卷 首 语 01 春 暖 花 开 四 月 天 我 说, 你 是 人 间 的 四 月 天, 在 昌 平 兴 寿 举 办 的 第 四 届 北 京 农 业 嘉 年 华, 本 届 农 业 嘉 年 华 以 智 慧 农 业, 引 领 生 活 为 口 号, 以 自 然 融 合 参 与 共 享 为 主 题, 以 惠

双 月 刊 总 044 期 2016 年 第 2 期 封 面 故 事 匠 人 精 神 的 天 葡 逻 辑 本 期 策 划 第 四 届 北 京 农 业 嘉 年 华 : 让 农 业 玩 出 新 创 意 现 代 农 夫 隐 者 留 名 金 镇 锡 : 让 农 业 艺 术 起 来 让 番 茄 傲 娇 起 来 记 住 乡 愁 中 国 民 间 艺 术 之 乡 北 务 镇 龙 狮 舞 艺 术

卷 首 语 01 春 暖 花 开 四 月 天 我 说, 你 是 人 间 的 四 月 天, 在 昌 平 兴 寿 举 办 的 第 四 届 北 京 农 业 嘉 年 华, 本 届 农 业 嘉 年 华 以 智 慧 农 业, 引 领 生 活 为 口 号, 以 自 然 融 合 参 与 共 享 为 主 题, 以 惠 民 兴 业 创 品 牌 为 办 会 目 的, 并 坚 持 一 二 三 产 城 乡 融 合 发 展 的 理 念, 致 力 于 将 北 京 都 市 现 代 农 业 信 息 化 成 果 农 业 生 产 生 态 休 闲 教 育 示 范 等 多 功 能 呈 现 在 市 民 面 前 各 位 摄 影 老 师 走 进 馆 内 就 被 内 容 丰 富 的 展 品 吸 引, 许 多 有 趣 的 场 面 纷 纷 被 摄 入 镜 头, 由 于 时 间 有 限, 大 家 的 摄 影 意 犹 未 尽, 我 也 是 摄 影 中 未 停 下 匆 忙 的 脚 步, 多 上 点 记 录 的 画 面, 与 未 能 去 嘉 年 华 的 老 师 分 享 一 下 刘 玉 奎 笑 响 点 亮 了 四 面 风, 轻 灵 在 春 的 光 艳 中 交 舞 着 变 你 是 四 月 早 天 里 的 云 烟, 黄 昏 吹 着 风 的 软, 星 子 在 无 意 中 闪, 细 雨 点 洒 在 花 前 那 轻, 那 娉 婷, 你 是, 鲜 妍 百 花 的 冠 冕 你 戴 着, 你 是 天 真, 庄 严, 你 是 夜 夜 的 月 圆 雪 化 后 那 片 鹅 黄, 你 像 ; 新 鲜 初 放 芽 的 绿, 你 是 ; 柔 嫩 喜 悦, 水 光 浮 动 着 你 梦 期 待 中 白 莲 你 是 一 树 一 树 的 花 开, 是 燕 在 梁 间 呢 喃, 你 是 爱, 是 暖, 是 希 望, 你 是 人 间 的 四 月 天! 这 首 出 自 民 国 才 女 林 徽 因 的 人 间 四 月 天 成 了 春 暖 花 开 的 季 节 里 最 美 的 诗 行, 而 诗 中 的 一 枝 一 叶, 一 花 一 草 都 成 为 了 春 天 最 美 的 例 证 走 在 一 树 一 树 花 开 的 京 郊, 四 月 的 花 开 照 亮 了 整 个 天 空, 也 照 亮 了 整 季 的 风 景, 让 喧 嚣 与 匆 忙 世 界 里 的 人 们 开 始 渐 渐 放 慢 脚 步 走 向 京 郊 闲 游 踏 青 拥 抱 田 园 今 天 是 谷 雨, 春 风 里 慢 慢 已 有 了 夏 意 晚 樱 褪 去 了 红, 芭 蕉 新 展 了 绿 满 架 的 蔷 薇 啊, 有 一 种 花 事 叫 开 到 荼 蘼 喝 一 樽 酒 吧, 且 送 春 归 去 本 刊 编 辑 部

02 03 开 春 儿 摄 影 / 任 荣 Hi 乡 村 2016.2 总 第 44 期 当 春 天 的 暖 风 轻 轻 吹 过, 从 第 一 支 桃 花 凌 空 伸 展 开 始, 桃 花 的 明 艳 便 渐 渐 染 遍 了 整 个 春 天, 一 树 树 一 簇 簇 一 朵 朵 姹 紫 嫣 红 绚 烂 无 比, 让 人 禁 不 住 遐 想 联 翩, 如 何 能 不 享 受 这 份 美 和 惬 意 呢? 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 会 刊 顾 问 编 委 会 主 编 副 主 编 执 行 主 编 总 策 划 项 目 总 监 责 任 编 辑 编 辑 美 术 编 辑 本 期 特 邀 摄 影 师 郭 光 磊 王 修 达 蒋 洪 昉 任 荣 冯 建 国 范 子 文 杨 玉 山 陈 奕 捷 蒋 洪 昉 冯 建 国 吕 彦 荣 振 环 周 斌 陈 奕 捷 周 佳 佳 赵 晨 乔 通 朱 文 颉 周 斌 张 士 良 刘 玉 奎 曾 国 全 主 办 单 位 单 位 地 址 邮 政 编 码 办 公 电 话 官 方 网 站 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 北 京 市 西 城 区 裕 民 中 路 6 号 北 楼 323 室 100029 82997562 82997538 www.hixiangcun.com 编 辑 部 地 址 邮 政 编 码 办 公 电 话 传 真 电 话 投 稿 信 箱 大 美 田 园 俱 乐 部 北 京 市 海 淀 区 知 春 路 6 号 锦 秋 知 春 8 号 楼 201 室 100088 010-82359723 82359723-8007 dameibianjibu@ileisure.cn

目 录 CONTENTS 16 封 面 故 事 匠 人 精 神 的 天 葡 逻 辑 品 一 杯 佳 酿 滋 润 我 的 心 房, 尝 一 串 鲜 葡 萄 我 朝 思 暮 想, 抬 头 望 那 一 排 排 绿 色 的 画 廊, 甜 蜜 地 舒 展 着 岁 月 的 芬 芳 走 进 位 于 北 京 市 密 云 巨 各 庄 打 造 的 异 国 风 情 葡 萄 酒 文 化 产 业 带 酒 乡 之 路 上, 浓 郁 的 酒 文 化 风 情 便 扑 面 而 来 P20 22 本 期 策 划 第 四 届 北 京 农 业 嘉 年 华 : 让 农 业 玩 出 新 创 意 2 0 16 年 3 月 12 日, 以 智 慧 农 业 引 领 生 活 为 主 题 的 第 4 届 北 京 农 业 嘉 年 华 在 昌 平 兴 寿 草 莓 博 览 园 开 幕 从 3 月 12 日 至 5 月 8 日,58 天 会 期 中,20 项 特 色 主 题 活 动 200 项 互 动 体 验 带 领 市 民 感 受 了 一 场 全 新 的 都 市 现 代 农 业 嘉 年 华 本 届 活 动 还 汇 集 了 610 种 农 业 优 新 特 品 种 集 中 展 示 P54 01 06 08 10 卷 首 语 春 暖 花 开 四 月 天 我 说, 你 是 人 间 的 四 月 天, 笑 响 点 亮 了 四 面 风, 轻 灵 在 春 的 光 艳 中 交 舞 着 变 你 是 四 月 早 天 里 的 云 烟, 黄 昏 吹 着 风 的 软, 星 子 在 无 意 中 闪, 细 雨 点 洒 在 花 前 那 轻, 那 娉 婷, 你 是, 鲜 妍 百 花 的 冠 冕 你 戴 着, 你 是 天 真, 庄 严 协 会 动 态 农 园 节 2016 年 2 月 情 况 报 告 2016 年 2 月 北 京 农 园 节 共 上 报 了 15 家 休 闲 农 业 园 的 接 待 数 据, 总 接 待 量 19.6471 万 人 次, 收 入 1156.49 万 元, 较 去 年 同 期 增 长 72%, 总 收 入 较 去 年 同 期 增 长 40% 丰 富 的 春 节 体 验 活 动 是 休 闲 农 业 园 区 2 月 的 招 牌 主 打 乡 村 来 风 京 郊 草 莓 家 族 再 添 10 余 新 成 员 桃 熏 越 心 香 硕 丽 黔 莓 2 号 3 月 9 日, 在 北 京 草 莓 之 星 评 选 活 动 上,10 多 个 新 品 种 草 莓 登 台 亮 相, 新 品 种 不 仅 丰 富 了 草 莓 家 族 的 品 种, 而 且 凭 借 与 众 不 同 的 口 味 颜 色 赢 得 了 好 评 行 业 管 理 开 发 农 业 资 源 发 展 休 闲 农 业 P06 36 现 代 农 夫 隐 者 留 名 金 镇 锡 : 让 农 业 艺 术 起 来 让 番 茄 傲 娇 起 来 在 京 郊 农 业 发 展 轨 迹 上, 金 镇 锡 一 直 在 场 ; 在 艺 术 农 业 的 思 维 里, 金 镇 锡 也 从 不 缺 席, 而 面 对 盛 名 之 下 的 聚 光 灯, 金 镇 锡 却 很 少 出 现 相 比 于 京 郊 辟 出 一 块 地 便 可 搞 各 种 采 摘 的 随 意 趋 众 相 比, 金 镇 锡 的 金 福 艺 农 番 茄 联 合 国 有 一 种 40 记 住 乡 愁 舞 出 了 新 农 民 的 风 采 记 中 国 民 间 艺 术 之 乡 北 务 镇 龙 狮 舞 艺 术 44 观 察 思 考 2015 年 大 兴 区 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 发 展 报 告 50 点 石 成 金 如 何 做 一 个 好 的 休 闲 农 庄 主? 54 他 山 之 石 浙 江 长 兴 县 水 口 乡 农 家 乐 协 会 考 察 报 告 58 七 嘴 八 舌 话 农 业 2011 年 7 月, 农 业 部 发 布 的 全 国 休 闲 农 业 发 展 十 二 五 规 划 指 出, 休 闲 农 业 是 贯 穿 一 二 三 产 业, 融 合 生 产 生 态 生 活 功 能, 紧 密 连 接 农 业 农 产 品 加 工 业 服 务 业 的 新 型 农 业 产 业 形 态 和 新 型 消 费 业 态 具 体 来 说, 就 是 利 用 田 园 景 观 P36 P50 14 春 花 烂 漫 42 河 防 古 韵

06 协 会 动 态 07 01 农 园 节 2016 年 2 月 情 况 报 告 2016 年 2 月 北 京 农 园 节 共 上 报 了 15 家 休 闲 农 业 园 的 接 待 数 据, 总 接 待 量 19.6471 万 人 次, 收 入 1156.49 万 元, 较 去 年 同 期 增 长 72%, 总 收 入 较 去 年 同 期 增 长 40% 丰 富 的 春 节 体 验 活 动 是 休 闲 农 业 园 区 2 月 的 招 牌 主 打 2 月 初 迎 来 了 2016 年 春 节, 京 郊 休 闲 农 业 园 各 种 主 题 庙 会 民 俗 过 大 年 冰 雪 嘉 年 华 等 等 让 市 民 的 假 期 出 游 丰 富 多 彩 通 州 区 第 五 季 龙 水 凤 港 02 北 京 休 闲 农 业 星 级 园 区 评 定 休 闲 农 业 提 档 升 级 的 有 效 抓 手 随 着 第 二 批 北 京 休 闲 农 业 星 级 园 区 ( 企 业 ) 评 定 工 作 开 始, 专 家 组 对 申 报 园 区 进 行 实 地 评 审 验 收, 并 依 照 评 定 标 准, 对 园 区 农 产 品 品 牌 培 育 硬 件 设 施 配 套 体 验 项 目 开 发 主 题 及 特 色 建 设 等 多 方 面 给 予 打 分 评 价, 同 时 对 园 区 的 经 营 进 行 把 脉 诊 断 房 山 区 张 坊 野 猪 林 生 态 园 申 报 四 星 级 园 区, 针 对 专 家 实 地 评 审 的 建 议, 从 完 善 休 闲 设 施 增 加 农 业 科 普 设 施 增 加 娱 乐 项 目 和 观 赏 内 容 等 着 手, 走 上 了 产 业 融 合 发 展 的 道 路 市 委 农 工 委 委 员 王 修 达 在 协 会 调 研 时 也 指 出, 星 级 评 定 工 作 要 真 正 做 到 对 休 闲 农 业 园 区 的 创 意 扶 持, 让 园 区 学 有 榜 样 赶 有 方 向 举 办 了 北 京 市 首 届 热 带 雨 林 大 餐 庙 会 冰 雪 嘉 年 华 千 人 饺 子 宴 活 动,2 月 份 共 接 待 2.35 万 人, 较 去 年 同 期 增 长 1.47 倍, 收 入 158.5 万 元, 较 去 年 同 期 增 长 64%; 丰 台 区 世 界 花 卉 大 观 园 策 划 举 办 了 春 节 游 园 猜 灯 谜 活 动 及 十 余 项 老 北 京 非 遗 项 目 的 现 场 制 作 展 示 并 售 卖, 使 2 月 份 接 待 量 答 7.8603 万 人, 较 去 年 同 期 增 长 38%, 总 收 入 158.5 万 元, 较 去 年 同 期 增 长 64% 社 区 支 持 农 业, 整 合 消 费 群 体 成 效 显 著 北 京 农 园 节 和 老 干 局 幼 儿 园 签 署 战 略 协 议, 组 织 老 干 部 和 幼 儿 团 体 到 休 闲 农 业 园 区 进 行 春 秋 游 等 活 动 农 园 节 组 委 会 还 将 社 区 居 民 组 织 到 休 闲 农 业 园 区 观 光 体 验 社 区 团 体 走 进 园 区, 集 中 增 加 园 区 的 接 待 量 和 收 入, 间 接 扩 散 园 区 的 品 牌 和 知 名 度 名 厨 改 进 农 园 餐 饮, 促 农 园 精 致 化 提 升 北 京 农 园 节 将 会 积 极 与 北 京 烹 饪 协 会 合 作, 将 名 厨 支 持 农 家 乐 菜 品 提 升 项 目 引 入 北 京 休 闲 农 业 园 区, 用 大 饭 店 的 烹 饪 方 法 将 休 闲 农 业 园 区 原 生 态 的 农 产 品 制 作 成 美 味 佳 肴, 让 原 本 的 乡 村 土 味 变 得 高 大 上, 改 变 园 区 的 餐 饮 短 板, 促 进 休 闲 农 业 园 区 的 精 致 化 提 升 03 3 月 2 日, 谷 氏 全 兔 宴 科 技 提 升 交 流 汇 报 会 在 昌 平 区 流 村 镇 黑 寨 村 北 京 谷 氏 獭 兔 养 殖 专 业 合 作 社 举 行, 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 杨 玉 山 秘 书 长 参 加 汇 报 会 并 在 会 上 宣 布, 北 京 农 园 节 将 会 积 极 与 北 京 烹 饪 协 会 合 作, 将 名 厨 支 持 农 家 乐 菜 品 提 升 项 目 引 入 北 京 休 闲 农 业 园 区 农 园 节 搭 台 将 名 厨 引 进 休 闲 农 业 园, 将 成 为 提 升 休 闲 农 业 园 品 质 的 有 效 途 径, 促 进 休 闲 农 业 的 提 档 升 级 的 有 力 抓 手 03 在 昌 平 举 行 科 技 提 升 交 流 汇 报 会 谷 氏 全 兔 宴 04 台 湾 休 闲 农 业 学 会 段 兆 麟 理 事 长 来 京 指 导 试 点 工 作 3 月 6 日 至 9 日, 台 湾 休 闲 农 业 学 会 理 事 长 台 湾 屏 东 科 技 大 学 副 校 长 段 兆 麟 教 授 来 京 考 察 并 指 导 京 津 冀 协 同 发 展 背 景 下 平 谷 区 金 海 湖 镇 休 闲 农 业 和 京 津 冀 协 同 发 展 背 景 下 门 头 沟 区 斋 堂 镇 黄 芩 仙 谷 发 展 规 划 及 落 地 推 动 的 中 期 征 求 意 见 会 段 兆 麟 教 授 在 金 海 湖 镇 实 地 考 察 中 曾 提 出, 首 先 要 有 分 享 的 概 念, 把 湖 名 牌 的 效 果 辐 射 到 周 边 ; 其 次, 在 将 桃 主 题 做 大 做 强 的 同 时, 融 入 游 客 的 体 验, 发 展 商 机 带 动 市 场 ; 最 后, 要 充 分 把 握 2020 年 世 界 休 闲 大 会 的 契 机, 带 动 休 闲 农 业 的 发 展 冯 建 国 处 长 强 调, 金 海 湖 镇 下 一 步 规 划 要 把 重 点 村 挖 掘 透, 将 能 够 发 展 休 闲 农 业 的 重 点 村 串 珠 成 连, 根 据 主 导 的 几 个 村 形 成 产 业 带 蒋 洪 昉 副 主 任 表 示, 门 头 沟 区 斋 堂 镇 是 市 农 经 办 ( 农 研 中 心 ) 近 10 年 的 工 作 联 系 点, 平 谷 区 是 开 展 农 村 经 济 发 展 创 新 研 究 的 战 略 合 作 试 验 区, 这 两 个 区 是 京 津 冀 发 展 走 廊 的 重 要 通 道, 也 是 北 京 重 要 的 生 态 涵 养 区 在 京 津 冀 协 同 发 展 的 战 略 机 遇 下, 通 过 两 个 试 点 工 作, 使 其 成 为 京 津 冀 休 闲 农 业 协 同 发 展 的 桥 头 堡, 从 而 全 面 带 动 镇 域 农 业 转 型 农 民 增 收 农 村 发 展 通 过 此 次 的 指 导 工 作, 为 资 源 区 划 处 的 两 个 试 点 工 作 引 进 了 台 湾 地 区 休 闲 农 业 发 展 的 先 进 理 念, 学 习 借 鉴 了 农 民 合 作 组 织 产 销 班 农 场 经 营 的 模 式 以 及 民 宿 的 成 功 经 验, 并 藉 此 建 立 台 湾 休 闲 农 业 学 会 与 观 光 农 业 协 会 两 会 长 期 全 面 的 合 作 机 制, 实 现 双 赢 05 蒋 洪 昉 会 长 参 加 三 元 农 业 开 耕 节 活 动 3 月 26 日, 三 元 农 业 开 耕 节 活 动 在 三 元 都 市 小 菜 园 举 行 本 次 活 动 的 主 题 为 走 进 田 园, 绿 色 农 耕, 播 种 希 望, 乐 享 人 生, 旨 在 推 广 宣 传 三 元 农 业 的 市 民 菜 园 认 养 项 目 活 动 现 场, 数 百 位 租 种 小 菜 园 的 市 民 以 及 几 十 个 亲 子 家 庭 在 田 间 挥 着 铁 锹, 开 始 了 新 一 年 的 劳 作 北 京 市 农 村 经 济 研 究 中 心 副 主 任 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 会 长 蒋 洪 昉 在 致 辞 中 说, 市 民 农 园 不 仅 仅 是 一 个 农 耕 体 验 的 场 所, 还 是 乡 土 文 化 的 载 体 体 验 教 育 的 基 地 市 民 社 交 的 会 所 孩 子 成 长 的 乐 园 和 老 人 发 挥 余 热 的 家 园, 是 休 闲 农 业 的 一 个 新 兴 业 态, 是 实 现 农 业 多 功 能 的 有 效 途 径 农 园 节 组 委 会 也 将 会 根 据 春 耕 夏 耘 秋 获 冬 藏 不 同 的 农 事 季 节 和 农 产 品 成 熟 季 节, 相 继 推 出 丰 富 多 彩 的 休 闲 农 业 专 题 活 动 都 市 小 菜 园 是 北 京 三 元 农 业 有 限 公 司 生 态 农 业 中 的 一 个 重 要 组 成 部 分, 让 市 民 租 种 划 分 好 的 小 块 儿 地, 亲 身 体 验 农 耕 乐 趣 农 园 不 定 期 的 农 事 节 庆 竞 赛 活 动 丰 富 了 园 区 的 内 容, 体 现 了 都 市 农 业 与 城 市 生 活 密 切 联 系 特 点, 深 受 广 大 市 民 喜 爱 06 北 京 休 闲 农 业 发 展 经 验 走 进 安 徽 省 金 寨 县 2 月 16 日, 市 农 经 办 ( 农 研 中 心 ) 资 源 区 划 处 处 长 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 副 会 长 兼 秘 书 长 冯 建 国 参 加 了 2016 年 金 寨 县 农 业 系 列 专 业 技 术 人 员 继 续 教 育 培 训 班, 为 该 县 260 多 名 专 业 技 术 人 员 作 了 金 寨 县 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 发 展 探 索 的 专 题 讲 座 冯 处 长 在 讲 座 中 还 结 合 北 京 发 展 休 闲 农 业 和 乡 村 旅 游 的 经 验 和 教 训, 对 金 寨 县 发 展 该 产 业 提 出 了 八 个 建 设 性 意 见, 并 重 点 介 绍 了 北 京 利 用 农 民 专 业 合 作 组 织, 促 进 休 闲 农 业 和 乡 村 旅 游 提 档 升 级 的 六 统 一 的 基 本 经 验 金 寨 县 农 发 委 和 人 社 局 相 关 领 导 对 讲 座 给 予 了 高 度 的 评 价, 学 员 们 表 示 讲 座 的 实 用 性 强 收 获 很 大

