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1 焦 點 1 Eric Biology 高 中 生 物 總 整 理 6 第 六 章 動 物 的 協 調 作 用 6-1 防 禦 系 統 非 專 一 性 防 禦 作 用 一 非 專 一 性 防 禦 作 用 : 第 一 道 防 線 皮 膜 屏 障 皮 膚 呼 吸 道 黏 膜 消 化 道 黏 膜 生 殖 道 黏 膜 鼻 涕 及 淚 液 ( 含 溶 菌 酶 溶 解 細 菌 的 細 胞 膜 ) 共 生 的 細 菌 ( 抑 制 有 害 細 菌 滋 生 ) 吞 噬 作 用 吞 噬 細 胞 利 用 溶 體 中 的 水 解 酶 將 病 原 體 分 解 第 二 道 防 線 自 然 殺 手 細 胞 可 攻 擊 癌 細 胞 及 受 病 毒 感 染 的 細 胞 保 護 性 蛋 白 質 補 體 ( 由 肝 臟 分 泌 ) 干 擾 素 ( 被 病 毒 感 染 的 細 胞 分 泌 ) 發 炎 反 應 受 傷 組 織 的 肥 大 細 胞 釋 出 組 織 胺 增 加 微 血 管 通 透 性 1

2 二 發 炎 反 應 :( 第 二 道 防 線 ) 受 傷 或 病 原 體 侵 入 受 傷 細 胞 釋 出 舒 緩 肽 受 傷 細 胞 和 肥 大 細 胞 釋 出 組 織 胺 小 動 脈 及 微 血 管 擴 張 微 血 管 的 細 胞 間 隙 增 大 原 因 血 流 量 增 加 微 血 管 通 透 性 增 加 更 多 體 液 吞 噬 細 胞 補 體 抗 體 血 小 板 血 纖 維 蛋 白 原 移 入 發 炎 部 位 (1) 吞 噬 細 胞 進 行 吞 噬 作 用 (2) 巨 噬 細 胞 : 1 移 除 被 破 壞 的 細 胞 及 死 亡 的 嗜 中 性 球 2 釋 放 生 長 因 子 刺 激 骨 髓 產 生 更 多 白 血 球 發 炎 反 應 (3) 補 體 活 化 直 接 摧 毀 病 原 體 並 吸 引 更 多 吞 噬 細 胞 (4) 血 小 板 釋 出 磷 脂 質, 使 血 纖 維 蛋 白 原 活 化 為 血 纖 維 蛋 白 促 使 血 液 凝 固 形 成 血 凝 塊 封 住 傷 口 以 阻 斷 病 原 體 蔓 延 (5) 形 成 膿 ( 流 體 狀 的 白 色 物 質 堆 積 ): 顯 示 身 體 正 在 克 服 細 菌 感 染 (6) 組 織 修 復 : 新 生 組 織 及 血 管 替 代 壞 死 的 組 織 紅 熱 腫 痛 癢 造 成 局 部 或 全 身 性 的 不 適 感 (1) 血 管 擴 張 微 血 管 通 透 性 增 加 血 流 量 增 加 造 成 紅 熱 (2) 微 血 管 通 透 性 增 加 造 成 腫 脹 壓 迫 神 經 感 到 痛 癢 發 炎 症 狀 (3) 白 血 球 分 泌 發 炎 介 質 造 成 輕 微 發 燒 ( 通 常 不 超 過 37.8 ) 可 提 高 免 疫 系 統 的 功 能, 並 促 使 細 胞 產 生 及 釋 放 干 擾 素 (4) 發 炎 部 位 常 見 巨 噬 細 胞 和 嗜 中 性 球 膿 膿 = 壞 死 的 組 織 細 胞 + 入 侵 的 病 原 體 + 發 炎 組 織 產 生 的 物 質 和 滲 出 液 2

3 三 補 體 : 1. 補 體 是 由 肝 臟 製 造 的 一 系 列 防 禦 性 血 漿 蛋 白, 可 協 助 吞 噬 作 用 2. 補 體 以 非 活 性 狀 態 在 血 液 中 循 環 遇 到 病 原 體 時 才 被 激 活 3. 補 體 屬 於 非 專 一 性 防 禦 作 用 在 專 一 性 防 禦 作 用 中 亦 扮 演 重 要 角 色 4. 補 體 的 作 用 : (1) 溶 解 作 用 直 接 溶 解 細 菌 細 胞 膜 細 菌 因 水 分 大 量 侵 入 而 崩 解 (2) 趨 化 作 用 吸 引 吞 噬 細 胞 到 達 反 應 部 位 (3) 調 理 作 用 補 體 包 圍 細 菌 表 面, 使 吞 噬 細 胞 易 辨 識 細 菌 而 後 加 以 吞 噬 四 干 擾 素 : 1. 被 病 毒 感 染 的 細 胞 釋 出 特 殊 蛋 白 質 ( 干 擾 素 ) 附 著 於 鄰 近 未 感 染 的 細 胞 膜 上, 可 抑 制 RNA 病 毒 核 酸 的 複 製 防 止 鄰 近 細 胞 被 病 毒 感 染 2. 干 擾 素 的 分 子 量 小 於 抗 體 的 分 子 量, 但 干 擾 素 出 現 時 間 早 於 抗 體 3. 干 擾 素 屬 於 非 專 一 性 防 禦 蛋 白 質, 僅 具 短 期 的 免 疫 效 果, 且 干 擾 素 具 有 物 種 專 一 性 例 如 : 人 體 產 生 之 干 擾 素 僅 適 用 於 人 體, 動 物 產 生 之 干 擾 素 不 適 用 於 人 體 3

4 試 題 範 例 1. 有 關 於 非 專 一 性 的 防 禦 作 用, 下 列 敘 述 何 者 正 確? (A) 發 燒 是 對 抗 大 規 模 的 感 染, 可 增 加 干 擾 素 產 生 (B) 血 液 中 有 一 群 小 分 子 蛋 白 質 稱 為 補 體, 易 與 細 菌 表 面 的 受 體 結 合, 而 使 吞 噬 細 胞 易 於 吞 噬 (C) 皮 膜 的 防 禦 可 稱 為 第 二 道 防 線, 可 阻 止 病 菌 入 侵 人 體 (D) 巨 噬 細 胞 易 在 血 管 內 外 自 由 進 出 (E) 巨 噬 細 胞 可 釋 放 生 長 因 子 促 進 白 血 球 產 生 答 案 (A)(B)(E) 詳 解 (C) 皮 膜 的 防 禦 可 稱 為 第 一 道 防 線 (D) 吞 噬 細 胞 在 組 織 中 增 大 其 體 積 3 至 5 倍 形 成 巨 噬 細 胞 後 便 不 易 再 自 由 進 出 血 管 2. 下 列 有 關 補 體 的 敘 述, 何 者 錯 誤? (A) 補 體 是 一 種 蛋 白 質 (B) 補 體 可 以 溶 解 細 菌 的 細 胞 膜 (C) 干 擾 素 也 是 補 體 的 一 種 (D) 補 體 會 參 與 專 一 性 和 非 專 一 性 防 禦 作 用 91 指 考 答 案 (C) 詳 解 補 體 是 由 肝 臟 所 分 泌, 干 擾 素 是 由 被 病 毒 感 染 的 細 胞 所 分 泌 焦 點 2 專 一 性 防 禦 作 用 一 淋 巴 球 :( 來 源 :1 紅 骨 髓 中 的 幹 細 胞,2 胚 胎 時 的 肝 臟 ) 淋 巴 球 B 細 胞 T 細 胞 來 源 紅 骨 髓 中 的 幹 細 胞 胚 胎 期 的 肝 臟 紅 骨 髓 中 的 幹 細 胞 胚 胎 期 的 肝 臟 成 熟 處 骨 髓 胸 腺 作 用 處 主 要 分 佈 於 淋 巴 結 和 脾 臟 多 數 隨 血 液 循 流 少 數 分 佈 於 淋 巴 結 和 脾 臟 分 化 漿 細 胞 記 憶 B 細 胞 殺 手 T 細 胞 輔 助 性 T 細 胞 記 憶 性 T 細 胞 抑 制 性 T 細 胞 細 胞 免 疫 : 抗 體 免 疫 : 殺 手 T 細 胞 藉 細 胞 表 面 的 受 體 與 被 免 疫 類 型 漿 細 胞 釋 出 其 細 胞 表 面 的 抗 體 感 染 的 細 胞 結 合 注 穿 孔 素 入 水 解 藉 抗 體 與 抗 原 結 合 而 摧 毀 抗 原 酶 破 壞 被 感 染 的 細 胞 癌 細 胞 抗 原 辨 識 直 接 辨 識 抗 原 經 由 抗 原 呈 現 細 胞 必 須 經 由 抗 原 呈 現 細 胞 釋 出 物 抗 體 水 解 酶 穿 孔 素 記 憶 細 胞 記 憶 性 B 細 胞 留 存 於 淋 巴 結 中 記 憶 性 T 細 胞 留 存 於 淋 巴 結 中 4

