嵌 入 式 烤 箱 OB60DDEX2 安 装 说 明 及 用 户 指 南 CN
目 录 1 安 全 及 警 告 2 安 装 说 明 4 烤 箱 控 制 台 及 时 间 设 置 10 初 次 使 用 11 使 用 烤 箱 12 烤 箱 功 能 13 烘 烤 指 南 表 15 使 用 定 时 器 17 自 动 烹 饪 18 保 养 与 清 洁 19 厂 商 保 修 和 维 修 29 重 要 须 知! 请 妥 善 保 存 本 说 明 书 本 用 户 手 册 中 提 到 的 各 种 型 号 不 一 定 在 所 有 市 场 上 都 能 买 到, 并 可 能 会 随 时 变 更 要 了 解 您 所 在 国 家 市 场 上 当 前 可 以 买 到 的 烤 箱 型 号 的 详 情 和 规 格, 请 访 问 封 底 上 列 出 的 我 司 当 地 网 站, 或 联 系 当 地 的 斐 雪 派 克 (Fisher & Paykel) 经 销 商
2 安 全 及 警 告 安 装 警 告! 触 电 危 险 在 进 行 维 护 或 修 理 之 前 请 从 总 电 源 处 断 开 电 器 电 源 必 要 且 必 须 连 接 到 良 好 的 接 地 系 统 只 有 经 授 权 的 电 工 人 员 才 能 对 您 的 布 线 系 统 进 行 修 改 和 调 整 不 遵 循 这 些 警 告 可 能 会 导 致 触 电 或 者 导 致 死 亡 警 告! 火 灾 危 险 请 勿 使 用 适 配 器 减 压 器 或 者 分 线 装 置 来 连 接 此 电 器 至 总 电 源 不 遵 循 警 告 可 能 会 导 致 过 热 燃 烧 或 者 火 灾 警 告! 割 伤 危 险 注 意 - 面 板 边 缘 锋 利 未 经 注 意 可 能 会 导 致 受 伤 或 割 伤 重 要 安 全 注 意 事 项 为 避 免 危 险, 在 您 安 装 或 使 用 该 电 器 之 前 请 仔 细 阅 读 并 遵 循 以 下 安 全 注 意 事 项 为 降 低 您 的 安 装 成 本, 请 确 保 安 装 人 员 阅 读 本 安 装 说 明 将 此 安 全 信 息 说 明 交 给 电 器 安 装 人 员 该 电 器 必 须 由 合 格 的 专 业 人 员 根 据 安 装 说 明 以 及 当 地 的 建 筑 电 路 规 定 安 装 至 总 电 源 上 错 误 安 装 可 能 将 导 致 厂 商 保 修 或 和 索 赔 相 关 责 任 无 效
安 全 及 警 告 3 使 用 和 维 护 您 的 嵌 入 式 烤 箱 经 过 了 严 格 设 计, 以 确 保 您 在 正 常 的 烹 饪 过 程 中 的 使 用 安 全 在 使 用 烤 箱 时, 请 牢 记 以 下 使 用 指 南 : 警 告! 触 电 危 险 在 进 行 清 洁 或 维 护 之 前 请 断 开 电 源 不 遵 循 此 警 告 可 能 会 触 电 或 导 致 死 亡 警 告! 烫 伤 危 险 使 用 烤 箱 时 可 触 及 的 部 件 可 能 会 变 得 很 热 请 勿 让 儿 童 靠 近, 以 免 烧 伤 和 烫 伤 请 勿 触 摸 烤 箱 的 内 壁 在 触 摸 发 烫 的 烤 箱 架 或 盘 子 时 请 使 用 烤 箱 手 套 或 其 它 保 护 工 具 打 开 烤 箱 门 时 要 注 意, 让 热 空 气 或 蒸 汽 散 去 再 取 食 物 不 遵 循 此 这 些 警 告 可 能 会 导 致 烧 伤 和 烫 伤 重 要 安 全 注 意 事 项 隔 离 开 关 : 确 保 此 电 器 应 连 接 包 括 可 完 全 断 开 电 源 的 隔 离 开 关 的 电 路 上 远 离 儿 童 禁 止 孩 子 玩 弄 家 用 电 器 身 体 能 力 受 限 制 的 儿 童 或 身 体 能 力 受 限 制 的 残 疾 人 士 使 用 该 电 器 时 应 有 监 护 相 应 人 员 予 以 指 导, 才 不 会 指 导 者 应 确 保 此 类 人 士 在 不 危 及 他 们 自 身 及 环 境 的 安 全 情 况 下 使 用 该 电 器 食 物 安 全 操 作 : 为 避 免 细 菌 有 机 生 物 污 染 而 导 致 食 物 中 毒, 在 烹 饪 前 后, 尽 量 减 少 食 物 在 烤 箱 中 的 存 留 时 间 尤 其 要 注 意 在 天 气 较 热 的 时 候 要 更 加 注 意 勿 在 烹 饪 时 将 铝 箔 盘 子 托 盘 水 或 者 冰 块 放 在 烤 箱 盘 上, 因 为 这 会 损 坏 搪 瓷 表 面 勿 将 重 物 放 置 于 电 器 上 勿 使 用 粗 糙 的 磨 砂 清 洁 用 品 或 尖 锐 的 金 属 刮 刀 来 清 理 烤 箱 门 玻 璃, 因 为 这 会 破 坏 表 面, 可 能 导 致 玻 璃 破 碎 勿 使 用 蒸 汽 清 洁 器 来 清 洁 烤 箱 的 任 何 一 个 部 位 注 意 热 空 气 可 能 会 从 控 制 面 板 台 的 下 面 部 散 出, 这 是 烤 箱 散 热 系 统 的 一 部 分 勿 在 烤 箱 内 存 放 置 易 燃 物 品 如 果 电 源 线 供 电 电 缆 损 坏, 必 须 由 仅 能 通 过 制 造 商 授 权 的 及 其 服 务 代 理 机 构 或 者 授 权 相 关 的 合 格 人 员 进 行 更 换, 以 避 免 危 险
