目 錄 摘 要 ----------------------------------------------------------- 3 第 一 章 前 言 1-1 專 題 製 作 的 背 景 及 目 -------------------------------- 4 1-2 專 題 製 作 方

民國 98 年 5 月 7 日

目 錄 摘 要 ----------------------------------------------------------- 3 第 一 章 前 言 1-1 專 題 製 作 的 背 景 及 目 -------------------------------- 4 1-2 專 題 製 作 方 法 步 驟 1-3 預 期 結 果 第 二 章 理 論 探 討 2-1 九 份 與 日 本 的 淵 源 ------------------------------------- 5 2-2 日 在 九 份 的 建 設 一 台 陽 礦 業 事 務 所 -------------------------------------- 6 二 金 瓜 石 黃 金 神 社 -------------------------------------- 6 三 鷄 籠 山 步 道 ------------------------------------------ 7 四 九 份 老 街 -------------------------------------------- 7 2-3 九 份 建 築 特 色 ------------------------------------------ 8 第 三 章 專 題 設 計 3-1 北 台 灣 熱 門 景 點 之 調 查 - 以 旅 行 社 為 對 象 ---------------- 9 3-2 九 份 受 歡 迎 原 因 之 調 查 --------------------------------- 10 第 四 章 專 題 成 果 4-1 九 份 景 點 之 調 查 ---------------------------------------- 11 4-2 九 份 受 日 本 遊 客 喜 愛 之 因 - 電 影 場 景 一 悲 情 城 市 ----------------------------------------- 11 二 せんとちひろのかみかくし------------------------- 12 三 鬼 來 電 2 ----------------------------------------- 13 1

4-3 九 份 受 日 本 遊 客 喜 愛 之 因 - 美 食 一 紅 糟 肉 圓 ----------------------------------------- 13 二 金 記 黑 糖 麻 糬 ------------------------------------- 14 三 阿 蘭 草 仔 粿 --------------------------------------- 14 四 阿 甘 姨 芋 圓 --------------------------------------- 14 4-4 金 瓜 石 黃 金 神 社 ------------------------------------------ 15 4-5 九 份 受 到 日 本 喜 愛 之 因 - 其 他 與 日 本 相 關 之 景 點 一 黃 金 博 物 館 一 樓 ------------------------------------ 16 二 黃 金 博 物 館 二 樓 ------------------------------------ 16 三 皇 太 子 賓 館 ---------------------------------------- 17 四 生 活 美 學 體 驗 教 室 ---------------------------------- 17 第 五 章 結 論 與 建 議 5-1 結 論 -------------------------------------------------- 18 5-1 建 議 -------------------------------------------------- 18 參 考 文 獻 ----------------------------------------------------- 19 工 作 分 配 表 --------------------------------------------------- 20 附 錄 專 題 計 畫 書 組 員 介 紹 設 備 清 單 進 度 表 2

摘 要 學 習 日 文 已 經 有 三 年 的 時 間 了, 有 許 多 的 課 程 讓 我 們 從 多 方 面 了 解 到 日 本 文 化 的 優 雅 之 處, 更 認 識 了 日 本 的 風 俗 民 情 和 日 本 過 往 的 歷 史 等 等 因 此 有 時 候 在 台 灣 某 些 特 定 的 景 點, 都 會 看 到 日 本 人 拿 著 相 機 拍 照, 身 為 台 灣 人 而 感 到 光 榮 驕 傲 我 們 就 決 定 想 把 基 隆 附 近 頗 有 人 氣 的 九 份 介 紹 給 日 本 人, 另 外 一 項 就 是 想 知 道 在 九 份 這 地 點 為 什 麼 會 如 此 吸 引 日 本 觀 光 客 呢? 也 想 了 解 九 份 有 什 麼 樣 的 特 色 去 吸 引 日 本 人 來 這 觀 光 旅 遊? 而 因 此 我 們 也 去 了 旅 行 社 作 了 問 卷 調 查, 而 同 時 在 我 們 深 入 研 究 之 下, 使 我 們 對 九 份 為 什 麼 會 吸 引 日 本 觀 光 客 的 原 因 更 清 楚 針 對 這 個 地 點, 也 讓 我 們 知 道 在 九 份 這 個 地 方, 很 多 跟 日 本 相 關 的 地 方 與 歷 史 很 多 沒 注 意 的 小 細 節, 也 因 為 做 了 這 份 專 題 報 告, 讓 我 們 更 加 了 解 九 份 的 好, 像 以 前 不 清 楚 悲 情 城 市 這 部 電 影 在 演 什 麼, 還 有 宮 崎 駿 的 神 隱 少 女 構 想 原 來 也 來 自 九 份, 沒 看 過 鬼 來 電 2 的 人 也 可 能 看 了 這 份 報 告 而 明 白 根 本 沒 有 那 樣 的 事 情 發 生 黃 金 博 物 館 中 有 許 多 的 採 礦 器 具, 模 擬 坑 道 掏 金 沙 等 等, 而 且 與 日 本 殖 民 台 灣 開 採 九 份 礦 坑 息 息 相 關, 而 面 具 館 則 是, 看 到 各 式 各 樣 鬼 面 貌 的 一 位 藝 術 家 做 出 的 鬼 臉 孔, 參 觀 過 的 人 都 說 想 起 那 些 面 具 彷 彿 歷 歷 在 目, 其 中 有 些 名 人 相 似 度 有 80%, 希 望 經 由 我 們 的 報 告, 讓 大 家 更 了 解 九 份 這 個 地 方 3

