2010中国美业人力资源现状调查报告

2010 年中国美业人力资源现状调查报告简版中国美容人才网 www.138job.com 2010 年 9 月

前言目录 I. 研究方法 II. 概念定义 III. 报告正文 1. 美容行业人力资源管理的发展环境 1.1. 美容行业发展现状 1.1.1 行业概况 1.1.2 从业人员基本概况 1.2. 2010 年美容行业从业人员求职情况 1.3. 美容行业企业经营现状 1.4. 美容行业人力资源管理特点分析 2. 美容行业企业人力资源发展现状分析 2.1. 美容行业企业人力资源管理制度建设现状 2.2. 美容行业企业人力资源管理岗位管理现状 2.3. 美容行业企业人力资源管理劳动用工招聘现状 2.4. 美容行业企业人力资源管理人员绩效考核现状 2.5. 美容行业企业人力资源管理企业员工培训现状 2.6. 美容行业企业人力资源管理薪酬管理现状 2.7. 美容行业企业人力资源管理员工关系管理现状附录一 : 正式版报告目录法律声明美容行业人力资源调查报告系列 1

图目录图 1.1 样本企业经济属性分布图 1.2 138job 美容行业从业者年龄分布图 1.3 138job 美容行业从业者受教育程度分布图 1.4 138job 美容行业从业者年龄分布图图 1.5 2009-2010 年美容行业 1-8 月从业人员求职应聘数量分布及对比图 1.6 2009-2010 年美容行业 1-8 月从业人员求职意向变动图图 1.7 样本企业类型分布图 1.8 样本企业年营业额分布图 1.9 样本企业员工人数分布图 2.1 2009-2010 年美容行业 1-8 月美容企业人才需求分布变动图图 2.2 样本企业人才招聘渠道选择美容行业人力资源调查报告系列 2

前言全国美容行业经过近 30 年的发展期, 从单一的店面服务, 已发展成为以美容美发医疗美容美体 SPA 美甲纹绣形象设计色彩以及专业职业教育相关专业仪器用品用具研发生产销售为主体的综合性产业美容行业蓬勃发展的同时, 经历了从无到有从小到大逐渐规范的过程, 但同时, 国内的美容企业发展仍然良莠不齐, 整个行业的人力资源发展现状不容乐观, 这也极大制约了美容行业的进一步完善化规范化纵观目前国内多数美容美发企业, 在人力资源管理的过程中大都面临着两大突出难题 : 如何招人以及如何留人作为行业专业的人力资源平台,138job 5 年沉淀, 历经半年的专业调研, 收集数百份行业数据,138job 将以自己的专业视角, 分析现在的美容行业人力资源状况, 让更多的美容企业了解行业人力资源的现状以及趋势, 重视企业的人力资源建设, 最终实现员工与企业的需求对接, 促进行业繁荣 I. 研究方法本份报告数据的收集主要来源于 138job 在线问卷调查系统以及后台招聘求职统计数据, 结合相关二手资料的分析以及对业内人士进行深入访谈和研究而获得 ( 一 )138job 报告调研 ( 样本 ) 说明本次美容行业人力资源调研项目, 研究样本分为美容企业以及美容从业者两类美容企业样本的数据收集来源于 138job 展开的网上联机调查以及 138job 后台企业招聘统计, 企业调研问卷放置在 138job 的网站上 ( 调查链接 :http://www.138job.com/survey/), 于 2010 年 5 月 -2010 年 9 月期间在 138job 站内相关位置投放图片广告和文字链广告, 由主动访问以及 138job 招聘顾问邀请的美容企业用户参与填写问卷的方式来获取信息截止到 2010 年 8 月 31 日, 本次调研共回收调查问卷 517 份, 经处理排除无效问卷, 最终企业样本分析数为 330 份美容从业者样本的数据收集来源于 138job 后台个人求职数据的 5 年积累截止到 2010 年 8 月 31 日, 美容从业者样本的总数据量为 27.2 万通过对这部分美容从业者的性别和年龄进行配比加权, 最终分析样本数为 17.8 万 ( 二 )138job 报告调研 ( 行业研究 ) 说明行业研究部分,138job 主要通过行业深度访谈案例研究以及桌面研究的方法 : 通过对美容行业业内人士上游厂家渠道终端等进行深入访谈, 了解行业人力资源发展现状收集美容行业人力资源相关实际案例, 对案例要点进行分析总结, 结合行业整体发展情况, 得出可供参考的结论桌面研究, 对搜集到的行业公开信息进行比较, 结合参考用户调研数据, 最终获得比较真美容行业人力资源调查报告系列 3