4 安 装 说 明 OB60DDEX2 I I I C B E J J I H A L K D 16-20 mm H I F L G 2.5 mm 图 1 OB60DDEX2 产 品 及 橱 柜 尺 寸 产 品 及 橱 柜 尺 寸 (mm) OB60DDEX2 A 整 机 高 度 * 1077 B 整 机 宽 度 595 C 整 机 宽 度 ( 不 包 括 把 手 和 旋 钮 ) 567 D 机 箱 底 座 高 度 1057 E 机 箱 底 座 宽 度 556 F 机 箱 底 座 深 厚 度 545 G 机 箱 底 座 深 厚 度 (= 烤 箱 门 前 部 和 烤 箱 机 箱 底 座 前 部 之 间 的 距 离, 不 包 括 旋 钮 ) 22 H 上 烤 箱 门 完 全 打 开 的 深 度 ( 从 前 控 制 面 板 前 端 台 量 起 ) 435 H I 下 烤 箱 门 完 全 打 开 的 深 度 ( 从 前 控 制 面 板 前 段 台 量 起 ) 450 I 橱 柜 内 壁 内 高 560 I I 橱 柜 内 壁 整 体 宽 度 600 J 橱 柜 内 壁 内 高 1065 J I 橱 柜 内 壁 整 体 高 度 1082 K 橱 柜 内 壁 最 小 内 深 550 L 与 橱 柜 齐 平 面 的 空 隙 22 * 整 机 所 有 高 度 数 据 均 包 括 烤 箱 底 脚
安 装 说 明 5 在 您 安 装 烤 箱 之 前, 请 确 认 : 橱 柜 和 烤 箱 内 壁 平 稳 水 平, 且 符 合 尺 寸 符 合 要 求 安 装 符 合 所 有 间 隙 要 求 及 等 相 关 标 准 和 规 定 的 要 求 适 合 的 可 与 主 电 源 完 全 断 开 的 隔 离 开 关 被 装 入 固 定 布 线 之 中, 其 安 装 和 定 位 应 符 合 当 地 布 线 法 规 和 要 求 隔 离 开 关 须 为 核 准 类 型, 并 可 使 得 所 有 的 极 中 ( 或 在 所 有 有 效 相 导 体 中, 如 果 当 地 布 线 规 则 允 许 这 些 变 化 ) 均 有 3mm 气 隙 接 点 间 隔 安 装 好 的 烤 箱 其 隔 离 开 关 易 于 被 用 户 触 及 在 橱 柜 内 壁 内 应 至 少 留 有 1.5m( 不 超 过 2m) 的 自 由 供 电 电 缆 以 便 于 安 装 和 服 务 如 果 烤 箱 与 后 面 的 墙 壁 平 行, 烤 箱 的 连 接 插 座 ( 如 果 配 备 ) 则 处 于 内 壁 外 面 放 置 烤 箱 的 平 面 能 够 承 受 烤 箱 的 重 量 烤 箱 的 离 地 高 度 适 于 用 户 使 用 如 遇 安 装 问 题, 请 您 咨 询 当 地 的 有 关 建 筑 部 门 和 相 关 法 律 当 您 已 经 安 装 完 烤 箱, 请 确 认 : 烤 箱 门 可 以 完 全 无 障 碍 地 打 开 供 电 电 缆 没 有 触 碰 任 何 热 金 属 零 件 隔 离 开 关 易 于 被 用 户 触 及 您 完 成 了 这 些 安 装 说 明 之 后 的 最 终 核 对 单 取 出 烤 箱 认 真 处 理 丢 弃 的 所 有 包 装 尽 量 回 收 包 装 物 品 从 包 装 箱 中 取 出 烤 箱, 将 烤 箱 置 于 木 质 物 体 上 或 其 它 类 似 支 撑 物 上, 以 避 免 破 坏 底 面 边 缘 部 分 重 要 须 知! 请 格 外 注 意 不 要 破 坏 烤 箱 底 面 边 缘 它 对 于 良 好 的 空 气 循 环 和 门 的 正 常 开 闭 都 十 分 重 要 对 于 因 不 正 确 安 装 导 致 的 产 品 损 坏, 制 造 商 概 不 承 担 任 何 的 维 修 责 任 你 可 以 除 去 底 脚 但 要 保 证 烤 箱 没 有 完 全 置 于 底 面 边 缘 之 上 LOWER TRIM 炉 门 OVEN DOOR 空 气 流 量 AIR FLOW 低 修 剪 LOWER TRIM 图 2 底 面 边 缘 的 正 确 与 错 误 放 置 底 脚
