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1 学校代码 : 论文分类号 : 学号 : 研究生类别 : 全日制 硕士学位论文 江西丰城汉族体质人类学与群体遗传学研究 The Study on Physical and Population Genetic Characteristics of Han of Fengcheng in Jiangxi Province 学科门类 : 理学 一级学科 : 生物学 学科 专业 : 动物学 研究方向 : 申请人姓名 : 指导教师姓名 : 体质人类学 李永霞 李咏兰副教授 二零一一年五月二十日

2 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果, 尽我所知, 除了文中特别加以标注和致谢的地方外, 论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果, 也不包含本人为获得内蒙古师范大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料 本人保证所呈交的论文不侵犯国家机密 商业秘密及其他合法权益 与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示感谢 签名 : 日期 : 年月日 关于论文使用授权的说明 本学位论文作者完全了解内蒙古师范大学有关保留 使用学位论文的规定 : 内蒙古师范大学有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘, 允许论文被查阅和借阅, 可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索, 可以采用影印 缩印或扫描等复制手段保存 汇编学位论文, 并且本人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致 保密的学位论文在解密后也遵守此规定 签名 : 导师签名 : 日期 : 年月日

3 中文摘要 我国关于体质人类学与群体遗传学的研究已较多, 大多集中于少数民族, 关于汉族体质研究的资料不但零散且年代久远, 汉族群体遗传学的研究近十年报道的资料较多, 主要集中在内蒙古汉族 宁夏汉族 湖南汉族 贵州汉族和海南汉族 对于江西汉族体质特征及群体遗传学的研究资料尚未见报道 作者于 2010 年 5 月对江西省丰城市以及丰城市石江乡汉族成人进行了体质调查, 共获得有效资料 705 例 ( 城男 151, 城女 156, 乡男 203, 乡女 195) 调查指标中观察指标 17 项, 人体测量指标 69 项, 间接测量指标 11 项,38 项派生指数, 同时在江西省丰城市高中对 372 名学生 ( 男 233 名, 女 139 名 ) 进行了 25 项遗传学特征的调查, 受试者身体健康, 无残疾, 父母均为汉族, 并且均为世居三代以上 利用统计分析方法, 对江西丰城汉族的头面部特征 体部特征 身体围度 皮褶厚度 体型 行为特征 形态遗传性状等进行研究, 利用聚类分析与主成分分析法将江西丰城汉族体质特征与我国其他族群进行比较 研究结果显示 :(1) 从头面部特征来看, 江西丰城汉族上眼睑皱褶发达, 眼裂高度中等, 眼外角高于眼内角, 鼻梁较直, 鼻翼宽中等, 发色黑 褐色眼 黄色皮肤, 具有蒙古人种北亚类型族群体质的基本特征 但其有蒙古褶率较低, 颧骨多不突出, 鼻根中等, 上红唇厚度薄与多数蒙古人种北亚类型族群又有差别 (2) 头面部测量项目 : 头长值 额最小宽值 面宽值 形态面高值 鼻宽值 鼻高值等城乡男性相近, 城乡女性头面部项目大多存在显著或极显著差异 城市男性平均身高 (1641.9mm) 大于乡村男性 (1624.0mm), 城市男性的身高分型属于中等型, 乡村男性属于亚中等型 城乡男性均以长躯干型 亚短腿型 窄肩型 中胸型 中骨盆型居多,Rohrer 指数分型, 城乡男性均属于中间型 城市女性的身高 (1547.1mm) 明显大于乡村女性 (1517.0mm), 城市女性身高分型多属于超中等型, 乡村女性则多属于矮型和亚中等型, 城乡女性均以长躯干型 窄肩型居多 城市女性多属于中腿型 中胸型 中骨盆型, 乡村女性则亚短腿型 宽胸型 窄骨盆型和宽骨盆型,Rohrer 指数分型, 均以矮胖型最多 (3) 城乡男女围度的最大值除头围外多集中在中年 城市男性各项皮褶 ( 除肩胛下皮褶外 ) 在 岁 岁达最大值, 乡村男性各项

4 皮褶在 岁时最厚 城市女性 6 项皮褶 岁时值最大, 乡村女性 岁时值最大 (4) 丰城汉族成年男性的平均体型为偏内胚层的中胚层体型 ( ), 女性平均体型为内胚层 中胚层均衡体型 ( ) 江西丰城汉族与我国其他族群相比, 男女体型与内蒙古汉族 鄂温克族 山东汉族较为接近 (5) 与我国其他群体体质特征进行比较 聚类分析结果表明 : 江西丰城汉族男性体质接近海南汉族 湖南回族 福建畲族, 女性与云南怒族 佤族 甘肃藏族 福建畲族 湖南苗族的体质接近, 具有南方族群的体质特征 主成分分析结果表明 : 丰城汉族与福建畲族的特征较为接近 (6)9 项头面部群体遗传学项目结果显示 : 内眦褶 凸型下颌出现率低, 上眼睑皱褶 凸型鼻梁 宽型鼻孔 有耳垂 有尖形发际 卷发的出现率中等水平, 铲型门齿的出现率较高 9 项头面部指标中只有内眦褶 - 上眼睑皱褶 眦褶 - 耳垂 上眼睑皱褶 - 鼻孔三对性状彼此相关 (7)7 项不对称行为特征结果显示 : 除叠臂 起步类型外, 其余 5 项不对称指标均是 R 型出现率高于 L 型出现率 7 项不对称行为特征无性别间差异 7 种不对称行为特征中, 多数特征间存在相关, 且利手与利足 叠臂与利足 起步与利眼特征间相关程度较高 (8)5 项舌运动类型结果显示 :5 项舌运动类型指标中除翻舌外其余 4 项舌运动类型, 男女间不存在差异 卷舌与翻舌 卷舌与三叶 翻舌与尖舌之间存在基因互作 (9)4 项与手足有关的群体遗传学研究结果显示 : 丰城汉族足趾长多为拇指长型, 过伸型拇指出现率较低, 环指长率出现率高, 方型指甲居多, 长型次之, 扁形最少 4 项指标彼此间无相关关系 关键词 : 体质, 群体遗传学, 汉族, 江西

5 ABSTRACT Our country have had many references on the physical anthropology and population genetics. Mostly concentrated on the minorities.han nationality have been reported date not only scattered but also very old.the researches on Han population genetics have been reported nearly ten years.but most of them were focus on Inner Mongolian,Nixia,Hunan and Hainan.So far,the researches on Han anthropology and population genetics of Fengcheng haven t been reported.therefore,the author did a survery on the urban and rural in Jiangxi and obtained valid information 705 examples( urban male 151,urban female 156,rural male 203,rural 195).Including 17 observed items,69 measured items,11items derived from computation,38 derived indexes.menwhile,372 middle students were investigated on 25 population genetics.subjects were healthy without disability.their parents are Han nationality and live in there above three generations. Han nationality of Fengcheng in Jiangxi were studied including craniofacial and body ones,girths of some portion in the body,skinfold thicknesses, somatotypes, behavior characteristic,genetic traits and so on with statistical analysis method.the methods of clustering analysis and principal component analysis were used to analysis the differences on physical characteristics between Jiangxi han and other minority ones in China. The results are as follows:(1)the eye fold of the upper eyelid has high frequence.external biocular is taller than interocular.nasal profile is straight. width of alar is average.black hair,brown eyes,yellow skin.those characteristics are close to North Asian type of Mongoloid from the head facial features.but it is different from North Asian type of Mongoloid. Because of low frequence of mongoloid fold,not bulge zygomatic projection,averaged nasal root, narrow thickness of lips.(2)the urban males

6 value of head length,the minimum frontal breadth,face breadth, morphological facial height,nose breadth,nose height and so on are close to rural males in head and face measurements.there are no differences between urban and rural areas,female of urban and rural areas are significant or very significant in the most of head and face projects.the average height of urban men taller than rural men s.urban males are medium in classification of stature.rural males are submedium in classification of stature.the higher rate are long trunk,sub-brachskely,narrow shoulder,the medium chest circumference and medium pelvis type.rohrer index shows that male belongs to moderate type.the higher frequence are long trunk,narrow shoulder in male.urban female's height is significantly greater than the height of rural female s,female is more moderate type in classification of stature,while rural female is submedium.urban female is mostly belong to the mesatiskely type, medium chest,medium pelvis.rural female is sub-leg type,broad chest type,narrow and wide pelvis type.rohrer index shows the sthenic type are dominant.(3)the maximum head circumference of male and female are more concentrated on middle aged,various skinfold of urban male reaches the maximum value in 30 and 50.while rural male in 30,urban female in 50 and rural female in 40.(4)The mean somatotype in male is endomorphic mesomorph and endomorph-mesomorph in female.compared with other groups.the somatotype in male and female are similar to Han of Inner Mongolia,Ewenki and Shandong.(5)The comparison of physical characteristics were made among Jiangxi Han and other nationalities in China. The results of cluster analysis show male s physical characteristics is close to Hainan Han s,hunan Hui s,fujian Shezu s. Female s physical characteristics are close to Yunnan Nu s,wa s,gansu Tibet s,hainan Han s,hunan Hui s,fujian Shezu s. Jiangxi Han nationality has physical characteristics of southern nationalities of china.the results of principal component analysis show Jiangxi Han are close to Fujian shezu s in the physical characteristics. (6)The results of 9 head and facial population genetics show Fengcheng Han nationality has low rate of mongoloid fold and protruding chin,middle rate of

7 upper eyelid eyefold,umbonate nasal profile,wide nostril,ear lobe,pointed hair point on forehead and curly hair,higher rate of shovel-shaped front tooth. These nine indexes show no correlation expect for mongolid fold-eyefold of upper eyelid,mongolid fold-ear lobe,upper eyelid eyefold-nostril form.(7)the results in behavioral traits of lateral functional show the frequence of the right type are higher than the left except for folding arm and stride type. There are no sexual difference on 7 traits preference.the majority characteristics have correlation.handedness and folding leg,handedness and preferential foot,folding arm and preferential foot,stride type and Preferential eye have a higher correlation.(8)the results of tongue moving types show no sexual difference except for rolling tongue.the gene of tongue twisting and clover-leaf tongue have interactive relations with the tongue rolling gene.the gene of tongue twisting has interactive relation with the pointed tongue gene.(9)the results of relating hand and foot show that Han has the high frequence traits on straight thumb,relative length of annularis and square nail form. No correlation in four traits. KEY WORDS: Physical anthropology,population genetics,han nationality, Jiangxi