实的数据 138job 获得一些行业公开信息的渠道 : 行业相关文献二手资料的查询公开的部分美容企业信息行业资深专家公开发表的观点 ( 三 )138job 报告调研 ( 分析工具 ) 说明针对搜集到的问卷以及后台统计数据,138job 运用了程序进行数据的统计分析运用到的分析方法包括频率分析相关性分析等 II. 概念定义美容行业 : 全称美容美发化妆品行业, 指以美容美发医疗美容美体 SPA 美甲纹绣形象设计色彩以及专业职业教育相关专业仪器用品用具研发生产销售为主体的综合性产业目前的美容美发化妆品行业因其经营销售与服务特色的不同而分为专业线与日化线两大类, 还包括直销等形式专业线 : 本报告研究的主要领域为美容行业专业线美容专业线主要由生产厂家通过各级代理商, 将产品铺入终端的美容院, 并向美容院提供售后服务, 多靠口碑会议营销以及产品品质来推动销售日化线 : 美容美发化妆品行业日化线主要走大众零售市场, 以进入百货公司商超为主, 靠大众媒体的广告柜台促销等推动销售人力资源管理 : 人力资源管理是指根据企业发展战略的要求, 有计划地对人力资源进行合理配置, 通过对企业中员工的招聘培训使用考核激励调整等一系列过程主要包括企业人力资源战略的制定员工的招募与选拔培训与开发绩效管理薪酬管理员工关系管理等 III. 报告正文 1. 美容行业人力资源管理的发展环境 1.1. 美容行业发展现状国内美容行业从 20 世纪八十年代中期起步发展至今已经二十多个年头, 这一时期以来, 美容行业经历了从初级阶段的摸索性成长到中级阶段的发展目前的美容行业因其经营销售与服务特色的不同而分为专业线与日化线两大类 1.1.1 行业概况按行业经营特色, 从生产销售服务三种经营态势出发, 可将行业经营分为上中下三个层次上游企业主要包括各大品牌发展商 OEM 厂家, 中游企业主要包括各级代理经美容行业人力资源调查报告系列 4

销商, 下游企业主要包括各种规模的美容院 / 店美容 /SPA 会所美发店美甲店浴足及美容保健店等经济属性以民营经济为主根据 138job 所搜集的企业样本, 在各种不同的经济类型中, 美容企业民营经济所占比重最大, 达 63.93%, 中外合资以及外商独资企业占比 9.84% 图 1.1 样本企业经济属性分布 1.1.2 从业人员基本概况美容行业是第三产业中就业人数最多的行业美容行业就业渠道分布十分广泛, 主要包括销售市场类美容美体类化妆造型类美发发型类纹绣美甲类等女性就业人员占绝对优势根据 138job 对美容求职者的数据分析, 显示美容业男女性别比为 1:2.65 美容行业多数热门职位招聘如美容师美容院店长美容顾问美容导师等, 都有性别要求, 这些行业特性使得美容行业女性就业人员占据较大优势从业人员年龄分布呈现年轻化美容美发业是一个青春行业根据 138job 对美容求职者的数据分析, 美容行业从业人员的年龄分布呈现以下情况 :20-25 岁的从业者占比 46.21%,25-30 岁从业者占比 35.63% 20-30 岁年龄段的从业者占据整个行业从业者的 81.84% 其中, 京沪广深等一线城市, 美容行业从业者的平均年龄为 25.25 岁, 成都东莞杭州长沙武汉苏州等热门二级城市为 24.67 岁图 1.2 138job 美容行业从业者年龄分布美容行业人力资源调查报告系列 5

