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1 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 成 果 報 告 台 江 國 家 公 園 管 理 處 委 託 研 究 報 告 中 華 民 國 九 十 九 年 十 二 月 十 九 日

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3 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 成 果 報 告 受 委 託 者 中 華 民 國 國 家 公 園 學 會 研 究 主 持 人 翁 佳 音 共 同 主 持 人 劉 益 昌 協 同 研 究 黃 文 博 許 清 保 台 江 國 家 公 園 管 理 處 委 託 研 究 報 告 中 華 民 國 九 十 九 年 十 二 月 十 九 日

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5 目 次 目 次 圖 次...III 表 次...V 摘 要... VII Abstract...IX 第 一 章 前 言...1 第 一 節 研 究 主 旨...1 第 二 節 研 究 前 的 理 解...4 第 三 節 研 究 方 法 及 過 程...5 第 四 節 研 究 構 成...6 第 二 章 台 江 解 題...7 第 一 節 台 江 的 由 來...7 第 二 節 台 江 研 究 過 程...9 第 三 節 十 七 世 紀 台 江 的 範 疇...13 第 三 章 台 江 變 遷 概 要...23 第 一 節 史 前 時 代 的 台 江...23 第 二 節 歷 史 時 期 的 台 江...37 第 三 節 歷 史 後 期 的 台 江...52 第 四 節 日 治 時 期 的 台 江...56 第 五 節 當 代 的 台 江...57 第 四 章 台 江 的 人 文 史 蹟 資 源...59 第 一 節 台 江 的 自 然 遺 跡...59 第 二 節 台 江 的 歷 史 遺 跡...61 第 三 節 台 江 變 遷 後 的 歷 史 遺 跡...63 I

6 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 第 四 節 台 江 國 家 公 園 的 海 域 文 化 資 產...64 第 五 章 台 江 的 無 形 文 化 資 產...65 第 一 節 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 民 俗 活 動 資 源 概 況...66 第 二 節 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 傳 統 藝 術 資 源 概 況...77 第 三 節 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 傳 統 詩 資 源 概 況...83 第 四 節 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 俗 諺 資 源 概 況...85 第 六 章 研 究 成 果...99 第 一 節 台 江 國 家 公 園 人 文 史 蹟 研 究 規 劃 準 則...99 第 二 節 台 江 國 家 公 園 中 長 程 人 文 歷 史 保 育 研 究 方 案 第 三 節 台 江 國 家 公 園 人 文 歷 史 旅 遊 規 劃 建 議 參 考 暨 引 用 文 獻 附 錄 II

7 圖 次 圖 次 圖 1-1: 台 江 國 家 公 園 陸 域 範 圍 圖... 2 圖 2-1: 葡 萄 牙 西 班 牙 所 繪 製 台 江 內 海 以 及 1629 年 台 江 內 海 水 深 圖... 7 圖 2-2: 中 譯 臺 南 海 圖 圖 2-3: 十 七 世 紀 臺 灣 西 南 部 洲 潟 示 意 圖 圖 2-4: 十 九 世 紀 臺 灣 西 南 部 洲 潟 示 意 圖 圖 2-5: 以 台 江 內 海 為 中 心 的 西 海 岸 局 部 地 圖 圖 2-6: 約 在 1626 年 間 西 班 牙 人 所 繪 的 古 台 江 灣 圖 圖 2-7: 康 熙 臺 灣 古 圖 所 見 的 台 江 內 海 區 域 圖 2-8: 續 修 府 志 臺 灣 縣 圖 所 見 的 台 灣 府 與 台 江 內 海 區 域 圖 2-9: 臺 南 市 現 勢 與 昔 年 台 江 沿 岸 梗 概 圖 圖 2-10: 康 熙 時 期 安 平 鹿 耳 門 圖 圖 2-11: 荷 據 ( ) 時 期 台 江 灣 圖 圖 2-12: 鄭 氏 時 期 ( ) 時 期 台 江 灣 圖 圖 2-13:1636 年 大 員 海 港 圖 與 1904 年 台 灣 堡 圖 套 疊 結 果 圖 2-13: 年 各 時 期 之 潟 湖 分 布 圖 圖 2-14: 康 熙 後 期 與 嘉 慶 後 期 台 江 內 海 簡 圖 圖 3-1: 台 灣 西 南 地 區 古 海 岸 線 位 置 24 圖 3-2: 台 江 內 海 周 遭 大 坌 坑 牛 稠 子 與 繩 紋 紅 陶 文 化 遺 址 分 佈 圖 圖 3-3: 地 質 學 研 究 與 考 古 遺 址 分 布 圖 繪 年 前 海 岸 線 分 布 圖 3-4: 台 江 內 海 周 遭 大 湖 文 化 遺 址 分 佈 圖 圖 3-5: 台 江 內 海 周 遭 蔦 松 文 化 遺 址 分 佈 圖 圖 3-6: 台 江 內 海 大 坌 坑 及 繩 紋 紅 陶 牛 稠 子 文 化 遺 址 與 海 岸 線 分 佈 圖 圖 3-7: 台 江 內 海 大 湖 文 化 時 期 遺 址 與 海 岸 線 分 佈 圖 圖 3-8: 台 江 內 海 鄰 近 區 域 蔦 松 文 化 遺 址 與 世 紀 海 岸 線 分 佈 圖 III

8 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 3-9: 清 道 光 年 間 ( ) 臺 南 地 圖 圖 3-10: 日 治 初 年 台 灣 堡 圖 所 見 台 江 內 海 區 域 圖 圖 3-11: 當 代 航 照 圖 所 見 台 江 內 海 區 域 圖 圖 5-1: 西 港 仔 香 大 半 區 域 都 在 台 江 公 園 範 圍 內 的 曾 文 溪 南 北 兩 岸 圖 5-2: 拜 水 路 時, 後 港 西 全 庄 總 動 員 圖 5-3: 金 德 豐 正 王 府 王 船 遶 境 後, 進 駐 龍 池 船 塢 安 座 圖 5-4: 土 城 仔 聖 母 廟 於 1961 年 開 始 刈 香 圖 5-5: 鹿 耳 門 天 后 宮 的 迎 喜 神 圖 5-6: 學 甲 慈 濟 宮 不 定 期 舉 行 大 道 公 南 巡 圖 5-7: 蜈 蚣 陣 遶 巡 台 江 十 六 寮 圖 5-8: 安 平 開 基 天 后 宮 的 做 16 歲 則 為 安 平 地 區 最 盛 大 者 圖 5-9: 灣 裡 萬 年 殿 香 陣 經 過 二 仁 溪 橋 圖 5-10: 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 宋 江 陣 為 數 極 多 圖 5-11: 安 南 區 中 洲 寮 保 安 宮 宋 江 陣 圖 5-12: 安 南 區 海 尾 寮 朝 皇 宮 宋 江 陣 圖 5-13: 七 股 鄉 竹 仔 港 德 安 宮 金 獅 陣 圖 5-14: 七 股 鄉 樹 仔 腳 保 安 宮 的 白 鶴 陣 圖 5-15: 安 南 區 舊 和 順 慈 安 宮 跳 鼓 陣 圖 5-16: 七 股 鄉 竹 橋 慶 善 宮 牛 犁 陣 圖 6-1: 鹿 耳 門 天 后 宮 媽 祖 船 圖 6-2: 台 南 府 城 王 船 信 仰 屬 於 二 仁 溪 流 域 系 統 圖 6-3: 台 江 16 寮 有 極 為 發 達 的 大 道 公 信 仰 圖 6-4: 宋 江 陣 是 古 台 江 聚 落 最 為 強 勢 的 陣 頭 圖 6-5: 土 城 仔 的 寶 塔 虎 爺 辟 邪 物 圖 6-6: 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 的 傳 統 產 業 IV

9 表 次 表 次 表 3-1: 台 江 十 六 寮 ( 安 南 區 十 六 寮 ) 之 庄 廟 及 主 祀 神 明 一 覽 表...55 表 4-1: 台 南 縣 已 指 定 登 錄 之 遺 址 類 文 化 資 產...61 表 4-2: 經 政 府 指 定 登 錄 之 古 蹟 歷 史 建 築 聚 落 類 文 化 資 產...61 表 5-1: 台 南 縣 已 指 定 登 錄 之 民 俗 類 文 化 資 產 表...65 表 5-2: 台 南 縣 已 指 定 登 錄 之 傳 藝 類 文 化 資 產 表...65 表 5-3: 台 南 縣 已 指 定 登 錄 之 傳 藝 類 文 化 資 產 表...65 V

10 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 VI

11 摘 要 摘 要 關 鍵 字 : 台 江 國 家 公 園 台 江 台 江 內 海 人 文 歷 史 一 前 言 目 前 台 江 國 家 公 園 劃 定 的 範 圍 而 言, 尤 其 是 陸 域 部 分 劃 定 範 圍 並 非 真 正 文 獻 歷 史 記 錄 的 台 江 範 圍, 也 無 法 說 明 整 體 台 灣 人 類 活 動 史 的 台 江, 若 從 考 古 學 研 究 的 角 度 而 言, 台 江 的 前 身 亦 即 古 台 江, 當 可 回 溯 自 全 新 世 中 期 階 段, 因 海 平 面 穩 定, 泥 沙 堆 積 逐 漸 使 海 岸 線 向 西 推 移, 同 時 輸 沙 量 最 大 的 曾 文 溪 口 逐 漸 向 西 突 出, 配 合 台 南 台 地 隆 起, 逐 漸 形 成 向 內 凹 入 的 海 灣 - 古 台 江 若 從 廣 義 的 台 江 而 言, 此 一 古 代 台 江 亦 等 同 於 歷 史 初 期 的 台 江, 作 為 過 去 人 群 的 內 海, 並 與 外 洋 形 成 清 楚 的 互 動 關 係, 如 新 石 器 時 代 早 期 大 坌 坑 文 化 人 群, 即 曾 透 過 此 種 海 岸 環 境 連 接 澎 湖, 並 與 亞 洲 大 陸 東 南 沿 海 ( 今 福 建 廣 東 ) 的 人 群 形 成 複 雜 的 互 動 關 係, 亦 曾 在 史 前 時 代 較 晚 階 段 透 過 黑 潮 與 季 風 所 形 成 的 海 域 交 通 體 系, 同 樣 與 亞 洲 大 陸 東 南 沿 海 或 菲 律 賓 地 區 形 成 南 海 互 動 圈 二 研 究 方 向 研 究 小 組 重 新 檢 視 台 江 此 一 觀 念, 將 台 江 視 為 一 個 人 類 進 入 台 灣 西 南 平 原 的 入 口, 亦 即 內 陸 與 外 洋 之 間 的 內 海, 並 從 以 下 二 個 方 向 著 手 : 1. 從 時 間 和 空 間 變 遷 解 構 台 江, 並 重 新 建 構 具 有 歷 史 縱 深 與 空 間 變 遷 的 台 江 2. 從 原 住 民 族 / 外 來 統 治 者 / 漢 人 等 三 個 角 度 重 新 檢 視 台 江 根 據 上 述 理 念 並 從 台 江 的 歷 史 定 義 出 發, 重 新 檢 視 國 家 公 園 已 有 的 資 料 和 已 公 布 的 施 政 方 向, 基 於 國 家 公 園 的 理 念, 並 以 自 然 與 人 群 互 動 的 史 觀 做 為 主 軸, 重 新 思 考 台 江 的 意 涵, 提 出 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 之 各 項 概 念 與 方 向 準 則, 以 做 為 台 江 國 家 公 園 未 來 在 人 文 歷 史 研 究 領 域 上 的 長 遠 規 劃 藍 圖 三 研 究 成 果 藉 由 理 解 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 之 自 然 變 遷 史 前 時 期 十 七 世 紀 至 今 之 人 文 變 化, 本 計 畫 從 時 間 深 度 與 發 展 過 程 的 動 態 觀 點, 認 為 人 文 史 蹟 規 劃 的 準 則 至 少 應 考 慮 以 下 幾 個 方 向 規 劃 著 手 :1. 以 十 七 世 紀 台 江 為 主 軸 作 為 國 家 公 園 現 有 範 圍 外 之 思 考 範 疇 ; 2. 保 存 不 同 時 期 台 江 的 自 然 遺 跡 ;3. 保 存 從 史 前 到 當 代 人 地 互 動 的 動 態 演 變 過 程 ;4. 因 應 氣 候 變 遷 所 採 取 之 對 策 ;5. 解 說 教 育 體 系 之 人 文 意 涵 ;6. 管 理 維 護 之 原 則 ;7. 合 作 經 營 之 原 則, 以 上 這 些 準 則 也 是 為 國 家 公 園 未 來 經 營 之 重 大 方 向 VII

12 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 四 可 行 建 議 本 計 畫 針 對 未 來 台 江 國 家 公 園 的 整 體 概 念, 以 10 年 為 期, 提 出 短 中 長 期 三 階 段 研 究 方 案 之 建 議, 逐 步 釐 清 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 的 人 文 歷 史 脈 絡 發 展 1. 短 期 (1-4 年 ) 計 畫 本 階 段 以 基 礎 資 料 的 建 立 為 主, 雖 然 台 江 區 域 已 有 許 多 研 究 資 料, 但 針 對 台 江 國 家 公 園 設 立 主 軸 的 十 七 世 紀 台 江 的 相 關 研 究, 此 類 研 究 大 多 以 整 體 國 家 公 園 範 圍 及 周 緣 地 區 做 為 研 究 範 疇, 屬 於 比 較 統 合 性 的 研 究 2. 中 期 (5-7 年 ) 計 畫 本 期 則 以 前 期 已 進 行 之 調 查 研 究, 選 擇 以 國 家 公 園 未 來 經 營 管 理 較 為 重 要 的 部 分 進 行 深 入 之 調 查 研 究, 且 可 以 單 項 進 行 深 入 研 究 3. 長 期 (8-10 年 ) 計 畫 本 期 針 對 前 二 期 研 究 計 畫 執 行 後 檢 討 研 究 方 向, 並 訂 定 可 能 的 新 研 究 方 向, 其 方 向 應 以 文 史 資 源 之 管 理 維 護 環 境 教 育 為 主 題, 並 根 據 前 二 期 研 究 尚 未 明 瞭 部 分 持 續 進 行 研 究 VIII