8 目录 1 前言 汉族的形成 汉族体质人类学及群体遗传学研究现状 江西有关体质人类学与群体遗传学的研究现状 江西汉族及赣方言的形成 江西丰城简介 研究目的和意义 研究对象与方法 研究对象 研究方法 统计分析方法 结果与分析 体质人类学项目 观察项目 测量项目 身体围度分析 皮褶厚度分析 江西丰城汉族的体型分析 江西丰城汉族人与我国其他群体体质特征的比较 人类群体遗传学项目研究 江西汉族头面部群体遗传学项目的研究 江西丰城汉族 7 项不对称行为特征的研究 江西丰城汉族舌运动类型的遗传学研究 江西丰城汉族 4 项与手足有关的群体遗传学项目研究 讨论 结论 参考文献 : 附录 致谢... 89

9 1. 前言 1 前言 1.1 汉族的形成 汉族是中华民族群体中的主体, 在众多的民族里汉族人口最多, 今天的汉族, 历 史上曾称作 汉人 汉人的前身是华夏族群, 而华夏族群的产生经历了夏朝 商朝 周朝, 在春秋战国时期发展壮大, 直至秦始皇统一中国, 华夏族才以一个政治一统 文化先进 有共同经济生活及共同心理素质的强大民族出现在中国历史的舞台, 而 汉族 之称并未因为秦朝的出名而得名, 反倒是具有 400 年历史的汉朝, 使 华夏 族 获得 汉族 的新族称, 汉族 之称因汉王朝而得 [1-2] 现今汉族是中国古代 民族融合的巨大历史遗产, 拥有人口为 万人 (2005 年全国人口抽样调查资料 ), 占世界人口的 18.2%, 成为世界上首屈一指的最大民族 1.2 汉族体质人类学及群体遗传学研究现状 汉族体质人类学研究现状 体质人类学是今人类学研究的重要领域之一, 主要是研究人类体质特征与类型在 时间和空间上的变化及规律 中国体质人类学的萌芽可以上溯到 2500 年前战国时代 的中医经典著作 黄帝内经, 该书记载了不同地域人类的体质特征, 骨骼和内脏器 官度量等方面的资料 在现代中国人的体质研究方面, 最初是由国外学者完成的, 最 早的研究工作是由国外学者布鲁门巴赫 (F. Blumenback, ) 对一具中国人 头骨的研究 在 世纪之交现代体质人类学开始从国外传入我国,20 世纪 70 年代末, 中国体质人类学逐渐向纵深方向发展, 在现代中国人的体质研究以及相关的 应用学科取得了很大进步 迄今为止, 在体质人类学方面, 我国已经拥有了 55 个少数民族的体质资料, 北 方少数民族如黑龙江达斡尔族 [3] ( 施全德等,1983) 新疆锡伯族 [4] ( 绍兴周等,1984) [5] [6] [7] 藏族 ( 张振标等,1985) 吉林朝鲜族 ( 张振标,1986) 甘肃裕固族 ( 戴玉景等, [8] [9] 1987) 新疆柯尔克孜族 ( 绍兴周等,1987) 黑龙江赫哲族 ( 施全德等,1987) 甘肃保安族 [10] ( 杨东亚等,1990) 新疆塔吉克族 [11] ( 绍兴周等,1990) 新疆哈萨克 [12] [13] [14] 族 ( 崔静等,1991) 维吾尔族 ( 艾琼华等,1993) 内蒙古的蒙古族 ( 朱钦等, [15] [16] 1993) 吉林省满族 ( 韩向军等,1993) 新疆蒙古族 ( 艾琼华等,1994) 宁夏 [17] [18] [19] 回族 ( 郑连斌等,1997) 乌孜别克族 ( 郑连斌等,2004) 俄罗斯族 ( 陆舜华, 2005) 布里亚特蒙古族 [20] ( 董其格其,2009) 等 南方少数民族如海南黎族 [21] ( 张 1

10 振标等,1982) 湖南瑶族 [22] ( 冯家骏等,1987) 广西苗族 彝族 [23] ( 庞祖荫等,1987) 广西侗族 [24] ( 庞祖荫等,1989) 云南景颇族 [25] ( 李明等,1989) 云南纳西族 [26] ( 刘 冠豪等,1992) 云南阿昌族 [27] ( 李明等,1992) 贵州水族 [28] ( 李培春等,1994) 湖南苗族 [29] ( 任家武等,1996) 福建畲族 [30] ( 曾宪智等,1996) 贵州毛南族 [31] ( 张 勋等,1997) 湖南白族 [32] ( 任家武等,1998) 云南拉祜族 [33] ( 李明等,2001) 湖 南回族 [34] ( 任家武等,2003) 白裤瑶族 [35] ( 罗载刚等,2003) 贵州仡佬族 [36] ( 李培 春等,2004) 贵州布依族 [37] ( 余跃生等 2005) 广西仫佬族 [38] ( 郑连斌等,2006) 佤族 [39] ( 郑连斌等,2007) 云南蒙古族 [40] ( 刘海萍,2007) 珞巴族 门巴族 [41] ( 郑 连斌等,2009) 云南独龙族 [42] 怒族 [43] ( 郑连斌等,2008) 广西京族 [44] ( 廖彦博等, 2010) 贵州侗族 [45] ( 杨秀梅等,2010) 等 除此之外, 郑连斌 陆舜华等还报道了 [46] [42] [47] 克木人 莽人 僜人等未识别民族人群的体质人类学资料 现有的汉族成人体质资料距今年代久远, 且多为研究少数民族体质的对照数据, 并非对汉族体质的专题研究 如上世纪前半叶如吴金鼎 (1931) 吴定良等 (1938) 曾分别报道过山东 华北汉族的测量数据, 距今已有 年之遥 上世纪后半叶, 1983 年张振标在广西壮族体质特征研究中报道了广西汉族 ( 男 172 例 女 83 例 )20 项头面部测量项目及身高值 [48] 王齐家等 1983 年在湖南省江华瑶族自治县瑶族体质 人类学初步研究中, 报道了汉族 ( 男 127 例 女 87 例 ) 男性 18 项指标值, 女性 16 [49] 项指标值 黄新美等 1985 年在广州莲花山水上居民体质特征调查中报道了广州番 禺水上居民 ( 男 106 例 女 58 例 ) 头面部 11 项指标及体部 5 项指标的测量值 [50] 张 振标 1986 年在吉林省朝鲜族体质特征研究中报道了吉林汉族 ( 男 170 例 女 98 例 ) 12 项头面部指标 [51] 邹锦慧等在 1994 年报道了中国南方六省各民族体质特征及相互 关系的研究, 其中包括广西汉族 湖南汉族, 用于分析的项目包括头面部和身高共 [52] 15 项 上述研究资料十分珍贵, 但测量的指标数太少, 且距今已 20 余年, 无法说 明现在汉族成人的形态特征 吴汝康等 1994 年报道的海南岛汉族成人 ( 男 48 例 女 49 例 ) 头面部测量项目 16 项 体部测量项目 40 项的指标值, 这是一份指标较多的汉族成人体质资料, 具有 较好的参考价值 1996 年马坚妹等报道了辽宁汉族青年 ( 男 98 例 女 90 例 ) 手的 [53] 体质人类学研究, 手掌 手背部分共 16 项指标 1999 年王珍武报道了大连市 岁 2585 例 ( 男 1499 例, 女 1086 例 ) 汉族市民背部 上臂 腹部 大腿 4 个部位的 皮褶厚度, 观察不同年龄体脂分布的规律与特征, 并与日本人体脂分布资料进行比较, 对于了解和改善中国人的体质具有重要意义 [54] 徐飞等在 2000 年对大连汉族学生体 2

11 1. 前言 围发育进行了研究, 得出了大连汉族学生体围及体围 / 身高指数的生长发育规律 [55] 孙进等在 2007 年对鞍山市 304 名 ( 男 153, 女 151) 汉族成人手部 44 项形态学指标 进行了测量, 为了解手形态学指标的发育现状积累了资料 [56] 杜利利在 2008 年对武 汉 黄石 重庆 江西 山西五个省市 18 岁以上的汉族人群 3000 名 ( 男 2026, 女 974) 进行头面部测量及分析, 建立了中国汉族成人头面部的数据库, 以了解中国汉 族成年人头面部的尺寸的变化情况 [57] 陈琛等在 2009 年对内蒙古汉族大学生 255 名 ( 男 128, 女 127) 进行了皮褶发育状况的研究, 并与内蒙古蒙古族大学生 282 名 ( 男 101, 女 181) 进行民族间的比较 [58] 20 世纪 年代, 美国人类学家 Heath 和 Carte 建立 发展和完善起来了一种新 的体型研究方法, 即 Heath-Carter 体型评价法 其特点是将各种影响人体体型的因素 ( 高 度 重量 围度 骨骼 肌肉和脂肪 ) 予以综合考虑, 具有客观 准确 简便易行的 [59] 优点, 因而成为 国际生物发展规划 推荐使用的综合评价人体体型的方法,20 世纪 90 年代我国学者应用 Heath-Carter 体型法对我国少数民族的体型进行的研究多于汉族 的研究 如蒙古族 [60] 达斡尔族 [61] 乌孜别克族 [62] 珞巴族 门巴族 [63] ( 郑连斌等, [64] [65] [66] 1996,1998,2004,2010) 回族 鄂温克 鄂伦春族 ( 朱钦等,1997,2000) 仡佬族 [67] 瑶族 [68] ( 黄秀峰等,2002,2003) 壮族 [69] 侗族 [70] ( 黄世宁等,2002,2004) 布依族 [71] ( 杨建辉等,2005) 仫佬族 [72] ( 丁博等,2007) 独龙族 [73] ( 张兴华等,2008) [74] [75] 佤族 ( 于会新等,2008) 广西京族 ( 梁明康等,2008) 以及未识别身份的民族, 中国克木人 [76] ( 陈媛媛登,2006) 莽人 僜人 [63] ( 郑连斌等,2010) 20 世纪 90 年 代对于汉族体型的研究较少, 如 1991 年季成叶应用 Heath-Carter 体型法对北京地区 7-18 岁汉族男青少年的体型进行了研究,1992 年他又对北京城区 9 所中小学 7-18 岁 男女学生 3802 名进行了体型研究 [77] 赵凌霞在 1992 年对山西汉族大学生的体型研究 [78] [79] 2000 年后一些学者又开始了对于我国汉族体型的研究, 如山东汉族 ( 金利新, 2003) 内蒙古地区汉族 [80] ( 齐连枝等,2004) 辽西地区汉族 [81] ( 姜东等,2005) 云南汉族 [82] ( 邹智荣等,2006) 广西汉族 [83] ( 梁明康等,2008) 山东乡村汉族 [84] ( 包 金萍等,2010) 总得看来目前对于汉族体质的研究包含的项目少且零散, 或是只集中于某一项或 几项指标的研究, 对于汉族体质的全面研究资料尚未见报道 汉族群体遗传学研究现状 人类群体遗传学是研究人群遗传结构及其变化规律的一门科学 人类进化经过漫 长的历史过程, 在进化过程中形成了许多独特的遗传学特征 ( 如内眦褶 上眼睑皱褶 3

