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规价苗
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1 使用说明书煎烤箱型号 : 仅家庭用型号 : 请扫描此二维码下载手机客户端使用前, 请仔细阅读本说明书及保修证并妥善保管社内检查合格产品

2 目次产品的放置...4 产品安全注意事项烹调注意事项...8 IH 的加热原理...9 食物的特性...9 烹调技巧...10 功能指示烤盘烹调用具的选择...14 控制面板...15 显示窗...16 / 键介绍...16 WiFi 设置...17 煎烤设定双面烤设定烘烤设定健康炸设定...24 单面烤设定...25 常用食谱建议烹调时间...26 儿童安全锁设定 / 取消...26 自动烹调设定及菜谱炉腔清洁...40 炉腔除味...41 清洁保养...42 要求修理服务之前产品中有害物质元素名称及含量...45 规格...45 关于开源软件 Panasonic Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co., Ltd. 2017

3 产品的放置 85 cm 15 cm 10 cm 10 4

4 产品安全注意事项安全注意事项 I 使用前请确认以下各项 : 产品的门及本体是否有损伤开裂若有变形损伤开裂, 切勿使用产品必须接地使用万一漏电, 接地可以提供电流回路以避免触电电源插头必须插在单相两极带接地的插座上使用前, 请仔细阅读说明书, 产品只适用于本说明书所注明的用途 II 请注意预防以下事项发生, 否则会引起产品损坏人身伤害等危险情况 1. 禁止事项警告 : 如果门门密封圈已损坏, 不得再使用, 直到经有资格的维修人员修好为止警告 : 除有资格的维修人员外, 其他人来执行检修操作都是非常危险的请勿擅自对产品进行拆卸修理改造注 : 切勿损坏门的安全锁, 包括门铰链等安全部件如需维修, 请拨打 Panasonic 顾客咨询服务中心联系 Panasonic 认定维修店进行修理注 : 如需维修, 请拨打 Panasonic 顾客咨询服务中心联系 Panasonic 认定维修店进行修理当发现产品工作不正常时, 切勿继续使用切勿用湿手触摸插拔电源插头, 可能会引起触电注 : 如需维修, 请拨打 Panasonic 顾客咨询服务中心联系 Panasonic 认定维修店进行修理插座孔变松时电源线电源插头有损坏时, 切勿使用 5

5 产品安全注意事项 ( 继续 ) 不可敲击控制面板机壳炉腔炉门等部件, 以免产品故障不可放置于高温潮湿的地方例如煤气炉带电区水槽旁边本产品仅适用于家庭烹调, 不能用于实验室试验其它商业用途, 且不能放置在橱柜中使用警告 : 不要使用粗糙的擦洗工具锋利的金属刮刀清洁炉门玻璃这样会导致玻璃破裂器具不能在外接定时器独立的遥控控制系统的方式下运行请勿堵塞吸气口, 排气口, 否则可能造成火灾请经常保养, 避免垃圾灰尘等堵塞吸气口排气口 2. 危险事项切勿将易燃物品放在产品周围炉腔内, 以免导致起火如发现有烟雾, 应关掉器具开关拔掉电源插头, 并保持炉门关闭, 以抑制火焰蔓延按停止 / 取消键, 然后拔去电源插头关掉屋内电源总开关切勿用于产品说明书所告知的用途之外, 例如用于烘干物品等, 这样可能会引起火灾不清洁产品会致使器具表面劣化, 这会影响器具的寿命, 可能会导致危险的情况避免可能对电源线和电源插头造成损伤的动作行为, 如将电源线插头浸入水中, 将电源线靠近高温处, 者强行弯折扭曲拉伸重压捆扎电源线等因为破损后使用, 可能会引起短路触电起火等危险事故器具不得浸入水中 6

6 产品安全注意事项 ( 继续 ) 3. 注意安全事项警告 : 请勿让儿童等不熟悉产品操作的人员使用只有在已经提供充分指导以使儿童能够采用安全的操作并且明白不正确的使用会造成危险时, 才能允许儿童在无人监控的情况下使用烹调途中进行搅拌食物翻转烹调结束后拿取食物时, 器皿及食物的温度很高, 请使用隔热手套锅夹, 以免烫伤注 : 产品使用时及使用后, 机壳表面排风口炉门以及腔体温度较高, 为了避免烫伤, 请不要用手触摸炉门开启时, 切勿在炉门上拖拉容器, 且炉门负重不能超过 4.5 千克首次使用时, 如有白烟冒出, 并非是故障现象这是由于元器件的保护油受热挥发所致 4. 指示事项仅使用耐高温的容器使用各种不同材质器皿前, 应先确认是否耐高温当使用塑料纸包装进行烹调时, 应注意观察, 以免着火不能直接在炉腔中烹调食物食物必须放置在合适的器皿中烹调过程中及烹调结束后, 产品表面及内部温度很高切勿立即清洁, 务必在其冷却后再进行清洗, 以避免发生烫伤清洁前请拔出电源插头, 不可使用具有腐蚀性的清洁剂, 以免损坏腐蚀产品请定期清除电源插头上的灰尘长期不使用时, 请拔出电源插头拔除电源插头时不要拉拽电线, 请手握插头拔除 7

7 烹调注意事项当加热汤类汁类饮品等液体食物时, 取出时必须小心在烹调时, 请留意以下各点 : 不可使用一般的温度计, 必须使用测肉温度计检查烹调结果如果烹调不足则再放入炉内继续烹调 a. 不要过度加热否则在取出食物时, 会由于突然沸腾导致液体飞溅而烫伤操作者 b. 液体食物加热时, 液体不要少于容器的八成满因为加热少量液体食物会由于沸腾而导致液体突然飞溅 c. 加热前加热途中请搅拌 d. 加热后, 先让食物在炉内放置片刻, 略加搅拌后取出 e. 使用奶瓶加热婴儿食物后, 应经过搅拌摇动, 喂食前应检查温度, 避免烫伤使用时, 必须控制烹调时间, 时刻关注所需加热食物, 切勿远离过度加热食物可能引起冒烟着火烹调食谱仅提供烹调的参考时间影响烹调时间的因素有 : 所喜欢的生熟程度开始温度海拔高度份量大小食物形状和容器的种类等如果您熟悉产品的操作, 则可以适当参照以上因素, 调整烹调时间 8

体积与数量一般份量少的食物比份量多的熟得快形状体积大小差不多的食物加热情况比较平均为了弥补大小不均而造成的加热偏差,

8 IH 的加热原理 IH 是指电磁感应加热如果电流在底板下面的磁线圈中流动, 则产生磁力线当磁力线通过烤盘时, 产生涡电流, 并且由烤盘的电阻产生的热量用于烹饪食物的特性烹调方法和食物特性是密切相关的体积与数量一般份量少的食物比份量多的熟得快形状体积大小差不多的食物加热情况比较平均为了弥补大小不均而造成的加热偏差, 可在烹调途中调整食物位置开始的温度常温食物比冷冻食物的加热时间短, 因此上述两种状态的食物加热特性并不一致密度加热松软食物的时间比加热硬实食物的时间短 9

者在烘烤之前撒些深色的香料于表面上穿刺在烹调期间, 有些食物的表皮膜会阻止蒸气外流在没有烹调之前, 将这些食物的皮剥掉穿刺些洞和切缝, 以便让蒸气蒸发在烘烤的时候, 也可使食物烤的更好马铃薯

