跟 单 实 务 课 程 标 准 课 程 编 号 : 05020104 计 划 学 时 : 96 计 划 学 分 : 6 适 用 专 业 : 高 职 国 际 经 济 与 贸 易 报 关 与 国 际 货 运 国 际 商 务 专 业 课 程 类 型 : 专 业 课 建 议 开 设 学 期 : 第 三 第 五 学 期 课 程 组 主 要 成 员 : 平 萍 罗 玥 郭 建 芳 刘 睿 伣 执 笔 者 : 平 萍 编 写 日 期 : 2011 年 9 月 浙 江 长 征 职 业 技 术 学 院 贸 易 系 编 制 1
一 课 程 定 位 ( 一 ) 课 程 性 质 本 课 程 是 近 年 来 形 成 的 新 兴 学 科, 是 操 作 性 和 技 术 性 很 强 的 外 贸 核 心 技 能 课 程, 也 是 国 际 贸 易 专 业 的 必 修 课 ( 二 ) 课 程 的 地 位 作 用 ( 功 能 ) 企 业 外 贸 业 务 中 有 外 贸 业 务 员 外 贸 跟 单 员 单 证 员 报 关 员 国 际 货 代 业 务 员 和 报 检 员 等 岗 位, 外 贸 跟 单 员 是 随 着 我 国 国 际 贸 易 的 发 展 和 业 务 细 分 而 出 现 的 一 个 新 岗 位, 是 外 贸 企 业 开 展 业 务 的 重 要 基 础 人 才 我 专 业 群 的 课 程 体 系 设 置 与 传 统 的 外 贸 专 业 课 程 设 置 不 同, 能 够 根 据 社 会 需 要 随 时 调 整 传 统 的 外 贸 课 程 体 系 中 不 包 含 跟 单 实 务, 但 是 我 专 业 从 2009 年 开 始 就 将 跟 单 实 务 纳 入 教 学 计 划 中 ( 三 ) 与 其 他 课 程 的 关 系 先 修 课 程 为 国 际 贸 易 理 论 国 际 贸 易 实 务 经 济 学 基 础 国 际 结 算 单 证 实 务 国 际 商 务 英 语 为 学 习 本 课 程 提 供 基 本 的 理 论 基 础 二 课 程 目 标 总 体 目 标 : 让 学 生 具 有 良 好 的 政 治 思 想 素 质 高 尚 的 职 业 道 德 较 高 的 专 业 理 论 水 平 和 职 业 技 能, 具 有 可 持 续 发 展 能 力 和 创 新 能 力, 能 胜 任 生 产 企 业 和 外 贸 专 业 公 司 对 外 贸 进 出 口 跟 单 工 作 的 的 高 素 质 技 能 型 人 才 ( 一 ) 素 质 目 标 1. 培 养 学 生 热 忠 外 贸 跟 单 职 业, 吃 苦 耐 劳 和 勤 于 奉 献 精 神 ; 2. 培 养 学 生 的 与 人 交 流 与 人 合 作 能 力, 信 息 接 受 和 综 合 研 判 的 能 力 ; 3. 培 养 学 生 分 析 问 题 解 决 问 题 及 创 造 思 维 能 力 ( 二 ) 知 识 目 标 1. 掌 握 掌 握 企 业 法 人 登 记 的 核 实 事 项 ; 生 产 企 业 经 营 条 件 的 主 要 核 实 事 项 ; 2. SA8000 企 业 社 会 责 任 和 职 业 安 全 标 准 ; 3. 掌 握 外 贸 下 单 生 产 企 业 的 生 产 能 力 评 估 的 三 项 指 标 ; 4. 熟 悉 样 品 制 作 跟 进 知 识 和 原 材 料 购 进 要 点 ; 5. 掌 握 生 产 管 理 知 识 和 质 量 管 理 知 识, 熟 悉 生 产 过 程 品 质 监 控 的 主 要 环 节, 熟 悉 GB2828 正 常 检 验 一 次 抽 样 方 案 ; 6. 掌 握 出 口 货 物 包 装 的 环 保 要 求, 熟 悉 常 见 的 出 口 包 装 材 料 及 其 特 性, 掌 握 我 国 对 外 销 产 品 的 包 装 要 求 ; 7. 掌 握 常 用 的 货 柜 尺 寸 及 其 装 载 重 量 ; 8. 掌 握 进 口 业 务 的 基 本 做 法, 掌 握 寻 找 和 选 择 国 外 供 应 商 的 主 要 原 则 和 方 法, 掌 握 我 国 进 口 货 物 的 国 家 管 制 制 度 ; 掌 握 进 口 货 物 的 检 验 方 法 和 索 赔 方 法 ; 9. 掌 握 我 国 出 口 收 汇 核 销 和 退 税 程 序, 进 口 付 汇 程 序 ; 2