08 乡 村 来 风 09 1 京 郊 草 莓 家 族 再 添 10 余 新 成 员 桃 熏 越 心 香 硕 丽 黔 莓 2 号 3 月 9 日, 在 北 京 草 80 多 个 参 赛 草 莓 样 品, 既 有 市 场 上 常 见 的 红 颜 章 姬, 又 有 近 年 来 异 军 突 起 的 桑 坦 圣 诞 红 小 白 等 新 秀 其 中, 还 有 不 少 让 人 耳 目 一 新 的 新 奇 特 品 种, 如 桃 味 梨 味 杏 味 等 水 果 口 味 草 莓, 还 有 带 着 淡 淡 丁 香 花 香 味 的 草 莓 不 仅 有 红 色 草 莓, 还 有 粉 色 白 色 草 莓 5 樱 花 节 开 幕 盛 景 之 下 游 人 如 织 莓 之 星 评 选 活 动 上,10 多 个 新 品 种 草 莓 登 台 亮 相, 新 品 种 不 仅 丰 富 了 草 莓 家 族 的 品 种, 而 且 凭 借 与 众 不 同 的 口 味 颜 色 赢 得 了 好 评 前 来 打 擂 的 选 手 来 自 京 郊 50 余 家 草 莓 生 产 园 区, 都 是 经 过 当 地 农 业 部 门 初 选 推 荐 的 参 赛 园 区 共 带 来 了 3 月 23 日, 北 方 最 大 的 樱 花 节 玉 渊 潭 第 28 届 樱 花 节 文 化 活 动 正 式 开 幕 今 年 园 内 可 供 观 赏 的 樱 花 品 种 达 30 多 个, 总 数 2 3 0 0 余 株, 为 历 年 之 最 其 中, 苔 清 水 越 之 彼 岸 等 品 种 樱 花 均 为 首 次 亮 相 据 了 解, 公 园 还 首 次 推 出 专 家 导 赏 服 务, 在 周 一 至 周 五 ( 清 明 小 长 假 除 外 ), 樱 花 专 家 围 绕 樱 花 的 引 种 与 识 别 促 培 与 养 护 历 史 与 文 化 等 专 题 为 游 客 进 行 赏 樱 指 导, 让 更 多 游 客 知 樱 爱 樱 懂 樱 此 外, 游 客 亦 可 以 乘 坐 游 船 欣 赏 到 千 亩 樱 堤 的 壮 美 景 观 2 响 水 湖 举 办 梅 花 长 城 展 怀 柔 区 响 水 湖 景 区 首 届 梅 花 长 城 展 日 前 拉 开 帷 幕,3 月 所 展 盆 景 造 型 新 颖, 花 色 艳 丽 游 客 在 赏 梅 品 梅 的 同 时, 可 感 受 梅 花 长 城 的 伟 岸 此 次 梅 花 长 城 展 期 间, 响 水 湖 景 区 同 时 推 出 了 梅 花 长 城 摄 影 大 赛 分 设 一 二 三 等 奖 花 展 期 间, 游 客 凭 景 区 门 票 在 游 景 区 寻 源 头 登 长 城 的 同 时, 即 可 免 费 到 景 区 内 的 梅 花 展 厅 赏 梅 6 第 四 届 北 京 农 业 嘉 年 华 开 幕 底 结 束 据 悉, 这 是 该 景 区 为 弘 扬 梅 花 与 长 城 精 神, 让 梅 花 登 临 长 城 之 巅, 继 去 年 引 进 中 华 梅 园 项 目 之 后, 推 出 的 又 一 项 特 色 旅 游 活 动 据 了 解, 响 水 湖 景 区 此 次 展 出 各 类 梅 花 盆 景 共 500 盆, 品 种 包 括 朱 砂 梅 绿 萼 梅 垂 枝 梅 宫 粉 梅 玉 碟 梅 等 五 大 类, 3 月 12 日, 第 四 届 北 京 农 业 嘉 年 华 在 昌 平 兴 寿 草 莓 博 览 园 正 式 开 幕 58 天 会 期 中,20 项 特 色 主 题 活 动 200 项 互 动 体 验 贯 穿 始 终, 为 市 民 呈 现 一 场 全 新 的 具 有 引 领 示 范 作 用 的 都 市 现 代 农 业 盛 会 本 届 农 业 嘉 年 华 以 智 慧 农 业, 引 领 生 活 为 口 号, 以 自 然 融 合 参 与 共 享 为 主 题, 以 惠 民 兴 业 创 品 牌 为 办 会 目 的, 设 置 了 三 馆 两 园 一 带 一 谷 七 大 板 块, 三 馆 即 精 品 农 业 馆 创 意 农 业 馆 智 慧 农 业 馆 ; 两 园 即 主 题 狂 欢 乐 园 农 事 体 验 乐 园 ; 一 带 即 草 莓 休 闲 体 验 带 ; 一 谷 即 延 寿 生 态 观 光 谷 活 动 汇 集 了 610 种 农 业 优 新 特 品 种 集 中 展 示, 应 用 120 余 项 现 金 技 术 保 障 支 持, 网 络 了 1000 多 种 优 质 农 产 品 展 销, 还 安 排 20 项 特 色 主 题 活 动 和 200 项 娱 乐 游 艺 和 互 动 活 动 供 市 民 体 验 3 怀 柔 五 大 文 化 活 动 闹 新 春 文 艺 演 出 电 影 贺 岁 新 春 摄 影 展 从 小 年 儿 到 正 月 初 七, 怀 柔 区 第 26 届 群 众 艺 术 节 开 展 五 大 文 化 活 动 闹 热 新 春 今 年, 怀 柔 区 群 众 艺 术 节 本 着 一 主 两 分 多 点 的 原 则, 设 北 房 镇 主 会 场, 怀 北 镇 雁 栖 镇 分 会 场, 联 合 推 出 开 幕 式 文 艺 表 演 河 防 口 古 关 迎 春 大 集 雁 栖 镇 冰 雪 迎 新 到 金 猴 闹 春 来 系 列 活 动, 以 及 电 影 贺 岁 文 艺 演 出 新 春 摄 影 展 等 丰 富 多 彩 的 活 动 宰 相 庄 的 手 狮 舞 黄 吉 营 的 红 灯 笼 舞 郑 家 庄 的 扇 子 舞 在 主 会 场, 北 房 镇 老 百 姓 的 特 色 表 演, 既 展 示 了 一 村 一 品 工 作 成 果, 又 体 现 了 群 众 是 艺 术 节 的 真 正 主 角 ; 河 防 口 古 关 迎 春 大 集 上, 可 以 欣 赏 评 剧 杂 技 综 艺, 参 与 泥 塑 糖 画 吹 糖 人, 品 尝 米 黄 豆 面 汤 大 水 峪 家 乡 肠 ; 在 雁 栖 镇 分 会 场 则 以 家 庭 体 验 式 休 闲 娱 乐 活 动 为 主, 各 类 特 色 活 动 渲 染 出 了 浓 浓 的 文 化 年 味 儿 7 西 山 百 望 山 公 园 节 开 幕 3 月 29 日 起 至 4 月 30 日, 西 山 国 家 森 林 公 园 将 举 办 第 五 届 踏 青 节 游 客 不 仅 能 欣 赏 园 内 的 梅 园 玉 兰 园 牡 丹 园 等 各 种 花 卉 也 将 陆 续 开 放, 还 可 在 公 园 内 义 务 植 树 摄 影 比 赛 红 色 旅 游 森 林 文 化 体 验 森 林 音 乐 会 徒 步 登 山 山 地 马 拉 松 等 百 望 山 山 花 节 即 日 起 举 办 由 于 百 望 山 属 山 区 小 气 候, 部 分 乡 土 山 花 的 花 期 会 延 长, 将 贯 穿 五 一 小 长 假 公 园 内 连 翘 迎 春 山 桃 花 山 杏 花 二 月 兰 碧 桃 榆 叶 梅 玉 兰 等 花 卉 将 竞 相 绽 放, 数 量 达 30 余 种 市 民 还 可 深 入 林 谷 深 处, 沿 天 摩 沟 路, 来 到 黑 山 扈 抗 日 纪 念 园, 缅 怀 先 烈 4 奥 森 春 花 节 今 起 迎 客 8 平 谷 桃 花 节 开 幕 前 十 天 先 看 杏 花 3 月 18 日, 奥 林 匹 克 森 林 公 园 春 花 节 开 始 迎 客 从 3 月 下 旬 至 5 月 上 旬, 游 人 可 以 分 批 次 欣 赏 到 30 多 个 品 种 10 万 余 株 的 春 季 花 卉 公 园 内 的 山 桃 迎 春 玉 兰 等 早 春 观 花 植 物 已 含 苞 欲 放, 拉 开 了 春 花 节 的 序 幕 樱 花 海 棠 丁 香 等 花 卉 将 相 继 绽 放, 形 成 花 的 海 洋 今 年, 奥 林 匹 克 森 林 公 园 在 8 个 门 区 安 装 了 赏 花 路 径 和 赏 花 时 间 的 大 型 导 游 牌 示 赏 花 路 径 主 要 集 中 在 南 园 奥 海 景 区 北 园 北 门 区 域 以 及 北 园 南 门 区 域 三 大 片 区 其 中, 南 园 奥 海 景 区 沿 线 全 长 3 公 里, 依 山 傍 水, 游 客 可 以 步 行 或 乘 坐 赏 花 专 线 观 光 电 瓶 车 观 赏 桃 花 杏 花 海 棠 和 樱 花 第 十 八 届 平 谷 国 际 桃 花 音 乐 节 4 月 1 日 开 幕,5 月 31 日 结 束 今 年, 平 谷 区 利 用 了 万 亩 杏 树 林 优 势, 特 别 新 推 出 了 赏 杏 花 活 动 平 谷 桃 花 节 尽 管 4 月 1 开 幕, 但 桃 花 需 到 10 天 后 才 进 入 最 佳 观 赏 期 为 避 免 游 客 来 平 谷 无 花 可 看, 平 谷 推 出 了 杏 花 游 今 年 平 谷 桃 花 音 乐 节 首 次 跨 清 明 五 一 两 个 小 长 假, 历 时 长 活 动 多 今 年 该 区 22 万 亩 桃 园,4 月 10 至 25 日 进 入 最 佳 赏 花 期 清 明 小 长 假 期 间, 喜 欢 赏 花 的 游 客 来 平 谷, 只 能 前 往 南 独 乐 河 镇 北 寨 村 熊 儿 寨 乡 观 赏 杏 花

