關於輝山 我 們 是 中 國 領 先 及 垂 直 整 合 度 最 高 的 乳 品 公 司 我 們 的 業 務 模 式 覆 蓋 整 個 乳 品 產 業 鏈 包 括 苜 蓿 草 輔 助 飼 料 的 種 植 和 加 工 及 精 飼 料 的 加 工 奶 牛 養 殖 以 及 輝 山 品 牌 乳 品 的 生 產

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1 China Huishan Dairy Holdings Company Limited

2 關於輝山 我 們 是 中 國 領 先 及 垂 直 整 合 度 最 高 的 乳 品 公 司 我 們 的 業 務 模 式 覆 蓋 整 個 乳 品 產 業 鏈 包 括 苜 蓿 草 輔 助 飼 料 的 種 植 和 加 工 及 精 飼 料 的 加 工 奶 牛 養 殖 以 及 輝 山 品 牌 乳 品 的 生 產 和 銷 售 目 前 我 們 是 中 國 最 大 規 模 的 100% 以 自 營 牧 場 生 產 的 原 奶 滿 足 自 有 品 牌 液 態 奶 生 產 及 奶 粉 生 產 所 需 原 奶 的 公 司 我 們 優 異 的 產 品 安 全 記 錄 和 高 質 量 的 產 品 造 就 出 可 靠 的 中 國 品 牌

3 目錄 02 公司資料 03 全年業績摘要 04 主席報告書 08 管理層討論及分析 40 董事及高級管理層 45 企業管治報告 55 董事會報告 71 獨立核數師報告 73 合併損益表 74 合併損益及其他全面收益表 75 合併財務狀況表 77 合併權益變動表 78 合併現金流量表 81 財務報表附註 172 財務概要

4 公司資料 董事會 高級管理層 股份代碼 6863 投資者關係聯絡人 香港營業地點 註冊辦事處 Floor 4, Willow House Cricket Square PO Box 2804 Grand Cayman KY Cayman Islands 主要營業地點及中國總部 主要股份過戶登記處 Royal Bank of Canada Trust Company (Cayman) Limited 4th Floor, Royal Bank House 24 Shedden Road, George Town Grand Cayman KY Cayman Islands 香港股份過戶登記分處 法律顧問 主要往來銀行 核數師 10 8 公共關係顧問 A 02 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

5 全年業績摘要 財務摘要 截至三月三十一日止年度 二零一六年 (1) 於生物資產公平值調整前的業績 於生物資產公平值調整後的業績 人民幣千元 人民幣千元 4,526,533 4,526,533 3,923,384 3,923, % 20.8% 57.6% 22.7% 1,583,382 1,420,613 1,281,318 1,250, , , , ,856 (2) 分 % 56.0% % % (1) (2) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 03

6 主席報告書 業務回顧 % 56.0% 20.9% 21.9% 04 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

7 主席報告書 ( 續 ), D20 62 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 05

8 主席報告書 ( 續 ) 前景展望 + 06 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

9 主席報告書 ( 續 ) 致謝 楊凱 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 07

10 管理層討論及分析 行業回顧 UHT 08 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

11 管理層討論及分析 ( 續 ) + KA 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 09

12 輝山乳業, 最純

13 管理層討論及分析 ( 續 ) 業務回顧 100% % 56.0% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 11

14 管理層討論及分析 ( 續 ) 62 1% 20.9% 21.9% 33.0% 39.5% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

15 管理層討論及分析 ( 續 ) FrieslandCampina SGS FSSC22000:2013 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 13

16 管理層討論及分析 ( 續 ) (i) (ii) (iii) 於二零一六年三月三十一日頭 96,339 74,389 70,624 79,951 33,929 25, , , , , % 41.3% % % 68.9% 8.6 2,161 2, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

17 管理層討論及分析 ( 續 ) 4,415 4, UHT UHT 27 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 15

18 管理層討論及分析 ( 續 ) 62 UHT 103,18291, % 16 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

19 管理層討論及分析 ( 續 ) 397, , % % UHT 3.6 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 17

20 管理層討論及分析 ( 續 ) 1% UHT 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

21 管理層討論及分析 ( 續 ) % 21.9% + O2O 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 19

22 管理層討論及分析 ( 續 ) A ,522 9, % 20 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

23 管理層討論及分析 ( 續 ) KA ,547 5,040 1,120 80% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 21

24 管理層討論及分析 ( 續 ) 10 SGS SGS FSSC22000:2013 FSSC China Bakery Ice Cream China 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

25 管理層討論及分析 ( 續 ) ERP 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 23

26 管理層討論及分析 ( 續 ) 100% 24 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

27 管理層討論及分析 ( 續 ), World Brand Summit 財務概況 截至三月三十一日止年度 二零一六年 外部銷售 內部銷售 合計 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 947,203 2,146,530 3,093,733 1,028,336 1,783,966 2,812,302 3,090,251 3,090,251 2,421,709 2,421, , , , ,339 4,526,533 3,923,384 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 25

28 管理層討論及分析 ( 續 ) % 截至三月三十一日止年度 二零一六年 銷售收入 銷售量 平均售價 人民幣千元 噸人民幣元 噸 947, ,936 4,346 1,028, ,769 4,856 2,146, ,850 4,446 1,783, ,302 4,884 3,093, ,786 4,415 2,812, ,071 4, % % 61.7% 293, % 397,541 8,256 7, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

29 管理層討論及分析 ( 續 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 銷售收入 銷售量 平均售價 人民幣千元 噸人民幣元 噸 776, ,182 7, ,043 91,244 8,176 UHT 1,071, ,068 6, , ,707 6,406 1,125,144 87,668 12, ,548 75,257 11, ,853 30,623 3,816 12,601 3,129 4,027 3,090, ,541 7,773 2,421, ,337 8, % % 12.1% 截至三月三十一日止年度 二零一六年 銷售收入 銷售量 平均售價 人民幣千元 噸人民幣元 噸 375,949 2, , ,811 2, ,877 50,421 1,205 41,843 11, ,051 62,709 4,751 13, ,284 12,987 12, ,079 8,847 55, ,339 15,925 29,723 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 27

30 管理層討論及分析 ( 續 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 毛利 毛利率 人民幣千元 奶牛養殖業務 1,673, ,565, , , 液態奶業務 873, , ,729, ,467, 奶粉業務 159, , , , % % %55.7% 28 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

31 管理層討論及分析 ( 續 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 銷售成本 人民幣千元 % % 1,050, , , , , , , , , , , , ,419, ,246, % % %28.3% % % % 32.5% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 29

32 管理層討論及分析 ( 續 ) % ,730 1,070 1, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

33 管理層討論及分析 ( 續 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 696, ,037 32,840 70, , ,661 1,131,798 1,013, % 680,085,000 33,750,000 3,280 7,080 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 31

34 管理層討論及分析 ( 續 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 (52,407) (101,131) 534, ,567 (29,440) (75,947) 37,526 10, ,962 (1,083) 734, , , , % % 32.2% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