12 耳垂等 ), 这些特征在不同种族 不同民族和不同人群间存在各自的特点 对于国人 群体遗传学的研究已有较多报道 少数民族群体遗传学的资料较为丰富, 如内蒙古的 蒙古族 回族 朝鲜族 鄂温克族 鄂伦春族 达斡尔族 [85-107], 宁夏回族 [ ], 河北 蒙古族 满族 回族 [ ], 辽宁锡伯族 [115], 吉林朝鲜族 [116], 新疆维吾尔族 柯尔克 孜族 塔吉克族 哈萨克族 回族 锡伯族 [ ], 西藏藏族 [122], 广西壮族 苗族 仫佬族 [ ], 海南黎族 苗族 [ ], 云南佤族 蒙古族 独龙族 怒族 克木人 [ ], 湖南苗族 侗族 瓦乡人 [ ], 贵州的瑶族 布依族 苗族 侗族 水族 土家族 彝族 仡佬族 畲族 回族 毛南族 白裤瑶族 穿青人 [ ] 汉族群体遗传学方面的研究 (1) 头面部特征的 ( 内眦褶 眼睑 门齿 鼻梁类 型等 ) 群体遗传学研究 :1995 年, 郑连斌报道了内蒙古汉族耳垂基因频率 [85], 魏会 [112] 平在 2000 年报道了河北汉族单双重眼睑的遗传规律,2001 年佘朝文在对湖南汉族 [137] 侗族 16 对遗传性状的调查研究中报道了 6 项头面部的指标,2002 年魏会平报道了 河北汉族 6 对头面部性状的基因频率 [113] 栗淑媛在 2002 年报道了内蒙古巴彦淖尔盟 汉族 9 项头面部指标的数据 [95], 同年陆舜华报道了内蒙古汉族 6 项头面部遗传性状的 [96] [101] 基因频率, 栗淑媛 2003 年报道了鄂尔多斯汉族 5 项头面部指标的数据,2004 年 报道了内蒙古 18 个人群 ( 包括汉族 )13 项遗传指标 ( 包含 9 项头面部 ) 的聚类分析 与主成分分析 [102],2005 年焦海燕在宁夏回 汉族 11 项人类学特征的调查中报道了宁 [111] 夏汉族 9 项头面部指标,2006 年张燕报道了海口汉族 8 项头面部遗传指标的数据 [165], 同年余跃生在对贵州 7 个民族 6 对头面部遗传性状的基因频率研究中报道了贵 [154] [156] 州汉族头面部的特征, 张勋报道贵州南部汉族 5 项头面部遗传性状的基因频率, 2007 年张勋对贵州世居民族 ( 包括汉族 ) 的头面部形态特征多样性进行了研究 [158], 同年余跃生报道了贵州北部地区汉族的头面部形态特征 [157] 库热西 马木提汗 2010 年 [121] 报道了新疆吉木萨尔县汉族 7 项头面部遗传性状的基因频率, 同年赵文婧报道了 辽源市汉族男女头发 眼睑两项遗传性状及基因频率 [166] (2) 人类不对称行为特征 ( 扣手 利手 叠臂 叠腿 利足 起步类型 优势 [117] 眼 ) 的研究 :1999 年朱德欣对新疆汉族的利手与哈萨克族的利手进行了比较,2000 年吕培荣报道了海南汉族扣手 交叉臂和惯用手的特征 [125],2001 年韩在柱报道了兴 [94] 安盟汉族 7 种不对称行为特征的资料, 同年佘朝文在对湖南汉族 侗族 16 对遗传 [137] 性状的调查研究中报道了扣手 惯用手 交叉臂遗传性状的基因频率,2002 年周 [125] 续莲报道了宁夏汉族的扣手 交叉臂 惯用手的特点, 同年霍正浩报道了宁夏汉 族的扣手 交叉臂及惯用手的特点 [108], 曹显明报道了贵州汉族 6 种不对称行为特征 [147], 4

13 1. 前言 2003 年郑连斌报道了天津汉族的 7 种不对称行为特征 [167],2005 年李琪报道了山西汉族 的扣手 交叉臂及惯用手的特征 [168],2006 年张燕对海口地区汉族 7 项不对称行为特 征进行了研究 [169], 同年孙岳枫对内蒙古兴安盟汉族 伊盟汉族 巴盟汉族 阿盟汉 族与内蒙古其他 14 个少数民族人群 7 项不对称行为特征进行了聚类分析与主成分分 析 [104],2007 年皮建辉对湖南汉族一侧优势行为进行了研究 [170],2008 年皮建辉对湖南 汉族一侧优势行为性状的基因频率进行了研究 [144], 同年吴雨虹报道了辽宁汉族惯用手 基因频率的分布 [115],2009 年刘静对贵州汉族 7 种不对称行为特征进行了研究 [171] (3) 舌运动类型 ( 卷舌 叠舌 翻舌 尖舌 三叶舌 ) 的遗传学研究 :1997 年郑 连斌对内蒙古汉族的舌运动类型进行了遗传学研究 [86],1998 杨康娟对吉林省的汉族 4 中舌运动能力的表型分布进行了家系研究 [116],2001 年栗淑媛报道了兴安盟汉族 5 种 舌运动类型的特征 [92], 同年 2001 年佘朝文在对湖南汉族 侗族 16 对遗传性状的调查 [137] 研究中报道了卷舌的基因频率,2002 年陆舜华在对内蒙古 5 个民族 12 对遗传性状 的基因频率进行研究时报道了内蒙古阿盟 巴盟汉族的卷舌 叠舌的基因频率 [96] 2003 年郑连斌在对内蒙古 6 个人群舌运动类型的研究中报道了伊盟汉族 巴盟汉族的舌运 [98] 动特点 2004 年郑明霞对内蒙古兴安盟汉族 伊盟汉族 巴盟汉族 阿盟汉族与 内蒙古其他 14 个少数民族人群舌运动类型进行了聚类分析与主成分分析 [103] 2005 年 党洁对宁夏的汉族舌运动类型进行了研究 [110],2006 年崔静对广东汉族舌运动类型进 [172] [114] 行了研究,2010 年刘冀报道了河北汉族的舌运动类型, 同年赵文婧在对辽源市 汉族 6 对遗传性状基因频率的研究中报道了卷舌的基因频率 [166], 库热西 马木提汗报 [121] 道了新疆吉木萨尔县汉族翻舌遗传性状的基因频率 (4) 与手足有关的遗传学特征 ( 拇指类型 环食指 指甲类型 足趾长等 ) 研 究 :1998 年郑连斌报道了内蒙古汉族的拇指类型 环食指长两项遗传指标 [88],2001 [90] 年栗淑媛对阿拉善汉族 4 项手足遗传学指标进行了研究, 同年佘朝文在对湖南汉 族 侗族 16 对遗传性状的调查研究中报道了拇指类型 小指类型 环食指长 中指 有无遗传性状的基因频率 [137],2002 年陆舜华报道了阿盟汉族 巴盟汉族拇指类型 [96] 环食指长的基因频率, 同年霍正浩对宁夏汉族的拇指类型 环食指长进行了研究 [109],2005 年焦海燕在对宁夏汉族 回族进行 11 项人类学特征的调查中报道了宁夏汉 [111] 族的指甲形状 小指弯曲特征, 同年李琪报道了山西汉族的拇指类型和环食指长 [168],2010 年赵文婧在对辽源市汉族 6 对遗传性状基因频率的研究中报道了拇指类型 [166] 的基因频率, 同年库热西 马木提汗报道了新疆吉木萨尔县汉族拇指类型 小指类 型 中指有无毛遗传性状的基因频率 [121] 5

14 总的来说, 我国汉族群体遗传学的研究近十年报道的资料较多, 但较零散, 主要 集中在内蒙古汉族 宁夏汉族 湖南汉族 贵州汉族和海南汉族 1.3 江西有关体质人类学与群体遗传学的研究现状 从体质人类学与群体遗传学两个方面研究江西汉族人群的资料至今尚未见报道, 体质人类学方面, 蔡学俊等在 2003 年对江西省与部分省份汉族大学生体制动态对比 的研究中运用数理统计方法, 对江西省汉族大学生的体质状况进行了调查分析 [173] 谭 亚彬 2004 年对江西 浙江两省大学生体质现状进行了调查, 调查结果发现江西大学 生体质略差于浙江省大学生 [174] 同年赵宝椿对江西省和全国城乡 6-18 岁学生身体形 态 机能和运动素质等平均值进行了比较及统计分析 [175] 2006 年李田分析了江西省 岁大学生体质现状 [176] 群体遗传学方面,2002 年赵会安等在对江西汉族人群 D6S1043 等 9 个 STR 基因座 的遗传多态性研究的研究中应用 PCR 扩增, 聚丙烯酰胺垂直电泳及银染技术, 对 200 例 中国江西汉族人群上述 9 个 STR 基因座首次进行了检验分析 结果获得了中国江西汉 族人群基因频率分布资料, 基因频率分布符合 Hardy-Weinberg 平衡, 得出结论 D6S1043 等 9 个 STR 基因座是一组高多态性的遗传标记系统, 在法医学及人类遗传学研究中具 [177] 有重要意义 2006 年周文斌等在对江西汉族人群 15 个 STR 基因座的多态性研究 中对 200 例江西汉族无关个体进行调查, 并通过统计分析, 获得了江西汉族群体遗传 学调查数据, 为法医学个人识别 亲权鉴定提供基础资料 [178] 2010 年万小毛等对江 西省汉族青年人群外鼻形态学及鼻面关系进行了研究, 目的是为江西省内临床鼻 唇 [179] 提供参考数据 以上对于江西人群的研究, 体质研究方面, 是依据中国学生体质健康调研报告, 来研究江西学生体质健康方面存在的诸多问题 人类群体遗传的研究多集中于基因多 态性方面 1.4 江西汉族及赣方言的形成 江西省共有 38 个民族, 其中汉族人口最多 江西大部分汉族使用的语言为赣语, 赣语属汉藏语系汉语语族, 主要通行于江西 湖南东南部 湖北东南部和福建的西北部等地 我国南方汉族的形成, 是北方的汉族取代南朝 百越 南蛮的主体民族地位 在秦岭淮河和北南文化线, 自秦汉以来就有大量汉族移民, 移民对赣语的形成和发展起 6

