 滋 潤, 但 不 如 宋 代 的 清 澈 透 亮 器 物 採 用 匣 缽 裝 燒 墊 餅 正 燒 法 為 了 模 仿 宋 代 的 " 芒 口 ", 部 分 器 物 在 口 沿 特 留 有 一 周 較 寬 澀 邊 有 的 用 醬 色 釉 塗 刷, 俗 稱 " 醬 釉 口 " 元 代 景 德 鎮 青 白 瓷 不 僅 繼 承 了 前 朝 的 刻 花 和 印 花, 而 且 還 盛 行 褐 彩 斑 點, 貼 花 和 堆 貼 串 珠 紋 典 型 的 圖 案 有 花 卉 蓮 瓣 和 用 串 珠 表 現 的 如 意 雲 頭 以 及 " 福 如 東 海 " " 壽 比 南 山 " 等 吉 祥 語 二 青 花 釉 瓷 青 花 瓷, 是 指 運 用 鈷 料 進 行 繪 畫 裝 飾 的 釉 下 彩 瓷 器 它 的 製 作 過 程 是 應 用 鈷 料 在 瓷 胎 上 繪 畫, 然 後 上 透 明 釉, 經 高 溫 一 次 燒 成 1 唐 宋 青 花 瓷 唐 代 青 花 瓷 近 年 來 學 術 界 專 家 們 對 唐 代 青 花 瓷 研 究 取 得 了 可 喜 的 成 果 認 為 唐 代 青 花 瓷 是 在 鞏 縣 窯 白 瓷 的 基 礎 上 採 用 了 釉 下 彩 繪 的 方 法 生 產 出 來 的 新 品 種 從 所 發 掘 的 青 花 瓷 片 看, 胎 質 器 物 分 別 是 碗 盤 壺 枕 等 碗 口 為 圓 口 玉 壁 和 花 瓣 口 玉 壁 底 而 玉 壁 形 寬 圈 足 類 的 器 物 在 唐 代 墓 葬 和 窯 址 出 土 物 中 常 有 發 現, 並 列 為 鑒 定 中 唐 時 期 青 花 瓷 器 的 典 型 器 物 花 瓣 口 玉 壁 底 碗, 從 造 型 特 徵 和 製 作 工 藝 看, 是 晚 唐 時 期 的 產 品 器 物 的 胎 質 都 較 粗 松 厚 重, 胎 色 灰 白, 或 白 中 泛 黃, 胎 土 中 含 有 極 細 的 灰 黃 黑 色 小 砂 粒, 胎 中 因 此 形 成 較 為 明 顯 的 小 氣 孔 各 類 器 物 胎 釉 之 間 均 施 一 層 化 妝 土, 釉 色 為 白 中 帶 灰 或 白 中 泛 黃, 有 的 瓷 片 呈 乳 白 色, 大 多 數 瓷 片 釉 表 面 可 見 冰 裂 紋 器 物 內 外 及 底 心 部 均 施 釉, 圈 足 部 無 釉, 圈 足 分 為 玉 壁 形 寬 圈 足 和 玉 壁 形 窄 圈 足 兩 種 形 式

16 青 花 紋 飾 大 多 數 發 色 鮮 豔, 個 別 器 物 發 色 淺 淡, 青 花 紋 飾 均 有 暈 散 現 象, 青 花 料 中 可 見 明 顯 結 晶 斑 點, 結 晶 處 呈 色 更 顯 濃 豔 從 實 物 中 可 以 看 出 時 代 越 早, 紋 飾 越 簡 單, 晚 期 紋 飾 趨 於 繁 縟 宋 代 青 花 器 從 浙 江 龍 泉 縣 金 沙 塔 出 土 的 三 件 碗 的 十 三 片 青 花 瓷, 由 於 有 北 宋 " 太 平 興 國 二 年 "( 西 元 977 年 ) 塔 磚 拌 出 因 此 可 確 定 這 批 青 花 瓷, 是 北 宋 的 器 物 北 宋 青 花 瓷 胎 與 北 宋 龍 泉 金 村 碗 殘 器 和 南 宋 龍 泉 窯 黃 釉 洗 殘 器 瓷 胎 很 接 近, 且 與 龍 泉 縣 石 層, 毛 家 山, 沆 底 和 木 貸 口 地 區 的 瓷 石 組 成 也 很 接 近, 從 而 證 明 金 沙 塔 基 出 土 的 青 花 瓷, 大 多 是 北 宋 時 期 浙 江 生 產 的 宋 代 青 花, 從 金 沙 塔 出 土 的 青 花 瓷 片 和 近 年 來 大 運 河 清 理 出 來 的 大 量 瓷 片 看, 其 胎 質 疏 鬆, 多 灰 白 胎, 較 粗 糙, 其 釉 色 呈 青 白 或 青 灰 色, 青 花 色 澤 藍 中 帶 黑 灰 或 褐 色 花 紋 裝 飾 比 較 簡 單 草 率, 青 花 料 為 鈷 藍, 產 地 也 在 浙 江 2 元 代 青 花 瓷 元 代 是 我 國 境 內 蒙 古 族 建 立 的 政 權, 自 世 祖 忽 必 烈 定 國 號 的 西 元 年 共 98 年 是 我 國 歷 史 上 疆 域 最 為 遼 闊 的 一 個 王 朝, 為 促 進 我 國 統 一 的 多 民 族 國 家 的 發 展 作 出 了 重 要 貢 獻 到 了 元 代 中 葉 青 花 瓷 器 已 燒 制 成 功, 這 在 中 國 陶 瓷 史 上 具 有 劃 時 代 的 意 義 元 代 青 花 之 所 以 能 夠 燒 制 成 功, 一 是 它 利 用 了 燒 制 影 青 瓷 薄 胎 青 白 釉 的 基 礎 ; 二 是 受 吉 州 窯 燒 制 釉 下 彩 技 法 的 影 響 ; 三 是 借 鑒 了 名 窯 燒 制 青 花 釉 下 彩 的 經 驗 ; 四 是 由 於 戰 亂 使 北 方 瓷 匠 藝 人 南 遷, 雲 集 景 德 鎮 為 元 代 青 花 的 成 功 奠 定 了 基 礎 元 代 青 花 瓷 多 以 蓋 罐 梅 瓶 玉 壺 春 瓶 執 壺 盤 碗 高 足 杯 為 常 見 一 般 有 高 大 厚 重 的 特 點 器 物 胎 質 雜 質 較 多 胎 面 上 有 黑 褐 色 鐵 質 斑 點, 並 在 底 足 口 邊 和 縮 釉 露 胎 處 呈 現 火 石 紅, 胎 上 還 有 明 顯 的 粗 糙 輪 痕, 器 底 粗 糙, 不 太 規 整, 有 時 還 粘 有 窯 渣 和 釉 斑 早 期 底 部 不 施 釉, 晚 期 底 部 多 施 釉, 底 足 內 壁 往 往 成 自 上 而 下 向 外 斜 撇 的 形 式 碗 缽 罐 瓶 盤 之 類 都 是 削 足 處 理, 具 有 明 顯 的 元 代 特 徵 大 件 器 物 介 面 旋 削 不 細 緻, 有 明 顯 的 接 痕, 瓶 罐 一 般 為 兩 節 或 三 節, 用 手 撫 摩 多 凹 凸 不 平, 坯 體 厚 重 特 別 是 碗 底 作 雞 心 底 內 尖 外 圓, 整 個 元 代 都 有 這 種 特 徵 元 青 花 釉 面 可 分 為 三 種 : 一 是 元 代 早 中 期 青 花, 使 用 國 產 青 料 為 影 青 釉, 又 叫 青 白 釉 國 產 青 料, 釉 面 泛 灰 或 泛 黃, 釉 層 光 澤 較 強 或 亞 光 木 訥, 除 燒 制 技 術 不 高 外, 與 釉 層 中 釉 灰 比 例 較 高 有 關 二 是 從 至 正 年 間 開 始 使 用 進 口 青 料, 為 白 釉, 釉 面 白 中 含 青, 積 釉 處 水 綠 色, 具 有 恰 到 好 處 的 透 明 度, 光 亮 度, 這 種 色 澤 能 更 好 地 襯 托 出 青 花 的 表 現 力 三 是 元 末 青 花 又 開 始 使 用 國 產 青 料, 釉 層 乳 濁, 為 卵 白 釉 元 青 花 呈 色 可 分 為 三 種 : 一 是 青 翠, 二 是 青 中 泛 紫, 三 是 青 中 偏 灰 釉 色 灰 暗 者 居 多 這 種 釉 色 的 差 別 與 用 料 有 關 一 種 為 進 口 青 料 又 稱 蘇 泥 勃 青 蘇 麻 瀝 青 這 種 青 料 是 一 種 低 錳 高 鐵 的 鈷 料, 有 如 下 特 徵 : 一 是 呈 鮮 麗 的 靛 青 色, 略 含 程 度 不 同 的 紫 色, 有 些 呈 幽 雅 的 紫 羅 蘭 色 二 是 有 濃 淡 色 階, 勾 勒 線 條 較 深, 填 色 青 料 較 淺 青 料 積 聚 處 有 藍 黑 色 或 藍 褐 色 斑 點, 釉 面 下 凹 並 亞 光 三 是 青 料 較 細 勻, 線 條 邊 緣 稍 有 暈 化 有

17 些 呈 色 濃 重, 有 放 射 狀 流 散 ; 見 藍 黑 色 結 晶 點 或 結 晶 線, 應 為 青 料 顆 粒 較 粗 所 致 一 種 為 國 產 青 料 這 種 青 料 主 要 產 江 西 浙 江 雲 南 甘 肅 等 地, 其 成 分 為 高 錳 低 鐵 高 鋁, 呈 色 為 藍 灰 或 藍 黑, 有 濃 淡 色 階 青 料 積 聚 處 有 藍 褐 色 或 黃 褐 色 斑 點, 釉 面 下 凹 並 亞 光 一 層 元 代 青 花 在 黑 色 濃 聚 處 閃 爍 如 鉛 的 斑 塊, 俗 稱 為 " 錫 光 " 如 迎 光 側 視 這 種 " 錫 光 " 上 浮 與 周 圍 青 色 同 在 元 代 青 花 器 型 豐 富 多 樣 大 件 器 有 梅 瓶, 小 口 外 撇, 短 頸 豐 肩, 與 宋 代 梅 瓶 相 比, 元 代 青 花 梅 瓶 口 部 加 高, 口 沿 平 坦, 肩 部 豐 滿 些 玉 壺 春 瓶, 多 襲 宋 制 敞 口 口 內 有 裝 飾, 頸 部 瘦 長, 頸 以 下 漸 廣, 至 近 底 處 內 收, 腹 呈 橢 圓 狀, 圈 足 微 外 撇, 多 不 帶 耳 還 有 一 種 玉 壺 春 瓶 頸 短 而 粗, 腹 部 肥 大 為 元 末 產 品 小 件 器 以 高 足 杯 碗 盤 小 執 壺 水 注 鳥 食 罐 等 製 品 元 代 青 花 器 的 裝 飾 元 代 青 花 以 描 繪 為 主, 整 個 佈 局 緊 密, 層 次 較 多, 主 題 突 出, 密 而 不 亂 瓶 罐 一 般 自 口 沿 頸 部 肩 部 胸 腹 部 到 脛 部 足 部 ; 盤 內 壁 一 般 自 口 沿 內 壁 到 盤 內 底 邊 和 盤 心, 用 弦 紋 劃 分 五 至 九 層 和 三 至 六 層 寬 窄 不 同 的 裝 飾 帶 圖 案 題 材 豐 富 多 樣, 花 卉 翎 毛 飛 禽 瑞 獸 龍 鳳 祥 麟 寒 中 三 友 鯉 魚 戲 蓮 等 人 物 裝 飾 有 : 蕭 何 月 下 追 韓 信 周 亞 夫 細 柳 營 蒙 括 將 軍 昭 君 出 塞 三 顧 茅 廬 桃 園 結 義 高 士 圖 八 仙 等 此 外 還 吸 收 一 些 外 來 因 素, 如 八 思 巴 文 圖 案, 西 番 蓮 紋 等, 源 於 遊 牧 部 落 和 西 域 文 化 象 耳 瓶 具 有 明 顯 的 宗 教 色 彩, 與 佛 教 流 傳 有 關 把 它 們 都 融 化 在 元 瓷 的 裝 飾 上, 卻 顯 得 協 調 大 方 所 繪 松 樹 的 松 針 大 多 密 茂 成 團 竹 葉 寬 而 向 下, 無 反 側 面 梅 花 有 開 有 合, 菊 花 花 心 呈 網 格 紋, 細 方 格 紋, 多 單 層 瓣 山 石 一 般 不 填 滿 色, 留 有 空 白 邊 浪 花 多 半 是 一 圈 向 左 一 圈 向 右, 背 道 而 馳, 浪 頭 呈 薑 芽 狀, 多 無 浪 花, 漩 渦 較 大 元 代 青 花 瓷 畫 人 物 的 極 為 少 見, 也 少 有 滿 器 畫 山 水 的 人 物 著 色 多 用 豎 筆 上 下 渲 染 有 的 留 出 空 白 花 紋 有 的 則 在 濃 筆 邊 線 內 施 以 淡 色 龍 紋 以 小 頭 細 頸 長 身 三 爪 或 四 爪, 無 發 或 疏 發 為 常 見, 具 有 鮮 明 的 時 代 特 徵 元 代 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 : 釉 裡 紅 是 元 代 景 德 鎮 創 燒 的 品 種, 是 一 種 以 氧 化 銅 為 彩 料 在 成 型 的 胎 體 上 繪 畫 紋 樣 施 透 明 釉 後 經 過 高 溫 爐 中 一 次 燒 成 的 釉 下 彩 繪 品 種 青 花 釉 裡 紅 是 在 青 花 和 釉 裡 紅 燒 造 的 基 礎 上 製 成 的, 這 種 在 一 件 器 物 上 同 時 使 用 銅 和 鈷 彩 繪 的 工 藝, 對 明 清 彩 瓷 的 燒 制 產 生 了 深 遠 的 影 響 由 於 青 花 和 釉 裡 紅 在 燒 造 過 程 中 對 所 需 要 氣 氛 的 要 求 並 不 完 全 相 同 而 且 在 元 代 尚 未 完 全 掌 握 這 種 燒 制 技 術, 要 使 兩 種 色 澤 都 達 到 鮮 麗 程 度 相 當 困 難 元 代 青 花 釉 裡 紅 傳 世 極 少 3 明 代 青 花 瓷 明 代 從 朱 元 璋 1328 年 奪 得 天 下 到 1644 年 朱 由 檢 吊 死 在 煤 山 的 小 樹 上, 歷 時 277 年, 是 我 國 歷 史 上 一 個 強 盛 的 王 朝 也 是 繼 唐 宋 之 後 中 國 制 瓷 業 的 第 三 個 歷 史 高 潮 明 代 永 樂 和 宣 德 的 青 花 瓷 器, 以 其 胎 釉 細, 青 色 濃 豔, 造 型 多 樣 和 紋 飾 優 美 而 負 盛 名, 創 造 青 花 瓷 器 的 黃 金 時 代, 居 明 代 之 冠 按 整 個 歷 史 階 段 可 分 早 期 ( 洪 武 永 樂 宣 德 ), 中 期 ( 成 化 弘 治 正 德 ), 晚 期 ( 嘉 靖 隆 慶 萬 曆 ) 三 個 時 期

18 早 期 使 用 進 口 蘇 麻 瀝 青, 中 期 主 要 使 用 國 產 平 等 青, 晚 期 大 多 使 用 進 口 回 青 料 三 個 時 期 的 青 花 呈 色, 可 以 從 中 找 出 它 們 的 各 自 特 徵 明 代 早 期 洪 武 青 花 瓷 造 型 仍 帶 有 較 多 的 元 代 造 型 的 碩 大 雄 健, 古 樸 渾 厚 的 遺 風 有 的 製 作 粗 糙, 胎 質 較 粗, 瓷 化 程 度 不 高, 常 見 未 燒 透 的 孔 隙 胎 色 有 的 呈 米 灰 色 官 窯 瓷 多 為 潔 白 細 膩 瓶 罐 都 是 節 裝 器 物 露 胎 處 呈 白 色 或 火 石 紅 色 大 件 器 物 砂 底 上 還 出 現 小 塊 鐵 斑 痕 洪 武 青 花 瓷 的 釉 色 帶 有 濃 郁 的 影 青 味, 卵 白 釉 釉 厚 渾 濁, 出 現 開 片, 釉 的 密 度 松 瓶 罐 內 壁 施 釉, 但 施 釉 不 勻, 有 旋 坯 痕, 呈 枇 杷 黃, 漿 水 痕 跡 明 顯 大 型 器 多 為 砂 底 碗 類 器 物 的 底 部 常 刷 有 一 層 赭 紅 色 漿 料, 刷 痕 明 顯 這 種 赭 紅 色 漿 料 多 施 於 無 釉 砂 底, 也 有 施 於 底 釉 之 上 的 明 永 樂 宣 德 時 期 是 我 國 青 花 瓷 器 的 黃 金 時 代 這 一 時 期 所 用 的 青 花 料, 仍 是 中 東 地 區 進 口 的 蘇 麻 瀝 青, 青 花 色 澤 深 淺 有 致, 濃 處 往 往 出 現 黑 疵 斑 點, 在 細 膩 潔 白 的 胎 色 襯 托 下, 顯 得 尤 為 精 美 需 要 指 出 的, 這 種 黑 斑, 迎 光 側 視, 陷 在 四 周 青 花 的 下 麵 永 樂 青 花 在 總 體 風 格 上 與 宣 德 青 花 一 樣, 但 在 具 體 特 徵 上 還 是 有 區 別 的 主 要 表 現 為 胎 質 較 宣 德 有 所 變 輕, 青 花 呈 色 沒 多 大 區 別 在 裝 飾 繪 畫 上, 永 樂 和 宣 德 一 樣, 都 是 用 水 筆 渲 染 填 色, 在 紋 樣 上 留 下 許 多 深 淺 濃 淡 的 觸 痕 其 中 永 樂 以 花 卉 瓜 果 龍 鳳 和 花 鳥 人 物 為 典 型 宣 德 以 松 竹 梅 人 物 故 事 波 浪 海 獸 獅 子 滾 繡 球 等 宣 德 時 龍 的 形 象 較 以 前 變 粗, 下 頜 突 出, 神 態 兇 猛, 龍 爪 為 三 四 五 爪 不 等 五 爪 爪 尖 成 帶 圓 圈 狀 海 水 雲 龍 在 宣 德 用 得 最 多 器 物 造 型 上 永 樂 宣 德 青 花 瓷, 創 燒 了 許 多 新 的 器 型, 如 大 型 的 天 球 瓶 扁 壺 抱 月 瓶 葫 蘆 形 扁 瓶 花 澆 竹 節 把 壺 多 系 把 壺 和 蓋 罐 等 其 中 永 樂 壓 手 杯 製 作 精 巧, 沙 足 滑 底, 杯 口 沿 內 側 有 兩 道 圈 線, 內 心 有 雙 獅 繡 球 紋 鴛 鴦 紋 花 心 紋, 紋 中 題 寫 " 永 樂 年 制 " 篆 字 款 明 代 中 期 明 代 中 期 的 正 統 景 泰 天 順 三 十 年 來 由 於 社 會 動 亂, 災 荒 連 年, 景 德 鎮 制 瓷 業 受 到 了 很 大 衝 擊, 在 明 瓷 史 上 稱 為 " 黑 暗 期 " 或 " 空 白 期 " 正 統 至 天 順 的 青 花 器, 一 般 無 款, 無 法 瞭 解 這 一 時 期 官 窯 青 花 瓷 器 的 詳 情 這 一 時 期 大 多 為 民 窯 產 品 器 物 製 作 粗 糙, 紋 樣 繪 畫 不 夠 精 細, 以 纏 枝 和 折 枝 花 草 紋 為 多 見 另 有 琴 棋 書 畫 樓 臺 亭 閣 人 物 故 事 等 人 物 的 鼻 子 多 尖 角 突 出, 柳 樹 枝 條 猶 如 斷 續 的 雨 點, 線 條 古 樸, 畫 面 寫 意 造 型 以 罐 執 壺 碗 盤 瓶 類 器 碗 盤 類 底 足 多 呈 內 斂 狀, 瓶 罐 底 足 較 淺, 帶 有 褐 色 鐵 銹 斑 痕, 其 中 碗 盤 類 器 底 有 跳 刀 痕

19 成 化 青 花, 大 件 少, 小 件 多 主 要 有 盤 碗 高 足 碗 香 薰 梅 瓶 罐 盆 等 盤 為 圈 足 和 臥 足 兩 種, 圈 足 不 高, 臥 足 較 淺, 均 有 塌 底 現 象 罐 身 多 數 較 扁, 介 面 痕 跡 不 大 明 顯, 其 罐 蓋 多 為 平 頂 蓋, 同 時 罐 一 般 都 蓋 在 肩 部, 而 不 露 口 際, 這 是 典 型 的 天 字 罐 造 型 成 化 青 花 胎 質 純 潔 細 潤, 胎 體 輕 薄, 迎 光 透 視 呈 牙 白 色 或 肉 紅 色, 如 脂 似 乳, 瑩 潤 光 澤 但 民 窯 青 花 的 胎 質 較 重 露 胎 無 釉 的 底 足, 有 較 多 的 黃 褐 色 和 黑 褐 色 斑 點, 俗 稱 " 米 糊 底 " 有 的 底 足 像 塗 了 豬 油 似 的, 俗 稱 " 豬 油 白 ", 撫 之 有 玉 的 感 覺 成 化 青 花 釉 面 以 細 潤 著 稱, 釉 面 " 肥 白 潤 " 看 上 去 比 較 含 蓄, 有 雲 遮 霧 障 若 隱 若 現 的 現 象 釉 色 有 兩 種, 一 是 偏 青 色, 二 是 偏 白 色 民 窯 青 花 釉 面 較 薄, 細 白 滋 潤 也 有 白 色 泛 灰 青 的 成 化 青 花 的 裝 飾 紋 有 雲 龍 行 龍 飛 翼 龍 團 龍 夔 龍 花 間 龍 蓮 池 龍 等, 還 有 松 竹 梅 梵 文 八 吉 祥 十 字 杵 庭 院 嬰 戲 圖 等 所 畫 小 孩 兒 後 腦 較 大, 不 成 比 例, 衣 服 只 用 一 種 色 來 表 現, 仿 佛 人 物 只 穿 一 件 衣 服, 故 有 成 窯 一 件 衣 之 說 龍 身 較 細, 龍 眼 平 視, 像 戴 眼 鏡 似 的, 長 頸, 似 歪 斜 狀, 花 式 龍 嘴 唇 上 翹, 宛 如 象 鼻, 龍 嘴 常 咬 一 枝 蓮 花, 龍 身 有 飛 翼 常 見 弘 治 青 花 山 水 人 物 小 碗, 斂 口 豐 肩, 醬 釉 口 沿, 遠 巒 近 山, 青 花 濃 淡, 層 面 豐 富, 白 瓷 胎, 足 端 露 胎 處 潔 白 細 膩, 足 底 滿 釉 弘 治 青 花, 從 器 型 胎 釉 裝 飾 等 方 面 看, 都 是 成 化 風 格 的 延 續 弘 治 瓷 器 較 少, 器 型 以 碗 盤 類 小 件 器 為 多 見, 形 制 規 整 精 美, 盤 底 下 凹 明 顯, 器 足 較 成 化 略 矮 正 德 青 花 器 物 造 型, 除 了 傳 統 的 瓶 罐 盤 碗 之 外, 還 出 現 了 插 屏 出 戟 花 觚 繡 墩 和 文 房 用 具 等 胎 體 較 成 化 弘 治 厚 重 釉 質 肥 厚 細 潤, 釉 面 光 亮 瑩 澈, 有 氣 泡, 圈 足 底 部 的 釉 色 白 中 泛 青, 尤 為 光 亮 紋 樣 採 用 雙 勾 填 色, 大 筆 平 塗 渲 染, 畫 面 無 筆 觸 痕, 構 圖 較 滿 盤 底 微 下 凹, 圈 足 足 端 修 切 平 齊, 但 也 有 呈 圓 弧 狀 的, 足 端 內 斂, 部 分 器 物 有 跳 刀 痕 正 德 晚 期 開 始 採 用 回 青 料 著 色, 這 種 青 料 含 有 一 定 量 的 錳, 故 藍 色 濃 翠 而 略 泛 紫 紅 色, 釉 內 氣 泡 密 集 明 代 晚 期 明 代 晚 期 的 嘉 靖 隆 慶 萬 曆 三 朝 的 青 花 瓷 器 生 產 又 迎 來 了 高 潮 但 器 物 的 胎 釉 造 型 等 品 質 呈 明 顯 下 降 趨 勢 由 於 用 料 不 同, 青 花 呈 色 也 不 盡 相 同 嘉 靖 青 花 器 的 造 型 多 樣 如 葫 蘆 瓶 是 嘉 靖 一 代 典 型 器 物 曾 見 一 種 礬 紅 描 金 鶴 紋 葫 蘆 瓶, 紋 飾 分 二 節, 繪 有 葦 荷 秋 風 勁 草 數 隻 白 鶴 作 舞 狀, 一 派 昂 然 生 機, 瓶 底 露 胎 窯 紅 中 有 青 白 臍 圓 釉, 楷 書 " 大 明 嘉 靖 年 制 " 六 字 青 花 款, 是 嘉 靖 時 瓶 類 代 表 作 出 戟 花 觚 葵 瓣 洗 串 玲 盒 爵 杯 瓷 板 碗 盤 高 足 碗 玉 壺 春 瓶 梅 瓶 等 各 類 日 用 器 皿 胎 質 遠 不 如 明 代 早 中 期, 變 得 粗 糙, 胎 體 厚 重, 底 足 有 跳 刀 痕 和 粘 砂 現 象, 露 胎 處 火 石 紅 色 濃 重 圓 器 多 有 翹 棱, 夾 扁, 並 伴 隨 底 心 下 凹 和 塌 底 民 窯 更 顯 突 出 大 多 不 注 重 修