9 烹调技巧时间每份食谱都备有烹调参考时间但是由于食物具体的形状, 加热前的温度和所处的位置不同, 必须相应调整加热时间通常按照食谱参考时间设定最短加热时间, 看看食物的熟透程度后再加时间烹调, 若一开始就用长时间烹调的话, 熟透食物是无法变生的颜色素假如要缩短烤烧食物的时间而又要到良好的颜色效果, 必须在未烤之前, 涂上深色酱油辣酱油做快熟面包松饼时, 用黄糖代替糖粒, 者在烘烤之前撒些深色的香料于表面上穿刺在烹调期间, 有些食物的表皮膜会阻止蒸气外流在没有烹调之前, 将这些食物的皮剥掉穿刺些洞和切缝, 以便让蒸气蒸发在烘烤的时候, 也可使食物烤的更好马铃薯用叉刺穿香肠和腊肠将熏过的香肠和腊肠划痕用叉刺穿肠衣转动和重新放置有时候不可能通过搅动食物重新分散热力为了得到均匀的烹调, 可重新放置移动食物如通常在烹调中途翻转食物, 将大块的食物如肉鸡翻转, 在烘焙中途旋转烤盘 10

10 功能指示底板菜单标签库内灯禁止触摸标签外部通风口上加热器二维码炉门安全锁控制面板门铰链门开门关时, 切勿把手指伸入炉门窗开门手柄上制动 ( 两侧都有 ) 在烹调途中, 炉门打开将停止烹调关上炉门并按开始键后, 继续进行烹调炉门打开时炉灯会一直保持点灯状态烹调途中打开炉门没有安全问题下制动 ( 两侧都有 ) 附注 : 以上图示仅供参考, 请以实物为准本产品自带附件为烤盘, 其它在本说明书内提及到的烹调用具都需自行购买, 例如隔热手套等注意 : 1. 在上加热器周围有一个加热器保护棒, 在烹调结束后它会变得很热当您从煎烤箱中取出食物时应该小心 2. 炉门最大放置重量为 4.5 千克切勿骑吊挂在炉门上, 以免发生倾倒, 掉落造成人员受伤装饰板 ( 积水盘 ) 电源线气孔铭牌标签排风口正视图气孔电源线标签电源插头制动架 ( 切勿拆卸 ) 制动架起限位作用, 确保煎烤箱背部与后壁之间留有必须的距离, 从而保证风路畅通警告标签侧视图 11 背视图

11 功能指示 ( 继续 ) 装饰板 ( 积水盘 ) 1. 使用前请务必安装积水盘, 如左图所示, 将卡口卡在炉脚上积水盘是用来收集本产品在烹调过程中滴出的多余的水滴 2. 每次使用完后请及时清除积水盘内的积水并清洗干净 3. 拆除积水盘时, 双手拿住积水盘, 轻轻的拉出放在温热的肥皂水中清洗清洗完后, 重新安装回炉脚处 4. 请不要使用自动洗碗机来清洗积水盘烤盘烹调及预热前, 请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中当将食物直接在烤盘上烹饪时, 请按照以下插图及 32 至 39 页的插图排列您的食物高功率区当烹饪鸡肉, 鱼肉肉类等时, 请将其放在这个区域 2. 手柄 3. 把手警告 : 1. 使用后以隔热手套拿取, 切勿用手接触, 以免烫伤 2. 烹饪后不要将烤盘直接放在桌子上高温会损坏工作台的表面始终使用耐热锅垫 3. 不要将烤盘挂起 4. 不要把它放在炉门上很长时间 5. 最大烹调重量为 1.5 千克 6. 不要将烤盘用于煎烤箱, 常规煎烤箱明火燃烧器烤盘设计仅用于煎烤箱 12

12 烤盘因为在煎烤箱的两侧有两个制动件, 当把烤盘放入煎烤箱时应该小心请参阅以下指南 : 把烤盘放在炉门上 * 烤盘的边缘不能超过炉门的边缘将烤盘推入煎烤箱当你把烤盘放在煎烤箱里时, 不要让烤盘高于上面的制动件烤盘非常重, 因此当您从煎烤箱中取出食物时应该小心请参阅以下指南 : 使用手指钩住烤盘上的手柄向前拉, 直到被下侧制动件卡住双手抓住把手向上取出烤盘 13

烹调用具的选择警告 : 当您烹饪时, 将所有炊具放在烤盘上在炉腔底板上直接使用炊具 (

塑料包装在高温下会熔化毛巾和餐巾不可使用它们可能在煎烤箱中引起火灾非耐热玻璃容器不可使用

在烘烤前检查硅胶容器的耐热温度耐热煎烤箱玻璃器皿 / 陶瓷可以使用与烤盘一起使用铝箔 (

13 烹调用具的选择警告 : 当您烹饪时, 将所有炊具放在烤盘上在炉腔底板上直接使用炊具 ( 特别是金属制品 ) 是危险的不要将商业 IH 容器直接用在煎烤箱底板上保鲜膜不可使用塑料包装在高温下会熔化毛巾和餐巾不可使用它们可能在煎烤箱中引起火灾非耐热玻璃容器不可使用玻璃将在高温下破裂塑料容器不可使用塑料在高温下会熔化冷冻晚餐托盘金属托盘 : 可以使用与烤盘一起使用塑料托盘 : 不可使用包装纸袋不可使用它们可能在煎烤箱中引起火灾烹饪袋不可使用注 : 可以使用经过耐热处理的烹饪袋漆器不可使用木竹纸制容器不可使用注 : 可以使用经过耐热处理的纸制容器铝等金属容器可以使用与烤盘一起使用不能使用带树脂手柄的膳食容器耐热硅胶容器可以使用仅在烘烤模式下使用在烘烤前检查硅胶容器的耐热温度耐热煎烤箱玻璃器皿 / 陶瓷可以使用与烤盘一起使用铝箔 ( 家用铝箔 ) 可以使用与烤盘一起使用一次性聚酯纸板盘不可使用它们可能在煎烤箱中引起火灾蜡纸不可使用注 : 可以使用经过耐热处理的蜡纸 14 温度计只能在烹饪后使用即时读温度计

14 控制面板显示窗 2 手动烹调键按手动烹调键来切换不同的功能顺序 : 煎烤 ( 第页 ) 双面烤 ( 第页 ) 烘烤 ( 第页 ) 健康炸 ( 第 24 页 ) 单面烤 ( 第 25 页 ) 3 自动烹调键 ( 第页 ) 4 决定键 5 / 键 ( 第 16 页 ) 6 暂停 / 取消键烹调前 : 按一次可消除已输入的指示烹调时 : 按一次可暂时中止烹调程序再按一次即将所输入的指示消除 7 开始键程序设置完成后, 按此键一次, 煎烤箱即开始工作如烹调时曾打开炉门曾按暂停 / 取消键, 则须再次按动开始键令煎烤箱继续运转 7 蜂鸣器声讯号 : 正确按动炉键时, 便会听到蜂鸣器声响, 如听不到的话, 则表示未能接收指示如果在烹调过程中, 煎烤箱发出蜂鸣器声, 则是提示需对食物翻身搅拌表示一个烹调阶段的结束当整个烹调程序完成后, 则会发出五次蜂鸣器声附注 : 如果您设置完烹调程序后, 没有进行任何操作, 包括打开关闭炉门 ;6 分钟之后, 电脑程序将自动取消本次设置如果进入待机模式, 显示窗将无显示 ; 若要继续操作, 需炉门开关一次按任意键, 恢复到显示窗显示 0 状态 15

15 显示窗煎烤工作显示双面烤工作显示烘烤工作显示健康炸工作显示单面烤工作显示时间单位显示数字时间菜单序号显示预热状态显示自动烹调工作显示 WiFi 功能显示单位显示动作提示 / 键介绍火力条及增加 / 减少显示烤盘使用提示儿童安全锁锁定状态显示火力设定用于设定烹调所需的火力温度设定用于设定烘烤的温度时间设定用于设定烹调所需的时间份量设定用于设定自动烹调菜菜谱所需的份数重量菜单设定用于自动烹调菜谱中选择您所需的菜单增加 / 减少设定用于增加减少烹调的时间 16

