WINE BY THE GLASS 单杯葡萄酒 SPARKLING WINE 起泡酒 NV DE BORTOLI FAMILY SELECTION SPARKLING BRUT, RIVERINA, AUSTRALIA 德保利, 精选起泡酒, 瑞福利纳, 新南威尔士, 澳大利亚 NV

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瞳永燕
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1 THE FU.MO (FUTURISMO) ATTEMPTS TO GET RID OF ALL THE CONVENTIONS OF THE PAST AND THEN TRANSGRESS THEM TO ASSERT HIS ABSOLUTE FREEDOM OF EXPRESSION. FUTURISM YEARNS TO ORIGINALITY AT ALL COSTS, TO THE IRRATIONAL, LIKE THE NEED TO LIVE MOMENTS OF FLEETING SATISFACTIONS, TO THE EXALTATION OF TECHNOLOGY IN THE SOCIETY, DENYING TRADITIONAL VALUES FU.MO 为意大利语未来主义 FUTURISMO 的缩写, 意在摆脱昔日尘俗的束缚, 并以超越传统的姿态维护和坚持每个个体在自我表达上的绝对自由未来主义竭力对一切具备独创性的事物和想法加以颂扬无论是做出一个看似非理性的决断, 还是只愿活在当下去追求转瞬即逝的片刻满足, 甚至是为整个人类社会带来科学技术层面的革新颠覆传统陈腐的价值体系, 就是 FU.MO 的核心所在 3/F, 218 XINLE ROAD, NEAR DONGHU ROAD FUMO WINE BISTRO

2 WINE BY THE GLASS 单杯葡萄酒 SPARKLING WINE 起泡酒 NV DE BORTOLI FAMILY SELECTION SPARKLING BRUT, RIVERINA, AUSTRALIA 德保利, 精选起泡酒, 瑞福利纳, 新南威尔士, 澳大利亚 NV DE BORTOLI FAMILY SELECTION MOSCATO, SOUTH EASTERN AUSTRALIA 德保利, 家族精选莫斯卡托白, 东南澳大利亚 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

3 WINE BY THE GLASS 单杯葡萄酒 WHITE WINE 白葡萄酒 2015 FIRRIATO EMPORIO BIANCO, SICILY, ITALY 菲维亚托, 坡里奥干白, 西西里, 意大利 DE BORTOLI FAMILY SELECTION CHARDONNAY, RIVERINA, AUSTRALIA 德保利, 精选霞多丽干白, 瑞福利纳, 新南威尔士, 澳大利亚 BARON PHIL. DE ROTHSCHILD BERGER BARON WHITE, BORDEAUX, FRANCE 罗思柴尔德男爵, 博格伯爵干白, 波尔多, 法国 RED WINE 红葡萄酒 2014 FIRRIATO, BRANCIFORTI ROSSO, SICILY, ITALY 菲维亚托, 班斯佛特干红, 西西里, 意大利 DE BORTOLI FAMILY SELECTION SHIRAZ CABERNET, RIVERINA, AUSTRALIA 德保利, 精选西拉赤霞珠干红, 瑞福利纳, 新南威尔士, 澳大利亚 BARON PHIL. DE ROTHSCHILD BERGER BARON RED, BORDEAUX, FRANCE 罗思柴尔德男爵, 博格伯爵干红, 波尔多, 法国 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

4 CHAMPAGNE 香槟 NV MOET & CHANDON MINI, CHAMPAGNE, FRANCE 酩悦香槟 MINI, 香槟区, 法国 200 ML 269 NV MOET & CHANDON IMPERIAL, CHAMPAGNE, FRANCE 酩悦香槟, 香槟区, 法国 999 NV TAITTINGER BRUT RÉSERVE N/V, CHAMPAGNE, FRANCE 泰亭哲, 珍藏香槟, 香槟区, 法国 375 ML 599 NV TAITTINGER BRUT RÉSERVE N/V, CHAMPAGNE, FRANCE 泰亭哲, 珍藏香槟, 香槟区, 法国 1099 NV BOLLINGER SPECIAL CUVEE, CHAMPAGNE, FRANCE 堡林爵特酿香槟酒, 香槟区, 法国 1199 NV PERRIER JOUET GRAND, CHAMPAGNE, FRANCE 无年份巴黎之花特级干型, 香槟区, 法国 1299 NV BILLECARTSALMON BRUT RESERVE, CHAMPAGNE, FRANCE 沙龙贝尔, 珍藏天然型, 香槟, 法国 999 NV BILLECARTSALMON BRUT ROSÉ, CHAMPAGNE, FRANCE 沙龙贝尔, 桃红, 香槟, 法国 1299 SPARKLING WINE 起泡酒 NV TENUTA SANT ANNA PROSECCO EXTRA DRY DOC, VENETO, ITALY 圣安娜普若赛科起泡酒, 威尼托, 意大利 249 NV TENUTA SANT ANNA MOSCATO SPUMANTE DOLCE DOC, VENETO, ITALY 圣安娜莫斯卡托起泡酒, 威尼托, 意大利 249 NV CHIARO PROSECCO IGT, VENETO, ITALY 奇里奥起泡葡萄酒, 威尼托, 意大利 269 NV ZONIN PROSECCO DOC, VENETO, ITALY 卓林, 普劳塞考起泡酒 ( 黑瓶 ), 威尼托, 意大利 289 NV MASSERIA ALTEMURA ESTATE ROSAMARO BRUT, SALENTO IGT, PUGLIA, ITALY 傲牧园, 桃红起泡酒, 萨伦托 IGT, 普利亚, 意大利 299 NV CHANDON BRUT, NINGXIA, CHINA 夏桐, 传统工艺天然高泡葡萄酒, 宁夏, 中国 369 NV CHANDON BRUT ROSE, NINGXIA, CHINA 夏桐, 传统工艺粉红天然高泡葡萄酒, 宁夏, 中国 399 N/V FRANCK MASSARD, CAVA MAS SARDANA, CATALUNYA, SPAIN 马萨德酒庄, 玛莎丹娜卡瓦起泡, 加泰罗尼亚, 西班牙 399 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

