ThePeople s RepublicofChina EDICTOFGOVERNMENT± Inordertopromotepubliceducationandpublicsafety,equaljusticefor al,abeterinformedcitizenry,theruleoflaw,worldtradeandworld peace,thislegaldocumentisherebymadeavailableonanoncommercial basis,asitistherightofalhumanstoknowandspeakthelawsthat governthem. GB 21551-2 (2009) (Chinese): Antibacterial and cleaning function for household and similar electrical appliances - Particular requirements of material
ICS 03.080.01 Y60 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB XXXX-20XX 家 用 和 类 似 用 途 电 器 的 抗 菌 除 菌 净 化 功 能 抗 菌 材 料 的 特 殊 要 求 Antibacterial and cleaning function for household and similar electrical appliances Particular requirements of material ( 报 批 稿 ) 20 - - 发 布 20 - - 实 施 中 华 人 民 共 和 国 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会
目 次 前 言... II 1 范 围... 1 2 规 范 性 引 用 文 件... 1 3 术 语 与 定 义... 1 4 评 价 要 求... 1 5 技 术 要 求... 1 附 录 A ( 规 范 性 附 录 ) 抗 细 菌 性 能 试 验 方 法 1( 贴 膜 法 ) 及 效 果 评 价... 2 附 录 B ( 规 范 性 附 录 ) 抗 细 菌 性 能 试 验 方 法 2( 吸 收 法 ) 及 效 果 评 价... 5 附 录 C ( 规 范 性 附 录 ) 抗 霉 菌 性 能 试 验 方 法 3 及 效 果 评 价... 7 附 录 D( 资 料 性 附 录 ) 家 用 和 类 似 用 途 电 器 产 品 抗 菌 零 部 件... 10 I
前 言 本 部 分 的 全 部 技 术 内 容 为 强 制 性 GB 21551.1-2008 家 用 和 类 似 用 途 电 器 的 抗 菌 除 菌 净 化 功 能 通 则 由 若 干 部 分 组 成, 第 1 部 分 为 通 用 要 求, 其 他 部 分 为 特 殊 要 求 本 部 分 是 GB 21551 的 第 XX 部 分 本 部 分 应 与 GB 21551.1-2008 家 用 和 类 似 用 途 电 器 的 抗 菌 除 菌 净 化 功 能 通 则 配 合 使 用 本 部 分 的 附 录 A 附 录 B 附 录 C 为 规 范 性 附 录, 附 录 D 为 资 料 性 附 录 本 部 分 由 中 国 轻 工 业 联 合 会 提 出 本 部 分 由 全 国 家 用 电 器 标 准 化 技 术 委 员 会 (SAC/TC46) 归 口 本 部 分 起 草 单 位 : 本 部 分 主 要 起 草 人 : 本 部 分 为 首 次 发 布 II
家 用 和 类 似 用 途 电 器 的 抗 菌 除 菌 净 化 功 能 抗 菌 材 料 的 特 殊 要 求 1 范 围 本 部 分 规 定 了 家 用 和 类 似 用 途 电 器 ( 以 下 简 称 家 用 电 器 ) 中 使 用 的 抗 菌 材 料 零 部 件 的 抗 菌 及 抗 霉 菌 ( 以 下 简 称 抗 菌 ) 性 能 试 验 方 法 和 效 果 评 价 等 本 方 法 适 用 于 家 用 电 器 中 使 用 的 抗 菌 材 料 及 相 关 抗 菌 零 部 件 进 行 抗 菌 性 能 试 验 的 方 法 和 效 果 评 价 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 部 分 的 引 用 而 成 为 本 部 分 的 条 款 