从业人员受教育程度略显偏低 : 中专及中专以下学历占 62.67% 根据 138job 对美容求职者的数据分析, 美容行业从业人员受教育程度略显偏低 : 初中及初中以下占 10.12%, 高中 / 中专占 46.14%, 大专占 29.29%, 本科及本科以上占 8.03% 从工作年限上来看, 如果以 5 年为标准, 工作 5 年以上和工作 5 年以下的从业者数量比为 52:48, 大体相当图 1.3 138job 美容行业从业者受教育程度分布图 1.4 138job 美容行业从业者年龄分布图 1.2. 2010 年美容行业从业人员求职情况 1.2.1 美容行业从业人员求职季节分布及对比将 09 年以及 2010 年 1-8 月的求职数据进行对比, 总的来说, 美容行业从业者的求职轨迹呈现以下两个主要特点 : 春节后出现美容行业全年第一波求职高峰美容行业求职者的求职旺季多集中在招聘的金三银四从 09 年以及 2010 年 1-8 月的求职数据对比, 可以看出在求职的金三银四高峰期,2010 年的美容求职者平均增长了近 10% 美容行业基层人才数量下降, 流动性强根据 138job 对美容求职者的年龄数据分析,2010 上半年, 作为美容行业基础岗位的主要构成群体, 年龄在 20-25 岁之间的求职者所占比例与 09 年同期相比下降了 41.2%; 另一方面, 从整体用工大环境来说, 与 90 后年轻人逐步成为劳动大军主力有关美容行业人力资源调查报告系列 6

图 1.5 2009-2010 年美容行业 1-8 月从业人员求职应聘数量分布及对比 1.2.2 美容行业从业人员求职意向分布将 09 年以及 2010 年 1-8 月的求职者应聘意向进行对比, 总的来说, 美容行业从业者的求职意向分布呈现以下特点 : 美容导师美容师化妆师为长年热门职位从每月的热门求职意向看, 美容导师美容师长年占据热门职位前二位, 化妆师也颇得求职者的青睐如何留住美导美容师, 成为众多美容企业面临的难题基层求职者表现十分活跃, 中高端人才呈现慢热态势综合 2010 年 1-8 月的求职者意向热门职位进行分析, 可以看出基层求职者 ( 美导美容师美容顾问化妆师等 ) 在整个 2010 年表现的都十分活跃, 而中高端人才 ( 培训讲师区域经理市场总监等 ) 则呈现慢热态势美容行业人力资源调查报告系列 7

图 1.6 2009-2010 年美容行业 1-8 月从业人员求职意向变动图 1.3. 美容行业企业经营现状调研中 138job 所搜集的企业样本, 美容企业类型分布如下图 : 图 1.7 样本美容企业类型分布美容行业中小企业居多从企业经营额来看,63.16% 的美容企业年营业额在 500 万以下,500-1000 万之间的企业占比 13.16%,1000 万营业额以上的企业占比 23.68% 图 1.8 样本美容企业年营业额分布美容行业人力资源调查报告系列 8

图 1.9 样本美容企业员工人数分布 2. 美容行业企业人力资源发展现状分析 2.1. 美容行业企业人力资源管理制度建设现状本节重点 : 人力资源部门设置以及人员编制在人力资源的部门设置上,41.34% 的美容企业没有独立的人力资源管理 ( 或人事劳资 ) 部门在企业人力资源部门的人员编制上,69.08% 的美容企业为 1-2 人, 主要担任传统的人事职能, 如招聘薪资等岗位岗位设置上, 相关制度有一定缺失在岗位的设置以及管理上, 相关的制度有一定的缺失调研数据分析显示, 在美容企业与员工签订劳动合同的比例分布中, 仍有 17.79% 的企业低于 50%, 即 : 在企业员工中, 几乎一半的员工都没有签订劳动合同, 这样的比例对于美容行业整个人力资源的发展而言, 是十分严峻的从企业类别看, 品牌发展商中, 签订劳动合同在 90% 以上的有 38.9%, 美容连锁机构中, 该比例为 35.06%, 代理经销商为 25.8%, 美容院 / 美容会所 ( 不含连锁 ) 则为 16.9% 2.2. 美容行业企业人力资源管理劳动用工招聘现状本节重点 : 招聘需求 : 基础员工专业技能员工以及中高端人才最缺美容企业招聘的主要人才类别, 前三位为专业技能员工基础岗位招聘以及中级管理人才多数美容企业招聘面临的主要问题有 : 人才稳定性差 74.03%, 候选人专业度不够 54.55%, 中高端人才招聘难 44.81% 美容行业人力资源调查报告系列 9