5 CHARDONAY 霞多丽白 2014 FALSE BAY, CHARDONNAY, WESTERN CAPE, SOUTH AFRICA 法尔斯湾, 霞多丽白, 西开普敦, 南非 KALAMANDA CHARDONNAY RESERVE, MCLAREN VALE, AUSTRALIA 卡拉曼达麦克拉伦谷霞多丽珍藏白葡萄酒, 麦克拉伦谷, 澳大利亚 /2014 RUFFINO, CHARDONNAY LIBAIO IGT, TUSCANY, ITALY 鲁芬诺, 利比奥莎当妮干白葡萄酒, 托斯卡纳, 意大利 TERRAZAS, CHARDONNAY, MENDOZA, ARGENTINA 台阶酒庄, 霞多丽白, 门多萨, 阿根廷 CLOUDY BAY, CHARDONNAY, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 云雾之湾酒庄, 霞多丽白, 马尔波罗, 新西兰 JOSEPH DROUHIN CHABLIS RÉSERVE DE VAUDON, CHABLIS, BURGUNDY, FRANCE 799 杜鲁安瓦当庄园, 夏布利珍藏白, 勃艮第, 法国 2011 MASCIARELLI MARINA CVETIC CHARDONNAY, ABRUZZO, ITALY 玛丽娜莎当妮白葡萄酒, 阿布鲁佐, 意大利 PLANETA, CHARDONNAY DI SICILIA DOC, SICILY, ITALY 朴奈达酒庄, 霞多丽白, 西西里, 意大利 869 SAUVIGNON BLANC 长相思白 2014 FALSE BAY, SAUVIGNON BLANC, WESTERN CAPE, SOUTH AFRICA 法尔斯湾, 长相思白, 西开普敦, 南非 /2016 MIGUEL TORRES SAN MEDIN SAUVIGNON BLANC, CURICÓ, CHILE 智利米高桃乐丝圣美甸长相思干白 VASSE FELIX SAUVIGNON BLANC SEMILLON, MARGARET RIVER, AUSTRALIA 澳大利亚菲历士长相思赛美蓉干白 CRAGGY RANGE, TE MUNA, SAUVIGNON BLANC, MARTINBOROUGH, NEW ZEALAND 克拉吉酒庄, 特穆纳长相思白, 马丁堡, 新西兰 STAETE LANDT, ANNABEL SAUVIGNON BLANC, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 蓝德酒庄, 安娜贝尔长相思白, 马尔堡, 新西兰 CLOUDY BAY, SAUVIGNON BLANC, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 云雾之湾酒庄, 长相思白, 马尔波罗, 新西兰 DOMAINE VINCENT DELAPORTE, SANCERRE M. PRESTIGE, LOIRE VALLEY, FRANCE 德拉特酒庄, 马克西姆白, 罗瓦尔河谷, 法国 PASCAL JOLIVET POUILLY FUME, LOIRE VALLEY, FRANCE 茱莉雯普伊芙美白葡萄酒, 卢瓦尔河谷, 法国 799 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

6 RIESLING 雷司令干白 2015 CHATEAU STE. MICHELLE RIESLING, COLUMBIA VALLEY, USA 圣觅仙庄园, 雷司令干白, 哥伦比亚谷, 美国 WAIRAU RIVER, SUMMER RIESLING, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 维拉河酒庄, 夏日雷司令白, 马尔伯勒, 新西兰 WEINGUT P.J. VALCKENBERG, RIESLING TROCKEN, RHEINHESSEN, GERMANY 沃克堡酒庄, 沃克堡薏丝琳干白葡萄, 莱茵黑森, 德国 PETALUMA YELLOW LABEL HANLIN HILL RIESLING, CLARE VALLEY, AUSTRALIA 葡萄之路翰林山雷司令白葡萄酒, 克莱尔谷, 澳大利亚 /2014 MAISON TRIMBACH, RIESLING, ALSACE, FRANCE 婷芭克世家, 阿尔萨斯薏丝琳法定产区干白葡萄酒, 阿尔萨斯, 法国 CRAGGY RANGE, TE MUNA, RIESLING, MARTINBOROUGH, NEW ZEALAND 克拉吉酒庄, 特穆纳雷司令白, 马丁堡, 新西兰 LEEUWIN ESTATE, ART SERIES RIESLING, MARGARET RIVER, AUSTRALIA 露纹酒园, 艺术系列薏丝琳干白葡萄, 西澳玛格丽特河, 澳大利亚 DOMAINE FRÉDÉRIC MOCHEL, RIESLING, ALSACE, FRANCE 茉协酒庄, 雷司令白, 阿尔萨斯, 法国 1500 ML 899 INTERESTING WHITE 有趣的白葡萄酒 2014 TENUTA S ANNA PINT GRIGIO GOCIA, VENETO, ITALY 圣安娜灰皮诺白葡萄酒 GOCCIA, 威尼托, 意大利 SUSANA BALBO CRIOS DE SUSANA BALBO, MENDOZA, ARGENTINA 苏珊巴博酒庄, 西乐苏珊系列托龙特斯白, 门多萨, 阿根廷 ST HALLETT POACHERS SEMILLON SAUVIGNON BLANC, BAROSSA, AUSTRALIA 圣哈利特猎手赛美容长相思白葡萄酒, 巴罗萨谷, 澳大利亚 M. CHAPOUTIER CÔTESDURHÔNE BELLERUCHE BLANC, RHÔNE VALLEY, FRANCE 莎普蒂尔, 罗纳谷干白, 罗纳谷, 法国 PIO CESARE GAVI, PIEDMONT, ITALY 皮欧, 佳威干白, 皮埃蒙特, 意大利 YVES CUILLERON VIOGNIER LES VIGNES DÀ COTE, RHÔNE VALLEY, FRANCE 古月龙酒庄, 维奥涅尔白, 罗纳河谷, 法国 CLOUDY BAY, TE KOKO, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 云雾之湾酒庄, 蒂蔻蔻白, 马尔波罗, 新西兰 ZENATO LUGANA RISERVA, VENETO, ITALY 泽纳多露甘纳珍藏白葡萄酒, 威尼托, 意大利 899 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