10. 掌 握 客 户 关 系 管 理 的 意 义 必 要 知 识 ( 三 ) 能 力 目 标 1. 综 合 能 力 目 标 能 够 完 成 一 票 外 贸 出 口 业 务 全 程 跟 单 和 一 票 进 口 跟 单 2. 单 项 能 力 目 标 1 能 够 判 断 供 应 商 的 生 产 经 营 能 力, 能 够 选 择 出 合 格 的 供 应 商 ; 2 能 够 审 查 外 单 并 转 化 成 内 单, 即 能 够 根 据 外 贸 合 同, 签 订 国 内 供 应 合 同 ; 3 能 够 识 别 订 单 要 求, 协 助 样 品 生 产, 实 施 样 品 寄 送 和 样 品 管 理 ; 4 能 够 制 作 原 材 料 辅 料 的 采 购 订 单, 跟 进 采 购 过 程 ; 5 能 够 跟 进 生 产 过 程 监 控 生 产 过 程, 并 及 时 调 整 生 产 计 划 ; 6 能 够 在 生 产 过 程 中 实 施 质 量 监 控, 并 在 关 键 环 节 检 验 产 品 质 量, 正 确 运 用 GB2828 正 常 检 验 一 次 抽 样 方 案 进 行 抽 样 检 验, 并 对 检 验 结 果 正 确 实 施 评 价 的 能 力 ; 7 能 够 了 解 选 择 包 装 物 设 计 唛 头 ; 8 能 够 精 细 堆 码 集 装 箱, 计 算 装 箱 数 量 和 货 物 运 费 ; 9 能 够 处 理 售 后 服 务 和 客 户 投 诉, 客 户 的 信 息 收 集 处 理 归 档 能 力, 处 理 外 贸 客 户 投 诉 的 能 力 ; 10 能 够 处 理 进 口 货 物 的 关 键 环 节, 开 证 付 汇 验 收 和 索 赔 等 能 力 三 课 程 设 计 ( 一 ) 课 程 设 计 的 理 念 与 思 路 本 课 程 教 学 内 容 选 取, 打 破 了 传 统 教 学 体 系 中, 知 识 型 要 素 型 教 学 模 式, 基 于 跟 单 工 作 过 程 重 构 了 新 的 课 程 体 系 内 容 在 分 析 界 定 外 贸 跟 单 员 岗 位 特 点 工 作 范 围 和 工 作 内 容 的 基 础 上, 针 对 不 同 跟 单 岗 位 上 的 职 业 需 要 和 完 成 跟 单 岗 位 实 际 工 作 任 务 所 需 要 的 知 识 能 力 素 质 要 求, 选 取 教 学 内 容 以 出 口 跟 单 为 例, 包 括 了 客 户 调 查 选 择 生 产 进 程 控 制 质 量 监 控 产 品 检 验 装 运 接 货 付 汇 核 销 交 易 善 后 等 各 环 节 的 工 作, 由 此 确 定 跟 单 员 的 能 力 要 求, 知 识 要 求 和 职 业 素 养 要 求, 进 而 设 计 出 口 跟 单 学 习 的 知 识 能 力 和 素 质 目 标, 这 些 目 标 应 该 是 具 体 的 有 针 对 性 的 可 测 量 可 评 价 的 经 过 本 课 程 的 学 习, 学 生 将 完 全 有 能 力 适 应 各 类 企 业 的 外 贸 进 口 和 出 口 岗 位 的 工 作 ( 二 ) 课 程 教 学 环 节 分 配 表 1 跟 单 实 务 课 程 的 教 学 环 节 分 配 表 实 践 教 学 项 目 理 论 教 学 专 业 见 习 实 验 实 训 顶 岗 实 习 复 习 考 核 合 计 3
教 学 模 式 或 方 法 考 核 方 式 讲 授 互 动 教 学 法 分 组 教 学 法 实 践 教 学 法 案 例 教 学 法 闭 卷 笔 试 实 践 作 品 / / / / / / / / / / 开 设 周 次 16 周 / / / 1 周 17 周 地 点 实 训 室 / / / / / 作 业 量 10 次 / / / / 10 次 所 占 课 时 90 学 时 / / / 6 学 时 96 学 时 相 应 学 分 / / / / / 6 学 分 教 材 教 参 教 学 条 件 外 贸 跟 单 理 论 与 实 务, 上 海 交 通 大 学 出 