SC106烤箱使用说明书

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1 SC45MC 使 用 说 明 目 录 1. 使 用 忠 告 4 2. 遵 从 环 保 理 念 如 何 销 毁 烤 箱 5 3. 安 全 方 面 的 忠 告 6 4. 了 解 该 款 烤 箱 9 5. 安 装 前 的 工 作 9 6. 前 置 式 操 控 面 板 详 述 烤 箱 的 使 用 随 机 附 件 推 荐 的 烘 烤 食 谱 清 洗 和 保 养 特 殊 维 护 烤 箱 的 安 装 了 解 该 款 烤 箱 1.- 门 窗 玻 璃 7.- 云 母 盖 2.- 门 扣 8.- 灯 3.- 转 盘 支 垫 9.- 控 制 面 板 4.- 转 环 10.- 玻 璃 托 盘 5.- 转 盘 11.- 架 子 6.- 烧 烤 加 热 管 12.- 布 朗 宁 盘

2 5. 安 装 前 的 准 备 工 作 SC45MC 开 箱 后 的 包 装 不 要 随 便 丢 在 家 里, 要 将 这 些 废 旧 的 包 装 分 好 类 后 送 到 最 近 的 垃 圾 分 拣 中 心 烤 箱 用 前 要 清 洗 一 下, 除 去 生 产 时 遗 留 下 来 的 异 味, 详 见 清 洗 章 节 10 清 洗 和 维 护 6. 前 置 式 操 控 面 板 详 述 烤 箱 所 有 的 操 控 和 监 测 系 统 都 集 中 在 了 面 板 上 以 下 表 格 是 所 用 的 信 号 的 注 解 功 能 参 数 旋 钮 该 纽 用 来 设 置 时 间, 选 择 烘 烤 温 度 时 间 长 短 程 序 开 始 和 结 束 在 此 为 方 便 起 见 我 们 将 用 PT1 代 指 该 纽 关 于 如 何 正 确 操 作, 下 一 章 节 将 介 绍 当 前 时 间 / 时 间 段 显 示 显 示 出 当 前 时 间 或 者 是 烘 烤 所 持 续 的 时 间 长 短 还 可 以 看 到 切 断 照 明 的 功 能 键 (7.6.3 童 锁 功 能 ) 在 此 为 方 便 起 见, 以 上 功 能 键 我 们 用 DSP1 代 指 温 度 / 微 波 火 力 / 重 量 显 示 显 示 所 选 功 能 的 默 认 设 定 参 数, 或 是 用 户 自 己 设 定 的 参 数 在 此 为 方 便 起 见, 以 上 功 能 键 我 们 用 DSP2 代 指 功 能 显 示 是 以 亮 灯 的 形 式 显 示 出 全 部 可 供 选 择 的 烘 烤 功 能 如 何 选 择 使 用 烘 烤 功 能, 见 7.2 操 作 设 定 在 此 为 方 便 起 见, 以 上 功 能 键 我 们 用 DSP3 代 指 功 能 转 换 旋 钮 该 旋 钮 可 以 进 行 三 种 操 作 设 定, 也 可 以 选 择 烘 烤 功 能 ( 见 7.2 操 作 设 定 ) 在 此 为 方 便 起 见, 以 上 功 能 键 我 们 用 PT2 代 指

3 以 下 图 解 是 本 烤 箱 各 功 能 的 注 释 : SC45MC 微 波 加 热 管 + 风 扇 微 波 + 烧 烤 烧 烤 + 加 热 管 + 风 扇 微 波 + 加 热 管 + 风 扇 按 时 间 解 冻 烧 烤 按 重 量 解 冻 烧 烤 + 风 扇 比 萨 功 能

4 7. 烤 箱 的 使 用 7.1 使 用 忠 告 和 建 议 SC45MC 在 第 一 次 用 烤 箱 和 加 热 管 的 时 候, 要 加 热 到 最 高 温 度, 加 热 时 间 要 保 证 足 以 去 除 生 产 过 程 中 的 油 脂 残 留 物, 不 然 会 影 响 食 物 的 美 味 烤 箱 附 件 会 接 触 到 食 品, 其 用 料 符 合 EEC21/12/88 标 准 中 的 89/109 条 款 和 国 家 相 关 规 定 标 准 为 了 防 止 烤 箱 内 玻 璃 上 生 成 过 多 的 凝 聚 物, 烘 烤 好 的 食 物 不 要 长 时 间 放 在 烤 箱 里 7.2 运 行 模 式 该 烤 箱 有 三 种 运 行 模 式 程 序, 通 过 按 PT2 来 转 换 和 更 改 : 待 机 设 置 : 一 旦 设 置 好 当 前 时 间 待 机 模 式 就 被 激 活, 同 时 DSP1 开 启 并 显 示 当 前 时 间 ON 设 置 : 在 待 机 模 式 下, 按 一 下 PT2, 所 有 的 显 示 键 和 旋 钮 都 会 亮 灯 OFF 设 置 : 在 开 启 模 式 下, 按 一 下 PT2 这 时 只 有 DSP1 上 的 信 号 灯 在 亮 着 所 有 功 能 的 加 热 系 统 无 一 例 外 的 会 立 即 锁 死, 这 对 用 户 的 安 全 更 有 利 7.3 烤 箱 的 初 次 使 用 如 果 是 第 一 次 使 用 烤 箱, 或 是 停 电 了, 烤 箱 左 手 边 的 指 示 键 DSP1 将 会 闪 出 必 须 先 设 置 好 当 前 时 间 信 号. 要 开 始 运 行 烘 烤 功 能 设 置 当 前 时 间 调 整 当 前 时 间 : 向 右 转 动 PT1, 时 间 延 长 ; 向 左 转, 时 间 减 少 再 按 一 下 PT1 就 会 进 入 到 分 钟 设 置, 同 样 的, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 来 调 时 间 符 号 会 显 示 出 来, 当 前 时 间 设 好 了 以 后, 该 符 号 不 会 再 闪 更 改 当 前 时 间 从 夏 令 时 到 冬 季 时 间 或 许 有 必 要 将 当 前 时 间 做 一 下 调 整 在 待 机 模 式 下, 按 住 PT1 几 秒 种 直 到 DSP1 上 闪 出 数 字 接 下 来 就 可 以 按 照 中 当 前 时 间 的 设 置 进 行 改 动 了 7.4 如 何 选 择 功 能 选 择 烘 烤 功 能 很 简 单, 往 右 或 者 是 往 左 转 动 PT2 即 可, 但 前 提 是 在 ON 的 模 式 下 已 选 功 能 键 在 DSP3 上 的 颜 色 变 成 了 桔 黄 色 DSP1 上 显 示 的 是 预 设 烘 烤 时 间 和 相 应 的 预 定 参 数 ( 温 度 微 波 火 力 重 量 等 ) 都 交 替 显 示 在 DSP2 上 微 波 选 好 微 波 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 改 变 预 定 的 烘 烤 时 间 的 长 短 按 PT1 激 活, 微 波 火 力

5 SC45MC 开 始 闪 改 动 预 定 的 火 力 可 以 往 右 或 者 往 左 转 动 PT1 如 果 没 能 立 刻 按 PT2 启 动 烘 烤 程 序, 就 按 PT1 设 定 新 的 时 间, 这 样 也 可 以 进 入 烘 烤 程 序 ( 参 见 延 时 开 始 自 动 烘 烤 ) 微 波 + 烧 烤 选 好 该 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 改 变 预 定 的 烘 烤 时 间 的 长 短 按 PT1 激 活, 微 波 火 力 开 始 闪 改 动 预 定 的 火 力 可 以 往 右 或 者 往 左 转 动 PT1 如 果 没 能 立 刻 按 PT2 启 动 烘 烤 程 序, 就 按 PT1 设 定 新 的 时 间, 这 样 也 可 以 进 入 烘 烤 程 序 ( 参 见 延 时 开 始 自 动 烘 烤 ) 微 波 + 加 热 管 + 风 扇 选 好 该 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 改 变 预 定 的 烘 烤 时 间 的 长 短 按 PT1, 微 波 火 力 开 始 闪 改 动 预 定 的 火 力 可 以 往 右 或 者 往 左 转 动 PT1 立 刻 按 PT2 开 始 烘 烤 程 序, 不 然 的 话 就 按 PT1 设 定 新 的 时 间, 这 样 可 以 进 入 烘 烤 程 序 ( 参 见 延 时 开 始 自 动 烘 烤 ) 按 PT1 后 温 度 灯 开 始 闪 往 右 或 往 左 拧 可 以 改 变 预 设 的 温 度 立 刻 按 PT2 开 始 烘 烤 程 序, 不 然 的 话 就 按 PT1 设 定 新 的 时 间 这 样 也 可 以 进 入 烘 烤 程 序 ( 参 见 延 时 开 始 自 动 烘 烤 ) 温 度 灯 在 烤 箱 温 度 没 有 达 到 设 定 值 之 前 会 一 直 在 闪 烧 烤 选 好 该 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 改 变 预 定 的 烘 烤 时 间 的 长 短 按 PT1 后 温 度 灯 开 始 闪 往 右 或 往 左 拧 可 以 改 变 预 设 的 温 度 如 果 没 能 立 刻 按 PT2 启 动 烘 烤 程 序, 就 按 PT1 设 定 新 的 时 间, 这 样 也 可 以 进 入 烘 烤 程 序 ( 参 见 延 时 开 始 自 动 烘 烤 ) 烧 烤 + 风 扇 选 好 该 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 改 变 预 设 的 烘 烤 时 间 的 长 短 按 PT1 后 温 度 灯 开 始 闪 往 右 或 往 左 拧 可 以 改 变 预 设 的 温 度 如 果 没 能 立 刻 按 PT2 启 动 烘 烤 程 序, 就 按 PT1 设 定 新 的 时 间, 这 样 也 可 以 进 入 烘 烤 程 序 ( 参 见 延 时 开 始 自 动 烘 烤 ) 温 度 灯 在 烤 箱 温 度 没 有 达 到 设 定 值 之 前 会 一 直 在 闪 加 热 管 + 风 扇 选 好 该 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 改 变 预 设 的 烘 烤 时 间 的 长 短 按 PT1 后 温 度 灯 开 始 闪 往 右 或 往 左 拧 可 以 改 变 预 设 的 温 度 如 果 没 能 立 刻 按 PT2 启 动 烘 烤 程 序, 就 按 PT1 设 定 新 的 时 间, 这 样 也 可 以 进 入 烘 烤 程 序 ( 参 见 延 时 开 始 自 动 烘 烤 ) 温 度 灯 在 烤 箱 温 度 没 有 达 到 设 定 值 之 前 会 一 直 在 闪