第 一 章 前 言 1-1 專 題 製 作 的 背 景 及 目 的 從 當 初 嚮 往 日 本 文 化 到 現 在, 學 習 日 文 已 經 有 三 年 的 時 間 了, 有 許 多 的 課 程 讓 我 們 從 多 方 面 了 解 到 日 本 文 化 的 優 雅 之 處, 更 認 識 了 日 本 的 風 俗 民 情 和 日 本 過 往 的 歷 史 等 等 因 此 有 時 候 在 台 灣 某 些 特 定 的 景 點, 都 會 看 到 日 本 人 拿 著 相 機 拍 照, 身 為 台 灣 人 而 感 到 光 榮 驕 傲 而 我 們 的 故 鄉 是 在 基 隆, 所 以 我 們 就 決 定 想 把 基 隆 附 近 頗 有 人 氣 的 九 份 介 紹 給 日 本 人, 這 也 是 我 們 為 何 想 把 九 份 當 成 我 們 的 專 題 來 研 究 的 一 個 目 的 之 一 另 外 一 項 就 是 想 知 道 在 九 份 這 地 點 為 什 麼 會 如 此 吸 引 日 本 觀 光 客 呢? 也 想 了 解 九 份 有 什 麼 樣 的 特 色 去 吸 引 日 本 人 來 這 觀 光 旅 遊? 1-2 專 題 製 作 方 法 步 驟 我 們 為 先 去 去 旅 行 社 訪 問 日 本 人 基 隆 時, 為 什 麼 選 擇 九 份 的 機 率 那 麼 的 高? 然 而 我 們 也 會 加 上 上 網 搜 尋 各 種 相 關 資 料 實 地 勘 查 等 等 去 做 出 比 較 正 確 性 的 報 告 出 來 我 們 選 擇 製 作 與 蒐 集 資 料 同 時 並 行, 會 先 以 搜 尋 網 路 資 訊 為 優 先, 然 後 再 實 地 去 勘 查 現 況, 將 兩 邊 資 料 匯 整 後 做 出 報 告 1-3 預 期 成 果 藉 由 研 究 與 調 查, 我 們 想 要 更 深 入 了 解 日 本 人 為 何 喜 愛 九 份 這 個 地 方, 也 希 望 藉 由 我 們 的 報 告 讓 大 家 更 了 解 九 份 與 日 本 的 淵 源, 將 九 份 的 歷 史 小 吃 和 相 關 的 景 點 介 紹 給 更 多 想 來 九 份 的 觀 光 客 4

第 二 章 理 論 探 討 2-1 九 份 與 日 本 的 淵 源 幾 百 年 前 九 份 原 為 默 默 無 聞 的 九 戶 農 家, 因 山 區 交 通 不 便, 民 生 物 資 皆 集 體 採 買, 故 每 次 皆 分 九 份, 因 以 得 名 後 因 金 礦 開 採 而 有 小 上 海 及 亞 洲 金 都 之 稱, 卻 又 因 金 礦 停 採 而 人 去 樓 空, 形 成 所 謂 悲 情 城 市 現 在 似 乎 又 發 現 另 外 一 種 金 礦 般, 形 成 台 灣 最 熱 門 的 觀 光 景 點, 吸 引 了 世 界 各 地 的 觀 光 客 到 此 尋 幽 探 訪 短 短 百 年 不 到 卻 如 此 大 起 大 落, 似 乎 反 映 台 灣 發 展 現 象, 實 令 現 代 人 省 思 以 上 變 遷 由 九 份 建 築 景 觀 繁 華 落 盡 新 舊 雜 陳 即 可 感 受 其 震 撼! 一 聚 落 草 創 期 ( 西 元 1895 年 前 ) 光 緒 十 六 年 (1890) 夏, 劉 銘 傳 築 台 北 到 基 隆 間 鐵 路, 在 七 堵 架 設 橫 跨 基 隆 河 的 鐵 橋 ( 今 改 為 大 華 橋 ), 其 中 曾 在 美 國 採 金 的 粵 籍 工 人, 偶 然 發 現 河 中 的 砂 金, 從 此 掀 起 基 隆 河 淘 金 熱 然 而 1895 年 台 灣 割 讓 給 日 本, 從 此 金 礦 也 拱 手 讓 給 了 日 本 二 從 沈 寂 至 旅 遊 興 盛 期 ( 西 元 1971~ 今 ) 光 復 後, 台 陽 礦 業 株 式 會 社 改 組 成 立 台 陽 礦 業 公 司, 並 將 瑞 芳 礦 山 分 租 給 八 大 公 司 民 國 三 十 八 年 和 民 國 四 十 五 年 曾 分 別 締 造 光 復 後 的 短 暫 好 景, 台 陽 公 司 遂 於 民 國 六 十 年 正 式 結 束 瑞 芳 金 礦 之 開 採 礦 業 人 口 大 量 外 流, 九 份 成 為 純 粹 以 老 人 與 小 孩 居 住 為 主 的 聚 落 懷 舊 風 情 讓 九 份 成 為 台 灣 著 名 的 觀 光 景 點 5

2-2 日 據 時 代 遺 產 一 台 陽 礦 業 事 務 所 台 陽 礦 業 事 務 所 的 前 身 為 雲 泉 商 會, 於 明 治 36 年 ( 1903 年 ), 顏 雲 年 與 蘇 源 泉 等 人 所 組 成, 昭 和 12 年 1937 年, 遷 移 到 豎 崎 路 端 點 至 今 為 過 去 產 金 的 權 力 中 心 現 今, 台 陽 礦 業 事 務 所 預 備 將 內 部 空 間 規 劃 為 金 礦 博 物 館, 分 設 簡 報 室 歷 史 館 採 礦 館 礦 石 館 製 煉 館 及 早 期 事 務 所 的 辦 公 室 概 況 等 供 民 眾 參 觀 二 金 瓜 石 黃 金 神 社 ( 一 ) 日 據 冶 金 鍛 冶 業 的 保 護 者 明 治 30 年 ( 西 元 1896 年 ) 日 本 礦 業 株 式 會 社 在 四 平 巷 下 方 山 腰 矽 化 岩 的 山 壁 旁 興 建 神 社, 最 初 由 礦 山 經 營 者 田 中 長 兵 衛 所 建 造, 原 址 位 於 本 山 大 金 瓜 石 岩 嶂 東 側 之 平 地 爾 後 日 本 在 所 屬 殖 民 地, 大 力 推 行 皇 民 化, 尊 崇 神 道 信 仰, 大 肆 建 增 新 的 神 社, 或 擴 建 既 有 之 神 社, 運 用 政 教 雙 管 齊 下 的 手 法, 加 緊 轄 制 殖 民 地, 於 昭 和 十 一 年 ( 西 元 1926 年 ) 落 成, 神 社 內 主 祀 金 屋 子 神, 由 日 本 島 根 縣 的 金 屋 子 神 社 分 靈 而 來, 是 冶 金 鍛 冶 業 的 保 護 神, 從 業 者 相 信 祭 拜 此 神, 可 保 佑 順 利, 並 可 帶 來 福 氣 及 財 運 6