13 Abstract Abstract Keywords : Taijiang National Park, Taijiang, Taijiang inner sea, Humanistic history I. Preface The scope of the current Taijiang National Park does not exactly referred to the scope described in historical documentation, especially the land area. Also, it cannot entirely describe the Taijiang of human history. From archeological point, Taijiang is the Former Taijiang which was formed back to middle of Holocene. As the sea surface was stable and the mud progressively accumulated, the shoreline moved towards the west. Also, Zhengwun estuary which has the most abundant sediment discharge progressively protruded to the West, with the elevation of Tainan tableland, an invaginated bay was progressively formed and called the Former Taijiang. Generally speaking, this Former Taijiang is the one as in early history, an inner sea which interacts frequently with the outer ocean. For instance, in early Neolithic era, people of Tapenkeng civilization used this coastal environment to approach Penghu and southeast of Asia (Today s Fujian, Canton) and interacted closely with those inhabitants. And, in late prehistoric era, people used the oceanic transportation system formed by Kuroshio Current and monsoon to make a circle of interaction in South China Sea, connecting Southeast Asia or Philippines. II. Direction of the study The project team reexamines the concept of Taijiang and considers it as the access point to Southwestern plain of Taiwan, the inner sea between the land and outer ocean. Two directions are defined for the study: 1. Deconstruct Taijiang from time and spatial evolutions, and reconstruct Taijiang with its historic and spatial movements. 2. Reexamine Taijiang from three perspectives: aborigines, external ruler and Han people. According to the above mentioned ideas and the historic definition of Taijiang, we review the existing data of National Park and the announced political direction. Based on the concept of National Park and concentrate in historic interaction between the nature and people, we reexamine the importance of Taijiang. We also propose ideas and directions to preplan an investigation and preservation report of humanistic history in Taijiang National Park and its surroundings, so as to draw a long term plan for Taijiang National Park in future studies of IX

14 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 humanistic history domain. III. Findings Based on the understanding of the natural evolution and humanistic movements of Taijiang National Park and its surroundings since prehistoric era, XVII century to now, and from dynamic view of time and development, the study of humanistic history should focus on the following directions: 1. Apart from the current scope of Taijiang National Park, consider of Taijiang in XVII century as main subject; Preserve natural heritages from different eras; 3. Conserve the dynamic evolution between human and land from prehistory to modern time; 4. Resolutions in response of climate change; 5. Explain humanistic connotation of education system; 6. Rules of management and maintenance; 7. Guidelines of cooperation. These are main guidelines for the operation of National Park in the future. IV. Feasible recommendations For an entire concept of Taijiang National Park in the future, this paper proposes a three-phased study plan of 10 years as a period and divided into short term, mid-term and long term plans in order to clarify progressively the humanistic development in Taijiang National Park and its surroundings. 1. Short term (1 to 4 years) plan In this phase, the implementation of basic information is the main subject. Although there are already many studies related to Taijiang area, but it is important to concentrate studies of Taijiang in XVII century. This will mainly focus on the entire scope of National Park and its surroundings, it will be a synthetic study of the area. 2. Mid-term (5 to 7 years) plan In this phase, based on the investigations of the previous phase, we select some important parts to the operation of the National Park for further studies, and individual portion can be highlighted separately. 3. Long term (8 to 10 years) plan In this phase, the direction of the study will be reexamined according to the results of the two previous phases. And, new attainable direction will be defined. It will be mainly focused on the maintenance of cultural and historical resources and environmental education. In addition, the unachieved part of the two previous phases will be kept on. X

15 第 一 章 前 言 第 一 章 前 言 第 一 節 研 究 主 旨 一 研 究 緣 起 台 江 國 家 公 園 之 規 劃 案 原 於 2002 年 由 台 南 市 政 府 提 出, 經 過 內 政 部 國 家 公 園 計 畫 1 委 員 會 組 成 專 案 小 組 多 次 審 議, 有 鑑 於 台 江 地 區 本 身 具 備 珍 貴 的 歷 史 人 文 豐 富 多 樣 的 國 際 級 自 然 資 源 等 條 件, 同 時 順 應 國 際 保 育 趨 勢, 具 體 落 實 亞 洲 濕 地 大 會 的 共 同 宣 言, 於 民 國 97 年 (2008)11 月 27 日 經 內 政 部 國 家 公 園 計 畫 委 員 會 第 80 次 會 議 審 議 後 通 過, 以 保 護 國 家 特 有 自 然 風 景 野 生 動 植 物 歷 史 文 物 及 遺 址 於 民 國 98 年 (2009) 6 月 29 日, 內 政 部 國 家 公 園 計 畫 委 員 會 第 83 次 會 議 審 查 通 過 台 江 國 家 公 園 計 畫 草 案, 另 將 曾 文 溪 口 北 側 七 股 鄉 部 分 地 區 納 入 國 家 公 園 範 圍, 行 政 院 於 民 國 98 年 (2009) 9 月 28 日 核 定 本 區 為 我 國 第 8 座 國 家 公 園, 並 於 民 國 98 年 (2009)10 月 15 日 正 式 公 告 成 立 根 據 台 江 國 家 公 園 公 告 的 資 料, 其 設 立 理 念 為 一 兼 具 人 文 歷 史 生 態 保 育 和 經 濟 產 業 的 國 家 公 園 劃 設 範 圍 位 於 台 灣 本 島 西 南 部, 涵 蓋 陸 域 及 海 域 兩 大 區 塊, 陸 域 北 側 以 青 山 漁 港 為 界, 南 側 至 鹽 水 溪 南 岸 為 邊, 其 間 縱 貫 台 南 縣 市 沿 海 及 部 分 海 域 地 區, 以 豐 富 的 海 岸 沖 積 地 形 和 古 航 道 為 特 色, 兼 具 人 文 歷 史 及 自 然 生 態 景 觀 就 海 域 分 布 而 言, 包 括 沿 海 等 深 線 20 公 尺 內 範 圍, 以 及 鹽 水 溪 口 至 東 吉 嶼 南 端 所 形 成 的 寬 約 5 公 里 長 約 54 公 里 海 域, 是 漢 人 橫 越 黑 水 溝 渡 台 重 要 的 航 道 至 於 台 江 內 側 海 岸 平 原 範 圍, 即 為 漢 人 從 大 陸 渡 台 後 最 早 墾 殖 之 地, 也 是 西 拉 雅 平 埔 族 群 的 聚 居 地, 族 群 之 間 互 動 的 空 間 場 域, 具 有 珍 貴 的 早 期 歷 史 人 文 價 值 台 江 過 去 曾 為 先 民 渡 台 重 要 航 道 入 口 與 登 陸 地, 數 百 年 來 歷 經 荷 治 明 鄭 清 代 經 營, 見 證 台 灣 早 期 開 發 歷 史,1823 年 曾 文 溪 改 道 台 江 大 部 分 浮 覆 之 後, 移 民 產 業 的 新 發 展, 迄 今 未 曾 間 斷, 則 為 台 江 的 新 紀 元, 目 前 仍 持 續 在 變 遷 的 過 程 就 現 況 而 言, 台 江 國 家 公 園 內 的 重 要 濕 地 即 有 4 個, 孕 育 出 多 樣 性 生 物 資 源 與 地 理 風 貌, 因 此 亦 擁 有 其 特 殊 的 產 業 文 化, 例 如 鹽 田 近 海 養 殖 魚 塭 等, 構 成 獨 特 的 產 業 文 化 風 貌, 而 穿 梭 其 間 的 交 通 動 線, 則 構 成 迥 異 於 臺 灣 其 他 地 區 的 交 通 風 貌 由 於 台 江 國 家 公 園 不 僅 擁 有 國 際 級 濕 地 的 重 要 生 態 資 源, 更 具 備 台 灣 漢 人 移 墾 歷 史 橋 頭 堡 的 獨 特 文 化 資 產, 加 上 漁 業 曬 鹽 等 產 業 型 態 的 人 文 氣 息, 同 時 具 備 歷 史 自 1 本 計 畫 共 同 主 持 人 劉 益 昌 為 當 時 專 案 小 組 召 集 人 1

16 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 然 產 業 三 大 資 源 特 色, 也 是 台 灣 第 一 座 強 調 與 地 方 共 生 之 國 家 公 園 而 身 為 閩 客 最 早 進 入 台 灣 之 處, 台 江 地 區 亦 代 表 著 台 灣 先 民 冒 險 犯 難 與 拓 墾 開 創 的 人 文 精 神, 因 此 對 於 未 來, 國 家 公 園 管 理 處 不 僅 保 護 珍 希 之 濕 地 生 態 與 延 續 環 境 永 續 發 展, 亦 特 別 設 定 確 保 先 民 移 墾 文 化 保 存 及 特 殊 之 產 業 文 化 之 期 許, 並 將 從 人 文 歷 史 資 源 調 查 著 手, 積 極 落 實 人 文 歷 史 保 育 之 理 想, 達 到 台 江 國 家 公 園 設 立 的 宗 旨 圖 1-1: 台 江 國 家 公 園 陸 域 範 圍 圖 ( 圖 像 來 源 : 台 江 國 家 公 園 管 理 處 提 供 ) 2

17 第 一 章 前 言 台 江 國 家 公 園 具 有 多 樣 的 人 文 資 源 及 豐 富 的 自 然 資 源, 在 人 文 資 源 方 面, 因 其 園 區 及 周 緣 地 區 為 十 七 世 紀 初 年 以 前 西 拉 雅 平 埔 族 主 要 分 佈 地 帶, 在 十 七 世 紀 族 群 如 荷 蘭 人 西 班 牙 人 漢 人 等 開 始 大 量 來 台 之 前, 台 灣 已 有 更 早 於 數 萬 年 前 的 史 前 人 類 活 動, 而 至 今 之 台 灣 原 住 民 之 一 的 平 埔 族 群, 因 地 緣 上 濱 海 的 因 素, 與 亞 洲 其 他 地 區 的 南 島 語 系 民 族 亦 有 其 互 動 關 係 此 外, 台 江 地 區 陸 域 上 除 史 前 人 類 與 原 住 民 活 動 外, 也 有 四 百 年 來 的 多 漢 人 渡 海 移 民 留 下 的 各 項 史 蹟, 海 域 上 之 黑 水 溝 更 為 重 要 之 漢 人 先 民 渡 台 航 道, 黑 水 溝 內 豐 富 之 歷 史 文 化 及 水 下 考 古 資 源 正 代 表 台 灣 先 民 的 冒 險 患 難 勇 往 無 懼 之 精 神, 為 台 灣 開 發 史 上 最 重 要 之 海 洋 文 化 與 歷 史 紀 念 地 為 本 國 家 公 園 未 來 人 文 歷 史 保 育 及 景 觀 之 經 營 管 理 所 需, 爰 擬 定 本 先 期 規 劃 計 畫, 作 為 台 江 地 區 後 續 中 長 程 人 文 歷 史 資 源 調 查 及 保 存 規 劃 研 究 方 向 之 重 要 指 引 依 據 本 計 畫 將 針 對 園 區 及 周 緣 地 區 為 基 礎, 並 以 歷 史 上 各 階 段 人 類 活 動 的 情 形 作 文 獻 回 顧 以 及 田 野 調 查 之 方 向 指 導, 包 括 史 前 遺 址 史 後 重 要 古 蹟 相 關 戰 地 考 證 航 海 動 線 宗 教 信 仰 祭 祀 文 物 考 據 地 方 傳 說 以 及 台 江 文 學 歷 史 研 究 發 展 規 劃 等 不 同 面 向, 參 考 文 化 資 產 保 存 法 等 相 關 規 定, 予 以 研 議 規 劃 保 存 活 化, 並 供 台 江 國 家 公 園 管 理 處 經 營 管 理 及 人 文 解 說 教 育 上 之 運 用, 俾 成 為 國 家 公 園 動 態 襲 產 的 一 部 分 二 預 期 目 標 1. 進 行 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 考 古 相 關 文 獻 的 蒐 集, 包 括 蒐 集 歷 代 人 文 歷 史 考 古 相 關 之 研 究 報 告 及 田 野 調 查 紀 錄, 並 比 較 分 析 其 優 缺 點, 及 其 未 來 可 補 強 改 進 之 研 究 發 展 ; 依 據 各 項 既 有 調 查 研 究 成 果, 研 擬 未 來 研 究 之 發 展 方 向 2. 建 立 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 相 關 田 野 及 文 獻 調 查 之 先 期 研 究 指 導 綱 要 準 則, 包 括 區 域 人 文 歷 史 資 源 概 況 研 究 發 展 方 向 及 保 存 規 劃 重 點 相 關 注 意 事 項 等 3. 運 用 本 計 畫 之 先 期 研 究 指 導 準 則, 擬 定 台 江 國 家 公 園 人 文 歷 史 保 育 相 關 之 中 長 程 研 究 方 案, 依 據 資 源 保 育 之 輕 重 緩 急, 依 序 研 擬 各 項 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 規 劃 相 關 研 究 時 程 目 標 計 畫 緣 起 計 畫 摘 要 工 作 項 目 預 期 效 果 所 需 概 略 經 費 達 成 目 標 之 限 制 條 件 既 有 相 關 研 究 成 果 摘 要 及 其 異 同 等, 提 供 本 處 作 為 未 來 人 文 歷 史 保 育 研 究 之 參 考 4. 依 據 前 述 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 資 源 概 況, 提 供 中 英 文 對 照 之 台 江 國 家 公 園 人 文 資 源 保 育 解 說 資 料, 描 述 台 江 國 家 公 園 的 人 文 歷 史 環 境 資 源 及 保 育 方 向 等, 提 供 本 處 未 來 印 製 人 文 歷 史 環 境 教 育 使 用 解 說 教 材 之 用 5. 依 據 前 述 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 資 源 概 況, 篩 選 出 適 合 作 為 國 家 公 園 文 化 3