6 SC45MC 烧 烤 + 加 热 管 + 风 扇 选 好 该 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 改 变 预 设 的 烘 烤 时 间 的 长 短 按 PT1 后 温 度 灯 开 始 闪 往 右 或 往 左 拧 可 以 改 变 预 设 的 温 度 如 果 没 能 立 刻 按 PT2 启 动 烘 烤 程 序, 就 按 PT1 设 定 新 的 时 间, 这 样 也 可 以 进 入 烘 烤 程 序 ( 参 见 延 时 开 始 自 动 烘 烤 ) 温 度 灯 在 烤 箱 温 度 没 有 达 到 设 定 值 之 前 会 一 直 在 闪 按 时 间 解 冻 功 能 选 好 该 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 改 变 预 设 的 解 冻 时 间 的 长 短 按 一 下 PT2 开 始 进 行 解 冻 微 波 火 力 将 自 动 调 整 大 小 使 食 物 融 化 达 到 最 佳 效 果 按 重 量 解 冻 功 能 选 好 该 功 能 之 后, 往 右 或 往 左 转 动 PT1 可 以 更 选 显 示 在 DSP1 上 的 预 设 食 物 种 类 按 一 下 PT1 重 量 信 号 灯 开 始 闪 往 右 或 往 左 转 动 PT1, 调 整 预 设 的 食 物 重 量 按 一 下 PT2 解 冻 开 始 可 以 根 据 食 物 的 种 类 和 重 量 算 出 解 冻 的 时 间, 微 波 火 力 大 小 将 自 动 调 整, 确 保 达 到 最 佳 解 冻 效 果 以 下 表 格 给 出 了 按 重 量 解 冻 的 程 序 下 的 参 考 值, 包 括 重 量 等 级 解 冻 时 间 和 后 续 时 间 ( 可 以 保 证 食 物 在 解 冻 前 的 温 度 没 有 差 异 ) 程 序 食 物 重 量 ( 克 ) 时 间 ( 分 钟 ) 后 续 时 间 ( 分 钟 ) 01 肉 类 禽 类 鱼 类 水 果 面 包 比 萨 功 能 选 定 该 功 能 之 后, 重 量 信 号 灯 开 始 闪 想 要 更 改 预 设 的 比 萨 重 量, 向 右 或 向 左 转 动 PT1 按 一 下 PT2 开 始 进 入 烘 烤 程 序 延 时 开 始 ( 自 动 烘 烤 ) 在 按 PT1 设 定 延 时 开 始 的 具 体 时 间 的 时 候, 相 应 的 信 号 灯 开 始 闪, 当 前 时 间 显 示 在 DSP1 上, 自 动 两 个 字 显 示 在 DSP2 上 调 整 延 时 开 始 时 间 : 向 右 或 者 向 左 转 动 PT1 按 一 下 PT2 进 入 到 延 时 开 始 程 序 烤 箱 在 等 待 延 时 开 始 的 具 体 时 间 的 过 程 中 处 于 怠 工 状 态 选 定 好 的 功 能 显 示 在 DSP3 上, 全 部 功 能 的 具 体 参 数, 接 连 不 断 的 在 DSP1 和 DSP2 之 间 交 替 显 示 如 果 想 在 已 经 设 定 好 的 延 时 开 始 ( 时 间 ) 之 前 启 动 延 时 开 始 程 序, 只 要 按 一 下 PT2; 如 果 想 取 消 该 程 序, 按 住 PT2 三 秒 钟

7 7.5 烤 箱 正 在 运 转 烘 烤 中 途 停 止 SC45MC 烘 烤 在 进 行 中 的 任 何 时 间 内 都 可 以 中 途 停 止, 即 按 一 下 开 始 / 停 止 键 或 者 是 直 接 打 开 烤 箱 门 这 两 种 情 况 下 : 微 波 会 立 即 停 止 传 送 烧 烤 加 热 管 将 会 停 止 工 作, 但 它 的 温 度 仍 然 很 高 当 心 被 烫 着! 定 时 器 也 会 停 止 工 作, 显 示 的 是 运 行 程 序 的 剩 余 时 间 这 个 时 候 可 以 : 为 了 保 证 食 物 均 匀 受 热 可 以 翻 转 或 搅 拌 更 改 程 序 参 数 按 住 PT2 三 秒 钟 以 取 消 已 进 行 的 程 序 重 新 启 动 已 进 行 的 程 序, 关 好 门 按 PT 更 改 参 数 只 有 先 中 止 正 在 运 行 的 烘 烤 程 序 之 后, 相 应 的 各 种 参 数, 如 时 间 重 量 火 力 等 等 才 可 以 更 改 操 作 如 下 : 往 右 或 往 左 转 动 PT2 更 改 功 能 程 序 按 PT1 进 入 更 改 参 数 模 式 信 号 开 始 闪 剩 余 时 间 的 调 整 是 向 右 或 向 左 转 动 PT1 还 是 按 PT1, 下 一 个 功 能 参 数 灯 开 始 闪 按 照 前 面 的 功 能 启 动 章 节 中 介 绍 过 的, 来 更 改 其 余 参 数 最 后 按 PT2, 烘 烤 功 能 程 序 将 会 继 续 进 行 取 消 烘 烤 程 序 按 PT2 三 秒 钟 就 可 以 取 消 该 程 序, 随 后 会 听 到 蜂 鸣 报 警, 烤 箱 回 到 关 闭 模 式 烘 烤 程 序 结 束 程 序 结 束 的 时 候, 不 但 能 听 到 三 声 蜂 鸣, 还 会 看 到 显 示 键 上 出 现 结 束 两 个 字 在 打 开 烤 箱 门 或 按 PT2 之 前, 蜂 鸣 会 每 30 秒 钟 再 次 报 警 烤 箱 回 到 关 闭 模 式 7.6 二 级 方 案 本 烤 箱 还 具 备 一 个 隐 蔽 式 的 二 级 方 案 功 能 : 1. 展 示 板 功 能, 即 加 热 管 不 工 作, 只 有 控 制 面 板 在 工 作 2. 火 力 限 定 功 能, 是 指 将 最 大 功 率 消 耗 限 定 在 2300W. 3. 童 锁 功 能 展 示 板 功 能 烤 箱 在 OFF( 关 闭 ) 模 式 下, 按 住 PT1 直 到 DSP1 上 出 现 OFF SHO, 即 展 示 板 功 能 未 激 活 向 右 转 动 PT1 即 激 活 展 示 板 功 能 (ON SHO); 向 左 转 动 PT1 即 关 闭 展 示 板 功 能 (OFF SHO) 正 常 使 用 烤 箱, 应 该 设 置 成 OFF SHO. 设 置 好 需 要 的 参 数 后, 按 PT2 返 回 到 烤 箱 的 初 始 待 机 模 式 选 择 火 力 大 小 功 能 该 功 能 解 决 了 有 些 国 家 或 地 区 电 源 功 率 不 足 的 问 题, 例 如 意 大 利 市 场 最 大 功 率 是 3 千 瓦 该 功 能 丝 毫 不 会 影 响 烘 烤 食 物 的 味 道, 但 如 果 选 择 除 加 热 管 功 能 工 作 外, 还 有 其 它 功 能 程 序 的 话, 那 么 烘 烤 时 间 就 会 长 一 些 烤 箱 在 OFF( 关 闭 ) 模 式 下, 按 住 PT1 直 到 DSP1 上 出 现 OFF SHO 现 在 再 按 一 下 PT1,DSP1 上 出 现 OFF 2000 向 右 转 动 PT1 即 激 活 OFF 2000 功 能 ; 向 左 转 动 PT1 即 关 闭 OFF 2000 这 样 无 论 选 择 哪 一 个 功 能 程 序, 烤 箱 的 最 大 功 率 消 耗 都 限 定 在 2 千 瓦 按 需 要 设 置 好 参 数 后, 按 一 下 PT2 返 回 到 初 始 待 机 状 态

8 SC45MC 童 锁 功 能 烤 箱 在 OFF( 关 闭 ) 模 式 下, 按 住 PT1 直 到 DSP1 上 出 现 OFF SHO 现 在 再 按 一 下 PT1 直 到 DSP1 上 出 现 OFF BLOC( 上 锁 ) 向 右 转 动 PT1 即 激 活 该 功 能 OFF BLOC; 向 左 转 动 PT1 即 关 闭 OFF BLOC, 如 果 三 分 钟 还 没 有 任 何 指 令, 所 有 功 能 将 会 被 锁 死 该 功 能 在 激 活 状 态 下 DSP2 上 会 显 示 符 号 按 需 要 设 置 好 参 数 后, 按 一 下 PT2 返 回 到 初 始 待 机 状 态 想 要 更 改 烘 烤 程 序 或 选 择 其 它 功 能 程 序, 解 除 童 锁 锁 定 功 能 的 临 时 方 法 是, 按 住 PT1 直 到 DSP2 上 的 符 号 消 失 现 在 可 以 进 行 更 改 了, 完 成 最 后 设 置 的 两 分 钟 之 后, 又 进 入 到 童 锁 锁 定 模 式 解 除 锁 定 的 永 久 方 法 是, 进 入 到 二 级 方 案 模 式 下, 按 照 本 章 节 中 介 绍 的, 关 闭 该 功 能 7.7 风 扇 冷 却 系 统 本 型 号 烤 箱 自 带 冷 却 系 统, 烘 烤 功 能 一 旦 启 动, 该 系 统 也 随 之 运 行 风 扇 运 行 产 生 的 气 流 沿 着 门 的 上 部 排 出 来, 即 使 关 上 了 烤 箱, 系 统 还 会 继 续 运 转 一 小 会 7.8 内 部 照 明 在 以 下 情 况 下 烤 箱 照 明 灯 会 亮 : 在 待 机 模 式 下 烤 箱 门 开 着 ; 功 能 旋 钮 指 向 任 一 功 能 10 分 钟 后 如 果 门 还 开 着, 烤 箱 照 明 会 自 动 切 断

9 8. 随 机 配 备 的 附 件 SC45MC 架 子 : 想 食 物 带 锅 烘 烤, 锅 可 以 放 在 上 面 还 可 以 支 撑 玻 璃 托 盘 玻 璃 托 盘 : 烤 蛋 糕 比 萨 和 点 心 等, 同 时 还 可 以 接 从 上 方 架 子 上 滴 下 来 的 油 脂 玻 璃 托 盘 只 能 放 在 架 子 上 方 或 者 是 直 接 放 在 烤 箱 内 底 面 上 警 告 : 玻 璃 托 盘 不 要 直 接 放 在 陶 质 转 盘 支 垫 上 布 朗 宁 盘 : 用 来 微 波 烘 烤 底 部 需 要 受 热 的 食 物 也 可 以 用 来 炸 熏 肉 鸡 蛋, 香 肠 等