20 胎, 瓶 罐 介 面 明 顯, 有 二 三 四 節, 瓶 開 始 出 現 活 環 嘉 靖 青 花 色 澤, 呈 現 一 種 藍 中 微 泛 紅 紫 的 濃 重 鮮 豔 的 色 調 嘉 靖 青 花 裝 飾 題 材 多 種 多 樣 反 映 宗 教 意 識 的 紋 樣, 如 鐵 拐 李 煉 丹 八 仙 朝 聖 雲 鶴 松 鶴 鹿 萬 壽 藤 飛 鳳 穿 花 鯉 魚 跳 水 竹 林 七 賢 松 下 讀 書 老 人 等 此 時 的 龍 紋, 還 是 豬 嘴 龍, 少 數 龍 嘴 大 張, 同 時 還 出 現 了 正 面 龍 鳳 紋 頸 部 毛 畫 成 一 撮 一 撮 的 隆 慶 青 花, 因 時 間 短, 完 全 承 襲 嘉 靖 風 格 釉 色 呈 藍 中 泛 紫 色 調, 色 澤 穩 定, 濃 重 豔 麗 是 明 代 晚 期 最 佳 呈 色 底 足 處 理 粗 糙, 有 跳 刀 粘 砂 現 象, 露 胎 處 火 石 紅 色 濃 重 萬 曆 青 花 瓷 生 產 已 經 逐 漸 走 向 衰 退, 製 作 粗 糙, 胎 土 淘 洗 不 精, 胎 體 厚 重, 器 物 易 變 形 窯 裂 器 型 豐 富 多 樣, 各 種 形 式 的 日 常 用 品 和 文 房 用 具 都 有 青 花 製 品 特 別 是 製 作 大 件 器 物 之 風 特 別 盛 行, 如 大 龍 缸, 大 花 觚, 葫 蘆 瓶, 坐 墩, 蒜 頭 瓶, 大 罐 之 類 常 見 的 青 花 大 器 多 粗 砂 底, 也 有 個 別 龍 缸, 大 花 觚, 葫 蘆 瓶, 坐 墩, 蒜 頭 瓶, 大 罐 之 類 常 見 的 青 花 大 器 多 粗 砂 底, 也 有 個 別 為 平 底 或 淺 寬 圈 足, 底 部 中 心 落 款 處 常 略 微 凹 陷, 中 心 處 施 釉 如 臍 盤 碗 之 類, 足 徑 較 闊, 底 部 多 施 釉, 無 釉 的 砂 底, 可 見 明 顯 的 放 射 狀 跳 刀 痕 和 火 石 紅 官 窯 圈 足 處 理 多 滾 圓, 民 窯 多 斜 削 萬 曆 青 花 瓷 釉 色, 前 期 釉 面 白 中 閃 青, 膩 潤 光 亮 後 期 多 為 灰 青 色, 釉 質 較 薄 萬 曆 青 花 裝 飾 有 鏤 空 鏤 雕 開 光 暗 刻 等 繪 畫 風 格 繁 縟 密 麻, 幼 稚 滯 拙 晚 期 繪 畫 更 不 講 究, 佈 局 繁 亂, 比 例 失 調, 富 於 誇 張, 出 現 了 中 國 畫 風 的 抽 象 藝 術, 如 人 物 山 水 花 鳥 禽 獸 魚 蟲 博 古 等 天 啟 崇 禎 年 間, 內 憂 外 患, 官 窯 青 花 瓷 業 更 為 蕭 條 冷 落 民 窯 生 產 步 入 了 發 展 的 時 期 產 品 除 朝 廷 所 需 外, 大 多 銷 往 國 外 市 場 天 啟 青 花 器 胎 體, 大 件 粗 糙, 小 件 比 較 精 細, 並 有 萬 曆 遺 風 釉 質 稀 薄, 白 中 微 閃 青, 個 別 厚 釉 的, 光 潔 度 強 底 足 面 施 釉 較 多 盤 碗 底 部 大 多 粘 有 " 窯 砂 ", 有 放 射 狀 刷 紋, 有 的 既 有 放 射 紋, 也 有 螺 旋 式 紋 崇 禎 青 花 瓷 器 的 特 徵 與 天 啟 製 品 基 本 相 同 但 青 花 色 澤 有 較 大 變 化 釉 面 稀 薄, 色 澤 光 亮 肥 潤, 白 膩 而 微 泛 青, 亦 有 釉 色 瑩 白, 開 細 紋 片 或 陰 黃 " 漿 胎 " 開 片 這 一 時 期, 無 論 是 釉 底, 砂 底 幾 乎 都 有 挖 足 旋 坯 螺 旋 紋 和 放 射 狀 " 跳 刀 " 痕 跡, 大 部 分 器 底 有 粘 砂

21 在 紋 飾 畫 法 上 多 雙 勾 混 水, 亦 有 細 緻 的 淡 描 青 花, 線 條 草 逸 酣 暢, 填 色 往 往 越 出 輪 廓 線, 具 有 中 國 畫 大 寫 意 的 豪 放 風 格 明 代 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 : 明 代 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 在 元 代 基 礎 上 繼 續 燒 造, 已 較 熟 練 地 掌 握 釉 裡 紅 的 燒 制 技 術 其 製 品 青 花 呈 色 鮮 亮, 釉 裡 紅 濃 重 暈 散, 兩 色 相 互 映 襯, 尤 為 絢 麗 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 的 燒 制 成 功, 標 誌 著 明 代 釉 下 彩 繪 瓷 器 已 步 入 繁 榮 昌 盛 的 年 代 明 代 中 期 以 後, 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 的 燒 制 逐 步 趨 於 衰 落 4 清 代 青 花 瓷 清 代 從 福 臨 西 元 1644 年 正 式 改 年 號 為 " 順 治 " 到 溥 儀 1912 年 2 月 12 日 頒 佈 退 位 詔 書, 歷 時 267 年, 是 我 國 歷 史 上 最 後 一 個 王 朝 也 是 中 國 瓷 器 在 胎 骨 瓷 釉 色 彩 造 型 以 及 紋 飾 方 面 都 得 到 了 全 面 的 發 展 時 期 從 順 治 康 熙 發 展 到 雍 正 乾 隆 時 期 進 入 了 一 個 新 的 高 峰 特 別 是 康 熙 青 花 瓷 器 成 就 最 大, 其 造 型 多 樣, 工 藝 精 細, 色 調 青 翠 欲 滴, 榮 有 " 翠 毛 藍 " " 寶 石 藍 " 和 " 青 花 五 彩 " 之 譽, 為 清 代 之 冠 雍 正 乾 隆 在 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 燒 制 上 達 到 了 清 代 的 最 高 水 準 從 嘉 慶 開 始, 由 盛 至 衰, 跌 入 了 低 谷 清 代 早 期 順 治 青 花 瓷 器 是 一 個 轉 變 期, 一 方 面 繼 承 了 明 末 制 瓷 的 特 徵, 另 一 方 面 在 用 料 和 繪 畫 裝 飾 有 所 發 展, 為 康 熙 青 花 瓷 製 作 奠 定 了 基 礎 順 治 中 晚 期, 開 始 用 回 青 料, 色 澤 鮮 豔, 青 翠 欲 滴, 可 分 層 次 繪 畫 技 巧, 一 改 過 去 青 花 紋 飾 單 線 平 塗, 而 採 用 勾 塗 皴 擦 等 多 種 技 法, 逐 漸 擺 脫 了 明 末 粗 獷 的 畫 風 常 見 的 圖 案 有 山 水 人 物 山 石 叢 林 洞 石 蕉 葉, 祥 龍 騰 雲, 山 水 畫 富 有 " 四 王 " 筆 意 康 熙 青 花 瓷 器 成 就 最 大, 造 型 豐 富 多 樣, 工 藝 精 巧, 色 調 青 翠 欲 滴, 有 青 花 五 彩 之 稱 常 見 以 碗 盤 瓶 尊 香 爐 和 文 房 用 具 等 民 窯 器 型 豐 富, 以 大 件 為 多, 如 大 方 瓶 觀 音 瓶 花 觚 鳳 尾 尊 棒 槌 瓶 等 康 熙 青 花 器 胎 質 堅 硬 精 細, 雜 質 少, 含 鐵 非 常 少, 精 白 細 潤, 密 度 大, 比 較 沉 重 還 有 一 種 漿 胎 瓷 器, 由 於 淘 煉 過 細, 結 果 變 得 粗 松 不 堅 密, 分 量 較 輕, 這 種 如 粉 的 胎 質, 易 於 吸 收 青 花 色 料, 致 使 紋 飾 更 加 細 膩, 有 的 成 為 難 得 精 品 康 熙 早 期 青 花 器 的 底 足 面 有 細 小 溝 槽, 圈 足 著 地 處 是 兩 面 斜 削 的 尖 狀 ; 中 晚 期 則 大 量 旋 削 為 圓 潤 的 泥 鰍 背 狀 民 窯 器 底 隱 現 跳 刀 痕 方 瓶 多 是 較 寬 的 砂 底, 四 方 圈 足, 中 心 方 形 凹 處 有 釉, 除 特 別 細 的 釉 器 外, 多 數 足 底 留 有 麻 布 紋 痕 康 熙 青 花 釉 色 以 青 翠 明 快, 色 澤 濃 豔, 層 次 分 明 的 色 澤 為 主 流 前 期 青 花 呈 色 是 灰 藍 或 黑 藍, 多 少 帶

22 有 明 代 遺 風 中 後 期 用 石 子 青 或 " 珠 明 料 ", 呈 色 鮮 麗 明 快, 釉 面 色 潤 以 粉 白 色 為 主, 能 燒 出 一 種 " 翠 毛 藍 " " 寶 石 藍 " 的 青 花 瓷 康 熙 青 花 的 裝 飾 以 山 水 人 物 花 卉 禽 獸 博 古 圖 錦 地 百 花 月 景 圖 畫 書 法 等 所 繪 人 物 山 水, 多 仿 宋 元 明 和 當 代 畫 家 筆 意, 山 水 似 王 石 穀, 人 物 似 陳 老 蓮 所 繪 龍 頭 較 大, 龍 身 短 而 粗 笨, 須 發 怒 張, 額 上 往 往 寫 有 " 王 " 字, 龍 鱗 呈 " 八 " 字 官 窯 為 五 爪 龍, 民 窯 為 四 爪 龍 雍 正 青 花 瓷 以 精 細 著 稱, 瓷 質 瑩 潔, 器 型 雋 秀, 典 雅 優 美, 釉 色 齊 備, 比 例 協 調, 外 形 素 有 線 條 之 美 器 型 大 致 分 兩 類, 一 類 完 全 仿 明 代 制 器, 以 仿 宣 德 器 為 佳 另 一 類 具 有 永 樂 宣 德 點 染 暈 散 的 特 徵 造 型 有 梅 瓶 花 瓶 天 球 瓶 棒 槌 瓶 背 壺 瓶 胡 蘆 瓶 玉 壺 春 瓶 鳳 尾 尊 三 羊 尊 將 軍 罐 魚 缸 和 文 房 用 具 等 雍 正 青 花 釉 色 有 厚 薄 之 分, 白 色 或 青 白 色, 常 見 閃 青 的 白 釉, 仿 成 化 青 花 的 釉 面 多 為 粉 白 細 釉 有 的 追 求 宣 德 青 花 的 效 果, 而 呈 現 橘 皮 紋, 積 釉 較 厚, 俗 稱 " 唾 沫 釉 " 乾 隆 時 期 是 清 代 制 瓷 業 由 盛 轉 衰 的 轉 捩 點 社 會 的 繁 榮 昌 盛 和 乾 隆 皇 帝 的 愛 好, 在 一 定 程 度 上 促 進 了 制 瓷 業 的 發 展 出 現 了 一 批 造 型 獨 特 新 穎 的 作 品, 如 交 泰 瓶 轉 心 瓶 洗 口 蓋 碗 貫 耳 投 壺 八 方 貫 耳 扁 腹 尊 壺 等 青 花 器 底 一 般 為 砂 底, 足 脊 滾 圓, 有 的 塗 以 黃 色 或 黑 色 釉 乾 隆 青 花 釉 面 滋 潤 恬 靜, 白 中 微 閃 青 或 較 白 但 青 白 度 深 淺 不 一, 釉 麵 肥 腴 而 堅 致 初 期 青 花 色 調 呈 色 不 穩, 暈 散 嚴 重 中 期 有 一 類 青 花 藍 中 泛 黑, 紋 飾 層 次 不 清 晚 期 青 花 色 澤 稍 顯 青 灰 或 藍 中 微 閃 紫 色, 甚 至 有 的 模 糊 不 清, 無 立 體 感 清 代 中 期 清 代 嘉 慶 道 光 咸 豐 三 朝 青 花, 在 總 體 水 準 上 開 始 下 滑, 出 現 了 逐 漸 衰 退 的 趨 勢 嘉 慶 青 花 呈 色 藍 中 微 泛 黑 灰 色, 部 分 青 花 器 出 現 暗 淡 漂 浮 現 象 但 堆 粉 青 花 施 粉 比 較 厚 白, 立 體 感 強 器 型 以 高 足 杯 碗 盤 瓶 天 球 瓶 將 軍 罐 茶 壺 瓷 板 和 文 房 用 具 等 嘉 慶 青 花 器 的 胎 體 與 乾 隆 相 比 變 化 不 大 明 顯, 到 了 後 期, 胎 體 變 得 粗 糙, 胎 骨 的 潔 白 程 度 也 差 一 些 嘉 慶 青 花 的 裝 飾 除 乾 隆 流 行 的 纏 枝 花 雲 龍 八 吉 祥 等 紋 樣 外, 還 有 山 水 花 蝶 鹿 鶴 梧 桐 等 嘉 慶 器 物 的 人 物 多 為 雙 眼 皮 道 光 青 花 器 造 型 風 格 較 明 顯, 早 期 仍 為 嘉 慶 風 格, 爾 後 由 規 整 趨 向 笨 拙, 晚 期 更 為 突 出 青 花 器 型 有 盆 民 窯 尤 為 突 出 道 光 青 花 釉 面 呈 青 白 或 潔 白 色 釉 質 肥 厚 疏 鬆, 胎 釉 結 合 不 夠 緊 密, 施 釉 不 勻, 有 水 波 紋 樣 折 皺 道 光 青 花 器 裝 飾, 官 窯 以 圖 案 畫 為 主 民 窯 以 寫 意 畫 為 主 所 繪 人 物 線 條 纖 細, 有 形 無 神, 多 為 單 眼 皮 過 去 不 見 的 鬥 雞 戲 狗 鴿 子 鸚 鵡 等 圖 案 在 官 民 窯 器 物 上 都 有 所 表 現 所 繪 的 龍 為 尖 頭 細 身 狀, 沒 有 神 韻

23 咸 豐 青 花 器 絕 大 多 數 都 比 較 粗 糙, 造 型 更 為 厚 重 笨 拙, 胎 體 粗 松 咸 豐 青 花 釉 面 呈 黑 灰 或 淡 青 的 藍 色, 有 漂 浮 感, 釉 面 較 薄 且 不 夠 平 整 清 代 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 : 清 代 已 開 始 恢 復 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 的 生 產 到 康 熙 時, 不 僅 完 全 掌 握 了 燒 制 技 術, 而 釉 裡 紅 呈 色 超 過 了 明 代 永 宣 時 代 的 水 準 燒 制 的 器 型 較 多, 如 碗 盤 洗 杯 梅 瓶 大 缸 蘋 果 尊 等 大 小 器 型 清 代 中 期 釉 裡 紅 和 青 花 釉 裡 紅 製 作 已 跌 入 低 谷 不 僅 器 物 少, 而 且 品 質 差 三 彩 色 釉 瓷 彩 色 釉 瓷 從 製 作 工 藝 上 主 要 有 釉 下 彩 釉 上 彩 和 釉 上 釉 下 相 結 合 的 彩 繪 大 致 可 分 為 青 花 五 彩 釉 上 五 彩, 鬥 彩 素 三 彩 雜 釉 彩 等 1 明 代 彩 色 釉 瓷 明 代 青 花 五 彩 青 花 五 彩 品 種 最 早 見 於 宣 德 期 正 統 天 順 景 泰 三 朝 的 青 花 五 彩 目 前 尚 處 於 空 白 期 正 德 青 花 五 彩 傳 世 極 少 嘉 靖 青 花 五 彩 瓷 器 生 產 規 模 之 大, 產 品 之 多, 具 有 鮮 明 的 時 代 特 徵, 處 於 高 峰 時 期 各 種 器 型 無 所 不 有 裝 飾 紋 樣 題 材 豐 富 其 中 反 映 道 教 思 想 的 八 卦 八 仙 雲 鶴 靈 芝 等 為 多 見 青 花 用 回 青 料 著 底 色, 藍 中 泛 紫 紅, 與 紅 綠 黃 紫 孔 雀 綠 等 多 種 色 料, 組 合 一 塊, 鮮 豔 奪 目 隆 慶 萬 曆 是 明 代 青 花 五 彩 瓷 器 生 產 繁 榮 昌 盛 時 期, 數 量 之 多, 品 質 之 精 湛, 工 藝 高 超 器 型 較 嘉 靖 更 為 豐 富, 如 瓶 罐 尊 提 梁 壺 蓋 盒 和 文 房 用 具 等 裝 飾 除 彩 繪 外, 還 輔 以 鏤 空 開 光 堆 貼 等 反 映 道 教 思 想 的 仙 人 騎 鶴 百 鹿 百 壽 等 圖 案 更 為 流 行 以 紅 綠 藍 為 主, 輔 以 黃 紫 褐 等 色, 有 濃 翠 紅 豔 之 感 天 啟 崇 禎 的 青 花 五 彩 瓷 器 生 產 已 逐 步 衰 落, 一 部 分 製 品 承 襲 傳 統 風 格, 另 一 部 分 器 物 為 了 外 銷 需 要 而 生 產, 但 造 型 考 究, 紋 飾 工 藝 精 細, 色 調 明 快 明 代 釉 上 五 彩 釉 上 五 彩, 是 指 在 已 燒 成 的 白 釉 瓷 器 上 用 多 種 彩 料 繪 畫 紋 樣, 再 經 過 低 溫 二 次 燒 成 的 品 種 明 代 釉 上 五 彩 以 弘 治 期 為 早 正 德 釉 上 五 彩 器 物 傳 世 甚 少 嘉 靖 是 釉 上 五 彩 生 產 的 興 盛 期 表 現 在 色 彩 運 用 上, 比 弘 治 正 德 製 品 更 為 豐 富 除 紅 黃 綠 孔 雀 綠 等 多 種 色 調, 而 且 在 同 一 種 顏 色 能 表 現 深 淺 濃 淡 的 變 化

24 部 分 紅 彩 繪 在 黃 彩 上, 能 呈 現 柔 美 的 橙 紅 色 調 官 窯 五 彩 中 尤 為 突 出 礬 紅 彩, 色 彩 濃 重 豔 麗 在 器 物 造 型 上 除 小 件 外, 還 盛 行 大 碗 大 盤 大 罐 等 大 器 生 產 民 窯 釉 上 五 彩 生 產 也 比 較 活 躍 萬 曆 釉 上 五 彩 傳 世 數 量 稀 少, 造 型 色 彩 紋 飾 都 具 有 嘉 靖 遺 風 其 中 造 型 之 大, 以 大 紅 大 綠 為 主 調 天 啟 崇 禎 釉 上 五 彩 生 產 已 經 衰 落, 主 要 表 現 為 民 窯 製 品 上 明 代 鬥 彩 瓷 器 鬥 彩 是 釉 下 青 花 和 釉 上 多 種 彩 色 相 結 合 的 品 種 青 花 在 釉 下 勾 勒 紋 樣 的 全 部 或 大 部 分 輪 廓 線 上 填 五 彩, 高 低 溫 二 次 燒 成 青 花 在 彩 繪 中 起 決 定 其 它 色 彩 的 作 用 鬥 彩 創 燒 于 明 代 成 化 期 成 化 鬥 彩 問 世 後 成 為 一 代 珍 品, 到 萬 歷 時 已 成 難 以 覓 到 的 稀 世 珍 寶 成 化 鬥 彩 胎 質 細 膩 潔 白, 釉 面 滋 潤 柔 和, 製 作 精 細, 主 要 特 徵 是 典 雅 的 色 彩 和 特 殊 彩 繪 技 法 大 致 有 點 彩 複 彩 填 彩 染 彩 青 花 加 彩 等 成 化 鬥 彩 的 造 型 大 多 是 小 巧 玲 瓏, 精 緻 秀 美 的 小 件 器, 如 雞 缸 杯 高 足 杯 葡 萄 杯 天 字 罐 等 裝 飾 紋 樣 豐 富 多 彩, 有 花 鳥 海 馬 雞 子 圖 人 物 山 石 花 草 葡 萄 瓜 果 鴛 鴦 蓮 池 等 成 化 之 後, 鬥 彩 生 產 跌 入 了 低 潮 至 今 沒 見 有 弘 治 鬥 彩 器 物 正 德 鬥 彩 器 傳 世 更 少 後 世 雖 有 仿 品, 但 無 法 達 到 真 品 的 秀 麗 和 柔 美 明 代 素 三 彩 瓷 器 素 三 彩 是 一 種 在 燒 成 的 澀 胎 瓷 器 上 用 黃 綠 紫 三 色 繪 畫 經 低 溫 燒 成 的 釉 上 彩 器 物, 因 不 用 紅 色, 故 稱 " 素 三 彩 " 素 三 彩 兼 黑 彩 者, 尤 為 殊 絕, 以 黑 地 為 最 貴 素 三 彩 以 成 化 器 物 為 早 成 化 素 三 彩 製 品 目 前 所 見 為 鴛 鴦 足 枕 和 鴨 熏 等 正 德 是 明 代 素 三 彩 生 產 承 上 啟 下 的 時 期, 雖 然 傳 世 不 多, 但 在 製 作 工 藝 上 有 新 的 發 展 器 型 有 花 盆 文 房 用 具 高 足 碗 等 色 彩 運 用 豐 富, 在 傳 統 的 黃 綠 白 黑 紫 等 色 彩 中 增 加 了 孔 雀 綠, 使 呈 色 更 加 豔 麗 紋 飾 以 折 枝 纏 枝 蓮 花 蔓 草 紋 等 圖 案 嘉 靖 萬 曆 在 素 三 彩 生 產 上 從 造 型 裝 飾 紋 樣 色 彩 等 都 有 所 發 展 除 傳 統 的 各 種 素 色 外 還 出 現 了 金 彩 明 代 從 洪 武 時 期 就 開 始 燒 制 一 種 雜 釉 瓷 器, 雜 釉 彩 瓷 是 指 兩 種 或 兩 種 以 上 的 色 釉 或 色 釉 彩 相 結 合 彩 瓷 明 代 雜 釉 彩 瓷 種 類 繁 多, 主 要 有 白 地 紅 彩 白 地 綠 彩 白 地 黃 彩 白 地 醬 釉 彩 紅 綠 彩 金 彩 黃 地 紫 彩 黃 地 紅 彩 黃 地 綠 彩 綠 地 紫 彩 紅 地 綠 彩 青 花 紅 彩 法 華 釉 等 2 清 代 彩 色 釉 瓷

25 清 代 五 彩 瓷 器 康 熙 是 清 代 釉 上 五 彩 發 展 的 鼎 盛 時 期, 器 物 彩 色 渾 厚 堆 垛, 鮮 明 透 澈, 故 有 " 硬 彩 " " 古 彩 " 之 稱 最 突 出 的 成 就 是 釉 上 藍 彩 的 發 明 除 了 藍 彩 外, 黑 彩 金 彩 紅 綠 彩 也 較 為 流 行, 從 而 形 成 康 熙 釉 上 五 彩 的 重 要 特 徵 康 熙 釉 上 五 彩 的 品 種 豐 富 多 樣, 如 白 地 五 彩 灑 藍 地 描 金 五 彩 紅 地 五 彩 黑 地 五 彩 錦 地 開 光 五 彩 哥 釉 五 彩 豆 青 地 五 彩 等 在 裝 飾 紋 樣 上, 除 了 花 鳥 草 蟲 人 物 山 水 園 林 外 人 物 故 事 頗 為 流 行, 如 三 國 演 義 水 滸 西 廂 記 嶽 飛 傳 等 故 事 題 材 其 造 型 有 鳳 尾 尊 觀 音 瓶 棒 槌 瓶 碗 盤 和 文 房 用 具 等 雍 正 隨 著 粉 彩 和 琺 瑯 彩 的 出 現, 釉 上 五 彩 逐 漸 被 其 所 替 代, 到 清 末 才 得 以 恢 復 生 產 隨 著 清 代 的 粉 彩 琺 瑯 彩 和 釉 上 藍 彩 的 出 現, 青 花 五 彩 已 不 占 主 導 地 位 傳 世 器 物 只 有 順 治 和 康 熙 時 期 的 製 品, 但 傳 世 實 物 較 少 清 代 琺 瑯 彩 瓷 器 琺 瑯 彩 始 創 於 康 熙 其 裝 飾 完 全 仿 銅 胎 琺 瑯 而 成 器 物 以 黃 藍 豆 綠 絳 紫 等 色 作 地, 纏 枝 牡 丹 月 季 菊 花 蓮 花 圖 案 為 常 見, 紋 樣 繪 畫 精 美 細 緻 器 底 有 胭 脂 紅 或 藍 料 " 康 熙 禦 制 " 楷 款, 個 別 為 陰 文 刻 款 雍 正 時 期 的 琺 瑯 彩 裝 飾 逐 漸 擺 脫 了 仿 效 銅 胎 畫 琺 瑯 的 風 格, 大 部 分 將 琺 瑯 彩 直 接 在 白 地 上 繪 畫, 釉 質 細 膩 堅 致, 釉 面 晶 瑩 潔 白, 具 有 中 國 傳 統 繪 畫 藝 術 特 徵 乾 隆 琺 瑯 瓷 器 保 留 著 雍 正 的 風 格 但 畫 面 中 更 多 吸 收 了 西 洋 繪 畫 的 技 巧, 山 水 注 重 遠 近 透 視 的 變 化, 人 物 的 面 部 具 有 西 洋 油 畫 的 效 果 除 傳 統 的 裝 飾 圖 案 外, 西 洋 油 畫 的 紋 樣 也 出 現 在 琺 瑯 彩 器 上 清 代 粉 彩 瓷 器 粉 彩 創 始 康 熙 晚 期 是 在 燒 成 的 白 釉 器 物 上 繪 畫 紋 樣, 用 低 溫 二 次 燒 成 呈 色 嬌 豔 淡 雅, 故 稱 為 " 軟 彩 " 康 熙 的 粉 彩 處 於 初 創 階 段 粉 彩 僅 體 現 在 金 紅 的 使 用 上, 金 紅 雖 用 玻 璃 白 打 底, 一 般 不 作 色 彩 的 渲 染, 因 而 呈 色 濃 重, 金 紅 在 各 種 色 彩 中 比 重 不 大 雍 正 早 期 粉 彩 與 康 熙 相 比, 色 彩 濃 重, 粉 質 感 不 強 但 金 紅 在 各 種 色 彩 中 所 占 比 重 逐 漸 加 大 雍 正 粉 彩 一 般 多 在 瑩 潤 如 玉 的 白 釉 器 物 上 繪 畫, 製 作 精 美 同 時 還 流 行 黃 地 粉 彩 藍 地 粉 彩 胭 脂 紅 地 粉 彩 等 民 窯 的 產 品 不 如 官 窯 精 緻 乾 隆 粉 彩 生 產 工 藝, 達 到 了 中 國 制 瓷 的 高 峰 一 是 品 種 齊 全 二 是 裝 飾 技 法 豐 富 多 樣 三 是 繪 畫 藝 術