18 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 旅 遊 遊 程 之 景 點, 初 步 整 合 成 人 文 歷 史 知 性 旅 遊 動 線, 分 析 其 優 劣 勢, 提 出 台 江 國 家 公 園 最 佳 文 化 旅 遊 之 規 劃 建 議 6. 計 畫 主 持 人 及 團 隊 將 配 合 管 理 處 99 年 度 另 一 委 託 辦 理 台 江 國 家 公 園 整 合 性 系 統 研 究 計 畫 案, 所 辦 理 之 學 者 專 家 相 關 研 討 或 座 談 活 動, 提 供 人 文 歷 史 方 面 之 建 言, 俾 利 整 合 訂 定 優 先 研 究 發 展 順 序 及 項 目, 由 橫 向 及 縱 深 的 面 向 思 考, 連 貫 各 項 研 究 計 畫 與 委 辦 計 畫, 以 利 台 江 國 家 公 園 後 續 經 營 管 理 需 求 第 二 節 研 究 前 的 理 解 台 江 國 家 公 園 所 在 的 台 南 地 區, 是 台 灣 早 期 漢 人 移 民 的 重 要 入 口, 歷 年 來 關 於 台 灣 早 期 歷 史 研 究, 主 要 集 中 於 台 南 地 區 的 研 究, 因 此 可 說 台 江 的 文 獻 研 究 相 當 豐 富 台 江 的 歷 史 發 展 過 程 及 其 地 位, 早 為 學 者 所 知, 也 見 於 歷 年 來 的 學 術 著 作 或 坊 間 一 般 著 作, 文 獻 可 見 於 國 立 臺 灣 歷 史 博 物 館 所 編 輯 的 相 關 書 目 早 期 臺 灣 歷 史 文 獻 研 究 書 目 2, 因 此 在 此 不 一 一 討 論 其 次, 有 關 台 江 地 區 從 清 代 末 葉 來 以 逐 漸 陸 化 轉 為 鹽 業 漁 業 的 重 要 基 地, 居 民 逐 漸 移 入 此 一 區 域, 因 而 衍 生 的 各 類 民 俗 活 動, 歷 經 時 間 轉 化, 已 經 形 成 具 有 深 厚 文 化 意 涵 的 文 化 資 產, 長 久 以 來 的 生 活 習 俗 與 產 業 活 動, 亦 構 成 此 一 區 域 獨 特 的 人 文 景 觀, 在 台 江 國 家 公 園 設 置 的 過 程 中, 歷 經 學 者 地 方 政 府 規 劃 者 針 對 此 一 區 域 的 討 論, 已 經 化 為 台 江 國 家 公 園 計 畫, 在 此 亦 不 贅 述 但 就 本 研 究 小 組 的 理 解 而 言, 台 江 國 家 公 園 目 前 有 關 人 文 發 展 與 歷 史 意 涵 的 追 索, 尚 有 明 顯 不 足, 因 此 在 本 研 究 計 畫 執 行 之 前, 提 出 針 對 此 一 研 究 之 理 解 與 未 來 思 考 台 江 為 台 灣 早 期 歷 史 中 台 灣 西 南 部 沿 海 沙 洲 七 鯤 鯓 與 台 灣 本 島 陸 地 之 間 所 圍 成 的 潟 湖 海 域, 此 一 海 域 至 少 從 史 前 時 代 十 六 世 紀 末 十 七 世 紀 初 歷 史 早 期 階 段 開 始 具 有 文 獻 與 地 圖 的 記 錄, 且 做 為 內 海 與 外 洋 人 群 活 動 的 區 域, 從 十 七 世 紀 初 年 漢 人 大 量 移 民 以 來, 開 始 以 台 江 稱 謂 此 一 內 海 海 域, 因 此 可 說 歷 史 的 台 江 清 楚 表 明 其 為 早 期 台 灣 歷 史 的 空 間 場 域 國 家 公 園 設 立 以 後, 就 文 化 資 產 而 言, 曾 經 針 對 古 蹟 遺 址 與 歷 史 空 間 二 大 類 分 別 說 明 國 家 公 園 內 所 具 有 的 文 化 資 產, 並 劃 設 竹 筏 港 溪 為 史 蹟 保 存 區 根 據 台 江 國 家 公 園 目 前 的 文 化 資 產 介 紹, 主 要 在 於 安 順 鹽 場 運 鹽 碼 頭 運 鹽 運 河 及 鹽 場 辦 公 室 四 草 砲 台 等 古 蹟 類 資 產, 鹿 耳 門 港 與 竹 筏 港 溪 七 股 潟 湖 國 聖 燈 塔 等 遺 址 與 歷 史 空 間, 此 外 也 介 紹 全 球 貿 易 時 期 閩 台 對 渡 的 代 表 性 航 道 鄭 成 功 登 台 航 道 清 朝 台 灣 移 墾 時 期 的 代 表 性 航 道 台 海 豐 富 的 沉 船 歷 史 文 化 遺 產 等 海 域 歷 史 空 間 2 呂 理 政 主 編, 早 期 臺 灣 歷 史 文 獻 研 究 書 目 ( 台 南 : 國 立 臺 灣 歷 史 博 物 館 籌 備 處,2006) 4

19 第 一 章 前 言 就 目 前 台 江 國 家 公 園 劃 定 的 範 圍 而 言, 尤 其 是 陸 域 部 分 劃 定 範 圍 並 非 真 正 文 獻 歷 史 記 錄 的 台 江 範 圍, 也 無 法 說 明 整 體 台 灣 人 類 活 動 史 的 台 江, 若 從 考 古 學 研 究 的 角 度 而 言, 台 江 的 前 身 亦 即 古 台 江, 當 可 回 溯 自 全 新 世 中 期 較 早 階 段, 距 今 約 六 千 年 左 右, 台 灣 西 南 側 丘 陵 ( 今 新 化 丘 陵 ) 邊 緣, 因 海 平 面 穩 定, 泥 沙 堆 積 逐 漸 使 海 岸 線 向 西 推 移, 若 從 廣 義 的 台 江 而 言, 此 一 古 代 台 江 亦 等 同 於 歷 史 初 期 的 台 江, 作 為 過 去 人 群 的 內 海, 並 與 外 洋 形 成 清 楚 的 互 動 關 係, 例 如 新 石 器 時 代 早 期 大 坌 坑 文 化 人 群, 即 曾 透 過 此 種 環 境 體 系 連 接 澎 湖, 並 與 亞 洲 大 陸 東 南 沿 海 ( 今 福 建 廣 東 ) 的 人 群 形 成 複 雜 的 互 動 關 係, 亦 曾 在 史 前 時 代 較 晚 階 段 透 過 黑 潮 與 季 風 所 形 成 的 海 域 交 通 體 系, 同 樣 與 亞 洲 大 陸 東 南 沿 海 或 菲 律 賓 地 區 形 成 南 海 互 動 圈 基 於 此 一 研 究 所 得, 研 究 小 組 將 重 新 檢 視 台 江 此 一 觀 念, 將 台 江 視 為 一 個 人 類 進 入 台 灣 西 南 平 原 的 潟 湖 入 口, 亦 即 內 陸 與 外 洋 之 間 的 內 海, 因 此 研 究 小 組 首 先 從 以 下 二 個 方 向 著 手 : 1. 從 時 間 和 空 間 變 遷 解 構 台 江, 並 重 新 建 構 具 有 歷 史 縱 深 與 空 間 變 遷 的 台 江 2. 從 原 住 民 族 / 外 來 統 治 者 / 漢 人 等 三 個 角 度 重 新 檢 視 台 江 因 此 研 究 小 組 擬 從 台 江 的 基 本 觀 念 出 發 與 上 述 二 個 方 向, 重 新 檢 視 已 有 的 資 料 和 已 公 布 的 施 政 方 向, 提 出 基 於 國 家 公 園 的 理 念, 並 以 自 然 與 人 群 互 動 的 史 觀 做 為 主 軸, 重 新 思 考 台 江 的 意 涵 第 三 節 研 究 方 法 及 過 程 一 文 獻 蒐 集 與 回 顧 針 對 計 畫 進 行 規 劃 台 江 國 家 公 園 研 究 議 題 之 相 關 資 料 蒐 集, 包 括 考 古 學 民 族 學 歷 史 文 獻 台 江 文 學 等 與 人 類 活 動 等 相 關 的 研 究 成 果, 蒐 集 歸 納 分 析 後 以 備 研 議 可 能 未 來 國 家 公 園 研 方 及 展 示 方 向 之 規 劃 主 題 二 田 野 調 查 與 訪 談 本 計 畫 運 用 田 野 調 查 及 訪 談 方 式, 其 中 田 野 調 查 方 向 主 要 針 對 台 江 國 家 公 園 內 區 域 內 之 史 前 遺 址 史 蹟 等 進 行 調 查 記 錄, 至 於 田 野 訪 談 之 方 向 則 主 要 用 以 理 解 台 江 國 家 公 園 內 民 俗 活 動 文 化 活 動 等 現 況, 以 備 為 本 計 畫 之 基 礎 資 料 三 田 野 與 文 獻 資 料 整 理 與 分 析 考 古 學 田 野 調 查 所 得 資 料, 或 民 族 學 歷 史 學 等 田 野 調 查 所 採 集 之 各 項 資 料 圖 像 進 5

20 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 行 整 理 分 析, 將 古 今 資 料 呈 現 上 之 不 同 予 以 比 對 說 明, 並 將 所 蒐 集 之 各 項 文 獻 資 料 及 各 類 田 野 調 查 之 資 料 進 行 彙 整 工 作, 進 一 步 分 析 其 內 容, 以 進 行 報 告 撰 述 工 作 四 報 告 撰 述 基 於 上 述 調 查 與 研 究 成 果, 配 合 國 家 公 園 法 文 化 資 產 保 存 法 及 相 關 法 令 規 定, 撰 述 有 關 提 出 台 江 國 家 公 園 未 來 規 劃 之 相 關 研 究 報 告 第 四 節 研 究 構 成 計 畫 團 隊 的 工 作, 採 取 分 工 進 行 文 獻 研 究 與 現 地 調 查, 期 中 報 告 之 前, 由 計 畫 主 持 人 翁 佳 音 進 行 荷 治 時 期 文 獻 資 料 與 地 圖 的 研 究, 共 同 主 持 人 劉 益 昌 進 行 史 前 時 期 古 台 江 與 考 古 遺 址 分 布 的 研 究, 協 同 研 究 黃 文 博 從 事 台 江 範 圍 內 相 關 無 形 文 化 資 產 的 調 查 研 究, 許 清 保 則 從 事 歷 史 時 期 以 來 台 江 範 圍 內 之 自 然 與 人 文 變 遷 研 究 期 中 報 告 後 持 續 進 行 基 礎 資 料 的 蒐 集 與 撰 述, 並 交 由 共 同 主 持 人 劉 益 昌 進 行 整 體 計 畫 資 料 整 合 與 研 究 構 成, 並 由 劉 益 昌 參 加 台 灣 大 學 地 理 學 系 林 俊 全 教 授 主 持 之 台 江 國 家 公 園 資 源 整 合 性 系 統 研 究 發 展 規 劃 的 工 作 會 議, 提 供 本 計 畫 對 於 台 江 未 來 整 體 運 作 的 思 考 就 台 江 國 家 公 園 的 理 念 而 言, 作 為 國 家 保 護 區 制 度 中 最 重 要 的 國 家 公 園, 其 基 本 理 念 和 其 他 的 國 家 公 園 或 保 護 區 相 同, 尤 其 是 台 江 國 家 公 園 和 我 國 文 化 資 產 保 存 法 的 各 個 文 化 資 產 項 目 可 說 息 息 相 關, 從 當 今 聯 合 國 教 科 文 組 織 (UNESCO) 所 提 倡 的 文 化 多 元 性 與 生 物 多 樣 性 的 角 度 出 發, 思 考 此 一 國 家 公 園 體 系 及 其 理 念, 劉 益 昌 在 11 月 8 日 台 江 國 家 公 園 資 源 整 合 性 系 統 研 究 發 展 規 劃 的 工 作 會 議 中 指 出, 建 基 於 土 地 的 文 化 多 元 性 與 生 物 多 樣 性, 加 上 土 地 本 身 所 擁 有 的 時 間 深 度, 將 是 所 有 國 家 公 園 應 該 面 對 與 思 考 的 問 題 台 江 做 為 一 個 人 文 與 歷 史 為 主 軸 的 國 家 公 園, 更 應 深 刻 思 考 此 一 區 域 的 文 化 多 元 性, 因 此 必 須 重 新 解 構 傳 統 所 認 識 的 台 江, 並 且 重 新 再 建 構 台 江 的 意 涵, 始 能 思 考 並 彰 顯 此 一 國 家 公 園 的 基 本 價 值, 因 此 未 來 台 江 國 家 公 園 應 該 思 考 如 何 將 原 本 只 存 在 於 歷 史 記 憶 以 及 地 圖 圖 像 的 國 家 公 園 意 象, 而 展 現 出 其 重 要 的 歷 史 場 景 此 一 概 念 同 樣 也 可 以 做 為 本 計 畫 最 後 研 究 的 思 考 6

21 第 二 章 台 江 解 題 第 二 章 台 江 解 題 雖 然 台 江 國 家 公 園 目 前 的 範 圍 並 非 歷 史 初 期 的 台 江, 但 就 國 家 公 園 的 命 名 以 及 其 所 賦 有 的 使 命 而 言, 十 七 世 紀 歷 史 時 代 初 期 的 台 江, 必 然 是 台 江 國 家 公 園 必 須 面 對 的 課 題 基 於 此 思 考, 台 江 做 為 一 個 歷 史 地 理 的 名 詞, 有 其 歷 史 由 來 和 地 理 變 遷 的 過 程, 本 章 將 透 過 文 獻 耙 梳, 從 台 江 的 研 究 史 思 考 台 江 由 來, 並 做 為 第 三 章 台 江 變 遷 的 研 究 基 礎 第 一 節 台 江 的 由 來 台 江 此 一 名 詞, 當 地 人 以 前 俗 稱 為 內 海 仔 (lāi-hái-á), 在 早 期 中 文 文 獻 上, 常 被 寫 成 : 大 員 大 圓, 或 大 灣, 台 江 是 後 來 文 人 的 雅 稱 台 江 內 海 的 所 在 與 範 圍, 是 臺 南 人 的 常 識, 但 為 討 論 方 面 與 避 免 混 淆, 這 裡 還 再 說 明 一 下 台 江 內 海 的 定 義 清 代 文 獻 通 常 說 : 鹿 耳 門 港 內, 古 謂 之 台 江 換 言 之, 一 進 鹿 耳 門, 見 到 的 大 海 灣 內 海, 就 是 台 江 清 代 方 志 又 說 : 3 台 江 在 邑 治 西 門 外, 汪 洋 渟 滀, 可 泊 千 艘 南 至 七 鯤 身, 北 至 諸 羅 蕭 壠 茅 港 尾, 內 受 各 山 溪 水, 外 吞 大 海 清 代 方 志 的 描 述, 與 荷 蘭 的 資 料 一 樣 換 言 之, 包 括 北 至 今 天 台 南 縣 急 水 溪 在 內, 南 至 二 仁 溪, 舊 海 岸 線 以 西 的 淺 海 地 帶, 都 是 廣 義 的 台 江 內 海 這 就 包 括 了 歷 史 上 的 著 名 地 點 茅 港 尾 (Hmkangboe) 魍 港 (Wankan), 以 及 加 老 灣 (Calewan) 當 然 也 有 範 圍 小 一 點 的 定 義, 台 江 在 邑 治 西 門 外, 南 至 七 鯤 身, 北 至 柴 頭 港 溪 新 浮 埔 溪, 西 吞 大 海 4 圖 2-1: 葡 萄 牙 西 班 牙 所 繪 製 台 江 內 海 ( 左 ) 以 及 1629 年 台 江 內 海 水 深 圖 ( 右 ) 3 臺 灣 志 略 臺 灣 文 獻 叢 刊 一 八, 頁 9 4 臺 灣 采 訪 冊 臺 灣 文 獻 叢 刊 五 五, 頁 11 7