( 二 ) 日 據 日 人 精 神 信 仰 中 心 由 本 山 五 坑 上 行 便 可 到 黃 金 神 社, 西 元 1933 年 日 本 礦 業 株 式 會 社 在 接 管 金 瓜 石 礦 山 後, 在 此 山 腰 上 建 神 社, 奉 祀 天 照 大 神, 又 稱 山 神 社, 並 於 每 年 元 旦 舉 行 祭 祀 活 動, 是 當 時 日 本 人 的 精 神 信 仰 中 心 三 鷄 籠 山 步 道 基 隆 山 位 於 台 灣 東 北 部, 行 政 區 劃 屬 於 台 北 縣 瑞 芳 鎮, 標 高 588 公 尺, 屬 於 基 隆 火 山 群, 為 一 座 侵 入 式 火 山 地 形 之 山 岳 由 於 山 勢 高 聳 獨 立, 又 加 上 位 置 緊 鄰 東 海, 基 隆 山 在 早 期 成 為 航 海 的 重 要 指 標 基 隆 山 形 貌 多 變, 從 海 上 正 看 山 形 似 雞 籠, 故 舊 時 稱 為 雞 籠 山, 而 側 看 又 似 一 位 橫 臥 的 孕 婦, 故 又 有 大 肚 美 人 山 之 美 名 日 治 時 期 時, 日 本 當 局 以 通 過 基 隆 山 頂 之 正 南 北 稜 線 為 界, 劃 分 出 金 瓜 石 與 九 份 地 區 的 礦 權, 而 後 發 展 出 金 九 兩 地 不 同 的 礦 區 風 貌 四 九 份 老 街 由 於 九 份 依 舊 保 留 著 日 治 時 代 的 舊 式 建 築, 其 主 要 的 景 觀 聚 集 在 基 山 街, 是 九 份 最 熱 鬧 的 街 道, 小 吃 芋 仔 番 薯 九 份 第 一 家 茶 坊 以 及 九 份 文 史 工 作 室 都 設 置 於 此, 還 有 觀 景 台 可 以 看 九 份 的 海 景 ; 豎 崎 路 是 特 殊 的 丰 字 道 路, 為 九 份 的 直 向 道 路, 絕 無 僅 有 的 階 梯 路 上 有 許 多 觀 景 茶 館 ; 輕 便 路 上 則 是 有 許 多 九 份 民 宿 與 九 份 金 礦 城 懷 舊 壁 畫 7

2-3 九 份 的 建 築 特 色 依 山 而 建 形 成 九 份 高 低 錯 落 有 致 的 山 城 聚 落 景 觀 ; 前 後 房 屋 因 高 度 上 的 落 差, 每 戶 人 家 從 窗 口 望 出 去 就 是 一 幅 變 幻 無 窮 的 山 水 畫 就 地 取 材 的 石 頭 厝 則 塑 造 九 份 建 築 空 間 充 滿 了 礦 工 的 力 與 美 ; 除 了 冬 暖 夏 涼 外, 並 且 堅 固 耐 用 具 防 震 之 效 用 因 地 制 宜 互 助 式 建 築 方 式, 使 得 每 戶 人 家 皆 大 小 不 一, 更 突 顯 其 個 性 化 的 人 性 空 間, 這 也 就 是 為 什 麼 大 家 行 走 在 九 份 的 階 梯 上 或 巷 弄 間, 會 覺 得 輕 鬆 自 在 的 主 要 因 素 而 九 份 人 為 了 防 水, 在 木 造 屋 頂 上 舖 蓋 油 毛 氈 刷 柏 油, 形 成 黑 色 部 落 的 景 象, 亦 是 獨 特 的 山 城 景 觀 8

第 三 章 專 題 設 計 3-1 北 台 灣 熱 門 景 點 之 調 查 - 以 旅 行 社 為 對 象 為 了 更 深 入 瞭 解 除 了 日 本 人 旅 客 喜 愛 的 北 台 灣 的 熱 門 景 點, 我 們 做 了 一 份 問 卷 調 查, 希 望 能 藉 此 調 查 出 日 本 人 最 愛 之 景 點, 並 了 解 其 原 因 問 卷 設 計 方 式 如 下 : 一 方 法 : 問 卷 調 查 二 對 象 : 旅 行 社 三 地 點 : 基 隆 各 家 旅 行 社 四 內 容 : 1. 日 本 人 最 喜 歡 之 景 點 2. 日 本 人 喜 歡 此 景 點 之 原 因 3 相 關 景 點 之 特 色 五 問 卷 : 如 下 表 受 日 本 人 歡 迎 之 熱 門 景 點 時 間 :98 年 3 月 28 日 問 卷 調 查 受 訪 者 : 東 南 旅 行 社 1. 請 問 北 台 灣 哪 三 個 景 點 受 日 本 人 歡 迎? 2. 為 什 麼 喜 歡 這 三 個 景 點? 3. 可 以 提 供 這 三 個 景 點 為 何 日 本 人 喜 歡 的 因 素 嗎? 4. 請 問 去 這 些 景 點 的 人, 大 部 分 是 什 麼 類 型? 5. 這 些 景 點 有 什 麼 名 產 受 日 本 人 喜 愛? 6. 為 什 麼 選 擇 這 三 個 景 點, 有 什 麼 意 義? 9

3-2 九 份 受 歡 迎 原 因 之 調 查 希 望 藉 由 問 卷 結 果, 發 現 日 本 人 喜 愛 九 份 之 因, 並 針 對 這 些 原 因 加 以 收 集 資 料 及 分 析 介 紹 九 份 之 特 色 更 希 望 能 夠 幫 助 來 到 九 份 觀 光 的 日 本 人, 更 清 楚 的 知 道 九 份 這 個 地 方 的 特 色 景 點 歷 史 及 小 吃 也 可 以 讓 觀 光 客 知 道, 在 台 灣 這 繁 華 的 土 地 上, 原 來 還 有 一 個 有 著 濃 厚 日 本 味 道 的 純 樸 小 鎮 10