6 安 装 说 明 连 接 烤 箱 至 总 电 源 重 要 须 知! 此 烤 箱 须 由 专 业 资 格 人 员 连 接 到 总 电 源 上 该 烤 箱 必 须 接 地 在 将 烤 箱 连 接 到 总 电 源 之 前, 请 核 实 : 您 的 电 路 系 统 符 合 烤 箱 的 功 率 要 求 ( 详 细 描 述 见 产 品 铭 牌 ) 电 压 符 合 烤 箱 铭 牌 所 描 述 的 要 求 电 源 使 用 的 电 缆 类 型 H05RR - F 或 H05RN - F 和 有 代 表 性 的 3 四 平 方 毫 米 截 面 积 型 号 功 率 电 压 OB60DDEX2 6120 W 220-240 V~ 1 拧 开 螺 丝 打 开 盖 子 2 L N 布 Brown 朗 ( 现 (Live) 场 ) 蓝 Blue 色 ((Neutral) 中 性 ) D Green 绿 色 和 & Yellow 黄 色 ((Earth) 地 球 ) 拧 开 螺 丝, 打 开 电 缆 夹 L1 N(L 2) E
安 装 说 明 7 电 路 图 主 炉 接 线 盒 烤 箱 温 控 器 电 路 元 件 温 控 器 指 示 灯 风 扇 电 机 接 地 冷 却 扇 电 机 过 热 负 载 烤 箱 开 关 烤 箱 温 控 器 烤 箱 灯 温 控 器 指 示 灯 顶 部 元 件 烤 架 元 件 底 部 元 件 底 炉 烤 箱 开 关 烤 箱 温 控 器 烤 箱 灯 顶 部 元 件 烤 架 元 件 底 部 元 件 电 路 元 件 风 扇 电 机
8 安 装 说 明 将 烤 箱 牢 固 地 放 在 橱 柜 内 1 将 烤 箱 置 于 准 备 好 的 内 壁 内 重 要 须 知! 不 得 用 烤 箱 把 手 提 起 整 个 烤 箱 2 将 烤 箱 门 完 全 打 开 3 用 提 供 的 螺 丝 将 烤 箱 牢 固 钉 在 橱 柜 上 重 要 须 知! 勿 将 螺 丝 拧 得 过 紧 勿 使 用 硅 胶 或 胶 水 密 封 烤 箱, 这 会 导 致 将 来 维 修 服 务 的 不 便 对 于 取 出 烤 箱 产 生 的 相 关 费 用 菲 雪 品 克 不 予 支 付, 因 取 出 烤 箱 所 造 成 的 损 坏 概 不 承 担 责 任 2.5 mm 图 3 将 烤 箱 牢 固 地 置 于 橱 柜 内
安 装 说 明 9 最 终 核 对 单 由 安 装 人 员 填 写 完 成 确 认 烤 箱 平 稳 且 牢 固 地 置 于 橱 柜 内 检 查 底 面 边 缘 没 有 损 坏 缓 慢 且 完 全 打 开 下 烤 箱 门, 检 查 门 与 底 面 边 缘 部 分 是 否 有 足 够 的 空 隙 这 是 为 了 保 证 良 好 的 空 气 循 环 如 果 地 面 边 缘 损 坏, 则 将 其 弄 直 并 且 保 证 烤 箱 门 可 完 全 无 障 碍 的 打 开 接 通 烤 箱 电 源 时 间 显 示 器 将 会 显 示 0. 00 建 议 用 户 根 据 本 指 南 初 次 使 用 部 分 的 指 导 来 设 置 时 间 并 调 试 烤 箱 安 装 人 员 姓 名 : 安 装 人 员 签 名 : 安 装 公 司 : 安 装 日 期 : 将 此 说 明 书 留 与 用 户
10 烤 箱 控 制 台 及 时 间 设 置 8 7 6 1 2 3 4 5 图 4 控 制 台 1 控 制 按 钮 2 上 烤 箱 功 能 旋 钮 3 上 烤 箱 温 度 旋 钮 4 下 烤 箱 功 能 旋 钮 5 下 烤 箱 温 度 旋 钮 6 下 烤 箱 温 度 指 示 灯 7 上 烤 箱 温 度 指 示 灯 8 时 间 显 示 器 按 钮 设 置 定 时 器 设 置 自 动 烹 饪 时 间 设 置 自 动 烹 饪 停 止 时 间 设 置 时 钟, 使 烤 箱 回 到 手 动 模 式, 取 消 自 动 烹 饪 减 少 时 间 和 降 低 音 量 增 加 时 间 显 示 器 符 号 AUTO 闪 烁 : 烤 箱 已 经 做 好 准 备 自 动 烹 饪 或 者 需 要 设 置 时 钟 ( 在 停 电 之 后 ) AUTO 一 直 亮 着 : 烤 箱 正 在 自 动 烹 饪 定 时 器 正 在 运 行 AUTO 闪 烁 且 定 时 器 发 出 声 音 ( 在 您 已 经 设 定 了 自 动 烹 饪 结 束 时 间 以 后 ): 程 序 错 误 ( 时 间 处 于 烹 饪 开 始 时 间 和 结 束 时 间 之 间 ) 图 5 时 间 显 示 器 和 控 制 按 钮 时 间 设 置 首 次 接 通 电 源 时 或 者 在 停 电 后,0.00 和 AUTO 会 在 显 示 器 上 闪 烁 1 按. 2 按 和 直 到 您 设 定 好 准 确 时 间