22 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 就 目 前 資 料 而 言, 清 代 續 修 臺 灣 府 志 徵 引 明 鄭 時 期 進 入 台 灣 居 住 的 文 人 沈 光 文 ( ) 撰 述 的 臺 灣 地 輿 圖 考 中, 有 如 下 記 載 : 台 江 在 縣 治 西 門 外 大 海, 由 鹿 耳 門 入, 各 山 溪 之 水 匯 聚 于 此, 南 至 七 鯤 身, 北 至 蕭 壠 茅 港 尾, 舊 志 不 載, 今 據 沈 文 開 輿 地 圖 考 增 入 ( 續 修 臺 灣 府 志 卷 一 山 川 ) 這 段 文 字 雖 然 並 非 最 早, 但 是 指 出 明 鄭 時 期 來 台 的 文 人 沈 光 文 已 經 使 用 台 江 這 個 名 詞, 或 應 是 台 江 最 早 的 漢 字 史 料 關 於 台 江 這 個 名 稱 的 由 來, 目 前 有 種 種 說 法, 顏 興 曾 考 證 台 江 的 由 來, 認 為 可 能 是 從 臺 窩 灣 逐 漸 轉 化 而 來 5 最 近, 有 年 輕 學 者 的 學 位 論 文, 援 用 成 功 大 學 歷 史 系 石 萬 壽 教 授 之 觀 點, 認 為 台 江 應 是 大 港 的 諧 音 6 其 根 據 是 清 代 初 年 (1685) 蔣 毓 英 所 撰 臺 灣 府 志 中, 有 北 線 尾 在 鹿 耳 門 南, 與 鹿 耳 門 接 壤, 其 南 即 安 平 鎮 也 離 安 平 鎮 不 及 里 許, 中 一 港, 名 大 港, 紅 毛 時 甚 深, 夾 板 船 從 此 出 入, 因 此 推 論 大 港 諧 音 的 台 江, 其 年 代 要 早 於 其 他 的 文 獻 紀 錄 他 認 為 台 江 大 部 分 的 紀 錄 都 在 清 康 熙 後 期 才 開 始 出 現, 例 如 藍 鼎 元 的 東 征 集 卷 一 鯤 身 西 港 連 戰 大 捷 遂 克 府 治 露 布 提 到 惟 丙 午 之 大 捷, 收 鹿 耳 與 安 平 戰 艦 蝟 泊 於 台 江, 弁 兵 雲 屯 乎 城 闕 立 營 設 砲, 分 扼 要 害 之 衝 ; 稱 戈 比 干, 共 震 嘽 焞 之 盛 詰 朝 丁 未, 水 師 提 督 施, 樓 船 進 安 平 港 時 維 己 刻, 一 貴 遣 群 賊, 列 陣 來 四 鯤 身 本 鎮 躬 督 大 軍, 左 右 迎 敵 闞 如 虓 虎, 氣 吞 賊 魄 八 千 ; 矯 若 游 龍, 威 懾 臺 黎 百 萬 林 邊 王 鄭 諸 將, 犁 陸 直 攻 ; 朱 林 魏 呂 各 員, 盪 舟 夾 擊 追 奔 逐 北, 至 七 鯤 身, 涉 水 行 沙, 遂 掃 瀨 口 不 過, 若 從 前 述 續 修 臺 灣 府 志 所 言, 沈 光 文 早 有 文 字 記 載, 那 麼 台 江 一 詞 就 未 必 是 由 大 港 而 來, 而 且 可 能 早 就 是 漢 人 社 會 中 習 用 的 雅 稱 荷 蘭 文 獻 倒 是 對 台 江 有 比 較 清 楚 的 敘 述 台 江 一 帶, 在 荷 蘭 文 獻 中, 通 常 被 拼 音 成 Tayowan 或 Teijouan 等 等, 不 一 而 足 此 詞 出 現 於 1622 年 7 月 荷 蘭 人 退 至 澎 湖 後 之 事 荷 蘭 人 登 陸 澎 湖 後, 旋 在 明 朝 官 僚 與 熟 識 臺 灣 島 港 道 的 漳 泉 漢 人 漁 民 幫 助 下, 渡 海 到 台 江 內 海 的 Teyoan 海 灣 (in de bay van Teijoan), 進 行 短 期 探 測 是 否 有 良 好 港 口, 可 作 為 中 國 沿 海 一 帶 的 替 代 貿 易 據 地 當 時 荷 蘭 司 令 官 與 船 長 留 下 了 如 下 與 地 名 有 關 的 日 誌 7 : 5 顏 興, 台 江 考, 台 南 文 化 2(1)(1952), 頁 41 6 吳 建 昇, 道 光 三 年 以 前 台 江 內 海 及 周 圍 地 區 歷 史 變 遷 之 研 究 ( 國 立 成 功 大 學 歷 史 學 系 碩 博 士 班 博 士 論 文,2010), 頁 1 7 `Journael van den commandeur Cornelis Reijersz., VOC1081, fol ;W.P. Groeneveldt, De Nederlanders in China, Bijdragen T. L. en V. van N.I.(BKI)6e reeks, 4de deel. 1898, pp. 100, ; 村 上 直 次 郎 譯 注 中 村 孝 志 校 注, バタウィア 城 日 誌 1, 序 說, 頁 V. D. Roeper ed., Willem Ysbrantsz Bontekoe Iovrnael ofte gedenckwaerdige beschrijvinghe, 8

23 第 二 章 台 江 解 題 臺 灣 港 (haven Teyoan), 進 入 後 有 個 適 合 海 船 停 泊 之 處, 是 個 三 荷 里 長 的 大 海 灣 (groote bay) 進 入 一 個 海 港 (haven), 那 裡 有 漢 人 在 做 些 買 賣, 名 叫 :Tayowan 因 此, 從 日 誌 文 脈 來 看, Tayowan 地 名, 顯 然 是 由 海 上 從 事 捕 魚 或 在 那 裡 與 西 拉 雅 族 零 星 交 易 的 漳 泉 漢 人 告 訴 荷 蘭 人 換 句 話 說,Tayowan 地 名 訊 息, 由 漁 販 東 西 二 洋 的 泉 漳 二 郡 商 民 提 供 給 荷 蘭 東 印 度 公 司 之 可 能 性, 遠 遠 大 於 西 拉 雅 族 自 己 的 稱 呼 1624 年 8 月, 荷 蘭 從 澎 湖 撤 退 到 臺 南 一 鯤 身 後, 明 朝 官 方 的 文 報 云 : 紅 夷 潛 退 大 灣 8 ; 其 大 灣 兩 字, 剛 好 呼 應 上 述 荷 蘭 人 報 告 裡 的 大 海 灣 (groote bay) 更 何 況, 當 時 的 荷 蘭 文 獻 證 據, 也 傾 向 Tayowan 是 大 海 灣 的 地 名 而 非 番 社 名 9 康 熙 末 葉 十 八 世 紀 初 年 以 來, 台 江 成 為 文 獻 中 常 見 的 名 詞, 所 指 涉 的 空 間 範 圍 也 相 當 清 楚, 都 指 出 在 邑 治 或 者 縣 城 西 門 外 與 安 平 鎮 之 間, 同 時 此 一 內 海 也 做 為 鄰 近 地 區 溪 流 注 入 之 所, 例 如 臺 灣 志 略 卷 一 地 志 指 出 德 慶 溪 ( 俗 呼 坑 仔 底 ), 源 出 小 東 門 外 舊 萬 壽 宮 前, 入 郡 城 東 安 坊, 合 舊 縣 署 後 并 府 署 東 二 泉, 西 流 經 縣 署 右 至 水 仔 尾 北 廠, 入 於 台 江 福 安 坑, 源 出 小 南 門 內, 經 寧 南 坊 府 學 宮 前, 西 流 至 塗 墼 埕, 入 於 台 江 台 江 在 邑 治 西 門 外, 汪 洋 渟 滀, 可 泊 千 艘. 南 至 七 鯤 身, 北 至 諸 羅 蕭 壠 茅 港 尾, 內 受 各 山 溪 水, 外 吞 大 海 蔦 松 溪 在 縣 治 北 五 十 里, 為 許 寬 溪 鯽 魚 潭 之 下 流, 又 東 北 受 大 穆 降 之 水, 西 入 台 江, 注 於 海 這 些 資 料 都 說 明 了 台 江 已 經 成 為 當 時 人 日 常 生 活 的 用 語, 甚 至 在 詩 歌 當 中 也 以 台 江 做 為 吟 詠 的 對 象 第 二 節 台 江 研 究 過 程 有 關 台 江 的 研 究, 源 起 於 日 治 時 期 日 本 學 者 對 於 荷 治 時 期 歷 史 以 及 台 江 歷 史 地 理 的 研 究, 戰 後 初 年 由 於 台 南 地 區 學 術 界 文 獻 界 對 於 區 域 歷 史 的 熱 誠, 加 上 鄭 成 功 研 究 的 推 波 助 瀾, 使 得 台 江 的 研 究 進 入 另 外 一 個 高 峰 針 對 台 江 所 做 的 考 證, 例 如 顏 興 的 台 江 考 (1952) 台 江 續 考 (1961), 盧 嘉 興 的 鹿 耳 門 地 理 演 變 考 (1965), 黃 典 權 (Amsterdam, Terra Incognita, 1996), p. 86;Memorable description of the East Indian voyage , translated by C. B. Bodde-Hodgkinson and Pieter Geyl, (London: George Routledge & Sons, 1929), p 沈 鈇, 上 南 撫 臺 暨 巡 海 公 祖 請 建 彭 湖 城 堡 置 將 屯 兵 永 為 重 鎮 書, 轉 引 自 清 一 統 志 臺 灣 府 文 獻 叢 刊 六 八,( 臺 北 : 臺 灣 銀 行 經 濟 研 究 室,1960), 頁 荷 蘭 據 臺 後 初 期 所 繪 製 的 舊 海 圖 或 地 圖,Tayouan 地 名 通 常 標 記 在 海 上, 如 此, 海 上 自 不 可 能 存 在 所 謂 的 臺 窩 灣 番 社 ; 另 一 方 面, 後 來 荷 蘭 人 築 城 建 街, 成 為 Tayouan( 臺 灣 ) 地 名 的 一 鯤 身, 以 及 大 海 灣 岸 的 Sakkam( 赤 崁 ) 地 區, 在 荷 蘭 人 來 臺 時, 根 據 其 記 載, 是 沙 崙 獵 場 之 地, 並 無 番 人 居 民 在 其 中 因 此, 所 謂 的 臺 窩 灣 社 也 難 成 立 9

24 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 的 古 臺 灣 府 治 海 桑 城 坊 考 (1973) 等 可 說 是 此 一 階 段 利 用 歷 史 文 獻 做 為 台 江 區 域 歷 史 地 理 考 證 的 重 要 著 作 當 年 的 爭 議 在 於 有 關 鄭 成 功 進 入 台 江 內 海 的 鹿 耳 門 航 道 以 及 媽 祖 廟 所 在 位 置, 此 一 學 術 爭 論 雖 經 多 年 研 究, 但 仍 延 續 至 今, 並 演 變 成 為 地 方 宗 教 信 仰 的 對 立 狀 態 圖 2-2: 中 譯 臺 南 海 圖 ( 原 圖 為 盧 嘉 興 1965 附 圖, 本 圖 引 自 林 文 漲 1996:156, 並 略 作 修 改 ) 較 前 一 時 期 略 晚, 台 南 市 出 版 台 南 市 志 卷 一 土 地 志 地 理 篇 10, 討 論 台 南 市 的 地 形, 其 中 將 台 南 海 岸 地 形 的 變 化, 以 台 江 地 區 為 主, 區 分 為 不 同 時 期 隨 後 台 南 縣 出 版 台 南 縣 志 卷 首 第 三 編 圖 表 附 有 台 南 縣 各 時 期 的 地 圖 11, 地 圖 主 要 為 前 述 盧 嘉 興 著 作 中 所 附 之 地 圖, 亦 得 見 台 江 不 同 時 期 的 變 化 於 此 同 時, 亦 有 學 者 討 論 台 灣 府 城 海 岸 鍾 廣 吉 撰, 台 南 市 志 卷 一 土 地 志 地 理 篇 ( 臺 南 : 臺 南 市 政 府,1979) 盧 嘉 興 撰, 台 南 縣 志 卷 首 第 三 編 ( 新 營 : 臺 南 縣 政 府 編 校,1980) 10