第 四 章 專 題 成 果 4-1 北 台 灣 熱 門 景 點 之 排 行 經 由 第 三 章 的 問 卷 調 查 得 結 果 讓 我 們 統 整 出, 台 灣 熱 門 景 點 之 排 行, 分 別 為 第 一 名 九 份. 第 二 名 陽 明 山. 第 三 名 士 林 夜 市 其 中 我 們 更 針 對 第 一 名 九 份 做 更 深 入 的 調 查 分 析 九 份 受 日 本 旅 客 喜 愛 的 原 因 分 別 是 因 為 九 份 有 許 多 日 本 電 影 相 關 的 場 景 及 有 名 的 美 食, 詳 細 介 紹 如 4-2 4-3 4-4 4-5 4-2 九 份 受 日 本 遊 客 喜 愛 之 因 - 電 影 場 景 一 悲 情 城 市 透 過 劇 中 李 天 祿 一 家 的 遭 遇, 來 訴 說 台 灣 光 復 後 初 期 的 社 會 情 況 與 人 民 的 生 活 樣 貌, 這 當 中 便 包 括 了 二 二 八 事 件 而 除 了 二 二 八 事 件 外, 該 片 對 於 台 灣 的 國 家 屬 性 所 造 成 的 認 同 危 機 更 是 作 了 深 刻 的 呈 現 也 訴 說 著 在 一 九 四 五 年 至 一 九 四 九 年 間, 台 灣 統 治 勢 力 的 轉 變 與 政 治 環 境 的 變 遷 導 演 簡 介 1947 生 於 廣 東 梅 縣 1982 以 在 那 河 畔 青 草 青 入 圍 第 十 九 屆 金 馬 獎 最 佳 劇 情 片 及 最 佳 導 演 同 年 台 灣 新 電 影 由 光 陰 的 故 事 正 式 展 開 與 陳 坤 厚 共 同 籌 資 和 中 影 合 作 拍 攝 的 小 畢 的 故 事, 異 軍 突 起, 獲 得 票 房 與 影 評 上 的 成 功 2007 十 一 月, 獲 香 港 浸 會 大 學 頒 發 榮 譽 博 士 學 位, 並 出 任 香 港 浸 大 電 影 電 視 系 MFA 課 程 榮 譽 顧 問 2008 任 第 61 屆 坎 城 電 影 基 金 獎 與 短 片 競 賽 評 審 團 主 席 十 一 月, 與 來 台 的 德 國 新 電 影 大 師 文 溫 德 斯 進 行 世 紀 對 談 11

二 神 隱 少 女 日 本 動 畫 大 師 宮 崎 駿 的 神 隱 少 女, 裡 面 有 一 些 場 景 和 九 份 老 街 相 似, 傳 說 宮 崎 駿 的 靈 感 來 源 就 是 老 街 的 阿 妹 茶 樓, 不 少 日 本 觀 光 客 到 九 份 尋 找 卡 通 裡 的 場 景, 和 神 似 湯 婆 婆 的 面 具 九 份 的 景 觀 和 神 隱 少 女 描 述 的 場 景 相 似, 尤 其 是 阿 妹 茶 樓, 據 傳 就 是 宮 崎 駿 的 創 作 靈 感 來 源, 只 要 來 到 這 裡 的 觀 光 客, 都 會 拿 起 相 機 猛 拍, 其 中 最 受 青 睞 的, 就 是 3 副 掛 在 牆 上 的 面 具, 日 本 影 迷 說, 這 副 白 色 面 具, 和 神 隱 少 女 中 的 湯 婆 婆 相 似 度 高 達 80% 走 入 街 道 的 場 景 ( 與 右 圖 場 景 對 照 ) 湯 婆 婆 跟 無 臉 男 的 對 照 上 圖 右 邊 是 與 此 圖 對 照 上 圖 左 邊 是 與 此 圖 對 照 12

三 鬼 來 電 2 電 影 場 景 劇 情 引 導 在 小 女 孩 口 中 有 煤 碳, 所 以 都 會 覺 得 那 是 煤 礦 坑, 其 實 並 不 是 煤 礦 坑, 而 是 借 用 九 份 的 八 番 坑 這 個 金 礦 坑 的 場 景 瀨 戶 朝 香,Mimula 及 吉 澤 悠 三 人 終 於 找 到 了 礦 坑 口, 但 此 礦 為 金 礦 與 劇 中 所 描 述 的 煤 礦 不 同 喔! 劇 中 拍 攝 時 樹 木 茂 盛 遮 住 坑 口 牌 匾, 仔 細 一 看 確 與 下 方 拍 攝 的 第 一 張 吻 合, 所 以 確 認 是 八 番 坑 無 誤, 而 進 去 的 礦 坑 是 否 也 是 八 番 坑 呢? 是 的, 沒 錯 就 是 八 番 坑, 八 番 坑 的 水 管 在 左 邊, 若 是 金 瓜 石 的 本 山 五 坑 的 水 管 是 在 右 邊, 所 以 進 入 拍 攝 的 礦 坑 是 八 番 坑 沒 錯! 4-3 九 份 受 日 本 遊 客 喜 愛 之 因 - 美 食 經 過 實 地 調 查 我 們 整 理 出 日 本 遊 客 最 愛 的 九 份 美 食, 而 這 些 小 吃 也 是 在 當 地 上 赫 赫 有 名 的, 以 下 是 我 們 推 薦 的 美 食 : 一 紅 糟 肉 圓 紅 糟 肉 圓 在 九 份 老 街 上 享 有 盛 名 的 店, 此 外 也 為 素 食 的 朋 友 製 作 素 食 紅 糟 肉 圓 油 炸 的 QQ 外 皮 加 上 超 有 嚼 勁 嫩 皮, 絕 對 令 你 難 忘! 13