图 2.1 2009-2010 年美容行业 1-8 月美容企业人才需求分布变动图招聘周期 : 基层中层职位招聘周期较长在各类职位招聘周期上, 基层职位员工 ( 美容师美容导师美容顾问等 ),64.93% 的美容企业招聘周期在 15 天以上, 中层职位员工 ( 经理副经理主管等 ),61.69% 的美容企业招聘周期在一个月以上从招聘周期的时长分布看, 多数美容企业在招聘基层中层职位时, 并不能快速的满足企业的用人需求, 其中尤以美容师美容导师更为突出招聘方式 : 以行业招聘网站以及熟人推荐为主在招聘渠道的选择上, 美容企业愿意采用的前四种招聘渠道分别是行业招聘网站 (27.9%) 熟人推荐 (20.83%) 人才市场 (14.49%) 以及综合性网站 (10.36%) 对于多数美容企业来说, 需要的是一些美容专才美容行业人力资源调查报告系列 10

图 2.2 样本企业人才招聘渠道选择从过去十二个月企业员工的招聘情况来看员工人数在 50 人以下的企业中,48.5% 在过去一年中招聘员工数量在 1-20 人之间员工人数为 50-100 人的企业中,21.15% 的招聘员工数量在 20-100 人之间对于人才吸引与挽留问题, 多数美容企业存有疑惑在接受调研的样本企业中, 有 60.5% 的企业表示, 目前吸引人才最有效的方法是为人才提供良好的薪酬福利体系而对于美容行业从业者来说, 怎样的企业才算是最佳雇主呢? 调查显示, 在应聘美容企业的时候, 美容从业者最看重企业的特质依次为 : 具有良好的发展前景 ; 为员工提供广阔的职业晋升空间 ; 为员工提供系统的培训 ; 内部工作氛围好, 人际关系和谐以及用人原则公开公正, 唯才是用比例分别为 85.3% 80.89% 79.11% 76.89% 76.89% 可以看出, 在吸引人才的因素上, 雇主和雇员的认知并没有达成一致 2.3. 美容行业企业人力资源管理人员绩效考核现状本节重点 : 考核方法 : 七成的美容企业已建立正式的绩效考核制度, 多采用目标考核法样本调研结果显示, 传统的目标考核法和工作描述法仍是多数美容企业考核的首选方法 KPI 考核 360 绩效考核等现代人力资源管理工具也在美容企业中有所运用结果运用 : 考核工资占全部薪酬制度的 74.27%, 仅次于基本工资调研数据分析结果显示, 美容企业的薪资构成比例中, 企业最常采用的前三项薪资构成项目为基本工作考核奖金以及岗位工资, 比例分别为 97.08% 74.27% 65.5% 2.4. 美容行业企业人力资源管理企业员工培训现状本节重点 : 培训投入 : 美容企业对人才培训比较重视美容行业人力资源调查报告系列 11