5 二 細 胞 免 疫 :( 細 胞 性 免 疫 ) T 細 胞 藉 細 胞 表 面 的 受 體 與 被 感 染 的 細 胞 結 合 注 入 穿 孔 素 和 水 解 酶 破 壞 被 感 染 的 細 胞 癌 細 胞 1. 初 次 遭 受 抗 原 刺 激 T 細 胞 表 面 特 定 的 受 體 與 抗 原 結 合 引 起 T 細 胞 快 速 分 裂 生 長 分 化 為 殺 手 T 細 胞 ( 胞 殺 性 T 細 胞 ) 記 憶 性 T 細 胞 輔 助 性 T 細 胞 (1) 殺 手 T 細 胞 將 溶 體 內 的 酵 素 注 入 被 感 染 的 細 胞 而 予 以 摧 毀 (2) 記 憶 性 T 細 胞 長 期 記 憶 抗 原 的 特 性, 並 留 存 於 淋 巴 結 中 (3) 輔 助 性 T 細 胞 可 分 泌 細 胞 激 素 以 協 助 B 細 胞 及 其 他 免 疫 細 胞 的 發 育 成 熟 2. 再 次 遭 遇 相 同 抗 原 在 短 時 間 內 產 生 免 疫 反 應, 並 產 生 更 多 殺 手 T 細 胞 三 抗 體 免 疫 :( 體 液 性 免 疫 ) B 細 胞 釋 出 其 細 胞 表 面 的 抗 體 藉 抗 體 與 抗 原 結 合 而 摧 毀 抗 原 1. 初 次 遭 受 抗 原 刺 激 接 種 疫 苗 :( 產 生 抗 體 約 需 時 一 週 ) B 細 胞 表 面 特 定 的 受 體 與 抗 原 結 合 引 起 B 細 胞 快 速 分 裂 生 長 分 化 為 漿 細 胞 和 記 憶 性 B 細 胞 (1) 漿 細 胞 可 不 斷 製 造 抗 體 ( 免 疫 球 蛋 白 ) 並 將 抗 體 釋 放 至 血 液 中 (2) 記 憶 性 B 細 胞 長 期 記 憶 抗 原 的 特 性, 並 留 存 於 淋 巴 結 中 2. 再 次 遭 遇 相 同 抗 原 追 加 疫 苗 : 人 體 內 已 建 立 產 生 抗 體 之 能 力, 記 憶 性 B 細 胞 已 長 期 記 憶 抗 原 的 特 性 可 在 較 短 時 間 內 產 生 免 疫 反 應, 並 產 生 更 多 量 的 抗 體 5

6 四 主 動 免 疫 與 被 動 免 疫 : 感 染 病 原 體 或 接 種 疫 苗 主 動 免 疫 人 體 自 行 產 生 抗 體 獲 得 預 防 效 果, 有 效 期 較 長 免 疫 血 清 單 株 抗 體 : (1) 將 抗 原 注 入 動 物 體 內 動 物 產 生 抗 體 被 動 免 疫 抽 取 動 物 血 液 純 化 ( 除 去 血 球 和 蛋 白 質 ) 製 成 免 疫 血 清 (2) 人 體 注 射 免 疫 血 清 或 單 株 抗 體 立 即 獲 得 抗 體 獲 得 治 療 效 果, 有 效 期 較 短 試 題 範 例 3. 有 關 於 細 胞 免 疫 與 抗 體 免 疫 的 比 較, 下 列 敘 述 何 者 錯 誤? (A) 二 者 均 為 專 一 性 防 禦 作 用 (B) 抗 體 免 疫 是 B 細 胞 的 免 疫 反 應 藉 形 成 的 抗 體 與 病 原 體 結 合 (C) 細 胞 免 疫 是 B 淋 巴 球 直 接 攻 擊 被 感 染 的 細 胞 (D) 抗 體 多 數 存 在 於 血 液 中, 故 抗 體 免 疫 亦 稱 為 體 液 免 疫 答 案 (C) 詳 解 細 胞 免 疫 是 T 淋 巴 球 直 接 攻 擊 被 感 染 的 細 胞 4. 在 調 節 免 疫 反 應 時, 輔 助 T 細 胞 會 利 用 其 受 體 與 下 列 哪 些 細 胞 直 接 接 觸 並 產 生 作 用? (A) 嗜 中 性 白 血 球 (B) 胞 殺 性 T 細 胞 (C)B 淋 巴 球 (D) 巨 噬 細 胞 (E) 腫 瘤 細 胞 92 指 考 答 案 (C)(D) 詳 解 (A) 嗜 中 性 白 血 球 執 行 非 專 一 性 免 疫 作 用, 與 輔 助 性 T 細 胞 無 關 (B) 輔 助 性 T 細 胞 藉 免 疫 調 節 物 質 ( 細 胞 激 素 ) 活 化 胞 殺 性 T 細 胞 ( 殺 手 T 細 胞 ) (E) 胞 殺 性 T 細 胞 藉 表 面 的 受 體 與 目 標 細 胞 ( 腫 瘤 細 胞 受 到 病 毒 感 染 的 細 胞 ) 表 面 的 抗 原 結 合 6

7 焦 點 3 類 毒 素 減 毒 性 活 菌 疫 苗 死 菌 疫 苗 疫 苗 病 原 體 分 泌 的 毒 素 加 熱 或 福 馬 林 處 理 製 成 類 毒 素 病 原 體 連 續 多 代 培 養 於 其 他 動 物 細 胞 病 原 體 產 生 突 變 以 適 應 其 他 動 物 細 胞 對 人 體 細 胞 的 毒 性 降 低 將 病 原 體 殺 死 而 製 成 疫 苗 (1) 免 疫 效 果 : 死 菌 疫 苗 < 活 菌 疫 苗 (2) 安 全 性 : 死 菌 疫 苗 > 活 菌 疫 苗 白 喉 疫 苗 破 傷 風 疫 苗 狂 犬 病 疫 苗 卡 介 苗 沙 賓 疫 苗 ( 小 兒 麻 痺 口 服 疫 苗 ) 百 日 咳 日 本 腦 炎 疫 苗 沙 克 疫 苗 ( 小 兒 麻 痺 注 射 疫 苗 ) 血 清 疫 苗 自 帶 原 者 血 清 中 分 離 出 病 毒 表 面 抗 原 第 一 代 B 型 肝 炎 疫 苗 遺 傳 工 程 疫 苗 切 取 B 型 肝 炎 病 毒 合 成 表 面 抗 原 的 基 因 基 因 轉 殖 抗 原 基 因 植 入 酵 母 菌 現 代 使 用 之 B 型 肝 炎 疫 苗 酵 母 菌 產 生 B 型 肝 炎 病 毒 表 面 抗 原 三 合 一 疫 苗 白 喉 + 破 傷 風 + 百 日 咳 試 題 範 例 5. 世 界 衛 生 組 織 在 1980 年 5 月 8 日 正 式 宣 布 地 球 上 的 人 類 已 經 可 以 完 全 免 於 天 花 的 威 脅, 這 可 以 歸 功 於 牛 痘 疫 苗 的 使 用 人 體 接 種 牛 痘 疫 苗 後 再 接 觸 天 花 病 毒, 其 體 內 抗 體 的 變 化 如 右 圖, 則 下 列 敘 述 何 者 正 確? (A) 牛 痘 病 毒 是 可 以 使 牛 隻 罹 患 天 花 的 病 毒, 不 會 感 染 人 類 (B) 沒 有 接 種 疫 苗 的 人, 在 感 染 天 花 病 毒 後 因 無 法 產 生 抗 體 而 得 病 死 亡 (C) 接 種 牛 痘 疫 苗 後, 體 內 會 形 成 記 憶 性 細 胞, 有 利 於 一 旦 接 觸 天 花 病 毒 抗 原 時 快 速 產 生 大 量 抗 體 (D) 接 種 牛 痘 疫 苗 後 再 接 觸 天 花 病 毒 時, 體 內 大 量 增 加 的 抗 體 主 要 由 T 細 胞 產 生 (E) 未 接 種 牛 痘 疫 苗 的 人 在 第 一 次 接 觸 天 花 病 毒 後 所 產 生 的 抗 體 量, 與 圖 中 所 示 者 在 接 觸 天 花 病 毒 後 所 產 生 的 抗 體 量 相 似 96 學 測 答 案 (C) 詳 解 (A) 牛 痘 病 毒 是 可 以 使 牛 隻 罹 患 牛 痘 的 病 毒 (B) 沒 有 接 種 疫 苗 的 人, 在 感 染 天 花 病 毒 後 仍 可 產 生 抗 體 (D) 抗 體 是 由 淋 巴 球 B 細 胞 產 生 (E) 未 接 種 牛 痘 疫 苗 的 人 在 第 一 次 接 觸 天 花 病 毒 後 所 產 生 的 抗 體 量, 與 圖 中 所 示 者 在 接 種 牛 痘 疫 苗 後 所 產 生 的 抗 體 量 相 似 7