26 之 高 四 是 器 型 製 作 精 美 同 時 還 燒 制 了 大 量 模 仿 各 類 工 藝 品 及 動 植 物 的 粉 彩 " 象 生 瓷 ", 其 造 型 生 動 逼 真, 活 靈 活 現 嘉 慶 粉 彩 總 體 水 準 已 不 能 和 乾 隆 比 美 逐 步 走 向 衰 退 其 中 " 慎 德 堂 " " 退 思 堂 " " 大 雅 齋 " 是 清 代 中 晚 期 粉 彩 器 物 的 代 表 之 作 清 代 淺 絳 彩 瓷 及 其 它 清 嘉 慶 道 光 開 始 出 現 以 淺 絳 法 畫 瓷, 晚 清 時 較 為 盛 行, 民 國 以 後 失 傳 淺 絳 彩 瓷 上 的 黑 色 由 鈷 料 和 鉛 粉 混 合 而 成, 稱 " 粉 料 ", 能 呈 現 出 濃 淡 色 調, 與 水 墨 畫 相 似 釉 彩 中 除 淡 赭 色 外, 還 有 紅 黃 綠 藍 等 色 淺 絳 彩 的 題 材 大 多 借 鑒 宋 元 以 來 的 名 畫 為 樣 本, 包 括 山 水 人 物 花 鳥 和 飛 禽 走 獸, 與 傳 統 彩 瓷 紋 飾 不 同 晚 清 同 治 光 緒 年 間 最 著 名 的 淺 絳 彩 畫 師 有 王 廷 佐 金 品 卿 程 門 和 汪 友 棠 汪 藩 汪 章 許 品 衡 鍾 山 高 心 田 張 雲 餘 筱 秋 葛 景 軒 江 湖 散 人 清 虛 氏 介 眉 氏 等 人 淺 絳 彩 瓷 流 行 了 半 個 多 世 紀, 它 不 像 五 彩 粉 彩 瓷 那 樣 向 來 為 人 們 盛 讚 不 衰, 卻 是 一 個 時 代 的 產 物 在 當 時 的 半 封 建 半 殖 民 地 社 會, 改 變 了 藝 人 們 等 級 森 嚴 的 傳 統 觀 念, 不 再 以 當 幕 僚 畫 師 為 尚, 入 於 瓷 道 的 不 乏 其 人 正 是 由 這 些 藝 人 的 參 與, 開 創 了 一 代 瓷 藝 的 新 風 淺 絳 彩 瓷 的 繪 製 者 往 往 都 是 工 畫 善 書 能 詩 文, 具 有 較 高 的 繪 畫 技 藝, 所 以 燒 制 出 的 淺 絳 彩 瓷, 色 彩 淺 淡 柔 和, 筆 法 細 膩, 濃 施 淡 抹, 精 美 素 雅, 榮 有 " 水 墨 五 彩 " 之 譽 淺 絳 彩 瓷 的 器 型 有 瓶 花 盆 魚 淺 筆 筒 瓷 板 畫 碗 蓋 盅 茶 託 壺 等 由 於 淺 絳 彩 容 易 磨 損, 民 國 以 後 就 逐 漸 停 燒 了 廣 彩 瓷 清 代 在 廣 州 加 彩 的 釉 上 彩 瓷 稱 為 廣 彩 廣 彩 從 康 熙 晚 期 出 現, 雍 正 乾 隆 嘉 慶 是 全 盛 時 期, 至 晚 清 仍 有 生 產 廣 彩 產 品 主 要 外 銷, 國 記 憶 體 品 較 少 廣 彩 的 畫 法 有 兩 種, 一 種 是 傳 統 的 白 描 填 色, 另 一 種 吸 取 了 西 洋 畫 技 術 帶 有 油 畫 風 格 廣 彩 的 素 胎 都 是 由 景 德 鎮 燒 制 後 運 到 廣 州 加 彩 的 主 要 作 為 對 外 的 貿 易 瓷 傳 世 品 中 有 署 " 澹 甯 齋 " " 寧 靜 齋 " 款 的 盤 類 為 乾 隆 時 製 品 在 色 彩 上, 雍 正 與 乾 隆 的 區 別 是, 雍 正 較 淺, 乾 隆 較 深 墨 彩 瓷 墨 彩 始 于 清 雍 正 時, 製 作 方 法 是 在 燒 成 白 中 泛 青 的 瓷 釉 上 施 繪 水 墨 彩, 然 後 經 低 溫 燒 成 墨 彩 以 水 墨 彩 繪 為 主, 並 加 以 部 分 粉 彩, 如 藍 粉 淡 赭 或 淡 黃 等 彩 色 但 在 每 件 器 物 畫 面 上 所 加 施 的 粉 彩 面 並 不 大,

27 僅 起 到 點 綴 的 作 用, 以 雍 正 時 較 為 突 出 在 雍 正 和 乾 隆 的 墨 彩 瓷 中, 有 的 器 物 上 並 加 繪 金 色, 也 有 的 以 其 它 色 彩 為 底, 如 木 化 釉 或 珊 瑚 紅, 在 開 框 內 繪 墨 彩 此 類 瓷 多 為 青 花 款 識, 亦 有 墨 彩 款 識 乾 隆 之 後, 墨 彩 發 展 為 一 種 淺 絳 技 法, 即 水 墨 與 淡 赭 並 用, 顏 色 柔 和, 清 淡 素 雅, 盛 行 於 嘉 道 時 期 古 銅 彩 瓷 古 銅 彩 始 自 雍 正 時 期, 彩 色 是 在 赭 褐 色 和 綠 褐 色 的 釉 上 再 加 以 類 似 古 銅 銹 斑 粉 彩 顏 色 或 金 色, 故 稱 " 古 銅 彩 " 古 銅 彩 不 僅 在 彩 色 上 類 似 於 古 銅 色, 而 且 所 制 器 型 大 都 仿 製 青 銅 器 式 樣 和 紋 飾, 造 型 以 青 銅 器 和 明 朝 宣 德 爐 為 標 本 的 較 多 燒 制 古 銅 彩 的 多 為 雍 正 和 乾 隆 時 的 官 窯, 底 部 的 款 識 為 陽 文 刻 款, 有 的 還 加 以 金 色, 其 器 較 為 名 貴 琺 花 瓷 琺 花 原 是 山 西 燒 制 建 築 構 件 上 的 雕 花 琉 璃 釉 彩, 為 缸 瓦 胎, 色 釉 有 紅, 黃 和 綠 清 康 熙 年 間 景 德 鎮 陶 瓷 藝 人 借 用 此 技 術, 以 白 瓷 土 為 胎 質, 以 彩 釉 為 著 色 劑, 在 未 上 釉 的 白 瓷 胎 上 著 彩 釉, 澀 地 留 白 晚 清 有 仿 製 的 琺 花 瓷 器, 但 品 質 較 差 第 二 章 民 國 瓷 器 西 元 1911 年 至 1949 年 這 一 時 期, 稱 為 民 國 時 期 是 中 國 瓷 業 處 於 蕭 條 衰 落 的 黑 暗 時 期 客 觀 講 在 這 30 多 年 裡, 也 生 產 出 不 少 精 品 瓷 器 在 這 些 精 品 瓷 器 中 有 傳 承, 有 融 會, 也 有 創 新, 倒 給 古 老 的 制 瓷 業 注 入 了 新 的 曙 光 和 希 望 以 郭 葆 昌 為 主 導 的 傳 承 派, 製 造 了 以 " 居 仁 堂 " 為 款 名 的 瓷 器, 其 胎 質 釉 面 和 彩 繪 都 達 到 了 相 當 高 的 水 準 西 元 1915 年 12 月 12 日 袁 世 凱 稱 帝, 改 中 華 民 國 為 " 中 華 帝 國 ", 規 定 1916 年 為 " 洪 憲 元 年 " 為 了 效 仿 明 清 歷 代 皇 帝 的 做 法, 在 景 德 鎮 設 禦 窯, 燒 制 名 貴 瓷 器, 寫 上 年 號, 供 宮 廷 使 用 傳 世 的 " 居 仁 堂 " " 居 仁 堂 制 " 和 景 德 鎮 禦 窯 督 陶 官 郭 葆 昌, 後 用 自 己 的 別 號 " 觶 齋 " 為 款 識, 燒 制 了 一 部 分 瓷 器, 堪 稱 名 貴 題 " 洪 憲 " 年 號 的 瓷 器 均 為 託 名 之 作 到 了 1916 年 3 月 22 日 宣 佈 撤 銷 帝 制, 洪 憲 年 號 隨 之 取 消 清 末 民 初 的 仿 古 風 盛 行, 無 論 什 麼 年 代, 什 麼 窯 口 無 所 不 仿, 仿 古 範 圍 包 括 瓷 質, 釉 色 及 彩 繪 等 各 方 面, 青 花 器 也 不 例 外 的 確, 少 數 器 物 在 技 巧 上 達 到 " 亂 真 " 的 地 步 如 民 國 孫 瀛 洲 先 生 專 仿 明 代 前 朝 青 花 器 他 仿 製 的 永 樂 宣 德 青 花 盤 碗 類, 其 凝 重 結 晶 的 青 花 斑 點 深 入 胎 骨 之 間, 效 果 與 真 正 永 樂 宣 德

28 青 花 器 相 似, 極 難 辨 識 民 國 初 期 出 現 了 新 粉 彩 新 粉 彩 瓷 畫 與 傳 統 粉 彩 相 比, 無 論 在 造 型 線 條 光 澤 色 彩 等 方 面 都 吸 收 了 近 代 畫 的 營 養, 作 品 以 工 見 長, 色 彩 濃 豔, 更 符 合 大 眾 市 民 的 欣 賞 水 準 新 粉 彩 瓷 畫 的 先 行 者 汪 曉 棠 和 潘 陶 宇, 他 們 的 新 粉 彩 瓷 畫 影 響 了 整 個 景 德 鎮 瓷 畫 風 格 到 了 1928 年 在 王 琦 宣 導 下, 王 大 凡 程 意 亭 汪 野 亭 何 許 人 徐 仲 南 鄧 碧 珊 田 鶴 仙 畢 伯 濤 劉 雨 岑 畫 師 成 立 了 " 月 圓 會 ", 稱 為 " 珠 山 八 友 " 同 時 與 珠 山 八 友 齊 名 的 著 名 畫 師 還 有 張 志 湯, 方 雲 峰, 汪 大 滄, 餘 翰 青, 張 沛 軒, 汪 小 亭, 程 芸 農 等 人 新 粉 彩 作 品 以 瓷 板 畫 居 多, 有 方 瓶 筒 形 瓶 印 盒 水 盂 扁 壺 等 造 型 簡 單 的 器 物 為 了 挽 救 我 國 傳 統 的 陶 瓷 工 藝, 民 族 工 商 業 者, 在 中 國 瓷 器 手 工 業 中 進 一 步 改 革, 創 辦 了 一 批 新 式 瓷 廠 郭 葆 昌 在 景 德 鎮 監 督 燒 制 瓷 器 時, 聘 請 繪 畫 填 彩 澆 釉 造 型 燒 窯 等 名 家, 採 用 官 商 合 股 開 辦 了 " 江 西 瓷 業 公 司 " 燒 制 的 器 物, 胎 骨 輕 薄, 釉 色 潔 白, 彩 質 純 淨 鮮 明, 繪 畫 精 美 器 物 的 底 部 落 " 公 司 " 款 這 些 器 物 給 陶 瓷 鑒 定 家 們 稱 為 :" 中 國 瓷 業 史 中 僅 有 的 一 朵 復 興 之 花 " 在 近 代 制 瓷 的 成 就 中, 除 景 德 鎮 外, 湖 南 醴 陵 的 釉 下 五 彩 獨 樹 一 幟 地 處 湘 東 的 醴 陵 產 優 質 瓷 土, 從 清 初 至 清 末, 制 瓷 業 幾 度 興 旺, 但 工 藝 落 後, 僅 生 產 大 眾 日 用 粗 瓷 民 國 初 年, 時 任 國 務 院 總 理 兼 財 政 部 長 的 湖 南 人 熊 希 岑, 赴 日 考 察 瓷 業, 回 國 後 在 他 家 鄉 主 持 創 辦 了 湖 南 瓷 業 學 堂 和 湖 南 瓷 業 公 司 在 景 德 鎮 藝 人 和 日 本 瓷 匠 的 幫 助 下, 創 造 了 釉 下 五 彩 這 種 獨 具 特 色 的 釉 下 五 彩, 色 彩 豐 富, 晶 瑩 潤 澤, 清 雅 明 快, 獨 具 風 味 有 紅 橙 黃 綠 紫 黑 灰 等 各 色 每 種 顏 色 又 細 分 幾 種 色 調, 達 到 了 " 豔 而 不 俗, 淡 而 有 神 " 的 藝 術 境 界 既 古 樸 典 雅, 又 鮮 豔 濃 郁 當 時 的 制 瓷 繪 畫 高 手 有 張 曉 耕 彭 筱 琴 傅 道 惠 遊 先 理 吳 壽 祺 等 藝 人 醴 陵 釉 下 五 彩 問 世 僅 20 多 年 ( 年 ) 先 後 四 次 在 國 內 外 大 賽 瓷 會 上 獲 得 金 獎, 曾 風 靡 一 時 目 前 傳 世 作 品 稀 少 民 國 瓷 器 中 最 具 文 化 特 徵 的 當 屬 時 裝 人 物 畫 瓷 器 這 種 創 新 的 時 裝 人 物 畫 瓷 器, 展 現 了 民 國 時 期 的 新 時 尚 在 瓷 繪 上 採 用 了 豔 麗 而 豐 富 的 新 粉 彩 技 藝, 使 中 國 瓷 器 人 物 畫 展 現 了 劃 時 代 的 新 姿 民 國 以 前 的 瓷 器 上 的 畫 面, 多 繪 山 水, 花 鳥 和 吉 祥 圖 案, 人 物 畫 大 都 是 文 人 雅 士, 道 釋 和 戲 曲 故 事 很 少 表 現 現 實 生 活 中 的 家 庭 婦 女 時 裝 人 物 畫 瓷 器 多 方 面 描 繪 家 庭 婦 女 生 活 的 場 景, 有 的 對 鏡 梳 妝, 有 的 彈 琴, 有 的 相 互 插 花, 有 的 戲 童 這 種 在 瓷 器 上 描 繪 身 著 時 裝 的 摩 登 女 性 的 家 庭 生 活, 在 中 國 陶 瓷 史 上 是 前 所 未 有 的 這 為 研 究 民 國 時 期 的 風 俗 演 變 和 婦 女 時 裝 的 發 展 提 供 了 依 據 第 三 章 中 國 古 瓷 對 國 外 和 東 南 來 地 區 的 影 響 我 國 陶 瓷 在 唐 代 已 有 相 當 數 量 銷 往 國 外 入 宋 以 來 瓷 器 對 外 輸 出 有 增 無 減, 在 亞 洲 的 東 部, 南 部 西 部 及 非 洲 與 海 岸 很 多 國 家 都 發 現 了 我 國 宋 代 瓷 器 明 清 時 期, 中 國 瓷 器 大 量 銷 往 歐 洲 的 荷 蘭 德 國 法 國 葡 萄 牙 西 班 牙 等 許 多 國 家 和 地 區

29 有 些 瓷 器 在 造 型 紋 飾 完 全 按 歐 洲 人 喜 愛 的 式 樣 燒 制, 具 有 中 西 方 風 格 融 為 一 體 的 特 點 如 瓷 器 上 的 郁 金 花 紋 就 是 荷 蘭 的 國 花 特 別 需 要 指 出 的 是, 表 現 在 唐 代 陶 瓷 上 繪 畫 藝 術 風 格, 比 法 國 現 代 畫 代 表 人 物 畢 卡 索 要 早 一 千 多 年 1708 年, 德 國 的 伯 特 格 爾 ( 年 ) 燒 制 出 白 色 而 透 明 的 歐 洲 硬 質 瓷 法 國 繼 德 國 之 後 燒 制 出 相 似 中 國 的 真 正 瓷 器 英 國 的 韋 奇 伍 德 ( 年 ) 首 次 採 用 蒸 汽 機 和 鉛 版 轉 印 的 裝 飾 技 術, 把 陶 瓷 以 低 廉 的 價 格 推 向 大 眾 市 場 當 18 世 紀 末 歐 洲 大 規 模 生 產 瓷 器 後, 中 國 瓷 器 對 歐 洲 的 出 口 已 是 強 弩 之 末 了 中 國 古 瓷 對 朝 鮮 和 日 本 瓷 器 的 製 作 影 響 巨 大 自 漢 唐 以 來, 中 朝 日 三 國 就 有 著 頻 繁 的 文 化 藝 術 交 流, 中 國 的 陶 瓷 就 大 量 銷 往 朝 鮮 和 日 本 特 別 是 宋 太 祖 和 明 清 時 期, 以 景 德 鎮 為 代 表 瓷 器 銷 往 朝 鮮 日 本 後, 備 受 各 界 人 士 的 歡 迎 朝 鮮 的 高 麗 和 李 朝 時 期 受 中 國 的 青 花 五 彩 瓷 器 的 影 響, 先 後 成 功 燒 制 出 了 具 有 中 國 制 瓷 工 藝 又 有 朝 鮮 特 色 的 青 花 和 五 彩 瓷 日 本 于 1616 年 也 成 功 燒 制 出 青 花 瓷 器,1643 年 又 燒 制 出 與 中 國 十 分 相 似 的 五 彩 瓷 器 至 乾 隆 時 代, 日 本 已 成 為 強 大 的 陶 瓷 國 中 國 陶 瓷 不 但 失 去 了 日 本 這 個 巨 大 的 傳 統 市 場, 而 且 還 多 了 一 個 爭 奪 歐 洲 和 西 亞 出 口 市 場 的 強 勁 對 手 一 高 麗 青 瓷 高 麗 青 瓷 是 指 西 元 918 年 至 西 元 1392 年 高 麗 王 朝 統 治 的 這 470 多 年 期 間 所 生 產 的 青 瓷 高 麗 青 瓷 自 出 現 之 日 起, 就 是 為 貴 族 和 宮 廷 所 使 用 高 麗 青 瓷 深 受 中 國 瓷 器 的 影 響 當 時 高 麗 王 朝 與 宋 朝 有 著 較 為 密 切 的 關 係, 尤 其 是 中 國 瓷 器 的 輸 入, 對 高 麗 青 瓷 的 產 生 和 發 展 起 到 極 大 的 推 動 作 用 這 一 時 期 的 高 麗 青 瓷 大 都 仿 效 宋 瓷, 其 紋 飾 造 型 忠 實 地 沿 襲 了 越 窯 定 窯 耀 州 窯 和 後 來 的 汝 窯 龍 泉 窯 的 風 格 據 宋 代 知 名 畫 家 徐 競 的 宣 和 奉 使 高 麗 圖 經 書 中 記 載 :" 陶 器 色 之 青 色, 麗 人 謂 之 翡 色 " 又 說 :" 狻 猊 出 香 亦 翡 色 也, 上 有 蹲 獸, 下 有 仰 蓮 以 承 之 諸 器 惟 此 最 精 絕 其 餘 則 越 州 古 秘 色, 汝 州 新 窯 器, 大 概 相 類 " 這 裡, 徐 競 將 高 麗 青 瓷 與 宋 汝 瓷 越 窯 瓷 相 提 並 論 可 見 當 時 高 麗 青 瓷 的 名 貴 高 麗 青 瓷 釉 色 比 較 接 近 于 龍 泉 青 瓷, 以 粉 青 和 翡 色 為 主 調, 釉 面 光 澤, 有 細 小 紋 片, 並 鑲 嵌 黑 白 紋 飾 高 麗 青 瓷 流 行 青 黑 二 色 和 其 民 族 所 尚 相 關 據 高 麗 史 記 載 : " 我 國 始 於 白 頭, 終 於 智 異, 其 勢 水 根 木 幹 之 地, 以 黑 為 父 母, 以 青 為 身 若 風 俗 順 土 則 昌, 逆 土 則 災 風 俗 者, 君 臣 百 姓 衣 服, 冠 蓋 樂 調 禮 器, 仕 用 是 也 今 後, 文 武 百 官 黑 衣 青 笠 凡 器 用 銅 瓦 器, 以 順 土 風 從 之 " 從 此 不 難 看 出 高 麗 青 瓷 流 行 青 黑 二 色 的 根 本 原 因 二 李 朝 瓷 器 李 朝 瓷 器 是 指 西 元 1392 年 至 西 元 1883 年 所 生 產 的 瓷 器 李 朝 瓷 前 期 受 我 國 元 末 明 初 白 瓷 影 響, 釉 調 較 深, 燒 造 的 白 瓷 像 雪 一 樣 純 白 李 朝 時 代 人 們 崇 尚 清 正 廉 潔 儒 家 清 白 理 念 深 入 人 心, 所 以 白 瓷 貫 穿 李 朝 整 個 時 代 李 朝 瓷 器 大 致 分 為 三 個 時 期 : 前 期 從 太 祖 元 年 到 仁 祖 二 十 七 年 ( 年 ) 中 期 從 孝 宗 元 年 到 英 宗 二 十 七 年 ( 年 ) 後 期 從 英 宗 二 十 八 年 到 高 宗 二 十 年 ( 年 )

30 本 書 介 紹 一 件 李 朝 官 窯 彩 瓷 的 珍 貴 實 物 彩 罐, 高 11.5cm, 口 徑 14.6 cm, 底 徑 12cm, 平 唇 矮 圈 足 器 裡 外 及 底 部 全 部 施 白 釉, 呈 象 牙 白, 有 細 紋 開 片 釉 層 細 緻 瑩 潤, 胎 土 潔 白 細 膩, 手 感 較 重 底 部 有 五 角 星 狀 排 列 的 六 個 突 出 圓 點, 為 官 窯 產 品 標 誌 正 面 有 三 具 飛 龍 在 雲 中 振 翅 飛 翔, 龍 紋 用 黑 色 釉 靈 芝 型 彩 雲 用 豆 綠 色 和 淺 藍 色 濃 淡 搭 配 塗 蓋 這 種 施 彩 方 法 類 似 中 國 的 鬥 彩 器 物 外 壁 口 沿 處 有 兩 道 豆 綠 色 紋 樣 罐 兩 側 浮 雕 獅 子 頭, 獅 子 兩 眼 圓 睜, 目 光 炯 炯, 口 銜 圓 環, 威 猛 雄 壯, 氣 勢 磅 礴, 青 花 色 澤 青 翠 鮮 豔, 晶 瑩 光 潤 背 面 從 右 至 左 書 寫 " 惠 我 無 疆 " 黑 漆 色 大 字 充 分 體 現 了 李 朝 晚 期 官 窯 水 準, 其 工 藝 之 精, 堪 稱 稀 世 珍 品 李 朝 中 期 白 瓷 釉 色 略 帶 青 色, 同 時 出 現 了 白 瓷 染 色, 像 釉 裡 紅, 釉 裡 褐 等 這 時 青 花 瓷 的 花 紋 用 筆 幼 稚, 柔 弱 的 流 線 可 以 簡 練 到 惜 墨 如 金 的 程 度, 與 我 國 明 初 景 德 鎮 民 窯 瓷 相 類 似 三 伊 萬 里 窯 與 吳 祥 瑞 青 花 瓷 及 其 它 明 正 德 六 年 ( 1511 年 ) 日 本 陶 藝 家 伊 藤 五 郎 大 夫 ( 伊 藤 五 良 輔 ) 隨 日 本 使 節 來 我 國 江 西 景 德 鎮 學 習 制 瓷 技 術, 改 名 為 吳 祥 瑞, 兩 年 後 回 國, 稱 " 伊 藤 五 郎 大 夫 祥 瑞 ", 以 示 對 中 國 的 懷 念, 他 在 日 本 肥 前 的 伊 萬 里 開 窯, 稱 伊 萬 里 窯, 是 日 本 陶 瓷 發 展 史 上 的 重 要 瓷 窯 之 一 憑 藉 該 窯 傳 播 青 花 瓷 器 的 製 作 技 術, 日 本 稱 青 花 瓷 器 為 染 付, 為 其 發 展 做 出 了 重 要 貢 獻 其 作 品 上 一 般 刻 劃 或 書 寫 :" 吳 祥 瑞 " 或 " 五 郎 大 夫 祥 瑞 ", 和 " 五 良 大 甫 吳 祥 瑞 造 " 款 識, 稱 為 祥 瑞 派 其 器 物 的 造 型 紋 飾 釉 色 都 明 顯 地 受 中 國 瓷 器 的 影 響 由 於 當 時 使 用 燒 制 青 花 的 青 料 非 常 昂 貴, 當 初 伊 萬 里 窯 生 產 的 青 花 瓷 器 大 多 供 日 本 天 皇 和 皇 室 使 用 清 代, 伊 萬 里 窯 繼 續 燒 造 青 花 瓷 器, 並 且 燒 制 數 量 可 觀 的 外 銷 瓷 器, 其 中 有 為 荷 蘭 東 印 度 公 司 燒 制 的 帶 有 公 司 英 文 縮 寫 V OC 標 誌 的 器 物 中 國 制 瓷 工 藝 對 日 本 的 陶 瓷 影 響 是 巨 大 的, 日 本 所 燒 制 的 青 花 和 五 彩 釉 瓷, 不 但 汲 取 了 中 國 傳 統 的 陶 瓷 工 藝, 又 具 有 日 本 制 瓷 的 特 色 第 四 章 中 國 歷 代 仿 瓷 及 其 它 收 藏 圈 內 的 人 們 常 常 議 論 到 的 話 題 : 仿 品 從 歷 史 上 看, 中 國 的 仿 品 歷 史 是 悠 久 的 先 後 出 現 了 三 次 仿 古 高 潮, 從 宋 明 清 末 民 初 仿 品 按 行 話 講, 可 分 為 官 仿 和 民 仿 按 仿 品 質 量 論, 又 可 分 為 高 仿 和 一 般 仿 品 不 具 備 鑒 定 價 值 的 仿 品, 又 稱 為 贗 品 一 官 仿 官 仿, 是 指 由 於 皇 帝 的 愛 好 或 出 於 某 種 傳 世 器 物 稀 少 原 因, 由 官 窯 仿 製 前 朝 的 器 物 從 歷 史 記 載 看, 仿 品 最 早 出 現 的 要 數 唐 太 宗 李 世 民 時 期, 李 世 民 喜 得 王 羲 之 蘭 亭 序 愛 不 釋 手 就 請 書 法 名 家, 反 復 臨 摹, 今 日 我 們 有 幸 看 到 的 蘭 亭 序, 都 是 昔 日 的 仿 品 我 們 要 感 謝 那 些 製 造 仿 品 的 老 先 生 要 不, 誰 能 見 到 蘭 亭 序 宋 徽 宗 以 及 明 代 永 樂 宣 德 皇 帝, 清 代 康 熙 雍 正 乾 隆 皇 帝 對 文 物 非 常 喜 愛, 都 曾 下