培训的投入表达了一个企业对人力资源的重视程度, 一定程度反馈了员工的成长和发展空间从调研数据中可以发现,34.59% 的企业培训费用占部门总预算的 20% 以上, 其中 14.47% 的企业培训费用甚至占到部门总预算的 40% 以上一方面, 美容人才技术型较强, 需要靠培训进行支持, 另一方面, 美容人才难招也促使企业加强内部员工的培训培训形式 : 近 80% 的企业培训通过内部开展在接受调研的企业样本中,58.49% 的企业为员工培训配备了专职内训师在员工培训形式上, 企业最常采用的前三中培训形式为上岗培训入职职业生涯规划以及专业技术培训 2.5. 美容行业企业人力资源管理薪酬管理现状详情见 2010 年美容企业薪酬调研报告 2.6. 美容行业企业人力资源管理员工关系管理现状本节重点 : 员工流失率 : 员工被动离职率高于主动离职率对于企业的员工流失率分析, 分为员工主动离职以及员工被动离职从调研数据分析可以看出, 合同期未满的员工被动离职率要平均高出员工主动离职率一倍多一方面, 有可能企业没有把握好人才引进的源头, 招聘出现失误, 造成员工不能胜任该岗位工作另一方面, 企业也需要反思, 企业培训教育是否做到位? 留人措施 : 完善企业薪酬制度, 提升企业软实力样本调研结果显示, 企业员工流失的三大主要因素分别为 : 薪酬工作发展前景以及激励对于美容行业从业者来说, 薪酬支持十分重要, 同时, 物质因素并不是唯一的决定因素美容企业除了要不断完善薪酬制度外,HR 在企业一些软性实力的改善方面, 依然有很大的发展空间员工满意度建设在接受调研的企业样本中,33.54% 的企业表示从来没有做过员工满意度调查对于企业的长期发展来说, 员工满意度十分重要美容企业在发展过程中, 不能简单的为员工提供报酬, 而要从营造环境提供发展空间等角度, 综合地分析提升员工满意度的措施美容行业人力资源调查报告系列 12

附录一 : 正式版报告目录 I. 研究方法 II. 概念定义 III. 报告摘要 IV. 报告正文 1. 美容行业人力资源管理的发展环境本章要点 1.1. 美容行业发展现状 1.1.1 行业概况 1.1.2 从业人员基本概况 1.2. 2010 年美容行业从业人员求职情况 1.3. 美容行业企业经营现状 1.3.1 上游美容企业现状 1.3.2 中游美容企业现状 1.3.3 下游美容企业现状 1.4. 美容行业人力资源管理特点分析 2. 美容行业企业人力资源发展现状分析本章要点 2.1. 美容行业企业人力资源管理制度建设现状 2.2. 美容行业企业人力资源管理岗位管理现状 2.3. 美容行业企业人力资源管理劳动用工招聘现状 2.4. 美容行业企业人力资源管理人员绩效考核现状 2.5. 美容行业企业人力资源管理企业员工培训现状 2.6. 美容行业企业人力资源管理薪酬管理现状 2.7. 美容行业企业人力资源管理员工关系管理现状 3. 美容行业人力资源管理主要存在的问题 4. 美容行业人力资源管理发展趋势及对策研究美容行业人力资源调查报告系列 13

法律声明本报告为广州励旗网络科技有限公司 (138 中国美容人才网运营商 ) 制作, 报告中所有的文字图片表格均受到中国法律知识产权相关条例的版权保护没有经过本公司书面许可, 任何组织和个人, 不得使用本报告中的信息用于其它商业目的本报告中部分文字和数据采集于公开信息, 所有权为原著者所有没有经过原著者和本公司许可, 任何组织和个人不得使用本报告中的信息用于其他商业目的本报告中发布的调研数据部分采用样本调研方法, 其数据结果受到样本的影响由于调研方法及样本的限制, 调查资料收集范围的限制, 部分数据不能够完全反映真实市场情况本报告只提供给购买报告的客户作为市场参考资料, 本公司对该报告的数据准确性不承担法律责任 2010 中国美业人力资源现状调研报告正式版将于 2011 年 1 月发布, 敬请关注! 更多人力资源服务介绍 : 138 中国美容人才网 :http://www.138job.com 报告购买 / 咨询 : 广州励旗网络科技有限公司广州地址 : 广东广州天河龙口东路 342 号天河软件园天诚园区 306 (510635) 电话 :020-87576166-836 美容行业人力资源调查报告系列 14