35 管理層討論及分析 ( 續 ) % 8.88% % 8.88% ,000, ,000,000 20,000, ,000,000 30% 200,000,000 1,560,000, ,000, ,000,000 (i) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 33

36 管理層討論及分析 ( 續 ) (ii)(iii) 30% 40 39(d) % 9% 3% 人力資源 12,136 12, (e) 34 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

37 管理層討論及分析 ( 續 ) AMA 企業社會責任 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 35

38 管理層討論及分析 ( 續 ) 未來展望 1,945 3, ,745 2,940 1,129 堅持 種養結合, 擴大低成本 高品質原料奶核心競爭優勢 UHT 36 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

39 管理層討論及分析 ( 續 ) 鞏固低溫產品強勢地位, 以差異化創新產品發力全國市場 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 37

40 管理層討論及分析 ( 續 ) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

41 管理層討論及分析 ( 續 ) 應對消費趨勢變化, 打造 互聯網 + 時代的新型跨界營銷體系 + + 強化品牌傳播, 全力推進經銷商 合夥人制度 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 39

42 董事及高級管理層 執行董事 楊凱先生 IDF Champ Harvest Limited 葛坤女士 Champ Harvest Limited 40 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

43 董事及高級管理層 ( 續 ) 蘇永海先生 (ACCA) (ACCA) 徐廣義先生 郭學研先生 INSEAD University of Strathclyde 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 41

44 董事及高級管理層 ( 續 ) 非執行董事 李家祥先生 57 獨立非執行董事 簡裕良先生 49 宋昆岡先生 6730 (IDF) 42 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

45 董事及高級管理層 ( 續 ) 顧瑞霞先生 徐奇鵬先生 高級管理層 尹東利先生 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 43

46 董事及高級管理層 ( 續 ) 王金鵬先生 40 王欣宇女士 周曉思先生 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

47 企業管治報告 A.2.1 董事會與管理層 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 45

48 企業管治報告 ( 續 ) 董事會會議 46 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

49 企業管治報告 ( 續 ) 董事委員會 審核委員會 ( ( 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 47

50 企業管治報告 ( 續 ) ( ( 48 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

51 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 49 企業管治報告 ( 續 ) 董事培訓類別執行董事 A B C D A B C D A B D A B C D A B C D 非執行董事 A B 獨立非執行董事 A C C D A B A B C D A B C D

52 企業管治報告 ( 續 ) (www. huishandairy.com) ( 50 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

53 企業管治報告 ( 續 ) 截至二零一六年 三月三十一日 止年度 3,000,001 3,500, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 51

54 企業管治報告 ( 續 ) 於報告年度舉行的股東周年大會 股東特別大會 董事會及董事會轄下專業委員會會議出席表 出席次數 會議次數 食品質量及 股東 股東 董事會 審核委員會 提名委員會 薪酬委員會 安全諮詢委 董事 周年大會 特別大會 會議 會議 會議 會議 員會會議 1/1 1/1 5/5 2/2 2/2 1/1 1/1 4/5 2/2 1/1 2/2 1/1 1/1 5/5 2/2 1/1 2/2 1/1 1/1 5/5 2/2 1/1 1/1 5/5 2/2 1/1 1/1 3/5 (1) 2/2 1/1 1/1 1/1 1/1 3/5 2/2 2/2 2/2 1/1 1/1 4/5 1/2 1/1 2/2 1/1 1/1 4/5 2/2 1/2 1/1 2/2 (1) 獨立性 3.13 董事進行的證券交易 52 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

55 企業管治報告 ( 續 ) 董事及管理層責任保險 財務匯報 核數師及彼等酬金 6,800,000 內部控制 公司秘書 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 53

56 企業管治報告 ( 續 ) 股東通訊政策及股東權利 (i) (ii) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

57 董事會報告 主要業務 (i) (ii) (iii) 19 集團業績 股息 業務回顧 (a) 39 環境保護 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 55

58 董事會報告 ( 續 ) 遵守法律及法規 財務資料概要 172 股本 37 優先購股權 稅項減免及豁免 56 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

59 董事會報告 ( 續 ) 購買 贖回或出售本公司的上市證券 2,007,506, ,526,000 購回之月份 購回之普通股股數 每股普通股價格 購回代價總額 ( 不包括開支 ) 最高 最低 341,441, ,765, ,358, ,446,400 91,382, ,503,790 27,345, ,791, ,526,000 2,007,506, ,526,000 13,474,957,000 儲備 37 可供分派的儲備 物業 廠房及設備 15 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 57

60 董事會報告 ( 續 ) 所持有的重大投資 主要客戶及供應商 13.4% 8.6% 30.1% 26.9% 5% 董事 104(1) 99(3) 58 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

61 董事會報告 ( 續 ) 董事及控股股東於合約的權益 (a) (b) 管理合約 董事及控股股東於競爭性業務之權益 董事及控股股東於證券的權益 股票掛鈎協議 獲准許彌償條文 179 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 59

62 董事會報告 ( 續 ) 購股權計劃 1,440,778, % 12 1% 1% ,458, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

63 董事會報告 ( 續 ) 680,085, (i)2.59 (ii)2.67 (iii)0.1 (i) 30% (ii) 20% (iii) 15% (iv) 15% (v) 20% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 61

64 董事會報告 ( 續 ) 購股權數量 參與者姓名或類別 於二零一五年四月一日 期內行使 期內授出 期內失效 註銷 於二零一六年三月三十一日授出購股權日期 購股權行使期限 ( 包括首尾兩天 ) 購股權行使價 ( 港元 ) 101,250, ,250, ,250, ,250,000 33,750,000 33,750, ,750,000 33,750, ,147,500 2,419,000 2,137, ,591, ,147,500 2,419,000 35,887, ,841,000 股份獎勵計劃 Core Pacific-Yamaichi International (H.K.) Nominees Limited 3%13,963,034, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

65 董事會報告 ( 續 ) 董事及主要行政人員於股份 相關股份及債權證的權益及淡倉 XV 352 (i) 董事姓名權益性質股份 相關股份總數 佔本公司於二零一六年三月三十一日之已發行股本的概約百分比 (1)(2)(3) 9,809,192, % 124,093, % 2,000, % (4) 2,000, % 9,933,285, % (5) 101,250, % 3,000, % (5) 101,250, % (5) 33,750, % 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 63

66 董事會報告 ( 續 ) (ii) 董事姓名相聯法團名稱股份總數 佔該相聯法團已發行股本的股權百分比 (6) Champ Harvest Limited Champ Harvest 10, % (6) Champ Harvest 10, % (1) Champ Harvest 9,809,192,316Champ Harvest 70% King Pavilion Limited Champ Harvest 20% Champ Harvest 9,809,192,316 Champ Harvest (2) 124,093,000 (3) 2,000,000 Gain Excellence Limited Champ Harvest 10% Champ Harvest 2,000,000 (4) Gain Excellence Limited Champ Harvest 10% Champ Harvest 9,933,285,316 2,000,000 (5) 101,250, ,250,000 33,750, ,250, ,250,000 33,750,000 3,000,000 (6) Champ Harvest 7,000 Champ Harvest 70% King Pavilion Limited Champ Harvest 2,000 Champ Harvest 20% Champ Harvest 1,000 Champ Harvest 10% Champ Harvest 10,000 XV 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