15 1. 前言 着非常重要的作用 第一次大移民发生在西晋永嘉元年至南朝宋泰始二年的 150 年里, 这次移民高潮形成了三大支流, 其中一支为河南以及河北的一部分, 到达的地点是鄱阳湖流域 这时期便产生了原始北片赣语 发生在唐代安史之乱以后的第二次大移民, 大量北方民族移迁至江西, 使江西移民数量增加很大 北方汉人的南迁导致楚语与吴语的分裂, 南方原有方言格局被打破, 在江西的北中部则出现赣客语的共同源头 第三次大移民发生在北宋靖康之难至蒙古入主中原之时, 其中最重要的是靖康元年 (1126 年 ) 至绍兴十二年 (1142) 间的移民 移民总人数 500 万, 是最大的一次中原汉民族南迁 元代以后, 自北而南的大规模移民活动不再出现 隋唐之后江西地区成为全国十道之一的 江南道, 人口剧增, 江西大规模的向外移民也由此拉开序幕, 移民将赣语同时带到了湖南 湖北 福建等地, 赣语今日的分布格局因此而形成 1.5 江西丰城简介 丰城史传为干将 莫邪宝剑藏地, 干将 莫邪美丽传说给原本荒凉的贫城县带来了风调雨顺 五谷丰登, 县城名字也由贫城改为丰城, 别名 剑邑 唐代文学家王勃曾在 滕王阁序 中以 物华天宝, 龙光射牛斗之墟 ; 人杰地灵, 徐孺下陈蕃之榻 的名句, 赞美丰城钟灵毓秀 这里有着深厚历史底蕴的剑文化 瓷文化 水文化 书院文化和古建筑文化 丰城市位于江西省中部, 北纬 , 东经 东界临川 进贤 南临崇仁 乐安 新干, 西接樟树 高安, 北连新建 南昌 区位优势十分明显, 城区距省城南昌 60 公里 总面积 2845 平方公里, 人口 万 (2009 年 ) 石江乡位于丰城市南部边陲, 地处丰城市海拔最高的山区, 素有 小庐山 和 避暑山庄 之称 东经 , 北纬 东与铁路镇与邻, 西和希望乡接壤, 南连新干 乐安, 北界荷湖乡 北距丰城市区 60 公里 2002 年末全乡总户数 2550 户, 总人口 人 2009 年居住在深山里的村民搬迁到政府统一规划的山脚新村居住 丰城市人口以汉族为主 丰城气候温和, 四季分明, 雨量充沛, 光照充足, 霜期较短, 生长期长 春夏之交多雷雨, 夏季盛行西南风, 盛夏炎热高温, 伏秋之间久晴少雨, 全年平均气温为 地处海拔 500m 以上的石江, 具有春回暖迟, 入秋早, 冬冷积雪, 冰冻天气多, 山间多云雾, 日照少, 气温低, 湿度大等特征, 一年四季, 有晨午温度差异大的明显特点 丰城农业生产历史悠久, 尤其以种植粮食作物有着丰富的经验, 成为江西的粮仓 7

16 农作物主要有水稻, 一般生产两季, 还有大豆 小麦 薯类 棉花 油料 麻类 糖类 瓜果类 烟 茶 丝 蔬菜等农作物 石江的主要农产品有稻谷 红薯 花生 生姜和蔬菜等 石江盛产木材 油茶 优质茶叶 生姜 百合等, 石江的生姜远销省内外 野生动植物资源也很丰富 江西一向被誉为 " 鱼米之乡 ", 故丰城人以稻米 甘薯为主粮 并辅以其它面点 羹 米粉等 本地区群众喜食水产 鸡 鸭 和豆制品 豆制品在人们日常饮食中占有重要地位, 并制作成各种豆制品 由于春多梅雨 夏炎热 秋干燥 冬潮冷, 山区地带更为湿润这种特殊的环境气候所致, 江西丰城人的饮食习惯中也是多喜香辣和偏爱咸鲜, 食辣以排解体内的湿气 江西丰城的经济发展水平自 2005 年连续被评为江西省十大经济发展综合先进市, 城乡居民生活水平显著提高, 城市居民人均每年收入为 7077 元, 乡村居民人均每年纯收入达 3547 元 (2005 年统计 ) 1.6 研究目的和意义 汉族是中华民族主体, 汉族体质研究资料的相对缺乏, 不仅使我国其他族群缺少对比的资料, 而且也使得世界民族体质资料库缺乏汉族的体质资料 由于体质的形成受遗传 环境 饮食的共同影响, 因此, 不同地域的汉族可能形成不同的体质特征 江西汉族多操汉语的赣方言 赣方言为汉语的七大方言之一, 此外, 在中原汉族南迁华南地区时, 江西为主要通道之一 因此, 江西汉族在汉族中具有重要的位置 丰城市位于江西省中部, 地处赣江中下游的鄱阳湖盆地, 是赣方言人口分布的中心地区, 从体质人类学与群体遗传学两个方面研究江西汉族人群的资料至今尚未见报道, 为此, 我们赴丰城开展了江西汉族的体质人类学研究 本研究的意义不仅获得完整的汉族赣语族群的体质人类学和人类群体遗传学资料, 了解该族群的体质人类学和群体遗传学特征, 而且为我国其他族群体质的研究增加一份详备的对比资料, 还为世界民族体质资料库增加汉族的体质资料 8

17 2. 研究对象与方法 2 研究对象与方法 2.1 研究对象 体质人类学项目调查 2010 年 5 月对江西省丰城市以及丰城市的石江乡汉族成人进行了体质调查, 共获得有效资料 705 例 ( 城男 151, 城女 156, 乡男 203, 乡女 195) 被调查者年龄城男, 城女, 乡男, 乡女, 被调查者的年龄城男 岁, 城女 岁, 乡男 岁, 乡女 岁, 其平均年龄城男 44.92±17.44 岁, 城女 45.63±16.37 岁, 乡男 44.92±16.84 岁, 乡女 46.98±15.26 岁 被调查者身体健康, 无残疾, 且均为世居三代的居民 人类群体遗传学项目调查 2010 年 5 月在江西省丰城市第三中学和丰城市铁路中学对 372 名学生 ( 男 233 名, 女 139 名 ) 进行了 25 项遗传特征的调查 受试者身体健康, 无残疾, 年龄 岁, 父母均为汉族, 并且均为世居三代以上 2.2 研究方法 调查前对调查人员进行专项培训, 使用统一的调查标准和测量方法 调查时采用 随机抽样方法来进行 调查指标中包括观察指标 17 项, 测量指标 69 项 ( 耳上头高 躯干前高 上肢长 下肢长 全臂长 上臂长 前臂长 手长 全腿长 大腿长 小 腿长等 11 项为间接测量 ),38 项头面部及体部指数, 群体遗传学指标 25 项 各项目 的调查方法与判断标准依据 人体测量手册 [180] 和 人体测量方法 [181] 进行 17 项观 察项目的判断与分类标准 58 项测量项目及测量方法 25 项群体遗传学项目的判断 与分类标准以及 38 项头面部及体部指数计算公式见附录 2.3 统计分析方法 将原始数据分城乡及性别建立数据库, 应用 Excel 和 SPSS16.0 统计软件进行数据处理 (1) 体质特征分析以 10 岁为一个年龄组, 将被测者按年龄分为 5 个组,20-29 岁 岁 岁 岁 60 及以上作为一个年龄组, 分别计算城乡男女各组及总体的均数 标 9

18 准差 最大值 最小值, 以及由原始数据得到的 11 项间接测量项目 38 项派生指数, 对可分型的指标或指数计算各类型的百分率 作体质特征的年龄变化曲线图, 分析体质特征随年龄增长的变化 采用 u 检验对男女体质指标进行性别间及同性别城乡间的差异比较 (2) 皮褶厚度分析由于人体皮褶厚度测量值不是呈正态分布, 所以本研究计算式采用几何均数 [X=lg -1 ( lgx/n)], 采用 u 检验对男女皮褶厚度指标进行性别间及同性别城乡间 相邻年龄组间的差异性比较 (3) 体型分析按照 Heath 和 Carter 规定的体型研究方法, 对江西丰城汉族成人的体型进行研究 体型图使用自编体型软件绘制 相关公式见附录 (4) 群体遗传学项目统计 25 项遗传学特征各指标男女各组及总体的出现率, 对已确定遗传方式的指标计算其基因频率 采用 χ 2 检验进行性别间差异显著性检验, 不同族群间采用 u 检验, 利用 Φ 相关分析进行群体遗传学两两特征间相关性研究 (5) 利用聚类分析 ( 欧式距离与离差平方和法 ) 与主成分分析法对江西丰城汉族与我国其他族群进行比较 10

