壹、○○職群【核心主題-○○○○】教學活動設計 註:「*」為撰寫說明

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1 壹 家政職群 核心主題 - 美髮 教學活動設計 單元名稱電鉗操作的技巧與實作教學時間 4 節 /200 分鐘 單元內容 學生學習條件分析 教學地點 5-1. 電鉗的構造與功用 5-2. 電鉗的操作方式 5-3. 電鉗實作 1. 應具備重視安全的工作態度 2. 應具備創新設計的精神 美髮教室 單元目標 具體目標 認知 1. 學生能認識電鉗的種類 1-1. 學生會說出電鉗的種類 2. 學生能認識電鉗的構造與功用 2-1. 學生會說出電鉗的構造名稱與功用 3. 學生能認識電鉗的保養 3-1. 學生會說出電鉗的清潔方法 3-2. 學生會說出電鉗的保養方法 4. 學生能認識電鉗的操作 4-1. 學生會說出電鉗的使用溫度 4-2. 學生會說出電鉗操作法的種類 技能 5. 學生能學會電鉗的握持及測試方法 5-1. 學生會操作電鉗的握持法 5-2. 學生會測試電鉗的溫度 6. 學生能學會電鉗的操作方法 6-1. 學生會電鉗操作的髮束取法 6-2. 學生會控制電鉗的操作角度 6-3. 學生會操作電鉗做出垂直捲髮型 情意 7. 學生能養成良好的工作習慣 7-1. 學生能注意電鉗使用的安全性 7-2. 學生能注重工具的清潔衛生 8. 學生能培養審美能力 8-1. 學生能欣賞自己及他人的電鉗作品 8-2. 學生能增進電鉗造型的能力 168

2 具體目標 準備活動 一 教師 教學活動歷程教學方法時間分配備註 第 1-4 節課 ( 一 ) 準備教材及講義 ( 二 ) 急救箱 ( 三 ) 準備電鉗作品 1. 內捲型 2. 波浪型 3. 鬈鬈型 ( 四 ) 準備示範操作用品 : 假人頭 腳架 二 學生 毛巾 電鉗 電木梳 鯊魚夾或壓嘴 夾 準備假人頭 腳架 毛巾 電鉗 電木 梳 鯊魚夾或壓嘴夾 發展活動 一 引起動機 ( 一 ) 以美麗時尚的電鉗造型吸引學生的注 意 ( 二 ) 展示內捲型電鉗造型作品 ( 三 ) 請 2 位學生發表對造型的喜好或想法 ( 四 ) 展示波浪型電鉗造型作品 ( 五 ) 請 2 位學生發表對造型的喜好或想法 ( 六 ) 展示鬈鬈型電鉗造型作品 ( 七 ) 請 2 位學生發表對造型的喜好或想法 ( 八 ) 請學生分享自己或家人使用電鉗的經 驗及效果 二 提示主題 告訴學生單元學習的主題包含 ( 一 ) 電鉗的種類 ( 二 ) 電鉗的構造及功用 ( 三 ) 電鉗的保養方法 ( 四 ) 電鉗操作方法與造型種類 ( 五 ) 以電鉗操作鬈鬈髮型 ( 六 ) 同學彼此欣賞電鉗作品並分享學習心 得 講述法 問答法 觀察法 講述法 15 分鐘 5 分鐘 169

3 具體目標 教學活動歷程 教學方法 時間分配 備註 三 說明內容 講述法 30 分鐘 ( 一 ) 介紹電鉗的種類 1. 電棒 2. 燙髮用電鉗 3. 離子平板夾 4. 特殊造型電鉗 ( 二 ) 介紹電鉗的構造及功用 1. 圓棒 2. 凹槽 ( 三 ) 介紹電鉗的保養方法 1. 清潔方法 2. 保養方法 ( 四 ) 介紹電鉗的操作方法 1. 電鉗使用的梳子 2. 電鉗握持 旋轉的基本方法 ( 五 ) 介紹電鉗的造型種類 1. 內捲型 2. 波浪型 3. 鬈鬈型 ( 六 ) 準備電鉗操作工具 : 學生將腳架及假 人頭架好, 頭髮梳順 第一節結束 ( 七 ) 示範電鉗的握持方法 示範法 15 分鐘 ( 八 ) 插上電源, 調整電鉗溫度, 示範以紙 片測試溫度方法 ( 九 ) 示範操作之髮束底盤取法 1. 三角形底盤 2. 長方形底盤 3. 正方形底盤 ( 十 ) 示範髮束的角度及效果 1.On Base /2 On Base 90 3.Off Base