16 WiFi 设置煎烤箱 WiFi 功能设置本设备无线电发射模块包含型号核准代码 : CMIIT ID:2015DP DP5768 首次使用 WiFi 功能时的操作 : 1. 煎烤箱的准备步骤当显示屏显示 0 的时候, 长按决定键 2 秒后会发出哔的蜂鸣声, 同时画面切换到 1 此时, 煎烤箱已进入 WiFi 功能模式 2. 手机下载并安装客户端直接扫描说明书封面者煎烤箱前部二维码下载苹果手机也可在 APP Store 搜索松下智能家电进行下载 3. 打开手机客户端, 使用手机号进行新用户注册, 设置密码后重新登录 4. 点击手机客户界面中的 + 点击添加设备 + 字样然后选择煎烤箱选择手动查找, 选择机种 HX200 进行绑定 5. 根据手机客户端提示选择下一步在 App 上输入 WiFi 的账户和密码后, 同时按下手机屏幕上的下一步和煎烤箱上的开始键此时煎烤箱显示屏上的指示灯开始闪烁手机开始搜索煎烤箱搜索需要花费大约 40 到 60 秒如果手机搜索失败, 请再试一次 6. 手机上显示已经搜索到的煎烤箱按下一步可对煎烤箱设定名称点击加入我的家电后按完成, 您就可以使用手机客户端对您的煎烤箱进行远程智能控制了远程操作煎烤箱连接互联网后可以通过手机客户端进行远程智能控制 1. 远程控制 : 选择程序, 设定参数为确保使用安全, 仅可在煎烤箱上操作开始指令 2. 远程查看 : 实时查看煎烤箱的运行状态 3. 信息接收 : 接收烹调中及烹调完成的提醒, 故障报警等各种提示信息煎烤箱 WiFi 设置 WiFi 功能开启和关闭 1. 当显示屏显示 0 的时候, 长按决定键 2 秒后会发出哔的蜂鸣声, 同时画面切换到 1 此时, 煎烤箱已进入 WiFi 功能模式 2. 按键一次, 显示屏显示 2 然后按开始键可开启关闭 WiFi 功能显示屏显示 On 时 WiFi 功能开启显示屏上的指示灯会点亮显示屏显示 OFF 时 WiFi 功能关闭显示屏上的指示灯将不点亮 3. 按取消键保存并退出设定在煎烤箱上取消手机绑定 1. 当显示屏显示 0 的时候, 长按决定键 2 秒后会发出哔的蜂鸣声, 同时画面切换到 1 此时, 煎烤箱已进入 WiFi 功能模式 2. 按键二次, 显示屏显示 3 然后按开始键一次, 所有绑定的用户将被取消 3. 按取消键保存并退出设定注意 : 1. 本产品使用 WiFi 功能时, 必须连接路由器及网络 2. 使用本产品时, 建议将路由器的无线 LAN 加密方式设置为 WPA2(AES) 当路由器使用 WEP 无加密方式时, 为了确保产品安全, 本机将无法连接该路由器 3. 在进行绑定时, 必须确保手机与本产品连接同一个网络, 否则将无法成功绑定 4. 本产品无法连接无需密码验证的路由器 5. 不建议把本产品连接到公共 WiFi 中 6. 路由器名称和密码更改后, 本产品需要重新进行绑定 7. 使用一些家电时引起的电磁波干扰可能影响无线网络性能, 因而导致本产品的智能控制无法正常工作 8. 本产品从断网断电中恢复后, 无需重新绑定, 可直接操作 9. 当本产品进行修理转让废弃前, 请确保已清除所有绑定信息 10. 本产品在修理过程中机器内的原有信息有可能会被初始化维修后, 请重新绑定 11. 安卓智能手机 : 分辨率必须为以上系统为 4.4 版本以上苹果手机 : 系统必须为 IOS8.0 以上 12. 根据手机客户端的更新, 功能会有所调整, 具体以客户端实际界面为准 13. 本产品本体上的操作优先于远程操作在本体上操作后 5 秒钟内, 您无法用手机对煎烤箱进行操作 17

17 煎烤设定这个功能使用了 IH 的技术这个功能特别适合烧烤肉类煎烤功能有有预热及无预热两种模式无需预热时食物放在烤盘中后放入炉腔按手动烹饪键一次选择煎烤功能按确定键确定您的选择例如选择中低火按 / 键选择您所需要的火力按确定键确定您的选择例如选择 5 分钟按 / 键确定您所需烹调的时间按开始键开始烹调显示窗开始倒数计时火力阶段 1 高火 2 中高火 3 中火 4 中低火 5 低火 6 保温显示窗火力显示附注 1. 煎烤功能的最大设定时间为 60 分钟 2. 使用煎烤功能前请先确保已使用本产品所提供的烤盘 3. 在烹调过程中按手动烹饪键火力条开始闪烁这时你可以按 / 键来调整火力 4. 烹调过程中可以根据需要改变烹调时间可按 / 键增加减少烹调时间可以以 1 分钟为单位来逐渐增加减少最长 10 钟时间减少到 0 会结束烹调 5. 烹调完成后以隔热手套拿取切勿用手接触以免烫伤 6. 如果你需要追加烹饪时间在烹调结束后 2 分钟内选择 / 键来追加当前烹调时间最长可追加 30 分钟 7. 烹调完成待炉腔冷却后请按照第 42 页的步骤清洁炉腔 8. 显示窗示意图中表示该图标为闪烁状态 18 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:54

18 煎烤设定 ( 继续 ) 需要预热时将空烤盘放入炉腔按手动烹饪键一次选择煎烤功能按确定键确定您的选择例如选择中低火按 / 键选择您所需要的火力按开始键预热预热结束后会发出三次蜂鸣声显示窗显示预热完快速将食物放入烤盘中央并关闭炉门例如选择 5 分钟按 / 键确定您所需烹调的时间按开始键开始烹调显示窗开始倒数计时 4. 在预热及烹调过程中按手动烹饪键火力条开始闪烁这时你可以按 / 键来调 1 高火整火力 2 中高火 5. 烹调过程中可以根据需要改变烹调时间可按 / 键增加减少烹调时间可以以 3 中火 1 分钟为单位来逐渐增加减少最长 10 钟 4 中低火时间减少到 0 会结束烹调 6. 烹调完成后以隔热手套拿取切勿用手接触 5 低火以免烫伤 7. 如果你需要追加烹饪时间在烹调结束后附注 2 分钟内选择 / 键来追加当前烹调 1. 煎烤功能的最大设定时间为 60 分钟时间最长可追加 30 分钟 2. 保温功能不能用于预热 3. 使用煎烤预热功能前请先确保已将本产品所提 8. 烹调完成待炉腔冷却后请按照第 42 页的步骤清洁炉腔供的烤盘放入炉腔中表示该图标为闪烁状 9. 显示窗示意图中态火力阶段显示窗火力显示 19 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:55

19 双面烤设定双面烤功能利用 IH 底部加热及上部烧烤管加热的技术使食物无需翻面也能上下两面都达到烧烤的效果适用于各种较薄的肉类及海鲜类的烤制双面烤功能有有预热及无预热两种模式无需预热时食物放在烤盘中后放入炉腔按手动烹饪键两次选择双面烤功能按确定键确定您的选择例如选择低火按 / 键选择您所需要的火力按确定键确定您的选择例如选择 5 分钟按 / 键确定您所需烹调的时间按开始键开始烹调显示窗开始倒数计时 4. 烹调完成后以隔热手套拿取切勿用手接触以免烫伤 1 高火 5. 如果你需要追加烹饪时间在烹调结束后 2 中火 2 分钟内选择 / 键来追加当前烹调时间最长可追加 30 分钟 3 低火 6. 烹调完成待炉腔冷却后请按照第 42 页的步骤清洁炉腔附注 7. 显示窗示意图中表示该图标为闪烁状 1. 双面烤功能的最大设定时间为 60 分钟态 2. 使用双面烤功能前请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中 3. 烹调过程中可以根据需要改变烹调时间可按 / 键增加减少烹调时间可以以 1 分钟为单位来逐渐增加减少最长 10 钟时间减少到 0 会结束烹调火力阶段显示窗火力显示 20 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:55