二 金 記 黑 糖 麻 糬 黑 糖 具 有 粗 蛋 白 維 他 命 B 群 及 礦 物 質 可 以 促 進 新 陳 代 謝 養 顏 美 容 我 們 黑 糖 抹 茶 皆 為 日 本 進 口 原 料 現 在 你 不 用 去 日 本, 就 可 以 吃 到 日 本 風 味 的 麻 糬 另 外 本 店 還 有 傳 統 風 味 的 現 搗 麻 糬, 有 花 生 紅 豆 芋 頭 綠 豆 芝 麻 口 味 等 三 阿 蘭 草 仔 粿 阿 蘭 草 仔 粿 創 立 於 1950 年, 傳 承 三 代 的 老 粿 仔 店, 也 是 遊 客 來 九 份 必 買 的 伴 手 禮, 現 做 現 賣 的 攤 子 上 擺 著 紅 豆 綠 豆 菜 蒲 米 芋 頭 酸 菜 等 等 口 味 眾 多 的 草 仔 粿 及 芋 粿 ㄎ 一 ㄠ 經 過 都 會 忍 不 住 想 停 下 腳 步 多 瞧 一 眼 香 味 四 溢 的 餡 料 外 包 裹 著 Q 皮, 是 讓 人 回 味 無 窮 的 主 要 原 因 四 阿 柑 姨 芋 圓 阿 柑 姨 的 芋 圓 都 以 手 工 現 製 而 成 的, 以 手 工 的 力 道 攪 拌 以 增 加 芋 圓 的 Q 度, 這 種 細 膩 的 作 法, 顯 示 出 本 店 的 芋 圓 嚼 勁 十 足 14

4-4 金 瓜 石 黃 金 神 社 明 治 30 年 ( 西 元 1896 年 ) 日 本 礦 業 株 式 會 社 在 四 平 巷 下 方 山 腰 矽 化 岩 的 山 壁 旁 興 建 神 社, 最 初 由 礦 山 經 營 者 田 中 長 兵 衛 所 建 造, 原 址 位 於 本 山 大 金 瓜 石 岩 嶂 東 側 之 平 地 爾 後 日 本 在 所 屬 殖 民 地, 大 力 推 行 皇 民 化, 尊 崇 神 道 信 仰, 大 肆 建 增 新 的 神 社, 或 擴 建 既 有 之 神 社, 運 用 政 教 雙 管 齊 下 的 手 法, 加 緊 轄 制 殖 民 地, 於 昭 和 十 一 年 ( 西 元 1926 年 ) 落 成, 神 社 內 主 祀 金 屋 子 神, 由 日 本 島 根 縣 的 金 屋 子 神 社 分 靈 而 來, 是 冶 金 鍛 冶 業 的 保 護 神, 從 業 者 相 信 祭 拜 此 神, 可 保 佑 順 利, 並 可 帶 來 福 氣 及 財 運 奉 祀 天 照 大 神, 又 稱 山 神 社, 並 於 每 年 元 旦 舉 行 祭 祀 活 動, 是 當 時 日 本 人 的 精 神 信 仰 中 心 然 而 光 復 後, 日 本 撤 離 在 無 人 看 管 的 情 況 下, 神 社 馬 上 被 破 壞 無 遺, 神 像 設 備 被 破 壞, 柱 上 的 對 聯 也 日 漸 模 糊, 只 留 下 部 分 遺 跡 戰 後 的 反 日 情 仇, 波 及 到 許 多 與 日 本 有 關 的 人 事 物 上, 黃 金 神 社 也 劫 數 難 逃, 主 體 被 拆 毀 殆 盡, 只 剩 斷 垣 殘 柱 15

4-5 九 份 受 到 日 本 喜 愛 之 因 - 其 他 與 日 本 相 關 之 景 點 黃 金 博 物 園 區 的 主 要 館 舍 規 劃 包 含 有 : 介 紹 與 展 示 礦 業 文 化 及 黃 金 物 理 特 性 的 黃 金 博 物 館 ; 讓 民 眾 能 夠 深 入 礦 坑 坑 道 體 驗 採 礦 情 景 的 本 山 五 坑 坑 道 體 驗 ; 展 示 金 瓜 石 地 區 生 態 環 境 與 地 質 礦 體 特 色 的 環 境 館 ; 太 子 賓 館 則 開 放 周 邊 庭 園 參 觀, 讓 民 眾 欣 賞 優 雅 的 日 式 宮 廷 建 築 之 美 ; 此 外, 地 質 公 園 金 瓜 石 神 社 茶 壺 山 戰 俘 營 黃 金 瀑 布 等 人 文 生 態 地 質 景 觀 黃 金 博 物 館 由 昔 日 台 灣 金 屬 礦 業 公 司 辦 公 室 整 建 而 成 一 黃 金 博 物 館 一 樓 一 樓 展 室 包 括 了 金 瓜 石 的 黃 金 發 現 之 旅 本 山 坑 道 ( 一 ~ 九 坑 ) 礦 脈 的 展 示 與 當 時 採 礦 器 具 與 金 瓜 石 礦 業 運 輸 系 統, 還 有 第 二 次 世 界 大 戰 期 間, 日 人 用 來 作 為 戰 俘 營 (1942-1945) 的 歷 史 介 紹 二 黃 金 博 物 館 二 樓 二 樓 以 黃 金 為 主 題, 包 括 了 黃 金 的 特 性 黃 金 藝 術 品, 並 有 打 破 金 氏 世 界 紀 錄 的 鎮 館 之 寶 : 220 公 斤 的 999 純 金 大 金 磚, 在 製 作 鎔 鑄 上 更 是 史 無 前 例, 還 可 以 親 手 觸 摸 喔! 黃 金 博 物 館 引 領 著 我 們 追 溯 這 歷 史 的 金 河, 看 到 這 在 百 年 中 不 朽 的 黃 金 傳 奇 16