10 行 业 管 理 行 业 管 理 11 开 发 农 业 资 源 发 展 休 闲 农 业 增 就 业 约 20 万 人, 带 动 超 过 3300 万 农 民 受 益 休 闲 农 业 就 业 容 量 大 带 动 能 力 强 层 次 丰 富 类 型 多 样 方 式 灵 活 前 景 广 阔 特 别 是 就 业 门 槛 低, 适 合 农 民 妇 女 就 业, 也 适 合 大 学 生 和 返 乡 农 民 工 创 业 第 四, 发 展 休 闲 农 业, 是 传 承 农 耕 文 明 弘 扬 传 统 文 化 发 展 创 意 农 业 的 重 要 举 措 我 们 说, 休 闲 农 业 与 创 意 农 业, 是 一 枚 硬 币 的 两 面 开 发 休 闲, 离 不 开 创 意, 开 发 创 意, 是 为 了 发 展 休 闲 农 村 蕴 含 的 丰 富 的 文 化 资 源, 只 有 经 过 创 意, 才 能 具 有 价 值, 只 有 经 过 休 闲 旅 游 产 业 的 消 费, 价 值 才 能 有 效 地 转 化 为 财 富 这 就 是 我 们 讲 的, 产 业 文 化 化, 文 化 产 业 化 最 后, 发 展 休 闲 农 业, 是 保 护 生 态 环 境 建 设 宜 居 城 市 打 造 美 丽 乡 村 的 有 效 手 段 习 总 书 记 讲, 绿 水 青 山 就 是 金 山 银 山 休 闲 农 业 是 一 个 生 态 型 的 产 业, 是 把 绿 水 青 山 变 为 金 山 银 山 的 一 个 好 产 业 因 为 休 闲 农 业 卖 的 就 是 生 态 在 休 闲 农 业 发 展 得 好 的 地 方, 生 态 环 境 一 定 好 一 方 面 是 他 的 基 础 好, 但 是 更 重 要 的 是, 当 地 政 府 和 老 百 姓 从 保 护 生 态 中 获 得 了 实 实 在 在 的 利 益 贫 穷 不 能 保 生 态, 只 有 生 态 产 业 发 展 了, 才 能 更 好 地 保 生 态 这 是 一 个 朴 素 的 道 理 文 / 北 京 市 农 村 经 济 研 究 中 心 蒋 洪 昉 二 休 闲 农 业 是 农 业 与 农 村 资 源 区 划 工 作 的 延 伸 2011 年 7 月, 农 业 部 发 布 的 全 国 休 闲 农 业 发 展 十 二 五 规 划 指 出, 休 闲 农 业 是 贯 穿 一 二 三 产 业, 融 合 生 产 生 态 生 活 功 能, 紧 密 连 接 农 业 农 产 品 加 工 业 服 务 业 的 新 型 农 业 产 业 形 态 和 新 型 消 费 业 态 具 体 来 说, 就 是 利 用 田 园 景 观 农 村 自 然 生 态 及 环 境 资 源, 结 合 农 林 牧 渔 生 产 农 业 经 营 活 动 农 村 文 化 及 农 家 生 活, 吸 引 游 客 前 来 观 赏 品 尝 购 物 习 作 体 验 休 闲 度 假 的 一 种 农 业 生 产 经 营 形 态 一 休 闲 农 业 是 北 京 都 市 型 现 代 农 业 的 重 要 组 成 部 分 首 先, 发 展 休 闲 农 业, 是 积 极 开 发 农 也 不 例 外 北 京 休 闲 农 业 的 比 较 优 势 是 两 业 多 种 功 能 的 必 然 要 求 2007 年 中 央 一 号 千 万 人 的 大 市 场 和 邻 近 城 市 的 地 理 位 置 文 件 明 确 提 出, 农 业 不 仅 具 有 食 品 保 障 功 要 取 得 更 好 的 效 益, 就 要 发 挥 优 势, 让 一 能, 而 且 具 有 原 料 供 给 就 业 增 收 生 态 保 二 三 产 业 融 合 发 展, 促 进 农 村 土 地 利 用 护 观 光 休 闲 文 化 传 承 等 功 能 可 以 说, 效 益 的 最 大 化 土 地 的 级 差 地 租 在 农 业 上 这 是 发 展 休 闲 农 业 最 重 要 的 理 论 基 础 农 的 体 现 就 是 三 产 的 融 合 北 京 农 业 如 果 单 业, 尤 其 是 都 市 型 现 代 农 业, 不 再 单 纯 地 纯 发 展 一 产, 优 势 不 大 玉 米 大 豆 的 是 为 了 满 足 胃 的 需 要, 还 要 满 足 眼 的 需 要 种 植 比 不 过 东 北, 蔬 菜 种 植 比 不 过 寿 光 脑 的 需 要 肺 的 需 要 肾 的 需 要 所 以 我 们 只 能 在 发 展 休 闲 农 业 延 长 农 业 其 次, 发 展 休 闲 农 业, 是 延 长 农 业 产 业 价 值 链 上 多 下 工 夫 产 业 链 提 高 农 业 附 加 值 增 加 农 民 收 入 第 三, 发 展 休 闲 农 业, 是 增 加 就 业 容 的 有 效 途 径 今 年 中 央 一 号 文 件 专 门 提 出 量 吸 纳 农 民 就 业 促 进 社 会 和 谐 的 有 效 要 促 进 一 二 三 产 业 的 融 合 发 展 在 市 渠 道 从 全 国 范 围 内 看,2014 年 全 国 的 休 场 经 济 条 件 下, 竞 争 依 靠 比 较 优 势, 农 业 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 新 增 收 入 400 亿 元, 新 农 业 与 农 村 资 源 区 划 工 作, 是 北 京 市 农 村 经 济 研 究 中 心 一 项 重 要 的 职 能 具 体 来 说, 就 是 进 行 农 村 资 源 调 查 研 究, 农 业 资 源 动 态 监 测, 对 农 村 区 域 发 展 进 行 科 学 的 规 划, 为 农 村 资 源 开 发 利 用 和 区 域 发 展 提 供 管 理 保 障 与 决 策 服 务 早 在 上 世 纪 90 年 代 初, 我 们 对 北 京 市 农 村 区 域 发 展 进 行 研 究 的 时 候, 就 率 先 提 出 某 些 区 域 应 该 发 展 观 光 休 闲 农 业 农 业 具 有 多 功 能 性, 那 么 农 业 农 村 的 资 源, 也 就 具 有 多 种 的 开 发 价 值, 也 就 必 须 要 为 农 业 多 功 能 的 实 现 服 务 在 北 京 都 市 型 现 代 农 业 的 大 框 架 下, 将 农 业 农 村 的 生 态 资 源 历 史 资 源 民 俗 资 源 景 观 资 源 产 业 文 化 资 源 等 等 充 分 发 掘 出 来, 满 足 城 市 人 放 松 身 心 亲 子 教 育 触 摸 乡 土 体 验 乡 情 寻 找 乡 愁 的 需 求, 就 自 然 而 然 地 成 为 我 们 北 京 农 业 资 源 区 划 工 作 的 重 点 市 农 研 中 心 资 源 区 划 处, 这 些 年 开 展 了 各 方 面 的 基 础 研 究, 包 括 休 闲 农 业 的 资 源 调 查 市 场 需 求 分 析 农 村 民 俗 资 源 开 发 农 民 合 作 组 织 如 何 促 进 休 闲 农 业 提 档 升 级 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 开 发 中 的 生 态 保 护 机 制 等 等 这 些 都 是 为 政 府 主 管 部 门 的 决 策 服 务 为 行 业 的 经 营 者 服 务

12 13 四 星 级 休 闲 农 业 园 区 评 定 工 作 三 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 的 成 立 和 工 作 ( 一 ) 协 会 成 立 的 背 景 正 是 因 为 农 业 资 源 区 划 工 作 在 发 展 休 闲 农 业 产 业 中 的 基 础 性 的 作 用,1998 年 全 市 观 光 农 业 工 作 会 上 决 定 由 区 划 部 门 进 行 全 市 观 光 休 闲 农 业 的 发 展 研 究 和 行 业 服 务 在 这 个 基 础 之 上,2004 年 3 月, 京 郊 的 一 些 休 闲 农 业 园 区 企 业 和 专 家 学 者, 共 同 发 起 成 立 了 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 这 是 全 国 第 一 家 而 且, 协 会 的 日 常 工 作 就 放 在 市 农 研 中 心 资 源 区 划 处 协 会 的 成 立, 正 是 北 京 休 闲 农 业 大 发 展 的 初 期 非 典 疫 情 之 后, 市 民 的 休 闲 消 费 模 式 发 生 了 巨 大 的 改 变, 越 来 越 多 的 人 渴 望 走 进 自 然 亲 近 泥 土 协 会 的 成 立, 正 当 其 时, 可 以 说 是 反 映 了 我 们 的 休 闲 农 业 企 业 在 面 临 重 大 市 场 机 遇 时 那 种 抱 团 发 展 共 同 创 业 的 愿 望 很 多 事 情, 不 是 单 个 企 业 能 够 应 付 和 完 成 的, 必 须 要 有 一 个 行 业 性 的 组 织, 这 也 是 所 有 行 业 进 入 成 长 期 后 普 遍 的 需 求, 是 一 条 客 观 规 律 ( 二 ) 协 会 的 主 要 工 作 协 会 的 宗 旨 是 努 力 为 会 员 服 务 为 行 业 服 务, 协 助 政 府 主 管 部 门 做 好 休 闲 农 业 企 业 的 服 务 与 自 律 工 作, 为 促 进 北 京 休 闲 农 业 的 持 续 稳 定 健 康 发 展 做 出 积 极 贡 献 在 休 闲 农 业 产 业 发 展 过 程 中, 协 会 扮 演 着 桥 梁 的 角 色, 是 会 员 与 会 员 之 间 企 业 与 政 府 之 间 学 界 与 业 界 之 间 农 民 与 市 民 之 间 的 桥 梁 这 个 桥 梁 沟 通 了 各 方 信 息, 信 息 流 则 强 有 力 地 带 动 了 创 新 思 维, 带 动 了 跨 界 合 作, 带 动 了 产 业 提 升 协 会 成 立 十 多 年 来, 在 行 业 评 比 标 准 制 定 宣 传 推 介 培 训 考 察 等 方 面 做 了 大 量 的 工 作, 包 括 与 北 京 玩 具 协 会 合 作, 开 展 艺 人 下 乡 传 手 艺 活 动, 开 发 农 村 的 民 俗 资 源, 与 北 京 农 商 行 合 作, 开 展 凤 凰 乡 村 游 活 动, 改 善 休 闲 农 业 园 区 的 支 付 环 境, 与 台 湾 休 闲 农 业 学 会 合 作, 组 织 赴 台 学 习 先 进 经 验, 每 年 组 织 的 宣 传 活 动 培 训 活 动 就 更 不 用 说 了 还 有 协 会 牵 头 进 行 的 休 闲 农 业 园 区 星 级 评 定, 在 行 业 内 也 有 巨 大 的 影 响 力 ( 三 ) 协 会 会 员 情 况 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 现 在 已 发 展 了 190 家 会 员 单 位, 包 括 休 闲 农 业 园 区, 尤 其 是 优 质 的 休 闲 农 业 园 区 乡 村 旅 游 合 作 社, 以 及 从 事 休 闲 农 业 规 划 策 划 的 企 业 从 事 休 闲 农 业 研 究 机 构 我 们 的 目 的 是 凝 聚 可 以 凝 聚 的 一 切 社 会 力 量, 促 使 协 会 更 有 扎 实 的 群 众 基 础 和 广 泛 的 代 表 性 我 们 随 时 欢 迎 符 合 条 件 的 园 区 合 作 社 企 业 机 构 加 入 到 协 会 的 大 家 庭 中 来! 星 级 休 闲 农 业 园 区 的 评 定, 是 因 应 消 费 者 经 营 者 多 层 次 多 样 化 多 元 化 的 需 求, 在 市 级 观 光 农 业 示 范 园 评 选 基 础 上 转 化 而 来 这 项 工 作 是 2012 年 京 郊 旅 游 大 会 上 明 确 的 任 务, 具 体 工 作 由 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 承 担, 每 两 年 评 定 一 次 星 级 评 定 工 作 的 目 的 是, 通 过 开 展 星 评 定 工 作, 推 出 一 批 具 有 示 范 引 领 作 用 的 休 闲 农 业 园 区 ( 企 业 ), 使 农 民 学 有 目 标, 企 业 赶 有 方 向, 市 民 游 有 参 考 按 照 以 农 旅 结 合 以 农 为 本 的 原 则, 评 定 标 准 中 设 置 了 带 动 三 农 发 展 及 生 产 经 营 状 况 硬 件 设 施 管 理 和 服 务 体 验 活 动 等 四 部 分 57 项 指 标, 并 且 结 合 北 京 都 市 型 现 代 农 业 高 端 高 效 高 辐 射 的 特 点, 突 出 考 察 效 益 指 标, 避 免 片 面 强 规 模 面 积 等 绝 对 指 标 需 要 特 别 强 调 的 是, 在 合 法 用 地 方 面, 我 们 也 不 硬 性 规 定 园 区 本 身 要 有 餐 厅 和 客 房, 而 是 附 近 一 定 范 围 内 有 食 宿 条 件 即 可, 目 的 就 是 避 免 误 导 园 区 违 法 建 设, 引 导 园 区 更 多 地 开 发 体 验 活 动 第 一, 要 认 真 研 究 首 都 休 闲 农 业 的 发 展 方 向, 推 进 行 业 整 体 素 质 的 提 升 尤 其 是 在 京 郊 农 村 工 作 新 三 起 来 的 战 略 背 景 下, 如 何 保 障 休 闲 农 业 用 地 的 有 序 流 转 休 闲 农 业 的 农 民 合 作 组 织 如 何 建 立 和 发 展 农 村 的 集 体 资 产 如 何 有 效 地 投 入 到 休 闲 农 业 产 业 中 来, 都 需 要 我 们 研 究 和 实 践 此 外, 一 号 文 件 明 确 提 出 要 研 究 制 定 促 进 乡 村 旅 游 休 闲 发 展 的 用 地 财 政 金 融 等 扶 持 政 策, 落 实 税 收 优 惠 政 策, 我 们 要 积 极 响 应, 发 挥 农 经 部 门 的 优 势, 开 展 多 方 面 的 调 研, 为 政 府 部 门 怎 么 制 订 这 些 扶 持 政 策, 提 供 我 们 的 智 力 支 持 第 二, 要 为 会 员 为 发 展 休 闲 农 业 的 农 民 提 供 多 种 服 务 协 会 要 让 会 员 觉 得 是 娘 家 人, 能 够 为 他 们 解 决 生 产 生 活 当 中 增 加 盈 利 点 2014 年 4 月 第 一 批 星 级 园 颁 牌, 一 共 有 155 个 园 区, 其 中 五 星 级 园 区 15 家, 四 星 级 园 区 30 家, 三 星 级 园 区 84 家, 二 星 级 园 区 19 家, 一 星 级 园 区 7 家 这 些 园 区 分 布 在 13 个 郊 区 县, 比 较 多 的 是 延 庆 (29 家 ) 顺 义 (27 家 ) 门 头 沟 (26 家 ) 密 云 (18 家 ) 海 淀 (14 家 ) 尤 其 是 在 北 京 市 的 东 部 南 部 平 原 地 区, 即 是 那 些 自 然 山 水 资 源 缺 乏 既 无 和 尚 庙 又 无 皇 帝 坟 的 地 区, 休 闲 农 业 园 区 成 为 当 地 旅 游 业 的 支 柱 协 会 在 各 类 宣 传 推 介 评 比 活 动 中 优 先 推 出 星 级 园 区, 各 类 培 训 考 察 活 动, 星 级 园 区 也 是 重 点 考 虑 的 对 象 此 外, 协 会 在 官 方 网 站 上 开 辟 了 星 级 园 的 专 版, 在 会 刊 上 优 先 刊 载 星 级 园 区 的 信 息 去 年 下 半 年, 协 会 还 下 了 很 大 的 功 夫, 编 辑 出 版 了 一 本 星 级 园 区 的 自 驾 车 路 书 每 一 条 线 路 都 是 工 作 人 员 现 场 勘 察 的 结 果, 投 放 市 场 之 后, 很 受 欢 迎 五 市 农 研 中 心 协 会 今 后 在 推 进 休 闲 农 业 发 展 方 面 的 工 作 重 点 的 困 难, 帮 助 他 们 联 合 起 来 取 得 更 大 的 效 益 第 三, 要 研 究 行 业 的 新 业 态 和 新 技 术 应 用, 把 互 联 网 和 其 他 业 态 的 新 手 段 运 用 到 休 闲 农 业 的 发 展 上, 通 过 多 种 形 式 来 促 进 行 业 的 整 体 提 升 近 几 年, 我 们 在 这 方 面 进 行 了 一 些 探 索, 但 是 与 发 达 地 区 的 差 距 还 是 很 大 协 会 要 研 究 利 用 互 联 网 技 术 大 数 据 技 术 云 计 算, 把 北 京 市 场 进 行 精 准 的 定 位, 精 确 挖 掘 两 千 万 市 民 的 种 地 农 事 体 验 和 休 闲 等 需 求 总 之, 北 京 有 广 阔 的 市 场, 农 村 有 丰 富 的 资 源, 通 过 大 力 发 展 休 闲 农 业, 一 定 能 使 农 业 变 成 快 乐 高 效 的 产 业 农 民 变 成 富 裕 而 有 尊 严 的 群 体 农 村 变 成 美 丽 和 谐 的 家 园! 这 是 我 们 共 同 的 愿 望 作 者 系 北 京 市 农 研 中 心 副 主 任 北 京 观 光 休 闲 农 业 行 业 协 会 会 长 本 文 系 根 据 作 者 在 首 都 之 窗 的 访 谈 整 理

