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1 椰 子 油 生 酮 體, 改 善 大 腦 退 化 的 救 星 瑪 麗. 紐 波 特 (Mary T. Newport) 著 王 耀 慶 譯

2

3 4109 5

4

5 FDA generally recognized as safe, GRAS FDA 7

6 adenosine triphosphate, ATP

7 FDA 9

8 目 錄

9

10 第 1 部 Trying to Live with Ambiguity 阿 茲 海 默 症 (Alzheimer's Disease) ICARA Investigational Clinical Amyloid Research in Alzheimer'sElan Pharmaceuticals bapineuzumab 52

11 第 1 部 5 GOMER * * GOMERGet Out of My Emergency Room 64

12 5 5 月 21 日.1 MMSE MMSE18 5 月 22 日.2 5 月 26 日.6 5 月 28 日.8 L-carnitine 65

13 MCT Richard L. Veech, M.D.Bethesda, Maryland Prostaglandins, Leukotrienes and 69

14 第 1 部 Essential Fatty Acids MCT MCT MCT MCT brain-derived neurotrophic factor, BDNF acetoacetate - 70

15 第 1 部 酮 體 濃 度 與 椰 子 油 mL 血 漿 酮 體 與 葡 萄 糖 vs. 時 間 - mm mm 6.1. AcAc-bHB 80

16 第 1 部 MMSE MMSE 94

17 7 MMSE 分 數 ( 最 大 值 為 30 分 )

18 第 1 部 Sandy Hook, Connecticut Mary Hurst Diane Standish San Leandro, CaliforniaRobert CondapMCT Gwen

19 第 1 部 What if was a cure for Alzheimer's Disease and No One Knew? posterior cortical atrophylewy body dementia Huntington's diseasemultiple sclerosisbipolar diseaseglaucoma macular degeneration 2008 MCTMCTMCTMCT Fuel TwinLabMCT 154

20 13 罹 患 記 憶 損 傷 的 六 十 二 歲 男 性 2012 年 8 月 12 日 : 為 照 護 者 回 應 編 表

21 第 1 部 20103Thessaloniki, Greece Alzheimer's Disease International Conference 記 憶 / 知 覺 進 步 Less foggy Less Hazy 社 交 互 動 行 為 情 緒 改 善 174

22 13 失 智 症 與 其 他 記 憶 損 傷 患 者 對 於 中 鏈 脂 肪 酸 的 反 應 (N=184) 瑪 麗.T. 紐 波 特 醫 師,2012 年 9 月 167/184 11/184 5/ /184 77/184 64/184 44/184 38/184 8/184 10/184 6/184 2/

23 第 2 部 DNA Eapolipoprotein E,ApoE ApoE2E2ApoE3E3 190

24 15 ApoE4E4 Zhong, 2009ApoE4 fever blisters ApoE ApoE4 ApoE4ApoE4 ApoE3 ApoE4 ApoE2Blennow, 2006 epigenetics 2009NIH 2009 Progress Report on Alzheimer's Disease 有 毒 金 屬 與 化 學 物 質 191

25 第 3 部 23 ATP MCT MCTMCT MCT Lou Gehrig's diseaseamyotrophic lateral sclerosis ALSDuchenne muscular dystrophy 314

26 23 250) MCT MCT omega-3 315

27 第 3 部 脂 肪 與 油 品 表 含 有 短 鏈 與 中 鏈 脂 肪 酸 的 食 物 每 0.5 盎 司 公 克 數 ( 大 約 每 3 茶 匙 /15 毫 升 ) 8.3 Babassu oil Ucuhuba butter Nutmeg butter 0.4 Shea nut butter 奶 油 與 奶 酪 每 盎 司 公 克 數 ( 大 約 每 6 茶 匙 /30 毫 升 ) 2.0 Feta cheese 1.4 Heavy cream American cheese 0.85 Mozzarella 0.78 奶 類 與 乾 酪 每 8 盎 司 公 克 數 ( 大 約 每 杯 /240 毫 升 ) www.ars.usda.gov/nutrientdata. 324

28 24 MCT MCT MCT MCT cottage cheese

29 MCT 337

30 25 MCT MCT 油 品 / 椰 子 油 混 合 油 材 料 16MCT 12 份 量 :28 盎 司 做 法 MCT MCT 變 化 :

31 第 3 部 巧 克 力 夾 心 蛋 糕 淋 甘 那 許 巧 克 力 醬 材 料 蛋 糕 : /2 3 11/2 3/4 份 量 :10 吋 圓 型 雙 層 1/16 蛋 糕 =1 湯 匙 椰 子 油 11/2 3/4 3/4 21/2 2 11/4 做 法

32 25 糖 衣 淋 醬 (Icing) 材 料 /4 做 法 變 化 : 355

2013 2014 1 2 3 4 65 2015 2 推 薦 序

2013 2014 1 2 3 4 65 2015 2 推 薦 序 2013 2014 1 2 3 4 65 2015 2 推 薦 序 omega 6 > > 自 然 派 藥 師 3 contents 2 / 推 薦 序 Chapter 1 節 食 不 必 挨 餓 12 / 14 / 15 / 19 / Chapter 2 被 抹 黑 的 脂 肪 28 / 29 / 32 / Chapter 3 你 吃 對 油 了 嗎? 40 / 42 / 44 / 48 / Chapter

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