8 6. 有 關 於 人 體 的 免 疫 作 用, 下 列 敘 述 何 者 正 確? (A) 有 些 淋 巴 球 受 到 抗 原 刺 激 時, 就 會 快 速 生 長 分 裂 (B)B 細 胞 的 表 面 受 體 接 受 抗 原 後 即 產 生 抗 體 釋 出, 以 發 生 免 疫 作 用 稱 為 細 胞 免 疫 (C)T 細 胞 的 免 疫 反 應, 有 助 B 細 胞 的 發 育 成 熟 (D) 日 本 腦 炎 疫 苗, 是 一 種 死 菌 疫 苗 (E) 將 B 型 肝 炎 病 毒 表 面 抗 原 的 基 因 植 入 酵 母 菌, 可 產 生 B 型 肝 炎 疫 苗 答 案 (A)(C)(D)(E) 詳 解 (B) 淋 巴 球 B 細 胞 釋 出 抗 體, 進 行 抗 體 免 疫 焦 點 4 免 疫 異 常 一 排 斥 :( 與 細 胞 免 疫 有 關 ) 各 人 細 胞 膜 表 面 的 蛋 白 質 ( 表 面 抗 原 ) 略 有 差 異 輔 助 性 T 細 胞 將 異 體 移 植 之 器 官 組 織 視 為 外 來 物 ( 視 為 抗 原 ) 排 斥 的 成 因 活 化 殺 手 T 細 胞 B 細 胞 巨 噬 細 胞 最 後 導 致 移 植 之 器 官 組 織 壞 死 1 排 斥 : 同 卵 雙 生 < 同 胞 兄 弟 姊 妹 < 體 質 近 似 者 排 斥 反 應 ( 抗 原 相 容 性 較 高 者 ) 2HLA 愈 相 近 排 斥 愈 小 器 官 移 植 成 功 率 愈 高 類 固 醇 成 分 : 抗 排 斥 藥 物 阻 擾 細 胞 免 疫, 不 影 響 抗 體 免 疫 可 提 高 器 官 移 植 的 成 功 率 8

9 二 過 敏 :( 與 抗 體 免 疫 有 關 ) 過 敏 原 過 敏 反 應 過 敏 症 狀 (1) 引 發 過 敏 反 應 的 物 質 : 塵 寵 物 的 皮 膚 黴 菌 的 孢 子 花 粉 灰 塵 棉 絮 羽 毛 海 鮮 牛 奶 藥 物 抗 生 素 (2) 蟻 醛 青 黴 素 : 本 身 無 抗 原 性, 但 可 與 體 內 某 種 蛋 白 質 結 合 而 獲 得 抗 原 性 而 導 致 過 敏 反 應 (1) 首 次 接 觸 過 敏 原 刺 激 輔 助 性 T 細 胞 刺 激 B 細 胞 分 化,B 細 胞 釋 出 抗 體 IgE 抗 體 IgE 附 於 皮 下 或 黏 膜 的 肥 大 細 胞 表 面 嗜 鹼 性 球 表 面 (2) 再 次 接 觸 相 同 過 敏 原 過 敏 原 與 肥 大 細 胞 表 面 的 抗 體 IgE 結 合 黏 膜 的 肥 大 細 胞 釋 出 組 織 胺 組 織 胺 作 用 於 分 泌 腺 和 血 管 微 血 管 擴 張, 微 血 管 通 透 性 增 大, 黏 液 分 泌 增 加, 白 血 球 聚 集 出 現 紅 熱 腫 痛 癢 輕 度 結 膜 炎 鼻 塞 氣 喘 等 過 敏 症 狀 (1) 皮 膚 過 敏 皮 膚 紅 腫 皮 膚 出 疹 ( 蕁 麻 疹 ) (2) 鼻 子 過 敏 鼻 黏 膜 腫 脹 ( 鼻 塞 ) 鼻 黏 膜 分 泌 增 加 ( 流 涕 不 止 ) (3) 呼 吸 道 過 敏 刺 激 氣 管 平 滑 肌 收 縮 ( 哮 喘 呼 吸 困 難 ) (4) 消 化 道 過 敏 嚴 重 下 痢 9

10 三 後 天 免 疫 不 全 :(AIDS 愛 滋 病 ) 感 染 途 徑 愛 滋 病 毒 HIV 症 狀 空 窗 期 對 抗 愛 滋 病 (1) 性 接 觸 輸 血 體 液 交 換 乳 汁 愛 滋 母 親 傳 染 給 胎 兒 (2) 愛 滋 病 患 用 過 的 針 頭 或 注 射 筒 愛 滋 病 患 的 血 液 或 血 液 製 劑 AIDS 不 會 經 由 食 物 飲 水 昆 蟲 接 吻 偶 然 接 觸 而 感 染 (1) 屬 於 反 轉 錄 病 毒 潛 溶 性 病 毒 : 具 有 反 轉 錄 酶, 核 心 含 有 二 條 完 全 相 同 的 RNA (2)HIV 病 毒 外 套 膜 上 的 醣 蛋 白 可 與 輔 助 性 T 細 胞 表 面 的 特 定 受 體 CD4 結 合 HIV 病 毒 可 感 染 具 有 CD4 的 細 胞 (3)HIV 病 毒 主 要 感 染 輔 助 T 細 胞 ( 亦 可 感 染 單 核 球 和 吞 噬 細 胞 ) 疲 勞, 全 身 倦 怠, 體 重 減 輕, 舌 部 白 斑, 氣 喘, 發 燒, 全 身 淋 巴 腺 腫 大 單 核 球 增 多 產 生 抗 體 早 期 症 狀 消 失 ( 出 現 空 窗 期 ) T 細 胞 的 細 胞 免 疫 遭 受 破 壞 影 響 B 細 胞 的 抗 體 免 疫 全 身 免 疫 功 能 嚴 重 受 損 易 遭 受 其 他 各 種 病 原 體 感 染 而 致 死 B 細 胞 約 需 8~12 週 來 產 生 抗 HIV 的 抗 體 AIDS 患 者 在 空 窗 期 內 的 血 液 檢 驗 呈 陰 性 反 應, 但 仍 可 使 其 他 人 感 染 HIV 病 毒 (1) 部 分 藥 物 雖 可 抑 制 愛 滋 病 毒 複 製, 但 未 能 破 壞 愛 滋 病 毒 目 前 所 有 療 法 僅 能 延 緩 發 病 時 間, 但 不 能 根 治 愛 滋 病 (2) 雞 尾 酒 療 法 =1 種 蛋 白 酶 抑 制 劑 +3 種 反 轉 錄 酶 抑 制 劑 1 反 轉 錄 酶 抑 制 劑 : 修 改 去 氧 核 糖 的 分 子 結 構 抑 制 愛 滋 病 毒 的 RNA 反 轉 錄 形 成 DNA 2 蛋 白 酶 抑 制 劑 : 阻 斷 病 毒 蛋 白 質 的 合 成 抑 制 愛 滋 病 毒 蛋 白 質 殼 粒 的 合 成 試 題 範 例 7. 下 列 有 關 免 疫 反 應 的 敘 述, 何 者 正 確? (A) 吞 噬 細 胞 可 專 一 性 地 吞 噬 並 分 解 細 菌 或 病 毒 (B) 過 敏 反 應 時 單 核 球 釋 放 出 組 織 胺, 造 成 皮 膚 紅 腫 (C) 發 炎 反 應 時 紅 血 球 滲 出 血 管, 造 成 紅 熱 腫 痛 (D) 器 官 移 植 時 T 細 胞 產 生 細 胞 性 免 疫, 引 起 排 斥 作 用 97 指 考 答 案 (D) 詳 解 (A) 吞 噬 細 胞 吞 噬 病 原 體, 屬 於 非 專 一 性 防 禦 作 用 (B) 肥 大 細 胞 釋 出 組 織 胺 引 起 過 敏 反 應 (C) 發 炎 反 應 時, 白 血 球 可 滲 出 微 血 管, 紅 血 球 不 能 滲 出 血 管 8. 下 列 哪 些 是 發 炎 和 過 敏 反 應 所 共 有 的 現 象? (A) 釋 放 組 織 胺 (B) 抗 體 參 與 其 中 (C) 嗜 中 性 白 血 球 增 多 (D) 出 現 紅 腫 熱 等 症 狀 (E) 血 管 擴 張 及 通 透 性 增 加 95 指 考 答 案 (A)(D)(E) 10

