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1 代码 :DE T 微波炉用户手册和烹调指南 FC139STFC 快速 查找指南... 2 微波炉...3 控制面板...3 附件...4 如何使用本手册...5 安全注意事项...6 选择显示屏语言...8 设置时间...8 微波炉的工作原理...9 检查微波炉是否工作正常...9 如果您有疑问或遇到问题时该怎么办...10 烹调 / 加热...11 功率级别和时间变化...11 停止烹调...12 调整烹调时间...12 使用自动烹调功能...13 使用自动加热功能...14 使用自动解冻功能...15 使用零食烹调功能...16 使用茶点功能...18 茶点设置...18 使用脆皮烤盘...19 使用方形金属盘和支架...20 多级烹调...22 设置待机时间...23 选择附件...23 预热微波炉...23 利用烘烤烹调...24 烧烤...24 选择加热器位置...25 烤叉烘烤...25 使用垂直多股烤叉...26 组合使用微波和烧烤...26 组合使用微波和烘烤...27 安全锁定您的微波炉...28 转动速度...28 关闭蜂鸣器...29 手动停止转盘功能...29 餐具指南...30 烹调指南...31 清洁您的微波炉...38 存放和修理您的微波炉...39 技术规范...39

2 快速 查找指南 我要烹调某种食物 1. 将烹调控制旋钮旋至微波符号 我要额外增加 30 秒烹调时间将食物留在微波炉中 按 +30 秒按钮一次或多次, 每按一次增加 30 秒 2. 按选择 ( ) 按钮, 直到显示适当的功率级别 3. 根据需要旋转刻度盘旋纽, 选择烹调时间 第一次将电源线插入插座或在断电又恢复供电后, 显示屏显示 选择语言 此时, 您必须为显示屏显示语言 您可以选择的语言有 : 英语 法语 德语 西班牙语 意大利语 荷兰语和俄语 请参考第 8 页 4. 按开始按钮 结果 : 烹调开始 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 我要解冻某种食物 1. 将冷冻的食物放在微波炉中 将烹调控制旋钮旋至解冻符号 2. 按选择 ( ) 按钮选择食物种类, 直到选择了所需 的食物种类 3. 根据需要旋转刻度盘旋纽, 选择重量 4. 按开始按钮 结果 : 解冻开始 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 2

3 微波炉 控制面板 门 通风孔 支架钩 加热器 支架钩 通风孔 门把手 门销 转盘 转盘转轴 转盘支撑环 安全门锁孔 控制面板 显示屏 2. 待机时间设置按钮 3. 时钟设置按钮 4. 自动解冻功能模式 5. 茶点模式 6. 零食模式 7. 自动加热能模式 8. 自动烹调功能模式 9. 模式选择按钮 10. 预热模式选择按钮 11. 停止 / 取消按钮 12. 语言模式选择按钮 13. 烹调控制旋纽 14. 微波模式 15. 组合模式 ( 微波 + 烧烤 ) 16. 烧烤模式 17. 组合模式 ( 微波 + 烘烤 ) 18. 烘烤模式 19. 增加 / 减少按钮 20. 开始 / 烹调时间调整按钮和时间设置重量选择 21. 转盘开 / 关按钮 3

4 附件 根据您所购买的型号, 提供用于不同用途的一些附件 1. 转轴, 应正确放置在微波炉底部的机轴上 目的 : 转盘转轴使转盘转动 2. 转盘支撑环, 放在微波炉的中央 目的 : 转盘支撑环支持转盘 9. 玻璃碗, 放在转盘上 目的 : 烤叉架放在玻璃碗中 10. 脆皮烤盘, 放在转盘上 目的 : 脆皮烤盘通过使用微波或烧烤组合烹调模式, 用于更好地将食物变焦, 使糕点和比萨饼变得酥脆 3. 转盘, 放在转盘支撑环上, 中间需安装在转盘转轴上 目的 : 转盘作为主要烹调平台 ; 可以很容易取下来清洗 4. 金属支架 ( 高支架, 低支架 ), 放在转盘上 目的 : 金属支架可用于同时烹调两份食品 小份的可放在转盘上, 小份的可放在转盘上, 另一份可放在支架上 金属支架可在烧烤 烘烤和组合烹调中使用 5. 方形金属支架, 插在支撑支架间 目的 : 方形金属支架用于烘烤烹调 ( 请参考第 20 页 ) 6. 方形金属盘, 插在支撑支架间 目的 : 方形金属盘用于烘烤烹调 ( 请参考第 20 页 ) 7. 支撑支架, 安装在炉腔的右侧和左侧 ( 请参考第 20 页 ) 目的 : 方形金属支架用于烘烤烹饪 8. 烤叉 烤叉轴和串肉扦, 放在玻璃碗中 目的 : 烤叉是一种烧烤转炉烤鸡 ( 不必翻面的肉类 ) 的方便工具 它可以用于烧烤组合烹调 4

5 如何使用本手册 谢谢您购买一台三星微波炉 您的用户手册中提供了许多有关如何使用这台新微波炉的有用信息 : 安全注意事项 附件和餐具 实用烹调技巧在包装内, 您会发现一本解释了三种基本烹调操作的快速查找指南 : 烹调 ( 微波模式 ) 解冻 如果食品的烹调程度不够或者还需要加热, 可额外增加 30 秒烹调时间 在本手册的最后, 您可以看到微波炉的图解和重要的控制面板, 这样您可以方便地找到按钮 在步骤说明的图示中, 我们将使用两种不同的符号 重要 注意 安全注意事项可以避免过多的微波泄露不遵守以下的安全注意事项, 可能导致对人体有害的微波泄露 (a) 在任何情况下, 绝不要尝试在微波炉门打开或者安全门锁孔 ( 门销 ) 堵塞时使用微波炉, 不要将任何东西插入安全门锁孔 (b) 不要在微波炉门和前面表面板之间放任何东西, 或让食物或者清洁剂残留在密封条上 使用后先用湿布擦拭, 最后用柔软的干布擦, 以确保门和门的密封面板保持干净 (c) 如果微波炉损坏, 在由厂家培训合格的微波炉维修人员修好之前, 请勿使用 微波炉能够完全关闭以及以下三项没有损坏至关重要 : (1) 门 门封条和密封面 (2) 门栓 ( 损坏或丢失 ) (3) 电源线 (d) 微波炉不得由非生产厂家培训的合格微波炉技术服务人员调整或修理 5

6 安全注意事项 重要的安全指示 仔细阅读以作参考 在用微波炉烹调食物或液体时, 请检查以下的安全注意事项是否被执行 1. 不要在微波炉内使用任何金属餐具 : 金属容器 带金银边的餐具 串肉扦 叉子等 原因 : 会产生电弧或火花而损坏微波炉 2. 不要加热 : 密封或真空包装的瓶子 罐 容器 如 : 婴儿食品罐 密封食物 如 : 鸡蛋 带壳的坚果 西红柿原因 : 压力增大可能会导致爆炸 窍门 : 打开盖子 刺穿表皮或者袋子等 3. 不要在微波炉空的时候使用微波炉 原因 : 炉壁会损坏 窍门 : 随时在微波炉内放一杯水 如果您在微波炉空时无意中启动了 它, 水会吸收微波 4. 不要在背后的通风口上盖布或纸 原因 : 从微波炉里排出的热气会点燃布或纸 5. 务必戴微波炉手套从炉内取碟子 原因 : 一些碟子会吸收微波, 并且食物中的热量也常常传到碟子上 碟子因此会很热 6. 不要碰触加热器或者炉内壁 原因 : 即使在烹调结束后内壁的热度也可导致皮肤烧伤, 尽管看上去不会 请远离热点 不能让易燃物接触到炉内壁 首先让微波炉冷却下来 7. 减少炉内着火的风险 不要在炉内存储易燃物 从纸或塑料袋中拿出包扎用的金属线 不要用微波炉烘干报纸 如发现冒烟, 先关闭微波炉, 断开电源, 而不要开炉门 8. 加热液体和婴儿食物时应特别注意 关闭微波炉后, 务必让液体至少放置 20 秒, 以使温度均衡 如有必要, 在加热时搅拌, 并务必在加热后搅拌 为避免喷发沸腾和可能的烫伤, 应该在加热前 加热过程中和加热后搅拌 如果发生烫伤, 请马上采取以下急救措施 : * 将手浸在冷水中, 至少 10 分钟 * 用清洁 干燥的布包扎 * 不要抹任何霜剂 油剂或者洗剂 绝不要将容器盛得过满, 选择开口较底部大的容器以防液体喷出 如果瓶颈太细, 太热时可能还会爆炸 在给婴儿喂食物或牛奶前, 务必要检查其温度 给婴儿奶瓶加热时, 绝不要盖奶嘴, 因为如果过热可能会导致爆炸 对饮料进行微波加热时, 会产生延迟的喷发沸腾, 因此在接触容器时应格外小心 9. 请小心不要损坏电源线 不要将电源线或插头浸入水中, 并且将电源线远离高温的表面 电源线或插头损坏时请勿使用微波炉 10. 开门时与微波炉保持手臂长度的距离 原因 : 释放的热气或蒸汽可能会引起烫伤 11. 保持炉内清洁 每次使用后用温和的洗涤剂溶液清洁微波炉内, 但在清洁之前应该让微波炉冷却下来, 以避免受伤 原因 : 沾在炉壁和炉底上的食物屑或油污会损坏涂漆并降低使用效率 12. 运转时, 尤其在解冻模式下, 可能会发出 喀嚓 声 原因 : 当功率输出在电力上改变时, 可能会听到这种声音 这是正常现象 6