初 次 使 用 11 在 使 用 您 的 新 烤 箱 之 前, 请 确 保 : 1 阅 读 用 户 指 南, 尤 其 注 意 安 全 与 警 告 部 分 内 容 2 除 去 所 有 附 件 和 包 装 确 认 您 已 经 剥 去 了 所 有 的 平 面 保 护 膜 3 设 定 时 间 烤 箱 只 有 在 时 间 设 置 完 成 后 才 会 工 作 参 考 烤 箱 控 制 台 和 时 间 设 置 部 分 的 说 明 4 调 试 烤 箱 : 按 图 6 所 示, 滑 动 烤 箱 架 和 烧 烤 盘, 将 其 固 定 在 两 边 的 金 属 滑 槽 中, 并 保 证 后 部 的 安 全 凹 口 朝 下 确 保 催 化 加 热 板 和 滑 动 架 托 固 定 若 固 定 不 牢, 请 参 考 保 养 与 清 洁 部 分 的 说 明 按 下 述 时 间 用 最 高 温 度 加 热 烤 箱 ( 见 使 用 您 的 烤 箱 ): 60 分 钟 使 用 BAKE( 烘 烤 ) 30 分 钟 使 用 FAN FORCED( 强 力 鼓 风 ) 15 分 钟 使 用 GRILL( 烧 烤 ) 在 您 调 试 烤 箱 时 会 闻 到 特 殊 的 味 道 这 是 正 常 现 象, 但 需 保 证 您 的 厨 房 通 风 状 况 良 好 5 待 烤 箱 冷 却, 用 潮 湿 的 抹 布 或 温 和 的 清 洁 剂 来 清 洁 烤 箱, 并 充 分 晾 干 烤 箱 架 位 置 4 3 2 1 图 6 烤 箱 架 和 烧 烤 盘 的 正 确 位 置
12 使 用 烤 箱 开 始 烹 饪 1 选 择 功 能 烤 箱 灯 会 变 亮 2 设 定 温 度 温 度 指 示 灯 会 变 亮 当 烤 箱 达 到 设 定 温 度 时, 灯 就 会 熄 灭 温 度 指 示 灯 可 能 会 在 烹 饪 过 程 中 再 次 变 亮 又 熄 灭, 这 是 由 于 烤 箱 在 不 断 维 持 一 定 温 度 图 7 旋 转 功 能 旋 钮 图 8 旋 转 温 度 旋 钮 结 束 烹 饪 时 旋 转 功 能 旋 钮 和 温 度 旋 钮 转 至 关 (0) 的 位 置 如 果 AUTO 在 闪 烁 或 者 发 亮,, 按 按 钮 回 到 手 动 模 式 注 意 : 在 烹 饪 过 程 中, 如 果 改 变 烤 箱 功 能, 先 将 温 度 旋 钮 转 回 到 关 (0) 的 位 置 在 烹 饪 过 程 中, 冷 却 风 扇 可 能 会 数 次 自 动 开 启 来 吹 散 控 制 台 下 面 的 热 空 气 且 在 烤 箱 关 闭 后 可 能 仍 然 运 转 这 属 于 正 常 现 象
烤 箱 功 能 13 OVEN LAMP( ( 烤 箱 灯 ) 只 有 烤 箱 灯 亮 时 方 可 使 用 它 在 所 有 功 能 模 式 下 都 开 启 BAKE( ( 烘 烤 ) 是 传 统 的 烘 烤 方 式 在 此 功 能 下, 最 适 于 一 次 仅 烘 烤 一 个 烤 箱 架 适 于 制 作 需 烘 烤 几 个 小 时 的 较 大 蛋 糕 和 菜 肴 GRILL( ( 烧 烤 ) 使 用 时 保 证 烤 箱 门 关 闭 并 且 温 度 不 高 于 225 C 当 您 希 望 快 速 烧 烤 ( 如 : 烤 土 司 面 包 ) 时, 为 达 到 最 好 效 果, 建 议 使 用 最 顶 层 的 烤 箱 架 位 置 DEFROST( ( 解 冻 ) 只 有 烤 箱 风 扇 开 启 时 方 可 使 用 风 扇 会 在 烤 箱 内 吹 循 环 风, 能 够 加 速 30% 解 冻 过 程 注 意 : 此 功 能 不 适 用 于 烹 饪 FAN FORCED( ( 强 力 鼓 风 ) 多 层 烘 烤 的 最 佳 选 择 持 续 稳 定 的 温 度 保 证 烘 烤 良 好 进 行 烤 出 的 曲 奇 饼 干 外 脆 内 软, 肉 类 烧 烤 外 焦 里 嫩 FAN GRILL( ( 鼓 风 烧 烤 ) 使 用 时 保 证 烤 箱 门 关 闭 且 温 度 不 高 于 220 C 该 模 式 是 烤 肉 和 禽 类 的 理 想 之 选 烧 烤 整 只 肉 鸡 等 较 大 食 物 时, 建 议 使 用 下 烤 箱 架 位 置 WARM( ( 保 温 ) 此 功 能 用 于 熟 食 的 保 温 和 加 热 菜 肴 再 次 加 热 冷 的 食 物 时, 将 温 度 设 为 150 C 并 在 食 物 变 热 后 降 至 70-100 C 注 意 : 此 功 能 不 能 用 来 烹 饪 食 物 且 温 度 不 能 高 于 150 C FAN BAKE( ( 鼓 风 烘 烤 ) 此 功 能 适 用 于 在 上 层 部 分 烤 制 千 层 饼, 以 及 制 作 耗 时 一 小 时 以 内 的 小 蛋 糕 和 小 面 包
14 烤 箱 功 能 重 要 须 知! 食 物 安 全 : 为 避 免 有 机 生 物 污 染 食 物 而 导 致 食 物 中 毒 在 烹 饪 前 后 尽 量 减 少 食 物 在 烤 箱 中 的 存 留 时 间 在 天 气 较 热 时 尤 其 注 意 烘 烤 注 意 事 项 : 烘 烤 前 预 热 烤 箱 不 要 将 任 何 物 品 ( 包 括 水 和 冰 ) 放 在 烤 箱 底 层 上 在 烘 烤 前 移 除 脂 肪 过 滤 器 使 用 脂 肪 过 滤 器 注 意 事 项 : 只 有 在 鼓 风 烘 烤 鼓 风 烧 烤 或 强 力 鼓 风 模 式 下 制 作 烤 肉 和 禽 类 时 使 用 脂 肪 过 滤 器 它 能 够 帮 助 烤 箱 保 持 清 洁 并 能 相 应 减 少 溅 出 物 和 油 烟 每 次 使 用 后 清 理 脂 肪 过 滤 器 参 见 见 保 养 与 清 洁 部 分 在 烘 烤 前 移 除 脂 肪 过 滤 器 重 要 须 知! 假 如 每 次 使 用 后 没 有 清 理 过 滤 器, 油 污 会 堵 塞 风 扇 及 其 部 件 并 缩 短 风 扇 寿 命 图 9 脂 肪 过 滤 器