20 双面烤设定 ( 继续 ) 需要预热时将空烤盘放入炉腔按手动烹饪键两次选择双面烤功能按确定键确定您的选择例如选择低火按 / 键选择您所需要的火力按开始键预热预热结束后会发出三次蜂鸣声显示窗显示预热完快速将食物放入烤盘中央并关闭炉门例如选择 5 分钟按 / 键确定您所需烹调的时间按开始键开始烹调显示窗开始倒数计时火力阶段 1 高火 2 中火 3 低火显示窗火力显示附注 1. 双面烤功能的最大设定时间为 60 分钟 2. 使用双面烤预热功能前请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中 3. 烹调过程中可以根据需要改变烹调时间可按 / 键增加减少烹调时间可以以 1 分钟为单位来逐渐增加减少最长 10 钟时间减少到 0 会结束烹调 4. 烹调完成后以隔热手套拿取切勿用手接触以免烫伤 5. 如果你需要追加烹饪时间在烹调结束后 2 分钟内选择 / 键来追加当前烹调时间最长可追加 30 分钟 6. 烹调完成待炉腔冷却后请按照第 42 页的步骤清洁炉腔 7. 显示窗示意图中表示该图标为闪烁状态 21 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:55

21 烘烤设定烘烤可设定从 150 摄氏度到 230 摄氏度范围内的不同温度它适用于烘烤肉类鱼类以及烘焙蛋糕比萨之类的西点烘烤功能有有预热及无预热两种模式无需预热时食物放在烤盘中后放入炉腔按手动烹饪键三次选择烘烤功能按确定键确定您的选择例如选择 150 摄氏度按 / 键选择您所需要的温度可设定的温度范围为 150 摄氏度 -230 摄氏度默认温度为 180 摄氏度按确定键确定您的选择例如选择 15 分钟按 / 键确定您所需烹调的时间按开始键开始烹调显示窗开始倒数计时附注烘烤功能的最大设定时间为 60 分钟使用烘烤功能前请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中在烹调过程中按手动烹饪键会显示温度这时你可以按 / 键来调整温度烹调过程中可以根据需要改变烹调时间可按 / 键增加减少烹调时间可以以 1 分钟为单位来逐渐增加减少最长 10 钟时间减少到 0 会结束烹调烹调完成后以隔热手套拿取切勿用手接触以免烫伤如果你需要追加烹饪时间在烹调结束后 2 分钟内选择 / 键来追加当前烹调时间最长可追加 30 分钟烹调完成待炉腔冷却后请按照第 42 页的步骤清洁炉腔显示窗示意图中表示该图标为闪烁状态 22 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:56

22 烘烤设定 ( 继续 ) 需要预热时将空烤盘放入炉腔按手动烹饪键三次选择烘烤功能按确定键确定您的选择例如选择 150 摄氏度按 / 键选择您所需要的温度可设定的温度范围为 150 摄氏度 -230 摄氏度默认温度为 180 摄氏度按开始键预热预热结束后会发出三次蜂鸣声显示窗显示预热完快速将食物放入烤盘中央并关闭炉门例如选择 15 分钟按 / 键确定您所需烹调的时间按开始键开始烹调显示窗开始倒数计时附注烘烤功能的最大设定时间为 60 分钟使用烘烤预热功能前请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中在烹调及预热过程中按手动烹饪键会显示温度这时你可以按 / 键来调整温度烹调过程中可以根据需要改变烹调时间可按 / 键增加减少烹调时间可以以 1 分钟为单位来逐渐增加减少最长 10 钟时间减少到 0 会结束烹调烹调完成后以隔热手套拿取切勿用手接触以免烫伤如果你需要追加烹饪时间在烹调结束后 2 分钟内选择 / 键来追加当前烹调时间最长可追加 30 分钟烹调完成待炉腔冷却后请按照第 42 页的步骤清洁炉腔显示窗示意图中表示该图标为闪烁状态 23 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:56

23 健康炸设定此功能可使烹调的食物在少油无油的情况下产生煎炸的效果比传统的油炸烹调更健康适用于煎带鱼烤薄片五花肉炸春卷炸薯条等将空烤盘放入炉腔按手动烹饪键四次选择健康炸功能按确定键确定您的选择按开始键预热预热结束后会发出三次蜂鸣声显示窗显示预热完快速将食物放入烤盘中央并关闭炉门例如选择 5 分钟按 / 键确定您所需烹调的时间按开始键开始烹调显示窗开始倒数计时附注 1. 健康炸功能的最大设定时间为 60 分钟 2. 使用健康炸功能前请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中 3. 烹调过程中可以根据需要改变烹调时间可按 / 键增加减少烹调时间可以以 1 分钟为单位来逐渐增加减少最长 10 钟时间减少到 0 会结束烹调 4. 烹调完成后以隔热手套拿取切勿用手接触以免烫伤 5. 如果你需要追加烹饪时间在烹调结束后 2 分钟内选择 / 键来追加当前烹调时间最长可追加 30 分钟 6. 烹调完成待炉腔冷却后请按照第 42 页的步骤清洁炉腔 7. 显示窗示意图中表示该图标为闪烁状态 24 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:56

24 单面烤设定单面烧烤功能是以上部烧烤管工作来烤制食物适用于烤制薄块的肉片禽肉片海鲜类也可以用来烤土司食物放在烤盘中后放入炉腔按手动烹饪键五次选择单面烤功能按确定键确定您的选择按 / 键选择您所需要的火力按确定键确定您选择的火力按 / 键确定您所需烹调的时间按开始键开始烹调显示窗开始倒数计时火力阶段 1 高火 2 中火 3 低火附注显示窗火力显示 1. 单面烤功能的最大设定时间为 60 分钟 2. 使用单面烤功能前请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中 3. 烹调完成后以隔热手套拿取切勿用手接触以免烫伤 4. 烹调结束后你可以选择 / 键来追加当前烹调时间 5. 烹调完成待炉腔冷却后请按照第 42 页的步骤清洁炉腔 6. 显示窗示意图中表示该图标为闪烁状态 25 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:57

25 常用食谱建议烹调时间烹调项目份量火力预热时间说明煎猪排 2-4 块 ( 约克 ) 煎烤 - 中火有约 4-5 分钟中途翻面一次煎培根 2-4 片煎烤 - 高火无约 6-8 分钟中途翻面一次煎美式香肠 4-6 根双面烤 - 高火无约分钟肠衣表面用牙签穿刺烤面包 2-4 片双面烤 - 中火有约 4-5 分钟烤薯条 400 克健康炸有约分钟烤薯饼 6 块 ( 约 400 克 ) 健康炸有约分钟烤冷冻鸡翅 ( 半成品 ) 约克烘烤 -180 有约分钟烤冷冻上校鸡块 ( 半成品 ) 块 ( 约 400 克 ) 烘烤 -200 有约分钟附注 : 1. 烹饪预热前, 请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中 2. 冷冻指存放温度为 0 摄氏度以下 3. 烹调完成待炉腔冷却后, 请按照第 42 页的步骤清洁炉腔儿童安全锁设定 / 取消此功能可防止儿童胡乱启动产品, 免生意外设定后仅对操作键锁定, 与门的开闭无关请在显示窗呈现状态时进行设定开启儿童安全锁 : 按 3 次, 窗口显示取消儿童安全锁 : 按 3 次, 窗口显示附注 : 操作在 10 秒钟内完成有效 26