14 15 春 花 烂 漫 天 盘 山 张 士 良 供 图 人 在 山 中 游, 溪 流 清 水, 绕 山 环 游, 仰 视 蓝 天, 白 云 悠 悠, 远 眺 群 山, 云 雾 朦 胧, 站 立 高 山 之 顶, 心 旷 神 逸, 飘 飘 然 而 后 觉, 青 云 渺 渺, 携 手 相 离 烂 漫 山 花 使 七 色 画 笔 显 得 苍 白 无 力, 难 以 描 绘, 不 能 概 全 山 之 美 景 如 果 陶 醉 了, 想 笑 就 笑 吧, 不 必 故 作 矜 持

16 封面故事 17 故事第 1 帧 事件 天葡式逻辑 匠人精神 的天葡逻辑 品一杯佳酿滋润我的心 房 尝一串鲜 葡萄我朝思暮 想 抬头望 那一排 排绿色的 画廊 甜蜜地舒展着岁月的芬 芳 走进位于北京市密云 巨各庄打造的异国风情葡萄酒 文化产业带 酒乡之路上 浓郁的酒文化风情便扑面而 来 隐约传来的动人歌曲声声 入耳 也似醇绵的葡萄香沁人 心脾 本期封面故事我们将聚 焦天葡庄园及庄园的主人孙宝 胜 探访这支京郊休闲农业里 的 特种兵 一起聆听关于葡 萄王国 关于 匠人精神 关 于 良心企业 的动人故事 始建于 2010 年的天葡庄园 依托国家 尼斯纪录的品种 二期充分利用密云优质 农科院的研发优势以及技术管理 进行优质 的矿泉水资源 建设高品质具有民族特色 高端鲜食葡萄种植及种苗培育 是集农产品 的橡树堡国际酒庄及健康饮品基地 另建 生产 红酒酿造 观光旅游 科教研发 技 设有机农产品展示大厅 生态餐厅 书画 术培训 商务会所 生态休闲特色餐厅为一 院等 该期建设已全部完工 并投入生产 体的现代科技农业园区 目前在北京密云 三期建设主要为完善园区功能 提升品质 延庆有两处葡萄休闲观光采摘园区 在北京 打造绿色旅游休闲示范基地 将建设农场 大兴有一处高科技优质种苗培育基地 直供系统 智能化生产管理系统 智能化 目前天葡庄园发展规划有三期 一期 自动控制系统 质量安全追溯系统 社区 投资生产设施建设 优质品种引进 产品质 直供配送系统 使园区的发展形成规模化 量管理 已种植了几十种国内国际顶尖葡萄 产业化 数字化 现代化 品种 均是获全国葡萄评比金奖及创世界吉 我们天葡可以培育出比张裕更 好的葡萄 我们可以酿造出不同于张 裕的 具有天葡特色的葡萄酒 我们 还可以打造出一二三产融合发展的葡 萄产业链 我们要做 匠人精神 的 行动派 2010 年 专 注 于 做设施农业的孙宝胜做 了一个令很多人咂舌的 决定 在享誉海内外的 张裕爱斐堡国际酒庄的 旁边 建立自己的葡萄 王国和自己的酒庄 令 人意外的是 短短几年 自成风格的天葡庄园已 名满京城 被北京市民 誉为 京城第一葡园 春暖花开的午后 和煦的春阳照射在 采摘 开发葡萄盆栽 葡萄苗产业 开展 已经初结小果实的葡萄架上 我们在孙宝 葡萄延伸加工 酿造葡萄酒 加工葡萄茶叶 胜娓娓而谈的话语中 渐渐触摸到了这位 构建葡萄主题文化乐园等等 孙宝胜说 庄园主人的心路历程 也更加对这 京城 天葡庄园始终坚持以科技为支撑 引领示 第一葡园 有了更深刻的认识 范的作用带动密云 北京乃至周边地区的 天葡庄园日臻成熟的发展模式和不断 优质葡萄产业的发展 积极引进科技手段 完善的创新实践赢得了社会各界人士的纷 通过科委的支持联系专家学者作为园区技 纷点赞 而孙宝胜则将这一成绩归结为一 术的坚实后盾 并组建了一支年轻化 正 种 匠人精神 的发挥 能量的学习型团队 坚持 专注良心品质 什么是 工匠精神 就是手工生产 关注国人健康 提升客户价值 致力员工 者对自己的产品精雕细琢 精益求精的精 成长 创建和谐社会 助力中国梦 的使命 神理念 2016 年全国两会期间 李克强总 不忘 让国人吃到最好吃 最安全的葡萄 理在政府工作报告中提到要 培育精益求 喝上最健康 最醇厚的美酒 过最幸福的 精的工匠精神 一时之间 关于 匠人 生活 的初心 以 生态 生产 生活 精神 的诸多释义甚嚣尘上 而在孙宝胜 三位一体为企业理念 营造优美环境 提 看来 这种 匠人精神 就是一种情怀 供优质产品 品味优雅生活 一种执着 一份坚守 一份责任 时代需要一种 匠人精神 需要 我们专注于葡萄种植 积极引进国 一种做人做事敬天畏人的态度 求的是一 内外优质品种 以葡萄为产品核心 进行 种长远发展 于这种精神产出的优质产品 相关产品及服务的深开发 以实现一 二 在进入市场便体现出它应有的价值 而天 三产业的融合 比如发展设施农业 疏果 葡 要做的就是葡萄里的 匠人 做精品 控产 保证品质 延长采摘季 实现四季 谈及天葡庄园的发展路径 孙宝胜如是说 2016年 第二期

18 封面故事 19 事件 故事第 2 帧 天葡式逻辑 专注 于设 植与 施农 栽培 业种 的孙 力休 宝胜 闲农 转 业 陆 而发 烧烤 续增 摄 加采 影 采风 摘 跑摩 亲 托 子农 绘 DIY 事体 画 自酿 验 葡萄 全羊 红酒 酒 童话 红 世界 大棚 酒 烤 大棚 书画 室等 书吧 一系 主题 列休 大棚 闲体 葡庄 验 园已 如今 成为 时竞 众多 天 相前 游客 往 闲 休 暇 去处 闲体 验的 好 故事第 3 帧 事件 2015 年 孙宝胜寻访知名作词人 及歌手 为天葡庄园创作了自己的园 歌 并一下子制作了四首风格迥异的 天葡庄园园歌 清新范儿 大气范儿 厚重范儿 活泼范儿 曲曲动听 韵 满庄园 同时 定制员工统一服饰 运用信息化智能管理系统 天葡式逻辑 给农园制作园歌 在京郊甚至在全国 我 们都是独一无二的 诸如此类 我们将在产品创新 技术创新 服务创新 营销创新 盈利模式创新等 方面全面发力 打造集团化的发展模式 让天葡庄 园成为价值的创造者和创新的引领者 趋势往往也是趋众的 我们需要抓住其本质 提 炼出更为核心的问题 面对京郊休闲农园发展日盛的 现状 我们要构建自己的发展模式 我们要做京郊休 闲农业圈里的一支 特种兵 天葡庄园的日益发展离不开创新 而 孙宝胜更将这一杠杆的作用发挥到了极致 管道喷药技术的应用及生产智能监控系统 的完善等 近年 天葡庄园在互联网 + 的基础上 在服务创新方面 天葡庄园进一步完 从专注于葡萄栽培到不断完善园区功 休闲农业四星级园区 2015 年被评为北京 积极进行产品创新 技术创新 服务创新 善园区的基础服务设施 建立优质农产品 能 天葡庄园的发展路径上从来都离不开 市观光休闲农业五星级示范园区和全国观 营销创新和管理创新 展销大厅 青少年帐篷营地 葡萄吧 葡 市场发展走向与消费者需求的演变 光休闲农业五星级示范园区 荣誉纷至沓 在孙宝胜看来 市场竞争的最有力的 萄架下休闲功能区 以不断完善一二三产 随着京郊观光休闲与乡村旅游的发展 来 孙宝胜却并没有因此固步守成 而是 武器是自身的创新能力 产品创新 技术 业的融合 同时提升园区的服务接待能力 日益成为城市人居休闲娱乐的主体 孙宝 继续开掘休闲农业发展的更多路径 挖掘 创新 服务创新 营销创新和管理创新 加强服务人员培训 完善服务流程 建立 胜积极带领天葡庄园走向多元化发展 发 其更深层次的经济价值和社会价值 使员工和企业在不断的创新中实现自身的 服务标准化 打造园区休闲极致体验 力的方向则是休闲农业 2015 年底 在孙宝胜的努力下 天葡 价值 四季鲜果采摘 阳台葡园 青少年 在营销创新方面 建立基于移动端为 庄园发起并参与成立了北京休闲农业创新 校外科普基地 农业亲子游 打开网络销 核心阵地的社会化媒体营销体系 我们 开展休闲体验及服务 如积极发展采摘 联盟 建立 互帮互助 创新分享 交流 售渠道等就是基于市场需求的不断创新 借力互联网建设了自己的官方网站 开设 亲子活动 养生 商务等 人们在这里可 提升 协同共赢 的组织文化 打造首个 在产品创新方面 天葡庄园遵循一产 微信 微博 微店等自媒体 并与京东 以做一天忙碌的果农 感受采摘带来的乐 休闲农业技术创新与信息共享的运营服务 为基 二产为辅 三产延伸 有产品 有 淘宝 春播网 美团 大众点评 携程等 趣 品尝优质新鲜的葡萄 自制畅饮甘露 机构 以期强强联合 抱团取暖 整合资源 活动 有体验的发展方式 并创意性的举 社会化营销核心平台建立合作 积极拓展 般的葡萄美酒 欣赏风景如画的田园风光 创造一个模式 一个平台 一种机制 办天葡联欢会 天葡浪漫节 天葡踏青节 互联网其他合作渠道 天葡庄园在休闲农业功能上精准发力 领略葡萄文化的无穷魅力 还可以开展摄 孙宝胜说 发力休闲农业 为天葡 技术交流节 画节 儿童欢乐节 美食节 市场的变化是难以预料的 未来我 影 绘画等多重休闲体验 天葡庄园从食 庄园带来了巨大的经济效益和广泛的社会 天葡文化节 酒香节 民俗节等 吸引更 们只有把握好自我创新的能力和意识 主 住 行 游 境 购 娱 康 文等多方 意义 如今 作为北京观光休闲农业行业 多消费人群 打造多元葡萄文化 动应变 积极求变 抓住先机 不断挑战 面入手 致力于打造国内第一家葡萄主题 协会的副理事单位 天葡庄园所承担的责 在技术创新方面 基于物联网带来的 完善自己 才能在激烈的竞争中不断拥有 乐园 任也更加沉甸甸 发力休闲农业 我们将 农业智能化发展 不断进行生产技术的创 自己的发展台阶 永续前进 孙宝胜说 继续不遗余力 新 发展高科技农业 如水肥一体化技术 2014 年 天葡庄园被评为北京市观光 2016年 第二期

20 封面故事 21 2011 年获 12315 消费者权益快速解决绿色通道荣誉单位 2012 年获北京市京郊旅游新业态 观光采摘篱园 证书 2012 年被北京市残联评为 扶贫助残基地 天葡庄园各种荣誉 2013 年获北京市 圆梦工程爱心捐助 荣誉单位 2014 年获 北京礼物 商标使用权 2014 年获北京市残联 爱立方 商标使用权 2014 年被评为北京市观光休闲农业四星级园区 2014 年 阳台葡园 在全国科技活动周上被评为最受公众喜爱科普项目 2014 年被评为 2014-2016 年北京市科普基地 2014 年被评为 北京农学院校外实践基地 2014 年被北京市科委及科协评为 国家农科城示范园 事件 故事第 4 帧 发展日盛的天葡庄园 并没 有借势扩张 而是坚守在自己现 有的土地上 严格控制自己产品 的数量 在 精 字上狠下功夫 同时 孙宝胜还不断在各种会议 活动 采访中表明自己做良心农 业的经营立场 2015 年获北京市 圆梦工程爱心捐助 荣誉单位 2015 年获得第十六届中国绿色食品博览会葡萄金奖 2015 年被评为北京市观光休闲农业五星级示范园区 2015 年被评为全国观光休闲农业五星级示范园区 天葡文化 品牌定位 葡萄主题休闲农业第一品牌 核心价值 天葡式逻辑 客户价值 匠心爆品 坚守诚信 快乐 幸福 滋养 品味 品牌口号 天葡庄园从建园之初就秉承 着 用心做好农业 做良心农业 的 企业宗旨 坚守良心品质 提升国人 健康 天葡庄园 品味自然 使命 坚守良心品质 提升国人健康 引领休闲农业 助推中国梦 愿景 成为国际顶级的休闲农业产业园 两大原点 提升客户价值 致力员工成长 天葡庄园从一开始就杜绝化肥和农药 人工除草 人工掐枝打叉 坚持绿色生产 选用优质品种 采用大棚种植 选用锡林 心 我们不做短期的谋利行为 而是要 做长期的良心产品 孙宝胜说 天葡宣言 2016 年 天葡庄园 2016 年开启第二 个五年计划 全面提升园区基础建设及运 我是天葡人 我热爱天葡 我承诺 良心农业 严格控产无一不是这一宗旨的践行和体现 营管理 组建天葡 一伙人 打造农业 从我做起 让国人吃到最好吃 最安全的葡萄 喝上 这也保证了天葡葡萄的美味和品质 圈的 特种部队 创新引领一二三产 最健康 最醇厚的美酒 享受最幸福的生活 格勒大草原羊粪进行土壤改良和基础肥料 我是天葡人 我热爱天葡 我承诺 我会用生 孙宝胜希望 用心做好农业 做良心 打造天葡模式 搭建无界平台 立体运营 农业 的天葡宗旨和企业理念能影响更多 全国复制 开放加盟 在新的五年计划里 命践行客户价值 我要让每一位客户感受到爱 热情 的人 也希望自己做良心农业的行为带动 匠人精神 也将再一次凸显出独有的天 能量 自由 尊贵 更多人 葡逻辑 彰显着一种态度 一种传承 一 我是天葡人 我热爱天葡 我承诺 我会用行 种坚持 让 良心农业 四散开来 枝蔓 动践行核心价值观 我坚信 态度决定一切 我会真 开花 实显现 一心向上长 风雨无阻 自动运行 面对这一朴素的期望 孙宝胜希望更 多人怀有一颗一心要做好企业做好产品的 2016年 第二期

22 本 期 策 划 本 期 策 划 23 主 题 为 第 天 会 期 项 特 色 主 题 活 动 项 互 动 体 验 种 农 业 优 新 特 品 种 展 示 种 农 业 优 新 特 品 种 展 示 智 慧 农 业 引 领 生 活 届 北 京 农 业 嘉 年 华 刘 玉 奎

