作 之 保 障, 其 銷 售 情 形 良 好, 無 滯 銷 之 處 ; 又 在 本 場 及 各 農 會 積 極 輔 導 下, 紅 豆 在 雲 嘉 南 地 區 逐 漸 受 到 農 友 的 重 視, 至 今 其 栽 培 面 積 約 達 半 數 的 契 作 面 積 因 此 本 場 特 提 出 紅 豆 栽

靈 嘉 南 地 區 l 文 / 矗 l 游 添 榮 A 紅 豆 作 哇 栽 培 F 主 主 -- 立 月 IJ ~ 忌 紅 豆 (Vigna angularis) 又 名, J 豆 赤 小 豆, 原 產 於 中 國, 屬 豆 科 一 年 生 草 本 植 物, 為 自 交 作 物 在 台 灣 早 期 紅 豆 栽 培 於 山 地, 面 積 僅 百 餘 公 頃, 自 民 國 60 年, 外 銷 日 本 成 功 後, 其 栽 培 面 積 劇 增 且 多 集 中 於 高 屏 地 區, 民 國 67 年 最 高 達 19, 600 公 頃, 此 後 由 於 受 中 國 大 陸 紅 豆 外 銷 日 本 的 影 響, 本 省 紅 豆 外 銷 量 已 日 趨 減 少, 至 今 已 無 外 銷 目 前 本 省 紅 豆 栽 培 面 積 約 5, 000~6, 000 公 頃, 產 量 為 9,000~10, 000 公 噸, 以 供 應 國 內 市 場 需 要 為 主 台 南 區 農 業 改 良 場 曾 於 民 國 60 年 進 行 紅 豆 品 種 適 應 性 試 驗, 再 於 民 國 77 年 進 行 品 種 試 驗 與 示 範 ' 結 果 顯 示 秋 裡 作 紅 豆 的 產 量 與 品 質 不 遜 於 高 屏 地 區 因 國 內 紅 豆 栽 培 受 契 1

作 之 保 障, 其 銷 售 情 形 良 好, 無 滯 銷 之 處 ; 又 在 本 場 及 各 農 會 積 極 輔 導 下, 紅 豆 在 雲 嘉 南 地 區 逐 漸 受 到 農 友 的 重 視, 至 今 其 栽 培 面 積 約 達 半 數 的 契 作 面 積 因 此 本 場 特 提 出 紅 豆 栽 培 管 理 技 術 ' 供 各 位 農 友 參 考 氣 候 環 境 紅 豆 在 本 省 春 夏 作 栽 培, 因 高 溫 多 雨, 病 蟲 害 嚴 重, 其 產 量 低 且 品 質 差, 但 在 秋 千 里 作 栽 培, 其 產 量 高 品 質 佳, 故 以 秋 裡 作 栽 培 為 宜 紅 豆 性 喜 溫 暖, 一 般 從 播 種 至 開 花 結 芙 時, 宜 高 溫, 而 豆 茉 充 實 期 至 成 熟 期, 則 宜 涼 爽 乾 燥 的 環 境 紅 豆 不 耐 低 溫, 易 受 寒 流 或 霜 為 害, 低 溫 常 造 成 植 株 延 遲 開 花 落 花 落 芙 或 結 實 不 良, 使 產 量 減 少 強 風 亦 會 影 響 紅 豆 植 株 的 生 長 與 產 量, 尤 其 在 開 花 期 如 過 強 風, 花 蕾 或 幼 萊 易 掉 落, 萊 果 充 實 不 良, 故 東 北 季 風 強 盛 的 西 部 沿 海 鄉 鎮 較 不 過 宜 種 植 紅 豆 A 結 芙 累 累 的 紅 豆 植 株 紅 豆 對 土 壤 的 適 應 性 雄 廣, 一 般 以 保 水 力 較 強, 且 含 磷 革 中 鈣 富 腐 植 質 且 排 水 容 易 的 壤 土 或 砂 質 土 壤 ph6.5~7 最 佳, 過 於 鹹 性 或 酸 性 土 壤 均 不 適 宜 栽 培 紅 豆 不 耐 淹 水, 如 連 續 幾 天 陰 雨, 土 壤 過 於 潮 濕 時 則 生 育 轉 劣 一 般 以 水 旱 田 輪 作 栽 培 方 式 時, 紅 豆 的 產 量 較 佳 主 要 栽 培 品 種 本 省 高 雄 區 農 改 場 自 民 國 63 年 起 至 今 共 育 成 高 雄 選 1 號 高 雄 2 3 5 6 7 號 共 6 個 品 種, 目 前 以 為 雄 5 號 6 號 7 號 為 主 要 栽 培 品 種, 其 品 種 特 性 如 下 一 高 雄 5 號 播 種 後 5~6 天 發 