7 DESSERT WINE 甜白葡萄酒 2014 BRUMES DE LA TOUR BLANCHE, SAUTERNES, BORDEAUX, FRANCE 白塔之雾, 甜白, 苏岱, 法国 TORRE ROSAZZA VERDUZZO FRIULANO, FRIULI, ITALY 特丽威多颂甜白葡萄酒, 弗留利, 意大利 500 ML OREMUS TOKAJI ASZÚ 3 PUTTONYOS, TOKAJI, HUNGARY 奥廉穆斯托刻伊阿苏甜白, 托卡伊, 匈牙利 859 ROSÉ 桃红葡萄酒 2014 LEONE DE CASTRISMEDAGLIONE ROSÉ, PULIA, ITALY 林凯, 梅德格里奥桃红葡萄酒, 普利亚, 意大利 CHATEAU DE LA FONT DU LOUP, CÔTES DU RHÔNE ROSÉ, RHONE VALLEY, FRANCE 狼之泉酒庄, 罗纳丘桃红, 罗纳河谷, 法国 CHÊNE BLEU, ROSÉ, RHÔNE VALLEY, FRANCE 贤纳酒庄, 桃红, 罗纳河谷, 法国 669 PORT 钵酒 SANDMAN RUBY PORT, DOURO VALLEY, PORTUGAL 桑德曼酒庄, 红宝石钵特酒, 杜若河谷, 葡萄牙 TAYLOR S LATE BOTTLED VINTAGE, DOURO VALLEY, PORTUGAL 泰来, 晚装瓶特酿年份钵特酒, 杜若河谷, 葡萄牙 TAYLORS 10Y OLD TAWNY, DOURO VALLEY, PORTUGAL 泰来, 十年钵特酒, 杜若河谷, 葡萄牙 SHERRY 雪莉酒 SANDERMAN DRY SECO 山地文干雪莉 GONZALEZ BYASS SHERRY AMONTILLADOVINA AB 薇娜 AB 阿蒙蒂亚雪莉酒 BENRIACH 本利亚克 12 年红顶雪莉 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

8 PINOT NOIR 黑比诺红 2015 WAIRAU RIVER, PINOT NOIR, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 维拉河酒庄, 黑比诺红, 马尔伯勒, 新西兰 RIMAPERE PINOT NOIR, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 五箭黑品乐红葡萄酒, 马尔堡, 新西兰 STAETE LANDT STATE OF GRACE PINOT NOIR, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 蓝德酒庄, 心境黑皮诺红, 马尔堡, 新西兰 CLOUDY BAY, PINOT NOIR, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND 云雾之湾酒庄, 黑品乐红, 马尔波罗, 新西兰 LANDMARK PINOT NOIR, SONOMA VALLEY, USA 兰玛黑品乐红葡萄酒, 索诺玛, 美国 799 SHIRAZ / SYRAH 西拉子红 2014 FALSE BAY, SHIRAZ, WESTERN CAPE, SOUTH AFRICA 法尔斯湾, 西拉子红, 西开普敦, 南非 KALAMANDA SHIRAZ RESERVE, MCLAREN VALE, AUSTRALIA 卡拉曼达麦克拉伦谷西拉珍藏红葡萄酒, 麦克拉伦谷, 澳大利亚 M. CHAPOUTIER CÔTESDURHÔNE BELLERUCHE ROUGE, RHÔNE VALLEY, FRANCE 莎普蒂尔, 罗纳谷干红, 罗纳谷, 法国 TYRRELLS RUFUS STONE HEATHCOTE SHIRAZ, HEATHCOTE, AUSTRALIA 天瑞, 卢福石西拉干红, 西斯寇特, 澳大利亚 ST HALLETT BLACKWELL SHIRAZ, BAROSSA, AUSTRALIA 圣哈利特布莱克威尔西拉红葡萄酒, 巴罗萨, 澳大利亚 YVES CUILLERON SAINTJOSEPH ROUGE L AMARYBELLE, RHÔNE VALLEY, FRANCE 古月龙酒庄, 艾玛红, 罗纳河谷, 法国 869 MALBEC 马尔贝克 2015/2016 SALENTEIN PORTILLO MALBEC, MENDOZA, ARGENTINA 萨兰亭, 博迪优马贝克干红, 阿根廷 SUSANA BALBO CRIOS DE SUSANA BALBO MALBEC, MENDOZA, ARGENITINA 苏珊巴博酒庄, 西乐苏珊系列马尔贝克红, 门多萨, 阿根廷 369 RMN 2015 SUSANNA BALBO, BEN MARCO, MALBEC, MENDOZA, ARGENTINA 苏珊巴博酒庄, 本玛科马贝克红, 门多萨, 阿根廷 FLECHAS DE LOS ANDES GRAN MALBEC, MENDOZA,ARGENTINA 安第斯之箭马尔贝克红葡萄酒, 门多萨, 阿根廷 599 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