26 自动烹调设定及菜谱此功能为您设定了多个常用菜谱不同份量的程序无需对火力和时间进行设定即可自动完成烹调选择 / 时显示窗会显示相对应的菜单序号当显示窗显示以下状态时可进行自动烹调设定菜谱 1-3 适用于烹调不同品种厚度及熟度的牛排操作方法如下将空烤盘放入炉腔按自动烹调键选择自动烹调功能例如选择第 2 个菜谱西冷牛排按 / 键选择您所需要的自动烹调菜单序号按确定键确定您所选择的序号例如选择 7 分熟按 / 键选择您所需要烹调的熟度按确定键确定您所选择的熟度例如选择 0.6 英寸按 / 键确定您所选择的厚度按确定键确定您所选择的厚度 27 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:57

27 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 例如减少 : 按 / 键, 程序会相应增加减少烹调的时间如果你喜欢我们预设的口感, 可以省略步骤 7-8 将烤盘放入炉腔内, 按开始键, 程序进入预热状态预热结束后煎烤箱会发出三次蜂鸣, 将食材放在烤盘上, 并快速关上炉门 * 预热开始后,50 分钟内不操作, 程序将自动结束按开始键, 显示窗开始倒数计时增加减少功能增加标准减少显示窗火力显示附注 : 影响牛排的烹调口感因素很多, 使用前请务必仔细阅读操作方法 ( 参见第页 ) 28

28 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 菜谱 4 10,11,14,15 为需预热的菜谱操作方法如下将空烤盘放入炉腔按自动烹调键选择自动烹调功能例如选择第 4 个菜谱带骨羊排按 / 键选择您所需要的自动烹调菜单序号按确定键确定您所选择的序号例如 6 块按 / 键选择您所需要烹调的份量按确定键确定您所选择的份量例如减少按 / 键程序会相应增加减少烹调的时间如果你喜欢我们预设的口感可以省略步骤 5-6 将烤盘放入炉腔内按开始键程序进入预热状态预热结束后煎烤箱会发出三次蜂鸣将食材放在烤盘上并快速关上炉门 * 预热开始后 50 分钟内不操作程序将自动结束按开始键显示窗开始倒数计时 29 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:58

29 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 菜谱 5-9,12-13 为无需预热的菜谱操作方法如下食物放在烤盘中后放入炉腔按自动烹调键选择自动烹调功能例如选择第 5 个菜谱烤鸡翅按 / 键选择您所需要的自动烹调菜单序号按确定键确定您所选择的序号例如 12 个按 / 键选择您所需要烹调的份量按确定键确定您所选择的份量例如减少按 / 键程序会相应增加减少烹调的时间如果你喜欢我们预设的口感可以省略步骤 5-6 按开始键显示窗开始倒数计时 30 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:58

30 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 序号菜谱重量 / 份数 / 层数附属品是否需要预热具体参考页数 1 菲力牛排 1 块 /2 块烤盘是第 32 页 2 西冷牛排 1 块 /2 块烤盘是第 32 页 3 眼肉牛排 1 块 /2 块烤盘是第 33 页 4 带骨羊排 3 块 6 块烤盘是第 34 页 5 烤鸡翅 6 个 12 个烤盘否第 34 页 6 烤三文鱼 1 块 2 块 3 块烤盘否第 35 页 7 烤带子 1 份烤盘否第 35 页 8 烤根茎蔬菜 1 份烤盘否第 36 页 9 烤鸡肉配蔬菜 1 份烤盘否第 36 页 10 日式炸猪排 1 块 2 块烤盘是第 37 页 11 炸鸡胸排 1 块 2 块烤盘是第 37 页 12 煎带鱼 6 块 12 块烤盘否第 38 页 13 芝士焗明虾 3 个 6 个烤盘否第 38 页 14 玛芬蛋糕 6 个烤盘是第 39 页 15 烤冷冻比萨 1 个烤盘是第 39 页 16 炉腔清洁第 40 页清洁功能烤盘否 17 炉腔除味第 41 页本书中所有配料所需的容量对照表见下 : 1 茶匙 (tsp) 固体调料 =5 克 1 茶匙 (tsp) 液体调料 =5 毫升 ½ 茶匙 (tsp) 固体调料 =3 克 ½ 茶匙 (tsp) 液体调料 =3 毫升 1 汤匙 (tbsp) 固体调料 =15 克 1 汤匙 (tbsp) 液体调料 =15 毫升附注 : 1. 烹调及预热前, 请先确保已将本产品所提供的烤盘放入炉腔中 2. 具体操作方法参见第页 31

31 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 菲力牛排 1 西冷牛排 2 原料 : 菲力牛排 1 块 /2 块原料 : 西冷牛排 1 块 /2 块调味料 : 盐 ( 粗粒 ) 黑胡椒碎粒适量适量调味料 : 盐 ( 粗粒 ) 黑胡椒碎粒适量适量提示 : 1 牛排的厚度和重量范围 : 0.6 英寸 (1.5 厘米 ) 每块克 1.2 英寸 (3.0 厘米 ) 每块克 2 煎牛排时, 尽量不要离开煎烤箱, 注意翻面蜂鸣提示音, 以免错过翻面时间, 影响烹调效果制作方法 : 1. 牛排先在室温中回温到 15-18, 再用厨房用纸将渗出来的血水吸干回温时, 用保鲜膜包裹住, 以防水分流失为了使菲力牛排在烹调过程中保存更多汁水, 可用细棉线沿牛排周围绕几圈并扎紧, 这样可以防止牛排在受热过程中涨裂开来而造成汁水流失 2. 选择自动烹调程序, 设置牛排熟度厚度和火力微调, 将空的烤盘放入炉腔内, 按开始键预热 3. 在预热时, 牛排两面撒上调味料进行腌制 4. 预热完成后, 迅速将牛排按图示放置在烤盘上, 开始烹调提示 1 牛排的厚度和重量范围 : 0.4 英寸 (1.0 厘米 ) 每块克 0.6 英寸 (1.5 厘米 ) 每块克 1.0 英寸 (2.5 厘米 ) 每块克 2 煎牛排时, 尽量不要离开煎烤箱, 注意翻面蜂鸣提示音, 以免错过翻面时间, 影响烹调效果制作方法 : 1 牛排先放置在室温中回温到 15-18, 再用厨房用纸将渗出的血水吸干回温时, 用保鲜膜包裹住, 以防水分流失用剪刀刀将牛排脂肪的纹路和筋腱其从中间切断, 这样可以防止在烹调过程中牛排因脂肪和肉热胀冷缩的程度不同而翘起, 造成加热不均匀 2 选择自动烹调程序, 设置牛排熟度厚度和火力微调, 将烤盘放入炉腔内, 按开始键预热 3 在预热时, 牛排两面撒上调味料进行腌制 4 预热完成后, 将牛排按图示放置在烤盘上, 开始烹调 5. 煎牛排需要中途翻面一次当听到翻面提示蜂鸣声, 请立即打开炉门, 迅速将牛排翻面, 关上炉门, 并按开始键继续烹调以上动作请尽快在 30 秒内完成, 以免影响烹调效果一定时间内不进行翻面, 烹调程序将会终止 6. 烹调结束后, 请尽快取出牛排, 并用锡纸包裹住, 放置 3 分钟如果您需要追加烹调时间, 请在烹调结束后的 2 分钟内进行设定, 最长设定时间为 30 分钟 5 煎牛排需要中途翻面一次当听到翻面提示蜂鸣声, 请立即打开炉门, 迅速将牛排翻面, 关上炉门, 并按开始键继续烹调以上动作请尽快在 30 秒内完成, 以免影响烹调效果一定时间内不进行翻面, 烹调程序将会终止 6 烹调结束后, 请尽快取出牛排, 并用锡纸包裹住, 放置 3 分钟如果您需要追加烹调时间, 请在烹调结束后的 2 分钟内进行设定, 最长设定时间为 30 分钟 32