67 董事會報告 ( 續 ) 主要股東之權益 336 主要股東名稱 姓名權益性質股份總數 佔本公司於二零一六年三月三十一日之已發行股本的概約百分比 Champ Harvest (1) 9,809,192, % 4,642,000, % 4,642,000, % (1) Champ Harvest 9,809,192,316 Champ Harvest 70% King Pavilion Limited Champ Harvest 20%Champ Harvest 1,000 Champ Harvest 10% Champ Harvest 10,000 XV 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 65

68 董事會報告 ( 續 ) 關連方交易及持續關連交易 41 14A % 38% ,200,000 14A (1) 14A (i) (ii) 66 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

69 董事會報告 ( 續 ) 協議日期租戶地點規模付款時間表每年租金 (i) ,000 (ii) ,000 (iii) (1) ,000 (iv) ,000 (v) 630 1,680,000 (vi) ,000 (vii) ,000 (viii) ,000 (ix) ,000 7,500,000 (1) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 67

70 董事會報告 ( 續 ) 7,500,000 7,500,0007,500,0007,500,000 7,500,000 7,500,0007,140, ,303 33,600,000 33,600,00033,600,000 33,600,000 33,600,000 (2) 66.7% 16 1,300 30% 65%5% 170,000,000196,000, ,909, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

71 董事會報告 ( 續 ) 540 1, ,000,00050,000,000 40,000,000 49,844,624 A (1) (2) (3) A 結算日後事項 43 捐款 50 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 69

72 董事會報告 ( 續 ) 足夠公眾持股量 25% 楊凱 70 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

73 獨立核數師報告 致中國輝山乳業控股有限公司股東獨立核數師報告 董事就合併財務報表須承擔的責任 核數師的責任 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 71

74 獨立核數師報告 ( 續 ) 意見 畢馬威會計師事務所 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

75 合併損益表 截至二零一六年三月三十一日止年度 ( 單位為人民幣 ) 截至二零一六年三月三十一日止年度 於生物資產公平值調整前的業績 生物資產公平值調整 總計 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 收入 4, 5 4,526,533 4,526,533 3,923,384 3,923,384 5, 7(a) (1,993,689) (1,592,692) (3,586,381) (1,662,739) (1,371,693) (3,034,432) 毛利 2,532,844 (1,592,692) 940,152 2,260,645 (1,371,693) 888,952 7(b) 1,861,107 1,861,107 1,789,708 1,789,708 7(c) (431,184) (431,184) (448,628) (448,628) 8 59,214 59, , ,122 34,130 34,130 (696,881) (696,881) (595,037) (595,037) (434,917) (434,917) (418,420) (418,420) 經營溢利 1,583,382 (162,769) 1,420,613 1,281,318 (30,613) 1,250,705 52,407 52, , ,131 (734,218) (734,218) (424,005) (424,005) 融資成本淨額 7(d) (681,811) (681,811) (322,874) (322,874) 20 (45,235) (45,235) 除稅前溢利 5, 7 856,336 (162,769) 693, ,444 (30,613) 927,831 9(a) (33,978) (33,978) (60,122) (60,122) 年度溢利 822,358 (162,769) 659, ,322 (30,613) 867,709 以下人士應佔 : 661, ,856 (2,286) (1,147) 年度溢利 659, ,709 每股盈利 (b) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 73

76 合併損益及其他全面收益表 截至二零一六年三月三十一日止年度 ( 單位為人民幣 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 年度溢利 659, ,709 年度其他全面收益 ( 除稅後 ) 13 46,280 (34,113) 13 (11,334) 年度全面收益總額 694, ,596 以下人士應佔 : 696, ,743 (2,301) (1,147) 年度全面收益總額 694, , 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

77 合併財務狀況表 於二零一六年三月三十一日 ( 單位為人民幣 ) 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 非流動資產 15 7,813,238 6,452, ,127 1,052, ,017,062 3,840, ,007,333 5,353,494 5, ,104 36(b) 39,364 17, ,015 5,858 19,418,243 16,727,586 流動資產 22 1,992,670 1,582, , , , ,799,233 1,021, ,873, , ,185,253 2,613, ,805,121 10,103,526 7,821,052 流動負債 28 2,488,208 1,400, ,837 41, , , , ,947,481 2,887, ,784 36(a) 23,675 10, ,216 11,016,867 5,320,921 流動 ( 負債 ) 資產淨額 (913,341) 2,500,131 資產總額減流動負債 18,504,902 19,227, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 75

78 合併財務狀況表 ( 續 ) 於二零一六年三月三十一日 ( 單位為人民幣 ) 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 非流動負債 32 5,372,021 5,199, , , ,247 6,069,662 5,457,055 資產淨值 12,435,240 13,770,662 股本及儲備 37 1,062,466 1,135, ,376,200 12,636,109 本公司權益股東應佔總權益 12,438,666 13,771,787 非控股權益 (3,426) (1,125) 總權益 12,435,240 13,770,662 楊凱 葛坤 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

79 合併權益變動表 截至二零一六年三月三十一日止年度 ( 單位為人民幣 ) 本公司權益股東應佔權益 股本 中國 非控股 股本 股份溢價 贖回儲備 其他儲備 法定儲備 匯兌儲備 保留盈利 總計 權益 總權益 37(c) 37(d)(1) 37(c) 37(d)(2) 37(d)(3) 37(d)(4) 於二零一四年三月三十一日的 結餘 ( 如先前所呈報 ) 1,142,619 8,913, , ,232 44,031 2,769,300 13,195,194 13,195,194 2(d) (795) (795) (795) ,000 (5,365) 94,635 94,635 於二零一四年四月一日的 結餘 ( 經重述 ) 1,142,619 8,913, , ,232 44,031 2,763,140 13,289,034 13,289,034 二零一五年權益變動 : 868, ,856 (1,147) 867, (34,113) (34,113) (34,113) (34,113) 868, ,743 (1,147) 833, ,525 (110,525) (6,941) (6,941) (6,941) (104,600) (104,600) (104,600) (6,941) 6,941 35(a) 70,759 70,759 70,759 (118) (b) (311,208) (311,208) (311,208) (6,941) (422,749) 6,941 70, ,525 (110,407) (351,990) 22 (351,968) 於二零一五年三月三十一日的 結餘 ( 經重述 ) 1,135,678 8,490,470 6, , ,757 9,918 3,521,589 13,771,787 (1,125) 13,770,662 本公司權益股東應佔權益 股本 中國 非控股 股本 股份溢價 贖回儲備 其他儲備 法定儲備 匯兌儲備 保留盈利 總計 權益 總權益 37(c) 37(d)(1) 37(c) 37(d)(2) 37(d)(3) 37(d)(4) 於二零一五年四月一日的 結餘 ( 經重述 ) 1,135,678 8,490,470 6, , ,757 9,918 3,521,589 13,771,787 (1,125) 13,770,662 二零一六年權益變動 : 661, ,875 (2,286) 659, ,961 34,961 (15) 34,946 34, , ,836 (2,301) 694,535 74,179 (74,179) 37(c)(i) 199 6,031 (908) 5,322 5,322 37(c)(ii) (68,293) (68,293) (68,293) (1,561,029) (1,561,029) (1,561,029) (68,293) 68,293 35(a) 32,840 32,840 32,840 35(b) (5,118) 5,118 (147,651) (147,651) (147,651) (565) (105,393) 22,193 (83,200) (83,200) 37(b) (207,946) (207,946) (207,946) (73,212) (1,831,237) 73,411 (74,026) 74,179 (199,072) (2,029,957) (2,029,957) 於二零一六年三月三十一日的 結餘 1,062,466 6,659,233 80, , ,936 44,879 3,984,392 12,438,666 (3,426) 12,435, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 77