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件, 其 随 后 所 有 的 修 改 单 ( 不 包 括 勘 误 的 内 容 ) 或 修 订 版 均 不 适 用 于 本 部 分, 然 而, 鼓 励 根 据 本 部 分 达 成 协 议 的 各 方 研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件, 其 最 新 版 本 适 用 于 本 部 分 GB/T 4789.2 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 菌 落 总 数 测 定 的 方 法 GB19489 实 验 室 生 物 安 全 通 用 要 求 消 毒 技 术 规 范 ( 卫 生 部 2002 版 ) 3 术 语 与 定 义 参 见 通 则 4 评 价 要 求 抗 细 菌 材 料 : 抗 菌 率 大 于 或 等 于 90%, 同 时 符 合 本 部 分 通 则 附 录 A 2.3 的 要 求 ; 抗 霉 菌 材 料 : 防 霉 等 级 为 1 级 或 0 级 ; 抗 细 菌 / 霉 菌 材 料 : 抗 菌 率 大 于 或 等 于 90%, 同 时 防 霉 等 级 为 1 级 或 0 级 5 技 术 要 求 5.1 试 验 方 法 及 效 果 分 类 按 家 用 电 器 使 用 的 材 料 及 作 用 效 果, 对 试 验 方 法 及 效 果 评 价 进 行 分 类 : 5.1.1 附 录 A 抗 细 菌 性 能 试 验 方 法 1( 贴 膜 法 ) 及 效 果 评 价 : 用 于 非 吸 水 性 且 可 制 成 有 一 定 面 积 具 有 抗 细 菌 功 能 的 制 品 ( 件 ) 和 涂 层 5.1.2 附 录 B 抗 细 菌 性 能 试 验 方 法 2( 吸 收 法 ) 及 效 果 评 价 : 用 于 具 有 吸 水 性, 如 无 纺 布 织 物 泡 沫 粉 末 和 微 孔 材 料 等 制 成 的 抗 菌 零 部 件 5.1.3 附 录 C 抗 霉 菌 性 能 试 验 方 法 3 及 效 果 评 价 : 用 于 具 有 抗 霉 菌 功 能 的 家 用 电 器 及 其 零 部 件 5.2 材 料 性 能 分 类 按 材 料 对 细 菌 或 霉 菌 作 用 的 性 能 分 类 : 5.2.1 具 有 抗 细 菌 性 能 : 符 合 附 录 A 或 附 录 B 且 同 时 符 合 安 全 性 要 求 ; 5.2.2 具 有 抗 霉 菌 性 能 : 符 合 附 录 C 1
附 录 A ( 规 范 性 附 录 ) 抗 细 菌 性 能 试 验 方 法 1( 贴 膜 法 ) 及 效 果 评 价 A 1 试 验 样 品 要 求 A 1.1 试 验 样 品 由 抗 菌 部 件 或 同 质 材 料 相 同 工 艺 制 成 的 待 检 样 品, 尺 寸 为 (50±2)mm (50±2)mm, 或 满 足 待 测 面 积 不 小 于 1600mm2 A 1.2 对 照 样 品 卫 生 级 高 密 度 聚 乙 烯 (HDPE) 注 射 成 型 尺 寸 为 (50±2)mm (50±2)mm 厚 度 为 不 大 于 5mm 的 标 准 样 品 A 1.3 试 验 用 覆 盖 膜 聚 乙 烯 薄 膜, 厚 度 为 0.05mm~0.10mm, 尺 寸 为 (40±2)mm (40±2)mm A 2 试 验 原 理 本 方 法 通 过 定 量 接 种 细 菌 于 待 检 样 品 和 对 照 样 品 上, 用 贴 膜 的 方 法 使 细 菌 均 匀 接 触 样 品, 经 过 (24±1)h 培 养 后, 测 得 2 组 样 品 中 的 存 活 菌 数, 对 比 并 计 算 出 样 品 的 抗 细 菌 率 A 3 试 验 环 境 试 验 采 取 无 菌 操 作 技 术, 实 验 室 环 境 应 符 合 GB19489 实 验 室 生 物 安 全 通 用 要 求 A 4 菌 种 材 料 仪 器 和 设 备 A 4.1 试 验 用 菌 a) 金 黄 色 葡 萄 球 菌 (Staphylococcus aureus) AS 1.89, 等 同 ATCC 6538p b) 大 肠 埃 希 氏 菌 (Escherichia coli)as 1.90 注 : 根 据 家 用 电 器 的 使 用 要 求, 也 可 选 用 其 它 菌 种 或 菌 株 作 为 试 验 用 菌, 但 所 有 菌 种 或 菌 株 必 须 由 