版 社,2010 年 修 订 版 实 训 室 以 及 其 它 教 学 设 施 / / / / / / / / / / 四 课 程 内 容 表 2 跟 单 实 务 课 程 的 教 学 内 容 标 准 与 基 本 要 求 教 学 模 块 章 节 教 学 内 容 教 学 目 标 教 学 方 法 / 手 段 评 价 考 核 方 式 / 权 重 学 时 学 分 教 学 条 件 能 从 国 外 进 口 方, 或 者 从 外 贸 公 司 接 单, 接 单 后 能 审 查 订 单, 掌 握 审 单 的 技 能 和 技 生 产 企 业 ( 工 第 四 章 接 单 审 单 和 制 作 样 品 巧, 并 能 协 助 工 厂 主 管 转 化 成 生 产 计 划 生 产 任 务 书 能 判 断 那 些 商 品 的 交 厂 ) 易 要 制 作 样 品, 识 别 出 口 客 户 对 样 品 的 要 求 ; 跟 单 能 协 助 生 产 技 术 人 员 制 作 样 品 第 五 九 章 生 产 进 程 控 制 掌 握 采 购 单 的 内 容 采 购 单 的 制 作 能 够 协 助 生 产 管 理 者 制 作 生 产 计 划, 关 注 笔 试 /12% 16 1 4
每 日 的 生 产 进 程, 跟 踪 生 产 过 程 及 时 发 现 潜 在 误 单 风 险, 掌 握 生 产 计 划 地 制 定 和 调 整 方 法, 跟 踪 生 产 进 程 的 方 法, 掌 握 按 时 交 货 的 方 法 能 判 断 企 业 外 包 的 必 要 性 和 条 件 ; 外 包 的 发 料 与 换 料 ; 外 包 产 品 的 收 货 检 验 能 够 了 解 生 产 过 程 的 关 键 质 量 控 制 环 节, 在 关 键 环 节 检 查 实 检 结 果, 能 够 及 时 地 发 现 品 质 漏 洞 并 及 时 找 第 八 章 质 量 监 控 过 程 出 原 因, 沟 通 并 采 取 相 应 对 策 能 够 在 生 产 过 程 中 实 施 质 量 监 控, 并 在 关 键 环 节 检 验 产 品 质 量, 正 确 运 用 GB2828 正 常 检 验 一 次 抽 样 方 案 进 行 抽 样 检 验, 并 对 检 验 结 果 正 确 实 施 评 价 的 能 力 能 够 根 据 外 贸 商 品 特 性 选 择 合 适 的 包 装 材 料 ; 能 够 根 据 单 件 包 装 的 最 大 内 装 物 载 重 量 和 最 大 综 合 尺 寸, 结 合 对 瓦 楞 纸 板 的 各 项 技 术 要 求, 选 择 合 第 七 章 包 装 和 交 货 适 的 纸 箱 能 够 合 理 地 设 计 外 销 产 品 唛 头 ; 掌 握 国 际 标 准 化 唛 头 的 设 计 方 法 集 装 箱 的 装 箱 数 的 精 算 ; 重 物 的 装 箱 数 量 计 算 ; 轻 泡 物 的 集 装 箱 数 量 计 算 在 精 确 堆 码 的 情 况 下 计 算 运 费 5
能 够 根 据 货 物 交 货 期 数 量 和 交 货 地 点 等 因 素 来 合 理 安 排 及 时 运 输 能 够 通 过 核 实 企 业 法 人 登 记 注 册 情 况 和 核 实 生 产 企 业 经 营 条 件 对 外 贸 下 单 生 产 企 业 第 三 章 选 厂 和 验 厂 的 资 信 作 出 评 价, 掌 握 选 厂 能 力 能 够 判 断 生 产 企 业 的 生 产 条 件 和 生 产 能 力 ; 能 够 根 据 设 定 条 件 合 理 地 评 估 某 生 产 企 业 的 实 际 有 效 产 能 ; 能 够 根 据 SA8000 的 标 准 实 地 验 厂 外 贸 企 业 出 口 跟 单 第 二 章 审 单 和 下 单 有 综 合 判 断 外 单 要 点, 跟 单 重 点 的 确 定 能 力, 能 够 根 据 订 单 要 求, 与 生 产 企 业 签 订 国 内 购 销 合 同 能 够 根 据 日 报 表 预 计 第 六 章 生 产 跟 进 与 协 调 订 单 的 完 成 可 能 性 跟 踪 生 产 进 程 的 方 法, 掌 握 按 时 交 货 的 方 法 分 析 异 常 情 况, 协 调 工 厂 管 理 者 提 出 处 理 意 见 能 够 主 持 根 据 外 单 要 求 进 行 生 产 厂 家 交 货 第 十 十 一 章 验 货 和 出 运 的 验 收 工 作, 包 括 客 检 和 商 检 能 够 根 据 货 物 交 货 期 数 量 等 因 素 来 合 理 笔 试 /12% 16 1 安 排 及 时 运 输 能 够 根 据 外 销 产 品 外 6