4 具體目標 教學活動歷程 教學方法 時間分配 備註 ( 十一 ) 示範垂直捲髮型操作方法 ( 十二 ) 學生進行電鉗的握持方法練習 示範法練習法 15 分鐘 20 分鐘 ( 十三 ) 學生進行電鉗溫度測試 第二節結束 ( 十四 ) 學生進行電鉗操作練習 ( 十五 ) 學生進行電鉗垂直捲髮型實作 ( 十六 ) 完成作品 ( 十七 ) 學生互相觀摩作品 練習法 80 分鐘 第三節結束 綜合活動 一 教師挑選較優秀的 3 個作品, 分別解說講述法 10 分鐘 作品之優缺點, 提供給學生改善方法 二 藉由作品的解說使學生能觀察細節並增觀察法 加作品判別能力 三 請同學分享學習心得 發表法 5 分鐘 四 規定家庭作業 練習法 5 分鐘 ( 一 ) 收集電鉗造型圖片, 增加髮型概念 ( 二 ) 重複練習電鉗操作, 至少 2 次 第四節結束 171

5 貳 知識單 知識單 編號 : 家政 -4-5/ 知 單元名稱電鉗操作的技巧與實作教學使用地點美髮教室 單元簡介 電鉗是利用電 熱及其特殊構造特性做頭髮造型的一種暫時性整髮技術 依電鉗構造可將頭髮做出鬈髮 波浪 玉米鬚或直髮造型, 適用於任何髮質, 是相當方便實用的造型工具 學習目標 一 學生會說出電鉗的種類 二 學生會說出電鉗的構造及功用 三 學生會說出電鉗的保養方法 四 學生會說出電鉗操作方法與造型種類 相關知識 一 電鉗的種類 ( 一 ) 圓形電棒 : 其圓棒直徑有多種粗 細不同的尺寸 ( 二 ) 燙髮用電鉗 : 有圓形, 五角型 ( 三 ) 離子平板夾 : 可做拉直造型或燙直頭髮 ( 四 ) 波浪夾電鉗 : 有粗 細波浪的板型, 可壓出玉米鬚效果 圓形電棒 離子平板夾 可替換之波浪夾板 二 電鉗的構造及功能 ( 一 ) 圓棒 : 熱度由電力傳達, 溫度可達 120~200, 能讓頭髮依圓棒粗 細尺寸或 不同結構形式而使頭髮捲曲或拉直 ( 二 ) 凹槽 : 半圓結構, 有固定作用 凹槽靠近圓棒的一邊稱為 內緣, 靠近操作者 一邊稱為 外緣 172

6 電鉗的構造三 電鉗的保養 ( 一 ) 清潔 : 電鉗應保持清潔並防止生鏽及積炭, 可用棉花沾取含少量阿摩尼亞的肥皂溶液去除灰塵及油漬 ; 用細砂紙加上一點油可幫助去除生鏽及積炭 ( 二 ) 保養 : 電鉗接頭處點上少許油並擦拭予以潤滑, 以便下次使用 四 電鉗的使用溫度 ( 一 ) 電鉗的使用溫度取決於髮質, 一般約 120~140 間 ( 二 ) 粗硬髮及不易鬈的頭髮溫度可調高一些 ( 三 ) 細軟髮及受損髮溫度則不宜過高 ( 四 ) 經常使用電鉗整髮易使頭髮乾燥, 所以使用電鉗前後頭髮都須保養 五 電鉗的溫度測試 ( 一 ) 可用薄紙片或利用剪下的小撮頭髮來測試合宜的溫度 ( 二 ) 如果溫度過高, 應先使其冷卻再行操作 六 電鉗的握持法 ( 一 ) 大拇指靠於凹槽手把, 可控制凹槽開張 ( 二 ) 四指握持電鉗手把, 便於固定夾髮後, 利用手腕轉動電鉗 七 電鉗使用的梳子 ( 一 ) 搭配電鉗所使用的梳子應為電木梳, 電木梳能耐高熱避免變形 ( 二 ) 梳齒宜選用較密的, 以方便掌控梳起的頭髮 ( 三 ) 以左手食指放於梳背上, 拇指 食指控制梳子的平衡穩定性 電鉗的溫度測試電鉗的握持法電木梳 173