国 家 相 应 菌 种 保 藏 管 理 中 心 提 供 并 在 报 告 中 标 明 试 验 用 菌 品 种 及 分 类 号 A 4.2 材 料 乙 醇 医 用 级 营 养 肉 汤 培 养 基 (NB) 生 化 试 剂 营 养 琼 脂 培 养 基 (NA) 生 化 试 剂 洗 脱 液 接 种 培 养 液 A 4.3 仪 器 和 设 备 生 化 培 养 箱 温 控 精 度 ±1 冷 藏 箱 5 ~10 超 净 工 作 台 (100 级 ) 或 生 物 安 全 柜 电 热 干 燥 箱 室 温 ~200 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 平 皿 试 管 移 液 管 ( 精 度 0.01ml) 接 种 环 酒 精 灯 A 5 试 验 准 备 A 5.1 试 验 样 品 制 取 和 制 备 样 品 从 家 用 电 器 及 其 零 部 件 中 裁 制 如 果 样 品 不 能 制 取 或 制 备 成 规 定 的 尺 寸, 须 保 证 样 品 表 面 积 符 合 A1.3 要 求 的 覆 盖 膜 覆 盖 2
注 : 如 果 由 于 制 品 的 形 状 所 限, 直 接 采 集 试 验 样 品 有 困 难, 可 采 用 与 制 品 相 同 的 原 材 料 和 加 工 方 法 制 成 试 验 样 品 A 5.2 营 养 肉 汤 培 养 基 (NB) 的 制 备 牛 肉 膏 5.0g 蛋 白 胨 10.0g 氯 化 钠 5.0g 制 法 : 取 上 述 成 分 加 入 1000mL 蒸 馏 水 中, 加 热 溶 解 后, 用 0.1mol/L NaOH 溶 液 调 节 使 灭 菌 后 ph 值 为 7.0~7.2, 分 装, 于 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min A 5.3 营 养 琼 脂 培 养 基 (NA) 的 制 备 牛 肉 膏 5.0g 蛋 白 胨 10.0g 氯 化 钠 5.0g 琼 脂 15.0g 制 法 : 取 除 琼 脂 外 其 他 成 分 溶 解 于 1000mL 蒸 馏 水 中, 用 0.1mol/L NaOH 溶 液 调 节 使 灭 菌 后 ph 值 为 7.0~7.2, 加 入 琼 脂, 溶 解 后, 分 装, 于 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min A 5.4 洗 脱 液 的 制 备 采 用 0.80% NaCl 的 生 理 盐 水, 为 便 于 洗 脱 可 加 入 体 积 分 数 为 生 理 盐 水 1/1000 的 表 面 活 性 剂 吐 温 -80, 再 用 0.1 mol/l NaOH 溶 液 或 0.1 mol/l HCl 溶 液 调 节 使 灭 菌 后 ph 值 为 7.0~ 7.2, 分 装, 于 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min A 5.5 接 种 培 养 液 的 制 备 用 营 养 肉 汤 培 养 基 (NB) 的 生 理 盐 水 溶 液 制 备, 用 于 大 肠 埃 希 氏 菌 培 养 的 NB 浓 度 为 0.2%, 用 于 金 黄 色 葡 萄 球 菌 培 养 的 NB 浓 度 为 0.2%~1% 为 便 于 细 菌 分 散 可 加 入 少 量 表 面 活 性 剂 吐 温 -80 用 0.1 mol/l NaOH 溶 液 或 0.1 mol/l HCl 溶 液 调 节 使 灭 菌 后 ph 值 为 7.0~ 7.2, 分 装, 于 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min A 5.6 菌 种 保 藏 将 标 准 菌 株 接 种 于 营 养 琼 脂 培 养 基 (NA) 斜 面 上, 在 (37±1) 下 培 养 24h 后, 在 5 ~10 下 保 藏 ( 不 得 超 过 1 个 月 ), 作 为 斜 面 保 藏 菌 A 5.7 菌 种 活 化 将 斜 面 保 藏 菌 转 接 到 平 板 营 养 琼 脂 培 养 基 (NB) 上, 在 (37±1) 培 养 (24±1)h, 每 天 转 接 1 次, 不 超 过 2 周 试 验 时 应 采 用 3~14 代 24h 内 转 接 的 新 鲜 细 菌 培 养 物 A 5.8 菌 悬 液 的 制 备 用 接 种 环 从 A5.7 新 鲜 培 养 物 