31 令 仿 製 了 歷 代 的 名 瓷 宋 代 六 大 名 窯 中 有 很 多 器 形 是 仿 漢 代 器 物 的, 如 三 足 尊 四 足 方 鼎 等 同 時 還 仿 製 了 商 周 春 秋, 戰 國 時 期 的 銅 器 北 京 臺 北 兩 個 故 宮 博 物 院 都 存 有 明 代 永 樂 宣 德 仿 前 代 的 作 品, 如 永 樂 仿 龍 泉 窯 尊 三 系 蓋 罐 宣 德 仿 汝 窯 盤 等 清 代 官 窯 大 規 模 仿 製 了 宋 代 汝 官 哥 定 鈞 五 大 名 窯 器 物 同 時 明 清 兩 朝 還 出 現 了 本 朝 仿 本 朝 的 產 品, 如 嘉 靖 仿 永 樂 宣 德 的, 萬 曆 仿 嘉 靖 的 乾 隆 仿 康 熙 的 先 人 們 所 仿 製 的 器 物 大 都 遵 循 古 人 制 瓷 的 規 律, 從 胎 土 拉 坯 釉 色 紋 飾 造 型 和 重 量, 都 盡 力 效 仿 古 瓷 的 風 範 和 神 韻 很 少 有 掠 古 人 之 美, 據 為 己 有 的 嫌 疑 新 中 國 成 立 以 來, 曾 有 三 次 由 官 方 出 面 仿 製 瓷 器 第 一 次 是 1951 年 春 夏 之 交 中 央 辦 公 廳 遵 照 毛 主 席 指 示, 決 定 燒 制 " 水 滸 故 事 瓷 盤 " 作 為 國 家 高 級 禮 品 贈 送 史 達 林, 要 求 " 高 級 特 製 美 觀 " 充 分 體 現 中 國 陶 瓷 的 " 民 族 特 色 " 中 央 決 定 以 景 德 鎮 的 " 建 國 瓷 業 公 司 " 為 主, 邀 請 國 內 瓷 業 精 英, 會 集 景 德 鎮, 共 同 策 劃, 設 計 燒 制 " 水 滸 故 事 盤 ", 以 水 滸 傳 一 百 零 八 將 典 型 故 事 情 節, 分 別 手 工 繪 畫 在 108 只 瓷 盤 上, 為 體 現 毛 澤 東 給 史 達 林 贈 送 " 水 滸 故 事 瓷 盤 " 的 深 刻 用 意, 決 定 加 江 西 省 委 所 撰 七 律 序 詩 盤 和 墉 生 書 的 " 潛 天 行 道 " 楷 書 跋 尾 盤, 共 110 只 為 一 套 制 瓷 大 師 們 竭 盡 全 力, 從 瓷 泥 精 選 制 坯 造 型 釉 料 等 每 一 道 工 序 都 做 到 了 精 益 求 精 彩 繪 高 手 們 精 心 設 計 畫 面, 把 握 每 個 人 物 的 個 性 特 徵, 勇 躍 斯 文 喜 怒 哀 樂, 場 景 的 山 石 草 木, 居 舍 市 井, 筆 觸 所 至, 一 絲 不 苟 共 燒 制 3 套, 堪 稱 仿 古 瓷 的 精 品 一 套 為 俄 羅 斯 國 家 博 物 館 珍 藏 其 餘 兩 套 現 存 景 德 鎮 陶 瓷 研 究 所 遺 憾 的 是 它 的 特 殊 意 義 和 收 藏 價 值, 多 年 來 沒 有 引 起 世 人 的 注 意 第 二 次 是 1975 年 初, 中 央 辦 公 廳 主 任 汪 東 興 通 知 江 西 省 委, 指 示 景 德 鎮 為 毛 主 席 研 製 一 套 瓷 器 餐 具 和 文 房 用 具, 以 " 白 如 玉 薄 如 紙 明 如 鏡 聲 如 磬 " 等 古 代 稱 頌 的 瓷 器 最 高 境 界 為 標 準, 同 時 要 能 代 表 當 代 中 國 制 瓷 工 藝 的 最 高 水 準, 造 型 上 要 做 到 既 美 觀 又 大 方, 同 時 還 要 考 慮 到 毛 澤 東 的 生 活 和 工 作 習 慣, 圖 案 和 色 彩 要 符 合 這 位 偉 人 的 思 想 情 趣 景 德 鎮 為 此 抽 調 出 40 多 名 技 術 骨 幹 組 成 攻 關 小 組 負 責 具 體 實 施 許 多 著 名 陶 瓷 藝 術 家 當 年 都 參 加 過 這 項 工 作 其 中 包 括 民 國 時 期 " 珠 山 八 友 " 的 後 代 和 傳 人, 如 王 大 凡 的 侄 兒 王 錫 良 汪 野 亭 的 女 兒 汪 桂 榮 劉 雨 岑 的 兒 子 劉 平 徐 仲 南 的 孫 女 徐 亞 鳳, 以 及 戴 榮 華 康 家 忠 辛 青 山 彭 兆 賢 稽 錫 貴 張 炳 祥 等 藝 人 為 了 不 受 外 界 干 擾, 此 任 務 以 "7501 工 程 " 為 代 號 為 了 使 產 品 品 質 達 到 當 時 世 界 一 流 水 準, "7501 工 程 " 瓷 器 的 品 質 指 標 如 白 度 光 澤 度 表 面 硬 度 透 光 度 化 學 穩 定 性 能 熱 穩 定 性 能 機 械 強 度 和 尺 寸 精 確 度 等 都 定 得 高 於 世 界 先 進 水 準 並 決 定 採 用 以 江 西 撫 州 生 產 的 一 種 非 常 稀 有 的 優 質 高 嶺 土 作 基 礎 配 料, 製 作 出 的 半 薄 胎 高 釉 瓷 器 通 體 晶 瑩 剔 透 潔 白 如 玉, 用 手 輕 輕 敲 擊, 清 脆 悅 耳, 迎 光 側 視 成 半 透 明 狀 經 過 1400 高 溫 燒 制 的 "7501 工 程 "4200 餘 件 瓷 器, 是 高 科 技 成 果 和 高 水 準 的 藝 術 成 就 有 機 結 合 的 產 物, 是 景 德 鎮 千 年 制 瓷 歷 史 積 累 下 來 的 精 湛 技 術 成 就 的 再 現 到 今 天 都 是 無 與 倫 比 的, 堪 稱 國 寶 第 三 次 是 20 世 紀 80 年 代 由 故 宮 博 物 院 牽 頭 組 織 全 國 著 名 陶 瓷 藝 人, 歷 經 三 年 動 用 了 大 量 的 人 力 物 力, 終 於 仿 製 出 了 五 套 古 瓷 其 仿 品 質 量 和 藝 術 價 值, 堪 稱 一 代 精 品 為 此, 中 國 文 物 報 進 行 了 專 題 報 導, 刊 出 了 " 百 萬 獎 賞 懸 ' 克 隆 '" 的 擂 臺 可 見 仿 品 之 精 和 仿 製 過 程 的 難 度

32 二 民 仿 民 仿, 是 指 民 窯 的 仿 品 物 以 稀 為 貴 民 窯 仿 品 大 都 以 市 場 為 導 向, 以 牟 利 為 目 的 從 宋 代 開 始 就 出 現 了 民 窯 仿 官 窯 的 作 品 官 窯 製 作 的 器 物, 其 製 作 工 藝 和 釉 料 配 方 都 是 秘 而 不 宣 的 民 窯 只 能 通 過 傳 世 的 器 物 進 行 仿 製, 仿 製 器 物 達 到 亂 真 的 地 步, 稱 高 仿 仿 製 器 物 達 不 到 鑒 別 價 值 的, 稱 一 般 仿 品 或 贗 品 明 清 和 民 國 時 期, 都 出 現 了 相 當 一 批 高 仿 精 品, 官 仿 不 論 就 民 窯 的 仿 製 器, 如 明 代 仿 古 瓷 高 手 崔 國 懋 所 仿 的 宣 成 窯 器 物, 時 稱 " 崔 公 窯 瓷, 四 方 爭 售 ", 周 丹 泉 所 仿 的 宋 代 名 窯 瓷 器, 雖 善 於 鑒 別 的 博 古 家 亦 為 所 惑, 文 獻 中 稱 他 仿 的 定 窯 文 王 鼎 是 " 逼 真 無 雙, 千 金 爭 市 " 吳 為 的 " 壺 公 窯 " 所 仿 的 永 宣 兩 窯 瓷 器 和 其 他 民 窯 所 仿 的 本 朝 名 窯 與 宋 官 哥 窯 器 物 較 多 清 代 仿 古 之 風 更 是 盛 行 由 於 中 外 愛 好 古 陶 瓷 的 收 藏 家 日 見 其 多, 其 仿 品 大 量 湧 現, 從 唐 代 至 明 末 幾 乎 無 所 不 仿 今 日 常 見 的 有 仿 唐 五 代 越 窯 和 宋 定 汝 官 哥 鈞 龍 泉 磁 州 吉 州, 以 及 仿 明 永 樂 宣 德 成 化 正 德 嘉 靖 隆 慶 萬 曆 天 啟 等 窯 的 器 物, 其 中 精 品 達 到 亂 真 的 地 步 如 魏 善 成 樊 匯 川 所 仿 的 康 乾 官 窯 器 物, 均 能 惟 妙 惟 肖 還 有 河 南 山 西 浙 江 福 建 等 地 老 藝 人 和 磁 縣 彭 城 鎮 劉 鎖 子 善 仿 宋 元 明 白 地 黑 花 器 禹 縣 神 鎮 盧 光 盧 光 文 弟 兄 善 仿 宋 鈞 珍 珠 地 刻 花 ; 北 京 王 佩 璋 善 仿 彩 陶 和 唐 三 彩, 孫 鶴 齡 善 仿 宋 磁 州 窯 ; 常 小 如 殷 維 溪 善 仿 宋 鈞 窯 加 彩 ; 梁 耒 助 梅 善 仿 宋 茶 葉 末 釉 缽 ; 孫 瀛 洲 善 仿 宣 德 青 花 和 唐 五 代 越 窯 龍 泉 窯 ; 王 柏 泉 善 仿 嘉 靖 萬 曆 三 彩 和 五 彩 瓷 ; 杜 茂 群 善 仿 黑 陶 和 清 花 器 等 還 有 古 彩 專 家 詹 元 廣 詹 元 彬 兄 弟 與 吳 仲 英 詹 興 祥 劉 春 風 洪 家 華 詹 福 利 何 莽 子 劉 永 清 嶽 虎 臣 等 善 用 真 坯 加 彩 仿 康 熙 五 彩 三 彩 和 雍 正 乾 隆 的 粉 彩 琺 瑯 彩 進 入 20 世 紀 80 年 代, 仿 古 之 風 又 越 刮 越 烈 現 在 仿 品 利 用 高 科 技 手 段 進 行 仿 製 有 些 仿 品 具 有 很 高 的 藝 術 價 值, 可 謂 高 仿 如 鴻 運 齋 仿 製 的 清 化 粉 彩 瓷 等 仿 品 接 近 或 達 到 真 品 的 水 準 有 些 民 窯 仿 品 和 一 家 一 戶 小 作 坊 仿 品, 質 地 劣 次, 不 倫 不 類, 缺 乏 古 瓷 的 基 本 常 識, 特 別 是 在 器 物 的 造 型 紋 飾 和 款 銘 上 更 是 漏 洞 百 出 有 的 造 型 隨 心 所 欲, 千 奇 百 怪 有 的 紋 飾 糊 塗 亂 抹, 不 堪 入 目 有 的 款 銘 信 手 塗 鴉, 張 冠 李 戴, 缺 乏 歷 史 常 識 這 類 仿 品 充 斥 市 場 氾 濫 成 災, 沒 有 任 何 的 鑒 定 藝 術 價 值 和 經 濟 價 值, 可 謂 陶 瓷 垃 圾 對 於 仿 品, 我 們 一 不 能 全 盤 否 定, 二 不 能 一 概 肯 定, 要 有 客 觀 公 道 的 態 度 來 認 識 它 的 藝 術 價 值 和 經 濟 價 值 在 收 藏 圈 裡, 往 往 一 提 仿 品, 就 嗤 之 一 鼻, 不 屑 一 顧, 這 就 扼 殺 了 仿 品 的 藝 術 生 命 力 我 們 不 論 宋 元 明 清 和 民 國 時 期 的 仿 品, 就 是 新 中 國 成 立 後 60 年 代 的 高 仿 品, 其 藝 術 價 值 和 經 濟 價 值 也 是 不 菲 的 近 年 來, 有 些 高 仿 品 的 藝 術 價 值 和 收 藏 價 值 也 不 可 忽 視 但 有 些 一 般 性 的 仿 品, 那 就 另 當 別 論, 不 可 同 日 而 語 了 三 鑒 定 與 鑒 賞 談 到 真 品 和 仿 品 問 題, 就 必 須 談 到 鑒 定 和 鑒 賞 問 題 了 何 謂 鑒 定? 就 是 辨 別 並 確 定 器 物 的 真 偽 和 藝 術 價 值 的 高 低 具 體 鑒 定 方 法 多 種 多 樣, 主 要 有 三 種 : 分 類 比 較 辨 識

33 分 類 是 指 將 混 雜 在 一 起 的 器 物, 按 類 別 分 開 以 便 保 存 和 研 究 比 較 是 指 在 相 同 相 類 的 古 瓷 中 找 出 相 同 點 和 不 同 點, 然 後 予 以 歸 納, 如 隋 唐 或 宋 代 的 單 色 釉, 幾 大 官 窯 器 及 其 系 列, 元 代 青 花 器 的 三 個 產 地, 以 及 近 代 人 們 比 較 關 注 的 " 玉 溪 窯 " 等 從 這 些 不 同 年 代 的 器 物 和 幾 個 窯 口 的 產 品, 進 行 比 較 和 鑒 別, 從 中 尋 找 出 帶 規 律 性 的 東 西 特 別 明 清 時 期 的 器 物 種 類 繁 多, 款 樣 和 款 銘 複 雜, 分 類 比 較 難 度 更 大, 需 要 我 們 下 苦 功 夫 去 探 索 辨 識 是 指 對 古 瓷 進 行 綜 合 分 析 判 斷 得 出 正 確 的 結 論 在 辨 識 過 程 中 必 須 在 實 踐 基 礎 上, 佐 以 目 鑒 和 借 助 現 代 化 的 科 學 儀 器 進 行 檢 驗 如 鑒 定 一 件 古 瓷, 必 須 從 器 物 的 胎 體 造 型 釉 色 紋 飾 底 足 款 銘 等 方 面 進 行 鑒 別, 才 能 正 確 判 斷 其 真 偽 以 及 器 物 的 年 代 窯 口 和 藝 術 價 值 何 謂 鑒 賞 就 是 對 器 物 的 鑒 定 和 欣 賞, 它 是 人 的 高 級 思 維 現 象, 是 一 種 美 的 追 求 是 人 們 對 器 物 的 感 情 想 像 理 解 欣 賞 判 斷 和 藏 家 的 個 人 情 操 等 多 種 心 理 的 綜 合 這 種 綜 合 的 過 程 是 高 雅 的 行 為 這 就 是 說 鑒 賞 古 瓷 過 程 中 自 然 會 產 生 情 感 愉 悅 並 昇 華 到 一 種 判 斷 認 識 人 們 通 過 鑒 賞 可 儲 存 豐 富 的 歷 史 知 識 和 凝 聚 在 器 物 上 的 文 明 和 藝 術 之 美, 從 而 啟 迪 人 們 的 求 知 欲 望 通 過 鑒 賞 可 以 從 器 物 中 發 現 和 挖 掘 其 藝 術 價 值 和 經 濟 價 值 鑒 賞 器 物 的 過 程, 即 是 認 識 判 斷 真 偽 的 過 程, 也 是 不 斷 提 高 鑒 賞 家 自 身 的 鑒 賞 能 力 和 欣 賞 水 準 的 過 程 鑒 賞 並 非 收 藏 家 個 人 行 為, 它 是 融 會 了 歷 史 知 識 科 學 文 化 和 美 學 藝 術, 其 內 涵 是 深 厚 的 有 人 在 鑒 賞 中 抱 有 偏 愛 傾 向 和 心 態 定 向 而 失 之 平 衡, 造 成 偏 差 和 誤 斷 這 種 態 度 是 不 可 取 的 特 別 是 蘊 藏 在 古 陶 瓷 中 的 文 化 內 涵 是 博 大 精 深 的 最 令 現 代 人 關 注 的 是 古 陶 瓷 本 身 所 凝 聚 的 藝 術 價 值 和 經 濟 價 值, 發 現 和 挖 掘 這 種 價 值 的 本 身 就 是 提 高 自 身 修 養 的 過 程 難 怪 古 人 認 為 欣 賞 藝 術 的 本 身 就 是 藝 術 享 受, 就 是 延 年 益 壽 的 最 好 的 養 生 之 道 據 史 料 記 載 : 清 代 大 畫 家 王 時 敏, 喜 得 王 的 溪 山 紅 樹 圖 飽 玩 數 日, 從 而 治 好 了 他 的 咳 嗽 病 綜 上 所 述, 鑒 賞 是 人 們 提 高 自 身 審 美 的 高 雅 行 為, 這 種 實 踐 是 苦 樂 共 存 的, 有 能 力 鑒 賞 方 為 享 受 否 則, 會 無 數 次 上 當 受 騙 和 鑒 定 失 誤, 使 你 痛 苦 不 堪, 難 修 正 果 宋 代 米 芾 一 針 見 血 的 道 明, 收 藏 家 可 分 為 兩 等, 第 一 等 的 收 藏 家 懂 得 鑒 賞, 精 於 鑒 賞, 可 稱 得 鑒 定 家 第 二 等 的 收 藏 家 不 懂 鑒 賞 或 疏 於 鑒 賞, 可 稱 得 好 事 家 米 芾 的 觀 點, 為 古 今 收 藏 家 所 接 受 四 我 是 怎 樣 買 假 的 玩 了 這 多 年 的 古 董, 我 才 悟 出 了 這 樣 一 個 道 理 : 玩 古 董 就 是 在 啃 一 部 具 有 中 國 特 色 的 百 科 全 書 何 謂 古 董? 古 董 又 叫 骨 董, 乃 " 古 銅 " 之 轉 音 乾 隆 時 又 開 始 叫 古 玩 古 玩 是 指 可 供 鑒 賞, 研 究 的 珍 奇 的 玩 賞 之 物, 大 多 為 古 代 器 物 就 拿 陶 瓷 一 項 來 說, 凝 聚 在 陶 瓷 身 上 的 8000 多 年 的 歷 史 文 化 科 技 和 審 美 藝 術 是 多 麼 的 博 大 精 深 玩 好 中 國 的 古 陶 瓷, 確 實 是 高 雅 的 事 業, 可 一 般 素 質 的 人 是 玩 不 出 名 堂 的, 因 為 它

34 太 深 奧 了 正 是 由 於 這 種 原 因, 我 把 多 年 買 假 的 內 幕 披 露 給 同 仁 們, 貽 笑 我 對 古 陶 瓷 的 癡 迷 和 愚 昧 買 假 之 一 第 一 次 買 件 仕 女 圖 陶 罐, 心 裡 樂 滋 滋 的 多 年 來 養 成 了 看 書 的 習 慣, 每 當 夜 深 人 靜, 就 喜 歡 起 床 看 書, 無 意 中 看 到 一 本 關 於 介 紹 中 國 古 陶 瓷 的 專 著, 我 入 了 迷, 加 之 我 的 龍 鳳 書 法 集 三 次 再 版, 手 裡 有 了 幾 個 銅 板, 就 萌 生 了 收 藏 古 陶 瓷 的 動 意, 那 時 純 屬 於 一 種 愛 好, 根 本 沒 想 到 真 假, 對 古 陶 瓷 的 知 識 可 以 講 等 於 零 雖 說 看 了 一 些 有 關 書 籍, 說 穿 了 也 只 能 是 紙 上 談 兵, 真 品 與 仿 品, 高 仿 與 贗 品 都 是 模 糊 不 清 的 一 天 有 位 文 物 販 子 帶 來 了 幾 件 仕 女 陶 罐, 我 一 看, 色 調 不 錯, 不 加 思 索 地 買 了 下 來 那 位 小 販 告 訴 我, 這 是 剛 剛 出 土 的 唐 三 彩, 便 宜 賣 給 我, 我 給 了 他 元 錢, 他 高 興 地 走 了, 我 樂 滋 滋 地 把 這 幾 個 仕 女 陶 罐 擺 在 屋 內 的 顯 眼 地 方, 來 裝 飾 著 我 的 門 面, 以 示 我 的 愛 好 高 雅 後 來 一 位 內 行 朋 友 告 訴 我, 這 是 近 年 來 河 南 洛 陽 的 仿 品 從 潔 白 的 胎 體 和 光 亮 的 釉 色 一 敲 清 脆, 沒 有 唐 三 彩 的 影 子 我 一 聽 笑 了, 這 東 西 可 作 為 工 藝 品, 看 看! 唐 三 彩 的 真 偽 怎 樣 區 別, 上 海 的 朱 裕 平 先 生 曾 作 以 比 較 : 唐 三 彩 胎 土 紅 或 土 黃 色, 新 仿 的 灰 白 或 白 色 唐 三 彩 胎 骨 沉 重 壓 手, 新 仿 的 輕 盈 飄 浮 唐 三 彩 釉 彩 塗 抹 而 成, 有 刷 絲 痕 和 疏 漏, 新 仿 的 釉 彩 噴 射 而 成, 均 勻 且 無 疏 漏 唐 三 彩 的 釉 表 有 邊 角 上 翹 的 細 密 開 片, 新 仿 的 僅 見 大 塊 冰 裂 紋 唐 三 彩 採 用 模 印 加 手 捏 的 方 法, 形 狀 各 異, 新 仿 的 統 一 模 型 灌 漿, 千 件 一 式 但 作 為 家 居 裝 飾, 新 仿 唐 三 彩 仍 有 很 好 的 欣 賞 價 值 買 假 之 二 唐 三 彩, 年 代 久 遠 拿 不 准 咱 就 玩 點 青 花 和 五 彩 吧! 幾 個 月 下 來 我 買 了 十 幾 件 青 花 和 五 彩 瓷 器 擺 在 我 的 書 架 上, 有 空 我 就 看 看 摸 摸, 有 的 帶 款 有 的 沒 帶 款, 看 著 也 確 是 雅 事 最 令 我 難 忘 是 件 白 釉 高 足 杯, 杯 足 可 以 轉 動, 迎 光 側 視 可 見 白 釉 下 面 的 龍 鳳 紋 飾, 足 裡 帶 有 " 官 " 字 款 銘, 我 如 獲 至 寶, 已 有 空, 我 就 拿 到 光 線 上 去 欣 賞 那 龍 鳳 和 " 官 " 字 因 為 我 從 書 上 看 到 " 官 " 款 的 東 西, 是 宋 代 的 定 窯 器, 我 心 裡 暗 喜, 這 可 是 件 有 價 值 的 東 西 啊! 後 來 我 才 弄 清, 宋 代 定 窯 以 燒 白 瓷 為 主, 兼 燒 黑 釉 醬 釉 綠 釉 及 白 釉 剔 花 器, 白 釉 裝 飾 有 刻 花 畫 花 和 印 花 三 種 北 宋 晚 期 為 官 窯 階 段, 其 胎 質 細 堅 瑩 潤, 呈 潔 白 色, 釉 色 黑 如 漆 色 或 白 釉 微 黃, 俗 稱 為 " 牙 黃 色 ", 如 粉 似 玉, 造 型 別 致, 輕 薄 新 穎 北 宋 早 中 期 帶 " 官 " 字 款, 晚 期 禦 窯 器 帶 有 " 尚 食 局 " " 尚 藥 局 " " 奉 華 " 等 款 銘 我 的 那 件

35 帶 " 官 " 字 的 高 足 杯, 胎 質 發 悶, 釉 色 泛 青, 沒 有 牙 黃 色 調, 是 河 北 近 年 的 仿 品 現 在 我 用 它 飲 酒, 自 取 其 樂, 也 是 雅 事 一 樁 買 假 之 三 救 人 之 危, 買 件 大 明 萬 曆 的 五 彩 扁 瓶, 那 顏 色 像 油 漆 似 的 那 天, 我 正 在 家 裡 為 朋 友 寫 字, 一 位 好 事 者 給 我 打 來 電 話 講, 有 位 元 中 年 婦 女, 說 她 父 親 病 危 在 醫 院 搶 救 急 需 資 金, 家 裡 有 件 大 明 萬 曆 的 五 彩 扁 瓶 急 等 著 要 出 手 夥 計, 這 個 機 會 你 不 能 錯 過, 否 則 你 會 後 悔 一 輩 子 的 反 過 來 講, 也 是 救 人 之 危 後 悔, 我 是 不 後 悔, 救 人 之 危, 倒 是 應 該 的 我 毫 不 猶 豫 地 掏 了 大 錢, 把 這 個 三 管 的 扁 瓶 買 了 下 來 放 了 好 長 一 段 時 間, 我 才 細 心 地 欣 賞 它 的 尊 容, 我 慢 慢 發 現 這 個 青 花 五 彩 扁 瓶 的 紅 色 發 醬, 綠 色 發 黃, 整 個 顏 色 象 油 漆 似 的 失 透, 底 上 火 石 紅 也 是 人 為 之 作 可 萬 曆 青 花 五 彩 的 主 要 特 點 是 : 胎 體 厚 重, 有 歪 斜 不 圓 的 現 象, 尤 以 鏤 空 瓶 盒 最 為 明 顯 大 件 多 砂 底 修 胎 不 規 整, 銜 接 痕 跡 明 顯, 器 足 多 斜 並 留 有 刮 削 痕 釉 面 乳 白 瑩 潤, 後 期 釉 面 稀 薄 並 顯 青 白 色 彩 色 濃 豔 凝 重, 大 紅 大 綠, 有 華 麗 之 感 繪 畫 圖 案 不 規 繁 密 而 不 具 氣 魄, 人 物 上 大 下 小, 不 成 比 例 這 個 萬 曆 青 花 五 彩 扁 瓶, 說 到 家, 也 不 過 是 20 世 紀 80 年 代 景 德 鎮 的 小 窯 仿 品 買 假 之 四 逛 了 兩 條 街, 那 男 子 一 直 跟 著 我 那 是 幾 年 前 的 一 個 春 天, 我 出 差 到 南 方 某 個 城 市 這 天 上 午, 我 和 朋 友 到 文 物 市 場 逛 逛 我 用 600 塊 錢 買 件 宣 統 款 的 百 子 圖, 其 色 澤 和 畫 工 都 是 精 道 的, 不 是 真 貨 也 是 件 很 有 價 值 的 高 仿 品 這 時 有 位 40 多 歲 的 男 子, 尖 尖 的 腦 門 朝 我 問 道 :" 要 貨 嗎, 師 傅, 我 有 批 真 貨, 離 這 不 遠, 請 你 去 看 看 " 我 瞅 了 他 一 眼 問 :" 多 遠?"" 就 在 附 近, 我 領 你 去 " 隨 同 的 朋 友 朝 我 碰 碰 胳 膊, 小 聲 道 :" 這 地 方 多 複 雜, 能 隨 便 去 嗎, 找 死 " 我 朝 那 男 子 講 :" 對 不 起, 我 還 有 事, 你 去 吧 " 我 和 朋 友 逛 完 了 一 條 街, 又 逛 第 二 條 街 時, 誰 知 那 男 子 一 直 尾 隨 在 身 後 我 被 他 的 誠 實 所 打 動, 這 次 就 是 死, 我 也 要 跟 他 走 一 趟, 我 鐵 了 心 我 和 朋 友 到 了 他 賓 館 住 的 房 間, 他 鬼 鬼 祟 祟 地 從 床 下 拿 出 了 他 的 東 西, 我 看 花 了 眼, 有 青 花 有 五 彩 還 有 幾 件 銅 器 我 答 應 要 下 了 把 我 家 的 電 話 給 了 他, 讓 他 半 月 後 聯 繫, 為 了 表 示 我 的 誠 意, 我 把 買 的 那 件 百 子 圖 也 交 給 了 他, 讓 他 拿 著 朋 友 說 我 傻, 那 600 塊 錢 的 東 西, 他 不 給 你 送 怎 麼 辦, 我 笑 笑 說, 這 要 憑 緣 分 半 月 後, 那 男 子 果 真 把 貨 送 到 了 我 的 家 裡, 還 有 那 件 百 子 圖, 他 是 守 信 用 的 這 次 花 了 3 萬 多 塊 錢, 就 買 了 件 清 雍 正 仿 大 明 成 化 鬥 彩 龍 鳳 大 盤 這 件 鬥 彩 仿 品, 製 作 精 細, 堪 稱 精 品, 胎 質 堅 致 精 細, 叩 之 如 磬, 清 脆 悅 耳, 釉 面 白 中 泛 青, 呈 現 微 淺 的 橘 皮 紋, 以 青 花 勾 勒 線 條, 用 紅 黃 綠 填 色, 色 彩 鮮 豔 底 足 為 " 泥 鰍 背 ", 砂 底 施 了 一 層 醬 黑 色, 底 心 呈 現 一 塊 醬 黑 色 結 晶 體, 具 有 典 型 的 雍 正 特 徵, 盤 邊 寫 有 " 大 明 成 化 年 制 " 的 字 樣 鬥 彩 始 于 成 化, 在 青 花 輪 廓 線 內 填 彩, 紋 飾 由 青 花 和 釉 上 彩 拼 合 而 成 成 化 鬥 彩 為 單 線 平 塗," 花 無 陰 陽, 葉 無 反 側 ", 人 物 衣 紋 表 內 不 分 其 顏 色 特 徵 是, 紅 色 鮮 豔 如 血, 黃 色 嬌 嫩 透 明 而

