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2 甘蒂橄榄油产品介绍

3 橄榄树的历史 今天, 在世界上,90% 以上的橄榄生长在地中海 a. 西班牙 :48% b. 意大利 :20% c. 希腊 :18% d. 非地中海地区 :14% 随着需求量的增加, 在过去的十年中, 全球产量增加了 50%

4 橄榄 橄榄油是一种果汁油

5 橄榄的品种 在世界上有超过 300 种橄榄树种 ( 品种 ) 在意大利有约 200 个品种, 在西班牙有约 50 个品种, 在世界其他地方有约 50 个品种 分布最广的橄榄品种 :

6 橄榄收成 传统的方法 水果是手工采收的 用篮网, 农民捡来落果 橄榄成熟的时候, 农民开始采摘橄榄 现代的方法 现代机器帮助收割过程 机械梳子和撼树用特别的机器是最常见的现代采收方法

7 橄榄油的获取 传统的方法 ( 世界总产量的 5%) 1. 洗涤新鲜橄榄, 然后碾磨 2. 沉淀橄榄果渣 3. 压榨橄榄果渣, 提取橄榄油 现代的方法 ( 世界总产量的 95%) 1. 将橄榄捣碎 2. 橄榄果糊过滤两次或三次 3. 这个过程让橄榄油 水和固体物质分离 连续的过程 优势 : 更高的产量和质量更好的产品

8 橄榄油的种类及制作工艺

9 橄榄油的酸度 酸度 (Acidity), 是用来测定每一百克油脂中自由脂肪酸 (Free Fatty Acids) 所占的比例的指标, 自由脂肪酸又叫游离脂肪酸, 是油脂中 不安分 的脂肪组成部分, 酸度过高容易导致氧化, 从而导致油脂酸败, 不可食用 国际橄榄油理事会和欧盟的标准显示 : A. 特级初榨橄榄油的油酸含量低于 0.8% B. 初榨橄榄油酸度低于 2.0% C. 精炼橄榄油由于经过化学脱酸过程, 酸度低于 0.3% 特级初榨橄榄油和初榨橄榄油的酸度是天然酸度, 而精炼橄榄油的酸度是人工干预酸度 橄榄油的品质, 从天然酸度的角度来说, 当然是越低越好, 但是从概率上来说, 大多数特级原生橄榄油的天然酸度介于 0.3%-0.8% 之间

10 橄榄油的酸度 甘蒂特级初榨橄榄油酸度 0.4%

11 橄榄油分析 特级初榨橄榄油必须通过分析两个阶段 : 1. 化学分析 20 个参数 ( 酸度, 过氧化氢, 脂肪成分...) 2. 感官分析 通过感观分析, 我们可以评价橄榄油的味道 感官分析由专业的组织成员进行, 采用人体感官的味觉和嗅觉进行测试

12 食用橄榄油的好处 有助于皮肤, 头发和指甲等美容效果 单不饱和脂肪的水平很高 多酚含量高 抗氧化剂帮助免疫系统 帮助消化, 矿物质及维生素的吸收 提供人体必需的脂肪酸 防止的钙的流失 降低胆固醇水平 防止心脏病 帮助儿童及青少年健康成长

13 橄榄油的使用 特级初榨橄榄油让沙拉和所有菜肴可以达到最高质量 新鲜橄榄特有的嗅觉和味觉使其产品本身保留自然形态 纯橄榄油橄榄油本身的味觉的特性没有特级初榨橄榄油强烈, 纯橄榄油是不爱使用味道浓厚橄榄油的好选择, 而它很好的保持了橄榄油的健康特性 最佳用于有酱料为基础的烹饪 果渣橄榄油中性味道, 最适合用于烹调 轻橄榄油中性味道, 用于其烟点高, 最适合用于烹饪和油炸

14 Costa d oro 公司 Costa d oro 公司创办于 1968 年 成立初期, 只是一家具有地方特色的小型家庭企业, 通过 40 多年的不断摸索 进取与努力, 现已为自己在国际国内市场上树立起 生产优质产品 的企业形象, 产品行销全球 80 个国家和地区

15 Costa d oro 的规模 生产线 :5 雇员 :75 储存量 :8.4t. 厂房面积 :24.000mq 最大年产量 ( 吨 ): 绿色能源供应 : 高达 70% Costa d oro 旗下产品可以在世界各地超过 100 个国家找到 总部和生产部位于意大利斯波莱托市 商业办公于美国纽约 商业办公于巴西圣保罗

16 Costa d oro 是品质保证 Costa d oro 公司是全球最早获得 ISO 22000:2005 质量认证的食用油公司 其具有可追溯性的质量认证体系 不断创新的研发团队 长期的国际市场开发经验以及灵活的可根据客户需求制定的生产加工能力使其成为全球著名的橄榄油生产厂家