上 刮 1 环 ~2 环 新 鲜 细 菌, 加 入 培 养 液 中, 并 依 次 做 10 倍 梯 度 稀 释 液, 选 择 菌 液 浓 度 为 5.0 105cfu/mL~10.0 105cfu/mL 的 稀 释 液 作 为 试 验 用 菌 液, 按 GB/T 4789.2 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 菌 落 总 数 测 定 的 方 法 操 作 A 6 试 验 步 骤 A 6.1 物 品 灭 菌 : 试 验 前 对 覆 盖 膜 试 验 样 品 对 照 样 品 均 应 用 70% 乙 醇 溶 液 浸 泡,1min 后 用 无 菌 水 冲 洗, 自 然 干 燥 如 不 适 于 用 消 毒 剂 处 理 的 样 品, 可 直 接 用 无 菌 水 冲 洗 对 试 验 所 用 到 的 其 他 器 具 可 采 用 高 温 湿 热 或 干 热 方 法 灭 菌 A 6.2 将 试 验 样 品 和 对 照 样 品 置 于 已 灭 菌 的 平 皿 中 ; A 6.3 分 别 取 0.2mL 试 验 用 菌 悬 液 滴 加 在 试 验 样 品 和 对 照 样 品 上 ; 每 组 样 品 做 3 个 平 行 试 验 ; A 6.4 用 灭 菌 镊 子 夹 起 灭 菌 覆 盖 膜 分 别 覆 盖 在 试 验 样 品 和 对 照 样 品, 铺 平, 使 菌 液 均 匀 接 触 样 品, 盖 好 平 皿 上 盖, 在 (37±1) 相 对 湿 度 RH>90% 条 件 下 培 养 (24±1)h; A 6.5 取 出 培 养 (24±1)h 的 样 品, 分 别 加 入 20mL 洗 脱 液, 反 复 洗 试 验 样 品 对 照 样 品 及 覆 3
盖 膜, 充 分 摇 匀 后, 将 洗 脱 液 梯 度 稀 释 后 接 种 于 营 养 琼 脂 培 养 基 (NA) 中, 在 (37±1) 下 培 养 24h~48h 后 进 行 活 菌 计 数, 按 GB/T 4789.2 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 菌 落 总 数 测 定 的 方 法 测 定 洗 脱 液 中 的 活 菌 数 A 7 试 验 数 据 处 理 及 效 果 评 价 A 7.1 试 验 效 果 应 满 足 以 下 要 求, 否 则 试 验 无 效 : a) 同 一 组 对 照 样 品 的 3 个 平 行 样 活 菌 数 值 要 符 合 以 下 要 求 最 高 对 数 值 - 最 低 对 数 值 0.2 平 均 对 数 值 b) 对 照 样 品 的 实 际 回 收 活 菌 数 量 不 低 于 1.0 104cfu/ 片 A 7.2 抗 菌 率 计 算 公 式 为 B A R( %) = 100 B 式 中 : R 抗 菌 率, 单 位 为 (%); A 试 验 样 品 平 均 回 收 菌 数, 单 位 为 (cfu/ 片 ) B 空 白 对 照 样 品 平 均 回 收 菌 数, 单 位 为 (cfu/ 片 ); A 7.3 试 验 效 果 的 评 价 抗 菌 率 大 于 或 等 于 90%, 评 价 为 有 抗 细 菌 作 用 4
附 录 B ( 规 范 性 附 录 ) 抗 细 菌 性 能 试 验 方 法 2( 吸 收 法 ) 及 效 果 评 价 B1 试 验 样 品 要 求 B 1.1 试 验 样 品 从 经 抗 菌 处 理 的 待 检 样 品 上 直 接 剪 取 B 1.2 对 照 样 品 从 50g/m2 的 普 通 聚 丙 烯 无 纺 布 上 直 接 剪 取 的 样 品 B 2 试 验 原 理 本 方 法 是 将 试 验 样 品 和 对 照 样 品 接 种 测 试 菌, 经 培 养 后 将 残 留 活 菌 洗 脱 下 来, 通 过 活 菌 计 数 来 计 算 样 品 抗 细 菌 率 B 3 试 验 环 境 试 验 采 取 无 菌 操 作 技 术, 实 验 室 环 境 应 符 合 GB19489 实 验 室 生 物 安 全 通 用 要 求 B 4 试 验 用 菌 材 料 仪 器 和 设 备 B 4.1 试 验 用 菌 a) 金 黄 色 葡 萄 球 菌 (Staphylococcus aureus) AS 1.89 等 同 ATCC 6538p b) 大 肠 埃 希 氏 菌 (Escherichia coli)as 1.90 注 : 根 据 家 用 电 器 的 使 用 要 求, 也 可 选 用 其 它 菌 