25 第 二 章 台 江 解 題 線 的 變 化, 以 及 府 城 的 形 勢 和 台 南 港 口 的 變 遷 過 程 年 代 則 為 地 理 學 者 的 研 究, 透 過 海 岸 平 原 地 形 河 道 變 遷 以 及 海 岸 變 遷 的 研 究, 也 指 出 台 江 以 及 西 南 海 岸 的 變 化 13, 最 近 則 有 測 量 學 者 根 據 古 今 地 圖 測 量 技 術 比 對, 完 成 台 灣 西 南 海 岸 以 台 江 內 海 為 中 心 的 地 圖 比 對 結 果 14, 成 功 大 學 歷 史 研 究 所 博 士 生 吳 建 昇 在 其 畢 業 論 文 詳 細 討 論 道 光 三 年 以 前 台 江 內 海 及 周 圍 地 區 的 變 遷, 也 指 出 台 江 的 古 今 變 化 過 程 15 除 了 台 江 的 範 圍 與 變 遷 的 研 究 之 外, 近 年 來 的 研 究 關 於 地 理 變 遷 的 研 究, 主 要 為 地 理 學 者 從 地 形 變 遷 的 角 度 考 證 海 岸 地 形 與 河 流 變 遷 的 研 究 16, 歷 史 學 者 則 大 多 著 眼 於 台 江 浮 覆 以 後 的 開 發 與 聚 落 的 形 成, 至 於 透 過 十 七 世 紀 地 圖 進 行 較 為 詳 細 的 剖 析 與 研 究, 則 從 較 早 階 段 曹 永 和 先 生 開 始 17, 到 近 期 學 者 編 輯 各 階 段 地 圖 時 所 進 行 的 比 對 考 證 ( 例 如 漢 聲 雜 誌 社 1997,Christine Vertente 等 1991, 呂 理 政 魏 德 文 主 編 2006), 但 較 少 實 地 的 調 查 研 究 與 比 對, 因 此 在 台 江 的 相 關 研 究 上 仍 有 極 大 的 空 間 12 范 勝 雄, 大 員 隨 筆, 臺 灣 文 獻 29(2)(1978), 頁 ; 三 百 年 來 臺 南 港 口 之 變 遷, 臺 灣 文 獻 29(1)(1978), 頁 43-48; 臺 灣 府 城 海 岸 線 勘 記 ( 附 圖 ), 臺 灣 文 獻 32(4)(1981), 頁 張 瑞 津 石 再 添 陳 翰 霖, 臺 灣 西 南 部 臺 南 海 岸 平 原 地 形 變 遷 之 研 究, 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 26(1996), 頁 19-56: 張 瑞 津 石 再 添 陳 翰 霖, 臺 灣 西 南 部 嘉 南 海 岸 平 原 河 道 變 遷 之 研 究, 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 27(1997), 頁 ; 張 瑞 津 石 再 添 陳 翰 霖, 臺 灣 西 南 部 嘉 南 平 原 的 海 岸 變 遷 研 究, 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 28(1998), 頁 ; 許 少 華 張 義 興 葉 治 宏 陳 宴 民 劉 建 榮, 由 歷 史 文 獻 與 河 道 變 遷 探 討 台 江 內 外 海 之 淤 積 演 變, 臺 灣 水 利 57(3) 總 227(2009), 頁 高 祥 雯, 荷 據 時 期 大 員 的 空 間 變 遷 ( 國 立 成 功 大 學 建 築 研 究 所 碩 士 論 文,2006) 15 吳 建 昇, 道 光 三 年 以 前 台 江 內 海 及 周 圍 地 區 歷 史 變 遷 之 研 究 ( 國 立 成 功 大 學 歷 史 學 系 碩 博 士 班 博 士 論 文,2010) 16 張 瑞 津 石 再 添 陳 翰 霖, 臺 灣 西 南 部 臺 南 海 岸 平 原 地 形 變 遷 之 研 究, 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 26(1996), 頁 19-56: 張 瑞 津 石 再 添 陳 翰 霖, 臺 灣 西 南 部 嘉 南 海 岸 平 原 河 道 變 遷 之 研 究, 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 27(1997), 頁 ; 張 瑞 津 石 再 添 陳 翰 霖, 臺 灣 西 南 部 嘉 南 平 原 的 海 岸 變 遷 研 究, 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 28(1998), 頁 曹 永 和, 歐 洲 古 地 圖 上 之 臺 灣, 臺 北 文 獻 1(1962), 頁 1-66; 臺 灣 早 期 歷 史 研 究 ( 台 北 : 聯 經 出 版 事 業 公 司,1979), 頁

26 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 2-3: 十 七 世 紀 臺 灣 西 南 部 洲 潟 示 意 圖 ( 圖 採 自 張 瑞 津 等 1997:23) 圖 2-4: 十 九 世 紀 臺 灣 西 南 部 洲 潟 示 意 圖 ( 圖 採 自 張 瑞 津 等 1997:23) 12

27 第 二 章 台 江 解 題 第 三 節 十 七 世 紀 台 江 的 範 疇 根 據 前 章 所 提 的 基 礎 概 念, 十 七 世 紀 歷 史 時 代 初 期 所 見 的 台 江, 可 說 是 文 字 紀 錄 以 及 圖 繪 所 顯 示 的 台 江, 歷 來 學 者 的 研 究 也 都 以 此 一 階 段 的 台 江 做 為 其 主 要 的 範 疇, 也 是 台 江 研 究 討 論 的 重 點, 因 此 本 節 初 步 介 紹 歷 年 來 研 究 十 七 世 紀 台 江 範 疇 的 結 果, 做 為 未 來 討 論 的 基 礎 就 十 七 世 紀 的 地 圖 而 言, 荷 蘭 人 測 量 的 地 圖 顯 然 要 比 清 代 治 臺 初 年 所 繪 的 地 圖 要 準 確 得 多,1630 年 代 荷 蘭 人 已 經 可 以 詳 細 描 繪 本 島 的 外 形 以 及 西 南 沿 海 海 岸 狀 態 1636 年 約 翰 芬 伯 翁 (Johannes Vingboons) 所 繪 的 台 灣 地 圖 即 為 當 時 重 要 的 地 圖 同 時, 彼 得 約 翰 松 凡 密 得 堡 (Pieter Jansz van Middelburch) 所 繪 的 台 灣 西 海 岸 海 圖, 更 清 楚 的 繪 出 內 海 海 域 的 深 度, 而 且 也 將 沿 岸 的 海 灣 乾 地 淺 灘 等 地 形 描 繪 得 相 當 準 確 18 下 圖 為 1726 年 法 倫 泰 因 (F. Valentijn) 出 版 的 新 舊 東 印 度 誌 所 附 的 台 灣 島 圖 的 局 部, 以 此 地 圖 而 言, 就 是 依 據 1630 年 代 的 地 圖 改 繪, 其 內 容 並 無 差 異, 僅 在 台 灣 東 北 角 略 增 少 數 資 料, 西 南 地 區 的 地 形 可 說 完 全 一 樣 圖 2-5: 以 台 江 內 海 為 中 心 的 西 海 岸 局 部 地 圖 18 冉 福 立 著, 江 樹 生 譯, 十 七 世 紀 荷 蘭 人 繪 製 的 台 灣 老 地 圖 ( 台 北 : 漢 聲 雜 誌 社,1997), 頁

28 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 2-6: 約 在 1626 年 間 西 班 牙 人 所 繪 的 古 台 江 灣 圖 圖 2-7: 康 熙 臺 灣 古 圖 所 見 的 台 江 內 海 區 域 ( 原 圖 盧 嘉 興 1965, 引 自 林 文 漲 1996:158) 14

29 第 二 章 台 江 解 題 圖 2-8: 續 修 府 志 臺 灣 縣 圖 所 見 的 台 灣 府 與 台 江 內 海 區 域 ( 引 自 盧 嘉 興 1965:285) 戰 後 初 年 顏 興 曾 從 有 限 的 資 料 指 出 台 江 所 在 與 今 日 台 南 市 的 關 係, 並 圖 繪 其 概 略 範 圍 : 北 自 茅 港 尾, 南 至 二 層 行 溪 右 岸, 自 赤 嵌 社 沿 岸 為 東 岸, 以 對 岸 係 由 十 二 個 大 小 不 同 的 沙 嶼, 參 差 擁 抱 環 列, 成 為 南 北 兩 道 沙 汕, 攔 截 大 海 形 成 為 西 岸, 南 汕 自 臺 窩 灣 (Tayovan) 而 安 平 嶼 迤 南, 若 斷 若 續 接 連 著 七 個 沙 嶼, 自 一 至 七 名 為 七 鯤 身 北 汕 : 自 北 汕 尾 (Bacsenboy) 嶼, 迤 北 有 隙 仔 港 嶼, 加 老 灣 嶼, 海 翁 汕, 四 個 沙 嶼 為 北 汕 在 臺 窩 灣 與 北 汕 尾 相 距 里 許 的 港 道 以 通 外 海, 這 條 港 道, 稱 為 南 口 即 大 港 在 北 汕 尾 北 端 與 隙 仔 港 嶼 隔 水 道 一 里 多 寬 這 港 道 通 稱 為 鹿 耳 門 (Lakjemuyer) 也 叫 北 口 南 北 兩 港 道 吞 吐 港 灣 的 潮 汐, 接 納 主 島 六 溪 的 眾 流, 裡 面 便 是 浩 瀚 可 泊 千 舟 的 台 江 (Twalvis Been) 顏 興, 台 江 續 考, 南 瀛 文 獻 7(1961), 頁

30 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 2-9: 臺 南 市 現 勢 與 昔 年 台 江 沿 岸 梗 概 圖 ( 顏 興 1952:50) 隨 後 盧 嘉 興 先 生 的 曾 文 溪 與 國 賽 港 (1962) 鹿 耳 門 地 理 演 變 考 (1965), 指 出 十 七 世 紀 台 江 內 海 的 範 圍 北 自 歐 汪 溪 口 ( 台 南 縣 將 軍 鄉 山 子 腳 西 側 ), 南 至 二 層 行 溪 口, 西 緣 濱 海 由 北 至 南 分 別 有 潭 沙 島 青 鯤 鯓 馬 沙 溝 加 老 灣 ( 海 翁 線 ) 隙 仔 嶼 北 線 尾 鯤 身 嶼 ( 一 至 七 鯤 身 ) 等 沙 洲 環 繞, 接 陸 地 之 東 端 則 羅 列 著 卓 加 港 ( 七 股 鄉 篤 加 ) 含 西 港 ( 西 港 鄉 蚶 西 港 ) 西 港 仔 港 ( 西 港 鄉 西 港 ) 菅 寮 港 ( 安 定 鄉 管 寮 ) 直 加 弄 港 ( 安 定 鄉 安 定 ) 灣 港 ( 安 定 鄉 港 口 ) 新 港 ( 新 市 鄉 ) 及 洲 仔 尾 ( 永 康 市 洲 仔 尾 ) 大 橋 ( 永 康 市 大 橋 里 ) 柴 頭 港 ( 台 南 縣 永 康 市 及 台 南 市 北 區 界 河 ), 再 歷 群 城 ( 台 南 市 區 ) 西 邊 至 南 郊 瀨 口 ( 台 南 市 南 郭 鹽 埕 南 端 ), 其 寬 約 五 公 里 長 約 三 十 公 里, 面 積 達 一 萬 五 千 公 頃 20, 同 時 也 透 過 現 地 調 查 古 今 地 圖 疊 合 比 對 以 及 文 獻 考 證, 圖 繪 出 台 江 的 範 圍 與 古 今 變 化, 同 一 地 圖 系 列 亦 出 現 在 台 南 縣 志 卷 首, 這 是 首 度 利 用 西 洋 文 獻 地 圖 資 料 針 對 台 江 的 重 要 研 究 著 作, 所 得 結 果 至 今 仍 具 有 重 要 參 考 價 值, 茲 舉 其 內 文 附 圖 一 六 康 熙 時 期 安 平 鹿 耳 門 圖 說 明 研 究 結 果 20 吳 建 昇, 道 光 三 年 以 前 台 江 內 海 及 周 圍 地 區 歷 史 變 遷 之 研 究 ( 國 立 成 功 大 學 歷 史 學 系 博 士 論 文,2010), 頁 1 16

31 第 二 章 台 江 解 題 圖 2-10: 康 熙 時 期 安 平 鹿 耳 門 圖 ( 盧 嘉 興 1965:284 附 圖 一 六 ) 1973 年 黃 典 權 教 授 則 以 文 字 說 明 十 七 世 紀 荷 據 或 鄭 氏 時 期 台 江 的 海 陸 形 勢 如 下 : 台 江 是 內 海 的 總 名 東 邊 大 片 沿 岸, 可 稱 為 赤 嵌 地 方 北 止 新 港 溪 ( 今 鹽 水 溪 ) 南 止 二 層 行 溪 ( 今 稱 二 仁 溪 ) 差 不 多 包 括 今 日 臺 南 市 的 範 圍, 也 相 當 於 古 臺 灣 府 治 的 街 坊 城 區 西 岸, 北 邊 以 北 線 尾 島 南 邊 以 鯤 身 島 組 成 了 天 然 的 防 波 隄 這 台 江 南 半, 一 片 上 寬 下 銳 的 三 角 形 內 海 望 北 推 波, 整 個 內 海 遠 達 今 日 嘉 義 的 布 袋 年 鍾 廣 吉 教 授 在 纂 修 台 南 市 志 土 地 志 地 理 篇 時 則 指 出 台 南 海 岸 地 形 的 變 化, 可 以 劃 分 為 台 江 灣 期 近 代 海 岸 期 現 代 海 岸 期 ( 初 期 ) 現 代 海 岸 期 ( 近 期 ) 等 四 大 階 段, 說 明 台 南 市 所 在 的 海 岸 變 遷, 當 然 就 指 出 十 七 世 紀 台 江 灣 的 狀 態, 認 為 此 一 階 段 又 可 分 成 台 江 灣 初 期 台 江 灣 中 期 台 江 灣 末 期 三 大 階 段, 就 地 形 學 的 概 念 而 言, 台 江 灣 時 期 當 為 隆 起 型 海 岸 的 幼 年 期, 到 台 江 灣 的 末 期 海 岸 進 化, 而 逐 漸 形 成 新 的 海 岸 線 型 態, 並 逐 漸 演 變 成 為 海 岸 線 的 前 身 除 文 字 敘 述 外, 亦 圖 繪 不 同 階 段 的 台 江 灣, 茲 舉 十 七 世 紀 時 期 荷 據 及 鄭 氏 時 期 的 二 張 地 圖 為 例 ( 圖 ) 21 黃 典 權, 古 臺 灣 府 治 海 桑 城 坊 考 ( 臺 南 : 著 者 自 印,1973), 頁 1 17

32 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 2-11: 荷 據 ( ) 時 期 台 江 灣 圖 ( 鍾 廣 吉 1979, 圖 三 ) 圖 2-12: 鄭 氏 時 期 ( ) 時 期 台 江 灣 圖 ( 鍾 廣 吉 1979, 圖 四 ) 18

33 第 二 章 台 江 解 題 年 范 勝 雄 透 過 府 城 相 關 的 研 究, 指 出 十 七 世 紀 台 南 港 口 包 括 前 期 之 大 員 港 ( 年, 明 末 及 荷 據 時 期 ), 以 及 後 期 之 鹿 耳 門 ( 年, 明 鄭 及 清 代 康 雍 乾 嘉 時 期 ), 雖 未 圖 繪 資 料, 但 文 字 說 明 詳 細 有 關 府 城 海 岸 線 的 變 化, 也 指 出 赤 嵌 聚 落 之 海 線 ( 荷 據 時 期 ) 承 天 街 坊 之 海 線 ( 明 鄭 時 期 ) 臺 灣 府 城 之 海 線 ( 清 代 康 雍 乾 嘉 時 期 ), 並 以 臺 南 海 岸 地 形 變 遷 概 要 表 臺 南 市 海 線 推 移 概 要 表 指 出 不 同 階 段 的 海 岸 型 態 與 地 理 位 置 近 年 由 於 科 技 進 步, 測 量 科 學 得 到 電 腦 的 協 助, 可 得 到 許 多 新 的 成 果 台 江 空 間 的 研 究 得 到 測 量 科 學 的 幫 助, 得 以 將 古 地 圖 與 當 代 之 實 際 測 繪 資 料 疊 合, 重 新 思 考 古 代 台 江 的 空 間 2007 年 成 功 大 學 建 築 研 究 所 高 祥 雯 的 碩 士 論 文, 透 過 影 像 幾 何 改 正 的 技 術, 解 讀 荷 據 時 期 大 員 的 空 間, 其 中 也 針 對 十 七 世 紀 的 台 江 內 海 進 行 古 地 圖 比 對, 解 讀 1636 年 大 員 海 港 圖, 並 比 對 至 當 代 較 早 之 測 繪 地 圖 1904 年 台 灣 堡 圖, 其 套 疊 的 結 果 如 圖 2-13 圖 2-13:1636 年 大 員 海 港 圖 與 1904 年 台 灣 堡 圖 套 疊 結 果 ( 高 祥 雯 2007 : 23 圖 3-4), 西 側 藍 色 條 狀 為 海 岸 沙 汕, 大 小 藍 色 圓 點 為 四 大 社 聚 落, 小 紅 色 圓 點 為 台 江 十 六 寮 19