80 合併現金流量表 截至二零一六年三月三十一日止年度 ( 單位為人民幣 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 經營活動 659, ,709 7(a) (b) 117,975 7(f) 220, ,881 7(c) 431, ,628 45,235 7(d) (52,407) (101,131) 7(d) 504, ,620 7(d) 191,962 (1,083) (14,266) (17,253) 7(e) 32,840 70,759 6 (10,680) (16,243) (3) 8 (59,214) 9(a) 33,978 60,122 (248,267) (524,265) 21,987 (54,951) (1,351,984) 9,001 1,087, , ,426 16, ,565 46,287 2,123,715 2,150,042 36(a) (46,218) (63,485) 經營活動所得現金淨額 2,077,497 2,086, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

81 合併現金流量表 ( 續 ) 截至二零一六年三月三十一日止年度 ( 單位為人民幣 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 投資活動 (1,179,074) (2,709,705) (518,222) (1,219,877) (378,944) (1,216,526) (1,211,219) (854,150) (50,000) (1,978,489) (587,128) 1,107 1, , , ,414 52, , ,162 64, ,500 10,680 17, , ,078 (125,000) 投資活動所用現金淨額 (4,051,984) (5,085,983) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 79

82 合併現金流量表 ( 續 ) 截至二零一六年三月三十一日止年度 ( 單位為人民幣 ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 融資活動 8,443,587 5,528, ,000 5,322 (4,326,632) (3,612,676) (512,202) (490,414) (12,349) 38 (83,200) (487,782) (432,361) 37(b) (207,946) (311,208) 37(c)(ii) (1,629,322) (111,541) 37(c)(iii) (147,651) 1,762 58,732 (8,046) 融資活動所得現金淨額 1,578, ,775 現金及現金等價物減少淨額 (395,597) (2,382,651) 年初現金及現金等價物 2,613,628 5,065,479 匯率變動的影響 (32,778) (1,174) 年末現金及現金等價物 2,185,253 2,681,654 由下列項目組成 : 27 2,185,253 2,613,628 68, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

83 財務報表附註 1 公司資料 2 重大會計政策 (a) 明 2(d) (b) 2(k) 2(l) 2(aa) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 81

84 2 重大會計政策 ( 續 ) (b) ( ) 3 913,341,000 2,185,253,000 7,131,265,000 11,231,622,000 (c) 幣 幣 82 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

85 2 重大會計政策 ( 續 ) (d) , 5,451,000 4,429,000 6,246,000 5,276, ,000 52,000 (e) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 83

86 2 重大會計政策 ( 續 ) (f) 2(o)(ii) 84 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

87 2 重大會計政策 ( 續 ) (g) 2(o)(ii) 2(o)(ii) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 85

88 2 重大會計政策 ( 續 ) (h) (i) (ii) (ii) (i) 2(o)(ii) (i) 2(o)(ii) 2(y) ) 估計可使用年期 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

89 2 重大會計政策 ( 續 ) (i) ( ) (j) (i) (ii) (iii) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 87

90 2 重大會計政策 ( 續 ) (k) 2(l) 2(l) (l) 88 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

91 2 重大會計政策 ( 續 ) (l) ( ) (m) 2(o)(i) 2(o)(i) (n) (o) (i) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 89

92 2 重大會計政策 ( 續 ) (o) ( ) (i) ( ) (ii) 90 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

93 2 重大會計政策 ( 續 ) (o) ( ) (ii) ( ) (iii) 34 2(o)(i) 2(o)(ii) (p) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 91

94 2 重大會計政策 ( 續 ) (q) (r) (i) (ii) (iii) (s) 92 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

95 2 重大會計政策 ( 續 ) (s) ( ) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 93

96 2 重大會計政策 ( 續 ) (s) ( ) (t) (u) (i) (ii) 94 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

97 2 重大會計政策 ( 續 ) (v) (i) (ii) (iii) (w) (x) 外幣 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 95

98 2 重大會計政策 ( 續 ) (x) 外幣 ( ) (y) (z) (aa) 96 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

99 2 重大會計政策 ( 續 ) (aa) ( ) 2 (bb) 人 (a) (i) (ii) (iii) (b) (i) (ii) (iii) (iv) (v) (vi) (a) (vii) (a)(i) (viii) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 97

100 2 重大會計政策 ( 續 ) (cc) 3 會計判斷及估計 39(f) (a) (b) 98 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

101 3 會計判斷及估計 ( 續 ) (c) 2(o)(ii) (d) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 99

102 4 收入 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 947,203 1,028,336 3,090,251 2,421, , ,339 4,526,533 3,923,384 10% (a) 5 分部報告 UHT 100 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

103 5 分部報告 ( 續 ) (a) EBITDA EBITDA 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 101

104 5 分部報告 ( 續 ) (a) ( ) 截至二零一六年三月三十一日止年度 液態奶 奶牛養殖 產品生產 奶粉生產 總計 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 947,203 3,090, ,079 4,526,533 2,146,530 2,146,530 可呈報分部收入 3,093,733 3,090, ,079 6,673, ,152 2,217, ,021 2,979, , ,596 可呈報分部銷售成本 ( 生物資產公平值調整前銷售成本 ) 1,419,748 2,217, ,021 3,967,018 可呈報分部毛利 ( 生物資產公平值調整前毛利 ) 1,673, , ,058 2,706,045 可呈報分部溢利 ( 虧損 ) ( 經調整 EBITDA) 1,667, ,703 (76,131) 1,982,579 14,659 20,387 2,892 37, , ,285 37, , ,379 35,742 15, ,836 59,214 59,214 45,235 45,235 可呈報分部資產 ( 包含於聯營公司之權益 ) 24,976,448 14,869,333 2,482,865 42,328,646 1,145, , ,815 1,757, , ,162 82,258 1,317,051 可呈報分部負債 16,507,333 7,656,652 2,031,837 26,195, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