11 詳 解 (B) 發 炎 反 應 與 抗 體 無 關, 抗 體 參 與 過 敏 反 應 (C) 嗜 中 性 白 血 球 參 與 發 炎 反 應, 與 過 敏 反 應 無 關 焦 點 5 內 分 泌 系 統 6-2 內 分 泌 系 統 腦 垂 腺 內 分 泌 腺 激 素 主 要 功 能 松 果 腺 松 果 腺 素 抑 制 卵 巢 成 熟, 與 睡 眠 有 關 生 長 激 素 促 進 醣 類 和 脂 質 分 解 而 合 成 蛋 白 質 促 進 生 長 發 育 ; 分 泌 異 常 會 造 成 侏 儒 或 巨 人 症 前 葉 促 內 分 泌 激 素 TSH( 促 進 甲 狀 腺 分 泌 ) ACTH( 促 進 腎 上 腺 皮 質 分 泌 ) 促 生 殖 激 素 FSH( 促 濾 泡 成 熟 激 素 ) LH( 黃 體 成 長 激 素 ) PRL( 催 乳 激 素 ) 催 產 素 促 進 平 滑 肌 及 子 宮 肌 肉 收 縮, 可 做 催 產 劑 後 葉 血 管 加 壓 素 促 進 小 動 脈 管 壁 肌 肉 收 縮 升 高 血 壓 ( 下 視 丘 分 泌 ) ( 抗 利 尿 激 素 ) 促 進 腎 小 管 再 吸 收 水 分 ; 分 泌 太 少 尿 崩 症 副 甲 狀 腺 副 甲 狀 腺 素 增 加 血 鈣 : 鈣 自 小 腸 骨 骼 腎 小 管 移 出 血 鈣 濃 度 對 副 甲 狀 腺 具 有 迴 饋 控 制 甲 狀 腺 甲 狀 腺 素 促 進 細 胞 的 氧 化 作 用, 增 進 代 謝 生 長 發 育 胸 腺 胸 腺 素 促 進 淋 巴 球 的 增 殖 與 活 化, 調 節 細 胞 免 疫 的 機 胸 腺 淋 巴 刺 激 素 能 ; 胸 腺 於 成 年 後 萎 縮 退 化 ( 填 充 脂 肪 組 織 ) 11

12 腎 上 腺 皮 質 髓 質 胰 島 升 高 血 糖 : 促 進 蛋 白 質 脂 質 轉 變 為 葡 萄 糖 葡 萄 糖 皮 質 素 抑 制 發 炎 ( 可 用 於 治 療 關 節 炎 ) 礦 物 性 皮 質 素 調 節 鈉 鉀 離 子 及 水 分 平 衡 雄 性 激 素 分 泌 量 多 時 可 使 女 性 呈 現 男 性 化 腎 上 腺 素 促 進 交 感 神 經 作 用 加 速 心 搏 升 高 血 糖 正 腎 上 腺 素 促 進 小 動 脈 管 壁 肌 肉 收 縮 升 高 血 壓 胰 島 素 降 低 血 糖 : 肌 肉 和 肝 臟 吸 收 血 糖, 細 胞 氧 化 葡 萄 糖 釋 能 昇 糖 素 升 高 血 糖 : 促 進 肝 糖 分 解 為 葡 萄 糖 試 題 範 例 9. 內 有 許 多 腺 體 或 構 造 可 以 分 泌 激 素, 其 功 能 為 調 節 並 維 持 身 體 生 理 狀 況 的 恆 定 代 號 甲 ~ 戊 代 表 激 素,A~E 代 表 其 生 理 功 能 甲 褪 黑 激 素 乙 昇 糖 素 丙 抗 利 尿 激 素 丁 黃 體 素 ( 助 孕 素 ) 戊 生 長 激 素 A. 促 進 肝 糖 分 解, 升 高 血 糖 B. 促 進 腎 小 管 對 水 分 的 再 吸 收, 調 節 體 液 恆 定 C. 促 進 性 器 官 的 發 育 及 維 持 第 二 性 徵 D. 夜 間 的 分 泌 量 多, 白 天 則 很 少, 能 影 響 睡 眠 週 期 E. 促 進 蛋 白 質 的 合 成, 促 進 組 織 的 修 補 功 能 請 用 代 號 寫 出 下 列 各 腺 體 或 構 造 所 分 泌 的 激 素 種 類 及 功 能 (1) 松 果 腺 (2) 腦 垂 腺 前 葉 (3) 下 視 丘 (4) 胰 島 (5) 卵 巢 96 指 考 答 案 (1) 甲,D (2) 戊,E (3) 丙,B (4) 乙,A (5) 丁,C 詳 解 (1) 松 果 腺 分 泌 褪 黑 激 素 ( 甲 ), 功 能 是 (D) 夜 間 的 分 泌 量 多, 白 天 則 很 少, 能 影 響 睡 眠 週 期 (2) 腦 垂 腺 前 葉 分 泌 生 長 激 素 ( 戊 ), 功 能 是 (E) 促 進 蛋 白 質 的 合 成, 促 進 組 織 的 修 補 功 能 (3) 下 視 丘 分 泌 抗 利 尿 激 素 ( 丙 ), 功 能 是 (B) 促 進 腎 小 管 對 水 分 的 再 吸 收, 調 節 體 液 恆 定 (4) 胰 島 分 泌 昇 糖 素 ( 乙 ), 功 能 是 (A) 促 進 肝 糖 分 解, 升 高 血 糖 濃 度 (5) 卵 巢 分 泌 黃 體 素 ( 丁 ), 功 能 是 (C) 促 進 性 器 官 的 發 育 及 維 持 第 二 性 徵 10. 下 列 有 關 激 素 與 其 功 能 的 配 對, 哪 幾 項 正 確? (A) 甲 狀 腺 素 : 身 體 產 熱 量 升 高 (B) 腎 上 腺 素 : 血 糖 下 降 (C) 胃 泌 素 : 促 進 胃 液 分 泌 (D)FSH: 促 進 黃 體 激 素 分 泌 (E) 葡 萄 糖 皮 質 素 : 抗 發 炎 作 用 94 指 考 答 案 (A)(C)(E) 詳 解 (B) 腎 上 腺 素 - 促 使 肝 糖 轉 變 為 葡 萄 糖 ( 使 血 糖 升 高 ) (D)FSH- 促 使 濾 泡 分 泌 動 情 素,LH- 促 使 黃 體 分 泌 動 情 素 和 黃 體 激 素 12