芽, 約 35 天 始 花 '64 天 左 右 止 花, 株 高 35~43 公 分, 有 限 型 不 蔓 生, 萊 長 8~ 1l 公 分, 單 菜 種 子 數 6~ 1l 粒, 百 粒 重 約 14.1 公 克, 種 子 外 觀 品 質 佳 生 育 日 數 約 90 天, 屬 中 熟 種, 成 熟 時 落 葉 性 良 好 中 抗 白 粉 病, 公 主 頁 產 量 為 2000~3000 公 斤 二 高 雄 6 號 播 種 後 4~6 天 發 芽, 32~38 天 始 花, 53 ~67 天 止 花 株 高 33~56 公 分 有 限 型 不 蔓 生, 萊 長 6~13 公 分, 單 菜 種 子 數 6~ 1l 粒, 百 粒 重 為 15.2 公 克, 種 皮 鮮 紅, 品 質 佳, 生 育 日 數 為 84~98 天, 屬 中 熟 種, 成 熟 整 齊, 落 葉 性 良 好, 中 抗 白 粉 病, 公 頃 產 量 為 2 o 2

~3300 公 斤 三 高 雄 7 號 播 種 後 約 6 天 發 芽, 32~38 天 始 花, 53 ~70 天 止 花 株 為 33~55 公 分 有 限 型 不 蔓 生 百 粒 重 約 15.1~17.7 公 克 芙 果 離 地 面 最 低 高 度 約 10 公 分, 落 葉 性 佳, 通 於 機 械 收 獲, 生 育 日 數 約 90 天, 公 頃 產 量 為 2, 124~ 3, 034 公 斤 栽 培 管 理 一 選 擇 優 良 種 子 紅 豆 種 子 的 優 良 與 否 直 接 影 響 其 發 芽 率 及 幼 苗 生 長 勢, 進 而 影 響 籽 粒 產 量, 故 在 播 種 前 宜 選 擇 充 實 飽 滿 無 病 蟲 害 且 發 芽 率 佳 的 種 子, 以 供 播 種 使 用 目 前 台 南 縣 鹽 水 鎮 農 會 受 農 委 會 農 林 龐 輔 導 生 產 紅 豆 優 良 種 子, 其 種 子 純 淨 度 發 芽 率 均 經 過 農 林 廳 種 子 檢 查 室 檢 查 合 格, 可 供 應 農 友 使 用 二 播 種 時 期 秋 裡 作 紅 豆 在 雲 嘉 南 地 區 的 播 種 通 期, 以 9 月 中 旬 至 10 月 上 句 為 宜, 最 佳 為 9 月 下 旬 至 10 月 初 悶 過 早 捲 種 時 ( 如 9 月 上 旬 ), 因 本 省 降 雨 仍 頻 繁, 不 宜 播 種 ; 且 氣 溫 高, 植 株 易 受 病 蟲 害 為 害 過 晚 播 種 時, 易 受 寒 流 低 溫 為 害, 使 植 株 生 育 不 佳, 開 花 延 遲, 結 芙 率 低, 幼 芙 易 掉 落, 芙 采 充 實 不 良, 產 量 降 低 本 區 秋 裡 作 紅 豆 栽 培, 因 許 多 農 友 於 二 期 水 稻 收 穫 後 再 種 植 紅 豆, 常 因 過 晚 種 植, 而 遭 受 嚴 重 的 損 失 o 在 此 慎 重 呼 籲 各 位 農 友 要 在 播 種 通 期 (9 月 中 旬 至 10 月 上 的 橋 種, 以 免 再 次 受 害 ( 各 縣 市 之 播 種 期 隨 著 氣 候 環 境 的 不 同, 而 稍 有 差 異 ; 一 般 雲 林 地 區 宜 在 9 月 底 前 播 種 完, 嘉 義 地 區 宜 在 10 月 8~9 日 寒 露 前 播 種 完, 台 南 地 區 宜 在 10 月 15 日 前 種 完 ) 三 播 種 ( 一 ) 播 種 量 : 紅 豆 適 當 的 播 種 量 隨 栽 培 方 式 不 同 而 異, 茲 介 紹 如 下 : 1 整 地 作 哇 栽 培 目 前 雲 嘉 南 地 區 之 紅 豆 栽 培, 因 受 前 作 物 的 影 響, 多 採 整 地 作 哇 栽 培 方 式 進 行 播 種, 其 所 需 種 子 量 每 分 地 約 5 ~6 公 斤 2 稻 田 後 作 不 整 地 栽 培 在 本 區 水 稻 區 如 六 甲 官 田 等 地 區 不 少 農 民 採 稻 田 後 作 不 整 地 栽 培 方 式 種 