10 9. 推 荐 烘 烤 食 谱 SC45MC 9.1 微 波 烘 烤 警 告 : 选 用 微 波 烘 烤 之 前 一 定 要 认 真 阅 读 关 于 安 全 忠 告 的 内 容 如 果 选 用 微 波 烘 烤 一 定 要 遵 循 以 下 法 则 : 苹 果 土 豆 西 红 柿, 香 肠 等 带 皮 食 物 一 定 要 先 扎 透, 之 后 再 加 热 或 烘 烤, 否 则 这 类 食 物 会 炸 裂, 而 且 要 将 它 们 切 成 小 段 在 用 盛 装 容 器 之 前 一 定 要 检 查 一 下 是 否 适 合 微 波 使 用 ( 见 烤 箱 器 皿 种 类 章 节 ) 在 烘 烤 水 分 含 量 非 常 少 的 食 物, 例 如 融 化 面 包, 烘 爆 米 花 等, 因 为 蒸 发 速 度 非 常 快, 所 以 烤 箱 就 会 认 定 里 面 没 有 东 西 而 在 运 转, 里 面 的 食 物 可 能 会 烧 焦 了 进 而 烤 箱 和 里 面 的 容 器 有 可 能 会 损 坏 那 么 烘 烤 时 间 就 必 须 要 设 置 精 确, 在 烘 烤 进 行 中 眼 睛 还 要 时 时 盯 紧 太 油 腻 的 食 物 不 能 用 微 波 烤 箱 加 热 事 先 烘 烤 好 的 食 物 从 容 器 里 取 出 的 时 候, 容 器 会 有 些 变 形, 因 为 有 些 容 器 耐 热 性 不 是 很 好 如 果 烤 箱 里 同 时 放 上 了 几 个 盛 装 容 器, 例 如 杯 子, 那 么 要 把 它 们 整 齐 的 摆 放 在 转 盘 上 不 能 用 金 属 夹 子 封 塑 料 袋, 要 用 塑 料 的 塑 料 袋 要 扎 几 个 眼 儿, 这 样 里 面 的 蒸 汽 才 容 易 散 发 出 来 加 热 或 烘 烤 食 物 时 要 检 查 温 度 至 少 达 到 了 70. 在 烘 烤 过 程 中, 烤 箱 门 玻 璃 上 会 有 水 蒸 气, 甚 至 还 会 有 水 珠 这 是 正 常 现 象, 而 当 室 内 温 度 较 低 的 时 候, 这 种 现 象 更 明 显 烤 箱 安 全 运 转 不 会 受 到 丝 毫 影 响 烘 烤 结 束 之 后, 擦 掉 水 气 液 体 加 热, 容 器 盖 要 大 口 的, 那 样 水 蒸 气 才 会 很 快 蒸 发 掉 烘 烤 食 物 要 按 照 相 关 的 说 明 进 行, 并 牢 记 我 们 表 中 给 出 的 烘 烤 时 间 和 火 力 档 位 但 是 表 中 的 数 字 只 是 参 考, 会 随 着 初 始 设 置 温 度 高 低 水 分 多 少 和 食 物 种 类 等 因 素 而 有 所 不 同 建 议 根 据 每 一 具 体 情 况 调 整 时 间 长 短 和 火 力 档 位 还 要 结 合 食 物 的 具 体 属 性, 对 时 间 和 火 力 做 相 应 的 调 整 1. 食 物 越 重, 烘 烤 时 间 就 越 长 记 住 : 重 量 和 烘 烤 时 间 成 正 比 : 重 量 增 加 了 一 倍 时 间 也 要 增 加 一 倍 ; 重 量 减 少 一 倍 时 间 也 会 减 少 一 倍 2. 温 度 和 烘 烤 时 间 呈 反 比 : 温 度 越 低, 时 间 就 越 长 3. 水 分 含 量 多 的 食 物 加 热 时 间 非 常 短 4. 食 物 整 整 齐 齐 的 摆 放 在 转 盘 上, 烘 烤 受 热 的 效 果 会 更 好 如 果 想 将 不 同 重 量 食 物 同 时 加 热, 那 么 将 不 爱 熟 的 食 物 放 在 转 盘 四 周, 爱 熟 的 食 物 放 在 转 盘 中 间 位 置 5. 在 烘 烤 的 任 一 时 间 都 可 以 打 开 烤 箱 门, 这 时 烤 箱 会 自 动 切 断 电 源 关 上 门 之 后 按 开 始 键 烤 箱 又 开 始 运 转 了 6. 封 好 的 食 物 烘 烤 时 间 要 短 一 些, 能 够 更 好 的 锁 住 营 养 成 分 用 的 封 盖 一 定 可 以 让 微 波 穿 透, 有 孔 可 以 让 水 蒸 气 蒸 发 掉

11 SC45MC 蔬 菜 类 名 称 重 量 ( 克 ) 添 加 水 时 间 后 续 时 间 ( 分 火 力 ( 毫 升 ) ( 分 钟 ) 钟 ) 备 注 花 椰 菜 西 兰 花 蘑 菇 切 成 片 封 盖 好 豌 豆 胡 萝 卜 切 成 大 块 或 片, 封 盖 好 冰 冻 胡 萝 卜 土 豆 去 皮 切 成 统 一 大 小 的 丁, 封 盖 好 韭 菜 切 段 或 片 封 盖 好 冰 冻 芽 甘 蓝 封 盖 好 鱼 类 名 称 重 量 ( 克 ) 火 力 时 间 后 续 时 间 ( 分 ( 分 钟 ) 钟 ) 备 注 鱼 排 封 好 直 到 烘 烤 结 束, 进 行 到 5-6 分 钟 时 翻 过 来 整 条 鱼 封 好 直 到 烘 烤 结 束, 时 间 进 行 到 一 半 时 翻 过 来 微 波 解 冻 1. 在 解 冻 的 时 候, 使 用 的 盘 或 碟 子 一 定 是 适 合 微 波 的, 包 括 陶 瓷 玻 璃 或 适 合 微 波 的 塑 料 2. 按 重 量 解 冻 功 能 及 其 表 格 中 的 食 品 均 指 生 食 品 3. 解 冻 时 间 长 短 与 食 物 重 量 和 薄 厚 有 关 系 在 冷 冻 食 物 的 时 候 就 要 提 前 想 到 解 冻, 把 食 物 均 匀 切 分 好 放 在 容 器 盒 里 4. 放 到 烤 箱 里 的 食 物 也 要 尽 可 能 的 摆 放 好 鱼 最 厚 的 部 位 或 鸡 腿 一 定 要 朝 外 摆 放 最 细 嫩 的 部 位 可 以 用 几 张 铝 箔 纸 包 好 注 意 : 铝 箔 纸 千 万 不 能 碰 到 烤 箱 内 腔, 不 然 会 发 生 电 弧 5. 如 果 食 物 切 成 厚 段, 那 么 就 要 翻 转 几 次 6. 冷 冻 食 物 要 切 分 均 匀, 因 为 细 的 薄 的 食 物 比 宽 厚 的 解 冻 快 7. 高 脂 肪 类 的 食 物, 奶 油 奶 酪 等 不 要 完 全 解 冻 放 在 室 温 下 几 分 钟 的 时 间 就 可 以 享 用 了 如 果 发 现 冻 得 特 别 结 实 的 奶 油 有 小 块 的 冰 碴, 一 定 先 搅 拌 一 下

12 SC45MC 8. 禽 类 要 朝 上 放 在 盘 里 以 便 肉 汁 易 于 入 味 9. 面 包 要 用 餐 巾 纸 裹 好 防 止 烘 焙 的 过 干 10. 只 要 烤 箱 报 警 DSP1 上 显 示 出, 食 物 就 得 翻 一 下 11. 从 包 装 袋 里 取 出 冷 冻 食 物 时 不 要 忘 记 揭 掉 夹 有 金 属 的 标 签 用 来 冷 冻 食 物 的 容 器 盒 也 可 以 用 来 加 热 和 烘 烤, 需 要 做 的 就 是 把 盖 子 拿 走 如 果 是 散 装 的 食 物, 把 它 们 放 在 适 合 微 波 用 的 容 器 盒 里 12. 解 冻 禽 类 后 会 淌 出 水 来, 一 水 定 要 处 理 掉 绝 对 不 能 让 淌 出 来 的 水 沾 到 其 他 食 物 上 13. 不 要 忘 记 用 微 波 解 冻, 食 物 要 放 置 一 段 时 间 直 到 完 全 解 冻 为 了 保 证 食 物 温 度 没 有 差 异, 请 参 考 以 下 表 格 食 物 名 称 重 量 ( 克 ) 解 冻 时 间 ( 分 钟 ) 后 续 时 间 ( 分 钟 ) 翻 转 次 数 肉 类 ( 小 牛 肉 牛 肉 猪 肉 ) 牛 肉 炖 菜 肉 末 / 肉 馅 香 肠 禽 类 鸡 肉 鸡 鱼 排 鳟 鱼 对 虾 水 果 面 包 黄 油

13 SC45MC 奶 酪 奶 油 布 朗 宁 盘 的 使 用 通 常 烧 烤 或 微 波 烤 箱 烘 烤 比 萨 或 派 时, 面 团 或 糕 点 上 有 水 不 蓬 松 选 用 布 朗 宁 盘 就 可 以 避 免 这 种 情 况 了 当 高 温 很 快 到 达 布 朗 宁 盘 底 部 时, 面 包 皮 会 变 得 很 酥 脆 且 呈 棕 黄 色 熏 肉 蛋 类 和 香 肠 等 也 可 使 用 布 朗 宁 盘 非 常 重 要 的 细 节 : 布 朗 宁 盘 会 很 烫, 所 以 每 次 都 要 戴 上 烤 箱 专 用 手 套 如 果 烤 箱 里 没 有 玻 璃 转 盘, 那 么 千 万 不 要 把 布 朗 宁 盘 放 到 烤 箱 里 不 耐 热 的 容 器, 如 塑 料 碗 等 不 要 放 在 布 朗 宁 盘 上 用 布 朗 宁 盘 如 何 烘 烤 : 1. 选 择 微 波 和 烧 烤 功 能, 火 力 600 瓦, 时 间 3-5 分 钟, 让 布 朗 宁 盘 预 热 2. 往 布 朗 宁 盘 上 涂 一 层 油, 这 样 考 出 来 的 颜 色 漂 亮 3. 新 鲜 或 者 是 冷 冻 的 食 物 可 直 接 放 在 布 朗 宁 盘 上 4. 布 朗 宁 盘 放 在 微 波 烤 箱 玻 璃 转 盘 上 5. 可 以 参 考 以 下 表 格 来 选 择 微 波 和 烧 烤 功 能 以 及 烘 烤 时 间 名 称 重 量 ( 克 ) 烘 烤 时 间 ( 分 钟 ) 后 续 时 间 ( 分 钟 ) 备 注 比 萨 如 果 比 萨 很 薄 如 果 比 萨 很 厚 时 间 要 增 加 1-2 分 钟 乳 蛋 饼 和 派 汉 堡 烤 薯 条 翻 两 次 非 常 重 要 的 细 节 : 因 为 布 朗 宁 盘 有 一 层 特 氟 龙 涂 层, 如 果 使 用 不 当 会 破 坏 涂 层 千 万 不 要 在 布 朗 宁 盘 上 切 割 食 物 食 物 在 切 割 之 前 从 盘 上 取 出 来 清 洗 : 清 洗 该 盘 的 最 好 方 法 是 用 热 水 加 清 洁 剂, 最 后 将 盘 冲 洗 干 净 为 了 避 免 破 坏 涂 层, 不 要 使 用 硬 毛 刷 或 硬 质 海 绵 清 洗