烘 烤 指 南 表 15 请 注 意 : 以 下 列 表 中 的 设 置 仅 作 参 考 请 遵 循 您 自 己 的 配 方 或 者 包 装 袋 上 的 指 南, 并 随 时 调 整 烤 箱 功 能 设 置 和 烘 烤 时 间 来 达 到 最 佳 烹 饪 效 果 烤 箱 架 位 置 是 从 下 往 上 排 列 (1 代 表 最 底 层 的 烤 架,4 代 表 最 顶 层 的 烤 架 ) 在 您 打 开 烤 箱 之 前 安 排 好 烤 箱 架 位 置, 然 后 按 照 预 设 温 度 预 热 烤 箱 ( 直 到 温 度 指 示 灯 熄 灭 ) 粗 体 字 的 功 能 设 置 表 示 推 荐 的 烤 箱 功 能 烘 烤 指 南 表 下 列 推 荐 的 烤 箱 架 位 置 需 使 用 平 底 烤 架 ( 而 不 是 倾 斜 烤 架 ), 无 论 是 否 使 用 滑 动 架 托 食 物 小 蛋 糕 烤 饼 松 糕 烘 烤 烤 箱 架 位 置 温 度 ( 摄 氏 度 ) 时 间 ( 分 钟 ) 单 个 烤 架 2 180-190 13-17 多 个 烤 架 不 推 荐 单 个 烤 架 2 210-230 8-12 多 个 烤 架 不 推 荐 两 个 小 的 (20 cm), 在 烤 架 上 分 开 放 置 2 170-190 25-35 一 个 大 的 (26 cm) 2 175 30-40 轻 果 料 水 果 蛋 糕 2 155-165 80-100 多 果 料 水 果 蛋 糕 准 确 的 烘 烤 时 间 取 决 于 蛋 糕 尺 寸 2 130-150 3-6 小 时 苹 果 派 1 185 35-45 蛋 挞 1 220, 然 后 180* 10, 然 后 20-30* * 说 明 : 这 是 两 个 步 骤 的 烘 烤 过 程, 在 第 一 步 之 后 请 调 整 温 度 未 完 待 续
16 烘 烤 指 南 表 烘 烤 指 南 表 食 物 小 蛋 糕 烤 饼 松 糕 鼓 风 烘 烤 烤 箱 架 位 置 温 度 ( 摄 氏 度 ) 时 间 ( 分 钟 ) 单 个 烤 架 2 150-170 13-17 多 个 烤 架 不 推 荐 单 个 烤 架 2 200-220 8-12 多 个 烤 架 不 推 荐 两 个 小 的 (20 cm), 在 烤 架 上 分 开 放 置 2 160-175 20-30 一 个 大 的 (26 cm) 2 150 30-40 轻 果 料 水 果 蛋 糕 2 150-160 80-100 多 果 料 水 果 蛋 糕 不 推 荐 苹 果 派 1 160 35-45 蛋 挞 不 推 荐 Food 小 蛋 糕 烤 饼 松 糕 强 力 鼓 风 烤 箱 架 位 置 温 度 ( 摄 氏 度 ) 时 间 ( 分 钟 ) 单 个 烤 架 2 150-170 13-17 多 个 烤 架 1 和 4** 150-170 15-20 单 个 烤 架 2 210-230 8-12 多 个 烤 架 1 和 4** 210-230 10-14 两 个 小 的 (20 cm), 在 烤 架 上 分 开 放 置 2 170-190 25-35 一 个 大 的 (26 cm) 2 175 30-40 轻 果 料 水 果 蛋 糕 2 155-165 80-100 多 果 料 水 果 蛋 糕 准 确 的 烘 烤 时 间 取 决 于 蛋 糕 尺 寸 2 130-150 3-6 小 时 苹 果 派 1 185 35-45 蛋 挞 不 推 荐 ** 说 明 : 应 在 位 置 1 使 用 平 底 烤 架, 在 位 置 4 使 用 倾 斜 烤 架
使 用 定 时 器 17 您 可 在 任 何 时 间 使 用 定 时 器, 也 包 括 没 有 使 用 烤 箱 之 时 重 要 须 知! 计 时 器 不 能 关 闭 烤 箱 设 定 定 时 器 1 按. 0. 00 将 会 显 示 并 且 标 志 将 开 始 闪 烁 2 按 和 设 定 您 所 需 要 的 时 间 ( 最 多 设 定 23 小 时 59 分 钟, 在 一 分 钟 之 内 ) 数 秒 钟 之 后, 时 间 会 显 示 当 天 的 时 刻, 然 后 标 志 会 持 续 高 亮 定 时 器 开 始 倒 计 时 图. 10 时 间 显 示 器 和 控 制 按 钮 检 查 剩 余 时 间 按. 取 消 定 时 1 按. 2 按 直 到 定 时 器 重 新 设 置 为 0. 00 数 秒 钟 后, 时 间 会 显 示 当 天 的 时 刻 设 定 时 间 到 定 时 器 会 发 出 声 音 并 且 图 标 会 闪 烁 按 停 止 声 音 并 且 关 闭 定 时 器 数 秒 钟 后, 时 间 就 会 显 示 当 天 的 时 刻 调 整 定 时 器 声 音 大 小 按 能 听 到 下 个 音 量 的 大 小 最 后 被 选 定 的 音 量 设 置 将 会 被 保 存