三 皇 太 子 賓 館 金 瓜 石 太 子 賓 館 為 日 治 時 期 日 本 田 中 礦 業 株 式 會 社 為 招 待 當 時 日 本 的 皇 太 子 ( 後 來 為 裕 仁 天 皇 ) 預 定 視 察 金 瓜 石 礦 業, 於 1922 年 所 興 建 的 臨 時 行 館, 但 最 後 並 未 前 來 金 瓜 石 太 子 賓 館 屬 於 典 型 的 日 式 高 級 建 築 樣 式, 建 築 配 置 與 外 部 庭 園 融 合 成 雁 行 排 列 建 物 大 量 使 用 檜 木 構 築 成 純 日 式 住 宅, 其 中 附 加 歐 式 休 閒 室, 具 備 度 假 機 能 北 側 為 造 景 優 美 的 日 本 庭 園, 南 側 有 迷 你 高 爾 夫 球 場 與 射 箭 場, 為 台 灣 現 存 首 屈 一 指 的 日 式 木 造 建 築 目 前 園 區 與 台 電 合 作 後 只 開 放 金 瓜 石 太 子 賓 館 的 外 圍 庭 園 部 分, 供 民 眾 參 觀 四 生 活 美 學 體 驗 教 室 據 考 證 應 為 1930 年 代 由 日 本 鑛 業 株 式 會 社 所 興 建, 以 提 供 當 時 日 藉 的 礦 場 技 術 人 員 及 其 眷 屬 居 住 為 順 應 山 區 地 形, 所 有 日 式 房 舍 均 整 齊 排 列 於 坡 地 上, 橫 向 的 宿 舍 區 則 由 垂 直 的 石 梯 作 為 彼 此 的 連 絡 道 路 然 而 臺 灣 光 復 後, 先 後 改 為 臺 灣 銅 鑛 籌 備 處 ( 即 臺 灣 金 銅 鑛 務 局 前 身, 後 改 組 為 臺 灣 金 屬 鑛 業 股 份 有 限 公 司 ) 為 管 理 階 層 員 工 宿 舍, 直 到 2007 年 4 月, 正 式 命 名 為 生 活 美 學 體 驗 坊 17

第 五 章 結 論 與 建 議 5-1 結 論 為 什 麼 九 份 受 日 本 人 喜 愛, 因 為 有 部 電 影 悲 情 城 市 是 以 九 份 為 背 景, 當 時 日 本 人 殖 民 台 灣 九 份 時 發 現 有 礦 山, 使 得 九 份 從 沒 落 的 鄉 鎮, 轉 變 成 繁 華 的 城 鎮, 有 日 本 動 漫 大 師 宮 崎 駿 以 九 份 的 阿 妹 茶 館 為 神 隱 少 女 靈 感 的 來 源, 日 本 有 名 的 電 影 鬼 來 電 2, 也 就 是 在 九 份 的 八 番 坑 坑 口 拍 攝 的 因 此 更 吸 引 許 多 遊 客 想 來 看 看 九 份 的 特 殊 房 屋 建 築 在 我 們 深 入 研 究 之 下, 使 我 們 對 九 份 為 什 麼 會 吸 引 日 本 觀 光 客 有 了 更 多 的 了 解 讓 我 們 知 道 在 九 份 這 個 地 方, 很 多 跟 日 本 相 關 的 地 方 與 歷 史 很 多 沒 注 意 的 小 細 節, 也 因 為 做 了 這 份 專 題 報 告, 讓 我 們 更 加 了 解 九 份 的 好, 像 以 前 不 清 楚 悲 情 城 市 這 部 電 影 在 演 什 麼, 還 有 宮 崎 駿 的 神 隱 少 女 構 想 原 來 也 來 自 九 份, 沒 看 過 鬼 來 電 2 的 人 也 可 能 看 了 這 份 報 告 而 明 白 根 本 沒 有 那 樣 的 事 情 發 生 黃 金 博 物 館 中 有 許 多 的 採 礦 器 具, 模 擬 坑 道 掏 金 沙 等 等, 而 且 與 日 本 殖 民 台 灣 開 採 九 份 礦 坑 息 息 相 關, 而 面 具 館 則 是, 看 到 各 式 各 樣 鬼 面 貌 的 一 位 藝 術 家 做 出 的 鬼 臉 孔, 參 觀 過 的 人 都 說 想 起 那 些 面 具 彷 彿 歷 歷 在 目, 其 中 有 些 名 人 相 似 度 有 80% 希 望 藉 由 我 們 的 報 告, 能 讓 更 多 人 了 解 九 份 與 日 本 的 淵 源, 將 九 份 的 特 色 介 紹 給 大 家 5-2 建 議 日 本 人 來 台 灣 九 份 時 可 以 去 以 下 幾 大 景 點 看 看 : 一 悲 情 城 市 二 阿 妹 茶 館 ( 神 隱 少 女 作 者 拍 攝 靈 感 的 來 源 ) 三 八 番 坑 坑 口 ( 鬼 來 電 2 的 拍 攝 地 點 ) 四 黃 金 博 物 館 ( 可 以 體 驗 掏 金 沙 ) 五 面 具 館 ( 是 一 個 有 陰 陽 眼 的 人 說 他 所 看 到 的 各 式 各 樣 的 鬼 臉 孔 ) 以 上 這 些 地 方 我 們 親 自 去 過, 這 些 地 方 都 很 不 錯, 也 是 我 們 想 要 推 薦 給 日 本 人 觀 光 的 地 方 悲 情 城 市 可 以 讓 你 感 受 過 去 的 點 點 滴 滴, 可 讓 你 回 憶 當 時 脫 離 日 本 人 的 統 治 與 台 灣 光 復 初 期, 人 民 在 當 時 九 份 所 生 活 的 背 景 去 瞧 瞧 阿 妹 茶 館 有 什 麼 魅 力 讓 宮 崎 駿 畫 出 那 麼 受 歡 迎 的 卡 通, 看 看 阿 妹 茶 館 門 前 的 兩 張 面 具, 是 否 會 讓 你 回 想 起 湯 婆 婆 與 無 臉 男 鬼 來 電 2 的 驚 悚 畫 面 去 八 番 坑 坑 口 看 看 是 不 是 真 有 那 麼 令 人 毛 骨 悚 然 黃 金 博 物 館 的 話, 雖 然 不 是 真 正 的 金 子, 但 是 可 以 嘗 試 看 看 掏 金 的 感 覺, 也 可 以 去 戴 工 人 帽 網 坑 道 體 驗 館 體 驗 一 下 皇 太 子 賓 館 讓 你 過 過 皇 太 子 的 生 活 面 具 館 裡 面 的 臉 孔, 千 方 百 怪 無 奇 不 有, 讓 你 看 了 眼 撩 亂, 會 讓 你 嘆 息 不 斷 18