包 装 的 尺 寸 和 毛 重 计 算 装 箱 量 能 够 根 据 实 际 的 客 户 信 息 需 求 收 集 和 整 理 客 户 信 息, 并 能 够 合 理 地 设 计 相 应 表 格 来 归 集 相 关 信 息 ; 能 够 正 确 运 用 客 户 分 类 方 法 对 客 户 进 行 分 类 管 第 十 三 章 客 户 关 系 管 理 理 能 够 及 时 跟 踪 客 户, 及 时 把 握 客 户 动 态, 对 客 户 进 行 动 态 管 理 并 能 够 设 计 相 应 的 表 格 对 跟 踪 情 况 加 以 记 录 熟 练 运 用 客 户 投 诉 的 处 理 方 法 并 能 够 以 表 格 的 形 式 跟 踪 投 诉 处 理 的 进 程 第 十 二 章 进 口 准 备 找 准 目 标 市 场, 对 国 外 客 户 的 资 信 调 查 的 能 力 掌 握 许 可 证 的 申 领 过 程 笔 试 /2% 2 0.1 根 据 合 同 开 立 信 用 证 进 口 跟 单 第 十 二 章 进 口 履 行 根 据 信 用 证 要 求 进 行 审 单 的 能 力 掌 握 付 汇 核 销 方 法 付 汇 核 销 的 能 力 ; 能 够 准 确 地 笔 试 /6% 4 0.4 描 述 收 汇 核 销 的 办 理 程 序 第 十 二 章 进 口 善 后 通 过 进 口 商 品 的 检 验, 确 定 索 赔 的 责 任 人 索 赔 方 法 和 途 径 笔 试 /2% 2 0.1 五 课 程 实 施 ( 一 ) 教 学 组 织 实 施 1. 课 堂 7
以 十 个 人 为 一 组, 全 班 分 为 十 二 个 小 组 小 组 成 员 包 括 协 调 员 (2 名 ), 发 言 员 (2 名 ), 记 录 员 (1 名 ), 资 料 员 (3 名 ), 外 联 员 (2 名 ), 成 员 之 间 既 相 互 分 工 又 相 互 合 作, 每 个 职 位 2 周 换 一 次 2. 教 师 讲 授 和 互 动 教 学 法 4. 项 目 综 合 实 训 法 生 动 形 象 的 案 例, 让 学 生 更 直 观 接 受 知 识 ( 二 ) 考 核 方 法 说 明 1. 考 核 要 求 跟 单 实 务 过 程 性 考 核 占 50%, 终 结 性 考 核 占 50%, 总 分 100 分 其 中 过 程 性 考 核 包 括 到 课 率 15% 作 业 5% 实 践 作 品 20% 项 目 综 合 实 训 10%; 终 结 性 考 核 为 闭 卷 考 试, 考 试 时 间 90 分 钟, 卷 面 成 绩 100 分, 占 总 成 绩 的 50% (1) 终 结 性 考 核 表 3 跟 单 实 务 课 程 的 终 结 性 考 核 要 求 序 号 考 核 项 目 所 占 比 例 1 辨 析 题 5% 2 单 选 题 10% 3 多 选 题 10% 4 简 答 题 30% 5 论 述 题 30% 6 综 合 题 15% (2) 过 程 性 考 核 表 4 跟 单 实 务 课 程 的 过 程 性 考 核 要 求 序 号 考 核 项 目 评 价 标 准 所 占 比 例 1 到 课 率 2 作 业 3 实 践 作 品 旷 课 一 次 扣 3 分, 两 次 迟 到 或 早 退 算 一 次 旷 课, 如 一 学 期 旷 课 达 总 学 时 的 1/3, 不 予 考 试 作 业 每 章 都 评 分, 平 均 下 来, 优 秀 5 分, 良 好 4 分, 中 等 3 分, 不 合 格 0 分 客 户 信 息 表 的 填 制 外 单 的 审 单 结 果 生 产 企 业 实 际 生 产 能 力 的 测 算 国 内 订 单 签 订 ( 原 材 料 采 购 ) 生 产 调 整 计 划 外 包 领 料 单 发 料 单 抽 样 调 查 表 的 运 用 唛 头 设 计 集 装 箱 装 箱 量 的 计 算 结 果 客 户 信 息 汇 总 表 客 户 信 息 追 踪 表 投 诉 处 理 表 外 国 客 户 资 信 调 查 表 许 可 证 申 领 书 8 15% 5% 20%