9 CABARNET SAUVIGNON 赤霞珠长相思 2015 TENUTA SANTA ANNA, CABERNET SAUVIGNON, VENETO, ITALY 圣安娜赤霞珠红葡萄酒, 威尼托, 意大利 MIGUEL TORRES SAN MEDIN, CABERNET SAUVIGNON, CURICÓ, CHILE 米高桃乐丝, 圣美甸赤霞珠干红, 库里科, 智利 VINA CASABLANCA, NIMBUS CABERNET SAUVIGNON, MAIPO VALLEY DO, CHILE 卡萨布兰卡酒庄, 尼博山庄系列赤霞珠红, 马泊山谷, 智利 VOYAGER ESTATE GIRT BY SEA CABERNET MERLOT, MARGARET RIVER, AUSTRALIA 航海家庄园, 庄园环海赤霞珠梅洛红, 玛格丽特河, 澳大利亚 TORRE ROSAZZA, CABERNET SAUVIGNON, FRIULI, ITALY 特丽赤霞珠红葡萄酒, 弗留利, 意大利 TERRAZAS, CABERNET SUVIGNON, MENDOZA, ARGENTINA 台阶酒庄, 赤霞珠红, 门多萨, 阿根廷 WARWICK ESTATE, THREE CAPE LADIES, STELLENBOSCH, SOUTH AFRICA 沃悦客酒庄, 三位开普敦仕女红, 比诺塔吉赤霞珠红, 斯特乐伯, 南非 CORIOLE, MARY KATHLEEN CABERNETMERLOT, MCLAREN VALE, AUSTRALIA 可利庄园, 玛莉凯思琳珍藏赤霞珠梅乐红, 玛克莱伦山谷, 澳大利亚 699 MERLOT 梅洛 2014 TENUTA SANTA ANNA MERLOT, VENETO, ITALY 圣安娜梅洛红葡萄酒, 威尼托, 意大利 BRICCO DEI GUAZZI LA PRESIDENTA, PIEMONTE, ITALY 古胜总统红葡萄酒, 皮埃蒙特, 意大利 /2015 BODEGA NORTON, BARREL SELECT MERLOT, MENDOZA, ARGENTINA 诺顿庄园, 梅洛红葡萄酒, 门多萨, 阿根廷 GRACE VINEYARD, TASYAS RESERVE MERLOT, SHANXI, CHINA 怡园酒庄, 珍藏梅鹿辄, 山西, 中国 CAPE MENTELLE, CABERNET MERLOT, MARGARET RIVER, AUSTRALIA 曼达岬酒庄, 加本纳美乐红, 玛格丽特河, 澳大利亚 CRAGGY RANGE, GIMBLETT GRAVELS MERLOT, HAWKES BAY, NEW ZEALAND 克拉吉酒庄, 吉布利梅洛红, 霍克湾, 新西兰 TORRE ROSAZZA I RONCHI ALTROMERLOT, FRIULI, ITALY 特丽梅洛红葡萄酒, 弗留利, 意大利 COUVENT DES JACOBINS, SAINTEMILION GRAND CRU CLASSÉ, BORDEAUX, FRANCE 雅各宾修道院, 圣爱美隆红, 波尔多, 法国 899 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

10 SINGLE RED 单一葡萄品种 2013 MASCIARELLI MONTEPULCIANO D`ABRUZZO, VENETO, ITALY 玛氏蒙特布查诺红葡萄酒, 威尼托, 意大利 299 LIBRANDI DUCA ST. FELICE ROSSO RESERVA CIRO, CALABRIA, ITALY 黎伯兰迪切洛珍藏红葡萄酒, 卡拉布里亚, 意大利 TORRES ALTOS IBÉRICOS RIOJA, DOC RIOJA, SPAIN 桃乐丝, 奥托斯伊贝利克里奥哈干红, 里奥哈 DOC, 西班牙 BRICCO DEI GUAZZI ALBAROSSA, PIEMONTE, ITALY 古胜傲博红葡萄酒, 皮埃蒙特, 意大利 CORIOLE, ESTATE GROWN SANGIOVESE, MCLAREN VALE, AUSTRALIA 可利庄园, 桑娇维塞红, 玛克莱伦山谷, 澳大利亚 PIO CESARE BARBERA D ALBA, ALBA, PIEDMONT, ITALY 皮欧, 巴贝拉干红, 阿尔巴, 皮埃蒙特, 意大利 FORADORI TEROLDEGO VIGNETI DELLE DOLOMITI, TRENTINO, ITALY 弗拉多利, 特洛迪歌红, 特伦托, 意大利 COPPOLA DIRECTORS CUT ZINFANDEL, DRY CREEK VALLEY, SONOMA, USA 柯波拉, 名导之手仙粉黛干红, 干溪谷, 索诺玛, 美国 JOHN DUVAL, ANNEXUS GRENACHE, BAROSSA VALLEY, AUSTRALIA 约翰杜瓦尔酒庄, 安纳塞斯红, 巴罗莎, 澳大利亚 969 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