7 安全注意事项 ( 续 ) 13. 如果微波炉内在没有任何东西时开启了微波炉, 为安全起见, 电源会自动断开 在等待 30 分钟后, 可以正常使用微波炉 不要担心在烹调结束后微波炉是否能继续工作 原因 : 本产品的设计可以做到, 风扇工作若干分钟, 不运转微波炉, 这样, 微波炉在烹调 ( 微波 烧烤 烘烤 微波 + 烧烤 微波 + 烘烤 ) 持续若干分钟的情况下, 在烹调结束后, 停止按钮按下或门打开时使电子元件冷却 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 重要的安全指示在烹调中, 如果食物放在塑料 纸或者其它易燃材料中时, 您需要不断地查看微波炉 警告 : 如果微波炉门或者门封条损坏, 在由生产厂家培训合格的维修人员修好之前, 请勿使用微波炉 警告 : 对于涉及到拆除防止微波能量泄漏的外壳之维修操作, 除合格的维修人员外, 其他人员在执行此操作时会有危险 警告 : 不得将液体和其他食物放在密封容器內加热, 因为这样可能会发生爆炸 警告 : 只有在向儿童交待清楚使用说明, 使其能安全使用微波炉并了解使用不当的危险后, 才允许儿童独自使用微波炉 警告 : 在烘烤和组合烹调期间, 微波炉外壳和门会变得很热 切勿在没有转盘转轴 转盘支撑环和转盘时使用微波炉 7

8 选择显示屏语言 第一次将电源线插入插座或在断电又恢复供电后, 显示屏显示 选择语言 此时, 您可以为显示屏显示语言 您可以选择的语言有 : 英语 法语 德语 西班牙语 意大利语 荷兰语和俄语 1. 在微波炉插上电源或断电后立即按语言按钮 结果 : 如果您继续按语言按钮, 则设置将按下列顺序循环 : 英语 (LBS) 英语 (KG) 法语 西班牙语 意大利语 荷兰语和俄语 2. 选择了要使用的语言和显示屏后, 按开始按钮结束此过程 设置时间 您的微波炉具有内置时钟 可以使用 24 小时或 12 小时两种形式显示时间 以下情况下, 您必须设置时钟 : 在您第一次安装微波炉时 电源故障后 进行夏令时或冬令时转换时不要忘记重新设置时间 1. 若要以... 则按时钟按钮 小时形式显示时间 一次 24 小时形式显示时间 两次 2. 旋转刻度盘旋纽来设置小时 3. 按时钟按钮 4. 旋转刻度盘旋纽来设置分钟 5. 显示正确的时间后, 按时钟按钮来启动时钟 结果 : 只要不使用微波炉, 就显示时间 8

9 微波炉的工作原理 微波是高频电磁波 ; 释放的能量可用于烹调或加热食物, 而不会改变构成或颜色 您可以使用微波炉来 : 解冻 加热 烹调烹调原则 1. 由磁电管产生的微波在食物在转盘上转动时, 均匀地分布在上面 于是, 食物就被均匀地烹调 2. 微波被食物吸收, 最多可达到大约 1 英寸 (2.5 厘米 ) 的深度 烹调随着热量在食物内的渗透继续进行 3. 烹调时间根据使用的容器和食物的性质而有所不同 : 数量和密度 含水率 初始温度 ( 是否冷冻 ) 检查微波炉是否工作正常 利用下面的简单步骤, 您可以检查微波炉是否一直工作正常 如果您有疑问, 请参考本页上标题为 如果您有疑问或有问题时该怎么办 一节的内容 微波炉的插头必须插入合适的电源插座 转盘必须放在微波炉中正确的位置 如果使用了除最大值 (100% W) 的功率级别, 需要更长的时间才能使水沸腾 拉动门右侧的把手, 打开微波炉门 将一杯水放在转盘上 关上门 1. 按开始按钮, 将时间设置为 4 或 5 分钟, 可以按适当次数的开始按钮 结果 : 微波炉对水进行加热, 时间持续 4 或 5 分钟 水会沸腾起来 当食物中心被渗入的热量烹调时, 即使您将食物拿出微波炉, 烹调还会继续 因此, 必须遵照烹调方法和本手册中指定的待机时间, 以确保 : 食物均匀烹调, 直到食物中心 整个食物内温度一致 9

10 如果您有疑问或遇到问题时该怎么办 熟悉一种新的电器总是要花上一点时间 如果您碰到以下所列问题, 请尝试使用给出的解决方法 这些解决方案可以节省您的时间, 使您不必拨打维修电话 以下是正常的情况 炉內结露 门和外壳附近有雾 门和外壳附近有灯光 门和通风口有蒸汽飘出 如以上指南仍然不能让您解决问题, 请联系您当地的三星客户服务中心 请了解以下信息 ; 通常印在微波炉后面的型号和序列号 您的保修服务的细节 问题的清楚描述然后联系您当地的经销商或三星售后服务 根本未烹调食物 是否已正确设置了定时器并且按了开始 ( ) 按钮? 门是否关好? 电路是否过载并因此烧断了保险丝或触发了断路器 食物被烹调过度或未煮熟 是否为食物的类型设置了合适的烹调时间? 是否选择了合适的功率级别? 炉內有火花和噼啪声 ( 电弧 ) 是否使用了带金属边的碟子? 是否把叉子或其他金属器具放在炉內? 铝箔是否离內壁太近? 微波炉对收音机或电视造成干扰 微波炉工作时可能会对电视或收音机造成轻微的干扰 这是正常现象 * 解决方法 : 将微波炉放在远离电视 收音机和天线的地方 如果微波炉的微处理器探测到干扰, 显示屏需重新设置 * 解决方法 : 拔下电源插头再插上 重设时间 E3 消息表示 在微波炉过热之前, 自动激活 E3 消息 如果 E3 消息激活, 按 停止 / 取消 键, 使用初始化模式 10

11 烹调 / 加热 以下步骤为您解释如何烹调或加热食物 请务必在离开微波炉前检查烹调设置 打开门 将食物放在转盘的中央 关上门 切勿在微波炉空着时开启机器 1. 将烹调控制旋钮旋至微波符号 结果 : 将显示以下指示 : ( 单级烹调 ) ( 微波模式 ) 2. 选择适当的功率级别 : 再按选择 ( ) 按钮, 直到显示了相应的输出功率 有关进一步的详细信息, 请参考功率级别表 3. 旋转刻度盘旋纽, 设置烹调时间 例如 : 如果要烹调 3 分钟 30 秒, 请向右旋转刻度盘旋纽, 将时间设置为 3:30 结果 : 显示烹调时间 4. 按开始按钮 结果 : 微波炉灯亮起, 转盘开始旋转 烹调开始, 当烹调结束时 : 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 如果您希望知道微波炉内壁的当前功率级别, 按选择 ( ) 按钮一次 如果您希望在烹调期间改变功率级别, 按选择 ( ) 按钮两次或更多次, 选择所需的功率级别 如果您希望在短时间內用最大功率 (900W) 加热食物, 还可以按开始按钮一次, 每按一次就增加 30 秒的烹调时间 微波炉马上开始工作 功率级别和时间变化 利用功率级别功能, 您可以根据食物的类型和数量调整释放的热量, 从而改变烹调或加热食物所需的时间 有六个功率级别供您选择 功率级别百分比输出 高中高中中低解冻低 100% 67% 50% 33% 20% 11% 烹调方法和本手册中指定的烹调时间与指示的特定功率级别相对应 如果您选择... 则烹调时间必须... 高功率级别低功率级别 减少增加 900W 600W 450W 300W 180W 100W 11

12 停止烹调 任何时候您都可以停止烹调, 以便 : 检查食物 将食物翻面或搅拌食物 将食物放置一会 要停止烹调... 执行的操作... 临时停止 打开门 结果 : 烹调停止 要继续烹调, 再次关上门并按开始按钮 调整烹调时间 您会发现, 与传统烹调一样, 您必须根据食物的特性或您的口味适当地调整烹调时间 您可以 : 在任何时候打开门来检查烹调的程度 增加或减少剩余的烹调时间 1. 要增加食物的烹调时间, 按开始按钮, 每按一次就增加 30 秒烹调时间 例如 : 要增加三分钟, 按开始按钮六次 2. 在烹调期间, 要增加或减少食物的烹调时间, 请向右或向左旋转刻度盘旋纽 完全停止 按停止 / 取消按钮 结果 : 烹调停止 如果要取消烹调设置, 请再次按停止 / 取消按钮 12

13 使用自动烹调功能 自动烹调 ( ) 功能提供四个预先编程的烹调时间 您无需设置烹调时间和功率级别 您可以通过旋转刻度盘旋纽来调整食物份量 只能使用微波安全的容器 打开门 将食物放在转盘的中央 关上门 1. 将烹调控制旋钮旋至自动烹调符号 2. 通过按选择 ( ) 按钮一次或多次来选择烹调食物的类型 有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下页的表 下表列出了各种自动烹调的程序 份量 待机时间和适当的建议 程序 1 和 3 在微波烧烤循环模式下运行 程序 2 和 4 在微波烘烤循环模式下运行 编号食物份量待机时间建议 1 带皮烤的土豆 2 x 200 克 4 x 200 克 2 烤鸡 900 克 1100 克 1300 克 1500 克 4-5 分钟取几个土豆, 大小和重量大致相同, 每个土豆大约 200 克 洗干净, 然后用叉子戳土豆皮 将 2 个土豆对着放, 4 个土豆放在高支架上, 摆成一圈 微波炉发出蜂鸣声时翻面 5-10 分钟给鸡肉刷油, 加上胡椒粉 盐和辣椒粉 将肉放在低支架上, 胸部一面冲下 微波炉发出蜂鸣声时翻面 3. 通过旋转刻度盘旋纽来选择食物份量 4. 如果有必要, 请分别按增加 / 减少按钮来增加或减少烹调时间 5. 按开始按钮 结果 : 根据所选的预先编程设置烹调食物 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 3 鸡块 克 克 克 4 烤牛肉 / 烤羊肉 克 克 3 分钟给鸡块刷油, 用胡椒粉 盐和辣椒粉来调味 将肉放在高支架上, 带皮一面冲下 微波炉发出蜂鸣声时翻面 分钟给牛肉 / 羊肉刷油并加调味品 ( 只加胡椒粉, 烧烤后再放盐 ) 将肉放在低支架上, 较肥的一面冲下 微波炉发出蜂鸣声时翻面 烧烤后, 在放置期间, 肉应该包在铝箔纸中 13