植 紅 豆 為 求 高 產 及 萊 果 離 地 面 位 置 較 高, 以 利 於 機 械 j 丰 收, 栽 培 密 度 宜 保 持 每 平 方 公 尺 50 株 左 右, I!p 每 分 地 所 需 種 量 為 7~8 公 斤 ( 二 ) 播 種 方 法 : 本 區 紅 豆 栽 培 方 式 有 2 種 l 整 地 作 哇 栽 培 其 播 種 方 式 為 在 土 壤 含 水 量 為 85% 左 右, 以 機 械 整 地 作 哇 播 種 栽 培, 以 利 灌 排 水 及 病 蟲 害 防 治 等 作 業 作 哇 多 採 一 哇 二 行 方 式, 哇 J E': 96 公 分 ( 約 3.2 尺 ), 行 距 約 為 40 公 分 ( 約 1. 3 尺 ) 每 穴 一 株 者, 株 JE': 以 5~7.5 公 分 (2~3 吋 ) 為 宜 ; 每 穴 2~3 株 者, 株 距 以 13~15 公 分 (5~6 吋 ) 為 宜 2 稻 田 不 整 地 栽 培 前 作 物 為 水 稻, 並 於 10 月 10 日 前 收 獲 者, 可 於 水 稻 收 獲 前 或 後, 將 紅 豆 種 子 均 勻 撒 播 於 田 間 水 稻 收 穫 時, 利 用 水 稻 聯 合 收 穫 機 將 稻 桿 切 碎, 長 約 10 公 分, 使 稻 草 均 勻 覆 蓋 田 面 及 種 子 3

再 均 勻 撒 施 於 田 間 ( 二 ) 追 月 巴 在 播 種 後 20 天, 可 進 行 第 一 次 追 肥 追 月 巴 施 用 量 為 每 分 地 施 用 尿 素 約 4~5 公 斤 ; 在 開 花 期 ( 播 種 後 35 天 左 右 ). 進 行 第 二 次 追 肥 追 月 巴 用 量 亦 為 每 分 地 施 用 尿 素 約 4~5 公 斤, 惟 仍 須 視 實 際 生 育 情 形 酌 予 增 滅 追 月 巴 時 應 避 免 露 水 未 乾 前 施 用, 以 免 葉 片 受 肥 料 傷 害 A 水 稻 田 不 整 地 撒 播 栽 培 種 子 撒 播 後 每 隔 2.4 或 3.6 公 尺 ( 即 稻 株 8~ 于 或 12 行 ) 利 用 中 耕 機 開 條 寬 約 20 公 分 的 小 溝, 供 p 蓮 排 水 用 開 溝 後 隨 即 灌 水, 保 持 水 深 約 6 公 分, 浸 水 時 間 長 短 視 田 間 濕 皮 土 壤 質 地 及 氣 候 情 形 而 定 一 般 壤 土 約 12 小 時 ( 黏 土 宜 酌 滅, 砂 土 宜 酌 增 ) 後 排 出 四 施 月 巴 紅 豆 生 長 初 期, 吸 收 養 分 較 少, 但 從 開 花 期 起 則 急 遮 增 加, 特 別 是 在 開 花 期 間 學 養 生 長 與 生 殖 生 長 重 疊 進 行 一 個 月 ( 即 播 種 後 30 五 雜 草 防 治 施 用 殺 草 劑 之 前 宜 注 意 氣 候, 如 遇 天 氣 不 良, 下 雨 來 臨 前 宜 避 免 使 用, 以 免 發 生 藥 害, 其 可 分 成 ( 一 ) 整 地 作 哇 栽 培 於 播 種 覆 土 後, 應 立 即 全 面 噴 施 萌 前 殺 草 劑, 如 34% 施 得 國 手 L 劑 300~350 倍 (I!rl6 公 升 藥 桶 先 加 入 約 45~53 毫 升 的 施 得 園, 再 加 水 到 滿 ) 攪 拌 均 勻 後 噴 施 土 壤 表 面 ( 二 ) 稻 田 不 整 地 栽 培 於 播 種 覆 蓋 稻 草 後, i~ 雀 排 水 後, 即 噴 施 殺 草 劑, 如 24% 巴 拉 利 溶 液 稀 釋 天 至 60 天 ). 必 須 攝 取 足 夠 的 養 分, 否 則 將 影 150~200 倍 加 土 34% 施 得 國 乳 直 到 300~ 響 產 量 其 施 肥 分 成 ( 一 ) 基 肥 每 分 地 基 肥 種 類 及 使 用 量 有 2 種, 採 用 其 中 一 種 即 可. 1. 