种 或 菌 株 作 为 试 验 用 菌, 但 所 有 用 于 检 测 的 菌 种 或 菌 株 必 须 由 国 家 相 应 菌 种 保 藏 管 理 中 心 提 供 并 在 报 告 中 标 明 试 验 用 菌 品 种 及 分 类 号 B 4.2 材 料 营 养 肉 汤 培 养 基 (NB) 营 养 琼 脂 培 养 基 (NA) 冰 冷 生 理 盐 水 浓 度 为 0.85%, 温 度 为 0 ~4 磷 酸 盐 缓 冲 液 PBS,0.03mol/L,PH 值 7.2~7.4 B 4.3 仪 器 和 设 备 生 化 培 养 箱 温 控 精 度 ±1 冷 藏 箱 5 ~10 超 净 工 作 台 (100 级 ) 或 生 物 安 全 柜 电 热 干 燥 箱 室 温 ~200 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 锥 形 瓶 或 广 口 瓶 250ml 试 管 移 液 管 ( 精 度 ±0.01ml) 接 种 环 酒 精 灯 振 荡 器 ( 包 含 200rpm) B 5 试 验 准 备 B 5.1 细 菌 的 预 培 养 用 接 种 环 将 符 合 B 4.1 规 定 的 保 藏 菌 种 接 种 到 NB 中, 在 (37±1), 培 养 (24±2)h B 5.2 菌 悬 液 制 备 将 步 骤 B 5.1 预 培 养 试 验 菌 的 培 养 物 摇 匀, 静 置 15min~20min, 用 冰 冷 生 理 盐 水 稀 释 到 - 5.0 105 cfu/ml~10.0 105 cfu/ml, 制 成 菌 悬 液 若 试 样 吸 水 性 差, 可 在 菌 液 中 另 加 入 0.05% ( 体 积 ) 的 吐 温 -80 B 5.3 磷 酸 盐 缓 冲 液 5
无 水 磷 酸 氢 二 钠 2.83g 磷 酸 二 氢 钾 1.36g 制 法 : 将 各 成 分 加 入 到 1000ml 蒸 馏 水 中, 待 完 全 溶 解 后, 用 0.1 mol/l NaOH 溶 液 或 0.1 mol/l HCl 溶 液 调 节 使 灭 菌 后 ph 值 为 7.0~7.2, 于 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min B 5.4 样 品 的 制 备 试 验 样 品 和 对 照 样 品 的 用 量 由 样 品 的 材 料 类 型 和 材 质 决 定, 以 吸 入 (1.0±0.1)ml 的 菌 液 不 溢 出 为 宜 一 般 使 用 直 径 50mm 的 圆 样 片 记 录 使 用 的 样 品 数 B 5.5 物 品 灭 菌 样 品 消 毒 方 式 根 据 制 件 材 料 不 同, 可 选 择 高 压 蒸 汽 灭 菌 间 隙 蒸 汽 灭 菌 或 其 他 灭 菌 方 式, 但 不 得 影 响 其 抗 菌 性 能 和 干 扰 检 测 结 果, 并 在 报 告 中 注 明 所 使 用 的 消 毒 方 法 对 试 验 所 用 到 的 其 他 器 具 可 采 用 高 温 湿 热 或 干 热 方 法 灭 菌 B 6 试 验 步 骤 B 6.1 样 片 将 灭 菌 的 试 验 样 品 和 对 照 样 品 分 别 放 到 250ml 无 菌 锥 形 瓶 或 广 口 瓶 中 ; 每 组 样 品 做 3 个 平 行 ; B 6.2 接 种 分 别 用 移 液 管 吸 取 B 5.2 中 制 备 的 菌 悬 液 (1.0±0.1)ml 滴 加 到 试 验 样 品 和 对 照 样 品 上, 保 证 菌 液 均 匀 分 布, 菌 液 不 可 接 触 瓶 壁, 塞 紧 塞 子 / 盖, 防 止 蒸 发 B 6.3 静 置 培 养 将 接 种 后 的 样 品 在 (37±1) 静 置 培 养 18h~24h B 6.4 洗 脱 静 置 培 养 后, 向 盛 有 样 品 的 瓶 中 分 别 加 入 100ml 磷 酸 盐 缓 冲 液, 放 置 5min, 置 振 荡 器 上, 以 200rpm 的 转 速 充 分 振 荡 1min, 做 梯 度 稀 释, 稀 释 至 10-2, 倾 注 营 养 琼 脂 培 养 基 平 板, 按 照 GB/T 4789.2 食 品 卫 生 微 生 物 学 检 验 菌 落 总 数 测 定 的 方 法 测 定 洗 脱 液 中 的 活 菌 数 B 7 试 验 数 据 处 理 及 效 果 评 价 B 7.1 对 照 样 品 静 置 培 养 后 的 实 际 回 收 活 菌 数 值 应 在 1.0 104cfu/mL 以 上 ; 否 则 试 验 无 效 B 7.2 抗 菌 率 计 算 公 式 为 : B A R( %) = 100 B 式 中 : R 抗 菌 率, 单 位 为 (%); A 试 验 样 品 平 均 回 收 菌 数, 单 位 为 (cfu/ 片 ); B 对 照 样 品 平 均 回 收 菌 数, 单 位 为 (cfu/ 片 ) B 7.3 试 验 效 果 评 价 抗 菌 率 大 于 或 等 于 90%, 评 价 为 有 抗 细 菌 作 用 6