14 使用自动加热功能 自动加热 ( ) 功能提供四个预先编程的烹调时间 您无需设置烹调时间和功率级别 您可以通过旋转刻度盘旋纽来调整食物份量 只能使用微波安全的容器 打开门 将食物放在转盘的中央 关上门 1. 将烹调控制旋钮旋至自动加热符号 2. 通过按选择 ( ) 按钮一次或多次来选择烹调食物的类型 有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下页的表 3. 请通过旋转刻度盘旋纽来选择食物份量 4. 如果有必要, 请分别按增加 / 减少按钮来增加或减少烹调时间 5. 按开始按钮 结果 : 根据所选的预先编程设置烹调食物 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 下表列出了各种自动加热的程序 份量 待机时间和适当的建议 程序 1 和 2 只能在微波模式下运行 程序 3 和 4 在微波烘烤循环模式下且仅在烘烤模式下运行 编号食物份量待机时间建议 1 现成饭菜 ( 冷冻 ) 2 汤 / 酱汁 ( 冷冻 ) 3 比萨 ( 冷冻 ) 4 面包卷 ( 冷冻 ) 克 克 克 毫升 毫升 毫升 毫升 毫升 毫升 300 克 400 克 500 克 克 (2 块 ) 克 (4 块 ) 克 (6 块 ) 克 (8 块 ) 3 分钟放在瓷盘上并盖上微波保鲜膜 此程序适用于包含三种食物的饭菜 ( 例如带汁的肉 蔬菜和土豆 米饭或面食等配菜 ) 2-3 分钟倒入一个深陶瓷汤盘或碗中, 并在加热和放置期间盖好 放置前后小心搅拌 - 将冷冻比萨放在高支架上 3-5 分钟将 2 至 6 个冷冻的面包卷放在低支架上, 摆成一圈 将 8 个冷冻的面包卷平均地放在低支架和高支架上 此程序适用于小冷冻烘焙产品, 如现成的烤面包卷 爵巴塔面包卷和较小的棍子面包 14

15 使用自动解冻功能 自动解冻 ( ) 功能允许您解冻鱼排 / 排骨 / 肉馅 / 鸡块 大块的肉 鸡肉 鱼和蛋糕 解冻时间和功率级别将自动设定 您只需选择程序和重量 只能使用微波安全容器 打开门 将冷冻食物放在转盘的中央 关上门 1. 将烹调控制旋钮旋至自动解冻 ( ) 符号 2. 通过按选择 ( ) 按钮一次或多次来选择烹调食物的类型 有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下页的表 3. 旋转刻度盘旋纽, 选择食物重量 4. 按开始按钮 结果 : 解冻开始 解冻进行到一半时微波炉发出蜂鸣声提示您将食物翻过来 下表列出了各种自动解冻的程序 份量 待机时间和适当的建议 在解冻前去掉所有包装材料 将肉类 家禽和鱼放在瓷制平盘上 编号食物份量待机时间建议 1 鱼排 / 排骨 / 肉馅 / 鸡块 克 分钟 用铝箔包住边缘 当微波炉发出蜂鸣声时将肉翻过来 此程序适用于肉类和家禽的扁平肉块, 如鱼排 排骨 鸡腿 鸡肉或鸭胸以及肉馅 2 大块的肉 克 分钟 用铝箔包住边缘 当微波炉发出蜂鸣声时将大肉块翻过来 此程序适用于大肉块 ( 猪肉 牛肉和羊肉 ) 或羊腿 3 鸡肉 克 分钟 用铝箔包住腿和翅尖, 将鸡胸朝下放置好 当微波炉发出蜂鸣声时将鸡肉翻过来 此程序适合整鸡 4 鱼 克 分钟 用铝箔包住整条鱼的尾巴 当微波炉发出蜂鸣声时将鱼翻过来 此程序适用于整条鱼和鱼片 5. 再次按开始按钮完成解冻 结果 : 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 您也可以手动解冻食物 为此, 请选择功率级别为 180 W 的微波烹调 / 加热功能 有关进一步的详细信息, 请参考第 11 页上标题为 烹调 / 加热 一节的内容 15

16 使用自动解冻功能 ( 续 ) 编号食物份量待机时间建议 5 面包 克 5-20 分钟 将面包片水平放在吸油纸上, 当微波炉发出蜂鸣声时马上将面包翻过来 此程序适用于各种面包 ( 整个的或切片的 ) 以及面包卷和棍子面包 将面包卷摆成一圈 6 蛋糕 克 5-60 分钟 将面包放在转盘上 此程序适合于各种酵母蛋糕 海绵蛋糕 干酪饼 松饼 水果蛋糕和奶油蛋糕卷 它不适合用奶油或巧克力浇头和浇糖衣的蛋糕 使用零食烹调功能 初级 / 小吃 ( ) 功能有四档预先编程的烹调时间, 您无需设置烹调时间和功率级别 您可以通过旋转刻度盘旋纽来调整食物份量 首先, 把食物放在转盘的中央, 然后关上门 1. 将烹调控制旋钮旋至初级 / 小吃 ( ) 符号 2. 通过按选择 ( ) 按钮一次或多次来选择烹调食物的类型 有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下页的表 3. 请通过旋转刻度盘旋纽来选择食物份量 4. 如有必要, 请分别按增加 / 减少按钮来增加或减少烹调时间 5. 按开始按钮 结果 : 根据所选的预先编程设置烹调食物 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 16

17 使用零食烹调功能 ( 续 ) 下表列出深受儿童喜爱的几种食物和小吃以及手指取食食物的自动程序 它包含份量 待机时间和适当的建议 程序 和 6 只能在微波模式下运行 程序 3 在微波烧烤循环模式下运行 程序 4 在微波烘烤循环模式下运行 编号食物份量待机时间建议 1 汉堡包 ( 冷冻 ) 150 克 (1 个 ) 300 克 (2 个 ) 1-2 分钟将汉堡包 ( 带有牛肉饼的面包卷 ) 或干酪汉堡包放在吸油纸上 如果是一个汉堡包, 则放在转盘中央, 如果是两个, 将它们对着放在转盘上 加热包括生菜 西红柿片的装饰菜后, 洒上调味品 5 爆米花 100 克 - 使用专为微波炉准备的特殊爆米花产品 遵照食物制造商的说明, 将包装袋放在转盘的中央 在此程序运行期间, 玉米将爆开, 包装袋的体积会变大 取出和打开热包装袋时要小心 6 墨西哥辣炸玉米片 125 克 - 将墨西哥辣炸玉米片放在瓷制平盘上 上面放入 50 克装饰成格子形状的切达 干酪和调味品 将盘子放在转盘上 2 小馄饨 ( 冷冻 ) 克 克 3 分钟将冷冻的现成小馄饨放在转盘中央的微波安全塑料盘中 刺破现成食物的保鲜膜或用微波包装覆盖塑料盘 放置前后小心搅拌 此程序适用于馄饨以及有汤的面条 3 冷冻的鸡翅 克 克 克 2 分钟将冷冻的现成鸡翅或小鸡腿 ( 预先烹调好并加了调料的 ) 放在金属支架上, 带皮的一面冲下 将食物摆成一圈, 中间留空 微波炉发出蜂鸣声时翻面 4 冷冻的比萨饼 150 克 (4-6 块 ) 250 克 (7-9 块 ) - 将冷冻的比萨饼或小乳蛋饼均匀地放在支架上 17

18 使用茶点功能 使用茶点 ( ) 功能时, 烹调时间将自动设置 您可以通过旋转刻度盘旋纽来调整食物份量 首先, 把食物放在转盘的中央, 然后关上门 1. 将烹调控制旋钮旋至茶点 ( ) 符号 2. 通过按选择 ( ) 按钮一次或多次来选择烹调食物的类型 有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下页的表 3. 通过旋转刻度盘旋纽来选择食物份量 4. 如有必要, 请分别按增加 / 减少按钮来增加或减少烹调时间 5. 按开始按钮 结果 : 根据所选的预先编程设置烹调食物 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 茶点设置 下表列出了加热饮料以及解冻和加热冷冻蛋糕的自动程序 它包含份量 待机时间和适当的建议 程序 1 只能在微波模式下运行 程序 2 在微波烘烤循环模式下运行 按钮食物份量待机时间建议 1 饮料咖啡 牛奶 茶 水 ( 室温 ) 150 毫升 (1 杯 ) 300 毫升 (2 杯 ) 450 毫升 (3 杯 ) 600 毫升 (4 杯 ) 2 冷冻蛋糕 克 克 克 克 1-2 分钟将液体倒入瓷杯, 加热时不加盖 如果是一杯, 则放在中央, 如果是两杯, 则将它们对着放, 如果是 3 杯或 4 杯, 则将它们摆成一圈 将杯子在微波炉中放置一会 放置前后搅拌饮料 取出杯子时要小心 ( 请参见液体加热安全指示 ) 5-15 分钟将冷冻蛋糕放在支架中间, 也可以将冷冻蛋糕在低支架上摆成一圈 将支架放在转盘的中间 此程序不适用于带奶油夹心或巧克力浇头的蛋糕 18