付 汇 水 单 对 外 付 汇 核 销 单 4 两 次 专 题 都 评 分, 每 次 5 分 (1 每 个 专 题 材 料 收 集 完 整 2 分,p 小 组 工 作 完 pt 制 作 精 美 2 分,ppt 讲 解 流 利 1 分 2 材 料 收 集 较 完 整,ppt 制 成 度 作 较 完 善, 演 讲 较 流 利, 总 分 3 分 3 材 料 收 集 不 完 整,ppt 10% 制 作 不 完 善, 演 讲 不 流 利, 总 分 1 分 ) ( 三 ) 教 材 与 教 学 参 考 书 的 选 用 教 材 : 外 贸 跟 单 理 论 与 实 务, 上 海 交 通 大 学 出 版 社,2010 年 修 订 版 教 学 参 考 书 : 1. 外 贸 跟 单 实 务 大 连 理 工 大 学 出 版 社 吴 薇 主 编 2. 全 国 外 贸 跟 单 员 考 试 教 材 3. 全 国 外 贸 跟 单 员 考 试 大 纲 与 指 导 4. 文 放 怀. 优 秀 外 贸 跟 单 员. 广 东 省 出 版 集 团 广 东 经 济 出 版 社.2005. 5. 李 广 泰 杨 访 梅. 接 单 与 跟 单 实 操 细 节. 广 东 省 出 版 集 团 广 东 经 济 出 版 社.2006. 6. 李 东. 外 贸 与 业 务 跟 单 实 操 细 节. 广 东 省 出 版 集 团 广 东 经 济 出 版 社.2007. 7. 李 泽 尧. 跟 单 员 工 作 手 册. 广 东 经 济 出 版 社.2006 8. 童 宏 祥. 外 贸 跟 单 实 务. 上 海 财 经 大 学 出 版 社 9. 文 房 怀. 优 秀 外 贸 跟 单 员. 广 东 经 济 出 版 社 10. 国 家 官 方 考 试 网.http://www.gdy.edu.cn ( 四 ) 学 生 作 业 量 的 说 明 每 章 布 置 一 次 作 业, 每 次 作 业 包 括 案 例 分 析 题 2 个, 简 答 题 和 论 述 题 2 个 ( 五 ) 课 程 教 学 资 源 开 发 与 利 用 1. 教 学 资 源 : 根 据 教 学 内 容, 购 置 或 下 载 相 关 电 子 音 像 素 材, 设 计 制 作 包 括 文 字 音 像 图 片 动 画 等 内 容 的 课 件 ; 广 泛 应 用 固 定 或 移 动 等 教 学 工 具 进 行 直 观 性 教 学 2. 网 络 教 学 资 源 : 课 程 组 每 位 老 师 都 利 用 QQ 群 的 网 络 教 学 平 台, 开 展 网 上 教 学, 包 括 网 上 布 置 阅 读 文 献 参 考 资 料, 开 展 网 上 专 题 答 疑 批 改 作 业, 方 便 了 全 体 上 课 学 生 在 不 同 时 间 不 同 地 点 根 据 自 己 的 需 要 进 行 自 主 化 个 性 化 学 习 ; 课 程 组 教 师 利 用 校 园 网 上 的 个 人 电 子 邮 箱, 在 教 师 和 学 生 之 间 搭 建 一 个 互 动 的 平 台, 使 教 师 与 学 生 之 间 更 好 地 了 解 和 沟 通 ( 六 ) 其 他 建 议 1. 鼓 励 学 生 开 展 实 践 活 动 首 先 由 任 课 教 师 拟 定 若 干 选 题, 在 活 动 之 前 向 学 生 进 行 布 置, 并 提 出 具 体 要 求 活 动 结 束 后 必 须 有 相 应 实 践 成 果 2. 对 于 社 会 热 点 和 学 生 关 心 的 难 点 问 题, 组 织 专 题 或 召 开 座 谈 会 3. 多 种 教 学 方 法 的 灵 活 使 用 4. 加 快 现 代 教 学 技 术 运 用 的 力 度, 改 革 教 学 手 段 9
课 程 组 组 长 : 平 萍 教 研 室 主 任 : 系 主 任 : 傅 建 辉 10