11 BLEND 红酒混合 2010 DOMAINE CANETVALETTE, CUVEE UNE ET MILLE NUITS, LANGUEDOC, FRANCE 卡奈瓦莱特酒庄, 一千零一夜红, 朗格多克, 法国 SPINIFEX, PAPILLON GRENACHE CINSAULT, BAROSSA VALLEY, AUSTRALIA 斯宾利, 蝴蝶犬红, 巴罗萨谷, 澳大利亚 PODERNUOVO A PALAZZONE, THERRA, TOSCANA, ITALY 帕德诺, 蒂拉, 托斯卡纳, 意大利 PALAZZO DELLA TORRE IGT, VENETO, ITALY 帕拉佐红葡萄酒, 威尼托, 意大利 MAZZEI, FONTERUTOLI, CHIANTI CLASSICO DOCG, TUSCANY, ITALY 马泽世家, 凤都奇安蒂经典红, 托斯卡纳, 意大利 ZENATO RIPASSA, ABRUZZO, ITALY 泽纳多丽帕萨红葡萄酒, 阿布鲁佐, 意大利 DIVIN DE CORBIN, SAINTÉMILION, BORDEAUX, FRANCE 故班酒庄, 圣爱美隆红, 波尔多, 法国 TENUTA DI VALGIANO, PALISTORTI COLLINE LUCCHESI, TUSCANY, ITALY 华姿酒庄, 帕里斯托蒂红, 托斯卡纳, 意大利 /2013 E. GUIGAL, GIGONDAS, RHONE VALLEY, FRANCE 吉佳乐世家, 吉贡达法定产区干红葡萄酒, 罗纳河谷, 法国 SUSANNA BALBO BEN MARCO EXPRESIVO MENDOZA, ARGENTINA 苏珊巴博酒庄, 本玛科印象红, 门多萨, 阿根廷 969 ZENATO AMARONE D VAPOLICELLA CLASSICO, VENETO, ITALY 泽钠多经典阿玛诺奈红葡萄酒, 威尼托, 意大利 CRAGGY RANGE, SOPHIA, HAWKES BAY, NEW ZEALAND 克拉吉酒庄, 索非亚红, 霍克湾, 新西兰 ROAGNA, BAROLO PIRA, PIEDMONT, ITALY 罗阿尼酒庄, 巴罗洛皮拉红, 皮尔蒙特, 意大利 CHÊNE BLEU, HÉLOÏSE, RHÔNE VALLEY, FRANCE 贤纳酒庄, 艾洛滋红, 罗纳河谷, 法国 DAL FORNO ROMANO, VALPOLICELLA SUPERIORE, VENETO, ITALY 戴福诺, 瓦尔波利切拉红, 威内托, 意大利 1799 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

12 SHOWCASE 特级 ZENATO AMARONE D VAPOLICELLA CLASSICO RESERVA, VENETO, ITALY 泽钠多经典阿玛诺奈红葡萄酒珍藏, 威尼托, 意大利 LUCE, TOSCANA IGT, TUSCANY, ITALY 麓鹊红, 托斯卡纳, 意大利 1999 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

SHOWCASE 特级 2006 ROBERTO VOERZIO, BRUNATE BAROLO, PIEDMONT, ITALY 沃奇奥, 布鲁纳巴罗洛红, 皮尔蒙特, 意大利 4999 2008 MARCHESI ANTINORI, SOLAIA, TUSCANY, ITALY 安东尼世家, 太阳园红, 托斯卡纳, 意大利 5999 2008 GAJA, SORÌ SAN LORENZO,

13 SHOWCASE 特级 2006 ROBERTO VOERZIO, BRUNATE BAROLO, PIEDMONT, ITALY 沃奇奥, 布鲁纳巴罗洛红, 皮尔蒙特, 意大利 MARCHESI ANTINORI, SOLAIA, TUSCANY, ITALY 安东尼世家, 太阳园红, 托斯卡纳, 意大利 GAJA, SORÌ SAN LORENZO, LANGHE DOC, PIEDMONT, ITALY 嘉雅, 圣洛伦佐红, 皮尔蒙特, 意大利 BIONDISANTI, BRUNELLO DI MONTALCINO, TUSCANY, ITALY 碧安仙帝, 布鲁诺蒙塔尔奇诺红, 托斯卡纳, 意大利 THE VINTAGE OF WINE MIGHT BE CHANGED ALONG WITH THE STOCK, PLEASE ASK STUFF FOR DETAIL INFO 葡萄酒年份会根据库存情况改变, 详情请咨询店员

14 CLASSIC COCKTAILS 经典鸡尾酒 69 APEROL SPRITZ APEROL / CINZANO PROSECCO / SODA WATER / ORANGE SLICE / OLIVES AMERICANO CAMPARI / SWEET RED VERMOUTH / SODA WATER BLOODY MARY VODKA / WORCESTER. SAUCE / TABASCO / SALT PEPER / LEMON JUICE / TOMATO JUICE BOULEVARDIER CAMPARI / RYE WHISKEY OR BOURBON / SWEET RED VERMOUTH CAPE CODDER VODKA / CRAMBERY JUICE CORPSE REVIVER #2 GIN / COINTREAU / LILLET BLANC / LEMON JUICE / ABSINTHE COSMOPITAN VODKA / COINTREAU / CRANBERRY JUICE / LIME JUICE CUBA LIBRE WHITE RUM / LIME JUICE / COCA COLA DAIQUIRI RUM / LIME JUICE DARK AND STORMY DARK RUM / GINGER BEER GIN TONIC GIN / TONIC WATER / SLICE ORANGE ZEST GIN FIZZ GIN / SODA WATER / LIME JUICE GRASSHOPPER CRÈME DE MENTHE / CRÈME DE CACAO / VANILA ICE CREAM / FERNET BRANCA LONG ISLAND ICE TEA VODKA / GIN / RUM / TEQUILA / GRAND MARNIER / COLA / LEMON JUICE MAI TAI WHITE RUM / DARK RUM / ORANGE CURAÇAO / ORGEAT SYRUP / LIME JUICE MANHATAN WHISKEY, SWEET VERMOUTH, GRENADINE, MARASCHINO CHERY MARGARITA TEQUILA / COINTREAU / LIME JUICE MARTINI CINZANO DRY / GIN / OLIVE JUICE / OLIVES