32 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 眼肉牛排 3 原料 : 眼肉牛排调味料 : 盐 ( 粗粒 ) 黑胡椒碎粒提示 : 1 块 /2 块适量适量 1 牛排的厚度和重量范围 : 0.4 英寸 (1.0 厘米 ) 每块克 0.6 英寸 (1.5 厘米 ) 每块克 1.0 英寸 (2.5 厘米 ) 每块克 2 煎牛排时, 尽量不要离开煎烤箱, 注意翻面蜂鸣提示音, 以免错过翻面时间, 影响烹调效果制作方法 : 1 牛排先放置在室温中回温到 15-18, 再用厨房用纸将渗出的血水吸干回温时, 用保鲜膜包裹住, 以防水分流失用剪刀刀将牛排脂肪的纹路和筋腱其从中间切断, 这样可以防止在烹调过程中牛排因脂肪和肉热胀冷缩的程度不同而翘起, 造成加热不均匀 2 选择自动烹调程序, 设置牛排熟度厚度和火力微调, 将烤盘放入炉腔内, 按开始键预热 3 在预热时, 牛排两面撒上调味料进行腌制 4 预热完成后, 迅速将牛排按图示放置在烤盘上, 开始烹调 5 煎牛排需要中途翻面一次当听到翻面提示蜂鸣声, 请立即打开炉门, 迅速将牛排翻面, 关上炉门, 并按开始键继续烹调以上动作请尽快在 30 秒内完成, 以免影响烹调效果一定时间内不进行翻面, 烹调程序将会终止 6 结束后, 请尽快取出牛排, 用锡纸包裹住, 放置 3 分钟如果您需要追加烹调时间, 请在烹调结束后的 2 分钟内进行设定, 最长设定时间为 30 分钟煎出一块好吃的牛排, 影响因素很多, 以下所罗列的一些提示, 以供您参考 : 菲力牛排 : 牛脊上最嫩的肉, 几乎不含肥膘由于肉质嫩, 很受爱吃瘦肉朋友的青睐 5 分熟和 7 分熟皆宜西冷牛排 : 牛外脊上的肉, 含一定肥油, 在肉的外延带一圈呈白色的肉筋, 总体口感韧度强, 肉质硬, 有嚼头, 适合年轻人和牙口好的人吃切肉时连筋带肉一起切, 另外不要煎得过熟,5 分熟和 7 分熟皆宜眼肉牛排 : 牛肋上的肉, 瘦肉和肥肉兼而有之, 由于含一定肥膘, 这种肉煎烤味道比较香,5 分熟最好煎牛排技巧 1. 牛排选择 : 建议选购新鲜的原切牛排, 如果您使用市贩的调理牛排, 半成品牛排冷冻牛排, 烹调效果会有一定差异有些牛排表面周边会有脂肪的纹路和筋腱, 烹调前可以用剪刀刀将其从中间切断, 这样可以防止在烹调过程中, 因脂肪和肉热胀冷缩的程度不同而翘起, 造成加热不均匀 2. 腌制时间 : 在煎牛排前 5-10 分钟左右开始进行腌制如果过早的进行腌制, 盐会吸收掉牛排的水分, 影响烹调效果也可以不进行腌制而直接煎, 食用时再淋上各种酱汁 3. 升温过程 : 在煎牛排时, 不要直接将从冰箱冷藏室拿出来的牛排进行烹调应事先将牛排在室温状态下放置一段时间, 使牛排温度达到左右再开始烹调因为如果牛排的起始温度过低, 放在烤盘上时会迅速降低烤盘温度, 则需要较长时间的烹调才能使内部温度达到所需要的成熟度, 另外低温时, 牛肉的纤维组织仍处于紧绷的状态, 无法再高温下表面迅速收缩而锁住汁水以上两种情况会导致发生受热不均匀的情况, 外面焦糊, 里面还是生的, 汁水流失严重 4. 牛排厚度 : 建议选择厚切的牛排过于薄的牛排无法体会到牛肉的层次感, 也很难控制成熟度 5. 静置时间 : 煎完牛排, 不要急于切开, 用锡纸将牛排包裹住, 在盘子上放置 3-5 分钟一方面是利用余温将牛排内部蛋白质分解, 可以使肉质松软, 同时也能锁住汁水 ; 另一方面也是防止牛排降温过快而变冷 33

33 自动烹调设定及菜谱带骨羊排烤鸡翅 4 原料带骨羊肋排 ( 继续 ) 5 原料 3块鸡翅中调料 6 个 /12 个调料盐适量黑胡椒碎粒适量孜然粉适量 6 块时适当增加调料提示 1 羊排每块约 2.5 厘米厚每块克 2 煎羊排时尽量不要离开煎烤箱注意翻面蜂鸣提示音以免错过翻面时间影响烹调效果以 6 个为例生抽 4 汤匙老抽 1 汤匙糖 1 茶匙料酒 2 茶匙蚝油 1 汤匙蜂蜜 1 茶匙白胡椒粉 ½ 茶匙 12 个时适量增加调料制作方法制作方法 1 鸡翅中洗净沥干用叉子竹签在表面插几下 2 将鸡翅中和所有调料混合均匀并腌制 30 分钟 3 腌制好的鸡翅中用厨房用纸吸干料汁按图示放置在烤盘上选择自动烹调程序设置份数按开始键烹调 1 羊排沥干血水将调料抹在羊排表面在室温中腌制 30 分钟腌制时用保鲜膜包裹住以防水分流失 2 选择程序设置份数将烤盘放入炉腔内按开始键预热 3 预热完成后将羊排按图示放在烤盘上开始烹调 4 煎羊排需要中途翻面一次当听到翻面提示蜂鸣声请立即打开炉门迅速将牛排翻面关上炉门并按开始键继续烹调以上动作请尽快在 30 秒内完成以免影响烹调效果一定时间内不进行翻面烹调程序将会终止 5 烹调结束后请尽快取出羊排并用锡纸包裹住放置 3 分钟再食用如果您需要追加烹调时间请在烹调结束后的 2 分钟内进行设定最长设定时间为 30 分钟 34 F0003BV10XP.indd /4/13 8:47:59

34 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 烤三文鱼 6 原料 : 带皮三文鱼中段调料 : 1 块 /2 块 /3 块 ( 每块克, 厚度不超过 3 厘米 ) 以 1 块为例 : 盐适量黑胡椒碎粒适量橄榄油 1 汤匙 (2 块 /3 块时, 适量增加调料 ) 制作方法 : 1 三文鱼两面抹上盐和黑胡椒碎粒, 腌制 30 分钟 2 烹调前, 在两面刷上橄榄油, 皮朝下, 按图示放置在烤盘上烤带子 7 原料 : 带子 1 份 (12 个, 约 350 克 ) 调料 : 盐黑胡椒碎粒欧芹碎叶橄榄油黄油 ( 融化的 ) 蒜末制作方法 : 1 茶匙 ½ 茶匙 3 克 1 汤匙 1 汤匙 1 汤匙 1 用厨房用纸将带子水分吸干, 加入盐黑胡椒欧芹橄榄油搅拌均匀, 并腌制 30 分钟 2 蒜蓉用黄油事先略煸炒一下 3 根据图示, 将带子摆放在烤盘上, 每个带子上面放 1 小勺的蒜蓉 4 选择自动烹调程序, 按开始键烹调 3 选择自动烹调程序, 设置份数, 按开始键烹调 35