附 录 C ( 规 范 性 附 录 ) 抗 霉 菌 性 能 试 验 方 法 3 及 效 果 评 价 C 1 试 验 样 品 要 求 C 1.1 试 验 样 品 由 抗 菌 材 料 制 成 或 裁 成 的 待 检 样 品 C 1.2 对 照 样 品 用 卫 生 级 高 压 聚 乙 烯 注 射 成 型, 尺 寸 为 (50±2)mm (50±2)mm C 1.3 阴 性 控 制 样 品 25mm 25mm 无 菌 滤 纸 C 2 试 验 原 理 本 方 法 规 定 将 一 定 量 的 孢 子 悬 液 喷 在 待 检 样 品 和 培 养 基 上, 通 过 直 接 观 测 长 霉 程 度 来 评 价 家 用 电 器 中 使 用 的 具 有 抗 霉 菌 功 能 的 材 料 ( 零 部 件 ) 抗 霉 菌 性 能 C 3 试 验 环 境 试 验 采 取 无 菌 操 作 技 术, 实 验 室 环 境 应 符 合 GB19489 实 验 室 生 物 安 全 通 用 要 求 C 4 菌 种 材 料 仪 器 和 设 备 C 4.1 试 验 菌 种 序 号 名 称 菌 号 1 黑 曲 霉 (Aspergillus niger) AS 3.4463 等 同 ATCC 6275 2 土 曲 霉 (Aspergillus terreus) AS 3.3935 3 宛 氏 拟 青 霉 (Paecilomyces Varioti) AS 3.4253 4 绳 状 青 霉 (Penicillium funicolosum) AS 3.3875 5 出 芽 短 梗 霉 (Aureobasium Pullulans) AS 3.3984 6 球 毛 壳 (Chaetoomium globsum) AS 3.4254 注 : 根 据 家 用 电 器 的 使 用 要 求, 也 可 选 用 其 它 菌 种 或 菌 株 作 为 试 验 用 菌, 但 所 有 用 于 检 测 的 菌 种 或 菌 株 必 须 由 国 家 相 应 菌 种 保 藏 管 理 中 心 提 供 并 在 报 告 中 标 明 试 验 用 菌 品 种 及 分 类 号 C 4.2 材 料 乙 醇 医 用 级 洗 脱 液 改 良 察 氏 液 体 培 养 基 生 化 试 剂 改 良 察 氏 液 体 琼 脂 培 养 基 生 化 试 剂 马 铃 薯 - 葡 萄 糖 琼 脂 培 养 基 (PDA) 生 化 试 剂 C 4.3 仪 器 和 设 备 恒 温 恒 湿 培 养 箱 (28±1) 相 对 湿 度 RH 90% 冷 藏 箱 5 ~10 超 净 工 作 台 (100 级 ) 或 生 物 安 全 柜 电 热 干 燥 箱 室 温 ~200 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 离 心 机 生 物 光 学 显 微 镜 7
血 球 计 数 板 喷 雾 器 ( 喷 壶 ) 雾 化 压 强 110KPa 平 皿 试 管 移 液 管 离 心 管 锥 形 瓶 接 种 环 酒 精 灯 C 5 试 验 准 备 C 5.1 试 验 样 品 制 备 试 验 样 品 为 厚 度 不 大 于 5mm, 尺 寸 为 (50±2)mm (50±2)mm, 最 好 从 制 品 本 身 采 集 若 试 验 样 品 尺 寸 小 于 50mm 50mm, 对 照 样 品 的 面 积 也 应 相 应 减 小, 但 面 积 均 不 小 于 400mm2 如 果 由 于 制 品 的 形 状 所 限, 直 接 制 备 试 验 样 品 有 困 难, 可 采 用 与 制 品 相 同 的 原 材 料 和 加 工 方 法 制 成 试 验 样 品 C 5.2 洗 脱 液 的 制 备 吐 温 80 N- 甲 基 乙 磺 酸 (N-methyltaurine) 和 二 辛 磺 化 丁 二 酸 钠 (Dioctyl Sodium Sulphosuccinate), 以 上 润 湿 剂 任 选 一 种, 制 