13 焦 點 6 血 糖 濃 度 的 調 節 血 糖 濃 度 正 常 的 血 糖 濃 度 =80~120mg/100ml 血 液 拮 抗 作 用 胰 島 胰 島 素 ( 降 低 血 糖 ) 昇 糖 素 ( 升 高 血 糖 ) 腎 上 腺 皮 質 葡 萄 糖 皮 質 素 : 促 進 蛋 白 質 和 脂 質 分 解 轉 變 為 葡 萄 糖 升 高 血 糖 腎 上 腺 髓 質 腎 上 腺 素 : 促 進 肌 肉 和 肝 臟 的 肝 糖 分 解 為 葡 萄 糖 升 高 血 糖 交 感 神 經 緊 急 狀 況 : 交 感 神 經 和 腎 上 腺 分 泌 腎 上 腺 素 加 速 肝 糖 分 解 升 高 血 糖 試 題 範 例 11. 正 常 人 空 腹 時,100mL 血 液 中 含 葡 萄 糖 量 約 mg 甲 乙 兩 人 分 別 口 服 100g 葡 萄 糖 液 之 後, 連 續 測 其 血 糖 濃 度 的 變 化 如 右 圖 根 據 此 圖 判 斷, 下 列 敘 述 何 者 最 合 理?? (A) 甲 的 肝 臟 正 常, 調 節 血 糖 濃 度 的 反 應 較 快 (B) 乙 的 胰 臟 異 常, 調 節 血 糖 濃 度 的 反 應 較 慢 (C) 甲 的 胰 臟 正 常, 能 快 速 吸 收 葡 萄 糖 而 使 血 糖 濃 度 升 高 (D) 乙 的 胰 臟 正 常, 能 快 速 促 進 血 糖 濃 度 降 回 正 常 範 圍, 而 有 調 節 血 糖 濃 度 的 功 能 96 指 考 答 案 (D) 詳 解 (A)(C) 甲 - 胰 臟 異 常 胰 島 素 分 泌 不 足, 調 節 血 糖 濃 度 的 反 應 較 慢, 且 無 法 使 血 糖 濃 度 降 回 正 常 範 圍 血 糖 濃 度 超 過 150mg (B) 乙 - 胰 臟 正 常 胰 島 素 分 泌 正 常, 調 節 血 糖 濃 度 的 反 應 較 快 能 快 速 使 血 糖 濃 度 降 回 正 常 範 圍, 具 有 調 節 血 糖 濃 度 的 功 能 13

14 12. 有 關 於 胰 島 所 分 泌 的 激 素, 下 列 敘 述 何 者 正 確? (A) 胰 臟 的 大 部 分 組 織 是 內 分 泌 腺, 分 為 α 細 胞 與 β 細 胞 (B) 昇 糖 素 是 唯 一 能 升 高 血 糖 的 激 素 (C) 胰 島 素 可 使 過 高 的 血 糖 經 尿 液 排 除 (D) 第 二 型 糖 尿 病 是 因 胰 島 素 分 泌 不 足 所 引 起 (E) 糖 尿 病 可 能 傷 害 視 網 膜 而 導 致 失 明 答 案 (E) 詳 解 (A) 大 部 分 胰 臟 組 織 屬 外 分 泌 腺 ( 分 泌 胰 液 ) (B) 腎 上 腺 素 及 葡 萄 糖 皮 質 素 亦 可 升 高 血 糖 (C) 促 使 血 糖 轉 變 成 肝 糖 儲 存 或 促 進 體 細 胞 攝 入 葡 萄 糖 (D) 第 一 型 糖 尿 病 係 因 胰 島 素 分 泌 不 足 所 引 起 焦 點 神 經 系 統 神 經 元 與 神 經 衝 動 一 神 經 元 : 細 胞 體 含 細 胞 核 和 細 胞 質 神 經 樹 突 將 刺 激 訊 息 傳 入 細 胞 體 構 造 纖 維 軸 突 將 刺 激 訊 息 自 細 胞 體 傳 出 神 經 元 軸 突 與 另 一 神 經 元 樹 突 間 的 小 空 隙 ( 突 觸 間 隙 ) 突 觸 軸 突 末 端 的 小 泡 釋 出 化 學 物 質 使 另 一 神 經 元 產 生 神 經 衝 動 傳 遞 神 經 衝 動 ( 膜 電 位 改 變 ) 功 能 膜 電 位 改 變 : 受 刺 激 部 位 的 細 胞 膜 表 面 的 帶 正 電 荷 離 子 (Na + ) 進 入 細 胞 內 使 細 胞 膜 電 位 上 升 感 覺 神 經 元 聯 絡 神 經 元 運 動 神 經 元 種 類 ( 樹 突 長, 有 髓 鞘 ) ( 軸 突 長, 無 髓 鞘 ) ( 軸 突 長, 有 髓 鞘 ) 由 神 經 元 的 細 胞 體 集 合 成 團 的 構 造, 大 多 含 有 感 覺 神 經 元 和 運 動 神 經 元 的 細 胞 體 神 經 節 背 根 神 經 節 僅 含 有 感 覺 神 經 元 的 細 胞 體 交 感 神 經 節 僅 含 有 運 動 神 經 元 的 細 胞 體 14

15 二 髓 鞘 與 蘭 氏 節 : (1) 部 分 神 經 纖 維 外 具 有 髓 鞘, 例 如 : 感 覺 神 經 元 的 樹 突 運 動 神 經 元 的 軸 突 (2) 富 含 脂 質 的 許 旺 細 胞 組 成 髓 鞘, 包 圍 較 長 的 神 經 纖 維 ( 例 如 : 感 覺 神 經 髓 鞘 元 的 樹 突 運 動 神 經 元 的 軸 突 ) (3) 功 能 :1 支 持 並 保 護 神 經 纖 維, 2 具 有 絕 緣 作 用, 3 增 加 神 經 衝 動 傳 導 速 度,4 協 助 神 經 纖 維 修 復 再 生 相 鄰 髓 鞘 之 間 並 不 相 連 神 經 纖 維 上 沒 有 髓 鞘 的 區 段 稱 為 蘭 氏 結 蘭 氏 結 蘭 氏 結 的 閾 值 電 位 特 別 低 可 加 速 神 經 衝 動 傳 導 速 率 ( 跳 躍 式 傳 導 ) 15

16 三 神 經 衝 動 :( 極 化 去 極 化 再 極 化 過 極 化 極 化 ) 極 化 : 形 成 靜 止 膜 電 位 (1) 細 胞 膜 外 : 帶 正 電 荷 離 子 較 多 ( 電 位 較 高 ) (2) 細 胞 膜 內 : 帶 負 電 荷 離 子 較 多 ( 電 位 較 低 ) 1. 極 化 (3) 靜 止 膜 電 位 ( 細 胞 膜 內 外 電 位 差 )=-70mV Na + 通 透 性 較 小,K + 通 透 性 較 大 (K + 由 細 胞 內 擴 散 至 細 胞 外 ) 細 胞 內 因 有 許 多 帶 負 電 荷 的 蛋 白 質 而 呈 現 電 位 較 低 的 極 化 現 象 去 極 化 : 膜 電 位 改 變 產 生 神 經 衝 動 物 理 化 學 刺 激 Na + 孔 道 開 啟 Na + 通 透 性 提 高 細 胞 外 帶 正 電 離 子 進 入 細 胞 內 (Na + 由 細 胞 外 擴 散 至 細 胞 內 ) 2. 去 極 化 細 胞 膜 電 位 改 變 ( 細 胞 內 電 位 升 高, 去 極 化 ) 細 胞 膜 電 位 超 過 閾 值 電 位 產 生 神 經 衝 動 ( 動 作 電 位 上 升 至 +30mV) 再 極 化 : 結 束 神 經 衝 動 3. 再 極 化 K + 由 細 胞 內 擴 散 至 細 胞 外 細 胞 內 恢 復 至 較 低 電 位 ( 神 經 纖 維 恢 復 至 靜 止 膜 電 位, 再 極 化, 衝 動 結 束 ) K + 離 子 通 道 無 法 立 即 關 閉 4. 過 極 化 出 現 比 靜 止 膜 電 位 更 低 的 負 值 電 位 ( 過 極 化 ) A. B. 圖 :A. 神 經 元 的 軸 突 B. 鈉 離 子 鉀 離 子 及 氯 離 子 在 細 胞 內 外 的 濃 度 不 同 C. 鉀 離 子 藉 溝 道 蛋 白 擴 散 至 細 胞 外, 鈉 離 子 藉 溝 道 蛋 白 擴 散 至 細 胞 內, 鈉 鉀 幫 浦 藉 主 動 運 輸 調 節 細 胞 內 外 的 鈉 鉀 離 子 濃 度 16