34 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 2009 年 成 功 大 學 地 球 科 學 研 究 所 王 超 國 的 碩 士 論 文, 針 對 日 治 時 期 以 後 的 地 形 圖 進 行 套 疊 與 探 討, 從 時 間 的 序 列 分 析 台 江 內 海 地 形 的 變 遷 與 演 育, 就 洲 潟 海 岸 地 形 及 河 道 水 系 等 最 顯 著 的 地 形 變 遷 現 象 進 行 分 析 與 探 討, 指 出 台 江 內 海 地 形 的 演 育 與 本 島 西 部 潟 湖 沙 洲 海 岸 地 形, 受 到 曾 文 溪 南 北 偏 移 的 影 響 相 當 大, 根 據 當 代 地 圖 套 疊, 說 明 晚 近 一 百 年 來 台 江 內 海 殘 存 潟 湖 區 域 的 變 遷 狀 態 圖 2-13: 年 各 時 期 之 潟 湖 分 布 圖 ( 引 自 王 超 國 2009:94-95) 20

35 第 二 章 台 江 解 題 2010 年 成 功 大 學 歷 史 研 究 所 吳 建 昇 的 博 士 論 文, 則 全 面 耙 梳 台 江 內 海 的 歷 史 資 料, 針 對 道 光 三 年 內 海 浮 覆 以 前 的 台 江 內 海 及 周 圍 地 區 進 行 整 體 歷 史 變 遷 之 研 究, 其 間 也 將 台 江 分 為 清 領 以 前 的 台 江 內 海 清 康 熙 年 間 的 台 江 內 海 清 雍 乾 嘉 年 間 的 台 江 內 海 等 三 大 段 落, 同 時 繪 製 後 二 期 台 江 內 海 的 狀 態 根 據 前 述 學 者 研 究 所 得 十 七 世 紀 台 江 內 海 的 狀 態, 若 依 照 現 在 的 行 政 區 域 劃 分, 古 台 江 內 海 的 最 大 範 圍, 可 以 包 括 台 南 市 安 南 區 全 部 部 分 的 安 平 區 北 部 中 區 西 區 南 區 與 台 南 縣 七 股 鄉 全 境 與 局 部 的 將 軍 鄉 佳 里 鎮 西 港 鄉 安 定 鄉 新 市 鄉 永 康 市 等, 以 及 高 雄 縣 茄 萣 鄉 北 側 的 局 部 22 這 個 範 圍 可 以 做 為 未 來 國 家 公 園 關 於 台 江 人 文 史 蹟 研 究 的 基 礎 範 疇, 換 句 話 說, 有 關 台 江 的 歷 史 人 文 研 究, 不 宜 以 目 前 國 家 公 園 劃 設 範 圍 做 為 研 究 範 圍, 而 必 須 考 慮 到 台 江 國 家 公 園 劃 設 的 基 本 概 念, 是 以 近 四 百 年 前 十 七 世 紀 初 年 漢 人 大 量 移 民 進 入 台 灣 時 期 所 見 的 台 江 做 為 研 究 的 思 考 22 吳 建 昇, 道 光 三 年 以 前 台 江 內 海 及 周 圍 地 區 歷 史 變 遷 之 研 究 ( 國 立 成 功 大 學 歷 史 學 系 碩 博 士 班 博 士 論 文,2010), 頁 2 21

36 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 2-14: 康 熙 後 期 與 嘉 慶 後 期 台 江 內 海 簡 圖 ( 吳 建 昇 2010:144, 圖 , 圖 4-1) 22

37 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 本 計 畫 將 台 江 視 為 一 個 動 態 的 觀 念, 以 台 江 做 為 過 去 人 類 從 海 域 進 入 台 灣 西 南 平 原 的 入 口, 因 此 台 江 可 以 有 不 同 階 段 的 狀 態, 就 目 前 學 術 研 究 所 知, 從 全 新 世 中 期 以 來, 海 水 面 逐 漸 穩 定 之 後, 西 南 平 原 地 區 即 已 穩 定 發 展, 逐 漸 形 成 海 岸 平 原, 並 向 西 擴 張, 此 一 過 程 伴 隨 人 類 活 動, 因 此 形 成 從 史 前 時 代 到 當 今 台 江 變 遷 與 人 類 互 動 的 過 程, 以 下 分 節 敘 述 之 第 一 節 史 前 時 代 的 台 江 一 前 人 研 究 概 要 台 江 內 海 位 居 台 灣 西 南 平 原 曾 文 溪 南 岸, 其 歷 年 來 的 成 形 與 變 遷 過 程, 雖 然 不 同 的 學 者 間 意 見 略 有 分 歧, 但 大 抵 與 海 岸 線 與 曾 文 溪 發 育 的 過 程 相 關 其 中, 與 海 岸 線 變 遷 議 題 的 討 論, 大 抵 有 二 次 或 一 次 海 進 說 之 差 異 提 出 二 次 海 進 說 者, 最 早 期 首 推 孫 習 之 透 過 航 空 照 片 對 沉 積 層 與 廢 棄 河 道 分 佈 的 研 究, 推 論 台 南 期 與 大 湖 期 海 進 / 海 退 的 存 在 23 ; 同 一 時 期 林 朝 棨 更 是 根 據 貝 塚 及 台 地 沖 積 層 內 貝 殼 碳 十 四 定 年 資 料, 推 論 有 關 更 新 世 時 期 的 台 南 期 海 侵 全 新 世 之 後 的 大 湖 期 海 侵, 甚 至 更 晚 近 階 段 的 阿 公 店 期 海 侵 與 永 曆 海 侵 (1661), 其 中 約 當 年 前 的 大 湖 海 侵 期 時, 海 水 面 約 達 現 今 等 高 線 7-10 公 尺 左 右, 海 岸 線 達 大 林 民 雄 嘉 義 東 山 麻 豆 佳 里 安 定 善 化 一 帶 ; 阿 公 店 期 與 永 曆 海 侵 則 分 別 達 等 高 線 5 公 尺 與 3 公 尺 的 位 置 24 但 是 以 上 二 次 海 進 海 退 的 看 法 持 續 受 到 質 疑, 其 中 陳 于 高 即 認 為 海 進 的 峰 期 因 構 造 的 活 動 性 不 依 而 有 不 同 的 時 間, 台 南 台 地 東 側 的 海 近 期 始 自 於 1 萬 年 前, 結 束 於 6500 年 前 後, 而 台 地 西 側 則 因 上 升 緩 慢, 沉 積 物 以 向 海 加 積 的 方 式 堆 積 至 今 25 近 年 來, 黃 郁 婷 根 據 本 區 域 採 集 到 的 貝 類 有 孔 蟲 化 石 的 分 析, 推 估 B.P. 所 指 涉 的 環 境 大 多 為 河 口 潮 上 半 鹹 水 潮 間 半 封 閉 河 口 灣 潮 灘 淺 沼 等 環 境, 明 顯 23 Sun, S. C., Photogeologic study of the Tainan-Kaohsiung coastal plain area, Taiwan" Petro. Geol. of Taiwan 3(1964),pp ; Sun, S. C., Photogeologic study of the Tainan-Hsinying coastal plain area, Taiwan" Petro. Geol. of Taiwan 7(1970), pp ; Sun, S. C., Photogeologic study of the Hsinying-Chiayi coastal plain area, Taiwan" Petro. Geol. of Taiwan 8(1971),pp 林 朝 棨, 臺 灣 西 南 部 之 貝 塚 與 其 地 史 學 意 義, 國 立 台 灣 大 學 考 古 人 類 學 刊 15/16(1960), 頁 82; 林 朝 棨 周 瑞 墩, 台 灣 地 質 ( 台 中 : 台 灣 省 文 獻 委 員 會,1974) 25 陳 于 高, 晚 更 新 世 以 來 南 台 灣 地 區 海 水 面 變 化 與 新 構 造 運 動 研 究 ( 國 立 台 灣 大 學 地 質 學 研 究 所 博 士 論 文,1993), 頁

38 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 受 到 潮 汐 與 波 浪 的 雙 重 作 用 且 原 先 的 海 岸 平 原 及 沼 澤 地 帶 已 併 入 陸 地 的 範 圍 內, 平 原 上 的 古 將 軍 溪 (?) 古 曾 文 溪 (?) 古 鹽 水 溪 (?) 亦 隨 著 不 斷 外 伸 的 海 岸 線 開 始 向 外 發 育 26 陳 文 山 則 透 過 海 岸 平 原 區 井 下 岩 心 資 料 的 分 析, 認 為 六 千 年 後 海 水 面 已 不 再 大 幅 度 變 動, 因 此 大 量 沉 積 物 堆 積 在 海 岸 地 區, 造 成 快 速 海 退 的 現 象, 並 認 為 約 1000 年 前 的 海 岸 線 在 現 今 海 岸 線 東 側 約 5-15 公 里 處, 同 時 因 為 鹽 水 溪 以 北 區 域 屬 沉 降 環 境, 因 此 今 日 曾 文 溪 下 游 地 區 在 十 七 世 紀 時 仍 呈 現 江 灣 的 環 境, 並 據 此 分 別 劃 設 不 同 時 期 的 可 能 的 海 岸 線 位 置 27 陳 翰 霖 亦 參 考 游 峻 一 進 行 地 電 阻 與 鑿 井 定 年 資 料 對 比 研 究 的 結 果, 認 為 倒 風 內 海 與 台 江 內 海 在 六 千 多 年 前 即 已 開 始 發 展, 四 千 年 前 便 成 形, 到 了 四 百 年 前 即 已 呈 現 潟 湖 的 型 態 28 圖 3-1: 台 灣 西 南 地 區 古 海 岸 線 位 置 ( 引 自 陳 文 山 等 2005) 26 黃 郁 婷, 嘉 南 平 原 曾 文 溪 流 域 晚 第 四 系 之 沉 積 環 境 暨 層 序 初 探 ( 臺 北 : 國 立 台 灣 大 學 地 質 科 學 研 究 所 2001), 頁 陳 文 山 宋 時 驊 吳 樂 群 徐 澔 德 楊 小 青, 末 次 冰 期 以 來 台 灣 海 岸 平 原 區 的 海 岸 線 變 遷, 國 立 臺 灣 大 學 考 古 人 類 學 刊 6(2005), 頁 陳 翰 霖, 古 倒 風 內 海 地 形 變 遷 之 研 究, 南 瀛 文 獻 4(2005), 頁 25 24

39 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 二 史 前 遺 址 分 布 根 據 自 然 環 境 的 推 論 背 景, 進 一 步 根 據 考 古 學 田 野 調 查 所 得 的 遺 址 分 布 位 置, 以 及 透 過 陶 器 類 型 分 析 所 得 初 步 推 論 之 遺 址 所 屬 年 代 與 文 化, 則 大 致 上 可 以 將 台 江 內 海 周 遭 自 大 坌 坑 文 化 繩 紋 紅 陶 文 化 大 湖 文 化 至 蔦 松 文 化 階 段 的 遺 址 分 佈 狀 況, 做 一 個 初 步 的 套 疊 與 分 析 大 致 上 而 言, 除 了 特 殊 之 遺 址 型 態, 如 沉 船 或 二 次 堆 積 之 遺 物 出 土 地 點 外, 出 現 史 前 遺 址 的 位 置 大 抵 上 應 屬 當 時 的 陸 地 範 圍, 只 不 過 目 前 並 未 針 對 各 遺 址 之 文 化 內 涵 進 行 更 進 一 步 的 分 析, 難 以 確 認 各 遺 址 距 離 海 岸 線 的 距 離, 以 及 其 生 活 資 源 的 比 重 以 下 文 化 分 別 各 時 期 文 化 之 遺 物 特 徵 與 遺 址 分 布 狀 態 29 ( 一 ) 大 坌 坑 文 化 新 石 器 時 代 早 期 文 化, 年 代 約 當 B.P., 局 部 可 晚 至 距 今 4300 年 左 右,6000 年 前 後 的 早 階 段 遺 址 發 現 於 新 化 丘 陵 邊 緣, 年 代 較 晚 大 約 在 距 今 5500 年 以 內 的 考 古 遺 址, 則 出 現 於 台 江 內 海 東 南 側 的 永 康 歸 仁 一 帶, 包 括 七 甲 八 甲 南 關 里 南 關 里 東 武 東 南 沙 崙 農 場 等 遺 址, 陶 器 口 緣 出 現 典 型 的 幾 何 型 劃 紋, 具 突 脊, 器 腹 飾 有 粗 繩 紋 裝 飾 這 些 遺 址 均 分 佈 於 海 岸 沖 積 平 原 上, 並 鄰 近 鹽 水 溪 與 曾 文 溪 河 岸 不 遠, 推 測 這 些 遺 址 之 所 在, 應 為 距 今 6000 年 前 海 水 面 穩 定, 台 江 內 海 開 始 發 育 後, 鄰 近 內 海 海 灣 的 陸 地 上 所 形 成 的 聚 落, 因 此 其 分 佈 之 地 點, 恰 可 作 為 台 江 內 海 發 育 初 期 的 海 岸 線 之 重 要 參 考 此 一 階 段 古 海 岸 線 與 遺 址 分 布 所 顯 示 的 狀 態 而 言 ( 圖 3-1), 距 今 5000 年 台 灣 西 南 海 岸 可 能 是 一 處 大 型 凹 入 的 內 灣, 北 起 今 日 嘉 義 丘 陵 邊 緣 與 台 南 縣 新 營 附 近, 南 側 可 達 龍 崎 丘 陵 與 大 岡 山 小 岡 山 連 線 一 帶 稍 晚 在 距 今 4500 年 前 後 則 因 海 岸 向 外 加 積, 逐 漸 堆 積 至 今 日 善 化 附 近, 加 上 台 南 台 地 逐 漸 隆 起 之 後, 所 形 成 的 南 側 沙 汕, 使 得 內 灣 凹 入 的 型 態 更 加 明 顯, 推 測 當 時 在 內 灣 外 側 亦 有 不 少 南 北 縱 向 的 沙 汕 存 在, 逐 漸 形 成 內 海 的 狀 態, 因 此 適 於 人 類 居 住, 在 內 海 邊 緣 形 成 大 坌 坑 文 化 晚 期 重 要 的 南 關 里 南 關 里 東 聚 落, 這 些 聚 落 受 到 海 外 文 化 的 影 響, 不 但 接 受 種 植 稻 米 的 觀 念, 也 和 台 灣 海 峽 對 岸 的 人 群 之 間 形 成 重 要 的 往 來 關 係, 例 如 使 用 澎 湖 出 產 的 橄 欖 石 玄 武 岩 做 為 石 器 的 主 要 材 料, 也 使 用 海 域 採 集 的 貝 類 製 作 精 美 的 裝 飾 品 29 劉 益 昌 許 清 保 顏 廷 伃 王 心 怡 吳 佩 秦 許 怡 婷, 台 南 縣 考 古 遺 址 調 查 與 研 究 計 畫 ( 第 一 期 - 溪 北 地 區 ) 結 案 報 告 ( 台 北 : 行 政 院 文 化 建 設 委 員 會 指 導 臺 南 縣 政 府 文 化 處 委 託 台 灣 打 里 摺 文 化 協 會 之 研 究 報 告,2008); 劉 益 昌 顏 廷 伃 吳 佩 秦, 台 南 縣 考 古 遺 址 普 查 計 畫 ( 第 二 期 - 溪 南 地 區 11 鄉 鎮 ) 結 案 報 告 ( 台 北 : 行 政 院 文 化 建 設 委 員 會 指 導 臺 南 縣 政 府 委 託 台 灣 打 里 摺 文 化 協 會 之 研 究 報 告,2010) 25