成 含 0.05% 润 湿 剂 的 水 溶 液, 调 节 ph 值 为 6.0~ 6.5, 于 压 力 蒸 汽 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min C 5.3 改 良 察 氏 液 体 培 养 基 制 备 硝 酸 钠 (NaNO3) 2.0g 磷 酸 二 氢 钾 (KH2PO4) 0.7g 磷 酸 氢 二 钾 (K2HPO4) 0.3g 氯 化 钾 (KCl) 0.5g 硫 酸 镁 (MgSO4 7H2O) 0.5g 硫 酸 亚 铁 (FeSO4 7H2O) 0.01g 蔗 糖 30g 制 法 : 取 上 述 成 分 加 入 1000mL 0.05% 润 湿 剂 水 溶 液 中, 加 热 溶 解 后, 用 0.1mol/L NaOH 溶 液 调 节 ph 值 为 6.0~6.5, 分 装, 于 压 力 蒸 气 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min C 5.4 改 良 察 氏 液 体 琼 脂 培 养 基 的 制 备 在 1000mL 改 良 察 氏 液 体 培 养 基 中 加 入 15g 琼 脂, 加 热 至 熔 化, 用 0.1mol/LNaOH 溶 液 调 节 ph 值 为 6.0~6.5, 分 装, 于 压 力 蒸 气 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min C 5.5 马 铃 薯 - 葡 萄 糖 琼 脂 培 养 基 (PDA) 的 制 备 马 铃 薯 用 水 洗 净, 去 皮 切 成 小 块 称 取 200g, 加 1000mL 蒸 馏 水, 加 热 煮 沸 1h 然 后 用 双 层 纱 布 挤 出 滤 液, 将 滤 液 加 蒸 馏 水 至 1000mL, 加 入 葡 萄 糖 20g, 琼 脂 20g, 加 热 熔 化, 用 0.1mol/L NaOH 溶 液 调 节 ph 值 为 6.0~6.5, 于 压 力 蒸 气 灭 菌 器 内 121 灭 菌 20min C 5.6 菌 种 保 藏 将 标 准 菌 株 分 别 接 种 在 马 铃 薯 - 葡 萄 糖 琼 脂 培 养 基 (PDA) 斜 面 上, 在 28 ~30 培 养 7d~14d 后, 在 5 ~10 保 藏 ( 不 得 超 过 4 个 月 ), 作 为 保 藏 菌 C 5.7 菌 种 活 化 将 保 藏 菌 接 种 在 PDA 斜 面 培 养 基 试 管 中, 培 养 7d~14d, 使 生 成 大 量 孢 子 未 制 备 孢 子 悬 液 时, 不 得 拔 去 棉 塞 每 打 开 1 支 只 供 制 备 1 次 悬 液, 每 次 制 备 孢 子 悬 液 必 须 使 用 新 培 养 的 霉 菌 孢 子 C 5.8 孢 子 悬 液 制 备 8
在 上 述 PDA 斜 面 培 养 基 中 加 入 少 量 无 菌 蒸 馏 水, 用 无 菌 接 种 环 轻 轻 刮 取 表 面 的 新 鲜 霉 菌 孢 子, 将 孢 子 悬 液 置 于 250mL 锥 形 瓶 内, 然 后 注 入 40mL 洗 脱 液 锥 形 瓶 中 加 入 直 径 5mm 的 玻 璃 珠 10 粒 ~15 粒 与 孢 子 混 合, 具 塞 后 置 水 浴 振 荡 器 中 不 断 振 荡 使 成 团 的 孢 子 散 开, 然 后 用 单 层 棉 纱 布 过 滤 以 除 去 菌 丝 将 其 装 入 灭 菌 离 心 管 中, 用 离 心 机 分 离 沉 淀 孢 子, 去 上 清 液 再 加 入 40mL 洗 脱 液, 重 复 离 心 操 作 3 次 用 改 良 察 氏 液 体 培 养 基 稀 释 孢 子 悬 液, 用 血 球 计 数 板 计 数, 制 成 浓 度 为 (0.8~1.2) 106spores/mL 的 霉 菌 孢 子 悬 液 6 种 霉 菌 均 用 以 上 方 法 制 成 孢 子 悬 液, 将 6 种 孢 子 悬 液 等 量 混 合 在 一 起, 充 分 振 荡 使 其 均 匀 分 散 混 合 孢 子 悬 液 应 在 当 天 使 用, 若 不 在 当 天 使 用 应 在 3 ~7 保 存, 并 在 4d 内 使 用 C 5.9 平 板 培 养 基 制 备 灭 菌 平 皿 中 注 入 改 良 察 氏 液 体 琼 脂 培 养 基, 厚 度 3mm~6mm, 凝 固 后 待 用 (48h 内 使 用 ) C 5.10 霉 菌 活 性 控 制 将 