105 5 分部報告 ( 續 ) (a) ( ) 1,028,336 2,421, ,339 3,923,384 1,783,966 1,783,966 可呈報分部收入 2,812,302 2,421, ,339 5,707, ,220 1,705, ,250 2,489, , ,554 可呈報分部銷售成本 ( 生物資產公平值調整前銷售成本 ) 1,246,774 1,705, ,250 3,284,583 可呈報分部毛利 ( 生物資產公平值調整前毛利 ) 1,565, , ,089 2,422,767 可呈報分部溢利 ( 虧損 ) ( 經調整 EBITDA) 1,549, ,520 (58,675) 1,864,605 4,406 33,392 2,989 40, ,648 22,784 50, , ,303 23,902 38, ,930 可呈報分部資產 19,479,621 9,046,946 2,651,002 31,177,569 3,706, ,621 1,725 4,429,900 3,620, , ,705 4,471,588 可呈報分部負債 12,621,544 2,611,343 1,786,646 17,019,533 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 103

106 5 分部呈報 ( 續 ) (b) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 收入 6,673,063 5,707,350 (2,146,530) (1,783,966) 4,526,533 3,923,384 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 銷售成本 3,967,018 3,284,583 1,592,692 1,371,693 (1,973,329) (1,621,844) 3,586,381 3,034,432 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 毛利 2,706,045 2,422,767 (1,592,692) (1,371,693) (173,201) (162,122) 940, , 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

107 5 分部呈報 ( 續 ) (b) ( ) 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 溢利 1,982,579 1,864,605 52, ,131 (504,730) (414,620) (220,095) (225,881) 59,214 (45,235) (294,603) (204,669) 268, ,015 (431,184) (448,628) (173,201) (162,122) 693, ,831 於三月三十一日二零一六年 人民幣千元 資產 42,328,646 31,177,569 39,364 17, ,548 8,841,698 7,361,573 (21,687,939) (14,983,162) 29,521,769 24,548,638 於三月三十一日二零一六年 人民幣千元 負債 26,195,822 17,019,533 12,578,646 8,741,605 (21,687,939) (14,983,162) 17,086,529 10,777,976 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 105

108 5 報 ( 續 ) (c) 6 一 年 二零一六年 102,870 17,253 8,637 (4,433) 10,680 16,243 6,203 (376) 3 (500) (72) 1,811 (1,067) 123,122 34, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

109 7 除稅前溢利 (a) 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 * 1,419,748 1,246,774 7(b) 1,592,692 1,371,693 * 541, ,965 ** 32,564 3,586,381 3,034,432 * (e) 7(f) ** 2(l) (b) 截至三月三十一日止年度二零一六年 人民幣千元 1,861,107 1,789,708 (144,233) (84,911) 419,616 86,512 (629,209) (419,616) 1,507,281 1,371,693 * 85,411 7(a) 1,592,692 1,371,693 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 107

110 7 除稅前溢利 ( 續 ) (b) ( ) * 2(l) 7(a) (c) 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 18(b) 431, ,628 (d) 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 (52,407) (101,131) 527, ,567 6,909 * (29,440) (75,947) 37,526 10, ,962 (1,083) 734, , , ,874 * 4.90% 7.68% 2.25% 7.68% 108 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

111 7 除稅前溢利 ( 續 ) (e) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 284, ,380 (i) 44,765 36,814 (ii) 44,298 33, , ,345 35(a) 32,840 70,759 35,526 28, , ,728 (i) 20% 5% 30,000 30,000 (ii) (f) 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 220, ,881 6,603 7,308 4,644 21,055 5,530 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 109

112 8 出售附屬公司 FrieslandCampina Hong Kong Holding II B.V. 50% FrieslandCampina Hong Kong Holding II B.V * 1,819,329 * (510,548) 1,308,781 (11,334) (698,247) 39,833 59,214 總現金代價 698,247 (39,833) 截至二零一六年三月三十一日止年度現金流入淨額 658,414 * 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

113 9 所得稅 (a) 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 36(a) 56,232 54,731 36(b) (22,254) 5,391 33,978 60,122 (b) 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 693, ,831 (i) (ii) (iii) 182, ,920 (iv) 33,523 15,272 (185) 127,183 86,222 16,961 (v) (64,307) (64,695) (iii) (245,204) (223,558) 33,978 60,122 (i) (ii) (iii) 25% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 111

114 9 所得稅 ( 續 ) (b) ( ) ( ) (iv) 35(a) (v) (iii) 10 董事酬金 383(1) 2 薪金, 津貼及實物福利 截至二零一六年三月三十一日止年度 退休計劃 供款 購股權開支 總計 董事袍金 酌情花紅 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 ( 附註 (i)) 執行董事 ,934 6,070 2, ,934 7,734 4, ,645 6,385 5, ,141 非執行董事 獨立非執行董事 ,440 14, ,513 27, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

115 10 董事酬金 ( 續 ) (i) 執行董事 , ,033 11,183 2, ,033 12,671 5, ,344 9,167 3,242 3,223 6,465 非執行董事 獨立非執行董事 ,440 13,067 1, ,633 43,096 (i) 2(r)(ii) 35(a) (ii) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 113

116 11 最高薪酬人士 10 截至三月三十一日止年度 二零一六年人民幣千元 ,645 3, ,597 4,274 截至三月三十一日止年度 二零一六年 3,000,001 3,500, ,000,001 5,500, 本公司權益股東應佔溢利 (a) 114 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

117 13 其他全面收益 截至二零一六年三月三十一日止年度 除稅項前 扣除稅項 金額 稅項開支 金額 人民幣千元人民幣千元人民幣千元 46,280 46,280 (34,113) (34,113) 8 (11,334) (11,334) 34,946 34,946 (34,113) (34,113) 14 每股盈利 (a) (d) 3814(b) 13,746,067,997 14,374,288,184 (b) 截至三月三十一日止年度二零一六年 ,320,064,000 14,407,788,000 37(c)(i) 1,265,293 37(c)(ii) (541,773,771) (33,499,816) 37(c)(iii) (33,487,525) 13,746,067,997 14,374,288,184 (c) 35(a) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 115

118 15 物業 廠房及設備 廠房及樓宇 機器及設備 辦公及 其他設備 汽車 在建工程 生產性植物 總計 成本 : 2,992,127 1,099,339 98, , ,009 4,635,142 2(d) 8,695 8, , ,495 18,882 2,992,127 1,107,320 99, , ,504 8,695 4,662,719 4, ,399 66,028 75,222 2,362, ,097, ,390 94,948 (513,338) (2,017) (1,733) (3,750) (29,005) (29,005) 8 (303,816) (289,162) (13,168) (6,018) (4,089) (616,253) 3,082,575 1,312, , ,272 2,168,096 8,962 6,921,525 累計折舊及減值虧損 : (134,459) (129,815) (27,294) (26,411) (317,979) 2(d) (3,244) (3,244) 38 (7) (7) (134,459) (129,815) (27,301) (26,411) (3,244) (321,230) (72,214) (100,988) (23,463) (20,912) (1,289) (218,866) 765 1,200 1, ,904 44,704 5,191 1,913 68,712 (189,769) (186,099) (44,808) (44,210) (4,533) (469,419) 賬面淨值 : 2,892,806 1,126, , ,062 2,168,096 4,429 6,452, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