19 3. 结果与分析 3 结果与分析 3.1 体质人类学项目 观察项目 江西丰城汉族 17 项观察项目调查结果见 3-1 表 3-1 江西丰城汉族 17 项观察项目结果 (N,%) Tab Items of somatoscopy of Han of Jiangxi(N,%) 项目 Variable 类型男 Male 女 Female 总计 Total 性别间差异 Type n % n % n % u 值 上眼睑皱褶 有 Eyefold of the upper eyelid 无 蒙古褶 有 Mongoloid fold 无 眼裂高度 窄 Opening height of eyeslits 中 宽 ** 眼裂倾斜度 内高 Direction of eyeslits 平 外高 鼻根高度 低 ** Direction of eyeslits 中 高 ** 鼻背侧面观 凸型 ** Nasal profile 直型 ** 凹型 ** 颧部突出度 扁平 ** Zygomatic projection 中等 微弱 ** 鼻基部 上翘 ** Nasal base 水平 ** 下垂 鼻翼高度 低 ** Height of alae nasi 中 高 ** 鼻孔最大径 横 ** Maximal diameter of nostrils 斜 纵 *

20 续表 3-1 项目 类型男女总计性别间差异 Type n % n % n % u 值 鼻翼宽 狭窄 Breadth of alae nasi 中等 * 宽 ** 上唇皮肤部高 低 ** Upper lip skin height 中等 高 ** 上红唇厚度 薄唇 Upper lips thickness 中唇 厚唇 耳垂类型 圆形 Lobe types 方形 ** 三角形 ** 发色 黑 ** Hair color 棕黑 ** 棕 眼色 黑褐 ** Eye color 褐 ** 浅褐 ** 肤色 暗黄 ** Skin color 黄 浅黄 ** 粉白 注 :* 表示性别间差异显著 (P<0.05);** 表示性别间差异极显著 (P<0.01) 大多数江西丰城市汉族男女合计上眼睑有皱褶率偏上, 为 71.8%; 有蒙古褶率较低, 为 46.1%; 眼裂高度中等型出现率较高, 眼裂高度宽型出现率女性明显高于男性 (P<0.01); 半数人为水平眼裂, 其次为眼外角高于眼内角 ; 鼻根高度中等型率最多, 且鼻根高度低型出现率女性明显高于男性 (P<0.01), 鼻根高度高型出现率在男性明显高于女性 (P<0.01); 鼻背侧面观多为直型, 凸型和直型的出现率男性明显高于女性 (P<0.01), 凹型出现率女性明显高于男性 (P<0.01); 多数颧骨体发达适中, 颧骨体扁平型的出现率女性明显大于男性 (P<0.01), 微弱型的出现率男性明显大于女性 (P<0.01); 鼻基部类型多为水平型, 鼻基部上翘型 下垂型出现率男女间均存在极显著差异 (P<0.01); 鼻翼高度多为中等型率, 其次是高型率, 且鼻翼高度低型和高型出现率在性别间均存在极显著差异 (P<0.01); 鼻孔最大径类型多为斜横位, 斜鼻孔类型出现率最少 ; 女性横鼻孔类型的出现率明显高于男性 (P<0.01), 纵鼻孔类型出现率男性明显高于女性 (P<0.01) 鼻翼宽类型男女均以中等型出现率最高, 宽型出现率次之, 12

21 3. 结果与分析 中等型和宽型出现率在男女间存在差异 (P<0.01); 上唇皮肤部高度类型男女均以中等型率最高, 高型率次之, 低型和高型出现率男女间均存在极显著差异 (P<0.01); 上红唇厚度类型男女均以薄唇出现率最高 ; 男女耳垂类型均以圆形 三角形率较高, 方形率略低, 方形与三角形耳垂类型的出现率在男女间差异极显著 (P<0.01); 发色多为黑色 (97.6%), 男女间发色存在极显著差异 (P<0.01); 眼色男女均以褐色 黑褐色出现率最高, 且眼色类型的出现率在男女间的差异极显著 (P<0.01); 男女肤色均以黄色出现率最高, 其次是浅黄色, 男性暗黄色皮肤的出现率明显高于女性 (P<0.01), 浅黄色皮肤的出现率女性明显高于男性 (P<0.01) 从头面部特征来看, 江西丰城汉族有上眼睑皱褶发达, 眼裂中等, 鼻梁较直, 鼻翼宽中等型率最高, 黑色头发 褐色眼 黄色皮肤, 具有蒙古人种北亚类型族群体质的基本特征 但其有蒙古褶率较低, 颧骨体多不突出, 鼻根中等, 上红唇薄与多数蒙古人种北亚类型族群又有差别 测量项目 江西丰城汉族男女头面部及体部测量结果见表 3-2, 各项体质指数见表 体质测量结果 表 3-2 江西丰城汉族男女头面部及体部测量结果 ( X,S) Tab.3-2 The results of anthropometry of head, face and body of Han of Jiangxi( X,S) 马 男 女 丁 项目 城市 乡村 总计 城市 乡村 总计 号 X S X S X S X S X S X S 体重 b 头长 头宽 额最小宽 面宽 下颌角间宽 bb 眼内角间宽 aabb 眼外角间宽 鼻宽 aabb 口裂宽 容貌面高 bb 形态面高 bb 鼻高 bb 鼻长

22 马 丁 男 项目城市乡村总计城市乡村总计 女 续表 3-2 号 X S X S X S X S X S X S 22 鼻深 上唇皮肤高 唇高 bb 红唇厚度 容貌耳长 bb 30 容貌耳宽 指距 aabb 1 身高 b 2 耳屏点高 b 8 肩峰点高 胸上缘高 a 9 桡骨点高 aa 10 茎突点高 aa 11 中指指尖点高 髂前上棘点高 aabb 15 胫骨上点高 bb 16 内踝下点高 aabb 23 坐高 abb 肱骨上髁间径 股骨上髁间径 足长 bb 59 足宽 bb 52 手宽 肩宽 胸宽 a 40 骨盆宽 aabb 耳上头高 aa 25 躯干前高 上肢长 下肢长 b 46 全臂长 上臂长 b 48 前臂长 手长 全腿长 abb 55 大腿长 aabb 56 小腿长 注 : 身体围度 皮褶厚度指标另列 a 表示城乡男性间差异显著 (P<0.05),aa 表示城乡男性间差异极显著 (P<0.01); b 表示城乡女性间差异显著 (P<0.05),bb 表示城乡女性间差异极显著 (P<0.01) 14

23 3. 结果与分析 表 3-3 江西丰城汉族男女头面部和体部各项指数 ( X,S) 项目 Tab.3-3 Indices of head,face and body of Han of Jiangxi( X,S) 男 女 城市 乡村 总计 城市 乡村 总计 b 头长宽指数 aabb 头长高指数 aabb 头宽高指数 bb 额顶宽指数 bb 形态面指数 X S X S X S X S X S X S 容貌面指数 头面宽指数 aabb 头面高指数 b 颧额宽指数 b 鼻指数 bb 口指数 bb 容貌耳指数 aabb 身高坐高指数 身高体重指数 aabb 身高胸围指数 aabb 身高肩宽指数 aabb 身高骨盆宽指数 bb 身高躯干前高指数 bb 肩宽骨盆宽指数 aab 马氏躯干腿长指数 坐高下身长指数 b Erisman 指数 b Vervaeck 指数 bb Rohrer 指数 bb Broca 指数 bb Livi 指数 aabb Pelidisi 指数 aabb 身高指距指数 aabb 身高上肢长指数 aabb 身高下肢长指数 b 上下肢长度指数 b 体质指数 注 :a 表示城乡男性间差异显著 (P<0.05),aa 表示城乡男性间差异极显著 (P<0.01);b 表示城乡女性间差异显著 (P<0.05),bb 表示城乡女性间差异极显著 (P<0.01) 由表 3-2 和 3-3 可知, 江西丰城汉族城乡男性体质测量结果相比较 (1) 头面部 项目比较, 在头长值 额最小宽值 面宽值 形态面高值 鼻宽值 鼻高值等头面部 15

24 项目上值相近, 且城乡间不存在差异, 但眼外角间宽值 眼内角间宽值 口裂宽值在城乡男性间存在极显著差异 在头面部派生的指数中, 头长高指数 头宽高指数 头面高指数在城乡男性间存在极显著差异 (2) 身高相比较, 城市男性平均身高 (1641.9mm) 大于乡村男性的平均身高 (1624.0mm) 且城乡男性在身高上存在极显著的差异 (P<0.01) 相对于身高来说, 城市男性的坐高值 (890.5mm) 明显大于乡村男性坐高值 (874.5mm)(P<0.01) 城乡居民身高差距, 除遗传因素外, 可能与生活环境 饮食 营养结构等因素有关 身高坐高指数, 城市男性明显高于乡村男性 (P<0.01) (3) 身体宽度比较, 城市男性的肩宽值 胸宽值与乡村男性的相近, 乡村男性的骨盆宽值略高于城市男性 (P<0.05) 城乡男性的肩宽骨盆宽指数不存在差异 城乡女性头面部项目大多存在显著或极显著差异, 头面部派生的指数在城乡女性间也存在显著或极显著的差异 ( 见表 3-3) 城市女性的身高(1547.1mm) 明显大于乡村女性身高 (1517.0mm), 相应的坐高 身高坐高指数也明显高于乡村女性 城乡女性的身体宽度不存在差异, 但城乡女性的肩宽骨盆宽指数存在极显著的差异 (P<0.01) 身高与头面部 体部指数分型身高 头面部及体部指数分型见表 3-4 表 3-4 江西丰城市汉族头面部 体部指数分型及身高分型 (N,%) Tab.Classification of indices of head, face, body and stature of Han of Jiangxi(N,%) 男 Male 女 Femal 指数类型城市 Urban 乡村 Rural 城市 Urban 乡村 Rural Index Type n % n % n % n % 身高分型 过矮 ( 男 <1500, 女 <1400) Stature type 矮 ( 男 , 女 ) 亚中等 ( 男 , 女 ) 中等 ( 男 , 女 ) 超中等 ( 男 , 女 ) 高 ( 男 , 女 ) 很高 ( 男 1800, 女 1680) 头长宽指数 Length-breadth index of head 特长头型 ( <70.9) 长头型 ( ) 中头型 ( ) 圆头型 ( ) 特圆头型 ( ) 超圆头型 ( >91.0)