參 考 文 獻 一 網 站 : 1. 台 北 旅 遊 網 : 介 紹 九 份 美 食 http://taipei.mmmtravel.com.tw/index_m.php?ptype=ieb_c&l1_id=2&l3_id= 32765&town_name=rueifang&my_url=http://taipei.mmmtravel.com.tw 2. 維 基 百 科, 自 由 的 百 科 全 書 : 基 隆 山 的 特 色 http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%e5%9f%ba%e9%9a%86%e5%b1%b1 &variant=zh-tw 3.YAHOO 奇 摩 部 落 格 - 世 界 任 翱 翔 ~ 燕 子 傳 愛 : 九 份 的 歷 史 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!a8ivz5ydhb588p2lhs9yty.c/article?mid=11 388 4. 美 美 美 旅 遊 聯 盟 : 金 瓜 石 黃 金 神 社 的 由 來 介 紹 http://emmm.tw/l3_content.php?l3_id=2346 5. 五 體 投 地 - 專 題 ~ 九 份 : 九 份 的 介 紹 http://blog.pmsh.tnc.edu.tw/blog/more.asp?name=veryspecial&id=32565 6. 悲 情 城 市 : 悲 情 城 市 之 圖 片 http://farm1.static.flickr.com/67/222167457_3f08d92ac0.jpg 7. 台 灣 電 影 筆 記 : 介 紹 侯 孝 賢 http://movie.cca.gov.tw/people/content.asp?id=8 8. 維 基 百 科, 自 由 的 百 科 全 書 日 文 網 站 : 介 紹 神 隱 少 女 電 影 內 容 http://ja.wikipedia.org/wiki/%e5%8d%83%e3%81%a8%e5%8d%83%e5%b0%8b%e3% 81%AE%E7%A5%9E%E9%9A%A0%E3%81%97#.E3.81.82.E3.82.89.E3.81.99.E3.81.98 9. 台 灣 之 光 旅 遊 體 驗 網 : 阿 蘭 草 仔 粿 芋 粿 ㄎㄧㄠ 介 紹 http://www.lighttaiwan.com/restaurant_386.htm 二 書 籍 : 1. 黃 金 的 故 鄉 - 品 味 九 份 金 瓜 石 賴 佳 昀, 二 魚 文 化, 2008/01/08 2. 九 份. 金 瓜 石. 大 東 北 角 戶 外 生 活 圖 書 公 司 旅 遊 資 訊 部 2008/10/13 3. 九 份 鄭 桑 溪 / 著, 躍 昇, 1995/11/15 19

工 作 分 配 表 工 作 項 目 負 責 成 員 擬 定 題 目 許 瑋 妮 吳 芸 萌 尚 怡 妘 張 斐 雰 資 料 搜 尋 許 瑋 妮 吳 芸 萌 尚 怡 妘 張 斐 雰 圖 片 搜 尋 許 瑋 妮 吳 芸 萌 尚 怡 妘 張 斐 雰 封 面 設 計 許 瑋 妮 前 言 許 瑋 妮 吳 芸 萌 尚 怡 妘 張 斐 雰 理 論 探 討 尚 怡 妘 張 斐 雰 專 題 設 計 尚 怡 妘 張 斐 雰 專 題 成 果 尚 怡 妘 張 斐 雰 結 論 與 建 議 許 瑋 妮 吳 芸 萌 張 斐 雰 文 獻 參 考 許 瑋 妮 吳 芸 萌 尚 怡 妘 張 斐 雰 摘 要 許 瑋 妮 吳 芸 萌 尚 怡 妘 張 斐 雰 問 卷 調 查 許 瑋 妮 吳 芸 萌 尚 怡 妘 書 面 報 告 尚 怡 妘 張 斐 雰 簡 報 報 告 許 瑋 妮 吳 芸 萌 大 綱 許 瑋 妮 吳 芸 萌 20

附 錄 21

專 題 計 畫 書 專 題 型 別 個 人 型 專 題 團 隊 型 專 題 專 題 性 質 日 本 文 化 相 關 性 質 學 校 名 稱 / 科 別 基 隆 市 私 立 光 隆 家 商 應 用 日 文 科 中 文 日 本 人 最 喜 愛 的 景 點 - 九 份 之 研 究 專 題 名 稱 日 文 日 本 人 は 大 好 きな 所 - 九 份 の 研 究 指 導 老 師 姓 名 游 嘉 宜 職 稱 教 師 參 與 學 生 姓 名 組 長 :305 22 許 瑋 妮 組 員 :305 10 吳 芸 萌 305 13 尚 怡 妘 305 18 張 斐 雰 專 題 執 行 日 期 自 民 國 98 年 2 月 12 日 起 至 民 國 98 年 4 月 22 日 22

一 參 與 學 生 簡 介 姓 名 許 瑋 妮 班 級 305 曾 修 習 專 業 科 目 觀 光 日 語 會 話 大 家 的 日 本 語 日 本 の 暮 らしと 文 化 日 本 で 暮 らし 參 與 專 題 工 作 項 目 搜 尋 資 料 統 整 資 料 實 地 勘 查 上 臺 報 告 經 歷 簡 介 擔 任 班 級 學 藝 股 長 擔 任 班 級 風 紀 股 長 擔 任 班 級 護 理 小 老 師 及 美 術 小 老 師 姓 名 吳 芸 萌 班 級 305 曾 修 習 專 業 科 目 觀 光 日 語 會 話 大 家 的 日 本 語 日 本 の 暮 らしと 文 化 日 本 で 暮 らし 參 與 專 題 工 作 項 目 搜 尋 資 料 統 整 資 料 實 地 勘 查 上 臺 報 告 經 歷 簡 介 擔 任 班 級 副 風 紀 股 長 擔 任 班 級 國 文 小 老 師 23