24 本 期 策 划 本 期 策 划 25 农 业 深 一 度 嘉 年 华 里 的 品 牌 构 建 : 打 造 北 京 都 市 农 业 的 绚 丽 名 片 2012 年 第 七 届 世 界 草 莓 大 会 在 草 莓 博 览 园 成 功 举 办, 有 力 地 拉 动 了 草 莓 产 业 发 展 为 继 续 振 兴 区 域 经 济 富 裕 广 大 农 民, 利 用 大 会 留 下 的 软 硬 件 设 施 资 源, 打 造 一 个 突 出 农 业 主 题, 体 现 农 业 生 产 生 态 休 闲 教 育 示 范 等 多 功 能 于 一 体 的 都 市 现 代 农 业 盛 会 北 京 农 业 嘉 年 华 自 2013 年 2015 年, 北 京 农 业 嘉 年 华 已 成 功 举 办 三 届, 并 受 到 各 界 人 士 的 高 度 关 注 和 好 评 三 届 活 动 共 接 待 游 客 319 万 人, 直 接 收 入 1.2 亿 元, 并 带 动 周 边 农 民 草 莓 销 售 及 乡 村 旅 游 收 入 共 计 7.87 亿 元 本 届 农 业 嘉 年 华, 始 终 围 绕 首 都 四 大 核 心 功 能 ( 政 治 中 心 文 化 中 心 国 际 交 往 中 心 科 技 创 新 中 心 ) 战 略 定 位, 加 大 科 技 创 新, 在 全 方 位 展 示 首 都 农 业 科 技 创 新 亮 点 的 同 时, 加 大 力 度 引 进 世 界 范 围 内 的 农 业 高 科 技 农 业 新 风 尚 和 农 产 品 精 品, 广 泛 聚 集 高 端 农 业 要 素 强 化 区 域 合 作, 坚 持 以 京 津 冀 协 同 发 展 为 方 向, 以 河 北 的 冬 奥 梦 红 色 旅 游 与 天 津 的 海 洋 农 业 休 闲 农 业 为 主 题 设 置 场 馆, 大 力 推 介 两 地 民 俗 旅 游, 促 进 并 实 现 京 津 冀 三 地 长 期 合 作 共 赢 以 服 务 市 民 为 出 发 点, 以 富 裕 农 民 为 落 脚 点, 通 过 活 动 带 动 草 莓 产 业 民 俗 旅 游 及 沟 域 经 济 发 展, 在 一 带 一 谷 开 第 四 届 北 京 农 业 嘉 年 华 : 让 农 业 玩 出 新 创 意 2016 年 3 月 12 日, 以 智 慧 农 业 引 领 生 活 为 主 题 的 第 4 届 北 京 农 业 嘉 年 华 在 昌 平 兴 寿 草 莓 博 览 园 开 幕 从 3 月 12 日 至 5 月 8 日,58 天 会 期 中,20 项 特 色 主 题 活 动 200 项 互 动 体 验 带 领 市 民 感 受 了 一 场 全 新 的 都 市 现 代 农 业 嘉 年 华 本 届 活 动 还 汇 集 了 610 种 农 业 优 新 特 品 种 集 中 展 示, 网 罗 了 1000 多 种 优 质 农 产 品 展 销 场 馆 常 规 开 放 时 间 为 9 时 至 17 时 展 系 列 活 动, 带 动 周 边 和 山 区 产 业 发 展, 以 活 动 促 进 山 区 经 济 繁 荣, 打 造 市 民 休 闲 的 观 光 乐 园 农 民 增 收 的 就 业 田 园 与 此 同 时, 北 京 农 业 嘉 年 华 还 受 到 了 广 大 首 都 市 民 的 高 度 评 价, 已 经 成 为 北 京 都 市 农 业 的 一 张 绚 丽 名 片, 引 起 了 国 内 外 的 广 泛 关 注 和 效 仿, 对 推 动 我 国 都 市 农 业 的 创 新 发 展, 丰 富 城 乡 居 民 的 休 闲 文 化 生 活, 促 进 农 业 科 技 进 步, 打 造 美 丽 中 国 起 到 了 很 好 的 示 范 和 带 动 作 用 北 京 农 业 嘉 年 华 活 动 在 不 断 探 索 和 拓 展 都 市 型 现 代 农 业 的 实 现 形 式 发 展 方 式 运 行 模 式 上 做 了 大 量 卓 有 成 效 的 探 索 和 创 新, 办 出 了 代 表 首 都 形 象 的 特 色 农 业 会 展 品 牌 昌 平 区 政 府 坚 持 群 众 路 线, 坚 持 节 俭 办 会, 坚 持 科 学 运 作, 以 强 烈 的 社 会 责 任 感 和 服 务 市 民 的 信 念, 为 都 市 居 民 奉 献 一 年 又 一 年 的 农 业 炫 彩 风 景, 为 昌 平 区 农 业 主 导 产 业 草 莓 产 业 的 发 展 不 断 注 入 活 力, 显 著 提 升 了 北 京 及 昌 平 区 的 知 名 度 与 影 响 力, 此 次 开 展 的 第 四 届 北 京 农 业 嘉 年 华, 又 为 人 们 捧 献 出 了 一 道 都 市 农 业 盛 宴

26 本 期 策 划 本 期 策 划 27 场 馆 面 面 观 嘉 年 华 里 的 农 业 派 对 : 都 市 型 现 代 农 业 唱 主 角 本 届 嘉 年 华 按 照 三 馆 两 园 一 带 一 谷 七 大 功 能 区 的 模 式 进 行 举 办 三 馆 即 智 慧 农 业 馆 创 意 农 业 馆 精 品 农 业 馆 ; 两 园 即 农 事 体 验 乐 园 主 题 狂 欢 乐 园 ; 一 带 即 草 莓 休 闲 体 验 带 ; 一 谷 即 延 寿 生 态 观 光 谷 1 精 品 农 业 馆 主 要 展 示 一 带 一 路 特 色 农 业 精 品, 一 带 一 路 战 略 助 推 了 我 国 农 产 品 进 出 口 的 快 速 发 展, 北 京 农 业 嘉 年 华 的 一 路 一 带 特 色 农 产 品 展 销 汇 集 了 一 带 一 路 临 近 国 家 或 地 区 优 农 产 品, 展 销 提 升 我 国 优 质 农 产 品 的 国 际 贸 易 能 力 的 同 时 也 为 市 民 带 来 了 国 内 外 各 种 质 优 价 廉 的 新 奇 特 农 产 品 刘 玉 奎

28 本 期 策 划 本 期 策 划 29 2 创 意 农 业 馆 : 以 丝 路 蔬 语 为 主 题 的 展 区, 以 丝 绸 之 路 为 主 线, 以 丝 绸 之 路 引 进 和 输 出 的 蔬 菜 为 主 要 元 素, 打 造 十 组 蔬 菜 创 意 景 观, 并 结 合 山 体 种 植 和 特 色 瓜 果 廊 架 以 及 现 代 农 业 栽 培 技 术, 展 示 通 过 丝 绸 之 路 引 进 和 输 出 的 蔬 菜 69 个 种 类 ( 其 中 引 进 的 蔬 菜 54 种, 输 出 的 蔬 菜 15 种 ), 总 计 展 示 200 余 个 蔬 菜 品 种, 将 科 技 文 化 艺 术 合 理 地 融 入 场 馆, 展 现 丝 绸 之 路 对 农 业 发 展 的 贡 献 和 一 带 一 路 对 现 代 农 业 发 展 的 推 动 作 用 以 盛 世 牡 丹 为 主 题 的 展 区, 以 牡 丹 为 主 题, 从 多 品 种 的 牡 丹 种 植 展 示 全 方 位 的 牡 丹 文 化 展 示 立 体 化 的 牡 丹 应 用 展 示 以 及 多 样 性 的 牡 丹 互 动 体 验 等 四 个 方 面 来 展 示 牡 丹 深 厚 的 文 化 和 多 样 的 用 途, 打 造 集 文 化 知 识 科 技 互 动 趣 味 为 一 体 的 牡 丹 馆 同 时 运 用 牡 丹 端 庄 秀 丽 的 形 态, 营 造 一 种 富 贵 大 方 的 景 象, 以 歌 颂 和 平 盛 世, 令 游 客 陶 醉 其 中 以 棉 麻 记 忆 为 主 题 的 展 区, 以 棉 花 创 意 景 观 乡 村 雪 景 为 引, 运 用 简 洁 流 畅 的 设 计 手 法, 利 用 具 有 怀 旧 感 的 展 示 形 式, 展 示 传 统 棉 麻 桑 蚕 丝 织 裁 缝 文 化, 并 通 过 一 系 列 的 互 动 体 验 活 动, 让 游 客 在 轻 松 愉 快 的 参 观 过 程 中, 体 验 乡 村 文 化, 田 园 文 化, 民 俗 文 化 以 及 精 神 文 化 的 主 要 景 观 并 了 解 中 国 传 统 的 天 然 纤 维 丝 织 工 艺 和 深 厚 的 历 史 文 化 底 蕴, 留 得 住 乡 愁 以 茗 扬 四 海 为 主 题 的 展 区, 以 东 方 传 统 文 化 的 瑰 宝 -- 茶 文 化 为 主 线, 以 茶 史 名 茶 茶 具 茶 艺 茶 道 茶 俗 6 个 主 题, 结 合 茶 树 种 植 景 观 搭 建 ( 茶 马 古 道 天 壶 龙 井 问 茶 等 ) 文 化 展 示 茶 艺 表 演 和 丰 富 的 互 动 体 验 活 动 ( 美 茶 美 景 陶 壶 DIY 果 味 茶 香 等 ), 让 广 大 游 客 在 轻 松 愉 悦 之 中 了 解 到 历 史 悠 久 丰 富 多 彩 极 富 内 涵 与 乐 趣 的 茶 文 化 以 印 象 河 北 为 主 题 的 展 区, 通 过 艺 术 化 的 表 现 形 式, 把 河 北 的 名 优 特 农 产 品 以 及 龙 头 企 业 融 入 其 中, 作 为 展 示 河 北 农 业 新 的 创 新 形 式, 在 提 升 河 北 印 象 的 同 时 也 凸 显 了 河 北 农 业 发 展 的 巨 大 成 就

30 本 期 策 划 本 期 策 划 31 4 主 题 狂 欢 乐 园 包 括 草 莓 博 览 园 东 区 南 侧 中 心 广 场 (30000 m2), 东 区 北 侧 的 集 雨 湖 (14000 m2) 及 其 两 侧 绿 地 (20000 m2) 和 西 区 南 侧 (5000 m2) 小 广 场 该 区 做 为 农 业 嘉 年 华 的 室 外 娱 乐 及 休 憩 场 所, 除 了 举 办 本 届 嘉 年 华 开 幕 式 活 动, 还 定 期 举 办 各 类 特 色 活 动, 通 过 活 动 宣 传 一 带 一 谷 特 色 旅 游 资 源 等 活 动 期 间 呈 现 出 每 周 一 次 大 型 活 动, 周 周 不 重 样, 周 周 有 惊 喜, 真 正 成 为 集 游 购 娱 于 一 体 的 狂 欢 乐 园 5 农 事 体 验 乐 园 3 智 慧 农 业 馆 楼 宇 农 业 : 该 馆 以 城 市 农 业 概 念 为, 串 联 整 个 智 慧 农 场 主 题 馆 ( 南 侧 + 北 侧 部 分 ), 力 图 打 造 垂 直 农 业 综 合 体 先 锋 样 板 该 馆 利 用 多 种 现 代 农 业 设 备 展 示 出 农 业 的 科 技 性, 并 且 把 生 产 过 程 数 字 化, 可 视 化, 生 活 化 的 展 现 出 来, 让 人 们 切 身 体 会 般 的 感 受 到 现 代 农 业 带 来 的 改 变 云 耕 物 语 : 该 馆 以 互 联 网 在 现 代 农 业 中 的 应 用 为 展 示 主 线, 通 过 视 觉 体 验 角 色 模 拟 等 互 动 内 容, 将 互 联 网 在 现 代 农 业 应 用 中 的 科 普 知 识 趣 味 等 有 机 结 合, 让 消 费 者 从 视 觉 触 觉 味 觉 等 方 面 深 入 了 解 现 代 农 业 的 生 产 种 植 过 程 供 销 过 程 包 装 物 流 过 程, 从 而 更 进 一 步 展 示 互 联 网 带 给 农 业 的 改 变 带 给 消 费 者 生 活 方 式 的 改 变 南 望 津 郊 : 本 场 馆 将 天 津 特 色 作 为 中 心 表 现 点, 辅 以 个 别 园 区 的 资 源 特 色, 将 整 个 庄 园 打 造 成 一 个 具 有 天 津 特 色 民 俗 文 化 美 食 美 景 娱 乐 与 一 体 的 天 津 休 闲 庄 园 太 空 农 业 : 本 馆 以 航 天 科 技 ( 航 天 育 种 技 术 航 天 遥 感 导 航 技 术 ) 对 我 国 农 业 的 发 展 贡 献 为 设 计 主 题, 以 展 示 我 国 航 天 科 技 农 业 取 得 的 重 大 成 果 为 展 示 重 点, 以 互 动 体 验 航 天 科 技 在 农 业 中 的 具 体 应 用 为 亮 点, 通 过 虚 实 结 合 寓 教 于 乐 的 手 法 组 织 设 计 整 个 展 区 指 的 是 位 于 草 莓 博 览 园 东 区 北 侧 的 22 栋 日 光 温 室, 占 地 面 积 约 10000 m² 草 莓 飘 香 情, 满 园 丰 收 景, 该 区 主 要 规 规 划 为 草 莓 种 植 科 技 展 示, 并 开 展 相 关 的 农 事 体 验 活 动, 在 这 里 游 客 不 仅 可 以 观 赏 到 草 莓 现 代 化 的 栽 培 模 式 及 品 种, 还 可 以 了 解 到 物 联 网 的 应 用 技 术, 以 展 示 北 京 都 市 现 代 农 业 的 发 展 特 色 及 成 果 6 草 莓 休 闲 体 验 带 游 园 游 客 走 进 草 莓 园, 可 以 挖 掘 草 莓 产 业 文 化 内 涵, 实 现 园 区 内 与 草 莓 产 业 带 的 联 动, 更 加 全 面 的 宣 传 昌 平 草 莓, 了 解 认 知 昌 平 草 莓 的 品 牌 特 点 另 外, 购 买 全 价 票 (50 元 每 张 ) 游 客 可 以 获 得 价 值 20 元 草 莓 采 摘 代 金 券, 到 活 动 指 定 地 点 体 验 采 摘 的 乐 趣, 品 味 昌 平 草 莓 带 来 的 甜 美 感 觉 7 延 寿 生 态 观 光 谷 是 指 延 寿 镇 延 寿 环 形 沟 域, 是 北 京 市 重 点 规 划 发 展 的 沟 域 之 一 该 镇 地 处 燕 山 山 脉, 风 景 优 美 古 迹 众 多 在 这 里, 黑 侠 秋 色 七 彩 沙 岭 桃 花 幽 谷 银 装 素 一 岭 分 水 浩 淼 杨 山 层 林 尽 染 等 景 观 将 一 览 无 余, 给 游 客 以 完 美 的 观 光 体 验

32 本 期 策 划 本 期 策 划 33

34 本 期 策 划 本 期 策 划 35 全 景 现 场 丝 路 画 卷 微 笑 的 茄 子 洋 葱 头 历 险 记 约 翰 逊 的 番 茄 姜 山 多 椒 各 种 新 奇 的 创 意 农 业 景 观 令 人 目 不 暇 接, 叶 菜 漂 浮 车 库 种 菜 鱼 菜 共 生 等 颇 具 科 技 含 量 的 创 意 农 业 植 物 涨 势 喜 人 本 栏 目 摄 影 刘 玉 奎 曾 国 全