14 SC45MC 9. 4 烧 烤 使 用 本 微 波 烤 箱 提 供 的 烤 架, 烧 烤 效 果 会 更 好 安 烤 架 的 时 候 千 万 不 能 碰 到 烤 箱 腔 体 金 属 面, 碰 到 的 话 有 可 能 会 发 生 电 弧 而 毁 坏 烤 箱 重 要 事 项 : 1. 第 一 次 用 烤 架 的 时 候, 会 有 异 味, 是 烤 箱 在 生 产 时 夹 带 的 油 烟 味 2. 烤 架 在 运 转 的 时 候 烤 箱 门 玻 璃 会 很 烫, 不 要 让 孩 子 靠 近 3. 当 烤 架 运 转 的 时 候, 腔 体 内 和 铁 烤 网 也 会 很 烫, 所 以 要 戴 上 烤 箱 专 用 手 套 4. 如 果 烤 架 用 的 时 间 过 长, 鉴 于 安 全 恒 温 性 能, 加 热 管 会 临 时 切 断 电 源, 这 是 正 常 情 况 5. 强 调 : 如 果 带 容 器 一 块 烘 烤, 那 么 一 定 要 检 查 容 器 是 否 是 那 种 适 合 微 波 使 用 的 6. 使 用 烤 架 的 时 候, 油 渍 会 溅 到 加 热 管 上 烧 焦 这 是 正 常 的, 并 不 是 有 什 么 运 转 故 障 7. 烘 烤 结 束 后 要 把 烤 箱 及 其 附 件 上 的 残 留 物 擦 洗 干 净 烧 烤 食 谱 表 名 称 重 量 ( 克 ) 烘 烤 时 间 ( 分 钟 ) 备 注 鱼 类 稍 微 涂 一 层 黄 油, 烧 烤 进 BASS 行 一 半 时 翻 一 下, 再 撒 调 沙 丁 鱼 / 鲂 鱼 6-8 条 料 肉 类 香 肠 6-8 根 烧 烤 到 一 半 时 翻 一 下, 扎 透 凉 的 汉 堡 包 3 个 排 骨 ( 厚 3 里 面 左 右 ) 烧 烤 到 一 半 时 翻 一 下, 涂 上 奶 油 其 它 类 土 司 面 包 4 个 1 1/2-3 烘 烤, 需 要 看 着 土 司 三 明 治 2 个 5-10 烘 烤, 需 要 看 着 烤 架 要 事 先 加 热 两 分 钟 除 另 有 规 定, 一 定 要 使 用 烤 架 在 烤 架 下 面 放 一 个 托 盘, 接 滴 下 来 的 水 或 油 表 中 的 时 间 只 是 指 导 性 的, 会 因 食 物 新 鲜 度 和 所 含 成 分 多 少 以 及 口 味 喜 好 而 有 所 不 同 鱼 类 和 肉 类 在 烧 烤 之 前, 刷 上 油 作 料 和 香 草 等, 淹 上 几 个 小 时, 烧 烤 好 了 之 后 加 盐, 烤 出 来 的 一 定 是 美 味 无 比 在 烧 烤 之 前 用 叉 子 把 香 肠 扎 透 就 不 会 烧 糊 了 在 烧 烤 到 一 半 的 时 候, 检 查 一 下 烧 烤 得 怎 么 样 了, 必 要 的 话 把 食 物 整 个 翻 转 过 来 肉 鱼 切 成 薄 片 后 烧 烤, 用 烤 架 是 再 适 合 不 过 了 薄 肉 片 翻 一 次 就 足 以, 但 厚 的 需 要 翻 几 次 在 烧 烤 前 加 热 管 要 加 热 两 分 钟

15 SC45MC 烧 烤 + 风 扇 风 扇 可 以 将 烧 烤 散 发 出 来 的 强 热 量 降 下 来, 在 烧 烤 多 种 食 物 的 时 候, 如 猪 排 牛 排, 香 肠 等 等 不 需 要 翻 转 选 用 该 功 能, 食 物 在 烧 烤 进 行 当 中 干 透, 不 仅 上 色 均 匀, 而 且 热 量 散 发 也 均 衡 微 波 + 烧 烤 想 要 快 速 烧 烤 还 要 上 色, 选 用 该 功 能 是 再 理 想 不 过 了 而 且 还 可 以 烧 烤 裹 奶 油 的 食 物 微 波 和 烧 烤 同 时 工 作, 分 工 明 确, 微 波 烘, 加 热 管 烤 名 称 重 量 ( 克 ) 盘 火 力 ( 瓦 ) 时 间 ( 分 钟 ) 后 续 时 间 ( 分 钟 ) 面 点 上 层 涂 奶 500 浅 盘 油 土 豆 上 层 涂 奶 800 浅 盘 油 意 式 宽 面 大 约 800 浅 盘 烘 奶 酪 大 约 500 浅 盘 两 个 鸡 腿 ( 烧 烤 ) 每 个 200 浅 盘 鸡 大 约 1000 浅 宽 盘 洋 葱 汤 上 层 漂 两 个 200 克 的 杯 奶 油 子 汤 碗 在 用 盘 子 之 前 还 是 要 看 是 否 适 用 微 波 在 选 用 组 合 功 能 的 时 候, 盘 子 不 但 要 适 用 微 波 还 要 适 用 烧 烤 ( 见 烤 箱 器 皿 类 别 )! 还 是 要 记 住 表 格 中 的 那 些 数 字 仅 仅 是 指 导 性 的, 与 选 用 功 能 的 初 始 状 态 温 度 高 低 水 分 多 少, 和 食 物 种 类 都 有 关 系 如 果 因 为 时 间 不 够 而 没 有 上 好 色, 可 以 将 食 物 放 在 烤 架 下 面 再 烘 烤 5 或 10 分 钟 请 遵 照 食 物 后 续 时 间, 而 且 不 要 忘 了 肉 要 切 成 小 块 除 非 有 相 反 规 定, 要 用 转 盘 在 烤 箱 处 于 常 温 下 我 们 给 出 了 表 中 的 相 关 参 数, 即 烤 箱 不 用 预 热

16 9. 5 加 热 管 烘 烤 SC45MC 加 热 管 烘 烤 + 风 扇 风 扇 功 能 和 加 热 管 烘 烤 功 能 的 组 合 使 得 热 量 分 布 均 匀 不 会 出 现 冷 点 现 象 从 中 我 们 得 到 了 三 大 实 惠 : 同 时 烘 烤 不 同 种 类 食 物 时 不 会 串 味 减 少 能 量 的 消 耗 和 烘 烤 快 10% 该 功 能 适 用 于 烘 烤 所 有 食 物 注 意 事 项 : 1. 第 一 次 用 加 热 管 烘 烤 的 时 候, 会 有 异 味, 是 烤 箱 在 生 产 时 夹 带 的 油 烟 味 2. 加 热 管 在 运 转 的 时 候 烤 箱 门 玻 璃 会 很 烫, 不 要 让 孩 子 靠 近 3. 当 加 热 管 运 转 的 时 候, 腔 内 和 烤 箱 器 皿 也 会 很 烫, 所 以 要 戴 上 烤 箱 专 用 手 套 4. 强 调 : 如 果 带 容 器 一 块 烘 烤, 那 么 一 定 要 检 查 容 器 是 否 是 那 种 适 合 微 波 使 用 的 5. 烘 烤 结 束 后 要 把 烤 箱 及 其 附 件 上 的 残 留 物 擦 洗 干 净 名 称 重 量 ( 克 ) 火 力 ( 瓦 ) 温 度 ( ) 时 间 后 续 时 间 ( 分 ( 分 钟 ) 钟 ) 备 注 炖 牛 肉 /170 80/90 10 不 要 盖 盖 猪 大 排 500/ /190 35/40 10 不 要 盖 盖 整 鸡 100/ /45 10 盖 盖, 鸡 胸 朝 上, 不 用 翻 鸡 块 /40 10 不 要 盖 盖 带 皮 的 朝 上, 不 用 翻 鸭 子 1500/ /90 10 盖 盖, 不 用 翻 烤 肉 的 一 点 小 建 议 在 烤 肉 进 行 到 一 半 的 时 候 要 把 肉 块 翻 一 次 烤 完 之 后 要 等 10 分 钟, 让 烤 箱 处 在 OFF, 不 要 打 开 烤 箱 门 这 样 可 以 让 肉 汁 均 匀 流 散 根 据 肉 的 多 少, 想 炒 的 话, 往 瘦 肉 上 加 2-3 汤 勺 肉 汤, 如 果 是 炖 就 加 8-10 汤 勺 肉 汤 烹 饪 的 做 法 ( 爆 炒 炖?) 和 肉 的 多 少 决 定 了 烧 烤 的 时 间 和 温 度 如 果 表 中 数 据 与 您 要 烤 肉 的 克 数 不 对 应, 那 么 就 要 立 即 按 以 下 操 作 选 择 重 量 设 定, 并 延 长 烘 烤 时 间 选 用 烤 箱 器 皿 的 建 议 检 查 器 皿 尺 寸 是 否 与 烤 箱 内 部 尺 寸 相 符 热 玻 璃 容 器 应 该 套 上 一 层 干 布 而 如 果 玻 璃 容 器 表 面 湿 冷, 它 就 会 裂 碎 取 出 容 器 时 一 定 要 戴 上 烤 箱 专 用 手 套 烘 焙 名 称 容 器 类 别 位 置 温 度 ( ) 时 间 ( 分 钟 ) 核 桃 仁 蛋 糕 饼 盘 1 170/180 30/35 水 果 塔 饼 盘 2 150/160 35/45 水 果 蛋 糕 蛋 糕 盘 ( 中 间 有 孔 ) 1 170/190 30/45 美 味 馅 饼 脆 饼 盘 2 160/180 50/70