119 15 物業 廠房及設備 ( 續 ) 成本 : 3,082,575 1,312, , ,272 2,168,096 8,962 6,921,525 19, ,152 84,030 65,641 1,269,518 1,806 1,643,081 1,327, ,109 (2,014,717) (463) (1,610) (2,073) 4,430,117 2,201, , ,303 1,422,897 10,768 8,562,533 累計折舊及減值虧損 : (189,769) (186,099) (44,808) (44,210) (4,533) (469,419) (86,953) (125,265) (34,321) (30,057) (4,195) (280,791) (276,722) (311,364) (78,892) (73,589) (8,728) (749,295) 賬面淨值 : 4,153,395 1,890, , ,714 1,422,897 2,040 7,813,238 2, , 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 117

120 16 商譽 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 成本 : 931,985 8 (931,985) 累計減值虧損 : 賬面淨值 : 931, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

121 17 預付租賃款 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 成本 : 4,309,302 3,201, , ,928 1,180,675 8 (90,049) 4,795,230 4,309,302 累計攤銷及減值虧損 : (468,793) (158,277) 38 (832) (309,375) (319,182) 8 9,498 (778,168) (468,793) 賬面淨值 : 4,017,062 3,840, , 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 119

122 18 生物資產 (a) 於三月三十一日 二零一六年頭 96,339 74,389 70,624 79,951 33,929 25, , , , , 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

123 18 生物資產 ( 續 ) (a) ( ) 39(e) (i) (ii) (b) 204,802 1,777,423 2,309,180 6,246 4,297,651 2(d) (6,246) (6,246) 204,802 1,777,423 2,309,180 4,291, ,871 10, ,381 # 278,883 1,007,105 1,623,172 2,909,160 87, , , ,502 1,276,862 1,758,364 (481,502) (1,276,862) (1,758,364) * 346,315 (257,557) (537,386) (448,628) 1,308, , ,329 1,789,708 (2,931,861) (312,387) (613,562) (3,857,810) (20,444) (14,738) (163,960) (199,142) 328,054 2,140,744 2,884,696 5,353,494 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 121

124 18 生物資產 ( 續 ) (b) ( ) 截至二零一六年三月三十一日止年度 犢牛 育成牛 泌乳牛 苜蓿草 其他飼料作物 總計 人民幣千元人民幣千元人民幣千元人民幣千元人民幣千元人民幣千元 328,054 2,140,744 2,884,696 5,353,494 19,497 19,497 # 426, ,438 1,859,741 3,199,857 66, , , ,609 1,735,123 2,474,732 (739,609) (1,735,123) (2,474,732) * 427,517 (205,671) (653,030) (431,184) 1,420, , ,007 1,861,107 (3,279,990) (199,068) (695,846) (4,174,904) (53,943) (13,034) (188,116) (255,093) 388,697 1,839,963 3,778,673 6,007,333 # * 39(f) 122 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

125 18 生物資產 ( 續 ) (c) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 噸 743, ,604 85, ,600 1,043,817 1,318,156 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 123

126 19 於附屬公司的投資 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 *** 1, % 100% * 240,000, % 100% ** 65,000, % 100% ** 65,000, % 100% ** 20,000, % 100% ** 260,000, % 100% ** 100,000, % 100% ** 70,000, % 100% ** 62,000, % 100% ** 65,000, % 100% 124 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

127 19 於附屬公司的投資 ( 續 ) 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 ** 90,000, % 100% ** 75,000, % 100% ** 60,000, % 100% ** 45,000, % 100% ** 90,000, % 100% ** 60,000, % 100% ** 78,000, % 100% ** 77,000, % 100% ** 48,000, % 100% ** 50,000, % 100% ** 72,610, % 100% ** 46,000, % 100% ** 900,000, % 100% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 125

128 19 於附屬公司的投資 ( 續 ) 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 * 50,000, % 100% ** 30,000, % 100% ** 110,000, % 100% ** 145,000, % 100% ** 60,000, % 100% *** 10, % 100% ** 220,000, % 100% ** 100,000, % 100% * 1,616,999, % 100% * 1,853,000, % 100% **** 69,998, ,900, % 100% * 150,000, % 100% 126 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

129 19 於附屬公司的投資 ( 續 ) 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 ** 5,000, % 100% *** 58,800, % 100% ** 20,000, % 100% ** 1,000, % 100% ** 100,000, % 100% ** 180,000, % 100% ** 210,000, % 100% ** 180,000, % 100% ** 100, % 100% ** 100, % 100% ** 100, % 100% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 127

130 19 於附屬公司的投資 ( 續 ) 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 ** 20,000, % 100% ** 1,000, % 100% ** 100, % 100% ** 500, % 100% ** 500, % 100% ** 1,000, % 100% ** 280,000, % 100% * 7,678,560, % 100% ** 100% 100% * 100,000, % 100% ** 60,000, % 100% 128 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

131 19 於附屬公司的投資 ( 續 ) 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 * 30,000, % 100% * 120,000, % 100% * 50,000, % 100% * 30,000, % 100% * 20,000, % 100% ** 50,000, % 100% * 100,000, % 100% *** 10, % 100% *** 10,000 65% 65% *** 10,000 65% 65% ** 100% 100% ** 100% 100% * 32,000,000 65% 65% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 129

132 19 於附屬公司的投資 ( 續 ) 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 * 110,000,000 65% 65% ** 1,000, % 100% * 10,000,000 65% 65% ** 100,000, % 100% ** 30,000, % 100% ** 100% 100% ** 100% 100% ** 50,000, % 100% ** 100% 100% ** 100% 100% ** 100% 100% 130 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

133 19 於附屬公司的投資 ( 續 ) 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 ** 100,000, % 100% ** 68,800, % 100% ** 10,000, % 100% ** 100, % 100% ** 100% 100% ** 10,000, % 100% ** 10,000, % 100% ** 100% 100% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 131

134 19 於附屬公司的投資 ( 續 ) 權益股東應佔股權 附屬公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 ** 100% 100% * ** *** **** 132 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

135 20 於聯營公司之權益 權益股東應佔股權 聯營公司名稱 註冊成立 主要經營地點 已發行及 繳足股本詳情 集團之 實際權益 由本公司 持有 由附屬 公司持有 主要業務 696,000,000 50% 50% * 588,000,000 50% 50% * 100% 8 FrieslandCampina Hong Kong Holding II B.V. FrieslandCampina50% FrieslandCampina FrieslandCampina 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 133

136 20 於聯營公司之權益 ( 續 ) 於二零一六年三月三十一日人民幣千元 聯營公司總金額 693, ,169 (364,248) (213,950) 291, ,403 (90,470) 5,274 (85,196) 與本集團於聯營公司之權益對賬 291,600 50% (1,545) 144, , , 其他非流動資產 於三月三十一日 二零一六年人民幣千元 35,787 5,858 45,228 81,015 5, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

137 22 存貨 (a) 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 1,012,081 1,036, ,326 82, , ,971 2,110,645 1,582,346 (117,975) 1,992,670 1,582,346 (b) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 7(a) 3,468,406 3,034,432 7(a) 117,975 3,586,381 3,034,432 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 135

138 23 貿易應收款項 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 240, ,933 8, , , , ,933 (a) 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 3 206, , ,291 48, ,788 53, ,367 5, , , ,933 39(a) (b) 2(o)(i) 136 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