15 CLASSIC COCKTAILS 经典鸡尾酒 69 MIMOSA ORANGE JUICE / SPARKLING WINE MOJITO WHITE RUM / MINT LEAVES / LIME JUICE / BROWN SUGAR / SODA WATER MOSCOW MULE VODKA / LIME JUICE / GINGER ALE / BEER NEGRONI CAMPARI / GIN / CINZANO ROSSO / SLICE ORANGE ZEST OLD FASHIONED BOURBON / CHERRY LIQUOR/ GRAND MARNIER / DOM BENEDICTINE PIMMS CUP PIMMS / SPRITE / GINGER ALE / CUCUMBER ORANGE LEMON SLICE / MINT LEAVES PISCO SOUR PISCO / LIME JUICE / LEMON JUICE / EGG WHITE SANGRIA GRAND MARNIER / MERLOT / ORANGE JUICE / ORANGE WEDGES SAZERAC ABSINTHE / RYE WHISKEY OR COGNAC / PEYCHAUDS BITTERS SIDECAR COGNAC, COINTREAU, LEMON JUICE TEQUILA SUNRISE TEQUILA/ORANGE JUICE / GRENADINE SYRUP TOM COLLINS GIN / SODA WATER / LEMON JUICE WHISKEY / CAMPARI SOUR WHISKEY OR CAMPARI / LIME JUICE / EGG YORK (OPTIONAL) WHITE RUSSIAN VODKA / COFFEE LIQUEUR / FRESH CREAM MOCKTAILS 无酒精 VIRGIN MOJITO BROWN SUGAR / MINT / LIME JUICE / SODA WATER / LIME WEDGE COCOLOCO PINEAPPLE / BANNANA / CARAMEL / COCONUT VIRGIN PINA COLADA COCONUT CREAM / PINEAPPLE JUICE / SUGAR SYRUP

16 SCOTCH 苏格兰 HIGHLAND SINGLE MALT 高地 GLENGOYNE GLENGOYNE GLENMORANGIE ORIGIN GLENMORANGIE MACALLEN MACALLEN 12Y 17Y 18Y 12Y 18Y 格兰高依格兰高依格兰杰经典威士忌格兰杰高原麦芽麦卡伦麦卡伦 LOWLAND SINGLE MALT 低地 AUCHENTOSHAN AUCHENTOSHAN 12Y 18Y 欧肯特轩欧肯特轩 SPEYSIDE SINGLE MALT 斯贝赛 GLENLIVET GLENLIVET GLENFIDDICH GLENFIDDICH GLENFIDDICH GLEN GRANT GLEN GRANT THE SINGLETON THE SINGLETON 12Y 18Y 12Y 15Y 18Y 10Y 16Y 12Y 18Y 格兰里威特格兰里威特格兰菲迪格兰菲迪格兰菲迪格兰冠格兰冠苏格登苏格登 ISLAND SINGLE MALT 岛屿 HIGHLAND PARK HIGHLAND PARK TALISKER 10Y TALISKER 18Y 12Y 15Y 10Y 18Y 高原骑士高原骑士泰斯卡泰斯卡 ISLAY SINGLE MALT 艾莱 LAPHROAIG LAPHROAIG ARDBEG ARDBEG BLASDA 10Y 18Y 10Y 拉弗格拉弗格阿德伯格阿德伯格 CAMPBELTOWN SINGLE MALT 坎贝尔敦 SPRINGBANK SPRINGBANK 10Y 15Y 欧肯特轩欧肯特轩 BLENDED JOHNNIE WALKER BLACK JOHNNIE WALKER GOLDEN CHIVAS REGAL CHIVAS REGAL OLD SMUGGLER GREAT KING STREET ASYLA OAK CROSS PEAT MONSTER SPICE TREE HEDONISM FLAMING HEART 12Y 18Y 黑方金方芝华士芝华士施美格国王街亚塞拉橡木十字泥嵋兽香料树享乐主义赤子之心