姓 名 尚 怡 妘 班 級 305 曾 修 習 專 業 科 目 觀 光 日 語 會 話 大 家 的 日 本 語 日 本 の 暮 らしと 文 化 日 本 で 暮 らし 參 與 專 題 工 作 項 目 搜 尋 資 料 統 整 資 料 實 地 勘 查 經 歷 簡 介 擔 任 班 級 環 保 股 長 擔 任 班 級 班 長 姓 名 張 斐 雰 班 級 305 曾 修 習 專 業 科 目 觀 光 日 語 會 話 大 家 的 日 本 語 日 本 の 暮 らしと 文 化 日 本 で 暮 らし 參 與 專 題 工 作 項 目 搜 尋 資 料 統 整 資 料 列 印 資 料 經 歷 簡 介 擔 任 社 團 副 社 長 擔 任 班 級 班 長 擔 任 班 級 學 藝 股 長 擔 任 班 級 日 文 小 老 師 24

二 設 備 清 單 類 別 硬 體 硬 體 設 備 軟 體 名 稱 個 人 電 腦 數 位 相 機 應 用 說 明 1. 網 路 資 料 搜 尋 2. 撰 寫 報 告 1. 紀 錄 團 隊 討 論 情 形 2. 實 地 勘 查 拍 攝 3. 紀 錄 專 題 成 果 硬 體 印 表 機 1. 列 印 報 告 資 料 軟 體 Microsoft Office 2003 1. 計 畫 書 撰 寫 2. 報 告 撰 寫 軟 體 Microsoft PowerPoint 2003 1. 成 果 發 表 簡 報 製 作 25

專 題 製 作 週 進 度 表 週 次 第 一 週 討 論 日 期 2 月 12 日 預 定 進 度 專 題 通 論 實 際 描 述 介 紹 什 麼 是 專 題 製 作 遭 遇 問 題 如 何 做 專 題 解 決 對 策 利 用 網 路 資 源, 去 看 看 範 例 本 週 感 想 經 由 這 堂 課, 讓 我 們 了 解 什 麼 是 專 題 製 作 週 次 第 二 週 討 論 日 期 2 月 19 日 預 定 進 度 分 組 與 擬 定 題 目 實 際 描 述 各 組 討 論 企 劃 書 內 容 遭 遇 問 題 解 決 對 策 訂 定 標 題 經 由 大 家 的 討 論, 我 們 找 的 了 定 題 目 的 方 向 本 週 感 想 其 實 定 題 目 是 一 件 難 事, 在 大 家 討 論 下, 終 於 做 好 了 題 目 26

週 次 第 三 週 討 論 日 期 2 月 26 日 預 定 進 度 專 題 企 劃 書 撰 寫 實 際 描 述 撰 寫 企 劃 書 之 內 榮 遭 遇 問 題 企 劃 書 內 容 解 決 對 策 討 論 很 久 都 抓 不 到 方 向, 最 後 終 於 討 論 出 來 了 本 週 感 想 經 由 大 家 努 力 地 想, 終 於 想 到 了 週 次 第 四 週 討 論 日 期 3 月 5 日 預 定 進 度 撰 寫 專 題 報 告 - 封 面 目 錄 前 言 實 際 描 述 各 組 討 論 封 面 前 言 目 錄 遭 遇 問 題 抓 不 到 方 向 解 決 對 策 在 老 師 的 講 解 下, 終 於 找 的 了 方 向 本 週 感 想 對 我 們 來 說, 我 們 有 往 前 邁 進 了 一 大 步 27

週 次 第 五 週 討 論 日 期 3 月 12 日 預 定 進 度 理 論 探 討 實 際 描 述 各 組 討 論 遭 遇 問 題 無 法 掌 握 內 容 重 點 解 決 對 策 在 老 師 和 我 們 的 一 起 討 論 下, 終 於 有 了 頭 緒 本 週 感 想 經 過 討 論 後, 讓 我 們 更 明 白 專 題 到 底 是 什 麼 週 次 第 六 週 討 論 日 期 3 月 19 日 預 定 進 度 專 題 設 計 實 際 描 述 各 組 討 論 遭 遇 問 題 內 容 方 向 錯 誤 解 決 對 策 經 過 老 師 講 解 後, 讓 我 們 更 清 楚 地 掌 握 內 容 方 向 本 週 感 想 一 份 完 整 的 專 題 就 快 成 形 了, 很 期 待! 28

週 次 第 七 週 討 論 日 期 3 月 26 日 預 定 進 度 第 一 次 月 考 實 際 描 述 遭 遇 問 題 解 決 對 策 本 週 感 想 週 次 第 八 週 討 論 日 期 4 月 2 日 預 定 進 度 期 中 口 頭 報 告 實 際 描 述 各 組 上 台 報 告 : 使 用 Microsoft PowerPoint 報 告 遭 遇 問 題 PowerPoint 內 容 錯 誤 解 決 對 策 在 老 師 示 範 教 學 後, 我 們 終 於 明 白 PowerPoint 該 如 何 使 用 本 週 感 想 雖 然 簡 報 還 是 不 夠 完 美, 但 是 從 大 家 的 口 頭 報 告 中 得 知 各 組 所 研 究 的 內 容 是 什 麼 29

週 次 第 九 週 討 論 日 期 4 月 9 日 預 定 進 度 撰 寫 專 題 - 成 果 結 論 建 議 實 際 描 述 分 組 討 論 遭 遇 問 題 解 決 對 策 內 容 錯 誤 撰 寫 結 論 內 容 錯 誤, 在 老 師 指 導 下 立 刻 進 行 改 善 本 週 感 想 對 於 完 成 一 份 專 題 報 告, 我 們 又 往 前 了 一 大 步 週 次 第 十 週 討 論 日 期 4 月 16 日 預 定 進 度 完 成 專 題 前 篇 本 文 後 篇 製 作 簡 報 實 際 描 述 分 組 討 論 與 實 際 操 作 遭 遇 問 題 解 決 對 策 書 面 資 料 在 老 師 的 修 改 後, 讓 我 們 更 注 意 報 告 內 容 的 小 細 節 本 週 感 想 作 完 這 些 讓 我 們 覺 得 做 一 份 專 題 報 告 原 來 不 是 那 麼 容 易 的, 但 是 在 大 家 努 力 之 下, 我 們 終 於 完 成 了 專 題 30