17 Costa d oro 是品质保证 1996 年获得 DNV 认证 -ISO9001:2000 认证 1999 年获得 HACCP 认证 2004 年获得 BRC 最高等级认证 2007 年获得美国农业部 NOP 有机食品认证 2008 年获得日本有机食品认证 2008 年获得欧盟有机食品认证 2008 年获得 ISO22000:2005 质量认证 2009 年获得 TUTTO FOOD 意大利国际食品展 - 创新食品认证 2014 年获得橄榄油犹太清真证明

18 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨橄榄油 1L 英文名称 : 1000ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :1L 箱规格 :1L*8 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :99 元产品特点 : 意大利原装进口, 甘蒂橄榄油的特级产品, 其口感圆润, 可提供优越的感官性, 其用途包含几乎所有的烹调特性及风格 独特的葫芦瓶身设计, 使其从视觉上给人饱满圆滑就如同橄榄油本身的口感一样 大瓶家庭装, 全家都健康

19 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨橄榄油 750ML 英文名称 : 750ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :750ML 箱规格 :750ML*12 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :85 元产品特点 : 意大利原装进口, 甘蒂橄榄油的特级产品, 其口感圆润, 可提供优越的感官性, 其用途包含几乎所有的烹调特性及风格 独特的葫芦瓶身设计, 使其从视觉上给人饱满圆滑就如同橄榄油本身的口感一样 大瓶家庭装, 全家都健康

20 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨橄榄油 500ML 英文名称 : 500ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :500ML 箱规格 :500ML*12 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :59 元产品特点 : 意大利原装进口, 甘蒂橄榄油的特级产品, 其口感圆润, 可提供优越的感官性, 其用途包含几乎所有的烹调特性及风格 独特的葫芦瓶身设计, 使其从视觉上给人饱满圆滑就如同橄榄油本身的口感一样 特级初榨系列的明星产品

21 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨橄榄油 250ML 英文名称 : 250ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :250ML 箱规格 :250ML*12 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :39 元产品特点 : 意大利原装进口, 甘蒂橄榄油的特级产品, 其口感圆润, 可提供优越的感官性, 其用途包含几乎所有的烹调特性及风格 独特的葫芦瓶身设计, 使其从视觉上给人饱满圆滑就如同橄榄油本身的口感一样 250ml 适合初次购买及携带人群, 一经品尝让人欲罢不能

22 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨橄榄油 ( 喷雾型 )200ML 英文名称 : 200ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL SPRAY 商品条码 : 商品品牌 :GRANTTI 甘蒂商品规格 :200ML 箱规格 :200ML*12 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :69 元产品特点 : 意大利原装进口, 用地中海地区最好的橄榄制成, 是一款感官特性非常出众而口感很强的多用途产品 独特的喷嘴设计, 一喷 = 仅有 1.6 卡路里, 满足对卡路里摄入量较严格的人士 配合甘蒂橄榄油, 瓶身可反复使用

23 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨橄榄油 3L 英文名称 : 3000ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :3L 箱规格 :3L*4 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :289 元产品特点 : 意大利原装进口,3L 桶装, 更加量大实惠 桶身使用美丽的意大利山水风景图案作为包装设计 凸显出商品高端时尚的气息

24 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂 100% 非过滤特级初榨橄榄油 750ML 英文名称 : 750ML IL GREZZO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :750ML 箱规格 :750ML*12 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :148 元产品特点 : 意大利原装进口, 非常自然而健康的食用油, 含有丰富多酚类物质, 可帮助我们的身体抵抗自由基的侵害 这些优势并没有影响油本身的味道, 是制作各类沙拉 汤 烤肉的最佳选择

25 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂米糠油 /750ML 英文名称 : 750MLRICE BRAN OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :750ML 箱规格 :750ML*12 原产国 : 意大利商品成分 :100% 米糠油保质期 : 24 个月零售价 :66 元产品特点 : 意大利原装进口 米糠油含有丰富的维生素 E, 抗氧化剂, 以及其他的微量元素版主人体对抗自由基和延缓衰老

26 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂葵花籽油 /1L 英文名称 : 1000MLSUNFLOWEROIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :1L 箱规格 :1L*8 原产国 : 意大利商品成分 :100% 葵花籽油保质期 : 24 个月零售价 :76 元产品特点 : 意大利原装进口 葵花籽包含卵磷脂, 生育酚, 类胡萝卜素等营养元素 它的维他命 E 含量很高, 而饱和脂肪的含有量却很低

27 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂葡萄籽油 /1L 英文名称 : 1000ML PURE GRAPESEED OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :1L 箱规格 :1L*8 原产国 : 意大利商品成分 :100% 葡萄籽油保质期 : 24 个月零售价 :89 元产品特点 : 意大利原装进口 葡萄籽油是一款很轻而淡的油, 具有较中性的味道, 适合用在所有的菜式上, 有效的保留其自然的味道 配合含低脂肪酸的食物烹饪美食, 可以确保大量的 OMEGA 6 的存在