台 肥 39 或 43 號 複 合 肥 料 40 公 斤 2 硫 駿 餃 7~ 1O 公 斤, 過 磷 酸 鈣 30 公 斤, 氣 350 倍, 在 田 間 混 合 均 勻 後, 立 即 均 勻 噴 施 於 田 間, 作 為 萌 芽 前 雜 草 防 治 播 種 後 約 20 天 如 有 水 稻 殘 株 等 禾 本 科 雜 草 ( 此 時 紅 豆 生 長 約 至 第 3 至 第 5 葉 時 ). 每 分 地 可 使 用 17.5% 伏 寄 普 ( 商 品 名. 萬 帥 ) 乳 費 IJ 稀 釋 的 0 倍, 防 除 禾 本 科 雜 草 ( 尖 葉 化 針 7 公 斤 混 合 均 勻 後 當 作 基 月 已 在 整 地 栽 培 方 式 中, 宜 在 播 種 前, 先 將 基 月 巴 均 勻 撒 施 於 田 間 後, 再 進 行 整 地 播 種 但 六 水 分 管 理 紅 豆 發 芽 最 適 宜 的 土 壤 水 分 含 量 為 田 間 在 不 整 地 栽 培 方 式 中, 則 宜 在 播 種 後, 容 水 量 的 85~90% ( 即 以 手 握 土 壤 不 黏 或 成 4

塊 或 過 於 鬆 散 ) 種 子 發 芽 後 的 生 育 過 程, 紅 豆 植 株 對 淹 水 的 忍 受 力 較 差, 易 發 生 水 害 ( 尤 以 開 花 期 為 甚 ) 一 般 積 水 24 小 時 以 土 時 ( 原 ;fii 薦 於 波 菜 上, 參 考 使 用 ) 0 ( 注 意 事 項 : 本 病 發 生 時 期, 亦 常 為 潛 繩 發 生 時 期, 最 好 同 時 防 治 潛 蠅 ) IIp 呈 現 淹 水 傷 害, 積 水 達 2 日 以 上 時, 生 育 2. 白 綺 病 嚴 重 受 阻, 故 灌 水 與 排 水 須 同 時 注 重 一 般 在 始 花 期 前 ( 約 播 種 後 20~25 天 ) 及 英 果 充 實 期 ( 約 播 種 後 50 65 天 ) 的 予 灌 溉 2~3 次, 但 灌 水 量 不 宜 過 多, 以 哇 面 吸 水 至 濕 潤 即 可 在 芙 采 充 實 期 末 期 如 植 株 葉 片 開 始 黃 化 時, 即 應 停 止 iii~ 足, 以 促 使 葉 片 黃 化 脫 落 七 病 蟲 害 防 治 ( 一 ) 病 害 本 區 秋 極 作 紅 豆 常 發 生 的 病 害 有 立 枯 病 白 綺 病 白 粉 娟 病 毒 馮 等, 茲 介 紹 如 下 : 1 立 枯 病 (;f& 腐 病 絆 倒 病 ) 危 害 時 期, 以 紅 豆 幼 苗 期 為 主 ( 即 播 種 後 1 個 月 內 ) 危 害 部 位 : 主 要 危 害 植 株 莖 基 部 及 根 部 病 徵 : 受 害 植 株 初 期 呈 現 褐 色 或 黑 褐 色 病 斑, 並 稍 下 陷, 後 擴 大 呈 鍾 縮 或 壞 痘 而 根 腐, 造 成 幼 苗 粹 倒, 最 後 全 株 枯 萎 死 亡 而 呈 缺 株 防 治 方 法 : (1) 為 避 免 病 原 菌 蔓 延, 苗 期 不 需 灌 水 (2) 避 免 與 豆 類 甘 豆 豆 玉 米 高 梁 等 連 作, 最 好 與 水 稻 輪 作 (3) 被 害 植 株 應 拔 除 焚 毀 ( 引 任 選 下 列 一 種 藥 i1n 防 除 :Q) 每 公 斤 紅 豆 種 子 拌 0.5 公 元 50% 脫 克 松 可 濕 性 粉 劑 ( 原 推 豆 豆 於 說 豆 土, 參 考 使 用 ) 0 50% 福 多 寧 可 i!.h 生 粉 齊 'J 稀 釋 2000 倍 @ 危 害 時 期. 以 紅 豆 幼 苗 為 主 ( 即 播 種 後 1 個 月 內 ) 危 害 部 位. 植 株 莖 基 部 及 根 部 病 徵. 