19 使用脆皮烤盘 通常, 在微波炉中或在烧烤 烘烤箱中通过微波模式烹调食物时, 糕点一般会变得湿软 使用三星脆皮烤盘有助于保持食物的酥脆性脆皮烤盘还可以用于咸肉 鸡蛋和香肠等食物 如何清洁脆皮烤盘清洁脆皮烤盘的最好方法是用热水和清洁剂清洗, 然后用清水冲洗 不要使用硬毛刷或硬海绵, 这样会损坏它的外层 在使用脆皮烤盘之前, 选择组合模式将它预热 3 至 5 分钟 : 烘烤 (250 C) 和微波 (900 W power level) 组合模式或 烧烤和微波的组合模式 ( 功率级别为 900 W) 请分别参见第 26 页和第 27 页 因为脆皮烤盘的表面有一层聚四氟乙烯, 如果使用不当, 会造成损坏 切勿在盘子上切割食物 切割之前, 请现将食物从盘中移走 最好用塑料或木制的平勺将食物翻面 1. 如上所述, 预热脆皮烤盘 请一直使用微波炉手套, 因为脆皮烤盘会变得很热 2. 如果您要烹调咸肉和鸡蛋这样的食物, 请在盘子上刷油, 以便将食物烘烤成好看的焦色 3. 将食物放在脆皮烤盘上 不要在脆皮烤盘上放任何不耐热的容器 ( 如塑料碗 ) 4. 将脆皮烤盘放在微波炉中的转盘上 切勿直接将脆皮烤盘放在没有转盘的微波炉中 5. 将烹调控制旋钮旋至组合 ( ) 符号 6. 然后, 设置烹调时间 : 旋转刻度盘旋纽, 直到显示合适的烹调时间 7. 按开始按钮 结果 : 烹调开始 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 19

20 使用方形金属盘和支架 方形金属支架或盘用来放蛋糕 比萨 饼干等... 它可以用于烘烤组合烹调 请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套 1. 打开门 将支撑支架悬挂在微波炉左右侧的支架钩上 2. 将要烹调的食物放在方形金属支架或盘中, 在支撑支架之间插入方形支架 您可以将不加盖的食物放在方形金属支架或盘上的任何容器中 关上门 3. 将烹调控制旋钮旋至烘烤 ( ) 符号 4. 按选择 ( ) 按钮一次或多次来设置温度 有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下页的表 5. 旋转刻度盘旋纽, 设置烹调时间 6. 按开始按钮 结果 : 烹调开始 : 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 只能在烘烤模式下使用它们 除在烘烤模式下使用外, 请将它们与微波炉分开并保存好 使用面团焙烤比萨 新月形面包 面包卷和蛋糕的烘烤指南 在使用矩形金属盘和支架时, 将转盘功能设置为关 只有在烘烤模式下才使用多级附件 利用自动预热功能进行烘烤预热, 预热到所需的温度, 除非建议您不要预热微波炉, 请参见下表 此表中的烹调时间和说明可用作烘烤指南 新鲜食物 重量 自动 预热 档位 ( 使用下面列出的档位 ) 功率 时间 ( 分钟 ) 说明 比萨 800 克 200 C C 将新鲜比萨面团 (300 克 ) 平摊在方形金属盘上 将诸如番茄汁 蔬菜和干酪平摊在顶部 面包卷 ( 冷藏的新鲜发酵面团 ) 新月形面包 ( 冷冻面团 ) 方块蛋糕 ( 大理石花纹蛋糕 ) 荷兰黄油蛋糕 ( 面糊饼 ) 400 克 180 C C 将面包卷均匀放在方形 (8 块 ) 金属盘上 250 克 180 C C 将新鲜新月形面包均匀 (6 块 ) 放在方形金属盘上 700 克 C 将新鲜生面团放在矩形黑色金属盘 ( 长 25 厘米 ) 中 将盘子横向放在支架的中间 800 克 C 将新鲜生面团放在矩形 耐热玻璃盘 ( 长 25 厘 米 ) 中 将盘子横向放 在支架的中间 海绵蛋糕 700 克 C 将新鲜生面团放在圆形耐热玻璃盘或黑色金属盘中 将蛋糕放在微波炉的支 架内 20

21 使用方形金属盘和支架 ( 续 ) 使用面团焙烤比萨 新月形面包 面包卷和蛋糕的烘烤指南 ( 续 ) 新鲜食物 重量 自动 预热 档位 ( 使用下面列出的档位 ) 功率 时间 ( 分钟 ) 说明 榛果蛋糕 800 克 C 将新鲜的生面团放在一个黑色金属圆形盘 (Ø 24 厘米 ) 上 将蛋糕放在微波炉的支架中间 松糕 ( 瑞士卷 ) 苹果片蛋糕 松饼 饼干 300 克 180 C C 将生面团均匀放在 方形金属盘的烘焙 纸上 1500 克 180 C C 将新鲜生面团 (600 克 ) 平摊在方形金属盘上 将切片的苹果放在顶部 添加杏仁片或面包屑 克 (12 块 ) 300 克 (30 块 ) 180 C C 将适合做 12 个松饼的松饼生面团均匀放在金属松饼模具中 将盘子放到支架上 180 C C 将饼干均匀放在方 形金属盘的烘焙 纸上 现成产品诸如比萨 土豆小吃和面食的烘烤指南 在使用矩形金属盘和支架时, 将转盘功能设置为关 只有在烘烤模式下才使用多级附件 利用预热功能进行烘烤预热, 预热到所需的温度, 除非建议您不要预热微波炉, 请参见下表 此表中的烹调时间和说明可用作烘烤指南 新鲜食物 重量 自动 预热 档位 ( 使用下面列出的档位 ) 功率 时间 ( 分钟 ) 说明 冷冻比萨 1000 克 200 C C 将冷冻比萨放在支架上 冷冻微波炉土豆片 500 克 220 C C 将微波炉土豆片均匀放在 方形金属盘上 翻面几次 冷冻炸丸子 500 克 180 C C 将微波炉炸丸子均匀放在 方形金属盘上 烹调时间 过半后翻一下 冷冻土豆华夫饼干 冷冻迷你蔬菜卷 ( 中国风味 ) 500 克 200 C C 将土豆华夫饼干均匀放在方形金属盘上 烹调时间过半后翻一下 250 克 220 C C 将迷你蔬菜卷均匀放在方 形金属盘上 烹调时间过半后翻一下 新鲜烤宽面 1000 克 220 C C 将烤宽面条放在中心支架 条 ( 冷冻 ) 中大小合适的盘子 ( 抗 热 ) 上 21

22 多级烹调 您的微波炉可以设定程序, 烹调食物多达四个级别 ( 烘烤 微波 + 烘烤和预热模式不能在多级烹调中使用 ) 例如: 您希望解冻食物后直接烹调食物, 而不必在每个步骤完成后重新设置微波炉 这样, 您可以在四个步骤内解冻和烹调 1.8 千克鸡肉 : 解冻 放置 20 分钟 微波烹调 30 分钟 烧烤 15 分钟 解冻和放置必须分两个阶段进行 在其余两个阶段, 只能使用一次组合模式和烧烤模式, 不过, 微波模式可以使用两次 ( 用两个不同的功率级别 ) 1. 将烹调控制旋钮旋至自动解冻 ( ) 符号 7. 设置微波功率级别 : 按选择 ( ) 按钮选择适当的 功率级别 ( 例如, 450W) 8. 旋转刻度盘旋纽, 设置烹调时间 ( 例如, 30 分钟 ) 9. 将烹调控制旋钮旋至烧烤符号 10. 通过将刻度盘旋纽旋转适当次数来设置烹调时间 ( 例如, 15 分钟 ) 2. 通过按选择 ( ) 按钮一次或多次来选择烹调食 物的类型 3. 通过将刻度盘旋纽旋转适当次数来设置重量 ( 例如,1800 克 ) 11. 按开始按钮 结果 : 烹调开始 : 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 4. 按待机按钮 5. 通过将刻度盘旋纽旋转适当次数来设置待机时间 ( 例如, 20 分钟 ) 6. 将烹调控制旋钮旋至微波符号 22

23 设置待机时间 待机时间可用于自动设置待机时间 ( 无微波烹调 ) 1. 按待机按钮 结果 : 显示下列指示 : ( 待机模式 ) 2. 旋转刻度盘旋纽, 设置待机时间 3. 按开始按钮 结果 : 待机时间结束时微波炉发出蜂鸣声 预热微波炉 烘烤烹调时, 建议您在将食物放入微波炉之前将微波炉预热到适当的温度 当微波炉达到所设置的温度时, 它会保持大约 10 分钟, 然后再自动断开电源 针对您需要的烹调类型, 检查回热器是否位于正确位置 打开门并放置转盘 1. 按预热按钮 结果 : 将显示以下指示 : 250 C( 温度 ) 2. 按选择 ( ) 按钮一次或多次来设置温度 选择附件 3. 按开始按钮 结果 : 微波炉被预热到所设置的温度 传统的烘烤烹调不需要任何特殊的餐具 不过, 您应该只使用正常炉具所用的餐具 微波安全容器通常不适用于烘烤烹调, 不要使用塑料容器 盘子 纸杯 纸巾等 如果您要选择组合烹调模式 ( 微波和烧烤或烘烤 ), 只能使用不损坏微波炉的微波安全容器 金属餐具或器皿会损坏微波炉 有关适用的餐具和器皿的进一步详细信息, 请参考第 33 页的 餐具指南 23