17 SC45MC 松 软 蛋 糕 饼 盘 1 160/170 40/45 杏 仁 蛋 糕 蛋 糕 盘 /45 千 层 饼 蛋 糕 盘 2 170/180 35/45 如 何 选 用 烘 焙 蛋 糕 器 皿 的 建 议 最 常 用 的 烘 焙 器 皿 是 黑 色 金 属 锡 盘 如 果 还 想 适 合 微 波 功 能, 用 玻 璃 的 陶 的 或 者 是 塑 料 材 质 的 当 然 它 们 一 定 要 耐 250 高 温 如 果 用 这 些 器 皿, 蛋 糕 颜 色 不 是 那 么 棕 黄 关 于 如 何 使 用 烘 焙 蛋 糕 器 皿 的 建 议 烘 烤 克 数 和 种 类 不 同 的 蛋 糕 需 要 的 时 间 和 温 度 也 是 不 同 的 第 一 步 先 尽 量 设 置 低 温, 如 果 低 温 不 可 以, 再 设 定 高 温 因 为 低 温 可 以 烘 焙 更 均 匀 蛋 糕 盘 要 放 在 转 盘 的 正 中 间 烘 烤 蛋 糕 的 建 议 面 粉 用 量 和 种 类 决 定 了 烤 蛋 糕 的 温 度 和 时 间 温 度 尽 量 设 置 低 档, 有 必 要 的 话, 下 次 调 高 温 度 低 温 火 力 烤 出 来 的 蛋 糕 不 温 不 过 蛋 糕 盘 一 定 要 放 在 转 盘 的 正 中 间 蛋 糕 烘 好 的 窍 门 在 烘 焙 结 束 的 头 10 分 钟, 用 牙 签 扎 一 下 蛋 糕 最 厚 的 地 方 如 果 牙 签 上 没 粘 上 面, 说 明 蛋 糕 已 经 烤 好 了 蛋 糕 外 层 颜 色 拷 的 非 常 深 下 次 烤 的 时 候, 要 调 低 温 度, 时 间 相 应 的 要 长 一 些 蛋 糕 烤 的 非 常 干 烤 完 后, 用 牙 签 在 蛋 糕 上 扎 几 个 眼 儿 补 救 方 法 是 往 蛋 糕 上 撒 一 点 果 汁 或 酒 精 饮 料 下 次 烤 的 时 候 温 度 调 高 10 时 间 短 一 点 蛋 糕 翻 个 的 时 候 有 点 粘 盘 这 种 情 况 下 等 5-10 分 钟, 温 度 降 下 来 蛋 糕 就 很 容 易 从 盘 上 取 出 来 了 如 果 还 是 不 行, 用 刀 小 心 的 在 蛋 糕 的 外 圈 处 划 几 下 下 次 烤 的 时 候 往 蛋 糕 盘 上 涂 层 油, 问 题 就 解 决 了 省 电 窍 门 如 果 一 次 想 烤 几 块 蛋 糕, 建 议 您 等 到 烤 箱 还 是 高 温 的 时 候, 将 蛋 糕 一 块 接 一 块 的 放 进 去 这 样 就 为 您 节 省 了 好 多 时 间 最 好 是 选 用 颜 色 深 的 烘 焙 盘 油 过 或 涂 过 黑 色 的 那 种 因 为 黑 色 锡 盘 吸 热 好 如 何 解 决 烘 焙 时 间 长 的 问 题, 可 以 在 烘 焙 结 束 前 的 10 分 钟, 将 烤 箱 调 到 OFF, 利 用 余 温 完 成 烘 焙 微 波 + 加 热 管 + 风 扇 该 功 能 使 得 烘 烤 食 物 更 快 更 好 烤 大 块 的 肉 排 最 理 想 不 过 了 也 不 会 串 烟 串 味 烧 烤 + 加 热 管 + 风 扇 那 种 需 要 彻 底 烘 烤 关 节 大 的 选 择 该 功 能 不 串 烟 不 串 味 烤 出 来 的 味 道 类 似 烧 烤, 热 气 会 飘 散 在 食 物 周 围, 大 小 形 状 任 意, 而 非 只 局 限 于 烧 烤 架 上

18 SC45MC 9. 6 比 萨 功 能 警 告 : 在 选 用 该 功 能 之 前 一 定 要 清 楚 使 用 布 朗 宁 盘 的 那 部 分 内 容 烤 比 萨 的 时 候 布 朗 宁 盘 不 用 预 热 把 比 萨 直 接 放 在 布 朗 宁 盘 上 布 朗 宁 盘 要 放 在 微 波 烤 箱 玻 璃 转 盘 的 中 间 警 告 : 腔 内 壁 和 布 朗 宁 盘 温 度 都 很 高, 要 格 外 小 心 不 要 碰 到 加 热 管 腔 内 壁 或 者 是 布 朗 宁 盘 一 再 强 调 避 免 灼 伤 要 戴 上 烤 箱 专 用 手 套 9. 7 选 用 何 种 微 波 器 皿? 微 波 功 能 对 于 该 功 能 牢 记 的 一 点 是, 金 属 面 会 将 微 波 反 射 回 去 微 波 可 以 穿 透 玻 璃 陶 瓷 陶 塑 料 和 纸 等 所 以 金 属 锅 盘 或 任 何 含 有 金 属 成 分 的 容 器, 或 金 属 镶 边 的, 绝 对 不 能 用 微 波 功 能, 包 括 镶 嵌 金 属 的 玻 璃 或 陶 器 皿 铅 质 水 晶 玻 璃 最 适 宜 微 波 烤 箱 的 材 料 是 玻 璃 耐 高 温 的 陶 瓷 塑 料 而 使 用 非 常 薄 的 易 碎 的 玻 璃 或 陶 瓷, 时 间 非 常 短 暂 食 物 将 高 热 量 传 导 到 盘 子 上, 使 得 盘 子 也 很 烫, 因 此 要 戴 上 微 波 专 用 手 套 检 验 烤 箱 器 皿 的 方 法 是, 把 要 准 备 使 用 的 容 器 放 在 微 波 烤 箱 里, 最 大 微 波 火 力 运 转 20 秒 钟 之 后, 容 器 不 热 或 稍 微 有 点 温, 这 说 明 适 合 微 波 使 用 如 果 特 别 热 或 发 生 电 弧, 则 说 明 不 适 合 微 波 烧 烤 + 加 热 管 选 择 该 功 能 的 时 候 烤 箱 器 皿 一 定 至 少 要 耐 300 的 高 温 不 宜 用 塑 料 盘 组 合 功 能 选 择 组 合 功 能 即 微 波 + 传 统 的 加 热 管 功 能, 使 用 的 器 皿 要 既 适 用 微 波 同 时 又 要 适 用 于 烧 烤 铝 箔 容 器 如 果 严 格 遵 守 以 下 规 定, 铝 箔 容 器 里 事 先 烘 烤 好 的 食 物 是 可 以 选 择 微 波 功 能 的 牢 记 厂 家 写 在 包 装 上 的 建 议 铝 箔 之 类 的 容 器 厚 度 不 要 超 过 3 公 分, 否 则 会 碰 到 腔 内 壁 而 且 铝 箔 盖 子 要 撤 掉 铝 箔 容 器 可 以 直 接 放 在 转 盘 上 如 果 使 用 的 是 铁 网, 要 在 容 器 下 面 铺 上 陶 瓷 盘 千 万 不 要 把 容 器 直 接 放 在 铁 网 上 烘 烤 时 间 要 长 一 些, 因 为 微 波 是 从 食 物 上 端 穿 透 的 如 果 不 放 心, 那 最 好 选 用 只 适 用 微 波 的 盘 子 在 解 冻 的 过 程 中 用 铝 箔 可 以 将 微 波 反 射 鲜 美 的 禽 类 或 肉 馅, 把 头 尾 部 位 遮 盖 住 就 能 防 止 温 度 过 高 而 影 响 美 味 警 告 : 铝 箔 绝 对 不 能 碰 到 腔 体 内 壁, 否 则 会 发 生 电 弧

19 盖 子 我 们 推 荐 您 使 用 玻 璃 或 塑 料 的 盖 子 或 薄 膜, 是 因 为 : 1. 防 止 过 多 的 水 分 蒸 发 掉 ( 主 要 是 长 时 间 的 烘 烤 ) 2. 减 少 了 烘 烤 时 间 3. 食 物 不 会 发 干 4. 保 持 原 汁 原 味 SC45MC 盖 子 要 有 排 气 孔, 这 样 不 会 有 压 力 产 生 塑 料 袋 也 要 有 开 口 婴 儿 奶 瓶 之 类 加 热 时 不 要 带 盖, 否 则 会 炸 裂 的 以 下 表 格 内 容 是 选 用 烤 箱 器 皿 的 一 个 大 致 的 概 念 操 作 模 式 微 波 加 热 管 微 波 + 加 热 管 解 冻 / 加 热 烘 烤 器 皿 种 类 玻 璃 和 陶 瓷 1) 家 用, 适 合 洗 碗 机, 是 是 否 否 不 耐 火 搪 瓷, 耐 火 玻 璃 和 陶 瓷 边 是 是 是 是 陶 瓷, 石 材 2) 未 上 釉, 或 上 釉 没 是 是 否 否 有 金 属 镶 陶 盘 2) 上 釉 是 否 是 否 否 否 否 否 没 上 釉 塑 料 盘 2) 耐 100 高 温 是 是 否 是 否 否 否 否 耐 250 高 温 塑 料 膜 3) 食 品 塑 料 膜 否 是 否 是 否 否 否 否 玻 璃 纸 纸 纸 板, 羊 皮 纸 是 否 否 否 4) 金 属 铝 箔 包 装 含 铝 5) 附 件 ( 铁 网 ) 是 否 否 否 是 否 是 是 是 否 是 是 注 释 1. 不 含 金 银 边 ; 不 含 铅 水 晶 2. 牢 记 厂 家 指 导 说 明 3. 封 贷 不 要 使 用 金 属 夹 在 塑 料 袋 上 扎 眼, 塑 料 薄 膜 只 能 用 来 盖 住 食 品 4. 不 要 使 用 纸 盘 5. 只 能 使 用 浅 不 带 盖 子 的 铝 箔 容 器 不 能 碰 到 腔 体 内 壁

20 10. 清 洗 和 保 养 SC45MC 在 准 备 清 洗 之 前 先 断 开 电 源 把 电 源 从 插 座 上 拔 下 开 或 者 是 断 开 烤 箱 电 路 千 万 不 要 用 喷 气 清 洗 烤 箱 内 部 微 波 烤 箱 要 定 期 清 洗, 将 食 品 残 渣 清 理 干 净 如 果 不 能 保 持 清 洁 烤 箱 表 面 会 退 化, 使 用 寿 命 会 下 降, 还 有 可 能 导 致 危 险 发 生 10.1 不 锈 钢 的 清 洗 为 了 保 持 不 锈 钢 表 面 的 光 滑 度, 应 该 每 次 用 完 烤 箱 并 且 冷 却 后, 做 清 洗 10.2 常 规 日 常 清 洗 清 洗 不 锈 钢 表 面 的 时 候, 不 要 使 用 磨 砂 类, 含 氯 酸 成 分 的 特 制 清 洗 剂 将 清 洗 剂 倒 到 一 块 湿 布 上 或 擦 拭 不 锈 钢 面, 然 后 彻 底 用 清 水 擦 洗, 最 后 用 软 布 或 油 鞣 革 擦 干 10.3 食 物 残 渣 残 液 的 清 洗 千 万 不 要 使 用 金 属 或 尖 硬 的 刮 刀, 不 然 会 划 伤 不 锈 钢 表 面 用 普 通 的 非 磨 砂 清 洗 剂, 必 要 的 时 候 可 以 用 木 质 或 塑 料 的 清 洗 工 具 彻 底 清 洗 并 用 布 或 油 鞣 革 擦 干 如 果 含 糖 多 的 食 物, 果 酱 等 溅 了 出 来, 千 万 要 及 时 清 理, 不 然 会 毁 坏 烤 箱 内 部 的 搪 瓷 涂 层 不 要 使 用 刺 激 类 的 洗 涤 剂 或 尖 硬 的 金 属 刮 刀 清 除 门 玻 璃 上 的 残 渣 等, 那 样 会 划 坏 玻 璃 表 面, 玻 璃 有 可 能 会 掉 下 来 10.4 烤 箱 腔 体 的 清 洗 只 有 做 到 清 洗 才 能 谈 上 烤 箱 的 正 常 保 养 每 次 用 过 烤 箱 之 后, 用 湿 布 擦 洗 内 壁, 这 是 去 除 粘 在 内 壁 上 的 食 品 残 液 残 渣 的 最 简 单 的 方 法 那 些 顽 固 的 污 渍, 要 用 非 刺 激 性 的 清 洁 剂 不 要 使 用 烤 箱 喷 雾 类 或 其 他 刺 激 侵 蚀 性 的 清 洁 剂 门 和 烤 箱 前 面 板 要 保 持 得 非 常 清 洁, 保 证 门 自 如 开 关 确 保 微 波 通 风 口 不 进 水 转 盘 及 其 支 垫 等 要 定 期 取 下 来, 擦 洗 腔 体 底 座, 尤 其 是 溅 出 来 的 残 液 转 盘 及 其 支 垫 等 没 安 装 到 位 之 前 不 要 通 电 如 果 烤 箱 里 面 非 常 脏, 先 在 转 盘 上 放 一 杯 水, 通 电, 火 力 调 到 最 大 运 行 2 3 分 钟 赃 物 会 被 喷 出 来 的 蒸 汽 软 化, 用 一 块 干 布 就 很 容 易 擦 掉 了