36 泛 微 黃, 綠 色 深 濃 而 閃 青, 姹 紫, 色 濃 而 無 光, 孔 雀 綠 淺 翠 透 明, 油 紅, 色 重 豔 而 有 光 整 個 明 代 的 紅 彩 以 棗 皮 紅 居 多, 綠 彩 泛 翠, 嘉 靖 五 彩 色 調 純 正, 絢 爛 陸 離, 並 以 紅 濃 綠 豔 取 勝, 萬 曆 五 彩, 濃 豔 凝 重, 大 紅 大 綠 為 主 調 成 化 鬥 彩 從 嘉 靖 至 清 代 各 朝 均 有 仿 製, 但 都 無 法 達 到 成 化 鬥 彩 的 清 麗 奪 目 的 神 韻, 叫 古 今 仿 者 望 塵 莫 及 買 假 之 五 哥 們 兒, 從 今 以 後 記 著 凡 是 帶 火 石 紅 的, 可 能 是 真 傢 伙 幾 年 的 努 力, 屋 裡 塞 滿 了 瓶 瓶 罐 罐, 五 顏 六 色 看 得 叫 人 眼 花 繚 亂 面 對 這 些 破 爛, 我 開 始 沉 靜 地 思 考, 意 識 到 光 憑 愛 好 和 熱 情 是 不 行 的 玩 古 董 必 須 要 具 備 古 陶 瓷 的 基 本 知 識 為 此, 我 買 了 好 多 專 業 知 識 的 書 籍, 專 家 的 一 番 苦 心 美 意, 洋 洋 萬 言 的 介 紹, 在 我 腦 海 裡 也 留 下 了 不 少 印 象, 如 宋 代 柴 汝 官 哥 鈞 定 的 基 本 特 點 了, 元 青 花 的 黑 鏽 斑 了, 宣 德 器 的 橘 皮 紋 了, 萬 曆 五 彩 的 大 紅 大 綠 和 火 石 紅 了, 等 等 但 是, 一 接 觸 到 實 物, 往 往 是 顧 此 失 彼, 一 葉 障 目, 不 見 泰 山, 在 這 方 面 我 有 不 少 的 教 訓 有 位 著 名 專 家 在 一 本 古 陶 瓷 研 究 的 專 著 上 講, 元 至 明 代 的 瓷 器, 凡 砂 底 上 大 都 帶 有 火 石 紅, 這 種 火 石 紅 是 仿 者 望 塵 莫 及 的 我 把 這 一 結 論 作 為 信 條 我 就 跟 那 些 小 販 講, 凡 是 砂 底 上 帶 火 石 紅 的, 都 給 我 弄 來, 我 不 假 思 索 地 買 了 好 幾 件 帶 火 石 紅 的 " 大 明 宣 德 年 制 " " 大 明 嘉 靖 年 制 " " 大 明 萬 曆 年 制 " 的 青 花 和 五 彩 瓷 可 是 誰 能 料 道, 現 在 景 德 鎮 的 仿 品, 完 全 可 以 仿 出 砂 底 上 的 火 石 紅 聽 說 仿 者 用 稻 殼 能 燒 出 這 種 顏 色 來, 我 又 上 了 當 買 假 之 六 元 青 花 是 什 麼 樣 子 教 科 書 上 介 紹 道 : 元 代 青 花 的 主 要 特 徵 是 其 青 花 上 面 呈 現 的 黑 色 斑 點, 這 種 黑 色 濃 聚 處 閃 爍 如 鉛, 稱 為 " 錫 光 ", 與 四 周 青 花 同 在 一 層 而 明 代 永 樂 宣 德 時 期 的 青 花 器 則 有 所 謂 " 鐵 銹 斑 ", 顏 色 發 黑, 迎 光 側 視 這 種 " 鐵 銹 斑 " 下 沉 與 周 圍 青 花 內 陷 不 平 按 圖 索 驥, 我 買 了 件 元 代 青 花 小 罐, 帶 雞 心 底, 底 足 泛 火 石 紅 釉 面 為 淡 綠 色, 青 花 色 澤 灰 青, 紋 飾 為 竹 梅 和 四 個 兒 童, 人 物 畫 得 呆 滯 無 神, 男 女 不 分, 梅 花 有 開 有 合, 竹 葉 下 垂, 成 個 子, 有 點 元 代 畫 竹 特 徵 不 少 人 都 說 是 件 元 代 真 品, 最 具 迷 惑 力 的 是, 青 花 上 的 鉛 灰 色 的 黑 斑 和 雞 心 底 當 初, 我 是 把 它 作 為 真 品 買 下 來 的 後 來 我 請 行 家 看 了 看 說, 這 種 鉛 一 樣 的 斑 點, 是 一 種 昂 貴 的 化 學 原 料 燒 制 的, 一 般 是 仿 不 出 來 的 他 這 一 說, 我 更 堅 定 了 我 的 判 斷, 我 終 於 有 了 件 元 代 青 花, 更 重 要 的 是 還 有 人 物, 元 青 花 畫 人 物 的 極 少, 我 遇 上 這 件 東 西 也 是 有 幸 的 有 一 天, 我 坐 在 書 齋 上 細 細 觀 察, 我 終 於 發 現 了 問 題, 一 是 元 青 花 胎 質 粗 松, 且 有 孔 隙, 胎 重 而 厚, 瓷 化 程 度 不 高 可 這 個 小 罐, 胎 體 純 潔 細 緻, 沒 有 雜 質 雞 心 底 高 而 粗 大, 沒 有 元 代 雞 心 底 那 種 內 尖 外 圓 的 自 然 上 面 的 火 石 紅 也 不 是 自 然 從 胎 土 溢 出 來 的 青 花 料 灰 暗, 堆 在 上 面 的 黑 斑 是 人 為 塗 抹 上 去 的, 不 是 青 花 濃 聚 處 自 然 沁 出 來 的 黑 斑 這 樣 就 徹 底 暴 露 了 仿 品 的 馬 腳

37 買 假 之 七 洪 武 年 制 的 大 茶 壺, 你 見 過 嗎? 我 通 讀 中 國 陶 瓷 史, 都 講 沒 見 到 帶 洪 武 款 的, 隆 慶 崇 禎 也 很 稀 少 心 裡 癢 癢, 什 麼 時 候 能 碰 上 這 樣 的 瓷 器 也 一 飽 眼 福, 重 要 的 是, 能 解 除 專 家 和 同 行 的 遺 撼 我 和 那 些 小 販 講, 要 是 發 現 有 帶 這 些 款 銘 的, 一 定 給 弄 過 來 我 一 直 地 盼 著 有 這 樣 的 佳 音, 我 希 望 通 過 民 間 的 收 藏 管 道, 來 填 補 中 國 古 陶 瓷 這 一 歷 史 空 白 我 渴 望 著 有 洪 武 款 銘 的 瓷 器 出 現 光 陰 如 梭 轉 眼 數 月 過 去, 我 急 不 可 耐 地 給 這 些 哥 們 不 停 地 電 話 催 促, " 搞 到 沒 有, 哥 們 兒, 多 想 想 辦 法, 多 跑 跑 深 山 老 林 和 偏 遠 山 溝 " 我 清 楚 歷 史 上 每 個 朝 代 的 覆 滅, 那 些 皇 室 國 親 和 達 官 貴 府 都 要 攜 帶 珠 光 寶 器 和 有 價 值 的 文 物 藏 到 深 山 老 林 或 古 刹 寺 廟 之 中, 以 避 殺 身 之 禍 所 以, 我 要 那 些 哥 們 到 深 山 老 林 去 尋 古 探 寶 上 蒼 不 負 虔 誠 人 這 天, 我 的 哥 們 兒 帶 來 了 一 件 帶 有 " 大 明 洪 武 年 制 " 的 茶 壺, 我 一 看 這 把 壺 製 作 精 細, 釉 面 白 中 泛 青, 青 花 釉 色 灰 暗, 纏 枝 菊 花 紋 也 畫 得 比 較 精 道 菊 花 瓣 裡 層 為 線 描 不 填 色, 外 層 花 瓣 填 色, 並 在 每 一 花 瓣 的 頂 端 和 一 側 留 有 白 邊, 用 來 表 現 花 瓣 之 間 的 間 隔, 使 花 朵 的 每 一 層 輪 廓 和 層 次 表 現 得 很 清 楚, 菊 花 葉 一 般 在 兩 側 各 有 兩 個 分 叉, 但 並 不 規 正, 菊 花 心 呈 網 格 紋 其 底 足 平 削, 內 足 呈 斜 削 狀, 足 端 較 厚 呈 醬 紅 色, 足 內 有 白 色 釉 斑 我 把 這 把 執 壺 反 復 看 了 幾 遍 為 了 慎 重 起 見, 我 又 翻 開 書 本 看 了 看 有 關 洪 武 時 期 的 器 物 特 徵 特 別 看 了 纏 枝 菊 花 紋 的 特 徵 我 堅 定 了 信 心, 這 東 西 不 假, 真 的 我 掏 了 大 價 把 這 把 纏 枝 菊 花 紋 的 執 壺 買 了 下 來 這 種 渴 望 以 償 的 心 情 是 可 以 理 解 的 我 請 同 行 們 來 欣 賞, 有 說 真 的, 有 說 假 的 說 真 的 也 說 不 出 真 的 道 道, 論 假 的 也 論 不 出 假 在 何 處 後 來, 北 京 來 了 行 家, 我 請 他 掌 眼, 他 老 先 生 戴 上 老 花 鏡, 上 上 下 下 左 左 右 右, 反 復 看 了 幾 遍, 壺 一 放, 把 眼 睛 一 摘, 點 燃 了 一 根 煙, 猛 抽 一 口, 隨 著 兩 道 煙 柱 的 噴 出, 開 了 口 :" 恕 我 直 言, 這 東 西 是 新 貨, 景 德 鎮 近 年 的 仿 品, 不 過, 仿 得 有 點 像 " 我 一 聽 愣 了, 娘 的, 咋 又 打 了 眼 呢? 自 認 為, 我 現 在 的 欣 賞 水 準, 不 是 前 幾 年 的 那 種 起 萌 階 段 怎 麼 又 看 走 了 眼 呢? 我 心 裡 想 老 先 生 看 了 我 一 眼, 指 著 這 把 執 壺 說, 這 把 壺 說 它 仿 的 不 錯 一 是 胎 型 仿 得 基 本 像, 但 底 足 露 了 馬 腳, 洪 武 器 底 足 稍 外 撇, 二 是 扁 菊 紋 仿 得 像, 細 看, 顯 得 呆 滯 缺 乏 活 力 問 題 出 在 胎 質 上, 洪 武 器 物 的 胎 質 較 粗, 瓷 化 程 度 不 高, 常 見 未 燒 透 的 孔 隙, 胎 體 為 節 裝, 有 凸 凹 不 平 感 再 一 點 問 題 出 在 釉 面 上, 洪 武 器 物 的 胎 釉 帶 有 濃 郁 的 影 青 味, 卵 白 釉, 釉 厚 渾 濁, 出 現 開 片, 釉 的 密 度 松 這 把 壺 沒 有 這 個 特 徵 最 後 是 底 足, 洪 武 器 底 足 多 為 砂 底, 但 絕 無 元 瓷 常 見 的 釉 斑 或 釉 塊, 常 常 刷 有 一 層 赭 紅 色 漿 料, 刷 痕 明 顯, 這 種 赭 紅 色 漿 料 多 施 於 無 釉 砂 底, 也 有 施 於 底 釉 之 上 的 由 此 判 斷 這 件 東 西 是 近 年 來 的 仿 品, 仿 的 不 錯, 但 還 是 忽 略 了 洪 武 執 壺 的 有 關 特 徵 買 假 之 八 這 故 事, 還 是 怪 動 人 的

38 那 是 秋 後 一 天, 我 在 路 上 接 到 一 個 驚 訝 而 又 熟 悉 的 電 話 " 這 回 真 搞 個 好 東 西, 誰 說 假 話 誰 是 龜 孫 是 件 祖 傳 的 東 西, 你 知 道 羅 山 有 個 黎 世 序 嗎? 是 個 清 朝 的 大 官, 是 他 傳 下 來 的 現 在 兄 弟 兩 人 為 了 這 件 青 花 大 瓶, 打 了 幾 架, 決 定 賣 掉 分 錢 " 黎 世 序, 我 是 知 道 的, 是 清 朝 道 光 時 的 官 員, 累 死 在 江 浙 治 水 工 地 上 為 官 清 廉, 死 後 無 錢 下 葬, 老 百 姓 聯 名 上 書, 道 光 皇 帝 賜 他 太 子 太 保, 並 豎 有 功 德 碑, 凡 路 過 此 碑, 武 將 下 馬, 文 官 下 轎, 以 示 敬 意 他 為 官 清 廉 的 功 業 不 錯, 是 件 青 花 海 水 龍 紋 天 球 瓶, 有 60cm 高, 釉 面 泛 白, 青 花 呈 色 有 點 灰 暗, 上 面 聚 有 黑 鏽 斑, 砂 底 泛 火 石 紅, 瓶 的 頸 部 上 雕 塑 一 條 盤 龍, 張 開 的 嘴 吧, 戲 著 一 顆 釉 裡 紅 的 火 珠, 其 勢 勇 猛, 富 有 生 機 "' 文 化 大 革 命 ', 給 埋 在 紅 薯 窖 裡 有 十 多 年 了 我 在 家 裡 用 洗 滌 劑 洗 了 三 天, 才 洗 這 個 樣, 那 底 上 的 紅 色 我 咋 洗 也 洗 不 掉, 你 看 看, 這 東 西 洗 不 掉 " " 那 東 西 不 需 要 洗, 要 多 少 錢 " 我 心 裡 有 了 譜, 因 為 是 黎 家 傳 下 來 的 東 西 不 會 有 問 題 我 給 這 個 故 事 所 打 動 了 " 不 能 聽 他 要 的, 他 要 好 幾 萬!" 我 還 是 給 了 他 個 大 價, 買 下 了 這 個 東 西 我 擺 在 屋 內 顯 眼 的 地 方, 有 空 我 就 瞅 上 幾 眼 這 上 面 " 大 明 宣 德 年 制 " 的 款 銘, 倒 叫 我 有 點 半 信 半 疑 了 後 來 我 把 它 放 在 二 樓 的 陽 臺 上, 細 細 觀 賞, 我 終 於 懷 疑 起 這 個 故 事 的 杜 撰 者 了 大 明 宣 德 青 花 是 明 朝 的 黃 金 時 期 在 " 選 料 制 樣 畫 器 題 款, 無 一 不 精 " 真 可 謂 " 發 前 古 之 未 有 ", 為 後 世 所 推 崇 這 件 青 花 天 球 瓶 的 疑 點 是 : 一 是 胎 質 不 精, 沒 有 宣 德 器 那 種 " 燦 若 白 玉 閃 瑩 若 金 星 " 的 潔 白 和 肥 潤, 釉 面 薄 而 沒 有 橘 皮 紋 二 是 青 花 灰 暗, 沒 有 宣 德 那 種 發 色 濃 豔 深 沉, 有 暈 散 現 象, 色 閃 黑 藍 或 深 藍 者, 凝 聚 處 可 見 自 然 形 成 的 黑 褐 色 結 晶 斑, 深 深 凹 陷 在 胎 骨 之 中 三 是 龍 紋 畫 得 呆 板, 特 別 是 龍 爪 畫 得 無 力 宣 德 時 的 龍 紋 為 下 頜 突 出, 神 態 兇 猛, 龍 爪 有 力, 特 別 是 五 爪 爪 尖 成 帶 狀 圓 圈 為 多 三 是 底 足, 雖 有 宣 德 的 火 石 紅, 可 出 現 了 旋 痕, 而 器 身 表 面 看 不 到 或 摸 不 到, 分 段 橫 接 而 成 的 接 痕 四 是 " 大 明 宣 德 年 制 " 的 款 銘, 沒 有 宣 德 款 的 筆 意, 宣 德 款 的 筆 劃 變 化, 露 鋒 藏 鋒 都 師 承 顏 體, 其 間 架 結 構, 舒 展 適 度 最 後 我 將 這 件 青 花 天 球 瓶 判 了 死 刑, 放 在 陽 臺 上 任 其 風 吹 雨 打, 由 它 去 吧 買 假 之 九 大 明 嘉 靖 青 花, 你 見 過 嗎? " 沒 有 哥 們 兒, 你 不 要 再 騙 我 了, 上 次 你 編 的 那 個 故 事, 怪 動 人 的, 我 交 了 學 費, 這 次 還 有 故 事 嗎? 我 聽 聽!"

39 " 領 導, 誰 要 是 誠 心 騙 你, 誰 是 龜 孫 看 您 說 的 我 們 是 那 種 人 嗎? 別 跟 我 們 一 般 見 識, 您 看 看 這 次 的 貨, 別 生 氣, 這 次 給 您 補 上!" " 補 上 個 球! 打 開 我 看 看! 什 麼 東 西, 遇 上 你 們, 我 算 是 碰 到 活 鬼 了 " 這 件 大 明 嘉 靖 青 花 梅 瓶, 是 件 老 東 西 看 了 看 釉 面, 釉 面 是 蛋 殼 色, 青 花 呈 色 青 中 泛 紫, 仿 佛 上 面 因 年 代 久 遠 而 蒙 上 了 一 層 護 胎 層 纏 枝 紋 也 畫 得 精 細 我 心 裡 這 樣 想 看 了 看 底 足 上 的 落 款, 那 " 大 明 嘉 靖 年 制 " 幾 個 字 寫 得 也 很 到 位 我 判 斷 這 東 西 沒 假, 我 笑 笑, 心 裡 甜 甜 的 嘉 靖 青 花 琢 器 一 般 胎 體 厚 重, 底 足 處 理 粗 糙, 有 跳 刀 痕 和 粘 砂 現 象, 露 胎 處 火 石 紅 濃 重 青 花 色 澤, 一 反 成 化 淺 淡 和 正 德 稍 濃 而 帶 灰 的 色 調, 呈 現 一 種 藍 中 微 泛 紅 紫 的 濃 重 鮮 豔 的 色 調 由 於 嘉 靖 青 花 中 鐵 與 鈷 的 比 值 較 低 因 此, 它 既 沒 有 永 樂 宣 德 及 元 青 花 那 種 黑 鐵 斑, 也 沒 有 正 德 青 花 的 那 種 黑 灰 色 調, 但 比 成 化 青 花 的 平 等 青 顯 得 濃 豔 這 件 東 西 我 玩 了 好 長 時 間, 我 沒 有 產 生 懷 疑, 我 給 那 釉 面 和 青 花 色 澤 上 沁 出 來 的 針 尖 大 小 的 白 色 顆 粒 而 迷 惑 後 來 北 京 的 一 位 行 家, 揭 開 了 這 個 謎 這 是 近 年 的 仿 品, 出 自 景 德 鎮, 產 生 這 種 陳 舊 效 果 的 是 一 種 礦 石 料, 它 能 減 化 釉 面 和 色 料 的 亮 度, 這 種 礦 石 原 料 叫 鋯 石 景 德 鎮 的 仿 瓷 高 手 已 經 使 用 好 多 年 了 好 一 個 鋯 石! 它 又 叫 我 上 了 當 買 假 之 十 醃 鹹 鴨 蛋 的 三 彩 罐 還 有 假 是 的 這 個 罐 子 確 實 用 於 醃 鴨 蛋, 還 有 十 幾 個 鴨 蛋 在 裡 面 蹲 著, 塗 了 滿 身 黃 泥 巴 " 上 回, 你 又 說 買 了 假, 我 不 給 您 搞 個 真 貨, 我 從 此 再 也 不 見 您 了 我 這 罐 子, 確 實 在 農 村 一 個 婦 女 家 裡 買 的 瞧! 這 裡 面 的 鹹 鴨 蛋 我 也 買 下 來 了 那 婦 女 30 多 歲, 丈 夫 在 外 打 工 我 把 她 領 到 我 家 裡, 老 父 親 不 讓 她 在 我 家 裡 住, 怕 不 吉 利, 昨 晚 我 和 她 在 瞧 魚 塘 的 小 屋 裡 睡 了 一 夜, 那 女 人 會 玩, 還 在 我 家 裡 等 著 拿 錢 " " 你 小 子 走 桃 紅 運 呀, 有 豔 福 " " 這 不 是 托 您 的 福 說 起 來 邪 乎, 我 到 她 家 看 這 個 醃 鴨 蛋 的 罐 子, 她 朝 我 手 上 捏 了 一 把, 笑 眯 眯 的 我 一 看 這 女 人 風 情, 就 給 她 帶 出 來 了 這 兩 天 我 為 她, 就 花 了 好 幾 百 塊 了 這 一 回, 你 得 多 給 我 幾 個 今 後 有 了 好 事, 我 不 會 忘 記 您, 領 導!" 這 是 件 大 清 康 熙 時 的 蘋 果 尊 黃 釉 地 上 繪 有 蓮 花 鱖 鯉 鰱 和 鯽 魚 砂 底 中 間 施 有 肚 臍 釉, 釉 上 有 " 大 清 康 熙 年 制 " 的 款 銘, 露 胎 砂 底 有 火 石 紅 整 個 畫 工 和 色 料, 都 有 康 熙 時 的 特 徵

40 康 熙 時 常 用 彩 料 有 紅 黃 紫 綠 藍 黑 等 其 特 點 有 紅 彩 料 紅 潤, 色 調 鮮 亮, 與 明 代 濃 重 似 棗 皮 色 的 礬 紅 彩 有 區 別 康 熙 紅 彩 分 深 淺 濃 淡, 施 彩 有 厚 薄, 表 面 光 亮 黃 彩 為 深 淺 不 一 的 蜜 蠟 黃 紫 彩 多 為 淺 葡 萄 紫 色, 少 數 為 茄 皮 紫 色 綠 彩 色 調 多 樣, 常 見 有 墨 綠 黑 綠 瓜 綠 和 水 綠 等 色, 與 明 代 綠 彩 相 比 無 綠 中 閃 黃 現 象 黑 彩 漆 黑 光 亮 濃 厚 沉 重, 一 般 用 於 勾 勒 輪 廓 線, 或 用 於 點 染 局 部 或 片 段 畫 面 藍 彩 深 淺 濃 淡 不 同, 深 者 豔 麗 醒 目, 多 繪 山 石, 使 畫 面 蓬 蓽 生 輝 還 有 重 彩, 多 為 細 緻 名 貴 瓷 器 康 熙 畫 工 精 細, 生 動 傳 神, 改 變 了 明 代 那 種 只 重 色 彩 不 重 畫 工 的 粗 率 畫 風, 人 物 面 部 僅 用 輪 廓 線 勾 出, 多 不 填 彩 康 熙 三 彩, 是 在 素 胎 上 刻 畫 出 紋 飾 輪 廓 線, 再 繪 以 圖 案, 塗 施 彩 色 釉 地 其 色 彩 多 以 黃 綠 紫 為 主, 或 加 藍 色 為 輔, 間 露 白 地 相 佐, 因 不 用 紅 彩 故 稱 素 三 稱 為 此 就 出 現 了 " 三 彩 加 紅, 價 值 連 城 " 之 說 康 熙 三 彩 品 種 多, 制 工 精 細, 較 為 名 貴, 後 仿 者 甚 多 這 件 康 熙 款 銘 的 蘋 果 尊, 從 胎 質 釉 色 和 畫 工 看, 可 能 是 景 德 鎮 80 年 代 的 仿 品, 我 想, 那 罐 裡 的 鹹 鴨 蛋, 年 代 一 定 會 更 短 買 假 之 十 一 媽 的, 這 東 西 成 了 變 色 龍 古 玩 店 的 朋 友 送 給 我 件 彩 瓷, 看 上 去 像 粉 彩 又 不 像 粉 彩, 琺 瑯 彩 吧, 又 非 常 的 光 亮 我 瞅 了 半 天, 也 說 不 出 個 道 道 來 我 把 這 件 東 西 放 在 書 齋 裡, 時 而 瞅 上 幾 眼, 也 讀 不 懂 那 上 面 的 符 號 和 資 訊 可 這 件 葫 蘆 瓶 的 底 足 上 明 明 寫 著 " 大 清 乾 隆 年 制 " 的 款 銘 但 絕 對 不 是 乾 隆 時 的 粉 彩 或 琺 瑯 彩, 這 一 點 我 是 肯 定 的 乾 隆 粉 彩 品 種 多 樣, 其 胎 體 薄 厚 均 勻, 輕 重 適 度, 器 型 規 整, 比 例 協 調 ; 釉 面 勻 淨, 釉 色 青 白 ; 色 彩 鮮 亮, 層 次 分 明 色 地 粉 彩 開 光 器 有 紅 黃 紫 綠 藍 金 粉 等 釉 地 彩 繪 有 人 物 花 卉 翎 毛 等, 均 以 當 地 名 畫 家 作 品 為 藍 本, 兼 糅 西 方 繪 畫 技 法, 勾 染 皴 擦, 濃 淡 分 明, 清 新 明 豔, 立 體 感 強, 並 有 足 底 施 綠 釉 的 特 徵 乾 隆 時 琺 瑯 彩 前 期 比 雍 正 時 精 美 後 期 粗 糙, 以 色 地 開 光 的 裝 飾 技 術 流 行, 開 光 圖 案 多 繪 花 鳥 山 水 人 物 和 西 洋 婦 女 等, 並 多 配 有 禦 題 詩 句, 落 " 古 月 軒 " 款 的 多 見 於 料 質 煙 壺 上, 瓷 器 上 少 有 此 款 誰 能 料 道, 三 個 月 之 後 這 個 四 不 像 的 葫 蘆 瓶 彩 瓷, 竟 然 偷 偷 地 脫 下 了 豔 裝, 變 成 了 一 個 灰 不 溜 秋 的 東 西, 前 日 那 種 五 顏 六 色 的 豔 麗 消 失 了, 這 傢 伙 成 了 一 條 變 色 龍 後 來, 我 才 弄 清 這 是 眼 前 景 德 鎮 新 仿 的 玻 璃 釉 彩 瓷 這 種 玻 璃 釉 彩, 半 年 時 間 就 會 自 然 褪 色 好 一 個 玻 璃 釉 彩! 買 假 之 十 二 這 瓷 器 上 的 白 霜, 能 說 明 什 麼?