25 3. 结果与分析 指数 Index 头长高指数 1ength-height index of head 头宽高指数 Breadth-height 类型 Type 男 Male 女 Femal 续表 3-4 城市 Urban 乡村 Rural 城市 Urban 乡村 Rural n % n % n % n % 低头型 ( <57.9) 正头型 ( ) 高头型 ( > 63.0) 阔头型 ( < 78.9) 中头型 ( ) index of head 狭头型 ( > 85.0) 形态面指数超阔面型 ( 男< 78.9, 女< 76.9) Morphological 阔面型 ( 男 , 女 ) facial index 中面型 ( 男 , 女 ) 鼻指数 Height-breadth index of nose 身高坐高指数 Stature-sitting 狭面型 ( 男 , 女 ) 超狭面型 ( 男> 93.0, 女> 90.0) 超狭鼻型 ( ) 狭鼻型 ( ) 中鼻型 ( ) 阔鼻型 ( ) 超阔鼻型 ( ) 短躯干型 ( 男< 51.0, 女< 52.0) 中躯干型 ( 男 , 女 ) height index 长躯干型 ( 男> 53.1, 女> 54.1) 马氏躯干腿长指数 Manouvrier's skelic index 超短腿型 ( <74.9) 短腿型 ( ) 亚短腿型 ( ) 中腿型 ( ) 亚长腿型 ( ) 长腿型 ( ) 超长腿型 ( >100.00) 身高胸围指数 窄胸型 ( <51) Stature-chest 中胸型 (51-56) circumference index 宽胸型 ( >56) 身高肩宽指数 窄肩型 ( 男<22.00, 女<21.5) Stature-shoulder 中肩型 ( 男 , 女 ) breadth index 宽肩型 ( 男>23.0, 女>22.5) 身高骨盆宽指数 窄骨盆型 ( 男<16.5, 女<17.5) Stature-crista 中骨盆型 ( 男 , 女 ) iliaca breadth index 宽骨盆型 ( 男>17.5, 女>18.5) Rohrer 指数 Rohrer, s index 瘦长型 ( 男 1.28, 女 1.29) 中间型 ( 男 , 女 ) 矮胖型 ( 男 1.50, 女 1.51)

26 男性江西丰城汉族城市男性的身高均值为 mm, 依身高分型属于中等型 乡村男性身高均值为 mm, 身高分型属于亚中等型 从身高分型看 ( 表 3-4), 城市男性矮型出现率较高, 其次是亚中等型出现率, 乡村男性以亚中等型出现率最高, 其次是矮型出现率 张振标认为, 身高的地理变化明显, 由北往南身高逐渐降低, 江西地处我国中南部, 本研究的分析结果与这种观点相符 按头长宽指数均值 ( 表 3-3), 城乡男性均属于圆头型, 分型比例, 城乡男性均以圆头型出现率最高, 其次是特圆头型 ( 表 3-4) 按头长高指数均值, 城乡男性均属于高头型, 分型比例, 城乡男性均以高头型出现率最高, 乡村男性无低头型出现 按头宽高指数均值, 城市男性属中头型, 乡村男性属阔头型, 城乡男性均以狭头型出现率最高 按形态面指数均值, 城乡男性均属于中面型, 分型比例, 城市男性以阔面型出现率最高, 其次是中面型, 乡村男性则以狭面型出现率最高, 其次是中面型 按鼻指数分型, 城乡男性均属于中鼻型, 分型比例, 城市男性以中鼻型出现率最高, 其次是狭鼻型, 乡村男性则以狭鼻型出现率最高, 中鼻型次之 按身高坐高指数均值, 城乡男性均属于长躯干型, 城市男性长躯干型的出现率 (86.1%) 高于乡村男性 (64.1%) 按马氏躯干腿长指数均值, 城市男性属于亚短腿型, 而乡村男性属于中腿型, 城乡男性均以亚短腿型出现率最高, 中腿型出现率次之 按身高胸围指数均值, 城乡男性均属于中胸型, 分型比例, 城乡男性均以中胸型出现率最高, 窄胸型最低 按身高肩宽指数均值, 城市男性属窄肩型, 乡村男性属中肩型, 城乡男性均以窄肩型出现率最高 按身高骨盆宽指数均值, 城乡男性均属于中骨盆型, 分型比例中均以窄骨盆型出现率最高 按 Rohrer 指数均值, 城乡男性均属于中间型, 分型比例中, 城市男性以中间型出现率最高, 瘦长型出现率次之, 乡村男性则以中间型出现率最高, 矮胖型出现率次之 女性城市女性身高分型多属于超中等型, 乡村女性则多属于矮型和亚中等型, 头长宽指数, 城乡女性均以圆头型出现率最高, 且乡村女性的圆头型出现率高于城市女性 头长高比例中, 均以高头型出现率最高 城乡女性阔头型 中面型 中鼻型 长躯干型 窄肩型居多 城市女性多属于中腿型, 亚腿型次之, 中胸型为主, 宽胸型次之, 乡村女性则亚腿型出现率最高, 中腿型次之, 宽胸型出现率最高, 其次为中胸型 城市女性中骨盆出现率最高, 其次是窄骨盆型和宽骨盆型, 乡村女性则以窄骨盆型和宽骨盆型出现率最高, 中骨盆型最低 Rohrer 指数分型, 均以矮胖型最多, 且乡村女性矮胖型的出现率 (55.4%) 高于城市女性 (39.7%), 城乡女性的体重相近, 城市女性身高明显大于乡村女性身高, 从而导致乡村女性 Rohrer 指数变大, 分型上矮胖型出现率多于城市女性 18

27 3. 结果与分析 体质特征的年龄变化本文选取部分有代表性的项目, 来分析江西丰城汉族城乡居民体质特征的年龄变化 城乡男性头面部项目 五官项目 身体高度项目 体重 肩宽 骨盆宽的年龄变化见图 3-1~ 图 3-8 城乡女性头面部项目 五官项目 身体高度项目 体重 肩宽 骨盆宽的年龄变化见图 3-9~ 图 3-16 (1) 头面部项目的年龄变化图 3-1 和图 3-2 显示的是城乡男性头面部 ( 头长 头宽 额最小宽等 ) 的年龄变化, 从图可以看出, 江西丰城城乡男性的头面部指标随年龄的变化不大, 形态面高值是随年龄的增长而增大, 城乡男性耳上头高值在 年龄段时最大, 且城市男性显著高于乡村男性 (u=2.66,p<0.01), 在 年龄段时值最小, 而后又略有增长趋势 图 3-9 和 3-10 显示的是城乡女性头面部的年龄变化, 同男性一样, 各指标随年龄的变化不大, 与城市女性不同乡村女性的耳上头高值, 呈现随年龄增长而减小的趋势, 其他项目的变化趋势城乡女性相同 头长 头宽 面宽等指标属于人头面部的骨性指标, 成年后, 受外界条件的影响不大, 因此, 一般随年龄的增长变化不大 (2) 五官项目的年龄变化城乡男性五官的年龄变化如图 3-3 和图 3-4, 随年龄增长, 城乡男性的鼻高 容貌耳长 上唇皮肤部高递增, 两眼外角宽和唇高值递减, 鼻宽 两眼内角间宽 口裂宽 容貌耳宽随年龄变化不明显 城乡女性五官项目的年龄变化如图 3-11 和 3-12, 随年龄增长, 城乡女性的容貌耳长 上唇皮肤部高 容貌耳宽递增, 唇高递减, 眼内角间宽 鼻宽 口裂宽 鼻高随年龄变化不明显 城市女性的眼外角间宽随年龄增大而减小, 而乡村女性的眼外角间宽则变化不明显 城乡女性间眼内外角间宽 口裂宽 容貌耳宽 鼻高项存在极显著的差异 (P<0.01) (3) 体部高度和宽度的年龄变化城乡男性体部高度的年龄变化如图 3-5 和图 3-6, 体部的各高度项目 ( 身高 肩峰点高 髂前上棘点高 坐高 上肢长 下肢长 ) 均数随年龄变化的曲线波动不大, 总体随年龄的增长呈下降趋势 6 项体部高度最大值均在 岁组 城乡男性身高在 岁差异显著 (u=2.52,p<0.01), 坐高在 岁 60 岁及以上差异极显著 (P<0.01),30-39 岁时差异显著 (u=2.27,p<0.05) 身体宽度, 如图 3-8, 城市男性肩宽最大值出现在 岁, 乡村男性肩宽最大值出现在 岁, 城乡男性肩宽在 岁时存在显著差异 (u=2.21,p<0.05) 城乡男性骨盆宽最大值均出现在 岁, 且城乡间不存在差异 城乡女性体部高度的年龄变化如图 3-13 和图 3-14, 曲线波动不明 19

28 头面部项目 (mm) 头长头宽额最小宽面宽耳上头高形态面高 头面部项目 (mm) 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-1 城男头面部 6 项指标年龄变化 图 3-2 乡男头面部 6 项指标年龄变化 Fig.3-1 Changing curve of anthropometuy of Fig.3-2 Changing curve of anthropometuy of head and face in urban male by age head and face in rural male by age 头面部项目 (mm) 眼内角间宽眼外角间宽鼻宽口裂宽鼻高唇高容貌耳长容貌耳宽上唇皮肤高 头面部项目 (mm) 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 ( year) 图 3-3 城男五官项目年龄变化 图 3-4 乡男五官项目年龄变化 体部高度项目 (mm) Fig.3-3 Changing curve of facial features in urban male by age 身高肩峰点高髂前上棘点高坐高上肢长下肢长 体部高度项目 (mm) Fig.3-4 Changing curve of facial features in rural male by age 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-5 城男身体高度年龄变化 图 3-6 乡男身体高度年龄变化 Fig.3-5 Changing curve of height items of boby in urban male by age Fig.3-5 Changing curve of height items of boby in rural male by age 20

29 3. 结果与分析 体重 (Kg) 城男体重乡男体重 肩宽 骨盆宽 (mm) 城男肩宽城男骨盆宽乡男肩宽乡男骨盆宽 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-7 城乡男性体重年龄变化 Fig.3-7 Changing curve of boby weight of male by age 图 3-8 城乡男性肩宽 骨盆宽年龄变化 Fig.3-8 Changing curve of breadth of shoulder and distance between iliac crests of male by age 头面部项目 (mm) 头长头宽额最小宽面宽耳上头高形态面高 头面部项目 (mm) 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-9 城女头面部 6 项指标年龄变化 Fig.3-9 Changing curve of anthropometuy of head and face in urban female by age 图 3-10 乡女头面部 6 项指标年龄变化 Fig.3-10 Changing curve of anthropometuy of head and face in rural female by age 头面部项目 (mm) 及以上 年龄 (year) 眼内角间宽眼外角间宽鼻宽口裂宽鼻高唇高容貌耳长容貌耳宽上唇皮肤高 头面部项目 (mm) 及以上 年龄 (year) 图 3-11 城女五官项目年龄变化 图 3-12 乡女五官项目年龄变化 Fig.3-11 Changing curve of facial features Fig.3-12 Changing curve of facial features in urban female by age in rural female by age 21