139 23 貿易應收款項 ( 續 ) (c) 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 210, , ,451 14, ,852 12, ,321 7, ,432 6,995 38,056 41, , , 應收控股股東款項 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 137

140 25 按金 預付款項及其他應收款項 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 946, ,259 3, ,377 1,559, ,275 9,987 10,050 2,571 1,370 28,902 3 (i) 854,150 6,114 39,610 28,121 (ii) 125,000 20,656 21,055 43,352 54,818 9,304 6,606 5,114 21,370 43, ,522 10,842 47,795 57,595 54,701 47,947 3,799,233 1,021,974 3,799,233 1,021,974 (i) % 3.80% 3 (ii) 138 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

141 25 按金 預付款項及其他應收款項 ( 續 ) 2(o)(i) 26 定期存款 1.30% 3.57% 2.80% 4.50% 現金及現金等價物 於三月三十一日 二零一六年人民幣千元 2,185,253 2,563,628 3 (i) 50,000 2,185,253 2,613,628 (i) 3 2, , 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 139

142 28 貿易應付款項及應付票據 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 1,025, ,920 22,584 19,438 1,420, ,697 2,488,208 1,400,617 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 1 367, , , , ,105, , ,706 14, ,854 4, ,065 4,830 2,488,208 1,400, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

143 29 預收款項 於三月三十一日 二零一六年人民幣千元 417,652 41,133 4,907 8,015 62, ,837 41, 應付控股股東款項 31 應計開支及其他應付款項 於三月三十一日 二零一六年人民幣千元 466, ,148 12,337 16, ,558 7,520 6,628 55,909 38,597 39,614 45,217 25,396 10,337 6,488 4,279 (i) 103,200 59,370 (ii) 64,841 63,079 43,110 23,351 54,425 46, , ,793 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 141

144 31 應計開支及其他應付款項 ( 續 ) (i) (ii) 銀行貸款 (a) 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 6,947,481 2,887,199 2,053,441 2,092,497 2,653,740 2,320, , ,350 5,372,021 5,199,808 12,319,502 8,087, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

145 32 銀行貸款 ( 續 ) (b) 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 321, , , ,000 60,000 80,000 1,082,250 1,265, ,590 80, , , , , ,000 8,623,195 3,797,802 8,000 1,600,594 1,080,820 12,319,502 8,087,007 2, , (b) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 143

146 33 其他借款 100 2(j) 於二零一六年三月三十一日人民幣千元 183, , , , , 遞延收入 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 340, , 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

147 35 以股份為基礎的支付 (a) 680,085, ,025, ,017, ,012, ,012, ,017, ,750, ,750,000 (i) 於二零一三年九月二十七日授予的期權 於二零一四年十月八日授予的期權 % 38.23% 6 6 0% 2.02% 1.22% 1.49% 35% 35% 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 145

148 35 以股份為基礎的支出 ( 續 ) (a) ( ) (i) ( ) (ii) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 加權平均 行使價 購股權數目 港元 2.63 元 712,147, ,085, ,750,000 港元 1.78 元 (35,887,500) 2.67 (1,687,500) 港元 2.67 元 (2,419,000) 港元 2.67 元 673,841, ,147,500 港元 2.67 元 437,150, ,198, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

149 35 以股份為基礎的支出 ( 續 ) (b) 62,335, 合併財務狀況表內的所得稅 (a) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 4,357 13,111 9(a) 56,232 54,731 (46,218) (63,485) 14,371 4,357 23,675 10, (9,304) (6,606) 14,371 4,357 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 147

150 36 合併財務狀況表內的所得稅 ( 續 ) (b) 因右列各項產生的遞延稅項 : 未動用 稅項虧損 政府補助 總計 64,567 1,497 66,064 9(a) (34,806) 29,415 (5,391) 8 (14,275) (29,288) (43,563) 15,486 1,624 17,110 9(a) 18,540 3,714 22,254 34,026 5,338 39,364 (c) 2(s) (d) 1, , (s) 148 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

151 37 股本 儲備及股息 (a) 37(c) 37(d)(1) 37(c) 37(d)(4) 於二零一四年 四月一日的結餘 1,142,619 8,913,219 (9,675) (5,074) 10,041,089 二零一五年權益變動 : (39,043) (39,043) (94,003) (94,003) (94,003) (39,043) (133,046) (6,941) (6,941) (104,600) (104,600) (6,941) 6,941 37(b) (311,208) (311,208) (6,941) (422,749) 6,941 (422,749) 於二零一五年 三月三十一日的結餘 1,135,678 8,490,470 6,941 (103,678) (44,117) 9,485,294 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 149

152 37 股本 儲備及股息 ( 續 ) (a) ( ) 截至二零一六年三月三十一日止年度 股本贖回 股本 股份溢價 儲備 其他儲備 匯兌儲備 累計虧損 總計 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 附註 37(c) 附註 37(d)(1) 附註 37(c) 附註 37(d)(2) 附註 37(d)(4) 於二零一五年 四月一日的結餘 1,135,678 8,490,470 6,941 (103,678) (44,117) 9,485,294 二零一六年權益變動 : (292,253) (292,253) 392, , ,281 (292,253) 100,028 37(c)(i) 199 6,031 (908) 5,322 37(c)(ii) (68,293) (68,293) (1,561,029) (1,561,029) (68,293) 68, , ,521 (565) (565) 37(b) (207,946) (207,946) (68,094) (1,831,237) 68, ,048 (1,611,990) 於二零一六年 三月三十一日的結餘 1,067,584 6,659,233 75, , ,603 (336,370) 7,973, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

153 37 股本 儲備及股息 ( 續 ) (b) (i) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 , ,097 (ii) 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 , ,208 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 151

154 37 股本 儲備及股息 ( 續 ) (c) 於三月三十一日 二零一六年 股份數目 港元千元 法定 : ,000,000,000 2,000,000 20,000,000,000 2,000,000 截至三月三十一日止年度 二零一六年 股份數目 金額 人民幣千元 14,320,064,000 1,135,678 14,407,788,000 1,142, (i) 2,419, (ii) (847,526,000) (68,293) (87,724,000) (6,941) 0.1 (iii) (62,335,000) (5,118) 13,412,622,000 1,062,466 14,320,064,000 1,135, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

155 37 股本 儲備及股息 ( 續 ) (c) ( ) (i) 6,458,730 5,322,091 2,419,000 35(a) 241, ,329 6,216,830 5,122,7621,146, ,024 (ii) 購回已付已付已付 年 月股份數目每股最高價每股最低價價格總額 ,441, , ,358, , ,382, , ,345, , ,526,000 1,629,322 37(3) 37(4) 84,752,600 68,293,125 1,933,157,536 1,561,028,985 (iii) Core Pacific Yamaichi International (H.K.) Nominees Limited 179,836, ,650,581 62,335,000 37(4) 6,233,500 5,117, ,836, ,650,581 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 153