18 自 动 烹 饪 重 要 须 知! 只 有 上 烤 箱 可 以 设 定 自 动 烹 饪 设 定 烤 箱 为 自 动 烹 饪 1 设 定 烤 箱 检 查 是 否 显 示 准 确 时 间 ( 例 如 :12:07) 选 择 烤 箱 功 能 并 设 定 温 度 烤 箱 开 启 2 设 定 烹 饪 时 间 : 决 定 食 物 烹 饪 时 间, 如 果 需 要 要 预 留 烤 箱 预 热 的 时 间 ( 例 如 :40 分 钟 ) 按 按 和 设 定 烹 饪 时 间 AUTO 将 会 在 显 示 屏 显 示 3 设 定 停 止 时 间 : 决 定 食 物 烹 饪 停 止 时 间 ( 例 如 13:30) 按. 按 和 设 定 烹 饪 停 止 时 间 图 11 时 间 显 示 器 和 控 制 按 钮 您 可 以 手 动 开 启 烤 箱, 然 后 通 过 设 定 停 止 时 间 让 烤 箱 自 动 关 闭 ( 见 上 面 第 3 步 ) 当 设 定 自 动 烹 饪 : 如 果 距 烹 饪 开 始 仍 有 一 段 时 间, 烤 箱 会 关 闭 并 且 在 显 示 器 显 示 当 天 时 刻 和 AUTO 图 标, 表 明 烤 箱 已 被 设 定 为 自 动 烹 饪 注 意 : 冷 却 风 扇 可 能 仍 在 工 作 烤 箱 会 在 预 定 的 时 间 ( 例 如 :12:50) 自 动 开 启 并 在 停 止 时 间 ( 例 如 :13:30) 自 动 关 闭 查 看 剩 余 的 烹 饪 时 间, 按 查 看 停 止 时 间, 按. 取 消 自 动 烹 饪, 按 并 且 转 动 功 能 和 温 度 旋 钮 至 0( 关 闭 ) 位 置 当 达 到 停 止 时 间 时 烤 箱 会 关 闭, 定 时 器 发 出 声 响,AUTO 闪 烁 1 按 关 闭 声 音 并 且 将 烤 箱 调 回 到 手 动 模 式 2 转 动 功 能 和 温 度 旋 钮 至 O( 关 闭 ) 位 置
保 养 与 清 洁 19 重 要 须 知! 在 每 次 清 洁 和 维 修 之 前 务 必 断 开 烤 箱 电 源 当 您 在 清 洁 之 后 再 次 连 接 电 源 时, 您 需 要 重 新 设 置 时 间 不 要 使 用 粗 糙 坚 硬 的 清 洁 用 具 布 或 垫 子 来 擦 洗 烤 箱 的 任 何 部 位 一 些 尼 龙 材 料 可 能 会 损 坏 烤 箱 注 意 检 查 标 签 参 看 下 列 几 页 指 南 以 帮 助 您 在 清 洁 时 移 动 和 重 新 安 装 烤 箱 的 不 同 部 位 清 洁 之 前, 确 保 烤 箱 温 度 可 以 安 全 触 摸 不 要 使 用 蒸 汽 清 洁 器 哪 部 分? 如 何 做? 重 要 须 知! 综 合 建 议 每 次 使 用 清 洁 后 擦 干 烤 箱 在 烤 箱 温 度 可 安 全 触 摸 后 尽 快 擦 干 溢 出 物 不 锈 钢 表 面 1 用 沾 有 温 和 的 家 用 清 洁 剂 或 者 不 锈 钢 清 洁 剂 的 布 来 擦 去 污 物 2 将 表 面 擦 干 3 用 适 宜 不 锈 钢 磨 光 粉 避 免 在 烤 箱 表 面 留 下 含 有 碱 或 酸 的 物 质 ( 例 如 : 柠 檬 汁 醋 或 者 盐 类 ) 不 要 使 用 含 有 氯 或 酸 成 分 的 清 洁 产 品 如 果 有 腐 蚀 性 的 清 洁 剂 溅 到 烤 箱 把 手 或 者 旋 钮 上, 应 立 即 擦 去 玻 璃 表 面 用 湿 布 或 者 玻 璃 清 洁 剂 清 洁 不 要 使 用 粗 糙 坚 硬 的 清 洁 用 品 或 者 尖 锐 的 金 属 刮 刀, 因 为 这 样 会 划 伤 表 面 且 有 可 能 导 致 玻 璃 破 碎 烤 箱 内 壁 ( 搪 瓷 面 ) 侧 架 烤 箱 架 烤 盘 1 除 去 烤 箱 内 的 所 有 东 西 : 包 括 所 有 架 子 烤 盘 侧 架 加 热 催 化 板 以 及 脂 肪 过 滤 器 2 卸 下 烤 箱 门 ( 参 见 下 面 的 说 明 ) 3 用 家 用 清 洁 剂 或 者 含 有 氨 成 分 的 清 洁 剂 清 洁 烤 箱 内 部 4 用 湿 布 清 洁 并 且 使 内 壁 充 分 晾 干 用 清 洁 剂 和 热 水 的 混 合 物 清 洁 此 类 物 品 可 以 用 洗 碗 机 来 清 洁 如 果 污 物 很 多, 则 将 其 浸 泡 在 热 水 和 生 物 洗 衣 粉 混 合 物 中 可 以 使 清 洁 更 方 便 为 使 清 洁 更 简 单, 除 去 侧 架 可 以 清 洗 下 拉 烧 烤 架 如 果 使 用 烤 箱 架 专 用 清 洁 剂, 请 严 格 遵 照 生 厂 商 的 说 明 指 南