30 体部高度项目 (mm) 身高肩峰点高髂前上棘点高坐高上肢长下肢长 体部高度项目 (mm) 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-13 城女身体高度年龄变化 Fig.3-13 Changing curve of height items of boby in urban female by age 图 3-14 乡女身体高度年龄变化 Fig.3-14 Changing curve of height items of boby in rural female by age 体重 (Kg) 城女体重乡女体重 肩宽 骨盆宽 (mm) 城女肩宽城女骨盆宽乡女肩宽乡女骨盆宽 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-15 城乡女性体重年龄变化 Fig.3-15 Changing curve of boby weight of female by age 图 3-16 城乡女性肩宽 骨盆宽年龄变化 Fig.3-8 Changing curve of breadth of shoulder and distance between iliac crests of male by age 显, 同男性一样, 总体随年龄的增长呈下降趋势 城乡女性身高在 岁和 岁时不存在城乡差异, 其他年龄段城乡女性间存在显著或极显著差异 相对应的坐高在 岁和 60 岁及以上城乡女性存在及显著的差异 (P<0.01) 女性肩宽 骨盆宽随年龄变化如图 3-16, 曲线波动较男性要大, 城女肩宽最大值在 岁, 乡女肩宽最大值出现在 岁, 城乡女性骨盆宽值在 岁时较大 城乡女性肩宽 骨盆宽在城乡间不存在差异 (4) 体重城乡男性体重的年龄变化曲线如图 3-7, 城男体重随年龄的增长呈上升趋势, 岁值最大然后体重下降 乡男体重最大值出现在 岁, 明显大于城男在 岁时体重 (u=2.04,p<0.05),40 岁后体重下降, 出现这种现象的原因可能是, 乡村男性 22

31 3. 结果与分析 一般老年时仍参加体力劳动, 而城市男性步入老年后, 活动量减少, 体脂增加, 所以城男 岁时体重值最大 女性体重变化曲线如图 3-13, 城乡女性体重变化较明显, 尤其是乡村女性, 曲线呈 形 体重最大值均在 岁, 且乡女体重略高于城女 (u=2.00,p<0.01), 乡村女性 50 岁后体重低于城市女性 身体围度分析 围度是体质人类学研究项目之一, 反映人体某截面中骨骼 肌肉 皮下脂肪的综合发育状况 头水平围值反映头颅的围长, 上臂围 前臂围 上臂最大围值反映的是上肢围度的发育情况, 胸围 腹围 臀围反映躯干围度的发育情况, 大小腿围反映下肢围度的发育情况 围度的测量结果江西丰城汉族男女围度测量结果见表 3-5,6 项围度指数见表 3-6, 围度值城乡间 性别间比较见 3-7 表 3-5 江西丰城汉族男女围度测量结果 ( X,S) Tab.3-5 The results of circumference of body of Han in Jiangxi( X,S) 城男 Urban male 乡男 Rural male 城女 Urban female 乡女 Rural female 项目 Variable X S X S X S X S 头水平围 Hori. head circumference 颈围 Girth of neck 平静胸围 Chest circumference 吸气胸围 Chest circumference at expiration 呼气胸围 Chest circumference at inspiration 腹围 Abdominal circumference 臀围 Hip circumference 大腿围 Girth of thigh 小腿围 Girth of the calf 上臂围 Girth of upper arm 前臂围 Girth of fore-arm 上臂最大围 Maximum biceps circumference 城乡男性的各项围度值相近, 平静胸围 吸气胸围 呼气胸围乡村男性均大于城市男性, 可能与乡村男性长期从事体力劳动, 使得肺功能比城市男性好 u 检验也表明, 城乡男性各项围度间不存在差异 乡村女性的前臂围明显大于城市女性, 同男性一样, 三项有关胸围值乡村女性大于城市女性 由此可以得出, 长期从事体育劳动的 23

32 人, 心肺功能发育较好 项目 表 3-6 江西丰城汉族围度城乡间 性别间比较 (u 检验 ) Tab.3-6 The value comparison of circumference in urban,rural and sex(u-test) 城乡间比较性别间比较 (Urban-Rural) (Male-Female) Variable 城 - 乡 ( 男 ) 城 - 乡 ( 女 ) 男 - 女 ( 城 ) 男 - 女 ( 乡 ) 头水平围 Hori. head circumference ** 14.19** 颈围 Girth of neck ** 14.77** 平静胸围 Chest circumference ** 13.92** 吸气胸围 Chest circumference at expiration ** 14.07** 呼气胸围 Chest circumference at inspiration ** 13.87** 腹围 Abdominal circumference ** 臀围 Hip circumference ** 大腿围 Girth of thigh ** 小腿围 Girth of upper arm ** 13.54** 上臂围 Girth of upper arm * 13.22** 前臂围 Girth of fore-arm ** 9.71** 14.36** 上臂最大围 Maximum biceps circumference ** 13.51** 注 :* 表示差异显著,** 表示差异极显著 由表 3-6 可得, 身体围度性别间差异较大, 除了臀围值 大腿围值女性大于男性外, 其他项围度值均是男性大于女性 男女围度差值相差最大的是胸围, 相差最小的是腹围 反映了男女各自的体型特点 由表 3-7 可得, 城乡男性 6 项围度指数值相近 城男上臂长围指数 前臂长围指数 前臂上臂围指数 大小腿长围指数略大于乡村男性 城女前臂上臂围指数 小腿长围指数高于乡村女性 表 3-7 江西丰城汉族男女围度指数值 ( X,S) Tab.3-7 The circumference index of Han in Jiangxi( X,S) 上臂长围指数 前臂长围指数 前臂上臂围指数 大腿长围指数 小腿长围指数 大小腿围指数 城男 均数 标准差 乡男 均数 标准差 城女 均数 标准差 乡女 均数 标准差

33 3. 结果与分析 围度的年龄变化图 3-17~ 图 3-20 为男性围度的年龄变化曲线, 城乡男性头围曲线变化波动不明显, 因为头部的骨性结构, 成人后发育趋于稳定, 随年龄增长变化不明显 城市男性大腿围最大值出现在 岁, 乡村男性大腿围最大值出现在 岁, 城乡男性的上臂围 前臂围 臂缩围 小腿围的年龄变化曲线波动相似, 城市男性这 4 项围度的最大值均出现在 岁, 而乡村男性则出现在 岁, 胸围 腹围 臀围均随年龄增长逐渐增大, 城男最大值出现在 岁, 之后逐渐减小, 乡村男性在 岁达到最大值, 之后随年龄增长逐渐减小 图 3-21~ 图 3-24 是女性围度的年龄变化曲线, 城乡女性头围的最大值均出现在 岁, 城女头围最小值出现在 岁, 乡村女性头围最小值出现在 岁, 四肢围度中, 城市女性的大腿围和小腿围在 岁值最大, 上臂围 前臂围 臂缩围最大值出现在 岁, 乡村女性四肢围度的最大值均出现在 岁, 胸围 腹围 臀围曲线则随年龄的增长逐渐上升, 城市女性这 3 项围度的最大值出现在 岁, 乡村女性出现在 岁 从围度的整体变化曲线来看, 城乡男女围度的最大值除头围外多集中在中年, 可能原因是中年后生活 工作的压力减小, 使得摄入的脂肪积累在皮下 中年人新陈代谢不如青年人, 但新陈代谢又强于老年人, 所以中年时围度值最大 从城乡男女围度的年龄变化曲线可以看出, 城乡围度达到最大值并不是同步的, 由此也说明了, 身体围度除受遗传影响外, 还受到环境因素的影响 城市与乡村生活环境 文化差异 饮食习惯等不同导致身体围度各年龄段发育的城乡间差异 围度 (mm) 头水平围颈围大腿围小腿围上臂围前臂围上臂最大围 围度 (mm) 及以上年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-17 城男 7 项围度年龄变化 图 3-18 乡男 7 项围度年龄变化 Fig.3-17 Changing curve of 7 girths Fig.3-18 Changing curve of 7 girths of urban male by age of rural male by age 25

34 围度 (mm) 900 平静胸围吸气胸围呼气胸围腹围臀围 围度 (mm) 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-19 城男 5 项围度年龄变化 Fig.3-19 Changing curve of 5 girths of urban male by age 3-20 乡男 5 项围度年龄变化 Fig.3-20 Changing curve of 5 girths of rural male by age 围度 (mm) 400 头水平围颈围大腿围小腿围上臂围前臂围上臂最大围 围度 (mm) 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 图 3-21 城女 7 项围度年龄变化 图 3-22 乡女 7 项围度年龄变化 Fig.3-21 Changing curve of 7 girths Fig.3-22 Changing curve of 7girths of urban female by age of rural female by age 围度 (mm) 平静胸围吸气胸围呼气胸围腹围臀围 围度 (mm) 及以上 年龄 (year) 及以上 年龄 (year) 3-23 城女 5 项围度年龄变化 3-24 乡女 5 项围度年龄变化 Fig.3-23 Changing curve of 7 girths Fig.3-24 Changing curve of 7girths of urban female by age of rural female by age 26