24 利用烘烤烹调 利用烘烤模式, 您可以使用与传统炉具相同的方式来烹调食物 此时, 不使用微波模式 您可以根据需要在 40 C 到 250 C 的范围内以八个预设级别设置温度 最长烹调时间为 60 分钟 如果您希望预热微波炉, 请参阅第 23 页 请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套, 因为容器会非常热 如果使用低支架, 可以获得更好的烹调效果和食物颜色 请检查回热器是否位于水平位置以及转盘是否在正确的位置上 打开门, 将容器放在转盘上 烧烤 利用烧烤功能, 您不必使用微波模式就可以迅速将食物加热并烘焦 请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套, 因为容器会非常热 如果使用高支架, 可以获得更好的烹调和烧烤效果 请检查回热器是否位于水平位置以及适当的支架是否在正确的位置上 1. 打开门, 将食物放在支架上 1. 将烹调控制旋钮旋至烘烤 ( ) 符号 结果 : 将显示以下指示 : ( 烘烤模式 ) 250 C( 温度 ) 2. 按选择 ( ) 按钮一次或多次来设置温度 3. 旋转刻度盘旋纽, 设置烹调时间 2. 将烹调控制旋钮旋至烧烤符号 结果 : 将显示以下指示 : ( 单级烹调 ) ( 烧烤模式 ) 您不能设置烧烤的温度 3. 旋转刻度盘旋纽, 设置烧烤时间 最长烧烤时间为 60 分钟 4. 按开始按钮 结果 : 烹调开始 : 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 任何时候您都可以按语言按钮 4. 按开始按钮 结果 : 烧烤开始 : 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 24

25 选择回热器位置 烧烤时使用回热器 只列出了一个位置 我们需要告诉消费者它何时应放在垂直位置 用烘烤 烧烤或烤叉烘烤烹调食物时使用回热器 回热器可以放在两个位置中的一个 : 烘烤烹调和烧烤时水平放置 只有烤叉烘烤时可垂直放置 只有在回热器冷却时才能改变它的位置, 将它放在垂直位置时, 不要太用力 要将回热器放在... 执行的操作... 烤叉烘烤 烤肉叉用于烤肉烹调, 您不需要翻转烤肉 它可以用于组合的微波和烘烤烹调 请确保肉的重量均匀地分布在烤叉上, 并且烤叉自由地旋转 请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套, 因为容器会非常热 1. 将烤叉穿过肉的中心 例如 : 使烤叉在鸡骨架和鸡胸之间穿过 将烤叉放在盖子上, 并将盖子放在玻璃碗中, 然后将玻璃碗放在转盘上 为了使肉烤成焦黄色, 用烹调油刷肉 2. 将烹调控制旋钮旋至组合 ( ) 符号 垂直位置 ( 仅限烤叉烘烤 : 水平位置 ( 烘烤烹调和烧烤 ) 将回热器向下拉将它推向微波炉后壁, 直到与后壁平行 向您的方向拉回热器将它向前推, 直到与微波炉的顶壁平行 3. 按选择 ( ) 按钮设置温度 4. 旋转刻度盘旋纽, 设置烹调时间 最长烹调时间为 60 分钟 5. 按开始按钮 结果 : 烹调开始, 烤叉旋转起来 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 6. 当肉完全熟透时, 小心地拿出烤叉, 使用微波炉手套保护双手 25

26 使用垂直多股烤叉 用于烤肉串的多股烤叉使用带有 6 个串肉扦的多股烤叉, 您可以轻松地烤肉 家禽 鱼 蔬菜 ( 如洋葱 辣椒或小胡瓜 ) 和切成块的水果 您可以使用烘烤或组合模式来准备上述用串肉扦串起来的食物 使用带有串肉扦的多股烤叉 1. 要用多股烤叉来准备肉串, 使用 6 个串肉扦 2. 将等量的食物串在每个串肉扦上 3. 将烤叉放入玻璃碗, 将多股烤叉插进去 4. 将带有多股烤叉的玻璃碗放在转盘中央 在开始烧烤之前, 请确保烧烤回热器放在微波炉内后壁的正确位置, 不要放在顶部 烧烤后将多股烤叉从微波炉中取出来 1. 使用微波炉手套从微波炉中取出带有多股烤叉的玻璃碗, 因为玻璃碗非常热 2. 仍然使用微波炉手套将多股烤叉从烤叉架取下来 3. 小心地取下串肉扦, 用叉子从串肉扦上将食物取下来 + 烧烤转轴和串肉扦多股烤叉烤肉叉玻璃碗 多股烤叉不适于用洗碗机清洗 因此, 请使用温水和洗涤剂用手清洗 用完以后, 请将垂直的多股烤叉从微波炉中取出 组合使用微波和烧烤 您还可以将微波烹调与烧烤组合使用, 可以迅速烹调食物, 同时将食物烘焦 请始终使用不损坏微波炉的微波安全餐具 玻璃盘和瓷盘是理想的餐具, 因为它们使微波能均匀地穿透食物 请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套, 因为容器会非常热 如果使用高支架, 可以获得更好的烹调和烧烤效果 打开门 将食物放在最适合要烹调的食物类型的支架上 将支架放在转盘上 关上门 1. 将烹调控制旋钮旋至组合 ( ) 符号 结果 : 将显示以下指示 : ( 单级烹调 ) ( 微波和烧烤组合模式 ) 2. 旋转刻度盘旋纽, 设置烹调时间 最长烹调时间为 60 分钟 3. 按开始按钮 结果 : 组合烹调开始 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 26

27 组合使用微波和烘烤 组合烹调使用微波能量和烘烤加热 此时, 无需进行预热, 因为微波能量可以立即获得 许多食物都可以用组合模式烹调, 特别是 : 烤肉和家禽 派和蛋糕 鸡蛋和干酪菜 请始终使用不损坏微波炉的微波安全餐具 玻璃盘和瓷盘是理想的餐具, 因为它们使微波能均匀地穿透食物 请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套, 因为容器会非常热 如果使用低支架, 可以获得更好的烹调效果和食物颜色 打开门 将食物放在转盘上或放在应安置在转盘上的低支架上 关上门 回热器必须水平放置 1. 将烹调控制旋钮旋至组合 ( ) 符号 结果 : 将显示以下指示 : ( 微波和烘烤组合模式 ) 250 ( 温度 ) 2. 按选择 ( ) 按钮选择温度 3. 旋转刻度盘旋纽, 设置烹调时间 最长烹调时间为 60 分钟 4. 按开始按钮 结果 : 组合烹调开始 微波炉加热到所需的温度, 然后, 微波烹调继续进行, 直到烹调结束 烹调结束时, 微波炉会发出四声蜂鸣声并在 0 刻度上闪烁四次 然后, 微波炉每隔一分钟就发出蜂鸣声 如果您希望知道微波炉内的当前温度, 按语言按钮 27

28 安全锁定您的微波炉 您的微波炉配备有特殊的儿童安全程序, 该功能可以锁定微波炉以确保儿童或任何不熟悉该微波炉的人不会意外对其进行操作 可以随时锁定微波炉 1. 同时按停止 / 取消和选择 ( ) 按钮 ( 大约持续一 秒钟 ) 结果 : 微波炉被锁定 显示图标 ( ) 转动速度 只要愿意, 您可以控制转动速度 1. 同时按停止 / 取消和预热按钮 ( 大约持续一秒钟 ) 结果 : 显示是号码 选择适当的转动速度 2. 若要取消微波炉的锁定, 再次同时按停止 / 取消和选择 ( ) 按钮 ( 大约持续一秒钟 ) 结果 : 不再显示图标 ( ) 可以正常使用微波炉 意味着低转速, 而 意味着高转速 28

29 关闭蜂鸣器 您可以随时关闭蜂鸣器 1. 同时按转盘, 再次按停止 / 取消和增加 / 减少按钮 ( 大约持续一秒钟 ) 结果 : 某个功能运行结束时, 微波炉不再发出提示的蜂鸣声 2. 要将蜂鸣器切换回去, 再次按停止 / 取消和增加 / 减少按钮 ( 大约持续一秒钟 ) 结果 : 微波炉正常运行 手动停止转盘功能 利用转盘开 / 关 ( ) 按钮, 您可以使转盘停止旋转, 以便使用占据微波炉整个空间的大盘子 ( 只适用于手动烹调模式 ) 在这种情况下, 烹调效果不是很令人满意, 因为烹调不太均匀 我们建议您在烹调进行到一半时间时用手转动盘子 警告! 切勿在微波炉中没有食物时使转盘旋转 原因 : 这样可能导致起火或损坏设备 1. 按转盘开 / 关 ( ) 按钮 结果 : 转盘不再旋转 2. 要使转盘恢复旋转, 再次按转盘开 / 关 ( ) 按钮 结果 : 转盘继续旋转 不要在烹调进行过程中按转盘开 / 关 ( ) 按钮 在按转盘开 / 关开 / 关 ( ) 按钮之前停止烹调 29

30 餐具指南 在微波炉烹调食物时, 微波必须能够穿透食物, 而不被所用的碟子反射或吸收 因此, 必须小心选择餐具 如果餐具上已经标有微波安全字样, 您就不用担心了 下表中列出了各种餐具, 并说明它们是否可在微波炉中使用以及应该如何使用 餐具微波安全备注 铝箔 可使用少量铝箔以防止食物被过度烹 调 如果铝箔离微波炉壁太近或用量太 多可能会产生电弧 脆皮烤盘 预加热时间不要超过 8 分钟 瓷器和陶器 除非镶有金属边, 否则, 瓷器 陶器 釉面陶器和骨瓷器通常都适用 一次性聚酯纸碟 一些冷冻的食物使用此类包装 金属 碟子 冷冻袋捆扎带 纸 碟 杯 餐巾纸和吸油纸 再生纸 塑料 容器 保鲜膜 冷冻袋 可能会产生电弧或着火 适用于短时间烹调和加热 也可吸收多余的潮气 可能会产生电弧 耐热的热塑性塑料尤为适用 其他的一些塑料在高温时可能会变形或褪色 不要使用三聚氰胺塑料 可用于保持水份 不要接触到食物 撕开保鲜膜时要小心, 蒸汽会逸出 仅可使用耐煮沸或不损坏微波炉的袋子 不能密封 如有必要, 用叉子刺破 蜡纸或防油纸 可用于保持水份和防止飞溅 速食包装 聚苯乙烯杯 纸袋或报纸 再生纸或金属边包装 可用于加热食物 但过热时聚苯乙烯可能会熔化 可能会着火 可能会产生电弧 : 推荐 : 小心使用 : 不安全 玻璃器具 微波炉和餐桌两用器具 纯玻璃器具 玻璃罐 除非镶有金属边, 否则可以使用 可用于加热食物或液体 但在突然加热时易损的玻璃器具可能会破裂 必须拿掉盖子 只适用于加热 30