20 保 养 与 清 洁 哪 部 分? 如 何 做? 重 要 须 知! 侧 面 加 热 催 化 板 如 果 经 常 炙 烤 或 烧 烤 很 多 肉 类 但 不 经 常 烘 烤, 则 需 要 以 250 摄 氏 度 的 温 度 将 空 烤 箱 持 续 加 热 60-90 分 钟, 这 样 可 以 使 加 热 板 除 去 油 脂 污 渍 要 去 除 较 大 食 物 残 留 物 : 在 温 和 的 肥 皂 水 中 慢 慢 清 洗 加 热 板 再 在 清 水 中 清 洗 并 自 然 风 干 如 果 加 热 板 被 过 度 浸 泡, 表 面 看 上 去 很 亮, 自 我 清 洁 的 能 力 也 会 被 降 低 这 种 情 况 下, 需 要 更 换 这 些 加 热 板 正 常 情 况 下 可 以 自 我 清 洁, 因 为 它 们 的 特 殊 搪 瓷 面 可 以 去 除 油 脂 溢 出 物 当 烤 箱 在 进 行 非 油 脂 烘 烤 时, 尤 其 是 在 高 温 下, 切 勿 使 用 刮 刀, 刷 子, 砂 纸 或 者 酸 碱 性 清 洁 剂 来 清 洁 加 热 板 滑 动 架 托 用 湿 布 或 者 温 和 清 洁 剂 擦 不 要 擦 掉 或 洗 掉 白 色 的 润 滑 剂 ( 当 滑 槽 伸 出 时 可 以 看 到 ) 不 要 用 洗 碗 机, 在 肥 皂 水 或 用 烤 箱 清 洁 剂 清 洗, 这 样 会 洗 掉 白 色 的 润 滑 剂, 导 致 滑 槽 无 法 顺 畅 滑 动 脂 肪 过 滤 器 如 果 有 轻 微 污 渍 : 在 洗 碗 机 中 清 洗 ( 正 常 循 环 ) 如 果 污 渍 较 多 : 1 放 在 一 个 装 满 水 的 平 底 锅 中 2 加 两 勺 洗 衣 粉 3 将 水 煮 沸 4 浸 泡 30 分 钟 5 在 清 水 中 冲 洗 并 晾 干 每 次 使 用 后 都 要 清 洁 如 果 没 有 清 洗 过 滤 器, 油 脂 就 会 堵 塞 风 扇 及 其 部 件, 并 缩 短 风 扇 的 使 用 寿 命 烤 箱 内 壁 框 架 的 橡 胶 密 封 塞 用 湿 布 和 温 和 的 清 洁 剂 轻 轻 擦 拭 注 意 : 清 洗 时 不 要 取 下, 不 要 错 误 安 装 橡 胶 密 封 塞 注 意 : 不 要 将 烤 箱 清 洁 剂 或 腐 蚀 性 清 洁 剂 溅 到 橡 胶 塞 上, 以 免 损 坏 橡 胶 塞 旋 钮 1 用 湿 布 和 温 和 的 清 洁 剂 轻 轻 擦 拭 2 用 柔 软 的 布 擦 干 不 要 使 用 不 锈 钢 或 者 烤 箱 清 洁 剂 清 洗 旋 钮, 以 免 破 坏 它 的 涂 层
保 养 与 清 洁 21 移 除 和 重 新 安 装 侧 架 和 加 热 催 化 板 图 12 烤 箱 内 壁 的 侧 架 和 加 热 催 化 板 重 新 安 装 侧 架 时, 确 保 安 装 方 向 正 确, 如 图 所 示 重 新 安 装 加 热 催 化 板 时, 确 保 : 箭 头 指 向 正 确 有 小 洞 的 加 热 板 位 于 烤 箱 左 侧 内 壁 注 意 : 烤 箱 后 部 也 是 一 块 加 热 催 化 板, 但 不 能 更 换, 所 以 不 能 移 除 下 拉 烧 烤 架 一 旦 您 移 除 了 侧 架, 下 拉 烧 烤 架 就 会 掉 落 ( 图 13) 烧 烤 架 自 身 可 以 进 行 自 我 清 洁 图.13 下 拉 烧 烤 架
22 保 养 与 清 洁 移 除 和 重 新 安 装 滑 动 架 托 重 要 须 知! 先 移 除 侧 架 使 滑 动 架 托 更 容 易 卸 下 当 重 新 安 装 滑 动 架 托 时, 确 保 您 已 安 装 : 首 先 安 装 侧 架 顶 部 烤 箱 架 位 置 金 属 滑 槽, 它 们 与 低 层 不 匹 配 每 一 对 滑 槽 的 两 边 两 边 同 等 高 度 的 滑 槽 注 意 : 您 不 能 将 滑 槽 置 于 最 顶 层 的 烤 箱 架 位 置 1 2 1 图 14 移 除 滑 动 架 托 图 15 重 新 安 装 滑 动 架 托
保 养 与 清 洁 23 移 除 和 重 新 安 装 烤 箱 门 玻 璃 窗 重 要 须 知! 不 能 拆 下 外 部 玻 璃 窗 注 意, 玻 璃 窗 很 重 将 拆 下 的 玻 璃 窗 置 于 安 全 柔 软 的 表 面 移 动 玻 璃 窗 1 将 门 完 全 打 开 2 打 开 杠 杆 杠 Lever 杆 Hook 胡 克 成 into 3 关 上 门 直 到 杠 杆 卡 在 门 上 4 移 除 密 封 ( 只 有 上 门 有 ) 封 Seal 条