36 现 代 农 夫 现 代 农 夫 37 番 茄 联 合 国 : 一 场 永 不 停 歇 的 番 茄 大 派 对 隐 者 留 名 金 镇 锡 : 让 农 业 艺 术 起 来 让 番 茄 傲 娇 起 来 走 进 位 于 北 京 市 通 州 区 的 金 福 艺 农 番 茄 联 合 国, 犹 如 走 进 一 座 别 具 特 色 的 大 公 园, 笔 直 的 大 道 两 边 整 齐 排 列 着 一 栋 栋 温 室 大 棚, 以 农 业 生 产 为 主 题 的 各 类 雕 塑 点 缀 在 园 区 中, 附 和 着 春 日 的 暖 阳, 俨 然 一 副 恬 淡 宜 人 的 田 园 画 卷 毫 不 意 外, 金 镇 锡 依 然 选 择 做 一 个 隐 者, 面 对 我 们 采 访 的 邀 约, 依 然 婉 拒 但 是 我 们 却 在 金 福 艺 农 番 茄 联 合 国 的 一 草 一 景 一 花 一 木 一 树 一 果 中, 清 楚 的 触 摸 到 金 镇 锡 艺 术 农 业 王 国 在 走 访 中, 我 们 了 解 到, 已 年 过 50 的 金 镇 锡 在 2006 年 辞 去 了 公 职, 注 册 成 立 了 北 京 金 福 艺 农 科 技 发 展 有 限 公 司, 历 经 近 十 年 的 发 展, 成 长 为 今 日 的 北 京 金 福 艺 农 科 技 集 团 有 限 公 司 而 这 也 如 金 镇 锡 最 初 所 梦 想 的 那 样, 集 高 效 设 施 种 植 科 技 示 范 科 普 教 育 生 态 旅 游 等 融 于 一 体, 做 艺 术 农 业 的 先 行 者 据 介 绍,2006 年 起, 金 镇 锡 已 敏 锐 的 发 现 了 现 代 农 业 的 市 场 走 向 及 消 费 风 向, 选 择 以 番 茄 为 园 区 主 题, 也 是 因 为 要 区 别 于 其 他 园 区 同 质 化 比 较 严 重 的 状 况 农 园 基 本 上 都 在 做 各 种 果 蔬 的 采 摘 与 体 验, 而 我 们 选 择 番 茄 这 样 一 种 既 可 以 称 之 为 蔬 菜 又 可 称 之 为 水 果 的 品 种, 有 着 自 己 的 特 点 依 据 此 方 向, 金 镇 锡 带 领 金 福 艺 农 相 继 引 进 种 植 国 内 番 茄 品 种 100 多 个, 国 外 番 茄 品 种 近 20 个, 实 施 标 准 化 精 细 化 生 产, 使 园 区 一 年 三 季 都 有 番 茄 产 出, 金 镇 锡 还 给 番 茄 园 区 起 了 个 很 响 亮 的 名 字 : 番 茄 联 合 国 在 番 茄 联 合 国 里, 不 缺 的 就 是 五 颜 六 色 番 茄, 其 中 常 见 的 千 禧 不 用 多 说, 绿 宝 石 黑 珍 珠 小 黄 玉 彩 玉 等 这 些 品 种 色 彩 口 味 绝 佳 园 区 种 植 使 用 先 进 的 农 业 物 联 网 技 术 4S 绿 色 生 物 防 控 体 系 有 机 生 产 技 术 技 术 标 准 在 这 些 技 术 的 运 用 下, 农 产 品 的 病 虫 害 和 果 品 质 量 得 到 了 进 一 步 提 高 相 关 人 员 介 绍 说 如 今, 园 区 大 规 模 的 设 施 大 棚 五 光 十 色 的 景 观 布 置 品 种 多 样 的 番 茄 游 人 如 织 的 闲 暇 时 光 让 番 茄 联 合 国 这 一 傲 娇 的 名 字 誉 满 京 郊 在 京 郊 农 业 发 展 轨 迹 上, 金 镇 锡 一 直 在 场 ; 在 艺 术 农 业 的 思 维 里, 金 镇 锡 也 从 不 缺 席, 而 面 对 盛 名 之 下 的 聚 光 灯, 金 镇 锡 却 很 少 出 现 相 比 于 京 郊 辟 出 一 块 地 便 可 搞 各 种 采 摘 的 随 意 趋 众 相 比, 金 镇 锡 的 金 福 艺 农 番 茄 联 合 国 有 一 种 近 乎 傲 慢 的 不 同 姿 态 或 许, 正 因 为 如 此, 隐 者 般 的 金 镇 锡, 由 于 艺 术 农 业 由 于 番 茄 被 人 们 记 住

五 方 桥 38 现 代 农 夫 现 代 农 夫 39 化 工 桥 京 津 高 速 路 五 环 东 石 桥 村 桥 张 台 路 铺 胡 路 潞 西 路 艺 术 农 业 : 把 农 业 做 出 艺 术 味 来 通 马 路 现 代 旅 游 农 业 : 打 造 农 业 与 乡 村 旅 游 休 闲 王 国 据 介 绍, 北 京 金 福 艺 农 科 技 集 团 有 限 值 把 现 代 科 技 成 果 与 传 统 农 业 技 术 精 华 公 司 自 成 立 以 来 就 与 北 京 农 业 技 术 推 广 站 想 结 合, 在 充 分 利 用 现 有 农 业 资 源 的 基 础 中 国 农 业 大 学 国 家 蔬 菜 研 究 中 心 等 多 家 上, 把 农 田 建 设 农 艺 管 理 产 品 生 产 和 农 业 单 位 建 立 长 久 联 系 根 据 农 业 的 现 状 游 客 参 与 融 为 一 体, 以 达 到 改 善 生 态 环 境 立 志 于 将 园 区 打 造 成 集 生 产 采 摘 科 普 宣 向 游 客 提 供 高 质 量 旅 游 经 历 传 休 闲 观 光 生 活 娱 乐 净 菜 包 装 为 一 在 金 福 艺 农 番 茄 联 合 国 的 走 访 中, 我 体 的 现 代 化 农 业 旅 游 观 光 园 区 们 也 了 解 到, 目 前 番 茄 联 合 国 主 要 的 特 色 通 过 自 身 不 断 的 努 力, 金 镇 锡 将 金 福 项 目 主 要 是 五 颜 六 色 的 番 茄 观 光 棚 科 技 艺 农 基 地 园 区 整 齐 幽 雅 的 环 境 与 高 科 技 现 互 联 网 的 大 棚 监 控 体 系 番 茄 教 育 的 番 茄 代 化 气 息 融 合 在 一 起 以 农 业 为 主 题, 与 学 院 各 种 艺 术 的 匠 人 坊 生 态 的 五 行 就 高 科 技 联 姻 并 与 农 艺 结 缘 立 足 于 农 业 本 餐 餐 厅 螺 旋 特 色 的 番 茄 书 吧 传 统 特 色 身, 因 地 制 宜, 突 出 农 业 旅 游 的 鲜 明 特 色 的 农 耕 工 具 等 同 时, 游 泳 馆 博 物 馆 在 成 功 创 建 企 业 品 牌 的 同 时 带 动 当 地 的 农 池 塘 客 栈 特 色 生 态 餐 厅 等 农 业 休 闲 项 民 应 用 农 业 新 技 术, 种 植 新 奇 特 蔬 菜 目 也 日 渐 完 善, 为 市 民 提 供 了 更 多 的 休 闲 品 种, 实 现 农 民 增 产 致 富 选 择 同 时, 金 镇 锡 还 带 领 金 福 艺 农 在 传 统 在 采 访 中, 我 们 了 解 到, 虽 然 金 镇 锡 农 业 的 基 础 上 不 断 向 现 代 旅 游 农 业 延 伸 做 常 常 隐 身 于 公 众 的 视 线 之 外, 却 从 来 都 不 出 新 的 尝 试, 通 过 旅 游 与 农 业 的 有 机 结 合, 缺 席 园 区 亮 点 的 创 建 和 活 动 的 策 划 我 推 进 了 农 村 经 济 技 术 合 作 交 流, 扩 大 了 农 们 全 年 策 划, 一 年 五 大 节, 月 月 有 活 动, 业 生 产 的 经 营 范 围, 提 高 了 农 产 品 的 附 加 不 同 的 季 节 不 同 的 活 动 ; 特 别 是 我 们 每 年 一 度 的 番 茄 文 化 艺 术 节, 吸 引 各 界 人 士 纷 纷 慕 名 而 来 吃 番 茄, 看 番 茄, 赏 节 目 全 力 打 造 每 年 一 个 主 题 一 个 元 素 一 个 农 业 只 是 普 及 金 福 艺 农 番 茄 联 合 国 工 作 人 员 介 绍 说 目 前, 盛 名 之 下 的 金 福 艺 农 已 如 一 颗 明 珠 镶 嵌 在 北 京 的 东 城, 打 造 农 业 与 乡 村 旅 游 休 闲 王 国 这 一 梦 想 已 走 入 了 现 实 我 就 是 想 把 农 业 做 出 文 化 艺 术 味 儿 来 金 镇 锡 曾 说, 以 前, 人 们 一 说 起 农 业 就 感 觉 落 后 其 实, 农 业 的 发 展 和 艺 术 文 化 是 密 不 可 分 的, 农 业 本 应 在 满 足 人 们 基 本 需 求 的 同 时, 建 设 得 很 美 丽 ; 农 业 设 施 本 能 成 为 可 满 足 人 们 多 种 需 求 的 综 合 性 大 庄 园 ; 农 产 品 更 能 成 为 受 人 们 钟 爱 的 艺 术 品 据 金 福 艺 农 番 茄 联 合 国 相 关 负 责 人 介 绍 说, 金 福 艺 农 以 艺 术 农 业 为 宗 旨, 始 终 遵 循 园 区 特 色 的 艺 术 化, 包 括 农 产 品 艺 术 化 建 筑 风 格 艺 术 化 种 植 水 平 艺 术 化, 在 金 镇 锡 和 金 福 艺 农 的 发 展 理 念 里, 农 产 品 不 仅 仅 是 农 产 品, 也 是 艺 术 品 农 业 艺 术 园 有 了, 艺 术 家 自 然 也 不 能 少 金 镇 锡 还 建 起 了 独 具 特 色 的 匠 人 坊, 请 来 多 位 艺 术 家 常 驻 坊 内, 使 用 在 农 业 生 产 中 产 生 的 材 料 进 行 艺 术 创 作 艺 术 最 早 就 来 源 于 农 业 生 产, 像 人 们 在 岩 壁 上 涂 画 的 图 案 最 初 都 是 农 业 生 产 的 场 景 金 镇 锡 说, 这 就 是 他 能 请 来 这 些 艺 术 家 的 底 气, 艺 术 家 也 给 园 区 带 来 了 更 多 的 文 化 艺 术 气 息 让 我 们 的 园 区 的 每 一 个 大 棚 每 一 个 农 具 每 一 个 花 草 树 木 每 一 处 建 筑 甚 至 每 一 个 蔬 果 都 要 艺 术 化, 让 每 个 游 客 进 入 我 的 们 番 茄 联 合 国 感 受 处 处 都 是 农 业 气 息 处 处 又 都 是 艺 术 品 随 着 休 闲 农 业 概 念 的 提 出, 各 种 休 闲 农 业 还 在 一 个 比 较 低 的 水 平, 作 为 一 个 成 熟 的 休 闲 农 业 应 该 是 农 业 和 休 闲 是 结 合 的 比 如 我 们 每 年 一 度 的 番 茄 文 化 艺 术 节, 就 是 把 番 茄 的 特 色 魅 力 深 挖 掘, 番 茄 寓 意 着 是 表 里 如 一 爱 情 的 象 征 和 红 红 火 火 这 些 都 是 我 们 的 延 伸 点 谈 及 艺 术 农 业 的 理 念 践 行, 金 福 艺 农 相 关 负 责 人 如 是 说 如 今, 人 们 来 金 福 艺 农 不 仅 是 因 为 这 里 的 番 茄 好 吃, 更 因 为 这 里 浓 厚 的 文 化 艺 术 氛 围 和 优 美 轻 松 的 休 闲 环 境 金 福 艺 农 也 由 此 每 年 挣 得 利 润 近 千 万 元, 吸 纳 了 当 地 400 多 名 农 民 就 业, 为 社 会 带 来 了 极 大 的 经 济 效 益 和 社 会 意 义 采 访 结 束 时, 时 值 清 明 前 夕, 忙 碌 的 金 福 艺 农 又 开 始 忙 碌 的 筹 备 一 年 一 度 的 开 耕 节, 隐 者 如 金 镇 锡, 虽 隐 于 田 园, 却 从 不 会 被 遗 忘 面 对 游 人 如 织 的 园 区, 金 镇 锡 做 艺 术 农 业 的 情 怀 和 让 番 茄 也 傲 娇 起 来 的 朴 素 梦 想, 也 一 点 点 在 和 煦 的 春 风 中 在 一 树 一 树 花 开 的 芬 芳 间 在 人 们 休 闲 开 心 的 体 验 中 蔓 延 开 来

40 记 住 乡 愁 记 住 乡 愁 41 舞 出 了 新 农 民 的 风 采 记 中 国 民 间 艺 术 之 乡 北 务 镇 龙 狮 舞 艺 术 文 / 北 京 市 顺 义 区 农 村 合 作 经 济 经 营 管 理 站 丁 会 荣 统 技 艺 大 展 系 列 活 动 中 被 中 华 人 民 共 和 国 文 化 部 评 为 突 出 贡 献 奖 北 务 镇 的 龙 狮 舞 虽 然 已 经 名 扬 四 海, 但 它 的 根 却 深 深 根 植 于 农 民 群 众 之 中 现 在 北 务 镇 每 年 都 要 开 展 迎 新 年 贺 新 春 舞 龙 大 赛 龙 腾 狮 跃 闹 元 宵 等 群 众 文 艺 活 动 届 时, 全 镇 各 村 的 20 多 条 彩 龙 竞 相 登 场 亮 绝 活, 有 摇 船 舞 龙 直 躺 舞 龙 磨 盘 对 滚 龙 高 塔 盘 龙 三 人 组 合 等 套 路, 博 得 在 场 观 众 阵 阵 掌 声 和 喝 彩 声 除 此 以 外, 他 们 还 经 常 到 顺 义 区 其 他 乡 镇 做 交 流 演 出, 同 样 是 好 声 如 潮 如 今, 在 这 个 民 间 艺 术 之 乡 --- 北 务 镇, 几 乎 家 家 都 能 舞 龙 狮, 大 到 五 六 十 岁 的 老 人, 小 到 六 七 岁 的 儿 童, 侃 起 龙 狮 舞 表 演 来 都 头 头 是 道, 神 采 飞 扬 浓 重 的 龙 狮 舞 文 化 氛 围 完 善 的 龙 狮 舞 文 化 基 础 设 施 催 生 出 一 批 龙 狮 舞 专 业 村 表 演 家 庭 龙 狮 舞 业 余 表 演 队 伍 等 新 型 组 织, 农 村 群 众 文 化 活 动 如 火 如 荼 中 国 共 产 党 十 六 届 五 中 全 会 提 出 要 按 照 生 产 发 展 生 活 富 裕 乡 风 文 明 村 容 整 洁 管 理 民 主 的 要 求, 扎 实 推 进 社 会 主 义 新 农 村 建 设 北 务 镇 正 是 在 生 产 发 展 农 民 富 裕 的 同 时, 以 发 展 龙 狮 舞 为 抓 手, 有 力 促 进 了 乡 风 文 明 社 会 和 谐 舞 龙 舞 狮 需 要 的 是 全 体 演 员 意 念 上 抱 团 动 作 上 和 谐 使 过 去 组 织 涣 散 各 自 为 政 的 传 统 农 民 素 质 有 了 很 大 提 高 这 种 变 化 由 队 员 影 响 到 全 家, 由 一 村 影 响 到 全 镇 乡 风 文 明 正 在 这 里 成 为 现 实 同 时 也 正 是 通 过 这 项 活 动, 探 索 出 一 条 动 员 农 民, 组 织 农 民, 实 现 农 民 积 极 参 与 的 发 展 之 路 北 务 的 农 民, 早 已 冲 破 了 一 亩 三 分 地 的 束 缚, 虽 然 身 在 农 村, 但 想 强 国, 积 极 投 身 到 实 现 中 华 民 族 伟 大 复 兴 的 征 程 2015 年 7 月 31 日, 北 务 镇 龙 狮 舞 艺 术 团 在 水 立 方 参 加 了 以 2022 年 北 京 申 办 冬 季 奥 运 会 为 主 题 的 群 众 体 育 展 示 活 动 80 名 舞 龙 队 员 从 北 务 陈 辛 庄 郭 家 务 庄 子 马 庄 5 个 村 精 选 而 出, 技 艺 精 湛 8 条 欢 腾 的 彩 龙 在 水 立 方 广 场 上 时 而 上 下 翻 腾, 时 而 相 互 穿 梭, 时 而 又 摆 出 动 感 造 型 精 彩 的 表 演 壮 观 的 气 势 展 现 出 舞 龙 这 项 传 统 民 间 艺 术 的 独 特 魅 力 与 风 采 当 大 屏 幕 宣 布 北 京 申 办 成 功 时, 所 有 队 员 欢 呼 雀 跃 手 舞 龙 把, 用 精 彩 的 表 演 表 达 喜 悦 的 心 情 如 今, 在 北 务 镇, 不 管 是 刚 刚 洗 净 双 手 的 菜 农, 还 是 刚 刚 下 班 的 乡 村 企 业 工 人, 只 要 锣 鼓 一 响, 披 挂 上 阵, 走 上 演 出 广 场, 就 都 精 神 抖 擞, 意 气 风 发 铿 锵 有 力 的 锣 鼓, 上 下 翻 飞 的 龙 狮, 舞 出 了 新 农 村 的 新 气 象, 舞 出 了 新 农 民 的 新 风 采 昭 示 着 北 务 镇 城 乡 一 体 化 步 伐 稳 健 发 力, 新 型 农 民 的 风 采 生 龙 活 虎 顺 义 区 最 南 边 的 北 务 镇, 地 处 潮 白 河 冲 积 平 原 上, 水 源 丰 沛, 土 地 肥 沃 历 史 上 顺 义 曾 被 称 为 北 京 的 粮 仓 乌 克 兰, 北 务 就 是 这 粮 仓 里 的 粮 仓 改 革 开 放 以 来, 这 里 率 先 在 全 区 实 行 家 庭 联 产 承 包 制, 全 镇 蔬 菜 繁 盛, 瓜 果 飘 香, 用 于 瓜 菜 生 产 的 土 地 达 1.2 万 亩,1998 年 北 务 镇 被 北 京 市 政 府 命 名 为 北 京 蔬 菜 第 一 镇 富 裕 起 来 的 北 务 农 民, 为 了 丰 富 活 跃 农 村 的 文 化 生 活, 还 利 用 农 闲 时 间, 成 立 了 一 批 完 全 由 农 民 组 成 的 龙 狮 舞 队 伍 经 过 20 多 年 的 发 展 壮 大, 现 在 北 务 镇 已 经 发 展 到 15 支 舞 龙 队,500 多 名 演 员 他 们 精 彩 的 龙 狮 舞 不 仅 使 新 农 村 舞 出 了 新 气 象, 还 舞 出 了 顺 义, 舞 出 了 国 门, 舞 出 了 新 时 代 农 民 的 新 风 采 北 务 镇 因 此 先 后 三 次 被 国 家 文 化 部 命 名 为 中 国 民 间 艺 术 之 乡 资 料 显 示, 为 了 丰 富 广 大 农 民 的 精 神 生 活, 为 了 传 承 挖 掘 传 统 文 化, 北 务 镇 政 府 于 1994 年 成 立 了 北 务 镇 龙 狮 舞 艺 术 团, 初 期 主 要 从 镇 机 关 单 位 抽 调 年 轻 有 活 力 的 年 轻 人 参 加, 聘 请 区 文 委 舞 蹈 家 协 会 老 师 专 业 指 导, 精 心 编 排 被 抽 调 舞 龙 舞 狮 训 练 的 队 员, 都 是 边 工 作 边 训 练, 每 天 加 班 加 点 不 计 报 酬, 无 怨 无 悔 教 练 也 精 心 编 排 和 科 学 训 练, 演 技 很 快 提 高 1995 年 参 加 了 怀 柔 世 界 妇 女 大 会 开 幕 式 的 精 彩 演 出, 并 一 举 获 得 成 功, 舞 龙 队 载 誉 归 来 在 镇 政 府 的 带 动 下, 在 成 功 喜 悦 的 激 励 下, 全 镇 15 个 行 政 村 相 继 成 立 了 龙 狮 舞 表 演 队, 历 经 20 多 年 的 发 展, 队 伍 不 断 壮 大, 演 技 不 断 提 高 龙 狮 舞 表 演 套 路 在 发 掘 二 龙 出 水 双 龙 翻 滚 首 尾 相 应 三 环 跳 龙 等 传 统 动 作 基 础 上, 推 陈 出 新, 成 功 设 计 出 九 龙 壁 奥 运 五 环 蝴 蝶 花 磨 盘 对 滚 龙 等 赋 有 时 代 气 息 的 表 演 新 动 作 新 套 路 北 务 镇 的 龙 狮 舞 不 仅 形 成 了 地 区 群 众 文 化 的 特 色 与 亮 点, 而 且 享 誉 国 内 外, 成 为 了 加 强 中 外 文 化 交 流 的 载 体, 成 为 北 务 镇 又 一 张 闪 光 的 名 片 这 支 完 全 由 农 民 组 成 的 龙 狮 舞 艺 术 团 足 迹 不 仅 遍 布 大 江 南 北, 还 两 度 走 出 国 门 为 祖 国 人 民 赢 得 荣 誉 先 后 参 加 了 庆 祝 香 港 回 归 莫 斯 科 奥 林 匹 克 戏 剧 文 化 节 演 出, 巴 黎 北 京 文 化 周 的 演 出, 奥 运 会 火 炬 传 递 等 大 型 演 出 500 多 场 次 北 务 镇 也 因 此 三 次 被 中 国 文 化 部 命 名 为 中 国 民 间 艺 术 文 化 之 乡 被 国 家 体 育 总 局 中 国 龙 狮 协 会 评 为 最 佳 活 动 组 织 奖 民 族 传 统 特 别 奖 ; 在 中 国 非 物 质 文 化 遗 产 传