21 SC45MC 有 些 异 味, 如 烤 鱼, 很 容 易 去 除 杯 里 倒 上 水 之 后, 往 杯 子 里 滴 几 滴 柠 檬 汁 往 杯 子 里 放 几 勺 咖 啡 可 以 防 止 水 烧 开 后 溅 出 来 微 波 火 力 调 到 最 大, 水 加 热 2-3 分 钟 清 洗 腔 体 顶 部 如 果 烤 箱 顶 部 脏 了, 可 以 放 低 烤 架, 以 便 清 洗 省 力 烤 架 冷 却 之 后 再 往 下 落, 不 然 会 被 灼 伤 操 作 如 下 : 1. 将 烤 架 托 钩 旋 转 90º(1) 2. 烤 架 轻 轻 的 往 下 落 (2) 不 要 用 力 过 大, 那 样 烤 架 会 破 损 3. 擦 完 顶 部 之 后, 按 照 前 面 的 操 作 把 烤 架 原 位 安 好 顶 部 的 云 母 盖 (3) 要 随 时 保 持 清 洁 如 果 云 母 盖 里 聚 集 了 食 物 残 渣, 会 毁 坏 烤 箱 或 迸 发 火 花 不 要 使 用 磨 砂 性 的 清 洁 剂 和 尖 硬 的 器 具 安 全 起 见 不 要 拆 掉 云 母 盖 烤 箱 顶 部 上 的 玻 璃 灯 罩 (4) 能 拆 卸, 易 于 清 洗 要 拆 下 灯 罩 先 把 螺 丝 拧 下 来, 用 清 水 或 洗 碗 水 清 洗 清 洗 附 件 每 次 用 完 烤 箱 都 要 清 洗 附 件 如 果 特 别 脏 的 话, 先 把 它 们 泡 在 水 里, 然 后 用 刷 子 或 海 绵 刷 洗 可 以 用 洗 碗 机 清 洗 经 常 保 持 转 盘 和 转 盘 支 垫 的 清 洁 在 转 盘 和 支 垫 没 有 安 装 好 之 前 不 要 接 通 电 源

22 11 特 殊 保 养 SC45MC 烤 箱 偶 尔 需 要 小 修 或 需 要 更 换 易 损 耗 的 部 件, 如 垫 圈 灯 泡 相 关 的 每 个 程 序 的 具 体 操 作 如 下 11.1 更 换 灯 泡 具 体 操 作 如 下 : 在 动 手 之 前 一 定 要 断 开 电 源, 因 为 会 碰 到 带 电 部 件 卸 下 螺 丝 拿 掉 玻 璃 灯 罩 (1) 取 下 卤 素 灯 泡 (2) 当 心 灯 泡 有 可 能 烫 手! 安 上 新 的 12 伏 /10 瓦 卤 素 灯 泡 不 要 用 手 直 接 碰 灯 泡, 那 样 灯 泡 有 可 能 会 坏 按 照 照 明 厂 商 指 南 来 操 作 把 玻 璃 灯 罩 安 到 位 (1) 烤 箱 通 上 电 源 11.2 故 障 排 除 警 告 : 只 要 涉 及 到 维 修, 一 定 要 由 专 业 技 工 来 完 成 厂 商 没 有 指 定 的 任 何 人 员 擅 自 修 理 是 很 危 险 的 下 列 故 障 是 不 需 要 联 系 技 术 支 持 人 员 的 没 有 任 何 显 示! 检 查 时 间 指 示 器 是 否 已 经 关 闭 按 键 之 后 没 有 任 何 反 映! 检 查 安 全 锁 是 否 已 经 开 启 烤 箱 不 工 作! 检 查 插 销 是 否 插 好 烤 箱 电 源 是 否 接 电 烤 箱 门 如 果 关 严 了, 是 否 听 到 了 咔 哒 一 声 是 否 有 异 物 夹 在 了 门 和 腔 体 前 面 板 上 烤 箱 运 转 的 时 候 能 听 到 奇 怪 的 噪 音! 烤 箱 内 是 否 有 金 属 物 体 导 致 发 生 了 电 弧

23 SC45MC 器 皿 是 否 碰 到 了 烤 箱 内 壁 烤 箱 里 是 否 有 刃 具 或 烘 烤 用 具 松 动 了 食 品 不 能 加 热 或 加 热 非 常 慢! 您 无 意 中 使 用 了 金 属 器 皿 选 择 的 运 转 时 间 和 火 力 档 位 是 否 合 适 放 在 烤 箱 里 的 食 物 块 太 大 了 或 者 是 太 凉 了 食 物 太 烫, 干 巴 巴 的 或 者 是 炸 了! 选 择 的 运 转 时 间 和 火 力 档 位 是 否 对 劲 烘 烤 结 束 之 后 能 听 到 噪 音! 这 不 是 什 么 故 障 风 扇 冷 却 需 要 一 段 时 间 当 温 度 降 到 正 常 的 水 平 下, 风 扇 将 会 自 行 关 闭 烤 箱 通 电 但 内 部 照 明 灯 不 亮! 如 果 其 它 功 能 正 常 运 转, 可 能 是 灯 泡 灭 了 不 影 响 烤 箱 使 用

24 12 烤 箱 的 安 装 12.1 电 气 连 接 SC45MC 铭 牌 上 标 有 技 术 数 据 序 列 号 和 唛 头, 在 烤 箱 门 框 上 可 以 看 到 不 要 拿 掉 铭 牌 烤 箱 必 须 遵 照 电 子 系 统 安 全 规 定 接 地 如 果 使 用 了 固 定 连 接, 烤 箱 电 源 补 给 线 必 须 要 安 上 两 级 断 路 装 置, 要 有 至 少 3 毫 米 的 间 隙, 距 离 烤 箱 很 近 容 易 够 得 着 的 地 方 如 果 使 用 插 座 或 插 头 连 接, 它 们 的 型 号 一 定 要 匹 配 不 要 使 用 减 压 器 适 配 器 或 连 接 装 置, 会 造 成 过 热 或 爆 炸 12.2 烤 箱 的 固 定 该 嵌 入 式 烤 箱 放 在 橱 柜 里, 橱 柜 材 料 是 隔 热 的 要 与 下 图 中 的 尺 寸 相 符 如 果 装 在 高 柜 里 面, 那 么 要 记 住 一 点, 高 柜 与 烤 箱 之 间 要 留 出 100 毫 米 高 的 流 通 空 间 烤 箱 门 框 里 侧 上 了 四 个 螺 丝

25 Instructions for Use Microwave Bedienungsanweisung Mikrowelle

26 Table of Contents GB-IE 1 PRECAUTIONS FOR USE DISPOSAL INSTRUCTIONS - OUR ENVIRONMENT POLICY SAFETY PRECAUTIONS GET TO KNOW YOUR OVEN BEFORE INSTALLATION DESCRIPTION OF FRONT PANEL CONTROLS USING THE OVEN ACCESSORIES AVAILABLE RECOMMENDED COOKING TABLES CLEANING AND MAINTENANCE EXTRAORDINARY MAINTENANCE INSTALLING THE APPLIANCE INSTRUCTIONS FOR THE USER: these provide recommendations for use, a description of the controls and the correct procedures for cleaning and maintaining the appliance INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER: these are intended for the qualified engineer who is to install, commission and test the appliance 3

27 GB-IE Precautions for Use 1 PRECAUTIONS FOR USE THIS MANUAL IS AN INTEGRAL PART OF THE APPLIANCE. TAKE GOOD CARE OF IT AND KEEP IT TO HAND THROUGHOUT THE OVEN'S LIFE CYCLE. WE URGE YOU TO READ THIS MANUAL AND ALL THE INFORMATION IT CONTAINS CAREFULLY BEFORE USING THE APPLIANCE. INSTALLATION MUST BE CARRIED OUT BY QUALIFIED STAFF IN COMPLIANCE WITH THE RELEVANT REGULATIONS. THIS APPLIANCE IS INTENDED FOR HOUSEHOLD USE AND COMPLIES WITH THE EEC DIRECTIVES CURRENTLY IN FORCE. THE APPLIANCE IS BUILT TO PROVIDE THE FOLLOWING FUNCTION: COOKING AND HEATING FOODS; ALL OTHER USES ARE TO BE CONSIDERED IMPROPER. THE MANUFACTURER DECLINES ALL LIABILITY FOR USES OTHER THAN THOSE STATED ABOVE. NEVER USE THIS APPLIANCE FOR HEATING ROOMS. NEVER LEAVE PACKAGING RESIDUES UNATTENDED IN THE HOME. SEPARATE THE VARIOUS PACKAGING MATERIALS BY TYPE AND CONSIGN THEM TO THE NEAREST SEPARATE DISPOSAL CENTRE. THIS APPLIANCE IS TAGGED UNDER EUROPEAN DIRECTIVE 2002/96/EC ON WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT (WEEE). THIS DIRECTIVE CONTAINS THE REGULATIONS GOVERNING THE COLLECTION AND RECYCLING OF DECOMMISSIONED APPLIANCES THROUGHOUT THE EUROPEAN UNION. NEVER OBSTRUCT THE OPENINGS AND SLITS PROVIDED FOR VENTILATION AND HEAT DISPERSAL. THE NAMEPLATE WITH THE TECHNICAL DATA, SERIAL NUMBER AND MARK IS IN A VISIBLE POSITION ON THE OVEN DOOR FRAME. THE NAMEPLATE MUST NEVER BE REMOVED. NEVER USE METAL SCOURING PADS OR SHARP SCRAPERS WHICH WILL DAMAGE THE SURFACE. USE ORDINARY NON-ABRASIVE PRODUCTS WITH THE AID OF WOODEN OR PLASTIC UTENSILS IF NECESSARY. RINSE THOROUGHLY AND DRY WITH A SOFT CLOTH OR CHAMOIS LEATHER. DO NOT ALLOW SPILLS OF FOODS WITH HIGH SUGAR CONTENT (E.G. JAM) TO DRY INSIDE THE OVEN. IF THEY DRY FOR TOO LONG, THEY MIGHT DAMAGE THE ENAMEL COATING OF THE INSIDE OF THE OVEN. 4

