model / HM 200 / SM210 / SM220 Stand & Hand Mixer / 搅拌器 / Mesin Pengadun & Pengadun Tangan Instruction Manual / 说明指示书 /Buku Panduan Please read this manual carefully before operating this product. Keep this manual handy for future reference. 请在使用此产品前, 详读此说明书 并将之收藏以作日后参考 Sila baca buku panduan ini dengan teliti sebelum menggunakan produk ini. Simpanlah untuk rujukan masa depan. P/N: 40792505 Important / 重要 /Mustahak
Parts identification / 部件鉴别图 / Pengenalan bahagian 1.Speed Selector 速度选择开关 Pemilih Kelajuan 2. Beater / Dough Hook Release Button 搅拌器具释放钮 Butang Lepas Pemukul / Penyangkuk Doh 3. Bowl 搅拌碗 Mangkuk 4. Beater 搅拌器具 Pemukul 5. Dough Hooks 面粉团搅拌器具 Penyangkuk Doh 6. Stand 支架 Tapak 7. Mixer Holder Release Button 固定器脱离按钮 Butang Lepas Pemegang Pengadun 2 1 9 10 8 8. Mixer Release Button 搅拌机释放按钮 Butang Lepas Pengadun 7 9. Mixer Holder 搅拌机固定器 Pemegang Pengadun 10. Mixer Unit 搅拌机 Unit Pengadun 3 5 4 6 Specification / 规格 / Spesifikasi Model / Voltage / 电压 / Voltan Power / 功率 / Kuasa : : : HM 200 / SM 210 / SM 220 220240V~ 50Hz 160W 1
How to assemble / 安装步骤 1. Place the bowl in the stand. 将搅拌碗放进支架 2. Mount the mixer onto the mixer holder. 将搅拌器放置在固定器上 3. Check that the power supply is off and the speed selector is at 0 before attaching beaters or dough hooks. 5 4 3 2 1 0 装上搅拌器具前, 确保电源已关掉, 速度选择开关在 0 位置上 4. Press the PUSH button and tilt the mixer holder. 按下 PUSH 钮, 抬起搅拌机, 保持倾斜 PUSH 5. Insert the beater into the opening at the bottom of the mixer. Rotate until it clicks into place. 从搅拌机底部插入搅拌器具, 旋转搅拌器具直到卡进为止 6. A The dough hook (with gear attached) can only be inserted into the bigger B socket (A) while the one (without gears) should be inserted into small socket (B). The dough hooks cannot be inserted if fitted to the incorrect socket. 面粉团搅拌器含有朔胶齿轮, 只可插入大插口 (A), 另一支没有朔胶齿轮的面粉团搅拌器则插入小插口 (B). 这两支搅拌器不可对调, 否则将无法插入 7. Press the mixer holder down until it locks into place. 把搅拌机固定器放下, 直到它自动锁上 8. Turn the power supply on. Your mixer is ready to be use. 接上电源, 搅拌机已可随时使用 2
How to use / The stand mixer is convenient for most recipes. But for smaller amounts, detach the mixer from the stand and use it as a hand mixer. 此搅拌机适合所有的处方, 若是搅拌少量的处方, 应把搅拌机从支架拿出来以手动来操作 1. Select desired speed using the speed selector. 从速度选择开关选择适当的速度 2. You can change speeds at anytime, even while the mixer is operating. 您可随时选择操作的速度, 即使是在使用中 3. To remove beaters or dough hooks, select speed 0 and unplug from the power outlet. Press the beater / dough hook release button. 确定电源已先关掉及速度选择开关在 0 位置上, 才可按搅拌器具释放钮, 取出搅拌器具 5 4 3 2 1 0 Speed 1 2 Speed 3 4 Speed 5 For mixing dry ingredients with liquids or adding whipped egg whites and cream into mixtures. For stirring gravy and sauces, mashing vegetables, mixing cake mixes, pudding or batter. Use dough hooks to mix dough or heavier cake mixes. For whipping cream, evaporated or powdered milk, egg white or whole eggs. Also use for mixing minced meat and kneading heavy dough. 速度 12 速度 34 速度 5 适合搅拌干的配方与液体, 或加入蛋白, 奶油混合 适合搅拌浆料, 捣碎蔬菜, 蛋糕处方, 奶油或布丁甜品 使用面粉团搅拌器具来搅拌面粉或较大量的蛋糕处方 适合搅拌奶油, 淡奶或奶粉, 蛋白或全蛋 可使用来搅拌绞肉碎或较大量的面粉团 3