17 WHISKEY 威士忌 IRISH 爱尔兰 JOHN JAMESON & SON BUSHMILLS BLACK BUSH 10Y 占美醇威奥妙黑林威士忌 AMERICAN 美国 WILD TURKEY 81 WILD TURKEY AMERICAN HONEY WILD TURKEY RARE BREED JIM BEAM WHITE JIM BEAM BLACK JACK DANIEL S BOURBON RITTENHOUSE STRAIGHT RYE ELIJAH CRAIG BOURBON MAKERS MARK WOODFORD RESERVE DISTILLERS 12Y 威凤凰美国甜心威凤凰珍藏白占边威黑占边威杰克丹尼瑞顿房爱利加美格活福珍藏 CANADIAN 加拿大 CANADIAN CLUB CROWN ROYAL 加拿大俱乐部皇冠威士忌 JAPANESE 日本 SUNTORY ROYAL SUNTORY YAMAZAKY 1923 SUNTORY YAMAZKI HAKUSHU HAKUSHU 12Y 12Y 18Y 三得利皇冠三得利山崎 1923 三得利山崎白州威士忌白州威士忌 COGNAC 干邑 DREHER BRANDY PIERRE FERRAND 1840 MARTELL NOBLIGE 卓尔白兰地皮埃尔. 费朗干邑 1840 马爹利名仕 V.S.O.P 非常非常陈旧 REMY MARTIN V.S.O.P HENNESSY V.S.O.P MARTELL V.S.O.P 人头马 VSOP 轩尼诗 VSOP 马爹利 VSOP X.O 特别陈旧 PIERRE FERRAND AMBRE PIERRE FERRAND RESERVE 10Y 20Y 皮埃尔费朗皮埃尔费朗 HORS D AGE 陈年 PIERRE FERRAND SEL. DES ANGES 30Y 皮埃尔费朗 BRANDY 白兰地 DROSSARC NAPOLEON ALTO DEL CARMEN PISCO PEAR IN THE BOTTLE 大将军白兰地卡曼之巅皮斯科酒瓶中有梨的梨 1 1

18 GIN 金酒 FRENCH 法国 CITADELLE 巍城金酒 CITADELLE RESERVE 巍城珍藏金酒 G VINE FLORAISON 纪凡花果香金酒 G VINE NOUAISON 纪凡杜松香金酒 LONDON 伦敦 BEEFEATHER 将军金 BEEFEATER 24 必富达金 24 年 BOMBAY SAPPHIRE 孟买金 BROKERS 布睿客金酒 DODD S 多德金酒 HENDRINK S 亨利爵士金酒 MARTIN MILER S 马丁米勒金 THE LONDON N 1 伦敦一号 THE LONDON N 3 伦敦三号 SIPSMITH LONDON DRY 西普史密斯伦敦杜松子酒 SIPSMITH SLOE 西普史密斯黑刺莓 TANQUERAY 添加利金 TANQUERAY NO 10 添加利 10 号 SCOTCH 苏格兰 THE BOTANIST 植物学家金酒 EDEN MILL ORIGINAL 伊顿原味金酒 EDEN MILL OAK 伊顿橡木金酒 AMERICAN 美国 HAYMANS LONDON DRY 海曼金酒 HAYMANS OLD TOM 海曼老汤姆金酒 HAYMANS SLOE 海曼黑刺蔓金酒 HAYMAN S 1850 海曼 1850 原桶珍藏金酒 FEW AMERICAN FEW 美国金酒 FEW AMERICAN BARREL FEW 美国单桶金酒 BLUECOAT AMERICAN DRY 蓝士兵美式金酒 BLUECOAT AMERICAN BARREL 蓝士兵单桶金酒 GERMAN 德国 MONKEY 47 猴王 47 金酒 MONKEY 47 SLOE 猴王 47 黑刺李金酒 GENEVAR 荷兰 RUTTE DRY 鲁特经典金酒 RUTTE CELERY 鲁特芹菜金酒 RUTTE OLD SIMON 鲁特老西蒙杜松子酒 AUSTRALIAN 澳洲 FOUR PILLARS 四根柱子橘金酒

19 R(H)UM 朗姆 SILVER 银 BACARDI SUPERIOR 百加得白 CAPTAIN MORGAN WHITE 摩根白 PLANTATION 3 STARS 蔗园 3 星朗姆酒 DIPLOMATICO BLANCO PREMIUM 外交官白朗姆酒 DARK 黑 BACARDI BLACK 百加得黑朗姆 CAPTAIN MORGAN BLACK 摩根船长黑朗姆 HAVANA 7Y DARK 哈瓦那 7 年 PLANTATION ORIGINAL DARK 蔗园黑朗姆酒 DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 外交官精选珍藏朗姆酒 GOLDEN 金 BACARDI GOLD 百加得金朗姆 BACARDI 8Y RESERVA 百加得 8 年 CAPTAIN MORGAN GOLD 摩根船长金朗姆 DIPLOMATICO ANEJO 外交官陈年朗姆酒 DIPLOMATICO RESERVA 外交官陈年珍藏朗姆酒 HAVANA 3Y 哈瓦那 3 年 MOUNT GAY BLACK BARREL 凯珊波本桶朗姆酒 MOUNT GAY XO 凯珊陈年朗姆酒 PLANTATION PINEAPPLE 蔗园菠萝朗姆酒 PLANTATION XO 20TH ANNIVERSARY 蔗园 XO 朗姆酒 ZAPATA XO 萨卡帕 XO 年 ZACAPA 23 萨凯帕朗姆酒 23 年 2 2