41 這 天 下 午, 我 正 在 家 擺 弄 著 破 爛, 面 對 著 古 董 架 上 的 形 形 色 色 的 東 西, 心 裡 還 是 樂 滋 滋 的 這 可 能 是 好 則 為 樂, 樂 此 不 疲 吧 我 拿 著 這 件 大 明 嘉 靖 年 制 的 描 金 五 彩 壺, 又 回 想 起 那 位 湖 北 九 頭 鳥 的 小 青 年, 他 講 在 北 京 他 經 常 為 那 些 名 人 大 腕 送 貨, 啟 功 家 他 去 過, 沈 鵬 老 先 生 也 為 他 題 過 字, 劉 曉 慶 還 請 他 吃 過 飯 不 愧 是 浪 跡 天 涯 的 驕 子 說 著 他 腰 裡 的 手 機 響 了 他 一 再 跟 我 講, 他 手 裡 的 東 西 沒 有 假 貨, 他 是 專 為 名 人 送 貨 的, 不 能 搞 假 的 " 我 不 是 名 人, 你 可 以 送 假 貨 " " 你 不 是 名 人, 你 的 書 我 早 已 讀 過, 中 央 電 視 臺, 東 方 時 空 都 介 紹 了 你, 你 不 是 名 人 誰 還 算 名 人? 你 放 心, 我 的 東 西 你 只 管 買, 沒 錯 的 " 他 這 件 描 金 的 大 明 嘉 靖 年 制 的 東 西 我 買 下 了 後 來 細 看, 是 件 舊 底 新 胎 的 嫁 接 貨 底 足 確 實 是 大 明 嘉 靖 的, 可 胎 體 是 20 世 紀 80 年 代 接 上 的 這 時, 我 的 哥 們 笑 嘻 嘻 地 來 了, 身 後 還 領 個 小 姑 娘 一 進 門 就 高 聲 喊 : " 領 導, 又 搞 一 件 出 土 的 東 西, 這 是 挖 大 塘 挖 出 來 的 底 上 還 有 字, 你 看 看 現 在 我 知 道 你 的 水 準 提 高 了, 假 東 西 就 不 往 你 這 送 " 這 是 件 青 花 魚 藻 紋 大 盤 渾 身 上 下 全 是 白 霜 看 上 去 像 是 在 泥 土 裡 蹲 了 好 多 年, 要 不 那 身 上 哪 來 的 白 霜 " 就 作 一 件 假 東 西 買 吧, 因 為 我 還 是 第 一 次 見 到 瓷 器 上 的 白 霜 " 我 心 裡 想, 留 下 了 這 件 東 西 後 來, 我 在 一 本 資 料 上 看 到 介 紹, 久 埋 在 土 裡 的 瓷 器 上 的 白 霜, 經 水 一 擦, 白 霜 就 會 立 即 消 失, 可 用 化 學 浸 泡 的 白 霜, 是 用 水 擦 不 掉 的 這 件 東 西 是 經 化 學 處 理 過 的, 那 白 霜 用 水 怎 麼 也 擦 洗 不 掉 問 題 就 出 在 這 裡 買 假 之 十 三 玩 假 也 能 玩 成 精, 信 不 信 由 你 在 我 的 二 樓 陽 臺 上, 我 把 這 些 年 所 買 的 假 貨, 不, 有 高 仿 的, 有 一 般 仿 的, 真 的, 分 類 擺 了 三 塊, 每 塊 又 按 單 色 釉, 青 花 和 五 彩 排 列, 一 個 個 接 受 我 的 檢 閱 不 厭 其 煩 的 一 次 又 一 次 地 檢 閱 慢 慢 地 尋 找 出 真 品 和 仿 品 的 差 距 和 不 足, 以 及 各 個 朝 代 的 胎 質 造 型 釉 面 釉 彩 和 款 銘 有 比 較 才 有 鑒 別, 有 鑒 別 才 能 論 出 優 劣 在 鑒 別 中, 第 一 直 觀 印 象 是 器 物 的 造 型, 每 個 朝 代 都 具 有 各 自 的 特 點 以 宋 元 明 清 四 代 而 論 宋 代 造 型 多 簡 樸, 以 仿 青 銅 器 造 型 為 主, 並 多 小 件, 但 在 器 物 的 邊 角 口 沿 底 足 很 講 究 修 飾 如 汝 官 哥 定 鈞 的 器 物 都 修 整 得 很 規 範 元 代 器 物 的 修 胎 就 不 太 講 究, 特 別 是 器 物 的 底 足 就 很 粗 糙, 大 件 器 往 往 有 翹 棱 夾 角 凹 心 凸 底 等 變 型 現 象 明 代 永 樂 的 器 型 古 樸 秀 美, 特 別 是 壓 手 杯 盤 碗 等 都 製 作 得 比 較 精 細 宣 德 器 物 的 造 型 豐 富, 製 作 精 緻 成 化 器 型 小 巧 輕 盈, 制 工 精 良 使 仿 者 望 塵 莫 及 弘 治 正 德 器 型 端 莊 秀 逸 嘉 靖 萬 曆 以 後 的 器 形, 厚 重 古 樸 與 輕 盈 華 麗 兼 而 有 之, 但 製 作 比 較 粗 糙 清 朝 康 雍 乾 三 代 是 中 國 瓷 器 的 高 峰 期 康 熙 的 器 物 造 型 敦 厚, 拙 而 見 秀 以 仿 明 永 樂 宣 德 成 化 器 物 較 多 雍 正

42 器 型 以 線 條 精 美 聞 名 於 世 乾 隆 器 型 以 華 麗 輕 巧 而 著 稱 仿 古 和 創 新 同 時 並 舉 後 仿 者 難 以 達 到 其 精 美 的 程 度 六 朝 時 的 雞 頭 壺, 三 國 後 期 出 現, 盛 行 于 兩 晉 南 朝 時 西 晉 時 在 小 小 的 盤 口 壺 的 局 部 一 面 貼 實 心 雞 頭, 另 一 面 貼 雞 尾, 完 全 屬 於 一 種 裝 飾, 盤 口 較 淺, 器 身 矮 胖 東 晉 時 雞 頭 加 高, 變 成 空 心, 出 現 圓 股 形 把 手, 盤 口 加 深, 壺 盤 變 大 南 朝 時 把 手 上 端 飾 龍 首, 盤 口 較 深 長 器 身 修 長, 造 型 更 加 適 合 於 實 用 性 唐 時 的 雞 頭 壺, 早 期 還 有 少 量, 此 後 漸 被 執 壺 所 取 代 二 是 從 底 足 上 看 出 差 別 器 物 的 底 足 不 同 的 時 代 有 不 同 的 特 點 唐 代 的 器 物 底 足 部 無 釉, 圈 足 分 為 玉 壁 形 寬 足 和 玉 璧 形 窄 足 兩 種 形 式 宋 代 器 物 底 足 製 作 精 細 規 整, 有 裹 足 支 燒, 通 體 施 釉, 也 有 不 施 釉 的, 只 刷 一 層 護 胎 釉 水 官 窯 器 露 胎 處 呈 現 深 灰 或 灰 褐 色, 俗 稱 " 鐵 足 " 支 釘 橫 斷 面 為 灰 褐 色 汝 器 支 釘 橫 斷 面 為 粉 白 色 元 代 器 物 底 足 大 多 露 胎 而 質 粗, 泛 火 石 紅 色 碗 底 部 作 雞 心 底 內 尖 外 圓, 整 個 元 代 都 有 這 種 特 徵 明 代 永 樂 宣 德 大 盤 為 砂 底, 質 地 細 膩 光 滑 溫 潤, 呈 現 火 石 紅 永 樂 盤 砂 底 一 般 色 白 而 細, 砂 底 上 有 小 塊 鐵 色 斑, 細 膩 光 滑, 撫 摸 時 有 糯 米 粉 之 潤 滑 感 宣 德 器 底 部 為 白 胎 色 而 有 火 石 紅, 有 一 層 淺 紅 色 的 塗 抹 料, 均 無 旋 痕 凡 帶 旋 痕 的 多 為 清 仿 產 品 成 化 器 物 的 底 足, 有 較 多 的 黃 褐 色 或 黑 褐 色 斑 點, 俗 稱 " 米 糊 底 " 還 有 的 底 足 像 塗 了 豬 油 似 的, 俗 稱 " 豬 油 白 ", 撫 之 有 玉 的 感 覺 明 早 期 和 晚 期 的 盤 碗 類 底 足 常 有 塌 底, 粘 砂, 並 有 放 射 狀 刮 削 跳 刀 痕, 到 明 代 末 期 更 為 嚴 重 器 足 形 狀 有 直 圈 足, 內 斂 圈 足, 臥 足, 臺 階 式 圈 足, 外 傾 內 斜 削 式 圈 足, 直 切 圈 足 璧 形 足 平 削 圈 足 深 圈 足 淺 圈 足 刮 削 平 足 平 底 實 足 高 圈 足 等 清 代 順 治 康 熙 時 有 雙 圈 層 底 二 層 臺 式 底, 帶 溝 槽 式 底 等 形 式 乾 隆 器 底 比 雍 正 寬 厚 些, 有 的 塗 以 黃 色 或 黑 色 這 為 我 們 鑒 定 乾 隆 器 物 提 供 了 線 索 瞭 解 和 掌 握 各 個 朝 代 器 物 的 底 足, 對 於 鑒 定 瓷 器 是 十 分 必 要 的 三 是 從 瓷 釉 上 看 出 差 別 瓷 釉 是 瓷 器 的 外 表, 不 同 朝 代 各 個 窯 口 燒 制 瓷 器 的 釉 色 硬 度 密 度 潤 度 厚 薄 有 無 氣 泡 和 橘 皮 紋 等 是 不 同 的 觀 察 古 瓷 的 釉 質, 一 般 要 注 意 其 釉 質 的 粗 細 光 澤 的 新 舊 和 氣 泡 大 小 疏 密 等 特 徵 如 舊 瓷 有 " 瑩 光 " 或 " 酥 光 " 一 類 的 光 澤, 這 種 深 厚 溫 潤 的 釉 光 是 由 於 年 深 日 久 而 自 然 形 成 的, 又 稱 " 蛤 蜊 光 " 新 瓷 則 具 有 炯 炯 刺 目 的 " 火 光 " 但 有 些 仿 品 經 過 茶 漿 沱, 藥 沁, 土 埋 方 法 加 工 處 理 後, 也 可 以 將 " 火 光 " 去 掉, 但 用 放 大 鏡 仔 細 觀 察, 也 能 找 出 破 綻 和 不 自 然 的 光 澤 又 如 舊 瓷 常 有 的 柳 葉 紋 牛 毛 紋 蟹 爪 紋 魚 子 紋 鱔 血 紋 冰 裂 紋 等 大 小 不 同 的 片 紋, 這 些 雖 成 為 宋 官 哥 汝 窯 瓷 器 上 的 自 然 特 徵, 然 而 後 世 仿 品 也 能 仿 製 出 這 些 特 徵 尤 其 是 景 德 鎮 仿 官 哥 的 器 物 達 到 了 亂 真 地 步 因 此 需 要 進 一 步 觀 察 釉 中 所 含 氣 泡 的 大 小 疏 密 如 官 哥 窯 釉 泡 之 密 似 攢 珠, 汝 窯 釉 泡 疏 若 晨 星, 以 及 宣 德 釉 面 有 " 棕 眼 " 等 這 些 都 是 不 易 仿 製 的 特 徵, 可 作 為 劃 分 時 代 的 線 索 在 觀 察 釉 質 時 對 於 釉 層 的 厚 薄 程 度 及 縮 釉 淌 流 狀 態 也 需 要 加 以 注 意 如 宋 鈞 窯 瓷 釉 多 如 堆 胎 定 窯 瓷 釉 多 有 淚 痕 明 清 胎 瓷 釉 竟 薄 如 蟬 翼 或 瑩 似 玉 石 這 些 固 然 都 是 難 能 可 貴 的 特 徵 可 是 後 世 仿 品 也 能 大 體 近 似, 若 不 參 照 其 它 方 面 的 特 色, 注 意 器 裡 和 口 邊 底 足 等 處 則 往 往 失 於 片 面 如 元 代 琢 器 表 裡 釉 多 不 一 致, 而 且 常 有 窯 裂 漏 釉 縮 釉 夾 扁 的 缺 陷 永 樂 白 釉 器 的 口 底 邊 角 與 釉 薄 處 多 閃 白 和 閃 黃 色, 釉 厚 處 則 閃 淺 淡 的 豆 青 色, 並 且 琢 器 的 表 裡 釉 多 均 勻 一 致 康 熙 郎 窯 紅 釉 有 所 謂 " 脫 口 垂 足 郎 不 流 ", 以 及 " 米 湯 底 " " 蘋 果 青 底 " 等 特 徵 這 些 都 是 後 世 仿 品 難 以 達 到 的 在 唐 代 白 瓷 中, 沒 有 能 超 過 邢 窯 白 度 釉 色 的 在 單 色 釉 中, 宋 代 已 達 到 高 峰 能 燒 制 與 宋 代 單 色 釉 相

43 似 的, 只 有 明 景 德 鎮 窯 的 仿 製 品 但 很 難 出 現 宋 鈞 窯 那 種 不 規 則 流 動 的 細 線 " 蚯 蚓 走 泥 紋 " 清 雍 正 時 仿 汝 窯 器, 不 如 明 時 仿 得 像 明 宣 德 仿 哥 窯 器, 但 出 現 了 橘 皮 紋, 哥 窯 沒 有 橘 皮 紋 現 在 仿 明 宣 德 青 花 瓷, 沒 有 那 種 黑 斑 效 果 有 的 人 為 了 製 造 黑 斑, 看 上 去 不 自 然, 缺 乏 那 種 自 然 的 潤 味 其 次 釉 面 稀 薄, 瓷 胎 上 的 旋 紋 隱 約 可 見, 整 體 看 有 一 種 漂 浮 感 缺 乏 古 瓷 的 那 種 深 沉 穩 重 的 韻 味 青 色 色 澤 淡, 易 泛 紫 或 泛 灰, 胎 面 不 是 泛 白 就 是 泛 青 灰 色 元 代 青 花 瓷 的 黑 斑, 迎 光 而 視, 黑 斑 浮 在 上 面 永 樂 宣 德 青 花 的 黑 斑 下 陷 在 青 花 的 四 周 在 明 末 清 初 的 器 物 口 沿 一 圈 常 被 塗 成 醬 色 而 乾 隆 時 常 見 在 器 物 的 底 足 塗 有 黃 色 和 黑 色 釉 這 都 為 我 們 鑒 定 提 供 了 參 考 依 據 四 是 從 瓷 器 的 色 彩 看 出 差 別 明 清 的 彩 瓷, 都 具 有 各 自 的 特 色 明 代 的 紅 彩, 以 棗 皮 紅 居 多, 綠 彩 泛 翠 明 宣 德 時 已 燒 制 五 彩 五 彩 瓷 以 紅 綠 姹 紫 為 主, 並 配 以 孔 雀 綠 彩, 紋 飾 線 條 都 很 柔 和 但 在 成 化 瓷 彩 繪 中 沒 有 黑 彩, 當 時 除 用 釉 下 鈷 料 畫 藍 線 外, 還 用 紅 赭 色 描 繪 輪 廓 線 如 釉 上 黑 輪 廓 的 成 化 彩 瓷, 就 值 得 打 上 問 號 因 為 黑 輪 廓 線 的 應 用 最 早 不 超 過 正 德 初 期 成 化 的 彩 瓷, 只 有 平 塗 分 濃 淡, 而 不 分 陰 陽, 無 渲 染 烘 托 彩 其 顏 色 特 徵 是 : 鮮 紅 色 豔 如 血, 厚 薄 不 勻 ; 蛾 黃 色 嬌 嫩 透 明 而 閃 微 黃 ; 松 綠, 色 深 濃 而 閃 青 ; 蜜 臘 黃, 色 稍 透 明 ; 姹 紫, 色 濃 而 無 光 ; 孔 雀 藍, 色 沉 ; 孔 雀 綠, 淺 翠 透 明 ; 赭 紫, 色 暗 ; 葡 萄 紫, 色 如 熟 葡 萄 而 透 明 ; 油 紅, 色 重 豔 而 有 光 ; 薑 黃, 色 濃 光 弱 這 些 色 彩, 在 明 清 兩 代 的 官 民 窯 中 仿 製 得 好 的 可 以 亂 真 但 只 有 姹 紫 一 色 沒 有 仿 製 成 功 可 以 肯 定 的 說, 凡 帶 姹 紫 色 的 成 化 彩 瓷 定 為 真 品 弘 治 彩 瓷 有 紅 綠 赭 黑 孔 雀 綠 等 色 調 幽 青 淡 雅, 綠 色 淺 淡, 微 微 閃 黃 嘉 靖 時 五 彩 色 調 純 正, 絢 爛 陸 離, 並 以 紅 濃 綠 豔 取 勝 萬 曆 彩 瓷 彩 色 濃 豔 凝 重, 大 紅 大 綠, 孔 雀 綠 少 用, 多 用 青 花 作 局 部 圖 案 或 勾 描 輪 廓, 開 光 圖 案 和 鏤 空 工 藝 較 多, 為 此 時 一 大 特 點 康 熙 彩 瓷 特 點, 紅 彩 料 紅 潤, 色 調 鮮 亮, 一 般 用 黑 線 勾 勒 輪 廓 線, 或 用 於 點 染 局 部 或 片 段 畫 面 其 畫 工 精 細, 改 變 了 明 代 那 種 只 重 色 彩, 不 重 畫 工 的 粗 率 畫 風 雍 乾 之 後 由 於 粉 彩 的 使 用, 已 失 去 康 熙 五 彩 的 美 麗, 但 繪 畫 效 果 很 好 同 治 粉 彩 加 粉 質 較 多, 具 有 立 體 感, 能 夠 使 色 彩 濃 淡 分 明, 達 到 最 佳 效 果, 所 以 說 從 色 彩 上 有 時 可 以 判 斷 出 彩 瓷 的 具 體 時 代 清 代 紅 彩 泛 黃, 綠 彩 泛 黑 明 代 中 晚 期 以 紅 豔 綠 翠 為 主 調 色 調 純 正, 形 成 了 獨 特 的 藝 術 風 格 新 仿 瓷 的 紅 綠 黃 釉 色 像 油 漆 一 樣, 缺 乏 透 明 感 在 繪 畫 風 格 上 和 彩 釉 的 色 澤 上 也 很 難 達 到 古 人 的 那 種 自 然 瀟 灑 的 畫 面 和 色 調 純 正 的 色 彩 五 是 從 款 銘 上 看 出 差 別 不 同 朝 代 有 著 不 同 的 款 銘 以 刻 畫 寫 在 瓷 器 上 的 文 字 和 一 些 特 殊 圖 案 和 符 號, 用 以 表 明 瓷 器 的 窯 口 時 代 製 作 者, 使 用 者 或 用 途 等 表 示 紀 年 的, 稱 年 款, 同 時 還 有 殿 名 款, 堂 名 款, 齋 名 款, 人 名 款, 地 名 款, 古 語 款, 干 支 款, 花 押 款, 圖 案 款 等 這 些 款 銘 因 時 代 不 同 而 各 具 特 點 成 為 瓷 器 鑒 定 的 重 要 依 據 漢 代 就 出 現 了 " 王 尊 " 字 樣 的 款 銘 六 朝 瓷 器 的 款 識 就 逐 漸 多 起 來, 唐 和 五 代 以 紀 年 和 作 場 款 為 名 如 " 鄭 家 小 口 天 下 第 一 " " 杜 家 花 枕 " " 張 家 造 " 等 還 有 吉 祥 語 和 詩 詞 款 如 " 清 沽 美 酒 " " 君 生 我 未 生, 我 生 君 已 老 君 恨 我 生 遲, 我 恨 君 生 早 " 等 宋 代 汝 窯 器 物 的 " 奉 華 " 建 窯 器 物 上 的 " 貢 禦 " " 進 " 定 窯 器 物 上 的 " 官 " " 新 官 " 等 明 清 兩 朝, 從 永 樂 起, 在 官 窯 瓷 器 上 冠 以 帝 王 年 號, 以 後 歷 代 相 仿, 謂 之 " 官 窯 款 " 此 外 還 有 一 些 殿 堂 齋 款 等 如 " 純 一 堂 " " 慎 德 堂 " " 大 雅 齋 " " 居 仁 堂 " 等 除 官 窯 外, 民 窯 也 署 寫 年 款 和 其 它 款 識 但 字 跡 潦 草, 不 太 工 整 還 有 一 些 吉 語 款, 花 押 和 動 植 物 圖 案 元 青 花 題 款 甚 少 這 些 題 款 具 有 各 個 朝 代 的 書 法 藝 術 風 格 如 永 樂 的 細 小 篆 體 宣 德 的 題 款 具 有 典 型 的 顏 體 成 化 的 題 款 具 有 李 邕 的 筆 意 等 但 新 偽 的 題 款, 雖 然 臨 摹 古 人 的 筆 調, 但 蒼 白 乏 力, 認 真 推 敲, 不 難 看 出 破 綻

44 從 這 些 主 要 特 徵 鑒 別 真 偽 同 時 還 要 關 注 器 物 上 的 紋 飾 特 點 明 代 人 物 一 件 衣, 兒 童 後 腦 過 大 如 元 青 花 紋 飾 繁 縟 明 晚 期 人 物 上 身 大 下 身 小, 草 草 幾 筆 大 寫 意 清 代 人 物 大 都 有 眼 無 珠 嘉 慶 人 物 為 雙 眼 皮 道 光 為 單 眼 皮 咸 豐 人 物 大 都 面 部 上 小 下 大 " 倒 大 臉 " 特 徵 通 過 真 偽 對 比, 掌 握 真 品 的 規 律 和 熟 悉 偽 品 的 手 段 和 仿 器 不 足 之 處, 才 能 提 高 鑒 賞 水 準 紅 樓 夢 裡 有 句 話 : " 假 作 真 時 真 亦 假 " 是 有 道 理 的 搞 收 藏, 不 進 行 真 假 對 比, 尋 找 差 別 是 不 行 的 既 要 吃 透 真 品, 也 要 吃 透 仿 品 中 國 的 仿 品 歷 史 悠 久, 從 宋 代 就 開 始 了, 經 久 不 衰, 沒 有 真 品 和 仿 品, 就 沒 有 收 藏 和 鑒 賞 了 沒 有 真 偽 就 沒 有 " 古 玩 " 二 字 了 玩, 就 是 在 真 假 之 間, 真 品 和 仿 品 之 間 去 玩, 這 才 玩 得 有 意 思, 才 能 玩 出 雅 趣 和 水 準 來, 才 能 挖 掘 出 凝 聚 在 古 瓷 身 上 的 歷 史 和 文 化 內 含, 才 能 看 出 仿 品 的 差 距 和 不 足 有 的 終 身 從 事 文 博 工 作 的, 有 時 也 把 仿 品 當 真 品, 這 是 因 為 他 見 到 的 仿 品 太 少, 有 的 把 仿 品 當 真 品, 是 因 為 他 見 到 的 真 品 太 少 由 此 而 論, 搞 收 藏, 必 須 玩 真 也 玩 假 同 時 要 養 成 一 個 良 好 的 心 理 素 質 良 好 的 心 理 素 質 對 搞 好 收 藏 是 極 為 重 要 的 搞 收 藏 首 先 要 心 正, 要 看 愛 好 是 出 於 什 麼 目 的, 是 出 於 對 祖 國 文 化 遺 產 的 愛 好 和 保 護 呢? 還 是 想 借 此 謀 取 錢 財? 如 果 想 牟 取 暴 利, 你 就 去 炒 地 皮, 炒 房 產, 請 萬 萬 不 要 搞 收 藏! 其 次 要 有 一 個 好 的 心 態, 要 明 白 物 歸 其 主 聚 散 有 緣 的 道 理, 古 往 今 來 的 大 收 藏 家 也 沒 有 家 傳 三 代 的 沒 有 好 的 心 理 素 質 最 好 不 要 搞 收 藏, 如 撿 個 " 漏 ", 激 動 難 扼, 買 件 贗 品, 懊 悔 不 已 這 就 不 如 不 搞 大 千 世 界, 沒 有 不 要 學 費 的 學 校 搞 收 藏 買 贗 品 交 學 費 是 正 常 的 事 兒 要 明 白 " 真 假 欲 辨 樂 其 中, 聚 散 有 緣 法 自 然 " 的 哲 理 買 假 之 十 四 哥 們 兒, 這 些 東 西 你 全 部 用 車 拉 走, 送 給 你 去 換 銀 子 經 過 排 隊 檢 閱 和 鑒 別, 我 把 真 品, 高 仿 品 和 一 般 仿 品 進 行 了 歸 類 幾 十 件 一 般 仿 品 擺 在 一 起, 顯 得 寒 磣 而 醜 陋! 因 為 它 們 永 遠 地 上 不 了 我 的 博 古 架 了 不 管 怎 樣 講, 這 是 我 的 哥 們 兒 的 多 年 心 血, 我 雖 然 花 了 銀 子, 我 並 不 感 到 懊 悔 和 遺 撼, 正 是 因 為 我 玩 熟 了 這 些 偽 品, 我 才 慢 慢 地 懂 得 了 古 瓷 的 奧 秘 和 仿 品 的 手 段 和 差 距 這 個 學 費 沒 有 白 交 非 但 沒 有 白 交 而 是 交 得 值 得! 從 此 以 後, 我 常 常 讓 跑 腿 的 哥 們 兒 而 感 到 失 望 " 好 了, 這 東 西 不 用 再 看 了, 包 起 來 帶 回 去!"" 對 不 起! 哥 們 兒, 你 又 白 跑 一 趟 了 給 你 幾 個 銅 板 作 路 費, 回 去 吧!"" 你 再 好 好 看 看, 怎 麼 又 是 假 的 "" 不 用 看 了, 我 勸 你 還 是 安 心 種 地 吧 你 到 哪 能 弄 到 真 貨!" 一 連 幾 次 的 碰 壁, 使 我 的 跑 腿 哥 們 兒, 大 為 失 望 了 他 們 才 清 楚 這 個 行 當 不 是 一 般 人 能 玩 好 的 我 對 他 們 一 趟 又 一 趟 的 乘 興 而 來, 掃 興 而 歸, 心 裡 充 滿 了 同 情 和 憐 憫, 對 他 們 來 講, 破 費 銀 子 也 是 不 容 易 的 因 為 多 年 相 處, 我 們 之 間 是 有 感 情 的 為 了 彌 補 他 們 的 經 濟 損 失, 我 決 定 把 這 些 東 西 全 部 送 給 他 們 我 指 著 二 樓 陽 臺 上 的 那 堆 仿 品, 沖 著 他 那 失 望 而 又 痛 苦 的 清 瘦 的 臉 膛 說 : " 哥 們, 這 些 東 西 我 全 部 送 給 你, 你 找 個 車 拉 走, 去 換 些 銀 子 吧 " 我 的 哥 們 兒 苦 笑 笑, 遲 遲 疑 疑 地 摸 著 頭 皮 支 吾 道 " 這 這, 這 合 適 嗎?" " 怎 麼 不 合 適, 我 送 給 你, 你 放 心, 我 一 分 錢 都 不 要! 真 的 "