被 害 植 株 莖 基 部 或 根 部 禍 變 壞 痘, 表 面 長 出 白 色 綿 絮 狀 的 放 射 狀 茵 絲 體, 後 期 形 成 多 教 之. j 菌 核, 初 期 為 白 色 最 後 變 成 深 棕 色 或 深 褐 色, 嚴 重 時 造 成 莖 部 組 織 崩 解, 植 株 枯 萎 死 亡 防 治 方 法 (1)50% 大 克 爛 可 濕 性 粉 劑, 播 種 前 拌 藥 ( 原 推 荐 於 落 花 生 上, 參 考 使 用 ) ( 勻 50% 福 多 寧 可 ia 衍 生 粉 費 招 000 倍 ( 參 考 使 用 ) 3 病 毒 病 危 害 時 期 : 以 紅 豆 生 育 中 後 期 為 玉 危 害 部 位 : 全 株 病 徵. 病 毒 病 係 系 統 性 病 害, 田 間 嚴 重 型 病 徵 常 由 多 種 病 毒 複 合 感 染 所 致, 氣 株 之 生 育 顯 著 衰 退 而 矮 化, 葉 面 呈 濃 綠 不 均 之 直 是 紋 病 斑, 皺 縮 畸 形, 並 有 高 凸 之 死 狀 防 治 方 法. (1) 病 株 之 種 子 會 傳 播 為 毒, 故 須 選 用 無 病 毒 的 種 子 拾 種 (2) 被 害 植 株 應 拔 除 焚 毀 (3) 徹 底 防 治 其 媒 介 昆 蟲 ( 如 均 蟲 ) 4 白 粉 病 危 害 時 期 常 發 生 於 10 月 土 旬 至 笠 年 2 5

月 冷 涼 的 天 氣 危 害 部 位 : 以 葉 片 為 玉, 亦 可 危 害 豆 萊 病 徵. 自 下 位 葉 片 開 始, 葉 面 產 生 白 色 霉 狀 物 可 危 害 葉 背 及 葉 面, 嚴 重 時 病 斑 覆 蓋 整 個 業 面, 造 成 提 早 落 葉 防 治 方 法 : (1) 豆 芙 進 入 成 熟 期 ( 約 播 種 後 的 天 ) 以 後 開 始 發 病 者, 對 產 量 影 響 較 輕, 無 需 防 治 但 於 開 花 結 芙 期 ( 約 拾 種 後 30 天 ) 發 病 者, 哥 去 病 初 期 f!p 1 需 防 治 (2) 任 選 下 列 一 種 藥 劑 防 除 (j)1o.5% 平 ( 二 ) 蟲 害 克 座 乳 費 'J 稀 釋 4000 倍 5% 三 泰 l 瓷 可 i!.ia 生 粉 ~N 稀 釋 2000 倍 紅 豆 之 主 要 害 蟲 有 莉 馬 類 潛 蠅 類 企 牙 蟲 夜 盜 蟲 類 葉 蝸 類 ( 紅 蜘 蛛 ) 豆 棋 小 葉 綠 蟬 等 o 台 南 區 因 作 物 相 複 雜, 品 害 甚 為 嚴 重, 其 中 以 莉 馬 對 紅 豆 的 危 害 最 嚴 重, 尤 於 開 花 期 宜 注 意 防 除 現 將 各 害 蟲 介 紹 如 下 : 1. 根 莖 潛 蠅 類 ( 俗 名 鑽 蠅 ) 發 芽 後 1 星 期 內 即 提 前 防 治 (2) 被 害 株 應 拔 除 焚 毀 (3) 任 選 下 列 一 種 藥 劑 防 除 : (j)5% 二 硫 松 粒 ~N20 公 斤 / 公 頃 @1O% 福 瑞 松 粒 劑 10 公 斤 / 公 頃 ( 原 推 荐 於 菜 豆 土, 參 考 使 用 ) 0 G:l 40.64% 加 保 扶 水 懸 ~J 稀 釋 400 倍 ( 原 推 荐 於 綠 豆 土, 參 考 使 用 ) 2 番 茄 斑 潛 蠅 ( 俗 名 : 繪 圖 益 二 能 蟲 ) 危 害 時 期 : 生 育 全 期 危 害 部 位 葉 部 危 害 特 徵 : 幼 蟲 在 葉 片 上 潛 食 葉 肉, 僅 剩 上 下 表 皮, 外 觀 成 灰 白 色 彎 曲 隧 道 食 痕, 嚴 重 時, 葉 片 枯 黃 焦 乾 防 治 方 法. 任 選 下 列 一 筠 劑 l 仿 除 : CD8.9 % 賽 i 成 淨 溶 液 稀 鋒 1000 倍 75% 賽 ;, 成 淨 可 濕 性 粉 齊 'J 稀 釋 6000 倍 ( 原 推 荐 於 碗 豆 上, 參 考 使 用 ) 3 到 馬 類 ( 俗 名. 苔 中 'J 馬 ) 危 害 時 期 : 以 紅 豆 植 株 生 育 初 中 期 為 主, 尤 以 開 花 期 為 甚 危 害 時 期 紅 豆 植 株 幼 苗 期 ( 播 種 後 一 個 月 內 ) 危 害 部 位 : 幼 葉 花 幼 笑 危 害 特 徵 : 成 蟲 及 若 蟲 在 植 株 生 長 初 期 危 害 部 位. 