7 八 髮束的底盤 ( 一 ) 三角形底盤 : 約 2~3 公分的三角形底盤, 適用於分線的前端區域或髮際邊緣等部位 ( 二 ) 長方形底盤 : 長 3 公分 寬 2 公分的長方形底盤, 可以橫式排列或縱式排列應用, 適用於長髮或短髮之髮條復古造型 ( 三 ) 正方形底盤 : 長寬約 2~3 公分的正方形底盤, 其特點是髮束受熱平均, 較容易塑造出均勻的波紋 九 髮束的角度 ( 一 )On Base 120 : 可讓髮根蓬鬆 ( 二 )1/2 On Base 90 : 一般膨鬆度 ( 三 )Off Base 60 : 髮根較服貼 十 電鉗造型的種類 ( 一 ) 內捲型 : 多用在短髮造型上, 可方便迅速達到立體蓬鬆效果 ( 二 ) 波浪型 : 波浪髮型復古 典雅 高貴, 除極短髮外的各種髮長都可以操作 ; 波浪是讓頭髮呈現向左 45 右 45 的反復連接, 達到 S 型的效果 ( 三 ) 鬈鬈型 : 適用於長髮變化, 可依造型需要將鬈髮梳開或不梳開, 各具不同韻味 十一 電鉗操作注意事項 ( 一 ) 使用電鉗整髮時頭髮最好是乾的, 並可塗抹少量護髮素保護髮質 ( 二 ) 電鉗操作需距離頭皮 2.5 公分, 以免燙傷頭皮 ( 三 ) 左右二側耳朵邊緣要特別小心, 可使用耳罩避免燙傷 ( 四 ) 不可使用金屬梳子, 以免燙傷 ( 五 ) 髮量過多時可先做打薄處裡 ( 六 ) 操作過程保持頭髮順暢, 髮尾不可受折 ( 七 ) 嚴重受損髮質儘量不要使用電鉗, 以免過度傷害頭髮 ( 八 ) 電鉗使用完畢, 關閉電源使其降溫, 並用柔軟毛巾擦拭, 保持清潔 ( 九 ) 準備急救箱, 燙傷時做處理 174

8 習題 (D)1. 電鉗造型適合用於 (A) 油性髮質 (B) 中性髮質 (C) 乾性髮質 (D) 任何髮質 (B)2. 電鉗操作所需要的溫度取決於 (A) 電鉗的種類 (B) 髮質 (C) 操作的速度 (D) 電鉗的大小 (D)3. 電鉗構造主要是圓棒和 (A) 把手 (B) 接合點 (C) 凸出軸 (D) 凹槽 (A)4. 配合電鉗使用的梳子應為 (A) 電木梳 (B) 金屬梳 (C) 塑膠梳 (D) 鬃毛梳 (B)5. 經常使用電鉗整髮易造成 (A) 髮質變好 (B) 髮質容易乾燥 (C) 髮質變細 (D) 髮質變粗 (B)6. 使用電鉗時, 電鉗夾髮處離頭皮至少要有 (A)4 公分 (B)2.5 公分 (C)6 公分 (D)1.5 公分 (B)7. 電鉗操作時頭髮應是 (A) 半溼 (B) 乾的 (C) 溼的 (D) 不一定 (D)8. 測試電鉗的溫度要用 (A) 梳子 (B) 手指頭 (C) 自己的頭髮 (D) 剪下來的頭髮 (B)9. 受損的頭髮所能忍受的熱度要比正常髮質為 (A) 高 (B) 低 (C) 一樣 (D) 不一樣 (A)10. 電鉗靠近操作者的一邊稱 (A) 外緣 (B) 上緣 (C) 下緣 (D) 邊緣 (A)11. 電鉗操作之髮束角度若為 120, 可達到 (A) 髮根蓬鬆 (B) 頭髮服貼 (C) 頭髮稀疏 (D) 減少髮量的效果 (C)12. 能讓髮束受熱平均, 容易塑造出電鉗均勻波紋效果的底盤為 (A) 三角形 (B) 長方形 (C) 正方形 (D) 半月型 (B)13. 具有復古 典雅 高貴的電鉗造型為 (A) 內捲型 (B) 波浪型 (C) 鬈鬈型 (D) 外翻型 (C)14. 使用電鉗須特別注意避免 (A) 割傷 (B) 扭傷 (C) 燙傷 (D) 電傷 (D)15. 電鉗使用完畢應 (A) 馬上收起來 (B) 放於工作檯 (C) 拔掉插頭 (D) 關閉電源降溫, 清潔後放置安全地方 175