28 Disposal Instructions GB-IE 2 DISPOSAL INSTRUCTIONS - OUR ENVIRONMENT POLICY Our products are only packaged using non-pollutant, environment-friendly, recyclable materials. We urge you to cooperate by disposing of the packaging properly. Contact your local dealer or the competent local organisations for the addresses of collection, recycling and disposal facilities. Never leave all or part of the packaging lying around. Packaging parts, and especially plastic bags, may represent a suffocation hazard for children. Your old appliance must also be disposed of properly. Important: deliver the appliance to your local organisation authorised to collect scrapped appliances. Proper disposal allows the intelligent recovery of valuable materials. Before scrapping your appliance it is important to remove doors and leave shelves in position as for use, to ensure that children cannot accidentally become trapped inside the oven during play. Also, cut the power supply lead and remove it and the plug. 5

29 GB-IE Safety Precautions 3 SAFETY PRECAUTIONS REFER TO THE INSTALLATION INSTRUCTIONS FOR THE SAFETY REGULATIONS FOR ELECTRIC OR GAS APPLIANCES AND VENTILATION FUNCTIONS. IN YOUR INTEREST AND TO ENSURE YOUR SAFETY, BY LAW ALL ELECTRIC APPLIANCES MUST ONLY BE INSTALLED AND SERVICED BY QUALIFIED STAFF, IN ACCORDANCE WITH THE RELEVANT REGULATIONS. OUR APPROVED INSTALLATION ENGINEERS GUARANTEE YOU A JOB WELL DONE. GAS OR ELECTRIC APPLIANCES MUST ALWAYS BE DISCONNECTED BY SUITABLY SKILLED PEOPLE. THE PLUG TO BE CONNECTED TO THE POWER SUPPLY LEAD AND THE RELATIVE SOCKET MUST BE OF THE SAME TYPE AND COMPLY WITH THE RELEVANT REGULATIONS. THE POWER SUPPLY SOCKET MUST BE ACCESSIBLE EVEN AFTER THE APPLIANCE HAS BEEN BUILT-IN. NEVER DISCONNECT THE PLUG BY PULLING ON THE POWER SUPPLY LEAD THE APPLIANCE MUST BE CONNECTED TO EARTH IN COMPLIANCE WITH ELECTRICAL SYSTEM SAFETY REGULATIONS. IMMEDIATELY AFTER INSTALLATION, CARRY OUT A QUICK TEST ON THE OVEN FOLLOWING THE INSTRUCTIONS PROVIDED LATER IN THIS MANUAL. DURING THE TESTS PUT A GLASS OF WATER INSIDE THE OVEN AS IT WILL ABSORB THE MICROWAVES AND THE OVEN WILL NOT BE DAMAGED. IF THE APPLIANCE FAILS TO OPERATE, DISCONNECT IT FROM THE ELECTRICAL MAINS AND CONTACT YOUR NEAREST SERVICE CENTRE. NEVER ATTEMPT TO REPAIR THE APPLIANCE. WARNING! NEVER LEAVE THE OVEN UNWATCHED, ESPECIALLY WHEN USING PAPER, PLASTIC OR OTHER COMBUSTIBLE MATERIALS. THESE MATERIALS CAN CHAR AND MAY FIRE. FIRE RISK! WARNING! IF YOU SEE SMOKE OR FIRE, KEEP THE DOOR CLOSED IN ORDER TO SMOTHER THE FLAMES. SWITCH OFF THE OVEN AND TAKE THE PLUG OUT OF THE SOCKET OR CUT OFF THE OVEN POWER SUPPLY. WARNING! DO NOT HEAT PURE ALCOHOL OR ALCOHOLIC DRINKS IN THE MICROWAVE. FIRE RISK! WARNING! DO NOT HEAT LIQUIDS OR OTHER FOODS IN CLOSED CONTAINERS SINCE THESE MAY EXPLODE READILY. WARNING! CHILDREN SHOULD ONLY BE ABLE TO USE THE OVEN WITHOUT ADULT SUPERVISION IF THEY HAVE BEEN GIVEN INSTRUCTIONS ON HOW TO USE THE OVEN SAFELY AND ON HOW TO IDENTIFY THE DANGERS OF BADLY USING THE OVEN. WARNING! IF THE OVEN HAS A COMBINED FUNCTION MODE (MICROWAVE WITH OTHER MEANS OF HEATING), CHILDREN SHOULD NOT BE ALLOWED TO USE THE OVEN WITHOUT ADULT SUPERVISION ON ACCOUNT OF THE HIGH TEMPERATURES GENERATED. 6

30 Safety Precautions GB-IE WARNING: ACCESSIBLE PARTS MAY BECOME HOT DURING USE. YOUNG CHILDREN SHOULD BE KEPT AWAY. WARNING: DURING USE THE APPLIANCE BECOMES HOT. CARE SHOULD BE TAKEN TO AVOID TOUCHING HEATING ELEMENTS INSIDE THE OVEN. WARNING! THE OVEN CANNOT BE USED IF: THE DOOR IS NOT CLOSED CORRECTLY; THE DOOR HINGES ARE DAMAGED; THE SURFACES OF THE CONTACT BETWEEN THE DOOR AND THE OVEN FRONT ARE DAMAGED; THE DOOR WINDOW GLASS IS DAMAGED; THERE IS FREQUENT ELECTRICAL ARCING INSIDE THE OVEN EVEN THOUGH THERE IS NO METAL OBJECT INSIDE. THE OVEN CAN ONLY BE USED AGAIN AFTER IT HAS BEEN REPAIRED BY A TECHNICAL ASSISTANCE SERVICE TECHNICIAN. BEWARE! NEVER HEAT BABY FOODS OR DRINKS IN BOTTLES OR JARS WITH THE TEATS OR LIDS ON THEM. AFTER HEATING THE FOOD MIX OR SHAKE WELL SO THAT THE HEAT IS SPREAD EVENLY. CHECK THE FOOD TEMPERATURE BEFORE FEEDING THIS TO THE CHILD. DANGER OF BURNING! TAKE CARE WHEN HEATING LIQUIDS! WHEN LIQUIDS (WATER, COFFEE, TEA, MILK, ETC.) ARE NEARLY AT BOILING POINT INSIDE THE OVEN AND ARE TAKEN OUT SUDDENLY, THEY MAY SPURT OUT OF THEIR CONTAINERS. DANGER OF INJURIES AND BURNS! TO AVOID THAT TYPE OF SITUATION WHEN HEATING LIQUIDS, PUT A TEASPOON OR GLASS ROD INSIDE THE CONTAINER. TO AVOID FOOD OVERHEATING OR BURNING IT IS VERY IMPORTANT NOT TO SELECT LONG TIME PERIODS OR POWER LEVELS THAT ARE TOO HIGH WHEN HEATING SMALL QUANTITIES OF FOOD. FOR EXAMPLE, A BREAD ROLL CAN BURN AFTER 3 MINUTES IF THE POWER SELECTED IS TOO HIGH. FOR TOASTING, USE JUST THE GRILLING FUNCTION AND WATCH THE OVEN ALL THE TIME. IT YOU USE A COMBINED FUNCTION TO TOAST BREAD IT WILL CATCH FIRE IN A VERY SHORT TIME. THIS OVEN IS EXCLUSIVELY FOR DOMESTIC USE! USE THE OVEN ONLY FOR PREPARING MEALS. AVOID DAMAGING THE OVEN OR OTHER DANGEROUS SITUATIONS BY FOLLOWING THESE INSTRUCTIONS: Do not switch on the oven without the turntable support, the turntable ring and the respective plate being in place. Never switch on the microwave when it is empty. If there is no food inside there may be an electrical overcharge and the oven could be damaged. RISK OF DAMAGE! Do not cover or obstruct the ventilation openings. Use only dishes suitable for microwaves. Before using dishes and containers in the microwave, check that these are suitable (see the section on types of dishes). 7

31 GB-IE Safety Precautions Never remove the mica cover on the ceiling of the oven interior! This cover stops fat and pieces of food damaging the microwave generator. Do not keep any inflammable object inside the oven as it may burn if the oven is switched on. Do not use the oven as a pantry. Eggs with their shells and whole boiled eggs must not be heated in microwave ovens because they may explode. Do not use the oven for frying as it is impossible to control the temperature of oil heated by microwaves. To avoid being burnt, always use oven gloves for handling dishes and containers and touching the oven. Do not lean or sit on the open oven door. This may damage the oven, especially in the hinge zone. The door can bear a maximum weight of 8 kg. The turntable and the grills can bear a maximum load of 8 kg. To avoid damaging the oven, do not exceed this load. CLEANING: Warning! Your microwave oven must be cleaned regularly. All food remains must be removed (see section on Oven Cleaning). If the microwave oven is not kept clean its surface may deteriorate and this may shorten the oven s working life and could even result in a dangerous situation. The door contact surfaces (the front of the cavity and the inside part of the doors) must be kept very clean in order to ensure the oven functions correctly. DO NOT USE HARSH ABRASIVE CLEANERS OR SHARP METAL SCRAPERS TO CLEAN THE OVEN DOOR GLASS SINCE THEY CAN SCRATCH THE SURFACE, WHICH MAY RESULT IN SHATTERING OF THE GLASS. Please follow the instructions regarding cleaning in the section Oven Cleaning and Maintenance. REPAIRS: Warning Microwaves! The outer protection of the oven must not be removed. It is dangerous for anyone not authorised by the manufacturer to carry out any kind of repair or maintenance work. If the power cable is damaged it should be substituted by the manufacturer, aut horised agents or technicians qualified for this task in order to avoid dangerous situations. Furthermore, special tools are required for this task. Repair and maintenance work, especially of current carrying parts, can only be carried out by technicians authorised by the manufacturer. The manufacturer declines all responsibility for injury or damage caused by failure to comply with the above regulations or deriving from tampering with even just one part of the appliance and the use of non-original spare parts. 8

32 Instructions for the User GB-IE 4 GET TO KNOW YOUR OVEN 1. Door window glass 7. Mica cover 2. Catches 8. Lamp 3. Turntable support 9. Control panel 4. Turntable ring 10. Glass tray 5. Turntable plate 11. Shelf 6. Grill Element 12. Browning plate 5 BEFORE INSTALLATION Never leave packaging residues unattended in the home. Separate waste packaging materials by type and consign them to the nearest separate disposal centre. The inside of the appliance should be cleaned to remove all manufacturing residues. For further information about cleaning, see point "10. CLEANING AND MAINTENANCE". 9