阴 性 控 制 样 品 ( 无 菌 滤 纸 ) 铺 在 平 板 培 养 基 上, 用 装 有 新 鲜 混 合 孢 子 悬 液 的 喷 雾 器 喷 孢 子 悬 液, 使 其 充 分 均 匀 地 喷 在 培 养 基 和 滤 纸 上 在 温 度 (28±1), 相 对 湿 度 (90±5)%RH 以 上 的 条 件 下 培 养 7d, 滤 纸 上 应 明 显 有 菌 生 长, 否 则 试 验 无 效, 应 重 新 制 备 孢 子 悬 液 C 6 试 验 步 骤 C 6.1 物 品 灭 菌 : 试 验 前 应 对 对 照 样 品 和 试 验 样 品 用 消 毒 剂 (70% 乙 醇 溶 液 ) 擦 拭 样 品 表 面, 1min 后 用 无 菌 水 冲 洗, 自 然 干 燥 如 不 适 于 用 消 毒 剂 处 理 的 样 品, 可 直 接 用 无 菌 水 冲 洗 对 试 验 所 用 到 的 其 他 器 具 可 采 用 高 温 湿 热 或 干 热 方 法 灭 菌 C 6.2 将 试 验 样 品 对 照 样 品 分 别 铺 在 制 备 好 的 平 板 培 养 基 上, 喷 孢 子 悬 液, 使 其 充 分 均 匀 地 喷 在 培 养 基 和 样 品 上 每 个 样 品 做 3 个 平 行 将 此 样 品 在 (28±1) 相 对 湿 度 (90±5) %RH 以 上 的 条 件 下 培 养 28d, 若 试 验 样 品 的 长 霉 面 积 大 于 10%, 可 提 前 结 束 实 验 C 7 试 验 数 据 处 理 及 效 果 评 价 C 7.1 长 霉 等 级 取 出 样 品 需 立 即 进 行 观 察 对 照 样 品 长 霉 面 积 应 不 小 于 10%, 否 则 不 能 作 为 该 试 验 的 对 照 样 品 样 品 长 霉 等 级 评 定 : 0 级 不 长, 即 显 微 镜 ( 放 大 50 倍 ) 下 观 察 未 见 生 长 ; 1 级 痕 迹 生 长, 即 肉 眼 可 见 生 长, 但 生 长 覆 盖 面 积 小 于 10%; 2 级 生 长 覆 盖 面 积 小 于 30%, 但 不 小 于 10%( 轻 度 生 长 ); 3 级 生 长 覆 盖 面 积 小 于 60%, 但 不 小 于 30%( 中 度 生 长 ); 4 级 生 长 覆 盖 面 积 大 于 60% 至 全 面 覆 盖 ( 严 重 生 长 ) C 7.2 试 验 效 果 的 评 价 长 霉 等 级 为 1 级 或 0 级, 评 价 为 有 抗 霉 菌 作 用 9
附 录 D( 资 料 性 附 录 ) 家 用 和 类 似 用 途 电 器 产 品 抗 菌 零 部 件 目 录 本 附 录 提 供 了 部 分 具 有 抗 菌 功 能 的 家 用 和 类 似 用 途 电 器 应 该 具 有 抗 菌 功 能 的 零 部 件 目 录 产 品 名 称 具 有 抗 菌 功 能 的 制 品 ( 部 件 ) 技 术 要 求 冰 箱 空 调 内 胆 门 衬 果 菜 盒 瓶 筐 门 把 手 门 封 条 进 风 栅 风 向 板 接 水 盒 过 滤 网 抗 细 菌 抗 细 菌 / 霉 菌 抗 细 菌 抗 细 菌 / 霉 菌 波 轮 洗 衣 机 外 桶 内 桶 波 轮 进 水 管 抗 细 菌 / 霉 菌 滚 筒 洗 衣 机 外 桶 内 桶 窗 衬 进 水 管 抗 细 菌 / 霉 菌 消 毒 柜 吸 尘 器 塑 料 内 胆 门 衬 把 手 隔 板 面 板 门 封 条 机 身 外 壳 软 管 组 件 吸 头 ( 长 头 短 头 地 毯 刷 集 尘 袋 ) 抗 细 菌 抗 细 菌 / 霉 菌 抗 细 菌 热 水 器 开 关 和 喷 头 抗 细 菌 微 波 炉 炉 腔 门 体 门 框 开 关 旋 纽 抗 细 菌 冷 柜 塑 料 内 胆 门 衬 把 手 门 封 条 抗 细 菌 抗 细 菌 / 霉 菌 空 气 杀 菌 解 毒 机 开 关 按 键 面 板 和 内 部 塑 料 部 件 抗 细 菌 杀 菌 加 湿 器 开 关 按 键 面 板 和 内 部 塑 料 部 件, 储 水 盒 抗 细 菌 / 霉 菌 洗 碗 机 饮 水 机 塑 料 内 胆 门 衬 门 封 条 按 键 ( 开 关 ) 和 金 属 外 壳 的 表 面 涂 层 龙 头 开 关 外 部 接 水 盒 大 顶 盖 及 电 源 开 关 等 各 种 按 键 聪 明 头 聪 明 座 内 部 水 桶 出 水 管 出 水 龙 头 抗 细 菌 抗 细 菌 抗 细 菌 / 霉 菌 遥 控 器 按 键 外 壳 抗 细 菌 10