莖 技 部 危 害 特 徵 : 幼 蟲 先 危 害 葉 肉, 再 潛 入 莖 旅 內 部 危 害, 被 害 植 株 易 發 生 黃 化 而 枯 死, 其 徵 狀 與 立 枯 病 相 似 被 害 根 部 褐 變 腫 脹 表 皮 破 裂 防 治 方 法. (1) 潛 繩 之 防 治 要 注 意 時 效 性, 最 好 是 在, 先 在 嫩 葉 或 未 展 闊 的 心 棠 吸 食 汁 液, { 史 葉 片 伸 展 不 良, 皺 縮 開 花 前 期 聚 集 於 花 芭 內 取 食, 致 花 芭 受 損 脫 落, 開 花 數 減 少 間 花 後, 頁 l 移 至 花 朵 內 吸 食, 使 植 株 無 法 授 粉 結 萊, 對 產 量 影 響 至 鉅 6

4 莉 馬 為 紅 豆 之 最 重 要 害 蟲 ' 圖 為 豆 花 莉 馬 雌 成 蟲 V 莉 馬 體 小, 不 易 察 覺, 設 置 藍 色 粘 紙, 可 偵 測 族 群, 兼 具 誘 殺 效 果 紅 豆 花 芭 受 莉, 馬 危 害, 主 焦 枯 狀, 影 響 開 花 結 萊 至 主 巨 防 治 方 法 (1) 防 治 莉 馬 要 注 意 防 治 時 期, 在 植 株 生 育 初 期 ~r 須 注 意 是 否 有 莉 馬 危 害 心 葉 4 夜 城 類 危 害 紅 豆 的 夜 蛾 類 主 要 有 斜 紋 夜 域 甜 菜 夜 域 及 番 茄 夜 蛾 3 種, 敘 述 如 下, 如 有 危 害 即 須 進 行 防 治, 不 可 延 遲 至 開 花 期 才 防 治 ( 勻 莉 馬 喜 好 藍 色, 可 用 藍 色 粘 板 誘 捕 及 偵 測 其 族 群 密 度 (3) 莉 馬 在 白 天 的 活 動 高 峰 時 間 集 中 在 土 A. 斜 紋 夜 域 ( 俗 名 黑 蟲 黑 土 豆 忌 行 軍 蟲 巢 蟲 ) 危 害 時 期. 以 紅 豆 植 株 生 育 中 後 期 為 玉 午 防 治 結 馬 之 噴 藥 時 間 以 平 土 8~9 危 害 部 位 以 葉 為 主, 亦 危 害 花 及 豆 點 左 右 為 宜 ; 且 藥 劑 要 噴 到 花 朵 及 心 葉 處, 防 治 效 果 才 會 好 ( 呦 任 選 下 列 一 種 藥 劑 防 除 : CD2.8% 賽 洛 寧 手 L 費 IJ 稀 釋 1000 倍 (2) 2.8% 畢 芬 寧 乳 劑 稀 釋 1000 倍 ( 原 推 荐 於 碗 豆 上, 參 考 使 用 ) 菜 危 害 特 徵. 幼 蟲 食 性 雜, 可 啃 食 植 株 的 業 花 豆 菜 防 治 方 法 : (1) 於 幼 蟲 發 生 初 期 進 行 防 治, 其 效 果 較 佳 幼 蟲 於 白 天 隱 藏 於 土 中 或 于 是 7

株 間, 黃 昏 時 再 爬 出 危 害 植 株, 故, 賣 藥 時 以 傍 晚 為 宜 (2) 利 用 性 費 洛 蒙 誘 殺 雄 域, 減 少 雌 蛾 交 尾 及 產 卵 機 會, 以 降 低 蛾 群 後 代 密 度 省 農 會 農 化 廠 目 前 有 商 品 販 售, 商 品 名 為 一 支 春 (3) 任 選 下 列 一 種 藥 哥 哥! 防 除 : CD2.8% 畢 芬 寧 乳 劑 稀 釋 2000 倍 @5% 芬 化 剎 車 L~I 稀 釋 2 0 倍 @2.8% 賽 洛 寧 乳 111<1 稀 釋 2 0 倍 @1O% 百 滅 寧 乳 劑 稀 釋 3000 倍 35% 白 克 松 可 濕 危 害 特 徵 : 幼 蟲 食 性 雜, 可 吞 食 植 株 的 葉 花 豆 英 防 治 方 法. 