31 烹调指南 微波微波能量实际上会穿透食物, 被食物中的水分 脂肪和糖分吸引并吸收 微波导致食物中的分子快速移动 这些分子的快速移动产生了摩擦, 所产生的热量便可以烹调食物 烹调微波烹调的餐具 : 餐具必须允许微波能量穿透它才能发挥最大的效能 微波会被金属 ( 例如不锈钢 铝或铜 ) 反射, 但是它们可以穿透陶器 玻璃和瓷器以及纸和木头 因此一定不能将食物放在金属容器中烹调 适合微波烹调的食物 : 多种食物适合微波烹调, 包括新鲜或冰冻的蔬菜 水果 面食 大米 谷物 豆类 鱼和肉 沙司 蛋羹 汤 发面布丁 果酱和酸辣酱也可以在微波炉中加热 通常来说, 微波炉适用于平时在炉架上烹调的任何食物 例如溶化黄油或巧克力 ( 请参见介绍窍门 方法和提示的章节 ) 烹调过程中进行覆盖在烹调过程中对食物进行覆盖是非常重要的, 这是因为水分会蒸发成水蒸气, 它们在烹调过程中起一些作用 可以用不同的方式覆盖食物 : 例如, 用瓷盘 塑料盖或微波保鲜膜 待机时间烹调完成后, 将食物放置一段时间是非常必要的, 这样可以使食物中温度平均 冰冻蔬菜的烹调指南使用合适的带盖耐热玻璃碗 盖着盖子烹调最短时间, 见下表 继续烹调直到达到你需要的效果 烹调过程中搅拌两次, 烹调后搅拌一次 烹调后加盐 调味香草或黄油 放置期间盖上盖子 食物 重量 功率 时间 ( 分钟 ) 待机时间 ( 分钟 ) 说明 菠菜 300 克 600W 9½-10½ 2-3 加 15 毫升 (1 大汤匙 ) 冷水 椰菜 300 克 600W 8½-9½ 2-3 加 30 毫升 (2 大汤匙 ) 冷水 豌豆 300 克 600W 7½-8½ 2-3 加 15 毫升 (1 大汤匙 ) 冷水 食物 重量 功率 时间 ( 分钟 ) 四季豆 300 克 600W 加 30 毫升 (2 大汤匙 ) 冷水 多种蔬菜 ( 胡萝卜 / 豌豆 / 玉米 ) 什锦蔬菜 ( 中国口味 ) 大米和面食的烹调指南大米 : 使用较大的带盖耐热玻璃碗 - 烹调过程中大米的体积会加倍 盖着盖子烹调 烹调结束后, 在放置前进行搅拌, 加盐或加调味香草和黄油 备注 : 烹调结束后, 大米可能并未吸收所有的水 面食 : 300 克 600W 7½-8½ 2-3 加 15 毫升 (1 大汤匙 ) 冷水 300 克 600W 8½-9½ 2-3 加 15 毫升 (1 大汤匙 ) 冷水 使用较大的耐热玻璃碗 加沸水, 一小撮盐并充分搅拌 不盖盖子烹调 烹调过程中及烹调后不时地搅拌一下 放置过程中盖上盖子, 之后彻底排干水 食物 重量 功率 时间 ( 分钟 ) 大米 250 克 900W 15½-16½ ( 煮成半熟的 ) 375 克 糙米 ( 煮成半熟的 ) 组合米 ( 大米加菰米 ) 组合谷物 ( 大米加谷物 ) 250 克 375 克 250 克 375 克 250 克 375 克 900W 20½-21½ W 16½-17½ W 17½-18½ 待机时间 ( 分钟 ) 说明 待机时间说明 ( 分钟 ) 5 加 500 毫升冷水 加 750 毫升冷水 5 加 500 毫升冷水 加 750 毫升冷水 5 加 500 毫升冷水 5 加 400 毫升冷水 面食 250 克 900W 加 1000 毫升热水 31

32 烹调指南 ( 续 ) 新鲜蔬菜的烹调指南使用合适的带盖耐热玻璃碗 每 250 克新鲜蔬菜加 毫升 (2-3 大汤匙 ) 冷水, 除非对加水量另有建议, 见下表 盖着盖子烹调最短时间, 见下表 继续烹调直到达到你需要的效果 烹调过程中搅拌一次, 烹调后搅拌一次 烹调后加盐 调味香草或黄油 待机时间为 3 分钟, 在此期间盖上盖子 提示 : 将新鲜蔬菜切成差不多大小的块 块切得越小, 烹调速度越快 所有新鲜蔬菜都应该使用全微波功率 (900 W) 进行烹调 食物 重量 时间 ( 分钟 ) 椰菜 250 克 4½ 克 7-7½ 芽甘蓝 胡萝卜 花椰菜 小胡瓜 茄子 韭葱 蘑菇 洋葱 辣椒 土豆 大头菜 250 克 500 克 250 克 500 克 250 克 500 克 250 克 500 克 250 克 500 克 250 克 500 克 125 克 250 克 250 克 500 克 250 克 500 克 250 克 500 克 250 克 500 克 6-6½ 9-9½ 4½-5 8-8½ 5-5½ 8½-9 3-3_ 7-7½ 3½-4 6-6½ 4-4½ 7½-8 1½-2 2½-3 5-5½ 8-8½ 4½-5 7-8½ 4½-5 7½-8½ 5½-6 8½-9 待机时间说明 ( 分钟 ) 3 准备成大小相同的小花 将茎放在中央 3 加 毫升水 (5-6 大汤匙 ) 3 将胡萝卜切成大小相同的薄片 3 准备成大小相同的小花 将较大的小花切开 将茎放在中央 3 将小胡瓜切成薄片 加 30 毫升水 (2 大汤匙 ) 或一块黄油 烹调到小胡瓜稍微软一点即可 3 将茄子切成小片并洒上 1 大汤匙柠檬汁 3 将韭葱切成片 3 准备整个小蘑菇或切成片的蘑菇 不要加水 洒上柠檬汁 用盐和胡椒粉调味 食用前排干水 3 将洋葱切成片或切成两半 只加 15 毫升水 (1 大汤匙 ) 3 将辣椒切成小片 3 对削皮的土豆称重并将它们切成差不多大小的两半或四半 3 将大头菜切成小块 加热您的微波炉加热食物所用的时间比普通炉具所用时间少得多 下表中的功率级别和加热时间可用作指南 表中确定的时间假定液体为室温 (+18 到 +20 C), 冷藏食物的温度为 +5 到 +7 C 进行覆盖避免加热较大的食物 ( 例如大块的肉 ), 它们可能会在中间被加热之前就被过度烹调或烤干了 加热小块效果更好 功率级别和搅拌一些食物可以用 900 W 的功率进行加热, 而另一些可能应该使用 600 W 450 W 或甚至 300 W 的功率 有关指南, 请查看下表 通常情况下, 如果食物鲜嫩 份量较大或者容易被快速加热 ( 例如肉馅饼 ), 则最好使用较低的功率级别加热食物 在加热过程中充分搅拌或将食物翻过来可以获得最佳的效果 如果可能, 食用前再次搅拌 加热液体和婴儿食物时应特别注意 为避免液体喷发沸腾和可能的烫伤, 请在加热前 加热过程中和加热后搅拌 放置期间将它们留在微波炉中 我们建议将一个塑料汤匙或者玻璃棒放在液体中 避免过度加热 ( 从而烧坏 ) 食物 最好低估烹调时间, 并按需要进行额外的加热 加热和待机时间第一次加热食物时, 记录下所用的时间将很有帮助, 以备将来进行参考 务必确保加热的食物被充分均匀加热 加热后将食物放置一段时间, 以便使温度平均 建议在加热后放置 2-4 分钟, 除非表中建议了不同的待机时间 加热液体和婴儿食物时应特别注意 另请参见介绍安全注意事项的章节 加热液体关闭微波炉后, 务必让液体至少放置 20 秒, 以使温度平均 如有必要, 在加热时搅拌, 并务必在加热后搅拌 为避免喷发沸腾和可能的烫伤, 您应将一只汤匙或者玻璃棒放入饮料中, 在加热前 加热时和加热后搅拌 32