42 43 春 花 烂 漫 河 防 口 长 城 刘 玉 奎 供 图 这 里 有 河 防 城 堡 古 寺 神 祠, 吏 隐 石 刻 贡 元 宅 第, 每 一 处 遗 存 都 刻 写 着 沧 桑 的 历 史, 每 一 片 砖 瓦 都 记 载 着 古 迹 的 神 奇 远 眺, 山 花 烂 漫 里 的 河 防 口 竟 也 平 添 了 一 份 多 情 与 浪 漫, 让 其 斗 折 蛇 行 若 隐 若 现 的 雄 姿, 恍 如 蜿 蜒 进 风 烟 迷 离 的 历 史 深 处, 令 人 砰 然 心 动

44 观 察 思 考 观 察 思 考 45 2015 年, 农 业 部 国 家 旅 游 局 继 续 开 展 了 全 国 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 示 范 县 示 范 点 创 建 工 作, 通 过 自 愿 申 报 地 方 主 管 部 门 审 核 和 专 家 评 审 等 程 序, 认 定 了 北 京 市 大 兴 区 等 68 个 县 ( 市 区 ) 为 全 国 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 示 范 县, 北 京 市 中 农 春 雨 休 闲 农 场 等 153 个 点 为 全 国 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 示 范 点 大 兴 区 成 为 我 市 继 怀 柔 密 云 延 庆 平 谷 之 后, 第 五 个 获 此 殊 荣 的 区 ( 县 ), 实 现 了 平 原 区 县 的 突 破 大 兴 的 实 践 证 明, 在 既 无 和 尚 庙 又 无 皇 上 坟 山 水 资 源 贫 乏 的 平 原 地 区, 依 托 农 业 产 业 资 源, 抓 住 市 场 新 需 求, 大 力 开 发 农 业 多 功 能, 推 动 三 产 融 合, 一 样 可 以 把 休 闲 农 业 和 乡 村 旅 游 的 文 章 做 得 十 分 精 彩 2015 年 大 兴 区 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 发 展 报 告 一 基 本 情 况 大 兴 区 依 托 良 好 的 农 业 基 础, 围 绕 环 境 农 业 高 效 农 业 特 色 农 业 的 发 展 目 标, 大 力 推 进 都 市 型 现 代 农 业 发 展, 积 极 结 合 产 业 资 源 优 势, 对 全 区 特 色 农 产 品 实 行 统 一 标 准 统 一 品 牌 统 一 形 象 统 一 供 应 的 运 行 模 式, 创 立 培 育 了 京 郊 首 个 农 业 区 域 品 牌 大 兴 农 业 我 区 利 用 农 业 资 源 和 名 特 优 农 产 品, 累 计 建 成 老 宋 瓜 园 乐 平 御 瓜 园 古 桑 园 千 亩 梨 园 等 12 0 个 特 色 农 业 观 光 园, 形 成 了 15 个 市 级 民 俗 旅 游 村,8 个 北 京 是 最 美 乡 村,72 家 京 郊 旅 游 新 业 态, 使 大 兴 区 的 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 覆 盖 全 区 截 至 2 015 年 前 三 季 度, 大 兴 区 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 接 待 人 数 135.6 万 人, 实 现 总 收 入 1.31 亿 元

46 观 察 思 考 观 察 思 考 47 食 节 欢 乐 购 物 季 系 列 专 场 等 主 题 活 年 与 爱 我 大 兴 社 区 网 研 发 了 一 款 旅 游 手 动 春 茶 传 统 文 化 推 广 体 验 活 动 城 区 机 软 件, 汇 聚 了 全 区 优 质 旅 游 资 源 和 特 色 居 民 畅 游 大 兴 主 题 日 体 验 等 丰 富 多 彩 农 副 产 品 2015 年 6 月, i 游 大 兴 APP 旅 的 活 动, 借 助 西 瓜 狂 欢 节 甜 美 西 瓜 季 活 游 互 动 平 台 ( 安 卓 版 ) 正 式 试 上 线 运 行, 动, 利 用 基 层 文 化 队 伍 园 区 巡 演, 吸 引 广 并 推 进 苹 果 版 系 统 建 设 ; 并 设 计 制 作 大 游 客 走 进 大 兴 玩 转 大 兴 通 过 精 品 线 完 成 大 兴 旅 游 月 季 卡, 实 现 了 与 大 兴 惠 民 路 引 领 优 质 园 区 服 务, 让 游 客 吃 好 喝 卡 的 对 接, 为 下 一 步 开 展 网 络 推 介 活 动, 美 玩 爽 购 足, 把 大 兴 当 成 休 闲 旅 游 的 实 现 旅 游 惠 民 奠 定 了 技 术 支 撑 基 础 首 选, 让 游 客 由 衷 地 乐 起 来 大 兴 旅 游 真 ( 四 ) 以 月 季 大 会 为 契 机, 改 善 农 业 正 的 火 起 来 产 业 带 环 境 ( 三 ) 强 化 互 联 网 + 思 维, 推 动 智 2016 年 世 界 月 季 洲 际 大 会 在 大 兴 区 慧 旅 游 建 设 举 办, 为 进 一 步 促 进 我 区 都 市 农 业 提 质 大 兴 旅 游 的 特 点 是 休 闲 体 验 健 康 养 生, 大 部 分 为 自 驾 游 客 户, 以 导 航 导 引 为 主 要 内 容 的 自 助 式 服 务 是 游 客 的 主 要 需 求, 因 此, 加 强 智 慧 旅 游 建 设, 让 游 客 方 便 的 通 过 微 信 微 博 手 机 客 户 端 等 途 径, 认 识 大 兴, 实 现 畅 游 大 兴 上 半 升 级, 改 善 农 业 生 产 环 境, 根 据 全 区 农 业 发 展 规 划 和 区 域 布 局, 我 区 开 展 了 以 改 善 生 态 环 境 和 人 居 环 境 为 重 点, 着 力 打 造 庞 安 路 东 赵 路 韩 凤 路 三 条 特 色 农 业 产 业 带, 重 点 扶 持 产 业 带 周 边 道 路 基 础 设 施 配 套 提 升 周 边 村 庄 农 业 园 区 外 围 环 境 治 理 产 业 带 周 边 环 境 绿 化 等 方 面, 开 展 以 月 季 为 主 打 绿 化 美 化 的 都 市 型 现 代 农 业 产 业 带 提 升 工 程, 通 过 产 业 带 环 境 绿 化 美 化, 与 洲 际 大 会 形 成 点 线 面 相 结 合 的 规 划 格 局, 改 善 农 业 总 体 生 态 环 境, 促 进 全 区 休 闲 农 业 快 速 发 展 二 主 要 措 施 ( 一 ) 坚 持 四 早 工 作 模 式, 提 前 谋 划 西 瓜 节 第 27 届 北 京 大 兴 西 瓜 节 采 取 早 动 手 早 策 划 早 宣 传 早 组 织 的 四 早 工 作 模 式, 于 去 年 9 月 开 始 广 泛 征 求 多 方 意 见, 启 动 了 第 27 届 北 京 大 兴 西 瓜 节 及 系 列 宣 传 推 介 活 动 的 策 划 工 作 期 间, 通 过 与 北 京 电 视 台 策 划 团 队 合 作, 多 次 到 相 关 镇 和 园 区 景 点 调 研 走 访 ; 组 织 召 开 我 心 目 中 的 西 瓜 节 社 会 各 界 建 言 献 策 座 谈 会, 向 老 干 部 企 业 媒 体 居 民 代 表 征 求 在 当 前 形 势 下 举 办 西 瓜 节 系 列 活 动 的 建 议 和 创 新 点 综 合 多 方 意 见, 结 合 去 年 西 瓜 季 的 成 功 经 验, 制 定 了 第 2 7 届 北 京 大 兴 西 瓜 节 活 动 方 案 第 27 届 全 国 西 甜 瓜 擂 台 赛 实 施 方 案 等 文 件, 确 保 西 瓜 节 活 动 筹 备 推 进 实 施 等 工 作 稳 而 有 序 ( 二 ) 围 绕 六 个 起 来, 让 传 统 节 庆 更 具 创 新 活 力 让 西 瓜 转 起 来 通 过 西 甜 瓜 擂 台 赛 瓜 分 天 下 多 渠 道 销 售 以 及 全 方 位 的 宣 传 推 介, 提 升 大 兴 西 瓜 的 知 名 度 和 美 誉 度, 扩 大 大 兴 西 瓜 在 全 市 农 产 品 领 域 内 的 影 响 力, 同 时 带 动 大 兴 区 其 他 农 副 产 品 的 市 场 销 售 总 量, 既 满 足 市 民 的 消 费 需 求, 又 能 提 高 农 民 的 实 际 收 入 西 瓜 季 期 间, 运 用 互 联 网 + 思 维, 推 动 支 持 西 瓜 及 特 色 农 副 产 品 网 络 销 售 平 台 建 设, 采 取 网 上 订 单 购 买 平 台 快 捷 安 全 支 付 的 方 式, 线 上 线 下 互 动, 让 西 瓜 实 实 在 在 地 转 了 起 来, 真 正 的 体 现 了 为 农 为 民 为 生 活 理 念, 增 加 老 百 姓 的 收 入 把 线 路 串 起 来 通 过 对 区 内 旅 游 资 源 的 有 效 整 合, 推 出 十 条 精 品 主 题 线 路, 带 动 沿 线 百 园 万 家 园 区 旅 游 提 高 野 生 动 物 园 呀 路 古 等 一 批 较 为 成 熟 的 园 区 知 名 度, 推 动 西 瓜 小 镇 纳 波 湾 桃 花 园 等 一 批 初 具 规 模 的 园 区 建 设, 扶 持 一 批 有 市 场 前 景 有 上 升 潜 力 有 参 与 热 情 的 园 区 发 展 精 品 线 路 有 力 带 动 了 各 镇 旅 游 收 入, 据 统 计,2 0 15 年, 精 品 主 题 线 路 游 接 待 游 客 120 万 余 人 次, 实 现 休 闲 旅 游 收 入 9000 余 万 元 将 活 动 连 起 来 充 分 调 动 区 内 外 各 有 关 单 位 社 区 居 民 旅 游 园 区 企 业 的 积 极 性, 使 之 主 动 参 与 进 来 活 跃 起 来, 切 实 将 园 区 连 起 来 努 力 做 到 家 家 有 主 题 处 处 有 美 景 天 天 有 活 动 在 西 瓜 季 的 高 潮 阶 段, 每 天 推 出 不 同 主 题 活 动, 丰 富 西 瓜 季 内 涵, 如 旅 游 委 与 电 商 办 联 合 举 办 了 互 联 网 + 农 业 资 源 对 接 会, 促 进 都 市 农 业 与 旅 游 业 的 不 断 融 合 发 展 带 农 民 忙 起 来 通 过 宣 传 推 介 带 动 扶 持 引 领, 在 给 园 区 企 业 带 来 经 济 效 益 的 同 时, 倒 逼 企 业 不 断 加 强 自 身 软 硬 件 建 设, 提 高 接 待 能 力 ; 在 帮 助 农 民 把 腰 包 鼓 起 来 的 同 时, 引 导 他 们 改 变 观 念 提 高 素 质, 使 农 民 自 觉 自 愿 的 忙 起 来 让 游 客 乐 起 来 促 旅 游 火 起 来 通 过 i 游 大 兴 APP 互 动 体 验 活 动 乡 村 美 三 工 作 中 存 在 的 困 难 1. 我 区 目 前 乡 村 旅 游 发 展 依 然 处 于 起 步 阶 段, 乡 村 旅 游 品 质 急 需 提 升, 为 此, 我 区 编 制 了 北 京 市 大 兴 区 乡 村 旅 游 产 业 发 展 规 划 等 相 关 规 划, 制 定 了 乡 村 旅 游 发 展 三 步 走 战 略, 但 由 于 乡 村 旅 游 发 展 缺 乏 相 关 政 策 和 资 金 支 持 为 工 作 的 开 展 带 来 了 一 定 难 度 例 如 : 民 俗 户 证 照 办 理 难, 民 俗 户 住 宿 登 记 管 理 工 作 等, 急 需 市 级 有 关 部 门 尽 快 出 台 政 策 2. 土 地 制 约 实 现 制 我 区 休 闲 农 业 发 展 的 主 要 政 策 因 素, 随 着 近 几 年 土 地 部 门 对 土 地 管 理 力 度 的 不 断 加 大, 农 业 园 区 附 属 设 施 农 地 指 标 控 制 十 分 严 格, 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 的 用 地 需 求 有 逐 年 增 加, 现 在 我 区 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 的 发 展 进 入 了 瓶 颈 期, 请 市 级 部 门 尽 快 出 台 有 利 于 休 闲 农 业 发 展 的 相 应 政 策 ( 供 稿 单 位 : 大 兴 区 农 委 大 兴 区 旅 游 委 )