任 選 下 列 一 種 藥 劑 防 除 :CD 4.4% 祿 芬 隆 手 L 111<1 稀 釋 1500 倍 @50% 陶 斯 寧 乳 3 年 l 稀 釋 1500 倍 @34% 硫 敵 克 水 懸 111<1 稀 釋 1000 倍 @44.9% 陶 斯 松 乳 111<1 稀 釋 1000 倍 @ 2.8% 第 滅 寧 乳 房 l 稀 釋 15 倍 ( 原 推 荐 於 蔬 菜 上, 參 考 使 用, 其 餘 為 P,1N 請 參 照 植 保 手 冊 性 粉 御 l 稀 釋 3 酬 倍 ( 原 推 荐 於 蔬 菜 上, 參 考 使 用, 其 餘 藥 費 l 參 照 植 保 手 冊 ) B 甜 菜 夜 蛾 ( 俗 名 : 青 蟲 ) 危 害 時 期 : 以 紅 豆 植 株 生 育 初 中 期 5 豆 嘿 ( 俗 名 : 青 蟲 鑽 心 蟲 ) 危 害 時 期 : 以 紅 豆 植 株 生 育 中 後 期 為 玉 危 害 部 位 : 啃 食 葉 莖 花 嫩 萊 危 害 特 徵. 初 齡 幼 蟲 危 害 嫩 棠, 吐 絲 將 危 害 部 位 : 啃 食 業 及 豆 菜 為 主, 亦 危 害 花 危 害 特 徵. 幼 蟲 食 性 雜, 可 啃 食 植 株 的 業 花 豆 芙 防 治 方 法 任 選 下 列 一 種 藥 劑 防 除 : 葉 片 捲 起, 並 在 其 內 當 食 業 肉 部 份 幼 蟲 自 莖 節 部 鑽 食 莖 內 危 害, 使 植 株 垂 折 ixa 古 死 在 開 花 結 芙 期, Up 轉 食 花 朵 或 嫩 笑 或 鑽 入 嫩 芙 內 啃 4.4% 祿 芬 隆 乳 齊 IJ 稀 釋 1500 倍 @19.7% 得 芬 諾 水 懸 3 年 l 稀 釋 2000 倍 @ 9.6% 氣 芬 隆 水 分 散 性 乳 3 年 l 稀 釋 3 0 倍 @24% 畢 芬 寧 手 L 11I<J 稀 釋 H 肋 倍 ( 原 推 荐 於 青 蔥, 參 考 使 用 ) C 番 茄 夜 蛾 ( 俗 名 : 青 蟲 大 綠 蟲 棉 鈴 蟲 鑽 心 蟲 ) 危 害 時 期 : 以 紅 豆 植 株 生 育 中 後 期 危 害 部 位. 吞 食 菜 花 豆 菜 A 豆 萊 棋 不 僅 危 害 豆 菜, 亦 會 危 害 莖 及 花 器 8

危 害 時 期 紅 豆 全 生 育 期 間 均 會 發 生 危 害 部 位. 葉 莖 芙 果 危 害 特 徵 : 吸 食 紅 豆 植 株 的 葉 莖 英 呆 的 汁 液 受 害 嫩 葉 皺 縮 仲 展 不 良, 植 株 有 黃 化 現 象 並 因 分 泌 之 蜜 露 而 誘 發 媒 煤 病 本 蟲 亦 會 傳 播 病 毒 病 防 治 方 法 : (1) 在 乾 旱 季 節, 企 牙 蟲 繁 殖 拯 快, 宜 注 意 A 紅 豆 芙 嘆 受 豆 頭 危 害 之 情 形 防 治 方 法 食 種 子 被 害 芙 上 有 圓 形 蟲 孔, 孔 口 以 蟲 糞 推 蓋 之 (1) 紅 豆 生 育 期 間 如 於 早 期 發 現 幼 蟲 危 害 時, 須 及 時 防 治 不 可 延 遲 到 結 芙 1 月 再 防 治 (2) 任 選 下 列 一 種 藥 齊 I) 防 治 : CD50% 加 保 和 l 可 濕 性 粉 1lN 稀 釋 1000 倍 ~85% 加 保 和 j 可 濕 1 生 粉 ~N 稀 釋 171ω 倍 6..j 葉 綠 蟬 ( 俗 名 青 跳 仔 跳 仔 ) 及 早 防 治 ( 勻 任 選 下 列 一 種 藥 費 I) 防 治 : CD25% 派 滅 淨 可 濕 性 粉 身 l 稀 釋 2000 倍 ~1O.5% 賽 洛 比 加 普 乳 費 I) 稀 釋 1000 倍 @ 泰 ; 或 寧 手 L 費 '1 稀 釋 1500 倍 5.7% 賽 扶 寧 乳 齊 l 稀 釋 2000 倍 @2.8% 畢 芬 寧 乳 齊 IJ 稀 釋 1 0 倍 ( 原 推 荐 於 蔬 菜 上, 參 考 使 用, 其 餘 f,~ 劑, 參 照 植 保 手 冊 ) 8 葉 蝸 類 ( 俗 名 : 紅 蜘 蛛 ) 危 害 時 期 : 以 紅 豆 植 株 生 育 中 後 期 為 玉 危 害 部 位 : 葉 危 害 時 期 : 以 紅 豆 生 育 中 後 期 為 主 危 害 部 位 : 葉 危 害 特 徵 本 蟲 喜 群 棲 於 葉 背 或 業 面 凹 部 吸 食 汁 液, 出 現 灰 白 色 微 危 害 特 徵 防 治 方 法 : 成 蟲 和 若 蟲 多 在 葉 背 吸 食 汁 液, 致 葉 片 黃 化 枯 萎 小 斑 點, 密 度 高 時 可 使 葉 片 黃 化 脫 落, 高 溫 乾 燥 季 節 發 生 較 嚴 重 (1) 噴 藥 時 間 以 下 午 為 宜 (2) 任 選 下 列 一 種 藥 劑 防 治 CD50% 加 保 利 可 i~, '1 生 粉 齊 l 稀 釋 500 倍 ~45% 硫 敵 芬 化 利 可 濤 1 生 粉 ~J 稀 釋 12 倍 ( 原 推 荐 於 落 花 生, 參 考 使 用 ) 7. 