40 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 ( 二 ) 牛 稠 子 文 化 新 石 器 時 代 中 期 文 化, 年 代 約 當 B.P., 或 可 延 伸 到 距 今 3300 年 前 才 結 束, 並 轉 變 為 下 一 階 段 的 史 前 文 化 遺 址 主 要 集 中 於 台 江 內 海 東 南 側, 且 與 前 一 階 段 大 坌 坑 文 化 遺 址 的 分 佈 地 點 大 略 相 當, 只 不 過 遺 址 數 量 更 多, 分 布 更 為 廣 泛, 包 括 永 康 仁 德 歸 仁 新 化 關 廟 等 鄉 鎮 出 土 的 陶 器 類 型 均 屬 牛 稠 子 文 化 之 類 型, 紅 色 細 砂 與 泥 質 陶, 與 曾 文 溪 以 北 國 母 山 遺 址 下 層 出 現 的 灰 黑 色 繩 紋 陶 明 顯 有 別 如 果 廣 域 的 古 台 江 內 海 ( 即 台 江 內 海 倒 風 內 海 尚 未 分 離 前 之 廣 大 內 灣 狀 態 ) 30 的 發 育 約 當 於 四 千 年 前 即 已 成 形, 那 麼 這 個 時 期 遺 址 的 分 佈, 顯 示 其 遺 址 數 量 增 加, 且 略 往 淺 山 丘 陵 移 動 的 狀 態, 可 能 顯 示 當 時 的 人 群 逐 漸 適 應 內 海 的 環 境, 並 發 展 出 陸 域 海 域 資 源 並 重 的 生 業 型 態 30 此 一 時 期 台 南 台 地 已 因 後 甲 里 斷 層 運 動, 而 逐 漸 隆 起 形 成 一 個 南 北 延 長 的 岸 外 沙 洲 26

41 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 圖 3-2: 台 江 內 海 周 遭 大 坌 坑 牛 稠 子 文 化 與 繩 紋 紅 陶 文 化 遺 址 分 佈 圖 27

42 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 ( 三 ) 大 湖 文 化 新 石 器 時 代 晚 期 大 湖 文 化 階 段, 年 代 約 當 B.P., 除 了 原 分 布 於 台 江 內 海 東 南 側 平 原 與 淺 山 丘 陵 地, 仍 可 見 零 散 的 遺 址 分 佈 外, 其 東 北 側 新 化 丘 陵 西 側 的 新 市 善 化 一 帶, 亦 即 今 日 台 南 科 學 園 區 內, 則 出 現 密 集 分 佈 的 遺 址 群 如 果 說 台 江 內 海 於 四 千 年 前 成 形 後, B.P. 的 環 境 大 多 為 河 口 潮 上 半 鹹 水 潮 間 半 封 閉 河 口 灣 潮 灘 淺 沼 的 環 境 ; 而 透 過 靜 態 電 磁 法 地 電 阻 法 的 研 究, 初 步 推 論 曾 文 溪 三 角 洲 在 3000B.P. 時 便 開 始 發 育 阻 隔 原 先 的 廣 域 內 海 海 灣, 成 為 南 北 二 大 部 分, 形 成 今 日 所 知 的 南 台 江 北 倒 風 二 個 內 海,1200B.P. 時 曾 文 溪 轉 向 西 北 發 展, 因 此 一 說 認 為 台 江 內 海 至 此 才 成 形 31 也 就 是 說, 這 個 階 段 的 大 湖 文 化 人, 除 了 適 應 已 成 形 的 內 海 型 態 外, 另 一 方 面 也 不 免 受 到 洪 水 引 發 的 大 雨 山 洪, 以 及 曾 文 溪 逐 步 往 外 推 移 發 育 可 能 引 起 的 間 歇 性 頻 繁 的 自 然 環 境 變 異 古 曾 文 溪 曾 文 溪 台 南 台 地 二 層 行 溪 圖 3-3: 根 據 地 質 學 研 究 與 考 古 遺 址 分 布 圖 繪 的 年 前 海 岸 線 分 布 ( 陳 文 山 教 授 提 供 ) 31 張 瑞 津 石 再 添 陳 翰 霖, 臺 灣 西 南 部 嘉 南 海 岸 平 原 河 道 變 遷 之 研 究, 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 27(1997), 頁 126; 張 瑞 津 石 再 添 陳 翰 霖, 臺 灣 西 南 部 嘉 南 平 原 的 海 岸 變 遷 研 究, 國 立 臺 灣 師 範 大 學 地 理 研 究 報 告 28(1998), 頁 99 28

43 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 圖 3-4: 台 江 內 海 周 遭 大 湖 文 化 遺 址 分 佈 圖 29

44 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 ( 四 ) 蔦 松 文 化 本 文 化 屬 於 金 屬 器 與 金 石 並 用 時 代 年 代 約 當 B.P., 出 現 的 遺 址 數 量 與 分 佈 範 圍 更 多, 除 了 延 續 前 一 階 段 分 佈 於 台 江 內 海 的 東 北 東 南 側 之 外, 曾 文 溪 以 北 的 佳 里 西 港 麻 豆 一 帶, 也 出 現 不 少 遺 址, 只 不 過 這 些 遺 址 北 鄰 另 一 倒 風 內 海, 就 出 土 遺 物 的 特 徵 而 言, 與 台 江 內 海 的 東 南 側 出 現 之 遺 物 類 型 有 明 顯 差 異, 顯 示 當 時 二 個 內 海 之 間 似 乎 為 二 個 人 群 的 分 界, 而 這 也 與 歷 史 文 獻 記 錄 之 分 別 位 於 曾 文 溪 南 北 的 新 港 社 麻 豆 社 似 乎 相 關 圖 3-5: 台 江 內 海 周 遭 蔦 松 文 化 遺 址 分 佈 圖 30

45 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 三 從 史 前 遺 址 推 論 古 台 江 演 變 根 據 前 段 所 述 各 史 前 階 段 遺 址, 配 合 地 質 學 者 地 理 學 者 之 研 究, 史 前 時 期 古 台 江 的 演 變 過 程 大 致 可 分 為 以 下 四 個 階 段 ( 一 ) 海 灣 形 成 階 段 ( 大 坌 坑 文 化 時 期 ) 此 一 階 段 說 明 B.P. 之 間 的 狀 態, 由 於 全 新 世 以 來 海 水 面 持 續 上 升, 到 達 今 日 丘 陵 邊 緣, 所 以 整 個 西 南 海 岸 地 區 從 嘉 義 到 高 雄 可 說 是 一 座 大 的 海 岸 內 灣, 當 時 台 江 與 倒 風 內 海 並 未 形 成 這 個 時 期 新 石 器 時 代 早 期 大 坌 坑 文 化 的 人 類 已 經 來 到 西 南 海 岸 地 區, 目 前 較 早 期 ( B.P.) 的 聚 落, 大 多 分 布 在 丘 陵 的 邊 緣, 例 如 台 南 縣 曾 文 溪 北 側 的 白 河 水 庫 壩 頂 遺 址, 曾 文 溪 南 側 八 甲 遺 址, 高 雄 市 小 港 區 福 德 爺 廟 六 合 孔 宅 等 遺 址, 這 些 遺 址 的 文 化 內 涵 尚 不 十 分 明 確, 但 目 前 所 知 主 要 為 採 集 狩 獵 及 初 級 農 業 距 今 5000 年 或 稍 晚, 穀 類 作 物 的 種 植 引 入 北 部 與 西 南 海 岸 地 區, 其 中 西 南 海 岸 地 區 可 能 由 當 時 海 灣 內 側 逐 漸 向 外 擴 張 所 形 成 的 凹 灣 進 入, 因 此 可 說 此 一 大 海 灣 時 期, 由 於 海 岸 平 原 的 穩 定 擴 張, 使 得 在 低 濕 地 區 發 展 的 稻 米 小 米 種 植, 得 以 迅 速 發 展, 成 為 史 前 時 代 人 們 主 要 生 活 資 源 的 來 源, 也 穩 定 了 大 坌 坑 文 化 晚 期 發 展 的 情 勢, 因 此 在 距 今 4500 年 前 後, 在 台 灣 各 地 逐 步 發 展 成 新 石 器 時 代 中 期 的 史 前 文 化 ( 二 ) 海 灣 穩 定 擴 張 階 段 ( 繩 紋 紅 陶 文 化 時 期 ) 此 一 階 段 屬 於 新 石 器 時 代 中 期, 一 般 而 言 西 南 平 原 地 區 的 年 代 大 致 在 距 今 年 前 間, 南 部 地 區 以 牛 稠 子 文 化 為 本 文 化 階 段 的 代 表, 不 過 近 年 來 研 究 顯 示, 曾 文 溪 以 北 區 域 此 一 階 段 遺 址 的 文 化 內 涵 和 牛 稠 子 文 化 不 同, 無 法 歸 入 牛 稠 子 文 化 範 疇, 因 此 暫 時 以 繩 紋 紅 陶 文 化 稱 之 32 這 段 階 段 海 岸 平 原 在 曾 文 溪 以 北 已 經 擴 張 至 後 壁 新 營 柳 營 以 及 麻 豆 鎮 東 側 ; 在 曾 文 溪 以 南 則 穿 越 善 化 新 市 的 中 間, 向 南 沿 著 永 康 仁 德 的 東 側, 越 過 今 日 的 二 層 行 溪 此 一 階 段 台 南 台 地 則 因 後 甲 里 斷 層, 而 逐 漸 隆 起, 形 成 岸 外 洲, 逐 漸 擴 張 成 為 古 台 南 島 由 於 海 岸 平 原 擴 張, 使 得 人 群 擁 有 較 多 的 生 活 空 間, 加 上 農 業 耕 作 進 步, 因 此 聚 落 逐 漸 大 型 化, 文 化 遺 物 出 土 豐 富, 顯 示 人 口 增 加, 其 主 要 生 活 型 態 已 經 進 入 以 農 業 為 主 的 型 態, 並 向 丘 陵 山 地 擴 張 其 聚 落 分 布 32 劉 益 昌 許 清 保 顏 廷 伃 王 心 怡 吳 佩 秦 許 怡 婷, 台 南 縣 考 古 遺 址 調 查 與 研 究 計 畫 ( 第 一 期 - 溪 北 地 區 ) 結 案 報 告 ( 台 北 : 行 政 院 文 化 建 設 委 員 會 指 導 臺 南 縣 政 府 文 化 處 委 託 台 灣 打 里 摺 文 化 協 會 之 研 究 報 告,2008) 31

46 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 3-6: 台 江 內 海 大 坌 坑 文 化 時 期 ( B.P.) 及 繩 紋 紅 陶 牛 稠 子 文 化 時 期 ( B.P.) 遺 址 與 海 岸 線 分 佈 圖 ( 三 ) 倒 風 內 海 出 現 時 期 ( 大 湖 文 化 時 期 ) 根 據 地 質 學 與 地 形 學 研 究, 由 古 曾 文 溪 與 古 八 掌 溪 河 口 三 角 洲 形 成 的 時 間 及 位 置 得 知, 曾 文 溪 可 說 具 有 較 大 水 量 與 堆 積 能 力 的 河 流, 使 得 古 曾 文 溪 河 口 三 角 洲 向 西 突 出, 原 始 的 倒 風 內 海 已 在 二 個 三 角 洲 之 間 漸 漸 成 形, 而 其 東 緣 大 致 上 是 位 於 陳 文 山 等 (2004) 32

47 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 所 提 出 的 新 營 盲 斷 層 附 近 33 大 約 在 3000 年 左 右 或 稍 早, 古 曾 文 溪 三 角 洲 同 時 也 造 成 台 江 內 海 和 倒 風 內 海 分 隔, 成 為 南 北 兩 大 內 海, 當 時 內 海 的 外 側 當 已 有 沙 汕 存 在 大 湖 文 化 的 遺 址 在 曾 文 溪 以 北 主 要 出 現 於 白 河 鎮 東 山 鄉 官 田 鄉 柳 營 鄉 下 營 鄉 麻 豆 鎮 一 帶 淺 山 丘 陵 至 平 原 的 區 域, 少 部 分 出 現 在 佳 里 鎮 與 西 港 鄉 的 濱 海 平 原 地 區, 以 及 後 壁 鄉 新 營 市 至 鹽 水 鎮 的 平 原 區, 遺 址 數 量 相 當 豐 富, 包 括 國 母 山 烏 山 頭 等 72 處 遺 址 ; 在 曾 文 溪 以 南 除 集 中 於 台 南 科 學 園 區 之 外, 其 餘 則 零 散 分 布 於 新 化 關 廟 歸 仁 等 鄉 鎮 以 及 台 南 台 地 邊 緣 這 些 遺 址 在 曾 文 溪 以 北 主 要 和 倒 風 內 海 週 邊 具 有 密 切 關 連 ; 在 曾 文 溪 以 南 分 布 於 古 台 江 內 海 邊 緣 今 日 南 科 附 近, 遺 址 中 經 常 出 現 大 量 貝 類 堆 積 所 形 成 的 貝 塚, 顯 示 出 人 群 長 期 利 用 海 域 資 源, 當 然 農 業 也 是 此 一 階 段 平 原 地 區 的 主 體, 各 種 收 獲 用 的 石 刀 與 處 理 食 物 的 磨 盤 均 屬 常 見 的 器 物 由 於 海 域 屬 於 相 對 穩 定 的 內 海, 似 乎 使 得 當 時 人 群 透 過 海 域 與 外 界 交 通 的 情 況 相 當 頻 繁, 而 與 高 雄 屏 東 地 區 沿 海 人 群 具 有 往 來 關 係, 甚 至 可 能 影 響 更 南 方 的 呂 宋 島 北 側 33 劉 瑩 三 劉 益 昌 許 清 保 顏 廷 伃, 晚 期 全 新 世 以 來 台 南 地 區 海 岸 線 變 遷 初 探, 2008 年 台 灣 考 古 工 作 會 報 ( 南 港 : 中 央 研 究 院 歷 史 語 言 研 究 所 主 辦, ), 頁