35 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 烤根茎蔬菜 8 原料 : 根茎类蔬菜 1 份 ( 约 400 克 ) 调料 : 盐黑胡椒碎粒橄榄油制作方法 : 1 茶匙 ½ 茶匙 2 汤匙 1 适合烤胡萝卜芦笋蘑菇等蔬菜胡萝卜需去皮, 切成 6 厘米长, 小手指粗细的条状芦笋需切成 6 厘米长的条, 如果根部比较粗硬, 可以将皮刨掉蘑菇需洗净, 切去长柄 2 将蔬菜放在调味盆中, 加入盐黑胡椒碎粒橄榄油拌匀, 腌制 15 分钟 3 蔬菜按图示放置在烤盘上选择自动烹调程序, 按开始键烹调烤鸡肉配蔬菜 9 原料 : 带皮鸡腿肉 ( 无骨 ) 约 500 克 (4 块 ) 蔬菜 ( 约 500 克 ): 甜椒 50 克蘑菇 8 个洋葱 100 克 ( 半个 ) 土豆 100 克 ( 半个 ) 西葫芦 100 克调料 : 盐黑胡椒碎粒橄榄油制作方法 : 1 茶匙 ½ 茶匙 2 汤匙 1 鸡腿肉洗净沥干, 用叉子在带皮的表面戳几下, 两面抹盐和黑胡椒碎粒, 腌制 30 分钟 2 甜椒切成 2 厘米宽的条蘑菇洗净去柄洋葱和土豆, 切成 4 等分西葫芦切成 2 厘米厚的段将所有蔬菜放在调味盆中, 加入调料拌匀搭配的蔬菜可以根据个人喜好替换, 比如芦笋胡萝卜等 3 所有材料按图示放置在烤盘上, 中间放鸡腿肉 ( 皮朝上 ), 周围放蔬菜选择自动烹调程序, 按开始键烹调 36

36 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 日式炸猪排 10 原料 : 猪大排 1 块 /2 块 ( 每块约克 ) 调料 : 盐白胡椒粉生抽料酒面衣料 : 适量适量适量面包黄糠 30 克调和油 1 汤匙低筋面粉适量鸡蛋液适量 (2 块时, 适量增加调料和面衣料 ) 制作方法 : 1 猪大排去骨, 用锤子将肉拍松, 拍成厚度为 0.5 厘米, 加盐白胡椒粉生抽料酒, 腌制 30 分钟 2 盘子内放入面包黄糠和调和油, 拌匀 3 选择自动烹调程序, 设置份数, 将空的烤盘放入炉腔, 按开始键预热 4 预热同时, 将腌制好的猪排, 依次均匀沾上低筋面粉蛋液面包黄糠 5 预热完成后, 将猪排按图示放置在烤盘上, 开始烹调炸鸡胸排 11 原料 : 去皮鸡胸肉 1 块 /2 块 ( 每块约克 ) 调料 : 盐白胡椒粉面衣料 : 适量适量面包黄糠 30 克调和油 1 汤匙低筋面粉适量鸡蛋液适量 (2 块时, 适量增加调料和面衣料 ) 制作方法 : 1 鸡胸肉用锤子拍成 1 厘米的厚度, 抹上盐和白胡椒粉, 腌制 30 分钟 2 盘子内放入面包黄糠和调和油, 拌匀 3 选择自动烹调程序, 设置份数, 将空的烤盘放入炉腔内, 按开始键预热 4 预热同时, 将腌制好的鸡胸排, 依次均匀沾上低筋面粉蛋液面包黄糠 5 预热完成后, 将鸡胸排按图示放置在烤盘上, 开始烹调 37

37 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 煎带鱼 12 原料 : 带鱼中段 6 块 /12 块 ( 每块约 20 克 ) 调料 : 以 6 块为例 : 盐适量料酒 ½ 汤匙淀粉 1 汤匙调和油 2 汤匙 (12 块时, 适量增加调料 ) 制作方法 : 1. 带鱼中段洗净, 表面抹盐, 加料酒, 腌制 30 分钟 2. 腌制好的带鱼表面裹上一层淀粉, 再在两面都刷上油 3. 将带鱼按图示放置在烤盘上, 选择自动烹调程序, 设置份数, 按开始键烹调芝士焗明虾 13 原料 : 大明虾 3 个 /6 个 ( 每个约 50 克 ) 调料 : 以 3 个为例 : 白葡萄酒 2 茶匙白胡椒粉适量柠檬汁 1 茶匙培根末 3 茶匙洋葱末 3 茶匙马苏里拉芝士 30 克 (6 个时, 适量增加调料 ) 制作方法 : 1 明虾洗净, 剪去虾须虾脚, 保留虾头剥去虾身的壳, 并用牙签挑出沙线 2 用刀从虾的背部向腹部横剖到 2/3 的位置, 将虾身片开, 用盐胡椒柠檬汁白葡萄酒将虾稍腌制 3 用长竹签横向从虾身穿过, 将虾并排串起来, 按图示放在烤盘上 ( 用竹签固定虾身, 是为了防止虾身在烹调过程中受热蜷缩, 造成加热不均匀 ) 4 将培根末洋葱末混合, 在每个虾身上放 3 茶匙, 再撒上 10 克马苏里拉芝士 5 选择自动烹调程序, 设置份数, 按开始键烹调 38

38 自动烹调设定及菜谱 ( 继续 ) 玛芬蛋糕 14 原料 : 黄油 80 克细砂糖 65 克鸡蛋 1 个低筋面粉 150 克泡打粉 8 克牛奶 70 克巧克力豆 40 克辅助工具 : 6 连玛芬蛋糕模具, 蛋糕纸杯 6 个 ( 下口 5 厘米 ) 烤冷冻比萨 15 原料 : 冷冻比萨 1 个 ( 约克 ) 制作方法 : 1 本自动程序适合烤 9 寸冷冻薄底比萨寸厚底的冷冻比萨请手动设定烹调火力和时间 2 选择自动烹调程序, 将空的烤盘放入炉腔内, 按开始键预热 3 预热完成后, 将比萨按图示放置在烤盘上, 开始烹调制作方法 : 1 用电动打蛋器将软化的黄油和细砂糖一起打到发白 2 加入鸡蛋, 继续打发到融合 3 筛入面粉, 泡打粉, 用刮勺自下而上搅拌倒入牛奶和巧克力豆葡萄干, 继续搅拌至均匀 4 选择自动烹调程序, 将烤盘放入炉腔, 按开始键预热 5 预热同时, 蛋糕模具槽内放入纸杯, 将面糊平均分配到 6 个纸杯中, 每个约 65 克 6 预热完成后, 如图所示将模具放在烤盘上, 关上炉门开始烹调 39

39 炉腔清洁此功能适用于本产品炉腔油污过多时使用 ( 需 20 分钟 ) 烤盘内倒入 200 毫升水并将烤盘放入炉腔建议使用蒸馏水纯净水, 不建议使用自来水矿泉水按自动烹调键, 选择自动烹调功能按 / 键, 选择 16 炉腔清洁按确定键确定按开始键, 显示窗开始倒数计时附注 : 1 完成后, 请等待炉腔冷却, 再用抹布擦拭炉腔, 以免烫伤 40

40 炉腔除味功能适用炉腔有异味时使用 ( 需 20 分钟 ) 保养前先取出所有附件, 擦拭炉内脏污按自动烹调键, 选择自动烹调功能按 / 键, 选择 17 清洁炉腔按确定键确定将空的烤盘直接放入炉腔按开始键, 显示窗开始倒数计时附注 : 1 完成后, 请等待炉腔冷却, 再用抹布擦拭炉腔, 以免烫伤 41