24 保 养 与 清 洁 5 将 内 玻 璃 窗 滑 出 6 轻 轻 将 中 间 的 玻 璃 窗 向 上 滑 动 使 其 脱 离 底 部 夹 子 7 将 底 边 提 起 然 后 拆 下 整 块 玻 璃 窗 2 1
保 养 与 清 洁 25 重 新 安 装 玻 璃 窗 1 确 保 打 开 的 杠 杆 紧 紧 卡 在 门 上 2 检 查 橡 胶 垫 处 于 正 确 的 位 置 橡 胶 Rubber pads 3 检 查 玻 璃 窗 安 装 方 向 正 确 4 将 玻 璃 窗 插 入 顶 层 的 夹 子 中 然 后 放 低 玻 璃 窗 滑 入 底 部 架 子 中 3 1 2 1 1 5 检 查 橡 胶 垫 处 于 正 确 位 置 6 检 查 玻 璃 窗 安 装 方 向 正 确 橡 胶 Rubber pads 1
26 保 养 与 清 洁 7 将 玻 璃 窗 插 入 滑 槽 然 后 滑 入 底 部 保 护 圈 滑 槽 8 将 密 封 橡 胶 放 回 原 处 ( 只 有 上 门 有 密 封 ). 底 部 家 臣 Bottom retainers F 封 Seal 条 9 将 门 完 全 打 开 然 后 关 闭 杠 杆 杠 Lever 杆
保 养 与 清 洁 27 移 除 和 重 新 安 装 烤 箱 门 重 要 须 知! 注 意, 烤 箱 门 很 重! 移 除 烤 箱 门 1 将 门 完 全 打 开 2 打 开 杠 杆 杠 Lever 杆 胡 Hook 克 成 into 3 扶 住 门 4 关 上 门 直 到 杠 杆 卡 在 门 上 5 使 门 铰 链 脱 离 并 取 下 门 重 新 安 装 门 从 后 往 前 重 复 上 述 步 骤 C
28 保 养 与 清 洁 更 换 烤 箱 灯 注 意 : 烤 箱 灯 泡 的 更 换 不 在 保 修 范 围 内 1 让 烤 箱 内 壁 和 烧 烤 架 完 全 冷 却 2 重 要 须 知! 在 继 续 下 述 步 骤 之 前 断 开 烤 箱 电 源 左 边 灯 ( 图 16) 3a 移 除 左 边 侧 架 和 加 热 催 化 板 参 见 移 除 和 重 新 安 装 侧 架 和 加 热 催 化 板 部 分 4a 按 下 灯 罩 然 后 转 动 将 其 取 下 重 要 须 知! 不 要 使 用 螺 丝 刀 或 者 其 它 工 具 移 除 灯 罩, 以 免 损 坏 上 面 的 陶 瓷 只 能 用 手 移 除 5a 拧 下 灯 泡, 更 换 一 个 符 合 下 列 规 格 且 耐 高 温 (300oC) 的 灯 泡 :230-240V 50Hz E14B 并 与 被 更 换 的 灯 泡 具 有 相 同 的 功 率 ( 检 查 灯 泡 上 标 明 的 瓦 特 数 ) 6a 重 新 装 上 灯 罩, 以 相 反 的 方 法 进 行 确 保 其 卡 在 正 确 位 置 重 要 须 知! 灯 罩 内 部 边 缘 的 凹 槽 应 当 靠 近 烤 箱 后 部 7a 重 新 装 上 左 侧 架 和 左 边 催 化 加 热 板 8a 接 通 烤 箱 电 源 右 顶 部 灯 ( 图.16) 3b 旋 转 拧 下 灯 罩 4b 拧 下 灯 泡, 更 换 一 个 符 合 下 列 规 格 且 耐 高 温 (300oC) 的 灯 泡 :230-240V 50Hz E14B 并 与 被 更 换 的 灯 泡 具 有 相 同 的 功 率 ( 检 查 灯 泡 上 标 明 的 瓦 特 数 ) 5b 将 灯 罩 旋 转 装 回 6b 将 烤 箱 电 源 接 通 1 2 左 边 灯 图.16 移 除 烤 箱 灯
厂 商 保 修 29 在 你 要 求 服 务 或 帮 助 之 前 先 确 定 自 己 能 做 的 事 情, 查 阅 安 装 说 明 书 和 用 户 指 南, 并 检 查 : 1 你 的 洗 碗 机 是 否 正 确 安 装 2 你 是 否 熟 悉 其 正 常 的 操 作 如 果 在 进 行 上 述 检 查 之 后 仍 需 要 帮 助 或 更 换 部 件, 请 参 阅 服 务 和 保 修 手 册, 了 解 保 修 信 息 和 最 近 的 授 权 维 修 中 心 客 服 中 心, 或 通 过 在 封 底 列 出 的 网 站 联 系 我 们 制 造 商 : Fisher & Paykel Appliances Italy S.p.a Via Fabbian Matteo, 7 31030 Borso del Grappa (TV) Italy 注 册 的 进 口 商 : 中 华 人 民 共 和 国 青 岛 市 海 尔 路 海 尔 工 业 园 青 岛 海 尔 国 际 贸 易 有 限 公 司 邮 编 :266101 P.R. China 产 品 资 料 Fisher & Paykel 有 限 公 司 型 号 : 序 列 号 : 购 买 日 期 : 购 买 人 : 经 销 商 : 县 市 : 乡 : 国 家 :
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