48 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 3-7: 台 江 內 海 大 湖 文 化 時 期 ( B.P.) 遺 址 與 海 岸 線 分 佈 圖 ( 經 修 改 ) 34

49 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 ( 四 ) 倒 風 內 海 穩 定 時 期 ( 蔦 松 文 化 時 期 ) 從 遺 址 分 布 的 研 究, 大 抵 可 知 從 前 一 階 段 大 湖 文 化 時 期 以 來, 台 江 內 海 與 倒 風 內 海 區 域 的 海 岸 線 相 對 穩 定, 自 年 前 到 世 紀 歷 史 文 獻 紀 錄 初 期 之 間, 海 岸 線 並 未 有 劇 烈 的 變 化, 顯 示 西 側 地 區 為 地 盤 下 降 的 環 境, 且 沈 積 物 的 供 應 速 率 低 於 地 盤 下 降 的 速 率, 結 果 與 地 質 鑽 井 岩 芯 所 獲 得 的 長 期 沈 降 與 沈 積 速 率 是 一 致 的 34, 且 可 能 是 新 營 盲 斷 層 活 動 的 結 果 35 此 一 階 段 的 史 前 文 化 當 屬 南 部 地 區 最 晚 一 期 的 蔦 松 文 化, 曾 文 溪 以 北 倒 風 內 海 周 圍 蔦 松 文 化 時 期 的 遺 址 數 量 相 當 眾 多, 大 部 分 的 遺 址 均 同 時 出 現 大 湖 文 化 時 期 的 遺 物 就 遺 址 的 分 布 區 域 而 言, 此 一 階 段 遺 址 的 分 布 狀 況 大 體 上 與 大 湖 文 化 時 期 相 當, 但 是 在 佳 里 鎮 一 帶 的 濱 海 平 原 地 區 與 後 壁 鄉 新 營 市 至 鹽 水 鎮 的 平 原 區, 遺 址 數 量 有 更 為 增 多 的 趨 勢 如 前 述 在 後 壁 鄉 新 營 市 鹽 水 鎮 學 甲 鎮 一 帶 及 麻 豆 鎮 西 半 部 與 佳 里 鎮 西 港 鄉 之 間 的 遺 址 空 白 區 域, 分 別 受 到 古 八 掌 溪 古 急 水 溪 及 古 曾 文 溪 河 道 變 遷 沖 刷 的 影 響 而 未 發 現 考 古 遺 址 曾 文 溪 以 南 台 江 內 海 周 緣, 遺 址 主 要 分 布 於 今 日 南 科 向 南 延 伸 至 永 康 市 境 內, 其 餘 平 原 區 域 則 大 多 零 散 分 布, 顯 示 出 內 海 周 緣 所 擁 有 的 海 域 資 源 與 自 然 環 境 是 蔦 松 文 化 人 主 要 的 生 活 資 源, 不 過 從 丘 陵 邊 緣 亦 有 不 少 同 一 階 段 遺 址, 也 可 以 說 明 蔦 松 文 化 人 當 有 不 同 的 適 應 型 態 34 Sung, Q.C., Geomorphic evolution and depositional environment of the Coastal Plain in southwestern Taiwan" A report to the National Science Council,1994.;Liu, T.K., Sung, Q.C., Chen, K.Y., Pi, Z.L., Yang, C.H. and Cheng, P.H., Tectonic subsidence and uplift in the Zeikang-Hopi area of Southwestern Taiwan since the late Pleistocene" Jour. Geol. Soc. of China, 0(1)(1997),pp 陳 文 山 楊 志 成 楊 小 青 吳 樂 群 林 啟 文 張 徽 正 石 瑞 銓 林 偉 雄 林 偉 雄 石 同 生 盧 詩 丁, 從 構 造 地 形 特 徵 探 討 嘉 南 地 區 的 活 動 構 造, 經 濟 部 中 央 地 質 調 查 所 彙 刊 17(2004), 頁 53-77; 劉 瑩 三 劉 益 昌 許 清 保 顏 廷 伃, 晚 期 全 新 世 以 來 台 南 地 區 海 岸 線 變 遷 初 探, 2008 年 台 灣 考 古 工 作 會 報 ( 南 港 : 中 央 研 究 院 歷 史 語 言 研 究 所 主 辦, ), 頁

50 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 圖 3-8: 台 江 內 海 鄰 近 區 域 蔦 松 文 化 遺 址 與 世 紀 海 岸 線 分 佈 圖 36

51 第 三 章 台 江 變 遷 概 要 第 二 節 歷 史 時 期 的 台 江 一 自 然 環 境 的 變 遷 概 要 如 前 所 述, 台 江 內 海 依 據 當 今 的 地 理 學 者 張 瑞 津 等 的 研 究, 至 少 早 在 距 今 1200 年 前 的 史 前 時 代 就 已 經 形 成 事 實 上, 荷 蘭 時 期 古 地 圖 都 繪 有 內 海 圖, 文 獻 資 料 也 都 出 現 內 海 的 架 構, 都 有 沙 洲 區 隔 內 外 海 但 當 時 似 乎 只 提 到 大 員 或 大 員 灣, 著 名 的 里 加 事 件 就 發 生 在 大 員 灣, 荷 蘭 文 獻 從 來 沒 有 提 到 台 江 這 個 名 詞 到 了 明 鄭, 鄭 成 功 帶 著 軍 隊 攻 打 荷 蘭 人, 鄭 成 功 由 何 處 登 陸, 爭 論 不 休 唯 一 沒 有 爭 議 的 是 鄭 成 功 的 軍 隊 是 進 入 內 海 海 域, 圍 攻 普 羅 民 遮 城 和 熱 蘭 遮 城 明 鄭 降 清, 清 代 文 獻 記 載 : 打 狗 山 ( 在 凹 底 山 南, 其 山 距 海 岸, 上 有 大 潭 石 洞, 為 安 平 鎮 七 崑 身 之 宗 ), 逶 而 北 為 七 崑 身 ( 自 打 狗 山 蜿 蜒 而 西 北, 共 結 七 峰, 有 蛛 絲 馬 跡 之 象, 其 山 並 無 石, 俱 皆 沙 土 生 成, 然 任 風 濤 飄 蕩, 不 能 崩 陷 上 多 生 荊 棘 雜 木, 望 之 有 蒼 翠 之 色 外 係 西 南 大 海, 內 係 臺 灣 內 港, 周 圍 里 許, 宛 在 水 中 央, 採 捕 之 人 多 居 之 ) 六 崑 身 ( 自 七 崑 身 脫 下, 相 去 里 餘 ) 五 崑 身 ( 自 六 崑 身 脫 下, 相 去 里 許 ) 四 崑 身 ( 自 五 崑 身 脫 下, 相 去 里 許 ) 三 崑 身 ( 自 四 崑 身 脫 下, 相 去 里 許 ) 二 崑 身 ( 自 三 崑 身 脫 下, 相 去 里 許 ) 一 崑 身 ( 自 七 崑 身 至 此, 相 踞 十 餘 里 其 山 勢 如 員 珠 遞 下, 不 疏 不 密 每 山 麓 各 有 民 居, 雖 在 海 洋 之 中, 而 泉 之 甘 冽, 較 勝 於 臺 灣 府 街 安 平 鎮 城, 即 構 在 此 山 之 下, 偽 時 居 民 千 餘 家 ) 西 至 海 有 曰 海 翁 窟 線 ( 在 府 治 西 北 海 洋 中, 浮 有 沙 線 一 條, 線 南 有 一 港, 港 口 內 一 大 澳 甚 深, 名 為 海 翁 窟 凡 過 洋 之 船, 皆 泊 此 候 潮 或 避 風 ), 曰 鹿 耳 門 ( 在 臺 灣 港 口 形 如 鹿 耳, 鎮 鎖 水 口, 其 港 又 甚 隘, 下 有 隱 石, 行 船 者 皆 以 浮 木 植 標 志 之 見 扼 塞 志 ), 曰 北 線 尾 ( 在 鹿 耳 門 南, 與 鹿 耳 門 接 壤, 其 南 即 安 平 鎮 也 離 安 平 鎮 不 及 里 許, 中 一 港, 紅 毛 時 甚 深, 夾 板 船 從 此 出 入, 今 浅 ), 南 與 安 平 鎮 七 崑 身 會, 是 又 府 治 水 口 羅 星 也 36 雖 然 臺 灣 府 志 沒 有 記 載 台 江, 卻 記 臺 灣 內 港, 而 且 對 內 海 海 域 附 近 的 沙 洲 記 載 相 當 清 楚 直 到 康 熙 末 年 朱 一 貴 事 件 後, 台 江 的 大 名 首 度 出 現 在 雍 正 年 間 的 志 書 上 清 代 文 獻 記 載 : 惟 丙 午 之 大 捷, 收 鹿 耳 與 安 平 戰 艦 蝟 泊 於 台 江, 弁 兵 雲 屯 乎 城 闕 立 營 射 36 蔣 毓 英 纂 修 (1685), 臺 灣 府 志 ( 南 投 : 臺 灣 省 文 獻 委 員 會,1998), 頁 臺 灣 府 志 南 投 : 臺 灣 省 文 獻 委 員 會 37

52 台 江 國 家 公 園 及 周 緣 地 區 人 文 歷 史 調 查 及 保 存 之 先 期 規 劃 砲, 分 扼 要 害 之 衝, 稱 戈 比 干, 共 震 之 盛 37 朱 一 貴 攻 府 城, 兩 軍 在 台 江 對 峙, 重 演 荷 鄭 的 戲 碼 台 江 古 戰 場, 是 兵 家 必 爭 之 地 台 江 海 域 到 底 有 多 大? 清 代 文 獻 記 載 : 台 江 : 在 縣 治 西 門 外 大 海 由 鹿 耳 門 入, 各 山 溪 之 水 匯 聚 於 此 南 至 七 崑 身, 北 至 蕭 壠 茅 港 尾 38 台 江 內 海 的 真 正 身 份 到 乾 隆 年 間 已 經 可 以 確 認 北 至 蕭 壠, 南 至 七 崑 身 南 北 範 圍 既 定, 東 至 陸, 西 至 沙 洲 東 西 南 北 四 至, 台 江 內 海 的 輪 廓 已 相 當 完 整 無 奈, 道 光 年 間 一 場 大 風 雨 又 改 變 台 江 內 海 的 原 有 面 貌 東 槎 紀 略 記 載 : 道 光 三 年 七 月, 臺 灣 大 風 雨, 鹿 耳 門 內, 海 沙 驟 長 變 為 陸 地 上 年 七 月 風 雨, 海 沙 驟 長 當 時 但 覺 軍 工 廠 一 帶 沙 淤, 廠 中 戰 艦 不 能 出 入 ; 乃 十 月 以 後, 北 自 嘉 義 之 曾 文, 南 至 郡 城 之 小 北 門 外 四 十 餘 里, 東 至 洲 仔 尾 海 岸, 西 至 鹿 耳 門 內 十 五 六 里, 瀰 漫 浩 瀚 之 區, 忽 已 水 涸 沙 高, 變 為 陸 埔, 漸 有 民 人 搭 蓋 草 寮, 居 然 魚 市 39 道 光 三 年 (1823) 的 大 風 雨, 造 成 台 江 內 海 的 淤 積, 海 域 縮 小 其 主 要 原 因 是 曾 文 溪 大 改 道 南 流, 帶 來 大 量 的 泥 沙 淤 積 內 海 臺 灣 采 訪 冊 記 載 ; 新 浮 埔 溪 源 出 卓 猴 山 溪, 北 流 入 於 曾 文 溪, 一 支 西 流 入 於 蠔 壳 港, 一 支 流 入 臺 界 內 新 浮 埔, 出 大 港 口, 注 於 台 江 40 曾 文 溪 改 道 由 原 來 的 檨 仔 林 北 流 的 出 海 口, 又 增 加 兩 個 出 海 口 一 在 蠔 壳 港, 一 在 大 港 口, 兩 出 海 口 都 注 入 當 時 的 台 江 清 代 文 獻 記 載 : 郭 賽 港 在 鹿 耳 門 北 十 里, 為 臺 嘉 二 縣 交 界 之 所, 本 即 北 汕, 為 水 衝 成 港 41 台 江 因 道 光 3 年 大 風 雨 曾 文 溪 改 道 的 影 響, 下 游 溪 路 極 為 不 穩 定 此 處 記 載, 不 但 證 明 曾 文 溪 改 道 的 事 實, 更 證 明 曾 文 溪 的 出 海 口 已 在 郭 賽 港 附 近 曾 文 溪 改 道 是 台 江 內 海 變 動 的 主 因, 防 夷 塞 港 則 是 次 因 清 代 文 獻 記 載 : 臺 灣 口 岸 甚 多, 最 要 者 郡 城 之 安 平 大 港, 即 四 草 入 郡 之 咽 喉 四 草 難 守, 不 如 大 港 扼 要 故 守 四 草, 尤 以 大 港 為 重 其 次, 則 以 安 平 鹿 耳 門 以 北 之 藍 鼎 元 (1721), 東 征 集 台 北 : 文 海 出 版 社,1977), 頁 8 余 文 儀 修 (1762), 續 修 臺 灣 府 志 ( 南 投 : 臺 灣 省 文 獻 委 員 會,1993), 頁 10 姚 瑩 (1829), 東 槎 紀 略 ( 南 投 : 臺 灣 省 文 獻 委 員 會,1997), 頁 陳 國 瑛 ( 清 ) 採 輯, 臺 灣 采 訪 冊 ( 南 投 : 臺 灣 省 文 獻 委 員 會,1993), 頁 12 姚 瑩 (1840), 中 復 堂 選 集 ( 南 投 : 臺 灣 省 文 獻 委 員 會,1994), 頁 78 38