41 清洁保养请务必在冷却状态下进行清洁与保养清洁本产品之前, 须从插座上拔下插头请勿使用蒸气清洁器清洗本产品请用微湿的布来清洗本产品表面部分, 为防止损伤产品内操作部件, 不要让水渗入侧面通风口炉腔顶部含有自洁涂层, 无需清洁用干抹布擦拭即可如控制面板被弄湿请用软性干布抹擦不能用粗糙磨损性的物品擦控制面板擦完之后请按暂停 / 取消键以清除显示窗上的显示应定期清洁本产品并清除本产品所有食物残渣保持炉腔清洁如溅出的食物溢出的液体积在炉腔内, 请用湿布擦去若炉内相当肮脏则可用软性清洁剂不可使用粗糙磨损性的清洁剂请把炉腔内附着的油渍和食品残留物擦拭干净附着的油渍和食品残留物在加热时可能会引起冒烟请在炉腔完全冷却的条件下进行清洁请使用软性湿布清洗炉门及炉门玻璃如果油污难以清洗, 可用软布沾取少量软性洗剂进行清洗如有水蒸气积在炉内炉门周围, 可用软布擦净在本产品正常运转和湿度高的情况下都可能产生这种现象底板和盛水槽必须经常清洁, 但是必须在冷却状态下使用清洁剂擦洗并擦干始终保持通风孔畅通检查没有灰尘其他材料堵塞煎烤箱顶部, 底部后部的任何通风口如果通风口被阻塞, 这可能导致过热, 这将影响煎烤箱的操作并且可能导致危险情况使用后请及时用清洁剂清洗放入洗碗机内清洗请勿使用具有磨损性的物品进行清洁 ( 如钢丝球等 ) 如需要更换炉灯, 请向 Panasonic 认定维修店查询附注 : 1. 烹饪后, 用软布用非研磨性清洁剂喷射的纸巾清洁煎烤箱的内部应特别注意炉门窗的清洁清洁煎烤箱内的污渍时, 可以用软布少量蘸取通普通品牌的清洁剂来擦拭如果有顽固污渍, 可以在擦拭后放置一段时间然后再擦拭不要直接将清洁剂喷撒在煎烤箱内 2. 烹饪时, 一些食物可能会将油脂溅到煎烤箱壁上如果没有及时清洁, 油脂会积聚在煎烤箱内, 并导致下一次使用煎烤箱时炉子冒烧烤过后的污渍将更难清洁不需要清洁炉腔顶部的自洁涂层特别说明 1. 在烹饪过高脂肪的食物 ( 例如 : 牛肉 / 猪肉 / 羊肉 ) 后, 每次都需彻底清洁炉腔烤盘内倒入 200 毫升水并将烤盘放入炉腔选择炉腔清洁 ( 预设食谱 16), 按开始键清洁炉腔 2. 烹饪蔬菜后, 热水将在煎烤箱的底板上等炉腔冷却下来后, 用干布清洁后 42

42 要求修理服务之前问题起因解决方法产品无显示没有插紧电源居室中供电线路中的保险丝烧断漏电保护器动作插座有问题拔除插头, 待 10 秒钟后再重新插上电源重新装置 10 安培以上的保险丝重新设定漏电保护器用其它电器再测试插座是否有问题产品不能启动炉门未关妥未按开始键输入其他程序烹调程序输入错误小心关好炉门按开始键按暂停 / 取消键清除已输入的程序, 然后重新输入烹调程序参考说明书, 正确输入烹调程序不慎按下暂停 / 取消键重新输入烹调程序显示窗显示煎烤箱被设定为儿童安全锁模式按暂停 / 取消键三次退出儿童安全锁模式显示窗显示煎烤箱被设定为演示模式退出演示模式操作 : 手动烹调键 1 次, 开始键 4 次,( 按此键时无声音是正常的 ) 暂停 / 取消键 4 次 * 演示模式是专为电器店陈列而设的当演示模式状态时, 煎烤箱各功能不工作关于维修服务如本产品损坏需要修理, 请立即拨打 Panasonic 顾客咨询服务中心联系 Panasonic 认定维修店, 详情请参考保修证所记内容注意 : 1. 使用时如发现任何问题困难, 请拨打 Panasonic 顾客咨询服务中心 : ( 固定电话 ), 也可登录 Panasonic 官方网站 2. 维修时一定要送到 Panasonic 认定维修店由专业维修人员进行修理 3. 如果电源软线损坏, 为避免危险, 必须由我公司我公司维修部类似部门的专业人员来更换 4. 维修时请参照维修手册若本产品出现故障, 请立即拨打 Panasonic 顾客咨询服务中心联系 Panasonic 认定维修店 43

43 要求修理服务之前 ( 继续 ) 在呼叫服务之前请参阅以下内容, 因为大多数问题可以通过以下简单的解决方案轻松解决 : 下列情况均属正常 : 煎烤箱干扰电视接收蒸气积聚于炉门和有热风从排气口排出未摆放食物而不慎启动本产品当使用时, 产品有白烟冒出及异味如烧烤过程中烧烤管变为一亮一暗使用煎烤箱是有响声发出烹调结束后风扇仍在工作门密封圈可能会产生变形首次使用时, 产品有少量白烟冒出及异味烧烤管工作时亮度不同使用煎烤箱时, 广播电视无线网络连接无绳电话婴儿监视器蓝牙其他无线设备可能会发生干扰此类干扰类似一些小型电器, 如搅拌机吸尘器电风扇等所引起的干扰这并非表示煎烤箱发生故障烹调时, 食物会有蒸气散发, 而大部分会从排气口排出, 但蒸气会在较凉的地方如炉门上凝聚, 这是正常现象使用后, 请根据第?? 的提示清洁炉腔空着炉短时间工作, 对于产品是不会造成损害的但用户应尽量避免产品必须定期擦洗, 特别在使用后, 任何积聚在炉腔顶部及炉壁的油渍都会引起白烟冒出烟雾将在几分钟后消失在烹饪过高脂肪的食物 ( 例如 : 牛肉 / 猪肉 / 羊肉 ) 后, 每次都需彻底清洁炉腔烤盘内倒入 200 毫升水并将烤盘放入炉腔选择炉腔清洁 ( 预设食谱 16), 按开始键清洁炉腔烧烤管如进行长时间工作, 会致使炉腔温度升高为保护烧烤管, 程序会控制烧烤管进入间断工作状态, 这是正常现象这些响声是因为煎烤箱自动切换加热器, 以达到更好的烹调效果, 属正常现象这是产品冷却腔体和电子元件, 属于正常现象门密封圈在高温作用下可能发生变形的情况, 这并非损坏, 属于正常现象, 不影响产品本身性能及使用这是由炉腔里保护部件的过多的油脂挥发所引起的烧烤管的种类不同, 所以在其工作时发出的光亮度会有所不同, 属于正常现象 44

44 产品中有害物质元素名称及含量 (Pb) (Hg) (Cd) (Cr(VI)) (PBB) (PBDE) SJ/T11364 GB/T26572 GB/T26572 规格型号额定电压 220 V ~ 50 Hz 煎烤 5.5 A 1200 W 额定输入功率烘烤 7.8 A 1710 W 单面烤 5.8 A 1280 W 外形尺寸 ( 含手柄 )( 长宽高 ) 500 mm x 390 mm x 225 mm 腔体尺寸 ( 长宽高 ) 360 mm x 328 mm x 110 mm 炉腔容积 13 L 产品净重 13.3 kg ( 含附属品 ) 重量和体积以约数计算规格如有改动无须先行通知关于生产的批号 ( 机号 ) 和制造商, 请参见煎烤箱的铭牌本产品符合下列国家标准 :GB GB

45 关于开源软件 46

46 关于开源软件 ( 继续 ) 47

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53 松下产品满意度有奖调查感谢您一直以来对我们松下产品的关心和信赖, 为了使我们产品的设计和外观让您更加满意, 我们在相关的网站上提供了与您交流的平台, 希望得到您的宝贵意见在您完整的填写完所有问题后, 将获得一份小礼品上海松下微波炉有限公司中国 ( 上海 ) 自由贸易试验区龙东大道 888 号 898 号原产地 : 中国售后服务咨询电话 : F0003BV10XP PA 发行 :2017 年 5 月中国印刷

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IP4532_3BJ50XP_13_130320:IP4212_3BB74XP_03_120509.qxp 2013-3-20 13:21 Page XX1 使用说明书微波炉仅家庭用型号 :NN-GT353M NN-GM333W 型号 :NN-GT353M 使用前, 请仔细阅读本说明书及保修证并妥善保管社内检查合格产品