17 四 全 有 全 無 反 應 :( 全 或 無 原 則 ) 1. 刺 激 太 小 膜 電 位 達 不 到 閾 值 不 會 產 生 動 作 電 位 ( 無 神 經 衝 動 ) 2. 刺 激 增 強 膜 電 位 達 到 閾 值 立 即 產 生 動 作 電 位 ( 產 生 神 經 衝 動 ) 3. 刺 激 再 增 強 不 會 使 動 作 電 位 變 大 僅 使 產 生 動 作 電 位 的 頻 率 增 加 ( 每 秒 鐘 神 經 衝 動 生 成 次 數 代 表 刺 激 的 強 度 大 小 ) 試 題 範 例 13. 下 列 有 關 神 經 元 產 生 動 作 電 位 時, 離 子 與 離 子 通 道 關 係 的 配 對 敘 述, 哪 些 正 確? (A) 去 極 化 : 僅 鉀 離 子 通 道 開 啟 (B) 去 極 化 : 鈉 離 子 通 道 開 啟 (C) 再 極 化 : 僅 鉀 離 子 通 道 開 啟 (D) 再 極 化 : 鈉 離 子 通 道 關 閉 鉀 離 子 通 道 開 啟 (E) 過 極 化 : 鈉 離 子 通 道 開 啟 鉀 離 子 通 道 關 閉 97 指 考 答 案 (B)(D) 詳 解 (A) 去 極 化 : 鈉 離 子 通 道 開 啟 鉀 離 子 通 道 關 閉 (C) 再 極 化 : 鈉 離 子 通 道 關 閉 鉀 離 子 通 道 開 啟 (E) 過 極 化 : 鈉 離 子 通 道 關 閉 鉀 離 子 通 道 開 啟 14. 動 作 電 位 中 的 去 極 化 現 象, 主 要 起 因 於 神 經 細 胞 膜 上 哪 一 種 通 道 閘 門 或 幫 浦 的 作 用? (A) 大 量 的 鈉 離 子 通 道 打 開 (B) 鈉 - 鉀 幫 浦 的 作 用 增 強 (C) 大 量 的 鉀 離 子 通 道 打 開 (D) 大 量 的 鈉 離 子 通 道 和 鉀 離 子 通 道 關 閉 95 指 考 答 案 (A) 詳 解 (B) 鈉 鉀 幫 浦 促 使 神 經 細 胞 維 持 極 化 狀 態 (C) 大 量 的 鉀 離 子 通 道 打 開 將 促 使 神 經 元 的 細 胞 膜 電 位 降 低, 產 生 再 極 化 和 過 極 化 (D) 大 量 的 鈉 離 子 通 道 和 鉀 離 子 通 道 關 閉 將 促 使 神 經 細 胞 維 持 極 化 狀 態 17

18 焦 點 8 神 經 系 統 一 人 類 的 神 經 系 統 : 人 類 的 神 經 系 統 中 樞 神 經 系 統 周 圍 神 經 系 統 自 律 神 經 系 統 腦 脊 髓 腦 神 經 脊 神 經 交 感 神 經 副 交 感 神 經 腦 膜 脊 膜 由 三 層 結 締 組 織 ( 硬 腦 膜 蜘 蛛 膜 軟 腦 膜 ) 構 成 保 護 腦 和 脊 髓 腦 脊 液 存 於 腦 室 與 腦 脊 膜 間 的 液 體, 成 分 與 血 漿 相 似 供 給 養 分 二 腦 的 構 造 和 功 能 : 大 腦 皮 質 各 分 區 有 特 殊 功 能 大 腦 與 語 言 記 憶 學 習 思 考 有 關 視 丘 傳 遞 感 覺 衝 動 的 接 力 站, 協 調 情 緒 表 達 間 腦 調 節 體 溫 食 慾 口 渴 血 壓 睡 眠 等 中 樞 下 視 丘 調 節 腦 垂 腺 分 泌 中 腦 視 覺 和 聽 覺 的 反 射 中 樞 橋 腦 將 神 經 衝 動 自 大 腦 傳 入 小 腦, 協 調 身 體 兩 側 之 肌 肉 活 動 小 腦 協 調 身 體 各 部 骨 骼 肌 活 動 延 腦 呼 吸 心 搏 血 管 舒 縮 咳 嗽 嘔 吐 等 反 射 中 樞 第 一 二 腦 室 第 三 腦 室 第 四 腦 室 18

19 三 脊 髓 : 位 置 位 於 脊 柱 中 功 能 1 傳 導 神 經 衝 動,2 產 生 反 射 白 質 位 於 外 部, 由 神 經 纖 維 構 成 位 於 內 部, 由 細 胞 體 構 成 構 造 1 背 角 : 感 覺 神 經 元 的 軸 突 自 背 角 進 入 灰 質 灰 質 2 腹 角 : 含 運 動 神 經 元 的 細 胞 體 和 聯 絡 神 經 元 3 中 央 空 腔 ( 含 腦 脊 液 ) 延 伸 至 腦 膨 大 為 腦 室 四 反 射 : 未 經 大 腦 意 識 協 調 而 引 起 動 器 的 反 應 反 射 應 付 緊 急 狀 況 爭 取 時 效 節 省 腦 力 反 射 傳 導 的 途 徑 ( 大 多 有 感 覺 聯 絡 運 動 等 三 種 神 經 元 參 與 ) 反 射 弧 膝 反 射 : 無 聯 絡 神 經 元 參 與 ( 僅 涉 及 感 覺 神 經 元 和 運 動 神 經 元 ) 遺 傳 反 射 瞳 孔 反 射 跟 腱 反 射 條 件 反 射 望 梅 止 渴 懼 怕 黑 暗 雷 聲 試 題 範 例 15. 下 列 和 人 體 神 經 系 統 相 關 的 敘 述, 哪 些 是 正 確 的? (A) 軸 突 將 神 經 衝 動 自 細 胞 體 傳 出 (B) 神 經 元 的 細 胞 體 位 於 大 腦 和 脊 髓 的 白 質 (C) 心 搏 和 胃 腸 肌 肉 動 作 不 能 由 大 腦 意 識 控 制 (D) 腳 踩 到 尖 銳 石 塊 馬 上 感 到 疼 痛 是 一 種 反 射 作 用 (E) 在 周 圍 神 經 系 中 不 含 有 神 經 元 的 細 胞 體 90 聯 招 答 案 (A)(C) 詳 解 (B) 神 經 元 的 細 胞 體 位 於 大 腦 和 脊 髓 的 灰 質 (D) 腳 踩 到 尖 銳 石 塊 而 立 刻 縮 腿 屬 於 反 射 作 用, 感 到 疼 痛 則 與 大 腦 意 識 有 關 (E) 脊 神 經 的 感 覺 神 經 ( 背 根 ) 的 細 胞 體 集 合 成 背 根 神 經 節 19