156 37 股本 儲備及股息 ( 續 ) (d) (1) (i) 1,494, % (ii) 100% Talent Pool Holdings Limited (iii) Champ Harvest Limited Champ Harvest Limited (iv) 37(c)(i) (v) 37(c)(ii) (2) (i) (ii) (iii) 2(r)(ii) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

157 37 股本 儲備及股息 ( 續 ) (d) ( ) (3) (4) 2(x) (e) 6, , (b) (f) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 155

158 37 股本 儲備及股息 ( 續 ) (f) ( ) 45% 於三月三十一日 二零一六年人民幣千元 12,319,502 8,087, ,982 12,435,240 13,770,662 銀行貸款與權益比率 103% 59% 38 共同控制下的企業合併 83,200, %19 2(e) 156 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

159 38 共同控制下的企業合併 ( 續 ) 於收購日期 於二零一四年三月三十一日 69,154 18,875 16,686 16, , , ,826 10,073 1,368 2,860 (1,341) (4,000) (38,717) (9,109) (80,000) (73,000) (4,010) 淨資產 77,807 94, 財務風險管理及公平值 (a) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 157

160 39 財務風險管理及公平值 ( 續 ) (a) ( ) 8% 10% 29% 41% 23 (b) 於二零一六年三月三十一日 合約未貼現現金流出 於三月 1 年內或 超過 1 年 超過 2 年 三十一日 按要求償還 但不到 2 年 但不到 5 年 超過 5 年 合計 的賬面值 人民幣千元人民幣千元人民幣千元人民幣千元人民幣千元 人民幣千元 2,488,208 2,488,208 2,488, ,682 23, , ,882 7,372,741 2,278,755 2,893, ,784 13,302,639 12,319, , , , , ,982 10,935,315 2,520,227 3,055, ,784 17,268,800 16,228, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

161 39 財務風險管理及公平值 ( 續 ) (b) ( ) ,400,617 1,400,617 1,400, ,816 26, , ,793 4,000 4,000 4,000 3,273,074 2,333,479 2,687, ,433 9,206,659 8,087,007 5,226,507 2,360,456 2,687, ,433 11,187,069 10,067,417 (c) (i) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 159

162 39 財務風險管理及公平值 ( 續 ) (c) ( ) (i) 於二零一六年三月三十一日 實際利率 % 人民幣千元 % 定息借款 5.40% 4,028, % 3,783,172 浮息借款 4.50% 8,291, % 4,303, % 540,982 8,832,444 4,303,835 12,860,484 8,087,007 定息貸款佔借款 總額的百分比 31.32% 46.78% (ii) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

163 39 財務風險管理及公平值 ( 續 ) (d) 幣 (i) 幣 貨幣風險敞口 ( 以人民幣列示 ) 於二零一六年三月三十一日人民幣美元人民幣千元人民幣千元 1,097, ,499 1,338 8,080 (215,028) (960,713) (2,371,219) 已確認資產及負債產生的淨敞口 883,889 (2,813,353) 5, ,175,176 48,807 (25,739) (2) (1,021,689) 已確認資產及負債產生的淨敞口 1,154,675 (972,863) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 161

164 39 財務風險管理及公平值 ( 續 ) (d) 幣 ( ) (ii) 於二零一六年三月三十一日除稅後外幣兌溢利及呈列貨幣保留溢利升值 ( 貶值 ) 增加 ( 減少 ) 人民幣千元 5% 44,194 5% 50,722 (5%) (44,194) (5%) (50,722) 5% (133,641) 5% (48,952) (5%) 133,641 (5%) 48,952 (e) 有 162 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

165 39 財務風險管理及公平值 ( 續 ) (f) (i) 13 於二零一六年三月三十一日 經常公平值計量 第一級 第二級 第三級 總計 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 人民幣千元 2,228,660 2,228,660 3,778,673 3,778,673 生產性生物資產總額 6,007,333 6,007,333 經常公平值計量 2,468,798 2,468,798 2,884,696 2,884,696 生產性生物資產總額 5,353,494 5,353, 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 163

166 39 財務風險管理及公平值 ( 續 ) (f) ( ) (ii) 類型估值技術重要不可觀察輸入值 重要不可觀察輸入值與 公平值計量之間的相互關係 生物資產 ,911 22, ,343 11, ,814 13, % 100% 164 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

167 39 財務風險管理及公平值 ( 續 ) (f) ( ) (ii) 類型估值技術重要不可觀察輸入值 重要不可觀察輸入值與 公平值計量之間的相互關係 ,450 4, % 12.17% (iii) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 165

168 40 承擔 (a), 於三月三十一日 二零一六年人民幣千元 890, , , ,863 (b), 於三月三十一日 二零一六年人民幣千元 16,869 37,321 36,681 37,708 37,708 53, , 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

169 41 重大關聯方交易 (a) 人 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 104, ,654 6,849 2,958 40,840 7, ,910 49,845 4, ,000 4, ,000 (b) ( ) 人 於三月三十一日 二零一六年 人民幣千元 8,747 4, ,023 (42,022) (62,938) (4,000) (233) (12,558) 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 167

170 41 重大關聯方交易 ( 續 ) (c) 人 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 19,043 19, ,325 38,448 36,671 57,758 7(e) (d) 41(a) 14A 14A 14A 168 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

171 42 公司層面的財務狀況表 截至三月三十一日止年度 二零一六年 人民幣千元 非流動資產 9,785,049 9,629,141 流動資產 , ,431 11, ,385 流動負債 18,791 5, ,609 73, ,400 79,274 流動 ( 負債 ) 資產淨額 (128,219) 286,111 資產總額減流動負債 9,656,830 9,915,252 非流動負債 1,683, ,958 資產淨值 7,973,332 9,485,294 股本及儲備 37 1,067,584 1,135,678 6,905,748 8,349,616 總權益 7,973,332 9,485,294 楊凱 葛坤 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 169

172 43 結算日後事件 (a) 37(b) (b) 50, 比較數字 2(d)38 2(d) (e) 45 直接及最終控股公司 Champ Harvest Limited 170 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

173 46 截至二零一六年三月三十一日止年度已頒佈但尚未生效的修訂 新訂準則及詮釋可能造成的影響 於以下日期或之後開始的會計期間生效 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報 171

174 財務概要 截至三月三十一日年度 二零一六年 人民幣千元 (2) (2) (2) (2) 4,526,533 3,923,384 3,530,419 2,552,438 1,332, , ,709 1,245, , , , ,856 1,245, , ,620 (2,286) (1,147) (1) 分 ,521,769 24,548,638 21,200,029 10,678,777 7,258,807 17,086,529 10,777,976 7,910,995 4,698,741 6,311,727 12,438,666 13,771,787 13,289,034 5,980, ,080 (3,426) (1,125) (1) (2) 172 中國輝山乳業控股有限公司二零一六年年報

175 China Huishan Dairy Holdings Company Limited

100%

100% Huishan China Huishan Dairy Holdings Company Limited 06863 2015/16 100% 02 03 04 33 42 43 44 45 47 49 50 公司資料 6863 101 110163 Royal Bank of Canada Trust Company (Cayman) Limited 4th Floor, Royal Bank House

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