33 烹调指南 ( 续 ) 加热婴儿食物婴儿食物 : 放入瓷制深盘中 盖上塑料盖 加热后充分搅拌! 食用前放置 2-3 分钟 再次搅拌并检查温度 建议的食用温度 :30 到 40 C 之间 婴儿牛奶 : 将牛奶倒入消毒的玻璃瓶中 加热时不要盖杯盖 给婴儿奶瓶加热时, 一定不要盖奶嘴, 因为如果过热可能会导致爆炸 放置前和食用前充分摇晃! 在给婴儿喂牛奶或食物前, 一定要仔细检查其温度 建议的食用温度 : 大约 37 C 备注 : 婴儿食物在食用前特别需要进行仔细检查以防止烫伤 下一个表中的功率级别和时间可用作加热指南 加热婴儿食物和牛奶此表中的功率级别和时间可用作加热指南 食物 重量 功率 时间 待机时间 说明 ( 分钟 ) 婴儿食物 ( 蔬菜加肉 ) 190 克 600W 30 秒 2-3 放入瓷制深盘中 盖着盖子烹调 加热后搅拌 放置 2-3 分钟 喂给婴儿之前, 请充分搅拌并仔细检查温度 婴儿麦片粥 ( 谷物 牛奶加水果 ) 婴儿牛奶 190 克 600W 20 秒 2-3 放入瓷制深盘中 盖着盖子烹调 加热后搅拌 放置 2-3 分钟 喂给婴儿之前, 请充分搅拌并仔细检查温度 100 毫升 300W 200 毫升 秒 1 分钟 10 秒到 1 分钟 20 秒 2-3 充分搅拌或摇晃并倒入消毒的玻璃瓶中 放在转盘的中央 不盖盖子烹调 充分摇晃并至少放置 2 分钟 喂给婴儿之前, 请充分摇晃并仔细检查温度 加热液体和食物此表中的功率级别和时间可用作加热指南 食物 重量 功率 时间 ( 分钟 ) 饮料 150 毫升 900W 1-1½ ( 咖啡 (1 杯 ) 茶和水 ) 300 毫升 2-2½ (2 杯 ) 450 毫升 3-3½ (3 杯 ) 600 毫升 3½-4 (4 杯 ) 汤 ( 冷藏的 ) 炖品 ( 冷藏的 ) 带汁的面食 ( 冷藏的 ) 带汁的带馅面食 ( 冷藏的 ) 盒饭 ( 冷藏的 ) 250 克 500 克 900W 2½-3 4-4½ 待机时间说明 ( 分钟 ) 1-2 倒入杯中, 不盖盖子加热 : 如果是一杯, 则放在中央, 如果是两杯, 则将它们对着放, 如果是 3 杯, 则将它们摆成一圈 放置期间放在微波炉中并充分搅拌 2-3 将汤倒入瓷制深盘或瓷制深碗中 盖上塑料盖 加热后充分搅拌 食用前再次搅拌 350 克 600W 将炖品放入瓷制深盘中 盖上塑料盖 加热过程中不时地搅拌一下, 放置前和食用前再次搅拌 350 克 600W 4½-5½ 3 将面条 ( 意大利式细面条或鸡 蛋宽面条 ) 放在瓷制平盘上 盖上微波保鲜膜 食用前搅拌 350 克 600W 将带馅面食 ( 混沌或饺子 ) 放在瓷制深盘上 盖上塑料盖 加热过程中不时地搅拌一下, 放置前和食用前再次搅拌 350 克 450 克 550 克 600W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 将 2-3 种冷藏食物放在瓷盘上 盖上微波保鲜膜 33

34 烹调指南 ( 续 ) 解冻 微波非常适合于对冰冻的食物进行解冻 微波在一段较短的时间内逐渐解冻冰冻的食物 冰冻的家禽在烹调前必须彻底解冻 取下任何金属结并将其从包装中取出以允许解冻的液体流出 将冰冻的食物放在盘子上, 无需覆盖 中途将食物翻一下, 倒出液体并尽可能快地去掉任何残余物 时常检查食物以确保它摸上去不会变热 如果冰冻食物上某些较小 较细的部分开始热起来, 则可以在解冻过程中给它们包上小条铝箔 如果家禽的外表面开始热起来, 则停止解冻并放置 20 分钟, 然后继续 将鱼 肉和家禽放置一段时间以完全解冻 完全解冻的待机时间取决于被解冻食物的重量 请参考下表 提示 : 如果解冻较小的肉片而非大肉块, 您将获得更均匀的解冻结果 对于温度大约在 -18 到 - 20 C 的冰冻食物, 请使用下表作为指南 所有冰冻的食物都应该使用解冻功率级别 (180 W) 进行解冻 食物 重量 时间 ( 分钟 ) 肉类 切碎的牛肉 500 克 猪排 家禽鸡块 整鸡 250 克 500 克 (2 块 ) 1200 克 待机时间 ( 分钟 ) 说明 将肉放在瓷制平盘上 用铝箔包住较细的边缘 解冻时间过半后翻过来! 首先, 将鸡块带皮的一面朝下放在瓷制平盘上, 将整鸡鸡胸朝下放在瓷制平盘上 用铝箔将翅膀这样较细的部分包起来 解冻时间过半后翻过来! 食物 重量 时间 ( 分钟 ) 鱼 鱼片整鱼 200 克 400 克 将冷冻鱼放在瓷制平盘的中间 将较薄的部位放在较厚部位的下面 用铝箔包住较细的边缘 解冻时间过半后翻过来! 水果浆果 250 克 将水果摆在圆玻璃平盘上 ( 直径较大的 ) 面包面包卷 ( 每个大约 50 克 ) 烤面包 / 三明治 2 块 4 块 250 克 1-1_ 2½-3 4½-5 待机时间 ( 分钟 ) 说明 5-10 将面包卷摆成一个圈或垂直摆放面包 ( 摆成塔形 ), 垫上吸油纸, 放在转盘中央 解冻时间过半后翻过来! 烧烤烧烤回热器位于微波炉内腔的顶壁 该元件在微波炉门关上 转盘旋转时运转 转盘的旋转使食物更均匀地烘烤成焦色 将烤架预热 4 分钟, 这样能使食物更快地烘焦 烧烤餐具 : 应该耐火, 可以含有金属 不要使用任何类型的塑料餐具, 因为这种餐具会融化 适合烧烤的食物 : 排骨 香肠 鱼片 汉堡包 咸肉 火腿片 薄鱼块 三明治以及所有上面带有装饰菜的吐司面包 安全指示 : 无论何时, 只要单独使用烧烤模式, 请确保烧烤回热器位于顶壁下的水平位置, 而不是垂直地放置在后壁上 切记, 食物必须放在高支架上, 除非提供了另外的建议 34

35 烹调指南 ( 续 ) 微波 + 烧烤这种烹调模式结合了来自烤架的辐射热和微波烹调的速度 此模式只有在微波炉门关上 转盘旋转时才运转 由于转盘在不停旋转, 食物被均匀地烤焦 微波 + 烧烤烹调时使用的餐具请使用微波可以穿透的餐具 餐具应该是耐火的 不要在组合模式下使用金属餐具 不要使用任何类型的塑料餐具, 因为这种餐具会融化 适合微波 + 烧烤烹调的食物 : 适合组合模式烹调的食物包括所有种类的熟食 ( 这类食物需要加热和烤焦, 如烤面条 ) 以及需要很短烹调时间来烤焦食物顶部的食物 另外, 此模式还可以用于较厚的块状食物, 对于这样的食物, 最好将表面烤得焦黄酥脆 ( 如鸡块, 烹调进行到一半时, 将食物翻面 ) 有关进一步的详细信息, 请参考烧烤指南表 重要指示 : 只要使用组合模式 ( 微波 + 烧烤 ), 请确保烧烤回热器位于顶壁下的水平位置, 而不是垂直地放置在后壁上 食物应该放在高支架上, 除非提供了另外的建议 否则, 食物必须直接放在转盘上 请参考下表中的指示 如果要将食物的两面都烤焦, 必须将食物翻面 新鲜食物的烧烤指南 用烧烤功能将烤架预热四分钟 此表中的功率级别和时间可用作烧烤指南 新鲜食物 重量 功率 1. 面时间 2. 面时间 说明 ( 分钟 ) ( 分钟 ) 吐司片 4 片 ( 每个 25 克 ) 仅限烧烤 3½-4½ 3-4 将吐司片并排放在高支架上 烤西红柿 200 克 (2 块 ) 微波 + 烧烤 将西红柿切成两半 上面浇一些干酪 在耐热的玻璃平盘中摆成一圈 将盘子放在高支架上 西红柿干酪吐司 (4 片 ) (300 克 ) 微波 + 烧烤 先烤面包片 将带有装饰 菜的吐司放在高支架上 放置 2-3 分钟 新鲜食物重量功率 1. 面时间 夏威夷吐司 (4 片 ) ( 火腿 菠 (600 克 ) 萝 干酪片 ) 烤土豆 400 克 (2 块 ) 600 g (4 块 ) 微波 + 烧烤 微波 + 烧烤 焗烤土豆 / 蔬 500 克 微波 + 菜 ( 冷藏的 ) 烧烤 烤苹果 鸡块 羊排 ( 中等大小 ) 2 个苹果 ( 大约 400 克 ) 4 个苹果 ( 大约 800 克 ) 450 克 (2 块 ) 850 g (4 块 ) 400 克 (4 块 ) 微波 + 烧烤 微波 + 烧烤 仅限烧烤 2. 面时间 说明 ( 分钟 ) ( 分钟 ) 先烤面包片 将带有装饰菜的吐司放在高支架上 放置 2-3 分钟 将带皮烤的土豆对着放 (2 块 ) 或在高支架上摆 成一圈 (4 块 ) 将新鲜焗烤菜放入耐热的大玻璃矩形盘中 将盘子放在高支架上 烹调后, 放置 2-3 分钟 将苹果取核, 填入葡萄干 和果酱 上面放一些杏仁 片 将苹果放在耐热的玻 璃平盘上 将盘子放在低 支架上 放置 2-3 分钟 给鸡块刷上油和调味品 将鸡块摆成一圈, 放在高支架上 放置 2-3 分钟 给羊排刷上油和调味品 将猪排摆成一圈, 放在高 支架上 烧烤后, 放置 2-3 分钟 35