28 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂橄榄葵花籽油 3L 英文名称 : 3L SUNFLOWER OIL AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 : 3L 箱规格 :3L x4 原产国 : 意大利商品成分 :25% 橄榄油 75% 葵花籽油保质期 : 24 个月零售价 :199 元产品特点 : 意大利原装进口 3L 桶装的葵花籽油, 更加量大实惠 葵花籽包含卵磷脂, 生育酚, 类胡萝卜素等营养元素 它的维他命 E 含量很高, 而饱和脂肪的含有量却很低

29 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂橄榄果渣油 5L( 仅供餐饮 ) 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :5L 箱规格 :5L x4 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄果渣油保质期 : 24 个月零售价 :299 元产品特点 : 意大利原装进口 此款果渣油是剩余精炼油和初榨油通过现代加工技术混合而成 可为面粉制品提供独特的味道 ( 披萨 饼干等 ), 也可以对生菜进行调味, 对于那些喜欢清淡美食的的人士绝佳的选择, 味道比特级初榨橄榄油轻 一般仅供餐饮渠道, 是餐饮业工人的品质油

30 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨礼盒 ( 红色版 ) 英文名称 : 500ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL*2 GIFT BOX 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :500mlx2 箱规格 :(500mlx2)x8 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :144 元产品特点 :500mlx2 装的橄榄油礼盒, 产品礼盒采用红色为主色调, 结合中国的国情, 体现出节日喜庆的气氛, 是佳节送礼的首选

31 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨礼盒 (2013 版 ) 英文名称 : 750ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL*2 GIFT BOX 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :750mlx2 箱规格 :(750mlx2)x6 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :228 元产品特点 :750mlx2 装的橄榄油礼盒, 产品礼盒采用橄榄绿为主色调, 体现出商品高端大气的一面, 红色封顶, 红绿撞色更加富有特色 结合中国的国情, 体现出节日喜庆的气氛, 是佳节送礼的首选

32 甘蒂橄榄油产品介绍 商品名称 : 甘蒂特级初榨礼盒 ( 红色版 ) 英文名称 : 1000ML EXTRA VIRGIN OLIVE OIL*2 GIFT BOX 商品条码 : 商品品牌 : GRANTTI 甘蒂商品规格 :1Lx2 箱规格 :(1Lx2)x6 原产国 : 意大利商品成分 :100% 橄榄油保质期 : 24 个月零售价 :270 元产品特点 :1Lx2 装的橄榄油礼盒, 产品礼盒采用红色为主色调, 优质的橄榄树为主图, 体现出商品高端大气的一面 结合中国的国情, 体现出节日喜庆的气氛, 是佳节送礼的首选

33 甘蒂橄榄油销售卖点 意大利原装进口甘蒂橄榄油系列,100% 由意大利原装进口, 符合欧盟食品卫生标准, 品质安全有保障, 可放心食用 优质的原料采用地中海最优质的橄榄, 压榨出的橄榄油, 素有天然的 液体黄金 的美誉, 口感香醇, 天然极佳的保健功效, 可用于烹制各种美食 优质的包装意大利原装玻璃瓶装, 葫芦瓶身的设计, 使产品从视觉上更加突出, 具有时尚特质 紧实密封的瓶口包装保证每一滴橄榄油的原汁原味与长久保鲜

34 甘蒂橄榄油销售卖点 先进的生产工艺新鲜的橄榄果采用冷压榨工艺经水油分离制成天然的果油, 使得橄榄油的成分得到了 100% 的保护, 不受任何污染和破怪 高质量的食品安全全球最早获得 ISO 22000:2005 质量认证的食用油品牌之一, 拥有欧盟 美国农业部 日本等多家权威机构的有机食品认证等, 让您的餐桌美食更健康 安全和更放心

35 甘蒂橄榄油适用人群

36 天津甘蒂国际贸易有限公司成为了 Costa d oro 公司在中国最好的进口商, 如果您对甘蒂橄榄油感兴趣, 请与我们联系, 期待与您的合作 电话 : 传真 : 网址 :

甘蒂橄榄油产品介绍 橄榄树的历史 今天, 在世界上,90% 以上的橄榄生长在地中海 a. 西班牙 :48% b. 意大利 :20% c. 希腊 :18% d. 非地中海地区 :14% 随着需求量的增加, 在过去的十年中, 全球产量增加了 50% 橄榄 橄榄油是一种果汁油 橄榄的品种 在世界上有超过 300 种橄榄树种 ( 品种 ) 意大利大约有 200 个品种, 西班牙约有 50 个品种, 在世界其他地方约有

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