45 他 看 出 了 我 的 真 誠, 他 笑 了, 找 來 車 子, 全 部 拉 走 了 一 月 以 後, 他 又 來 了, 我 跑 腿 的 哥 們 兒 特 意 送 我 一 尊 石 佛 像 和 兩 隻 大 白 鵝, 可 見 他 的 答 謝 之 酬 這 尊 佛 像, 讓 我 著 迷, 從 此 我 又 和 這 位 哥 們 達 成 了 一 項 新 的 協 定, 我 讓 他 到 鄉 村 和 深 山 老 林 去, 把 散 失 在 民 間 的 佛 像 徵 集 上 來, 以 盡 我 的 虔 誠 之 意 這 一 說, 他 又 樂 了 第 五 章 紋 飾 圖 案 的 文 化 寓 意 中 國 有 著 悠 久 的 文 化 歷 史 體 現 在 中 國 歷 代 瓷 器 上 的 紋 飾 圖 案 的 文 化 內 含 是 豐 富 多 樣 的 歸 納 起 來 大 致 有 神 話 傳 說, 歷 史 人 物 故 事 宗 教 文 化 飛 禽 走 獸 花 卉 翎 毛, 以 及 風 俗 習 慣 等 釋 其 文 化 寓 言, 既 有 趨 吉 避 凶 的 吉 祥, 又 有 美 好 的 憧 憬 中 國 歷 代 對 吉 祥 圖 的 想 往 都 有 典 籍 可 鑒 表 現 在 中 國 歷 代 瓷 器 的 吉 祥 紋 飾, 反 映 了 我 們 中 華 民 族 幾 千 年 來 人 們 對 美 好 生 活 的 企 盼 和 嚮 往, 已 成 為 中 華 民 族 優 秀 傳 統 文 化 的 重 要 組 成 部 分 特 別 是 清 朝 的 紋 飾, 更 為 豐 富 多 彩, 紋 必 寓 意, 意 必 吉 祥 歸 納 有 以 下 幾 個 方 面 : 一 以 龍 鳳 為 紋 飾 以 龍 鳳 為 紋 飾 的 我 們 習 慣 講 中 華 民 族 是 龍 的 傳 人 事 實 上, 這 種 講 法 是 不 夠 完 整 的 完 整 科 學 的 講 法 應 該 是, 中 華 民 族 是 龍 鳳 的 傳 人 龍 鳳 是 中 華 民 族 的 象 徵 從 河 姆 渡 出 土 的 有 關 鳳 鳥 的 史 料 證 實, 鳳 比 龍 要 早 幾 百 年 自 商 周 以 來, 龍 鳳 就 是 天 生 一 對 了 龍 象 徵 著 權 威 和 尊 嚴, 鳳 象 徵 著 才 藝 和 吉 祥 所 以 才 有 " 龍 鳳 呈 祥 " 的 古 典 表 現 在 陶 瓷 器 物 上 的 龍 鳳 紋 飾 是 豐 富 多 樣 的 在 遠 古, 龍 鳳 是 圖 騰 文 化 的 產 物, 是 一 種 原 始 崇 拜 的 宗 教 形 式 我 們 的 祖 先 把 龍 鳳 視 為 逢 凶 化 吉, 呼 風 喚 雨 的 吉 祥 神 物, 寄 託 他 們 對 幸 福 生 活 的 嚮 往 和 企 望 隨 著 生 產 力 的 發 展, 封 建 統 治 者 把 自 己 比 作 真 龍 天 子 於 是 龍 鳳 象 徵 著 至 高 無 上 的 皇 權 和 尊 嚴 表 現 在 宋 元 時 期 的 陶 瓷 上 的 龍 鳳 紋 飾 都 有 明 確 的 定 法 元 代 初 年, 就 禁 止 民 窯 製 造 五 爪 纏 身 龍 紋 五 爪 龍 紋 屬 帝 王 專 用 表 現 在 元 青 花 上 的 龍 紋 是 : 龍 身 矯 健, 細 頸 長 身, 雙 眼 圓 睜, 目 光 熠 熠, 神 采 飛 揚, 是 一 種 充 滿 生 機 的 形 象 明 代 永 樂 宣 德 時 期 的 龍 紋 為 猙 獰 兇 猛 之 狀, 龍 爪 為 三 四 五 不 等 其 中 五 爪 爪 尖 成 圓 圈 狀 的 極 多 有 雲 龍 海 龍 水 龍 團 龍 穿 花 龍 夔 龍 飛 龍 等 其 中 夔 龍 始 於 宣 德, 海 水 雲 龍 在 宣 德 時 用 得 最 多 鳳 紋, 以 展 翅 騰 飛 為 多, 有 昂 首 雲 天, 有 回 首 顧 盼, 有 龍 鳳 呈 祥, 有 鳳 穿 牡 丹 往 往 以 纏 枝 花 來 烘 托 鳳 的 高 貴 和 神 聖 到 了 晚 期, 龍 紋 的 形 象 就 逐 漸 失 去 昔 日 的 凶 捍 和 威 嚴, 變 得 豬 頭 豬 腦, 細 身 側 行, 缺 乏 生 機 和 活 力 到 了 清 朝 康 熙 時 期 所 繪 的 龍 紋 一 般 頭 部 較 大, 身 短 而 粗 壯, 須 發 怒 張, 額 上 寫 有 " 王 " 字, 龍 鱗 呈 " 八 " 字 形, 官 器 為 五 爪 龍, 呈 現 一 種 兇 猛 膘 悍 到 了 乾 隆 時 畫 龍 常 為 巨 角 低 額, 畫 鳳 頸 部 多 毛 到 了 清 末, 所 繪 的 龍 頭 較 短 小, 龍 身 瘦 弱 疲 軟, 呈 現 一 種 萎 靡 懦 弱 之 狀 與 此 相 反, 鳳 紋 卻 畫 得 肥 壯 有 力, 威 嚴 盛 人 以 龍 鳳 紋 飾 圖 案 的 寓 意 為 :

46 龍 鳳 呈 祥 圖 案 為 一 龍 一 鳳 古 人 認 為, 龍 為 百 獸 之 王, 鳳 為 百 鳥 之 王 龍 鳳 出 現, 天 下 就 會 祥 和 太 平, 百 業 興 旺, 五 穀 豐 登, 百 姓 就 能 安 居 樂 業, 幸 福 美 滿 千 百 年 來, 龍 鳳 就 是 人 們 心 目 中 的 吉 祥 之 物, 是 中 華 民 族 吉 祥 的 象 徵 龍 飛 鳳 舞 圖 案 為 龍 鳳 騰 躍 飛 翔 之 態 勢 形 容 氣 勢 奔 放 雄 壯 豪 邁 也 用 以 形 容 書 法 筆 勢 活 潑 有 力 也 比 喻 仕 途 得 意, 飛 黃 騰 達 二 龍 戲 珠 圖 案 為 兩 條 騰 雲 駕 霧 的 雲 龍 追 逐 一 顆 火 珠 傳 說 龍 珠 亦 稱 夜 明 珠, 可 避 水 火 故 有 二 龍 戲 珠 或 群 龍 戲 珠 的 圖 案 表 示 吉 祥 安 泰 之 意 望 子 成 龍 圖 案 為 一 大 龍 俯 視 著 一 小 龍 寓 意 為 " 教 子 成 龍 " 和 " 望 子 成 龍 " 魚 躍 龍 門 圖 案 為 天 上 一 龍, 水 中 一 鯉 魚 作 騰 躍 之 勢 傳 說 鯉 魚 跳 過 龍 門, 就 可 以 變 成 龍 主 要 表 示 平 步 青 雲, 飛 黃 騰 達 之 意 還 有 九 龍 拱 鼎 百 龍 鬧 海 神 龍 遊 天 九 龍 慶 壽 百 鳳 朝 陽 鳳 穿 牡 丹 百 鳥 朝 鳳 等 二 以 植 物 為 紋 飾 以 植 物 為 紋 飾 的 大 多 以 松 竹 梅 蘭 牡 丹 蓮 花 桂 花 桃 柿 石 榴 等 植 物 為 紋 飾 圖 案 歲 寒 三 友 圖 案 為 松 竹 梅 或 松 竹 梅 蘭 松, 經 冬 不 凋 ; 竹, 清 高 有 節, 寧 折 不 屈, 虛 懷 大 度 ; 梅, 不 懼 風 雪 嚴 寒, 故 稱 " 歲 寒 三 友 " " 歲 寒 四 友 " 寓 意 人 的 高 尚 品 德 和 氣 節 萬 事 順 心 圖 案 為 幾 個 柿 子 和 壽 桃 柿 子 寓 為 " 諸 事 " 或 " 萬 事 ", 桃 其 形 狀 似 心 寓 意 做 什 麼 事 情 都 順 心 如 意 四 君 子 圖 案 為 梅 竹 菊 蘭 草 四 種 花 卉, 俗 稱 為 " 四 君 子 " 家 庭 五 世 同 堂 圖 案 為 五 個 柿 子 和 海 棠 花 這 種 圖 案 以 諧 音 寓 意, 表 示 長 命 百 歲, 五 世 同 堂, 幸 福 美 滿 的 玉 堂 富 貴 圖 案 為 玉 蘭 花, 海 棠 花 和 牡 丹 花 以 玉 蘭 花 ( 玉 ) 海 棠 花 ( 堂 ) 牡 丹 花 ( 富 貴 ) 寓 意 " 玉 堂 富 貴 " 榴 開 百 子 圖 案 為 笑 開 嘴 的 石 榴 和 葡 萄 古 代 人 希 望 子 孫 滿 堂, 多 子 多 福, 人 丁 興 旺 故 以 石 榴 葡 萄 象 徵 著 子 女 眾 多, 香 火 興 旺 也 有 " 蓮 生 貴 子 " 等 清 廉 為 官 清 廉 圖 案 為 雞 冠 花 蓮 花 紋 雞 冠 花 ( 為 官 ), 蓮 花 ( 清 廉 ) 蓮 花 出 污 泥 而 不 染 寓 意 為 官

47 以 植 物 寓 意 的 還 有 竹 梅 雙 喜, 牡 丹 天 香, 翠 竹 有 節, 丹 桂 飄 香, 仙 桃 慶 壽, 萬 花 獻 瑞 等 三 以 動 物 為 紋 飾 以 動 物 為 紋 飾 的 如 羊 馬 喜 鵲 孔 雀 鶴 鴛 鴦 麒 麟 怪 獸 魚 類 大 象 蝙 蝠 鷺 鵪 鶉 等 一 路 平 安 圖 案 為 鷺 鵪 鶉 以 鷺 鳥 寓 " 路 ", 鵪 鶉 寓 " 平 安 ", 祝 願 旅 途 平 安 之 意 年 年 有 餘 圖 案 為 兩 條 鰱 魚 鰱 與 年, 魚 與 餘 同 音, 寓 意 年 年 有 富 餘 還 有 童 子 持 蓮, 懷 中 抱 鰱 的 圖 案, 寓 為 " 連 年 有 餘 " 福 在 眼 前 圖 案 為 蝙 蝠 和 古 錢 古 錢 是 內 方 外 圓, 借 " 孔 " 為 眼, 錢 與 前 同 音, 寓 意 " 眼 前 是 福 " 福 至 心 靈 圖 案 為 蝙 蝠 壽 桃 靈 芝 壽 桃 形 狀 似 心, 借 靈 芝 的 " 靈 " 字, 寓 意 幸 福 的 到 來 使 人 變 得 聰 明 靈 利 五 福 捧 壽 圖 案 為 五 隻 蝙 蝠 一 個 壽 字 五 福 : 壽 富 康 寧 修 好 德 考 終 命 通 俗 講, 就 是 一 求 長 命 百 歲, 二 求 富 貴 榮 華, 三 求 吉 祥 平 安, 四 求 行 善 積 德, 五 求 人 老 善 終 還 有 五 福 臨 門 圖 案 寓 意 為 多 福 多 壽, 福 壽 無 邊, 福 壽 齊 眉, 福 壽 雙 全, 福 壽 三 多 四 以 神 話 故 事 為 紋 飾 以 神 話 故 事 為 紋 飾 的 仙 人 指 路 圖 案 為 仙 人 和 一 隻 迷 失 方 向 的 白 鶴 在 無 路 可 走 的 困 境 下, 遇 到 了 一 位 仙 人, 為 白 鶴 指 點 迷 津, 寓 人 文 主 義 至 上 之 意 八 仙 過 海 圖 案 為 道 教 的 八 位 元 仙 人, 各 顯 神 通, 爭 渡 大 海 八 仙 : 即 鐵 拐 李 漢 鐘 離 張 果 老 呂 洞 賓 韓 湘 子 曹 國 舅 藍 采 和 何 仙 姑 傳 說 八 仙 在 慶 賀 王 母 娘 娘 壽 辰 歸 途 中, 路 過 東 洋 大 海, 各 用 自 己 的 法 寶 護 身 為 舟, 競 相 過 海, 各 顯 神 通 故 有 " 八 仙 過 海, 各 顯 神 通 " 的 古 典 暗 八 仙 圖 案 為 以 八 仙 所 持 的 " 法 寶 " 作 紋 飾 即 鐵 拐 李 的 葫 蘆, 漢 鐘 離 的 扇 子, 張 果 老 的 漁 鼓, 呂 洞 賓 的 寶 劍, 韓 湘 子 的 花 籃, 曹 國 舅 的 陰 陽 板, 藍 采 和 的 橫 笛, 何 仙 姑 的 荷 花 或 笊 籬 天 女 散 花 圖 案 為 仙 女 手 提 花 籃 在 空 中 散 花 傳 說 龍 王 獻 水, 噴 車 馬 之 埃 塵, 天 女 散 花, 綴 山 林 之 草 木 寓 其 春 滿 人 間, 祥 瑞 之 兆

48 嫦 娥 奔 月 圖 案 為 一 位 元 仙 女 奔 月 宮 之 狀 嫦 娥, 神 話 傳 說 是 後 羿 之 妻 後 羿 從 西 王 母 處 得 到 常 生 不 老 藥, 嫦 娥 偷 吃 後, 遂 奔 月 宮 遂 有 " 嫦 娥 應 悔 偷 靈 藥, 碧 海 青 天 夜 夜 心 " 的 詩 句 佛 八 寶 以 佛 八 寶 為 紋 飾 佛 八 寶 又 稱 八 吉 祥, 即 法 輪 法 螺 法 傘 白 蓋 蓮 花 寶 罐 雙 魚 盤 長 具 體 講, 法 輪 喻 佛 法, 謂 佛 說 法, 圓 通 無 礙, 運 轉 不 息, 能 摧 破 眾 生 的 煩 惱 猶 如 輪 王 之 輪 寶, 能 碾 摧 山 嶽 岩 石 法 螺, 梵 語 為 " 商 法 ", 譯 成 漢 語 為 " 珂 貝 ", 即 螺 貝 螺 聲 之 遠 聞, 廣 被 眾 生 ; 螺 聲 勇 猛, 以 表 示 大 法 之 雄 猛 千 手 觀 音 其 中 有 一 手 持 的 是 法 螺 法 傘, 佛 話, 張 弛 自 如, 曲 覆 眾 生 之 謂 白 蓋, 又 稱 天 蓋 飾 以 寶 玉 之 天 蓋, 佛 菩 薩 及 講 師 的 高 座 上 懸 有 天 蓋 蓮 花, 彌 陀 之 淨 土 古 人 雲 :" 禪 機 玄 妙, 法 流 淨 土, 一 似 蓮 花 開 朵 朵 " 寶 罐, 梵 語 為 軍 持, 尊 稱 佛 具 之 瓶 有 華 瓶, 水 瓶 觀 音 瓶 數 種 雙 魚, 佛 說 堅 固 活 潑, 能 解 脫 壞 劫 佛 祖 認 為, 到 " 壞 劫 " 時, 有 水 火 風 三 災 出 現, 世 界 歸 於 毀 滅 後 人 借 指 天 災 人 禍 為 " 壞 劫 " 盤 長, 象 徵 纏 綿 不 斷 佛 說 回 環 貫 徹, 一 切 通 明 之 謂 也 麻 姑 獻 壽 圖 案 為 麻 姑 仙 女 捧 壽 桃 麻 姑, 神 話 中 的 仙 女 相 傳 她 能 擲 米 成 珠 三 月 三 西 王 母 壽 辰, 她 在 絳 珠 河 畔 以 靈 芝 釀 酒, 為 王 母 祝 壽 舊 時 多 以 麻 姑 獻 壽 圖 器 物 為 女 輩 祝 壽 禮 品 十 八 羅 漢 以 十 八 羅 漢 為 紋 飾 羅 漢, 是 梵 文 譯 音 " 阿 羅 漢 " 的 簡 稱 佛 教 認 為 一 個 人 因 為 修 行 功 夫 不 同, 所 取 得 的 成 就 也 有 高 低 之 分, 每 一 個 成 就 叫 做 " 果 位 " " 阿 羅 漢 果 " 是 小 乘 佛 教 修 行 達 到 的 最 高 果 位, 在 大 乘 教 中 則 低 於 佛 菩 薩, 是 第 三 等 十 八 羅 漢, 傳 說 是 受 了 佛 的 囑 咐, 不 入 涅, 常 在 世 間, 弘 揚 佛 法, 受 世 人 供 養 十 八 羅 漢 的 名 稱 : 第 一 賓 頭 盧 尊 者, 出 身 婆 羅 門 貴 族, 原 是 拘 舍 彌 城 優 填 王 的 大 臣, 好 在 別 人 面 前 賣 弄 本 事, 白 髮 長 眉 第 二 迦 諾 迦 伐 蹉 尊 者, 他 是 知 道 一 切 善 惡 法 的 聲 聞 弟 子 第 三 迦 諾 跋 厘 惰 尊 者 第 四 蘇 頻 陀 尊 者 第 五 諾 巨 羅 尊 者 第 六 跋 陀 羅 尊 者, 是 佛 的 侍 者, 主 管 洗 浴 事 第 七 迦 理 迦 尊 者 第 八 羅 弗 多 羅 尊 者 第 九 戌 博 迦 尊 者

49 第 十 半 托 迦 尊 者, 意 思 是 路 邊 生, 原 來 是 個 私 生 子 第 十 一 羅 羅 尊 者, 是 釋 迦 牟 尼 的 親 生 兒 子, 號 稱 " 密 行 第 一 " 第 十 二 那 伽 犀 那 尊 者 第 十 三 因 揭 陀 尊 者 第 十 四 伐 那 婆 斯 尊 者 第 十 五 阿 氏 多 尊 者 第 十 六 注 荼 半 托 迦 尊 者, 是 半 托 迦 的 弟 弟, 也 是 私 生 子, 稱 " 小 路 邊 生 " 第 十 七 迦 葉 尊 者 ( 降 龍 羅 漢 ) 第 十 八 彌 勒 尊 者 ( 伏 虎 羅 漢 ) 群 仙 祝 壽 圖 案 為 眾 多 仙 人 各 持 禮 物 民 間 傳 說 三 月 三 日 是 王 母 娘 娘 的 生 日, 王 母 舉 行 蟠 桃 盛 會, 各 種 神 仙 前 來 祝 壽 寓 其 吉 祥 喜 慶 之 意 五 以 歷 史 人 物 故 事 為 紋 飾 以 歷 史 人 物 故 事 為 紋 飾 的 攜 琴 訪 友 圖 案 為 一 老 翁 前 行, 身 後 隨 抱 琴 童 子, 用 山 水 田 園 作 背 景 還 有 深 山 訪 友, 踏 雪 訪 友 等 伯 牙 撫 琴 圖 案 為 伯 牙 鼓 琴, 鐘 子 期 善 聽 琴 俞 伯 牙, 春 秋 人, 精 於 琴 藝 據 傳 伯 牙 學 琴 于 成 連 先 生, 三 年 不 成 爾 後 隨 成 連 至 東 海 蓬 萊 山, 聞 海 水 澎 湃, 群 鳥 悲 號 之 聲, 心 有 所 感, 乃 撫 琴 而 歌 琴 藝 大 進 " 高 山 流 水 " " 水 仙 操 " 為 其 代 表 作 傳 說 伯 牙 鼓 琴, 鐘 子 期 聽 之 方 鼓 琴 而 志 在 高 山, 鐘 子 期 曰 " 善 哉 乎 鼓 琴, 湯 湯 乎 若 流 水 " 為 此 鐘 子 期 成 了 伯 牙 的 知 音 鐘 子 期 死, 伯 牙 摔 琴 絕 弦 以 謝 知 音, 詠 道 :" 摔 碎 瑤 琴 鳳 尾 寒, 子 期 不 在 對 誰 彈? 春 風 滿 面 皆 朋 友, 欲 覓 知 音 難 上 難 " 踏 雪 尋 梅 圖 案 為 風 雪 中 一 老 翁 頭 戴 浩 然 巾, 騎 驢 過 橋, 手 持 梅 花 相 傳 唐 代 詩 人 孟 浩 然 酷 愛 梅 花, 長 期 隱 居 鹿 門 山, 在 風 雪 中 騎 驢 踏 雪 尋 梅, 倒 成 為 文 人 雅 士 的 佳 話

50 以 歷 史 人 物 故 事 為 紋 飾 的 還 有 三 娘 教 子 高 士 圖 耕 織 圖 文 姬 歸 漢 昭 君 出 塞 劉 關 張 戰 呂 布 蕭 何 月 下 追 韓 信 陶 潛 愛 菊 羲 之 戲 鵝 三 顧 茅 廬 仕 女 歌 舞 庭 院 戲 嬰 竹 林 七 仙 百 子 圖 母 子 圖 刀 馬 人 物 等 六 雜 寶 紋 雜 寶 紋 即 古 錢 如 意 銀 錠 方 勝 寶 珠 犀 角 珊 瑚 蕉 葉 回 字 紋 幾 何 紋 綿 地 紋 蓮 瓣 紋 雲 朵 紋 纏 枝 折 枝 紋 海 水 紋 山 水 田 園 紋 等 同 時 還 有 尹 斯 蘭 紋 回 綸 紋 巴 斯 巴 裝 飾 紋 等 七 以 自 然 風 光 為 紋 飾 以 自 然 風 光 為 紋 飾 的 如 高 山 流 水 萬 壑 聽 松 深 山 訪 友 白 雲 人 家 壽 山 福 海 群 山 疊 翠 旭 日 高 升 一 帆 風 順 曲 徑 通 幽 春 華 秋 實 江 山 永 固 四 季 報 喜 五 穀 豐 登 富 貴 長 春 吉 日 高 照 九 秋 同 慶 等 這 些 寓 意 吉 祥 的 圖 案, 大 多 出 自 名 家 之 手, 其 畫 風 對 後 世 影 響 極 大 至 今 書 畫 名 家 還 喜 歡 創 作 這 些 寓 意 吉 祥 的 圖 案 千 百 年 來 經 傳 不 衰, 不 愧 是 中 華 民 族 藝 術 的 瑰 寶, 永 世 常 青 第 六 章 中 國 歷 代 民 間 藏 瓷 鑒 定 術 語 1. 撿 漏 : 在 古 玩 市 場 上 用 低 廉 價 格 買 到 了 價 值 較 高 的 古 董 2. 打 眼 : 在 古 玩 市 場 上 由 於 鑒 定 失 誤, 把 仿 品 或 贗 品 作 為 真 品 購 買 3. 掌 眼 : 受 人 之 托, 為 他 人 鑒 定 古 董 的 真 偽 和 藝 術 價 值 的 高 低 4. 金 屬 鑲 邊 : 瓷 器 口 邊 有 所 缺 陷 ( 如 口 磕, 毛 邊 等 ) 用 金 屬 材 料 ( 金 銀 銅 錫 等 ) 包 鑲 遮 蓋 5. 窯 裂 : 由 於 窯 內 火 力 不 勻, 胎 體 受 熱 不 均 而 出 現 的 裂 紋 6. 縮 釉 : 由 於 胎 體 不 潔, 所 施 釉 在 燒 制 過 程 不 能 全 部 覆 蓋 在 表 面 而 縮 向 他 處, 而 露 出 胎 體 7. 紋 : 因 胎 胚 紋 薄, 偶 受 輕 微 碰 觸 而 產 生 的 極 細 的 裂 紋 8. 磨 口 : 瓷 器 口 部 經 碰 撞 而 損 傷, 影 響 觀 賞 價 值, 用 砂 輪 等 切 割 工 具 將 受 損 的 口 部 修 磨 平 整

51 9. 衝 口 : 器 件 因 衝 撞 在 口 邊 出 現 的 裂 痕, 這 種 細 小 裂 痕 長 短 不 一, 有 的 甚 至 不 易 看 出 10. 截 口 : 器 件 的 口 部 或 頸 部 因 碰 撞 而 損 壞, 而 器 身 完 好 無 損, 為 保 持 一 定 的 觀 賞 價 值, 將 損 壞 的 器 口 或 頸 部 截 去, 修 磨 平 整 11. 崩 口 : 器 件 因 碰 撞 而 造 成 口 邊 崩 缺 12. 毛 口 : 器 件 口 邊 有 細 微 損 傷 釉 面 斷 續 剝 落, 手 捋 微 有 毛 糙 棱 刺 感 13. 殘 耳 : 器 件 原 飾 耳 部 分 或 全 部 受 損 14. 磨 底 : 器 件 足 底 原 來 掛 釉 後 因 某 種 原 因, 有 意 將 底 釉 磨 去 15. 炸 底 : 因 投 放 物 件 或 外 部 衝 擊, 而 致 器 底 產 生 裂 紋 16. 炸 肚 : 器 件 的 腹 部 因 燒 制 時 受 熱 不 勻, 或 燒 成 後 被 撞 擊 而 形 成 的 裂 紋 17. 棕 眼 : 器 件 燒 制 過 程 中, 釉 面 中 的 氣 泡 受 熱 脹 破, 而 形 成 的 無 釉 小 孔 狀 18. 刮 底 : 一 種 不 施 釉 的 毛 底, 在 制 坯 用 竹 片 等 工 具 刮 削 而 成 19. 旋 紋 : 以 旋 轉 方 式 刮 制 器 底 器 足 而 形 成 的 同 心 圓 紋 20. 跳 刀 紋 : 以 刀 或 其 它 工 具 在 放 射 狀 刮 制 器 底 器 足 而 形 成 的 跳 刀 痕 21. 火 石 紅 : 無 釉 的 砂 底 上 在 燒 制 過 程 中 自 然 由 胎 體 沁 生 的 淺 紅 色 22. 米 糊 底 : 露 胎 無 釉 的 底 足, 有 較 多 的 黃 褐 色 或 黑 褐 色 斑 點 23. 豬 油 白 : 器 物 的 底 足 像 塗 了 豬 油 似 的 泛 白, 撫 之 有 光 滑 如 玉 的 感 覺 24. 醬 口 : 明 末 清 初 的 器 物 口 沿 上 往 往 施 一 種 醬 黃 釉 25. 後 加 彩 : 在 以 前 的 舊 瓷 器 上 加 彩 繪, 低 溫 燒 制 形 成 彩 瓷 26. 窯 粘 : 瓷 器 坯 體 在 燒 制 過 程 中 與 其 它 坯 體 粘 連 在 一 起, 出 窯 後 在 器 件 上 留 下 粘 連 的 痕 跡 27. 後 配 : 器 物 的 某 些 原 配 部 件, 因 種 種 原 因 缺 失, 為 保 持 器 件 的 完 美 而 重 新 配 置