35 3. 结果与分析 皮褶厚度分析 皮褶厚度是反映身体脂肪含量的一个指标, 人体的脂肪大约有 2/3 贮存在皮下组织, 通过测量皮下脂肪的厚度, 不仅可以了解皮下脂肪的多少, 还可以推测体脂的发育水平 不同人群, 由于生活方式 遗传因素 经济文化水平等因素不同, 体脂分布以及占体重百分比会呈现各自的特点 皮褶厚度江西丰城汉族成人 6 项皮褶厚度值见表 3-8 表 3-9, 皮褶厚度的年龄变化曲线见图 3-25~ 图 3-28 表 3-8 江西丰城汉族男性皮褶厚度值 ( X ±S) Tab.3-8 The value of skinfold thicknesses of Han male in Jiangxi( X ±S) 年龄 城乡 人数 面颊皮褶 三头肌皮褶 二头肌皮褶 肩胛下皮褶 髂前上棘皮褶 腓肠肌皮褶 体脂 (%) 城 ± ± ± ± ± ± ±2.0 乡 ± ± ± ± ± ± ± 城 ± ± ± ± ± ± ±3.7 乡 ± ± ± ± ± ± ± 城 ± ± ± ± ± ± ±3.6 乡 ± ± ± ± ± ± ± 城 ± ± ± ± ± ± ±3.9 乡 ± ± ± ± ± ± ± 及以上 城 ± ± ± ± ± ± ±3.3 乡 ± ± ± ± ± ± ±2.9 合计 城 ± ± ± ± ± ± ±3.7 乡 ± ± ± ± ± ± ±3.6 总计 ± ± ± ± ± ± ±3.6 表 3-8 显示, 江西丰城汉族城乡男性的髂前上棘皮褶厚度值最大, 其次是肩胛下 位 面颊部, 皮褶厚度最小值是二头肌位 不同的是, 城市男性腓肠肌皮褶大于三头 肌位, 乡村男性是三头肌位大于腓肠肌位, 长期站立从事体力劳动, 使得乡村男性下 肢肌肉发达, 脂肪的积累少于上肢 面颊部皮褶值反映头面部皮下脂肪的发育状况 ; 肱三头肌 肱二头肌 腓肠肌皮褶值能大体反映四肢皮下脂肪的发育状况 ; 肩胛下皮 [183] 褶和髂前上棘皮褶值能大体反映躯干皮下脂肪的发育状况, 因此可得出 : 江西丰 城汉族男性躯干部皮下脂肪的发育状况要好于四肢, 其中腹部脂肪最多, 面部皮下脂 肪居中 对城市男性与乡村男性 6 项皮褶厚度值进行差异显著性检验, 结果显示, 城 乡男性间皮褶厚度存在极显著差异 (P<0.01) 从体脂百分含量也可得出, 城市男性 27

36 体脂百分含量 (14.7%) 明显大于乡村男性 (13.9%) 可能与生活环境 营养状况等 因素有关, 乡村男性长期从事体力劳动, 使得体内脂肪蓄积少 表 3-9 江西丰城女性皮褶厚度值 ( X ±S) Tab.3-9 The value of skinfold thicknesses of Han female in Jiangxi( X ±S) 年龄 城乡 人数 面颊皮褶 三头肌皮褶 二头肌皮褶 肩胛下皮褶 髂前上棘皮褶 腓肠肌皮褶 体脂 (%) 城 ± ± ± ± ± ± ±4.3 乡 ± ± ± ± ± ± ± 城 ± ± ± ± ± ± ±4.8 乡 ± ± ± ± ± ± ± 城 ± ± ± ± ± ± ±4.0 乡 ± ± ± ± ± ± ± 城 ± ± ± ± ± ± ±4.1 乡 ± ± ± ± ± ± ± 及以上 城 ± ± ± ± ± ± ±3.5 乡 ± ± ± ± ± ± ±3.7 合计 城 ± ± ± ± ± ± ±4.3 乡 ± ± ± ± ± ± ±3.7 总计 ± ± ± ± ± ± ±4.0 表 3-9 显示, 江西丰城汉族女性全身各部位皮褶厚度值最大的同样是髂前上棘位, 皮褶厚度值最小的是二头肌位, 这与男性相同 城乡女性腓肠肌位皮褶厚度小于三头肌位 由此也可得出, 女性躯干部脂肪发育优于四肢, 同样是腹部脂肪较多, 面部皮下脂肪居中, 这与男性相同 城乡女性 6 项皮褶厚度的差异显著性检验显示, 除面颊部和腓肠肌位外, 其他 4 项城乡女性间均存在极显著差异 女性躯干部脂肪发育优于四肢, 同样是腹部脂肪较多, 面部皮下脂肪居中, 这与与男性相同 城乡女性 6 项皮褶厚度的差异显著性检验显示, 除面颊部和腓肠肌位外, 其他 4 项城乡女性间均存在极显著差异 男女间对应比较 6 项皮褶厚度值, 女性各项值均大于男性值, 且各项差异极显著 (P<0.01) 由体脂百分量也可证实男女间皮褶存在极显著的差异, 女性平均体脂百分含量明显大于男性 (t=23.7), 差异极显著 (P<0.01) 出现差异的原因是由于男女的生理基础不同 对男女 6 项皮褶厚度两两之间的相关性分析得出 : 男性的腓肠肌位皮褶与其他 5 项间不存在相关关系, 肩胛位皮褶与面颊部皮褶不存在相关关系, 其他各项两两间存 28

37 3. 结果与分析 在显著 (P<0.05) 或极显著关系 (P<0.01) 且成正相关 说明男性身体某些部位的脂肪发育时协同进行的 女性的面颊部 腓肠肌位皮褶与其他各项间均不存在相关关系, 二头肌位 三头肌位 肩胛下位 髂前上棘位皮褶两两间均存在显著 (P<0.05) 或极显著关系 (P<0.01) 且成正相关 说明女性身体二头肌位 三头肌位 肩胛下位 髂前上棘位脂肪的发育是协同进行的 男女性各个年龄组皮褶厚度两两相关关系又有所不同, 虽然每个年龄段各项都存在极显著相关关系, 男性只有 岁组和 岁组出现皮褶厚度各项相关极显著 (P<0.01) 且成正相关 女性在 岁组和 岁组出现项皮褶厚度各项相关极显著 (P<0.01) 且成正相关 表明各个年龄段身体各 [184] 部脂肪的发育又有各自的特点 这与俄罗斯族成人有所不同, 俄罗斯族男性 岁组和 岁组出现皮褶厚度非极性相关的情况, 女性在各个年龄组中均出现非极性相关关系 皮褶厚度的年龄变化以下图中 T 1 表示面颊部皮褶 T 2 表示三头肌皮褶 T 3 表示二头肌皮褶 T 4 表示肩胛下皮褶 T 5 表示髂前上棘位皮褶 T6 表示腓肠肌皮褶 皮褶厚度 /(mm) 年龄 /(year) T5 T4 T1 T2 T6 T3 T1 T2 T3 T4 T5 T6 皮褶厚度 /(mm) T5 T2 T6 T 年龄 /(year) 图 3-25 城男 6 项皮褶厚度年龄变化 Fig.3-25 Changing curve of 6 thickness skinfolds in urban male by age 3-26 乡男 6 项皮褶厚度年龄变化 Fig.3-26 Changing curve of 6 thickness skinfolds in rural male by age 图 3-25 中,T 1 ( 面颊部皮褶 ) 和 T 3 ( 二头肌皮褶 ) 两部位的年龄变化曲线相似, 随年龄的增长, 皮褶厚度值增加 T 3 ( 二头肌皮褶 ) 在 岁组下降,60 岁后又有所增加 T 2 ( 三头肌皮褶 ) 和 T 6 ( 腓肠肌皮褶 ) 曲线形状相似, 两部位的皮褶厚度在 50 岁后下降 T 5 ( 髂前上棘位皮褶 ) 曲线呈 M 形, 此处皮褶厚度在 岁组 岁组值最大,20-29 岁组值最小 T 4 ( 肩胛下皮褶 ) 曲线呈 形,T4( 肩 29

38 胛下皮褶 ) 在 岁组值最大 表明 :T 1 ( 面颊部皮褶 ) 和 T 3 ( 二头肌皮褶 ) 的发 育是协同进行的, 这一点从二者相关性上也有体现, 二者呈正相关, 相关性显著 (P<0.05) 总的来看, 江西城市汉族男性的皮褶厚度都有先增加后减小的趋势 图 3-26 显示了江西汉族乡村男性 6 项皮褶随年龄变化的情况,T 1 ( 面颊部皮褶 ) T 2 ( 三头肌皮褶 ) T 3 ( 二头肌皮褶 ) T 4 ( 肩胛下皮褶 ) T 6 ( 腓肠肌皮褶 )5 个部 位的年龄变化曲线形状相似, 曲线的左半部几乎都形成 形,30-39 岁组值最大, 然后各项值随年龄的增加而减小,40 岁后 5 个部位皮褶的变化缓慢 T5( 髂前上棘 位皮褶 ) 年龄曲线形状变化明显, 在 岁组值最大几乎是 20 岁的 2 倍, 说明髂 前上棘位皮褶在 岁增加最快, 进入 40 岁后随年龄增加此处的皮褶逐渐减少且 减小趋势明显 表明乡村男性身体各部脂肪的发育有协同作用,T 1 的发育与 T 2 T 3 T 4 T 5 的发育是同步的, 这一点由它们之间的相关性也可得出 T 1 与上述 4 项皮褶 存在相关性, 呈正相关, 相关显著或极显著 (P<0.05 或 P<0.01) 总的来看, 乡村男 性, 各项皮褶均在 30 岁左右达到最大值, 尤其是髂前上棘位的皮褶 图 3-25 图 3-26 显示男性的脂肪主要蓄积在腹部和背部 以上所述, 城市男性各项皮褶 ( 除肩胛下皮褶外 ) 在 岁 岁达最大 值, 乡村男性各项皮褶在 岁时最厚 可能原因 : 其一是 30 岁男性有了家庭的 归属感, 生活有规律 其二 30 岁男性生活重担和思想压力增加, 导致人体肾上腺糖 皮质激素的增加, 它的增加有助于处理带来压力的各种复杂事情 这种激素的增加, 会改变人体内脂肪组织的分布, 把身体其他部位的脂肪, 短期内运到腹部, 使大量脂 肪堆积在腹部 随着年龄的增长, 身体基础代谢下降, 运动减少, 摄入的能量更易转 化为脂肪而不易于营养机体 [185] 皮褶厚度 /(mm) T5 T2 T4 T1 T6 T 年龄 /(year) T1 T2 T3 T4 T5 T6 皮褶厚度 /(mm) T5 T2 T4 T1 T6 T 年龄 /(year) 图 3-27 城女 6 项皮褶厚度年龄变化 图 3-28 乡女 6 项皮褶厚度年龄变化 30