48 观 察 思 考 观 察 思 考 49 经 济 建 设 中 的 环 境 问 题 调 查 北 京 市 提 升 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 重 点 发 展 地 区 生 态 环 境 质 量 的 研 究 等 涉 及 农 村 生 态 文 明 建 设 的 课 题 这 些 方 面 的 研 究 还 应 该 进 一 步 深 化, 开 展 试 点 试 验 管 部 门 抓 休 闲 农 业 提 供 了 有 力 的 抓 手 三 紧 紧 围 绕 京 郊 城 乡 统 筹 的 要 求, 研 究 构 建 新 型 城 镇 化 建 设 过 程 中 的 产 业 支 撑 北 京 郊 区 的 区 位 优 势 市 场 优 势 决 定 了 为 市 民 提 供 休 闲 旅 游 会 展 养 老 服 务 的 产 业 是 郊 区 城 乡 统 筹 进 程 中 重 点 要 发 展 的 产 业, 是 土 地 流 转 起 来 的 主 要 方 向, 是 资 产 经 营 起 来 的 主 要 内 容, 是 农 民 组 织 起 来 的 主 要 收 入 来 源 要 积 极 研 究 休 闲 产 业 引 导 的 新 型 城 镇 化 发 展 模 式, 以 休 闲 产 业 为 战 略 主 导, 形 成 京 郊 的 休 闲 小 镇 旅 游 综 合 体 新 型 农 村 休 闲 与 养 老 社 区 乡 村 会 展 中 心 等 闲 农 业 企 业 原 有 的 市 场 定 位 和 经 营 方 式 已 经 不 适 应 新 的 形 势, 企 业 必 须 把 眼 光 放 在 大 众 消 费 市 场 上, 花 费 更 多 的 时 间 与 精 力 去 研 究 市 场, 而 不 是 研 究 市 长 二 紧 紧 围 绕 新 三 起 来 的 战 略 部 署, 继 续 做 好 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 可 持 续 发 展 的 支 撑 性 研 究 国 土 资 源 部 关 于 进 一 步 支 持 设 施 农 业 健 康 发 展 的 通 知 ( 国 土 资 发 2014 127 号 ) 中 明 文 规 定 : 以 农 业 为 依 托 的 休 闲 观 光 度 假 场 所 各 类 庄 园 酒 庄 农 家 乐, 以 及 各 类 农 业 园 区 中 涉 及 建 设 永 久 性 餐 饮 住 宿 会 议 大 型 停 车 场 工 厂 化 农 产 品 加 工 展 销 等 用 地 必 须 依 法 依 规 按 建 设 用 地 进 行 管 理 土 地 流 转 起 来, 促 进 集 体 土 地 节 约 集 约 利 用 和 适 度 规 模 经 营, 尤 其 是 集 体 经 营 性 建 设 用 地 有 序 流 转 高 效 利 用, 支 撑 休 闲 农 业 园 区 ( 企 业 ) 合 法 地 拓 展 经 营 空 间 资 产 经 营 起 来, 则 盘 活 了 农 村 集 体 资 产, 明 确 了 农 民 的 资 产 权 益, 激 发 了 农 村 资 产 积 极 投 入 乡 村 休 闲 养 老 这 一 高 速 增 长 的 产 业 ( 如 闲 置 农 宅 改 造 为 乡 村 酒 店 ), 实 现 农 民 增 收 致 富 农 民 组 织 起 来, 激 发 了 乡 村 旅 游 合 作 社 这 一 新 型 经 营 主 体 的 大 发 展, 为 乡 村 旅 游 发 展 提 供 了 发 展 主 体 支 撑, 并 且 为 金 融 下 乡 对 接 发 展 产 业 提 供 了 平 台, 破 解 了 多 年 来 困 扰 乡 村 旅 游 发 展 的 小 散 低 难 题 新 三 起 来 为 我 们 农 村 经 五 强 化 资 源 区 划 工 作 对 休 闲 农 业 的 指 导 乡 村 旅 游 与 休 闲 农 业 以 农 业 与 农 村 资 源 农 业 多 功 能 开 发 为 依 托, 以 农 村 生 态 为 基 础, 以 农 业 区 划 为 科 学 依 据, 从 上 世 纪 90 年 代 以 来 就 是 资 源 区 划 处 重 要 的 工 作 内 容 之 一, 也 是 农 研 中 心 长 期 形 成 的 在 全 国 范 围 内 有 一 定 影 响 力 的 研 究 领 域 农 业 与 农 村 资 源 区 划 工 作 因 其 基 础 性 前 瞻 性 综 合 性 的 特 点, 是 农 业 与 农 村 工 作 的 顶 层 设 计, 是 农 业 与 农 村 工 作 的 科 学 发 展 观, 在 十 三 五 期 间, 要 强 化 资 源 区 划 工 作 对 休 闲 农 业 发 展 的 指 导 作 用, 保 证 农 业 与 农 村 各 项 资 源 的 有 效 开 发 合 理 开 发, 保 证 绿 水 青 山 变 金 山 银 山 总 之, 休 闲 农 业 的 发 展, 要 在 生 态 文 建 设 的 统 领 下, 进 一 步 实 践 新 三 起 来 的 战 略, 进 一 步 探 索 与 新 型 城 镇 化 发 展 相 结 合 与 美 丽 乡 村 建 设 相 结 合 与 农 村 金 融 相 结 合 与 农 村 信 息 化 发 展 互 联 网 + 相 结 合 与 农 民 专 业 合 作 组 织 相 结 合 与 集 体 建 设 用 地 高 效 开 发 利 用 相 结 合 的 途 径 与 经 验, 探 索 出 以 生 态 文 明 为 导 向 的 京 郊 区 域 经 济 发 展 模 式 加 强 休 闲 农 业 研 究 占 领 休 闲 农 业 研 究 高 地 文 / 北 京 市 农 村 经 济 研 究 中 心 陈 奕 捷 四 紧 紧 围 绕 市 场 决 定 的 要 求, 研 究 进 一 步 推 动 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 转 型 发 展 首 先 是 积 极 研 究 行 业 管 理 职 能 的 转 变 十 八 届 四 中 全 会 提 出 推 行 政 府 权 力 清 单 制 度, 政 府 对 产 业 的 扶 持 方 式 规 制 方 式 也 需 要 进 行 调 整 资 源 区 划 处 要 充 分 依 托 休 闲 农 业 行 业 协 会 这 个 平 台, 积 极 发 挥 协 会 的 作 用, 探 索 用 市 场 化 的 手 段 开 展 协 会 的 各 项 事 业, 探 索 用 市 场 化 的 运 行 模 式 举 办 农 事 节 庆 活 动 其 次 要 积 极 推 动 微 观 经 营 主 体 发 展 思 路 的 转 变 十 八 届 三 中 全 会 提 出, 经 济 体 制 改 革 核 心 问 题 是 处 理 好 政 府 和 市 场 的 关 系, 使 市 场 在 资 源 配 置 中 起 决 定 性 作 用 和 更 好 发 挥 政 府 作 用 通 过 各 方 汇 集 的 信 息 看, 北 京 郊 区 相 当 一 部 分 休 2015 年 8 月 18 日, 农 业 部 国 家 发 改 委 等 11 部 委 联 合 下 发 的 关 于 积 极 开 发 农 业 多 功 能, 大 力 促 进 休 闲 农 业 发 展 的 通 知 明 确 指 出 : 发 展 休 闲 农 业, 推 进 农 村 一 二 三 产 业 融 合 发 展, 是 在 资 源 环 境 硬 约 束 背 景 下 加 快 转 变 农 业 发 展 方 式 推 进 生 态 文 明 建 设 的 战 略 要 求 ; 是 在 经 济 增 速 放 缓 背 景 下 拓 宽 农 民 增 收 渠 道 全 面 建 设 小 康 社 会 的 战 略 选 择 ; 是 在 城 镇 化 深 入 发 展 背 景 下 打 造 农 村 经 济 升 级 版 培 育 国 内 消 费 新 增 长 点 实 现 城 乡 经 济 社 会 一 体 化 发 展 的 战 略 举 措 ; 是 在 扶 贫 开 发 工 作 进 入 攻 坚 拔 寨 冲 刺 期 背 景 下 引 入 扶 贫 新 兴 业 态 促 进 贫 困 地 区 贫 困 群 众 脱 贫 致 富 确 保 2020 年 如 期 实 现 全 面 脱 贫 目 标 的 战 略 措 施 我 们 要 抓 住 国 家 重 视 休 闲 农 业 发 展 的 机 遇, 紧 密 围 绕 生 态 文 明 建 设 的 要 求 和 北 京 农 业 调 转 节 的 战 略 做 好 相 关 调 研 工 作 和 试 点 试 验 建 设, 谋 划 好 十 三 五 的 开 局, 在 这 一 领 域 的 研 究 形 成 突 破 一 紧 紧 围 绕 农 村 生 态 文 明 建 设, 继 续 做 好 休 闲 农 业 与 乡 村 旅 游 可 持 续 发 展 的 前 瞻 性 研 究 2013 年 的 中 央 一 号 文 件, 明 确 提 出 要 加 强 农 村 生 态 建 设 环 境 保 护 和 综 合 整 治, 努 力 建 设 美 丽 乡 村 发 展 乡 村 旅 游 和 休 闲 农 业 2014 年, 我 们 开 展 了 北 京 市 以 生 态 文 明 为 导 向 的 区 县 经 济 发 展 评 价 方 式 研 究 北 京 市 沟 域

50 点 石 成 金 点 石 成 金 51 也 许 您 对 伦 敦 奥 运 会 上 的 农 庄 登 上 开 幕 的 舞 台 印 象 深 刻, 农 庄 是 发 达 国 家 现 代 社 会 的 重 要 组 成 部 分 也 许 您 还 记 得 布 什 父 子 在 做 总 统 期 间, 接 待 外 国 元 首 最 高 级 的 待 遇, 就 是 在 自 家 的 农 庄 不 难 看 出, 休 闲 农 庄 逐 步 成 为 现 代 社 会 人 们 休 闲 和 接 待 贵 宾 友 人 的 新 型 理 想 场 所 如 何 做 一 个 好 的 休 闲 农 庄 主? 以 有 效 管 理 为 手 段 我 国 休 闲 农 庄 发 展 中 经 营 模 式 较 单 一, 创 新 不 足, 难 以 使 消 费 者 进 行 二 次 消 费 这 必 然 对 休 闲 农 庄 的 主 题 设 计 提 出 创 新 驱 动 经 营 生 态 农 庄, 有 效 管 理 必 不 可 少, 农 庄 的 经 营 者 一 般 是 在 工 商 业 中 较 为 成 功 的 企 业 家, 具 有 丰 富 的 管 理 经 验 和 先 进 的 管 理 知 识 尝 试 着 跳 出 农 业 抓 农 业, 以 工 业 化 的 机 制 手 段 要 素 来 改 造 传 统 农 业 生 态 农 庄 运 用 信 息 技 术 对 采 购 生 产 销 售 进 行 有 效 管 理, 大 力 推 行 标 准 化 生 产 突 出 乡 土 文 化 内 涵 休 闲 农 庄 是 乡 村 旅 游 的 一 种 类 型, 是 以 农 民 为 经 营 主 体, 乡 村 民 俗 文 化 为 灵 魂, 城 市 居 民 为 目 标 的 一 种 休 闲 旅 游 形 式 目 前, 我 国 休 闲 农 庄 发 展 迅 速, 呈 现 出 欣 欣 向 荣 之 势 休 闲 农 庄 的 优 势 主 要 表 现 在 自 然 资 源 丰 富 随 着 人 们 对 优 质 自 然 资 源 的 渴 求 不 断 强 烈, 休 闲 农 庄 将 迎 来 黄 金 发 展 期, 此 外 政 府 对 旅 游 业 扶 持 力 度 较 大, 必 然 助 推 休 闲 农 庄 发 展 目 前, 相 当 一 部 分 农 庄 主 是 在 房 地 产 行 业 和 流 通 行 业 中 完 成 原 始 资 本 积 累, 看 好 休 闲 农 业 发 展 前 景 而 转 投 休 闲 农 业 的, 对 休 闲 农 业 旅 游 者 的 需 求 特 征 和 趋 势 等 缺 乏 深 刻 认 识 在 当 前 的 各 农 庄 规 划 中, 农 庄 主 往 往 或 根 据 经 验 融 合 自 己 对 休 闲 农 业 的 体 会 自 行 设 计, 或 照 搬 照 抄 先 进 地 区 代 表 作, 建 筑 外 观 雷 同, 内 部 布 局 失 当, 功 能 单 一 而 接 近, 少 有 精 品, 造 成 旅 游 者 审 美 疲 劳, 回 头 率 低 为 走 出 这 一 怪 圈, 在 规 划 中, 需 注 意 以 下 事 项 : 注 重 生 态 演 替 规 律 休 闲 农 庄 区 内 的 植 被, 应 被 视 做 一 种 永 续 利 用 的 资 源 因 此, 须 利 用 顶 级 理 论 创 造 与 当 地 气 候 环 境 相 适 应 的 顶 级 植 物 群 落 这 一 理 论 对 休 闲 农 庄 的 建 设 管 理, 有 积 极 的 指 导 作 用 规 划 人 员 须 具 备 生 态 伦 理 观 和 规 划 知 识 景 观 规 划 就 是 一 种 合 理 使 用 和 管 理 土 地 的 活 动, 能 保 证 人 植 物 动 物, 及 其 生 存 所 依 赖 的 资 源 都 有 适 宜 的 环 境 或 存 在 的 位 置, 就 是 协 调 人 的 利 用 与 自 然 存 在 的 关 系 当 前 许 多 农 庄 采 用 铲 除 固 有 原 生 草 坪 铺 上 进 口 草 皮 来 覆 盖 地 面 裸 土 的 绿 化 方 式 虽 用 草 皮 覆 盖 裸 土 能 减 少 扬 尘 源, 愉 悦 视 觉, 但 由 于 草 皮 草 种 单 一, 这 种 方 式 已 被 国 际 上 的 生 态 农 庄 淘 汰, 取 而 代 之 的 是 让 当 地 野 花 野 草 生 长 起 来, 形 成 景 观 独 特 的 土 生 草 坪 这 样 的 自 然 草 地 中 植 物 种 类 多 样, 为 当 地 的 昆 虫 鸟 类 等 生 物 提 供 生 存 条 件, 有 很 好 的 保 护 生 态 功 能 在 人 力 资 源 方 面, 农 庄 要 普 遍 注 重 员 工 培 训, 把 管 理 人 换 作 经 营 人, 把 人 当 作 关 键 的 资 源 而 非 利 用 的 对 象 工 作 到 人 责 任 到 人 奖 罚 到 人, 确 定 使 命 设 定 目 标, 有 意 识 的 塑 造 企 业 文 化 和 打 造 战 略 管 理 休 闲 农 庄 的 设 计, 首 先 要 有 富 有 特 色 的 主 题 以 鲜 明 特 色 展 现 规 划 区 域 风 貌, 使 之 与 周 边 旅 游 风 景 资 源 有 明 显 异 质 性, 利 用 原 有 的 人 文 自 然 资 源 创 造 独 特 的 景 观 形 象 和 游 赏 魅 力 主 题 是 表 达 规 划 设 计 中 心 思 想 的 名 片, 主 题 的 确 定, 要 突 出 特 色, 营 造 具 有 吸 引 力 的 氛 围 整 个 休 闲 农 庄 的 规 划 设 计 要 时 刻 呼 应 主 题, 体 现 主 题, 突 出 特 色 农 业 文 化 内 涵 我 国 发 展 休 闲 农 庄 产 业 需 要 将 农 庄 与 当 地 民 俗 特 色 相 融 合, 只 有 进 行 特 色 化 发 展, 休 闲 农 庄 才 能 保 持 活 跃 的 生 命 力 休 闲 农 庄 的 开 发, 要 注 重 当 地 农 业 文 化 和 民 俗 文 化 内 涵 的 挖 掘, 以 文 化 来 支 撑 旅 游 脉 络 所 以, 规 划 中, 文 化 内 涵 在 农 庄 中 的 分 量, 与 农 庄 所 具 有 的 吸 引 力 是 成 正 比 的, 休 闲 农 庄 的 主 题 必 须 与 地 域 文 化 密 切 相 连