33 GB-IE Instructions for the User 6 DESCRIPTION OF FRONT PANEL CONTROLS All the appliance's control and monitoring devices are placed together on the front panel. The table below provides the key to the symbols used. FUNCTION S PARAMETERS KNOB This knob allows you to set the time, select the cooking temperature and duration and program the cooking start and end times. From now on, for convenience it will be referred to as PT1. For instructions on how to use it correctly, see the next chapters. CURRENT TIME / DURATION DISPLAY This display shows the current time or the cooking duration. Also visible are the function cut-out light (see point Child safety lockout function ) From now on, for convenience it will be referred to as DSP1. TEMPERATURE / MICROWAVES POWER / WEIGHT DISPLAY This display shows the Parameters set for the function required, or the Parameters set by the user. From now on, for convenience it will be referred to as DSP2. FUNCTION DISPLAY This display shows (illuminated) all the cooking functions available for selection. For instructions on how to select a cooking function, see point 7.2 Operating settings. From now on, for convenience it will be referred to as DSP3. 10

34 Instructions for the User GB-IE FUNCTION-SWITCH ON KNOB This knob allows access to the oven's three operating settings, and is also used to select a cooking function (see point 7.2 Operating settings ). From now on, for convenience it will be referred to as PT2. The table below provides a short description of the functions available. MICROWAVES ROUND HEATING ELEMENT + FAN MICROWAVES + GRILL ELEMENT MICROWAVES + ROUND HEATING ELEMENT + FAN GRILL ELEMENT + ROUND HEATING ELEMENT + FAN DEFROST BY TIME GRILL ELEMENT DEFROST BY WEIGHT GRILL ELEMENT + FAN PIZZA FUNCTION 11

35 GB-IE Instructions for the User 7 USING THE OVEN 7.1 Precautions and General Advice When the oven and grill are used for the first time, they should be heated to the maximum temperature for long enough to burn off any oily residues left by the manufacturing process, which might contaminate foods with unpleasant smells. Oven accessories which may come into contact with foods are made from materials compliant with directive 89/109/EEC of 21/12/88 and national relevant regulations. To prevent excessive amounts of condensation from forming on the internal glass, food should not be left inside the oven for too long after cooking. 7.2 Operating settings This product is programmed to provide 3 operating settings, which can be\modified by pressing PT2. Standby setting: activated as soon as the current time has been confirmed, with DSP1 on and showing the current time. ON setting: from the standby setting, press PT2 once. All the displays and knobs light up. OFF setting: from the ON setting, press PT2 once. Only the symbol on DSP1 remains on. The heating system is not activated immediately in any of these functions, in order to improve operator safety. 7.3 First Use At first use, or after a power failure, the oven's left hand-display, DSP1, will show a flashing time must be set. symbol. To start any cooking operation, the current Setting the current time To set the current time, turn PT1 to the right and left to increase or decrease the hours. Press it once to move on to setting the minutes. Turn it the right and left to increase or decrease the minutes and press it to set the current time. The symbol flashing. will appear on the display, which will stop Setting the current time It might become necessary to change the current time, for example at the switch from summer to winter time. To do this, starting from the standby setting (see point 7.2 Operating settings ) keep PT1 pressed for a few seconds until the figures on DSP1 flash. Now repeat the operations described in point Setting the current time. 12

36 Instructions for the User GB-IE 7.4 Selecting the function In the ON state only, a cooking function can be selected by simply turning PT2 to the right or left. The function selected will change colour to orange on DSP3. The preset cooking time will be displayed on DSP1 and the preset parameters (temperature, microwaves power, weight) are displayed in alternation on DSP Microwaves function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset cooking duration. Press PT1 to validate and the microwaves power light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset microwaves power. Press PT2 to immediately start the cooking process or otherwise press PT1 to set a different time for the cooking process start (please refer to point Delayed Start Time (Automatic cooking) ) Microwaves+ Grill Element function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset cooking duration. Press PT1 to validate and the microwaves power light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset microwaves power. Press PT2 to immediately start the cooking process or otherwise press PT1 to set a different time for the cooking process start (please refer to point Delayed Start Time (Automatic cooking) ) Microwaves+ Round Heating Element + Fan function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset cooking duration. Press PT1 to validate and the microwaves power light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset microwaves power. Press PT1 to validate and the temperature light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset temperature. Press PT2 to immediately start the cooking process or otherwise press PT1 to set a different time for the cooking process start (please refer to point Delayed Start Time (Automatic cooking) ). The temperature light will blink until the cavity temperature has reached the set value Grill Element function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset cooking duration. Press PT1 to validate and the temperature light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset temperature. Press PT2 to immediately start the cooking process or otherwise press PT1 to set a different time for the cooking process start (please refer to point Delayed Start Time (Automatic cooking) ). 13

37 GB-IE Instructions for the User Grill Element + Fan function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset cooking duration. Press PT1 to validate and the temperature light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset temperature. Press PT2 to immediately start the cooking process or otherwise press PT1 to set a different time for the cooking process start (please refer to point Delayed Start Time (Automatic cooking) ). The temperature light will blink until the cavity temperature has reached the set value Round Heating Element + Fan function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset cooking duration. Press PT1 to validate and the temperature light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset temperature. Press PT2 to immediately start the cooking process or otherwise press PT1 to set a different time for the cooking process start (please refer to point Delayed Start Time (Automatic cooking) ). The temperature light will blink until the cavity temperature has reached the set value Grill Element + Round Heating Element + Fan function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset cooking duration. Press PT1 to validate and the temperature light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset temperature. Press PT2 to immediately start the cooking process or otherwise press PT1 to set a different time for the cooking process start (please refer to point Delayed Start Time (Automatic cooking) ). The temperature light will blink until the cavity temperature has reached the set value Defrost by Time function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset defrosting duration. Press PT2 to start the defrosting process. The microwaves power will be automatically varied to achieve the best thawing results Defrost by Weight function After selecting this function, turn PT1 to the right or left to change the preset food type displayed on DSP1. Press PT1 to validate and the weight light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset food weight. Press PT2 to start the defrosting process. 14

38 Instructions for the User GB-IE The defrosting time will be calculated based on the food s type and weight and the microwaves power will be automatically varied to achieve the best thawing results. The following table shows the defrosting by weight function programmes, indicating weight intervals, and defrosting and standing times (in order to ensure the food is of a uniform temperature). PROGRAMME FOOD WEIGHT (G) TIME (MIN) STANDING TIME (MIN) PR 01 MEAT PR 02 POULTRY PR 03 FISH PR 04 FRUIT PR 05 BREAD Pizza function After selecting this function, the weight light starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the preset Pizza weight. Press PT2 to start the cooking process Delayed Start Time (Automatic cooking) When PT1 is pressed to define a delayed start time the corresponding light starts to blink, DSP1 shows the current time and DSP 2 shows Auto. Turn PT1 to the right or left to change the delayed start time. Press PT2 to validate the delayed start time. The oven enters in an idle state waiting for the defined start time. DSP3 shows the selected function and DSP1 and DSP2 show all the defined parameters for the function continuously alternating. If you wish to start the function before the selected time, just press PT2. If you wish to cancel the programming, press PT2 for 3 seconds. 7.5 When the oven is working Interrupting a cooking cycle You can stop the cooking process at any time by pressing the Start/Stop key once or by opening the oven door. In both cases: Microwave emission is stopped immediately. The grill is de-activated but is still very hot. Danger of burning! The timer stops and the display shows the remaining amount of operating time. If you wish, at this time you can: Turn or stir the food to ensure it will be evenly cooked. Modify the process parameters. Cancel the process by pressing PT2 for 3 seconds. To restart the process, close the door and press PT Modifying parameters The operating parameters (time, weight, power, etc.) can only be modified when the cooking process has been interrupted. Proceed as follows: Turn PT2 to the right or left to change the function. 15

39 GB-IE Instructions for the User Press PT1 to activate the parameter modification mode. The symbol starts to blink. Turn PT1 to the right or left to change the remaining cooking duration. Press PT1 to validate and the next parameter light starts to blink. Proceed as described in the active function chapter to modify the remaining parameters. Press PT2 to continue the cooking process Cancelling a cooking cycle If you wish to cancel the cooking process, press PT2 for 3 seconds. You will then hear a beep and the oven returns to the OFF setting End of a cooking cycle At the end of the process you will hear three beeps and the display will show the word End. The beeps are repeated every 30 seconds until the door is opened or PT2 is pressed. The oven returns to the OFF setting. 7.6 Secondary menu This appliance also has a concealed "secondary menu" allowing the user to: 1. Activate or deactivate the Show Room function (which disables all the heating elements so that only the control panel works); 2. Activate or deactivate the function which limits the maximum power absorption to 2300 W; 3. Activate or deactivate the child safety device ( ); Show Room Function With the oven in OFF status (see point 7.2 Operating settings ) keep PT1 pressed until the message OFF SHO appears on DSP1. This means that the SHOW ROOM function (which disables all the heating elements so that only the control panel works) is not active. Turn PT1 to the right or left to activate (ON SHO) or deactivate (OFF SHO) this function. To use the oven normally, set OFF SHO. After setting the parameter required, press PT2 to return the oven to the initial standby status Power selection function This function allows the oven operation if there are limitations in the mains power (e.g. 3 kw for Italian market). The cooking results will not be affected but the cooking duration will be increased on some functions that activated more than one heating element. With the oven in OFF status (see point 7.2 Operating settings ) keep PT1 pressed until the message OFF SHO appears on DSP1. Now press PT1 once again and the message OFF 2000 will appear on DPS1. Turn PT1 to the right or left to activate (ON 2000) or deactivate (OFF 2000) this function, which limits the oven's maximum power absorption, in any function, to 2000 W. After setting the parameter required, press PT2 to return the oven to the initial standby status. 16

40 Instructions for the User GB-IE Child safety lock-out function With the oven in OFF status (see point 7.2 Operating settings ) keep PT1 pressed until the message OFF SHO appears on DSP1. Now press PT1 until the message OFF BLOC appears on DPS1. Turn PT1 to the right or left to activate (ON BLOC) or deactivate (OFF BLOC) this function, which locks out all the functions and knobs after 3 minutes of operation without any command from the user (when this system is active, the symbol appears on DPS2). After setting the parameter required, press PT2 to return the oven to the initial standby status. To exit the lockout status temporarily to modify a cooking program or select a different function, keep PT1 pressed until the symbol disappears from DSP2. The required changes can now be made, and 2 minutes after the last setting is made the lockout will come into operation again. To deactivate the lockout permanently, access the secondary menu and switch the function off as described in this section. 7.7 Cooling fan system The appliance is equipped with a cooling system which comes into operation as soon as a cooking function starts. Operation of the fans generates a normal air flow which comes out above the door and may continue for a short time even after the oven is switched off. 7.8 Inside light The oven light comes on: when the oven door is opened in standby status (point 7.2 Operating settings ) or; when the function knob is turned to any function. If the oven door is left open, the oven light will automatically shut-off after 10 minutes. 17