52 28. 磕 缺 : 器 物 因 碰 撞 而 造 成 損 缺 29. 支 釘 : 瓷 器 燒 制 過 程 中 的 一 種 器 具, 用 坯 泥 或 其 它 耐 高 溫 材 料 製 造, 用 以 支 援 瓷 坯 常 用 支 釘 有 3-7 個 支 釘, 支 釘 有 粗 有 細 30. 墊 餅 : 瓷 器 燒 制 過 程 中 的 一 種 耐 高 溫 材 料, 用 以 墊 持 瓷 坯 常 用 3-6 塊 31. 蛤 蜊 光 : 瓷 器 越 過 百 年 後 釉 面 自 然 氧 化 出 一 種 原 素, 迎 光 側 視, 隱 約 可 見 五 光 十 色 第 七 章 中 國 古 瓷 文 獻 選 一 窯 器 說 ( 清 ) 程 哲 著 窯 器, 所 傳 柴 汝 官 哥 鈞 定 可 勿 論 矣, 在 勝 朝 則 有 永 宣 成 弘 正 嘉 隆 萬 官 窯 其 品 之 高 下, 首 成 窯, 次 宣, 次 永, 次 嘉, 其 弘 正 隆 萬 間 亦 有 佳 者 其 土 骨 紫 白, 料 法 也 ; 堊 藥, 水 法 也 ; 底 足, 火 法 也 ; 花 青 彩, 畫 法 也 所 忌 者 三 : 釉 澤 不 具 白 骨, 罅 折 日 蔑, 邊 毀 剝 曰 茅 成 窯 之 草 蟲 可 口, 子 母 雞 缸 杯, 人 物 蓮 子 酒 盞, 草 蟲 小 盞, 青 花 小 盞, 其 質 細 薄 如 紙 ; 葡 萄 把 杯, 五 色 敞 口 匾 肚 齊 箸 小 碟, 香 合, 小 罐, 皆 五 彩 者 成 杯 茶 貴 於 酒, 彩 貴 於 青, 其 最 者 鬥 雞 可 口, 謂 之 雞 缸 ( 神 宗 時 尚 食, 御 前 成 杯 一 雙 已 值 十 萬 ) 成 宣 把 杯 皆 非 所 貴 宣 窯 之 祭 紅 杯 盤 有 通 體 紅 者, 有 紅 魚 者 百 果 者, 有 西 紅 寶 石 堊 塗 燒 者, 其 寶 光 凸 起 紫 黑 者, 火 候 失 也 青 花 有 茶 把 杯 ( 畫 龍 及 松 梅 ), 有 酒 把 杯 ( 畫 人 物 海 獸 ) 朱 砂 祭 紅 少 大 器, 壺 物 有 色 紅 鮮, 白 鎖 口 者 ; 有 竹 節 鹵 壺 小 壺 扁 罐, 皆 罩 蓋 者 爐 瓶 杯 碟 敞 口 花 尊 蜜 漬 桶 罐, 多 五 彩 者 白 壇 盞 心 有 " 壇 " 字 暗 花 白 茶 盞, 甕 肚 釜 底 線 足, 裡 有 龍 鳳 暗 花, 底 有 " 大 明 宣 德 年 制 " 暗 款 坐 墩 有 漏 花 填 彩, 皆 深 青 地, 有 藍 地 填 彩, 有 白 地 青 花, 有 冰 裂 紋, 其 形 以 拱 面 為 上, 凹 面 次 之, 為 其 積 水 故 也 又 以 花 款 青 堊, 光 素 品 者 次 之 水 注 有 五 彩 桃 注 石 榴 注 彩 色 雙 瓜 注 雙 鴛 注, 筆 洗 有 魚 藻 洗 葵 洗 磬 口 洗 漓 洗, 兩 檯 燈 檠 幡 幢 雀 食 罐 蟋 蟀 盆 徐 應 秋 曰 : 宣 窯 不 獨 款 式 端 正, 色 澤 細 潤, 即 其 字 畫 亦 精 絕 嘗 見 一 茶 盞, 乃 畫 輕 羅 小 扇 撲 流 螢, 其 人 物 毫 髮 具 備, 儼 然 一 幅 李 思 訓 畫 永 窯 之 壓 手 杯 傳 用 可 久, 撇 口 折 腰, 沙 足 滑 底, 外 深 青 花, 內 雙 獅 球, 球 內 篆 書 " 永 樂 年 制 ", 細 如 粟 米 鴛 鴦 心 次 之, 近 仿 蠢 厚, 約 略 形 似 耳 嘉 窯 泡 杯, 其 極 低 小 磬 口 者, 有 畫 三 友 者 稱 最, 水 藻 者 次 之, 芝 草 者 又 次 之 壇 盞 大 中 小 三 號, 內 " 茶 " 字 者 為 最," 橄 欖 " 字 " 酒 " 字 " 棗 湯 " 字 次 之," 姜 湯 " 字 又 次 之 ( 姜 湯 不 恒 有 ) 盞 色 以 正 白 如 玉 斯

53 美, 堊 嫩 則 近 青, 堊 不 淨 則 近 黃 其 青 花 五 色 二 窯 器 制 悉 備, 有 三 色 魚 匾 盞, 磬 口 饅 心 圓 足 紅 鉛 小 花 合 子 等, 有 大 如 錢, 有 青 花, 有 紅 花 蓋 永 尚 厚, 成 尚 薄, 宣 青 尚 淡, 嘉 青 尚 濃, 成 青 為 蘇 渤 泥 青, 宣 青 名 麻 葉 青 宣 彩 未 若 成 彩 淺 深 入 畫 也 嘉 萬 之 回 青 特 為 幽 菁, 鮮 紅 土 絕, 色 止 礬 紅, 而 回 青 盛 作 隆 窯 之 秘 戲 不 入 鑒 藏, 他 物 汁 水 瑩 厚 如 堆 脂 汁, 故 名 雞 皮 橘 皮, 質 料 厚 實, 不 易 茅 蔑 也 官 窯 土 骨 坯 幹, 隆 年 方 用 車 碾, 薄 上 堊, 永 候 幹 數 次, 故 入 骨 最 堅 而 厚, 出 火 口 足 堊 不 滿 者, 則 碾 去 土 堊 更 燒 之, 故 有 雞 橘 紋 起, 用 久 口 不 茅 身 不 蔑 其 發 棕 眼 蟹 爪 紋 者, 堊 中 心 小 疵 反 以 驗 火 候 之 到, 亦 如 宣 爐 冷 熱 充 補 他 鑄 無 及 者, 至 於 別 見 他 產 者 略 疏 於 後 彭 窯 元 時 戧 金 匠 彭 君 寶 效 古 定 器 制 折 腰 樣 者 甚 佳, 土 脈 細 白 者 與 定 器 相 似, 青 口, 欠 滋 潤, 極 鬆 脆, 稱 為 新 定 近 景 德 仿 者 用 青 田 石 粉 為 骨 燒 造, 名 為 粉 定, 堊 粗 骨 松, 更 不 佳 龍 泉 窯 出 浙 江 處 州 龍 泉 縣, 與 哥 窯 共 一 地 趙 宋 時 名 曰 青 瓷 明 窯 移 處 州 府, 處 州 青 色 土 堊 火 候 較 舊 龍 泉 質 劣, 古 器 質 薄, 一 種 盤 底 有 雙 魚, 外 有 銅 掇 環, 體 厚 者 不 佳 象 窯 出 浙 江 寧 波 府 象 山 縣, 似 定 而 粗, 色 帶 黃, 有 蟹 爪 紋 色 白 滋 潤 者 高, 俱 不 貴 歐 窯 出 江 南 常 州 府 宜 興 縣, 明 歐 姓 者 燒 造, 有 仿 哥 窯 紋 片 者, 有 仿 官 鈞 窯 色 者, 采 色 甚 多 皆 花 盤 奩 架, 諸 器 不 一, 舊 者 頗 佳 建 窯 出 福 建 泉 州 府 德 化 縣, 其 色 甜 白, 青 色 深 淺 不 同, 古 建 瓷 薄 者 絕 類 宋 瓷, 碗 盞 多 是 撇 口, 色 黑 滋 潤, 有 黃 兔 斑, 滴 珠 大 者 真, 體 厚 者 多, 少 見 薄 者, 唯 佛 像 最 佳 饒 器 出 江 西 饒 州 府 浮 梁 縣 景 德 鎮 及 廣 信 府 弋 陽 縣, 宋 時 器 色 樣 甚 繁, 其 淋 堊 者 甚 肥, 靈 透 與 定 相 近 而 稍 有 異, 明 官 窯 皆 出 於 此, 其 官 造 窯 小 而 器 不 多, 甚 至 一 窯 止 燒 一 器 者, 蓋 取 火 候 和 勻 周 密 而 無 欹 斜 走 煙 破 嚳 之 失 祭 紅 以 西 紅 寶 石 為 堊, 又 有 朱 砂 點 翠 青 花 點, 色 不 同, 堊 肥, 具 有 橘 皮 紋 甜 白 一 種, 色 如 羊 脂 者 尤 可 愛, 重 堊 不 到, 磨 去 複 上, 入 窯 再 燒, 故 棕 紋 甚 厚, 久 用 而 不 茅 蔑 禦 土 窯 體 薄 而 潤 最 好, 素 折 腰 樣 茅 口 者 體 薄, 色 潤 瑩 白 尤 佳, 其 值 低 於 定 器 元 時 燒 小 定 印 花 者, 內 有 " 樞 府 " 字 者 高, 新 燒 大 足 素 者 欠 潤 有 青 色 及 五 色 花 者, 今 燒 此 器 佳 者 色 白 而 瑩 最 高, 青 黑 色 戧 金 者 多 是 酒 壺 酒 盞 之 屬 吉 窯 出 江 西 吉 州 府 廬 陵 縣 永 和 鎮, 色 與 紫 定 相 類, 體 厚 而 質 粗, 不 足 貴 宋 時 有 五 窯, 書 ( 應 為 舒 ) 公 燒 者 佳, 有 白 紫 二 色, 花 瓶 大 者 直 數 金, 小 者 有 花, 又 有 碎 器 亦 佳 相 傳 文 丞 相 過 此, 窯 器 盡 變 成 玉, 遂 止 不 燒 山 西 窯 出 太 原 府 榆 次 縣 平 定 州 平 陽 府 霍 州 又 出 霍 器 陝 窯 出 平 涼 府 平 涼 華 亭 兩 縣 廣 東 窯 出 潮 州 府, 其 器 與 饒 器 類

54 高 麗 窯 器 類 饒 產, 有 甜 白 色 而 堊 乾 燥, 微 近 黃, 皮 粗 骨 輕, 花 素 不 等, 細 花 竟 似 北 定 印 花, 青 色 者 似 龍 泉, 上 有 白 花 朵 者 不 甚 佳 大 食 國 器 以 銅 骨 為 身, 起 線 填 五 彩 藥 料 燒 成, 俗 謂 琺 瑯 是 也 宋 官 窯 色 鮮 菁 可 愛, 明 官 窯 亦 佳, 又 謂 之 鬼 國 窯 古 瓷 ( 應 為 磁 ) 器 出 河 南 彰 德 府 磁 州, 與 定 器 相 似, 但 無 淚 痕, 亦 有 畫 花, 繡 花, 素 者 值 昂 於 定 新 者 不 足 論 也 附 明 沈 德 符 敝 帚 齋 余 譚 : 本 朝 窯 器 用 白 地 青 花 間 裝 五 色, 為 古 今 之 冠, 如 宣 窯 品 最 貴, 近 日 又 重 成 窯, 出 宣 窯 之 上, 蓋 兩 朝 天 縱 留 意 曲 藝, 宜 其 精 工 如 此, 然 花 樣 皆 作 八 吉 祥 五 供 養 一 串 金 西 番 蓮, 以 至 鬥 雞 百 鳥 人 物 故 事 而 已 至 嘉 靖 窯 則 又 仿 宣 成 二 種, 而 稍 勝 之 惟 崔 公 窯 加 貴 其 值, 亦 第 宣 成 之 什 一 耳 幼 時 曾 於 二 三 中 貴 家 見 隆 慶 窯 酒 杯 茗 碗, 俱 繪 男 女 私 褻 之 伏, 蓋 穆 宗 好 內, 以 故 傳 命 造 此 種, 然 漢 時 發 塚 鑿 磚 畫 壁 俱 有 之, 且 有 及 男 色 者, 畫 冊 所 紀 甚 具, 則 杯 碗 正 不 足 怪 也 以 後 此 窯 漸 少, 今 絕 不 複 睹 矣 國 朝 張 宗 楠 帶 經 堂 詩 話 附 讀 曝 書 亭 集 詞 注 : 後 周 時 請 瓷 器 式, 世 宗 批 其 狀 曰 : " 雨 過 天 青 雲 破 處, 者 般 顏 色 做 將 來 " 又 南 宋 雜 事 詩 注 五 雜 俎 : 柴 窯 之 外 有 定 汝 官 哥 四 種, 皆 宋 器 也 傳 流 至 今 惟 哥 窯 稍 易 得, 蓋 其 品 質, 頗 耐 藏 耳 定 汝 白 如 玉, 難 於 完 璧, 宋 時 宮 中 所 用 率 銅 鈐 其 口, 以 是 損 價 稗 編 : 渡 江 後 修 內 司 造 青 器, 名 內 窯 澄 泥 為 範, 極 其 精 緻, 釉 色 瑩 砌, 為 世 所 珍 後 郊 壇 下 別 立 新 窯 余 如 烏 泥 窯 余 杭 窯 續 窯, 皆 非 官 窯 比, 所 謂 舊 越 窯, 不 復 見 矣 四 部 稿 : 南 宋 時 處 州 章 生 兄 弟 皆 作 窯, 兄 所 作 者 視 弟 色 稍 白 而 斷 紋 多, 號 百 圾 碎 又 考 古 括 遺 芳 稱 兄 所 作 為 哥 窯 六 研 齋 筆 記 : 南 宋 時 余 姚 有 秘 色 磁, 粗 樸 而 耐 久, 今 人 率 以 官 窯 目 之, 不 能 別 白 也 又 兄 寒 坪 曰 : 高 江 村 宋 均 窯 瓶 歌 注 : 世 傳 柴 窯 色 如 天, 聲 如 磬, 今 人 得 其 碎 片, 皆 以 裝 飾 玩 具 又 宋 以 白 定 有 芒 不 堪 用, 命 汝 州 造 青 窯 器, 以 瑪 瑙 末 為 釉 又 南 渡 後 邵 成 章 提 舉 後 苑 時 號 " 邵 局 ", 法 政 和 間 京 師 舊 制, 名 官 窯, 進 奉 之 物, 臣 庶 不 敢 用 又 南 宋 時, 處 州 章 生 兄 陶 者 為 哥 窯, 弟 陶 者 為 龍 泉, 足 皆 鐵 色, 哥 窯 多 斷 紋, 名 百 圾 破, 更 見 重 於 世 又 雞 缸 寶 燒 碗 朱 砂 盤 最 為 精 緻, 價 在 宋 磁 上 成 窯 雞 缸 歌 注 : 成 窯 酒 杯 種 類 甚 多, 有 名 高 燒 銀 燭 照 紅 妝 者, 一 美 人 持 燭 照 海 棠 也 錦 灰 堆 者, 折 枝 花 果 堆 四 面 也 秋 千 杯 者, 士 女 戲 秋 千 也 龍 舟 杯 者, 鬥 龍 舟 也 高 士 杯 者, 一 面 畫 周 茂 叔 愛 蓮, 一 面 畫 陶 淵 明 對 菊 也 娃 娃 杯 者, 五 嬰 兒 相 戲 也 滿 架 葡 萄 者, 畫 葡 萄 也 其 餘 香 草 魚 藻 瓜 茄 八 吉 祥 優 缽 羅 花 西 番 蓮 梵 書, 名 式 不 一, 皆 描 畫 精 工, 點 色 深 淺, 磁 色 瑩 潔 而 質 堅 又 雞 缸 上 畫 牡 丹, 下 有 子 母 雞 躍 躍 欲 動 又 梅 村 作 宣 宗 戧 金 蟋 蟀 盆 歌, 以 雞 缸 為 宣 窯 又 雲 楊 致 軒 先 生 曾 語 余, 祭 紅 亦 作 霽 紅, 或 作 際 紅, 惜 不 及 問 其 出 處 劉 廷 璣 在 園 雜 誌 : 瓷 窯 起 于 柴 世 宗, 迄 今 將 近 千 年, 徒 傳 柴 窯 片 之 名, 所 謂 雨 過 天 青 者, 已 不 可 問 矣 嗣 後 惟 官 哥 汝 定, 其 價 甚 昂, 間 亦 有 之, 然 而 不 易 多 得 若 成 窯 五 彩 暗 花 而 體 薄 者, 雞 缸 一 對, 價 值 百 金, 亦 難 輕 購, 本 無 多 也 再 宣 窯 最 佳, 一 時 稱 盛, 而 真 者 甚 少, 以 嘉 萬 之 間 本 朝 便 仿 本 朝, 極 易 溷 淆 至 國 朝 禦 窯 一 出, 超 越 前 代, 其 款 式 規 模, 造 作 精 巧, 多 出 於 秋 官 主 政, 伴 阮 兄 之 監 製 焉 近 複 郎 窯 為 貴, 紫 垣 中 丞 公 開 府 西 江 時 所 造 也 仿 古 暗 合, 與 真 無 二, 其 摹 成 宣, 釉 水 顏 色 橘 皮

55 棕 眼 款 字 酷 肖, 極 難 辨 別 予 初 得 描 金 五 爪 雙 龍 酒 杯 一 隻, 欣 以 為 舊, 後 饒 州 司 馬 許 以 十 杯 見 貽, 與 前 杯 同, 詢 之, 乃 郎 窯 也 又 于 董 妹 倩 齋 頭 見 青 花 白 地 盤 一 面, 以 為 真 宣 也, 次 日 妹 倩 複 惠 其 八 曹 織 部 子 清 始 買 得 脫 胎 極 薄 白 碗 三 隻, 甚 為 賞 鑒 費 價 百 二 十 金, 後 有 人 送 四 隻, 雲 是 郎 窯, 與 真 成 毫 髮 不 爽, 誠 可 謂 巧 奪 天 工 矣 瓷 器 之 在 國 朝, 洵 足 淩 駕 成 宣 可 與 官 哥 汝 定 媲 美 更 有 熊 窯, 亦 不 多 讓 至 於 瓷 床, 瓷 燈, 又 近 日 之 新 興 也 阮 葵 生 茶 餘 客 話 : 禦 窯 瓷 器 超 越 前 代, 規 模 款 識 多 出 刑 部 主 事 劉 伴 阮 監 製 伴 阮 名 源 又 有 郎 窯, 巡 撫 廷 極 所 造, 仿 古 酷 肖, 今 之 所 謂 成 宣 者, 皆 郎 窯 也 又 熊 窯 亦 不 多 讓 近 則 年 窯 唐 窯 皆 入 賞 鑒 二 景 德 鎮 陶 歌 ( 清 ) 龔 式 著 江 南 雄 鎮 記 陶 陽, 絕 妙 花 瓷 動 四 方 廿 裡 長 街 半 窯 戶, 贏 他 隨 路 喚 都 昌 武 德 年 稱 假 玉 瓷, 即 今 真 玉 未 為 奇 尋 常 工 作 經 千 指, 物 力 艱 難 那 得 知 在 山 石 骨 出 山 泥, 水 碓 舂 成 自 上 溪 要 是 高 莊 稱 好 不, 不 船 運 載 任 分 攜 方 方 窨 子 濾 澄 泥, 古 語 兒 童 莫 壞 坯 煉 到 極 稠 捶 極 熟, 一 歸 模 範 即 佳 瓷 幾 家 圓 器 上 車 盤, 到 手 坯 成 宛 轉 看 杯 碟 迴 圈 隨 兩 指, 都 留 長 柄 不 雕 鏝 出 手 坯 成 板 上 鋪, 新 坯 未 削 等 泥 塗 鈞 陶 自 古 宗 良 匠, 怪 得 呈 材 要 楷 模 坯 幹 不 裂 更 須 車, 刀 削 圓 光 不 少 差 此 是 修 身 正 心 事, 一 毫 欠 缺 損 光 華

56 畫 坯 上 釉 蘸 兼 吹, 一 體 勻 圓 糝 絮 宜, 只 有 青 花 先 畫 料, 出 新 花 樣 總 逢 時 青 花 濃 淡 出 毫 端, 畫 上 瓷 坯 面 面 寬, 識 得 衛 風 歌 尚 迥, 乃 知 罩 釉 理 同 看 白 釉 青 花 一 火 成, 花 從 釉 裡 吐 分 明, 可 參 造 物 先 天 妙, 無 極 由 來 太 極 生 看 他 吹 釉 似 吹 簫, 小 管 蒙 紗 蘸 不 澆, 坯 上 周 遮 無 糝 漏, 此 中 元 氣 要 人 調 畫 坯 罩 釉 事 完 全, 幹 定 仍 車 碗 弦, 蓋 線 交 他 圖 記 手, 總 題 宣 德 大 明 年 挖 仍 須 刷 釉 齊, 又 看 車 腳 露 胎 泥, 好 承 渣 餅 安 渣 缽, 出 火 從 君 便 取 攜 青 料 惟 誇 韭 菜 邊, 成 窯 描 寫 淡 彌 鮮, 正 嘉 偏 尚 濃 花 色, 最 好 穿 珠 八 寶 蓮 瘺 自 古 善 承 蜩, 瘸 拐 疲 癃 孰 肯 招? 卻 與 坯 房 供 乳 料, 盡 推 王 政 到 熙 朝 如 椽 大 筆 用 羊 毫, 顛 旭 能 書 莫 漫 操, 看 他 含 釉 如 含 墨, 一 樣 臨 池 起 雪 濤 官 古 人 家 釉 果 多, 合 成 胎 質 鏡 相 磨, 非 如 飯 器 酥 研 甲, 果 釉 多 將 灰 水 和 澆 釉 看 來 似 易 皴, 一 般 團 轉 總 均 勻

57 倘 留 棕 眼 兼 魚 子, 卻 使 微 癜 玷 美 人 灘 過 鵝 頸 是 官 莊, 沿 岸 人 家 不 種 桑, 手 摶 砂 泥 燒 匣 缽, 笑 他 盆 子 滿 桑 郎 匣 缽 由 來 格 不 同, 一 般 層 疊 著 砂 工, 更 多 平 匣 排 清 器, 遙 望 饅 頭 正 出 籠 匣 缽 燒 皴 破 不 妨, 倩 他 薄 蔑 盡 箍 藏, 一 經 紅 火 同 鑌 鐵, 格 物 誰 能 理 共 詳 魏 氏 家 傳 大 結 窯, 曾 經 苦 役 應 前 朝, 可 知 事 業 辛 勤 得, 一 樣 兒 孫 勝 珥 貂 滿 窯 晝 夜 火 沖 天, 火 眼 金 精 看 碧 煙, 生 熟 總 將 時 候 審, 此 中 丹 訣 要 親 傳 窯 火 如 龍 水 似 雲, 火 頭 全 仗 水 頭 分, 羨 他 妙 手 頻 揮 潑, 氣 滿 紅 爐 萃 曉 氛 開 封 火 窨 尚 炎 炎, 搶 掇 紅 窯 手 似 鉗, 莫 笑 近 前 熱 炙 手, 霽 威 不 似 相 公 嚴 窯 邊 排 凳 撿 茅 瓷, 器 正 聲 清 出 匣 時, 最 喜 宮 商 成 一 片, 未 誇 擊 缽 與 催 詩 白 胎 燒 就 彩 紅 來, 五 色 成 窯 畫 作 開, 各 樣 霏 花 與 人 物, 龍 眼 從 此 向 瓶 明 爐 重 為 彩 紅 加, 彩 料 全 憑 火 色 華,

58 我 愛 雞 缸 比 雞 子, 珍 珠 無 玉 無 瑕 瓶 盎 尊 博 古 真, 珊 瑚 翡 翠 色 鮮 新, 雕 鏤 蟲 篆 堆 螭 虎, 未 讓 銷 金 與 範 銀 六 方 四 角 樣 新 增, 菱 葉 荷 花 各 擅 能, 不 上 車 盤 隨 手 制, 雕 鐫 印 合 笑 模 棱 大 器 難 成 比 踐 形, 自 非 折 挫 總 立 屏, 要 知 先 立 功 夫 在, 不 止 爐 中 火 候 青 龍 缸 有 巷 自 前 朝, 風 火 名 仙 為 殉 窯, 博 得 一 身 煙 共 碧, 至 今 青 氣 總 淩 霄 官 古 窯 成 重 霽 紅, 最 難 全 美 費 良 工, 霜 天 晴 晝 精 心 合, 一 樣 摶 燒 百 不 同 晉 窯 碎 器 非 冰 裂, 要 認 龍 泉 魚 子 紋, 另 有 廬 陵 永 和 市, 莫 將 真 假 聽 傳 聞 白 定 要 分 南 北 宋, 青 瓷 汝 越 鄧 唐 柴, 千 峰 翠 色 添 新 霽, 紅 玉 爭 傳 試 院 佳 驢 肝 馬 肺 釉 名 奇, 鼻 涕 天 蘭 仿 色 宜, 此 是 鈞 窯 瓶 缶 好, 鈞 台 曾 與 辨 純 疵 市 上 今 傳 釉 裡 紅, 唐 窯 獨 著 百 年 中, 暗 然 淡 簡 溫 而 理, 都 識 先 生 尚 古 風 雕 作 從 來 枉 作 勞, 更 嗤 桃 核 刻 牛 毛,

59 聖 朝 器 服 惟 堅 樸, 不 使 矜 奇 到 若 曹 瓷 有 窯 驚 等 政 龐, 未 如 硬 口 足 摧 撞, 飲 羊 俗 革 關 風 教, 莫 更 欺 人 賣 過 江 佳 器 售 人 自 有 真, 客 來 換 票 不 辭 頻, 把 莊 類 色 家 家 定, 放 水 還 愁 管 債 人 坯 板 夯 坯 八 尺 長, 後 街 小 巷 十 分 強 碰 翻 未 許 稱 賠 字, 遍 請 坯 房 面 一 堂 做 到 砂 工 稱 大 作, 尊 呼 窯 戶 為 錢 多, 細 瓷 十 一 粗 千 百, 布 帛 從 來 勝 綺 羅 釉 如 密 水 亦 如 漿, 船 載 人 挑 上 釉 行, 記 得 蓋 岡 元 獻 宅, 十 分 龍 脈 九 分 傷 陶 成 子 弟 集 昌 南, 書 院 崇 開 一 生 談, 坯 臬 瓦 早 消 甄 士 日, 滿 窯 和 氣 足 清 酣 征 說 形 家 是 火 龍, 水 星 一 閣 鎮 高 峰, 商 民 熙 穰 紛 如 織, 消 受 清 涼 五 夜 鐘 年 年 七 月 中 元 節, 幾 度 坯 房 議 事 來, 每 到 停 工 總 生 事, 好 官 調 護 更 重 開 冒 官 冒 飯 廣 行 消, 厚 質 粗 坯 水 釉 澆, 道 是 檢 渣 同 滯 穗, 利 歸 小 戶 不 須 穀 王 家 洲 上 多 茅 器, 買 賣 偏 多 倔 強 人, 比 似 攜 籃 走 洲 客, 只 能 消 假 不 消 真

60 坯 路 看 消 滿 五 曹, 誰 排 空 匣 試 搪 燒, 圇 窯 原 不 關 人 事, 贏 得 包 青 向 客 包 昨 日 曾 經 試 照 回, 窯 中 生 熟 費 疑 猜, 憑 他 一 片 零 坯 塊, 驗 得 圓 融 百 圾 來 坯 工 多 事 問 坯 頭, 首 領 稽 查 口 類 周, 三 月 有 錢 稱 發 市, 年 終 棧 滿 惰 工 愁 當 年 宮 器 傳 杯 碗, 褻 描 成 隆 萬 窯, 莫 笑 穆 宗 耽 秘 戲, 本 來 清 畫 出 劉 朝 雲 門 院 裡 讀 殘 碑, 靜 夜 閒 庭 品 素 瓷, 記 得 新 平 行 部 日, 魯 公 詩 酒 建 中 時 嫩 荷 涵 露 透 琉 璃, 縹 色 何 如 秘 色 瓷, 昨 夜 月 團 新 試 碾, 宣 州 雪 白 鳳 洲 詩 坯 工 並 日 作 營 生, 午 飯 應 遲 到 二 更, 三 五 成 群 抨 肉 飯, 怪 他 夜 市 禁 非 情 熙 朝 崇 儉 尚 堅 完, 不 要 民 供 不 設 官, 禦 廠 遙 惟 關 上 領, 一 般 工 作 禦 窯 看 禦 窯 諸 作 辦 欽 單, 宮 式 全 頒 自 內 官, 坯 就 塔 燒 民 戶 領, 不 賠 龜 臬 瓦 聖 恩 寬 禦 器 固 時 送 大 關, 亦 銷 官 帑 幾 千 鍰, 朝 廷 尚 樸 屏 奇 巧, 勝 國 龍 床 早 奉 刪

61 百 年 風 雅 一 峰 青, 幾 次 攜 琴 環 翠 亭, 看 到 壁 間 蝸 寄 字, 也 搜 心 語 著 陶 經