9 參 實作單 實作單 編號 : 家政 -4-5/ 實 單元名稱電鉗操作的技巧與實作 實作內容 一 題目 :( 一 ) 電鉗的正確操作方式練習 ( 二 ) 電鉗操作垂直捲髮型練習及實作 二 操作時間 : 約 130 分鐘 機具設備 編號 名稱 規格 數量 備註 1 講桌 示範工作臺 1 張 2 白板或黑板 一般用 1 面 3 電源插座 110V 1 人 1 座 4 工作臺 附鏡臺 1 人 1 張 5 美髮座椅 附椅背 1 人 1 張 6 工作推車 3 層 4 輪 1 人 1 台 7 紫外線消毒箱 小型 1 台 8 吹風機 110V 1 人 1 支 材料 編號 名稱 規格 數量 備註 1 腳架 一般用 1 組 1 份 2 假人頭 一般用 1 組 1 份 3 假髮 一般用 1 人 4 條 4 尖尾梳 電木製 1 人 1 支 5 關刀梳 電木製 1 人 1 支 6 排骨梳 塑膠製 1 人 1 支 7 電鉗 專業用 1 人 1 支 8 鯊魚夾或鴨嘴夾 一般用 1 人 4 支 176

10 操作步驟 一 電鉗的握持方法及溫度測試 1. 大拇指靠於凹槽手把, 可控制凹槽開張 2. 四指握持電鉗手把, 便於固定夾髮後, 利用手腕轉動電鉗 3. 以薄紙片測試圓棒溫度 二 電鉗操作練習 1. 溫度調整適當後取髮片練習電棒操作 2. 由髮根捲至髮尾, 待熱度傳導至頭髮後 再將頭髮鬆開 3. 觀察頭髮是否達到理想捲度 177

11 三 垂直捲髮型練習及實作 1. 取出適量厚度之髮量由後頸線開始操作, 其他頭髮以鴨嘴夾或沙魚夾固定 2. 電棒操作時注意與皮膚 保持距離, 以避免燙 傷 3. 由下往上分層操作 4. 正面完成圖 5. 側面完成圖 6. 背面完成圖 7. 完成之髮捲可以用尖尾 梳挑開, 可得到不同風 格之波浪鬈髮 8. 挑開完成圖 9. 背面完成圖 注意事項 一 電鉗操作的頭髮最好是乾的 二 電鉗使用要特別小心, 不燙傷自己及他人 三 如果有不慎燙傷, 要立即報告老師進行急救處理 178

12 肆 評量準則 評量準則 編號 : 家政 -4-5/ 評 單元名稱電鉗操作的技巧與實作 認知學習評量指標 優良可差一 會說出電鉗的種類... 二 會說出電鉗的構造名稱與功用... 三 會說出電鉗的清潔方法... 四 會說出電鉗的保養方法... 五 會說出電鉗的使用溫度... 六 會說出電鉗操作法的種類... 技能學習評量指標 優良可差一 會操作電鉗的握持法... 二 會測試電鉗的溫度... 三 會電鉗操作的髮束取法... 四 會控制電鉗的操作角度... 五 會操作電鉗做出垂直捲髮型... 情意學習評量指標 優良可差ㄧ 能注意電鉗使用的安全性... 二 能注重工具的清潔衛生... 三 能欣賞自己及他人的電鉗作品... 四 能增進電鉗造型的能力

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