20 16. 下 列 何 種 反 射 中 樞 的 位 置 不 在 延 腦? (A) 血 壓 反 射 中 樞 與 呼 吸 中 樞 (B) 體 溫 調 節 中 樞 與 口 渴 中 樞 (C) 睡 眠 中 樞 與 飽 食 中 樞 (D) 吞 嚥 中 樞 與 嘔 吐 中 樞 (E) 視 覺 中 樞 與 聽 覺 中 樞 答 案 (B)(C)(E) 詳 解 (B)(C) 下 視 丘 (E) 中 腦 焦 點 9 骨 骼 與 肌 肉 6-4 運 動 與 行 為 一 骨 骼 : 中 軸 骨 骼 附 肢 骨 骼 1 頭 骨 : 保 護 腦 1 上 肢 骨 : 2 脊 椎 骨 : 共 32 個, 保 護 脊 髓 以 肩 帶 ( 鎖 骨 + 肩 胛 骨 ) 與 脊 柱 相 連 3 胸 骨 : 和 肋 骨 圍 成 胸 腔, 保 護 心 臟 肺 臟 2 下 肢 骨 : 4 肋 骨 : 共 12 對, 僅 10 對 與 胸 骨 相 連 以 腰 帶 ( 髖 骨 ) 與 脊 柱 相 連 並 圍 成 骨 盆 紅 骨 髓 位 置 扁 平 骨 ( 胸 骨 肋 骨 髖 骨 ) 功 能 製 造 血 球 骨 髓 黃 骨 髓 位 置 長 形 骨 ( 肱 骨 股 骨 ) 功 能 儲 存 脂 肪 20

21 二 關 節 : 不 動 關 節 頭 顱 的 縫 合 線 以 鋸 齒 狀 邊 緣 互 相 嵌 合 動 關 節 肘 關 節 膝 關 節 僅 能 在 同 一 平 面 上 做 伸 屈 運 動 肩 關 節 可 做 適 度 自 由 運 動 ( 肩 胛 骨 內 凹 如 臼, 肱 骨 外 凸 如 杵 ) 關 節 的 構 造 韌 帶 軟 骨 滑 液 膜 固 定 骨 的 位 置 防 止 二 硬 骨 互 相 摩 擦 潤 滑 關 節 並 減 少 摩 擦 三 神 經 與 肌 肉 收 縮 : (1) 每 個 運 動 神 經 元 的 軸 突 有 許 多 分 支 每 條 分 支 皆 和 一 條 肌 纖 維 相 連 神 經 與 肌 肉 收 縮 (2) 一 個 運 動 神 經 元 可 支 配 多 條 肌 纖 維 (3) 每 條 肌 纖 維 僅 接 受 一 個 運 動 神 經 元 控 制 運 動 單 位 : 一 個 運 動 神 經 元 + 其 支 配 的 數 個 肌 纖 維 肌 纖 維 數 目 與 運 動 精 巧 程 度 成 反 比 (1) 動 作 精 巧 程 度 : 眼 部 動 作 > 腿 部 動 作 運 動 單 位 1 支 配 眼 球 活 動 的 運 動 神 經 僅 支 配 數 個 肌 纖 維 2 支 配 腿 部 運 動 的 運 動 神 經 可 支 配 數 百 個 肌 纖 維 (2) 一 個 運 動 神 經 元 產 生 動 作 電 位 所 屬 運 動 單 位 內 的 肌 纖 維 都 會 收 縮 (1) 動 神 經 元 軸 突 末 梢 與 肌 纖 維 表 面 的 接 觸 面 運 動 終 板 結 構 功 能 類 似 神 經 元 間 之 突 觸 (2) 運 動 神 經 元 軸 突 末 梢 釋 出 乙 醯 膽 鹼 肌 纖 維 收 縮 四 肌 肉 收 縮 : 肌 絲 的 構 造 肌 纖 維 收 縮 肌 肉 收 縮 的 強 弱 1 肌 動 蛋 白 絲 ( 較 細 ): 遵 照 全 有 全 無 律 未 遵 照 全 有 全 無 律 一 端 游 離, 另 一 端 與 Z 線 相 連 2 肌 凝 蛋 白 絲 ( 較 粗 ): 1 肌 小 節 縮 短 2I 帶 縮 短 3H 區 消 失 1 肌 肉 收 縮 強 弱 視 參 與 收 縮 的 肌 纖 維 數 目 而 定 2 參 與 收 縮 的 肌 纖 維 愈 多 二 端 游 離, 皆 未 與 Z 線 相 連 4A 帶 不 變 肌 肉 收 縮 力 愈 強 21

22 五 肌 肉 收 縮 的 能 量 變 化 : ATP 肌 纖 維 收 縮 所 需 能 量 直 接 來 自 ATP 的 分 解 磷 酸 肌 酸 磷 酸 肌 酸 分 解 釋 能 供 ADP 恢 復 為 ATP 葡 萄 糖 葡 萄 糖 氧 化 釋 能 供 肌 酸 恢 復 為 磷 酸 肌 酸 氧 債 劇 烈 運 動 時 葡 萄 糖 進 行 無 氧 呼 吸 堆 積 乳 酸 形 成 氧 債 部 分 乳 酸 氧 化 釋 能 供 大 部 分 乳 酸 合 成 肝 糖 乳 酸 還 原 (1/5 乳 酸 氧 化 供 4/5 乳 酸 還 原 ) 試 題 範 例 17. 下 列 有 關 動 物 的 構 造 與 功 能 之 敘 述, 哪 些 正 確? (A) 口 腔 黏 膜 細 胞 的 形 狀 呈 扁 平, 有 利 於 保 護 口 腔 (B) 微 血 管 的 直 徑 很 小 流 速 很 慢 管 壁 極 薄, 有 利 於 物 質 交 換 (C) 小 動 脈 和 心 臟 內 有 瓣 膜, 有 利 於 管 制 血 液 的 重 新 分 配 並 防 止 逆 流 (D) 肺 部 的 肺 泡 有 豐 富 的 平 滑 肌 及 彈 性 纖 維, 有 利 於 呼 吸 時 的 縮 小 或 膨 脹 (E) 骨 骼 內 沉 積 礦 物 質 而 變 堅 硬, 沒 有 神 經 或 血 管 的 分 布, 有 利 於 支 撐 體 重 96 指 考 答 案 (A)(B) 詳 解 (C) 動 脈 內 不 具 有 瓣 膜, 靜 脈 內 (D) 肺 泡 不 具 有 平 滑 肌 (E) 骨 骼 內 有 神 經 和 血 管 分 佈 18. 下 列 有 關 於 肌 肉 的 敘 述, 何 者 正 確? (A) 肌 肉 是 由 許 多 肌 細 胞 所 組 成, 肌 細 胞 又 稱 為 肌 原 纖 維 (B) 肌 肉 在 收 縮 時, 肌 纖 維 和 肌 原 纖 維 皆 遵 守 全 有 全 無 律 (C) 肌 肉 劇 烈 收 縮 時,ATP 供 應 不 足, 常 直 接 用 磷 酸 肌 酸 為 能 源 (D) 肌 肉 必 須 氧 化 葡 萄 糖 以 補 充 細 胞 內 的 ATP 與 磷 酸 肌 酸 (E) 肌 肉 劇 烈 收 縮 時, 氧 供 應 不 足, 必 須 從 其 他 細 胞 節 省 氧 而 造 成 氧 債 22