20 TEQUILLA 龙舌兰 SILVER 银 HI TEQUILA BLANCO 高度白龙舌兰酒 TEQUILA OCHO BLANCO 园林 8 号白龙舌兰酒 DON JULIO BLANCO 唐胡里奥特醇白龙舌兰 PARTON SILVER 培恩银樽龙舌兰酒 1099 GOLD 金 ARANDAS GOLD 爱润达斯金龙舌兰 CAMONO 懒虫金龙舌兰酒 REPOSADO 休息过 TEQUILA OCHO REPOSADO PARTON REPOSADO DON JULIO REPOSADO 园林 8 号金龙舌兰酒培恩金樽龙舌兰酒唐胡里奥特醇金龙舌兰 ANEJO 陈酿 DON JULIO ANEJO PATRON ANEJO 唐胡里奥陈酿龙舌兰酒唐胡里奥陈酿龙舌兰酒 VODKA 伏特加 SKYY SKYY VANILLA SKYY CITRUS SKYY BERRY SKYY 90 ABSOLUT KETEL S ONE GREY GOOSE TITOS HANDMADE BELVEDERE BELUGA NOBLE CIROC 蓝天伏特加 ( 原味 ) 蓝天伏特加 ( 香草 ) 蓝天伏特加 ( 橙 ) 蓝天伏特加 ( 莓子 ) 蓝天顶级伏特加蓝天伏特加 ( 香草 ) 坎特一号伏特加灰雁伏特加缇托精致手工伏特加雪树原味伏特加白鲸贵族诗珞珂伏特加 GRAPPA 果渣白兰地 TOSOLINI GRAPPA MOSCATO TOSOLINI GRAPPA PROSECCO TOSOLINI GRAPPA CIVIDINA 托叔莫斯卡托白兰地托叔普若赛科白兰地托叔史威迪白兰地 RAKIA 瑞棵亚 APPRICOT RAKIA PLUM RAKIA WITH HONEY & MINT RASPBERRY LIQUEUR 杏子白兰地薄荷蜂蜜味配制酒覆盆子味力娇酒

21 APERITIF 开胃酒 COCCHI AMERICANO BIANCO 好奇美国佬利口酒 COCCHI AMERICANO ROSA 好奇罗莎利口酒 COCCHI ST. VERMOUTH DI TORINO 都灵映像味美思配制酒 COCCHI VERMOUTH AMARO 剧院魅影味美思配制酒 COCCHI VINO CHINATO 好奇那多利口酒 LA QUINTINYE EXTRA DRY VERMOUTH 园林干味美思配制酒 LA QUINTINYE BLANC VERMOUTH 园林白味美思配制酒 LA QUINTINYE SWEET VERMOUTH 园林红味美思配制酒 CAMPARI 金巴利利口酒 APEROL 阿佩罗开胃酒 SELECT APERITIF 罗赛塔精选开胃酒 LIMONCELLO 柠檬配制酒 STREGA 金女巫配制酒 FERNET BRANCA 菲奈特布兰卡比特酒 BRANCA MENTA 布兰卡蒙塔比特酒 TOSOLINI STRAWBERRY 托叔草莓利口酒 XRATED 冰粉红利口酒 ILLYQUORE 意利咖啡利口酒 FRANGELICO 意大利榛子力娇酒 GREEN FAIRY ABSINTH 绿精灵苦艾酒 LUXARDO ABSINTHE 路萨朵绿精灵苦艾酒 JAGERMEISTER 野格利口酒 MONTENEGRO 蒙特内罗利口酒

22 BEER 甜蜜时光 DRAFT BEER 生啤酒 VIOLLA LIVE BIONDA LAGER DRAFT (ITALY) 淡色生啤 ( 意大利 ) 300 ML 500 ML BOTTLE BEER 瓶卖啤酒 VIOLLA BIONDA LAGER (ITALY) 维奥拉淡色啤酒 ( 意大利 ) 355 ML VIOLLA ROSSA RED ALE (ITALY) 维奥拉黑色啤酒 ( 意大利 ) 750 ML 139 VIOLLA NUMEROTRE PALE ALE (ITALY) 维奥拉啤酒 ( 意大利 ) 750 ML 139 QINGDAO (CHINA) 青岛啤酒 ( 中国 ) 750 ML 29 CORONA BEER (MEXICO) 科罗娜 ( 墨西哥 ) 296 ML 39 HOEGAARDEN (BELGIUM) 福佳白 ( 比利时 ) 355 ML VEDETT EXTRA WHITE (BELGIUM) 比利时白熊 ( 比利时 ) 330 ML GUINNESS (IRISH) 健力士 ( 爱尔兰 ) 330 ML DUVEL TRIPEL HOP (BELGIUM) 督威三花啤酒 ( 比利时 ) 330 ML ERDINGER WHITE (GERMANY) 艾丁格小麦黑格啤酒 ( 德国 ) 500 ML ERDINGER BLACK (GERMANY) 艾丁格小麦黑格啤酒 ( 德国 ) 500 ML

23 SOFT DRINKS 软饮 COCA COLA DIET COKE SPRITE TONIC WATER GINGER BEER GINGER ALE SODA WATER RED BULL 可乐零度可乐雪碧汤力水姜汁啤酒干姜水苏打水红牛 FRESH JUICE 新鲜果汁 APPLE, CARROT PEAR, CUCUMBER WATERMELON, MINT ORANGE, BASIL 胡萝卜苹果汁黄瓜梨汁薄荷西瓜汁罗勒橙汁 MINERAL WATER 矿泉水 SAN PALLEGRINO 圣培露 500 ML 39 AQUA PANNA 普娜 500 ML 39 COFFEE & TEA 咖啡和茶 ESPRESSO AMERICANO CAPPUCCINO (HOT OR COLD) HOT CHOCOLATE TEA (HOT OR COLD) 意式特浓美式卡布奇诺 ( 热 / 冰 ) 热巧克力茶 ( 热 / 冰 )

24 3/F, 218 XINLE ROAD, NEAR DONGHU ROAD FUMO WINE BISTRO

Bytes drink menu 2014 01

Bytes drink menu 2014 01 Drink List Draught Beer 300ml 0ml 12ml Fruit Juices Tiger Lager, Singapore 40 100 Orange / Stella, Belgium Schofferhofer Pale Wheat, Germany 65 75 85 1 Pineapple / Tomato / Grapefruit / Apple / Cranberry