黑 豆 均 ( 俗 名 : 龜 神 ) 防 治 方 法 (1) 在 乾 旱 季 節 時, 易 發 生 本 蟲 危 害 植 株 ' 宜 注 意 防 治 之 (2) 任 選 下 列 一 種 藥 劑 防 治. CD35% 芬 佈 克 瞞 可 濕 性 粉 ~) 稀 釋 500 倍 ~18.5% 大 元 可 濕 1 生 粉 ~J 稀 釋 500 倍 施 藥 時 9

須 噴 於 葉 背, 防 治 效 果 才 好 八 收 穫 ( 一 ) 收 穫 適 期 紅 豆 植 株 之 萊 采, 其 成 熟 順 序 由 下 層 逐 次 往 上 層 紅 豆 成 熟 時, 芙 果 由 綠 轉 黃 再 變 為 乾 萊 泉, 且 全 株 葉 片 變 黃 脫 落 時, 即 為 收 發 通 翔 但 如 受 下 列 因 素 則 會 影 響 其 落 葉 性 1. 單 位 株 數 過 密 或 氮 肥 用 過 量, 致 植 株 徒 長 倒 伏 2 植 株 受 莉 馬 為 害 或 其 他 因 素 影 響, 致 芙 果 能 實 率 低, 芙 果 數 過 少 此 時 可 於 收 穫 前 一 星 期 施 用 20% 硫 酸 鎧 溶 液 (3.2 公 斤 的 硫 錶 加 入 16 公 升 的 藥 桶 中, 可 先 加 入 熱 水 以 加 速 溶 解 硫 童 安 ) 貴 施 於 紅 豆 植 株 上, 促 使 葉 片 枯 萎 落 棠, 以 利 芙 呆 採 收 ( 二 ) 收 獲 方 式 L 人 力 收 穫 機 械 脫 粒 : 由 人 工 用 鍊 刀 ' 割 取 植 株, 放 在 田 間 曝 晒 使 植 株 完 全 乾 枯 ' 再 利 用 脫 粒 機 進 行 脫 粒 2 豆 類 聯 合 收 發 機 採 收 目 前 收 穫 機 有 牌 等 二 種 小 型 履 帶 式 豆 類 聯 合 收 穫 機 機 械 採 收 的 作 業 方 式 為 割 取 豆 株 收 集 脫 粒 還 別 及 裝 袋 等 操 作 項 目, 依 序 一 次 完 成 一 般 利 用 水 稻 田 後 作 撒 播 栽 培 或 平 哇 穴 播 栽 培 的 田 區, 其 地 面 平 坦, 用 機 械 收 穫 其 損 失 率 較 低 妥 地 作 哇 栽 培 之 田 區, 如 用 機 械 收 穫, 損 失 率 較 高 利 用 機 械 收 獲 應 於 露 水 晒 乾 後 ( 約 早 上 10 點 ) 進 行 採 收, 以 減 少 機 械 採 收 的 損 失 率 九 乾 燥 買? 裁 收 穫 後 之 紅 豆 種 子 平 舖 於 水 泥 晒 場, 晒 1~2 天, 使 種 子 水 分 含 量 降 到 15% 即 可 包 裝 出 售, 但 留 種 用 之 紅 豆 種 子, 其 水 分 含 量 須 降 至 10% 以 下, 始 能 確 保 其 發 芽 率 乾 燥 後 的 種 子 如 欲 留 種 時, 其 包 裝 分 二 層, 內 層 為 pp 塑 膠 袋, 外 層 為 編 織 塑 膠 袋, 每 袋 裝 入 60 公 斤, 內 置 6.57% 磷 化 氫 片 劑 ( 商 品 名 : 好 遠 勝, phostoxin)l 片 用. 紙 包 好 放 入 袋 內 放 蒸 害 蟲, 再 密 封 後 荳 於 乾 燥 冷 涼 處 時 藏 如 能 在 低 溫 乾 燥 的 環 境 中 ET 滅, 更 能 維 持 其 種 子 J 苦 力 國 產 大 地 菱 牌 及 進 口 日 製 久 保 田 DC- 1.. 以 履 帶 式 豆 類 聯 合 收 獲 機 進 行 採 收 作 業 A 抹 收 後 以 機 械 脫 粒 10