23 答 案 (B)(D) 詳 解 (A) 肌 細 胞 又 稱 為 肌 纖 維, 內 含 許 多 肌 原 纖 維 (C) 肌 肉 收 縮 直 接 以 ATP 為 能 源 (E) 氧 供 應 不 足, 肌 肉 細 胞 行 乳 酸 醱 酵 以 獲 得 ATP; 乳 酸 還 原 需 要 氧, 故 乳 酸 亦 稱 為 氧 債 焦 點 10 動 物 的 行 為 一 動 物 的 行 為 : 1. 本 能 行 為 :( 固 定 型 式 的 行 為 ) (1) 當 刺 激 出 現 時, 同 種 動 物 均 有 的 固 定 型 式 反 應, 而 不 受 經 驗 影 響 (2) 本 能 行 為 是 與 生 俱 有 的, 而 且 可 以 遺 傳 (3) 較 簡 單 的 本 能 行 為 有 反 射 與 趨 性 : 1 反 射 : 未 經 大 腦 意 識 作 用 所 產 生 的 反 應, 例 如 膝 跳 眨 眼 唾 液 分 泌 2 趨 性 : 動 物 受 到 外 在 的 光 線 溫 度 溼 度 地 心 引 力 等 刺 激 所 產 生 的 反 應, 例 如 飛 蛾 撲 火 (4) 較 複 雜 的 本 能 行 為, 常 見 於 脊 椎 動 物 及 昆 蟲, 例 如 求 偶 築 巢 交 配 遷 徙 2. 學 習 的 行 為 :( 可 改 變 的 行 為 ) (1) 動 物 後 天 學 習 而 來 的 行 為 稱 為 學 習 的 行 為, 包 括 : 修 改 後 的 本 能 行 為 複 雜 的 人 類 思 考 記 憶 及 推 理 (2) 動 物 的 學 習 行 為 包 括 : 習 慣 性 適 應 試 誤 學 習 條 件 反 應 印 痕 一 再 給 予 相 同 刺 激 行 為 改 變, 對 該 刺 激 不 予 理 會 習 慣 性 適 應 例 如 : 蜘 蛛 不 再 重 複 補 破 網, 麻 雀 不 再 怕 稻 草 人 一 再 重 複 練 習 發 生 錯 誤 的 機 會 愈 來 愈 少 試 誤 學 習 神 經 系 統 愈 複 雜 學 習 愈 快 ( 試 誤 學 習 的 次 數 愈 少 ) 不 同 刺 激 產 生 相 同 反 應, 相 同 刺 激 產 生 不 同 反 應 條 件 反 應 例 如 : 望 梅 止 渴 人 懼 怕 黑 暗 雷 聲 動 物 畏 懼 馴 獸 師 的 賞 罰 鳥 類 和 哺 乳 類 的 幼 體 會 依 附 其 出 生 時 首 先 看 到 聽 到 嗅 到 的 物 體 將 其 當 作 印 痕 母 親 印 痕 例 如 : 幼 鳥 在 孵 出 後 的 30 小 時 內, 將 行 動 緩 慢 並 發 出 母 鳥 般 叫 聲 的 動 物 當 作 印 痕 母 親 二 神 經 與 行 為 : 1. 感 覺 器 官 ( 受 器 ) 將 外 界 的 刺 激 經 由 神 經 元, 以 神 經 衝 動 方 式 傳 遞 至 中 樞 神 經, 再 以 動 器 來 表 現 其 行 為 2. 反 射 是 動 物 最 簡 單 固 定 可 預 期 的 行 為 : (1) 動 物 的 反 射 : 螃 蟹 眼 柄 的 收 縮 爪 的 張 開 攝 食 禦 敵 交 配 (2) 人 體 的 反 射 : 吞 嚥 咳 嗽 瞳 孔 的 放 大 縮 小 23

24 3. 間 腦 的 下 視 丘 是 許 多 本 能 行 為 的 控 制 中 心, 例 如 飲 食 生 殖 攻 擊 育 幼 等 本 能 行 為 均 受 下 視 丘 控 制 (1) 刺 激 動 物 的 下 視 丘 時, 動 物 便 開 始 進 食 ; 若 不 斷 刺 激 下 視 丘, 則 動 物 會 持 續 進 食 不 止 (2) 若 破 壞 動 物 的 下 視 丘, 則 動 物 停 止 攝 食 三 內 分 泌 與 行 為 : 1. 動 物 的 血 液 中 缺 水 時 : (1) 促 進 下 視 丘 的 神 經 細 胞 分 泌 ADH( 抗 利 尿 激 素 ) 至 腦 垂 腺 後 葉 (2) 促 進 腦 垂 腺 後 葉 釋 出 ADH 至 血 液 中, 以 促 使 腎 臟 減 少 尿 液 的 形 成 (3) 引 起 口 渴, 促 使 動 物 尋 找 水 和 飲 食 2. 生 殖 腺 的 分 泌 與 動 物 的 交 配 行 為 有 關 : (1) 雄 性 動 物 和 雄 鳥 通 常 只 有 在 繁 殖 季 節, 才 有 攻 擊 行 為 和 領 域 佔 有 行 為, 而 攻 擊 行 為 與 睪 丸 所 分 泌 的 雄 性 激 素 ( 睪 固 酮 ) 有 關 (2) 在 春 天 日 照 增 長 時, 光 線 經 眼 睛 刺 激 松 果 腺, 使 褪 黑 激 素 的 分 泌 減 少, 促 使 腦 垂 腺 分 泌 FSH 和 LH, 以 促 進 生 殖 腺 ( 卵 巢 和 睪 丸 ) 的 生 長 和 分 泌 試 題 範 例 19. 下 列 有 關 行 為 的 敘 述, 哪 些 正 確? (A) 本 能 反 應 必 須 反 覆 練 習 才 能 形 成 (B) 印 痕 反 應 只 在 動 物 體 幼 年 才 能 建 立 (C) 費 洛 蒙 釋 放 於 空 氣 中, 近 似 物 種 也 會 產 生 類 似 反 應 (D) 許 多 本 能 行 為 的 控 制 中 心 在 下 視 丘 (E) 求 偶 行 為 具 有 物 種 專 一 性, 會 造 成 物 種 間 之 生 殖 隔 離 91 指 考 答 案 (B)(D)(E) 詳 解 (A) 本 能 行 為 與 反 覆 練 習 無 關 (C) 費 洛 蒙 具 有 物 種 專 一 性 20. 奧 國 動 物 行 為 學 家 勞 倫 斯 以 小 鵝 為 研 究 對 象, 發 現 小 鵝 具 有 印 痕 行 為 如 果 當 時 他 用 下 列 哪 些 動 物 做 實 驗, 就 不 可 能 發 現 到 像 小 鵝 一 樣 的 印 痕 行 為? (A) 帝 雉 (B) 黃 鼠 狼 (C) 長 鬃 山 羊 (D) 櫻 花 鉤 吻 鮭 (E) 阿 里 山 山 椒 魚 96 指 考 答 案 (D)(E) 櫻 花 鉤 吻 鮭 ( 魚 類 ) 和 阿 里 山 山 椒 魚 ( 兩 生 類 ) 不 具 有 印 痕 行 為 24

25 焦 點 11 探 討 活 動 感 覺 與 反 射 1. 人 體 皮 膚 的 表 皮 有 觸 覺 受 器, 在 指 尖 部 位 具 有 最 多 的 觸 覺 受 器, 使 人 體 可 以 透 過 指 尖 的 接 觸, 探 索 週 遭 的 事 物 2. 人 體 眨 眼 的 反 射 中 樞 位 於 中 腦, 眨 眼 可 以 防 止 物 體 傷 害 眼 睛, 具 有 保 護 作 用 若 重 複 數 次, 受 試 者 將 能 短 暫 的 控 制 其 反 應 ( 抑 制 眨 眼 ), 屬 於 習 慣 性 適 應 3. 跟 腱 反 射 的 反 射 中 樞 位 於 脊 髓, 因 為 敲 擊 肌 腱, 刺 激 受 器 產 生 神 經 衝 動 傳 入 脊 髓, 再 由 神 經 將 衝 動 傳 導 而 返 回 原 來 之 肌 肉 ( 腓 腸 肌 ), 引 起 該 肌 肉 的 收 縮, 使 腳 向 腳 底 面 屈 曲, 而 產 生 跟 腱 反 射 試 題 範 例 21. 下 列 有 關 於 反 射 實 驗 的 敘 述, 何 者 正 確? (A) 強 光 刺 激 左 眼, 則 二 眼 的 瞳 孔 皆 縮 小 (B) 瞳 孔 的 反 射 中 樞 在 延 腦 (C) 瞳 孔 的 反 射 中 樞 所 產 生 的 衝 動 經 第 五 對 腦 神 經 傳 至 眼 (D) 跟 腱 反 射 與 眼 瞼 反 射 皆 與 大 腦 意 識 有 關 答 案 (A) 詳 解 (B) 視 覺 和 聽 覺 的 反 射 中 樞 在 中 腦 (C) 瞳 孔 反 射 與 第 三 對 腦 神 經 ( 動 眼 神 經 ) 有 關 (D) 跟 腱 反 射 與 眼 瞼 反 射 皆 與 大 腦 意 識 無 關 25