36 烹调指南 ( 续 ) 烘烤 利用烘烤烹调是一种众所周知的烹调方法, 是在有热空气的传统炉具中烹调食物的传统方法 回热器和风扇放在微波炉后壁上, 这样, 热空气就可以循环流动 烘烤烹调的餐具 : 可以使用所有不会损坏微波炉的常规餐具 焙烤铁罐和焙烤铁板, 即您在传统的烘烤烘箱通常使用的任何餐具 适合烘烤烹调的食物 : 所有饼干 单张烤饼 面包卷和蛋糕以及加大量水果的蛋糕 鸡蛋糕点和 soufflzs 都应该用这种模式制作 微波 + 烘烤该模式将改变微波和烘烤功能, 这样微波能量会减少烹调时间, 同时热空气将食物表面变得焦黄且酥脆 烘烤烹调是一种众所周知的传统烹调方法 : 利用烤箱后壁上的风扇使热空气循环流动来烹调食物 微波 + 烘烤循环功能在烹调时使用的餐具 : 应该能让微波穿透 应该是不损坏微波炉的 ( 例如, 没有金属镶边的玻璃制品 陶器或瓷器 ); 类似微波 + 烧烤循环功能描述的餐具 适合微波 + 烘烤循环烹调的食物 : 所有种类的肉和家禽 以及砂锅菜和焗烤菜 松糕 加少量水果的蛋糕 烤蔬菜 烤饼和面包 新鲜食物的烘烤指南利用预热功能进行烘烤预热, 预热到所需的温度 此表中的功率级别和时间可用作烘烤烹调指南 新鲜食物 重量 功率 1. 面时间 2. 面时间 说明 ( 分钟 ) ( 分钟 ) 面包卷 ( 烤好的现成面包卷 ) 每个大约 50 克 4-6 个 只在 180 C 烘烤 棍子面包 (1 个 ) ( 烤好的现成 (400 克 ) 棍子面包 ) 只在 200 C 烘烤 2-4 将面包卷摆成一圈, 放在低支架上 取出时要戴微波炉手套! 放置 2-3 分钟 将棍子面包放在低支架上 取出时要戴微波炉手套! 放置 2-3 分钟 新鲜食物重量功率 1. 面时间 大蒜面包 200 克 ( 预烘烤的 ) (1 条 ) ( 冷冻 ) 大理石花纹蛋糕 ( 新鲜的生面团 ) 焦黄面包黑麦 + 小麦 ( 新鲜的酵母 ) 烤牛肉 / 烤羊肉 ( 半生熟 ) 烤鸡 在 220 C 微波烘烤循环 800 克在 200 C 微波烘烤循环 800 克在 200 C 微波烘烤循环 克在 180 C 微波烘烤循环 900 克 1100 克 在 220 C 微波烘烤循环 2. 面时间 说明 ( 分钟 ) ( 分钟 ) 将冷冻的棍子面包放在高支架上 烘烤后, 放置 2-3 分钟 将新鲜的生面团放 在一个小的矩形黑 色金属烤盘 ( 长度 为 21 厘米 ) 上 将蛋糕放在低支 架上 放置 5-10 分钟 将新鲜的生面团放 在一个小的矩形黑 色金属烤盘 ( 长度 为 21 厘米 ) 上 将面包放在低支 架上 放置 5-10 分钟 给牛肉 / 羊肉刷 油, 加上胡椒粉 盐和辣椒粉 将肉放在低支架 上, 较肥的一面 冲下 烹调后, 用铝箔包 好, 放置 分钟 给鸡刷上油和调味品 先将鸡胸朝下放在低支架上, 再将鸡胸朝上放在低支架上 烧烤后放置 5 36

37 烹调指南 ( 续 ) 烘烤食物的烧烤指南 利用预热功能进行烘烤预热, 预热到所需的温度 此表中的功率级别和时间可用作烘烤指南 冷冻食物 (-18 C) 面包卷每个大约 50 克 ) ( 烤好的现成面包卷 ) 棍子面包 / 大蒜面包 ( 预烘烤的 ) 整个德国面包 ( 预烘烤的 ) 苹果蛋糕 ( 烤好的现成苹果蛋糕 ) 重量 功率 时间 说明 ( 分钟 ) (4 片 ) 在 180 C 微波烘烤循环 克 (1 条 ) 在 220 C 微波烘烤循环 500 克在 160 C 微波烘烤循环 克在 160 C 克微波烘烤循环无需预热! 棍子面包 250 克 + 浇头 (2 块 ) ( 如西红柿 干酪 火腿等 ) 比萨 克 克 在 220 C 微波烘烤循环 在 220 C 微波烘烤循环 乳蛋饼 400 克 在 200 C 微波烘烤 循环 7½-8½ 将面包卷摆成一圈, 放在低支架上 放置 2-5 分钟 9-10 将冷冻的棍子面包放在高支架上 烘烤后, 放置 2-3 分钟 将整个面包放在低支架上 烘烤后, 放置 5 分钟 将蛋糕放在低支架上 烘烤后, 放置 5-15 分钟 将冷冻棍子面包并排放在高支架上 烘烤后, 放置 2-3 分钟 将比萨放在高支架上 烘烤后, 放置 2-3 分钟 将乳蛋饼放在高支架上 烘烤后, 放置 2-3 分钟 冷冻食物 (-18 C) 面食 ( 如烤宽面条 通心面 ) 重量 功率 时间 说明 ( 分钟 ) 400 克在 250 C 微波烘烤循环 微波炉土豆片 400 克 在 220 C 微波烘烤 循环 将其放入大小合适的耐热玻璃盘中 将冷冻的面食放在低支架上 烹调后, 放置 2-3 分钟 直接放在转盘上, 同时保持中心清洁 烹调时间过去 2/3 后翻面 37

38 烹调指南 ( 续 ) 特别提示溶化黄油将 50 克黄油放入小的玻璃深盘中 盖上塑料盖 使用 900 W 加热 秒, 直到黄油溶化 溶化巧克力将 100 克巧克力放入小的玻璃深盘中 使用 450 W 加热 3-5 分钟, 直到巧克力溶化 溶化过程中搅拌一两次 取出时要戴微波炉手套! 溶化结晶的蜂蜜将 20 克结晶的蜂蜜放入小的玻璃深盘中 使用 300 W 加热 秒, 直到蜂蜜溶化 溶化明胶将明胶片 (10 克 ) 放在冷水中浸泡 5 分钟 将晾干的明胶放在小的耐热玻璃碗中 使用 300 W 的功率加热 1 分钟 融化后搅拌 清洁您的微波炉 微波炉的以下部位需要经常清洁, 以防油脂和食物残渣堆积 : 内外表面 门和门的密封条 转盘和转盘支撑环 务必确保门的密封条清洁, 并且门可以完全关紧 如果没有保持微波炉清洁, 将导致表面损坏, 影响设备, 还可能导致危险的情况 1. 用软布和热的肥皂水擦净外表面 然后用清水擦净并晾干 2. 用蘸有肥皂水的布擦净內表面或转盘支撑环上的污点和污迹 然后用清水擦净并晾干 3. 要软化已变硬的食物残渣和去除异味, 在转盘上放一杯稀释的柠檬汁, 用最大功率加热十分钟 4. 在需要时清洗能放入洗碗机清洗的碟子 制作糖浆 / 糖衣 ( 用于蛋糕 ) 将速溶糖浆 ( 大约 14 克 ) 与 40 克糖和 250 毫升冷水组合 使用 900 W 在耐热玻璃碗中不盖盖烹调 3½ 到 4½ 分钟, 直到糖浆 / 糖衣透明为止 烹调过程中搅拌两次 制作果酱将 600 克水果 ( 例如多种浆果 ) 放入一个大小合适的带盖耐热玻璃碗中 加 300 克果酱糖并充分搅拌 使用 900 W 盖上盖子加热 分钟 烹调过程中多次搅拌 直接倒入带拧盖的小果酱玻璃瓶中 盖着盖子放置 5 分钟 不要将水溅到通风孔内 绝不要使用任何研磨剂或化学溶剂 清洁门的密封条时要特別注意, 确保沒有异物 : 积聚 阻止门正确关闭 制作布丁按照厂家的说明将布丁粉 糖和牛奶 (500 毫升 ) 组合并充分搅拌 使用大小合适的带盖耐热玻璃碗 使用 900W 盖着盖子烹调 6½ 到 7½ 分钟 烹调过程中充分搅拌多次 烘焦杏仁片将 30 克切成片的杏仁均匀地放在中等大小的瓷盘上 使用 600 W 烘焦 3½ 到 4½ 分钟, 烘焦过程中多次搅拌 在微波炉中放置 2-3 分钟 取出时要戴微波炉手套! 38

39 存放和修理您的微波炉 存放或修理微波炉时需要采取一些简单的防范措施 门或门和门的密封条损坏时不能使用微波炉 : 门栓损坏 密封条老化 微波炉外壳扭曲变形一定要请合格的微波炉维修技术人员进行修理 一定不要卸下微波炉的外壳 如果微波炉出现故障, 需要维修, 或者您怀疑微波炉出现了问题 : 将其从电源插座上拔下 与最近的售后服务中心联系 如果要临时存放微波炉, 请选择一个干燥 无尘的地方 原因 : 灰尘和潮湿的空气会损坏微波炉的工作部件 技术规范 三星一直都在致力于改进其产品的品质 设计规范及其用户说明如有更改, 恕不另行通知 电源 耗电量最大功率微波烧烤 ( 回热器 ) 烘烤 ( 回热器 ) 输出功率 工作频率 尺寸 ( 宽 x 厚 x 高 ) 外部炉內壁 220V ~ 50 Hz AC 1700 W 1400 W 1200 W 1700 W 100 W / 900 W - 6 个级别 (IEC-705) 2450 MHz 556 x 557 x 324 毫米 369 x x 252 毫米 容积 重量运输净重 37 升 约 34.5 公斤约 28 公斤 39

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CE1185GW_XSM-03064Z_EN.fm 微波炉用户手册和烹调指南 CE1185GW CE1185GB CE1185UB 快速 查找指南... 2 使用蒸汽清洁... 3 控制面板... 4 微波炉... 4 附件... 5 如何使用本手册... 5 安全注意事项... 6 安装您的微波炉... 7 设置时间... 8 检查微波炉是否工作正常... 8 微波炉的工作原理... 9 如果您有疑问或遇到问题时该怎么办... 9 烹调 / 加热...

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