Caution / 注意事项 1. This product is intended for household use only. Commercial or other unintended use will void the warranty. 此搅拌机只适合给家庭使用, 若用在商业用途上, 保证期将提前终止 2. Always switch off the power supply when attaching or removing the beaters or when the mixer is not in use. 当您要取出或插入搅拌器具, 确保电源已关掉或已使用完毕 3. Do not place unnecessary load on the motor by beating mixtures that do not allow the beaters or dough hooks to revolve freely. 任何可能对马达增加负担的东西, 都禁止使用 4. If the power cord is damaged, the unit must be sent back for repair by an authorized Khind service center. 若电源线损坏, 此搅拌机必须尽快送去 Khind 所授权的维修中心修复 Clean / 清理方法 1. Pour some soapy water into the bowl. Put the beaters or dough hooks into the water and let the mixer run for a little while. 倒入少许肥皂洗洁剂与水在搅拌碗内, 将欲清洗的搅拌器具装在搅拌机上, 在水里操作数分钟 2. Clean the bowl with hot soapy water. Use a damp cloth for cleaning the stand and mixer unit. Do not immerse the mixer unit in water. 用肥皂洗洁剂清洗搅拌碗, 用微湿布把支架与搅拌机擦干净 不可将搅拌机放进水里 3. Do not use abrasives, scourers, etc. or aggressive liquids such as acetone for cleaning. 不可使用含有腐蚀性的清洁剂, 例如丙酮来作清洁用途 4
Caracara Pemasangan 1. Letakkan mangkuk ke dalam tapak. 2. Masukkan unit pengadun ke dalam tapak yang dikhaskan. 3. Periksa bekalan kuasa dalam keadaan tutup dan pemilih kelajuan dalam kedudukan 0 sebelum dipasangkan pemukul atau penyangkuk doh. 5 4 3 2 1 0 4. Tekan butang PUSH dan dirikan pemegang pengadun. PUSH 5. Masukkan pemukul atau penyangkuk doh ke dalam tempat terbuka di bawah pengadun. Pusingkan sehingga ianya terkunci ditempatnya. 6. A Bagi penyangkuk doh, terdapat satu penyangkuk doh dengan gear hanya boleh B dimasukkan ke dalam soket besar manakala satu lagi hanya boleh dimasukkan ke dalam soket kecil. Keduadua penyangkuk doh tidak boleh dimasukkan secara terbalik kerana sememangnya penyangkuk doh ini tidak boleh dimasukkan. 7. Tekan pemegang pengadun ke bawah sehingga ianya terkunci ditempatnya. 8. Hidupkan bekalan kuasa. Pengadun anda sedia untuk digunakan. 5
Caracara Penggunaan Pengadun tegak ini sesuai untuk semua jenis resipi. Tetapi untuk kegunaan dalam jumlah yang kecil, cabut pengadun ini dari tapaknya dan gunakan sebagai pengadun tangan. 1. Pilih kelajuan yang bersesuaian dengan pemilih kelajuan. 2. Anda boleh menukar kelajuan pada bilabila masa walaupun pengadun sedang beroperasi. 3. Untuk mengeluarkan pemukul atau penyangkuk doh pilih kelajuan 0 dan cabut soket dari bekalan kuasa. Tekan butang lepas pemukul / penyangkuk doh. 5 4 3 2 1 0 Kelajuan 1 2 Kelajuan 3 4 Kelajuan 5 Untuk campuran bahan kering dengan cecair atau menambahkan putih telur dan krim kedalam adunan. Untuk mengacau kuah dan sos, sayuran hancur, mencampurkan campuran kek, puding atau adunan yang telah dipukul. Gunakan cangkuk doh untuk mencampurkan doh atau campuran kek yang agak berat. Untuk memukul krim, susu tepung atau sejat, putih telur atau keseluruhan telur. Juga digunakan untuk mencampurkan daging cincang dan menguli doh yang berat. Perhatian 1. Produk ini hanya sesuai untuk kegunaan rumah sahaja. Kegunaan untuk perniagaan atau luar rumah tidak diberi jaminan waranti. 2. Sentiasa tutup bekalan kuasa apabila memasang pemukul atau mengalihkan pengadun atau pengadun tidak digunakan. 3. Jangan membebankan motor dengan memukul campuran yang tidak termampu dilakukan oleh pemukul atau penyangkuk doh. 4. Sekiranya tali kod rosak, unit itu hendaklah dihantar untuk dibaiki oleh pengedar sah servis Khind. 6
Pembersihan 1. Masukkan air bersabun ke dalam mangkuk. Letakkan pemukul atau penyangkuk doh ke dalam air dan biarkan pengadun beroperasi seketika. 2. Bersihkan mangkuk dengan air panas bersabun. Gunakan kain yang bersih untuk membersihkan tapak dan badan unit. Jangan rendam badan unit ke dalam air. 3. Jangan gunakan pelelas, penyental atau bahan kimia berbahaya untuk pembersihan. Distributed by / Diedarkan oleh : KHINDMISTRAL (M) SDN. BHD. (442421A) No. 2, Jalan Astaka U8/82, Bukit Jelutong, 40150 Shah Alam, Selangor, Malaysia. www.khind.com.my